Ten sposób przyrządzania papryki dawno temu przywiozła moja mama z Mołdawii - tak nazywano Mołdawię, aby wejść do magazynu SRRR. Vіn tak lubił całą ojczyznę, że każdego dnia lato nie mogło obejść się bez tsієї stravi. Po spróbowaniu jogi przestałam zachwycać się różami mojej mamy o tych, którzy w Kiszyniowie w sezonie pieprzą jogę wszędzie i dosłownie z niedźwiedziami. Strava jest już pikantna i łatwa do wykonania. Jedno "ale" - bryzy, jak latanie przez wszystkie kuchnie, podczas gdy pieprz jest posmarowany rosnącą oliwką i przypalają sobie ręce. Bez względu na cenę, nawet raju spróbuj tej pikantnej papryki, a powiem ci, jak bez problemu posmarować jogę.
Potrzebujesz:
- zieleń papryka
- olej do smarowania
- zegarmistrz
Foto-przepis Pokrokovy do gotowania:
Paprykę umyj i dokładnie wetrzyj wszystkie krople w wodzie ręcznikiem - poczujesz gorącą bryzę, gdy pierwszy pieprz zostanie zmoczony w oleju.
Wlej oliwę z oliwek na patelnię tak, aby pokryła całe dno, podgrzej jogo i włóż pieprz. Przykryj pokrywką. Dla największego bezpieczeństwa zmień, aby pokrywka o średnicy zbіgaєzbіgaєzbіgaєzі patelni i shіlno do niej prilyagaє. Po rozsmarowaniu papryki widziały dużo wody, jakby jadły gorące oliwki i tak przewiewne ze wszystkich stron, że wiskozyt rozmazywał się w najmniejszą szczelinę.
Posmaruj paprykę około 2-3 quillini. Wcześniej jak obrócić pieprz na drugą stronę, wyjąć patelnię z ognia, sprawdzić, czy pod pokrywką jest burza, szybko podnieść pokrywkę, mocząc, aby woda z niej nie dostała się do patelnię, włóż do dwóch widelców i obróć paprykę na dużym. Fajnie jest również zobaczyć za pomocą kamer wideo - nie przekłuwaj papryki, im mniej pęknięć w papryce, tym więcej soku smród zaoszczędzi z własnego, a sіk jest ważnym magazynem sporów. Cóż, vibachte, co jest tak godne odnotowania w opiekuńczości - ona sama była parzona nie raz.
Odwracając paprykę, przykryj kolbę pokrywką, a następnie włóż ją do ognia.
Twój pieprz zavdannya pіdrum'yaniti z usіh stron. Im większa powierzchnia pieprzu zostanie rozsmarowana, tym łatwiej będzie cienką pluć z nowej.
Przełóż wysmarowaną paprykę do miski i przykryj talerzem, pozwól papryce ostygnąć.
Znіmіt plіvku z schłodzonej papryki i obov'yazkovo uratuj wszystkie sіk.
Cały ten wyciek z aromatem pieprzu i za pomocą drobnych dodatków zamienia się w cudowny sos. 
Zobacz sik chasnik i sól. Jeśli kochasz gostre, dodaj kredowy pieprz. Dodałem oliwę z oliwek, będę nalegał na czerwoną pieczoną paprykę. Możesz dodać kwas: sok balsamiczny i sok z cytryny. Wszystko jest pyszne - spróbuj.
Włóż miskę z sosem z oczyszczoną papryką i również je posol.
Yakshcho Vee zrobił wszystko dobrze, dodaj bogaty sos do sosu wijde i pokrivateme całego pieprzu.
Smarowaną paprykę można jeść w misce lub lepiej, jeśli odczekasz chwilę i wysączysz sosem. Taki pieprz dobrze przechowuje się w lodówce, a na zimno wygląda jeszcze bardziej pikantnie. Weź yogo, trzymając ogon w dłoniach i mocząc go w sosie.
Cząber!
A ja też piekę bułgarską paprykę w piekarniku i więcej z nim pracuję pikantna sałatka, przepis na cud
Smarowana bułgarska papryka. Krótki przepis. 
