Коттедж туралы сайт.  Үй жинау және өз қолыңызбен жөндеу

Технологиялар мен әдістер энциклопедиясы. Горилька рецептері

Горильки

Ще Д.И. Менделевим сумен сұйылтылған спирттің идеалды үлесін тұжырымдады. Ең біртекті қосынды болып табылатын Tse 40% спирт ерітіндісін жеңу оңай және адамдарға көбірек жылулық береді. Алкогольдің гастрономиялық мақсаттарға ғана емес, сонымен бірге қуанышты мақсаттарға да қызмет ететін ұзақ уақыт бойы осындай дәрежеде шығарылуы бекер емес. Ежелгі Ресейде ең тәуелді аурулардың емі ретінде қызмет еткен күйіктерді емдеуге арналған кейбір рецепттермен таныстырайық.

Горилка «Ерофеич»

Мен көптеген рецепттерді ішемін. Біз ең танымал екеуін таңдаймыз.

Құрамы: горилка - 6 л, галангаль - 50 г, полину шөбі, түймедақ, яливцю жидектер, дала таңғы тамыры, олександрия жапырағы (сенна), пивония тамыры - әрқайсысы 15 г.

Пісіру: өсіп келе жатқан компоненттерді мұқият кеңейтіңіз, қосыңыз | қосыңыз | оттық. Оны жылыту үшін жылы жерге қойыңыз. Күнді өткеру. 50 рубль үшін коб їzhi күніне 3 күн алыңыз.

Құрамы: горилка - 6 л, галангаль - 50 г, буркунға арналған гүлдер мен шөптер, Сент-Джон сусласы, кентавр, нир шөпі, жалбыз, тимьян - әрқайсысы 20 г.

Алдыңғы рецепт сияқты, өсіп келе жатқан қоймаларды тамшылатып, оттықты қосыңыз.

Жылы жерге 10 күн қоя тұрыңыз. Дайын өнімді өңдеңіз.

Приём: алдыңғы рецепт сияқты. Горилка, бұл рецепт үшін отримана жұмсақ дәмді дәмі болуы мүмкін, онда ащы дәм соншалықты күшті емес.

Шлункова оттығы

Құрамы: Горилка - 3 л, апельсин қияры (басқа атауы - бигарадия, ыстық апельсин) - 50 г , қызыл сандал ағашы (түсін таңу үшін) - 4 б.

Пісіру: барлық өсіп келе жатқан компоненттерді құрғақ шайқаңыз, оларды оттықпен толтырыңыз және оларды отқа қыздырыңыз. Бөлмедегі температура 22 ° C-тан төмен емес. 3 күннен кейін оттық дайын болады.

Келесі күні кешкі асқа 50 г (кешкі және кешкі ас алдында) алыңыз.

Бұрыш оттығы

Құрамы: Горилка - 6 л, құрғақ ащы қара бұрыш - 50 г, имбирь және кардамон - әрқайсысы 1 шымшым.

Пісіру: қытырлақ бұрыш және йогоны зімбір мен кардамонмен араластырыңыз. Оттықты қосыңыз. Қараңғы жерде 2 рет дұға етіңіз, күніне 2 рет араластыруды ұмытпаңыз (тек ағаш қасықпен!).

Тұнбалары суық тию, безгегі, жөтел үшін тиімді. Халықтық медицинада її ұзақ уақыт бойы цинга мен тырысқақты жоғарылату үшін қолданылады.

Мүйізді гүлдері бар горилка

Құрамы: горилка - 1 л, желеңді - 200 г.

Пісіру: желеңді тазалап, кесіңіз. Қосу|Қосу| оттыққа салып, 2 күн бойы ыстыққа қойыңыз. Келесі жолы өту.

Бұл сусын жанып тұрған аяғымен, сондай-ақ арқадағы ауырсынумен және батпақтармен коринис.

Калганна горилка

Құрамы: горилка - 1 л, галангал - 8 г, тамыр полинасы цитварный, ревень, зімбір, тирлич және сабур - әрқайсысы 4 г.

Пісіру: галангаль қытырлақ және тамырынан сумиш қосыңыз. Оттықты сомаға құйып, инфузияға арналған ыдыстарды ыстыққа қойыңыз. 15-20 күннен кейін тұнбаны дайын алуға болады. Procіdіt її. Тұнбаны қараңғы жерден алыңыз.

Тұнбаны күніне 2-3 рет, тәбетіңізді арттырмас бұрын әрқайсысы 50 г ішіңіз. Сондықтан її vikoristovuyut protiglystі және pronosnі zіllya сияқты.

Алкоголь тұнбалары дәрілік ролиндер

Артқа ескі күндері, адамдар perekonalis, scho дәрілік өсімдік napolyagat алкоголь немесе goriltsі ретінде, содан кейін олардың қуанышты әсері күшті, викариялық инфузия және vіdvariv төмен. Біздің уақытымызда халықтық және ресми медицинада ауруды жеңуге көмектесетін емдік раушан гүлдерінің әртүрлі инфузияларының керемет ауқымы бар.

Lіkuvalny инфузиялар маңызды емес дайындалған және өз бетінше, үйде, осколки, ол үшін сізге арнайы иеліктер қажет емес, сировиниді дайындау қымбат емес.

Рослинна сировина дегеніміз не? Барлық шөптер, тамырлар, жапырақтар, гүлдер, жидектер және т.б. Иісі жаңа және кептірілген. Сыровинаны пышақпен айғайлау үшін дыбыстаңыз немесе оны ет тартқыштан, сондай-ақ арнайы хабта өткізіңіз. Бөлшектерден кейін сировинаны шыны ыдысқа қою керек.

Тұнбаның дәмін татып көру үшін дайындалған сировина спиртпен (70 немесе 96%) немесе оттықпен құйылады және қараңғы және жылы жерде (шамамен 20-24 ° C температурада) бір сағат бойы шайқалады. Deyakі тұнбалары lіchenі жылдарға дайын болады, басқаларға бір ай қажет болуы мүмкін. Дайын тұнбаны сүзгіден өткізу керек, бірақ ереже барлық тұнбаларға қолданылмайды. Түсіндіру қарапайым: сировинаның өсуі алкогольмен занурен болғанша, ең күшті және күшті. Тұнбалар қараңғы жерде бөлме температурасында жақсы сақталады, оларды тоңазытқышта бірдей етіп сақтаңыз.

Дәрілік раушанның бүкіл табиғи арсеналын және алкогольдік инфузияны дайындаудың барлық әдістерін құлату мүмкін емес. Сондықтан олардан амалдарды азырақ итермелейміз.

Ауа батпағы

Құрамы: нанның құрғақ тамыры - 50 г, горилка - 0,5 л.

Дайындау: торттың тамырына күйдірілген қосыңыз. Шоу үшін қараңғы жерге қойыңыз, соманы алаңдататын күнді ұмытпаңыз. 10 күннен кейін тұнба дайындалады.

Диареяға, диареяға немесе дизентерияға арналған тұнбаларды қабылдау - әрқайсысы 1 шай қасықтан, 0,5 бөтелке ыстық шай немесе бөлме температурасында қарапайым қайнаған суды ішу. Қажет болса, бірінші жыл бойына осы дозаларды қабылдауды қайталауға рұқсат етіледі.

Қайың

Құрамы: қайың брункиі - 50 г, горилка - 0,5 л.

Дайындалды: ингредиенттерді біріктіргеннен кейін, барлығы 10 деб алға жылжытыңыз. 1 шай қасық тұнбаны ішіңіз. Тәулігіне 3 рет сумен жуылады, 15-20 шілтер коб алдында. Тұнбаны бауыр ауруларына, жедел ревматизмнің ұстамаларына, сондай-ақ жиі айыпталатын судомаға қолдану ұсынылады. Тіпті одан да көп қайың тұнбалары жараны емдейтін немесе орны бітеліп қалуы үшін ауыртпалықсыз силл сияқты zastosovuvaty zvnіshno болуы мүмкін.

Құрамы: горилка - 6 л, жас қайың жапырақтары - 100 г (немесе қайың брунки - 200 г).

Пісіру: қосу |қосу | оттыққа салып, тұнбаны 3 күн бойы инфузияға арналған ыстыққа қойыңыз. Келесі сағат аяқталғаннан кейін тұнбаны бір стақан ыдысқа құйып, жапырақтарды қайтадан оттықпен құйып, бүкіл процедураны қайталаңыз. Келесі соманы 3 емес, 10 күн бойы ағызыңыз. Сіз қыздырғыштың үш инфузиясын алып тастайсыз. Protsіdіt ta zmіshayte їх.

Дайындалған өнімді күніне 2 күн, 50 г ішіңіз: түстен кейін және кешке кешке дейін.

Қайың горилка - бұл ауруға, суық тиюге арналған корысна. Ол сондай-ақ кез келген жараларды, жақсы дезинфекцияның сынықтарын емдеуде және қастандықты жөндеуде тиімді.

Жапырақтарды жинаңыз, олар үшін мен шөпті шөпке ішемін, ал пешке жақын емес, инелердің жұқа ұштарынан жаңа жапырақтар егіледі.

Волосский бұршақ

Құрамы: түкті горіха, горілка бөлімдері.

Пісіру: көрсетілген бөліктерді егжей-тегжейлі көрсетіңіз түкті тауларолар звичайну сулияны еске түсіру үшін шыңға тастай алады. Оттықтарды толтырып, тұнбаны 2-ші күнге қараңғы, салқын жерге қойыңыз.

Дайын тұнбалары жүректің ауырсынуымен, аритмия хи бөкселерімен. Дозасы: күніне 1 рет 30-40 тамшыдан. Тұнбаны 0,5 бөтелке қайнаған сумен жуыңыз.

Құрамы: 14 түкті бұршақ қабығы, горилка - 0,5 л.

Дайындау: балғаның көмегімен қабықты тазартыңыз, қыздырғыштың көрсетілген мөлшерін қосып, болашақ тұнбаны қараңғы жерге қойыңыз. жылы орын 1 күнге. Бір сағаттан кейін дайын өнімді өткізіңіз. 1 ас қасық тұнбаны ішіңіз. л. қарғыс атсын. Доти курсын ұстаныңыз, доки бітпейді, тұнба дайындалады. Бұл рецептті өзіңізбен бірге ұстау ұсынылады басқа аурулар- бронхит, тұзды қабылдау, аналық без кисталары және зоб.

Декоп, або батпақты шабельник

Құрамы: батпақты шабельниктің тамырсабақтары, горилка.

Дайындау: розмаринді кесіп, оны 1/3 литрлік банкамен толтырыңыз. Оттықтарды толтырыңыз (ыдыстың шетіне дейін) және контейнерді су тасқыны үшін қараңғы жерге қойыңыз. 3 күннен кейін дайындалыңыз. Йога ішу ұсынылады күніне 3 күн кешкі асқа дейін, 1 ас қасық. л.

Кептелудің көрсеткіштері: батпақтардағы ауырсыну, жоталар, гинекологиялық аурулар. Жоталар мен жоталардағы ауырсыну үшін компресстер мен тұнбалармен ішке тұнбаларды алыңыз, өйткені ештеңемен жұмыс істеу керек.

Календула ликарска

Құрамы: қырмызы гүлдері - 25 дана., Медициналық спирт - 100 мл немесе бөтелке - 1 бөтелке.

