Сирийн сүүний мөөгийг өвлийн улиралд хэрхэн давслах вэ. Сүү мөөгийг торхонд хүйтэн аргаар хэрхэн давслах вэ.

Ийм хүнийг яаж давсалсан эсвэл даршилсан мөөгийг хайрлахгүй байх нь чухал юм.
Өвлийн улиралд мөөг түүж байгаа ноёнтон мөөгийг өөрсдөө сонгодог бөгөөд эдгээр мөөг нь илүү амттай байдаг нь гайхах зүйл биш юм.

Тэгээд vzagali, цөөхөн хүн ачаалал танил биш гэдгийг мэддэг байгалийн мөөг. Тобто йогийг амархан stіvnim гэж нэрлэж болно, гэхдээ зөвхөн үүний дараа л дарс proishov гэж би хөнгөлөлт хэрэгтэй болно. Дараа нь мөөгийг эвхэгддэг зүйлгүй гараар түүж авсан нь дээр, тиймээс ийм мөөг нь том бүлгээр ургаж байгаа мэт сонсогддог.

Өмнө нь сүүний мөөгийг торхонд бэлтгэдэг байсан - тэд ийм ёслолоор өвлийн улиралд мөөгийг давсалдаг байв. Мөн энэ жил бусад жорыг бэлтгэсэн бөгөөд үүнд бид хэрэглэх эрхгүй, ялангуяа энэ тохиолдолд мөөг сонгогчийг барих болно. Хэрэв та мөөг сонгох дуртай бол яаж хоол хийхийг сурах нь гайхах зүйл биш юм.

Үнэн хэрэгтээ эдгээр мөөгнүүдийн гол онцлог нь өмхий үнэр нь өөрийн сүүний өшөөг авдаг, миний obov'yazkovo шиг ийм халуухан сик буруутай, юуны түрүүнд энэ төрлийн мөөгийг бэлдэж, тэднийг тавьдаг. ширээн дээр илүү. Үүний тулд мөөгийг ой модны smіttya, толгой, толгойноос цэвэрлэж, дараа нь trival цагийг норгох шаардлагатай. Хэрэв ачаалал шаардлагатай бол түүнийг цагаан өнгөтэй болгох шаардлагатай болно.

Яагаад арчих нь тийм чухал вэ?
Баруун талд, мөөгөнцөрт илтгэл байдаг тул үүнтэй хамт тобто, зөв ​​хорт бодисыг арилгахад хялбар байдаг. Эдгээр хорт бодисууд бидний өмнө биед орохгүйн тулд мөөгийг тасалгаанд хийж, хүйтэн усаар сайтар дүүргэж, хөлсөөр дүүргэж, мөөгийг усаар бүрхэх хэрэгтэй. Мөөг нь өөрөө хагарах нь тодорхой тул паалантай хайруулын тавган шиг том тагийг аваад араатан дээр нь тавих нь дээр. Хамгийн сайн нь, та хамгийн удаан жирэмсэн байсан юм шиг - хоёр доби. Мөөг нэг цагийн дотор нахиалахгүй, ус нь цэцэглэдэггүй байхын тулд якомаг илүү олон удаа өөрчлөх шаардлагатай. Дараа нь бид маш их цаг зарцуулсан тул бид усны урсгалд маш их цаг зарцуулсан тул ачаалал хэрэгтэй болсон. Зөвхөн дараа нь мөөгийг эрсдэлд оруулахаас өмнө бэлэн болсон гэж хэлж болох бөгөөд хохирол нь ердөө л бага байх болно.

1. Өвлийн улиралд сүү, даршилсан ногоо. халуун ногоо нэмэлгүйгээр энгийн жор.

Хуучных нь дагуу сүүний мөөг бэлтгэхийн тулд энгийн жор, Шаардлагатай авах:

хүч чадал нь агуу юм, энэ нь zvichayna байж болно - 250 грамм;
Мөөг - 5 кг дэвтээсэн мөөг;

Ачаа сайн цэвэрлэж, сэжигтэй мэт санагдаж байгаа бүх газрыг цэвэрлэх шаардлагатай байна. Делянкигийн өтийг харах хэрэгтэй, мөн зүү цоолж байгаа газруудыг нь салгахгүй байх хэрэгтэй. Үүний дараа доод хэсгийн доод хэсгийн арьсны мөөгөнцөр, трохыг устгах шаардлагатай. Гутлын ачааг хэлээрээ угааж, усаа сольж шүршиж угаая. чип, эсвэл их сав газар ямар ч паалантай хувин тэднийг шилжүүлэх дараа, усаар дүүргэж, бүх хөхний усны дэргэд байнга байхын тулд араатан тийм ч чухал биш хорхой өгөх. Усыг илүү олон удаа сольж байгаарай. Шөнийн дараа усан дэргэдэх мөөг нь зүүг хангаж эхэлдэг. Усыг сэргээж, мөөгийг нэг удаа угааж, дахин шинэ ус хийнэ.
Vzagali, gruzdі та хоёроос таван өдрийн турш шээх боломжтой, үүнээс бага, өөрөөр хэлбэл та мөөгөнд хортой үг хэлэх боломжтой бөгөөд энэ нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй nasledkіv-д хүргэж болзошгүй юм.

Ийм ялгадас гарсны дараа мөөгийг obsyasi-д хүчтэй хэрэглэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэдгээрийг дуурайлган хийх хэрэгтэй. Чойно илчлэв. мөөгөнцөрийн нухаш халуун байхаа больсон тул мөөгийг давслахад бэлэн байна. Үүнээс өмнө мөөгийг хэрхэн бэлдэж эхлэхээс өмнө тэдгээрийг sprats болгон бууруулах шаардлагатай. Үүний дараа жижиг хэсгүүдийг аарцагны том паалан дээр байрлуулна. Тэд том бөмбөг мөөг тавив - тэд бүх тавцангаа хэтрүүлсэн, би та нарт байгаа бүх мөөгийг тавих хүртэл ижил зүйлийг давтана.

Дараа нь дээр нь том хавтгай дээврийг тавьж, дээр нь ялзрах хэрэгтэй. Мөөг нь гурван өдрийн турш ийм байдлаар зогсож, дараагийн өдөр нь та sprats ургадаг буруутай. Ирсэн даруйдаа мөөгийг ариутгасан лонхтой болгон тараана. Мөөгийг жигд байрлуулах хэрэгтэй, өмхий үнэрийг marinadeгүйгээр хадгалах боломжтой. Үүний тулд арьсны бөмбөлөгний дараа мөөгийг сайтар дуусгаж, дарах хэрэгтэй. Полиэтилен таглаатай таглаад хөргөгчинд хийж, 2 сар байлгана. Цаг нь минийх болмогц мөөг нь вивеваннягийн өмнө бэлэн болоход бэлэн болно.

2. Өвлийн улиралд давс ихтэй.

Ямар жороор та дараах бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй.

Хар грузди - 1 кг;
Том шүхэр - 5 ширхэг;
Roslinne тос;
Часник - агуу розмарин 5 chastochok;
Ус;
Далайн хүч чадал, гэхдээ иоджуулаагүй - халуун усаар 2 халбага.

Кобын хувьд гал дээр ус хийж, бүгдийг нь буцалгаж, дараа нь ижилхэн чидун жимсийг хийнэ. Шаардлагатай боловсруулалтанд аль хэдийн орсон мөөг нь сарлагийн талаар илүү их ярьсан тул усны ойролцоо байрлуулах шаардлагатай байна. Бүх зүйлийг 8 ширхэгтэй ойрхон буцалгаж, мөөгийг коланд дээр хийнэ. Мөөгөнцөр урсаж урсахад ус нь буруутай.

Мөөгийг пааландсан аяганд хийж, тавцан болон уналтын шүхэр, хурц шархтай элсэн цагтай холино. Дожин тутамд 5 диваны ургацанд иш нэмнэ, бидэнд өмхий хэрэгтэй хэвээр байгаа боловч арай бага. Мөөг дээр ялзрах амьтдыг тавих хэрэгцээг тэд өгсөн бөгөөд ингэснээр өмхий үнэр нэг нэгээр нь хэвтэв. Дарангуйллыг 12 жилийн дараа арилгаж болно, гэхдээ хүчин чадалдаа болгоомжтой холихын тулд. Хэрвээ 12 жилийн турш тавган дээр эргүүлэх шаардлагатай бол. Дараа нь бид ачаагаа эрэг дээр тарааж, трохыг шахаж, бие биенийхээ дээр тавьж, дурдан иштэй ишээр засах хэрэгтэй болно.

Мөөг, өмхий үнэр нь бэлэн болсон мэт, лонхтой нь сарнайн давсыг асгах шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь хорхойн дор ачааг ачих явцад хогийн ургамал юм. Дараа нь мөөгийг капрон таган дор нэг сарын турш хөргөгчинд хийнэ.
Та тэдгээрийг эрт биш, 30 хоногоос бага хугацаанд туршиж үзэх боломжтой.

3. Өвлийн улиралд цагаан байцаа навчтай мөөг, даршилсан ногоо.

Хуучин жорыг дуусгахын тулд Tse, манай эмээг мэддэг.

Мөөгийг шинэ аргаар бэлтгэхийн тулд та дараахь бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй.

Мөөг - 5 кг мөөг;
Korіn kronu шинэхэн жижиг rosemіru - 1 ширхэг;
хүч чадал нь агуу юм, ale obov'yazkovo иод нэмэлгүйгээр - 1 шил;
Часник - өвлийн сортын нэг толгой;
Poshkodzhenгүйгээр үхрийн нүд шинэ навч - 20 ширхэг;
Poshkodzhenгүйгээр интоорын навч - 20 ширхэг;
Шинэхэн мөлхөгч - нэг баглаа;
8 байцаа навч.

