Коттедж туралы сайт.  Үй жинау және өз қолыңызбен жөндеу

Қыста өріктен жасалған сик - ұйқышыл сусын! Riznі zagotovlі үйдегі қыста абрикос шырыны. Өрік пен целлюлоза қосылған шырынға арналған рецепт.

Абрикос дәмді, але және қоңыр ғана емес, пайдалы жеміс. Өзіңіздің құнды баяндамаларыңыздың шараптары: каротин, B1, P, PP дәрумендері, тұз, йод, калий, пектин, сөйлеу таниндері, табиғи фруктоза және т.б. Өрік шырыны жүрек-тамыр, шөп, қан, көру, көру жүйелерінің жұмысына оң әсер етеді және ескі процестерді жақсартады. Бүгін біз меланхолияны кімге ішетінімді қарастырамыз, рецептті, үйдегі йоганы қалай дайындау керектігін айтамыз.

Шим қоңыр өрік

Жемістің бай химиялық қоймасы nadіlyaє өрік сик емдік күш. Органикалық сөйлеу және жасушалық тіндерді тазартады ішек трактісіулы сөздердің бір түрі. Дене zayvy холестерин және артық rіdini алып тастау үшін пектин. Сөйлеу таниндері ішек микрофлорасын жақсартады. Ал өріктегі артық провитамин А (каротин) сүйек тінін және шырышты қабығын қалыңдатады, жаңа жасушалардың пайда болуына қатысады, тістер мен тістерді жақсартады.

Үйде өрікпен дайындалған дайындықтар келтірілді:

  • Физикалық және Rozum практикалық мүмкіндіктерін алға жылжыту.
  • Есте сақтауды жақсарту, сөйлеуді және ішек жұмысын өзгерту.
  • Жүрек-тамыр және қан айналымы жүйесінің қызметін қалыпқа келтіру.
  • Гипертония, жүрек ырғағының бұзылуы және анемия белгілері жақсарды.
  • Ескі процестердің upovilnuє каротин жоғары сомасына Zavdyaki.
  • Тиімді табиғи антибиотик ретінде өліңіз.
  • Авитаминозға және қалқанша безінің ауруларына көмектеседі.
  • Бүкіл денені сергітіңіз.
  • Кемелерге серпімділік беру.
  • Ұйқысыздықпен, бұзылған ұйқымен және стресспен күресіңіз.

Құрмет! Жаңа өрік шырыны ауыр салмақпен күресу үшін тиімді. Бұған диеталық диеталар мен романтикалық күндерде ішу алдында йога доцилно кіреді.


Косметологияға тоқтау

Дәрілік мақсаттарға және косметологиялық функцияларға арналған өрік балшырындары. Yogo жиі маскировка үшін түрлі маскалар қоймасына енгізілген, тоник және емдік zasib ретінде zastosovuyut. Шырын негізіндегі компресстер ұйқышыл опикияны, загоюют жараларды емдейді, безеулер мен мазақтарды киеді, ұстамаға қарсы диареяны түзетеді.

үй рецепті

Шайыңыз, құрғатыңыз, жемісті екіге бөліңіз және қылшықтарды алыңыз. Блендерде біртекті масса алынғанша өңдеңіз. Өрік шырыны мякотпен ішу үшін қабылданады, сондықтан оны өңдеудің қажеті жоқ. Осы уақытқа дейін бұл целлюлозада денеге қажетті құнды тағамдық талшықтар болады. Сусынға Зукорды қосуға болмайды - шарап және мия тамыры. Өрік балшырындарын целлюлозасыз алу үшін оны електен немесе бүктелген дәке шүберекпен өткізіңіз.

Порада. Қылқаламдар сондай-ақ zastosuvannya білуі мүмкін - ядроларды тазалап, оларды қуыруға арналған табада (зәйтүн майынсыз) жағып, шырыннан ішіңіз. Мүлде жаңа дыбыс алу үшін ішіңіз.


Sik іz өрік, yak z m'yakotyu, және онсыз, қыста дайындалуы мүмкін. Рас, әр түрлі жүзімдерде өңдеу сағатында құнды сөздердің бір бөлігін жұмсау үшін азырақ korisny, сынықтар болады.

