Stránka o chate.  Upratovanie a svojpomocne opravy

Prípravky z divokej hrušky. Kompót z divej hrušky

Kompót z hrušiek - slaný, sladké drievko, osviežujúci nápoj, bohatý na vitamíny. Ovocie s vodou sa zázračne hodí na prípravu rôznych dezertov a plniek na zdravé slané. Je málo spôsobov, ako pripraviť kompót z hrušiek na zimu. Recepty citrónová šťava, Lístky mäty piepornej, melisi a rumu navit - môžete si vybrať podľa svojej chuti.

Na domácu kuchyňu budem piť hrušky, akékoľvek. Suché ovocie sa ukladá do pohára v plnom rozsahu, veľké rezy na tenké kúsky, pri pohľade na jadro a stopky.

Hruškový kompót je najjednoduchší pri príprave nápojov. Pre pikantnú chuť s miernou kyslosťou môžete k ovociu pridať maliny, olivy alebo ríbezle, ale aj jablká, citrusy, korenie (badián, škorica).

Hruškový kompót na zimu: jednoduchý recept

Hrušky nemajú vlastnú prirodzenú kyslosť, preto pri príprave kompótu pridajte kyselinu citrónovú, citrón alebo citrónovú šťavu. Môžete ho nahradiť inou prírodnou kyslosťou – červenými ríbezľami a čerešňami.

Ingrediencie:

  • 0,5 kg hrušiek strednej veľkosti;
  • 100 g kuracieho pisku;
  • 0,5 lyžičky kyselina citrónová;
  • 1,25 litra vody;
  • trocha vanilka;
  • 3 malé lístky mäty.

varenie:

  1. Do pohára s objemom 1,5 litra poukladáme plody nakrájané na štvrtiny so vzdialenými výplňami a srdiečkami.
  2. Navrch hrušiek popíjajte sacharózu pisok.
  3. Okrip nalejte do nádoby až po vrch. Zaskrutkujte ho viečkom, sterilizujte vpredu v posypaní.
  4. Banky hore nohami na vyberanie teplé miesto. Obov'yazkovo zagornіt їх je teplejšie, napríklad v blízkosti koberca.
  5. Po 16-20 rokoch je možné kompót vybrať z vedra a vložiť do studenej komory alebo komory na uloženie.

Hruškový kompót pripravený na tento recept je možné uložiť na 1 rok.

Pokrokový recept na hruškový nápoj

Pridaním kúskov čerstvého citróna na pitie hrušiek dostaneme pikantnejší a hnedejší ovocný dezert, ktorý je hodný dospelých, detí a detí, ktoré sa starajú o svoju postavu.


Ingrediencie:

  • 1 kg hrušiek;
  • 1,25 litra vody;
  • 150-250 g kuracieho pisku;
  • 1-2 citróny.

varenie:

  1. Pripravte riad: umyte poháre, posypte ich kôprom. Vynechajte uzávery na okrip a naplňte ich novým.
  2. Pripravte ovocie: vyberte celé, bez červích dier a červích dier. Umyte ich a osušte.
  3. Ovocie dáme pred panvicu a pokvapkáme šťavou z 1 citróna. Pridajte 0,5 l kôpru. Nechajte hrušky podľa vlastného výberu na 15 briek.
  4. Po uplynutí hodiny dajte ovocie do pohárov a pridajte k ovociu koliesko citróna. Pripomeňte si kapacitu „pod krkom“.
  5. Pripravte sirup vo vode, zmáčajte ovocie.
  6. Horúce jogo nalejte do pohárov a zatvorte ich viečkami.

Horúce poháre vypáľte na teplom mieste, otočte ich na viečka a namočte, kým nedosiahnu celú výšku.

Konzervované ovocie s kompótom zázračne jesť s medom. Pre malých labužníkov sa takýto dezert určite hodí.

Varimo kompót z celých hrušiek

hruškový nápoj domáce varenie- slaná a sladká náhrada plynovania sladkého drievka, ako obov'yazkovo sa hodí pre všetky generácie.


