Pielea noastră încearcă să aibă grijă de corpul nostru, chiar dacă este vorba de anumite aspecte. Întindem mâna mod sănătos viata, mai ruinata, aleasa pentru cei dragi naturala produse colorate. Dar uneori ne ridicăm literalmente în stupoare la supermarketul din fața tejghelei cu ouă. Axa din fața dvs. dintr-o parte - ouă albe, iar din cealaltă parte - maro. De regulă, dacă duhoarea este de aceeași dimensiune, atunci cele maro sunt puțin mai scumpe. Ce este munca? Cum să alegi ouăle? Sub ce fel de scară se salvează mai multe discursuri maro? De ce trezesc ouăle albe și maro, încercați să creșteți.
Caracteristicile ouălor maro și albe
De ce sunt ouăle de culoare maro și alb - răspunsul la mâncare este simplu și se află la suprafață. Toate în dreapta doar în rasa de găini - cocoșul celor cu pene ușoare poartă ouă albe, iar minereul acelui cocoș negru va da un ou maro. Axis și toate vіdminnіst. Cu toate acestea, ouăle au fost de multă vreme pline de mituri puternice, pe care vom încerca să le dezvoltăm.
- Oamenii deyak sunt beți, că ouăle maro sunt maro, duhoarea este mai valoroasă decât discursurile pentru corpul uman. Iertare mare, depozitul de ouă brune și albe este absolut același.
- De asemenea, cred că solzii maro sunt ferm, mai jos a fost. Această fermitate poate fi vvazhat mit, cioburi de duritate de skaralupi se află în rasele de pui, poate varia numai în specii de păsări. Prin urmare, ouăle cu coajă dură sunt adesea depuse de găini tinere, odată cu vârsta, cantitatea de calciu din corpul găinii ouătoare se schimbă, coaja vechiului declanșator va fi bogat în vrac.
- Unele ouă brune sunt mai scumpe, de ce? Fără ambiguitate vodpovidi tse pitanya, din păcate, nu. Dintr-o parte, întreaga campanie de marketing este mai mică, ceea ce va schimba achiziția în naturalețea ouălor brune. De cealaltă parte, fermierii insistă că puii bruni sunt mai mulți și, de asemenea, au nevoie de mai multă hrană, compatibilitatea unui ou maro iese mai dragă. Și merită să fie navigat, având în vedere că ouăle albe și maro nu sunt deranjate de nimic din spatele rozmarinului.
Deci, ce vrei, ce este maro, sau, pe de altă parte, oul mai alb poate avea mai multă culoarea galbenului. Într-adevăr, este mai bine să stai în pupa declanșatorului și în mintea găinii de dimineață. Culoarea shkaralupi este departe de a fi afișajul principal, pentru care ar trebui alese ouăle.
Achiziția suspină pe piață și în magazin părea departe, înainte de alegerea oului, pasul următor era mai potrivit.
- Dacă aveți posibilitatea de a cumpăra ouă de casă, grăbiți-vă cu el. Nu fierbeți ouă la piață - nu vă puteți inspira din viitor, este posibil să vindeți ouăle de la ferma de păsări la prețul celor de casă. Și din câte știți, cu cei care trăiesc pui - luați astfel de ouă obov'yazkovo, au mult mai multe discursuri maro.
- Obov'yazkovo se minune de data ambalării ouălor la magazin. Litera D înseamnă că oul este mai dietetic, este mai puțin de un șprot de zile. Să punem marcaj pe cel nou C - înseamnă sala de mese. Este permis să economisiți timp de 25 de zile. Litera B înseamnă o categorie diferită, adică exemplare mari, mai mari de 75 de grame. Mult în spatele vagului, oului i se poate atribui prima, alta sau a treia categorie.
- La scară, nu este de vină pentru fisurile zilnice și poshkodzhen.
- La suprafața solzilor, există surplusuri evidente ale ultimei păsări, care sunt standarde alimentare naturale. Cu toate acestea, scara lucioasă și cristalină nu este vinovată. O astfel de suprafață poate fi o dovadă a celor că oul a fost ucis și înseamnă că a fost luată bila naturală zahisny, fără de care oul este depus deja în 10-12 zile.
- Nu fierbeți peste ouă mari - duhoarea va răsuna, sunt purtate de găini ouătoare bătrâne. Iar axa este mai mult, mai colorată și bogată în vitamine, ouăle ies de la găini tinere.
