Жабайы алмұрттан жасалған препараттар. Жабайы алмұрттан жасалған компот

Алмұрттан жасалған компот – дәмді, мия, сергітетін сусын, дәрумендерге бай. Суы бар жемістер әртүрлі десерттер мен пайдалы дәмге арналған салмаларды дайындау үшін керемет түрде жарамды. Қыста алмұрттан компот дайындаудың бірнеше жолы бар. Рецепттер лимон шырыны, Жалбыз, мелиси және навит ромының жапырақтары - сіздің дәміңізге қарай таңдау қалды.

Үйде пісіру үшін мен алмұрт ішемін, кез келген түрі болсын. Кептірілген жемістер өзегі мен сабақтарына қарап, жіңішке кесектерге үлкен кесілген, толық құмыраға салынады.

Алмұрт компоты сусындарды дайындауда ең қарапайым болып табылады. Аздап қышқылдығы бар ащы дәм үшін жемістерге таңқурай, зәйтүн немесе қарақат, сондай-ақ алма, цитрус жемістері, дәмдеуіштер (жұлдызды анис, даршын) қосуға болады.

Қыста алмұрт компоты: қарапайым рецепт

Алмұрттың өзіндік табиғи қышқылдығы жоқ, сондықтан компотты дайындау кезінде лимон қышқылын, лимон немесе лимон шырынын қосыңыз. Сіз оны басқа табиғи қышқылмен алмастыра аласыз - қызыл қарақат пен шие.

Құрамы:

• 0,5 кг орташа мөлшердегі алмұрт;
• 100 г тауық еті;
• 0,5 шай қасық лимон қышқылы;
• 1,25 литр су;
• троха ванилині;
• 3 кішкентай жалбыз жапырағы.

Пісіру:

1. Көлемі 1,5 литр құмырада алыс толтырулар мен жүректермен төрттен кесілген жемістерді салыңыз.
2. Алмұрттың үстіне сахароза писокін сорып алыңыз.
3. Окрип құмыраға ең жоғарғы жағына дейін құйыңыз. Оны қақпақпен бұраңыз, алдын ала спрейде зарарсыздандырыңыз.
4. Банктерді алу үшін төңкерілген жылы орын. Obov'yazkovo zagornіt їх бұл жылырақ, мысалы, кілемнің жанында.
5. 16-20 жылдан кейін компотты шелектен шығарып, сақтау үшін суық коморға немесе коморға салуға болады.

Осы рецепт бойынша дайындалған алмұрт компотын 1 жыл сақтауға болады.

Алмұрт сусынына арналған Покроковский рецепті

Жаңа піскен лимонның алмұрт ішетін кесектерін қосып, біз үлкендерге, балаларға және фигурасына қамқорлық жасайтын балаларға лайық, дәмді және қоңыр жеміс десертіне ие боламыз.

Құрамы:

• 1 кг алмұрт;
• 1,25 литр су;
• 150-250 г тауық еті;
• 1-2 лимон.

Пісіру:

1. Ыдыстарды дайындаңыз: банкаларды жуыңыз, аскөк себіңіз. Окрипке арналған қақпақтарды тастап, оларды жаңасына толтырыңыз.
2. Жемістерді дайындаңыз: құрт тесіктері мен құрттарсыз тұтас таңдаңыз. Оларды жуып, құрғатыңыз.
3. Жемістерді табаның алдына қойып, 1 лимон шырынын себіңіз. 0,5 л аскөк қосыңыз. Алмұрттарды 15 қаламсапқа өз қалауыңыз бойынша қалдырыңыз.
4. Сағат аяқталғаннан кейін жемістерді лимон тілімімен қосып, банкаларға салыңыз. «Мойын астындағы» сыйымдылықты еске түсіріңіз.
5. Сиропты суда дайындаңыз, жемістерді ылғалдандырыңыз.
6. Ыстық йогоны банкаларға құйып, қақпақтармен жабыңыз.

Ыстық банкаларды жылы жерде өртеп, қақпақтарға аударып, толық биіктікке жеткенше сулаңыз.

Компот қосылған консервіленген жемістер балмен керемет түрде жейді. Мұндай десерт кішкентай гурмандар үшін сөзсіз қолайлы.

Тұтас алмұрттан жасалған варимо компоты

алмұрт сусыны үй тағамдары- мияны газдандырудың дәмді және тәтті алмастыруы, барлық ұрпаққа жарайды.

Құрамы:

• 12 орташа алмұрт;
• 300 г тауық еті;
• 1,5 литр су;
• жарты лимонмен (3 г мөлшерінде лимон қышқылымен ауыстыруға болады).