Қырмызы жапырақтарына арақ беріңіз. Қою алдында үзіліссіз тұнба жасауға дайынмын, оны сумен сұйылтыңыз. Тамақтың ауырсынуына, лосьон дайындауға және жараларды емдеуге, сондай-ақ суық тиюдің және ауыз қуысының шырышты қабығының қабынуын болдырмауға арналған шайқау (шаю үшін - 1 шай қасық тұнбаны, 1-2 бөтелке суда сұйылту). Ликувалды инфузияны күшейту әдісімен шаюдан кейін бір сағаттан кейін сіз массажды жүзеге асыра аласыз анық.

Кропива

Құрамы: қалақай, тұздалған шөп - 200 г, горилка - 0,5 л.

Түкірікті тамызып, табаққа салыңыз да, арақ қосыңыз. Пляшкидің мойнын дәкемен мықтап орап, оны толтырыңыз: жарықта першу доба, қараңғыда 7 деб берді. Күнді уайымдайтын Сумиш. Бір сағаттан кейін тұнбаны сүзіңіз.

Тамақтану алдында және ұйықтар алдында 1 шай қасық үшін її ішіңіз. Бұл тұнбаның негізгі шамадан тыс инфузиясы тоник және терең тонды болып табылады, ол көбінесе әлсіз жастағы адамдарға тағайындалады.

Конвалия

Құрамы: сауығу билеттері, медициналық алкоголь.

Пісіру: раушан сызығынан гүлдермен, 2/3 її көлемге pivl_trovu plyashka толтырыңыз. Дали іс жүзінде шетіне дейін, алкогольді қосып, тұнбаны кетіру үшін оны қараңғы жерге қойыңыз. 15 күннен кейін ол дайын. Тұнбаны сүзіп, күніне 3 рет її ішіңіз, 10 тамшы, сумен сұйылтылған, 20 қалампырдан кейін, содан кейін стресс немесе мотивациясыз тривозимен жүріңіз. Конвалесцентті тұнбалар менопаузадағы әйелдердің әртүрлі депрессиялары үшін де тағайындалады.

лопуха

Құрамы: піскен лопуха, күзгі өнім - 40 г, күйдірілген - 0,5 л.

Дайындау: бір ыдыста оттықпен лопуха араластырып, тұнбаны алу үшін оны қараңғы жерге қойыңыз. Сумишке бүгін күтім жасау керек. 14 күннен кейін тұнбаны өткізіңіз.

Її компресстерді дайындау үшін су астындағы ауырсынумен, сондай-ақ остеохондроз, артроз және артритпен сәтті застосовуватияға болады.

Құрамы: лопуха жапырақтары, шөп сығындысы, бал - 1 кг, арақ - 1 литр.

Пісіру: ет сүртуге жапырақ қалдырыңыз, жақсы ботқа жасаңыз, алынған шырынның 1 литріне дейін, бал мен оттықты қосыңыз, араластырыңыз. Жылыту үшін салқын, қараңғы жерге қойыңыз (тек тоңазытқышта емес). 3 күннен кейін инфузия дайын болады. Ішкі natshe 1 ас қасық алыңыз. л. бір күнде. Бұл тұнбалар тонусын және zagalnozmіtsnyuyuchu diyu беріледі.

Қарағай

Құрамы: жасыл қарағай конусы, таңдалған ілу, арақ.

Дайындау: қарағай конусы дөрекі қопсытылып, үш литрлік банканың жанына қойылады, осылайша олар жоғарғы жағына дейін толтырылады. Оттықтарды құйып, банканың мойнын полиэтилен қақпақпен жабыңыз. 7 күн бойы қараңғы жерге қойыңыз. Осы сағат аяқталғаннан кейін тұнбаны өткізіңіз, бірақ тортты алуға асықпаңыз, оның үстіне оттықты тағы 3 рет құюға болады.

Тұнбаны ішу 1 ас қасық. л. Тамақтану алдында күніне 3 рет 15-20 қаламсап. Қарағай тұнбалары гипертония үшін және тыныштандыратын әсер ретінде тағайындалады. Сондай-ақ, бұл тұнба күшті дезинфекциялаушы болуы мүмкін.

Кмиль керемет

Құрамы: құлмақ конустары - 25 г, медициналық спирт - 100 мл немесе оттық - 1 бөтелке.

Конустарға күйдірілген немесе алкоголь беріңіз, оны қайнатыңыз және күніне 10-15 тамшы алыңыз.

Zastosuvannya tієї тұнбаларының ауқымы тіпті кең. Ол циститке, холециститке, сөйлеу алмасуының бұзылуына, невралгияға, сондай-ақ сіатика ұстамалары кезінде тиімді ауырсынуды басатын дәрі ретінде, қалған үйкелісте нирок лотына ысқылау үшін тағайындалады.

Часник

Құрамы: шасник - 1 үлкен бас, оттық - 0,5 л.

Пісіру: капелланың басы күрт кесілген немесе vyshtovhnіt, pіvlіtrovu plyashka орналастырылған, қараңғы қатпардан дайындалған және жеңіл қыздырылған. Сағатқа дейін тер, оттықты қосыңыз. Сумиш құйыңыз, канондарға қол созыңыз халықтық медицина- жасөспірімдердің толық айға дейін пайда болу кезеңінде күніне 2 рет би билеуді ұмытпаңыз. Кешке өтірікпен өмір сүрген жақсы. Тұнбаны дайындағаннан кейін оны салқын жерде сақтау үшін қойыңыз (бірақ тоңазытқышта емес).

Тұнбалар эпидемия кезінде суықтың, GRVI және тұмаудың алдын алу үшін көрсетілген. Күніне 2 рет її 10-15 тамшысын ішіңіз - ұйықтар алдында түнге арналған лиеж.

Шипшина

Құрамы: кептірілген шөп тамыры - 100 г, горилка.

Пісіру: спишинидің тамыры ащы және ащы, қосу |қосу | оттықтар мен инфузияға арналған артық затты қараңғы жерде ыдысқа s |iz | қатты жабылатын қақпақ немесе тығын.

1 ас қасық тұнбаны алыңыз. л. Тамақтану алдында күніне 3 рет артроз, остеохондроз, тұзды шөгінділер, бурсит және подагра артриті. Сонымен, шипшини тұнбалары күшті сехогинна дию болуы мүмкін болғандықтан, її сағатында мен калий, кальций және магний көп кек алатын өнімдерге келесі басымдықты аламын. Ликування курсы үш рет 40 күн естіледі. Кезеңдегі әйелдер етеккір циклікелесі utrimatisya vіd priyom тұнбалары shipshiny.

Эвкалипт кең

Құрамы: эвкалипт жапырақтары - 100 г, горилка - 0,5 л.

Белгіленген компоненттерді өзгертіңіз, оны қайнатыңыз. Бұл тұнбаны радикулит пен ревматизмге қолданыңыз, оны ауыратын жерлерге сүртіңіз.

Змистті көрсетіңіз

Oskіlki кавунның өзі стандартты емес (неге йогоның жидектерге әртүрлілігі және аспанда табуға болатын судың көптігі), онда його негізінде йогиялық инфузияларды дайындау тривиальды емес процесс болып табылады. Дегенмен, соғыстың бастапқы сергітетін нәтижесі стереотиптерге қарсы тұрады.

Бұл кавунимен көп немесе аз таңдау керек. Алкогольдік негіз ретінде, ең жақсы пидид гарна горилка немесе 45 градус су-спирт ерітіндісі (коньяк бренди ұсынылмайды, zab'є kavunov қоймасының жеңілдігімен його бай дәмді букет сынықтары).

Goriltsі бойынша Кавун тұнбалары

Дайындалу, пропонациялау техникасы үшін төменгі сұйықтықты ликерлер санатына, ал органолептиктермен болса да - це, анық, тұнбаға дейін жеткізу керек.

Ингредиенттер тізімі

  1. Кавунова салмасы жоқ целлюлоза - 600 г;
  2. Горилька/спирт ерітіндісі - 400 мл;
  3. Фруктоза немесе ең үлкен қанды пизок (бажанням үшін) - 50-100 г;
  4. Ванильді цукор (бажанням үшін) - 10 г.

Пісіру әдісі

  1. М'якуш (бажано, жүректен алынған) Мен оны қолмен қосамын немесе блендер көмегімен ботқа айналамын.
  2. Пюрені кастрюльге жіберіңіз, йогоны қайнатыңыз, содан кейін ең аз отты арттырыңыз және заттың мөлшері тоқаш көлемінің 40-30% жеткенше қайнатыңыз (бұл жағдайда еттің кішкене бөліктерін жасау өте маңызды. күйдірмеңіз, қазанның түбін жабыстырыңыз.).
  3. Нәтиже бөлме температурасына дейін салқындатылып, шыны ыдысқа құйылады және алкогольмен толтырылады.
  4. Болашақ сусыныңызды араластырыңыз және ләззат алу үшін йогамен айналысыңыз. Нанға ванильді зукор мен фруктозаны қосыңыз. Егер тұнбаның күші жеткіліксіз болса, алкогольді аздап қосуға болады.
  5. Қараңғы, жылы жерде 10 күн бойы қатты жабылған контейнерді 2-3 күн ішінде бір рет ұмытпай, қарқынды шайқаңыз.
  6. Тұнбаны дәке арқылы сүзіңіз. Дәкенің өзін целлюлозамен бірге друшлякқа салыңыз да, қалдырылған туған жерді өз бетінше сусынға ағызыңыз.
  7. Салқын немесе тоңазытқыш камерасында 3 күн бойы бутилуват пен айырудың дайын нәтижесі. Онда жартасқа дейін сақтаңыз. Салқындатылған көріністе үстел алдында қызмет етіңіз.

Алкогольге арналған Кавун тұнбалары

Бұл түпнұсқа рецепт бір уақытта сусын мен тісбасар дайындауға мүмкіндік береді. Осы мақсатта ананы ұзын қолмен және жұқа металл тоқылған инені және лайықты мойыны бар үлкен жұмсақ шприцті пайдалану қажет.

Ингредиенттер тізімі

  1. Ciliy kavun - 5-7 кг;
  2. Горилька/спирт дәмі (бажан үшін оны шараппен немесе мартинмен ауыстыруға болады) - 400-500 мл.

Пісіру әдісі

  1. Кавунды сүртіңіз және оны құйрық аймағында тоқылған инемен тесіңіз. Жемістің ортасында болатын иненің бос болуы үшін қажет. Бірдеңе болмағандай, операцияны қайта бастауға тура келді.
  2. Алкогольді шприцке (ең жақсысы - 3 бөтелке) жинаңыз және бос орынға біртіндеп йога құйыңыз. Кім үшін, кейде кідірту қажет, бұл кавунды қайтадан босатуға мүмкіндік береді.
  3. Процедура аяқталғаннан кейін барлық викондарды ашық шешіңіз. Біздің ойымызша, пункцияны гроб пластиктің бір бөлігімен жауып, бір рет қолданылатын шыныаяқтың түбін ашып, оң жақтан таспамен жапқан дұрыс.
  4. Кавунды қаптамаға қойыңыз және 8-10 жыл бойы оны құйрықпен жылжытыңыз, осы жерде лиоху немесе басқа суық қара жерде күйдіріңіз.
  5. Белгіленген мерзім біткеннен кейін кавун мөрленіп, шыны ыдысқа қонып қалған жаңа отанды нығыздап, садақпен плаидті кесіп, сусынмен бірге бірден үстелге апару керек.
  6. Ең жақсы тұнбаны ерекше жағдайға арналған графинге беру керек.

Горилька. Ликування күйіп қалды. Күйген қабық. Горильци тұнбалары

Ликування күйіп қалды
Баяғыда бәрі отрута және є беттері екендігі расталды - айырмашылық сан жағынан аз. Ұзақ уақыт бұрын, Ресейде ол раушан үшін мас болып қана қоймай, сонымен қатар бай ауруларға қарсы алмастырылмайтын қуанышты күзетші болды.
Біздің уақытта дәріханаларда беттер қымбаттап, күкіртті химияның иісі жиналып қалса, оттықтың арзандығын төмендету қисынсыз болар еді, бірақ қоймаға тек табиғи компоненттер кіреді.

