Keluarga kami praktis terinspirasi oleh kentang tradisional dan beralih ke sereal. Saya selamanya menunjukkan, kemuliaan kepada orang pertama, bahwa saya menanam sederet sereal yang tumbuh liar dan mengambil panen pertama saya. Kemuliaan bagi pershovidkrivach makan sehat. Mengapa saya mengatakan ini, Anda dapat membaca di artikel.
Bukan orang vipadkovo li yang dyat grain di semua spesies yoga. Budidaya sereal dijamin baik makanan, kesehatan. Sebelumnya, biji-bijian utuh ditanamkan ke landak, dengan maksimal menyebarkan yoga di pusatnya. Sudah waktunya bagi kita untuk mengambil pantat dari mereka. Bau sangat sehat bagi kami, mereka hidup lebih lama, mereka tidak terlalu sakit.
Penting untuk memasukkan dalam makanan semua produk dari keseluruhan - sereal yang tidak dibudidayakan. Boroshno hasil tinggi dan berbagai bubur segar dengan sereal yang dipoles, coba ganti dengan biji-bijian.
Chi tahu kamu! Zvichayne boroshno dan suara roti bergetar dari biji-bijian yang pecah. Biji-bijian seperti itu diperkaya dengan lambung dan bibit, dan untuk itu, mereka mengandung dua lusin pidato berwarna coklat dan bahkan lebih banyak jaringan seluler (atau serat grub).
Biji-bijian utuh kaya akan vitamin, elemen mikro, dan sel. Makanan biji-bijian penting untuk kehidupan: mengurangi risiko penyakit kronis. Klitkovina, misalnya, mengurangi perkembangan penyakit jantung, menghilangkan kolesterol jahat dari darah, membantu meningkatkan kerja usus dan mendorong penurunan berat badan yang sehat.
Tidak perlu menanam biji-bijian utuh dalam penampilan alaminya, maka baik untuk makan roti dan pasta secara teratur dengan jeruk bali kasar atau dengan kumis.
Ketahui produk Anda sendiri untuk dinikmati dan sering menggambar berbagai jenis sereal. Kulit Adzhe dari mereka mungkin memiliki kekuatan sendiri.
Dan sekarang tentang perbuatan mereka:
Bubur Pshonyan - Di atas air dan sillu pada susu dan zukrom. Millet tumbuh bukan dari gandum, tetapi dari millet. Nenekku Katya sering memanjakan kami dengan bubur susu. Ada banyak pidato coklat di gandum, dan lebih baik untuk vikoristovuvat millet-dranіts (non-diampelas).
Mari kita bicara tentang menyuntikkan ke dalam kesehatan dan kebugaran:
Percikan yang sehat. Pshono kebaikan hati dan zhovchny mіkhur, mengoptimalkan fungsi otak, pertama, nafsu makan normal, membangun ke awal, nada dari saluran herbal, menguras hati itu. Korisno untuk kesehatan kulit, mengatur tsukor dalam darah. Saya merekomendasikan untuk anak-anak yang sudah dewasa.
Bagaimana untuk hidup. Yang terbaik adalah memasak bubur dari pshona dalam air atau navpіl dengan susu. Dranits trohi grit, sebelum dimasak, menir harus dicuci dengan air dingin, atau didihkan dan bilas. Dan biarkan masak hingga matang.
Gandum - jagung. Bezposeredno zakaka, tanpa obrobka kliring itu. Bahkan lebih sering di menu saya, bubur dan sup dengan tambahan biji-bijian.
Percikan yang sehat. Jagung menghilangkan kolesterol tinggi dari tubuh, mengatur kadar gula darah, menginduksi pertukaran bicara. Korisno sti jagung untuk orang yang menderita penyakit sistem saraf pusat.
Bagaimana untuk hidup. Regangkan 20 helai. Terlalu lama untuk tidak memasak jagung. Vaughn lebih tegas. Dzhe juicy dipanggang di atas panggangan atau vugilli dengan bentangan 15 duri. Selama pemrosesan termal jagung, hampir 80% rongga coklat hilang.
Biji gandum utuh. Dengan menjalani yoga, Anda dapat secara signifikan meningkatkan tubuh dalam jangka pendek. "Bila" vypіchka vzagal menjadi lebih kaya lebih baik, hidup lebih rendah. Dalam sebutir gandum utuh, gaya seluruh lumbung.
Percikan yang sehat. Gandum utuh dapat mempengaruhi tubuh, meningkatkan metabolisme kolesterol, keracunan, dan juga mengambil bagian dalam pencegahan penyakit onkologis, endokrin, kardiovaskular, dan kulit.
Bagaimana untuk hidup. Sire menumbuhkan biji-bijian, bubur dan pasta dari biji-bijian, roti, roti, wafel.
Gambar ara. hiasan yang ideal. Nasi gurih dan terbiasa dengan keluarga kami dengan sangat puas. Kita akan berbicara tentang beras yang belum diproses - cokelat, atau cokelat. Schopravda, anggur tersayang untuk putihnya pembersihan.
Percikan yang sehat. Beras untuk membalas dendam pada jaringan seluler. Vin mudah ditaklukkan, membersihkan tubuh dari racun, memberi energi yang kaya, meningkatkan daya ingat. Kompleks vitamin "beras" sistem saraf. Beras memiliki sejumlah besar potasium yang diperlukan untuk orang dengan sistem kardiovaskular yang lemah, hipertensi.