Пісіру:

1. Жемістерді сүртіңіз, жемістерді кесіңіз, трошты 1 дивтен артық қалдырыңыз. 3 литрлік банкаға салыңыз.
2. Алмұрттарды ағарту үшін шамамен 2 литр суды дайындаңыз. Оған лимон шырынын немесе қышқыл қосыңыз.
3. Егер су қайнаса, одан жемісті төмендетіңіз (15 жұқадан артық емес) және отты өзгертіңіз.
4. Алмұрттарды саңылаулары бар қасықпен алыңыз, оларды стерильденген банкаларға салып, ыстық сироппен құйыңыз.
5. Қақпақтарды мықтап жабыңыз. Құмыраларды қақпақтарға салып, толығымен қол жеткізілгенше оларды осындай күйде толтырыңыз.

Жабайы алмұрттан жасалған қуанышты сусын

Жабайы алмұрт бұрыннан танымал қуанған билікжәне dosi жылы кең zastosovuєtsya халықтық медицина. Кішкентай жемістерден қоңыр түсті тек тұнба түрінде ғана емес, кастрюльде де шығады.

Құрамы:

• 1,5 кг жабайы алмұрт;
• 1,5 литр су;
• 300 г тауық еті;
• 4 г лимон қышқылы.

Пісіру:

1. Таза стерильденген құмыраны алмұртпен шамамен 2/3 толтырыңыз.
2. Су беріңіз |қосу | қышқыл пизок және қайнатыңыз.
3. Сиропты қайнатқаннан кейін оны оттан алып, банкаларға құйыңыз.
4. Қақпақтармен жабыңыз, бірақ бұрамаңыз. Осылай 5 хвилин тұрып, сиропты табаның жанына құйыңыз. Қайнатыңыз.
5. 3-4 қадамдарды қайталаңыз.
6. Жылы сиропқа лимон қышқылын қосып, қайнатыңыз.
7. Банктерге құйыңыз. Бұл жолы қақпақтарды ораңыз.
8. Қақпақтарға компот құйылған банкаларды салып, оларды жылы орап, оларды толығымен тексеріңіз.

Сондай-ақ оқыңыз:

Үйдегі алмұрттан тіпті дәмді және төменгі компот шығады. Жаңасына таңқурай қосып, сіз керемет бекіністер мен қоңыр сусындарды дайындай аласыз.

Құрамы:

• 1 кг алмұрт (мия сорттары жақсырақ);
• 1 ст. сыпырылған таңқурай;
• 1/3 шай қасық лимон қышқылы;
• 1 литр су;
• 1 ст. қанды сықырлау.

Пісіру:

1. Obov'yazkovo znіmіt қабығы жемістерден және екіге кесілген.
2. Өзегін қасықпен алыңыз.
3. Жасалған өлім кезінде таңқурай жидектерін салыңыз.
4. Жемістерді стерильденген банкаларға салыңыз.
5. Сиропты дайындаңыз, қайнатыңыз.
6. Лимон қышқылын қосу |қосу | банкаларға салып, қайнаған сиропты құйыңыз.

Жабайы алмұрттан жасалған компот

Жабайы алмұрт тамаша бактерицидтік засиб болып табылады және олардан жасалған компот аңыздарға, бронхтарға және ішек микрофлорасына жағымды құйылады.

Құрамы:

• 0,75 кг жабайы аң;
• 0,75 л су;
• 150 г тауық еті;
• Неғұрлым қанық түс үшін 250 г алма немесе злив (базанный үшін).

Пісіру:

1. Z fruktіv zrіzati shkіrku және ат құйрығы, таза, дайындалған банкаларға салыңыз. Сіз жартысын немесе иығына толтыра аласыз.
2. Жемістерді аскөкпен құйып, кришкомен жабыңыз және хвилинді 15 қалдырыңыз. Жемістер тазартылмаса, бір сағатта 30 квилинге дейін көтерілу ықтималдығы жоғары.
3. Егер сағат менікі болса, кастрюльге су құйып, сиропты дайындау керек, қажетінше аздап цукру қосу керек.
4. Дайын сиропты банкаларға құйыңыз, қақпақтармен мықтап бұраңыз.
5. Банктің толық жетістігіне дейін оны кілеммен жабылған төңкерілген көріністен алыңыз.

Korisnі қулық

Алмұрт қабығынан кейін артта қалған теріні және өзегін жібермеңіз. Олардан mlintsiv, құймақ чи vipіchki үшін дәмді сироп жасауға болады.