Қыздырғыштарда өмір сүру үшін көп ақша үшін адамдар vyvchili її биліктің алаяқтары. Ежелден бері, бізден бұрын бұл өнімге ең қуанышты мақсаттарға арналған көптеген рецепттер болды. Оттықтың өмір сүруіне бару оның таза келбетінде емес, өмірдің негізгі құрамдас бөлігі ретінде екені анық. емдік инфузиялар. Горилка ішкі жағдайдағыдай, сыртқы өмірдегідей меланхолияны әкелуі мүмкін. Мысалы, аналар жастағы балаларға робити болу ұсынылады ащы компресскеудеде, маститтің алдын алу шарасы ретінде сүт жиналмады.
Бірден, мен сөздермен алмасуды қалаймын, осылайша тамағы бар ликування оны қабылдауға дайын емес, тамаққа дейін алкогольмен толтыру туралы күннің қоңырауы сияқты, бұл жолы әсері қайтымды болады - алкоголизм, бұршақтан бауыр мен мидың циррозы. Сондықтан мен сізге айтқым келеді, егер сіз ауырып жатсаңыз, тұнбалардың дүниежүзілік инфузиясы науқастың лагерін өлтіруі мүмкін. Сондықтан жаман болма халық құпиялары.
Рецепттерге тікелей бармас бұрын, алкогольге кейбір жарамсыздығы бар аурулардың тізімімен танысайық. Кептелу кезеңінде церебральды-судинні ауру, бауыр ауруы, вирустық гепатит, қышқылдығы төмен гастрит, қан айналымы диабеті.
Сонымен, таудағы кәдімгі дәрілік инфузиялар:
1. Ауырсыну (жалбызда, ит көкнәрде);
2. Тоник (элевтерококкқа, алтын тамырға, родиола қызылшасына, заманиске);
3. Жанды тәбет (ауа, кентавр, часник, жалбыз, полина, ащы бұрыш үшін);
4. Тыныштық (konvalії, pіvonі, valerіanі, ағаш бойынша);
5. Қан жұтқыншағына не құяды (қос тұқымды, геморрагиялық сүлік, бұрыш бұршақ, калина, арника сығындысына).
Сонымен, бай тағамның рецептін қалай жасауға болады, біз оны ең кең таралған аурулардың негізінде аламыз.
Бронхиалды астмамен. Үш литрлік банкада 2 литр оттықты құйып, 4 бал бал қосып, оны туя конустарымен толтыруға уәде беріңіз. Жылы тұманда Наполягат тижня, күнін күтіңіз. Бір ай бойы күніне 3 рет 1 ас қасықтан алыңыз, содан кейін 10 күндік үзіліс жасап, курсты қайталаңыз. Тікенектер түбірін кесіп, піvlіtrovu пляшкаға салады. Жоғарғы жағына биді оттықпен толтырып, оны тығынмен жабыңыз. Тыжняны созыңыз. Толық денсаулығына дейін күніне 3 рет 1 кішкене қасықтан алыңыз.
Бронхитпен. Кесілген балқарағай gorіkhіv колбасына бір стақан зукра құйылады және 0,5 л оттық құйылады. Наполягат қараңғы тұманда 2 күн созылады, күн сайын zbovtuyuchi. Күніне 3 күн, киер алдында 1 шай қасықтан алыңыз. Мен бір ас қасық сәбіз нанын шыны ыдысқа құйып, оны оттықпен құйып, жылы тұманға құйып аламын. Мен тұнбаны дайындап, ортасына 1 ас қасықтан күніне 3 рет тамақ арасында үзіліспен, жаңа киінгенше ішуге дайынмын.
Тұмаумен. 10 г шалғынды гүлдер мен 3 г мариголд гүлдерімен 125 мл арақ құйыңыз. Қараңғы жерде бөлме температурасында 7-10 күн бойы жүгіріңіз. ВГВ кезінде 3 күн, тұмау кезінде 5 күн және герпес кезінде 7 күн барар алдында 20 минут бойы күніне 3 рет 1 десерт қасықтан алыңыз. Шкирде (шамда) ілулі герпес күніне 3 күн осы тұнбамен жағылады.
Суық кезде. Тостағанға аздап гирчица немесе сик шалғам қосыңыз. Ұйықтар алдында ішіңіз. 50 мл қыздырғышта 50 г бал қосып, жақсылап араластырыңыз және оны жеңіл етіп жасаңыз. Түнге қарсы ішіңіз.
Тамақтан уланумен. Оттықтың стаканына тұз қосып, жақсылап араластырыңыз және ішіңіз. 15 минуттан кейін апельсин шырынын бөтелкесін ішіңіз. Қажет болса, процедураны бірнеше рет қайталауға болады.
Диареямен. Мәліметтер алыңыз жаңғақ бұршақ(а shkirkoy бар) бір pіvlіtrovu plyashka кезінде, иіс көлемі төрттен үш еске етіп, оларды оттықпен толтырып, он күн бойы созыңыз. Диареяға күніне 2 күн жарты шай қасық алыңыз. 50 г құрғақ қара шай бір стақан цукрумен араластырылып, 250 мл оттық құйылады. Қосындыны толық отқа салыңыз. 10 гвилиннен кейін оны суытып алыңыз. Күніне 3 күн 1 ас қасықтан диареяға дейін он ретке дейін 10 қаламсап алыңыз.
Отит кезінде. 250 г қайың брунокы 0,5 л оттықты құйып, оны бір ай бойы төгіп тастаңыз, сонда сіз ауруға дейін күштірек боласыз, ең жағымсыз ананы отырғызған дұрыс. Турунданы (кішкентай тампонды) тұнбамен, вижатимен жібітіп, вухоның жанына қойыңыз. Құлаққа пергамент қағазынан, мақтадан жасалған шардан және зығыр матадан жасалған жылыту компрессін қойыңыз. Процедура - бекер жұмыс. Турунданы блять. Киінгенше қайталаңыз.
Аурулар айқын болған кезде (периодонт ауруы). Тазартылған (жаңа піскен болуы мүмкін) ет тартқыштан өтіп, ботқаны дәкеге салыңыз, оны vdvіchі, vіdzhati ішіне бүктеңіз. Оттықтың бірдей көлемімен целандинге 0,5 л шырын құйыңыз, оны қараңғы, салқын жерде 10 күн бойы құйып, күндіз қалдырыңыз. Жұқпалы ауру кезінде күніне 3 күн ішінде 1 шай қасықтан 20-30 жіптен оннан бір бөлігіне дейін қабылдаңыз. Zmіtsnennya үшін бос ауызды тұнбамен шаю анық.
Висновкалықтар тағы да ежелгі данышпандардың: «Бәрі кесілген және барлық жүздер – айырмашылық тек санда» деген сөздерін қайталағысы келеді. Осы қарапайым ережені орындаңыз және сіз сау боласыз.
Корист оттығы
«Хлибне шарабы» - олар оттықты өздері деп атады - бұл алкогольді ішуге арналған аксессуар. Ал оттық - ғажайып жүздер!
Оттықтың көмегімен сіз көптеген ауруларға төтеп бере аласыз. Осылайша, Румынияда дәрігерлер жүрек ауруы бар науқастарға її ұсынды. Бүгінгі күні 30 грамм оттық, румын дәрігерлерінің айтуынша, қысымды қалыпқа келтіреді, қандағы холестерин деңгейін төмендетеді және ешқандай зиян келтірмейді. Артық ішпеу керек екенін түсіндім.
Және ішінде ескі Ресейоны алып жүргенде, өзіңізге бір стақан оттықты құйып алу ұсынылды. қазіргі адамдарелу грамммен тұндырған дұрыс) оны тұздап, оны «бір рухта» ішіңіз. Суық тиіп қалса, бір күн бойы қыша немесе шалғам шырынын қосып, қыздырғыштың шырынын ішіңіз. Сондай-ақ, сіз мүйізді қара бұрышпен араластыра аласыз, бірақ мұндай сумишті із қалдырмай ішіңіз, бірақ онымен тамақты шайыңыз.
Ал yakscho жылап опик бастап, содан кейін бір екі пропорцияда шарап және оттық араластыру үшін ескі дәрігерлер, және лосьон жасауға. Сондай-ақ, семіз кірпінің тыныштандырылған тыныштығына байланысты пештің жанында бір стақан оттық ішу ұсынылды. Ревматизм кезінде акониттің тамырын ащы асқабақтың муссымен құйып, жылы жерде үш добиге қалдыру ұсынылады. Жалбыз шайының түсін толтырған кезде тұнба дайын болады. Үйкеліс үшін бір шай қасықтан алып, түнде ысқылаған дұрыс.
Тіс ақтығын қосымша оттық үшін де алуға болады, бұл рас, мұнда сізге көбірек сода мен сүт қажет. Коб грамм 30 оттық үшін тұз және цис розин қосылған цим розинмен (иіруге болады) аузыңызды шайыңыз. сода(100 грамм суға бір шай қасық, ізі емес), ал қалғандары жылы сүтті алып, аузыңызды шайыңыз. Глитати - бұл із емес, өйткені дененің оттыққа сүтпен әрекет етуіне ешқандай себеп жоқ.
Басқа алау қуанышты соққылар мен жараларға көмектеседі. Біріншіден, дезинфекциялаудың басқа құралдары болмағандықтан, жараны оттықпен өзіңіз жуыңыз. Сонымен қатар, егер бузка гүлінің бөтелкесі pіvlіtri оттығында талап етсе, онда бұл тұнбаның көмегімен сіз бітеліп қалған mіstsyaны сүртіп, жараға лосьонмен жұмыс жасай аласыз.