Bagaimana untuk hidup. Nasi kukus, tetapi Anda juga bisa merebusnya dalam air.
Hitam, atau nasi liar, vuperech zagalniy miltsi, bukan nasi, seperti kerabat dekat - lonceng berair, rumput rawa.
Untuk kelezatan anggur, saya kira nasi merah yang enak, dan untuk kekuatan cokelat saya membalikkan yoga: asam folat lebih sedikit adalah 5 kali lebih banyak.
Percikan yang sehat. Beras liar membersihkan usus - menghilangkan masalah kendur dan bahkan mencerahkan keracunan. Ini memiliki indeks glikemik rendah, itu orang kurus.
Bagaimana untuk hidup. Masak nasi liar untuk lauk atau pilaf sekaligus dengan nasi yang enak. Biji-bijiannya lebih keras, jadi sebelum dimasak, perlu direndam selama beberapa tahun.
Varinya - 40 khvilin. Ingat: Volume nasi liar yang direbus adalah 3 kali lebih banyak gabah kering!
Dengan metode yang sehat, lebih baik memasak untuk pasangan.
Perlivka. Pembersihan ini dari sekam tua jelai. Seperti biji-bijian yogo, jangan digiling, tetapi cukup dihancurkan, menir jelai keluar.
Percikan yang sehat. Menanam jelai secara teratur meningkatkan pengawetan, lemak zapobigaє. Ini juga efektif meningkatkan kekebalan. Barley meningkatkan proses shkiri lama.
Bagaimana untuk hidup. Bubur jelai dan sup jelai adalah keajaiban. Lebih baik tidak mengambil plastik, tetapi lebih banyak menir gandum, jika Anda ingin memasaknya lebih lama.
Saat membeli di toko, penting untuk tidak berbelas kasih. Untuk itu varto ingat aturan sprat.
Anda tidak perlu memeriksa paket saat bepergian, di mana mereka muncul dengan bangga: "dihancurkan dari biji-bijian", "dihancurkan dari sereal" atau "multi-slak". Produk yang benar hanya ditunjukkan oleh satu kata - "gandum utuh".
Baca gudang. Untuk produk gandum utuh, perlu memiliki setidaknya 25 g gandum utuh per 100 g gandum.
Meskipun produk mengatakan "100% gandum utuh", beberapa mungkin memiliki lebih banyak gandum utuh, tanpa aditif boron atau sereal lainnya.
Dalam bahan olahannya, nama kulit sereal dapat didahului dengan frasa “whole grain”.
Pemindahan sereal disebabkan oleh buti sejak awal, karena "disusul" oleh gudang lain - itu berarti bahwa alih-alih gandum utuh minimal. Lebih baik tidak memandikan produk dari resep yang kewalahan.
Hercules, tapi keseluruhan biji gandum. Rebus susu dalam air. Makan gandum dan lihat anak yatim.
Percikan yang sehat. Oat terlihat bagus, bibit sangat efektif untuk sereal. Tonik yang luar biasa, zagalnozmіtsnyuyuchy dan protizapalny zasib.
Bubur, sup z vіvsa menyelimuti lendir, yang klise jika terjadi etsa yang rusak dan gastritis. Dan juga gandum bisa menjadi zhovchoginna dan sekhoginnu diyu, itu baik untuk penyakit kronis SHKT lainnya, diabetes, setelah stroke iskemik, operasi.
Bagaimana untuk hidup. Oat terbaik - direbus dalam air atau dikukus. Cocok untuk sup sereal. Anak yatim itu tampaknya telah menumbuhkan biji-bijian. Roti yang dipanggang dengan embel-embel yang empuk ini pun semakin gurih.
Hiduplah dengan cara yang sehat.Gurih.
Kita sudah tahu tentang kulit sereal untuk waktu yang lama. Ilmu makan sereal adalah bagian terpenting dari filosofi yang sama, seperti yang ditunjukkan dalam perjalanan menuju pencapaian kesehatan mental dan fisik penuh. Pengetahuan ini secara tradisional mandek di tanah pivden segera, di Tibet, di Cina, dan India.
Bagi orang Eropa, dasar kepercayaan tentang campak makan sereal pada abad ke-20 abad terakhir adalah orang Jepang George Ozawa. Dan dari orang modern ilmu dari kulit sereal mayzhe vtrativ. Benar, di sisa jam itu, segalanya mulai berubah menjadi lebih baik. Di Eropa, Amerika, dan di Rusia, kami mulai merebutnya kembali untuk diri kami sendiri.
Tilki tsіlne butir untuk membalas kita ucapan manusia yang diperlukan dalam proporsi yang ideal untuk tubuh. Berubah untuk bantuan energi inti tubuh, kita tuangkan secara positif ke dalam roh kita. Kita menjadi bahagia, karena ada sesak, suasana hati yang kotor, kemarahan yang menjadi beban di dalam jiwa. Semuanya datang kepada orang yang makan dengan benar.
Katsuzo Nishi adalah salah satu pengobatan alami klasik yang ringan.
Salah satu "perintah" sains sains adalah mengatakan: jika Anda tidak ingin sakit dan berumur panjang, jatah makan Anda bersalah dengan menambahkan hingga 60 butir sereal. Untuk 30 ribu dolar - dari protein dan lemak dalam bentuk apa pun, dan bahkan untuk 10 ribu dolar - dari vitamin dan elemen mikro.