- Este dificil să terminați ouăle fără a marca la magazin pentru prospețime. Pentru cine poți agita yogo bіla wuha. Dacă simțiți gâlgâit și alte sunete caracteristice - oul nu este proaspăt, nu gătiți un astfel de produs. Ei bine, oul nu vede sunetele zilei.
Iar axa de culori aleasă de tine este singura latură estetică a nutriției. Dacă ai cântat mai mult la maro - cumpără-le, dacă îți place mai mult albul, mărește-ți alegerea asupra melancoliei lor. Ei bine, dacă îl cumpărați mai ieftin din magazin - cumpărați haine și pantofi, chiar dacă există și alte tipuri de ouă (krim color shkaralupi) nu puteți!
Multă vreme, ouăle au fost apreciate nu doar ca un produs al consumului, ci și dotate cu un simț al aventurii mult mai mare. Pentru o lungă perioadă de timp, în Rusia, a fost acceptat să se arunce ouăle - acesta este un simbol al unei zile mari strălucitoare. Basmele, cântecele, ghicirea fetelor, ritualurile mistice și modalitățile de a se bucura sunt legate de ouă. Alegeți ouă proaspete și nu acordați atenție culorilor lor!
Video: cum arată ouăle maro de găină?
Cum arată ouăle brune ca albușurile, de ce trebuie să utilizați produsul înainte de implantare, cât de maronii sunt ouăle brune - Teleprogramma.pro este popular pe acea nutriție importantă.
Câte ouă poți mânca pe zi?
Produsul latră adesea prin colesterol: într-un ou - mai mult de jumătate din norma suplimentară. Cu toate acestea, conține și fosfolipide, care reduc concentrația de colesterol din sânge, vitamine și minerale esențiale.
Un alt argument împotriva schodennogo vzhivannya yaєts - conținut ridicat de calorii -, de asemenea, mit vvazhetsya.
Dietologii permit (și continuă să recomande) o zi pentru a mânca 1-2 ouă. Limita superioară este pentru o persoană tânără și sănătoasă. Oamenilor de vârstă fragilă, precum și celor care suferă de ateroscleroză, li se poate implanta câte un ou la două zile.
Cu colesterolul crescut în sânge, nu mâncați mai mult de 2-3 ouă pe zi.
Mity chi nu mity?
— Ai grijă, salmoneloză! - lyakyut infecție intestinală amatori polosuvat strava s ouă. Amenințarea este reală, dar să fim clari: agenții patogeni ai infecției se găsesc pe scară și nu în mijlocul oului - contactul nesigur în sine cu întregul produs.
Pentru aceasta, pentru a se asigura, înainte de implantarea ouălor, este necesar să se spele ouăle cu apă caldă cu dulceață.
Două precizări importante. În primul rând, este necesar să le clătiți fără intermediar înainte de a găti. Imediat ce produsul este procesat, ouăle sunt distruse, iar microbii pot pătrunde în interior. Un alt punct - de ce lucrați cu ouă poshkogenimi?
Chiar dacă există crăpături pe cântar, navit cel mai puțin, mănușa nu mai este capabilă să protejeze împotriva salmonelei.
În acest fel, varto goloshuvat cu privire la prelucrarea termică: gătiți nu mai puțin de 15 penne și omletă și ouă bine pe ambele părți.
Ouă Siri korisnishі?
Ni. Odată cu implantarea orfanilor, există riscul de a se îmbolnăvi de salmoneloză (ciudat). În plus, produsul fără tratament termic prezintă biotină (luând parte la reglarea grăsimii echilibrul proteic) și mai probabil să fie cucerit de un furtun. Kharchova tsіnіst yaєts іn vaіnіnі аbo zhіrіnі, zvichayno, zmіnuєєє, ale not sutєvo - aproximativ 10% scurtează în locul deyakіh vіtaminіv. Până la obiect, majoritatea ouălor sunt consumate în exces.
Ouă albe și maro - ce diferență face?
M-am gândit că, în culoarea shkaralupi-ului, ouăle sunt maro, naturale, iar acestea sunt ouăle. De fapt, ouăle nu scuipă pe culoarea savuroasă.
Găini de rasă Vіdtinok skaralupi poov'yazanie: păsările cu sărbători albe, de regulă, dau mai multe ouă, cu cele maro - un produs de skaralupoy întunecat. Mіtsnіst stanіої să cadă în vіku vіku kurki – păsările juvenile depun ouă mіtsnіshі, iar pe gustul acestui vіdtinok zhovka sorbi doar rația de găini ouătoare. De ce ouăle brune sunt adesea mai scumpe? În dreapta, în cel care fumează mai întunecat pentru rozmarin, hrănește-l mai mult. Virobnicii care cheltuiesc pentru mâncare încearcă să compenseze pentru o duzină de rahunok vartosti ...