Ingrediencie:

  • 12 stredných hrušiek;
  • 300 g kuracieho pisku;
  • 1,5 litra vody;
  • s polovicou citróna (možno nahradiť kyselinou citrónovou v množstve 3 g).

varenie:

  1. Utrite ovocie, orezajte ovocie a nechajte trocha viac ako 1 div. Vložte do 3-litrovej nádoby.
  2. Na blanšírovanie hrušiek si pripravte asi 2 litre vody. Pridajte do nej citrónovú šťavu alebo kyselinu.
  3. Ak voda vrie, znížte z nej ovocie (nie viac ako 15 riedok) a zmeňte oheň.
  4. Hrušky vyberte dierovanou lyžicou, poukladajte ich do sterilizovaných pohárov a zalejte horúcim sirupom.
  5. Pevne zatvorte uzávery. Položte poháre na viečka a naplňte ich v takej polohe, kým sa úplne nedosiahne.

Jubilujúci nápoj z divých hrušiek

Divoká hruška je už dlho známa jubilujúce orgány a dosi široko zastosovuєtsya v ľudová medicína. Z drobného ovocia vychádzajú hnedé nielen vo forme tinktúr, ale aj v črepníku.


Ingrediencie:

  • 1,5 kg divých hrušiek;
  • 1,5 litra vody;
  • 300 g kuracieho pisku;
  • 4 g kyseliny citrónovej.

varenie:

  1. Čistý sterilizovaný pohár naplníme hruškami asi do 2/3.
  2. dať vodu | pridať | kyslý pisok a privedieme do varu.
  3. Hneď ako sirup uvaríte, stiahnite ho z ohňa a nalejte do pohárov.
  4. Uzavrite uzávermi, ale neskrúcajte. Necháme takto postáť 5 hvilin a zalejeme sirupom blízko panvice. Priviesť do varu.
  5. Opakujte kroky 3-4.
  6. Pridajte kyselinu citrónovú do teplého sirupu a priveďte do varu.
  7. Nalejte do pohárov. Tentoraz zrolujte viečka.
  8. Zaváracie poháre s kompótom naukladáme na viečka, teplom zabalíme a maximálne skontrolujeme.

Prečítajte si tiež:

Z domácich hrušiek vychádzajú dokonca pikantné a nižšie kompótové. A pridaním malín do nového si môžete pripraviť zázračné fortifikácie a hnedé nápoje.


Ingrediencie:

  • 1 kg hrušiek (najlepšie odrody sladkého drievka);
  • 1 st. pozametané maliny;
  • 1/3 lyžičky kyselina citrónová;
  • 1 liter vody;
  • 1 st. krvavé škrípanie.

varenie:

  1. Obov'yazkovo znіmіt kôru z ovocia a nakrájajte na polovice.
  2. Odstráňte jadro pomocou lyžice.
  3. Pri smrti, ktorá bola vykonaná, dajte malinové bobule.
  4. Ovocie naaranžujte do sterilizovaných pohárov.
  5. Pripravte sirup, priveďte do varu.
  6. Pridať kyselinu citrónovú | pridať | do pohárov a zalejeme vriacim sirupom.

Kompót z divej hrušky

Divoké hrušky sú výborným baktericídnym zasibom a kompót z nich príjemne naleje na legíny, priedušky a črevnú mikroflóru.


Ingrediencie:

  • 0,75 kg diviačej zveri;
  • 0,75 l vody;
  • 150 g kuracieho pisku;
  • 250 g jabĺk alebo zliv pre sýtejšiu farbu (pre bazhanny).

varenie:

  1. Z fruktіv zrіzati shkіrku a konské chvosty vložte do čistých pripravených pohárov. Môžete vyplniť do polovice alebo po ramená.
  2. Nalejte ovocie s kôprom, zakryte krishkom a nechajte khvilin stáť 15. Ak sa ovocie nevyčistí, je pravdepodobnejšie, že hodina sa zvýši na 30 khvilin.
  3. Ak je hodina moja, je potrebné naliať vodu do hrnca a pripraviť sirup, podľa potreby pridať trochu zucru.
  4. Hotový sirup nalejte do pohárov, pevne otočte viečkami.
  5. Až do úplného dosiahnutia banky, vezmite to z prevráteného pohľadu, pokrytého kobercom.

Korisnі prefíkaný

Nepúšťajte šupku, ktorá zostala po ošúpaní hrušiek a jadrovník. Z nich si môžete pripraviť slaný sirup na mlintsiv, palacinku chi vipіchki.