Untuk sisa batu, sains telah mengembangkan batu jauh ke depan, sejumlah besar perangkat ultra-modern dan metode canggih telah muncul. Saya dengan kaya menyembuhkan petugas medis lama untuk pengakuan khusus sereal dalam makanan orang, sekarang mereka dengan mudah dikonfirmasi oleh temuan baru.
Semakin banyak suara gila tentang mereka bahwa sereal adalah komponen terpenting manusia. Karena bau busuk “tahu” mengatasi robot di dalam tubuh, seperti tidak memberi tenaga pada produk lain. Di dalamnya, misalnya, untuk menyimpan yak_st darah kita, zdatnіst harus sepenuhnya menjalankan fungsinya.
Untuk waktu yang lama dokter telah menegaskan bahwa gudang darah kita akan diperbarui di kulit selama 10 hari, dan jika Anda hanya makan satu sereal selama satu jam, Anda dapat mengganti darah "lama" dengan yang "baru", dibersihkan. Saya segera mulai sakit, yakі terganggu dengan nasib.
Sereal vmіyut "pikluvatisya" tentang klitina kulit kita. Bau busuk itu, sebagaimana dijelaskan vcheni, membenarkan rehabilitasi bentangan navkoloklitinnogo, yang menjadi penyebab revantasi oleh pidato-pidato asing. Saya menyadari bahwa jika ruang ini terus-menerus dibersihkan dari racun, maka klitina membutuhkan kemampuan untuk tidur secara normal. Dan di tengah puing-puing, keluar - guinea.
Sereal kaya akan jaringan seluler dan serat pertumbuhan, dan dalam jalurnya sendiri, memenangkan fungsi "sarung tangan" dalam tubuh seseorang, membersihkan dinding usus dalam bentuk "memukul", yang memicu penyakit. Sumbu yang produknya, dibuat berdasarkan sereal, tidak hanya korisna, yang memberi orang kekuatan dan energi, dan bahkan lebih banyak wajah, seperti mengalir ke seluruh tubuh, dan dapat membantu orang yang sakit, cepat sembuh. penyakit lama, seperti misalnya: kompor, radang usus besar, diskinesia, wasir dan lain-lain.
Paling sering dalam makanan makanan dan obat-obatan, sereal ditaburkan, karena mereka tumbuh dari sereal seperti gandum, gandum, barley, soba, millet, beras dan jagung. Semua sereal ini, krim sel, protein, karbohidrat dan lemak, serta ucapan mineral dan vitamin B1, B2 dan PP.
Sereal yang bertunas adalah stimulan biologis alami, yang melancarkan proses peremajaan dalam tubuh. Burung beo tanaman sereal disuntikkan secara positif ke dalam praktik, butirannya tidak melintang, dan untuk bulunya, rambut. Bau busuk meminimalkan Skoda yang kaya di lingkungan modern yang tidak ramah.
Produk hari ini berdasarkan sereal coklat tersedia dalam bentuk sereal, plastik dan minuman, yang merupakan bagian dari makan fungsional, serta yang alami. produk kosmetik dan aditif bioaktif.
Produk gandum utuh untuk makan sehat
Setelah boikot sepele karbohidrat, makan sehat dan diet modis dalam sereal sehat berbalik, membenarkan kebijaksanaan orang-orang, apa yang baru - lama yang terlupakan.
Untuk popularitas Tsіlіsnі Zlaki Vіdraza pіsl, Yak D_TA ATKINSA TA dnі (kami memiliki ukimal dari bіlkovich dіt yang populer, sermnya nibіlsh Vіdoma Kremlіvska) berbicara dengan runtuhnya sabun, bir, Yakі Serda Dіtologd , diet rendah karbohidrat juga menyebabkan pukulan serius bagi industri makanan - penjualan makanan berkarbohidrat tidak meningkat. Todi dan kebutuhannya baru matang langsung makan.
Makronutrien bir, yang dapat digunakan secara langsung, hanya ada tiga kelompok - protein, lemak, dan karbohidrat.
Todo terjadi, apa yang disebut, menggaruk pagar - untuk menghormati makan berbagai kelompok etnis dan menebak yang baik yang terlupakan.
Ternyata sereal dan tanaman biji-bijian yang tidak dimurnikan diremehkan dalam ilmu diet.
Bilkovy langsung mendiskreditkan dirinya sendiri, diet vibudovuvat pada lemak seolah-olah salah, dan tidak ada yang diangkat. Saya kehilangan rehabilitasi karbohidrat. Sayuran dan buah-buahan sudah terkenal, dan semua orang mencium bau garni, dan dalam makan, mereka sangat diperlukan, tetapi mungkin ada satu nedolіk kecil - Anda tidak dapat mengurus yang sepele, yang tampaknya kaya. Tingginya boron dan licorice, produk olahan, yang khas untuk dimakan di tanah beradab, memainkan peran negatif - ini menjadi salah satu alasan epidemi vaga supra-dunia dan penyebaran penyakit.
