ardei bulgaresc răzbunați-vă pe propriile vitamine fără chip, aveți un gust minunat și, în mod ideal, alăturați-vă cu orice fel de iarbă. Același vin este atât de iubit de oamenii bogați. În plus, Vіn duzhe yaskravy și frumos. Somoros, plin de energia vie a soarelui în acea vară, vin shorazu devine invariabil culoarea unei mese de vară și toamnă.
Răzbunarea ardeiului bulgar pe cont propriu, fără vitamine
Ce modalitate de a-l ajuta pe domnul Shvidko să pregătească un ardei pentru iarnă.. Și totuși, această rețetă nu este doar proaspăt preparată, ci și cu poftă. Seler a jucat un rol grozav. Indiferent de cei care sunt departe de a fi cel mai preferat produs pentru bogății, vinurile sunt bogate în aromă și picante.
Ingrediente:
- Piper bulgar - trei kilograme.
- Apă pură - sticle de chotiri.
- Acid optic 70% - o lingură de desert.
- Zukor - o lingură de desert.
- Sil - o lingură de desert.
- Chasnik - capete sim-vіsіm.
- Sonyashnikova oliya - o sticlă.
- Piper mazăre neagră - pentru a savura.
- Frunzerea țelinei - la discreția maestrului. Este important să învingeți verdeața în sine, astfel încât rădăcina acelei tulpini să nu plece.
- Puteți adăuga mai mult busuioc. Este minunat să adaugi gustul de țelină și să adaugi o notă pivdennu de strava.
- Ardeiul trebuie să fie bine spălat și uscat. Scoate coada din noi.
- Explorați ovoch navpil.
- Următorul pas este pregătirea marinatei. Introduceți o oală și puneți-o pe foc. Dacă fierbe prea târziu, este necesar să adăugați zucru, sare, ol și acid octic.
- Fierbeți sumish trei mai mult decât două whilins. Și apoi îl vom scoate de pe foc.
- Poki marinadă fierbinte, transferați în piper nou.
- Lucrătorul orar trebuie să fie scutit de lushpinnya și detalii.
- Seleri verdeață trandafir pe frunze dribnі.
- În spatele piciorului, este necesar să puneți legumele într-o pereche de borcane.
- Pe ceafă se pune o minge de piper.
- Să transpiri balonul la capelă și balonul țelinei.
- De sus sorbiți un dekilkoma cu boabe de piper.
- Legumele Cherguvat în această ordine, docurile băncii nu se vor umple până sus.
- Se toarnă marinada în vasul cu legumele și se închide.
- Dacă borcanele sunt reci, le puteți curăța într-un loc mai rece sau la frigider.
deci iac ardei lemn dulceînainte de a se așeza la borcan, după ce s-au așezat la marinada clocotită, apoi vinurile sunt preparate bogat shvidshe. După câteva zile după conservare, yoga poate fi servită pe masă.
Ardei murați pentru 20 de khvilin
Această rețetă este deținătorul recordului pentru suedezitatea preparării semințelor. Usogo pіvgodini, iar ardeiul marinat este gata înainte de a fi servit pe masă.
S-a născut mult ardei dulce și nu știi ce să lucrezi cu el? Să rulăm ardei gras pentru iarnă. Rețetele noastre cu fotografii vă vor ajuta să vă rulați ardei savurosi, Linge-ți degetele!
Să aruncăm o privire la câteva opțiuni pentru prepararea semințelor, ale ale, iar tu, cu propriile mâini, alegi singur rețeta și apoi împărtășește-ți gusturile savuroase.
Dacă îți place ardeiul dulce moale acasă, această rețetă de conserve este pentru tine. Zavdyaki obsmazhennu, ardeii se topesc și mai moale și suc. 
Ingrediente la borcan de litru
- chasnik - 3 chastochki;
- ocet - 2 linguri. linguri;
- tsukor - 3 linguri. linguri;
- sil - 1 lingurita;
- roslinna oliya - pentru lubrifiere;
- ardei bulgar mediu - 1,6 kg.
Gătitul
1. Pentru a pregăti o varietate bogată, luăm ardei roșu, culori galbene și verzi. Îl curățăm, vedem tulpinile, îl spălăm, îl tăiem, apoi o lovim din nou.
2. Pe o tigaie prăjită cu ulei de măsline s-a preparat ardei. Se unge până la moliciune în focul potrivit.
3. În timp ce ardeiul se pregătește, pregătindu-se să crape.
4. La borcan sterilizat, visipaemo tsukrovy pisok și puterea, Wilivaemoe o lingură de otstu, transfer piper moale și fiara sippaemoly dribly chastnik. Vilivaemo otset, scho zalishivsya.
5. Umplut cu crep până la marginea borcanului și astupat cu capace.
6. Curbați cusăturile covorului și acordați un an liniștit pentru a ajunge la șprot.
Rețetă suedeză de ardei lemn dulce murat
Tsej sposіb pіdіyde tim, care nu doresc să petreacă ceva timp stând pe aragaz, ardei gras zakochuyuchi, în zilele de vară. 
Ingrediente pentru cutii de 4 litri
- ardei bulgaresc - 3,7 kg;
- apă - 800 ml;
- Ocet 9% - 160 ml;
- sonyashnikova oliya - 160 ml;
- tsukrovy pіsok - 150 g;
- sil - 1,5 linguri. linguri;
- cuișoare - 3 muguri;
- piper negru - 5 mazăre;
- frunză de dafin - 3 buc.;
- boia de ardei - 3 mazăre.
Gătitul
Piper
2. Se taie in 4 parti, ca un ardei mare, apoi se taie in 6 parti.
3. Omite preparatele din ardei si fierbe apa si se albeste sprotul de whilin.
4. Pentru marinadă, voi umple cratița cu 800 ml de apă filtrată, voi adăuga putere, zukrovy pisok, cuișoare, piper negru, lavrushka și oliya. Aducem sumish-ul la punctul de fierbere, schimbam jumatatea de zi, dar numai asa, ca trochul sa fiarba.