Potrzebujesz:
- zielona papryka
- olej do smarowania
- zegarmistrz
Papryki umyć i wytrzeć do sucha. Papryki posmarować na patelni po bokach rozgrzaną oliwą z oliwek. Przykryj patelnię pokrywką. Rozłóż paprykę na misce, przykryj talerzem i ostudź. Z pieprzu wyjmij cienki rożen. Uratuj cały sik, który widziałeś ze sobą, zobacz go w nowym zegarmistrzu i posol go. Wsyp pieprz oczyszczający do miski z sokiem i pozwól mu się zaparzyć.
Drodzy Czytelnicy!
SKŁADNIKI:
- 500 g papryki
- 2 głowy cybuli
- 1 marchewka
- 2 pomidory lub 2 łyżki. łyżki sosu pomidorowego
- roslinna olija
- czarny pieprz
Smarowana papryka
GOTOWANIE:
Paprykę kroimy na pół, widzimy owoce, napełniamy przegrodami, myjemy i kroimy na słomki. Pokryty jogą na oliwie z oliwek.
Czyścimy qibul i czyścimy go pivkiltsy.
Czyścimy marchewki, myjemy je i trzy na wielkiej trzeciej lub kroimy na słomki.
Pomidory są umyte i groteskowo szczegółowe. Możesz zdjąć fartuch, przycinając krzyż na krzyżu z przodu i oblewając go posypką.
Sami posmarujemy bułgarską paprykę, a nie dusimy, posmarujemy marchewkę i tsibula. Na koniec dodawany jest smar pomidorowy lub koncentrat pomidorowy.
Papryki dodają masę warzywną i wszystko się miesza. Dodajemy siły, czarny pieprz kredowy dla smaku, mieszamy i ubijamy w piecu. Jeśli wszystkie składniki wyciekły, nie pozwól, aby naprężenie stało się szprotem piór.
Smar bułgarski pieprz może być jak zamrażanie i świeży. Gdy jest świeży, wychodzi bardziej aromatycznie i smacznie, ale zimowa i mrożona papryka posłuży nam jako usługa.
Pieprz ponownie nasmarować, nie czyścić, od czasu do czasu odwracać na średnim ogniu w pobliżu patelni.
Pieprz, przekłuty cielętami, smaruj na cichym ogniu.
Roslinna (oliwka, sonyashnikova, kukurudzyan) oliya służy do smarowania pieprzu.
Jaka pikantna smaruj paprykę
Produkty
Bułgarska papryka - 9 małych lub 6 wielkich
Roslinna (sonyashnikova, kukurudziana lub oliwka) oliya
Cytryna - 1 sztuka
Pełzanie, pietruszka - 30 gram
Chaśnik - 5 goździków
Zukor - łyżka stołowa
Sil - łyżka stołowa
Czarny pieprz kredujący - łyżka do piwa
Jak posmarować paprykę całością
1. Wysuszyć paprykę.
2. Rozgrzej patelnię, wlej oliwę.
3. Połóż pieprz na patelni.
4. Płaszcz, obracając skórę 5 włosów.
5. Wiklasti na talerzu.
6. Przygotuj sos: popijaj cytrynę, dusić i posiekać naleśnik i pietruszkę, dodać moc i cukinię, oczyścić i uszlachetnić łyżeczkę, zmielić pieprz. Dobra mieszanka.