Mengapa seperti napіvdetektivna storіya zі zvichnymi zvichny kita bubur? Yang rata-rata orang Amerika bisa menjalani hidupnya dan tidak pernah mencoba bubur yang enak - melalui budaya makan yang sudah terbentuk. Tim tidak kurang, gelombang baru popularitas sereal telah melanda Rusia, terlepas dari mereka yang secara tradisional makan biji-bijian dalam budaya Rusia, mereka menempati ruang yang lebih penting. Untuk alasan yang sama, Elson Haas, dalam bukunya Tetap sehat dengan nutrisi ("Jaga kesehatan Anda di siang hari"), menyebut tradisi makan Rusia salah satu yang paling sehat. 
Benar, setelah menulis bukunya tentang anggur, sampai sekarang kita memiliki kemakmuran eri, makanan Swedia, dan camilan siap pakai.
Spatula varto muncul dengan istilah "sereal sehat". Di sini, lebih baik untuk mengatakan bukan tentang sereal, tetapi tentang biji-bijian, karena pola diet baru lahir di AS, yang produknya disebut biji-bijian utuh, yang dapat dibawa ke tanaman sereal, dan bukan hanya untuk keluarga sereal. (sereal dalam bahasa Inggris sebut saja sereal). Perbedaan di antara para pejabat, tampaknya, tidak signifikan, tetapi dalam beberapa kasus itu benar, tetapi lebih jelas. Misalnya, soba tidak datang ke sereal, dan, tidak kurang, seringkali tidak cukup untuk masuk ke gudang produk grub, sehingga pada label ada teka-teki tentang sereal utuh atau sederhana. Dan sumbu pemahaman GRAIN adalah yang paling lengkap menggambarkan seluruh kategori produk, tentang bagaimana caranya.
Satu lagi kesulitan untuk spazhivacha (dan kadang-kadang untuk konsultan layanan makanan) adalah pilihan kesehatan. Lebih dari itu, dalam yoga Rusia, mereka sering bernyanyi sebagai antonim dari pengertian "detail".
Istilah "biji-bijian utuh" atau "biji-bijian utuh" tidak digunakan di Amerika Serikat untuk makanan, tetapi untuk produksi makanan dan organ yang mengontrol kualitas dan keamanan produk makanan. Dan sekarang orang Amerika sendiri tahu bahwa nama seperti itu tidak membantu kesadaran untuk memahami, atau memilih makanan yang tepat untuk dimakan.
Tujuan penamaan sereal dan biji-bijian adalah agar mereka tidak dihancurkan, digiling, dihancurkan, atau dilarutkan pada plastik - mereka dapat digunakan sebagai komponen alami utama: endosperm pati, kuman dan visivka, apalagi, dalam tulang kecil, itu harus ditambahkan bersama-sama dengan komponen ini dalam biji-bijian alami. Dengan ini, secara alami, biji-bijian utuh dapat bervikorasi terlihat berbeda- berbau di borosno, diolah menjadi plastik, olahan kuliner - nilai makanan tidak dikonsumsi.
bayam
Sereal, yang secara luas menang dalam budaya Aztec di Meksiko, kemudian dibawa ke Asia, tanpa menekankan nama biji-bijian kerajaan. Mungkin biji-bijian kecil, menikmati trocha "lada", yang dimasak terlihat seperti kaviar warna cokelat. Keseimbangan protein terbesar (16%), termasuk asam amino lisin, tidak diamati pada sebagian besar sereal.
Jelai
Vіdomy sche z chasіv Mesir Kuno. Sereal non-vibrant terbesar - pertumbuhan di Afrika, dan di luar Pasak Kutub. Menir jelai, yang dicampur dengan jelai, sangat jelas, tidak makan biji-bijian, tidak menyebarkan pecahan, tetapi tidak membunuh lebih sedikit dengan produk yang sehat. Dihirup terutama oleh serat lundi coklat, sebagai cara untuk menurunkan kadar kolesterol sama dengan lebih banyak, menurunkan serat lundi.
Soba
Dari sudut pandang ahli botani, soba dianggap sebagai "kerabat jauh" rhubarb dan tidak terletak dekat dengan sereal, jika Anda tidak menggunakan nilai makanannya. Satu-satunya tanaman biji-bijian yang bisa tinggi antioksidan rutin, yang meningkatkan sirkulasi dan mengurangi risiko kolesterol dan penyumbatan pembuluh darah.
Jagung
Terutama populer dengan Amerika Latin. Ada vicorist varietas impersonal - tidak hanya kuning, tetapi putih dengan biji-bijian besar, dan hitam. Dalam kasus kacang-kacangan dan kvassole, ini memastikan satu set asam amino baru, yang sering ditemukan dalam makanan vegetarian. Untuk membalas jumlah terbesar sereal dan sayuran, jumlah antioksidan (lebih banyak, lebih rendah dalam apel).
Farro (Emer)
Varietas gandum kuno secara bertahap ditaburkan dengan gandum durum, tetapi masih tumbuh di Etiopia. Makaroni virobita dan semolina dari tanaman biji-bijian dihargai dengan kekuatan gustatory yang tinggi dan dihargai oleh para pecinta kuliner.
kamut
Jenis gandum baru yang kuno dan tidak jelas lainnya. Ini memiliki kenikmatan gandum mentega, dibudidayakan di negara bagian yang berspesialisasi dalam makanan organik, dan banyak disukai dalam produk makanan sehat. Balas dendam lebih banyak protein dan vitamin E, gandum berkualitas lebih rendah.
