Një nga lassoshchiv usikh lasuniv є pechivo më të dashur. Asortiment ëmbëltore edhe më e madhe, por veçanërisht e shijshme për të dalë në furrë në furrë, për shije edhe më bukur, më e ulët tsukerki jamball.
Tse bari i mrekullueshëm për një pulëbardhë të shijshme, nga e cila nuk duket dhe as është rritur një fëmijë.
Meqenëse keni kërkuar një filxhan çaj të shijshëm para çajit në dyqanet e ëmbëlsirave të qendrave tregtare të sotme, ju rekomandoj të provoni recetën time, e cila do t'ju lejojë të shijoni edhe më shumë kënaqësinë nga pastat.
Është e lehtë të përgatitësh lëkurat derisa çaji të jetë i freskët dhe i shijshëm, do të ishte b, sikur të ishte një banket. Duhet të mbani mend me siguri se sobat e bëra në shtëpi janë shumë më të shijshme se ato të blera.
Plus: receta ime për lëkurën nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur, dhe variacionet janë të duhura.
Varietetet e furrës së shijshme të gatuar në shtëpi
Lëkurë look obov'azkovo njohin të dashurin tuaj, por mos u shqetësoni për këtë. Qëndrueshmëria e Tse është vërtet sublime, kështu që mund të flisni për ato që përgatiten veçanërisht në shtëpi.
Një tjetër furrë buke e shijshme është tsukrov. Është zemërthyese të dalësh për t'u kujdesur dhe për të ngrënë, për atë që fryhet dhe mund të kalojë mirë në vipikanny.
Unë, nareshti, një lloj lasoshchiv i zgjatur, i cili është i famshëm për sharuvatistyu, mіtsnistyu. Para recetës mos përfshini bagatto sl. olії dhe tsukru, gjë që e bën furrën të duket si speciet e tjera.
Më poshtë do të propozohet recetë cicavi pjekje me djathë, me të cilën shpesh përkëdheli familjen time.
Pjekje me djathë, e cila nuk merr shumë kohë
Receta ime është edhe më e thjeshtë. Kërkohet:
Për 250 UAH. borosna se siru; 150 gr. tsukru; paketoj. vanilje; nënlog ch.l. sodi chi rozpushuvacha (pjesës tjetër i jap më shumë fat); 120 gr. sl. Olii.
Për ta bërë performancën të thjeshtë në shtëpi, do të përfundoj algoritmin e mëposhtëm:
- Përpara rozm'yakshuyu olіya, sob narіzat dіbnishe. Vetëm atëherë marr përsipër ata që shkëlqejnë. I heq masin. Të gjitha duart e mia.
- Syrah konsumohet pa gjoks dhe për këtë fërkoj masën në sitë. Shtoj yoga perpara e pergatis dhe e bej me vaniline me push.
- Unë hezitoj butësisht, solemnisht, që të mos ngjitet në duar dhe të bëhet e butë në strukturë. Rozkochuyut tisto në shtresë.
- Marr një balonë të thjeshtë dhe pres një kunj me të - është e mundur të piqem, dhe më pas njom lëkurën prej tyre në tsukrі nga njëra anë, e palos dhe përsëris përsëri operacionin e mëparshëm. Në rezultat, ne shohim një të katërtën në formën e një kunji të dhjetë, atë dhe її I zasin me mirësi me tsukr.
- E vendosa anën e tsukrovit përpjetë në sobë në deko, të lyer me vaj. E pjekim ne furre me 180° rreth 25 min. Schob pereviriti, gati për t'u pjekur, një shkop druri vicorist. Nëse brumi nuk ngjitet me të - gati.
Pjekja e maє trohi ftohtë para tij, si їsti yogo me çaj. Dilni, karrierës shvidko dhe madje edhe lëng ju mund të përkëdhel familjen tuaj!
Një recetë tjetër për një furrë suedeze do të paraqitet më poshtë, sikur të mos ishte një vikliche skladnoshchіv navіt midis gospodarok të rinjve.
Furra më e shijshme me çokollatë
Më mirë për gjithçka, aq e ngrohtë, saqë mund të blini joga në dyqan. Ale, nëse ishte më e shijshme dhe mbante thartirë, gatuajeni vetë raja në shtëpi.
Është e nevojshme të merret për furrë:
100 UAH sl. olії; një pllakë me çfarëdo çokollatë, ale më mirë pa mbushje; 150 gr. tsukru; 120 gr. borosna; 1 PC. pula. vezë; 1/3 lugë sodi ta pіdlogu ch.l. kripë; 3 art. kakao.