Hrušky už stmavnú. Preto, ak potrebujete nakrájať veľké množstvo ovocia, vložte ich do radu po narezaní do kyseliny citrónovej (1 g kyseliny sa pridá do 1 litra studenej prevarenej vody).

Kompót z hrušiek - slaný, sladké drievko, osviežujúci nápoj, bohatý na vitamíny. Ovocie s vodou sa zázračne hodí na prípravu rôznych dezertov a plniek na zdravé slané. Je málo spôsobov, ako pripraviť kompót z hrušiek na zimu. Recepty na pridanie do novej citrónovej šťavy, lístkov mäty piepornej, melisi a rumu navit – budete si musieť vybrať podľa svojej chuti.

Na domácu kuchyňu budem piť hrušky, akékoľvek. Suché ovocie sa ukladá do pohára v plnom rozsahu, veľké rezy na tenké kúsky, pri pohľade na jadro a stopky.

Hruškový kompót je najjednoduchší pri príprave nápojov. Pre pikantnú chuť s miernou kyslosťou môžete k ovociu pridať maliny, olivy alebo ríbezle, ale aj jablká, citrusy, korenie (badián, škorica).

Hruškový kompót na zimu: jednoduchý recept

Hrušky nemajú vlastnú prirodzenú kyslosť, preto pri príprave kompótu pridajte kyselinu citrónovú, citrón alebo citrónovú šťavu. Môžete ho nahradiť inou prírodnou kyslosťou – červenými ríbezľami a čerešňami.

Ingrediencie:

  • 0,5 kg hrušiek strednej veľkosti;
  • 100 g kuracieho pisku;
  • 0,5 lyžičky kyselina citrónová;
  • 1,25 litra vody;
  • trocha vanilka;
  • 3 malé lístky mäty.

varenie:

  1. Do pohára s objemom 1,5 litra poukladáme plody nakrájané na štvrtiny so vzdialenými výplňami a srdiečkami.
  2. Navrch hrušiek popíjajte sacharózu pisok.
  3. Okrip nalejte do nádoby až po vrch. Zaskrutkujte ho viečkom, sterilizujte vpredu v posypaní.
  4. Banky v obrátenom vzhľade by mali byť odvedené z tepla miesta. Obov'yazkovo zagornіt їх je teplejšie, napríklad v blízkosti koberca.
  5. Po 16-20 rokoch je možné kompót vybrať z vedra a vložiť do studenej komory alebo komory na uloženie.

Hruškový kompót pripravený na tento recept je možné uložiť na 1 rok.

Kompót z hrušiek na zimu: pokrokový recept

Pridaním kúskov čerstvého citróna na pitie hrušiek dostaneme pikantnejší a hnedejší ovocný dezert, ktorý je hodný dospelých, detí a detí, ktoré sa starajú o svoju postavu.


Ingrediencie:

  • 1 kg hrušiek;
  • 1,25 litra vody;
  • 150-250 g kuracieho pisku;
  • 1-2 citróny.

varenie:

  1. Pripravte riad: umyte poháre, posypte ich kôprom. Vynechajte uzávery na okrip a naplňte ich novým.
  2. Pripravte ovocie: vyberte celé, bez červích dier a červích dier. Umyte ich a osušte.
  3. Ovocie dáme pred panvicu a pokvapkáme šťavou z 1 citróna. Pridajte 0,5 l kôpru. Nechajte hrušky podľa vlastného výberu na 15 briek.
  4. Po uplynutí hodiny dajte ovocie do pohárov a pridajte k ovociu koliesko citróna. Pripomeňte si kapacitu „pod krkom“.
  5. Pripravte sirup vo vode, zmáčajte ovocie.
  6. Horúce jogo nalejte do pohárov a zatvorte ich viečkami.

Horúce poháre vypáľte na teplom mieste, otočte ich na viečka a namočte, kým nedosiahnu celú výšku.

Konzervované ovocie s kompótom zázračne jesť s medom. Pre malých labužníkov sa takýto dezert určite hodí.

Domáce hruškový nápoj je slaná a bohato sladká náhrada sladkého drievka, ako obov'yazkovo patrí všetkým generáciám.