Millet (Pshono)
Di tanah yang kaya, mereka lebih cocok untuk burung, dan di India, vicor adalah salah satu produk utama makanan. Gunakan butiran warna putih, kuning, abu-abu dan merah yang berbeda.
gandum
Selama pemrosesan, biji-bijian anggur praktis tidak pernah dibersihkan dari buah anggur, jadi semua produk dari anggur terletak pada biji-bijian utuh. Yang paling populer di antara plastik, yang dapat diratakan dengan biji-bijian, seperti yang biasa dilakukan di Rusia dan negara-negara lain, serta biji-bijian yang dipotong - yang disebut anggur Irlandia atau Skotlandia. Bagaimana dan jelai untuk membalas serat belanda (beta-glukan), cara menurunkan kadar kolesterol. Ambil avenanthramide antioksidan unik, yang melindungi hakim.
biji gandum
Itu dibudidayakan oleh suku Inca di Tanah Air dekat Pivdenny Amerika. Dari sudut pandang ahli botani, itu dianggap sebagai "kerabat" Buryakiv. Butir bulat kecil, yang diprediksi wijen, terdengar cerah, merah kirmizi, ungu dan hitam. Di sisa jam, untuk mengetahui lebih banyak dan lebih banyak zastosuvannya dalam makan sehat dan organik, pecahan kemungkinan kuliner yang luas. Protein quinoa untuk mengkompensasi set baru asam amino esensial.
Beras
Semua varietas beras putih menang, melihat tanaman merambat dan bibitnya. Dengan biji-bijian yang sehat, lebih dari beras merah mentah, yang, sementara itu, mungkin lebih terkontaminasi, hitam, merah dan kaya warna lain ditanam. Salah satu tanaman termudah untuk ditaklukkan dengan produk makanan.
Zhito
Ini populer terutama di Rusia dan Pivnichny Eropa. Vіdrіznyaєtsya vіd nshih kolіvі v tim, scho untuk membalas sejumlah besar serat grub tidak hanya di visіvkah, tetapi juga di endospermі. Oleh karena itu, produk kehidupan mungkin memiliki indeks glikemik yang rendah. Kharchovі serat zhita priyat shvidshy mencapai vіchutya naschennya, yang penting untuk kontrol vag.
Sorgum
Budaya gandum dengan kekayaan daerah stosuvannya dan kemungkinan kuliner, yang tidak dihargai di semua negara. Jangan balas dendam pada gluten, ini sangat berharga bagi orang yang menderita penyakit celiac (intoleransi gluten).
Dieja (eja)
Varietas gandum kuno yang menghasilkan panen tanpa pestisida dan baik, dibudidayakan sebagai produk dan bahan organik. Tidak ada data tentang peningkatan toleransi timmy yang dieja, yang tidak dapat mentolerir gandum, tetapi rantai ilmiahnya belum dikonfirmasi. Balas dendam lebih banyak protein, lebih rendah gandum.
teff
Biji-bijian renyah, berbagai millet, subur di Afrika, India dan Australia. Semoga licorice menikmati dan kekuatan kuliner yang tinggi. snuyut raznovidi z butir warna merah, putih dan coklat. Vikoristovuetsya kurang seperti biji-bijian, pecahan biji-bijian bahkan lebih kecil, sehingga dapat diproses dengan tangan. Hirup udara tinggi dan balas dendam sekitar 20 kali lebih banyak kalsium.
Triticale
Hibrida gandum durum dan zhita, hanya dibudidayakan tetap berbatu Empat puluh. Viroshchuetsya lebih penting di Eropa, ya panen yang baik tanpa pestisida zastosuvannya, itu baik, sehingga secara luas menang dalam produksi produk organik. Protein triticale akan diperoleh tiga kali lebih baik dari protein kedelai, dan lebih kaya dari protein gandum.
gandum
Tanaman biji-bijian terluas dan paling populer di dunia. Zavdyaki tinggi gluten mutlak diperlukan untuk produksi roti dan roti. Varietas keras digunakan untuk membuat pasta. Juga zastosovuєtsya untuk produksi sereal dan plastik. Varietas keras memiliki lebih banyak protein, dan lebih banyak gluten.
Nasi liar
Dari pandangan seorang ahli botani, padi tidak sama dengan rumput air, karena orang India telah lama tumbuh di dekat wilayah Great Lakes. Paling sering, kami menang dengan sumishi dengan nasi putih dan merah. Maє vdvіchi lebih tinggi protein dan serat grub, nasi pedas lebih rendah, tetapi lebih sedikit kalsium dan zaliza.
Mengapa biji-bijian garni tsilisn seperti itu?
Studi numerik telah menunjukkan bahwa pengenalan produk gandum utuh mengurangi risiko banyak penyakit kronis. Di balik kata-kata Dr. Joanne Slavin dari University of Minnesota, dia melihat sekeliling publikasi ilmiah tentang kesehatan biji-bijian dalam makan, menghidupinya di landak secara permanen, mengurangi risiko serangan jantung sebesar 30-36%, penyakit jantung - sebesar 25-28%, diabetes tipe lain - sebesar 21-30%, dan juga memungkinkan lebih mudah mengontrol vagus Anda.
