אתר על הקוטג'.  משק בית ותיקוני עשה זאת בעצמך

הכנת מיץ ענבים בבית. סיק ענבים במסחטה. הכנת מיץ ענבים: מתכון

ענבים מוצר חום, שעשוי להיות פשוט ייחודי רשויות צוהלות. ורטו אומר שהזנים המוכרים של היוגה יכולים ליצור מחסן שונה לחלוטין, ושבדרך שונה מוזרק לגוף. ניתן להכין במוחות הביתיים. Golovne, dotrimuvatisya כל הכללים. כתוצאה מכך יוצא משקה נדוש ואפילו מלוח, המתאים לנשמה ולילדים, וגדל. עד אז, לאחר שתיית בקבוק מיץ ענבים, אתה רואה גל של כוחות חדשים. הסוד של מי אני שותה? איך לגדל מיץ ענבים באופן עצמאי?

מיץ ענבים

מי יודע על המלנכוליה של מי אשתה הרבה. אג'ה ברפואה היא עמוד התווך של התרבות באופן ישיר - אמפלותרפיה, המושרשת במיץ ענבים. Varto מסמן כי הוא שיכור למען קיפאון של מחלות, למשל, הרס של תהליכים מטבוליים, גסטריטיס, בעיות עם נתיבי שאיפה, שחפת, מחלות כרוניות ומסבירות פנים, אי ספיקת כלי דם, יתר לחץ דם.

מיץ ענבים תוצרת בית משפר את עבודת מערכת הלב וכלי הדם. אשלגן, אשר מוסר מהמוצר, מחליף את לב הנפש. לשתות, להכין הכנות לאור, לשפר את מחסן הדם ולהגביר את רטט ההמוגלובין. אם אתה שותה מיץ באופן קבוע, אתה יכול להפחית משמעותית את רמות הכולסטרול בדם, לנרמל את לחץ הדם שלך וגם לנקות את השופטים שלך.

משקה מסומן בצורה חיובית על רובוטים מערכת עצבים. סיק ענבים בישול ביתילנקום במספר הרב של צוקרה, שמשפר את עבודת המוח האנושי, מזכיר לי את הזיכרון שמתקן בעיות שינה. זה חשוב יותר לאנשים בגיל חלש. הוא גם שיכור כעוזר מופלא במקרה של תשישות עצבים ונוירוזות. Fhіvtsі קבעו כי בשימוש קבוע במוצר, תהיה ירידה במספר החולים במחלות כאלה, כמו

סיק ענבים, מתכון להכנת משהו שנוכל לסלוח עליו, מפזרים ניקוי של הגוף בכללותו. עם זה, כיח מהמעברים הדיסטליים ודיבור תפוחים מהכבד מיוצר, תפקוד המעיים מנורמל. ניקוי מים ומים ממלחי ה-secach, המצטברים במקרה של דלקת כליות ו מחלות sechokam'yanoy. עם זני ענבים אדומים, אתה יכול למנוע התפתחות של מחלות אונקולוגיות.

מה צריך להכנת מיץ ענבים במסחטה

כדי להכין מיץ ענבים במסחטות, אתה צריך סט מינימלי של מוצרים ואספקה ​​מיוחדת. טסה, פרש לכל דבר, קלל את הצנצנות והכובעים. אז אתה צריך מסחטת מיצים, זוקור וענבים.

הכנת צנצנות זכוכית

אם מיץ ענבים תוצרת בית עמד לאורך כל החורף, יש צורך להכין בזהירות מיכלים מהם ניתן לחסוך. נקה את כל צנצנות הזכוכית לעזרה גראב סודה, שטפו אותו היטב ושימו אותו בצורה כזו שתוכלו לשלוח וולוגים נוספים. לעקר את המיכל הבא. Tse ניתן לעשות בשיטה הקלאסית - לזוג. עם זאת, חלב אותו במשך זמן רב. ניתן לעקר בנקים בתנור. היא בטוחה יותר. למי מניחים צנצנות זכוכית לדקו. הגדר את הטמפרטורה לכ-130 מעלות צלזיוס. במצב זה, צנצנות מעקרות 20 קולמוסים. הכובעים מבושלים גם עבור 15 קולמוסים.

