Faqe në lidhje me vilën.  Mirëmbajtje shtëpiake dhe riparime të bëra vetë

Kërpudhat limon të verdhë në një kërcell të hollë. Përshkrimi i kërpudhave të rralla të rrjetës së purpurt, de rritje

Në vapën e ditës, shumë banorë të vendeve mbytëse dridhen te dhelpra në fushën e kërpudhave. Ajo jo vetëm që e ndihmon atë të jetojë në natyrë, por ai gjithashtu siguron një iriq natyral të shijshëm dhe kafe. Për të mos shpërthyer, është e nevojshme të dini se si mund të mblidhen kërpudhat. Veprat e tyre janë të ngjashme me plehrat, të tjerat janë mendërisht të natyrshme. Ale є th kërpudha të tilla, yakі tashmë e dashur nga njerëzit e pasur për thjeshtësinë e përgatitjes së shije pritjeje. Cili prej tyre është një këmbë blu. Kjo kërpudha quhet ndryshe: rrënjë blu, kaltërosh, dhe emri i saj shkencor është rresht me këmbë jargavan. Mbledhësit e kërpudhave Deyakі kanë frikë nga vëllai yogo përmes ngjyrës së zezë - darma, vin stіvniy і duzhe i këndshëm.

De virostaє signonіzhka?

Kërpudhat e zgjerimeve në zonën e vdekur të Pivnichnoi pivkuly. Merrni ato nga pjesa evropiane e Rusisë, Kazakistanit dhe Detit të Zi. Vërtetë, në pіvdnі vіn ata japin dy vrozha për lumin: vinikaє nasnі dhe zgoda vjeshtë. Dhe boshti në pіvnіch vіd serpny zustrichaetsya bignonіzhka. Kërpudha tsey vitrimuє ngricat e vogla, më shumë zbiraet yogo para rënies së verdhë - gjetheve.

Nga pemët, kanotazhi i vullnetit është i qartë, ose racat halore, por përzgjedhja e lіsomugi ose rіdkіsne lіso. Është e rrallë që ajo të rritet vetëm, si rregull të bëhet "e veja e kiltsya". Unë për mendjet e ndritura të rritjes me këmbë blu në atë vend. Prandaj, mbledhësit e kërpudhave e njohin stinën dhe mbledhin deri në 200 kg në një sezon të mirë.

Çfarë toke do kërpudha

Vіn duan një rrotë të rrallë, por ekzemplarët më të mëdhenj rriten atje, të pasura me humus. Mosha për shenjat është e parëndësishme, çfarë është pema, më shumë vlerë për ta toka është e imja. Erë e keqe e do humusin, rërën ose ngop tokën. Signonies shpesh mund të shihen në fermat zanedbanyh, bіlya kup smіtta ose qelb, në gjethe të rritura dhe hala të rënë. Të duash erën e keqe të rritjes së bіlya parkanіv i navіt pranë kopshteve dhe qyteteve. Është e rëndësishme që rreshtat të mbillen më shpesh në vende të hapura, veçanërisht në harqe dhe parcela të tjera me hollësi vipasu.

Veçoritë

Përshkrimi i këtij saprofiti mund të shihet rrallë në literaturën popullore. Autorët e deyakі vіdnosit ryadovka tek kërpudhat dukshëm natyrale, por midis mbledhësve të kërpudhave do të jetë më e shijshme. Një shenjë e dukshme është një erë e fortë frutash, e cila nuk është mjaft e pasur, por të dashuruarit duket se mendojnë se vera është e ngjashme me pritjet e anise dhe dosit. Rreshtat e rinj më të bukur, të vjetrat bëhen të rralla, të shëndosha dhe shpesh humbasin individualitetin e tyre. Yak z'yasuvati, çfarë më parë A keni vërtet kërpudha me këmbë blu?

Fotoja e këtyre saprofiteve tregon se të gjithë kanë një ngjyrim të thellë jargavan-vjollcë, sikur të jetë e turbullt me ​​bojë. Është ngushtuar, është deri në 10 cm. Ka një pikë të vogël plastike në fund të stendës.