7. Podawaj pieprz i okremo do nowego - sos.
Jak namaścić pieprz na zimę
Co jest potrzebne do powlekania papryki na zimę
Papryka bułgarska - mniej więcej tej samej wielkości, 3 kg
Oliya sonyashnikova abo oliwka - 3 łyżki stołowe
Ocet 9% - 1 butelka
Zegarmistrz - 3 goździki
Liść laurowy - 2 liście
pieprz mielony - 1 łyżeczka
Sil - 1 łyżeczka
Zukor - 1 łyżka stołowa
Okrip - 1 butelka
Jak namaścić pieprz na zimę
1. Pieprz, pokrojony (ale nie zobacz povnistyu) owoc.
2. Rozgrzej patelnię i wlej oliwę.
3. Rozłóż pieprz, posmaruj 15 piór|minuty| na patelni bez pokrywki.
4. W wysterylizowanym słoiku włóż miskę do oczyszczania, lawrushki, kredowego czarnego pieprzu, zucoru i siły, otset.
5. Ubij pieprz w słoiku, zastosovayuchi.
6. Napełnij paprykę koperkiem, zamknij słoiki i zawiń je, aż się skończą.
7. Oszczędzaj w temperaturze pokojowej.
Zamіst vodi pіd hasvіvlі pieprz na zimę możesz pokonać pomidora.
Zobacz więcej przepisów
Smarowanie pieprzem to coś więcej niż pikantna, pachnąca przystawka do mięsnych ziół. Wino jest również dobrze zakonserwowane w konserwowym wigliadzie, emanując aromatami dodatków w pikantnej marynacie. Gotowanie cząber papryka natłuszczona niezdarnie, nie zajmuje to dużo czasu.
Zagalni principi gotowanie papryki smarowanej
Іsnuє anonimowe przepisy na pikantną smarowaną paprykę, ale podstawowe zasady gotowanie jest nieuniknione.
Lepiej wybieraj odmiany mięsne.
І podczas serwowania i w słoikach ze smarami pieprz na zimę wygląda piękniej, jak strąki vikoristanu w różnych kolorach.
Dosvіdchenі panowie zapevnyayut, scho smaruj pieprz obov'yazykovo povybnіstyu, a nie vychischayuschie nasіnnya vydlyayuchi kucyki, w tym czasie wina wychodzą pikantne i pachnące.
Smarowanie na patelni trwa ponad godzinę i jest przygotowywane z dużą ilością oleju. Shvidshe, że korisnіshe papryczki zapikat w piekarniku do gotowości, a następnie posmaruj na patelni, jakbyśmy robili przepis.
Pieprz dobrze wchłania aromat i smak marynaty. Idealnymi dodatkami do papryczek smarowanych są filiżanka herbaty i miód.
Smarowanie pieprzem na zimę
Soczysta przystawka wpasuje się w duszę miłośników ziół o bogatym pikantnym aromacie.
Składniki
- Pieprz lukrecjowy m'yasisty - 1,8 kg.
- Sil - 1 łyżeczka
- Oliya kukurudziana bez aromatów – 50 ml
- Chasnik - 3 chastochki
- Ocet 9% - 30 ml
Metoda gotowania
Posortuj paprykę, w razie potrzeby wytrzyj zapinaną na zamek masę, dokładnie spłucz pod bieżącą wodą. Pozwól mu ponownie wyschnąć, aby w procesie smarowania nie było gorącej, oleistej bryzy. Delikatnie posmaruj skórę olejem pieprzowym | . olej | i połóż je na gorącej patelni, przykryj pokrywką. Świat musi odwrócić paprykę.
Po pieprzu obsmazhuvannya konieczne jest viklasti w głębokim pojemniku. Na produkcie widać dużo soku, winne są potrawy, ale super.
Jeśli papryka jest lekko okholonowa, należy ją oczyścić z szypułek, skórek, szypułek i szypułek.
Pieprzowe smary czyszczące wkłada się do czystego, suchego słoiczka, umyte zęby należy przyłożyć zegarmistrzowi na dno. Dodaj siły do banku, oszacuj ten olej. Słoik wysterylizuj w posypaniu i zwiń.
Pieprz smarujący na zimę (dietetyczny)
Zavdyaks do specjalnego przygotowania smarów, pieprzu, preparatów do tego przepisu zdrowy jeż i postępuj zgodnie z rysunkiem. Zwycięstwo to minimalna liczba oliwek.