הכנת יגיד

אז אנחנו שותים מלוח ומתוק, יש צורך לבחור את הגרונה, כל פירות היער נגנבו. לאחר בציר הענבים, יש צורך לשטוף אותם במים קרים. Berries varto vіdokremiti vіd penzlikіv i visipati באגן. אם אתה יכול לשתות אותו, הכין אותו לשתייה.

סימנייה של ענבים

זה לא כל כך קל להכין מיץ ענבים במסחטות. אין צורך בכישורים מיוחדים כאן. עד אז, הדרך בה מכינים את הסחורה צריכה להיות הפשוטה ביותר. קח סיר מיץ - כל המצורפים, שבנויים ממחבת קיטור עם פתחים קטנים לאורך כל ההיקף, אני אשתה צינורות ליציאה, מכסים ומדבקות של מיכלים. אחד נחוץ לנהיגה, והשני הוא לאיסוף המוצר המוגמר.

כדי לבשל סיק ענבים במסחטה, מלאו את הסיר התחתון מים אלוהיים. כאשר אתה הולך לקצה המיכל, אתה יכול להיות 4 עד 5 סנטימטרים. שים פירות יער על מחבת האדים. אספקת її mizh єmnistyu עם מים ו єmnіstyu לבחירת המוצר המוגמר. פירות יער בסיר אדים עדיפים על קישוא. כשאתה זוכר, כמה צורות נופלות בזן הענבים. כמו, למשל, tse "Izabella", אז זה ייצא ליקריץ. לשם כך, עשיר tsukru לחדש, לא varto.

תהליך בישול

אחרי זה, איך מוסיפים tsukor (vіdpovіdno לטעימה מלוחה), מכסים את סיר המיצים במכסה ומניחים אותו על האש. להביא לרתיחה. Obov'yazkovo לשנות אש. אחרת, המים מורתחים מאוד, והם לא יוצאים. לאחר הכנת הצנצנת המעוקרת, שים את הצינור על הצינור, ולאחר מכן בדוק אותו, הרציפים לא יתמלאו במשקה מלוח. מיץ ענבים מוכן.

שיטת בישול שניה

עוד ציינו את הדרך הקלאסית של הכנת המשקה. עם זאת, ישנה שיטה נוספת המאפשרת להכין מיץ ענבים מסחטות. לשם כך, הכינו את פירות היער והרכיבו את היחידה בצורה המצוינת. במקביל, לקשור את הצינור או להרקב אותו, כך שהסיק המוגמר לא צווח. שים את המסחטה על האש ומבשלים את הענבים במשך שנתיים או שלוש. בעולם ההצטמקות, פירות היער כרוכים סביב הלשון. לאחר תום השעה היעודה, הוציאו את המסחטת מהאש והשאירו למשך 30 דקות.

נשפך על ידי בנקים

מפזרים סיק ענבים דרך סיר מיץ - פשוט עושים פחות מחצי. אתה צריך לסגור את יוגו. מניחים צינור על הצנצנת המעוקרת. אל תקצץ її בידיים שלך, כך שהסיק יהיה חם. עדיף להניח את הצנצנת על השולחן. נתק את הטלפון. כדי להעלות כבוד, הכל נחוץ לעבודה מהירה ובזהירות, כדי שתהיה מוכן לשתות תחת המתקפה הגדולה. אם הצנצנת מתמלאת, מכסים אותה במכסה ואז מגלגלים אותה עם מפתח.

