Tartes lubrifiées aux graines de pavot. Tarte maison fourrée aux graines de pavot

Ingrédients:

Pour essai :

• 1 oeuf
• 450 grammes de farine
• 1 bouteille de lait
• 1 quatrième flacon de vodi
• 50 grammes de sonyashnikova sans odeur
• 50 grammes de poulet pisku
• 1 cuillère à café de levure sèche
• Vaniline

Pour remplissage:

• 1 flacon d'eau
• 200 grammes de zukru ta maku

Pour le glaçage :

• 70 grammes de poudre de saccharose
• 2 cuillères à soupe. cuillères de jus de baies

Les pirіzhki sains avec des graines de pavot sont l'une des variétés les plus préférées avec un petit grain, comme ob'yazkovo, il est nécessaire de cuisiner, comme un sac de graines de pavot apparaissant dans la cuisine. Vous pouvez faire cuire vous-même de la pâte pour le pirozhkіv, mais vous pouvez également acheter des produits prêts à l'emploi dans le magasin, il n'y a donc pas d'autres options, vous pouvez prendre un dépliant séché.

La teneur en calories de la tarte séchée aux graines de pavot devient environ 340 calories pour cent grammes de vypіchka, de sorte que les personnes ayant un vagin problématique feraient mieux de ne pas être malades avec une telle santé, mais vous pouvez faire plaisir à vos proches et amis proches avec une grande satisfaction.

Pochatkіvtsі l'hôtesse est gâtée en zdogadah - comment préparer correctement la garniture pour un tel pirіzhkіv, même si cela arrive souvent, c'est plus savoureux, mais la garniture n'est pas allée trop loin: il vaut mieux que tout le boulanger passe une heure dessus cuisiner et juste zmіshav tsukor et coquelicot est faux. Poppy est également spécifique en préparation, il faut travailler longtemps avec, mais l'effet est variable.

Pâte à cuire

La recette de la pâte à levure pour pirіzhkіv avec des graines de pavot peut être vikoristovuvaty comme vous voulez préparer des petits pains, des petits pains ou d'autres types de pâte à partir de ce type de pâte sur votre stand. La variante inférieure des boulangers de milieu de gamme est considérée comme l'une des plus simples: il n'y a pas de problèmes, pas de technologie de pliage pour la cuisson - un esprit - la recette est exactement le même endroit chaud pour la pâtisserie.

1. Pour que l'épi grandisse à la température du corps, traire et gonfler dans la nouvelle levure, pour lui donner un début de croissance : la masse se boit de plus en plus. Après dix brins, versez de l'eau tiède, ajoutez du zukor et battez un œuf avec du beurre.
2. Mélangez relativement la masa avec une grande cuillère et donnez plus vigoureusement les abats, ce que je demande, mélangez à la vanille, pétrissez la poitrine de pâte en plastique.
3. Un large bol ou une casserole doit être légèrement recouvert d'huile d'olive, y mettre en mélangeant des morceaux de pâte, fermer le dessus avec un gant de toilette ou une serviette propre et laisser reposer dans un endroit chaud, de sorte que la levure commence à se déplacer et à gonfler les roses.

Farce pour tarte

L'un des facteurs des pâtisseries salées est la garniture. Comment faire cuire le pavot pour pirіzhkіv correctement, même si vous y pensez, comment le faire cuire divergent: cuisinez, étalez ou mélangez simplement avec du zucr. Il est préférable de se retourner pour tourner et créer la garniture des tartes aux graines de pavot pour la recette « grand-mère » :

1. Rincez le coquelicot à l'eau tiède, en le frottant légèrement avec vos mains, afin que vous puissiez voir cette gorgée, versez-le avec de l'eau chaude et mettez-le à ébullition.
2. Si la masse est bouillie, changez de feu et faites bouillir les points, toute l'eau ne s'évaporera pas.
3. Emportez les graines de pavot gonflées à l'aloès pratiquement sèches avec un mixeur dans un grand bol : il est important, pour ceux qui ont des graines de pavot dans un verre étroit, de les étaler simplement sur les murs, sans les secouer au besoin.
4. Si toute la masse se transforme en quelque chose de similaire au mastic ou à la pâte à modeler, ajoutez du zucor et mélangez soigneusement les ingrédients avec une cuillère.