Қысқа арналған рецепт

Қысқы мезгілді дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

  • жаңа өрік шырыны (целлюлозасы бар) - 3 л;
  • бір немесе екі лимон шырыны;
  • цукор (бажанням үшін) - 3 ас қасық. қасықтар.

Пісіру технологиясы:

  1. Жаңа өрік шырынын лимонмен араластырып, қосымша цукрумен қайнатыңыз.
  2. Үнемі араластыра отырып, әлсіз отта 5 жіпті сүртіңіз.
  3. Ыстық көріністе стерильденген банкаларға құйып, қақпақтармен жабыңыз.
  4. Банктер толығымен салқындағанша төңкеріліп, жылы кілеммен жабылуы керек.

Цей рецепті - классикалық, zamіst өрік шырыныбасқа кез келгенін дайындауға болады.

Өріктерді жинау - қыс қатты болатын авитаминозға және депрессияға қарсы жақсы засиб. Банкаларды құрғақ, салқын жерде сақтаңыз. Концентрациялардың инфузиясы алдында сусынды қайнаған сумен сұйылтуға болады.


Як пити

Біз қарастырған рецепт, сөзсіз, денсаулыққа қолайсыз салдары бар шырынмен ауруды қорқытып, денеге үлкен зиян келтіреді.

Құрмет! Добова нормасы 100-ден 1000 мл болу үшін ішу керек. Сонымен бірге өз құрметіңізді де, сау адамның лагерін де күтіңіз.

2-3 ас қасықтан шырын қабылдаудан бастаңыз. қасықтар, пропорцияларды біртіндеп арттырып, дененің реакциясын бақылауды ұмытпаңыз. Жаңа өрік шырынын көргендей, оны пісіргеннен кейін бірден ішіңіз. Тоңазытқыштан балшырындарды сақтау ұсынылмайды - сіз барлық жақсылықты жұмсауыңыз керек.

Құрмет! Өрік шырынын күнделікті ішуге болмайды, сонымен қатар артық таңдау маңызды ет және шөптермен жұпта өмір сүру керек.

Skoda - бұл қарсы көрсеткіш

Жиналған өрік балшырындары:

  • сағ қан айналымы диабеті, Oskіlki frukty сахарозаның көп мөлшерін кек алу;
  • қалқанша безінің проблемаларымен;
  • бауыр ауруымен (әсіресе гепатитпен);
  • жеке төзімсіздікпен.


Жүрек ырғағы бұзылған адамдар үшін абрикос шырынын өте сақтықпен қабылдау керек.

Өрік шырыны - дуже қоңыр өнім, ол сіздің диетаңызға obov'yazkovo қосу үшін қажет. Тұрақты әсері бар түстер: емдік, косметикалық және майды жағу.

Стигли өріктерін ағынды сумен жуып, трошты кептіру керек. Әдістің көмегімен олар бір шарға қағаз сүлгіге салады.

Вилиннің шпраты арқылы сіз өрік талшықтарын алуға кірісе аласыз. Роботты кезіп, жемістердің ішкі бөлігін мұқият қараңыз. Кейде өрік ортасында құрт немесе қараңғы болуы мүмкін. Мұндай плаид - викидаэмо.



Енді өрік кластерлері контейнерге мұқият орналастырылып, бумен пісіру үшін толық отқа қойылады. Содан кейін кінәнің жемісі мен жұмсақ болғанша хвилиннің шпратын жеңілдетеді.

Келесі кезеңде, өрік, сіз zukrovy pіsok және лимон қышқылы қосуға болады. Сикті жалықтырмас үшін сукровый писку мөлшері ұсынылмайды. Өрік шырыннан артық ұсталғандай, сіз оларға жеткілікті су қосуға болады, сонда олар түбіне түсіп кетпейді және олар сикті жібереді. Ағаш шпатель сомасын пайдаланып, кейде процедураны нәзіктіксіз жүргізуге болады. Бәрібір, оны ұнтақтау керек болады.

Қысқа сағат ішінде өрік бетінде безеу пайда болуы мүмкін, яғни ол obov'yazkovo емес. Але, біз сақтықпен болуымыз керек, пешті кезбеу үшін, түйреуіш ағып кетуі үшін.