מיץ ענבים, המתכון למה שרוצים, מוכן. בואו נהפוך את הצנצנות ונניח אותן. Obov'yazkovo לעטוף את הנוקשות שלך עם שטיח חם, ולאחר מכן למלא אותו במצב זה עד שתגיע לגובה מלא. כתוצאה מכך, יש לך הרבה ריכוזים של משקאות חומים.

אין מסחטות

אפשר לגלגל מיץ ענבים בבית ללא מסחטה. בשביל זה אתה צריך מגרסה ואמבט מים. סיק, איזה סטיקטיים, קח אותו בזהירות מהבנק ותגלגל אותו. זכור כי יש צורך למלא את הקיבולת עד למעלה, כך שלמעשה אין בהם ירידה במשקל.

משקה, הכנות בצורה כזו, חיסכון הכמות המקסימלית של רכיבים חומים, רסיסי פסטור מחויבים עבור הכמות המינימלית. עם זאת, צריך לומר לך שאם הטכנולוגיה נפגעת, הסיק המוכן יכול להתחיל להסריח. מהשמנת שאתה שותה, זה כבר לא פרוזורי לצאת.

איך לבשל סיק

אם אתה רואה את היתרון של משקה מובהר מענבים, אז אתה יכול לנסות את השיטה של ​​הכנת מיץ, אשר zasosovuyut הרבה מבשלות במוצר דומה. למי אתה צריך קצת יותר משעה את הסבלנות הזאת. הכנת מיץ ענבים יש לקחת בשלב שפריץ.

З|із| יאגיד להכין מוצר טרי. מניחים את המיכל עם המיץ במקום קר ומניחים לו לעמוד כ-20 שנה. לעזרת צינור, שפכו את המולדת ללא עיסת לסיר נקי. המצור אשם בכך שנשללו ממנו את היכולת, de buv sik. הניחו את המחבת עם מים נקיים על האש וחממו את המולדת ל-90 מעלות צלזיוס. עיקור sіk khvilin 10. לאחר המשקה הזה, יוצקים אותו לצנצנות ומגלגלים אותו עם מפתח. בואו נשפוך את הסיק במקום היישום בטמפרטורה של 10 מעלות צלזיוס.

לאחר 4 גימורים, פתחו בזהירות את הפחיות, שוב הכעיסו את המשקה לעזרת הצינור כדי שלא תבזבזו את המצור. לעקר את האם שוב.

אם אתה רוצה לקחת ריכוזים של מיץ ענבים, במהלך עיקור חוזר יש צורך לעצבן אמבטיית מים. במקביל, אתה צריך להפרות את המולדת בטמפרטורה של 90 מעלות צלזיוס עד שהקלח לא משתנה לקילקה פעמים. יוצקים את רכז הענבים המוגמר על צלחת נקייה ומגלגלים אותו. באופן משמעותי, scho concentration sik לווה פחות חודשים וחוסך יותר.

איך לבשל מיץ ענבים טרי

Fakhіvtsі stverdzhuyut, שהענבים הזה כבר חומים ברגע שאני רואה אותם. אותו varto ממש ללמוד איך להכין יוגו לא פחות לעזרת מסחטת מיצים. אוצה, איך מגדלים מיץ ענבים במוחות הבית?

לא רק הכנת משקה טרי - זה לא אותו דבר כמו עבודה עמוסה. הכינו את פירות היער לפנינו. Vіdzhimati sіk יותר לחץ, כדי shokovityskách זה סוג זה של תנודות פשוט לא מתאים. סבירות גבוהה יותר לשימוש שמוכן לשתייה כמסנן. כתוצאה מכך, ניתן לקדם את הסרת העוגה ליצירת מוסיב, קומפוט ועשבי תיבול חומים אחרים. זכרו שסיק ענבים טרי במוחות הבית כבר מתחיל לשוטט. זה יוגו varto vikoristati vіdrazu היטב לאחר ההכנה.

