Мэдээжийн хэрэг, гох нь гар хийцийн - үйлдвэртэй нөхөрлөхгүй байх нь олон хүнийг хэлдэг. Миний зөв. Гэхдээ тахианы тухай мэдээлэлд нэг дор дүн шинжилгээ хийж, аль нь домог, аль нь бодит болохыг олж мэдэхийг хичээцгээе.
Таамаглал No1: гар хийцийн тахианы мах илүү зузаан байдаг
Тэгэхээр энэ үнэн. Гэрийн тахиа хэдхэн сар, шувууны фермд яг 45 хоног ургадаг. Тэр m'yaso тахианы үйлдвэрт "залуу". Нэмж дурдахад, гэрийн хийсэн тахиа нь зэрлэг wigul, m'yazovu даавууны булаг шиг сонсогддог бөгөөд үйлдвэрийн ажилчид бүх амьдралынхаа туршид клитин дээр бараг сүнсгүй суудаг бөгөөд энэ нь тэдний мязи сэвсгэр, м'ясо гэсэн үг юм. m'yake байна.
Таамаглал No2: үйлдвэрийн тахианы мах нь гормоноор дүүрдэггүй
Бүх зүйлд яараарай. Тахианы махны махны махыг яг 45 хоногийн турш ургуулах аргыг хатуу дагаж мөрддөг, хэрэв тэд нурж унахыг зөвшөөрөөгүй бол дуулах хоол, биологийн идэвхт нэмэлтийг өгнө. Ийм арга барилын хувьд цаг тутамд broiler нь "dozre" бөгөөд худалдаанд гардаг. ОХУ-ын хууль тогтоомжийн хувьд дааврын зогсонги байдлыг хаасан, хэрэв илүүдэл байвал боломжтой, хэн нэгний гар махны өсөлт илүү их байх болно гэдгийг хүлээн зөвшөөрөхгүй.
Таамаглал No3: Үйлдвэрийн тахиа хэрэглэх нь антибиотикгүй
Тийм ээ, харамсалтай нь тийм байна. Тахианы мах идэхийг зөвшөөрдөг нэмэлтүүдийн жагсаалтыг энд оруулав, тэдгээрийн дотор антибиотикийн өшөөг авдаг хүмүүс байдаг. Дэлхий бол вимушена юм. Шувууны баян фермүүдэд тахиа бага температурт, эрүүл ахуйн муухай сэтгэлийг устгахын тулд хэдэн арван клитинээр тайрдаг. Бүх tse spryaє ptahіv өвчин, зөрүүд Z yakim антибиотик тусалдаг. Зарим мужууд агуу шувууны нүднээс маш их айдаг тул урьдчилан сэргийлэх арга замаар антибиотик өгдөг - гох амьдралынхаа 45 богино хугацаанд охидыг дуудаарай.
Таамаглал No4: гар хийцийн тахиа, байгалийн хоол
Гайхалтай хоол. Эрх баригчдын дүрд бүх зүйлийг тавихын тулд хөгжил цэцэглэлтийг їх perekonan. Хямд үнэтэй, заримдаа илүү баялаг энэ хоолыг тахианууддаа дуудаж, хамгийн ойрын шувууны фермээс эсвэл тахианы хоол нийлүүлэгчээс тусгай тахианы хоол авч өгвөл өвс нь үндсэн хуурай хоолонд нэмэгдэнэ.
Таамаглал No5: гэрийн тахианы маханд антибиотик байдаггүй
Би итгэхийг хүсч байна. Prote gospodar, babbling дараа, тахиа нэг нь өвчтэй болсон гэж торонд түүнийг тавих, илүү олон удаа likuvat нь. Та юунд санаа тавьдаг вэ? Олдсон антибиотикийг хүн бүрт мэддэг, "Левомицетин" нэртэй өргөн хүрээний эм гэж нэрлэдэг. Мөн гэрийн хийсэн тахиа худалдан авах чадварыг антибиотикоор суулгасан бөгөөд энэ нь удаан үргэлжлэхгүй.