Чим Корисна оттығы
Горилька - біздің бейтаныс символымыз және біздің ұлттық танымал. Бірінші сөз шетелдіктердің ойына түседі, сондықтан Ресей туралы білетіндерге айтып беруін сұраңыз. Дәстүрлі орыстардың құрметіне ие сусын бүкіл әлемге бұрыннан танымал болды, сондықтан арақтар виробниктерге арналған.
Орыс тілінде жазудың тағы бір себебі бар. Aje-won, vіdmіna vіd шотланд вискиі мен жапон сакесінде өте функционалды. осінен алыс толық тізімол үшін оттықты пайдалануға болады:
- Горилька үлкейткіш әйнекпен күрескенде таптырмас нәрсе. Пропорция келесідей: оттық бөтелкесі үшін - 2 шай қасық жаңа розмарин. 2 күнге қалдырыңыз. Қалың кава арқылы терлейміз. Бастың терісіне ақырын жағыңыз, мыжып кетпеңіз. Алкоголь шаштың өсуін жеделдету үшін терінің терісін пиллингтен және токсиндерден және бүркуден тазартады.
- Горилка ескі ұстараларға «өмір досын» береді. Оттықтың бір бөлігін колбаға құйып, оған ұстараларды салыңыз. Бір сағатта оттық көтеріліп, орман жаңадан құлап түсті.
- Сондай-ақ келесідей жұмыс істеуге болады: оттықты сумен араластырыңыз. Отримана сумишін мұз пішініне құйып, мұздатқышқа салыңыз. Енді сіздің тапсырысыңызда забійге, созылу белгілеріне, саусақ пен қара кілеге қарсы таптырмас засыб бар.
- «Әже экранынан» рецепт: литрлік банканың түбіне лаванда гүлін қойып, оны оттықпен толтырып, оны мықтап жауып, 3 күн бойы күн астында қалдырыңыз. Отриман сумишін ауруға жағыңыз.
- Оттық - окулярларды тазалауға өте ыңғайлы. Ганчирка үшін ақша жеткіліксіз - және сіздің линзалар стерильділік пен тазалықпен жарқырайды!
- Ваннаның жанындағы тақтайшалар арасындағы таяқтарды жағу үшін оттықты қолдануға болады. Бүріккіш бөтелкеге ​​оттықты құйып, қабырғаға шашыратыңыз. Бір сағатқа қалдырыңыз. Алкоголь rose'sti tsvіl і vb'є саңырауқұлақтары.
- Тамақты ауыстыру үшін тістерді шаюға арналған құрал дайындаңыз, бұл таңқаларлық емес, ол да емес. Оттық бөтелкеге ​​9 ас қасық даршын қосыңыз. 2 күн бойы вакуумдық контейнерге салыңыз. Жалғастыру. Ауыз қуысын босатуға арналған Розчин дайын. Чи ұрмаңыз!
- Оттықтың көмегі үшін таңғышты ауыртпалықсыз көтеруге болады. Оттықтың ақырын сөйлеп, таңғышты оңай шешіп алуы үшін біраз уақыт қажет.
- Агломерде сәждені көмеймен сулап, оған орануға болады. Дегенмен, бұл жерде вартоны құрметтеу керек: ол жүрек аурулары бар адамдарға қарсы.
- Аяқ терлегенде, сөздің алдында оттық сізге байланысты болады. Күнделікті жатар алдында аяғыңызды күйдірілген аяқпен сүртіңіз, иіс ұзаққа созылмайды.
осі deyakі zasobi zastosuvannya «мөлдір өлім» кем. Көрінетіндей, оттық тек жамандық әкеліп қана қоймай, жақсылыққа қызмет ете алады. Головне бұл жадты өзін-өзі сақтау инстинктерін nehtuvat емес, әркімге әлем керек.

Ыдыстарды кеңейту оттығының әсері
Дәрігерлер оттықтың сауықтыру күшін клитин деңгейінде тістеп алды. Шынын айту керек, жүрек-тамыр ауруларының алдын алуды қолға алу ұсынылмайды.
Клиникалық зерттеулер мен жүрек-қан тамырлары аурулары (ЖҚА) бар науқастарға күтім жасау кезінде дәрігерлер бірнеше рет құрмет көрсетті, бұл аз, бірақ алкоголь мен алкогольді үнемі қабылдау сол тамырдың жүрегінің саулығын жақсартады. Әртүрлі себептерге байланысты ішімдік ішуді ұнататындар тобында жүрек-қан тамырлары ауруларының өлім-жітім деңгейі 20-40% төмен, бұл ішпейтіндердің орташа деңгейінен төмен. Сол жеңіл жайылған адамдардың сот жүйесі кеңірек және тазарақ, бұл қанның тоқырауынан және қан ұйығыштарының пайда болуынан алда.
Рочестер университетінің медициналық орталығының студенттері алкогольдің «сиқырлы» денсаулықты жақсартатын күшін тістеп алды. Шындық, әзірше клитин деңгейінде - молекулалық механизмдердің әлі де кеңею мүмкіндігі бар.
Эксперимент аясында Дэвид Морроу (Дэвид Морроу, Ph.D.) және оның әріптестері өсуді индукциялайтын Нотч протеинінің белсенділігі қалай өзгеретінін, тамырдың бүршіктенетін материалының – тегіс тілдік жасушалардың сол миграциясының дамуын білді. Бір жұтым ішетін судьялардың сынықтары, олар білгеннен артық ішпейді, олар алкогольдің Нотч протеиніне тосқауыл қоюға мүмкіндік береді және сол арқылы тілдің тегіс жасушаларының өсуіне жол бермейді және тамырлардың дыбысын өшіреді.
Ізбасарлары Нотч протеиндерінің белсенділігіне және адамның коронарлық артериясы мен тышқандардың ұйқы артериясының тегіс тілдік жасушаларының көбею жылдамдығына ұмтылды. Тексерілген мәдениеттің Клитини ересек адам ішкен жүз миллилитр араққа тең алкогольдің жомарт бөлігін алды. Алкоголь Нотчты қоздыратын биохимиялық реакциялар каскадын тудырады және Нотч белоктарымен байланысатын рецепторлар саны азаяды. Ци молекулалық-клитин өзгереді және тамырлардың дыбысын және бітелуін қорғайды.
«Біз алкогольдің денсаулықты жақсартатын әсерін түсіндіруден алыс болдық. Бірақ Нотч бастаған биохимиялық каскад жасырын қатысушылардан тұрады, олар негізгі молекуланы білуге ​​және жасушаның тегіс тіліне алкогольді енгізу механизмін және биохимиялық процесті сипаттауға тырысуы керек », - деп жазады келесі мақалада. Alcohol Inhibitors Pathway, Arterios Pathway, Thrombosis және Vascular журналында жарияланған.
Биологтар деректерді жоюды одан әрі зерттеулер мен әзірлемелер үшін куәлік ретінде пайдалануға болады деп белгілейді дәрілік препараттар. Дәрігерлер әлі күнге дейін алкогольді ішуде сәтсіздікке ұшырағандарға жақсы суарудан ләззат алуды ұсынбайды.

Орыс горилькасына арналған рецепттер

(жалғасы)

апельсин оттығы
2 литр оттықты алыңыз, тазартылған цукрудан сиропты және 1 литр суды дайындаңыз, оттықпен араластырыңыз, сулияға ашуланады. Жидектерді 4-5 апельсинге салыңыз. 3-4 күн бойы көлеңкеге қойыңыз. Сүзгіден өткізіп, билерге құйыңыз.

Хош иісті оттық №1
1 оттыққа сурет салу үшін 38,7 г апельсин гүлдерін, 25,8 г қоңыр гүлдерді, мускат жаңғағын, апельсинді және лимонды алыңыз.

№2 хош иісті қыздырғыш
85 г шали, 65 г каннабис, 50 ​​г майоран және зәйтүн бұршақтары, 35 г шаштар мен кмин, 25 г лаванда гүлдері, айру тамыры, пивония тамыры, 16 г анжелика, 12 г перетруну алыңыз. Арнайы бөлшектер мен stovkti, желді қарапайым қыздырғышпен толтырыңыз, бірнеше күн талап етеді және процидити.

№3 хош иісті қыздырғыш
15 г апельсин гүлі, 50 г ладан, кардамон, мускат жаңғағы, қалампыр, 75 г қоңыр раушан, 50 г шаль, шафран, кардобенедиктин, галангал, авир тамыры, 75 г мускат жаңғағы, қабығы, 25 г майор алыңыз. зімбір, розмарин, полину тамыры, қалампыр, шөптер, жұмақ дәндері және татар. Барлық стовкти, оттықтарды 3 цебраға толтырыңыз, 10 күн қалдырыңыз, 2,4 кг цукру және 8 литр су сиропымен дистилляция және уыт.

Горилька шие №1
Ашылып жатқан ниркіні шие гүлдерімен алыңыз, оттықтарды пуфпен толтырыңыз және талап етіңіз. Вийде горилка жасыл түсті шие дәмі бар.

Горилка шие №2 «Вишневка»
4 кг бақша шие, 200 г шабдалы дәндері, 35 г ыстық бадам, 25 г апельсин және лимон қабығы, 20 г авир тамыры, 12 г даршын және 6 г жаңа қалампыр алыңыз. 1,8 литр оттықты құйыңыз, 3-4 күн қалдырыңыз және текшелерде тазартыңыз. Қалған қалың жерге 2,7 литр мүйіз құйып, 2,7 литр оттық құйып, 4 күн қалдырыңыз, қоюдан ашуланып, алдыңғы оттықпен ұнтақтаңыз, 1 кг кәді сиропын және 2,5 литр суды қосыңыз. Бірнеше күндік күндер есептеледі және өңделеді.

Горилька шие №3
8,2 кг шие, 410 г шабдалы тұқымы, 77,4 г ыстық бадам, 51,6 г лимон және апельсин қияры, 38,7 г имбир тамыры, 25,8 г даршын, 12 г гүл жапырақтарын алыңыз. Бар болғаны 196 л оттықты құйсаңыз болғаны. 4 литр лимон сиропын қосыңыз.

Горилька қалампыры №1
10-12 г кептірілген гүл қалампырын алыңыз, бір стақан сульфатқа салып, оны фаршпен толтырыңыз. 2 күн талап етіңіз, содан кейін аздап су қосыңыз (0,5 көлем) және қыздырғыштың көлемін алу үшін текше арқылы тазартыңыз. Егер сізге ақ rodzinka (1 литрге 50 г) қажет болса, қалампыр бұтағын қосыңыз (егер сіз кесу қажет болса, түбі жоқ 1 литрге 5 дана) және 2 тижн құйыңыз. Біз терлейміз, жеңілдетеміз, бір литр оттық пен сүзгіге бір қасық сүт қосамыз. Баяння оттығы үшін уыт қосуға болады (1 литрге 100 г цукру).

Горилька қалампыры №2
Қарапайым оттықтан шелек (12,3 л) алыңыз, оған 50 г қалампыр салыңыз, оны текшеге құйыңыз, 400 г қалампыр қосыңыз, сол сұйықтықты (400 г цукру) тазартыңыз.

Горилька қалампыры №3
400 г қалампыр бастары мен родзинки, 40 г қалампыр алыңыз.

Горилька қалампыры №4
300 г қалампыр, 50 г шелпек тамыры, 25 г ақ зімбір, текше, галангал, татар алыңыз. Барлығы бірден 18 литр нан шарап құйып, 10 күн қалдырыңыз, сол тәттіні басып озыңыз.

Горилька қалампыры №5
200 г қалампыр, 150 г суық бұрыш, 25 г лимон тұздығы мен даршын, 6 г апельсин гүлін алыңыз. Барлық стовкти, 18 литр нан шарабы құйып, 3-4 күн қалдырыңыз, дистилденіп, уыт қосыңыз.
Барлық қалампыр оттықтарына арналған сироп 800 г цукру және 5 литр сумен қайнатылады.

Горилька қалампыры №6
100 г қалампыр, құрғақ стовкти алыңыз, 6,1 литр жабайы шарап құйыңыз және тұзды бітеп тастаңыз, күн немесе жылы жерге қойыңыз. z|іz| деп атаймыз 2 кг цукру сиропы, арақ пен гарненко збовтати жасаңыз. Тұрақты түбіртек беріңіз, содан кейін қағаз арқылы профиль жасаңыз.

Горилка анжелика №1
1,2 кг кептірілген анжелика тамырын алыңыз, қарапайым оттықтан 5 литр құйыңыз, 3 добиді талап етіңіз, 2 литр оттықты қосыңыз, дистилдендіріңіз.

Горилка анжелика №2
0,6 кг пісірілген анжелика тамырын алыңыз, 2 литр оттықты қосып, 3 күн бойы 2 литр қарапайым нан қыздырғышына салып қойыңыз. 2,5 литр оттыққа 3 күн бойы 0,6 кг анисті тұндырады, 3 литр оттықты қосыңыз. 0,6 кг мин 2 литр оттықта 3 күн талап етіңіз, 2,5 литр оттық қосыңыз. 1,2 л оттыққа 0,4 кг кардамонды тұндырады, 1,2 л оттықты қосыңыз. Дәмдеуіштермен тұнбаларды текшеге құйыңыз, дистилдендіріңіз, уыт пен сүзгі қосыңыз.

