Pancake Zucchini dengan kentang. Pancake dari zucchini: resep sederhana untuk pancake makanan, memasak shvidko, dan enak

Zmist:

Tanpa ragu, wanita kulit memiliki banyak gairah yang berbeda, seperti dia siap untuk keluarganya. Dan bagaimanapun, apakah Anda seorang wanita, Anda ingin sering menyenangkan orang yang Anda cintai dengan mahakarya kuliner baru. Karena gudang senjata Anda masih belum memiliki resep untuk memasak panekuk dengan zucchini dan kentang, maka inilah saatnya untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan ramuan sederhana dan gurih.

Varto menghargai bahwa pancake dari zucchini dan kentang tidak hanya gurih, tetapi juga manis untuk tubuh manusia.

Aje di zucchini diisi dengan vitamin anonim: vitamin kelompok A, B, C, H, PP, E. Selain itu, zucchini kaya akan penyimpanan mineral. Kalium, magnesium, garam, natrium, fosfor, yang ada di dalamnya, lebih cocok untuk penderita penyakit jantung dan pembuluh darah, serta untuk penderita anemia dan hipertensi.

Mari kita turun ke persiapan keajaiban mukjizat, resep yang jumlahnya banyak. Mari kita lihat nama-nama mereka.

Resep pancake klasik

Resep standar untuk persiapan bahan-bahan berikut:

telur ayam - 1 pc.;
zucchini - 500 gram;
kentang - 200 gram;
gandum borosno - 100 g;
roslinna oliya.

Siapkan rumput ini dengan urutan berikut:

Kentang dan zucchini dicuci, dikupas, dipotong kecil-kecil, setelah itu Anda bisa menghaluskannya dengan blender.
Kocok telur dan tambahkan | tambahkan | gila.
Qiu mnіst vpipati borosno. Campur semuanya dengan baik.
Dari tes, scho viyshov, panekuk vipkati pada zaitun di wajan penggorengan yang dipanaskan di depan, olesi di kedua sisi sampai kemerahan.

Pilihan lain untuk menyiapkan panekuk seperti itu adalah menambahkan cibules, wortel, dan rempah-rempah ke dalamnya.

Tergantung pada resepnya, perlu untuk mencampur bahan-bahan berikut:

zucchini - 500 gram;
kentang - 500 gram;
telur - 1 buah;
qibulya - 1 buah;
wortel - 1 buah;
borosno - 4 sendok makan;
sil, merica, kunyit, sayuran hijau - untuk dinikmati;
roslinna oliya.

Langkah-langkah persiapan:

Kupas zucchini, parut di sepertiga tengah, gosokkan pada drushlyak, gelas ibu pertiwi.
Kupas kentang, wortel, dan cibula, parut di parutan kasar. Campur semuanya.
Vіdzhati zucchini (seolah-olah kehabisan jus yang kaya), zmіshati dengan tsibulei, wortel dan kentang, tambahkan borosno, rempah-rempah, sayuran hijau, telur.
Oleskan panekuk pada buah zaitun di kedua sisi sampai matang.

Sajikan ke meja dengan krim asam.

Anda bisa melengkapi resepnya, sebagai penggantinya kentang Suriah tambahkan zucchini, cibuli dan wortel yang sudah ada di depan mashed potato. Pancake Vіd tsogo akan menjadi lebih gurih dan berair!

Pancake kentang-zucchini dengan saus yoghurt alami dan krim asam

Resep ini untuk cicavi tim, dan saus disajikan di atas meja, zavdyaki untuk tse zha itu diisi dengan kenikmatan cicavi yang tak terlukiskan.

Juga, bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak:

zucchini (rosemary kecil) - 2 buah;
kentang (rosemary sedang) - 8 buah;
krim asam - 3 sendok makan;
yogurt alami - 180 ml;
putih telur - 3 buah;
cibula hijau - 200 g;
krip - 200 gram;
borosno - 5 sendok makan;
kekuatan untuk menikmati;
roslinna oliya.

Untuk menyiapkan saus, Anda perlu mencampur yogurt alami, krim asam, 80 g tanaman, 80 g cibul, menambah kekuatan, setelah itu Anda perlu membersihkan saus yang sudah disiapkan di lemari es.