Таамаглал No6: гэрийн хийсэн тахиа нь үйлдвэрт хийгдсэн байдаг
Хэрэв та хамгийн тохиромжтой зураг авах юм бол, хэрэв мастер шар будаа, өвс дээр гохыг эргүүлж, тэр өвдсөнгүй, аз жаргалтай амьдарч байсан бол ийм гох нь үйлдвэрт богино зам болох нь дамжиггүй. Хэрэв эрхэм хүн тахианы үйлдвэрт тэжээл өгвөл өвсөн дээр тавиад, түүнийг өвдөхгүй, санамсаргүйгээр антибиотикоор угаавал ийм тахиа үйлдвэрийн эзэн байх магадлал багатай юм. Тим нь ядуу эздийн өвчтэй тахианууд нь тэднийг хамгийн түрүүнд шургуулж, хүмүүсийн амь насанд аюул учруулж болзошгүй халдварт өвчин болдог. Тахианы махаар дамжуулан та орнитоз, сальмонеллёз гэх мэт халдвар авч болно. Түүгээр ч зогсохгүй эцэг эх нь мах идэх шаардлагагүй, шинийг нь аваад дараагийн гараа тавихгүй байх хэрэгтэй.
Сарлаг vibrati garne m'yaso kurei?
Виробникийг сонгох нь бидэнд зайлшгүй шаардлагатай. Шувууны аж ахуй хөмөрсөн байна, тариачин мэддэг, эсвэл эрхэм ohayna байна - Та зараа нь арьс s нь ердийн тахиа худалдан авч болно.
Махыг хараад л, бага зэрэг арьсгүй, шаргал өөхтэй, эхийн үнэртэй цэвэрлэж болно.Худалдагч танд махны бичиг баримт, гулуузыг харах тамга (зах зээл дээр гох зардаг шиг) өгч болно.
Яагаад шувууны мах korisne байна вэ?
Тахианы махыг хоолны дэглэмд тооцдог тул өөх тос, арьсаар баялаг махны тухай бүү мартаарай. Мөн энэ нь є dzherelom гарч гэсэн үг юм илүү амьтны гаралтай өөх тос, шиг амьдар орчин үеийн хүмүүсаль хэдийн хүрээлэгдсэн байх шаардлагатай. Энэ баримт нь гэрийн болон үйлдвэрийн тахианы аль алинд нь өргөжин тэлж байна.
Таны харж байгаачлан гохыг мах руу авчир хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн, yakі є corny бүх насны ангилал, бүлгүүдэд зориулагдсан. Манай бүс нутагт хамгийн их тахианы мах, хамгийн алдартай нь. Эхний, tse dієtichne гэж pozhivnі m'yaso, өөр арга замаар, энэ нь өнөөдрийн хувьд ямар ч багагүй чухал хүчин зүйл нь мах pіvnіnі z іnshimi төрлийн хямд байна. Үйлдвэрийнхтэй адил гэрийн хийсэн тахиа нь илүү их царцдастай байдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн байгалийн тэжээлээс ашиг тустай байдаг. Гэхдээ мах яагаад хатуу, садар самуунтай сонголттой тэнцэх вэ? Холдохыг хичээцгээе.
Гар хийцийн гох нь ургаж, үүсэхийн тулд хэдэн сарын хугацаа шаардагддаг бөгөөд энэ нь 45 хоногийн турш ургадаг үйлдвэрийн дүр төрхийг хэлэх боломжгүй юм. Томыг үйлдвэрт хийсэн тахианы "залуу" махаар эмчилж болно, энэ нь гэрийнх шиг харагддаг.
Үүний нэгэн адил гэрийн хийсэн тахиа булчингаа сулруулж, нэг хоногоос илүү хугацаанд господарын хашаанд алхдаг. Үйлдвэрийн хүн нэг газар шүүгээнд суух дуртай, тэр нь доогуур, сэвсгэр m'yaso байж болно.
Гэрийн тахиа нь байгалийн хоол хүнс бага иддэг.
Бүх зүйл гохны эзэн шиг хэвтэх болно. Хэрэв та нийт хүний буруутай бол, хэрэв та өөрийн эрүүл мэнд, хайртай хүмүүсийнхээ талаар мэддэг бол төрөл бүрийн өсөлтийн даавар, антибиотик хэрэглэхгүйгээр зөвхөн ижил байгалийн хоолыг хожсон.
Гэрийн тахиа нь үйлдвэрийн харагдахын тулд буржгар байдаг.
Хэрэв та зөвхөн исгэлэн шар будаа, шинэхэн өвсөөр хооллох насанд хүрсэн, мөн түүнчлэн та ямар нэгэн байдлаар өвддөггүй, амьдралын сайхан сэтгэлээр байнга амарч байвал гэртээ хийсэн азарган тахиа нь зөвхөн тэр мөчид үйлдвэрт зохистой байх болно. Але, тахиа өвдөж үйлдвэрийн тэжээл идсэн юм шиг бор үйлдвэрийн сонголт байхгүй.