Горилка анжелика №3
Анжелика оттығының барлық сорттары қосымша лимон сиропын қажет етеді. Бұл күйдірілген түрін таңдау үшін сізге 600 г анжелика тамыры, 35 г ақ зімбір, аскөк тұзы және 20 г анис, ақ даршын, шегіргүл тамыры, изопу, зире қажет. Барлық дәмдеуіштер, 10 литр нан оттығын құйыңыз, 8-10 күн қалдырыңыз, оны 1 кг цукруден және 3 литр судан сироппен тазартыңыз.

Горилка анжелика №4
200 г анжелика тамыры, 50 г лимон қабығы мен кубби, 200 г мелисса жапырақтары, қызылша, 75 г бұрыш, 30 г апельсин қабығы, кардамон, шелпек тамыры, даршын, 15 г мускус, қалампыр, 6 алыңыз. г ваниль. Барлық скришити, стовкти, оттықтарды цебрамен толтырыңыз, 2 tyzhn ​​талап етіңіз, басып озыңыз және 1,1 кг зукра және 2,5 литр су сиропымен уыт қосыңыз.

Горилка анжелика №5
50 г анжелика тамырын, кардамон мен даршынды, 200 г шелпек тамырын, 25 г лимон қабығын алып, 10 литр қарапайым оттыққа тұндырады, дистилдендіреді, уыт қосыңыз.

Горилка оман-анис
819 г элекампан тамырын, 205-210 г анисті және екі прессті алыңыз. Барлығы құрғақ, 12,3 литр әлсіз шарап спиртін құйып, 3 күн құйыңыз. Потим пидсолодити цукровим сиропыжәне біз зукр өртеп, pіdfarbuvshi gorіlku алтын түсті бар.

Туған Анжеликадан Горилка
Егер сіз барлық шөпті алғыңыз келсе, сіз оның барлығын ала аласыз, бірақ қажетті сапаны жою үшін хош иісті сөздер көп болатын бәрін бірдей ұрған дұрыс. Сізге қажет соңғы нәрсе - оны гумустың текшесіне салып, оны оттықпен толтырыңыз, оны сумен араластырыңыз. Ақ сөздің құлауына жол бермей, абайлап басып озыңыз. Дали, zavzhdi, суб-малт және профиль сияқты.

«Эрофейх» №1
100 г галангал, 30 г полин, адонис тамыры, түймедақ, yagіvtsevyh yagіd, pіvonії тамыры, барлық stovkti алыңыз, 12,3 л арақ құйыңыз, тұндырыңыз және декант жасаңыз.

«Эрофейх» №2
Алтын кентаврды, буркунды, бүйрек шөбін, тимьянды алыңыз - терісі 60,2 г. Цю витяжка змышати іz 6,2 л оттық. Жылы тұманда 10-12 дБ талап етіп, жалғастырыңыз.

«Эрофейх» №3
100 г галангальды, 60 г буркунды, Сент-Джон сусласын, кентаврды, жалбызды, тасшөпті алыңыз. Барлық stovkti, оттықты 12,3 литр толтырыңыз, талап етіңіз, штамм.

«Эрофейх» №4
100 г галангал, 30 г шамрок, шаль, полина, егін, анис алыңыз. Барлығын ұсақтаңыз, 12,3 литр оттықты құйыңыз, талап етіңіз, штамм.

«Эрофейх» №5
400 г жалбыз, 400 г анис, 200 г апельсин бұршақ алып, 6,2 литр оттыққа салып, жылы жерде 2 күн тұндырады, күн ішінде қағаздан сүзеді.

«Эрофейх» №6
Полина, полової zorі, yalіvtsevyh yagid, түймедақ, oleksandrіyskogo жапырағы және pіvonії тамыры әрқайсысы 34,4 г алып, содан кейін 205 г галангальды қосып, жылы жерге 10-12 деб құйыңыз. Келісейік.

«Эрофейх» №7
410 г ағылшын жалбызын, 410 г анис, 410 г апельсин бұршақтарын алып, барлығын керемет суллияға сорып, ащы құйып, оны жылы жерге 12 деб қойыңыз, содан кейін оны ыдысқа және тығынға құйыңыз. ол. Protsiditi, және қалың, ол кетті, сіз қайтадан жарты табаққа дейін қыздырғыштарды құйып, жылы жерде 1 ай құйыңыз, содан кейін мен қайтадан просидит, пляшкаларды құйып, бітеп тастаймын.

«Запиканка»
Қарапайым оттықты алыңыз, лимон тұздалған қиярды талап етіңіз, екі басып озыңыз, сұйылтыңыз, 51,6 г даршын, 17,2 г жұлдызды анис, 21,5 г кардамон, 21,5 г мускат жаңғағын алыңыз. Барлық потовкти, ал бұршақ үшіншісін ысқылап, бәрін шараппен сулияға салады, 3 саусаққа өмірлік қамырды жағып, пешті пештің түбіне қойыңыз, және вранчи виимати сулияны: т.б. 4 рет қайталаңыз. Процедурадан кейін бөтелкені ашыңыз және уыт қосыңыз: 1,23 л - 410 г цукру үшін. Өзімізге қажетті түстерді киеміз. Егер сіз көк түсті қаласаңыз - шашқа, жасылға - неміс жалбызына, қызылға - гарнирге, күлгінге - жатақханаға, қоңырға - балқарағай бұршағына талап етіңіз.

Горилка Зорян №1
1,5 кг жаңа таңғы шөпті алыңыз, зебраны қарапайым оттыққа құйыңыз, оны құйыңыз, оны басып озыңыз. Таңның жаңа піскен жапырақтарына құйылатын келесі нәрсе, күйдірілген жасыл түсті арамшөптер. Оттықтың тері литріне 400 г зукр қосыңыз.

Горилка Зорян №2
1,5 кг жаңа піскен таңғы шөпті алыңыз және оны түзетілген спиртпен толтырыңыз, біраз уақыт талап етіңіз, дәмдеуіш үшін уыт ішіңіз.
Бұл оттық хош иісті қабылдай алады және оны дұрыс тұздауға шашады.

Горилька сунична №1
Піскен сүннетті алыңыз, гүл шоқтарын жұтып алыңыз, сулияны ішіңіз, алкогольді құйып, күнге қойыңыз. 3 күннен кейін алкогольді ашуландырыңыз. 1/8 шелек алкоголь үшін 1,5 бөтелке су мен 300 г цукру алыңыз. Зукромнан суды 3 рет қайнатыңыз, znіmayuchi көбік. Алкогольді ыстық сиропқа құйыңыз, қасықпен араластырыңыз. Protsіdit crіz фланел. Пляшки бітеліп, жылы жерде 2-3 күн қояды.
Оттықты жарықтандыру қажет болған кезде сіз калий перманганатын використ жасай аласыз: 3 г калий перманганатын аз мөлшерде суда ерітіп, үздіксіз араластыра отырып, оттықтың 1/8 шелекіне құйыңыз. Оттық 2-3 күн бойы ілулі тұрады. Potіm її мұқият ашу.

Горилька сунична №2
27,7 литр арақ, zmishati zі рухы vytyazhkoy z 6,15 кг sunnitsі, 76,8 г татар, 1 лимон алыңыз. Сахароза шәрбаты қосылған Циу сумиш пидмалодити.

Оттық кардамон №1
25 г аршылған кардамон, 4 г қалампыр, 6 г даршын, 12 г лимон тұздығын алыңыз. 1 литр сілтіленген спирт пен 1 ​​литр суық судан тазарту үшін бәрі жақсы. 150 г цукрудан және 800 г судан цукровим сиропын қосыңыз.

Оттық кардамон №2
200 г кардамон, 400 г rodzinok, stovkti алыңыз, оттық 8 литр құйыңыз, 6 деб талап етіңіз, кішкене өртте басып озыңыз.

Горилка кардамоны №3
кардамон yakomoga dribnishe 800 г, оттық 4 литр құйып, 3 доби талап, оттық 4 литр қосу және дистилляция.

Горилка кардамоны №4
100 г кардамон мен қалампыр, 1,2 кг лимон қияры, 100 г күлгін тамыр, 35 г анис, 2 кг цукру алыңыз. Барлық zmіshati, нан оттығын зебрамен толтырыңыз, 3 добиді талап етіп, басып озыңыз.

Оттық кардамон №5
3 литр алкогольді, 60 г кардамонды, 600-800 г цукруды және 3 бөтелке суды алыңыз. Артқы жағында кардамонды спиртке салып, 2-3 күн жылы жерге қойыңыз. Алкогольді сүзгеннен кейін 3 бөтелке су, 600-800 г цукру қосыңыз. Керісінше, зукраның алдына сироп жасаңыз, масштабын біле отырып, оны 2 рет қайнатыңыз. Ыстық сиропта алкогольді ішімдіктерге құйып, үнемі араластырыңыз. Або вирва фланелінен өтіп, бір топ мақта жүнін якаға салыңыз, содан кейін біз жақсы вугилья жасаймыз (бірақ оны сумен өшірмейміз), фланельді жануармен жабыңыз. Осылай жалғастыра отырып, оттықты мойынға дейін тұзға құйыңыз, оны одан да жақсырақ тығындап, оны жылы жерге қойыңыз, осылайша оттық талап етті. Сосын мен арақты билерге құйып беруге дайынмын.

Оттық кардамон №6
51,6 г кардамон, 38,7 г апельсин қияры, лимон қияры, апельсин гүлдері, родзинок - 25,8 г, мия тамыры, қоңыр гүлдер, мускат жаңғағы, күлгін түсті алкоголь сығындысы бар 12,3 литр гор мен змишати алыңыз. - әрқайсысы 12,9 г, яливцевый ягид 4,5 г.

Горилка кардамоны №7
200 г кардамон, 100 г лимон қияры, 50 г анис пен даршын, 25 г лавр мен мускат жаңғағы, қалампыр, зире, татар алыңыз. Барлығы лайықты, 10 литр оттықпен араластырыңыз, 10 күн қалдырыңыз, дистилляциялаңыз және 0,8 кг цукрудан және 2,5 литр судан сироппен уыт қосыңыз.

Горилка №1 түбірден
50 г пивония тамыры, шелпек тамыры, мия тамыры, галангал, ревень, даршын, 40 г қалампыр, 50 г кардамон, зімбір, 125 г розмарин, 145 г шифр ағашы, 40 г аскөк насиннясы, 50 г алыңыз. пісіру бұрышы мен майоранның , 30 г райхан, лаванда, шальії, 30 г іsop, 30 г мускат жаңғағы, 50 г ақжелкен, ангелика, қызылша, апельсин қабығы, 600 г yalivtsevy yagid, 2 бейбіт от.

Горилка №2 түбірден
43 г даршын, қалампыр, мускат жаңғағы, мускат жаңғағы, күлгін тамыр, галангаль, мастика және стираксиді алыңыз, әрқайсысы 21,5 г. 6 деб талап етіңіз, содан кейін оны тыныш басып өтіңіз; бассаңыз, сол сағатта мастика қою керек.

Горилка №3 түбірден
Мускат жаңғағының түсі, мускат жаңғағы, қалампыр, кардамон және стиракси әрқайсысы 34,4 г, даршын және апельсин қияры 51,6 г, мастика 102 г алыңыз. Наполигти 6 деб. Текшеге бал жағылған нан кесектерін саламыз, тыныш басып озамыз.

№4 «Ащы горилька» түбірінен Горилка
25 г қалампыр, кардамон, мускат жаңғағы, 400 г ягивцевый ягид, 6 л қарапайым оттық және 3 л сыраны алыңыз. Барлығын бірден талап етіңіз, бұл сиропты 1,2 кг цукру және 1,2 литр сумен басып озыңыз.

