나는 소금에 절인 양배추와 절인 가지를 좋아합니다. 고민하듯 두 가지 재료를 한번에 먹어보기로! 겨울에는 가지를 곁들인 절인 양배추가 좋고 군중 밖에서 손님을 부르는 요리입니다. 바닥에 깔린 가지는 절인 버섯에 더 가까웠고, 배추는 아삭아삭하고 매콤하면서 향긋했다. Vzimku tse jar yak spravzhnє chaklunstvo!
재료:
- 흰 양배추 - 1kg;
- 가지 - 1kg;
- chasnik - 10 치아;
- 당근 - 300g;
- 고추 꼬투리;
- 실 - 1.5 큰 술;
- 츠코 - 1 큰술;
- estet 9% - 0.5 병.
가지와 함께 겨울 절인 양배추. 포크로코비 레시피
- 가지를 닦고 과일에서 꼬리를 한 번에 흔드십시오. 물을 끓여서 트로치를 소금에 절이십시오. 끓으면 물을 붓고 7가닥을 삶는다. 이기자, 차갑게 가자.
- 원하는대로 양배추를 자르고 당근을 3 분의 1로 갈아줍니다.
- 시계 제조공은 세밀하고, 고추는 뜨겁고, 잘게 부순다.
- 가지가 식으면 여기에서 2cm 정도 작은 조각으로 자릅니다.
- 모든 야채를 가져다가 힘, zukor 및 ocet을 추가하고 섞습니다. 소금과 즈크라로 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다.
- 야채를 깃펜 30개 정도 세워 놓은 다음 병에 넣고 나일론 뚜껑으로 닫습니다.
- 냉장고에서 치 로하를 꺼내십시오.
- 가지를 곁들인 절인 양배추는 이미 일주일 동안 맛볼 수 있지만 겨울 내내 유휴 상태를 유지하려면 저장하는 것이 좋습니다! Yakscho, zvichayno, 가능합니다!
나는 가지가 든 양배추에 더 적합했습니다. 이슬 맺힌 올리브, 잘린 cibulka 음 ... 맛이 아니라 은혜가있는 항아리에서 양념 할 수 있다면. "I love cooking"은 최고의 준비를 제공합니다! Obov'azkovo는 준비하려고
여름의 끝 - 가을의 귀, 가지 시즌을 표시합니다. Mi їх는 이미 윤활 처리되고 zapіkaєmo이며 절인 및 보존되며 분명히 다양성을 위해 obov'yazkovo kvasimo입니다. 얼마 전에 우리는 당근으로 가지를 발효시켰고, 오늘 나는 당신에게 그 이하도 아니라고 선포하고 싶습니다. 짭짤한 레시피양배추와 절인 가지.
나는 소금에 절인 양배추를 좋아하는 만큼 가지를 좋아하는데, 이 허브(투인원)는 맛있습니다!
창고
- 1.5kg. 가지,
- 400r. 양배추,
- 100r. 당근,
- 감초- 2개
- 시계 제작자 - 정향 2개,
- 파슬리
- Gostry 고추 - bajannyam을 위해,
- 소금 70g
- 1.5리터 운전하다
준비단계
tsієї stravi를 요리하려면 가장 아름다운 가지를 가져 가십시오 (너무 크지 않음). 과일을보고 shkirts에서 펑크를 키우기 위해. 가지를 소금물에 5분 정도 삶아주세요. 소화하지 않는 것이 중요하고 악취는 책임이 없지만 더 부드럽습니다. 가지가 끓으면 식힌 다음 틀 아래에 넣으십시오 (더 잘 굽는 방법은 이미 레시피에 설명되어 있습니다).
양배추가 부들부들합니다.
dribniy tertz에 당근과 모래 시계 3.
후추 모드는 얇은 빨대입니다.
파슬리와 매운 고추세부 사항 및 다른 야채에 추가하십시오.
소금, 섞어서 칙칙한 시간 동안 그대로 두십시오.
창틀에서 물을 끓여 식힐 필요가 있습니다. 가지 장미 vzdovzh는 끝까지 도달하지 않습니다 (책처럼).
익힌 양배추와 야채로 가지를 채우십시오.
이제 가지는 실로 가볍게 감쌌습니다.
우리는 vіdpovіdnu єmnіst에 가지를 저장하고 차가운 장미 소금으로 채 웁니다. 상단에서 우리는 접시 또는 더 작은 직경의 뚜껑으로 구부러지고 작은 모기 (춤 또는 물병)를 넣습니다.
양배추를 곁들인 절인 가지가 테이블에 제공되었습니다.
양배추를 곁들인 가지는 실온에서 약 3 일 동안 신맛이납니다. 나는 맛을 위해 시도합니다. 와인이 신맛이 나면 풀이 준비된 것입니다. 냉장고에서 장미 소금으로 하루를 보낼 수 있으며, 남은 장미 소금에서 가지를 배포하고 밀폐 된 용기에 저장하는 것이 좋습니다. 서빙하기 전에 실을 제거하고 양배추와 함께 소금에 절인 양배추 가지를 큰 입방체로 자릅니다. 손질한 cibula를 추가하고 샐러드 올리브로 간을 할 수 있습니다. 짭짤한!