Салмонеллез эсвэл орнитоз нь түүхий тахианы махаар амархан халдварладаг. Түүгээр ч зогсохгүй, махыг оруулахгүйгээр гохтой энгийн холбоо барих замаар халдвар авч болно.
Сарлаг vibrati сайн тахианы m'yaso?
Соёолжны дагуу махыг сонгох шаардлагатай. Та сэрүүн ноёнтон, алдартай фермер эсвэл хувиргасан шувууны аж ахуйд ердийн тахиа худалдаж авч болно.
Бид сайхан өнгө, үнэртэй, гадаад төрхөөрөө махыг тамхи татдаг байж магадгүй ч poshkodzhenгүйгээр цэвэрлэнэ. Хэрэв азарган тахиа зах дээр зарагддаг бол энэ нь тамгатай байж магадгүй бөгөөд энэ баримт бичиг нь түүний чанарыг баталгаажуулдаг.
Broiler нь замтай огтлолцсон гох гэж нэрлэгддэг махтахиа. Ийм шувууны мах нь баялаг тэжээллэг, хэлтэрхий нь нэлээд хямд бөгөөд амьд амьтаддаа хүндэтгэлтэй ханддаг. Гэхдээ эхийн мах нь шувууны ферм, шаардлагатай 2.5 кг хүртэл 7 tyzhnіv сунадаг kurcha virostaє шиг хүч чадалтай хэрхэн төстэй байх вэ? Гар хийцийн curmudgeon нь пиврок хэрэгтэй байсан.
Broiler тахиа хэрхэн чичиргээ хийх вэ
Урьдчилан чанасан, tyzhnevih болон насанд хүрсэн тахианы хувьд хязгаарлагдмал температурын горимтой, агааржуулалтгүй хаалттай талбайд үржил шимтэй тахиа ургадаг. Тэд өмхий үнэр багасч, вааранд дэмий үрэхгүй байхын тулд тэд бужигнасангүй, хүмүүсийн оюун санаанд хадгалдаг байв. Хоолны цэсэнд нийлмэл тэжээл, үр тариа, хүнсний ногооны сумс, махны сойз байдаг.
Шувууны фермийн тахианы мах яагаад эрүүл байдаг вэ?
Шувууны фермүүд шувууны тэжээлийг янз бүрийн химийн нэмэлтүүдээр өгөөмөр иддэг тул хүнсний дэлгүүрт зарагддаг махны махыг эрүүл мэндэд аюулгүй гэж үзэх боломжгүй юм. Олон нийтийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хяналт тавихын тулд хоолыг антибиотикоор тэжээх хэрэгтэй. Шведийн өсөлтийг хангахын тулд тэдгээрийг эмчилж, нийлэг витамин, өсөлтийн даавар зэрэг хоолны дэглэмд махыг нь ургуулдаг. Хэн хэлж чадах вэ: За, юу, ямар антибиотик вэ? Хүмүүс гэх мэт өвчин эмгэгийн улиралд авчирсан, ядаж нэг удаа тэднийг авдаг. Эмч ч бай, антибиотикийг бие махбодид системтэйгээр хяналтгүй залгихад өвчин нь дуугарч, хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй болдог гэдгийг би танд хэлье. Энэ нь яагаад аюултай вэ? Халдварын үед антибиотикийг эмчийн зааж өгөхгүй байж болно.
Таны хоолны дэглэмд тахиа байнга байдаг шиг, танд харшлын шинж тэмдэг илэрч байгаа нь гайхмаар зүйл биш юм. Гэдэсний үйл ажиллагаа алдагдах, дисбактериоз нь мөн антибиотик "уусны" үр дагавар юм.
Гормонд "Завдяки", өөр нэг цагийн дараа та өөрийнхөө ертөнцөд орох боломжгүй болно. Висновок: зөв висновок дээр ажиллах.
Өөрийнхөө - илүү сайн!