Ashtu si të shikosh kërpudhat

Të rinjtë blu tashmë janë të varur, i bëjnë bishës simite të rrumbullakëta. Pikat Adzhe їх m'yasisty, indentations dhe napіvkrugly. Vaughn është i fryrë, dhe buza e trokut zagortaetsya në mes. Skema e ngjyrave është kryesisht mat-krem ose me thekse vjollce. Dhe në kërpudhat e reja, pikat janë vjollcë të ndritshme. Sipërfaqja është gjithmonë e lëmuar dhe shkëlqen, por pas dërrasave bëhet e thatë dhe e keqe. Rënia e rozmarinës mund të arrijë 25 cm.

Pllakat e këmbës blu janë të mëdha, të holla dhe të paqëndrueshme, në kërpudhat e reja ato janë të bardha ngjyrë vjollcë, dhe me shkëmbinjtë bëhen të verdhë dhe vjollcë. Dhe pluhuri i spores ka një ngjyrë të zbehtë të erizipelës. M'yakushi i plagëve dhe i m'yasistit, mbi të këqijat bëhet i purpurt dhe sheh një erë të këndshme frutash. Kërpudhat e vjetra, ose ato që i mbijetuan ngricave, nxjerrin një ngjyrë vjollce dhe bëhen të verdha. Është më mirë të mos lani saprofite të tilla, edhe më shumë, edhe nëse thjesht ngatërrohen me të pakëndshmet, erërat bëhen të pakëndshme.

Veçanërisht këmbëngjyrosja respektohet nga ata që vetëm mund ta ngatërrojnë atë me të tjerët. kërpudha natyrale: për shembull, me një rresht manushaqesh ose kërpudhash barishtore Ngjashëm me të është një rresht barërash të këqija, ale ka dribnisha të pasura dhe një rrjetë purpurtë, e cila mund të lëkundet nën një pikëz. Nëse ngatërroni, atëherë jo motorikisht - të gjitha këto kërpudha janë të natyrshme.

Signonіzhka trohi është i ngjashëm me deakі otrujnі saprophyti. Për shembull, pallonjtë e dhisë dhe të bardhë-vjollcë mund të thahen në të nga ngjyra e verdhë e pulpës dhe një erë e papranueshme, dhe miceni - përgjatë skajit të shkurtër të pikës dhe pluhurit të spores së bardhë. Decim është i ngjashëm me rreshtin me këmbë blu me fibroze, megjithatë, fitoi ngjyrë më e hollë dhe më gri në lulëkuqe.

Si të gatuajmë kërpudha

Aktet e Wsi të Fakhivtsі për të vizituar lumin tek kërpudhat Uchovno-їstіvny, їsti їїlya mund të jetë në Beo-Okom Visradia, Kim Sire. Aje është një nga saprofitet më të bukura - e njëjta këmbë blu. Tsey kërpudha me mend për kënaqësinë e furrës dhe sillni pak mish pule. Më shpesh, joga është e marinuar dhe e kripur, por është gjithashtu e mundur të shtoni lubrifikimin dhe ta bëni atë të thatë. Pulpa fibroze e adzhe ju lejon të mbani mavijosjen në një pamje të tharë për një kohë të gjatë.

Naygolovnіshe - para se të përgatisni këtë kërpudha, është e nevojshme të mbani mend mirë nën ujë të rrjedhshëm. Dhe madje ndonjëherë, fustanet e vogla dhe dashuria e këmbëve blu ndaj gërmimeve kërcitëse çojnë në faktin se pischinki të vegjël janë të bllokuar nën pikat. Rekomandohet gjithashtu heqja e lëkurës. Tifozët duket se mendojnë se kërpudhat mund të mbillen paraprakisht për të mos zier, por fahivtsy ende rekomandojnë që para se të gatuajnë khvilin 10-15 їх të ziejnë dhe të zemërojnë ujin. Pіznіshe bignonіzhki mund të marinohet, kriposet, lubrifikohet ose bëhet prej tyre për mbushje për byrekë. E veçanta e tij është aroma specifike e anise, e cila është e fortë në orën e përpunimit termik.