Ce să alegi: ouă de fermier sau de fabrică?
Vreau răspunsuri fără să mă gândesc - ale fermierului. Adzhe, ar fi fost folosit, în statele de origine, spăla păsări bogate frumoase pentru păsări: iarbă, soare, vigul sălbatic. Și la fabrici, găinile ouătoare întregi nu sunt în relief în cuști, se spală aproape de condiții insalubre, se adaugă la aditivii furajari, iar ouăle sunt prelucrate înainte de a fi vândute, astfel încât să nu existe nimic maro în produs. Ale, este mai puțin un gând de suprafață.
Dietologii sunt cu adevărat fericiți să gătească ouă de casă, dar numai dacă sunteți familiarizat în mod special cu fermierul. Imovirno, că statul este situat în apropierea locului, și factura de pui a drumului, pe lângă care trec adesea mașinile, - trebuie să vorbiți despre compatibilitatea cu mediul anului. Cel mai important factor asupra căruia varto trebuie respectat la cumpărare: apropierea culegătorului de locul de vânzare. Cu cât ouăle erau mai puțin scumpe și se tremurau pe drumuri, cu atât mai bine.
Cum să alegi și să salvezi?
- Cu cât oul este mai proaspăt, cu atât mai bine. Shukaєmo pe poliție un produs de la marcajul „D”, este mai dietetic. În ceea ce privește regimul alimentar, această ștampilă nu este afișată, arată „data selecției” - nu mai mult de 7 zile în urmă. Următoarea categorie - un ou de masă - poate economisi până la 25 de zile. Acest produs se numește „un produs de altă prospețime”, totuși, vinurile sunt umplute cu cele naturale și sigure.
- Pe poliție veți găsi cinci tipuri de ouă: dobirnі, primul, altul, a treia și categoriile superioare - tipuri de ouă de pânză. Cel mai mare ou (categoria mare) ar trebui să cântărească peste 75 de grame, cel mai mare ou (clasa a treia) - până la 45 de grame. Ouă mici se dau puii tineri, protejând, conform spuselor fermierilor, de puterea veche a produsului, acest fapt nu este indicat.
- Un alt factor important este aspect vechi shkaralupi. Obolonka poate fi fără crăpături și crăpături - nu există compromisuri pentru niciun aliment. Pentru curățenie, nu luați produse cu zabrudnenny evident - ultimul și sărbătorile, precum și lucioase, lustruite până la strălucirea unui ou.
- Temperatura optimă de păstrare a ouălor este de la 0 la 2 grade, caz în care produsul poate fi păstrat la frigider până la 3 luni. La o temperatură de depozitare de până la 20 de grade, termenii de aplicabilitate se vor scurta până la 25 de zile.
- Este recomandat să păstrați ouăle servite ca produse care miros puternic - este ușor să terminați de muls coaja aromelor terțe. І nu le puneți pe ușa frigiderului - în primul rând, cel mai mult loc cald, într-un mod diferit, aici produsul este mai puternic la fluctuațiile de temperatură atunci când frigiderul este închis. Cea mai bună opțiune este să aveți pereți pe șina din mijloc sau pe sertarele de jos.
Ouă scotch - ou fiert tare și decojit, ars cu o minge subțire de carne tocată și uns cu pesmet.
Ouă Benedict - ou poșat cu pâine prăjită, bacon și sos olandez.
Kyukyu - ouă cu o cantitate mare de verdeață, un element de bază al bucătăriei azere.
Frittata - omletă italiană umplută cu legume, ierburi, ciuperci sau munte.
De exemplu, există puține diferențe între ouăle maro și cele albe. Deyakі vvozhayut, scho ouă maro corisnіshі, oskіlki răzbunare mai mult zhivnіh rhechovin, іnshі vvozhat, scho stink savіshі și tretі - ouăle scho maro sunt mai potrivite pentru vipіkannya tіzіstechok doar zori, și bіzіlіstechok).
Dar diferența dintre ele este mai mică în faptul că ouăle maro sunt maro, iar ouăle albe sunt albe. Asta e tot.
Puține lucruri despre acele ouă brune sunt maro, au venit din supermarketuri: ouăle brune sunt de obicei mai scumpe, și chiar mai scumpe, apoi, pentru logică, afară, cântă, mai bine, de ce nu? De cele mai multe ori nu este așa: creșterea prețului pentru unul dintre aceleași produse este un truc viclean de marketing.