Përgatitjen e furrës e filloj kështu:
- Rozm'yakshuyu sl. E fërkoj vajin dhe e fërkoj duke bërë zucorin. Shtoj vezën dhe rrahim shumën. Shkri çokollatën, metodë vicoriste e ujit lazna. I shtoj sumishit dhe i rrahim duke punuar me mikser. Mos harroni se për lehtësinë e pjekjes marrim vetëm pak, të cilën e kërkojmë.
- Pi gllënjkë kakao, të fortë, sodë potim. Unë shoh dy masa në të njëjtën kohë. Tіsto e rëndësishmja rritet e butë, roztіkatisya nuk është fajtor.
- Gjatë gatimit e ngroh furrën në 180°. E anashkaloj kulin nga brumi dhe e vendos në fletë, shtyp troket. Për të bërë një bukë të pjekur në furrën time, ju nevojiten 15 petë, jo më shumë.
Furra me mollë
Kjo recetë nuk është më e palosshme, por një pjatë e thjeshtë e bërë vetë në furrë është e përshtatshme për çdo rast. Është e nevojshme të merret:
1 PC. pula. vezë; 150 gr. borosna; 1 PC. bullseye; 100 UAH tsukru; 5 gr. rozpushuvacha se 1/3 lugë sodi, 50 gr. sl. olії; nënlog ch.l. për aromën e kanellës.
Algoritmi i gatimit:
- Oliya rozmarine. E bluaj me zucr, i ve veze. I rrah, kujt i bëj mikser, që shuma të bëhet ushqim.
- Le të përpiqemi ta mbajmë të thjeshtë, për këtë, siç e kemi treguar tashmë, ne ende duhet ta kërkojmë atë. I shtoj forcat, pastaj e leme kanellen me push. Le të lëvizim dy shuma, doket nuk shohin të njëjtën masë.
- E qëroj një mollë, e qëroj lëkurën nga ai numër. Rіzhu drіbno dhe zmіshuyu me masa.
- E vendosa sobën, e futa me lugë, në furrë në 180 ° khvilin në 20. Do të jeni gati për një furrë të shpejtë dhe do të shijoni shijen e obov'yazkovo. Të gjitha furrat e bëra në shtëpi janë më të shijshme, ndryshoni në dikë veçanërisht në fund të kësaj.
Kosi piqem në çaj jamball
Fillestarët në gatim patjetër do të dashurohen me këtë recetë. Është e nevojshme të merret për furrë:
250 ml salcë kosi; 1 pako margarinë; 500 UAH borosna; 1 lugë kripë dhe 1 pako. rozpushuvacha; 100 UAH tsukru.
Le të shijojmë, furrën shvidka deri në çaj varto robiti gjithçka është siç them unë:
- Margarinë Rozmyakshayu, shtoni zukor. Rrah, marr një mikser. Unë do të lëviz nga pragu.
- Unë pi gllënjkë në zmіshuyu që fryhet furishëm nga çanta e përparme. Zmіshuyu unë e di me një mikser, ale në një ngushtësi të vogël. Tisto do të jetë më i ulët. Unë jam gati ta përgatis tek notari në shikim të një ftohësi të shkëlqyeshëm në 30 në frigorifer.
- Në këtë orë e ngroh furrën në 200°, e lyej deko me vaj ulliri. Unë formoj të ardhmen e sobës, brumi mund të jetë elastik. I gllënjka në tryezë borosno dhe gjethe rozë prej 1,5 cm zavtovshki afërsisht. I turpërohem për ndihmën e një balonë kunji. Nëse jeni në shtëpi, formoni biskota, merrni raju.
- E njom furrën në zukor, e vendos zukrin përpjetë dhe i pjekim rreth 20 fije. Është vërtet e shijshme të dalësh, ta provosh veçanërisht për të gjithë, dhe thjesht nuk ka asnjë problem me përgatitjen e jogës në furrë!
Furrë qumështi
Në atë rast, nëse keni nevojë të shijoni shpesh, të shijshme për veten tuaj, rajah për të fituar respekt për veten në të njëjtën kohë.
Është e nevojshme të përgatiteni për furrë para çajit:
100 ml qumësht; 250 gr. tsukru; 500 UAH borosna; 100 UAH sl. olії; 1 PC. pula. vezë; tsukor vanilje, rozpushuvach.