מי לא יכול לשתות מיץ ענבים

הענבים, בין אם הם נראים כך ובין אם לא, נבצרים בצורה חמורה עם מומי לב מפוזרים, מחסור בנירק, נגעים חריפים של מערכת המעי הרירית, השמנת יתר בשלב גבוה, וכן עם סוכרת במחזור הדם. חולים הסובלים מדיאטה חמורה וסובלים ממחלות כרוניות שונות צינור-מעיים, יש צורך להתייעץ עם המומחים של Aje, הכנסת מיץ ענבים עלולה להיות מזיקה מאוד.

אפשר להשתכר למשרה הפנויה במונחים המוכרים, אבל ברבעים החיצוניים. Tse dopomozhe niknuti nadmіrnogo set vaga. עד אז, מיץ הענבים יפזר את הצמיחה המואצת של הפרי. כתוצאה מכך, החופות עלולות להיות כבדות. לפני המונחים המוקדמים של הערירות, אז אתה יכול לשתות מיץ ענבים, אבל בעולם - על פי האגדה ליום אחד.

קיבלנו דלי שני של ענבים ואמרו לנו לבשל סיק חדש. איזה סוג של ענבים קיבלנו, איזה סוג של זן - אני לא יודע, אבל sik viyshov הוא פשוט ורוד!

  1. הכינו מסחטת מיצים וכלים, איפה לבחור.
  2. זכור את הענבים, גרגרי vodokremiti מהשיחים והעלים. לעניין, מסחטות דיאקי מאפשרות לעבד את הענבים עם הרבה גרונים - אפשר להעביר את הענבים במסחטה, מבלי להקרים את גרגרי היער.
  3. דלג על מסחטות הענבים. יוצקים את המיץ לסיר, ואת העיסה (אני יודע שעדיף לשכב במסחטה) אפשר לסחוט שוב ​​דרך גזה.
  4. קח את הסיק מהמקרר. שתיית יוגו באז'נו לא בצורה טהורה, אלא הוספת 20% מים למיץ - כדי שיהיה לך יותר נוח ולהביא עוד קרום.
  • אם יוצא לכם הרבה מיץ ענבים - אפשר להכין יוגו - מגלגלים אותו בבלוני לחורף. למיץ הענבים הטרי הזה בקסטרולצ'י, ייתכן שיהיה צורך להביא אותו לרתיחה, אך אל תתנו לו לרתוח, אחרת הוויטמינים ייעלמו, הביאו אותו לטמפרטורה של 85-90 מעלות. יוצקים לבלונים מעוקרים ומגלגלים. אתה יכול להוסיף קצת צוקרה, אבל אני לא הוספתי צוקר במיוחד, וכך ויישוב ליקריץ סיק.
  • אז אפשר לגדל זמישנים - לגדל עוד תפוחים על המסחטה ולהוסיף מיץ תפוחיםליין הענבים - היין אפילו יותר טעים.

כל התמונות של המתכון

















ה-deyakі חוששים לקטוף מיץ ענבים לחורף באמצעות אלה אשר יין רקוב נשמר ולעתים קרובות יותר הופך להערכת יין. טסה, ברור, טז' מוצר נדרשבמטבח, כדי להחליף אוקט בלסמי יקר, אבל ברור שאין צורך בכמויות כאלה של יינות. Є הכללים להכנת מיץ ענבים, כדי לשמור היטב יין, ויש צורך לקצץ אותם. בואו נסתכל על 2 מתכונים כיצד להכין מיץ ענבים לחורף מענבי איזבלה.

Sіk חמוץ, רוב הזמן, הרסיסים זכו לחנינה בשלב הקלחים של הכנת הענבים. Sob z miti z yagіd drіzhdzhovі bakterії, yakі vyklykayut נודד מיץ, פירות יער צריך להיות אדיב לשטוף, ואז שוב לשטוף. Tse חשוב.


הורידו את פירות היער מהכתר, טרפו את הגרגרים הרקובים. כאילו הסירחון פשוט עלה והפך דומה לרודזינקי - שום דבר נורא. גולובנה - כדי שהריקבון לא יפרח.