Składniki
- czerwone i zielone pieprz lukrecja- 1 kg
- Olija kukurydziana - 20 ml
- Ocet 9% - 30 ml
Metoda gotowania
Paprykę należy umyć i nałożyć ręcznik, aby strąki wyschły. Następnie położymy owoce na suchym liściu w taki sposób, aby smród mocno przylegał jeden do jednego i nie został pozbawiony wolnego miesiąca.
Skórkę posmarować pieprzem zwierzęciu i wstawić do piekarnika, podgrzać do 180 stopni przez 15 minut. Silnie rozmazany smród nie jest winny.
Wyjmij papryki z piekarnika, postaw duży rondel na kuchence, przykryj pokrywką i połóż na 10 khvilin, aby uwolnił się smród. Połóżmy go na płaskim talerzu, zdejmijmy skórkę i zwiędnijmy nowe owoce.
Obrane strąki smarujemy na patelni z łyżeczką oliwy z oliwek przez 30 sekund od strony skóry.
Z patelni przygotuj papryki i przenieś je do czystego, wysterylizowanego słoika. Jeśli masz ochotę się zapełnić, dodaj oszacowanie i sik, że utknąłeś w rondlu, i przekręć słoik. Owińmy to dywanem i zdobądźmy pełne osiągnięcie.
Smarowanie papryki na zimę (w marynacie)
Oryginalna przystawka w marynacie chasnikowo-lukrejowej efektownie prezentuje się na wigilijnym stole i cudownie dodaje smaku mięsnym i warzywnym przybraniem.
Składniki
- Małe strąki w różnych kolorach papryki lukrecji - 10 szt.
- Chaśnik - 8-10 chastoczok
- Zukor - 1 łyżka. łyżka
- Oliya rafinowana - 40 ml
- Sil - 0,5 łyżeczki
- Ocet 9% - 4 łyżki. łyżki
Metoda gotowania
Vimiti i osusz papryki na ręczniku kuchennym. Połóż patelnię na ogniu z głębokim dnem. Wlać olej | olej | i podnieś strąki. Posmaruj je małym ogniem, odwracając, aby pieprz był całkowicie rozmazany i stał się równomiernie rumiany.
Aby przygotować marynatę, należy wymieszać ocet, kucie chasnika, tsukor i siłę, a następnie dokładnie wymieszać sumę. Zagotuj wodę w małym pojemniku.
Jeśli papryka jest gotowa, włóż ją z tyłu wysterylizowanego słoika na trzcinę. Weź te patelnie widelcem, przekłuwając kalkomanie. Ważne jest, aby dobrze ubić strąki, aby umieścić maksymalną ilość w banku.
Jeśli słoik jest pełny, napełnij paprykę marynatą. Zwiń ze sterylizowaną pokrywką. Odwróć i potrząśnij słoikiem. Ujawnij do ostatniego osiągnięcia, posprzątaj w ciemnym miejscu. Smarowanie pieprzem na zimę do przepisu na cym jest dobrze przyjmowane bez gotowania marynaty i sterylizacji.
Pieprz smarujący na zimę (bez marynaty)
Tsya Strava cudownie doda do zimowej kolacji. Przepis jest prosty i wymaga minimalnej ilości czasu. Nie trzeba gotować marynaty i sterylizować gotowego produktu.
Składniki
- Papryka żółta - 900 g
- Czerwona papryka lukrecja - 600 g
- Pełzanie - 1 duża wiązka
- Siła wielkiego pomelo - 3 łyżeczki
- Ocet 9% - 4 łyżeczki
- Chaśnik - 3 głowy
- Woda Dzherelna - bl. 200 ml
- Zukor - 6 łyżeczek
- Roslinna oliya bez zapachu - 6 łyżek. łyżki
Metoda gotowania
Najpierw opuść konserwację, następnie przygotuj słoiki i wysterylizuj.
Paprykę należy przetrzeć ręcznikiem do wytarcia strąka skórki, ogonki nie są potrzebne. Wlej olejek rozmarynowy na liść i umieść go w nowym pieprzu. Włóż deco do piekarnika, podgrzej do 200 stopni. Po 20 kołdrach odwróć strąki i włóż je do piekarnika na kolejne 15 kołder.