Виконати zanoryuvalny араластырғышты рұқсат ету үшін операция жасамақшы. Блендер өрікті мен декилкохвилин қосылған пюре болғанша тазартады. Нәтиже төменірек өрік пюресі болады, оны өсіру керек.

Белгіленген мөлшерде таза бөтелкедегі сумен өрік концентратын шығарамыз.

М'якотты бар өрік сикті бір деңгейге дейін батыл араластырып, толық отқа қояды. Pomіshuyuchi, суменді қайнатыңыз және он шақты қалампыр пісіріңіз.



Ішетін күн аяқталғаннан кейін біз оны зарарсыздандырылған банкалардың артқы жағына құйылғанын білеміз. Құмыраны иыққа дейін шырынмен толтыру маңызды, артық емес.

Біз банканы зарарсыздандырылған қақпақтармен орап, консервацияның тығыздығын тексеру үшін оны аударамыз. Толық қол жеткізгенше, үйдегі өрікпен жасалған сикті кілемге ораңыз.



Абрикосты қалай дайындау керек?

Жаз өрік егініне риза ма? Сақ дайындау керек! Хош иісті сусын үшін оны бай емес деп айту керек: олар оның жемісін ұрлады керемет көңіл-күй. Мұнда сіз қыста өрік шырынын басқа рецепт таба аласыз.

Қыста өрік қосылған Сик - тамақ дайындаудың негізгі принциптері

Шырынды алудың ең қарапайым жолы - қосымша шырын сыққышты пайдалану. Вон қолмен, электрлік немесе бумен болуы мүмкін. Сондай-ақ, қайнатылған жемістерді ысқылау әдісімен сусын дайындауға болады. Көбінесе сумен сұйылтылған ішіңіз. Жаңасына цукор, лимон қышқылы, әртүрлі хош иісті қоспалар қосуға болады. Өрік шырыны көбінесе басқа жемістерді, мысалы, алмаларды, цитрус жемістерін қосу арқылы дайындалады.

Стерильділік - бәрі!

Oskіlki sіk pіddaєtsya teplovіy obrobtsі, pіslya mittya өрік кептірудің қажеті жоқ. varіnnya кейін Ale, бедеулік obov'yazkovaya болып табылады. Сол басқа смиттің смитник, мас суға түсуге болмайды. Таза және құрғақ банкаларға сік тілкі құю.

Контейнерлерді қалай зарарсыздандыруға болады:

жұптан астам;

Пеште;

Микропеште.

Егер әжелер сонечка үшін банктерді пайдаланса, бірақ бүгінгі күні дәл осылай, олардың өзектілігін өткізген. Олар қайнау станциясына көбірек сусын төгеді. Таза, баклажан стерильді қақпақтармен бұраңыз. Арнайы кілт сызылады. Мен суықты төңкерілген көріністе дайындауым керек, содан кейін табиғи лагерьдің айналасындағы жағалауларды бұраңыз.

М'якотпен қыста өріктен жасалған сик

Арнайы керек-жарақтарсыз дайындалған қыста өрік шырынының ескі рецепті. Мұның бәрі эмальданған кастрюль, друшляк немесе елеуіш. Жемістердің саны жеткілікті. Зукор бажандарға арналған додэмо сусынында.

ингредиенттер

Өрік;

Пісіру

1. Біз өрікті жуамыз, оларды екіге бөлеміз. Жемістерді кептіру қажет емес. Бір рет vykidaёmo жіпшелер.

2. Біз аяқ киіммен және эмальмен қапталған үлкен кастрюльге жартыларды саламыз. Егер мен алюминий ыдыста пісірсем, оның дәмі жаман болмайды.

3. Енді суды толтырыңыз. Її їхny тењ барды, осылайша, ел жеміс-жидек пісіп, сондықтан, стенд қажет.

4. Пешті қосып, пісіруді бастаңыз. Сіз тағы да керемет отпен жұмыс істей аласыз.

5. Тепкенді қаншалықты жиі көресіз, сіз оны көре аласыз. Шырынның оған еш қатысы жоқ.

6. Жеміс жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Жарайды, өрік шашыла бастайды, отты білеміз. Қайнатуды суытыңыз.

7. Друшляк арқылы дымқыл компот, біз оны тағы бір сағат өлімге шығарамыз.