Nous formons pirіzhki

1. S'il suffit d'augmenter la taille des deux (environ 50-60 piquants), transférez le yogo sur la table, étalez-le légèrement et divisez-le en dix seins, formez un sac sur la peau, yak il faut le couper dans un gâteau d'environ 10 centimètres de diamètre, placez la garniture au centre 1,5 st. cuillères et pincez les bords en les serrant fermement pour qu'ils ne se cassent pas.
2. Prenons longuement des petits morceaux et rejoignons les un par un dans un seul but : on va voir une jolie bosse.
3. Mettez le pirіzhki sur la déco avec la couture vers le bas sur le deakіy vіdstanі un vіd one, donnez à nouveau la pâte à pіdіti avec un tronçon de 15 brins et mettez-le au four pour vip.
4. Le régime de température est de 190 degrés, l'heure approximative de l'infusion est de vingt minutes, mais il faut se concentrer sur l'apparence et la couleur de la tarte, et même si le four est différent, il peut être différent dans le processus d'infusion.

Décoré avant de servir

Nous avons obtenu des gâteaux aux graines de pavot recouverts d'un glaçage pour la bête, pour la préparation desquels il est nécessaire de mélanger du jus de baies fraîches avec de la poudre de cerise et de battre légèrement avec une scie. Sik peut être pris de n'importe quel yagіd pour des saveurs savoureuses. Si le glaçage est trop rare, vous pouvez ajouter une demi-cuillerée de poudre à glacer.

Après cela, comme les pirіzhki seront recouverts de glaçure, ils devraient être servis sur la table avec du thé, qui est du cacao. Aussi savoureux pirіzhki avec des graines de pavot avec de la compote de fruits secs ou une boisson aux fruits de yagіd.

Si vous ne voulez pas vous embêter avec le glaçage, vous pouvez simplement siroter les tartes avec de la poudre de zukrovy - ce sera encore plus délicieux et pratique, car vous avez besoin d'un moyen de transport pour vous rendre à la campagne : lors d'une visite, un pique-nique ou au travail comme une collation.

1. Verser le lait dans une casserole (retirer 1 cuillère à soupe pour napper la tarte de graines de pavot), monter à 40°C et retirer du feu. La moitié de la boroshna est posée à la fois à partir de levure sèche à travers un tamis et mélangée, au centre de la pousse est profondément enfouie. Versez du lait chaud dans le trou, sans interruption, en versant des bords du boroshnya sumish.
2. Mélangez bien, couvrez le bol avec une serviette légère et aqueuse. Laissez la pâte à levure pour la pâte pendant un an dans un endroit chaud (environ 35 ° C) jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Les œufs sont bouillis hors du réfrigérateur et laissés dehors pendant toute une heure à température ambiante.
3. Si la pâte est doublée, battez deux œufs dans un petit bol, battez le troisième œuf dans un bol. Prenez un œuf à la scie, versez la moitié dans les deux premiers œufs, sinon rangez au réfrigérateur. Battre 2,5 œufs z|іz| tsukrom i sіllu | sel | à l'uniformité. Faites fondre l'huile de romarin sur un petit feu, sans la porter à ébullition et laissez-la atteindre une température chaude.
4. Verser la somme d'œufs dans la pâte, mélanger avec chaleur. Passer à travers un tamis la moitié du borosh, qui est laissé de côté, p_dm_shat її au feu. Vimishuvati tranquillement avec les mains d'un sprat de khvilin, jusqu'à ce qu'il ne soit plus indiscret dans la vallée. Couvrez le bol avec une serviette légère et aqueuse, gardez-le au chaud pendant un an.
5. Pavot pavot dans un bol et rempli d'aneth (yogo rіven est coupable d'être quelques centimètres plus haut que le pavot rіvnya). Couvrez le bol avec un couvercle et laissez reposer 40 piquants à température ambiante. Mettons en colère toute l'eau en jetant le coquelicot sur un tamis recouvert de gaze. Tournez le coquelicot doux près de la casserole et prenez le producteur de pommes de terre pour obtenir de l'aide, ou passez le tapis en bois dans le hachoir à viande.
6. Ajouter le zukor à la fine pâte de pavot, bien mélanger le miel jusqu'à ce qu'il soit complètement homogène. Silencieusement, dès que cela s'est produit, serrez dans vos bras et divisez-les en 12 à 14 morceaux égaux pour la taille, formez-en des sacs. Sacs de Rozkotiti dans des sablés, mettre au centre 1 cuillère à soupe. remplissage de pavot. Z'ednati et pincez fortement les bords du sablé pour que la garniture apparaisse au milieu de la tarte.
7. Donnez aux galettes une forme ovale ou ronde, posez la "couture" sur la déco, devant avec de l'huile d'olive. Laissez pirіzhki avec une garniture aux graines de pavot pour 15 à 20 piquants dans la chaleur pour le pidyome. Mangeons ensemble dans un petit récipient une cuillerée de lait avec un demi oeuf battu, mélangez et graissez la surface du skin pie avec la somme retirée, mettez la déco au four jusqu'à 220C (mettez la déco sur le niveau moyen).
8. Vipіkati drіzhdzhovі pirіzhki avec des graines de pavot environ 20 hvilin | minutes | à une traînée rougeâtre. Si le haut du pirіzhkіv est swishy, ​​il est nécessaire de réorganiser la déco vers le bas. Tarte au pavot prête à refroidir à une température chaude et servir à table avec du lait et du thé. Sarriette!