Кобын хувьд бүх үрэвслийг ялгаж, цэвэрлэж, дараа нь усанд дэвтээж, дараа нь давсалсан трох нэмнэ - 10 литр усанд 5 хоолны халбага давс нэмнэ. Үүний дараа мөөгийг дахин 5 настай усаар дүүргэх шаардлагатай болно. Дараа нь бид бүх бэлтгэсэн ногоон байгууламжийг санаж, chron-ийн үндсийг санаж, цэвэрлэж байх хэрэгтэй. Цагны ажлыг цэвэрлэж, ангалын ирмэг дээр чимэглэх шаардлагатай. Хэрэв тийм бол цагны арьсан хэсгийг хоёр хэсэгт хуваах шаардлагатай. Үндэс chron нь бүр нимгэн хавтангаар таслагдах ёстой.

Байцааны навчийг хүйтэн усаар угааж, арьсыг хоёр том хэсэг болгон урах нь зүйтэй. Дараа нь бид хуванцар сав биш харин савыг авч, бэлтгэсэн бүх зүйлийг нэмэх хэрэгтэй. Мөөгний бөмбөгийг байцааны навчнаас халуун ногоотой болсны дараа хоёр эгнээнд тавьсан гэм буруутай. Бүх зүйл бэлэн болтол бид мөөгийг дахин хөлрөх болно. Хэрэв тийм бол хавтгай тагийг аваад шалан дээр тавь.
Өрөөний температурт ийм дүр төрхтэй мөөг нь ойролцоогоор хоёр доби, магадгүй гурваас бага байж болно. Нэг цагийн дотор ачааллыг 4-өөс бага удаа холих шаардлагатай. Дараа нь бид шилэн хуурай ариутгасан лонхтой бэлтгэх дагуу ачааллыг хийх хэрэгтэй болно. Мөөг ургах хүртэл мөөгийг аль нэг нь харсан шүүсээр услахаа бүү мартаарай.
Мөөгийг полиэтилен малгайгаар хучиж, хөргөгчинд хадгална. Ийм мөөгийг хоёр сарын өмнө ширээн дээр тавьдаг.

4. Өвлийн улиралд давсалсан сүүг нэмэлт cibules.

Ямар жороор танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй байна.

10 литрийн шинэхэн зуурмагийн хувин;
Ripchasta cibulya;
Хүч чадал - 1.5 шил их хэмжээний давс.

Дээр дурдсанчлан мөөгийг давстай болтол нь чанана. Мөөг нь өмхий үнэртээгүй юм шиг аарцаг руу хийвэл аарцаганд хийх хэрэгтэй, мөөг нь агуу юм шиг - нүх сүв, бөмбөлөгний арьсыг бөмбөлөгөөс цибула хүртэл гагнаж байна. , kiltsy эсвэл pivkiltsy-ээр цоолсон. Хэрэв ачааллыг хүйтэн газар нэг сарын турш хадгалах шаардлагатай бол лонхтой саванд хийж хатааж, ариутгасан бол хөргөгчинд хийнэ.

5. Царсны навчны давсалсан мөөг.

Царс навчтай мөөг бэлтгэхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүн, халуун ногоо авах хэрэгтэй.

Грузди - нэг килограмм;
Сил - оройгүй 3 халбага;
Часник - 5 часточок;
Шүхэрээс мөлхөх - нэг баглаа;
Oak навч - poshkodzhenгүйгээр 3-4 жижиг навч;
Интоорын навч - 3 ширхэг;
Хрон хуудас - 1 ширхэг;
Хар чинжүү - 6 ширхэг.

Мөөг дээр мөөгийг аргын дагуу даршилж бэлтгэх хэрэгтэй, кобын статистикийг хэлье.

Мөөгийг давслах усыг давстай хамт авч, 10 литр усанд 5 хоолны халбага давс нэмэх шаардлагатай. Усыг өдөрт гурван удаа сольж, зөвхөн дараагийн удаад хүч чадал нэмнэ.

Хэрэв тийм бол мөөгний доод хэсгийн хэсгийг огтолж, мөөгийг өөрсдөө санах хэрэгтэй. Дараа нь бид хамгийн том мөөгийг хэсэг болгон хувааж, та бусдыг даршилж болно.

Дараа нь та сүм хийд аваад цэвэрлэх хэрэгтэй, сарлагийн саванд даршилж авах мөөг түүж, навчтай хрон өлгөх хэрэгтэй. Мөөгийг дусал дуслаар хийж, хэд хэдэн бөмбөг хийх хэрэгтэй. Үүний дараа та мөөгний арьсны бөмбөгийг давсалж, интоорын навч, түүнчлэн царс модны навч, нэг халбага, мөөгний арьсны бөмбөгний хооронд крип хийх хэрэгтэй. Бөмбөлөгний дээд хэсэг нь өөрөө цэвэр маалинган даавуу эсвэл самбайгаар хучигдсан бөгөөд араатан нь ялзарч байна. Дараа нь бид чухал давуу талыг тавих хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бүх якомог щилнишэ нэг нэгээр нь тохирох болно. Сарнай гарахад хангалтгүй. тэгвэл давуу тал нь илүү чухал байж магадгүй юм.
Мөөгийг нэг сар орчим байлгаад дараа нь саванд хийж хөргөгчинд хийнэ.

6. Гичтэй давсалсан мөөг.

Гичтэй мөөг, даршилсан ногоо бэлтгэхийн тулд та дараах найрлагыг авах хэрэгтэй.

шинэ сүү - 1 кг;
Сил - 2 хоолны халбага;
Ус - пивлитра;
Мөлхөгч - 1 шүхэр;
Цагаан будааны үр тариа - 1 халбага;
Часник - sprat сахиулах;
хроногоор навчлах;
Өвлийн чинжүү - амтлах зориулалттай.

Кобын хувьд мөөг бэлтгэж, илүү захиалсан зүйлд зориулж мөөгийг бэлтгэж, шаардлагатай бол тэдгээрийг хогийн ургамлаар тайрч ав. Шаардлагатай бол chron болон хүч чадал, гич болон чинжүү, krip, мөөг нь усны ойролцоо навч тавьж. Дараа нь тэд 10 hvilin-ийн суналттай буцалгасны дараа cim-ийг галд оруулах шаардлагатайг өгсөн. Үүний дараа ачааг эрэг дээр тавьж, хатааж, ариутгаж, бүгдийг нь цаг үйлдвэрлэгчээр хатаана. Банкуудыг полиэтилен таглаатай хөргөгчнөөс авдаг.
Ийм аргаар бэлтгэсэн мөөгийг 10 хоногийн дотор идэж болно.

7. Сүү, халуун сарнайгаар даршилсан ногоо.

Энэ жорыг бэлтгэхийн тулд бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж давсалсан сүүний мөөг бэлтгэхийн тулд та хөлөө бэлдсэн гэм буруутай.

килограмм ачаа;
лаврын навч - 2 ширхэг;
4 chastochki цаг үйлдвэрлэгчид;
Мөлхөгч - 5 хачиг;
5 үхрийн нүд навч;

Дээр дурдсантай ижил аргаар шээж, давслахын тулд боловсруулах шаардлагатай. Үүний дараа бага зэрэг шимж, зөвхөн дуслаар marinate хийх хэрэгтэй. Дараа нь бид давс хийж болох сарнай бэлтгэх буруутай - нэг литр ус тутамд 3 халбага. Tse rozsil гал дээр тавьж, буцалгаад, дараа нь шинэ мөөг нь пивгодини буцалгана. Мөөгөнцөр хурдан ургадаг гэдгийг бүү мартаарай.

Хэрэв тийм бол мөөг хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Хэрэв та даршилж авах сав авбал тавцангийн ёроолыг шимж, мөөгний дуслыг доошлуулж, эхний бөмбөгний хэмжээ 5 сантиметр байна. Үүний дараа бүх халуун ногоо, тавцантай хамт ууж, дээд бөмбөгийг самбайгаар алчуураар хучиж, араатан ялзрах хэрэгтэй. Gnіt чухал ач холбогдолтой байж болох юм. Давслах явцад чипати мөөгийг өөрсдөө буцалгадаггүй, гэхдээ тэнхлэг нь арьснаас илүү хурдан 2-3 хоногийн турш ялзардаг, ялангуяа модон усан үзмийн модтой бол. Мөөгийг эзэндээ 2 өдрийн турш байлгаж, дараа нь бүтэн сарыг хүйтэнд хүргэх шаардлагатай. Мөөгийг саванд хийж, хөргөгчинд хадгална.

Би үхлийн аюултай сонголтыг олсон! Давстай хөх нь gorіlku ..)))

Цибулка, цөцгийтэй хатуу, шаржигнууртай мөөг ... мөн хүйтэн жавараар хучигдсан шатсан шил хүртэл. Жоден жирийн хүмүүсбайдужимээс битгий залхаарай!)))))

Зорилго:
Үдийн хоолонд: хөнгөн зууш
Ариун шон дээр
Байгаль дээр
Оройн хоол: хөнгөн зууш
Хүсээгүй зочид: Зууш иднэ

Найрлага:
Гүрж
Сил (Мөөгийг хэрхэн ургуулахаа гайхдаг)
Хатаах крип (тобто шүхрийн оройноос илүү)
Часник
лаврын навч
хар перц
Цөцгий 150 рубль.
Cibulya ripchasta - 2 ширхэг.
Ногоон (яншуй)

Жор:
Би найрлагын тоог заагаагүй байна - хичнээн мөөг сонгохоос хамааран бүгдийг нь үлдээгээрэй.)))
Ачаалал нь 4 хоногийн турш нойтон, 2 арав хоногийн турш ус солигддог. Амжилт хүсье. Бага зэрэг (де бид давслах болно) аваад бөмбөгөөр эхэлье: мөөгний бөмбөг, бид босгоно, би мөөгийг шинэчилнэ. Арьсаар 2-3 бөмбөлөгөөр бид халуун ногоо (крип, часник, булан навч, чинжүү) нэмнэ. Тиймээс бид боомтыг үргэлжлүүлсээр байна мөөг нь дуусдаггүй - үлдсэн бөмбөг харьцангуй зөөлөн байна. Хэвлэлийн бүх гоо үзэсгэлэн, хүйтэн газар (тагт, мөс, хөргөгч) 45 децибелийн температурт ус.