8. Біз қайнатылған жемістерді құрғақ друшляк арқылы сүртеміз, дәлірек айтқанда, електен өткіземіз. Теріні сақтау.

9. Төменгі пюре, бір сағаттай ысқылағандай, ауладан шығарылып, араластырылып, қайтадан пешке қойылады.

10. Енді дәмге зукор қосылады.

11. Шырынды қайнаған вилинді ішу үшін беріңіз, тепкіні көруге болады. Біз сусынды стерильді банкадан құйып, оны тығындап, тазалаймыз.

Шырын сыққыш арқылы үйде қыста абрикос шырыны

Үйде қыста өрік шырынын дайындаудың ең қарапайым жолы. Ортасында тамырларды, терілерді нығайту үшін шырын шырынын көбірек пайдалану керек. Мағынаны бекітетін бренд жоқ.

ингредиенттер

5 кг өрік;

300 г цукру.

Пісіру

1. Өрікті жуамыз, жіпше түрін таңдаймыз.

2. Жемістердің жартысы шырын сыққыштан өткізіледі.

3. Енгізгенді бағалаңыз. Өрік бұл әсемдік пен макуха жоспарына бай болуы мүмкін. Шыны керек, шығатын жерлер көп болды, сасық иіс дымқыл, сосын шырын жәшігінен қайтадан өткізіледі.

4. Жеміс-жидектен алыс болатынның бәрін жейік. Виливайемо кастрюльде.

5. Зукорды қосып, пешке қоямыз.

6. Егер болашақ сусын қайнай бастаса, оның тепкінін білеміз.

7. Шырынды үш қалампырға қайнатайық, немесе одан да көп қолдануға болады, өйткені шығуда қалыңырақ өнім қажет.

8. Құю, тығыздау және ұйқылық сусын дайын!

Лимонмен қыста өріктен жасалған сик

Үйде қыста хош иісті абрикос шырынының нұсқасы. 3 литр шарап үшін маған 1 лимоннан аз қажет.

ингредиенттер

3 литр жаңа шырын;

500 мл су;

150-300 г цукру.

Пісіру

1. Біз өрікті жуамыз және оны қалай пайдалану керектігін таңдаймыз. Ең қарапайым використ - электрлік шырын сыққыш.

2. Суға цукор қосыңыз. Құрамындағы өрік неғұрлым көп болса, соғұрлым аз йога қажет. Сиропты пеште қайнатыңыз.

3. Окриптен Zanuruyemo promytium лимоны, содан кейін біз пышақпен қабығын аламыз. Tse жұқа, сары түсті цитрус дәмі бар. Біз дәмін сумен зукорға лақтырамыз.

4. Қайнағаннан кейін сиропты бес минут қайнатыңыз, сонда қабығы суға хош иіс береді. Іс жүргізу.

5. Лимон раушан және vychavluєmo z жаңа тұтас sіk тазарту, сондықтан protsidzhuєmo.

6. Енді аяқталды лимон шырыны, өріктен хош иісті сироп және рецепт бойынша шырын. Його 3 литр болуы мүмкін.

7. Барлығын пешке қойып, қайнағаннан кейін аздап мамық шпратын пісіреміз. Егер тепкен тепкі болса, оны көру ұмытылмайды.

8. Дайын! Құю, герметикалық тығыздау, жоғары қарай салқындату.

Үйде қыста ащы өрік шырыны

Дәмдеуіштерді қосу арқылы дайындалған өрік қосылған ерекше хош иісті шырынның рецепті. Егер ингредиент сәйкес келмесе, йога жай ғана өшіріледі. Сондай-ақ, абрикостың керемет дәмін алу үшін сүйікті қоспаңызды қосуға болады.

ингредиенттер

4 литр шырын;

4 қалампыр;

1 ваниль қабығы;

0,5 лимон;

300 г цукру;

1 таяқ даршын;

4 жалбыз жапырағы.

Пісіру

1. 700 мл суды алыңыз, кастрюльге құйыңыз, зукорды салып, пісіріңіз.

2. Барлық дәмдеуіштерді кастрюльге қосыңыз, сізге ештеңе қосудың қажеті жоқ.