1. Pour l'épi, il faut passer le test. Comme si vous aviez renversé et shvidkodіyuchі, vous pouvez immédiatement les combiner avec un borosh léger et une pincée de sel. Comme si vous n'étiez pas ivre de la qualité des séchés, de sorte que les galettes de graines de pavot dans l'esprit de la maison se sont avérées bonnes, les séchées sont mieux préparées dans du lait chaud avec du zukr. Z'ednati dans un bol profond de drіzhdzhі, borosno, huile d'olive chaude non chauffée, fermez et fermez 4 cuillères à soupe de zucru. Mélangez-le résolument. Ajouter les œufs (les trochs peuvent être laissés de côté pour enrober la tarte). Zamіsiti m'yake pour priver l'endroit chaud.

2. Immédiatement après avoir mélangé la pâte, vous pouvez étaler la garniture. Remplissez le coquelicot d'eau chaude et laissez-le pendant une heure. Si le vin est cuit à la vapeur, mettez-le sur un tamis et égouttez l'eau. Le pavot Potim est nécessaire comme une trace de romarin (vous pouvez vicorate pour ce mortier) et manger avec du miel et du zukr pour le goût. Le remplissage est à remplir d'un épais, et nous pourrons le réaliser à nouveau.

3. S'il y en a assez dans la collection, elle peut être divisée en les mêmes pièces (environ 12 pièces). Sur la surface collante borosny du troch, il y a des sablés. La puanteur ne peut pas être faite mais elle est encore plus fine.

4. Au milieu, remplissez la farce et pincez les bords. Savez-vous comment faire des gâteaux aux graines de pavot de manière à ce que la puanteur n'éclate pas aux coutures ? Il est nécessaire de choisir une couture et de coudre un petit sac.

Pirіzhki avec des graines de pavot au four - ça a l'air délicieux, n'est-ce pas? Tranquillement povіtryane, m'yak, directement dans la bouche, comme du coton de réglisse. La puanteur se prépare plus facilement et plus rapidement, c'est une option miracle, si vous avez trois heures pour la préparer. Pour le remplissage de pirozhkіv, vous pouvez vicoriser divers produits, mais je veux aussi goûter une option savoureuse avec des graines de pavot. La vidéo vous aidera à regarder de plus près la préparation.

Ingrédients:

• lait - 1 bouteille;
• pressé à sec - 15 grammes;
• tsukor - 5 cuillères à soupe;
• sil - 1 cuillère à café;
• borosno - 0,5 kg;
• oeufs - 2 pièces.

Pour remplissage:

• pavot - 100 grammes;
• rodzinki - 50 grammes;
• poils de pois - 50-100 grammes;
• tsukor - 2-3 cuillères à soupe régulières.

Pirіzhki avec des graines de pavot au four. Recette de Pokrokovy

1. Dans la chaleur, du lait est ajouté pour sécher et rozmіshuєmo, de sorte que la puanteur soit libérée.
2. Ajouter 1 oeuf, force, zukor, bien mélanger.
3. En petites portions, on l'ajoute en arrondissement, ce qu'on demande, et on mélange jusqu'à homogénéité, on mélange doucement, c'est plus élastique.
4. Nous transférons le yoga dans un bol propre, enduit d'huile d'olive, recouvert d'une serviette et le plaçons dans un endroit chaud, de sorte qu'il tienne (environ 30 brins).
5. Comment cuisiner délicieusement le pavot ? Pour ce yogo, il est versé avec de l'aneth et rempli de 15-20 piquants, après quoi je vais faire bouillir à nouveau le troch (2-3 piquants) et encore je vais gonfler. Puis je verse l'eau, je passe 2 fois les graines de pavot dans le hachoir à viande.
6. Je remplis rodzinki avec de l'eau froide pour 10 brins, vіdtsіdzhuyut. J'écrase les pois.
7. Coquelicot Zmishyu, petits pois, rodzinki, j'ajoute du tsukor et mélange bien
8. Tout à fait, ce qui s'est passé, divisé en petites parties, probablement de petits sablés, mettez la garniture au milieu d'eux, pincez les bords et donnez la forme d'une tarte.
9. Nous mettons pirіzhki sur une feuille, doublée de parchemin, et il suffit de mettre 20 piquants.
10. Battre un œuf et faire des tartes pour un penzlik supplémentaire. Il est mis au four pendant 20-25 minutes à une température de 200 degrés.