Ingrediencie:

  • 12 stredných hrušiek;
  • 300 g kuracieho pisku;
  • 1,5 litra vody;
  • s polovicou citróna (možno nahradiť kyselinou citrónovou v množstve 3 g).

varenie:

  1. Utrite ovocie, orezajte ovocie a nechajte trocha viac ako 1 div. Vložte do 3-litrovej nádoby.
  2. Na blanšírovanie hrušiek si pripravte asi 2 litre vody. Pridajte do nej citrónovú šťavu alebo kyselinu.
  3. Ak voda vrie, znížte z nej ovocie (nie viac ako 15 riedok) a zmeňte oheň.
  4. Hrušky vyberte dierovanou lyžicou, poukladajte ich do sterilizovaných pohárov a zalejte horúcim sirupom.
  5. Pevne zatvorte uzávery. Položte poháre na viečka a naplňte ich v takej polohe, kým sa úplne nedosiahne.

Divoká hruška je už dlho známa svojou bujnou silou a dossi široko zastosovuetsya v ľudovom liečiteľstve. Z drobného ovocia vychádzajú hnedé nielen vo forme tinktúr, ale aj v črepníku.


Ingrediencie:

  • 1,5 kg divých hrušiek;
  • 1,5 litra vody;
  • 300 g kuracieho pisku;
  • 4 g kyseliny citrónovej.

varenie:

  1. Čistý sterilizovaný pohár naplníme hruškami asi do 2/3.
  2. dať vodu | pridať | kyslý pisok a privedieme do varu.
  3. Hneď ako sirup uvaríte, stiahnite ho z ohňa a nalejte do pohárov.
  4. Uzavrite uzávermi, ale neskrúcajte. Necháme takto postáť 5 hvilin a zalejeme sirupom blízko panvice. Priviesť do varu.
  5. Opakujte kroky 3-4.
  6. Pridajte kyselinu citrónovú do teplého sirupu a priveďte do varu.
  7. Nalejte do pohárov. Tentoraz zrolujte viečka.
  8. Zaváracie poháre s kompótom naukladáme na viečka, teplom zabalíme a maximálne skontrolujeme.

Prečítajte si tiež:

Z domácich hrušiek vychádzajú dokonca pikantné a nižšie kompótové. A pridaním malín do nového si môžete pripraviť zázračné fortifikácie a hnedé nápoje.


Ingrediencie:

  • 1 kg hrušiek (najlepšie odrody sladkého drievka);
  • 1 st. pozametané maliny;
  • 1/3 lyžičky kyselina citrónová;
  • 1 liter vody;
  • 1 st. krvavé škrípanie.

varenie:

  1. Obov'yazkovo znіmіt kôru z ovocia a nakrájajte na polovice.
  2. Odstráňte jadro pomocou lyžice.
  3. Pri smrti, ktorá bola vykonaná, dajte malinové bobule.
  4. Ovocie naaranžujte do sterilizovaných pohárov.
  5. Pripravte sirup, priveďte do varu.
  6. Pridať kyselinu citrónovú | pridať | do pohárov a zalejeme vriacim sirupom.

Divoké hrušky sú výborným baktericídnym zasibom a kompót z nich príjemne naleje na legíny, priedušky a črevnú mikroflóru.


Ingrediencie:

  • 0,75 kg diviačej zveri;
  • 0,75 l vody;
  • 150 g kuracieho pisku;
  • 250 g jabĺk alebo zliv pre sýtejšiu farbu (pre bazhanny).

varenie:

  1. Z fruktіv zrіzati shkіrku a konské chvosty vložte do čistých pripravených pohárov. Môžete vyplniť do polovice alebo po ramená.
  2. Nalejte ovocie s kôprom, zakryte krishkom a nechajte khvilin stáť 15. Ak sa ovocie nevyčistí, je pravdepodobnejšie, že hodina sa zvýši na 30 khvilin.
  3. Ak je hodina moja, je potrebné naliať vodu do hrnca a pripraviť sirup, podľa potreby pridať trochu zucru.
  4. Hotový sirup nalejte do pohárov, pevne otočte viečkami.
  5. Až do úplného dosiahnutia banky, vezmite to z prevráteného pohľadu, pokrytého kobercom.