3. Sik лимон vіdzhimaemo, бір рет өрік ішу wilivaemo. Қалғанның бәрі, тоқашпен жартысы қайнап жатқан сиропқа тасталады. Біз он хвилиннен кем емес йога дайындаймыз.

4. Protsidzhuєmo хош иісті сумиш, шырынға тоқу. Әрі қарай жүрейік.

5. Табаны пешке қоямыз, қайнатыңыз. Сыртынан қарағанда біз соққыны ұмыттық.

6. Тамақтану үшін сусын ішіп көріңіз. Цукор чи қышқылын қажетіне қарай қосамыз.

7. Вилинді бес рет қайнатыңыз, стерильді ыдысқа құйыңыз, сынған қақпақтары бар тығынмен және төменгі жағындағы сикті түзетуге болады.

Алма бар қыста өріктен жасалған сик

Нұсқа, мүмкін, ең танымалдардың бірі, өрік шырынымен салыстырылады. Алмамен, одан да көп шығу үшін ішіңіз, қышқыл және хош иісті. Sik vyimaёmo be-yakim іz қолжетімді sposobіv, электр құрылғысымен жылдамдату ықтималдығы жоғары.

ингредиенттер

5 кг алма;

5 кг өрік;

700 г цукру;

500 мл су.

Пісіру

1. Суды үлкен кастрюльге құйып, толық отқа қоюға болады.

2. Зукорды да су басып қалды, тарайық.

3. Сол өрік түйіршіктерін ішіп, шырын сыққыштан өткізіп, зікір қосып суға порциямен қосамыз, ішіп алайық, бір сағатты өткізбей.

4. Алма сондай-ақ жуылады, shmatki бар rіzhemo, nasinnyam үйінділерін өтеді. Viymaєmo sіk z оларды, сондықтан vikoristovuєmo шырын.

5. Алма сықақөрік сусынына vilivayemo.

6. Ось және бәрі! Вилин сусынын қайнағаннан кейін бес рет қайнату керек. Соққы туралы есте сақтаңыз, өйткені сіз оны қабылдауыңыз керек.

Блендердің көмегі үшін үйде қыста абрикос шырыны

Ішетін сусыны жоқтарға үй жағдайында қыста өрік шырынын дайындау тәсілі. Сізге блендер қажет, көбірек zanuryuvalny. Сіз комбайнды пайдалана аласыз, бірақ ол көп болады.

ингредиенттер

3 кг өрік;

900 мл су;

200 г цукру;

0,5 шай қасық лимон қышқылы.

Пісіру

1. Өрік сумен шайылады. Сізге щеткаларды алудың қажеті жоқ. Жемістер толып кетуі мүмкін.

2. Біз үлкен кастрюльді аламыз, оған друшляк салынады. Судың 2/3 бөлігін құйыңыз. Біз отқа қоямыз, қайнатамыз.

3. Суық ода бар қазан немесе шелек қоямыз, Жылаған отанмен болады.

4. Тұтас абрикостарды майдалағышқа салып, 20 секундқа себілген кастрюльге його салыңыз.

5. Оны терлеп, кризханнан суды zanuryuemo алайық.

6. Өріктің үлпілгісі үшін біз wiymaєmo және бір қолымызбен қабығын аламыз, бір қолымызбен қылшықты аламыз. Тазартылған мякуш ыдыста сақталады.

7. Блендерді алыңыз да, жеміс пюресі тегіс болғанша.

8. Біз оларға су қосамыз, біз зукорды құйып, лимон қышқылын лақтырамыз. Жаңа цитрустерден сикті таңдауға болады.

9. Біз сік қылқа хвилин пісіреміз. Бажанням үшін сумен сұйылтылған көбірек ішуге болады. Але, бұл уақытта үнемдеу үшін зукор мен қышқыл қосуды ұмытпайды қабылдау рахаты. Құямыз, үнемдеу үшін алып кетеміз.

Шырын сыққыш арқылы қыста өріктен жасалған сик

Шырын пісіргіш - шырын алу үшін арнайы қондырма. Түтікпен үш бетті құрылыс.

ингредиенттер

Өрік;

5-7 ас қасық цукру.