Vimiti i powiesić na sucho na ręczniku, potem będziemy musieli pokroić zielenie. Oczyść i posiekaj zegarmistrza. Zagotuj wodę, a nie vicory, wyczyść jerelle.
Gotową paprykę należy umieścić w słoiku z kulkami, przespać skórę zbożem i zegarmistrza. Jeśli bank jest wypełniony po brzegi, dodaj siły, warto. Wlej okrip i zwiń go sterylną pokrywką. Odwróć go, zawiń w dywan i ponownie pozwól mu ostygnąć.
Pieprz smarujący na zimę (karmel)
Niesamowity przepis na wysmarowaną karmelizowaną paprykę w puszkach pachnące zioła. Taka przystawka jest idealna jako uzupełnienie soczystego steku i pikantnego steku.
Składniki
- Papryka bułgarska - 800 g
- jabłkowy - 160ml
- Brązowy zukor - 300 g
- Rozmaryn suchy - 1 łyżeczka,
- Siła - 1/3 łyżki. łyżki
- Papryka zimowa - 1,5 łyżeczki
- liść laurowy - 2-3 sztuki,
Metoda gotowania
Pepper vimiti, viynyat nasіnnya i zobacz ogon. Razzati vzdovzh smuzhki p1-1,5 div i viklasti na upieczonej patelni. Shvidko rozmazał się na maksymalnym ogniu, ciągle mieszając. Zmieńmy ogień, dodajmy tsukor, ocet, siłę i przyprawy. Zagotuj marynatę i gotuj sumish przez 30 hvilin|minut| do karmelizacji papryki, okresowo mieszając sumę. Jeśli papryka jest gotowa, przenieś ją do wysterylizowanego słoika, przekręć, ponownie ostudź i posprzątaj w chłodnym miejscu.
Smarowanie pieprzem od zegarmistrza
Tsya to kraina czarów, jak dodatek do ptaka i mięsa, jak przystawka. Również smarowanie papryki może stać się oryginalnym dodatkiem do sałatek warzywnych.
Składniki
- Ratunda - 1,5 kg
- Ocet 6% - 3 łyżki. łyżki
- Siła wielkiego pomelo - 1,5 łyżeczki.
- Olija kukurydziana - 120 ml.
- Suchy rozmaryn - 4 łyżki
- Zegarmistrz szczegółowy - 3 łyżeczki
- Suchy tymianek - 0,5 łyżeczki
Metoda gotowania
Papryka Vimiti, zobacz świeży owoc, pokrój strąk skórki na ćwiartki. Paprykę oprószyć oliwą, posyp rozmarynem i tymiankiem, posolić, do czajniczka wrzucić oczyszczone całe zęby i skropić olejem.
Umieść deco w ciepłym piekarniku do 180 stopni na 55-60 minut. Przenieś ostrą papryczkę smarującą na otwartą przestrzeń, wlej ocet i pozostały olej i wymieszaj.
Pieprz, smar do przepisu na talerz, można podawać jednorazowo lub konserwować na zimę. W tym czasie umieść go wcześniej za wysterylizowanymi słoikami, napełnij olejem i przekręć. Około 1,5 kg pieprzu umieszcza się w szklanym słoiku.
Smarowanie pieprzem z łyżeczki (plastry)
Smar pieprzowy z małymi porcjami czajniczka do idealnych dodatków do kanapek i sałatek warzywnych.
Składniki
- Papryka lukrecja żółta - 2 szt.
- Ocet „Balsamic” - 1 łyżka. łyżka
- Chasnik - 5 świetnych zębów
- Gostry czerwona papryczka chili - 2 szt.
- Oliya oliwkowe pierwsze vigimu – 80 ml
Metoda gotowania
Pieprz obok vimiti, zobacz łodygi i ostatnie, odetnij połówki powietrza. Połowę papryki pokrój na duże kawałki o szerokości około 3 cm.
Rozłóż patelnię chavun, dodaj olej | olej | i na spokojnie silnym ogniu posmaruj pieprzem i zegarmistrzem. Dobrze nasmaruj pieprz i konieczne jest zachowanie sumy.