5. Marinada Varimo 5 penne, apoi ocet ofilit.
6. Ardeiul lemn dulce este transferat într-un drushlyak și coborât în marinadă pentru 6-8 fire.
7. Întindeți ardeiul în borcane sterilizate, umpleți-l cu marinată fierbinte. Închidem cu capace.
Uvaga
Nu este necesar să înfundați borcanele cu ardei gras, veți vedea pentru prima dată axa scoicii și veți muta piciorii.
8. Acum este verificabil, în timp ce este răcit și este curățat pentru salvare.
Biscuiti cu piper cu suc umed
Vă sugerăm reteta savuroasa ardei copți în suc umed fără a adăuga apă fierbinte. Acest gust și aromă sunt atât de atrase de tine încât este imposibil să te implici. 
Ingrediente pentru cutii de 2 litri
- ardei bulgaresc -1,6 kg;
- ulei de măsline - 70 ml;
- suc proaspăt de lămâie - 50 ml;
- sіl - 1 linguriță de apă fierbinte;
- piper negru - 7 mazăre;
- piper negru cret - pentru savurare;
- tsukrovy pіsok - 1 linguriță de apă fierbinte.
Gătitul
1. Ardeiul se spală, se așează, pe o hârtie de hârtie pentru preparare, o foaie, se pune la cuptor pentru 45 de fire. Se vinde la o temperatura de 210 grade.
2. Ardeiul iute se păstrează într-un recipient, lăsat să ajungă.
3. Sterilizați borcanele cu obsyagu și capacele viabile necesare.
4. Din ardeii de ficat luam coaja, adaugam cu grija fructele si samanta.
5. Sik, ce am văzut, s-a turnat în cameră.
6. Ardeiul se povestește după bunul plac și se transferă la prepararea borcanului, fără tamponare. Adăugați șprot de boabe de piper negru (puteți adăuga boabe de piper de iarnă).
7. Acum turnăm zeama de lămâie în zeama de ardei, adăugăm ingredientele rămase afară și amestecăm bine, astfel încât să se redeschidă boabele de cukrovy pisku și sarea.
8. Marinada gata se toarnă în borcane cu piper, fără a se completa până la marginea de 1 cm.
9. Luam o tigaie adanca, fundul este acoperit cu ganchirka si punem in conserve. Turnați apă rece de la robinet într-un recipient pe marginea borcanului. Acoperit cu krishkami fiert și adus la fierbere în tigaie, schimbând jumătate de lună, fierbinte timp de aproximativ 20 hvilin.
10. Etapa de sterilizare a trecut, acum capacele sunt strâns răsucite și răcite.
Ardei umpluți cu varză
Ovocheva aperitiv vzimku zavzhdy zadobochitsya. Ardeiul bulgăresc poate fi umplut cu diferite legume, ale sami varianta potrivita- Varză. Îl vedeți, ardei dulce moale, în care este murat crocant de varză. Mmm, delicios! 
ingrediente
- ardei lemn dulce de rozmarin mediu - 45 ap.;
- păstăi de ardei iute - 1 buc.;
- sonyashnikova oliya - 0,5 sticle;
- varză albă - 2,7 kg;
- chasnik - 13 chastochok;
- pătrunjel, krip - într-o grămadă;
- apă filtrată - 1 litru;
- otset 9% - 0,5 sticle;
- sil - 2 linguri. linguri;
- tsukrovy pіsok - 1 lingură. o lingură;
- morcov mediu - 2 buc.
Gătitul
1. Ardeiul lemn dulce se curăță sub formă de proaspăt, se albește prin stropire aproape de 5 fire, la distanță, se răcește.
2. Varza este tremurătoare, adăugați morcovi ras, sare, trochi zhamkaєmo și amestecați.
3. Verzi, chasnik și ardei gostry podribnyuemo, dodaemo la varză. Vă rugăm să amestecați ingredientele.
4. În decurs de o oră, ardeii ni s-au răcit. Începem cu umplutura pe care o avem și investim în bănci.
5. Continuați să pregătiți marinada. La apă atârnă puterea, scârțâitul suculent, uleiul se ofilește, fierbe cu o întindere de 5 fire. Să adăugăm o estimare.
6. Turnați marinata într-un borcan de sticlă și curbați-o cu un capac.
7. Ardei gras sterili umpluți într-o cratiță cu apă într-o ordine treptată: 1 l - 30 khvilin, 2 l - 40 khvilin.
8. Cu o mână zvâcnitoare, înfășurăm borcanele cu capace, le răsturnăm, le ardem cu un drig și le învelim într-un covor sau o pătură până sunt copleșite complet.
Ardei bulgăresc în suc de roșii
Pentru cei liniștiți, care iubesc sucul de roșii de casă și lemnul dulce, ardeiul crocant, este recomandat să pregătiți un rulou de cicada, ca produs preferat. 
ingrediente
- ardei gras rosu - 2,7 kg;
- suc de roșii de casă - 1,7 l;
- oliya olive aboroslinna - 0,5 sticle;
- zukor - 200 g;
- sil kam'yana - 75 g;
- ocet - 0,6 sticle.
Gătitul
1. Vom steriliza borcanele si capacele.
2. Pe fundul unei cratițe adânci, sik de roșii, ulei de măsline, ocet, visipaemo tsukrovy pistok și puterea kamyanu. Totul este bun peremіshuєmo, adus într-o tabără de fierbere, schimbând jumătate de lună și gătind 8-10 penne.