Алмұрт қазірдің өзінде қараңғы болып қалады. Сондықтан, көп мөлшерде жемістерді кесу қажет болса, лимон қышқылына кескеннен кейін оларды қатарға қойыңыз (1 литр суық қайнаған суға 1 г қышқыл қосылады).

Алмұрттан жасалған компот – дәмді, мия, сергітетін сусын, дәрумендерге бай. Суы бар жемістер әртүрлі десерттер мен пайдалы дәмге арналған салмаларды дайындау үшін керемет түрде жарамды. Қыста алмұрттан компот дайындаудың бірнеше жолы бар. Жаңа лимон шырыны, жалбыз жапырақтары, мелиси және ром навитіне қосуға арналған рецепттер – дәміне қарай таңдау керек.

Үйде пісіру үшін мен алмұрт ішемін, кез келген түрі болсын. Кептірілген жемістер өзегі мен сабақтарына қарап, жіңішке кесектерге үлкен кесілген, толық құмыраға салынады.

Алмұрт компоты сусындарды дайындауда ең қарапайым болып табылады. Аздап қышқылдығы бар ащы дәм үшін жемістерге таңқурай, зәйтүн немесе қарақат, сондай-ақ алма, цитрус жемістері, дәмдеуіштер (жұлдызды анис, даршын) қосуға болады.

Қыста алмұрт компоты: қарапайым рецепт

Алмұрттың өзіндік табиғи қышқылдығы жоқ, сондықтан компотты дайындау кезінде лимон қышқылын, лимон немесе лимон шырынын қосыңыз. Сіз оны басқа табиғи қышқылмен алмастыра аласыз - қызыл қарақат пен шие.

Құрамы:

• 0,5 кг орташа мөлшердегі алмұрт;
• 100 г тауық еті;
• 0,5 шай қасық лимон қышқылы;
• 1,25 литр су;
• троха ванилині;
• 3 кішкентай жалбыз жапырағы.

Пісіру:

1. Көлемі 1,5 литр құмырада алыс толтырулар мен жүректермен төрттен кесілген жемістерді салыңыз.
2. Алмұрттың үстіне сахароза писокін сорып алыңыз.
3. Окрип құмыраға ең жоғарғы жағына дейін құйыңыз. Оны қақпақпен бұраңыз, алдын ала спрейде зарарсыздандырыңыз.
4. Төңкерілген көріністегі банктер жердің жылуынан алынуы керек. Obov'yazkovo zagornіt їх бұл жылырақ, мысалы, кілемнің жанында.
5. 16-20 жылдан кейін компотты шелектен шығарып, сақтау үшін суық коморға немесе коморға салуға болады.

Осы рецепт бойынша дайындалған алмұрт компотын 1 жыл сақтауға болады.

Қыста алмұрттан жасалған компот: покроковый рецепті

Жаңа піскен лимонның алмұрт ішетін кесектерін қосып, біз үлкендерге, балаларға және фигурасына қамқорлық жасайтын балаларға лайық, дәмді және қоңыр жеміс десертіне ие боламыз.

Құрамы:

• 1 кг алмұрт;
• 1,25 литр су;
• 150-250 г тауық еті;
• 1-2 лимон.

Пісіру:

1. Ыдыстарды дайындаңыз: банкаларды жуыңыз, аскөк себіңіз. Окрипке арналған қақпақтарды тастап, оларды жаңасына толтырыңыз.
2. Жемістерді дайындаңыз: құрт тесіктері мен құрттарсыз тұтас таңдаңыз. Оларды жуып, құрғатыңыз.
3. Жемістерді табаның алдына қойып, 1 лимон шырынын себіңіз. 0,5 л аскөк қосыңыз. Алмұрттарды 15 қаламсапқа өз қалауыңыз бойынша қалдырыңыз.
4. Сағат аяқталғаннан кейін жемістерді лимон тілімімен қосып, банкаларға салыңыз. «Мойын астындағы» сыйымдылықты еске түсіріңіз.
5. Сиропты суда дайындаңыз, жемістерді ылғалдандырыңыз.
6. Ыстық йогоны банкаларға құйып, қақпақтармен жабыңыз.

Ыстық банкаларды жылы жерде өртеп, қақпақтарға аударып, толық биіктікке жеткенше сулаңыз.

Компот қосылған консервіленген жемістер балмен керемет түрде жейді. Мұндай десерт кішкентай гурмандар үшін сөзсіз қолайлы.

Үйдегі алмұрт сусыны барлық ұрпаққа жарасатын мия тамырының газдануының дәмді және бай тәтті алмастырғышы болып табылады.