Jak tylko papryczki chastochki zmiękną, po wyjęciu z ognia przyklej do parapetu i wody. sok cytrynowy lub balsamiczny ott.
Smarowanie pieprzem z czajnika (z grilla)
Ta brązowa, bezkaloryczna przystawka jest szczególnie odpowiednia dla miłośników grillowanych warzyw.
Składniki
- Bułgarska papryka lukrecja - 5 szt
- Chaśnik - 3 zęby
- Liście bazylii - małe zbiory
- Oliya rafinowana - 3 łyżki. łyżki
- Świeżo zmielony pieprz - 0,5 łyżeczki
- Suszone oregano - 0,5 łyżeczki
Metoda gotowania
Rozgrzej piekarnik do 210 stopni. Papryczki Vimiti, róża navpіl w vinyati nasіnnya.
Brizkat połówki papryki posmarować olejem i natrzeć drobnym czajniczkiem. Zmiel parapet, zmiel pieprzem i oregano.
Papryczka Zapikati zsunęła się do miękkości, przed podaniem popij liście bazylii.
Smarowanie pieprzem z chasnika i yalovichina
Trawa Tsya stanie się pyszną przystawką do porannych napojów, cudownie jest również jeść z niebieskich kaszek i niższych puree ziemniaczanych.
Składniki
- Zielona papryka - 400 g
- Yalov'yacha virizka - 250 g
- Sir - 70 g
- Jajko kurze - 3 szt
- Sos sojowy - 1,5 łyżeczki
- Boroszno - 50 g
- Chaśnik - 4-5 zębów
- Młócenie sezamem - 3 g
- Siła wielkiego pomelo - 1 łyżeczka
- Olija kukurydziana - 20 ml
Metoda gotowania
W takim przypadku, jakby pili papryki o grubej, grubej skórce, należy je gotować przez 10 sekund we wrzącej lekko osolonej wodzie i przed gotowaniem schłodzić kołatki. Jakshto skóra jest cienka, wystarczy wziąć je w słonej wodzie o temperaturze pokojowej na odcinku 10 pasm.
Strąki papryki Vimiti. Widać starannie skręcony ogon. Narizati m'yaso z kostką drylującą i wkładamy pod komara, aby cały kraj był oszklony. Mięso zmielmy z tartym serem, chasnikiem, sosem sojowym i zmielmy z sezamem. Posolić i dodać sumisz do marynaty na 15-20 kołków.
Zrobiti nadrizi w ziarnach pieprzu z włókien i ostrożnie włożyć do nadzienia. Prisipati naprіz boroshnogo.
Jajka ubić i posolić. Skórkę z farszem nadziewa się jajkiem i kładzie na upieczonej patelni z oliwą z oliwek. Przykryj pokrywką i smaruj na wygaszonym ogniu, aż mięso będzie gotowe, po stronie skóry 2 kolce.
Smarowana papryka
Składniki
- Lukrecja Mięsna Papryka różne kolory- 5 sztuk.
- Tsybulya ripchasta - 2 średnie tsibuliny.
- Rafinowana oliwa - 30 ml
- Świeżo zmielony pieprz - 1 łyżeczka
- Tomati - 6 szt.
Metoda gotowania
Następnie suszone ręcznikiem papryki układa się na rozgrzanej patelni i smaruje oliwą z oliwek. Smaruj paprykę pod pokrywką, okresowo odwracając, aby strąki były równomiernie rozmazane.
Pochwa pęka pod godziną smarowania, jeśli jak tylko papryka będzie gotowa, trzeba ją zobaczyć. Następnie połóż pieprz na naczyniu i posol go.
Dopóki papryka dotrze, konieczne jest przygotowanie sosu. Dla kogo konieczne jest pobranie skórki pomidorów i zmielenie ich w ręcznych maszynkach do mięsa. Oczyśćmy to i potrząśnijmy sucho cibulą. Cibulę nasmaruj na złoty kolor, wlej koncentrat pomidorowy i gotuj sos na odpowiednim ogniu, aż zgęstnieje. P_slya tsgogo dodaje siły temu pieprzowi.
