Paiele din ardei lemn dulce sunt potrivite pentru cei care încearcă să gătească zhu sănătos. Pe site, există rețete pentru prepararea ardeiului lemn dulce la tipul de pânză. Pentru rіznih strav vin ardeii Culori diferite. De exemplu, ardei roșu pentru prăjit, marinat și umplut. Ardeiul verde este mai potrivit pentru salate și paste de ardei. Culoarea ardeiului lemn dulce trebuie depusă în funcție de soiul și stadiul de maturitate. Păstăile pot fi albe, verzi, portocalii și roșii. Ardeiul rosu are cele mai multe vitamine: pentru vinurile cu vitamina 3 coplesesc semnificativ lamaia. Celebrul ardei ugrian (boia) este un fel de ardei lemn dulce, care este folosit pentru a condimenta gulașul și perkelta. Acest soi de ardei a fost adus în Ugorshchina de către turci. În aparență, vinul este și mai asemănător cu ardeiul roșu din lemn dulce, ale trochs-ului vityagnіshiy și iz zastreny kіntsem.
Gotuemo salata de legume cu brinza si ardei copt. Sos beremo zvichayny - sumish otstu și olії. Am încercat să luăm sos balsamic, cu el poți ieși parfumat, iar gustul salatei este moale. Încerc să cretă
împărțit: Salate de legume
Conform acestei rețete, am pregătit shmatochki beluga suculent, înăbușit în suc umed cu legume. Peștele a fost marinat în fața gazdei Dizhonsky girchitsa. Legume - ardei lemn dulce, roșie, tsibula - feliate subțiri, astfel încât la stins, gust
împărțit: Pește fiert
Aceste roluri sunt mai păcătoase și mai bune pentru seară, sau o făcea. Orezul este preparat pentru orice rețetă ți-o oferim. Pentru umplutură luăm ton ușor sărat, ogirok proaspăt, ardei lemn dulce și morcovi fierți.
Ce poți găti mai bine? Vă vom povesti despre noi.
Lubrifiere cu piper
Tăiați ardeiul în sferturi, ungeți cu ulei de măsline până devine auriu, transferați pe o farfurie, turnați vinul, sorbi pragul, acoperiți cu un capac și lăsați să stea 15 min.
Ardeii se curăță de pe tulpini și se umple cu legume tocate, în depozitul cărora intră cubulă, morcovi, varză tocate mărunt, luate în părți egale, și a zecea parte de pătrunjel și seleri. Toate legumele și condimentele din rădăcină care sunt potrivite pentru carnea tocată ar trebui să fie unse în ulei în prealabil. Ungeți aceiași ardei la aspectul umplut. Apoi le punem impreuna cu vase metalice sau ceramice, turnam sos cu smantana si suc de rosii (2 sticle de sos pentru 12-15 ardei). Să ne trezim la spiritele 30-45 khvilin.
Salata de ardei cu lapte acru
Vipekti 500 g de ardei lemn dulce, decojit de coajă și dezlipit, tăiat. Într-un vas rece cu gheața, amestecați ½ sticlă de lapte acru cu ½ sticlă de sâmburi forjați munți păroși, 1-2 linguri de măsline pline de rouă, 1 lingură de pătrunjel verde tocat; sare pentru savurare. Se toarnă suma pregătită de ardei condimentați și se amestecă bine din nou. Puteți adăuga suc de lămâie pentru bajans.
Crocheta cu ardei copti
Ingrediente:
1 kg piper
1 sticla de brinzi
2 gume de mestecat,
3 art. linguri de borsna sau biscuiti zdrobiti, patrunjel,
100 g olії, sil, piper negru de cretă.
Gătitul
Spekti ardei, curățați pielea și nasіnnya, tăiat dribno. Adăugați brinza ras, ou și zhovtka, pătrunjel tocat mărunt, piper tare și negru. Folosiți o astfel de cantitate de boroshna sau biscuiți zdrobiți, astfel încât să se poată forma crochete rotunde sau cilindrice. Rulați crochetele în boroshni și ungeți-le într-o măsline puternic roz. Se serveste fierbinte cu salata sau lapte acru.
Piper în marinată
Ingrediente:
400 g piper,
100 g morcovi
100 g cibuli,
150 g de varză albă,
50 g țelină (rădăcină),
50 g ulei de rozmarin,
250 g roșii pentru marinată,
Pătrunjel verde, krip, sil.
Gătitul
Ardeii proaspeți se curăță în apă cu o întindere de 10-12 fire, se pun pe sită, se lasă să se usuce, se toacă mărunt, se pun într-un vas larg, se toarnă marinada și se stinge la cuptor sau pe aragaz 20-30 de fire. Servește ardeiul răcit într-un castron de salată, sorbind o stropire de verdeață de pătrunjel.
Pentru a pregăti marinada, curățați legumele, tăiați-le fâșii sau cuburi uscate, adăugați o cantitate mică de măsline, adăugați varză tocată, tărie, turnați piper și tocană.