Пісіру

1. Шырын сыққыштың төменгі розеткасына су құйыңыз. Қоңырау шалыңыз, екі литрден үш литрге дейін барыңыз, дәлірек айтқанда, нұсқауларды таң қалдырыңыз.

2. Шырын пісіргішті тордың (көп) бөлігінде сақталатын өрік жартыға бөлінеді.

3. Өріктердің үстіне зікір қосыңыз, шырыны көрінуі үшін.

4. Vkaєmo өрті. Сақ пісіреміз.

5. Шамамен 45 жіптен кейін түтіктен қысқышты алып, оны стерильді контейнермен толтыруға болады. Бұл тығындалатын.

Шырын пісіргіштегі өрік торты барто емес. Жаңа weide ғажайып пюресі, оны пирогтарға немесе зефирге салуға болады.

Өрік әртүрлі жемістермен керемет түрде жейді. Алмұрт, шабдалы және жаңа піскен жидектерді қосу арқылы шырын жасауға болады. Але кешке қосылмады, әйтпесе көк түсті ішеді.

Бе-якы сік жаңасына ванилин, даршын қосқандай хош иісті және дәмді болады. Табиғи бүршіктер мен таяқтарды викорациялау жақсы. Қаптардағы дәмдеуіштер қоймасы ең жақсыларға толы.

Шырындарды бітеу үшін сіз тек банкаларды ғана емес, сонымен қатар бұралып қалатын қақпақтары бар шыны колбаларды да шайқауға болады.

Жүрек проблемалары бар Тим диетаға ыстық сары түсті қосуды ұсынады. Сасық иістің өзі жүрек-тамыр жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті калий мен магнийдің табиғи көзі болып табылады. Өрікке қарағанда якома көп, қыста денені витаминдермен және микроэлементтермен қамтамасыз ету үшін қыста өрік сикін орап алуға болады.

Бұл ебедейсіз процесс аспаздық-пісіруге әкеледі деп күтілуде, бірақ ол варто враховуват сияқты нәзік. Біз өрік сапасына лайықтымыз: кінәлілердің жемістері стигматизацияланған, жұмсақ, бірақ пошкогеними емес, шірік пен құрттарсыз. Аздап көгергені дұрыс, бірақ өрік бұли цилими болып табылады. Екіншісі - ыдыс-аяқ. Ең жақсы vikoristovuvat литр немесе pіvtoralіtrovі plyashki, shіlno zakryvayutsya, z-pіd sukіv, банкаларда немесе 3 литрлік бөтелкелерде протео і қыста өрік шырынын роумингте - рецепт өзгермейді. Головна умова - ыдыстар кінәлі, бірақ салыстырмалы түрде күшті және жақсы зарарсыздандыру. Қыста өрік сикті қалай өсіру керектігін айтайық. Його жинаудың бірнеше нұсқалары бар, қытырлақ жемістерді максимум алу, протео, барлық иістерді үй санасында оңай түсінбейді.

Қысқа арналған Сик

Жемістерді шырын сыққыштан өткізіп, қыста өрік сикін дайындауға болады. Сақтаудың ең қарапайым нұсқасы.

Құрамы:

  • жиналған өрік - 5-6 кг;
  • Цукор ақ сортты krajn SND - 2 кг;
  • - 1 шай қасық;
  • қайнаған су - 1 л.

Пісіру

Миємо өрік салқын ағынды су астында, құлықсыз, адасқанды көріп, бірақ жемісті зақымдамауға тырысады. Біз оларға стектерді береміз, содан кейін біз оларды екіге бөлеміз және біз щеткаларды көреміз. Жемістерді шырын сыққыштан өткізіңіз. Z drive, tsukru ta лимон қышқылысироп қайнатыңыз. Қайнағаннан кейін 3 хвилин пісіріңіз, содан кейін шырын қосып, қайнағанша қыздырыңыз. Біз соққыны білеміз және кішкене отта 10 қалампыр пісіреміз. Ыдыс-аяқтар мерзімінен бұрын дайын. Ыстық бумен зарарсыздандыру кезінде ыдыстар сумен құйылады және жабылады. Біз банкаларды төңкеріп, кілеммен майыстырамыз және оларды суытамыз, содан кейін біз сикті салқын жерге, мысалы, балконға апарамыз.