Algoritmi diy:
- Sl. oliyu rozmarinë. Në prosіyane, shtoj yogo borosno dhe rrah për ndihmë me një mikser, por punoj në mbështjellës të vegjël. Hedhim qumështin, mbaroj tsukorin dhe hedh vezën. E perziej, qe te mos kem gjoks e ta djersisim, shtoj zucor vanilje dhe pluhur per pije. Sa u bë raptom, doli pak, shtoni edhe boroshna.
- Ndjej se është e qetë në një masë uniforme, pi derr. E rregulloj masën për chillin 30 në frigorifer dhe në të njëjtën orë e ngroh furrën deri në 200 °.
- Si kaloi vetëm një orë, nxjerr një yogo të trashë dhe të zhurmshme në një shtresë prej 1 cm nëpër tovshchina. Marr formularin dhe punoj furrën, ose e rinovoj me një gotë kunj.
- Deko e mbuloj me leter pergamene dhe korrigjoj mbështjelljen në furrën e re për 10 minuta. ngjyrë kafe në sobë - strava është gati.
- Bi sipatin e kam kenaqur me pluhur ose kakao, nese furra eshte gati, ose mund te derdhni glazuren. Aq e shijshme për t'u ngrënë për të mos u frymëzuar nga askush!
Furra me rozepchaste aromatne
Qiu recetë mund të trohi urіznomanіtniti ju veçanërisht. Sapo të mbërrijë një banket, mund të piqni një furrë shvidka rozsipchaste me mbushje: rodzinki, qershi, çokollatë.
Unë për shembull e mbush furrën me glazurë. Tsey pikë Unë po e lë çelësin në mendimin tuaj.
Për t'u përgatitur, duhet të merrni:
200 UAH sl. olії; 250 gr. tsukru; 600 UAH borosna; 2 copë. pula. vezë; 1 pako zucru vanilje; afër 5 UAH. fluffing.
Diyu si kjo:
- Tek veza shtoj tsukorin, vaniljen dhe i rrahim me ndihmen e mikserit. I shtoj vaj rozmarines ne shume dhe e rrahim perseri. Unë praktikoj ose në anën tjetër ose në tensionin e mesëm.
- Boroshno e pyes, që u mbush me thartirë dhe u piq në furrë. Shtoj pluhurin për zierje dhe e përziej me masën e parë. Dil me qetësi m'yake. E vendosa jogon për pak kohë në frigorifer, përndryshe është thjesht e pamundur të zam_shat yogo. Unë jam duke bërë banja dielli në sobë.
- I heq vezet nga frigoriferi dhe i ujit te bardhat, qe i rrahim dhe i lyej me furre, i permij me zuker.
- Gatuaj në furrë për 30 minuta në 180°C në furrë. Nëse furra bëhet kafe, kjo do të thotë se ka ardhur koha për të marrë joga.
Gëzimi im për ju: formoj furrën menyra te ndryshme Për shembull, mund të bëni një kaube provë dhe të vendosni shmatki, duke bërë kuli prej tyre.
Ale, ju mund të merrni kallëpe, yakі ju lejojnë të bëni një granatë kaq të shijshme, duke tërhequr zvarrë nuselalë ngjyrë kafe, si obov'yazkovo është i përshtatshëm për fëmijët
Pechivo me varennyam në çaj aromatik
Dzhe tsіkave i shalene sitne pechivo, si dbaє për një recetë universale.
Në bazë të jogës, mund të gatuani një byrek para çajit. Alecia sapo të këndojmë në një furrë të shijshme, pasi definitivisht nuk do t'i privojmë asnjë adhurues jamballi nga baiduzhim.
Për të bërë të gjithë familjen dhe miqtë të vijnë në çaj me një furrë të shijshme, është e nevojshme të përgatisni përbërësit e mëposhtëm:
për 200 UAH. margarinë dhe zucru; 600 UAH borosna; 1 PC. pula. vezë; reçel chi; forca për shije dhe pіdlog ch.l. Sodi, është e nevojshme të shlyeni borxhin me otstom.
Dita ime:
- Pas meje marr margarinë nga vend i ngrohtë sob vin duke u bërë e butë pas teksturës së saj. Me një pamje të tillë, joga vishet me dorë me zukr. Vetëm pas kësaj, sapo mbaroj këtë fazë, shtoj pulat. vezët. Përziej gjithçka me një mikser.