Құрамы:

• 12 орташа алмұрт;
• 300 г тауық еті;
• 1,5 литр су;
• жарты лимонмен (3 г мөлшерінде лимон қышқылымен ауыстыруға болады).

Пісіру:

1. Жемістерді сүртіңіз, жемістерді кесіңіз, трошты 1 дивтен артық қалдырыңыз. 3 литрлік банкаға салыңыз.
2. Алмұрттарды ағарту үшін шамамен 2 литр суды дайындаңыз. Оған лимон шырынын немесе қышқыл қосыңыз.
3. Егер су қайнаса, одан жемісті төмендетіңіз (15 жұқадан артық емес) және отты өзгертіңіз.
4. Алмұрттарды саңылаулары бар қасықпен алыңыз, оларды стерильденген банкаларға салып, ыстық сироппен құйыңыз.
5. Қақпақтарды мықтап жабыңыз. Құмыраларды қақпақтарға салып, толығымен қол жеткізілгенше оларды осындай күйде толтырыңыз.

Жабайы алмұрт ежелден халықтық медицинада өзінің керемет күшімен және доссимен танымал. Кішкентай жемістерден қоңыр түсті тек тұнба түрінде ғана емес, кастрюльде де шығады.

Құрамы:

• 1,5 кг жабайы алмұрт;
• 1,5 литр су;
• 300 г тауық еті;
• 4 г лимон қышқылы.

Пісіру:

1. Таза стерильденген құмыраны алмұртпен шамамен 2/3 толтырыңыз.
2. Су беріңіз |қосу | қышқыл пизок және қайнатыңыз.
3. Сиропты қайнатқаннан кейін оны оттан алып, банкаларға құйыңыз.
4. Қақпақтармен жабыңыз, бірақ бұрамаңыз. Осылай 5 хвилин тұрып, сиропты табаның жанына құйыңыз. Қайнатыңыз.
5. 3-4 қадамдарды қайталаңыз.
6. Жылы сиропқа лимон қышқылын қосып, қайнатыңыз.
7. Банктерге құйыңыз. Бұл жолы қақпақтарды ораңыз.
8. Қақпақтарға компот құйылған банкаларды салып, оларды жылы орап, оларды толығымен тексеріңіз.

Сондай-ақ оқыңыз:

Үйдегі алмұрттан тіпті дәмді және төменгі компот шығады. Жаңасына таңқурай қосып, сіз керемет бекіністер мен қоңыр сусындарды дайындай аласыз.

Құрамы:

• 1 кг алмұрт (мия сорттары жақсырақ);
• 1 ст. сыпырылған таңқурай;
• 1/3 шай қасық лимон қышқылы;
• 1 литр су;
• 1 ст. қанды сықырлау.

Пісіру:

1. Obov'yazkovo znіmіt қабығы жемістерден және екіге кесілген.
2. Өзегін қасықпен алыңыз.
3. Жасалған өлім кезінде таңқурай жидектерін салыңыз.
4. Жемістерді стерильденген банкаларға салыңыз.
5. Сиропты дайындаңыз, қайнатыңыз.
6. Лимон қышқылын қосу |қосу | банкаларға салып, қайнаған сиропты құйыңыз.

Жабайы алмұрт тамаша бактерицидтік засиб болып табылады және олардан жасалған компот аңыздарға, бронхтарға және ішек микрофлорасына жағымды құйылады.

Құрамы:

• 0,75 кг жабайы аң;
• 0,75 л су;
• 150 г тауық еті;
• Неғұрлым қанық түс үшін 250 г алма немесе злив (базанный үшін).

Пісіру:

1. Z fruktіv zrіzati shkіrku және ат құйрығы, таза, дайындалған банкаларға салыңыз. Сіз жартысын немесе иығына толтыра аласыз.
2. Жемістерді аскөкпен құйып, кришкомен жабыңыз және хвилинді 15 қалдырыңыз. Жемістер тазартылмаса, бір сағатта 30 квилинге дейін көтерілу ықтималдығы жоғары.
3. Егер сағат менікі болса, кастрюльге су құйып, сиропты дайындау керек, қажетінше аздап цукру қосу керек.
4. Дайын сиропты банкаларға құйыңыз, қақпақтармен мықтап бұраңыз.
5. Банктің толық жетістігіне дейін оны кілеммен жабылған төңкерілген көріністен алыңыз.

Korisnі қулық

Алмұрт қабығынан кейін артта қалған теріні және өзегін жібермеңіз. Олардан mlintsiv, құймақ чи vipіchki үшін дәмді сироп жасауға болады.