Горилка кориандры
Оттықтың қай түрі үшін тек кориандрды пайдаланыңыз жақсы сапа. Сасық иіс ақшыл-сары немесе қызғылт түсті бутиге байланысты. Reds - жатып, сәйкес емес, және сэр - олар жатқызылған хош иіске mіtsnіstyu їkh деп шайнау керек және рахат үшін.
Оттықтың жанында тұру үшін оның хош иісін күшейту үшін оны араластыру керек. Тауда талап етіп, құлаудың алдын алып, текшелерде басып озыңыз. Цукорды тұздау үшін оны суда оңай ерітуге немесе сироп жасауға болады. Сүзгі.
3,2 литр оттық үшін 70 г кориандр, 500 г цукру және сироп үшін 3 литр су алыңыз. (егер сіз mіtsnіshe оттығын алып тастағыңыз келсе, суды аз алуыңыз керек).

Горилька қоңыр №1
150 г даршын алыңыз, алкоголь бөтелкесін және 4 литр ақ шарапты толтырыңыз, текше арқылы тазартыңыз, ең жақсы шарап спиртін кремациялаңыз. Цукруды суық раушан гүлдерімен сумен тұздаңыз (қайнатпай), сүзгіден өткізіңіз.

Горилька қоңыр №2
85 г даршын, 40 г қалампыр, зімбір, 16 г майоран, розмарин шоғыры, шавли шоғыры, 4 шегіргүл салыңыз, 3 добиді талап етіңіз, басып озыңыз. Pіdfarbuvati koshenіllyu, pіdsolodity, profіltruvati.

Горилька қоңыр №3
Қарапайым қыздырғыштың пиввідра розмарин чиіне 400 г ұнтақталған даршын қосыңыз, жылы айды талап етіңіз. Текшеде басып озу. Сол жерде біз даршын иісі жоқ алкогольді ішеміз, содан кейін бәрі үлкенірек және хош иісті болады. Оттықтың қоңыр иісі бар кезде, жүргізіңіз. Рожевій сумен, тәтті уытпен сироп жасайық. Құрма стенді: бұл оттық, одан да лайықтырақ, ол таза және жақсы.

Горилька қоңыр №4
32 г даршын алыңыз, біркелкі стовкти, текшеге салып, аз мөлшерде сумен 2 литр оттықты құйыңыз, оны өлі отта соңына дейін дистилдендіріңіз, осылайша дәм бұралған болады. Суық сумен араластырылған зәкірмен дәмдеңіз - 2 литр суға 600 г.

Горилька қоңыр №5
51,2 г Цейлон даршын, 4,3 г қалампыр, қабығы аршылған 74,8 г ыстық бадам, 12,8 г жұлдызды анис, 51,2 г жаңа піскен апельсин тұздығы, 148,6 г құрғақ қаражидек алыңыз. Барлығы 3,69 литр таза алкогольді құйыңыз. Tizhden талап, ашу және су, салқын және салқын фланель 1,23 литр ерітілген тоқылған цукру 820 г қосыңыз.

Горилька қоңыр №6
42 г даршын, 20 г қалампыр, мускат жаңғағы және гүлдер, шегіргүл тамыры, галангаль және стиракси алыңыз, vodrom оттықтарын құйыңыз, 800 г арамшөпті қайнатыңыз, 6 деб талап етіңіз, 20 г пісте қосып, басып озыңыз.

Горилька қоңыр №7
50 г даршын мен апельсин тұздығын, 32 г мускат жаңғағы мен қалампыр, қалампыр, зімбір мен стиракси, 12 г авир тамыры, 100 г пісте алыңыз. Барлық stovkti, желді қарапайым оттықпен толтырыңыз, 6 деб талап етіңіз. Дистилдеу, кішкене оттың аркасына бал жағылған нанның бір бөлігін текшеге салу. Кәріптас эссенциясымен дәмдеңіз.

Горилка қоңыр №8
200 г жаңа піскен даршын, 25 г ақ даршын мен кориандр, 12 г жұлдызды анис, ақ зімбір, аскөк тұзы және 6 г қалампыр алыңыз. Барлығы дайын, 7 литр қарапайым оттықты құйыңыз, 8 күн қалдырыңыз, 1,2 кг цукруден және 4 литр судан сироппен дистилляция және уыт. Тұруға арналған күндер және бірнеше күн бойы ішуге дайын профиль.

Горилька қоңыр №9
400 г даршын, стовкти алыңыз, қарапайым қыздырғыштың 2,5 литрін құйыңыз, бірнеше күн қалдырыңыз және басып озыңыз. Сахароза шәрбаты бар уыт қосыңыз, сүзіңіз. Ақ түсті күйік шығады.

Горилька қоңыр №10
410 г даршын алыңыз, оны сулияға салып, 6,25 литр қарапайым сарымсақ шарабы немесе розмарин оттығын құйыңыз, оны жылы жерде бір күн тұрып, басып озыңыз. Артқы жағында бұл митцна, ал kіnciде бұл bіluvatіsha, duhmyanіsha және уыт; pereganyat її doti, doki емес pіde gorіlka ләззатсыз және рухсыз; Бәріміз күліп, шәрбатпен уыт қосып, бір-екі күн тұрайық, қоршау қалсын. Чим бұдан былай тұрмайды, Тим жақсырақ үйір

Кавова хорилка
1,5 кг цукру алыңыз, суда ерітіңіз және қайнатыңыз, түйреуішті біле отырып, 400 г майланған ұнтақталған кавиді сиропқа құйыңыз және оны қышқыл қалдырыңыз. Дистилдеңіз, 200 г кави қосып, жабық контейнерде бірнеше күн тұрыңыз. Біз басып озайық.

Шоколадты қыздырғыш
Шоколадты қыздырғышты дайындауға арналған рецепт бірдей, сияқты және kavovoy.

Горилка лаванда
50 г лаванда гүлін, әрқайсысынан 12 г даршын мен қалампырды алыңыз, оны қойыңыз, 5,5 литр оттық құйыңыз, 10 күн қалдырыңыз, оны дұрыс тазартыңыз, нан кесектерін текшеге салыңыз, балмен жағыңыз.

Горилка Лавров №1
11,4 литр жабайы шарапты, 820 г майда ұнтақталған лаванда жидектерін алыңыз, 3 добиді талап етіңіз және ең жақсы жолмен басып озыңыз.

Горилка Лавров №2
Ингредиенттердің иісін өзгерту арқылы сіз басқа дәмді дәмді алып тастай аласыз. Бұл талап үшін 400 г қытырлақ лавр жидектерін алыңыз, 6 литр оттықты құйыңыз, оны басып озу үшін 3 қалдырыңыз.

Горилька лавр №3
400 г лавр жидектерін, 100 г бұйра жалбыз, 25 г түймедақ, 40 г лимон бальзамы, 12 г исоп, полина, shavlії және тұз, барлық витовкти алыңыз, 10 литр қарапайым оттықты құйыңыз, 10 күн қалдырыңыз. , tsukruta 1 басып озу, 2 литр су, сүзгі.

Горилка Лавров №4
75 г лавр жапырағы, 25 г ягид, лимон қияры, мускат жаңғағы, шелпек және кардамон, 12 г қалампыр, бұйра жалбыз, розмарин және кориандр алыңыз. Барлық дәмдеуіштер тазартылған және stovkti, шелекпен қарапайым оттықты құйып, 2 tyzhn ​​талап, басып озу және цукру 800 г және 3,5 литр су уыт сироп қосыңыз.

Лимон оттығы №1
1 тостаған оттық пен 2 орташа лимон алыңыз. Wimity және лимондарды құрғатыңыз. Біз бүкіл сары теріні (қабығын) пышақпен тесіп, оны якомогоға қарағанда жұқа етіп жасаймыз, сондықтан ақ терінің ең аз болуы рұқсат етілмейтін, ыстық призмактың ащылығымен беріледі. Күйікті бөтелкеге ​​барлық қабығын салып, оны мықтап жабыңыз және сүзгіден өткізу үшін жылы жерде бірнеше күн талап етіңіз.

Лимон оттығы №2
1 лимон мен цукрудың бір бөлігін алып, онымен лимонның қабығын сүртіңіз. Өртті зукорды табаққа сүртіңіз. Доти процедурасын қайталаңыз, доки лимонның бүкіл терісін (қабығын) сүртпеңіз. Оттықта дәм қосу үшін мына сары зукорды ішейік.

Лимон оттығы №3
50 жаңа лимон алыңыз, сары қабығынан құтылмайтындай етіп жұқа етіп алыңыз. ақ инфузия, теріні біркелкі тесіп, оны 12,3 литр тазартылған оттыққа салып, 1 айға қалдырыңыз. 4,1 кг зукра қосайық, екіге тұрсын, шешіңіз.

Лимон оттығы №4
12,3 литр оттықты, 410 г лимон шырынын қышқылдандырылған инфузияны, 410 г күлгін тамырдың инфузиясын алыңыз. Барлығы күледі. Оттықты суытып, қоршауды оттықпен толтырып, оттық иіс пен дәмді кетірмейінше, дотиді жалғастырайық.

Лимон оттығы №5
100 г лимон маринадталған қияр, 20 г апельсин тұздығы, 12 г жаңа піскен апельсин гүлдері, аскөк және зире, 8 г қалампыр, даршын, анис, бидиан, күлгін тамыр және татар алыңыз. Бар болғаны ұнтақтап, араластырып, 3,5 литр оттықты құйып, 6-8 күн қалдырып, дистилляциялап, 400 г цукру шәрбаты мен 1,2 литр суды қосасыз.

Лимоннан жасалған оттық №1
800 г құрғақ лимон тұздалған қияр, 20 г татар, 12 литр қарапайым оттықты алыңыз, 10 күн бойы құйыңыз. Сут уыт (1 литр оттыққа бір колба цукру), сүзгі.

Лимоннан жасалған оттық №2
400 г құрғақ лимон қиярын, 400 г шегіргүлді, 12 литр қарапайым оттықты алыңыз. 5-6 күн тұндырыңыз және текше арқылы толығымен тазартыңыз, сонда 6 литр гарной оттығы шықты, осылайша сіз бажаннямға сироп қосуға болады.

Лимоннан жасалған оттық №3
400 г лимон маринадталған қияр, 100 г апельсин тұздығы, 25 г шелпек тамыры, 12 г аскөк тұзы, 6 г ақ имбирь, ақ даршын және анис алыңыз. Барлық скришити мен стовкти, 4 литр қарапайым оттықты құйып, тұзды тығындап, 2-3 күнге қалдырыңыз. Оны сироппен тазартып, 400 г цукру және 1,5 литр сумен қайнатыңыз, оны біраз уақытқа қалдырыңыз және сүзіңіз.

Таңқурай оттығы №1
Таңқурай оттығын дайындау үшін сіз піскен таңқурайды алып, оларды сулиямен жұтып, жақсы тазартылған алкогольмен құйыңыз, сонда жидектер мұзға айналады және оларды күнге қойыңыз. 2-3 добиден кейін алкогольді ашуландырыңыз. 4,1 литр спирт үшін 600 г цукру қосылған 3 колбаны алыңыз. Суды 3 рет зукрмен қайнатыңыз, знимаючиді қабыршақтайды және қасықпен ыстық сиропқа (шыдамды саусақ) ішімдіктерге таңқурай рухының тұнбаларын құйыңыз. Фланельді сүзіп, бірінші мақта жүнін якаға, содан кейін вугильяны, содан кейін фланель шарын салыңыз. Шарларды оттықпен батыл түрде жауып, оларды жылы жерге қойыңыз, сонда олар ұзақ уақыт тұрды.
Егер сізге қысқа сағат ішінде оттықты жеңілдету (терезені ашу) қажет болса, онда оттықтың ¼ шелегіне (4,1 л): 10-15 г калий перманганатын аз мөлшерде суда ерітіп, оттыққа құйыңыз, ақырын араластыру. Оттық 2-3 күн бойы ілулі тұрады, содан кейін біз бұл процидті мұқият ашулануымыз керек.