Produk gandum utuh dapat disimpan di gudang Anda hingga 85% dalam karbohidrat, dan hingga seperempatnya mengandung serat grub, hingga 7% lemak, dengan jumlah lebih dari 10% (dengan kolesterol yang mereka memiliki setiap hari), dan hingga 17% protein, yak di beberapa sereal, mereka seimbang dan seimbang (menggantikan asam amino yang tak tergantikan).
Tim tidak kurang, tidak lupa bahwa biji-bijian bukanlah produk rendah kalori terendah, nilai energinya rata-rata adalah 360-390 kkal / 100 g produk kering, sehingga gandum utuh tidak cocok untuk ditambahkan ke produk biji-bijian olahan , tapi menggantikannya. Dan pecahan produk masih dalam karbohidrat, jangan lupa bahwa makan seperti itu dapat diimbangi oleh keinginan fisik setiap jam.
PR gandum
Orang Amerika sangat serius. Nasampeed diidentifikasi oleh Rada dengan Tsіlniy Grain (Whole Grains Council), dan Potimi memasukkan Civіsnі grain, Yak One of the Northcomes secara langsung, dalam penganjur Hamchuvannya, publispani ke Catherine 2005 ROCA, DE CANZAVLOSHYLOSE CODENNE WITH DRUCHNY BLIZNO ZIELNOINS. produk. Melihat mata penduduk pada keajaiban diet biji-bijian bula poklikana dan buku tunggal Keajaiban Diet Gandum Utuh ("Wonder of the Whole Grain Diet" - ed. gastronom.ru), yang ditulis oleh dokter keluarga Darwin Deen dan ahli gizi Lisa Hark (Lisa Hark) - bau busuk mencoba mengajari orang Amerika untuk mengalahkan biji-bijian dalam makanan mereka.
Akibatnya, penjualan produk makanan yang terbuat dari biji-bijian, terutama pasta dan roti, tumbuh sebesar 18-20%, tetapi survei populasi menunjukkan bahwa hanya 3% orang Amerika yang menerima rekomendasi diet untuk kuantitas dan frekuensi produk ini.
Di persimpangan musim dingin 2006, promosi dengan nama kode "biji-bijian sehat" diluncurkan, karena direncanakan untuk menghidupkan dengan bantuan fahivtsivs dari makan makanan, inspektur dan keamanan produk makanan, pemasar dan perwakilan dari kata-kata ini.
Manajer puncak secara ajaib menyadari bahwa di sebelah kanan bukan hanya produksi biji-bijian utuh yang dimasak, tetapi peringkat utama fakta bahwa orang Amerika pasti tidak akan memasak bubur, jadi jangan bujuk mereka dan jangan ceritakan tentang ajaib melankolis. Oleh karena itu, dalam kerangka standar nasional (hapus semua instruksi pelaporan) direncanakan untuk mempromosikan jenis menu khusus dari biji-bijian, di mana Anda dapat melihat hidangan yang sudah jadi masakan swedia di bawah moto "z'їzh langsung dari paket", "pіdіgіy i z'їzh" dan "bersiap dengan cepat".
Jadi industri makanan berencana untuk membantu penduduk memasuki produk-produk dasar dari cara hidup utama Amerika. Dan untuk memudahkan menavigasi kelimpahan produk di supermarket, mereka memasang tanda khusus, di mana sebuah telinga digambarkan.
Tsієї mitki telah diberikan 600 bahan makanan, seolah-olah itu benar untuk membalas biji-bijian atau lebih dari mereka.
"Biji-bijian yang luar biasa" juga termasuk dalam daftar produk, karena mereka akan memakan campak untuk kesehatan dan kenikmatan eksotis.
Pada pemikiran Pusat Pengembangan Kuliner, hingga 80 
koki paling terkenal dan berkualitas di Amerika Serikat, pada saat yang sama menyerukan kepentingan terbesar dari para pelanggan. Kelompok ahli ini, dengan perkiraan mereka yang paling akurat dan unggul, akan mengetahui tren yang akan dipuji massa dan menjadi status arus utama, yang berarti bahwa produk akan muncul baik di minimarket maupun di rantai makanan cepat saji.
Spesialis kuliner "tinggi" meramalkan masa depan yang cerah tidak hanya untuk tanaman biji-bijian utama, tetapi juga untuk tanaman eksotis.
Di tengah daftar, Lіdiruyut Kinoa, Bagata Proteїnta, Zarіz Vіtaminov, Amaranth, Okolovnі D_TEY TAYB, YAKI, spping, spping on fivychnyy fantasy, Peruvska Kukuludz Choklo, Scho in 55 Risnovidach be a a.
"Vysoki" Kulіnari Torzhniy, Shaho untuk pembesar butir Civisny Musim Semi, kecenderungan Trendannaya Zrostinnya Intters ke produk Kharchuvannya, Shaho dengan keras tidak pada pіdprint Harchovih yang hebat, dan praktis secara manual - suatu bentuk yang mengandung bahan-bahan alami.
Dan chi semuanya bau? Biji-bijian itu sendiri sangat baik untuk semua orang. Tidak semuanya untuk semua orang.
Pertama-tama, sereal dapat dilengkapi dengan alergen yang luas, dan reaksinya tidak hanya pada file-file itu, tetapi juga protein. Untuk siapa kualitas sereal tidak lebih unggul dari kilang. Tim tidak lebih kecil, bukan berarti penderita alergi yang harus disalahkan produk coklat- Di antara tanaman biji-bijian tanaman, yang tidak boleh terletak pada keluarga sereal - soba, quinoa, dan nasi liar.