Алмұрт қазірдің өзінде қараңғы болып қалады. Сондықтан, көп мөлшерде жемістерді кесу қажет болса, лимон қышқылына кескеннен кейін оларды қатарға қойыңыз (1 литр суық қайнаған суға 1 г қышқыл қосылады).

Сондай-ақ оқыңыз:

Алмұрт сусынының микробқа қарсы күші болуы мүмкін, бұл қыста одан да нашар. Иммунитетті жақсарту үшін жақсы беттер құмарлықты қабылдау. Оған дейін дайындық өз бетінше қарапайым рецептқыста алмұрттан жасалған компот төмен калориялы болуы мүмкін - тек 70 ккал.

Құрмет, тек БҮГІН!

барлық сикава

Суық мезгілде сіз өзіңізді дәмді жемістер мен жидектермен қуантқыңыз келеді. Дегенмен, бұл өнімдер беріктігімен мақтана алмайды. Тим кішірек емес, бірақ бәрібір, сіз дүкеннен жемістер немесе жидек сатып ала аласыз немесе оларды сақтай аласыз ...

Итальян тілінен аударғанда mostarda di frutta жеміс тосттарын білдіреді. Ring out жай ғана її қысқаша Mostard қоңырау шалыңыз. Tse дәмдеуіштері, сонымен қатар итальяндық тағамдарға арналған дәмдеуіштер. Жеміс соусы дәмдеуіш ретінде ғана емес, сонымен қатар гарнир ретінде де қызмет ете алады.

Алмұрт - ең төмен калориялы өнімдердің бірі. Кірпі алмұртында тұру вазаның ұлғаюына және көп калориялардың пайда болуына әкелмеді. Жиі мырзаларға қыс мезгілінде жақындарын витаминдермен және дәмді алмұрт компоттарымен еркелету жеткілікті. Сасық әдіс арқылы басқа жемістерді қосу үшін алмұрттан түрлі компоттар дайындайды. Бүгін біз сіздермен дәмді алмұрт компотына арналған көптеген рецепттермен бөлісеміз.

Классикалық алмұрт компоты

Классикалық алмұрт компотын дайындау үшін бізге келесі өнімдер қажет:

• цукру құты;
• жабайы алмұрт - шамамен 1,5 кг;
• бай түсті компот үшін алма немесе дренаж, bajannyam үшін ale tse.

Пісіру:

Бізге барлық жемістерді мейірімділікпен уәде ету керек. Содан кейін біз ат құйрығын көреміз, ал құлақтар көрінеді.

Үлкен кастрюльді алып, одан су құйып, қайнатыңыз.

Үш литрлік банкада, біз кейінірек зарарсыздандырамыз, алмұрт, алма және қара өрік қойды. Дали барлығын окроппен толтырып, кришкамен жауып, жалғыз қалдырды, сондықтан қыста тұрыңыз. Банкадағы суды кастрюльге құйып болған соң, зукор салып, шамамен 5-7 шілтерді пісіріңіз.

Осыдан кейін біз сиропты жеміс банкасына құйып, оны металл қақпақпен толтырамыз. Құмыраны төңкеріп, жылы жерге қояды, кілеммен жауып, добаны тұндыратындай етіп қалдырады, содан кейін құмыраны аударып, шкафқа салуға болады.

Мүкжидек, алма және алмұрттан жасалған компот

Осындай дәмді ассортимент пен тамаша витаминді коктейльді дайындау үшін бізге қажет:

• жабайы алмұрт - жарты килограмм;
• сиыр жидек - 1 кг;
• алма - 650 г;
• цукор - дәм татуға арналған (шамамен 1 бөтелке).

Пісіру:

Біз жемістерді қараудан бастаймыз. Тері қалың болса, оны тазалау керек. Тым қатты болмаса да, оны тазалау мүмкін емес. Алма мен алмұрт өзегінен тазартылады, кесектерге кесіледі. Компот дайындамас бұрын лингонберийді сұрыптаңыз. Тек жаңа піскен жидектерді қалдырып, оларды ағарту керек.

Үлкен қазанға суды қайнатамыз. Осыдан кейін, су қайнаған кезде, алма мен алмұрт, зукор, содан кейін жидек қосыңыз. Суға шамамен жарты литр қажет.

Chekaєmo, компот қайнатылады, ал zas_kaєmo 10-15 қалампыр. Біз компотты әлсіз отта дайындаймыз. Содан кейін оны құмыраға құйып, оны қақпақпен толтырыңыз. Тимге дейін, қалай серуендеу керек, құмыраның түбіне кішкене лимон қоюға болады.

Жабайы алмұрттан компотты дайындаудың нақты нұсқалары, смут - бұл сіздің қиялыңыз.