Хэрэв та тахианы шөлгүйгээр хэв маягийг харуулахгүй бол хүүхдүүд шатаасан тахианы маханд дуртай бол бидний таашаал: хүчирхэг тэжээвэр шувуу эсвэл жижиг тариалангийн мужаас усанд орохыг хичээ. Хэрэв та өөрийн гэсэн дилянкатай лангуутай бол тусгай витратгүйгээр өөрөө ургуулж, буржгар болгож болно. Ургамлаас дулаахан өдрийн өмхий үнэрийг худалдаж аваарай. Хэрэв та илүү турбот нэмбэл zbentezhenikh авах нь дээр. Өдрийн цагаар хэрээ, төөрсөн гэдсийг хэрээнээс аварч, гэрийн эзэнд тор оруулах гэж тонгойдог. Тахианы мах бараг хаа сайгүй байдаг: өмхий үнэр, үр тариа, үрж жижиглэсэн хүнсний ногоо, та ширээний үлдэгдлийг өгч болно. Смит, хоол нь исгэлэн байж болохгүй, гэхдээ усыг шинэхэн асгах хэрэгтэй. Мөн аль хэдийн хадуурт - хавар та байгаль орчинд ээлтэй шинэ махны өвсөөр айл өрхийг баярлуулж эхлэх боломжтой.
Ногоон мах буюу "ногоон m'yazіv өвчин" нь АНУ-ын Орегон мужид албан ёсоор бүртгэгдсэн. Цэ - полиэтиологийн өвчин (декилкомын хүчин зүйлээс үүдэлтэй) нь бие махбодын масс ихсэх, цээжний хорт хавдрын эрүүл эд, паренхимийн элементүүдийн синхрон бус хөгжлөөр шувууд өөрийгөө гэмтээсэний улмаас үүсдэг.
I.M-ийн Харьков улсын мал эмнэлгийн академийн саналыг хэрхэн тодруулах вэ. Щетинский, A.V. Захарьев, А.Ю. Ульяницка, Л.М. Ляховичийн хэлснээр, ногоон өнгөтэй мах нь цусны хангамж хангалтгүйгээс болж цээжний шархлаа ихээхэн ишеми үүсгэдэг эмгэг бөгөөд энэ нь атрофи, дистрофи, үхжил үүсэхэд хүргэдэг. Хэрэв шувууд хурц эвдрэл үүсч байвал сайн эд эсийг дэмжих функц дутагдалтай байгаа нь венийн судаснуудад микротраум үүсэхэд хүргэдэг. Талбайд маш их цустай, ишемийн шарх, тахианы махны ногоон өнгийг тайлбарлав.
Орчин үеийн бройлерын загалмайд цээжний шаварны гадаргуу нь розмарин дээр илүү тод харагддаг, бусад мязитай хамт цээжний үзүүрийн сойз нь мэдэгдэхүйц сул байдаг. Эцсийн шатанд үнээр дамжуулан хувь хүний диконууд барилгыг чөлөөтэй нураахад зарцуулдаг.
Ногоон тахианы мах, эсвэл Орегон тахианы махны өвчин,- энэ шувууг эсэргүүцдэг нэг ч соматик өвчин байхгүй. Тиймээс тахианы махны махны махны махны махны махны махны махны мах нь хөл дээрээ унавал "цагаан хэлтний өвчин", "бройлерийн целлюлит" зэрэг өвчнөөр өвчилдөг. Broyler-ийн сул тал, цагаан өвчин нь шувууны амьдралын эхний өдрүүдэд эмээх ёстой селенийн дутагдлаас болж эсийн антиоксидант систем гэмтсэнтэй холбоотой юм.
Эхний үхжилийн үед хөхний ногоон өнгө нь цацагт хяруул хэлбэрээр илэрсэн. Энэ гүн цээжний үед m'yassi хавдаж, хөхөрсөн, фасци - гиншиж, харанхуйлж, mіstsі m'yazіv дээр үхжил үүсч, зарим үед үхжилтийн масс ногоон өнгөтэй болсон. Pіznіshe ногоон махыг үзүүлж эхлэв. тахианы цээж broilers, үүнээс гадна, тахианы хувьд эмгэг нь илүү түгээмэл, тахианы хувьд бага байсан. Хэсэг эрүүл саруул харагдаж байнаҮүнийг нэрлэх боломжгүй байсан ч махны дундуур бройлерын мах бүхэлдээ худалдааны шугамаас гарч ирэв.
Харьковын вчени вычали цю эмгэг нь 45-50 хоногтойд нь нядалгааны үед буржгар махны сэг зэмийн хөхний маханд байдаг. Тотьны гэмтэлийн эмгэг судлалын шинжилгээ нь гепатодистрофи ба сероз-цусархаг зүслэгийн шинж чанарын өөрчлөлтийг илрүүлсэн. Rudzannі хөхний M'yazyv үед P'yati сэг зэм, зууван түрхсэн M'yazovo эд харагдах ирмэг нь амт - ногоон саваа, Pucho, ирмэг нь - ногоон, Pokhora, Нунтаг Macroscopico биш, zmіneninii уйлж эд, Ганцаараа цуст хурд. Цочмог үхжилд мэдэгдэхүйц өөрчлөлтүүд нь хил хязгаарын үрэвсэл (орон нутгийн цочмог миопати) үүсэх шинж чанартай байдаг.