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또 다른 놀라운 레시피. Obov'yazkovo가 사용해보십시오! 그리고 나는 또한 당신을 위해 최고의 요리법을 준비했습니다. 요리법에 과민 반응을 보였습니다. 함께 요리하세요!
겨울철 양배추를 곁들인 가지는 준비하기 쉬운 좋은 준비입니다. 10일 안에 이미 її를 살 수 있습니다. 애피타이저는 냉장고에서 꺼내 굳어지면 오랫동안 굳어집니다. 나는 가지를 좋아하기 때문에 미리 요리했고 진정하려고하지 않았습니다. 지금까지는 자신있게 말할 수 없습니다. 시트를 준비하는 중인데 바닥이 맛있고 이미 pivtrovu 병이 있습니다.
할당 된 제품 수로 720ml 3 캔과 500ml 1 캔이 있습니다. 입맛에 따라 망설이면 재료를 비례해서 반만 익혀도 된다.
겨울철 가지 샐러드와 양배추를 준비하려면 필요한 제품을 준비하십시오. 당근과 시계 껍질을 벗기십시오.
가지에서 꼬리를 잘라냅니다. 냄비에 물을 끓이고 가지를 담그고 5차분| 물이 끓는 순간부터. 체에 땀을 흘리고 제거합시다.
흰 양배추를 얇게 흔들어 법랑 그릇에 담습니다.
셋째, 건조 | 유백색 | 고추를 자르고 추가 | 추가 | 양배추에. 또한 chasnik을 참조하고 후추를 추가하십시오.
도달 한 가지는 약 2cm의 큰 입방체로 자르고 다른 야채에 추가합니다.
공백에 힘과 가치를 더하십시오.
모든 야채를 상대적으로 섞고 멸균 병으로 채우고 단단히 채우십시오.
항아리를 뚜껑으로 비틀고 가지와 양배추를 겨울 동안 냉장고에 넣으십시오. 애피타이저가 준비되면 반찬이나 고기 전에 제공 할 수 있습니다. bajans의 경우 ole을 추가할 수 있습니다.
당신을 위한 맛있는 준비!
가지로 절인 배추를 요리하셨나요? 야채를 훌륭하게 먹는 것은 당신에게 얼큰한 풍미가 있는 겨울 간식을 제공하며 의심할 여지 없이 당신에게 어울립니다. 겨울을위한 피클 준비, 양배추, 당근, chasnik 및 채소를 곁들인 가볍고 가벼운 가지 샐러드.
조리법은 간단하며 깨진 사진이 함께 제공됩니다.
이 레시피를 위해 야채를 피클하려면 필요한 모든 것을 준비하십시오.
- 머리없이 자른 양배추 - 1.5 kg;
- 파란색 - 1.5kg;
- 당근 - 0.5kg;
- chasnik - 2 헤드;
- 많은 채소(크립, 파슬리, 리프 셀레라 및 바질);
- 실 - 50g;
- 주코르 - 50 gr;
- 오세트 - 100ml;
- roslinna oliya - 150ml.
겨울에 가지 샐러드를 요리하는 법.
산세를 위해 가지를 준비해야하기 때문에 공작물을 준비하십시오. 작은 파란색은 피를 흘리고 꼬리로 줄기를 자르고 끓는 좋은 소금물에 키림을 담그십시오. 뜨거운 가지를 강제로 제거합니다. 깃펜 5개 이상을 파란색 미끄럼틀로 요리합니다. Golovne, 끓이지 마십시오. 과일의 탄력을 유지해야합니다.
가지가 고르게 익고 섞이지 않도록 뚜껑을 닫고 어떤 종류의 유리를 넣으십시오. 우리는 소음으로 파란색을 땀을 흘리고 식히고 나서야 훌륭한 결혼으로 자릅니다. 아내의 아내를 만드는 방법은 아래 사진에서 볼 수 있습니다.
이제 다른 야채 준비를 진행하십시오. 지 흰 양배추액체가 아닌 윗잎을 알고 미묘하게 흔든다.
당근 문지름, 야크 당근, 마치 주에 그런 강판이있는 것처럼.
레시피를 조금 바꿔서 준비해서 빨간 파프리카 3개를 고리 모양으로 잘라 주었습니다. 글쎄, 결국 나는이 야채를 좋아하고 가능하면 내 요고를 가늘게 뜨려고 노력하지만 이것은 obov'yazkovo가 아닙니다.
양배추, 당근, 고추를 섞고 창틀을 마시고 손으로 zucr과 troch를 갈아줍니다. 그들은 담수를 통해 보고 다양한 녹지의 손질된 다발과 함께 홀짝입니다. 마치 차이를 보는 것처럼요. 내 취향은 크레이프, 파슬리, 셀러리악 잎, 보라색 바질입니다.