- Ky është borosho, për të dhënë testin e butësisë. Unë shtoj sodë atë forcë. Para fjalimit, sikur nuk ka asnjë mënyrë, mund të marrësh një rozpushuvach të thjeshtë.
- Ndani trashë boshllëkun. Unë shtroj letër letre në një fletë pergamenë dhe e lyej me vaj. Aty vendos një pjesë të brumit dhe për këtë e mbush me birra të veçanta që ju zgjidhni. Mos u bëni dorështrënguar, sa më i madh të jetë topi, do të jetë më i shijshëm, por mos harroni për pamjen e botës. Pjesa tjetër duhet të ngrihet në ngrirje dhe në ngrirje përpara se të filloni procedurën e mëparshme. Është e nevojshme ta fërkoni dhe ta bëni të ziejë topin e bishës së zier.
- Unë piqem në 180 ° këtu hvilin 30. Vetëm pasi vipіchka është gati, vazhdoj me formimin e mëlçisë. Yakshcho є bajannya, ju mund të humbni majën e tortës në pamjen e byrekut, por jo - për të bërë katrorë të vegjël.
Aksi dhe gjithçka - furrë e shijshme para çajit, gati për të shërbyer yogo para tryezës!
Rіdkіsne chayuvannya bëni pa ëmbëlsirë jamball. Dhe varianti më i mirë i jogës është vera e bërë në shtëpi. Artet e kuzhinës kanë një sërë recetash të thjeshta dhe të arritshme, të cilat ju lejojnë të përgatisni furra aromatike ose një byrek dhe të gatuani para ardhjes së mysafirëve të padëshiruar.
Sirne pechivo për 15 khvilin
Brumi për këtë ëmbëlsirë djathi përgatitet për 10 khvilin. Ju duhen më shumë 25 për të kryer joga në shpirtra. Për një periudhë kaq të shkurtër kohe, nuk është e mundur të shkosh në dyqanin më të afërt. Një tjetër plus i recetës është natyraliteti dhe freskia e përbërësve, kontrolli i të cilave kryhet me dorë.
Për të përgatitur një furrë shvidka para çajit me shurup, është e nevojshme:
- Përgatitni 120 gr vaj ulliri, grijeni në temperaturën e dhomës derisa të zbutet.
- Kërkoni 250 gr boroshn, visipati në pjesën e përparme të prerë në kubikë ulliri.
- Bluajeni masën në crichta.
- Kaloni në një sitë një paketë 250 g syrah, shtoni gjalpë, përzieni.
- Shtoni 0,5 lugë. shtoni 8 g zucru vanilje.
- Zamisiti m'yake është më i lehtë dhe më i trashë, jaku nuk ngjitet në duar.
Lëreni brumin të qëndrojë për 5 fije, ndajeni në 2 pjesë dhe përhapeni në shtresën e zavtovshki deri në 4 cm. Në qendër të lëkurës, vendosni një majë zukra dhe mbështilleni në një zarf. Të vendosim sërish zukorin dhe ta djegim sërish. Tsukrovi trikutniks dalin, si një bishë, është gjithashtu e nevojshme të ngjitesh me tsukr.
Gati për t'u pjekur në deko, i lyer lehtë me vaj ulliri dhe ziejmë 25 kokrra në furrë në temperaturën 180 gradë. Është zemërthyese të dalësh e lehtë, krokante nga kungulleshkat e shijshme te bisha.
Furra me çokollatë
Një recetë tjetër e furrës dorë suedeze mund të përgatitet në bazë të brumit të ushqimit. Duhet të jetë e shijshme, merrni gjalpë nga lart, përmbajtja e yndyrës nuk është më pak se 65%, çokollata me qumësht është më e rëndësishme.
Teknologjia e përgatitjes së një furre suedeze
- Razmyakshiti në temperaturën e dhomës 100 g vaj ulliri, rrihni me të njëjtën sasi zucru.
- Shtoni 1 vezë dhe rrahni 1 në një mikser ose blender.
- Paralelisht, derdhni në një enë të hollë prej 200 g çokollatë të shkrirë.
- Në një okrem єmnіst prosіyati 30 g kakao, 130 g borosna, 0,3 lugë. kripë dhe sode.
- Shtoni boroshnyan sumish me vaj me një shpatull.