Vartistul la picătură cu ouă este adesea citat pentru că fumezi, dacă depui ouă brune, mănânci mai mult, dar înseamnă că va costa mai mult și trebuie să compensezi. Ouăle albe depun cel mai adesea pui cu pieptănări albe sau deschise și ospătări ușoare, iar ouăle brune depun pui de culoare închisă. Nu începe așa, doar regula flagrantă, Pentru cine este vina. Deci, axa, fumul cu piepteni întunecați mănâncă mai mult.
Este necesar să indicați că ouăle sunt zeloase timp de o oră pentru poftă, dar nu este necesar să vă culcați din cauza culorii lor, ci din cauza a ceea ce mănâncă găinile ouătoare: să mănânce înghițituri pe gustul și culoarea gândacului - deci dieta in sine stropeste pe gustul carnii de vaca . Ca și cum doi pui, dintre care unul purta ouă maro, iar celălalt - albe, îl mănâncă singuri, atunci zhovtok pentru gust și culoare va fi împrospătat, nu va fi mai bine pentru toate.
Experiment: cholovik p'є 10 cutii de koli pe zi, pentru a aduce її Skoda
Ce să conduci în microșansele unui discurs dătător de viață? Video: Cum să mănânci sushi corect - o lecție de la un bucătar japonez Designerii belgieni au conceput mâncăruri naturale China miracol: mazăre, construirea apetitului pentru câteva zile Implantarea peste lume de lapte te poate bate Nu numai cei care sunteți, ci și dacă lucrați
Indiferent de cei care pot vedea numărul mare de ouă în magazinele din departamentele de poliție, un lucru este clar - ouăle de culoare maro sunt întotdeauna mai scumpe pentru albușuri. Nu înseamnă că duhoarea este vie, bună pentru sănătate și incredibil de gustoasă? Abov'yazkovo absolut nu.
Există câteva teorii, pentru care culori ale ouălor este posibil să se întindă în mijloc în culoarea focului declanșatorului. Deci mai există o teorie, cum să vorbim despre cei care mănâncă păsări pe scoarța solzilor. Într-adevăr, poți intra în varietatea ouălor.
Este chiar o prostie?
Experții par să creadă că culoarea pir'ya nu este un indicator al aspectului oului shkaralupi. Deci, bii cocoși pot grăbi ouă maro și navpak. În plus, facultatea de științe despre creaturi de la Universitatea din Kentucky i-a subliniat pe cei care au vina. Vіn kazhe, scho chіn kіznyh ptіtіv і porіd este posibil să luați aceleași ouă. Așadar, fakhіvtsі a întins grafice bogat rokіv pliate, din care se vede clar că păsările depun ouă colorate.
În plus, un astfel de fum, ca o araucana, depune ouă albastre și verzi, protejează їhnє pіr'ya nu albastru și nu verde. Am o teorie despre cei care pot afla mai multe despre culoarea ouălor uitându-se la vederea lobilor urechii unei păsări. Deci, lobii de culoare roșie vorbesc despre cei care poartă un ou maro. Cu toate acestea, nu este un indicator ideal.
De îndată ce înțelegi, precum ouăle maro își iau culoarea, înțelegi de ce duhoarea este mai dragă. Și așa ieși printr-un motiv simplu - genetic.
Fiziologia păsărilor este, de asemenea, infuzată
Poate nu te-ai gândit niciodată la munca internă Sistem reproductiv păsări. Un ou se depune timp de aproximativ 26 de ani, la propriul tău declanșator poți vibra aproape de un ou în fiecare zi pentru ora deschiderii tale (suna primele două soarte ale vieții tale).
În prima etapă, un zhovtok este stabilit în ovarul păsării. După ovulație, zhovtok intră în tubul oviduct, de vin petrece aproape trei ani pentru dezvoltarea albușului de ou, dar apoi simțiți, iar apoi skaralupi este adoptat. În stadiul rămas, se adaugă discursului un pigment farbuy. Toate ouăle au fost albe, pur și simplu trec peste etapa de creștere. Kurka, care a purtat ouă, nu are o genă, care este diferită pentru culoare.
De ce ouăle brune sunt mai scumpe? Și totul la faptul că declanșatorul de vitraliu are mai multă energie pentru crearea sa. Drept urmare, păsările au mai multă hrană, mai mică decât cea care vibrează mai multe ouă.