Бүх тохиолдолд үхжилтийн масс нь давсны пигментүүдийн хуримтлалыг харуулсан - гемоглобины эритроцитуудын задралын бүтээгдэхүүн. Судины эмгэг, давсны пигментүүд, сайн сайхан эдэд сульфатжуулсан гликозаминогликанууд байгаа нь энэ өвчний гэмтлийн ноцтой байдлыг гэрчилдэг.
Ийнхүү нэг багц шувуунд миопатийн альтернатив эмгэгийн шалтгаан, хувилбаруудын цаана байгаа хоёр эмгэг илэрсэн. Амьдралын эхний жилүүдэд тахианы махны маханд зүрхний мах, цээжний гэмтэл, цээжний өвчин туссан "цагаан хэлний өвчин" гарч ирэв. Тахианы махны махны махны махны махны махны махны махны махны махны махны махны махны эцсийн шатанд "ногоон мязыв өвчин" илэрсэн бөгөөд энэ нь үхжилтийн дараах склероз бүхий архаг миопати ба архаг миопатийн олон төрлийг илэрхийлдэг.
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар энэхүү эмгэгийн үндэс (тахианы хөхний ногоон мах) нь Батьковын шувууны популяцийн хоол тэжээлд селен болон бусад антиоксидант дутагдсанаас болж залуу шувуудын хэл ярианы солилцооны гэмтэл юм. "Цагаан" өвчний алслагдсан хөгжил нь "буржгар анхны доби амьдрал" бөгөөд энэ нь махны махны махны хөгжилд сул дорой байдлын шалтгаан болдог.
"Ногоон эмгэг" нийтлэлийн материалд үндэслэн "Эрүүл амьтад ба нүүр царай" сэтгүүлийн 2017 оны 06 дугаар (No186)
Тетьяна Кузьменко, редакцийн зөвлөлийн гишүүн "AtmAgro. Agro-industrial bulletin" интернет нийтлэлийн сурвалжлагч.
Та шувууны фермийн тахианы махыг яагаад ханиадыг эмчлэхийн тулд мах шарах эсвэл хайруулын тавган дээр чанаж болох талаар огтхон ч тоосонгүй? Энэ тухай ярих юм бол энэ нь obsyazi-д зарцуулах нь зүйтэй юм. Тэр мясо одоо хүртэл төсөөлөхийн аргагүй.
Өнгөрөгч зун баруун тахиа няцалж байж өршөөв. Тосгонд, эрхэм зочдод зориулж, цэвэр агаарт ургасан хүчтэй тахиа алхаар цохиж, хашааны эргэн тойронд чөлөөтэй алхаж байв. Махны амт нь эрс өөрчлөгддөг. Энэ нь утаслаг бөгөөд сойз нь эвдэрч гэмтэх нь тийм ч хялбар биш, махны махны махтай адил биш юм.
Шалтгаан нь бройлер нь мутант, хүний харааны хэсэг юм. Энэ бол үүлдэр биш, харин эрлийз бөгөөд өндөг тээж байж магадгүй юм. Ale navitt yakshcho vы би vyvedete kurchat, znesnih broiler азарган тахиа, дараа нь өмхий үнэр нь хүчтэй swidkistyu өсөлт, махлаг yaskim нь тэдний эцэг үйлчилдэг.
Broiler насандаа бүхэл бүтэн организм нэг даалгавартай байдаг - хамгийн их багц ваг. Залуу курчат шувууны аж ахуйд байрладаг бөгөөд тэдгээр нь ихэвчлэн шинэ ертөнцөөс тусгаарлагдсан байдаг. Шинэ нь температур, гэрэлтүүлэг, агааржуулалтыг зохицуулдаг. Шувууд ууж байхын тулд бүх зүйл эвдэрсэн. Тэдний амьдралын хугацаа 56 хоног байна. Бүтэн цагийн турш хүн 2.5-3 кг жинтэй болдог. Дали її timchasovo pripinyaєєє өсөн нэмэгдэж буй. Шувуу урсаж байна. Хоолоо дэмий дэмий үрэх хэрэггүй, тэр үед та үүнийг жолоодох хэрэгтэй.