Parut zucchini dan kentang yang sudah dikupas pada sepertiga besar.
Di kabut besar campur zucchini, kentang, borosno, putih telur, krip, tsibula, sil. Adalah penting bahwa itu tidak menjadi langka.
Bentuk pancake dan olesi dengan minyak zaitun 2 duri dari sisi kulit. Setelah apa yang harus diletakkan di atas selembar kertas, melambai dengan kertas roti, dan dimasukkan ke dalam oven pada suhu 180 ° 15-20 hvilin sampai siap. Kira-kira 5-7 menit sebelum siap, Anda bisa menyesap pancake dengan sirup parut, lalu kenikmatan saringnya akan menjadi pedas dan kaya.
Saya siap menyajikan rumput ke meja sekaligus dengan saus.

Pancake Zucchini sangat ringan dan renyah, yang sangat ideal untuk makan keluarga. Pak kaya, berusaha memperbaiki pola makan keluarga Anda, beri mereka jamur, daging cincang, cibula, wortel, dan bahan lainnya. Publikasi tahun ini memiliki tambahan resep ckavih panekuk dengan zucchini dan kentang.

Varian klasik

Strava, dihancurkan sesuai dengan metode yang dijelaskan di bawah ini, jauh lebih rendah untuk zvichayn draniki dan gurih untuk susu zucchini tradisional. Sungguh ajaib makan dengan krim asam dan menjadi camilan ajaib selama satu jam istirahat sejenak. Untuk persiapan yoga yang Anda butuhkan:

Pivkilo zucchini.
500 gram kentang.
Beberapa telur.
Kekuatannya, baik itu bumbu maupun minyak sulingan (untuk pelumasan).

Cuci dan bersihkan sayuran, gosokkan pada sampah halus, makan di tempat yang sama dan menuai berkah. Tambahkan telur ke otriman kashopodibnu masa, bumbui dengan kekuatan. Semua vimishuet baik dan taruh sendok di wajan yang diminyaki. Oleskan panekuk dengan kentang dan zucchini, resep untuk beberapa representasi dari tiga lagi, untuk sprat roti dari kedua sisi. Sajikan dengan krim asam yang tampak hangat atau saus lainnya.

Opsi dari qibulei

Tsі mlintsі sloblyatsya dari busur komponen sederhana dan anggaran. Dan proses itu sendiri membutuhkan waktu minimum. Untuk alasan ini, resep pancake dari zucchini dan kentang secara khusus zatsіkavit bagatsyuchih zhіnok, yakі tidak berpikir itu mungkin untuk menodai ulang tahun rankov untuk persiapan makanan ringan yang gurih dan kaya. Kali ini Anda membutuhkan:

Ripchasta cibulina.
Labu sedang.
Beberapa kentang.
telur Suriah.
Sepasang pembuat jam pembuat jam.
3 sendok besar borosna.
seikat peterseli.
Kekuatannya, baik itu bumbu maupun oliya olahan.

Gulma dan sayuran yang dikupas diproses untuk parutan tambahan dan mengekstrak jus berlebih darinya. Di masu, tambahkan babi hutan, telur, ruban dengan tanaman hijau segar, chasnik halus, dan cibula. Semuanya asin, disesap dengan bumbu dan dicampur. Adonan yang sudah jadi, diletakkan dengan sendok di atas wajan yang sudah diolesi minyak. Tutupi gorengan dengan kentang dan zucchini di atas duri duri dari kedua sisi. Setelah itu, letakkan di atas handuk sekali pakai untuk menghilangkan lemaknya. Sajikan rum'yanі mlintsi dengan krim asam, mayones, atau saus pedas.

Pilihan dari wortel

Tsya gurih, rerumputan harum itu praktis dilipat dari sayur-sayuran saja. Untuk fakta ini, seseorang tidak hanya dapat menyenangkan orang dewasa, tetapi juga anak-anak. Pada saat yang sama, kami memberikan resep pancake zucchini dengan kentang (dari foto mlints serupa, Anda dapat mengetahuinya pada jam artikel hari ini) mentransfer lagu dari set makanan lagu, tolong balikkan, chi Anda punya di ujung jari Anda:

Telur segar.
Pivkilo zucchini.
cibulin kecil.
Kentang pivkilo.
Wortel berukuran sedang.
4 sendok besar boroshn.
Sil, herbal, kunyit, merica dan zaitun.

Ambil sayuran yang sudah dikupas dan giling dengan parutan tambahan, meringkuk di ujung yang dalam dan peras jus berlebih yang Anda lihat. Untuk massa yang dikocok, tambahkan telur, babi hutan, potong sayuran, kekuatan dan bumbui. Campur semuanya dengan baik dan taruh dengan sendok di atas wajan yang sudah diminyaki. Lapisi agar-agar sayuran di atas bulu halus di kedua sisinya.