Хуурай хугацаа дууссаны дараа мөөгийг угааж, буланг хүйтэн усаар норгоно. Үүний зэрэгцээ та хөлдөөгчид шатаагчаа хийж болно ..)))

Vodichka zlivaemo, мөөг narizaemo, цөцгий нэмнэ.

Pivkiltsy дээр цибулус нэмье.

Ногоон ногоо балгаж, шатаагчаа аваад, кохан хүнд аяга асгаж, ... таныг шинэ оюун ухаан, гоо үзэсгэлэнтэй болсон гэж бид сонсдог ..)))

Үнэгэнд ургадаг үнэн бүхний хайрын тухай би аль хэдийн маш их ярьсан. Үүнээс илүү би аль хэдийн боссон, сарлаг. Гэсэн хэдий ч би чамд зөвхөн өөрийн нууц, заль мэхийг зааж, хэлэхгүй. Мөн блогын шилдэг уншигч та бүхнээс амжилттай суралцаж байна. Би өөрөө та бүхний тусламжтайгаар йогоор хичээллэж, гүржчүүдийг халуунаар даршилж авах жорыг олж мэдсэн бөгөөд одоо хуваалцахыг хүсч байна.

Груздивыг халуун аргаар давслах найрлага:

gruzdі (хуурай, нойтон, хар - үнэ цэнэгүй)

баян жолоодлого

литр ус тутамд:

халуун чулуун давстай хоёр халбага - россол, шар айраг исгэх зориулалттай өгзөг

20-30 хар чинжүү

10 чинжүү

хумсны хусуур (хэнийг хайрлах вэ)

булан навч, үхрийн нүд навч, интоор - оршихуй, амтанд зориулагдсан

сүм дэх хумсны sprat, тунхууны - оршихуй, амт нь

Давсалсан сүүний мөөгийг халуун аргаар бэлтгэх:

Үнэгээс бид утаатай мөөгийг авчирдаг. Энгийн хөвөн, шүдний сойз нь энэ сайн зүйлд тусалдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Груздовыг давслахын тулд чипсгүй паалантай тогоо эсвэл өндөр чанартай зэвэрдэггүй ган хэрэгтэй болно.

Халуун ногоо бэлтгэ. Ус буцалгана, давс (литр тутамд 1-2 хоолны халбага чулуун давс). Мөөгийг буцалж буй усанд хийж, буцалгаад авчирна. Төрөл бүрийн хэмжээ нь ойролцоогоор 15-20 ширхэг юм.

Мөөгийг чанаж байхад сарнай бэлтгэ. Нэг литр розмаринтай усанд хоёр хоолны халбагын чулуун давс нэмнэ (coristuvachi-ийн тайлбарт тэд нэг нь хангалттай гэж бичдэг), агуу халуунаас нэмэлтгүйгээр хүч чадал, хуурай халуун ногоо нэмнэ. Харуул, хрин хоёр pіznіshe-ийн баруун талд очно. Rozsil нь okremіy kastruli хоол хийх, зөв ​​nіy gruzdі давсалсан байх болно. Хэрэв сарнай буцалгаж, хүч чадал нь эвдэрсэн бол бид эхний савнаас ус хийнэ. Бид шигшүүр эсвэл друшляк дээр мөөгийг хардаг, учир нь ус нь бас нугалж байна. Бид мөөгийг сарнай руу шилжүүлдэг. Би дахин исгэж, одоо халуун ногоотой сарнайн давстай. Мөөгийг хоол хийх сүүлийн цаг (усаар буцалгаж, сарнайн давсаар буцалгана) 25-30 хвилин болох үүрэгтэй.

Бид мөөг, галтай савыг авч, бид цаг үйлдвэрлэгч, тунхууны нэмнэ. Бид аль болох иогийг бүхэлд нь өргөжүүлдэг. Бид араатанд зориулж тойрог тавьдаг, бид илүү чухал ялзрахгүй. Gnіt нь мөөгийг бутлахаас илүү буруутай бөгөөд тэдгээрийг хавтгайруулж болохгүй. Хөх нь араатан руу розолоор хучигдсан байж болно. Исгэлэнтэй холбоо барихыг унтрааж болно. Үгүй бол бид дараа нь тэднийг авахгүй. Шуурхайн доорх мөөгийг хүйтэн газраас холдуулдаг: pidval, lyoh. Ложги дээр зогсохоор өмхий үнэртэй байна.

Хуучин цагаас илүү Киевийн Оросмөөг нь илүү үнэ цэнэтэй, амттай мөөг vvazhaetsya юм. Тэдний ард бүр баялаг жор байдаг: мөөгийг даршилж, давсалж, тэднээс салат бэлтгэж, цөцгийтэй тос түрхээрэй. Ачаа бэлтгэх үе шатуудын нэг бол хоол хийх үйл явц юм. Аав аа, мөөгийг яаж хоол хийх вэ? Энэ нь энгийн, smut dotrimuvatsya зөвлөмж юм.

Мөөгийг хэрхэн зөв хоол хийх вэ?

Хэнд хэрэгтэй вэ:

• мөөгний мөөг;
• давсны давс;
• лаврын навч;
• шохойн чинжүү;
• улаан лиш;
• үхрийн нүд навч;
• cibulya ripchasta;
• Олия Соняшникова;
• окет.

Мөөгийг хэрхэн зөв хоол хийх вэ - жор №1

1. Мөөг нь chumatsky мөөг юм. Шинэхэн нь механик гэмтэл гарсан тохиолдолд эргүүтнийг гаргадаг шиг дэггүй шүүгч нартай. Эх орныхоо амтыг мэдрэхийн тулд хоол хийх цагийг үрэх боломжгүй юм. Тийм ч учраас аяганд мөөг чанаж, дотор нь амьдрах нь заншил биш юм. Мөөг бэлтгэх үйл явц нь эдгээр амтат мөөгийг хоол хийх үе шатуудын нэг юм.
2. Давсалсан мөөг - өвс нь илүү амттай, алдартай боловч мөөг ургахаасаа өмнө боловсорч гүйцсэн бол арьс нь 30-45 хоног хүлээхэд хангалтгүй юм. Та мөөгийг баялаг shvidshe хоол хийж болно. Мөөгийг 24 жилийн турш хүйтэн усаар дүүргэ. Тэднээс чумацкийн сикийг гаргахын тулд алах хэрэгтэй. Шаардлагатай бол мөөгийг дахин нэг удаа сайтар угааж, усыг санаж, мөөгийг буцалгаснаас хойш 20 минутын турш хооллоорой. Усаа дахин сольж, энэ процедурыг давтана уу.
3. Дали үүнийг саванд хийж, булан навч, хар чинжүү, лаг, хумс зэргийг чанаж болгосон тул viishov нь сэрүүн сарнай байв. Дараа нь мөөгийг хөргөж, зүссэн cibula болон чидунтай холино.
4. Сүү бэлэн болсон тул та ширээн дээр тавьж болно.
5. Бүгд амттай!

Мөөгийг хэрхэн зөв хоол хийх вэ - жор №2

1. Тэдний өмнө мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар сайтар цэвэрлэж, хатаана. Хайруулын тавган дээр усаар дүүргэж, том гал дээр тавь. Үүний дараа ус буцалгамагц мөөгийг саванд хийж, 5-10 ширхгийг чанаж болгоно. Үүний дараа мөөг нь хайруулын тавагны ёроолд живсэн тул энэ нь өмхий үнэр бэлэн болсон гэсэн үг юм.
2. Урьдчилан ариутгасан лонхтой бэлтгэж, ёроолд нь халуун ногоо тавина. Мөөгийг лонхтой саванд хийж, араатан руу килтся tsibuli тавьж, rosol-ээр дүүргэж үзье.
3. Rozsіl zrobіt iz tієї vodi, мөөгийг yakіy-д чанаж, дараа нь булан навч, лаг, чинжүү, хумс, мөн үхрийн нүд навч нэмэв.
4. Одоо Узимка сайхан байх болно.

Саванд байгаа сүүний мөөгийг хэрхэн даршилж болохыг та мэдэх үү? Та эдгээр өгүүллээс sprat олж болно бор өнгө.

Цікавим є зарим газар гүржчүүдийг ангилалд оруулдаг муу мөөг. Давслахаас өмнө эдгээр гайхамшигт мөөгийг хэрхэн зөв бэлтгэхээ мэдэхгүй байгаа хүмүүст зориулагдсан юм.

Одоо бидний статистик мэдээлэл рүү шилжиж, банкнаас мөөгийг хэрхэн даршилж болохыг олж мэдье.

Мөөгийг саванд давслахын өмнөхөн усанд дэвтээхээ бүү мартаарай. Энэ нь мөөгийг шатаахгүйн тулд зайлшгүй шаардлагатай.