Tisto mund të jetë i butë, por jo i rrallë dhe të mos ngjitet në duar. Nga numri i borosna mund të ndryshoni. Duke i lagur duart në një lagje, çanta të vogla bredhin, vendosini në një çarçaf, të mbuluar me letër për të pirë. Qeset duhet të rrafshohen deri në fund, në mënyrë që erërat të bëhen të ngjashme me mëlçitë e rrumbullakëta. Ora e pirjes është 15 minuta për 180 gradë.
Furra franceze Shvidke
Për përgatitjen e yogës, keni nevojë për kallëpe silikoni, për shembull, breshka, gjethe. Është furra më e thjeshtë, për përgatitjen e një vakti të tillë, gjithsej 20 kokrra.
- Rrihni shpejt 2 vezë me 100 g pluhur zukrovy derisa masa të trashet deri në 2 herë.
- Shtoni 160 g derr meli.
- Trëndafila në një banjë uji 130 g vaj ulliri ose lyejeni, shtoni | shtoni | në heshtje.
- Hidhni 5 g zucru vanilje, përzieni mirë.
Është e lehtë të dalësh si jogo, pastaj derdhni yogon me një lugë në myk. Furra mund te ngrohet deri ne 220 grade. Në këtë modalitet, 4 pisha vibrohen në furrë. Më vonë temperatura ndryshon në 180 gradë dhe zihen edhe 5 litra të tjera. Është zemërthyese të dalësh deri në fund dhe ta kthesh atë, e ngjashme me një biskotë ushqimore.
Receta për mikro-furrë
Të tillë receta më e thjeshtë pjekje b'є të gjitha të dhënat për një orë përgatitje. Tse më pak se 10 kunja. Lista e përbërësve përcjell qumësht dhe ullinj në frigorifer, dhe borosna, zucru dhe kripë në dollapin e kuzhinës.
Mënyra e gatimit:
- Rozm'yakshiti 100 g gjalpë | vaj | dhe shtoni 50 g zucru.
- Shtoni një majë kripë, bluajeni.
- Hidhni 1 lugë gjelle. l. qumësht, shtoni 180 g derr meli.
- Vimishati ngushtë.
- Nga brumi formoni thasë, vendosini në një enë në formë furre mikrofurre, mbulojeni me pergamenë, rrafshoni qesen me gishta.
- Piruni një pirun në furrën e lëkurës.
- Vipkati për temperaturë 700 W 4-5 ftohje.
Edhe për një orë, mund të shkrini 50-70 g çokollatë në një banjë uji dhe të hidhni një gotë të hollë mbi furrë, ta spërkatni bishën me thekon kokosi ose të dekoroni një dekor tjetër.
Çfarë duhet të servirni para çajit në vende të ndryshme
Traditat e çajit u formuan me shekuj. Më e reja - kineze, më e reja - evropiane (anglisht). Të parës iu deshën mbi 2000 vjet, dhe tre të tjerëve më shumë se 300 vjet. Ale në buzë të lëkurës, de çaj dashuri që pije të pasur, є svoї svoї ogo podoblivnosti.
Pra, në Angli, para çajit, është zakon të shërbehet bukë e thekur me reçel dhe çokollatë, sanduiçe, sanduiçe, donut, byrekë, biskota dhe furrë të menjëhershme. Sapo çaj pasdite, pastaj snacks të lehta në sytë e sanduiçe dhe perime të freskëta tashmë popullor. Mbrëmja e së tashmes është më e lehtë dhe më e trishtuar.
Një vitvir i tillë shërbehet në mënyrë mistike para çajit në Japoni
Ceremonia kineze e çajit nuk e pranon maltin nga mendja evropiane. Zukor ngas shijen e çajit dhe nuk ju lejon të shijoni shijen e jogës. Nëse jeni një çajtore kineze, mund të shtoni fruta të thata, fruta të ëmbëlsuara dhe domate të thara nga era për një pije shtesë.
Në Japoni, është më estetikisht pіdіyshli para se të hani ëmbëlsirë para çajit. Vvazhaetsya tradicionale kështu renditet vagasi. Tse tіstechko abo e pjekur, e bërë nga tіsta natyrale pa zucru, por edhe nga shtimi i nektarit të luleve, mjaltit dhe pіdsolodzhuvachіv të tjera natyrale. Brumi përgatitet nga boroshni i orizit ose fasules, forma e pastave është gjithmonë e paimagjinueshme, ndaj syri i qetë. Një ëmbëlsirë e tillë nuk paralizon receptorët e shijes, por përkundrazi ndihmon për të shijuar shijen e çajit.