Gorącym sosem smarującym zalać pieprz i pozostawić na 2-3 lata.
Smarowanie bułgarska papryka z wierzchołków
Wierzchołki Zavdyaki z pieprzem nawilżającym wypełniają niższy smak Vishuka i cudowny aromat.
Składniki
- Papryka bułgarska - 6 szt.
- Śmietanka tłuszczowa - 2 łyżki.
- Roslinna oliya bezwonny - 4 łyżki. łyżki
Metoda gotowania
Osusz papryki pod bieżącą wodą. Nie trzeba widzieć tych kucyków. Całą wiązkę papryki wrzuć na patelnię z oliwą z oliwek. Posolić i posmarować po obu stronach, aż pojawi się czerwonawa smuga.
Jeśli papryczki są już praktycznie gotowe, nałóż na skórkę pół łyżeczki wierzchołków i nasmaruj 2 pióra pod zamkniętą pokrywką. Ogień może być silny, papryki muszą nadal smarować, a nie gasić.
Wcześniej, jak krakers, należy podkręcić ogień i pozwolić papryce ostygnąć, w przeciwnym razie można uzyskać sok, który jest posypany. Pieprz na wierzchu od razu z kucykami, przed podaniem dodaj zieleninę do rubanu.
Smarowana papryka z marynatą gostrom
Smar pieprzowy w gorącej marynacie do tego przepisu można go zjeść z pieczonych ziemniaków i drobiu.
Składniki
- Chile - pół średniej wielkości pieprzu
- Mięsista papryka -3 szt.
- Zukor - 20 g
- Olija kukurydziana - 50 ml
- Chasnik - 2 duże chastochki
- Pełzanie - 2-3 piłki
- Ocet - 4 łyżki. łyżki
- Świetna siła - 1 łyżeczka
Metoda gotowania
Strąki bułgarskiej papryki dokładnie spłukać, osuszyć i przebić wykałaczką w kilku miejscach. Podgrzej patelnię z grubym dnem, wlej oliwę i włóż do niej pieprz. Zamknij pokrywę i nasmaruj ją w środkowym ogniu.
Następnie należy przygotować nadzienie chasnikova gościa. Dla kogo trzeba poznać w szczegółach zegarmistrza, tsukora i sil. Zmielmy je na pomoc, mamy lub łyżki.
Papryczkę chili wyjąć, przekroić na pół, zobaczyć ogonek i od razu wytrzepać do sucha z nosa. Do marynaty dodać przyprawy chili, ocet i drobno wstrząśnięty krip, zdecydowanie rozdrobnić i nałożyć 10 kolców.
Gotową paprykę bułgarską wkłada się do głębokich misek i natychmiast zalewa gorącym dressingiem, przykrywa pokrywką i przez co najmniej rok przestaje sączyć.
Smarowanie bułgarska papryka z brinza
Cudownie pachnące danie można podawać na ciepło, jako samodzielne danie na przekąskę, albo wieczorem, albo jako zimną przystawkę pokrojoną w porcje.
Składniki
- Mięsista bułgarska papryka - 4 szt.
- Bułka tarta - 70 g
- Nesolona brinza - 200 g
- Chaśnik - 1 ząb
- Olija kukurydziana rafinowana – 20 ml
- Jajko - 2 szt.
- kredujący czarny pieprz - 0,5 łyżeczki
- Tomati - 1 szt.
- Siła - 0,5 łyżeczki
- Pszenica Borosno - 4 łyżki. l.
- Świeże warzywa pietruszka - 3-4 łyżki
Metoda gotowania
Pieprz, wytrzyj ręcznikiem i posmaruj oliwkami, aby przyjęta pidpalin zniknęła. Słabe na arkuszu i roluj pod kątem 210 stopni z naciągiem 15 pasm.