Korisnі prefíkaný

Nepúšťajte šupku, ktorá zostala po ošúpaní hrušiek a jadrovník. Z nich si môžete pripraviť slaný sirup na mlintsiv, palacinku chi vipіchki.

Hrušky už stmavnú. Preto, ak potrebujete nakrájať veľké množstvo ovocia, vložte ich do radu po narezaní do kyseliny citrónovej (1 g kyseliny sa pridá do 1 litra studenej prevarenej vody).

Prečítajte si tiež:

Hruškový nápoj môže mať antimikrobiálnu silu, čo je ešte horšie v zimnom období. Tse dobré tváre na zlepšenie imunity prijímanie chuti. Dovtedy prípravy na vlastnú päsť jednoduchý recept kompót z hrušiek na zimu môže mať nízky obsah kalórií - iba 70 kcal.


Rešpekt, iba DNES!

všetky cicava

V chladnom období sa chcete potešiť najmä pikantným ovocím a bobuľami. Tieto produkty sa však nemôžu pochváliť trvanlivosťou. Tim nie je menší, ale napriek tomu si môžete kúpiť ovocie alebo bobule v obchode alebo ich môžete konzervovať ...

V preklade z taliančiny mostarda di frutta znamená ovocný toast. Len zavolajte її krátko mostard. Tse korenie, navyše, korenie pre taliansku kuchyňu. Ovocná omáčka môže slúžiť nielen ako korenie, ale aj ako príloha.

Hruška je jedným z produktov s najnižším obsahom kalórií. Život v ježkovej hruške neviedol k zvýšeniu vázy a vzhľadu viac kalórií. Pánom často stačí v zimnej hodine rozmaznávať svojich blízkych vitamínmi a slanými hruškovými kompótmi. Pomocou smradovej metódy pripravujú z hrušiek rôzne kompóty na pridanie iného ovocia. Dnes sa s vami podelíme o kopu receptov na slaný hruškový kompót.

Klasický hruškový kompót

Na prípravu klasického hruškového kompótu potrebujeme tieto produkty:

  • liekovka tsukru;
  • divoké hrušky - asi 1,5 kg;
  • jablko alebo odtok pre bohatú farbu kompótu, pivo tse pre bajannyam.

varenie:

Je potrebné, aby sme láskavo prisľúbili všetky plody. Potom vidíme chvosty a uši sú viditeľné.

Vyberte veľký hrniec, zlejte z neho vodu a prevarte.

Do trojlitrovej nádoby, ktorú sme neskôr sterilizovali, dáme hrušky, jablká a slivky. Dali všetko zaleje okropom, prikryje krishkou a nechá sa tak stáť v zime. Po naliatí vody z pohára do hrnca pridajte zukor a uvarte asi 5-7 brká.

Potom sirup nalejeme na pohár s ovocím a ten sa naplní kovovým viečkom. Nádoba sa prevráti a umiestni na teplé miesto, prikryje sa kobercom a nechá sa tak, aby sa doba vylúhovala, potom môžete nádobu otočiť a vložiť do komory.

Kompót z brusníc, jabĺk a hrušiek

Na prípravu takého pikantného sortimentu a nádherného vitamínového kokteilu potrebujeme:

  • divoké hrušky - pol kilogramu;
  • cowberry - 1 kg;
  • jablko - 650 g;
  • tsukor - na dochutenie (asi 1 fľaša).

varenie:

Začneme pohľadom na ovocie. Ak je koža hustá, potom je potrebné ju vyčistiť. Aj keď nie je príliš tvrdý, nedá sa vyčistiť. Jablká a hrušky sú olúpané z jadra, nakrájané na kúsky. Pred prípravou kompótu vytrieďte brusnicový bazhano. Je potrebné nechať len čerstvé bobule a blanšírovať.

Varíme vodu vo veľkom hrnci. Potom, keď voda vrie, pridajte jablko a hrušku, zukor a potom bobule. Voda potrebuje asi pol litra.

Čekaєmo, kým sa kompót uvarí, a zas_kaєmo 10-15 briek. Na slabom ohni varíme kompót. Potom nalejte do pohára a naplňte ho viečkom. Pred Timom, ako sa túlať, môžete dať trochu citrónu na dno nádoby.

Skutočné možnosti prípravy kompótu z hruškovej masy, šrotu - to je vaša fantázia.