Dengan cara yang berbeda, sisa jam untuk menyelesaikan shvidko menyebar sakit untuk penyakit celiac, karena memanifestasikan dirinya dalam intoleransi terhadap gluten, protein gandum. Penyakit celiac tidak menyimpang dari alergi, tinja usus kecil, atrofi vili, yang mengarah ke sejumlah gejala penting. Hanya sekitar 3 juta menderita penyakit celiac di Amerika Serikat, yang kurang dari 1% dari populasi. Dengan ini, 97% penyakit tidak dapat didiagnosis dengan diagnosis yang ditetapkan dan, tampaknya, tidak hidup setiap tahun ketika mencoba mempromosikan diet bebas gluten, satu-satunya cara untuk melawan penyakit celiac. Dan menurut beberapa perkiraan, penyakit untuk penyakit celiac - peningkatan jumlah penyakit hingga sepuluh kali lipat. Untuk kategori populasi ini, hanya tanaman biji-bijian bebas gluten yang relevan.
Di Amerika Serikat, distribusi dokumen telah mulai mengatur kualitas dan keamanan produk bebas gluten, dan direncanakan untuk menyelesaikan pekerjaan sebelum 2008, bahkan jika informasi tentang kandungan gluten atau tentang yoga dicantumkan pada label. produk makanan berada di hari yang baik.
Saat ini, sebagian besar produk bebas gluten dijual di AS melalui beberapa toko makanan kesehatan dan alami seperti General Nutritional Center, Whole Foods, dan Wild Oats. Hampir 20% dari penjualan dilakukan melalui situs web dan katalog khusus, sementara beberapa supermarket menyumbang hampir 14% dari penjualan.
Kelompok utama penderitanya, tentu saja, menderita penyakit celiac, dan bahkan lebih sering jika mereka sakit, mereka beralih ke produk bebas gluten. Ini tidak hanya lebih praktis, tetapi lebih berwarna dengan metode pencegahan - sudah diketahui bahwa penyakit celiac dapat menyebabkan penyakit resesif, dan kerabat langsung dapat menderita penyakit yang sama, tetapi tidak dikonfirmasi oleh diagnosis.
Sekelompok orang yang tidak percaya, yang setelah merasa akan mendapatkan penyakit baru, mengakui bahwa gejala intoleransi gluten juga dapat muncul. Juga, beralih ke produk bebas gluten untuk sisa jam, yang sebelumnya akan digunakan untuk produk organik dan alami. Tse pada dasarnya spozhivachі, scho vodnosyasya hingga ras kulit putih, dengan kualifikasi penerangan yang tinggi dan untuk pendapatan yang sama, scho terletak pada kelas menengah dan tertinggi. Jika Anda bebas gluten seperti ini, jika Anda membiarkan bau busuk, jika Anda memiliki alergen seperti itu bahkan jika Anda tidak menyebut penyakit celiac, maka Anda mungkin bersalah atas sejumlah penyakit lain.
Deyakі spozhivachі untuk beralih ke produk bebas gluten untuk pencegahan kesehatan anak-anak mereka, termasuk mereka yang berencana.
Produk bebas gluten prote mahal, dan jika Anda mengizinkannya, itu bisa jauh dari kasar. Faktornya sendiri tidak memungkinkan dan kita sakit dengan beban diet yang berat. Jika Anda mau, tentu saja, diet bebas gluten dapat dikonsumsi tanpa produk khusus ini. Benar, ini lebih melelahkan, pecahan harus memasak semuanya secara mandiri, dan lebih sedikit rіznomanіtno - diet makan jenis ini kurang umum produk alami, agar tidak membalas dendam pada gluten karena sifatnya.
Gandum, termasuk semua varietas botani (ejaan, kamut, farro) dan bentuk (durum, semolina, bulgur, couscous)
Triticale
Oat (pasti belum dikonfirmasi)
Biji-bijian yang tidak membalas gluten:
Jagung
Montina (rumput padi India)
Nasi liar
Tsіkavo, scho paling mendiagnosis penyakit - orang diterangi, mereka dapat mengamankan akses ke layanan medis tingkat tinggi.
Penyakit celiac lebih banyak menyebar di kalangan penduduk Amerika tengah dan Eropa, gandum, rye dan oat dapat dimasukkan dalam kelompok produk makanan utama. Infeksi praktis tidak umum di antara orang Cina, Jepang, Afrika, dan perwakilan Amerika Latin, gandum jarang digunakan.
Kerak sereal diperkirakan oleh ahli gizi di seluruh dunia. Bukan hadiah sereal yang termasuk dalam penyimpanan diet anonim. Juga, sereal adalah sumber energi bagi tubuh, yang direkomendasikan untuk awal hari.
Kultur sereal (sereal) - seluruh kompleks vitamin cokelat, protein, karbohidrat, dan asam amino, yang sangat penting bagi tubuh kita. Berbicara tentang sereal, kita bisa membayangkan gandum, barley, beras, jagung, gumpalan, gandum hitam dan banyak lainnya. Kulit terutama dengan caranya sendiri, dan dengan cara yang berbeda kita memasukkan tubuh kita.