1. Мөөгийг саванд давслахын тулд Перш Черга дахь ачааг газраас цэвэрлэж, хөлийг нь сайтар огтолж авах шаардлагатай. Яг хүрэх ёстой зүйлдээ сонгодог жордараа нь банкинд давс давслах шаардлагагүй. Үүнээс өмнө лонхтой мөөгийг хэрхэн давсалж, гүехэн, өргөн савыг бэлтгэх хэрэгтэй. Мөөгийг дуслууд нь гайхшруулахаар нугалж, дараа нь хүйтэн усаар дүүргэнэ. Хэрэв та явах юм бол дор хаяж хоёр өдөр ажиллах хэрэгтэй. Өдөр бүр ус угаахаа бүү мартаарай, хамгийн сайн арга бол олзны төлөө охидыг ажиллуулах явдал юм. Zavdyaki tsomu znikne халуун ус, хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй исгэлэн сик.
2. Одоо, хэрэв мөөг аль хэдийн сайн болсон бол бид лонхтой мөөгийг давслах гэх мэт хоолонд бэлэн болтол тасралтгүй үргэлжлүүлнэ. Хэнд зориулж тусгай гурван литрийн савыг бэлтгэх шаардлагатай байна. Урьдчилан мөөгийг дуудаж, хэр их давс авах шаардлагатайг мэдэх болно. Розмаринаас хүч чадлыг бэлтгэ: 40 грамм давсны хувьд - нэг кг мөөг.
3. Бид мөөгийг давсалж, бөмбөлөгөөр шимж, үхрийн нүд навч, интоор, хрон, үр тарианы иш, часник зэргийг хэсэг хэсгээр нь хийнэ. Үүний дараа мөөгийг дараалан саванд хийж, хатгаж, дуслууд нь гайхшрах болно. Мөн хүч чадал, жижиг хэсгүүд, хар чинжүүтэй титэм дээр үндэс нэмнэ.
4. Дали саванд хийсэн - мөөгний довтолгооны бөмбөг, дараа нь халуун ногоо, давстай бөмбөг. Тэгээд одоог хүртэл, одоо хүртэл. Хэрэв би савыг сүүний мөөгөөр дүүргэх юм бол дээд талын бөмбөлөг дээр нэг хэсэг хроно тавиад, таны хажууд даавуугаар (цэвэр хувцас) хучих хэрэгтэй. Араатны даавуун дээр ялаа тавь. Давсалсан мөөгийг лонхтой саванд хадгалаарай, та тэдгээрийг хогийн саванд эсвэл хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй.
5. Сарын дараа таны мөөг саванд бэлэн болно. Ale, худал, scho өмхий шийдвэрлэх, їh obsjag ойролцоогоор гуравны нэг нь жижиг болж.
6. Илүү ихийг оролдоорой халуун аргаүүнээс гадна банкуудад груздиг хэрхэн давслах вэ. Шинээр хийсэн тохиолдолд давсалсан усанд исгэж эсвэл цайруулж болно. Үүнийг 15-20 ширхэгээр эргэлдэж, ус урсах хүртэл шалгаж, давсалж эхэлнэ.
7. Амттай!

Таныг хүндэтгэж, халуун аргаар давсалсан мөөгний жор. Таны мөөг халуун ногоотой, амттай харагдаж, тааламжгүй үнэр, гашуун мэдрэмжийг арилгах болно. Сарын дараа ачаа бэлэн болно! Мөн хавар хүртэл анхаарал тавих хэрэгтэй. Хамгийн амттай, үнэн хэрэгтээ хааны, залуу гүржийн давсны дусал юм. Нэмж дурдахад нэг чухал баримт бол 100 гр давсалсан мөөгөнд 1 гр өөх тос, 2 гр уураг, 1 гр нүүрс ус, мөн 18 калори илчлэг байдаг.

Сарлагийн давстай сүү - жор

Мөөгийг жороор давслахын тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

- шинэ мөөг - 2 кг хуурай мөөг,

- илүү их ургац,

- элсэн цаг - 6 хумс,

- 900 гр давс,

- Үхрийн нүдний навч.

Тиймээс, жороор мөөгийг давслахын тулд дараах хоолыг бэлтгэ.

- таваг,

- друшляк,

- модон гурток,

- 10 литрийн cebro (пааландсан),

- давслах тусгай сав (bariltse, kasstrulya эсвэл лааз).

1. Давслахын өмнө мөөгний баглаа бэлтгэх шаардлагатай. Хэнд зориулж цэвэрлэх, ангилах, тэднийг дуудах нь чухал юм. Дараа нь та хүйтэн урсгал усны дор мөөгний арьсыг санах болно. Мөөгийг 10 литр эзэлхүүнтэй пааландсан хувин дээр тавьсны дараа усаар дүүргэнэ.
2. Гурван өдрийн турш мөөгийг дэвтээж, хоёр өдрийн турш - оройн цагаар усыг солино.
3. Үүний дараа гүржүүд дэвтээсэн тул тэдгээрийг том shmatki болгон хуваасан байх ёстой.
4. Энэ цагт та цагийг цэвэрлэж, өнгөлж, үхрийн нүд навчийг санаж байх хэрэгтэй.
5. Одоо бид жороор давсалсан сүүний мөөг бэлтгэх үйл явцыг үргэлжлүүлж байна.
6. Зүссэн мөөгийг хайруулын тавган дээр байрлуулж, усаар таглаад буцалгана. Арван хвилин сунаж, мөөгийг буцалгаж, хааяа чимээ гаргана.
7. Хэрэв мөөгийг буцалгаж байгаа бол тэдгээрийг drushlyak руу шилжүүлж, усыг нь шавхана. Дараагийн ачааллыг хөргөх шаардлагатай.
8. Мөөгийг бөмбөгөөр хийж, йог балгаж, шасник, бага зэрэг тариалах боломжийг би бэлдсэн. Дээрээс нь үхрийн нүдний навчны шприц хийнэ. Мөөгний эгнээ, халуун ногоо, давсны эгнээ шинэчилье.
9. Үүний дараа үүнийг сервлетээр хучиж, араатныг нэгэн зэрэг давуу талтай хамт баглаатай хамт тавь.
10. Сарын дараа та энэ жороор бэлэн давсалсан сүүний мөөгөөр үйлчилж болно. Мөөгийг оливын тос, нимгэн хэрчсэн цибулеягаар амтлахаа бүү мартаарай.

Мөөг нь хамгийн амттай давстай адил мөөг юм. Gruzdіv давслах хоёр арга байдаг - халуун, хүйтэн. Чамайг яаж шоолж, мөөгийг халуунаар даршилж, хошигносон хүмүүсийг өөрөө мэддэг байсан!

Мөөгийг халуун аргаар хэрхэн давслах талаар та энэ өгүүллээс мэдэж болно. Хэрэв та хөхний төрөлт нь зөөлөн байх болно гэж санаа тавьдаг бол та гүн гүнзгий өршөөл үзүүлэх болно. Матимыг давслах халуун арга бүхий ажа мөөг, маш их няцралт, өнгө, хэлбэр. Отжэ, энийг хийе.

Груздивыг халуун аргаар давслах - жор №1

Мөөгийг халуун хэлбэрээр давслахын тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

• мөөг мөөг,
• Иодгүй хүч чадал дунд зэргийн помело,
• Часник,
• байцаа навч,
• Шинэ ургац.

1. Мөөгийг халуун аргаар давсалж эхлэхийн тулд мөөгийг сүүлчийн том цочролоос цэвэрлэнэ - навч, шороо, хөх.
2. Сүүний мөөгийг ванны дэргэд эсвэл хувин дээр тавиад хүйтэн усаар дүүргэцгээе. Тэдэнд удаан хугацаагаар норох ийм арга замтай болгоорой. Gruzdіv-аас бүх халуун усыг авахын тулд Zrobіt tse журам.
3. Хэрэв та мөөгийг халуун хэлбэрээр даршилж авахыг хүсч байвал арьсны мөөгөнцөр гарч ирэх болно гэдгийг санаарай. Робити усан онгоцны дор илүү сайн байдаг. Хурдан цэвэрлэхийн тулд аяга таваг угаахдаа шүдний сойз эсвэл угаалгын алчуур хэрэглээрэй. Мөөгийг том, цэвэр саванд хадгална.
4. Одоо, хэрэв бүх мөөгийг чанаж болгосон бол тэдгээрийг халуун хэлбэрээр давслахын тулд мөөгийг устай саванд хийж, зууханд хийнэ. Үүний дараа усыг хэрхэн буцалгах вэ, 20 ширхэг суналттай мөөгийг хоол хийх шаардлагатай.
5. Дараа нь нэмэлт чимээ гаргахын тулд жинг уснаас аваад шигшүүр дээр тавиад өмхий үнэрийг хөргөх хүртэл шалгана. Ачаалал арилгасан усыг эргүүлэх шаардлагагүй. Энэ нь хөргөгчинд хийж, protsіdіt її хурдан юм.
6. Нар ойртох үе шатанд бэлтгэсэн хувингийн ёроолд хоёр хоолны халбага давс хийх шаардлагатай. Хумсыг цагны эзэнд тавьж, урд талд нь цэвэрлэж, зүсэж, ургацаа дүүргэцгээе.
7. Мөөгийг халуун хэлбэрээр давслахын тулд давстай бөмбөгийг доод тал руу нь дуслаар дусаах шаардлагатай.
8. Хэд хэдэн сонгосон мөөгийг халуун аргаар даршилж, давсалж, мөөгний хэсгийг нэмнэ. Її бас давслахаа бүү мартаарай. Тэгээд одоог хүртэл.
9. Хэрэв бүх жинг тавьсан бол тэдгээрийн дээр таваг (бажано хавтгай) тавиад, дээр нь таваг тавь. Халуун аргаар давслах давуу тал шиг, ялалтын төлөө, агуу савтай ус авахын тулд. Gruzdі vidіlyatimut rozsіl нь povnistyu їkh pokryvati байж болох юм. За, та розмарин хангалттай биш гэдгийг санаж байна, энд ус хэрэгтэй, та ийм мөөгийг чанаж болгосон. Зүгээр л аяганд мөөг нэмээд алчуураар таглана.
10. Үүний дараа хоёр, гурван өдрийн турш халуун аргаар давслах мөөгийг хийнэ, ингэснээр үнэр нь давсалсан байна.
11. Одоо мөөгтэй лонхтой савыг ариутгаж, мөөгийг нь хийж, араатан байцааны навчаар цэвэрхэн дараарай.
12. Капрон таглаатай савыг хаа. Одоо та мөөгний савыг хөргөгчинд хадгалах боломжтой.
13. Tyzhden дамжуулан давстай мөөг їsti болно. Амттай!