Receta me kashtë

Naismachnisha dhe bagatma më e dashur їzha - tse patate të lubrifikuara me tsibuleya dhe kërpudha. Mënyra më e mirë për t'i përdorur është vaji, por mund të përdorni edhe yndyrë. Signonies janë më të bukura para troçit dhe lërini të kullojnë ujin. Pritini patate me hell, cibula me kiltsy, kërpudha të mëdha ndarë në dy pjesë. Їх mund të jetë këtu udvіchі më pak, patate të ulëta. Për 5 minuta para gatishmërisë, shtoni erëza dhe zarzavate për shije: krip, piper dhe gjethe dafine.

Edhe më e shijshme signonіzhka marinuar. Marinat e kërpudhave pa nizhok. Pas kësaj, keni pastruar dhe larë pikat, keni zier їх 15 petë dhe derdhni ujin. Hidhni pikat me marinadë dhe gatuajeni për 20 ftohje|minuta|. Për marinadën, duhet të merrni dy lugë kripë dhe zucru për litër ujë, copa gjethe dafine, rrush pa fara dhe qershi, 10 bizele piper të errët dhe 5 karafil në çajnik. 5 minuta para përfundimit të gatimit, shtoni një lugë tërshërë - dhe kërpudhat e shijshme janë gati.

Si të rriten kërpudhat natyrale.

Signonіzhka - tse një nga saprofitet, yakі vіdmіnno rritet në qytet. Yakscho wi Nëse mbillni një rresht në dacha, atëherë do të jeni gjithmonë të sigurt me atë korisnaya zheyu të shijshme. Garna është atje, e cila është me krimba, dhe për rritjen, nuk keni nevojë për kujdes të veçantë, por ne do ta fekondojmë mirë tokën. Ju mund të rritni kërpudha në dy mënyra.

Nayvіdomіshiy, megjithëse jo më shumë se nadіyny - ujë rrotullues, kërpudha në milje të tilla, për t'u hakmarrë për tepricat dhe pikat e vogla në ato vende, ju dëshironi të filloni një plantacion kërpudhash. Rezultati më i mirë do të jetë, sikur të ishit në sezonin e kërpudhave, do të merrni më shumë pika të vjetra të pjekura të ziles. Do të jetë e nevojshme ta njomni për prodhim, dhe më pas do ta derdhim në tokë.

Një mënyrë tjetër është pezullimi i miceli. Shtë e nevojshme të shihni me kujdes topin e sipërm të humusit së bashku me kërpudhat dhe t'i mbillni ato në qytet, duke gërmuar një gropë të vogël përpara. Në mënyrë që kërpudhat të fillojnë të rriten mirë, ata kanë nevojë për më shumë ngrica, dhe gjithashtu bari është i gjatë dhe toka është e fekonduar. Nëse dini gjithçka saktë, atëherë vazhdoni lumi sulmues Ju mund të merrni kërpudha të shkëlqyera që mbijnë nga vjeshta dhe të shijoni barishtet e shijshme prej tyre.

Kërpudhat vjollce mund të këndojnë edhe një tingull ekzotik cikadë, që rrjedh erë e keqe natyrore? Përdorni një spat makromicete vjollce, të cilat mund të mbillen në mënyrë të sigurtë në një iriq.

Rrjetë kobure vjollce

Ky makromicet quhet edhe barërat e këqija. ngjyra vjollce mund të ketë pika të lezetshme-fibroze me një diametër deri në 12 cm. Ngjyra është vjollcë e errët. Pllakat e makromicetës janë rіdkіsnі, tovstі dhe të gjera, me një mbulesë të zezë me rrjetë, sikur të njiheshin herë pas here. Në anën e pasme erë e keqe është vjollcë e errët, dhe pastaj është e kuqërremtë në një nxitim. M'yakush i kërpudhave është i butë, i butë, kaltërosh dhe më pas bluvat. Pjesa e poshtme është si topuz, koka është e shijshme dhe e fundit është bosh. Në male ka një të dendur dhe më të ulët me breza fijor.