מניחים את הענבים בסיר עמוק. עדיף vikoristovuvat סיר עשוי נירוסטה, או אמייל, אבל אחרת לא אלומיניום.

אורג עץ לכתוש פירות יער. אפשר לשים כפפות מסטיק ולכתוש את הגרגרים בידיים. לקחתם את העיסה, צריך לחמם אותה, כדי שתוכלו לראות עוד יותר מיץ מהעיסה הרכה של פירות היער.


הניחו את הסיר על הכיריים וחממו את האש השקטה. מחממים את העיסה, אבל בכל זמן אחר לא מביאים אותה לרתיחה. אם זה יותר "שוויון" אחר כך, התחל סיר עם אש ובדקו עד שהעיסה מתקררת.


סיק כועס ובחביבות לראות את העיסה דרך גזה, או מסננת. הניחו למיץ לעמוד לטרוקס בקערה קרה, אך לא יותר מ-4 שנים, ולאחר מכן יוצקים אותו בזהירות שוב בסיר. המצור יאבד מלמטה, נסו לא לדאוג בקשר לזה.


לעקר את הריקודים ולהניח את הסיק על הכיריים. החלק המסובך בבישול הוא לא לתת לו לרתוח, אלא לחמם אותו מספיק כדי להרוג את החיידקים. למרות שאין לך הרבה מיץ, ואם יש מנות מתאימות, עדיף לפסטר מיץ באמבט מים.

אם חיממתם את המיץ והרתיחו אותו, הרתיחו את ציר-ציר היין, החליפו את האש למינימום והתחילו לשפוך את המיץ על הריקודים. בנקים ומכסים הם סטריליים לחלוטין. סוגרים את הצנצנות עם פקקים והופכים אותן, כך שהסירחון יפגע בדרך הטבעית.

ברגע שמגיעים אליו, העבירו את היוגה למקום קר, בו הטמפרטורה אינה עולה על +10 מעלות.

מיץ ענבים מ"איזבלי" עם צוקר

לסיק טהור מאיזבלה אולי יש הרבה התענגות, וילדים לא ישתו סיק כזה. ביר, אם מדלל אותו במים ובקישואים, אז הוא יהיה חד, והארומה תאבד.

  • 3 חתיכות ענבים;
  • 1 חלק זוקרו;
  • 50 גרם זוקרו לעור ליטר מים.

תן לזה למיין את הענבים, כמו במתכון יותר. דאלי, החלק את הענבים על מטחנת בשר, או דרך מסחטת מיצים. במצב הרוח הזה, סיק מגיע כמו עפיצות דרך הציציות הוורודות, אבל אם מתקבלת עפיצות, החריכה הזו נהדרת.

אנא חפש עזרה ללחוץ ולשפוך יוגו למחבת. מוסיפים מעט מים, זוקרו ומרתיחים סייק על אש בינונית ל-20-25 קולמוסים.

יוצקים את מיץ הענבים על המגש המעוקר ומגלגלים אותו עם מכסים. הופכים ועוטפים אותם. אחרי זה, כמו צמרמורת, העבר את היוגה למקום קר, ואל תלחם, זה חמוץ.

האם ידעת שעם ענבים אתה יכול לבשל לא רק sіk, אלא גם varennia? Div. מתכון.

ראה גם: מתכון וידאו לקצירת מיץ ענבים

בציר עשיר של ענבים הוא שמחת בציר למגדל. אייל, אם זה נגמר בעולם, תהיה לי הזדמנות לספר לך על עיבוד מחדש. למה לא להכין מיץ ענבים ביתי ולהכין יוגו לחורף? בקור, הוויטמיניזציה של המשקה קוריסני תעזור למערכת החיסון להיכנס להצטננות ולפצעי "חורף" אחרים. בואו לשמוע את הדיווח, איך לגדל ענבים sіk іz במוחות ביתיים.