3. Ardeiul se curăță sub formă de puieți, se văd tulpinile și se taie fâșii, de 1,5 cm lățime.
4. Transferați ardeiul în cratita cu marinada, scoateți 20-25 de fire cu capacul închis. Nu uitați să postați o mamă.
5. Transferăm ardeiul preparat la borcan pentru zgomot suplimentar, îl turnăm cu mărar, nu completam până la marginea de 1 cm.
6. Borcanele gata sunt astupate cu capace, intoarse cu susul in jos si lasate sa ajunga pe masa.
7. Salvați în comoria sau lyohu.
Fie că este o zi de iarnă, puteți gusta preparatul savuros cu ardei gras și îl puteți bucura cu o savoare exagerată.
Ți-ar plăcea să gătești ardei gras cu miere? Apoi minunați-vă de cea mai bună rețetă video
Ardeiul lemn dulce pentru iarnă poate fi pus în borcane sau îl puteți găti în porții mici și îl puteți servi ca aperitiv. Rețeta are o proporție de yakraz pentru un șprot de porții. Schimbați proporția spațiilor libere.
Descrierea preparatului:
Ardeiul lemn-dulce pentru iarnă ar trebui să fie preparat din fructe de suc snotty. Pasta de roșii poate fi înlocuită cu suc zdrobit de piure de roșii. Băncile sunt sterilizate într-o stropire de 10 penne pivlitrov, litri - 25 penne. Ardeiul lemn dulce pentru iarnă poate fi încălzit adăugând ardei iute sau ardei iute. Ardeiul lemn dulce pentru iarnă este bun de mâncat cu carne și poate fi inclus ca garnitură pliabilă. Mult succes la gatit!
Ingrediente:
- ardei lemn dulce - 1 kg
- Cibulya chervona - 3 buc
- Ocet 9% - 1 lingura. o lingură
- Oliya - 4 St. linguri
- Pastă de tomate - 2 linguri. linguri
- Sil, piper - 1
Numar de portii: 8
- Cibula Ripchast este străpunsă cu pivkiltsami.
- Amintiți-vă de ardei, curățați mintea de suflet.
- Piper tăiat cu același shmatochki.
- Ia un ulei fierbinte | ulei | vsipati tsibula, frotiu 2 hvilini, adaugă | adaugă | piper și mai mult obsmazhuvati5 hvilin | minut | postiyno pomishyuyu. Adaugă apă pasta de tomate, condimente și tocană de legume 20 khvilin. De exemplu, adăugați o estimare.
Serviți ardeiul gata preparat într-o verdeață cu aspect rece sau rulați-l în borcane sterilizate într-unul fierbinte și fierbeți borcanele.
Blank de ardei pentru iarnă - cele mai bune rețete
Recoltate cu piper pentru iarna, retetele pentru cei din familia pielii se transmit din generatie in generatie, sunt respectate prin cel mai simplu si bugetar tip de conservare. De aceea este primăvară, dacă prețul pentru această legumă savuroasă și maro devine „copie”, domnii încearcă să culeagă ardei cât mai mult, ca să nu plătească pentru el, așa că servește-l la masă.
Preparate pentru iarna cu piper bulgaresc: retete cu fotografii
Din ardei lemn dulce pentru iarnă, puteți găti o mulțime de răsuciri sărate și savuroase, astfel încât această legumă să fie considerată una dintre cele mai universale dintre „frații săi de rang”. Lecho, umplut cu marinate originale asortate - departe de lista completa retete de preparate savuroase cu piper pentru iarna, care pot fi preparate pentru tratarea racelilor.
Ardei murati "picanti".
Această rețetă de preparare a ardeiului lemn dulce pentru iarnă va deveni o alternativă miraculoasă. Preparatele unui astfel de rang de legume pot fi servite nu numai cu o salată, ci și ca adaos la principalele ierburi vegetale, sosuri și sandvișuri originale.
Reteta de ardei murat pentru iarna
Pentru 2,5 kg de piper ai nevoie de:
- 250 ml otstu 6% ta roset. Olii
- 150 g miere rară
- piper negru, dafin, cuișoare
- 1 cap de ceasornicar
- scorțișoară (1 linguriță) atât de tare
Gatit: amintiți-vă de ardei și tăiați aerul în 4 părți (puteți tăia). Zvariti marinade іz |іz | olії, otstu, miere, condimente și o lingură de sare. La fierbere sumish, se fierb condimentele de piper și se fierb 5 khvilin la foc plin. Mutați ardeiul lângă borcan și turnați peste marinată. Se recomandă sterilizarea a 15 penne pentru o ridicare reușită a borcanelor.
Pilaf de legume „turist Snіdanok”
Această rețetă preparată cu piper pentru iarnă va deveni o baghetă magică în arsenalul maestrului pielii. O astfel de întorsătură nu este doar o garnitură savuroasă și maro pentru tocană de carne, ci și o comandă bună pentru o familie „fometă”, dacă timpul pentru gătit nu este catastrofal de rapid.
Pentru 2 kg de piper:
- roșii (1,5-2 kg)
- morcov și cibula (0,5 kg fiecare)
- Au crescut 2 sticle. olії (poate fi mai puțin)
- 2 linguri. orez
- fiolă tsukru
- 4 linguri. sare
Gatit: Orez fiert în apă sărată până este gata de băut. Tăiați legumele cubulețe și puneți-le într-o tavă, turnați peste măsline și adăugați condimentele. Timp de o oră, ungeți cibula și puneți-o la legume, fierbeți suma de 10 khvilin, adăugați orez și încă 10 khvilin, fierbeți pe foc slab. Se întinde pilaf din ardei lemn dulce din borcane, se sterilizează 15 min.