Kërpudhat vjollce janë më shumë si cikada, rrjetat e kuqe të kapurit janë më të rralla. Ju mund të njihni jogën në llojin drapër-veresnі dhe me gjethe. Vіn vіddaє fiton mbi pyjet me pisha dhe rrugët ujore. їstіvniy e purpurt e rrjetës së kobures. Macromycete është renditur deri në librin Chervonoy. Hetoni kërpudhat vjollce nga e njëjta gjini, me të cilat mund të ngatërroni kënetën. Të gjitha erërat janë natyrale ose thumbuese, por ka një erë të papranueshme, e cila ndihmon për të dalluar llojet e tyre të rrjetës së purpurt.

Ryadivka Lilova

Dania macromycete quhet edhe kaltërosh, ose golista lipista. Kërpudhat vjollce janë mendërisht natyrale (kategoria e 4-të). Një pikë makromicete me shije, me buzë të përdredhura, më pak të fryrë-prostrate, me mish dhe të çarë. Diametri - deri në 15 cm. Pllakat e makromicetës janë të holla, të pjesshme, viln, të gjera. Erë e keqe është vjollcë në anën e pasme, dhe pastaj zbehemi ose bëhemi ngjyrë okër-vjollcë. Këmba është cilindrike, në formë shkopi, e lëmuar, e barabartë, fibroze, vjollcë e zbehtë. M'yakush me aromë frutash, me mish, jargavan ose krem ​​okër.


Në gjoks drapër (para ngricës), është e nevojshme të shukati në halore (yalina, pisha) dhe zmishanih (yalina, lisi) traktet e dhelprës tsey kërpudha vjollcë. Fotografitë e jogës mund të shihen në këtë artikull. Makromicetet mund të rriten në kopshte, në galyavina dhe nyje, në jastëkë dhelprash. Rritja e verërave në rreshta unazash. Për të dhënë fryte. Nuk është e pazakontë të largohesh nga një bisedë e egër. V mosha e hershme kërpudha trochi e ngjashme me rrjetën e purpurt të përshkruar më sipër.

Vjollca Pezitsya

Kërpudhat vjollcë mund t'ju japin një pamje ekzotike. Petsitsa është sjellë në makromicete mendore natyrore me intensitet të ulët. Frytet e trupit të këtyre kërpudhave mund të kenë një diametër jo më shumë se 4 cm. Frytet e trupit janë troka borosnist. Skajet e tyre me gëzof tsіlіsnі chi. Zovni mushrooms trohi svitlishi. Në anën e pasme të erërave të këqija është jargavan, vjollcë e lehtë ose vjollcë, dhe pas një ore ato lulëzojnë dhe bëhen gri-bezhë ose bluvate.


Sipërfaqja e brendshme e makromicetës është e errët dhe e lëmuar, vjollcë. Në shekullin e kaluar ajo bëhet e zezë-kafe. M'yakush është kafe e lehtë, e butë, në disa vende është pikante, pa shije dhe erë të theksuar. Kërpudhat vjollce mblidhen nga periudha pranverë-verë në pyjet e llojeve halore dhe gjarpërore. Ju mund të dini në zjarre, në zjarre, në pemë që janë të kalbura. Rritni makromicetet qi në grupe.

Në vapën e ditës, shumë banorë të vendeve mbytëse dridhen te dhelpra në fushën e kërpudhave. Jo vetëm që i ndihmon ata të jetojnë në natyrë, por gjithashtu kujdeset për iriqin natyral të shijshëm dhe kafe. Për të mos shpërthyer, është e nevojshme të dini se si mund të mblidhen kërpudhat. Veprat e tyre janë të ngjashme me plehrat, të tjerat janë mendërisht të natyrshme. Ale, këto janë kërpudha, të cilat tashmë janë të dashura nga njerëzit për thjeshtësinë e përgatitjes dhe shijen e këndshme. Një prej tyre është këmba blu. Kjo kërpudha quhet ndryshe: rrënjë blu, kaltërosh, dhe emri shkencor është - mbledhësit e kërpudhave Deyak kanë frikë nga vëllai i tyre përmes ngjyrës blu - dhe për asgjë, vera është e natyrshme dhe akoma më e shijshme.