Pilihan dengan krim asam

Tsya rumput musim panas yang gurih secara khusus zatsіkavit bagatioh khilnikіv. makan yang benar. Dan resep pancake dengan zucchini dan kentang itu sendiri sederhana, yang membuatnya mudah untuk membuat kesalahpahaman dalam memasak. Untuk menyiapkan mlints seperti itu, Anda perlu:

1/3 botol krim asam.
3 sendok besar borosna.
Labu sedang.
Beberapa kentang.

Cuci dan bersihkan sayuran, gosokkan pada parutan dan kocok ringan sik yang Anda lihat. Untuk masi yang sudah dikocok, tambahkan kuah, krim asam dan borosno. Semuanya baik dan taruh dengan sendok di wajan yang diminyaki. Tutup panekuk dengan kentang dan zucchini, resep untuk beberapa deskripsi tiga lagi, untuk semprotan whilin dari kedua sisi. Sajikan dengan viglyad panas dengan mayones atau saus krim asam chasnik.

Pilihan dengan jamur

Resep trocha ini berbeda dari yang sebelumnya. Vіn tsіkaviy tim, scho transfer vikoristannya di depan kentang rebus. Keunikan yang sangat memberikan susu nabati rasa yang tak tertahankan dan struktur yang lebih rendah. Sebelum itu, cara menyiapkan pancake dari kentang dan zucchini, balikkan lagi, yang ada di bawah tangan Anda:

100 gram jamur.
Beberapa zucchini.
Kentang pivkilo.
ikat marjoram.
Kekuatan, rempah-rempah dan minyak spіtnіle (untuk pelumasan).

Hal ini diperlukan untuk memulai proses dari persiapan kentang. miyut, tuangkan air dingin dan vіdvaryuyut di shkirtsі. Mari kita marahi tanah asli, dan bersihkan akarnya dan gosokkan pada sepertiga yang hebat. Masa, yang merupakan viishla, dicampur dengan marjoram cincang, ambang dan dipangkas dengan jamur. Kemudian masukkan zucchini parut. Semuanya baik-baik saja, mereka meletakkannya dengan sendok di atas wajan yang diminyaki dan mengoleskannya pada semburan bulu dari kedua sisi.

Opsi kedua

Di gudang ada telur segar, krim asam dan humus. Untuk itu , nyanyikan lagu, untuk mengevaluasi tі, hto dotrimuєєєє ї ti. Untuk persiapan mereka, Anda perlu:

200 gram kentang.
Pivkilo zucchini.
100 gram boraks.
Kekuatan oliya yang halus itu.

Sayuran yang lemah dan dikupas dipotong kecil-kecil dan dipangkas setelah bantuan blender. Pada haluskan tambahkan borosno dan kekuatan. Semua vimishuet secara intensif dan taruh sendok di atas wajan yang diminyaki dan dipanaskan dengan baik. Oleskan panekuk sayuran di sepanjang sprat bulu dari samping. Sajikan dengan krim asam segar.

Zucchini - sayuran korisn, bagat di kіtkovina, air dan mineral. Bau busuk mungkin tidak memiliki kandungan kalori yang tinggi dan menginspirasi pada saat yang sama dengan zaitun yang berembun, sedikit borosna dan kentang menyimpan sedikit nilai diet. Makanan pancake dari zucchini dan kentang cocok untuk anak kecil, meski tidak mudah makan sayur selama satu jam.

Persiapan kue yang dapat dimakan seperti itu adalah proses yang sederhana dan cerdas, dan produk untuk resep lainnya dapat "diperoleh" dari kota atau rumah pedesaan Anda. Selain itu, dimungkinkan untuk memasak seperti zucchini muda, lunak, serta sayuran, yang telah mencapai 25-30 cm dan memiliki kulit yang tipis.

Porada! Zucchini muda terbangun oleh usia yang semakin tua. Untuk merapikan kelebihan air dan menumbuhkan roti pendek, selesaikan dengan kerang, sebelum menyiapkannya, perlu diberi garam dan dinikmati. Potim vodokremitsya sik, sayuran perlu menjanjikan.

Sederhana saja resep lezat Pancake makanan dipilih sedemikian rupa sehingga semua komponen dapat diakses semudah mungkin, dan proses memasak tidak membutuhkan lebih dari 30-40 duri dari Anda.

Resep nomor 1. Pancake makanan dengan zucchini dan kentang tanpa cibules.