Adjika „Îți lingi degetele”
Această rețetă de preparare a ardeiului lemn dulce pentru iarnă este cea mai simplă variantă pentru toarcerea acestei legume. Adjika cu piper pentru a intra în lumea gostroy, ale neymovirno suculent și parfumat;
Reteta de adjika cu piper
Pentru 1 kg de ardei lemn dulce:
- 250 g ardei iute
- 1 cap de ceasornicar (poate fi mai mult)
- 4 linguri. tsukru
- 1 st. sare
- 50 ml 9% otstu
Gatit: Măcinați toate ingredientele pentru adjika cu piper printr-o mașină de tocat carne sau măcinați cu un blender. Ovochev sumish aduce la fierbere și fierbe 3 hvilin. Să adăugăm putere la adjika zukor, fierbem 3 hvilini. În restul etapei, adăugați la suma de legume, fierbeți 3 minute, turnați borcanele și rulați.
Ardei marinați Gostry "Cholovicha bucurie"
Culeșit din ardeiul iute pentru iarnă, rețete pe care oamenii le iubesc în mod deosebit, practic nu funcționează cu rotiri din ardei dulce. Această legumă picant poate fi, de asemenea, marinată, sărată și răsucită în adjika.
Reteta de ardei iute pentru iarna
Marinada pentru 1,5 kg ardei iute:
- apa 1000 ml
- ½ sticla a crescut. Olii
- 1,5 st. sare si zucru
- 30 ml octu (o lingură per borcan de 0,5 litri)
- garoafa si sprot de menta
Gatit: puneți păstăi întregi de ardei în borcane, adăugați cuișoare și mentă, umpleți cu mărar. După 10 minute, înfuriați apa și faceți marinată din ea, adăugând ulei de măsline, zucor și putere. La borcanul de ardei se adauga un ocet, se toarna marinata si se ruleaza.
O notă: rețetele de preparate cu ardei pentru iarnă nu trebuie să fie marinate și tratate termic. Puteți îngheța ardei lemn dulce și puteți lua această legumă pentru o vreme sub mâna unui proaspăt care caută să gătească orice ierburi. Este ușor și simplu să congelați ardeii - tăiați legumele în paie, puneți-le în pungi etanșe și puneți-le la congelator de la congelare uscată.
Ardeii murați nu sunt doar cu aromele lor savuroase, ci și cu opțiuni pentru o distanță vikoristannya vzimku nu este mai puțin decât un aperitiv rece. Tsey ovoch marinat din nou, tăiat în fâșii sau jumătăți. Puteți vedea curajul și sinnya, dar le puteți și priva. Acest aperitiv special este savuros pentru a face iarna elegantă și pentru a aduce o notă de diversitate meniului de zi cu zi.
Ardeii murați nu sunt doar cu aromele lor savuroase, ci și cu opțiuni pentru o suflare mai departe.
Ardei murati: o reteta simpla pentru iarna
Є rețete care vă permit să gătiți ardei marinați, fără zayvogo klopotu că timchasovyh vitrat.
Pentru gătit suedez Legumă dulce murată de care aveți nevoie:
- pivkilogramă a ingredientului principal;
- o lingură mică de acid citric.
Ardei pentru tsієї zagotіvlі lіd brіvіr suculent іt stіgli, fără zіpsovanіh kochіv і z neîntrerupt tіlіsnіstyu.
Cum să gătească:
- Legumele sunt miyut, ei văd fructele care sunt în mijloc. Conservarea fătului este luată în serios, așa că o vedem cu atenție.
- În partea din față a camerei, se încălzește peste abur, spațiul este așezat frumos cu ardei, umplându-se până sus.
- Se toarnă oaia la banza cu mărar, se acoperă cu un capac și se lasă un sfert de an.
- Supărați patria-mamă și aduceți-o din nou la fierbere.
- Se toarnă capacitatea, se injectează acid citricși imediat rătăci.
Ardeii simpli conservați sunt luați de la vicorist pentru a-mi aminti de carnea sau carnea tocată de ciuperci și, de asemenea, pur și simplu tăiați fâșii subțiri într-o salată.
Ardei murați: rețeta bunicii Emmy (video)
Reteta de ardei marinati suedezi
Shvidka marinarea legumelor bulgărești poate fi făcută tăind-o în jumătăți sau sferturi.
Citește și: Cum se sare conopida: TOP-5 retete simple
Pentru o marinare suedeză pentru iarna cu suc de ardei, aveți nevoie de o rețetă de depozit:
- 4 kilograme din ingredientul principal;
- 200 g otstu;
- 200 g zucru;
- 40 g sare;
- specialităţi pentru avansuri.
Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la siguranța unui astfel de ardei în marinată
Pentru a marina legumele pentru o gustare de iarnă, se adaugă următoarele secvențe:
- Legumele se spală, se adaugă umpluturile și se tunsează zona fructelor, se tunsează cu jumătăți sau sferturi și se lasă la mărimea legumelor.
- Introduceți o marinadă de depozit la litru de râu, introduceți acolo și un litru de olії și adăugați-l la foc. Fierbeți 5 khvilin, de exemplu, adăugați o estimare.
- A doua zi, se așează jumătățile pregătite și se gătesc cu o întindere de 7 fire după fierbere.
- La curățenie și aburind cu sârguință rezervoarele, ei schimbă castile, încercând să așeze legumele nu prea mult. Se toarnă rossol în clocot și se înfășoară imediat.
Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la siguranța unui astfel de ardei în marinată: nu vă puteți face griji pentru iarnă în niciun fel.
Piper bulgaresc in marinata cu ulei de masline
Conservarea ardeiului aromat din lemn dulce cu lingurita si ulei nu este un drept important pentru a inspira tinerii.
Principalele produse pentru astfel de gustări sunt:
- cinci kilograme de legume;
- chili;
- 6 dinți de ceas;
- 20 g sare gema;
- 75 g pisku de pui;
- 75 g otstu.