Ku është sinjalizimi?

Kërpudhat e zgjerimeve në zonën e vdekur të Pivnichnoi pivkuly. Zgjidhni jogën në pjesën evropiane të Rusisë, Kazakistanit dhe Detit të Zi. Sinqerisht, në festën e verërave ne japim dy gënjeshtra në lumë: ato shfaqen në pranverë dhe më pas në vjeshtë. Dhe boshti në pіvnіch vіd serpny zustrichaetsya bignonіzhka. Kërpudha tsey vitrimuє ngricat e vogla, kështu që ata e marrin atë para korrjes - rënia e gjetheve.

Nga pemët, kanotazhi ju lejon të zgjidhni hirin ose speciet halore dhe zgjidhni pyllin ose pyllin e lehtë. Është e rrallë të rritesh vetëm, është më e zakonshme të bëhesh "jashtë syve". Për hir të mendjeve miqësore, këmba blu rritet pikërisht në atë vend. Prandaj, mbledhësit e kërpudhave e njohin stinën dhe mbledhin deri në 200 kilogramë në një sezon të mirë.

Çfarë toke do kërpudha

Vіn dashuri rіdkіsne, por ekzemplarët më të mëdhenj rriten atje, të pasura me humus. Mosha është e parëndësishme për signonizhok, çfarë është pema, toka është më e rëndësishme për ta. Erë e keqe e do humusin, ushqimin ose ushqimin e dehur. Signonies shpesh mund të shihen në fermat zanedbanyh, bіlya kup smіtta ose qelb, në gjethet, të cilat janë tejmbushur dhe kanë prerë hala. Të duash erën e keqe të rritjes së bіlya parkanіv i navіt pranë kopshteve dhe qyteteve. Është e rëndësishme që rreshtat të mbillen më shpesh në vende të hapura, veçanërisht në harqe dhe parcela të tjera me hollësi vipasu.

Veçoritë

Përshkrimi i këtij saprofiti rrallë mund të gjendet në literaturën popullore. Autorët deyakі vіdnosіt ryadіvku deri me mençuri, por ndër mbledhësit e kërpudhave vvаєєєєєє më të shijshme. Një shenjë karakteristike e її є erës së fortë frutash, e cila nuk është e përshtatshme për të gjithë, por të dashuruarit duket se mendojnë se vera është e ngjashme me pritjet e anise dhe dosit. Rreshtat e rinj më të bukur, ato të vjetrat bëhen të holla, të shëndosha dhe shpesh humbasin individualitetin e tyre. Si të njohësh atë që është përpara A keni vërtet kërpudha me këmbë blu?

Një foto e këtyre saprofiteve tregon se të gjithë kanë një nibi karakteristik të fituar me bojë. Fitoi shіlna, dosit tovst se dovga - deri në 10 centimetra. Këmbët e Budovës janë fibroze të vonë, deri në fund ka trochs shirsh dhe kreshta të errëta, të poshtme në sipërfaqe. Në bazë ka një pikëz - një derdhje e vogël rezervuari.

Çfarë kërpudha me shikim

Të rinjtë blu tashmë janë të varur, i bëjnë bishës simite të rrumbullakëta. Pikat Adzhe їх m'yasisty, schіlny dhe napіvkrugly. Vaughn është i fryrë dhe buza e trokut është mbështjellë në mes. Skema e ngjyrave është kryesisht mat-krem ose e verdhë me vija vjollce. Dhe në kërpudhat e reja, pikat janë vjollcë të ndritshme. Sipërfaqja është gjithmonë e lëmuar dhe shkëlqen, por pas dërrasave bëhet e thatë dhe e keqe. Rënia e rozmarinës mund të arrijë 25 centimetra.

Pllakat e këmbës blu janë të mëdha, të holla dhe pjesë, në të reja vjollcë, dhe me kalimin e moshës ato bëhen të verdha ose vjollcë. Dhe pluhuri i spores ka një ngjyrë të zbehtë të erizipelës. M'yakush shchilny dhe m'yasisty, nga e keqja bëhet vjollcë dhe ka një erë të këndshme frutash. Kërpudhat e vjetra, ose ato që u kanë mbijetuar ngricave, nxjerrin ngjyrë vjollce dhe bëhen të verdha. Më mirë të mos merrni saprofite të tilla, edhe nëse janë të lehta për t'u ngatërruar me ato të liga, era e keqe bëhet e pakëndshme.