Горилка таңқурай №2
400 г жаңа піскен таңқурай алыңыз, 12,3 литр оттықта қайнатыңыз, 2 добиді тұндырыңыз, сол тәтті уытты басып озыңыз.

Горилка таңқурай №3
800 г жаңа таңқурай мен 35 г бұралған күлгін тамырды алыңыз, 12,3 литр оттықты құйыңыз, демалыңыз, тазартыңыз және өңдеңіз.

Горилка таңқурай №4
12 литр оттыққа 800 г құрғақ таңқурай жидектерін және 200 г күлгін тамырды алыңыз, 2-3 күн қалдырыңыз, сол ликерді басып озыңыз.

Горилка мандарин
Оттықтың 1 колбасын, орташа мөлшердегі 2 мандаринді алыңыз, есте сақтаңыз және сүртіңіз, олардан тек апельсин қабығын (қабығы) zrіzati, ақ қабықтың болуын қосыңыз. Жылы тұманда Наполигат, содан кейін біз сүзгіден өткіземіз.

Горилка аздап тұздалған (огиркова)
Бақша төсегінде огирки өсіріңіз, ыдыстың ортасы огирокты тудыратындай етіп құмыраға би салыңыз. Бұл галстук үшін бидің немесе банктердің мойнында мұқият профаза жасау керек. Огирок виросте болса, оны сабағынан жұлып алып, оны гарна mіtsnoy самогонмен немесе оттықпен толтырыңыз. Горилка аздап тұздалған огурок сияқты болады.

Мастика оттығы
Дәндерде 75 г мастика (пісте), 12 г галангал, полину тамыры, кардамон және даршын, 6 г қалампыр, алоэ, түймедақ алыңыз. Барлық spetsії stovkti мен podrіbniti, zmіshati z 2 л оттық, дистилляция және pіdmaloditi.

Мелисаға арналған оттық №1
Шөптердің 4 прессін, мелисиді және тұзды прессті алыңыз, қыздырғыштарды зебрамен толтырыңыз, 2 добиді талап етіңіз, тазартыңыз, бірақ тұз қоспаңыз.

Горилка Мелиспен №2
200 г құрғақ мелис шөпін, 50 г ақ даршын, бұйра жалбыз және тұз, 25 г ағаш, ақ имбирь мен полина, 12 г лавр жапырағы, барлық бөлшектерді алыңыз, нан оттығын желмен құйыңыз, 10 күн қалдырыңыз, 2, 5 кг цукру мен 4 литр суды басып озыңыз. Профильге бірнеше күн.

Горилка Мелиссамен №3
150 г құрғақ шөп мелисі, 100 г өрік тамыры мен бұйра жалбыз, 50 г аскөк, кардамон, анис, рути, 25 г анжелика тамыры, майоран, ісоп, кориандр, татар, 12 г столочит алыңыз, цебромдық оттықтарды құйыңыз. , тижден талап, басып озып, 1,2 кг цукру мен 5 литр судан сироппен уыт қосыңыз.

№1 бадам қосылған оттық
Жас горобини пагондарын алыңыз, терінің ішкі жағын тазалаңыз; bіli сабақтары кішкене кесектермен кесіліп, оларды текшенің төртінші бөлігімен толтырып, mіtsnіstyu 20% -дан аспайтын алкогольді құйып, содан кейін басып озады. Егер алыс иіс әлсіз болса, онда сабақты көбірек якомог қоюға болады.

№2 бадам қосылған оттық
200 г бадам, 100 г өрік дәндері, 4 г даршын мен кориандр, 800 г цукру алыңыз. Барлық creak және stovkti, оттық 4 литр құйып, бітелу және күні толтыру. Содан кейін 0,6 л қайнаған суды құйыңыз, тоқыма мата арқылы сүзіп, билердің үстіне құйыңыз және тығыздаңыз.

№3 бадам қосылған оттық
205 г бадам, 102 г өрік дәндері, 4,3 г куркума мен даршын, 1,64 кг цукруды алыңыз. Барлық потовкти және creak, suliya жылы zsipati және тазартылған оттық 2,5 литр құйып, 3 жыл қалдырыңыз, матаны штамм және шарларға құйыңыз.

№4 бадам қосылған оттық
Арнайы оттыққа бадам майын |майын | және pіdfarbuvati бе-тәрізді тұнба z |іz | сироп.

№5 бадам қосылған оттық
Є sposіb otrimannya алау оттығы бадам оған қоспай. Tsoy Trek үшін Nimolodshi Pagoni Gorbini алыңыз, їk VKKіrki Ta Bіlі Streblinka Yakovoga Dourbnіsh Narisati Schmetsheki Tu foul ї ї ипростістільсться ина (Bazhano Bіlim Mіtsyny), Spevvіnіlіlіііnіііііііііііііііііііііііііііііііnіііііnііііnіііііnііііnііііlііlііnіііііlііlіііnіііlііlііlііlіііlііlііlіііlііlіііlііlіііlііlііlіііlііnіііlііlііlііnіііlііlііlііlііlііlі. Алыстың иісі әлсіреген болса да, пагондарды көбірек қойып, үйлен.

Горилка Яливцев №1
Яливец – жер бетіндегі экологиялық таза өсінділердің бірі. 600 г yalіvtsevyh yagіd алыңыз, yakomoga көбірек stovkti және 6 л оттықты құйыңыз, бірнеше күн қалдырыңыз, кішкене отты басып озыңыз.
Алғашқы 2,5 л қыздырғыштар ең маңызды және ең аз болады.

Горилка Яливцева №2
200 г yalіvtsevyh yagіd, stovkti алыңыз, оны текшеге салып, оны сумен толтырыңыз, сондықтан барлық жидектер жабылады, 2 литр оттықты қосыңыз және кішкене оттың доғасында жүргізіңіз, сондықтан yalіvtsevі жидектер жұмсақ айналады. . Суық суда сұйылтылған уыт сиропын қосамыз: 2 литр суға 600 г цукру.

Горилка Яливцева №3
Yalivtsevy жидектер 800 г, шегіргүл тамыры 100 г, ақ имбирь және ақ даршын 50 г, тұз 25 г алыңыз. Барлығы құрғақ, қарапайым қыздырғыштың 10 литрін толтырыңыз, 2 жыл талап етіңіз, тазартыңыз, де-малттандырыңыз және сүзіңіз.

Горилка Яливцева №4
150 г ягид ягид, 100 г жалбыз, лимон және апельсин қабығы, 75 г конвали, анжелика тамыры, зире, қызыл шөптерден жасалған ягид, анис, галангал және тұз, 25 г орамал, қызылша және қызылша алыңыз. Барлық дәмдеуіштер ұнтақталады және араластырылады, 12,3 литр оттыққа құйылады және 2 жылға қалдырылады, дистилденеді, уыт қосып, сүзеді.

Горилка Яливцева №5
100 г ягид ягид, 50 г ыстық бадам, кардамон, лавр ягид, татар, 35 г күлгін тамыр, розмарин, ягид шөптері, 12 г мирра, кмина және кориандр алыңыз. Барлық yakomoga drіbnіshe vykrishiti, оттық 10 литр құйып, tizhden талап, басып озу, ликер және сүзгі.
1,2 кг цукруден және 5 литр судан қайнатылған барлық жаливцевый қыздырғыштарға арналған сироп.

Горилка Яливцева №6
Спиртте 1,6 кг yalіvtsevyh yagid ерітіңіз. Вийде яливцевы сик. Potim tsey sіk vilіt in sulіyu мен 12,3 литр оттықты сұйылтамын. Трохи тұр және дайын.

Горилка Московская №1
40 г имбирь, 40 г галангаль, 40 г шавли, 40 г жалбыз, 40 г анис алып, 1 литр спиртті құйып, 18 күн қалдырыңыз. Содан кейін дистилляциялық аппарат арқылы тазарту үшін суға 1,5 салқын сироп (бағжандық немесе кілт) қосыңыз.
Егер сіз викоритат спиртін үлкен оттықпен ауыстырғыңыз келсе, оны сумен сұйылтпаңыз.

Горилка Московская №2
50 г зімбір, шаль, жалбыз алыңыз, 1,2 литр жақсы тазартылған шарап спиртін құйып, күн сайын жылы жерде 1 айға қалдырыңыз. Қағазды сүзіп, 1,5 литр су құйайық.
Егер сіз використ спиртін керемет оттықпен ауыстырғыңыз келсе, су қоспаңыз.

Горилка «ащы»
2 апельсин мен қалампырдың шпратын алып, 1 литр оттықты құйып, оны 2 тижна қалбырдың жанына қойыңыз. Бір бөтелке шие шырынын қосып, сүзгіден өткізейік. Биді мөрмен бекітіп, пивроканы сақтаңыз, содан кейін оны үстелге беріңіз.

№1 жалбыз оттығы
800 г жалбыз, 1,2 кг тұз және 1,2 кг бал алыңыз, 12,3 литр оттық құйыңыз, оны 2-3 күн қайнатыңыз.

Жалбыз оттығы №2
200 г жалбыз, әрқайсысы 25 г полина мен шавли, 16 г розмарин, 12 г қалампыр мен кардамон алыңыз, текшеге салыңыз, 12,3 литр қарапайым нан қыздырғышын құйыңыз, барлық жарықтарды жақсылап жағып, 3 доби құйыңыз, басып озып, уыт қосыңыз.

№3 жалбыз оттығы
200 г жалбыз, 25 г полина, шаль, анис, 12 г розмарин, 10 г қалампыр, даршын, кардамон алыңыз. Барлық стовкти, 12,3 литр қарапайым нан қыздырғышын құйыңыз, 3-4 күн қалдырыңыз. Сүзгі.

Горилька №4 теңге сарайы
410 г жалбыз, 51,6 г полина, 51,6 г анис, 34,4 г розмарин, 21,5 г даршын, 21,5 г кардамон, 51,6 г шавли алып, 24,6 литр қарапайым гарни шарабы құйып, сәттілікке жағыңыз. оны 3 добиде жылы жерде. Қағаз арқылы сүзіңіз.

Безбарвна жалбыз оттығы
Керемет оттыққа жалбыз зәйтүнінің шприцтерін қосыңыз.

Бұйра жалбыз қосылған оттық No 1
Жаңа піскен немесе құрғақ бұйра шашты ұнтақталған 4 пресс, 3 литр гарной нан оттығын және дистилляцияны алыңыз. Сироппен уыт қосып, 200 г цукру мен 800 мл суды қайнатыңыз. Профильге міндетті түрде кіріңіз.
Тамаққа жасыл түс беру қажет болса, онда тұздану алдында оны қара қарақат жапырағымен тұндыру керек.

Бұйра жалбыз қосылған оттық №2
150 г бұйра жалбыз, 40 г бұрыш, лимон қабығы, полину тамыры, 20 г анжелика тамыры, тұз, 12 г сандал ағашы мен түймедақ алыңыз. 30 литр оттықты құйып, 10 күн қалдырып, басып озыңыз. Сироппен уыт қосып, 1,2 кг цукру мен 5 литр суды қайнатыңыз.

Мускат оттығы №1
17 г мускат жаңғағы мен 2 литр горды талап етіңіз.