Mâncarea finită este inspirată de o aromă specială priemny prismak și troch picant
Conservarea ardeiului de stoc începe cu pregătirea recipientelor: acestea sunt fierte bine și aburite cu un dekilkoh khvilin.
Cum să gătească:
- Curățați ingredientul principal, îndepărtați acel fruct și tăiați-l cu cuburi. Curățarea mecanismului de ceas este detaliată, iar chiliul este mâzgălit cu inele.
- La 350 de grame de rіdini, se adaugă putere, zukor, ulei și ingrediente care sunt lăsate afară. Peremіshuyut și vіdpravlyat pe foc, aduceți la fierbere și gătiți 3 hvilini.
- Se introduce in fierbere cuburi de legume fierte si ocet, se fierb timp de 10 frisoane.
- Ei mută oile la recipientul steril, o toarnă cu sare fierbinte de trandafiri și se plimbă imediat.
Cand felul de mancare este gata, are un gust deosebit si aroma picanta. Serviți yoga înaintea mesei ca aperitiv rece, ca ingredient în ierburi de salată sau ca adaos la ierburile fierbinți.
Ungeți ardei murați
Ardeiul bulgaresc, marinat cu fructe întregi, este o gustare gustoasă. Savura de neuitat Yogo este demn de toată lumea, până atunci, iarba tsya să iasă.
Citește și: Cel mai bun salate sarate pentru iarna: TOP-5 retete
Pregătește-te pentru sărare cu produsele viitoare:
- kilogram de ingredient principal;
- pіvsklyanki otstu;
- 30 g sare;
- 10 ore dinți;
- 70 de grame de măsline decojite.
Un astfel de aperitiv poate fi ondulat fără sterilizare.
Se pregătește un aperitiv cu dotrimann diy pas cu pas:
- Piper este miyut fără tragere de inimă, dintr-o dată din fructe, uscate cu un prosop de hârtie.
- Ungeti fructul intreg pe ambele parti in ulei pana se inmoaie.
- Puterea zmіshuyut z otstom, înmuiați ardeiul de piele în qiu sumish și puneți-l odată într-un recipient steril, sorbind cu un chasnik.
- Adăugați câteva linguri de ulei rafinat pe piele și imediat zakochuyut.
Un astfel de aperitiv poate fi vindecat fără sterilizare; Її vіdravlyayut pe zberіgannya în komoru abo loh, conservarea vitrimaє iarna tsya și pentru temperatura camerei.
Conservarea ardeiului lemn dulce fără sterilizare
Zrobity fara sterilizare la golf poate fi piperat si dupa alta reteta. La tsoma vipadka ovoch marinat cu mici „chovniks”, un iac deosebit de savuros este un aperitiv rece.
Pentru pregătire aveți nevoie de:
- kilogram de piper;
- 100 de grame de ulei de măsline rafinat;
- 100 g otstu;
- 90 g zucru.
Strava este gata să se pregătească
Secvența de preparare a gustărilor marinate:
- Legumele sunt miyut, curățând tulpinile acelui fruct. Tăiați în sferturi.
- Într-un recipient curat, turnați ulei, ocet și tsukor, amestecați bine, aduceți la fierbere.
- Așezați sferturi și frigărui la marinată, aduceți la fierbere și gătiți 10 penne.
- În spatele recipientului sterilizat se pun sferturi, străpungând ușor pielea cu o furculiță.
- Borcanele sunt umplute cu rosol și închise cu capace.
Înainte de noul tabel, astfel de „oficiali” vor deveni completări indispensabile. Їx estetic și tremurător aspect vechi permite, de asemenea, vikoristati pentru împodobirea altor ierburi.
Legumă gustare lemn dulce
Soloniy și vodnocha lemn dulce marinat ovoch printre invitați cântă vod і podiv, oskіlki savura yogo nevăzut și vishukans.
Citește și: Ardei bulgăresc pentru iarnă: rețete simple și gustoase
Pentru a face o gustare pentru iarnă, aprovizionați cu ingrediente:
- 3 kilograme de piper;
- o sticla de mere otstu;
- o sticlă de scârțâit suculent;
- 40 g sare.
Pregătiți un aperitiv vishukan cu următoarele secvențe:
- Legumele se spala la cald, se usuca cu un prosop de hartie, fara a distruge integritatea fructelor si avand grija de tulpini.
- Albește întregul fruct într-o stropire de trei fire subțiri, după care trec pentru un zgomot suplimentar și dau stive de zavoi rіdini.
- Puneți fructele într-un recipient steril.
- În patrie, ardeii au fost fierți în yakіy, adăugați putere, tsukor, ulei | ulei |, amestecați și aduceți la fierbere. Introduceți o estimare.
- Legumele în borcane se toarnă cu sare fierbinte de trandafiri, se acoperă cu capace și se sterilizează într-o baie de apă timp de un sfert de an.
- Să rătăcești și să lași frigul în mințile naturale.
De asemenea, puteți pregăti marinada de lemn dulce cu miere, adăugați aromă și savurați plantei preparate. Pіslya vіdkrivannya jar slіd zberіgati v holodі, schob niknuti psuvannya produse finite.
Ardei iute marinați (video)
Puteți mura ardei pentru iarnă căi diferite: dacă vrei legume sărate, cui îi place lemnul dulce, cele mai recente variante îți permit să satisfaci gustul celor mai faimoși gurmanzi, iar țara este gata să schimbe stilul de iarnă, să adauge vitamine și să povestească despre căldura verii.
Ei bine, axa a ajuns la apogeul său de căldură și vară adormită, dar este timpul să pregătim spațiile chiar la foc. І în același timp, sezonul însuși a recoltat vinete, dovlecei și ardei bulgăresc. Deja iubim ardeii murati si marinam din nou mi yogo, nu te uita la prezent si nu ridica fructele, vrand sa spun multe dintr-odata, daca culegi ardeiul, vei vedea mai mult la borcan. O să ai dreptate, ale є un ALE grozav, ardei iute iesi bogat in suc. Când yoga se strică, se mișcă sik savuros sau marinada este însăși specialitatea rețetei noastre actuale.
