Site despre cabana.  Menaj și reparații făcute de tine

Reteta de syroy adjika cu rosii si piper. Adjik sirian cu roșii și mere


Syrah adjika cu cron pentru iarna - ce gostra, un condiment apetisant pentru carne, paste, care se prepara fara prelucrare termica. Adjika este un condiment, așa cum ne-a venit din Georgia. Și acolo, după cum se pare, este mai bine să iubești mustața gostre.

Este important ca adjika noastră cu cron și roșii fără gătit să fie de consistență eterogenă. Pentru care grăbim cu o mașină de tocat carne mecanică grozavă.



Cum să gătești sira adjika cu chrono fără a găti cu aspirină


Toate legumele pentru adjika sunt procesate nu în blendere, ci în mașini de tocat carne. Adjika este delicioasă, dacă ai o masă eterogenă. Dorind liniștit, care sună la un blender de consistență omogenă, mod indiscret și suedez de a tăia legumele.

În același timp, voi găti și o mână de legume și condimente, pe măsură ce transfer rețeta. Mă voi ocupa de pregătirea adjika.

Roșii relativ pomiєmo.


Pentru adjika, alegem roșii cu pulpă strălucitoare și o cantitate mică de suc. Am mâncat roșii, le vom discuta, ca să nu bem nicio picătură de apă însiropată în adjika. Potim virizaemo la roșii locul de întărire a tulpinii, fructe rozrazaemo în bucăți.

Chasnik podіlyaєmo pe chastochki, ochistanі otrimani chastochki vіd lushpinnya.


Pentru adjika fără varіnnya, nu puteți vicorati mai puțin ardei gras soiul „Ratunda”, bere și ardei lemn dulce. Este important aici, astfel încât fructele să fie suculente, m'yasistimi. Se discută ardeiul Wimity, tăiat, curățat, tăiat în bucăți, la îndemână pentru tăiat în friguri de carne. Sunt corectat la roșii și ore.


Acum luăm rădăcina cronului, este relativ vimivaemo (mai des cu o cârpă de spălat), este curățat de piele, este povestit dribling. Shmatochki chrono este răsucit într-o mașină de tocat carne dintr-o dată cu piper, chasnik și roșii. Acest lucru ne permite să nu risipim duhoarea de condimente (duhoarea în kіlkostah mic) și, în același timp, să ajutăm procesul de răsucire a cronului. (Vіn dozhe ciupește-ți ochii).


Vimitium și ardeiul iute uscat sunt curățați din interior. Pot fi verificat printr-o mașină de tocat carne. Ardeiul iute se adaugă în restul sezonului, ajustând picantitatea adjika pentru un gust delicios.


Răsuciți legumele într-o mașină de tocat carne cu o lingură de lemn. Le dăm putere pentru rețetă.


În restul de negru, este necesar să puneți tsukor în masa de legume și să îl adăugați pentru rețetă.


Vlivaymo vіdmiryanu pentru rețeta kіlkіst otstu, bun peremіshuєmo. Condimentul nostru de adjika este gata. Puteți trăi deja, dar pentru un gust mai plin de bazhano, suspină a stat trei ani la temperatura camerei.


Syrah adjika se aplica in borcane sterile, acoperite cu capace de plastic. Adjika noastră se păstrează la frig fără cron și ceas, așa că este necesar să o punem la frigider sau un pat rece.

Pentru mai multă încredere, puteți adăuga până la un borcan de aspirină. Un litru de adjika este suficient pentru o tabletă. Adjika fără prescripție medicală pentru aspirină și cronic este mai bine să aveți grijă de.

Ora de preparare a sosului pentru tripleți este mai mare de 30 hvilin. Putem avea 600 g de produs finit. Deci, mergeți mai departe și încercați un borcan mic.

O mulțime de temeri sunt populare printre locuitorii țării noastre. Ale, pielea sim'ї їх pregătește trochul într-un mod diferit. Anterior, rețetele pentru iubitorii de pasiune erau transmise unul la unul în cuvinte sau notate pe foi de hârtie. În același timp, pielea noastră are acces la bunurile lumii întregi, iar femeia din piele se poate simți liberă să experimenteze în propria ei bucătărie, bazându-se pe binecuvântările altor domni. O opțiune bună pentru astfel de experimente este să fii pregătit pentru iarnă. Unul dintre ei este tse adjika cu crono și roșii fără gătit și, de asemenea, cu crono și ceasornicar.