Ажилчид бээлээ өмсөөд махны махыг махны маханд чихээд нядалгааны газар аваачдаг. Энд ochmanіlіh navіvіh ptakhіv chіplyаyat дамжуургын шугам дээр цахилгаан тийрэлтэт голомшит, тусгай rapіra тэднийг хатгаж. Үүний зэрэгцээ цусыг хурдан урсгах шаардлагатай бөгөөд ингэснээр тэр мах хүртэл алга болохгүй. Тэр холын гулууз махыг нядлах үйл явц нь махны махны амьдралын бүх зовлонтой адил илүү механикжсан байдаг. Adzhe биш vipadkovo шувууны аж ахуй бид аль эрт шувууны аж ахуй болгон өөрчилсөн. Өмхий үнэр нь олдсон бүтээгдэхүүнийг харж болно.
Цэ рахунокийн хойд талын урд талд бидэнд хүрдэг. Зөвхөн үр тариа, шар буурцгийн гурил, загасны гахай эсвэл өлгий нь хангалттай биш юм. Шувууны нийлмэл тэжээл нь өсөлтийг өдөөгч, амбаар, пробиотик, антиоксидант болон бусад химийн бэлдмэлүүдээр дүүргэгдсэн байдаг. Хэдийгээр энэ нь өсөлтийг тусгайлан өдөөдөггүй ч гэсэн broiler урт ургаж, илүү жинтэй болдог. Мөн нядалгааны жинд хүрэхийн тулд өдөөгч нь зогсонги байдалд орсон тохиолдолд 38-42 хоног хүртэл богиносдог.
Үнэн бол бидний “7 нууц”-ыг олж харсан шиг ЕХ-ны орнуудад 10 гаруй жилийн өмнөөс өсөлтийн даавар, тэжээлийн нэмэлтэд антибиотик хэрэглэдэг нь тогтоогдсон. Аже гормонууд нь биед хуримтлагдаж болно. Тиймдээ ч манайхан эмэгтэй хүний будааг чихэх нь ихэссэн (хөнжилтэй, цээж нь задгай). Эмэгтэйчүүд өөрсдийн байрандаа хөлний дагалдах хэрэгслээр нөхөрлөдөг байв. Ийм метаморфозын шалтгаан нь нийлмэл тэжээлд өсөлтийг өдөөгч бодисыг өргөнөөр ашиглах явдал юм.
Виробникууд ийм төрлийн юу ч ялж чадахгүй гэж дуулдаг. Prote, үр тариа бага шувууг зохион байгуулах, ургаж болно. Зөвхөн өдөөгч бодис хэрэгтэй. Арьсны нийлмэл тэжээлийн хувьд ч мөн адил є t.sv. "premix" - микробиологийн болон химийн синтезийн ярианы нийлбэр. Өмхий үнэр нь шувууг хурдан жин нэмэх, түүнээс хамгаалахад тусалдаг жижиг өвчин. Өмхий үнэр нь хүнд муу биш байх нь чухал. Хэсэгчилсэн нэмэлтүүд нь хямд байдаг тул өмхий үнэрийг ихэвчлэн байгалийн үнэрээр сольдог. Синтетик каротиноид нэмснээр арьс, шувууны махны өнгийг нэгэн зэрэг өөрчилж болно. Тэжээлийн нэмэлтийн оновчтой тунг тогтоосон. Тахианы махны агшаагчийн хувьд пропорцийг сайтар багасгах нь чухал юм.
Бройлерийн мах нь хямд, амьжиргаагаар дамжуулан ундаа сурталчлах нь зүйтэй гэдгийг Выробники мэддэг. Але, шувууны фермээс тахиа хараад, стандарт гаднах орцуудыг туршиж үзээрэй. Хөлдөөсөн биш, хөргөсөн мах худалдаж аваарай. Хэрэв та цайруулагчтай тахианы мах идэхийг хүсэхгүй байгаа бол. Үүнээс өмнө хөлдөөх гэж буй ижил махыг янз бүрийн нэмэлтүүдээр амархан шахаж, ойролцоогоор третинаар томруулж болно. Цөсний м'ясогийн өмнө биднийг сонгоорой - хи филетэй хөхний. Янз бүрийн shkіdlі яриа нь kіntsіvkah - nizhkakh болон krilltsy-ийн өмнө хуримтлагддаг.
