Którego los nie zdecydował się na przygotowanie bardziej niż czegokolwiek. Veresen, zadowolony ze zbiorów młodej cukinii, wyjaśnimy to w ten sposób, nawet jeśli tego nie powiesz - virishila, musisz spróbować adjiki. Kochanie, kochamy. Do czasu m'yasa zapłacę rachunek.
Spojrzałem na kilka przepisów. Uderzyła ją na swój własny sposób. Siła i tsukor - dla smakołyka i wziąłem składniki, które znalazły się pod ręką.
Veyshla pekucha, ale jednocześnie niższa dla konsystencji adżyki. Chi nie jest gęsty, ale i nie jest rzadki. Jestem zadowolony z wyniku.
Przygotowane produkty do gotowania adżyki z cukinią i jabłkami na zimę. Z liczby składników wyszło 5 małych słoików. Mam mały zegar, dwie głowice.
Warzywa wąsy.
Przewiń warzywa przez maszynkę do mięsa. Wziąłem najlepsze sitko.
Dodaj siłę, zukor i olej. Wymieszaj to.
Gotować na średnim ogniu przez 40 minut |minut |, kilka razy wymieszać. Dodaj oszacowanie i ugotuj 10 khvilin.
Rozłóż gorącą adżykę w pobliżu wysterylizowanego słoika. Blisko. Zawiń i rozbierz, aż do niego dotrzesz. Adjika z cukinią i jabłkami jest gotowa na zimę.
Cząber.
Dziś chcę Was zachęcić do przygotowania ulubionej przekąski. Nie mogę się domyślić, gwiazdy we mnie zabrały cały przepis, ale nadal jestem pod takim wrażeniem, że przez całe życie gotowałam adjika z cukinii. Co za cіkavo, podzieliłem się tym przepisem z wąsami, które tylko kushtuvav przy moim stole pikantną przekąskę tsyu. Niestety, gdybym spróbował tsyu adzhika u pana vikonannі іnshої, nie byłem przytłoczony cudem: jak to możliwe, schob z tych samych i tych samych składników, według tego samego przepisu, a władca skóry ma swój własny smak ?
Nie mogę powiedzieć, że nie podobały mi się te, które próbowałam, ale wspaniale, że mam okazję posmakować smaku adjik. Może po prawej jestem w improwizacji, a nawet ja, szczerze mówiąc, rzadko jeśli dokładnie dopasowuję proporcje i staram się wnieść coś nowego i oryginalnego do składu smakov. Cóż, nie musisz zapominać, że trawa jest bogata w składniki, ale nie zawsze zgaduj z zapałem o innych warzywach. Oś, na przykład, możesz wziąć jabłko odmian kwaśnych, możesz dodać kwaśną lukrecję lub dodać mniej ostra papryczka, Ale, bardziej zegarmistrzowski - już w nas zobaczymy więcej dla smaku adżyki.
Możesz zatsіkavit sam przepis:
Adjika z cukinią i jabłkami
Cokolwiek mi odpowiada w gotowaniu, więc ci, którzy mają główne składanie, mają mniej do czyszczenia, krojenia i skręcania warzyw na krajalnicach do mięsa. Zagotowaliśmy z dodatkiem soli, oliwy i pisku tsukrovy, potem np. wlewamy ocet, trochy gotujemy i zamykamy masu w słoikach.
Do tego czasu do tego stopnia, że taka konserwacja cudem uratowała się w mieszkaniu na policji na Komorii.
W przepisanych przepisach jest około 8-8,5 litra adżyki.
Składniki:
plaid cukinia (dojrzałość techniczna) - 5 kg
papryka sałatkowa (odmiana Bilozerka) - 1 kg
chaśnik - 200 g
jabłko (najlepiej odmiany lukrecji kwaśnej) - 1 kg
świeża marchewka - 1 kg
papryka - 2-5 strąków (na przysmak)
Oliya Roslinna (oczyszczona) - 500 ml
łyżki stołowe (9%) - 200 ml
sil kam'yana nie jest jodowana - 5 łyżek.
pisok tsukrowija - 200 g
Gotowanie:
Z tyłu głowy myjemy warzywa w pisku i innych zabrudnen.
U młodych cukinii nie znamy skóry, ale po prostu używamy ich z dość dobrym kształtem szaszłyków.
Obrane marchewki opowiadają małe żony.
Czysto chasnik vіd lushpinnya.
Jabłko było rozrazaemo navpil i można je było zobaczyć na torebkach.
Pieprz "Bilozerka" rіzhemo navpіl, vidalєmo podonієmo że vbiraemo navilnya.