Pentru varza murata se ia verdeata, fructe proaspete, piper, fara a strecura intepatura. Fructele se scot, fructele se înăbușesc cu sârguință, se pun într-o găleată emailată, deplasând coaja 3-4 rânduri cu tarhon și se toarnă cu sare de trandafir (pentru 10 litri apă - 700 g sare). Deasupra ardeiului este așezată o bucătărie din lemn cu un mușcăr mic. După 5-7 zile, transferați într-un loc rece. Piper gata de folosit în 50 de zile.
Piper algerian
ingrediente
ardei lemn dulce - 12 buc.,
Cibulya ripchasta - 2 buc.,
Ocet - 2 linguri. linguri,
măsline Oliya - 3,5 linguri. linguri,
Piper negru cret, puternic.
Gătitul
Coaceți ardeiul în cuptor, curățați-l, tăiați-l cu o lokshina mare, zmіshati z|іz| tsibuleya, tăiat cu kiltsy, asezonați cu sіllu | sare |, piper, ulei, otstom.
Piper, uns dintr-un ceainic
Ingrediente:
ardei lemn dulce - 500 g,
Chasnik - 2-3 cuișoare,
Oliya - 3 linguri. linguri,
Forță pentru gust.
Gătitul
Se piperează, se curăță de cel nou și se sare la mijloc.
Turnați ulei de măsline într-o tigaie, puneți fructele pregătite și ungeți-le pe ambele părți sub capac. Curățați mecanismul de ceas și frecați-l pe un grătar fin, sau tăiați-l mărunt, sau la butuc. Se intinde ardeii pe o farfurie, se soarbe intr-un ceainic, se toarna zeama peste ei, dupa ce s-a patat. Serviți iarba caldă sau rece pentru bajani.
Piper cu chanterelle
Ingrediente:
ardei lemn dulce - 8 buc.,
Cibulya ripchasta - 1 buc.,
Grăsime - 50 g,
Chanterele - 250 g,
roșii - 500 g,
Pătrunjel (verde), tare.
Gătitul
Ungeți cibula cu slănină, adăugați cântarele, curățați și tăiați cu câteva roșii și ardei tocați, sare totul și fierbeți la cuptor. Sunt gata să sorb iarbă cu pătrunjel verde tocat.
Piper uscat
fructe de ardei lemn dulce, pe care le-ati vazut bine, curatati-l din interior, taiati bucatele mici de 3 x 4 cm si scufundati 3-4 penne in apa clocotita. Se usucă la soare până când este gata. Ardeii uscati se iau din pungi de plastic legate sau din borcane de sticlă bine închise.
Vykoristovuyut ardei uscați pentru condimentarea pershy și alte ierburi, salate, picurând apă clocotită înainte de altoire.
CE SA GATETI 3 ardei lemn dulce
În timpul sezonului de vară, cele mai populare sunt ierburile, atât din fructe, cât și din legume. Lemnul dulce și arpagicul nu sunt mai puțin populare, ci roșiile proaspete. Legumele nu sunt doar colorate închis la un aspect proaspăt, ci și la procesul culinar dintr-o privire asupra preparatelor pentru iarnă. Din legume este posibil să se pregătească o varietate bogată de ierburi diferite, majoritatea legumelor pot fi cultivate proaspăt, dar de multe ori legumele sunt unse, înăbușite și gătite. Vrem să fim rapizi cu aromele maronii ale bucătărilor și să poruncim să pregătim un șprot de ierburi savuroase și vii din ardei dulce.
Fructele ardeiului lemn dulce sunt bogate în vitamine și minerale, iar în loc de vitamina C, ardeiul ia una dintre primele luni din mijlocul altor legume. Lemnul dulce are un gust și o aromă specifice. Ardeii verzi și rosii sunt folosiți pentru marinate și cum ar fi condimentele pentru supe și supe. Gătit cu adaos de ardei lemn dulce, puteți mirosi aroma, iar dacă adăugați ardei roșu, atunci veți adăuga vin la iarbă și o culoare roșie bogată.
Salata Gotuemo din ardei lemn dulce. Puteți lua două culori de piper, îl puteți curăța și curăța. Dacă nu poți curăța ardeiul, atunci bucătarii dau korisna porada cum să crești. Pentru cine este necesar să tăiați troșul pe partea de sub fruct și să scoateți imediat fructele din instilații. Păstăi de ardei tăiate fâșii subțiri și zdrobite cu ciorchini de roșii și cuburi proaspete. La salată se adaugă verdeață semănată fin, cibula. Se imbraca salata cu maioneza.