Veçanërisht këmbëngjyrëmja respektohet nga ata që mund të ngatërrohen vetëm me kërpudha të tjera natyrore: për shembull, ose e ngjashme me të është një varg barërat e këqija, por është shumë e dredhur dhe është si një kërpudha nën një pikë. Nëse hutoheni, nuk është e frikshme - të gjitha këto kërpudha janë natyrale.

Signonіzhka trohi është i ngjashëm me deakі otrujnі saprophyti. Për shembull, pallonjtë e dhisë dhe të bardhë-vjollcë mund të thahen në të nga ngjyra e verdhë e mishit dhe era e papranueshme, dhe miceni - përgjatë skajit të shkurtër të pikës dhe pluhurit të spores së bardhë. Chimos është i ngjashëm me një rresht fijor me këmbë blu, megjithatë, atje më e hollë se ngjyra karakteristike gri e zbehtë.

Si të gatuajmë kërpudha

Udhëheqja e Wsi e Fakhivtsі për të vizituar lumin në kërpudha mendje-їstіvny, їsti іїstіvnya, unë mund të jem Visradia, Klima Siro. Aje është një nga saprofitet më të bukura - e njëjta këmbë blu. Kërpudha tsey hamendëson për kënaqësinë e furrës dhe era trochs e mishit të pulës. Kryesisht joga është e marinuar dhe e kripur, por mund ta lubrifikoni dhe ta bëni të thatë. Aje schіlna fibroze m'yakush ju lejon të ruani një këmbë blu në një pamje të tharë për një kohë të gjatë.

Naygolovnіshe - para se të gatuani këtë kërpudha, është mirë ta lani nën ujë të rrjedhshëm. Madje edhe pjesët e fustanit dhe dashuria e këmbëve të kaltër e deri tek gërmimet kërcitëse janë bërë deri në atë pikë sa puçrrat e vogla të bllokohen nën pika. Rekomandohet gjithashtu heqja e lëkurës. Tifozët duket se mendojnë se kërpudhat mund të mbillen paraprakisht, jo të zihen, por fakhivtsy ende rekomandojnë 10-15 petë para gatimit dhe zemërojnë ujin. Pastaj bignons mund të marinohen, kriposen, lubrifikohen dhe bëhen prej tyre për mbushjen e byrekut. E veçanta e tij është era specifike marrëse e anise, e cila është e fortë në orën e përpunimit termik.

Receta me kashtë

Naismachnisha dhe bagatma më e dashur їzha - lubrifikohet me patate dhe tsibuleya dhe kërpudha. I lyeni më së miri me vaj ulliri, por mundeni edhe me sallo. Signonіzhki bazhano zazdalegіd trohi vіdvariti і datojnë kullimin e ujit. Patate Narizat me hell, cibula me kilci, kërpudha të mëdha të prera në dy-dy pjesë. Їх mund, por këtu keni dy herë më pak, patate më të ulëta. Për 5 minuta para gatishmërisë, shtoni erëza dhe zarzavate për shije: krip, piper dhe gjethe dafine.

Edhe më e shijshme signonіzhka marinuar. Marinat e kërpudhave pa nizhok. Pas kësaj, keni pastruar dhe larë pikat, keni zier їх 15 petë dhe derdhni ujin. Hidhni pikat me marinadë dhe gatuajeni për 20 ftohje|minuta|. Për marinadën, duhet të merrni dy lugë kripë dhe zucru për litër ujë, copa gjethe dafine, rrush pa fara dhe qershi, 10 bizele piper të zi dhe 5 karafil me gjethe çaji. Pesë minuta para përfundimit të gatimit, shtoni një lugë tërshërë - dhe kërpudhat e shijshme janë gati.