Capsicum jest myte i widziane z nowej nasіnnya, ponieważ w nich jest największa gościnność.
Teraz przekręć przygotowanie warzyw na maszynkach do mięsa, aby masa warzywna miała śpiewającą konsystencję (nie używaj blendera do szczegółów).
Potem po normie dodajemy krwawe szczyny i ten olej. Razmіshuєmo i zaparz adjika na małym ogrzewaniu pіvgodini.
Teraz jestem gotowa przenieść przystawkę warzywną do suchych i czystych słoików i zamknąć ją pokrywkami.
Jak zavzhdy, krzywy dywanem, a po kilku dniach zostanie wysłany do dobra lub komoru w celu uratowania. Nasza adjika z cukinii i jabłek jest gotowa na zimę!
Cząber!
Vzagali, klasyczna adżyka - wszystkie makarony gostra z pieprzu do pieczenia, soli i pachnącej herbaty, zioła. Jeszcze bardziej popularna na Kaukazie adżika stopniowo migrowała na nasze ziemie i stała się ulubioną przyprawą zamożnych Rosjan. Za podeszły wiek rozpoznała znaczące zmiany w recepturze i stała się bardziej dostosowana do naszej kuchni.
Іsnuє anonimowe przepisy na przygotowanie tego pikantnego gęstego sosu, ale, do rzadkiego wina, opartego na pomidorach i chaśniku. A już dostają różne produkty: cibule, marchewki, lukrecję i ostrą paprykę, a także cukinię, jabłka, chrzan i śliwki.
Niech adjika, jak nasi mistrzowie gotują daleko od pierwowzoru, wypełniona jest jedną z ich ulubionych przypraw, która nadaje gostroty, aromatu i cudownego smaku gorącym i zimnym zakąskom.
Dziś na stronie „Popularnie o zdrowiu” możemy zobaczyć, jak przygotowywana jest adjika na zimę z cukinią i pikantnymi jabłkami, które polizasz palce. Spójrzmy na szprota popularne przepisy, niezręczne w przygotowaniu:
Przepis na adżykę z jabłkami i papryką
nas potrzebować: 2 kg cukinii, stiglich stiglich, pomidory migdałowe, 3 jabłka (odmiany kwaśne), 3 papryczki lukrecji i 1 - kwaśna, 4 marchewki. Więcej weź: 6 główek imbryczka, 100 ml otstu jabłkowego (6%), mały pęczek natki pietruszki, oliwka, sil, tsukor - dla smaku.
Gotowanie:
Umyj warzywa, osusz je serwetkami. Obierz cukinię, marchewki. Jak stara cukinia, teraz możesz to zobaczyć. W papryce przytnij ogony, zobacz nasinnya (w lukrecji). Te same zrobіt z jabłkami.
Teraz pokrój cukinię, paprykę i pomidora w drobną kostkę. Zetrzyj jabłko, marchew. Obserwuj zegarmistrza z pomocą zegarmistrza, drobno pokrój zielenie.
Całe bogactwo (krym chasnik i zieleń) należy umieścić w doniczce tovstostіnnu, gdzie wlać około 3/4 butelki oliwek.
Zagotuj, zmień temperaturę na najniższą. Gotować pod dachem blisko drugiego roku. 5 minut przed końcem dodaj klepsydrę aby zieleń była mocna, tsukor.
Masę warzywną gotuję z ognia za pomocą blendera, dopracowuję do jednorodności.
Teraz ponownie zagotuj i wyłącz piec. Pozostało wlać adjika do sterylnych słoików, przekręcić pokrywkami, odwrócić. Jeśli słoiki są zimne, lepiej przechowywać je w zimnym miejscu.
Smaczna adjika, palce oblizujesz z pomidorami i tsibuleya
nas potrzebować: 2 kg cukinii i białych pomidorów, 3 twarde jabłka kwaśne, 3 średnie cybuliny, 3 papryczki lukrecja i 1 - pieczenie, 6 główek godzinowych. Więcej weź: oliyu, 5 łyżek stołowego octu (9%), sil, tsukor - na smak.
Gotowanie:
Przygotuj warzywa, tak jak pracowaliśmy na początku przepisu. A teraz wszystko (szkarłat i pieczona papryka) przewija się przez maszynkę do mięsa. Do grubościennej patelni wlej oliwę (3/4 butelki), podgrzej, dodaj olej roślinny.
Dodaj|Dodaj| zukor, sól. Gotować w niskiej temperaturze pod szczelnie zamkniętą pokrywką 40-50 minut.