Piper murat povnistyu pentru iarnă
Ardeii murați se uită în mod miraculos la orice masă cu salate, stilul nou navit svyatkovy cu un astfel de aperitiv va deveni mai frumos și mai frumos. Adăugați picant ardeiului gras murat cu un ardei iute gostry și un chasnik, care nu este un varto shkoduvat pentru recoltare. Dacă ați fost de acord cu îndemnul meu, atunci să începem să pregătim un ardei gras murat întreg pentru iarnă fără sterilizare.
Pentru gătit ardei murați în ulei de măsline
Ingrediente:
- ardei bulgaresc - 1 kg,
- apă 2 - 3 litri,
- Tsukrovy pіsok - 0,5 sticle,
- Puterea (mare) - 2 linguri. linguri,
- Roslinna oliya (rafinat) - 0,5 sticle,
- Chasnik 8 - 10 cuișoare,
- Ardei iute - 1 bucată,
- Ocet (esență 70%) - 1 lingură. o lingură,
- Boabe de piper de iarnă 10 - 15 bucăți,
- Boabe de piper negru 10 - 20 bucăți,
- Ardei de cretă ascuțit pentru gust și bazhannyam.
Procesul de gatire:
Înainte de asta, procedați la prepararea ardeiului, aveți grijă de recipient, puneți legumele în iac. Ideal ar fi două bănci, dar poate cei care au bănci duble au și un ardei care arată frumos. Băncile se spală relativ s sifon abo miyuchim zasobom pentru feluri de mâncare. Sterilizați apoi borcanele în orice mod convenabil pentru dvs.: la cuptor, multicookers, sau cu ajutorul unui inel special peste cratiță.
Ardeiul bulgar alunecat și selectați fructele tsіlі mіtsnі. Acum uitați-vă la ferăstrău și înțepați pielea carourii în câteva locuri, suspină și în mijlocul ardeiului, după ce a băut marinada și având mai multă zeamă de yogo.
Curățați mecanismul de ceas și tăiați-l cu felii subțiri. Clătiți ardeiul iute și tăiați-l în cercuri subțiri. Puneți un șprot de mazăre neagră și ardei spirt la borcanul cu piele. Acolo, dați un șprot de farfurii ceasornicului și 2 - 3 căni de ardei iute.
Pe fundul cratiței, mutați ardeiul gras și umpleți-l cu apă rece, astfel încât să se răstoarne. Se pune pe foc si se aduce la fierbere. De îndată ce apa clocotește, dați foc într-o cratiță. Cu grijă pentru ajutorul furculiței, scoateți ardeiul din antrenare și întindeți yogo-ul pe borcane, nu vărto raportați bogat zusil, altfel ardeiul va fi scuipat. Umpleți borcanul până la vârf, înmuguriți tripleții, piperați într-o oră deyaky totul va fi bătut și apoi puteți adăuga mai multe șprote de boabe de piper în borcan.
Pe langa apa, intr-un fel de ardei fiert, adaugam tarie, nisip acru si aducem la fiert. Pentru bazhannya, puteți adăuga piper negru pentru aromă. Imediat ce marinada începe să fiarbă, adăugați o lingură de esență de ostovoi, până când fierbe din nou.
Se toarnă borcanele cu ardei cu marinată clocotită. Acoperiți cu capace și rulați cu o cheie pentru conservare. Înveliți borcanele cu ardei gras murați într-o pătură caldă, acoperiți-le cu susul în jos până când sunt complet terminați. Apoi lăsați-l într-un loc rece și bucurați-vă de băutură cu acea gustare savuroasă!
După părerea mea, aceasta este una dintre cele mai simple rețete de recoltare a ardeiului bulgaresc pentru iarnă. Înainte de vorbire, puteți încerca să murați păstăile de ardei iute în acest fel. Mă voi bucura dacă rețeta actuală va fi corectă pentru tine! Departe de voi goluri și un apetit binevenit!
Pentru reteta copertă fotografie yakuёmo Slov'yan.
Poate puteți obține o rețetă de ardei iute murați:
Succes, Anyuto.
Ardeiul lemn dulce preparat pentru iarnă va deveni cea mai bună gustare dintre numeroasele preparate de casă. Pe cine să accepte caracteristicile miraculoase savuroase ale componentei de bază ale acelei palete de culori diverse, care vă permite să gustați nu numai sărat, ci și o gustare cu aspect eficient.
Cum să gătești ardeiul gras?
Pentru evidenta rețetelor simple pentru Vikonan și a rețetelor disponibile, este posibil să faceți preparate delicioase de ardei gras pentru iarnă. Diversitatea versiunilor zastosuvannya a iubitei legume bagatma permite pielii să cunoască de la sine cea mai potrivită opțiune.
- Ardeii își dezvăluie în mod miraculos gustul cu conservarea tradițională în toate marinatele întregi sau tocate.
- Un favorit printre gustări este lecho.
- Adaosurile ideale pentru a garni condimentele chi cu carne vor fi adjika chi ikra, gătită cu piper.
- Fructele întregi pot fi umplute cu legume și păstrate pentru iarnă.
Ardei bulgăresc marinat pentru iarnă în Olії
Opțiuni Pіdbirayuchi, pentru care puteți pregăti ardei dulce dulce pentru iarnă, rețete cu vitrați minime de pracі se îndreaptă pe primul loc. După ce am dat rapid recomandările de mai jos, să mergem mai departe și să păstrăm legumele pentru tratamentul whilini, terminând gustarea, care este ideală pentru toți parametrii.