Дәмді дәм татайық

Сіз тіпті қыста алма-өрік шырынын дәмді дайындауға болады. Tse vіdminny нұсқасы, якчо өрік тым бай емес. Сонымен қатар, алманың жазғы сорттары, әдетте, қышқыл-мия, сасық иіс біздің консервілерімізге дәм береді.

Құрамы:

  • алма ұрланған жазғы қышқыл-мия - 3 кг;
  • өрік - 4 кг;
  • винегреттің цукор-писокы - 2 кг;
  • қайнаған су - 2,5 литр.

Пісіру

Miєmo жеміс және, иісі stіkut болса, razbiraєmo өрік жартыға бөліңіз, қылшықтарды тартыңыз және шырын сыққыштан өткізіңіз. Алма кесілді, өзегін көреміз, оны да көреміз. Маңызды: алма салмас бұрын, біз өрік целлюлозасынан шырынды тазалаймыз. Jabuline Sіk Z'єdaymo бар өрік, сол, Shaho Sulshiroshai Vіd Yabluk, қоймалар касоремакер, Zaisoimo Pivodo І Varimo Pіsl Zapanevka 15 Cyvilin, Provіjuєmo, Dodaєmo Zucor і Prizhivamozy, Potimivamozy і Prizhivamozymo, Potimimy Bіlіmіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnііnіnііnіnі. Алма қалдықтарын пісіру, біз шырынымызға алма қабығында жасырылған қоңыр сөйлеу массасын қосамыз. Дайын қайнаған сик құйылады және салқындатылады. Оны аударып, орап, бір-екі күн тексереді, содан кейін ол l'oh немесе комор аралдарында шыдамды болады. Өмір сүруден бұрын жақсылыққа шақыруды ұмытпаңыз.

Шырын сыққыштар жоқ

Қыста өрік шырынын орап алғыңыз келсе, бірақ сізде шырын сыққыштар болмаса, ет тартқыш пен електен өтіп, лагерьден шыға аласыз. Көмек алу үшін, цих қыста жабылуы мүмкін ғажайып сик з м'якоттуға айлалы түрде қосылмаған немесе сіз відразуда жеңе аласыз.

Өрік сиккөптеген кальций тұздары мен тұздарынан кек алыңыз, сондықтан ол кішкентай балалар мен әйелдер үшін өте қымбат. 150 г шырын адамдардың каротинге деген қосымша қажеттілігін қанағаттандырады. Денені жеңу, жемісті төмендету оңайырақ.

Өрік жабылмаған кезде, күннің көп мөлшерін кек алу үшін, ол көбірек қоңыр болады. Қан түзілу процесіне 100 г өрік жемісі, сондай-ақ 250 г жаңа бауыр қосылады.

Өріктегі ең маңызды йогилердің бірі көп мөлшерде каротинді қамтиды. Әсіресе бай його бұл сорттарда кездеседі, олардың жемістері қарқынды ашық-сары-ыстық түспен жұқтырылуы мүмкін.

Өрік сик етпен аз дайындалады zdorov'ya үшін Vіn vіdіznyаєtsya nadzvichayny korisnіstyu, йога қоймасында zavdyaki үлкен сома provitaminu Ал немесе каротин. Бұл құнды витаминнің ерекше құндылығы жемістердің целлюлозасында кездеседі, сондықтан оны целлюлозамен дайындайды. Өрік шырынының күшті төменгі хош иісі және төмен қышқылдығы бар, бұл одан да дәмді. А дәруменінің қосымша тұтынуын толықтыру үшін абрикос шырынын бір бөтелкеден артық ішу керек.

Өріктерден алынған сикол калий тұздарының көп мөлшерімен ішеді - бір бөліктің жаңа шырынында, өнімнің 100 граммына 350 мг дейін арттырыңыз. Мұндай калий абрикос шырынын өлтіру үшін, сондай-ақ тиімді тұқымдық емдеуде абрикоспен инфузия. Өрік шырыны, В, РР тобындағы дәрумендерге, тұзды және фосфорға бай каротин және диеталық сусын ретінде коррозияға ұшыратады, оны дәрігерлер жүрек ауруы, гипертония және бауыр аурулары кезінде дәмді ликер диетасын құру кезінде ұсынады.