הזנים הטובים ביותר עבור מיץ ענבים

מיץ ענבים תוצרת בית ניתן להכין מכל זן ענבים, וזה במציאות. ציונים Ale є, כפי שממליצים גפנים, בתור הטוב ביותר להכנת המשקה הזה. הטעים ביותר יהיה מענבי איזבלה, צ'ורני קיש-מיש, קרדינל, אוספנסקי, גורץ, קרימסקי, ויקטוריה.

מסחטת מסחטת ענבים

מיץ לענבים pіdіyde zvichaynіsіnky. על החלק האחורי של הראש אנחנו מכינים syrovina: פירות יער ידועים penzliv ו promiёmo טוב їх. עכשיו אתה יכול ללגום ענבים במסחטה. כמו ענבים עם גדילים, אז מעת לעת הרובוט יצטרך לחבר ולנקות את הלכלוך שהצטבר. ברגע שאני רואה את זה, המולדת מלאה בחמיצות. סבלנות לתת גדילי ענבים, כאילו הם נופלים לעתים קרובות על האווירה. מולדת Zlivayemo בסיר, protsidzhuychi דרך בד גבינה. על מנת לאחסן ענבי sik іz לחורף, יש צורך לדלל אותם במים. פרופורציות: 2 חלקים ענבים, 1 חלק מים. במולדת גדל, אנו נותנים pisok דם, יש צורך 50 גרם לכל עור ליטר צנון.

אנחנו מכינים את הסירובינה על האש ומרתיחים 20-25 קולמוסים לאחר הרתיחה. עכשיו את המיץ ניתן לשפוך לתוך צנצנות, הסירחון הוא obov'yazkovo אבל מעוקר, כמו המכסים. סיימו והכניסו לחום עם מכסים למטה. משקה תוצרת בית, הכנות בדרגה כזו, לרוב נותנים מצור, לפני כן, איך לשתות יוגה, שלושה דברים הבאים.


אם אין מסחטות בארסנל, אז אתה יכול להשתמש בידיים שלך או לעזרה ללחוץ. התהליך הוא מייגע, אבל כתוצאה מכך, מתברר מלוח, נמוך יותר עובר דרך המסחטה. חזון חדש של היום גדילי ענבים. אני אשתה ענבים בצורה כזו, יש כמה ניואנסים. Vimitii, סוחט ענבים מהמברשות בידיים. מולדתו של אוטרימן מעובדת באמצעות שפריץ של כדורי גזה והיא נראית כמו הרג. בואו נדאג לעיסה. ממלאים אותו במים: ליטר מים לכל קילוגרם סירובין, שמים באש. הרתחה דורשת 10 צמרמורות. אחרי ההישג המלא של המולדת, זה טוב, העיסה טובה, היא נשפכת כאן. Zukor מתווסף ל-vlasny relish, הנורמה האופטימלית היא חצי בקבוק ל-2 ליטר. כעת יוצקים את המוצר המוגמר על הצנצנת ונשלחים לעיקור. צנצנות ליטר יעקרו 12-15 קולמוסים, טריליטר 30-40 קולמוסים. הצנצנות עוטפות ועוטפות במראה הפוך, מנקות לשם שמירה לאחר הישג חדש.

מיץ ענבים דרך מסחטה

סיק מענבים, הכנות לעזרה של מסחטת מיצים, עשוי להיות נמוך. עיבוד Dodatkova של yagid אינו הכרחי, ואין צורך לדלל את המשקאות המוכנים במים ולעקר. במשקאות מוכנים מספיק להוסיף צוקור כדי להתענג, להרתיח, ואפשר לפקק.

מתכונים למיץ ענבים תוצרת בית ומוצרים על בסיס יוגה.

במוח הביתי, אתה יכול לבשל בדיוק כמו מיץ ענבים למראה נקי, אתה יכול לשפר את הטעם, שילוח ופירות ותוספים שונים. בואו נסתכל על כמה מהאפשרויות.