Груздивыг халуун аргаар давслах - жорын дугаар 2

Мөөгийг халуун аргаар хэрхэн даршилж авах вэ? Мөөгийг наранд тусгайлан бүтээдэг гэсэн дайралт байдаг. Үүнтэй адил хамгийн шилдэг аргагруздив бэлтгэх - давслах.

• мөөг мөөг,
• Часник,
• Хүч чадал, гэхдээ иоджуулаагүй, амьд биш,
• Nasinnya parasolok ургац.

1. Мөөгийг халуун аргаар давсалж эхлэхийн тулд мөөгийг смитта, навч, зүү зэргээс цэвэрлэж, усаар дүүргэсэн саванд хийнэ. Shchodo nizhok, тэднийг илүү сайн бууруулах. Дуслын нэг см хүрэхгүй хэсгийг өөрсдөө дүүргэ.
2. Үүнийг хийхийн тулд дээд мөөгний эгнээнд мөөгийг нарны гэрэлд байрлуулахдаа доод мөөгний дуслыг таслахгүй байх болно.
3. Мөөгөнцрийн арьсыг сайтар угаана. Хамгийн тохиромжтой хувилбарт савны 45 градусын нахилыг нэмэгдүүлнэ. Мөн илүү их цэвэрлэгээ хийхийн тулд та хуучин шүдний сойзоор будаж болно.
4. Үүний дараа, халуун аргаар давслах нь таны мөөг шиг, аяга таваг бэлтгэх ард тавьж, санаж байна. Отже, бид тантай хамт эхний шатыг амжилттай дуусгалаа.
5. Мөөгийг саванд хийж, зууханд хийнэ. Хэрэв ус буцалгаж эхэлбэл мөөгийг 20 ширхэгээр үргэлжлүүлэн буцалгана.
6. Түүнийг чимээ гаргаарай. Тусламжийн тусламжтайгаар мөөгийг өргөн аяганд болгоомжтой авч, үнэр нь хөргөх хүртэл шалгана. Үүний зэрэгцээ сүүний мөөгийг буцалгаж байсан усыг савлаж болохгүй. Зүгээр л шүүж, хөргөгчинд хийнэ.
7. Тэд цэвэрхэн салхи авч, зөөлөн бөмбөлөгтэй його ёроолд нь шимж, ургац, цагийг цэвэрлэж, шархлуулахын өмнө тавьжээ. Одоо та мөөгийг халуун аргаар давслахын тулд доороос нь доошоо дараалан тавих үйл явцыг эхлүүлж болно. Хэрэв эхний эгнээ тавьсан бол давсалж, дараагийн эгнээ тавина. Тэгээд одоог хүртэл.
8. Хэрэв бүх ачаа савлагдсан бол дээд давхарт таваг тавь, тэнд давуу тал бий. Мөөг нь тэднийг бүрхэж чадах сикийг харах. Өөр намар, өмхий үнэр нь буцалгаж байсан ус нэмнэ.
9. Мөөгийг халуун аргаар давслахын тулд гурван өдрийн турш зогсож, давсалсан байх ёстой. Савыг аваад дотор нь мөөг хийцгээе. Мөн амьтан тэдэнд байцаа навч тавих хэрэгтэй. Савыг Nylon таглаатай таглана.
10. Тыжденээр дамжуулан ачаа бэлэн болно. Одоо та мөөгийг халуун аргаар хэрхэн давслахаа яг таг мэддэг болсон. Амттай!

Хэрэв та төөрөгдөл, эмээгээ тэжээж, сүүний мөөгийг хүйтэн аргаар давсалж байвал таны сэтгэлээс зөвхөн инээдийг арилгах болно. Мөн мөөг давслах жор мэдэх нь тэдний цагт арьс mayzhe хэнд бүх. Та давсыг халуун, хүйтэн гэсэн хоёр аргаар давсалж болно. Гадаргуугийн мэдлэгт зориулсан сайхан мөөгний тухай rozpovіmo trohi, cob нь Ale.

Мөөг нь өөрөө syrozhok-ийн гэр бүлд авчирч болох мөөгний тэлэлтийг ургуулах явдал юм. Шинэ шүхэр шиг гадаргуу дээр дусал дусал, дунд хэсэгтээ давхаргатай, хөл нь 3-5 см. Ачааллын илчлэгийн агууламжаар мах өгдөггүй гэдгийг хүмүүсийн дунд хүлээн зөвшөөрдөг. Дэлхий дээр давслах үйл явц нь бага зэрэг хөхрөх өнгөөр ​​дүүрдэг. Удаан хугацааны туршид мөөгийг "мөөгний хаан" гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд дарсны хэлтэрхий нь нэг мөөгөөр шингэж, давслах үйл явцад тусалсан. Зуу гаруй жил өнгөрч, мөөг нь бүлгийн удирдагчийн байрыг орхисон - даршилсан мөөг.

Мөөгийг давслах жор

Үүнээс өмнө мөөгийг хүйтэн аргаар хэрхэн даршилж авах талаар бид танд хэд хэдэн баяр баясгаланг өгдөг.

1. Хэрэв та мөөгийг хүйтэн аргаар даршилж байгаа бол нэмэлт халуун ногоо хэрэглэж болохгүй.
2. Мөөг нь хүчтэй шингэж, дараа нь хүч чадлыг авах нь чухал тул өөр нэг удаа давс их хэмжээгээр нэмж болохгүй.

Груздивыг хүйтэн аргаар хэрхэн давслах талаар өөрсдийнхөө талаар ярилцъя. Танд хэрэгтэй: gruzdі, vіdro, интоорын навч, бөөрөлзгөнө бут, хар чинжүү (вандуй), хүчтэй, үхрийн нүд навч, крип.

Gruzdіv-ийг хүйтэн аргаар давслах - жор

1. Үүний дараа сүүний мөөгийг давслахдаа үнэхээр хүйтэн аргаар угаасан мэт салхинд цэвэрхэн тавиад (сүүний мөөгийг буруу шидэх үед эвдэрдэг тул тэдэнтэй хамт өнхрүүлээрэй) нэг нэгээр нь хийнэ. бурханлаг усмөн 3 хоногийн турш исгэж байлгана.
2. Дараа нь мөөгийг хүйтэн аргаар давслахын тулд нэг аяга ус авч (ялангуяа эрт дээр үеэс мөөгийг царс торхонд даршилдаг байсан, гэхдээ энэ жил хүн бүр сарнайгаар дүүрэн байдаг) таглаад таглана. интоор, үхрийн нүд навчтай ёроол. Тэдний дээр эхний эгнээний жинг дусал дуслаар тавь. Мөөгний дээр хэд хэдэн жимс, бөөрөлзгөнө, хэд хэдэн хумс, зүссэн цайны саванд хийж, чинжүү, тавцангаар (2 чимх) цацна. Мөөгийг энэ дарааллаар бөмбөрцөгөөр овоолж, дээд тал нь хүртэл үргэлжлүүлнэ.
3. Мөөг дуусч, салхи дүүрч байвал интоорын навчийг үлдсэн эгнээнд тавьж, бүх зүйлийг самбайгаар хучна. Арьсны эзэн гэртээ ялаатай байна, та хаана булсанаа таах хэрэгтэй, учир нь та мөөгийг хүйтэн аргаар даршилж авахад дарс хэрэгтэй болно. Бид самбай дээр гал тавьж, мөөгний хувингаа хүйтэнд хийнэ.
4. Гүрж 40 хоногийн дараа бэлэн байдалд хүрнэ, үүнд бага зэрэг тэвчээр шаардагдана. Груздовыг давслах тэнхлэг ба бүх нууц.

Мөөг нь үнэ цэнэтэй мөөгтэй удаан хугацаанд vvazhavsya байсан. Бутыг зөв чанаж хийх нь зөв, эс тэгвээс дарс чихэргүй, халуун байвал дарс чанаж болохгүй, та тэдэнтэй хэрхэн харьцахаа мэдэх хэрэгтэй. Эдгээр жорууд нь мөөгийг хэрхэн даршилж, амтат үнэртэй, анхилуун үнэртэй, амттай байх талаар мэдээлэл өгөх болно.

Өвлийн улиралд мөөгийг хэрхэн даршилж авах вэ?

Ширээний өмнө болон Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх болон ажлын өдрүүдэд төмс амтлаг болтол хөхийг үргэлж хоолны дуршил болгон хүндэтгэдэг. Головне язгууртнууд, тэдгээрийг хэрхэн зөв цэнэглэх вэ, нэг цагийн дотор бага зэрэг ногоон цибулка нэмж, чидун жимсний тос эсвэл цөцгийтэй амтлахад хангалттай. Та энэ орлуулшгүй хоолыг нарлаг өдөр хоолны дэглэмд нэмж, өөрөө болон салатанд нэмж болно. Өнөөдөр бид rozpovіmo, мөөгийг хоёр аргаар хэрхэн даршилж авах вэ. Эхний арга нь халуун давслах (давсны хүчлийг мөөг түүж байхдаа хэрэглэдэг), нөгөө арга нь мөөгийг урд нь дэвтээсэн бол өвлийн улиралд хүйтэн давслах арга юм.

Өвлийн улиралд мөөгийг халуунаар яаж давслах вэ?

Өвлийн давстай ачааны хувьд танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.

• roslinne тос;
• ус;
• сил - 2 хоолны халбага;
• грузди - 1 кг.