Stele më e pasur e çajit pranë Turqisë, verërat ale përgatiten për një humor të veçantë. Me përjashtim të faktit që këtu i japin përparësi jamballit, pijes së zezë të nxehtë dhe të ëmbël, për të servirur shumë malt me një fjalë të drejtë e të kuptueshme. Fruta të ëmbëlsuara, bakllava, bizele, ëmbëlsira të shijshme të bëra vetë, role të holla. Një stil i tillë tingëllon gati në periudhën nga 3 deri në 5 ditë të ditës.
Lyudina nuk është vetëm me duart e saj, por me sytë e saj. Pikërisht për këtë arsye, të gjitha ëmbëlsirat, të cilat shërbehen para çajit chi cavi, janë për shkak të pamjes estetike të nënës, mund të dëshironi të provoni, të keni mëshirë dhe t'i ktheni performancat në shtëpi. Një z Receta suedeze tse robiti lehtë.
Receta për një sobë të thjeshtë para çajit përfshin produkte që tingëllojnë si në një frigorifer me lëkurë. Dhe për smut - ëmbëlsira është gati për t'u shtruar në një shvidko, kështu që brenda një ore mund ta gatuani atë troç dhe të ftohni vetë çajin. Më tej, mund të lexoni disa mënyra për të gatuar këto lazanja të thjeshta.
Shvidke furrë me salcë kosi
përbërësit
- salcë kosi - 200 gr;
- margarinë - 170 gr;
- borosno - 500 gr;
- rozpushovach - 5 gr;
- sil - 5 gr;
- tsukrovy pіsok - 50 g;
- kungull i njomë kafe - 25 gr.
Gatim
- Margarina dhe zukor përzihen me mikser. Si rezultat, ushqimi mund të rregullohet.
- I shtojmë forcën dhe zukorin dhe e rinovoj gjithçka me një shtrirje prej dy-tre telave.
- Në sumish, scho wiyshla, visipaemo borosno dhe me gëzof.
- Po përziej gjithçka me mikser në mbështjellës të vegjël.
- Viyde tіsto pranon konsistencën më të ulët. Yogo mi merret në një top dhe lihet për një vit në frigorifer, i ndezur në një qese plastike.
- Tim po përgatit deko për një VIP. E mbulojmë me pergamenë dhe e lyejmë me margarinë.
- Nëse brumi ishte në frigorifer dhe bëhej më elastik, fillojmë të formojmë furrën. Në tavolinë ka një sasi të vogël boroshna. Rozkochuєmo mіsto. Përkundrazi, merrni një pjesë të vogël të rreth një të tretës së të gjithë detyrimit dhe praktikoni me çmimin e kіlkіst.
- Është aq e qartë sa yogo tovshchina u bë afërsisht 1.5 cm.
- Pas ndihmës së balonës, shihet nga testiku i shtyllës. Ju mund të vikoristovuvaty forma іnshi.
- E vendosim zukorin kafe në një pjatë të sheshtë dhe e vendosim në një preparat të ri me lëkurë për pjekje.
- Piqet ne pete dhe zihet ne temperature 200 grade 20 hvilin.
- Reshto furra gotuemo ashtu.
përbërësit
- borosno - 400 gr;
- sode - 5 gr;
- ocet - 5 ml;
- ujë - 20 ml;
- sil - 3 gr;
- tsukor - 100 gr;
- kefir - 200 gr;
- olija - 500 ml.
Gatim
- Boroshno nasipaєmo në një tas të madh.
- Hedhim ujë në filxhan dhe shtojmë sodën. Kontrolloni, derisa soda të shuhet përsëri dhe gjithçka të jetë e përdredhur deri në valë. Ka shumë forcë dhe tsukor.
- Gjithçka përzihet me një pirun. Vilivayemo në kosin e brumit, do ta përhap përsëri masun dhe do të fillojmë ta trazojmë me duar. Nëse filloni ta bëni të ngushtë, vendosni jogën në një qese në mënyrë që të mos ketë vend për hapësirë midis celofanit dhe brumit.
- Brumin për furrën e mbushim në frigorifer për 30 minuta, në një orë do të bëhet më elastik.
- Nëse po, do të duhet pak më shumë zamіsity.
- Është formuar nga një tista tovstu “cowbaska” dhe rozrazaemo її jo një tovshchina e shpeshtë prej 1 cm.