Өрік сик майдың тамырларында көбірек қоңыр болады,тамыр жүйесі мен жүрек ауруы. Рахунок үшін магний мен фосфордың, сик пен абрикостың көп мөлшерімен бірге олар миды роботқа пайдалы түрде енгізеді, есте сақтауды жақсартады және практикалық жақсартады, сонымен қатар ми тамырларының қабырғаларын серпімді етеді.

Өрік сик є сілекейдің көп мөлшерімен жақсы мультивитаминді ем, ол дұрыс тамақтанбау, ішек аурулары, сілекей аурулары, вагинация, тері аурулары, трофикалық аурулар, сондай-ақ ауыз қуысының ауруларында тиімдірек болуы мүмкін. Абрикос сик маңызды нейро-эмоционалдық стресс жағдайында практикалық тиімділікті жақсарту үшін керемет күшке ие. Кептірілген өрік пен өрік (әрқайсысы 100-150 г) әйелдер, балалар және жазғы адамдар үшін жанды, загалнозміцнюучий засиб ретінде түрлі-түсті.

Өрік багатикалий тұздары - жаңа піскен жемістерде 305 мг%, ал кептірілген жемістерде - 1717 мг% дейін, бұл иіс жүрек-қан тамырлары ауруларымен ауыратындарға, әсіресе жүрек жеткіліксіздігі мен аритмияға шалдыққандарға түседі.

Өрік жемістерібелсенді жұмыс үшін ағзаға қажет фосфор мен магнийге бай.

Қалыпты жүйке-m'yazovoy ояту үшін, өрік соншалықты бай кальций қажет.


Завдяки магнийі бар ұлыға өрік швидко және артериялық қысымды еске түсіру. Өріктердің пісетін маусымында гипертония жағдайында ең көп пайдалану ұсынылады.

Shlunkovyh ауруларымен өрікпен келесі дайындықты жасау керек., вин ішектің шырышты қабығының шырышты қабығы қабынған жағдайда пом'якшувальный засыб ретінде қызмет етеді.

Өрікпен ол қаптың қышқылдығын қалыпқа келтіреді және колитте тиімді, әсіресе ауру метеоризммен және дисбактериозбен бірге жүреді.

Виразкалармен және тігілген өріктермен - vіdmіnny sechogіnny zasіb.

өрік сағызы(natіki, scho stovburіv табиғи жарықшақтар шығып және еденге кеуіп) zastosovat тұтқыр, конверттеу, эмульгациялау zasіb сияқты.

Қылқаламның өзегі тыныштандыратын жөтел, трахеит, бронхит, ларингит сияқты жақсы. Дәмді сумиш дайындау үшін 20 г өрік түйіршіктерін бөліп, қабығынан қабығын тазалап, кептіріп, ұнтақтайсыз. Күніне 3-4 күн, 1 шай қасық сүт пен шаймен ішіңіз.

Мякоттумен өрік шырынын дайындауға арналған рецепт


Сикті дайындау үшін бізге қажет:

  • 1 л маси пюресі
  • 500 мл сироп

Пісіру әдісі:

  1. Үшін мякоттумен шырын жасаукездейсоқ піскен немесе шамадан тыс піскен жемістер, сау, жалынсыз және құрт тесіктері жоқ, кезбе немесе гүлдер белгісі.
  2. Өріктерді, вимиттерді, өркен сабақтарын сұрыптаңыз, бор бойымен кесіңіз, қылшықтарды солып тастаңыз.
  3. Жемістердің жартысын эмальданған ыдыстарға салыңыз, аздап су құйыңыз (1 кг жеміс, 100 мл су), жұмсарғанша 10-15 минут баяу отта пісіріңіз, содан кейін қалың друшлякты електен сүртіңіз.
  4. Мен масуды 25% ыстықпен сүрттім цукровим сиропы(250 г цукру, 750 мл су), өлі отта қайнатыңыз және араластыра отырып, 10 минут пісіріңіз. Sіk, қайнатыңыз, мұқият шыны банкаларға құйыңыз.
  5. 100 ° C температурада зарарсыздандырыңыз: 0,5 л сыйымдылығы бар банкалар - 15 минут, 1 л - 20 минут.