1. Груздовыг давслах халуун арга нь маш бага халуурдаг бөгөөд энэ нь хамгийн их тохиолддог.
2. Мөөгийг сайтар зайлж, навч, өвс, модыг цэвэрлэ. Хөлөө дээшлүүл.
3. Давстай усанд 30-40 судалтай дусал дуслаарай. Хоол хийж дууссаны дараа дуслыг сайтар зайлж, дараа нь шигшүүр дээр тавьж, усыг зайлуулна.
4. Дараа нь мөөгийг дусал дуслаар давслахад бэлтгэсэн саванд хийнэ. Савны аль ёроолд зориулж босго, халуун ногоо ууна. Дали бөмбөг: мөөг - халуун ногоо, мөөг - амтлагч toshcho. e. Розмаринаас авсан давс 1 кг мөөг тутамд 40 грамм давс авна.
5. Цэвэр даавуугаар таглаад даралтын дор хийнэ.
6. Хөх нь 30-40 хоногийн дараа суулгахад бэлэн болно.

Зун бол "чимээгүй уух" дуртай хүмүүсийн хувьд гайхамшигт цаг юм. Бүтэн өдрийг ойн үзэсгэлэнт дунд өнгөрөөж, орой нь груздовын том мууртай хамт айдастай эргүүлээрэй - энэ бол ариун сүнс юм. Tsimu pratsi мөөг сонгогч дээр Tilki дуусдаггүй. Мөөг, ийм мөөг, тэд өөрсдийгөө хүсч байгаа мэт онцгой хүндэтгэляг зөв. Хүйтэн өвлийн улиралд мөөгийг ширээн дээр авчрахын тулд толгойг нь сайтар цэвэрлэж, нэвт норгох хэрэгтэй. Otzhe, мөөгний мөөгийг хэрхэн зөв даршилж авах вэ? Бүх зүйл хялбар бөгөөд энгийн.

Өвлийн улиралд мөөгийг хүйтэн аргаар хэрхэн зөв давслах вэ - жор №1

1. Энэ нь нэг цагийн дараа зардал ихтэй арга боловч грузди нар алтан намрыг цацаж буй ойн өвөрмөц үнэрийг хадгалдаг.
2. Ачаа ойгоос авсны дараа аль болох хурдан боловсруулалтыг эхлүүлнэ: гацсан усанд угааж, гацсан навч, өвс, модыг цэвэрлэж, өт хорхойн хэсгүүдийг арилгана. Хөлийг нь тайрах (використыг даршилж авахад зөвхөн дусал хэрэглэдэг).
3. Мөөгийг том саванд дусал дусааж, усаар дүүргэнэ. Мөөгийг дор хаяж 5 хоногийн турш дэвтээнэ үү, эсвэл хамгийн тохиромжтой нь арав хоногийн турш үүнийг өнгөрөө! Todi gruzdі давамгайлах їm халуун ус, цэцэг нь хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй үнэр зарцуулж гүйцэх. Өнөөдөр мөөгийг өдөрт нэг удаа биш, харин өдөрт дор хаяж хоёр удаа, харин гурван удаа усаар зайлж, усаар угаах хэрэгтэй. Энэ нь танд гайхалтай, туйлын хайхрамжгүй бүтээгдэхүүнийг баталгаажуулдаг. Adzhe Vee дулааны боловсруулалт хийдэггүй, яагаад болохгүй гэж?
4. Одоо та мөөгийг зөв давслах хэрэгтэй цэг рүү яв. 1 кг мөөг тутамд 40-45 г (1.5 хоолны халбага) давсны хэмжээгээр давс нэмнэ. Халуун ногоо бэлтгэ. Obov'yazkovo хар чинжүү, булан навч. Өөрийн үзэмжээр амтлаарай.
5. Мөөгийг зохих ёсоор давсалж, үхрийн нүд, интоорын навч дээр савыг тавьж, тавцанг нь шимж, мөөгийг дуслаар хийж, арьсны бөмбөгийг халуун ногоотой болгохын тулд ёроолыг бэлтгэдэг.
6. Бүх gruzd хурааж, араатан дахин үхрийн нүд, интоор, гаа навч тавих болно. Үүнийг цэвэр даавуугаар хучиж, араатан дээр тавь.
7. Давстай сүү суулгахаас 30-40 хоногийн өмнө бэлэн болно.

Өвлийн улиралд мөөгийг хүйтэн аргаар хэрхэн зөв давслах вэ - жор №2

1. Мөөгийг хүйтэн аргаар хэрхэн давслах талаар бид энэ жороор өөр жортой. Өвлийн улиралд мөөгийг давслах энэ аргын мөн чанар нь шээх үед халуун ус харагддагт оршино. Вимочування ойр доби зээлдэг. Мөөгийг хүйтэн усаар асгаж, дуусах хүртэл сунгаж, усыг 4 жилийн турш арьсаар угаана.
2. Мөөгийг норгосны дараа мөөгийг давсалж давсалж, 8 ширхэгийг цайруулж, drushlyak дээр сэгсэрч, ус нь цэвэр болтол шалгана. Мөөгийг гэмтээхгүйн тулд хүч чадал нэмж, тэр цагт мөлхөж, бүх зүйлийг сайтар холино.
3. Дараа нь мөөгийг пааландсан аяганд булж, шулаа суулгая. Та үүнийг дэмий хоосон орхиж болно. Хугацаанаас өмнө мөөгийг саванд хийж, дахин холино.
4. Би мөөгний мөөгийг хөлрүүлж, давсалж, савыг бэлтгэхдээ өгөөмрөөр тавьж, мөөг даршилж байх үед харагдсан сарнайн давс хийнэ. Капрон малгайтай буржгар, нэг сарын турш та зоригтойгоор идэж болно.
5. Ургац хураахын тулд мөөгийг хүйтэн усаар асгаж, давсалж болно, гэхдээ энэ нь бас зайлшгүй шаардлагатай. Арьсаар дамжин 6 жилийн турш усыг өөрчлөх шаардлагатай. Мөөгийг давсалж, уурлуулахын тулд усыг хөлрүүлье, мөөгийг бэлтгэсэн шилэн саванд хийнэ. Савны ёроолд тэд сүм хийд, тунхууны болон булан навч шидэж, bazhannya-ийн ард улаан лиш тавьж болно. Бөмбөлөг мөөгний арьсыг тавцангаар шигшиж, шаржигнуур, чинжүү нэмнэ. Банкуудыг капрон таглаагаар хааж, хөргөгчинд чи лио тавина. Сарын турш мөөгийг хураахад бэлэн болсон байна.
6. Амттай!

Өвлийн улиралд сүүний мөөгийг хүйтэн аргаар хэрхэн зөв давслах вэ - жор №3

Мөөгийг зөв давслахын тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• gruzdі;
• өндөр сарнай эсвэл салхины аарцаг;
• Шүдний сойз;
• богино доод;
• ус;
• sil.

1. Үүнээс өмнө давс шиг мөөгийг цэвэрлэж, хуурай навч, өвсийг нь хараарай.
2. Тэднийг маш сайн газар байрлуулж, дараа нь нэг жилийн турш хүйтэн усаар дүүргэ. Бүтэн цагийн турш бид мөөг хүртэл хатсан шавар харав. Урд нэвт норгосны дараа бүх усыг асгаж, мөөгийг угаалтуур руу шилжүүлнэ.
3. Тэд бидэнд богино ёроолыг өгч, дээд нулимснаас мөөгийг зайлуулсан (түүнээс элс, шороон хэсгүүдийг харах боломжгүй байсан). Ялангуяа сайн нь голд нь дуслыг булах хэрэгтэй. Хэрэв ачаалал их байвал тэдгээрийг хэсэг болгон хуваах нь дээр, дараа нь цэвэрлэхэд хялбар болно. Сойзны тусламжтайгаар та мөөгөнцрийн дотор талаас ялтсуудын хоорондох шавар, элсийг харж болно. Мөөгийг хүйтэн урсгал усны дор байрлуулж, ялтсуудыг сойзоор "шүүрд".
4. Дали, зөв ​​давслахын тулд цэвэрлэсэн мөөгийг цэвэр саванд хийнэ. Хэнд зориулж гайхамшигтай pіdіyde агуу vіdro эсвэл сав газар. 50% -иас бага мөөгөөр аяга таваг дүүргэ. Сүүг цэвэр усаар асгаж, хүйтэн газар тавь. Исгэлэн мөөгийг арилгахын тулд арьсаар дамжин усыг угаах шаардлагатай. Мөөгний мөөг нь урсгал усны урсгалын дор шээж байгаатай холбоотой бөгөөд хэрэв танд ийм боломж байгаа бол энэ аргыг хэрэглээрэй.
5. Үүний дараа та ус гурван chotiri удаа уур хилэн, дараа нь розмарин руу хоёр литр ус тутамд нэг халбага мөөг нь өт дүүргэх хүч чадал нэмнэ. Давс rozchinі gruzdі povinnі vymochuvatisya 48 жил. Өвлийн улиралд мөөгийг давслахын тулд давстай усыг үе үе олборлох шаардлагатай байдаг гэдгийг санаарай (өдөрт хоёр удаа хийх нь тийм ч сайн биш).
6. Хүйтэн дарсны өмнө дэвтээж, ширээний өмнө мөөгийг үйлчил.

Өвлийн улиралд gruzdіv давслахын тулд:

Порада 1:Та тавцангаас таамаглаж чадахгүй, хэрэв та мөөгийг зөв сонговол ичиж зовох хэрэггүй. Vzhivannyam-ийн өмнөхөн та давсалсан хөхийг усны ойролцоо дэвтээж, сүүнд илүү олон удаа (сүүний дараа бага зэрэг сайтар зайлж угаана).