Teraz dodaj drobno przekłuty strąk ostrej papryki, klepsydrę, przechodząc przez imadło stróża. Gotować kolejne 10 min. Na przykład wlej ocet, dokładnie wymieszaj. Wszystko, co możesz wędrować na zimę.
Przepis z cukinią i jabłkami na zimę, bez pomidorów
Spróbuj ugotować adjika z cukinii z jabłkami bez dodawania pomidorów. Wychodzi cudowna przyprawa warzywna, na koniec gostra już jest smaczna. Її możesz dodawać do różnych mięs, ryb, ziół, gotowanych ziemniaków lub po prostu do chleba - tak smaczne, że palce lizać!
Na receptę potrzebować: na 2 kg cukinii - 5 jabłek i czerwone papryczki lukrecji, 3 marchewki i 1 strąk ostrej papryki. Bierzemy też 3 główki czajniczka, oliyę, ćwierć butelki otstu jabłkowego (6%), krip, pietruszkę (mały pęczek), sil, tsukor.
Gotowanie:
Oczyść warzywa, pamiętaj, tak jak robiliśmy wcześniej. Wyszczególnij maszynkę do mięsa, aby uzyskać pomoc. Zostaw tylko ostrą paprykę i czajniczek.
Podgrzej 3/4 kolb oliwek w rondelku. Dodajemy warzywa, sól, dodajemy zukor – wszystko jest do zasmakowania. Ugasić się na małym ogniu 50 min.
10 minut przed końcem włóż imadło zegarmistrza, drobno posiekany pieprz do pieczenia, posiekaną zieleninę, wlej szacunkowo. Gotuj godzinę, która jest pusta, aż będzie gotowa.
Teraz nie ma już rozkładania się na brzegach i zwijania. Gdy banki sięgną, przytnij je do góry nogami. Jeśli zmarzniesz, udaj się do banku w chłodne miejsce.
Z tartym chrzanem i pastą pomidorową
Patrząc na różne przepisy, jak przygotować adjika z cukinią i jabłkami na zimę, varto zupinitsya i za pomocą tej metody przygotować popularny pikantny sos.
nas potrzebować: 2 kg cukinii, 1 kg twardych, kwaśnych jabłek, 6 łyżek pasty z pomidorami, 100 g startego korzenia chronu (można też ugotować ze słoików), pęczek pietruszki, 2 główki łyżeczki, ćwiartka butelka otstu jabłkowego. Więcej weź: 1 łyżeczka czarnego mielonego pieprzu, sil, tsukor, trochi olії.
Gotowanie:
Ugotuj cukinię, jabłka, tak jak wcześniej okradliśmy, przechodzą przez maszynkę do mięsa. Wlej wszystko do miski. Dodaj pieprz, sil, tsukor, wlej trohi olії. Gotować na małym ogniu 50 min.
Włóż pomidora, wymieszaj. Gotuj więcej pivgodini. Wlej oszacowanie do kіntsі, włóż imadło chasnik, drobno posadzone zielenie i trzeciorzędowy chrzan. Wymieszaj, gotuj przez kolejne 10 minut. Wlać do słoików, przykręcić pokrywki.
Poradnik Korisny:
Wszystkie opisy przepisu mogą być zastosovuvat, takie jak є, i możesz zmienić przepis, najwyraźniej na swoje podobieństwo. Tse stosuetsya chastnik, ostra papryka i kronika. Na przykład, jeśli lubisz jedzenie, możesz dodać więcej tych produktów. Podobnie jak ojczyznę, nie wystarczy kochać gospodarzy, mniej ich odkładać.
Obov'yazkovo przygotowuje adjika na zimę. Tse duzhe brązowy produkt zwiększa apetyt, normalizuje trawienie, poprawia obóz przy przeziębieniu. Prote dla oczywistej choroby jelit i jelit, gostra adjika możesz sprowokować їхнє zagostrennya. Pamiętaj też o tym i nie psuj tego.
Raptovy kabachkovy „boom” zmusit panika i navit dosvіdchenu gospodarku. Część plonu od dawna jest rozmazana, część duszona, część zamrożona, a na zimę przygotowuje się ją w gulaszu, kawiorze, lecho, sałatkach. Z tym warzywem wszystko się nie skończy. Jaką pracę wykonałeś? Wydawało się, że skończyły się przepisy na przygotowanie zieleniny na zimę. Ale jeszcze jedna wspaniała opcja - gostra adjika z cukinii „liżesz palce”. Gotowane z pomidorami, jabłkami, pastą pomidorową i majonezem dla naszego przepisy na pokrokov ze zdjęcia i filmu, z pierwszego zginięcia z policyjnego lohiv i komora. Śpiewaj!