Ingrediente:
- piper - 1,5 kg;
- apă - 0,5 l;
- zukor - 150 g;
- ocet - 60 ml;
- sil - 1 lingura. o lingură;
- oliya - 100 ml;
- mazăre de ardei - 3 buc.;
- laur - 2 buc.
Gătitul
- Ardeii se curăță de coajă și se taie bucăți.
- 3 apa, sare, zucru, olії si otstu se fierbe marinada, adaugand la piper si dafin si mazare.
- În porții, puneți ardei iute la fiert, fierbeți 5-7 penne, transferați într-un borcan steril, turnați marinada.
- Murați ardeiul lemn dulce murat pentru iarnă, izolați până se încălzește.
Adjika cu piper bulgaresc pentru iarna
Cordoni la rețeta clasică de adjika sa extins treptat la o scară fără precedent. Sosul gostry din ardei copt și ceainic a fost completat cu alte legume: morcovi, mere, cibulae și ardei lemn dulce, care se încadrează perfect în paleta savuroasă a savurului, care în variantele bogate a devenit una dintre componentele dominante.
Ingrediente:
- piper - 1,5 kg;
- roșii - 3 kg;
- morcov - 1 kg;
- chasnik - 2 capete;
- zukor - 200 g;
- ocet - 150 ml;
- sil - 2 linguri. linguri;
- oliya - 150 ml;
- ardei iute- 1 BUC.
Gătitul
- Ardeii, roșiile și morcovii sunt curățați de coajă pentru o mașină de tocat carne suplimentară și se fierb la foc liniștit timp de 1 an.
- Asezonați masa prag, zukr și măsline, mai fierbeți încă 30 de penne.
- Turnați devizul, așezați ceasul și încălziți 10 penne.
- Opriți sosul cu ardei gras pentru iarnă, înveliți-l până ajunge la maturitate.
Ardei bulgăresc în roșii pentru iarnă
O altă modalitate de a recicla eficient ardeiul lemn dulce este să recoltați legumele din roșii pentru iarnă. Puteți adăuga cibula, morcovi sau alți aditivi și condimente la alegere și gust la versiunea de bază dată. Fără unt, pentru a intra în depozit, te poți descurca cu ajutorul altora, iar cantina poate fi înlocuită cu suc de mere.
Ingrediente:
- piper - 2,5 kg;
- suc de roșii - 1,5 l;
- oliya roslinna - 150 ml;
- tsukor - 2/3 sticle;
- o estimare a tabelelor - 0,5 sticle;
- sil - 3 linguri. linguri.
Gătitul
- Se amestecă sucul de roșii cu ulei, otstom, sill și tsukr, se fierb 5 frisoane.
- Așezați în preparatul de ardei tocați grosier, fierbeți 10-15 penne.
- Împachetați masa în borcane sterile.
- Plută bulgară pentru iarnă, izolați până ajunge la maturitate.
Reteta lecho din ardei lemn dulce pentru iarna
Pregătirea ardeiului lemn dulce pentru iarnă dintr-o privire Lecho este un aperitiv ideal pentru servit înainte de sărbătorile de zi cu zi sau pentru adăugarea în meniul de Crăciun. Forma clasică de a desena componenta de bază în acest filon este marea castă târzie, parcă pentru a rafina aspectul splendid pregătit cu apetisant și dependență.
Ingrediente:
- piper - 2 kg;
- roșii - 2 kg;
- tsibulya și morcov - 800 g fiecare;
- oliya - 200 ml;
- zukor - 200 g;
- set de masă - 4 linguri. linguri;
- sil - 2 linguri. linguri;
- laur - 4 buc.;
- ardei iute - 0,5-1 ap.;
- ardei de iarnă - 10 buc.
Gătitul
- Adăugați roșii și gătiți cu sare suplimentară, zucru și condimente 15 khvilin.
- Ungeți cibula și morcovii pe olії, așezați roșia.
- Acolo, se adaugă ardei dulce feliat, ardei iute, se gătesc 20 de penne, se toarnă un ocet.
- După 2 hvilini sabot pentru iarnă, izolați până ajungeți.
Salată din ardei lemn dulce pentru iarnă
Un aperitiv cu ardei gras pentru iarnă a fost pregătit după rețeta viitoare, în spatele depozitului este asemănător cu lechoul anterior, dar are propriile caracteristici individuale, proporții diferite ale componentelor și ca moștenire a unui nou gust savuros. Forma de preparare a produsului este caracteristică salatei, yakimului, vlasnei și este prepararea.
Ingrediente:
- piper - 2 kg;
- cibula - 750 g;
- morcov - 500 g;
- suc de roșii - 2 l;
- oliya - 170 ml;
- tsukor - 0,5 sticle;
- ocet - 100 ml;
- sil - 1 lingura. o lingură de apă fierbinte;
- laur - 5 buc.;
- ardei de iarnă - 5 buc.
Gătitul
- Se fierbe sіk іz sіllu, zucr, unt și condimente.
- Tăiați ardeii curățați, morcovii și cibula în fâșii, puneți-le într-o roșie.
- Se fierb 10 penne sub capac și încă 20 fără el.
- Se toarnă ocetul și, pentru un șprot de penne, așează salata în borcane sterile.
- Plută lemn dulce ardei bulgar pentru iarnă, wrap.
Lubrifiere piper bulgaresc pentru iarnă
Pregătirile pentru viitoarea rețetă de ardei lemn dulce pentru iarnă sunt inspirate de o abordare non-trivială a tehnologiei non-standard și de gustul miraculos al unei gustări luate. Legumele în această vreme nu necesită curățare frontală - sunt clătite bine și uscate bine.
Ingrediente:
- piper - 2 kg;
- chasnik - 1 cap;
- krip - 1 buchet;
- tsukor - 12 lingurițe;
- ocet - 6 lingurițe;
- sil - 6 lingurițe;
- ulei de roslin.