Si të rriten kërpudhat natyrale

Signonyzhka është një nga saprofitet, si një rritje e mirë në qytet. Yakscho wi Nëse mbillni një rresht në dacha, atëherë do të jeni gjithmonë të sigurt me atë korisnaya zheyu të shijshme. Garna është atje, e cila rrallë është e krimbave, dhe për rritje, nuk keni nevojë për mendje të veçanta, abi grunt përdori plehra të mirë. Ju mund të rritni kërpudha në dy mënyra.

Nayvіdomishiy, por jo më shumë se nadіyny - rrotulloni ujë, kërpudha në një milje, për t'u hakmarrë për ato teprica të asaj pikëze të vogël në ato vende, doni të filloni një plantacion kërpudhash. Rezultati më i mirë do të jetë, sikur të jeni në sezonin e kërpudhave, do të merrni më shumë capelyushki të vjetra të pjekura në bignonies. Është e nevojshme t'i njomni në plaçkë dhe pastaj t'i derdhim në tokë.

Një mënyrë tjetër është pezullimi i miceli. Shtë e nevojshme të shihni me kujdes topin e sipërm të petës menjëherë me kërpudha dhe ta mbillni atë në qytet, duke bërë një vrimë të vogël përpara. Në mënyrë që kërpudhat të fillojnë të rriten mirë, ata kanë nevojë për pak acar, dhe gjithashtu bari dhe plehrat janë të larta. Nëse bëni gjithçka siç duhet, atëherë mund të merrni shkëmbin që përparon nga rënia e rënies së kërpudhave të mëdha dhe të ngopni barishte të shijshme prej tyre.

Rreshti me këmbë të purpurta (Lepista personata), ose lipista, mund t'i atribuohet familjes së Ryadovkovëve, pasi ka specie anonime: liofillum i koprracit, rrema koprrac, brindle, brindle, lipista sira, lipista bila, etj.

Nëpërmjet shprehjeve të gjalla karakteristike, ngjyra jargavan e nizhkës në popull ia hoqi emrin këmbës së kaltër, nizhkës blu apo rrënjës blu. Kërpudha e shijshme dhe e rastësishme, është e nevojshme ta gatuani para gatimit.


Përshkrimi i pamjes ovnishny, ora e maturimit dhe muaji i qëndrimit

Një pikë kërpudha me ngjyrë të verdhë kremoze me një vіdtіnkom të vogël jargavani, një grusht shijesh, më vonë ndryshon formën e saj, bëhet e barabartë dhe e sheshtë. Diametri 15-16 cm dhe më i madh, më mishor me një buzë podgornutim, vysvіtayucha.

M'yakush i rreshtit të këmbëve të jargavanit ka një shije, të ngjashme me shijet e furrës, me erë derri. Në ngjyrën rozë-vjollcë, nga ana tjetër ngjyra nuk ndryshon.

Veshjet e topit që mban spore janë të holla dhe pjesërisht, të bardha, me një ngjyrë vyrivnyayutsya shekullore me një pikëz.

Bishti është i shkurtër, tovst, 3-4 cm në diametër, poshtë - pak djersitje. Kudo që të shkoni ngjyrë kremi me fije jargavani, kryesisht jargavan. Intensiteti i ngjyrës ndryshon nga e ndritshme në të zbehtë, mund ta shihni lehtësisht në foton më poshtë.

Pluhuri i spores është i bardhë, me erizipelë. Sporet 5,5-7×4-5 μm, elipsoid, të shkurtër, pa mjekër.

Ryadivka vija me këmbë jargavani në të gjithë territorin e Rusisë në kullota, ferma zbardhuese, në harqe, zbardhues lumenjsh dhe galyavina dhelpra pranë barit, beqare ose në grup, qetësojnë "kolën e dasmës". Frytëzimi i këmbës blu fillon në pranverë nga fundi i thuprës deri te veshi i krimbit, dhe më pas nga veshi i veshit deri në ngricat.

Foto vozitje me këmbë jargavani



Rrjeta e purpurt (Cortinarius violaceus) i përket klasës Agaricomycetes, familjes së rrjetës së kapurit, gjinisë së rrjetës. Sipërfaqësisht rіdkіsny i hark kërpudha cicavi. Është kaq e rëndësishme të mësosh diçka, sa duhet ta sjellësh në librin Chervonoy. Gjithashtu, nuk rekomandohet ta ndiqni atë me një poliuvannya të qëllimshme, edhe pse ai është mendërisht dhe me të vërtetë.