Untuk memasak resep klasik membutuhkan bahan yang paling sederhana:

Untuk pivkilo zucchini, Anda perlu mengambil 2 kentang sedang;
untuk nadannya strava v'viscosity kamu membutuhkan 3 butir telur, 5 sdm. l. borsna;
agar pancake mengembang, jangan lupa minum setengah sendok teh soda;
memberikan aroma cengkeh kepada pembuat jam, sayuran segar- lebih tepat;
lumasi roti pendek dengan minyak vicorist, sonyashnikova oliya yang tidak dimurnikan. Jadi lebih enak dan schob keluar garna skarinka.

Mempersiapkan Sedotan untuk Resep Cym Lebih Mudah: parut sayuran di sepertiga besar atau tengah, ambil tengkuk di depan. Kemudian kita akan mengasinkan semuanya dan tidak memotong 5-7 khvilin. Sik, apa yang Anda lihat, marah, dan baru kemudian perkenalkan produk yang Anda miliki, campur dengan tegas. Penting untuk menggunakan sendok besar untuk penggorengan. Lumasi sampai siap untuk sekitar 3-4 duri. Agar pancake menyimpan tulisan, tidak perlu membaliknya dari samping ke belakang sebanyak 1 kali.

Resep nomor 2. Pancake makanan dengan zucchini dan kentang dengan bumbu Italia

Jika Anda ingin menambahkan sedikit variasi pada resep standar, Anda dapat menambahkan cibula dan rempah Italia ke dalam komponen:

Untuk 400 g zucchini, ambil 200 g kentang;
untuk tsієї masi kamu membutuhkan 1 kepala cibul, 1 sdt. sumish kering rempah-rempah Italia;
2 siung satu sendok teh dan 1 butir telur;
hampir 150 g boroshn, Anda bisa makan;
garam troch, setengah sendok soda, merica;
minyak untuk pelumasan.

Jaga rencana sampul, dan kemudian Anda akan melihat pancake yang sempurna:

1. Sangat ideal untuk zucchini muda tanpa isian, kemudian pancake keluar terutama lebih rendah. x bersihkan dan gosok. Lalu kami menambahkan kentang ke sayuran parut, yang juga diparut di sepertiga tengah.
2. Pembuat jam harus lebih detail - pukul pers atau sisi kering parutan. Tambahkan yoga ke sayuran. Mari kita minum soda dan semua bumbu, krim garam.
3. Jauh di sumish, gandum mendidih secara kasar, kerak dari sesuatu, jadi Anda akan melewatinya melalui saringan. Campur semuanya.
4. Sekarang Anda dapat menambahkan cibula yang terluka halus dan zhovtok.
5. Dan sumbu putihnya harus dikocok dengan mixer, agar urat menjadi sejumput.
6. Masukkan jumlah protein dan isi pіvgodini. Mari tambahkan garam dan lanjutkan sampai pelumasan.
7. Lumasi pancake sesuai kebutuhan dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, olії in May buti mendekati 1 cm. l. sumishi pada roset permukaan, gambar kontur kemungkinan pancake dan olesi sampai keemasan.
8. Setelah dimasak, roti pendek diletakkan di atas kertas server, sehingga Anda bisa memakan buah zaitunnya.

Anda dapat menyajikan keindahan seperti itu dengan krim asam atau saus khusus lainnya. Dodatkovo menyesap panekuk dengan sayuran hijau renyah atau cibulae hijau cincang.

Resep nomor 3. Goreng dengan zucchini, kentang, dan cibules hijau

Anda bisa memasak pancake makanan dari cibulei hijau yang dimasukkan ke dalam adonan. Untuk siapa itu perlu? set komponen ofensif:

2 zucchini sedang, dekat dengan 8 kentang di depannya;
5 sendok makan borosna, 3 sendok makan krim asam;
tupai dalam jumlah 3 buah;
tsibula zelena segar membutuhkan sekitar 200 g, lebih banyak yakomu untuk selera Anda;
100 g gatunka jantan keras;
garam dan merica, serta minyak untuk memasak.