מתכון מס' 1

רכיבים:


בישול.

כל רכיבי הפירות ופירות היער מעובדים למסחטות, הוספת זוקור וניתן לשתות מיץ. ברגע שתשתו, היכונו למתכון הזה, היכונו לחורף, יהיה צורך להוסיף עיבוד תרמי. מביאים את הארץ לרתיחה ומרתיחים 20 חווילין|דקות|, ולאחר מכן אפשר לשוטט בצנצנות. עבור bazhannyam tsukor ניתן להחליף בדבש, יוגה יש צורך פחות: 30 גרם. אפשר להכין vodvar מנטה, שבאורח פלא אוכלת ממיץ ענבים. להכנה ליוגה קח: בקבוק מים, 30 גרם דבש, עלי נענע. Usі іngredієnti zmіshuєmo ta varimo 15 khvilin. Ostigliy m'yatny vіdvar dodaёmo מוכן לשתייה.

מתכון מס' 2

מכיוון שהענבים אמורים להיות חמוצים, משקה ביתי טוב מהחדש יגדל בצורה חלקה. Ale sik іz ענבים חמוצים הוא בסיס מופלא לרטבים לבשר ולציפורים. מכינים עם ענבים חמצמצים, מיץ ויקוריסט או שיטה ידנית.

מרכיבי הרוטב:



בישול.

חסניק וג'ינג'ר מנקים ומנקים ככל האפשר. הכל מרוח בדונם של שמן, חמישה קולמוסים יספיקו. מוסיפים למחבת מיץ ענבים ומאדים בכ-2/3. ברוטב קינטסי ניתן להגיש מלח ופלפל i yogo לשולחן. הרוטב יוצא חמצמץ-ליקריץ עם תענוג פיקנטי.

מתכון מס' 3

זהו גרסה של מיץ ענבים, שהוכן במוחות תוצרת בית, למי שיש לו כרם עם זנים שונים. זה אידיאלי לאכול בינם לבין עצמם, טארט, ליקריץ וזנים חמוצים.

רכיבים:



בישול.

Vіdzhimaєmo ענבים sіk ידיים או דרך קופסת המיץ. מדללים יוגה בפרופורציה 3:1 במים, מוסיפים צוקור. משקה מוכן יעוקר ויפקק. שעת העיקור מדהימה יותר.

מתכון מס' 4

אתה יכול לעשות משהו נפלא, אבל להכנת מיץ ענבים אתה יכול גם לדפדף בין המברשות האלה. משקה כזה עומד בקולינריה, בקוסמטיקה ובאכילה נהדרת. Vіn להאיץ את תהליך ההחלפה, אשר יסייע להפחית את הירידה בנרתיק. אפשרות זו מומלצת על ידי תזונאים לשתות לכל מי שגרוע ממנו.

רכיבים:

בישול.

ענבים ממש על הפנצליקים בו זמנית מחמיצים את העלים ועוברים דרך קופסת המיץ. מים, מעורבבים עם זוקר, צריכים להיות מבושל וסירופ ליד המולדת. לאחר עיקור ניתן לשמור במקרר (עד 3 חודשים) או לסתום. לירידה במשקל, שתו מדולל במים 1:1. מוצר יעיל במקרה של רכסים תלויים, יש ללחוץ אותו פנימה על ידי מתיחה. בעונה זו, אין צורך להוסיף צוקור, אנו פשוט מדללים את המולדת במים.

תנאים ומיץ ענבים חסכוני

מכיוון שמיץ ענבים נבצר לקטיף, אי אפשר לעשות בלי עיבוד. צריך לשתות טרי בבת אחת. משקאות עיקור במקרר ניתן לשמור כחודש מתחת למכסה פלסטיק. סיק ענבים, חסימות מהצנצנת, הצילו את הנהר לפני שתתחילו להתקפה.