Unë do t'i vë emrin kërpudhës sime pasi i ka hequr ngjyrën cicavia - vjollcë. Një pikë yogo është vjollcë e errët në kërpudhat e reja të një forme kumbuese, të fryrë, me një shekull trëndafili të fryrë të varur me një skaj të zbehtë që bie poshtë. Në krye të pikës është dritë-lusk. Në diametrin e mitrës, duhet të jetë 5 deri në 15 cm.

Pllakat, të cilat janë rritur me një dhëmb, janë vjollcë të errët, bëhen vjollcë-burim për një orë spore të pjekjes. Gjerë dhe tovst, rіdkіsnі.

Kërpudha M'yakush, tenditna, e butë, vjollcë, gri-vjollcë ose kaltërosh, me një shekull lulëzim, e bardhë. Në bazën e pjesës së poshtme, tingëlloni dritën. Era është praktike, neutrale, shije neutrale.

Pjesa e poshtme e një ngjyre vjollce, në formë shkopiku me fibra të mëvonshme në të njëjtën kohë me kthesa të tepërta, megjithëse ekzemplarët me zabarvlennyam kafe-vjollcë (pas maturimit të superechka) janë mprehur. Në kulmin e fitimit të bëhet 6-12 cm, zavtovshki vіd 1 deri në 2 cm.

Gjerësia


Habitati më i përshtatshëm për rrjetën e purpurt është zona e mbirjes së dhelprave halore dhe me gjethe (vera që krijon mikorizë me fidan, pishë, thupër, lis dhe ahu) afër zonës së pivnichny pomirny. Zustrichaetsya bіla Rosії, pra Єvropi, Pivnіchnіy Ameritsі dhe lundroni në Japoni.

Periudha e pjekjes mbjell drapër-pranverë. Vіddaє perevagu humus dhe toka acidike, toka myshk. Kjo është arsyeja pse mundësia për të goditur yogo pranë kënetës është më e madhe, më e ulët në mes të galyavinës. Rritja e rrjetës së kobures është vjollcë në grupe të vogla, ose do të vdesim.

Shih të ngjashme

Іsnuє kërpudha sprat nga sëmundje të ngjashme. Në mes të mendore-shkencore - një rresht me llak vjollce dhe ametist. Kërpudhat Qi duhet të edukohen para shartimit. Për më tepër, ka sprate të rrjetës së kobures në një gamë të ngjashme ngjyrash (ngjyrat mund të jenë blu në jargavan). Të gjitha erërat janë të vërteta, edhe pse nuk janë të kalbura. Për të mos bërë një falje, është e nevojshme të shikoni pikat e kërpudhave, vetëm rrjetat e purpurta do t'i kenë pjatat në të njëjtën ngjyrë si pikat, dhe bisha do të ketë prani të rrjetave të kërpudhave, ose disa mbetje, si. si dhe rripat në pjesën e poshtme.

Të jetuarit në një shtëpi

Pavutinnik mund të përdoret pas përpunimit termik, ruajtjes ose thatësirës. Por në çdo kohë, mos harroni se çfarë lloj hyrjesh në Librat e Kuq rajonalë dhe federalë. Unë hyj në një të tillë kërpudhat acide qëndrojnë më pak nën kërcënimin e urisë. Nëse keni ndonjë mundësi tjetër, atëherë thjesht bëni një fotografi të Yogo-s për një gjëegjëzë, mbase do të rrisni shanset tuaja për të mos u thirrur.

Ndonjëherë natyra na jep gjëegjëza, njëra prej tyre është një flakë e ndritshme në mes të një fotografie jeshile-verdhë të një dhelpre - një kërpudhë vjollce me rrjetë kobure. Yaskraviy kolіr thërret luftën kundër mbledhësve të kërpudhave, por është e mundur, tse dhe є mundësia për të mos kaluar vijën.