De savoureuses tartes fourrées aux graines de pavot sont prêtes ! Rodzinki donne les débuts de leur jus, du malt et de la tendresse, et des pois - l'arôme et le goût des cigales. Le moment est venu de mettre la bouilloire en marche et de s'étouffer avec le délicieux goût de vos chefs-d'œuvre culinaires. Je suis captivé, de tels pirіzhki tombent à la saveur d'inspirer un vishuka pozіnovuvach vipіchki.

Gâteaux au pavot- l'amour des belettes des grands enfants. Le plus souvent, ils font bouillir des tartes aux graines de pavot. Eh bien proponuєmo la recette de l'invisible, lubrifié pirіzhkіv iz coquelicot.

Avec eux, vous pouvez avoir un peu de mal. Et l'axe du résultat convient à tous ceux qui l'essaient. Surtout à la capture, il y aura une moustache qui aime les tartes pas à base de levure. Ditlahi, devenus vieux et vieux, suffoqueront tous à votre création.

Besoin:

Produits pour le test :

• kéfir - 250 ml;
• œufs de poule - 1 pc .;
• tsukru - 3 cuillères à soupe. l. ;
• rozpushuvacha - 1 cuillère à café;
• huile d'olive - 2 c. l. ;
• blé boroshn - 350 g + 2 c. l. coller à la table;
• sel - 1 pincée.

Produits de remplissage :

• maku - 1 fois;
• tsukru - 0,33 cl.;
• rozm'yakshenoy olії vershkovy - 50 g;
• rodzinok ou autres fruits secs - 0,5 cl.;
• gorіkhіv (amande, poilu, etc.) - 120 g;
• cognac ou autre alcool alcoolisé - 2 c. l. ;
• le zeste d'1 orange.

Krim tsgogo a besoin de roslinna oliya, schob frottis pirіki.

Technologie de cuisson :

Eh bien, l'axe de tous les produits est préparé, mais sinon tous, alors ne soyez pas gêné: tartes aux graines de pavot sera tout de même savoureux, vous ne pourrez pas le mettre sous la main des pois, rodzins, cognac et zeste. Par conséquent, avancez hardiment vers le sacerdoce.

1. Préparez la garniture pour pirіzhkіv iz coquelicot. Pour l'épi, versez les graines de pavot avec de l'eau chaude (nécessite 1 squel.) et faites bouillir sur le feu droit après avoir fait bouillir environ 7 piquants. Éteignez le feu et prenez 15 autres fouets, sans connaître les bouchons. Angry l'eau.

Rodzinki zaparte pour 10-15 piquants avec de l'eau chaude (goutte à goutte). Prenez les taches de naissance sur un tamis pour que l'eau s'écoule.

Rodzinki, pavot et gorіhi zmіshayte, podrіbnіt sur m'yasorubtsі ou dans un mélangeur.

Ajouter ensuite le zeste paré. Avant la cannelle, bien battre l'orange avec de l'eau chaude, la sécher et écraser le zeste avec une râpe râpée. Mélanger le tsukor dans le masu, mettre dessus l'huile | l'huile |, verser le cognac et bien mélanger le tout.

2. Prenez soin de préparer la pâte pour les tartes. Battez légèrement l'œuf avec le zucr et une pincée de sel, ajoutez l'huile d'olive et le kéfir.

Il est essentiel de demander de l'aide avec les peluches. Pas à pas dans la patrie otrimana et shvidko sur pétrir plus épais.

3. Divisez la pâte en portions, façonnez-les en sacs soignés, roulez-les dans du boroshni et coupez les sablés au romarin dans une petite soucoupe.

Au milieu d'un tel cercle, placez une cuillère à soupe de garniture, puis pincez soigneusement les bords.

4. Graisser les galettes à feu moyen des autres côtés. Un signe de préparation sera une belle séquence dorée appétissante.

Servez tartes aux graines de pavot avec du lait, du thé et d'autres boissons. Golovna, fais tout par amour.

Goût! Sarriette!

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