Порада 2:Ачааны талаар бүү мартаарай! V хэсэг оройн хоол нэг удаа бэлтгэж болно. Тэднийг исгэж, дээд тосонд хибулэйгээр түрхэнэ. Бусад үед 40-50 судалтай давстай усанд буцалгаж, шигшүүр дээр тавиад бүтэн аяга ус (ойролцоогоор нэг жил) байлгана. Ачаа бүрэн дүүжлэхийн тулд цаасан алчуур дээр нэхэмжлэл гарга. Бид савыг доод талаас нь сайтар дүүргэж, гүн хөлдөөх камерт хийнэ. Оройдоо цөцгийн тостой мөөг идэж болно!

Таны хувьд анхилуун хоолны дуршил!

2016 оны хавар 18 572

Зуны улирал дуусч, одоо намар - Би Володягийн онцгой хот болох аз жаргалтай хүмүүст төдийгүй идэвхтэй сонгон шалгаруулах чихийг авчирдаг.

Тэр үед ч гэсэн байгаль нь тэвчээртэй арьсанд өөрийн бэлгийг эдлэх боломжийг олгодог. Тиймээс, улирлын дундуур та zamіsky lіs-ийг харж, ягид, мөөгний хувийн бус сортуудыг ууж болно.

Мөөг нь өөрөө болон тэдгээрийн мөөгөнцөр нь ямар ч зул сарын баярын ширээний өнгө юм. Мөөгийг харсан ч, мөн тэдгээрийг хэрхэн бэлтгэх талаар та баялаг болгож чадна, хэрвээ та сонгох дуртай бол дуртай мөөгний өвсөө мэдэж болно.

Мөөг нь Оросын уламжлалт хоолонд аль хэдийн удаан хугацаагаар өнгөрөөсөн бөгөөд хэрэв та тэдгээрийг давсалж байвал ийм мөөгний амтыг онцгой байдлаар илчлэх болно. Головня, юуны түрүүнд давсалсан мөөг бэлтгэх ажлыг эхлүүлж, энэ үйл явцын бүх нарийн ширийн зүйлийг олж мэдээрэй.

Доор бид давслахын өмнө хэрхэн зөв бэлтгэх талаар танд хэлэх болно, мөн бид хамгийн алдартай давсалсан сүүний мөөгний жорыг тайлбарлах болно.

Давслахаас өмнө мөөг бэлтгэх

Хэрхэн хоолны жор найрлагатай холбоотой бэлтгэлгүйгээр хийх боломжгүй юм шиг санагддаг. Давстай мөөгтэй, ийм мөөг нь дүрмээр бол буруутгах ёсгүй, учир нь ижил төрлийн бэлтгэл нь мөөгний стравиагийн сүүлчийн амтыг юугаар хийх нь баялаг юм.

Сонгон шалгаруулалтын дараа би йог төрүүлж байна, үүнийг сайн ялгах шаардлагатай байна, ингэснээр та үүнийг хөхөнд идэж болно, бид Жу хотод цааш амьдрахад туслах хэрэгслүүд хэрэггүй. Тиймээс, харанхуй abo zhovtogo vіdtinku, өттэй чи ялзарсан виробигийн дөл нь мөөгийг нэгтгэх нь чухал юм.

Наранд зориулсан ачааны тавиурыг сонгосны дараа та ногоон байгууламж, бут сөөг, ой модны эцсийн цэвэрлэгээнд очиж болно. Би газрын ёроолыг гараар эсвэл зохисгүй шүдний сойзоор цэвэрлэдэг.

Хэрэв мөөгний доод талд, эсвэл дусал нь эрүүл бус дөлөөр тэмдэглэгдсэн, эсвэл онгойлгосон бол та йог олж мэдэх гэж яарах хэрэггүй, харин цахилгаан товчийг харах хэрэгтэй. Мөөгийг цэвэрлэсний дараа усаар сайтар зайлж, вологерыг порц эсвэл гал тогооны алчуураар арчина.

Төрийн хишиг дийлэнх нь наранд дийлэхгүй, тостой харцаар амьдрах нь дээр. Доод ачааллыг харж, okrema багтаамж руу оруулж болно.

Давсжилтаас өмнө бутыг бэлтгэх хамгийн чухал үе шат бол дэвтээх үе шат юм. Ийм үйл явц нь trivaє kіlka dіb юм, тэр нь нар хол хүртэл мөөг бэлтгэх шаардлагатай байсан. Зарим ярианд давуу байдлын агуулахыг нэвтрүүлэхийн тулд журам шаардлагатай.

Тиймээс, зай (сав) аваад мөөгний дусал дусааж, хөлөөрөө шатаах хэрэгтэй. Хүйтэн усаар дүүргэж, 3 хоногийн турш үлдээгээрэй, өдөр бүр усыг цэвэрлэх нь чухал юм.

Айлчлал хийсний дараа та ачааг давслах процесс руу нэн даруй очиж, дахин эхлүүлэх боломжтой. Хэрэв та буцалгаад орхисон бол мөөг нь анхилуун үнэртэй харагдах болно, хэрэв та халуун дууны trochas үлдээвэл.

Тэр болтол давслах gruzdіv trivatime protyag kіlkoh mіsyatsіv.

За, хэрэв та мөөгийг 15 ширхэг шүршихэд асгахгүй бол халуун амттан гарч ирэх бөгөөд наран дээр хоёроос илүү трох байдаг.

Түүнчлэн, vіdbor, угаах, gruzdі нь шээх дараа энэ нь залгах хэрэгтэй, vicarious гал тогооны ваг. Ингэснээр та зууш бэлтгэхэд хэр их давс хэрэгтэйг нарийн тодорхойлох боломжтой. Норм нь 1 кг дэвтээсэн мөөг тутамд 40 г давс байна.

Даршилсан мөөг: Шведийн жор

Мөөгийг нухацтай бэлтгэсний дараа та эцсийн давслах процесс руу шилжиж болно. Хоол хийхдээ мөөгийг давслах хоёр үндсэн арга байдаг: халуун, хүйтэн. Бэлтгэлийн нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэхгүй хүмүүст зориулсан Ale давсалсан мөөг, іsnuє svidky болон бүх нийтийн жор.

Шинээр бэлтгэхийн тулд танд ижил найрлага хэрэгтэй, тухайлбал:

• хөх - 4 кг;
• Иодгүй хүч чадал - 160 гр;
• Часник - 2 хумс;
• Үхрийн нүд навч - 10 ширхэг;
• Интоорын навч - 10 ширхэг;
• Мөлхөгч - 7 хачиг;
• булан навч - 1 ширхэг;
• Хар чинжүү - 3 ширхэг.

Гурав, таван литрийн багтаамжтай лааз нь давстай ачаанд хамгийн тохиромжтой. Мөөг нь өчүүхэн үгээр гарч ирэхгүйн тулд үүнийг урд нь ариутгах нь чухал юм. Гэсэн хэдий ч, зурган дээр бид агуу Casserole дээр давслах үйл явцыг харуулах болно.

Арьсны савны ёроолд жижиг бөмбөг давс нэмсэн. Интоор, үхрийн нүд, вандуй, croup, цайны халбагаар нилээд зүссэн хумс, хар чинжүүний вандуйн навчны дээд талд тавь. Мөөгний бөмбөгийг араатан руу юу гэж нэрлэсний дараа шимж, босгож, дахин ногоон, мөөгийг дуусгах үйл явцыг давтана.

Тиймээс дотигийн ажлыг дага, банк дахин дүүрэхгүй. Үлдсэн бөмбөг нь үхрийн нүд навч эсвэл интоор, түүнчлэн булан навчаар бүрхэгдсэн байдаг.

Навчны дээд бөмбөлөг дээр самбай тавьж, дээр нь жижиг хэсэг (чулуу / хөгц) тавь. Гаднах бүтцийг гялгар уутаар боож, ундаа нь саванд нэвчихгүй, эргэлтийн магадлал багасна.

Чи lioh хөргөгчинд давсны савыг цэвэрлэ. Тиймээс, мөөгний мацерацийг цайруулаагүй бол даршилсан мөөг эрт биш, 2 сарын дараа бэлэн болно.

Өвлийн улиралд мөөг бэлтгэх гол жорууд нь бэлгүүдийн дунд хамгийн алдартай байдаг

Өмнө нь төлөвлөсөн байсан тул өвлийн улиралд мөөгийг хүйтэн, халуун гэх мэт давслах үндсэн аргууд давамгайлах ёстой гэж мастерууд надад мэдэгдэв. Ийм бэлтгэл ажлыг эрх баригчдын тушаалаар нэг нэгээр нь гүйцэтгэдэг.

1. Халуун арга, хүйтэн нүүрэн дээр, мөөгийг арчиж дууссаны дараа цайруулах;
2. Завдяки мөөгийг буцалгах үйл явц, халуун аргаар давслах, халуун дууг илэрхийлэхгүй байх;
3. Ale өмхий үнэр багатай, бага давстай мөөг, хүйтэн давсны үндсэн дээр буталсан.

хүйтэн арга

Өвлийн улиралд мөөгийг хүйтэн аргаар давслахын тулд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.

Одоо өвлийн улиралд давсалсан мөөгийг хүйтэн аргаар хэрхэн бэлтгэх талаар мэдээлж байна. Шаардлагатай бүх дүрэм журмын дагуу дамжуулагч давслах найрлагыг бэлтгэх: цэвэрлэх, цэвэрлэх, угаах, хатаах, хөлийг угаах, арчих.

Алсын бэлтгэлийн хувьд агуулахаас аяга таваг, өөртөө гурваас таван лааз бэлтгэх нь дээр.

Арьсны савны ёроолыг давстай бөмбөлөгөөр дэвтээнэ, viklasty дээр yagid навч, chron, элсэн цагны хумс, шүхэрнээс ургацын дэгдээхэйнүүдийг урд нь засна. Мөөгний дусал дуслаар дууссаны дараа бага зэрэг шатаа.

Ногоон бөмбөгийг дахин хутгаж, хар чинжүү нэмнэ. Мөөгний дуслыг хогийн ургамлаар тарьж, доти процессыг давтвал банкууд усан онгоцны зогсоолоор дүүрэхгүй.