Sayuran, seperti dalam resep lainnya, dibentuk untuk parutan tambahan dan dimasukkan ke dalam mangkuk besar. Putih telur dikocok sampai tunggul, ditambahkan sayur, lalu kita rebus cibula hijau itu, saya potong dengan tangan. Bumbui dengan bumbu dan aduk rata. Taruh gurih di wajan panggang dengan minyak zaitun. Keringat mereka menyesap sirup dan mengatur oven ke 180 derajat selama seperempat tahun. Pada jam penyajian, tambahkan krim asam.

resep nomor 4. Gorengan dari boroshnoy jagung ta zucchini

Kukurudzians memberikan rasa unik pada pancake squash-kentang dan bahkan lebih renyah. Untuk masakan mereka akan diperlukan:

Untuk 2 zucchini, ambil 2 kentang sedang;
untuk makanan, Anda membutuhkan 1 botol susu asam;
bіla atau tsibulya merah (setengah), testis dan 150 g babi hutan;
garam troch, chasnik, merica;
melumasi semuanya akan di zaitun.

Proses memasaknya terlihat seperti ini:

1. Parut zucchini dan tempatkan dengan kentang parut dalam mangkuk. Setelah 10 whilins, membuat marah tanah air.
2. Di mangkuk lain, campur susu dan telur, dan soda itu mendidih.
3. Tsibulya dan chasnik dioleskan di atas penggorengan okremіy.
4. Semua komponen dicampur dan dibumbui dengan merica, lalu dilipat menjadi kue kecil dan diolesi dengan api sedang. Warna rouge yang khas disarankan, jika shortbreads sudah siap.

Seperti bachite, tidak ada yang bisa dilipat untuk menyiapkan pancake dari zucchini dan kentang, Anda akan menguasai resep "roti" makanan tanpa masalah. Di akhir musim panas, Anda dapat membuat panekuk gurih demi gorengan gurih dan membuat hari yang Anda butuhkan. Bau busuk berwarna merah tua juga kaya akan nilai kehidupan, kenikmatan segar, dan cara memasak yang unik dan sederhana!

zucchini - 500 gram;
kentang - 500 gram;
cibulina - 1 buah;
chasnik - 3-4 siung;
tanaman sayuran segar - 1 tandan sedang;
borosno gandum putih - 2 sendok makan;
telur ayam - 1 buah;
kapur hitam - sesuai selera Anda;
sil - sendok teh;
roslinna oliya (untuk pelumasan) - 50-60 ml.

Waktu untuk persiapan: 00:10
Jam memasak: 00:15
Jumlah porsi: 4
Lipat: tengah

Memasak

Vletka zucchini - sayuran yang tak tergantikan di meja kami. Apa yang tidak kami masak dengan mereka - rebusan, salad dan kaviar, acar, dilumasi dengan lingkaran, dipanggang dalam oven. Zucchini adalah yang paling enak, jika Anda memakannya dengan sayuran lain dan sayuran pedas. Salah satu pilihan terbesar di kejauhan adalah panekuk dengan zucchini dan kentang. Bau busuk keluar dari lantai bawah, yang layak untuk dijelajahi oleh mahakarya ibu kuliner.

Saus untuk pancake

Saus terbaik untuk pancake sayuran adalah krim asam. Anda dapat memasak yoga sendiri, termasuk komponen yang berbeda, seolah-olah tebakan dan fantasi Anda. Atau Anda bisa mengutip resep dari foto.

Ambil 1 botol krim asam (kadar lemak 20-25%), tambahkan 1/3 sendok teh garam, 2-3 siung ke pembuat jam.
Cuci sekelompok kecil tanaman dan peterseli dan potong secara merata. Campur sayuran yang baik dengan krim asam, tuangkan ke dalam perahu saus dan sajikan sampai panekuk yang menggugah selera.

Sk, scho z zucchini setelah menggosoknya, jangan mengibas. Youmu hari zastosuvannya. Anda bisa saja minum jus labu segar, terutama bagi mereka yang menderita dengan diabetes, hipertensi, sembelit, radang usus besar, kolesistitis Ada baiknya makan jus wortel, harbuzov, apel dan seledri. Seperti vipivating yoga dalam tampilan yang bersih, spriya membersihkan darah. Untuk membuatnya lebih enak, tambahkan 1 sendok teh madu ke dalam 1 botol jus labu. Hal ini juga memungkinkan untuk labu zastosovuvat untuk persiapan lotion, yang dibersihkan, dan masker untuk kulit. Vіn zvuzhuє pori, zabіgaє utavlenny vgrіv, zamenshuє zamenshu shkіrnі protsesi.
Ada baiknya seseorang mencoba memotong bubur labu dengan blender, tetapi lebih baik tidak bekerja seperti itu. Di musim ini, akan lebih banyak minum sik.
Saat Anda membuat pancake, massa sayuran terus membiarkan sik. Jangan menambahkan lebih banyak borosna pada amarah Anda, tetapi hati-hati membuat marah ibu pertiwi.