Ugotuj jedno jajko ostudzone, ostudź je i wetrzyj w drybling. Natrzyj również brinza na suchą trzecią część. Vimiti i pokrój na sucho pomidora i pietruszkę. Zmishati z sumiszem jajeczno-syropowym, dodaj pieprz i siłę oraz szczegóły stróża.
Wyjmij papryki z piekarnika, ostrożnie wyciągnij ogony tej nasinnya, zdejmij skórę, starając się nie uszkodzić miazgi. Mocno ubić nadzienie w papryce i lekko je spłaszczyć.
Ubić jajko, zanurit skórkę papryki w jajku, następnie w dzika, ponownie w jajku i bułkę tartą.
Podgrzej patelnię z 2 łyżek. Łyżki zroszonych oliwek i smarujemy paprykę na średnim ogniu, 2 nitki od strony skóry. Viklasti na ręczniku papierowym, szlochaj do drewna ekstra oliwy.
Smarowanie papryki z imbirem
Unikalny przepis na sok natłuszczony papryką z pikantnym nadzieniem.
Składniki
- Papryka zhovtiy i zieleni - 1,5 kg
- Marchewka środkowa - 1 szt.
- Roslinna olija - 100 ml
- Przyprawa do warzyw solnych - 3 łyżeczki
- Pasta pomidorowa - 80 g
- Tsybulya ripchasta - 2 świetne tsibuliny
- Imbir - 0,5 łyżeczki
- Świeża zielona herbata bez dodatków - 200 ml.
- Chaśnik - 4-5 zębów
- Zukor - 1 łyżeczka
Metoda gotowania
Zmiękcz i osusz paprykę, obficie posmaruj skórzany strąk rozmarynem i połóż na dekorze. Włóż do piekarnika, podgrzej do 200 stopni na 30-40 dreszczy. Przez całą godzinę trzeba będzie 2-3 razy odwrócić paprykę. Piekarnik Wiynyat їх, przygotuj smarujący pieprz i czyste kucyki jogi, skórki, które trwają. Przesuń w glibok єmnіst.
Przygotować posiłek. W tym celu konieczne jest oczyszczenie i wstrząśnięcie kostki, oczyszczenie i przycięcie marchewki na wielkiej trzeciej. Nasmaruj pokrojoną cibulę marchewką w 4 łyżkach oliwek, następnie dodaj koncentrat pomidorowy, zukor, starty korzeń imbiru i przyprawy. Wlej gorącą niemiecką zieloną herbatę i rozłóż 3-5 nitek. Podliva na zielonej herbacie wypełnia nowe smaki i daje trawę nutę wiśniowego aromatu.
Wlej smar ostrą papryką i pozostaw na 2 lata.
Smak rozsmarowanej papryki jest wyraźniejszy w marynacie. Jeśli wino szybciej wycieka, należy po nasmarowaniu ponownie polać marynatę na paprykę, aż wino będzie gorące, lub ubić gorącą marynatę.
W większości przepisów na smary pieprz należy oczyścić ze skóry. I cudowny sposób na rozwój, aby łatwo było się go nauczyć. Lepiej włożyć ostrą paprykę do plastikowej torebki na 5 nitek i mocno związać jogę, następnie strąki zwiędnąć, naciąć i zdjąć kark w jednej warstwie.
Konieczne jest zamknięcie smaru na zimę, a następnie przygotowanie słoików z wyprzedzeniem. Prawidłowo razrahuvat їhnyu kіlkіst niezdarnie. Ponieważ papryki są konserwowane w czasie, jeden kilogram wymaga drugiej partii. Po nasmarowaniu papryka zamyka się w plastry, kilogram świeżych warzyw po nasmarowaniu umieszcza się w pojemniku 300-350 ml.
Smarowanie pieprzem może być yaskraviy, nasitsheny, ale równowaga smakowa i wspaniały aromat. Przygotowanie natłuszczonej papryki daje siłę, by zainspirować mistrzów, których zaczynasz, a dzięki temu możesz stać się właściwą „twardą” trawą. Dodaj marynatę do smaku trawy, który można łatwo zmienić, przypominając słodycz dorimuyuchi.