- pllakat nga prova, që dalin, priten në smuzhki nga tovshchina, 2-3 m secila.
- Në mes të lëkurës së burrit, ka një prerje të vogël dhe një copë e vogël brumi i një kali rrjedh në vrimë. Viide ka një formë klasike të furrës "khmiz".
- Hidhni rreth 400 ml në tigan. vesë olії, e mirë її nxehtë.
- Të hequra në oligo u rrit rreth 6-7 copë. boshllëqe. Nuk është fajtor të lyhesh tashmë fort një me një.
- Aplikohen përafërsisht 5 shtresa lëkure. Gjatë procesit të lyerjes me vaj të furrës, mund ta ktheni me pirun.
- Më shumë 100 ml. e derdhni në tigan afër botës, si do të merret në furrë.
- Për bazhannya hmiz sippaemo me pluhur tsukrovy.
- Shërbyer me një pamje të ftohtë.
përbërësit
- borosno - 400 gr;
- tsukor - 200 gr;
- vaj Vershkov - 1 gr;
- vezë - 1;
- tsukor vanilje - 10 gr;
- rozpushovach - 8 gr.;
- qumësht - 80 ml.
Gatim
- Oliya rosem'yakshuyemo, para yogos nga frigoriferi dhe thahej në temperaturën e dhomës në dimër.
- Në tas miell visipaemo | borosno | dhe me mikser e përziejmë me vaj.
- Këtu hedhim qumësht, rrahim në një vezë dhe visipaemo tsukor. Ne duhet të ndryshojmë.
- Shtoni vaniljen dhe pushin.
- Sikur ishte shumë e trashë, ishte shumë e rrallë - shtojmë edhe pak borosh.
- E vendosim masën në tavolinë dhe e shikojmë, derisa të bëheni më të buta dhe uniforme. Weide në heshtje për të përfunduar m'yakim.
- Yakshcho është e nevojshme - nën orën e përzierjes së trohit të derrit në tryezë.
- Klademo është gati në frigorifer për 30 petë, duke e mbështjellë përpara me një grub plіvka.
- Rozkochuєmo z brumë mlynets, karrierës viyshov. Yogo tovshchina bëhet 1 cm.
- Mund të shihet me një formë të veçantë, ose me një shishe kunj dhe të vendoset në një fletë, e cila është e mbuluar përpara me pergamenë.
- Furra nxehet deri ne 190 grade dhe vendosim nje sobe. Vono dbaє duzhe shvidko - një total prej 10 maksimumi. Yakshcho vypіchka nabula e një vodka të artë - do të thotë që ju mund të fitoni.
- Reshtu ob'єmu tista vipіkaєmo të njëjtën gradë. Kur piqet, e kapërcen pluhuri i saharozës, pluhuri i kakaos ose lustrohet me krem.
Siç mund të gjykohet nga emri, receta më e bukur e lëkurës për furrën është ta gatuani vetë para çajit. Dil jashtë, qoftë kjo. Recetat pëlqehen nga të dashurit si fëmijët dhe të rriturit.
Receta e parë me salcë kosi mund të përgatitet me çfarëdo mbushjeje. Për shembull - vikoristovuvati qumësht i kondensuar i zier, qoftë reçel apo reçel. Nga qesja e brumit formojmë melina të vogla në qendër të të cilave është mbushja. Ne shtrëngojmë skajet dhe rrëshqasim mirë mbrapa në çantë. Trochs shtypen në lëkurën e tyre dhe vendosen në një gjethe.
Pra, është bërë vetë dhe një recetë për një furrë qumështi. Si një mbushje për këtë brumë, është më mirë të merrni yagіdne varennya ose reçel.
Gjithashtu, në mes të furrës vendosim copa të vogla çokollate. Përgatisni menjëherë çokollatën që të shkrihet dhe bëhuni gati për formën e dëshiruar.
Për një recetë me furrë qumështi shtojmë edhe përbërës të ndryshëm për diversitet. Pra, nga një lloj brumi, përgatitet një spat ëmbëlsirash. Për shembull - me copa çokollatë të grira, bizele, thekon kokosi ose rodzinok.
Receta me qumësht është universale. Yogo mund të përgatitet si ëmbëlsira e Krishtlindjeve, duke i dekoruar me krem të ndryshëm dhe çokollatë të shkrirë. Në këtë vipadku, furra është ndoshta e hollë.