Kabachkova adjika z bułgarską papryką na zimę.
Gotowanie squasha yadzhika z pieprzem na zimę nie ma nic wspólnego z przepisem na tradycyjną abchaską przyprawę. Jedyne podobieństwo tkwi w kwaskowatości i wyśmienitej pikantności. Innymi słowy, sosy są zupełnie inne, ale obrażanie na odległość jest popularne wśród lordów rosyjskich, ukraińskich i białoruskich.
Niezbędne składniki do adżyki z cukinią i papryką na zimę
- młoda cukinia -1,6 kg
- cibulini ripchasti - 4 szt.
- pomidor stigli -1 kg
- lukrecja zielona papryka - 2 szt.
- chasnik - 5 zębów
- ostra papryka - 2 szt.
- sil - 1 łyżka.
- papryka - 1 łyżka.
- kmin - 1 łyżeczka
- kolendra - 1 łyżeczka
- ziarna gіrchitsі - 1 łyżeczka
- sok z cytryny - 0,5 łyżki.
Pokrokove przygotowanie adjiki z papryką, cukinią i pomidorami na przepis ze zdjęciem na zimę
Smaczna adjika z cukinii na zimę z pastą pomidorową
Najczęściej squash adjika jest przygotowywana z dodatkiem soków i mięsistych pomidorów, a także z fabrycznej pasty pomidorowej, przygotowanie na zimę jest pikantne i pachnące. Golovne - odpowiednio dobierz sos lub makaron w kolorze bordowym z wyraźnym smakiem lukrecji i bogatym zapachem pomidorów i przypraw. W przeciwnym razie koncentrat pomidorowy o niskiej kwasowości i jego funkcją jest zgniły vikonaє i zagotіvlyu zіpsuє.
Niezbędne składniki do squasha adjika z pastą pomidorową na zimę
- obrana cukinia -2 kg
- Ocet 9% - 100 ml
- pasta pomidorowa -400 g
- zukor -200g
- oliya roslinna - 1 łyżka.
- zielenie - 1 pęczek
- papryka do pieczenia - na smak
- chasnik - 8 zębów
- sil - 2 łyżki.
Pokrokovo przygotowanie pikantnej adżyki z dyni z pastą pomidorową na zimę.
- Umyj świeżą cukinię, oczyść skórki, pokrój skórki i przełóż miąższ warzyw przez maszynkę do mięsa.
- W misce na okrem przekręć miskę oczyszczającą, pieprz do pieczenia i zieleninę.
- Przenieś tę samą masę do squasha na głęboką patelnię z głębokim dnem. Dodaj siłę, tsukor, pastę pomidorową i oliya. Wymieszać drewnianą łyżką.
- Gotuj pikantną adjika z cukinii na zimę z pastą pomidorową 25-30 dutek na średnim ogniu.
- Na 3-5 hvilin przed gotowością włożyć ostrą paprykę do zapiekanki, a na czannik tej oceny.
- Obrabiany przedmiot, który ma być ugotowany, wlewa się do suchych sterylnych słoików i zwija z wieczkami z płytki nazębnej. Odwróć adżikę z cukinii do góry nogami i zawiń ją w futro, aż się skończy.
Adjika z cukinii „lizać palce”: przepisy wideo na zimę
Podczas przygotowywania adżyki do squasha „liżujesz palce” ważne jest przestrzeganie głównych zaleceń. Na przykład nie gotuj blendera do przygotowania warzyw, w przeciwnym razie przygotowany sos będzie zbyt rzadki i rzadki. Modne urządzenie kuchenne lepiej zastąpić świetną maszynką do mielenia mięsa. Dzięki temu struktura zbiorów staje się bardziej otwarta i ziarnista.
Podziwiaj raport o przygotowaniu adjiki z cukinii „lizać palce” w przepisach wideo na zimę:
Pikantna adjika z cukinii z pomidorami „lizać palce” na zimę
Aby dodać adjika z cukinii „liże się palce” pomidorami, to dobra pikantność, nie wystarczy ubić ostrą paprykę i czajniczek. Prosimy nie wpisywać - uwzględnij w przepisie przygotowane przyprawy i zioła: bazylia, oregano, tymianek, tworzywa paprykowe, ziarna gorczycy. Smród ma dodać sos z niesamowitym smakiem i całym bukietem pikantnych aromatów.
Niezbędne składniki na pikantny kawior ze świeżej cukinii i liżące palce pomidory
- średnie pomidory różowe - 10 szt.