Gătitul
- Ardeii se ung pe porții în măsline prăjite în lateral, se pun în borcane sterile, biluțe tocate cu o linguriță și o recoltă.
- Adăugați 2 lingurițe de sare și 2 lingurițe de zucru pe piele pentru o băutură.
- Completați la capacitate cu ulei de măsline fierbinte în exces din tigaie, înfundați-l cu un ceasornicar pentru iarnă, înfășurați-l.
Piper la dafin de lemn dulce pentru iarnă
Preparatele pentru iarnă pot avea lemn dulce și un gust picant exagerat. O componentă de echilibrare și un conservant natural după părerea mea este ocetul de mere, iar ceainicul întărește arabilele și îi conferă un gust ușor. Pe partea din spate a capului, marinada kalamutny se extinde pe parcursul zilei după înfundarea conservelor.
Ingrediente:
- piper - 2,5 kg;
- chasnik - 2 capete;
- miere - 120 g;
- apă - 1,5 l;
- otset de mere - 120 g;
- sil - 25 g;
- oliya - 0,5 sticle;
- laur - 2 buc.;
- ardei de iarnă - 3 buc.
Gătitul
- Fierbe apa cu miere suplimentara, otstu, sare, olії si condimente.
- Dribno narіzayut chasnik și aruncați la marinată.
- Acolo, puteți face tăieturi de ardei în chastochki.
- Fierbeți masa de legume din momentul fierberii a 5 pane, așezați în borcane sterile.
- Plută ardei lemn dulce cu umplutură pentru iarnă, înfășurați-l.
Piper bulgar în coreeană pentru iarnă
Păstrarea ardeiului lemn dulce pentru iarnă cu adăugarea de condimente coreene vă va oferi o savoare deosebită, caracteristică unei bucătării similare și o picantă exagerată. Amestecul clasic poate fi înlocuit cu suma de coriandru măcinat, cuișoare, piper picant și negru măcinat, adăugând la gust.
Ingrediente:
- piper - 1,5 kg;
- chasnik - 1 cap;
- Condiment coreean - 2 ani. linguri;
- măr otset și oliya - 100 ml fiecare;
- sil - 2 lingurițe;
- tsukor - 4 linguri. linguri;
- patrunjel si coriandru - 1 legatura.
Gătitul
- Ardeii bulgari tremură ca paiele.
- Adăugați detalii despre magazinul orar, verdețuri și alte componente la listă.
- Se amestecă masu-ul și se lasă timp de 30 de timp.
- Schimbați aperitivul cu marinada la borcan, sterilizați 15 fibre, dopuți, înfășurați.
Piper bulgaresc a la Virmensky pentru iarnă
Într-o versiune autentică a rețetei virmeniane, ardeii gras întregi se păstrează pentru iarnă, amintind de puțină verdeață și frunze de ceai. Managerul poate fi iertat pregătind un aperitiv lasa pentru recomandările de mai jos, fără să piardă gustul, dar în același timp crutând ora și ingredientele pentru turnare, care, cu un asemenea vikonann, are nevoie de mai puțin decât cel mai bun.
Ingrediente:
- ardei lemn dulce roșu - 5 kg;
- chasnik - 1,5 capete;
- apă - 1 l;
- otset de mere - 500 ml;
- oliya - 500 ml;
- sil - 4 linguri. linguri;
- tsukor - 10 linguri. o lingură de apă fierbinte;
- laur - 6 buc.;
- mazăre de piper negru și zapashny - 20 buc.;
- frunze de telina si patrunjel - cate 2 buchete.
Gătitul
- Într-un castron larg, adăugați ulei, ocet, sil, tsukor, dafin și piper, aduceți sumish-ul la fierbere, amestecând.
- Așezați o bilă de marinată tăiată în 2 jumătăți târzii de piper și albiți lotul de piele de câte 4 penuri fiecare, mutându-l pe ultimul într-un recipient cu capac.
- Borcane sterile umplute cu ardei moi, bile adormite generos de verdeață tocată și un ceainic.
- Se toarnă marinada dintr-un bol, plută.
Ardei bulgăresc umplut cu varză pentru iarnă.
Un aperitiv original pentru servit cu orice fel de impuls și fără pentru iarnă, pregătiri pentru viitoarea rețetă. Ca o umplutură în acest tip de varză indirectă, aceasta va deveni o bază ideală pentru rossol. Recolta poate fi păstrată la rece sau sterilizată în borcane cu 30 de fire și închise ermetic.
Ingrediente:
- piper - 2,5 kg;
- varză - 1,5 kg;
- morcov și cibula - 0,5 kg fiecare;
- oliya - 150 ml;
- sil - 90
Gătitul
- Decojite din cutii proaspete de piper albite 3 penne.
- Imbracate pe masline cu cibula tocata si morcovi ras, tocate cu varza tremurata si pragul.
- Umpleți ardeii cu suma de fulgi de ovăz, puneți-i cu grijă lângă tigaie, stoarceți-i cu avantaj, umpleți-i cu 3 dobi la mintea camerei, după care mutați frigul.
Cum să înghețe corect ardeiul bulgar pentru iarnă?
Congelarea ardeiului gras pentru iarnă pentru a asigura disponibilitatea semințelor pentru umplutură, aditivi pentru tocane, supe și alte condimente, care pot fi accelerate la momentul potrivit.
- Ardeii pot fi congelați întregi. Pentru cine se seamănă vârfuri cu tulpini, vyymayuchi їh іz nasіnyam, zamorozhuyut, rasklavshi în cameră într-o singură minge, după care stivuite cu o piramidă și plasate la pachet.
- Tăiați cubulețe sau congelați oile cu paie, întinzându-le pe poliție între două bile de pânză, după care se adună din pungă pentru salvare.