Piper umplut cu legume. Piperul pentru umplut necesită un rozmarin. Puteți umple ardei roșu și galben. Păstăile de ardei lemn dulce trebuie pregătite pentru 3 hvilini în apă clocotită cu sare. Să punem ardeii pe o sită, să le dăm un pahar cu apă și să-i umplem cu umplutură de legume. Puneți ardeii-dulce umpluți într-un castron adânc și turnați peste verdeață cu suc de roșii și ierburi proaspete. Stingeți la un foc povіlny sub krishkoy până când este gata. Inchideți ardeii cu umplutura de legume și fiți gata în 30 de minute. Pentru a pregăti carnea tocată, trebuie să luați morcovi, seleră, varză proaspătă, cibula, 2-3 linguri. linguri de orez si 40 g de unt. Toate legumele trebuie amintite, curățate și bine porizate. Hai sa fierbem in un praf de ulei pana este gata. Adăugați orez și începeți să pregătiți ardeii lemn dulce.
Ardei lemn dulce umplut cu carne si orez. Iubit de țara mai multor oameni. Ale dehto nu știu să gătească corect umplutura de ardei, oferi bucurie tinerilor gospodarkam O astfel de tulpină de la satisfacția copiilor și copiii au crescut. În plus, umplutura de ardei cu carne și orez devine adesea un sezon pentru banchete și mese de Crăciun. Este necesar să luați ardei de aceeași dimensiune. Pregătește-te pentru ei. Pentru umplutură, pregătiți carnea tocată cu orice fel de carne, mai degrabă decât vikoristovuvat m'yaso, de parcă ar fi mai bine pregătită. Nu este recomandat să cumpărați carne tocată pentru a găti ialovichin. Sira trebuie să treacă carnea printr-o mașină de tocat carne, să o adauge la cibula prăjită și unsă cu ulei. Răziți morcovii și periați ușor. Carne tocată, cibulya, morcov, verdeață și condimente. Adăugați orez; Orezul se umfla, dar legumele si carnea se schimba in contact, totul iese echilibrat. La asta adăugăm orez sirian și totul se amestecă din nou. Umplutura pentru ardei este gata. Începem ardeiul ușor, puteți vicora o lingură pentru el, puteți așeza umplutura cu mâinile. Puneți ardeii umpluți într-o tigaie adâncă sau un brazier adânc, iar într-o tigaie vicoristă „Vіg”. Ardeii trebuie turnați cu sos de roșii cu o linguriță sau roșii proaspete cu rozmarin și completați cu puțină apă. Gatiti ardeii cu capac pe focul din dreapta. Ardeii umpluți cu carne și orez vor fi gata în 40-50 de minute. Ardeii pot fi serviți cu sos, în care s-a pregătit duhoarea.
Ce altceva poți găti piper savuros ungerea lemnului dulce cu ouă și brinza. Se curata ardeiul si se pune pe o foaie, se coace si se indeparteaza coaja. Piper tăiat în chastochki și perie. Pozipati de ardei tuns cu brinza. Ouăle sunt amestecate cu piper roșu de cretă și tsієyu sumіshshyu se toarnă piper cu brinza. Se încălzește ușor, se servește fierbinte cu pătrunjel.
Pregătiți ardei dulce în aluat. Ardeii lemn dulce sunt pregătiți și tăiați în chastochki vzdovzh. Se prepara aluatul din 0,5 baloane de borosna, 0,5 baloane de apa sau bere, 1 ou, sil. Bucăți de ardei machati într-o groasă și mânjită la marele kіlkostі olії. Pe un vas se unge ardei în aluat, se presară suc de lămâieși sorbi de verdeață. Poti servi sosul okremo cu smantana si maioneza.
Delicios lecho din ardei lemn dulce, îl poți mânca cu piure de cartofi. Pentru gătit, trebuie să luați 4 ardei lemn dulce, ardei roșu, 4 roșii proaspete, 3 frigărui de tulpină afumată, 3 cibulini, condimente și condimente. Ardeii trebuie pregătiți și tăiați în bucăți largi. Pune smug-urile într-o tigaie, aruncă fiarei cănile de roșii fără coajă, apoi adaugă o tăietură în tavernă. Ripchast tsibula pіdsmazhiti pe olії i, de asemenea, viklasti la ardei. Gatiti la foc deschis sub capac timp de 20 hvilin|minute|.
Pregătiți un aperitiv cald și rece din ardei lemn dulce cu chipsuri. Pentru a pregăti o gustare atât de delicioasă și originală, ai nevoie de: 4 ardei lemn dulce roșu, 1 conserve de kvass, 1 cibulin, 1 lingură de sos de roșii, sos Tabasco, un pachet de chipsuri de cartofi și 100 g de syrah tare. Pertsі razrіzati navpіl i vidaliti nasіnnya. Tsibulyu narizati și pіdsmazhiti pe olії. Adăuga sos de rosii, bulion de legume sau apă 0,5 sticle, adăugați | adăugați | kvas fără umplutură. Asezonați cu sos Tabasco Ta Silla. Jumătățile de ardei lemn dulce se prepară cu kvas. Viklasti pe foaie. Verdele dribno pozati, adauga | adauga | chipsuri maruntite si pis pe ardei. Acoperiți ardeii cu sirop ras și dați la cuptor până se topește siropul, pentru 10-15 fire. O gustare delicioasă este gata.
Gătitul legumelor este ușor și simplu, dar gătit ierburi savuroase e mai usor cu piper. Cimbru!