Adjika fără varіnnya cu hrean și roșii

Pentru pregătirea unor astfel de preparate pentru iarnă, este necesar să se pregătească două kilograme de roșii roșii, un gram de rădăcină a cronului și două grame de ceas. Așa că aveți nevoie de câteva linguri de sare, o sută cincizeci de grame de zucru și cincisprezece ardei lemn dulce roșu. În plus, câștigă doi ardei iute și două grame de otstu. Din acest produs obligatoriu poti avea trei litri de adjika.

Se opăresc roșiile cu stropi, se răcesc și se curăță de coajă. Curățați rădăcina cronului și rafinați-o cu bucăți mici. Curățați ardeii de salată verde din interior și din exterior cu soții de mijloc. Curățați capela, tăiați fructele din ardeiul iute.

Turnați componentele pregătite printr-o mașină de tocat carne. Dă-le putere, zukor și otset. Vă rugăm să amestecați otriman sumish și să lăsați її pentru al doisprezecelea an într-o lună rece. Se toarnă adjika în borcane curate aburite, se tape și se pune la frigider pentru depozitare.

Adjika cu roșii și hrean fără gătit. O altă rețetă de verdeață

Pentru a pregăti un astfel de sezon, este necesar să pregătiți două kilograme de roșii, zece ardei gras, cinci ardei iute și o sută de grame de hron. În plus, vikoristovyte chotirist gram de pătrunjel verde și două sute de grame de krop verde. Deci ai nevoie de 25-35 de grame de sare.

Lasă-l să curețe legumele. ardei lemn dulce detaliază și folosește noua zi. Piper Gostry deschis, puneți picioarele între pereți despărțitori, după care nu uitați să vă păstrați mâinile amabile.
Pentru a curăța ceasul, pentru a curăța rădăcina cronoului și a-l decora cu piese suficiente. Roșii narіzhte, verdețuri nakrishіt drіbnishe.
Întoarceți roșiile, ardeii, chasnik și rădăcină cron printr-o mașină de tocat carne. Amesteca verdeata in masa preparata, sare si amesteca bine. Răspândiți adjika în borcane sterilizate, dopuți plută și puneți-o la frigider pentru păstrare.

Adjika cu hrean și roșii fără gătit

Pentru prepararea unei astfel de variante de syro adjika, nu aveți nevoie de nicio estimare sau ardei gras. Aprovizionați cu trei kilograme de roșii, două grame de rădăcină chronu, tryoma-chotirma cu capete de ceai, chotirma-pyatma ardei iutiși trei linguri de sare (profund ca gusturile tale).

Vimiteți roșiile și tăiați-le în două părți de chotiri. Cultivați un fruct din ele. Umpleți cronul rădăcină cu apă și umpleți-l timp de un an. Vimite їх. Curățați ceasul. Ardeiul este iute, spălați-l și curățați-l. Treceți toate componentele printr-o mașină de tocat carne, amestecați-o și adăugați sare după gust.

Sunt gata să răspândesc adjika în borcane curate și uscate, să acopăr cu capace de nailon și să o pun la frigider.

Adjika fără variantă cu hrean și ceasornicar

Pentru un astfel de preparat, este necesar să se pregătească douăsprezece baloane de suc proaspăt de roșii, un kilogram de ardei dulce dulce, un balon de chasnik tăiat, un balon de cron ras. De asemenea, bate o suta de mililitri de octu de masa (9%), o suta de grame de zucru si cantitatea de sare pentru o zi (rezerva dupa gusturile lor savuroase).

Pregătește-te pentru a doua zi. Pentru a lua douăsprezece sticle de astfel de suc, este necesar să vicorati aproximativ cinci kilograme de roșii. Deci zazdalegіd vimite ardei, khron orar și rădăcină. Uscați-le și curățați-le. Ardei wimite, curățați miezul și tăiați în șase părți chotiri. Întoarceți componentele de mustață pe tăietorii de carne. Se adauga toate condimentele in otriman, se amesteca si se aseaza borcanele. Luați adjika de la frig.