그들은 가지 shmatochki를 추가하고 otstom (사과 하나, 두 개만 더 가져갈 수 있음)과 올리브로 전체 야채 합계에 물을줍니다. 잘 섞어서 뚜껑을 덮고 12년 동안 재워두겠습니다.
가지를 곁들인 절인 양배추는 깨끗하고 건조한 용기로 옮기고 탬핑하고 튀김으로 덮습니다. 가지, 양배추 및 기타 야채의 짭짤한 절인 샐러드는 칠리를 위해 냉장고에 더 잘 보관하십시오.
뭔지 짐작이 가네요 특이한 레시피양배추를 곁들인 절인 가지는 가치가 있으며 겨울 스타일을 장식합니다.
당신을 위해 zvichnі를 만들기 위해 가지로 절인 양배추는 다양하고 짭짤한 것들로 준비되었습니다.
가지를 추가한 절인 양배추의 모든 요리법은 항아리에 담아 겨울 내내 저장할 수 있습니다.
2가지 성분의 크림인 샐러드는 향을 음미하기 위해 다른 야채를 대체할 수 있습니다.
겨울철 가지로 양배추를 수확하면 파슬리, 바질, 오레가노, 이탈리아 허브 및 기타 조미료의 합과 같은 다양한 허브와 향신료를 추가 할 수 있습니다.
집에서 만든 특별하고 맛있는 비데 요리를 맛보세요!
당근과 한 시간 동안 가지를 곁들인 양배추 요리법
재료:
- 양배추 - 1kg
- 가지 - 1kg
- 당근 - 0.3kg
- 모래시계 - 정향 10개
- 실 - 1.5 큰술.
- 옥세트 9% - 100ml
- 검은 후추 - 10 완두콩
- 양념을 위한 후추 고스트리
겨울철 양배추와 가지 요리법 :
1. 가지의 꼬리를 자르고 딜이 든 냄비에 넣고 종기에서 5-7 개의 깃펜을 끓인 다음 스테 자치로 끓여서 가지가 소화되지 않고 봄에 말리십시오. 그릇에 담고 식힌다.
2. 야코모가 배추신나를 잘라 큰 그릇에 옮겨 담는다.
3. 껍질을 벗긴 당근을 큰 1/3로 갈아서 양배추에 넣습니다.
4. Chasnik podrіbnіt, gostry pepper nіrіzhte kіltsami i vіdpravte tudi. 검은 후추를 넣고 잘 섞는다.
5. 가지가 손이 닿으면 2*2cm 크기로 깍둑썰기해서 다른 야채들이 푹 익을 때까지 그릇에 담는다. 강력한 평가를 제공합니다.
6. 다시 저어 맛을 보고 필요하면 소금과 소금을 더 추가합니다.
7. 리터 병에 샐러드를 놓고 20-25개의 깃펜을 소독한 다음 금속 뚜껑으로 돌립니다.
감초 고추로 양배추 가지 준비.
재료:
- 양배추 1kg
- 가지 2kg
- 당근 800g
- 5 불가리아 고추중간 사이즈
- 100g 주전자
- 로즈마리 올리브 0.5L
- 1.5성 소금 숟가락
- 주크루 150g
- 200-250ml 오츠투 6%
- 맛을 위한 향신료
겨울 동안 가지로 양배추 샐러드를 준비하는 방법?
1. 가지는 기다란 짚으로 자르고 물 1리터와 소금 200g을 끓는 장미솔에 10가닥을 삶는다.
2. 양배추는 곱게 채 썬다.
3. 한국 당근은 껍질을 벗긴 당근을 갈아줍니다.
4. 남성과 Narіzhte 감초 고추.
5. Chasnik podrіbnіt.
6. 가지와 콧수염 채소를 섞고 츠코르, 실, 오세트, 올리유를 넣는다.
7. 샐러드를 섞어 냉장고에 넣어 48년 숙성시킨다.
8. 항아리를 리터 단위로 놓고 끓는 물에 20-25 가닥을 소독 한 다음 뚜껑으로 감습니다.
겨울 가지를 곁들인 절인 양배추
재료:
- 양배추, 가지, 토마토 2kg
- cibuli와 당근 1kg
- 200ml 9% 오츠투
- 올리브 오일 0.5리터
- 블랙페퍼와 렐리시를 위한 힘
가지로 양배추를 준비하는 방법?
1. 깨끗하고 껍질을 벗긴 야채는 모두 작은 입방체로 채워져 팬 근처의 그릇에 담을 수 있습니다.
2. 기름을 두르고 중간불에서 40가닥씩 가끔씩 저어가며 끓인다.
3. 예를 들어 오세트, 강도, 후추를 추가하면 소스에 츠코르를 넣을 수 있습니다.
4. 고추를 2~3개 더 끓인다.
5. 소독한 병 가까이에 병을 놓고 돌돌 말아주세요. 뚜껑을 뒤집어 따뜻한 카펫 아래에서 식히십시오.