Хүйтэн арга нь голчлон халуун шаржигнуурт хоол хийх хэлбэрээр агааржуулалт хийдэг. Гэсэн хэдий ч, йогийн vikoristanni-тай даршилсан мөөгчадах ээж халуун prismak, тэр scho gruzdі mіstyat үед өөрийн deakі їdkі speakovina.

Pozbutisya їх blanching мөөг, tobto їхнє өмнө нь буцалгах үйл явцад туслах. Тиймээс, таны анхилуун үнэрийг шингээхийн тулд бага зэрэг хоолны дуршил, гэхдээ илүү амттай амт байх болно.

Stosuvannya халуун арга solіnnya хэрэгтэй:

• хөх - 4 кг;
• хүч - 160 гр;
• Хрин - 1 үндэс;
• Часник - 3 хумс;
• Үхрийн нүд навч - 10 ширхэг;
• Интоорын навч - 10 ширхэг;
• хар чинжүү - 2 ширхэг;
• Мөлхөх - 8 хачиг.

Өвлийн улиралд давсалсан сүүний мөөгийг халуун аргаар бэлтгэх жор нь нугалж, урд талд нь доогуур, харин талханд зориулж бүх зүйлийн хүч чадлыг эргүүлж өгдөг.

Мөөгийг сайтар ангилж, шорооноос нь цэвэрлэж, bazhannya-д зориулж, ёроолоос дуслаар нэмж, дахин дахин зайлж, дэвтээнэ, бүх процессыг сунгах замаар усыг мартаж болохгүй.

Саванд ус буцалгаж, бага зэрэг цайруулахын тулд тэнд мөөг хийнэ. Тримати нь 15 ширхгийн урттай.

Буцалж дууссаны дараа уснаас ачаагаа аваад хатаана. Савыг бэлтгэж, мөөгөөр дүүргэж, дотор нь бөмбөлөгүүдийг хийнэ: лаг, ногоон (тунхууны, ягид навч, крип), часник, чинжүү, мөөг.

Cherguvat бөмбөг doti, банкны хөлөг онгоцны зогсоол дахин гарч ирэхгүй байх болно, үүний төлөө эцсийн бөмбөг ногоон буруутай юм.

Савыг таглаатай таглаад араатан дээр бага зэрэг тавиад, бэлэн болтол нь хүйтэн газар цэвэрлэ. Давсалсан хөх нь tizhniv нь sprat бэлэн болно.

Байцааны навчинд давсалсан цагаан мөөг

Ногоон ногоо, давстай використан бай, мөөгийг онцгой үнэр, амтаар өгнө. Ялангуяа ноёд өвлийн улиралд байцааны навчны мөөгний жорыг үнэлдэг.

Иог бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.

Дээрх зааврын дагуу спираль хэлбэрээр цагаан мөөг бэлтгэхийн тулд гулсуулна. Бланчування бажаннямын төлөө ажиллах боломжтой. Greens бас vikoristannyam өмнө амлах нь чухал юм. Байцааны хулд загасны арьсыг спрат хэлтэрхий болгон хуваах шаардлагатай.

Гурван або саванд мөөгний бөмбөгийг өндөрт хоёр дуслаас илүүгүй мөөгний бөмбөгөөр дүүргэв. Posipati їх sіllu, мөн араатан хэсэг рүү ногоон байгууламж, цагийн механизмын нарийн ширийн зүйлс. Тиймээс, лонхтой дүүргэх хүртэл мөөг, sіl, chasnik тэр ногоонуудыг сонго.

Галузи мерезевых технологитой ажиллах, өвлийн улиралд сүүний мөөгийг халуун, хүйтэн хэлбэрээр хэрхэн даршилж болохыг олж мэдэхийн тулд суут ухаантнууд шаардлагагүй. Ци мөөг - цагаан улаан, үнэг галявин дээр даллаж буй дуслууд.

Практикийг хэрхэн харьцуулах вэ, тэдгээрийг жигд сонгох. Хэрэв та залуу бол мэдэх нь асуудалтай байдаг. Хааяа өмхий хованки бидэнтэй тоглож байна гэж эгдүүцэх юм. Мөөг түүгчид шивнэлдэж байх хооронд мөөг гадаргуу дээр гарч, хөвд, шатсан навчны бөмбөгөнд хүрнэ.

Хүйтэн давслах арга

Бүх мөөг түүгчид мөөгийг гэртээ давслах халуун аргад дургүй байдаг. Тэр өмхий үнэр нь Элчин сайдын хүйтэн хувилбарыг урьтал болгож байна. Таны мэдэж байгаагаар доромжилсон арга нь груздовыг давсалж, рижики хийхэд тохиромжтой.

Үнэгнээс түүж авсан мөөгийг ангилах цаг дор хачиг, жижиг мөөгийг сонгож, тохирох аргаар даршилна. Бид халуун давслах технологийг авч үзсэн. Одоо хүйтэн аргын талаар ярилцъя.

Хуурай болон шинэхэн мөөгийг нэгэн зэрэг давсалсан нь анхаарал татаж байна. Үүний тулд би шээх үед робити хийхийг зөвлөж байна. Процедур нь маш чухал юм. Давсны өмнө мөөгийг цэвэрлэж, угаах нь сайн байдаг, энэ нь хэлтэрхий цэвэрлэх шаардлагагүй юм. Менежер нь сойз, хөвөн, yorzhikiv-ийг ялахад тусална.

НАЙРЛАГА:

• хөх - 5 кг
• сил - 500 гр
• газар тариалангийн хоолой
• шастирын хуудсыг сөхөж байна
• үхрийн нүд, интоорын навч
• цаг үйлдвэрлэгч

Покроковын бэлтгэл:

1. Цэвэрлэсэн, угаасан мөөгийг шилэн эсвэл пааландсан аяганд хадгална. Pіdіyde өргөн тогоо, аарцаг эсвэл cebro.
2. Хөхөө усаар дүүргээд том розмарин хавтангаар таглана. Дээрээс нь ялаа тавь, дараа нь бид гурван добины хүйтэн газрыг буруутгах болно. Усыг өдөр бүр шүрших цагийг өөрчил.
3. 72 жилийн дараа груздиг хайруулын тавган дээрээс авч, тавцанг нь шимж, ганцаарчилсан савны дагуу байрлуулна.
4. Mіzh бөмбөлөгүүд нь дэрийг хроно болон цаг үйлдвэрлэгчээр дүүргэдэг. Хэрэв та дүүргэх шаардлагатай бол самбайгаар хучих, нэг удаа нугалах sprat. Самбай дээр хроны навч, орхигдсон ногоонуудыг тавь.
5. Мөөгийг сарнайн давс руу түлхэж буй тойрог дээр ялаа тавь.
6. Сарын турш lioh-д дарс уух савнууд. Энэ хугацааны туршид тогтвортой оёдол хийнэ. Розсил ачааг хамгаалсан буруутай. Мэдээжийн хэрэг, та мөөгийг цэцэг рүү мөлхөхийг хүсэхгүй байна.
7. Цаг дууссаны дараа тагийг нь дуусталгүйгээр савнаас ачааг шилжүүлнэ. Хүйтэн газраас ав.

Видео

Энэхүү давслах технологи нь цэвэр, цагаан мөөг бэлтгэх боломжийг олгодог. Тэдгээрийн үндсэн дээр котлет, хоолны дуршил, түрс, салат бэлтгэдэг.

Шкода Груздов гэж үздэг

Төгсгөлд нь би Гүржүүдийн уйтгар гуниг, Skoda-ийн талаар хэдэн үг нэмж хэлье. Цэй мөөг нь Сибирь, Урал, Беларусь, Казахстанд ургадаг. Навчит ойд маш ховор байдаг. Европын хүн ам Skoda-ийн талаар бараг юу ч мэддэггүй. Манай орны тухай ярихад энд мөөгийг мөөгний хаант улсын шилдэг төлөөлөгчид авчирдаг. Би үүнийг дэмий л хийдэггүй.

Амтлаг, анхилуун үнэртэй мөөгний царцдас нь махыг дардаг. їzhi амьтад адал явдал үед доод, уургийн илүү өмхий үнэр өшөөг авдаг. Давс, marinate, цөцгийтэй хамт идээрэй.

Сүрьеэ өвчнөөр шаналж буй хүмүүсийн үнэлж баршгүй гунигтай байдлын тухай. Cei мөөг нь өвчний савааг саармагжуулдаг. Postiyne vzhivannya нь sechokam'yany өвчин, нирковын дутагдлаас ангижрахад тусалдаг.

Энэхүү байгалийн антибиотик vicorist нь хүнд өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Мөөг нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг. Өмхий үнэр нь рибофлавин ба тиамин шиг үйлчилдэг. Эмийн дэлгүүрт тэд ялалт байгуулж байгаа нь гайхах зүйл биш юм.

Skoda буруу бэлтгэл дээр томруулж байна. Чуматский с_к ачааны агуулах руу орж, отражння руу дууддаг. Хадгалагчийн боловсруулалт нь хорт бодисыг зайлуулах боломжийг олгодог. Мөөг яагаад тэнхлэгийг харьцангуй мити, гэрийн оюун ухаанд эелдэг байлгахыг зөвлөж байна.

Үүнээс гадна ачааллын өндөр илчлэгийн агууламжтай тул үүнийг хэтрүүлэх нь чухал юм. Мэргэжилтнүүд маш чухал байдлаар амьдрахыг зөвлөдөггүй. Гэдэсний эмгэг, ходоодны үрэвсэлтэй хүмүүс Skoda gruzdov-ийн талаар бага зэрэг мэддэггүй. Мөн бохир дусаах гол шалтгаан нь хангалттай хэмжээний эсийн эд юм. Өөрөө хүн болгонд хор хөнөөл авчрахгүй.