Мускат оттығы №2
100 г мускат жаңғағы, 50 г мускат жаңғағы гүлдері, ыстық бадам, апельсин қабығы, кубби, 30 г қалампыр, даршын, күлгін тамыр, 16 г лимон қабығы, қалампыр, балқарағай бұршақ дәндері, кориандр, ақ тас имбирь және шарап алыңыз. имбирь. Барлық бөлшектер бірдей, 8 литр оттықты құйып, 10 күн қалдырыңыз, дистилляциялаңыз және суық суға араластырылған зукр қосыңыз: 3 литр су үшін 800 г цукру. Профильге бірнеше күн.

Мускат оттығы №3
17 г мускат жаңғағы гүлдерін алыңыз (шараптар ащылыққа байланысты - керемет, жарқыраған және қою кен түсті. Поганис ащы оттықты толтырады), майдалап бұрап, 2 литр оттық пен бір бөтелке су құйыңыз, дистилляциялаңыз, уыт қосыңыз: 600 г цукру, салқын диск. Араластырыңыз және сүзіңіз.

Горилка Горихова
12,3 литр оттықты алыңыз және дайындаңыз алкоголь тұнбаларыжасыл, жақсы zirvanih gorіhіv 820 г, лимон 102 г, kukhli кесілген, және 17,2 г алюм бастап. Оған сахароза сиропын қосыңыз.

Горилка «паленка»
Таудағы жұмысшыны алыңыз, оны жидектермен толтырыңыз (таңқурай, шие), оны гормен толтырыңыз. Қағазбен байлап, үш жерінен тесіңіз, шеттерін қамырмен жағыңыз. Екі күн су басқан шұңқырға қойды. Ашулы, ашуланшақ. Цукр қосыңыз (1 кг ягид үшін - 0,5 кг цукр), қайнатыңыз. Бөтелкелерге құйып, мықтап жабыңыз.

Горилка пинна
1 литр арақ алыңыз, yalivtsevyh yagid егініне 2 күн тұндырыңыз, 2 лимонның бір бөлігін қосып, тағы 5 күн тұндырыңыз. Бір қасық зімбірді зікірге араластырып, тауға жайып жіберейік. Күн астында 2 күн тұрайық, содан кейін жалғастырып, билерге құйып, жертөледе сақтаңыз. Бұрын емес, ішу үшін ішіңіз.

Алхоры жинау уақыты келгенде, мырзалар осы сұлудың жемісін жібереді жеміс ағашы varennya үшін джами, пирогтар, және, анық, bagatioh sim'yah қара өрік тұнбалары дайындалған. Былғары мастриня чи майутри олардың құпиялары мен дайындықтарын жасайды. Htos тонады mіtsniy мас болып адам мінезді, ол оңай ішу және похмельный емес көрінеді. Әйелдер керемет хош иіс пен дәмге ие болатын мия, қара өрік жақсы көреді.

Алхоры тұнбасын дайындау үшін әртүрлі сорттар қолайлы. Сіз сары және көк, қызыл және жасыл жемістерден ішуге болады, шұбар, пропорцияларға мейірімділік танытпаңыз және дайындау технологиясын нақты білесіз. Деякі милтсі шарап өсіру саласындағы використ тікен мен қара өрік тұнбалары үшін, сонымен қатар қара өрік хош иісі күшін жойып, қышқылды қабылдау үшін. Үй шаруашылығында алкогольдік ингредиент ретінде арақ, самогон, алкоголь және коньяк күйдіріледі.

Ресейде қара өрік тұнбалары ескі, ертеден сынған. Ауылдық бақшалардағы жомарт vrozha қара өрік қордағы її жемістерді басқа адамнан жинауға мүмкіндік берді. Жемістің хош иісі мен дәмін бағалап, жаңа алкогольдік сусын дайындауға тырысқаннан кейін, ол үйдегі шарап өсірушілерді жақсы көретіні соншалықты керемет болады. Сізді құмарлықпен білу үшін мен ішемін, біз сізге ең қарапайым және ең көне рецепттердің бірін ұсынамыз.

Біздің үлкен әжелеріміздің рецепті

Бұл рецептті ескі аспаздық кітаптардан жиі табуға болады. Басқа біреу үшін бәрі қарапайым және түсінікті, ол үшін бастаушы шарап өсіруші сусын дайындауға оңай кіреді. Тамаққа қара өрік тұнбасын дайындау үшін сізге қажет:

  • жаңа піскен қара өрік - 1,5 кг;
  • цукор-писок - 500 грамм;
  • Горилка - 1 пляшка 0,5 литр.



Жемістері бар шоқтар бізге көрінбейді. Дайын болайық:

  1. 3 литрлік банканы алыңыз, әйтпесе мен кең аузы бар ыдысты шынылаймын. Өріктерді жуып, тоқыраусыз банкаға салыңыз.
  2. Шөгінділерді иығына жұтқыншақпен жеміс құмырасына құйыңыз. Саңылаулы қақпақпен жабыңыз. Оны температурасы 20 градус Цельсийден аспайтын салқын жерге қойыңыз. Мұндай станцияда 1,5 ай бойы Vitrimayte тұнбалары.
  3. Егер 1,5 ай өтсе, құмыраны алыңыз, оны бөлмеге құйыңыз, банкке йога қойыңыз. Алхоры бар банкада цукорды жұтып, оны қайтадан жабыңыз, салқын жерде 1 ай.
  4. Бір айдан кейін қорлық көп болады. Алхоры мен зікір құйылған банкалардан қонып қалған сықақты төгіп тастадық. Zmіshuєmo бұрыш шырыны бар його, дәке арқылы сүзгіден өткізіңіз, қышқыл сульфатты тітіркендіріңіз, қатты тығындаңыз және суық жерде шырынға енгізіңіз. Ашулан, көрейік.
  5. Мина 6-8 айлық, ал сіз ғажайып сливянканы алып кетесіз.

Қара өрік рецепті

Мен адамдық нұсқаға күнде сусын берем, Мітснимге шығу үшін, адам сөзіндей, ал бай, адам достығы сияқты. Бізге керек:

  • жаңа піскен қара өрік - 1 кг;
  • самогон (метро айдау) - 2 литр.

Тым poshkodzhenі жеміс емес тұнбалары стигли үшін таңдаңыз.

Пісіру:

  1. Алхоры таза үш литрлік банкада сақтаңыз, самогонмен толтырыңыз.
  2. Құмыраны қақпақпен жауып, жылы жерге қойыңыз. Vitrimayte її 1,5 ай, schob zliva талап етті және оның шырыны бар самогон байытылған. Fortetsya Мен трохты күзде ішемін, содан кейін сіз керемет хош иісті алып кетесіз.
  3. Таза пляшкадағы тұнбаны құйыңыз, бізге қажет емес нәрсені төгіңіз. I Axis самогонға дайындалған біздің тұнбамыз дайын. Оны салқын жерден алыңыз.

Алкогольге арналған рецепт

Алкогольге тұнбалар мицной сияқты шығады, онда цукор байқалмайды, бірақ алхоры хош иісі жақсы. Ол үшін сізге қажет:

  • жаңа піскен қара өрік - 2 кг;
  • алкоголь 96% (медициналық) - 1 бөтелке;
  • зукор - 500 грамм;
  • жалбыз (побажання) - 5-6 дана.



Пісіру:

  1. Оны miєmo кетіңіз, оны құрғатыңыз, razrіzaєmo деп wiymaєmo щеткалар сүртіңіз. Алхоры пюресі шығатындай жемістерді ұнтақтайық.
  2. Біз 1,5 жыл бойы картоп пюресін толтырамыз, осылайша трох тұндырылады. Жеміс қабығын алып тастау үшін електен йоганы ұнтақтаймыз.
  3. Біз картоп пюресін таза контейнерге ауыстырамыз, осылайша біздің сливянка құйылады.
  4. Пюрені алкогольмен толтырыңыз. Біз мяти жапырағы туралы хабарлаймыз. Сыйымдылықты қақпақпен жабыңыз және оны қараңғы, салқын жерде 2 ай бойы түзетіңіз.
  5. 2 айдан кейін біз сусынның алынуын мақтадан өткізіп, оны окреми билеріне құюымыз керек. Енді біздің алкогольді қара өрік дайын. Сынықтар шындықпен шығады, її мұқият ішіңіз, дүниені біле отырып. Әйелдерді шайға қосуға болады.

Мия алкогольдік сусындарын ұнататындар үшін біз қара өрік рецептін ұсынамыз, өйткені сіз горильціде, алкогольмен және самогонмен жұмыс істей аласыз. Бізге керек:

  • жаңа піскен қара өрік - 1 кг;
  • зукор - 150 грамм;
  • оттық (самогон, алкоголь) - 500 мл.


Пісіру:

  1. Алхоры жемісін есте сақтау керек, кесу керек, кесектерді алып тастаңыз.
  2. Таза 2 литрлік құмыраны алыңыз. Онымен қара өріктерді аласа шарларға салыңыз, теріні зүкір шарымен ұйықтатыңыз.
  3. Құмыраны қақпақпен жауып, үстелге қойыңыз. Банк жаңа 2-3 күн тұра алады. Бүгін дренажды бір рет ағызып алу керек, сонда сасық иіс жиі шығады.
  4. Өрік тұндырылған, күйдірілген құйылған. Riven оттығы қара өрік үшін 2-3 см биіктікте бути кінәлі.
  5. Мен қайтадан банканы қақпақпен жабамын, оны қараңғы, салқын жерге 1-1,5 айға қоямын. Банкаларды 7 күн бойы бір рет шайқауды ұмытпаңыз.
  6. Дайын тұнбаны дәке мен мақтадан сүзу қажет. Билердің үстіне құйып жіберейік, қисық сызықты жабамыз. Тоңазытқышта сақтауға болады.

Кішкентай трюктар

Dosvіdchenі үй шарапшылары тұнбаны дайындау үшін қара өрік, vikoristanі шанышқымен емес. Егер сіз тұтас қара өрікті алсаңыз, оларды аз мөлшерде ликермен толтырып, оны банкалардан сақтаңыз, оны тоңазытқышқа қойыңыз. Жемістер випічканы безендіру, олармен ет пісіру, десерттерге қосу үшін використовуват болуы мүмкін.

Сіз терена (жабайы қара өрік) тұнбасын жұмыс істеу үшін, қуанышты сусынды алып тастауыңыз керек. Жабайы қара өрік жемістерінің бай қоңыр тілдері бар, олар алкогольді ащыдан құтқарады.


Fortetsya 30-35 градусқа айналады зукру жоқ ішуге дайын. Тұнбалар зукроммен күресіп жатқанда, алкоголь 25 градусқа дейін төмендейді. Тұнба ерлердің де, әйелдердің де рухына түсуі үшін отбасыңызға ұқсастығыңыздың дәміне қарай бағыттаңыз.

Бүктелген дәмді сыра қайнату әуесқойлары басқа жидектерді қосудан қара өрік инфузиясының рецепттеріне назар аударуы керек. Мысалы, тіпті бастапқы ләззат қара өрік пен горобинамен ішуге болады. Тұнбаға аздап жеңіл ром мен даршын қосыңыз, бұл алкогольдік өнімді хош иісі мен дәмі үшін керемет етеді.

Біздің денемізге мол коррозиялық заттар әкелу зұлымдық болып табылады, ол артериялық қысымды көтеруге көмектеседі, ағзаны токсиндерден тазартады, құрттарды жояды, шаттандыратын стоматит. Алайда, її үшін өмір сүруге varto емес қан айналымы диабетіжәне дренаждың қышқылдығының жоғарылауы.