Syrah adjika cu hrean și un ceasornicar fără rezerve, ca mult timp pentru a economisi

Pentru a pregăti un astfel de preparat, aprovizionați cu trei kilograme de roșii, un kilogram de ardei gras, doi ardei iute, două capete de linguriță și un amestec de aspirină. Pentru zece litri de adjika gata preparată, s-au luat patruzeci de tablete de aspirină.
Pentru prepararea preparatelor deosebit de savuroase, este mai bine să folosiți roșii roșii și cărnoase, precum și ardei gras.

Lăsați legumele să se usuce. Tăiați-le cu bucăți mici, lipiți tulpinile și miezul. Treceți legumele pregătite printr-o mașină de tocat carne. Se amestecă în o mulțime de putere și potovcheniye aspirina. Amestecați-l bine, turnați-l în borcane sterilizate, sigilați-l cu capace cu fante și puneți-l pentru depozitare la loc rece.

Korist adjika

Adjik sirian nu este doar un puternic stimulent al apetitului. Un astfel de aditiv gustos activează decaparea, îmbunătățește viabilitatea sucului de coajă, accelerează procesul de schimb și se încălzește. Vaughn îmbunătățește semnificativ imunitatea, ajută la depășirea GRZ și GRVI. O mulțime de iubitori de upevneni, care adjika crește puterea sexuală, îmbunătățește potența și fluxul de sânge în organele pelvine. În plus, nu va aduce rujeola sistemului vascular cardiac, curățând organismul de colesterolul „rău”.


Conținut caloric: nereprezentat
Ora de preparare: 30 hwilin

Dacă aveți un frigider mare și moale în bucătărie, atunci puteți pregăti o mulțime de feluri de siroy adjika pentru iarnă. Cel mai faimos sos al unor astfel de sosuri este cel care nu necesită mult timp pentru a găti adjika. Vitamine și arome savuroase legume proaspete economisiți cu o astfel de salvare de adjika la frigider.

Syrah adjika cu roșii și chasnik pentru iarna fără gătit poate avea un gust picant-picant. Rețeta de adăugare a mere este una dintre cele mai delicioase. Iesi sosul savuros, care se mananca din bacon si paine neagra, din carne la cuptor. La adjika vusi sau bulionul de pui se adaugă și mai multă aromă de cicavia. Pentru aceasta, puneți o linguriță de adjika gri roșii-mere direct într-o farfurie cu un bol.


Ora de preparare: 10 minute. Oră de gătit: 30 de minute.





- roșii înăbușite cu carne 500 g;
- ardei bulgaresc 200 g;
- ardei iute 2-3 buc.;
- chasnik 0,5 capete;
- măr acru-lem dulce 300 g;
- Ciorchine de busuioc rosu;
- patrunjel si coriandru;
- ulei 70 ml;
- zukor pentru savurare;
- o picătură de sare.







Pentru prepararea adjika inferioară fără shmatochki grosier, recomand curățarea coajelor roșiilor. Pentru cine, dă roșia fiarei cu un cuțit.





Puneți legumele pregătite într-o cratiță și umpleți-le cu mărar. Lăsați roșia pentru 5 penne, poate un troch mai mult de o oră. Ridicați pielea de pe fructe și tăiați.





Înainte de roșiile lângă cratiță, adăugați ardei gras și merele pe părți. Luați coaja de la măr pentru bazhanny. Îmi umplu gâtul, la asta în ea există o mulțime de discursuri maro. Piper vikoristovyte pentru prepararea adjika cu grijă. Nu aruncați toate păstăile de ardei în aer, mai degrabă pas cu pas. Ei bine, dacă nu vă place sosul iute, pur și simplu nu aruncați niciun fel de ardei în adjika. Chasnikul din adjika ar trebui, de asemenea, să câștige pentru gust.







După ce ați adăugat toate ingredientele în tigaie, reglați totul cu un blender sau treceți prin mașina de tocat carne.





Dali în adjika cu roșii și mere în vipte tsukor și amestecați-l cu o lingură.





Picurați busuiocul roșu și pătrunjelul și adăugați-l la adjika, turnați oliya. Răspândiți uleiul pe suprafața adjika finită și continuați termenul pentru salvarea adjika.







Lăsați adjika să stea timp de 30 de hvilin, dacă este necesar, adăugați putere sau zukor. Turnați adjika în borcane de sticlă și acoperiți cu capace. Luați acest adjika la poliție lângă frigider. Înainte de vorbire, puteți împacheta її pentru mic dansuri plastice duceți-l la congelator pentru depozitare.

Cu privire la Elba.
Și gătește raja