Campak sereal tercemar, persh untuk segalanya, mereka memiliki sejumlah besar karbohidrat yang tepat, mereka memiliki jaringan seluler yang sama, sebagai pembersih dinding usus dari racun dan terak. Tapi tidak hanya itu, sereal menempati tempat khusus di tombak pemberi kehidupan. Krim dalam karbohidrat mereka telah mengkonsentrasikan sejumlah besar protein nabati, serta asam amino penting dan pidato mineral.
Juga, sereal kaya akan protein, yang diperlukan untuk perbaikan dan pembaruan jaringan dalam tubuh. I vitamin, dan mikro - seperti vitamin B dan E, serta kalsium, seng, garam, mangan, magnesium dan pidato coklat lainnya. Kulit dari sereal - gandum, jelai, jagung, visivki, gandum hitam, beras - cokelat dengan caranya sendiri dan tuangkan ke dalam tubuh dengan cara yang berbeda. Karena kerak sereal sangat dihargai oleh ahli gizi (bau busuk termasuk dalam berbagai diet sebagai salah satu produk utama), banyak orang berpikir bahwa sereal membantu menurunkan berat badan.
Faktanya, sereal membantu mengendalikan vagus. Jadi jangan lupa sendiri, bahwa sereal hampir tidak bisa disebut landak rendah kalori, yang mengurangi risiko sakit penyakit.
Gudang sereal
Varto menunjukkan bahwa tanaman serealia dapat tumbuh di iklim dan ekosistem yang berbeda. Demi penelitian ilmiah, sereal tumbuh di iklim Antartika yang keras. Ini berbicara tentang kekuatan unik sereal, yakі telah menunjukkan diri mereka seperti stіykі untuk mengubah iklim pertumbuhan. Sebagai aturan, gudang kimia sereal diperkaya dengan sejumlah besar cokelat dan sangat diperlukan untuk tubuh manusia. Sereal gudang alami Zavdyaki yang unik diletakkan di tubuh seseorang dengan infus yang ramah. Karena alasan kekayaan tanaman sereal, telah lama menjadi pemenang di antara dekade masyarakat, sebagai manfaat yang menghancurkan dan preventif dalam memerangi berbagai penyakit dan penyakit.
Kerak sereal orang-orang secara aktif memanen pada jam kami.
Nilai Kharchova
Biji-bijian sereal tanpa kepala adalah harga ketidakseimbangan asam amino: yang esensial (lisin, triptofan) terlalu sedikit dalam sereal, dan penggantinya terlalu banyak, dan mereka tidak memainkan peran yang sama, sehingga darah yang sehat penuh (dan juga, sel) lahir tanpa satu komponen, pernikahan, penciptaan tidak mungkin. Ketersediaan tanaman biji-bijian disebabkan oleh kurangnya keseimbangan asam amino, tubuh meningkatkan kebutuhan protein. Jadi salahkan pereidannya, diikuti dengan kerontokan, volume tubuh, tarikan hingga stimulan (makhluk, alkohol), setelah itu muncul buket penyakit.
Dalam sereal, ada kelebihan keasaman dan kekurangan kalsium, yang ada di tanah, dari mana roslin diambil dengan makan, dapat ditanam vapno, dan biji-bijian tidak membutuhkan lebih banyak kalsium, lebih sedikit yang dibutuhkan untuk pertumbuhan kebocoran. Kebutuhan makhluk dan manusia akan kalsium sudah besar. Weeves kekurangan garam dasar (mikro), beras kekurangan garam kalsium, garam natrium dan klor, gandum tidak mengandung natrium dan kalsium. Sereal Usim menolak yodium, tanpa hidup Sehat mustahil. Kekurangan mineral hot nedolik makhluk makan, yakі otrimuyut terutama sereal. Itulah mengapa rumput harus disalahkan untuk diet mereka. Gandum adalah sereal yang paling banyak mengandung asam. Oat gigi busuk. Beras, ymovirno, adalah sereal terbaik. Ini adalah produk makanan utama untuk lebih dari setengah populasi. Tim tidak kurang, seolah-olah Anda tidak menambahkan sayuran ke nasi, ganggang laut, laut hidup, mudah sakit saat dibawa. Dengan vitamin dan elemen mikro, bagat kurang dari nasi lezat. Beras harus dibersihkan!
sereal Skoda
Benar, krimnya adalah sereal yang berkerak dan jarang, yang mungkin muncul di beberapa varietas utama. Kita harus membawa sereal ke Skoda jika terjadi kesalahan urutan budidaya produk sereal di landak. Jangan berbelanja secara royal pada produk sereal untuk orang-orang yang menderita karena perbuatan, lihat penyakit saluran-saluran usus. Sereal tidak menjadi bagian dari makanan alami manusia dan tidak diperlukan untuk hidup sehat. Sejarah umat manusia tampaknya bahwa sampai masa lalu sejarah baru-baru ini, orang tidak menanam sereal. Yang terbaik adalah mematikan sereal, terutama untuk makan bayi dan anak kecil. Namun, sereal masih bertahan, hanya dalam tampilan utuh, tidak terdenaturasi dan tidak terputus. Dan dengan cara ini, sereal bertanggung jawab atas sebagian kecil makanan, apalagi, mulai dengan sejumlah besar sayuran hijau dan sayuran lainnya, tanpa putih lainnya.