Popularitatea ouălor albe
Principalul motiv pentru care ouăle sunt mai populare se explică prin prețul lor mai mic. Peresіchnі spozhivachі vіddâtâvat vіdvay mai mult produs disponibil, tse natural. Companiile comerciale cu alegerea produselor alimentare pot alege întotdeauna cea mai ieftină opțiune pentru ouă atunci când sunt gătite cofetărie si mult mai mult.
Prețul Alecia nu este singurul factor care contribuie la popularitate. Succesorii și-au amintit că în diferite pâlcuri mici ale țării, oamenii sunt liberi să scalde ouăle culorii cântece. În plus, poate fi important ca o rasă de găini să fie lăsată să crească în diferite regiuni. Păsările de diferite rase pot depune ouă de diferite rase. Drept urmare, o culoare este adesea folosită, iar cealaltă devine „exotică”.
Care este diferența dintre ouăle maro și cele albe?
Mai mult decât orice, te-ai gândit, ce produs maro este mai bun? Nu-i așa!
Nu există nicio diferență în condițiile de viață între ouăle brune și cele albe. Culoarea nu este indicată de frumusețea lor. Și nu există comerț între găinile ouătoare domestice și cele crescute în ferme. Oameni, bachachi, că ouăle brune sunt mai scumpe, doar să aveți milă, gândindu-vă că duhoarea este frumoasă, plinuță și vioaie. Locuitorii țării noastre sunt foarte convinși că ouăle brune sunt mai puțin frecvente la găinile domestice, dar nu așa. Totul se bazează pe genetica egală a păsărilor.
Ce sa aleg?
Care este semnificația ce ouă cumpărăm? Salut! Persoanele care doresc să economisească sunt încurajate să aleagă ouăle albe. Care este nevoia de respect? Pe termenul de asociere și expansiune a ouălor. Puteți plăti mai mult pentru ouă grozave. La fel ca în dreapta în culoare, nu puteți plăti în exces.
Oamenilor le place gustul produsului descris indiferent de culoarea vinului. Mirosurile, totuși, iubesc ouăle de fermier și de casă. Iar cei care cred că culoarea se revarsă în savoare, să aibă milă. Puii, cum ar fi ouăle maro, sunt bogați, iar oamenii trebuie să facă baie mai multă mâncare pentru ei, dar nu se toarnă pe băutură.
Copii, ne punem suflet în site. Pentru cei
care-și dezvăluie frumusețea. La naiba că pielea de găină.
Vino sa ne vizitezi la Facebookі VKontakte
Noi v-am ales pe voi, să spunem, spectrele plăcintei, iar ingredientul principal - oul - nr. Du-te la magazin, știi raftul produs de consumși băutură, că ouăle de găină se cumpără în culori diferite, sunt dimensionate la un preț diferit. De ce valorează un ou mai mult decât altul? De ce pute? Cum să fierb ouăle?
Fara panica site-ul tu deodată shvidenko rozpovist, de ce există o diferență între ouă de găinăși de ce pute până la urmă Culori diferite.
Cred că ouăle brune sunt de casă, iar cele albe sunt de la magazin
Dar este adevărat că culoarea ouălor se află în rasa găinilor. Puii cu fir'yam alb depun ouă albe, iar cu pene maro - maro. Este rar să crești astfel de găini, deoarece poartă ouă aprinse și albastre, iar astfel de ouă nu sunt adesea vândute.
Culoarea z a fost mâzgălit. Si ce zici de koristi?
Indiferent ce îți spun, ouăle maro și albe fac aceeași cantitate de discursuri vii, iar mirosul este același maro. Adevărat, uneori coaja de ou la unele ouă este întărită, mai mică în altele - aici cauza va fi ciocanul. De regulă, puii tineri depun ouă cu o solză tare, iar cele bătrâne cu una subțire.
Unele ouă brune pot costa mai scump față de cea în care puii bruni pot avea mai mult rozmarin, alb mai mic și necesită mai multă hrană. În cazul meu, virobnikul vrea doar să mănânce vitrati pentru mâncare.
Ale іnodі raznitsa în tsіnі vpravdana
Indiferent de culoarea și rasa declanșatorului, există o ștampilă pe oul de piele (sau pe ambalaj). Prima cifră înseamnă categoria, apoi sunt indicate țara și codul culegătorului. Okremo a anulat data.
Înainte de discurs, despre întâlnire. Litera „d” sau „s” poate fi, de asemenea, pe ou, ceea ce înseamnă „dietetic” sau „departe”. Aparent mai simplu, mai dietetic - mai proaspăt decât un ou (până la 7 deb), iar în tabel - încă trei mature (de la 8 la 25 deb).