- cukinia (może być cukinia) - 5 szt.
- cibulya bila - 1 szt.
- marchewka duża - 2 szt.
- Łodygi selera - 2 szt.
- chasnik - 6 zębów
- oliwa z oliwek - 4 łyżki.
- pasta pomidorowa - 2 łyżki.
- bazylika liściasta - 8 szt.
- suszone chili - 0,5 łyżeczki
- kredowe oregano - 1,5 łyżeczki
- sil gruboziarnisty - 1 łyżka.
Pokrokove przygotowanie pikantnej adżyki z pomidorami i cukinią „liżesz palce” na zimę
Zhovtiy adzhik z cukinią bez pomidorów z majonezem
Ta wersja squasha adjika z majonezem jest przygotowana na zimę bez pomidorów i pasty pomidorowej. Dlatego ilość kwasu konserwującego w magazynie może być trzykrotnie większa dla rozmiaru. Majonez jest bardziej prawdopodobny jako niskotłuszczowy, a ostra papryka to zielenina. W przepisie gotowy sos występuje nie jako tradycyjny czerwono-żółty gorący, ale jako czerwono-żółty.
Niezbędne składniki do żółtej adżyki z dyni z majonezem bez pomidorów
- obrana cukinia -2,5 kg
- chasnik - 0,5 łyżki.
- roslinna oliya - 80 ml
- majonez - 100 ml
- tsukrovy pіsok - 0,5 łyżki.
- ostra papryka - 1 szt.
- pasta pomidorowa - 200 ml
- sil - 1,5 łyżki.
- ceta - 75 ml
Pokrokove gotuje squash adjika z majonezem bez pomidorów na zimę.
- Umyj świeżą cukinię, oczyść ją z grubej shkir i głębokiej. Przełóż warzywa przez maszynkę do mięsa.
- Z ostrej papryki usuń rdzenie i od razu przekręć miąższ cukinią.
- Warzywa „mielone” przecieramy na głębokim rondlu, dodajemy oliwę, majonez, sil, pieprz, ocet.
- Gotuj na średnim ogniu 30-40 piór. 5 minut przed zakończeniem procesu dodaj ocet do adżyki, a także oczyść i przetrzyj mechanizm zegarowy.
- Wlej sos do zagotowania do sterylnych słoików i zawiń pokrywki. Wyjmij adjika z cukinii bez pomidorów z majonezem w zimnym i dobrze wentylowanym miejscu.
Dolna adjika z cukinią i jabłkami „liżesz palce”: przepisy wideo na zimę
Łatwa niskokaloryczna adżyka z cukinią z jabłkami w naszym przepisie wideo jest podobna do niższego kawioru z dyni na zimę. Її rozkosz є zakończyć delikatnym, tym preparatem odpowiednim do zainspirowania dzieci. Sos cukiniowo-jabłkowy jest niskokaloryczny i lekko brązowy, co oznacza, że jest idealny do zdrowej diety larw.
Ugotuj dolną adżykę z cukinią i jabłkami „będziesz lizać palce” na przepis wideo na zimę:
Zelena kabachkova adjika gostra jest jeszcze smaczniejsza
Taki wariant gostroy squash adjika dodaje nie tylko smaczku, ale i reprezentacyjnego wyglądu. Sos szmaragdowy Yaskravy na zimę prezentuje się jaskrawo na nowym, barvym stole w duecie z soczystą wieprzowiną, niżej. filet z kurczaka i navіt rumianej nadziewanej ryby.
Niezbędne składniki do gostroy green adjika z cukinią
- cukinia - 2 szt.
- zielone pomidory - 10 szt.
- zieleń pieprz lukrecja- 1 szt.
- zielona papryka gostri - 1 szt.
- klepsydra - 4 zęby
- kolendry - 5 gіlochok
- sok z limonki - 5 łyżeczek
- sil krupnomelena - 0,5 łyżeczki
Pokrokove przygotowanie gostroy i pikantnej zielonej adżyki z cukinii na przepis ze zdjęciem
Adjika z cukinii „palce lizać” to pikantne, praktyczne i uniwersalne przygotowanie na zimę. Її łatwo gotować według naszych przepisów na okładki ze zdjęciami, korzystając z najprostszych produktów i sezonowych owoców - jabłek, pomidorów, liści herbaty, papryki, majonezu, koncentratu pomidorowego i ulubionych przypraw. W mądrych rękach zrobienie tak typowego zestawu składników jest łatwe do przekształcenia w gostra, a nawet pikantną adżikę z squasha.