מיץ ענבים תוצרת בית טבעי - משקה מלוח ויפה. אפשר לשתות יוגו סתם כך, מנצח בהכנת קינוחי ג'לי, רטבים מקוריים ויין חם ללא אלכוהול. הדבר הפשוט ביותר הוא להכין סיק עם ענבים במיצים - pіdіyde be-yak, זה כל כך מיושן, כאילו הוא ניצח במתכון הזה. הטכנולוגיה בערך זהה, אבל אם אתה יכול לראות את הדגם הנוכחי של מסחטת המיצים, עדיף לעקוב אחר ההוראות.

שעה: 3:00.

נפח מיץ ענבים מוגמר: 3 ליטר.

כדי להכין מיץ מענבים, מסחטות מיצים צריכות:

  • ענבים - 1 דלי (יש ענבים כהים, סכום הזנים "איזבלה" וכן הלאה).

מיץ ענבים ביתי לחורף.

ענבים למעוך, לתת לטרויק להתייבש. הם נתנו את החלק הכי מייגע בהליך - תחיית הביצים. Deyakі לשים grona tsіlikіv, ale, באופן ראשון, תהליך roztyaguє, oskolki ואז בסיר המיצים נקמה פחות מענבים, אבל בדרך אחרת, מי לא היה להראות, אבל לתת למיץ הענבים מרירות.

Otzhe, vіdokremiti טוב nezіpsovanі פירות יער לענבים, לשים їх על תנורי מיץ drushlyak - אתה יכול עם מים חמים, אבל אם המכסה הוא התחיל בחדות. אם אתה אוהב יותר מיץ ליקריץ, אתה יכול ללגום את פירות היער עם קישוא, אבל בלי הקישוא, מיץ הענבים מפותל עשיר, וההתענגות הטבעית לא מופרעת מכלום (לפני כן, המיץ כל כך שוש).


אם איבדת שפריץ גרון, אל תציע - מיינו את פירות היער בקערת אוכרם והוסיפו אותם לאותו הדבר, אם יש סיכוי גבוה יותר שהענבים במסחטה יתנו סיק וטרוקס שבי (חוויליני ב-30- 40).

יוצקים מים על המחבת התחתונה (הכמות מצוינת בהוראות למסחטה, ככלל, ללוח העליון). שים את המסחטה בקערה עם ענבים, שים את המסחטה על האש הגדולה. אל תשכח לסגור את הצינור למזיגת מיץ עם ברז או zatiskachi.


אם המים רותחים, משנים את האש (אם כי לא למינימום) ונותנים לענבים לאדות בפעם הראשונה - ארבעים שווילין. sіk כועס, אשר התיישבו, לתוך קערה נקייה (ככלל, 0.3-0.5 ליטר מיץ מושקע בשעה), ושוב לסתום את הצינור. המיץ הראשון מאודה בצורה גרועה, ואז אני שופך אותו שוב לסיר המיצים, ממש על גבי הענבים - לעיקור נוסף.

עכשיו אפשר לשים צנצנת מעוקרת מעל זוג, להוריד לתוכה צינור ולפתוח ברז - לתת לזה לזלוג לאט.


כדי לזרז את התהליך (וכדי לקחת עוד מיץ), אפשר לערבב מדי פעם את פירות היער ולכתוש אותם קלות, למשל, עם אורג לפירה. האחד, סיק הענבים פשוט יוצא עם המיעקות, קצת לקשט. אתה יכול למלא צנצנת (1.5-1 ליטר) עם מיץ טרי, ועבור חבר, אם אתה מפסיק באופן פעיל bіgti, מיץ עם רך, סמיך ועשיר. כתוצאה מכך, העוגה בסיר המיצים תישאר עם קצת טרוהי, רק גדילים ושפשופים.

אם הבנק מגיע לפסגה, לסדר її і לשים אחר (לא לשכוח її tezh לעקר). הבריגו צנצנות של מיץ ענבים עם מכסים מבושלים והניחו את האוסטיגטי הפוך.