Yazlık hakkında site.  Kendi ellerinizle inşa edin ve onarın

Evde üzüm suyu hazırlamak. Sokovartsi yakınlarındaki üzüm suyu. Üzüm suyu hazırlama: tarif

Üzüm є duş tarçın ürünü, bu sadece benzersiz siyasi otoriteler... Tabii ki, bunun çok farklı bir tür depo olduğu ve organizmaya farklı bir şekilde aşılandığı açık. evde zihinlerde hazırlanabilir. Smolder, tüm kurallara uy. Sonuç olarak, bir kahverengi ve hatta daha nemli bir içecek var, ruha ve çocuklara uygun gibi ve büyüyor. Ondan önce, bir şişe üzüm suyunu yudumladıktan sonra, yeni bir güç dalgası göreceksiniz. Beni sarhoş edecek sırrı kimde? Yak zrobiti üzüm sik samostyino?

Corning üzüm suyu

Bir sürü tarçınlı şey içeceğim. Ayrıca tıpta, üzüm suyu implantasyonunu kullanabileceğiniz doğrudan bir ampeloterapi hattı vardır. Varto, örneğin, metabolik süreçlerin çökmesi, gastrit, zihinsel sağlık sorunları, tüberküloz, nirok'un kronik ve mide rahatsızlığı, konvülsif yetmezlik, hipertansiyon gibi uyuşturucu bağımlılığı için durgun olacağınız anlamına gelir.

Kalp damar sisteminin robotu için ev yapımı üzüm suyu yetiştireceğim. Kaliy, üründen nasıl intikam alınır, myazi'nin kalbini değiştirir. İç, ışıklardan hazırlık yap, kan deposunu boya ve hemoglobini taşı. Düzenli olarak içerseniz, kandaki kolesterol seviyesini önemli ölçüde azaltabilir, tutuşu normalleştirebilir ve ayrıca yargıyı temizleyebilirsiniz.

Robotlar üzerinde olumlu iç gergin sistem... Üzüm suyu ev yemeği Robota insan beynini boyayacak ve o sorunun hafızasını tazeleyecek ve uyuyacak çok sayıda tsukrudan intikam almak. Tse, kaçırılan insanlar için daha da önemlidir. Ayrıca sinir ve nevrotik nevroz durumunda mucizevi bir arkadaş olarak için. Fakhivtsi kuruldu, ancak ürünün düzenli implantasyonu ile,

Üzüm suyu, bir yakogo hazırlama tarifi є affetmek, vücudu bir bütün olarak temizlemek için. Civcivlerden ve sobadan shkidlivlerden çok fazla balgam geldiğinde, bağırsak robotu normalleşir. İçeceği ve nefrit ile biriken sek tuzlarından arındırın ve sechoam hastalığı... Kırmızı üzüm çeşitleri onkolojik hastalıkların gelişmesine izin verir.

Sokovartsi'de üzüm suyu hazırlamak için gereklidir.

Bir meyve suyundan üzüm suyu hazırlamak için minimum ürün seti ve özel pristosuvannya gereklidir. Tse, her şey için persh, cam kavanozlar ve zakochuvalny krishki. Senin için çok fazla bir meyve suyu pişirici, tsukor ve üzüm.

Cam kavanozların hazırlanması

Ev yemeklerinin üzüm suyu kış boyunca bekletildikten sonra, sahip olanlar için bol bol hazırlamak gerekir. Yardım için tüm kavanozları temizleyin soda, nazikçe yıkayıp bu şekilde koyun ki kütüklerdeki fazlalık gitsin. Bütün partiyi sterilize edin. Klasik yöntemi kullanarak yapabilirsiniz - bir çift için. Ancak, fiyat tamamlandı. Bankalar ruhtan sterilize edilebilir. Tse nagato shvidshe ve bezpechnishe. Herkes için, kavanozları deco için koyun. Sıcaklığı yaklaşık 130 °C'ye ayarlayın. Bu rejim altında, teneke kutuları 20 quiline sterilize edin. Krishki ayrıca prokip'yatit 15 khilin.

çilek hazırlanması

Sulu ve kahverengimsi bir buv içerseniz, stigli'nin tüm meyveleri olan grone'yi almanız gerekir. Üzüm üzüm olunca soğuk suda ıslatmak gerekir. Meyveler, penzliques ve visipati'den pelvise varto vidokremiti'dir. Yazı içmek için hazırlanabilir.

yer imi üzüm

Üzüm suyunu sokovartsi'de çok düzgün değil hazırlayın. Burada özel aletler gerekli değildir. O zamana kadar malları en iyi şekilde hazırlamanın bir yolu var. Bir meyve suyu pişiricisi alın - tüm çevresi boyunca küçük açıklıkları olan bir buharlı güveçte saklanan bozulmamış, vyhod, krishki ve decilkoh kapasiteleri için boru içeceğim. Biri sürüş için, diğeri ise bitmiş ürünü almak için gereklidir.

Üzüm suyunu meyve suyunun yanında hazırlayın, alt güveci andırın deniz suyu... Çokluğun kenarına çıktığınızda, 4 ila 5 santimetre arasında çıkabilirsiniz. Böğürtlenli bir buharlı güveç yapın. Bitmiş ürünü almak için mї mіzh mnistyu'ya su ve mnistyu sağlayın. Buğulanmış güveçte bulunan meyveler, bir kerede zukromda daha lezzetlidir. Aynı zamanda üzüm çeşitlerinde yalan söylenecek çok fazla zukru olduğunu unutmayın. Örneğin Yaksho, "Izabella" dır, o zaman meyan kökü gibidir. Tomu zengin tsukru bir dodavati değil.

Hazırlık süreci

Bu yak wi dodaste tsukor için (görünüşte şehvetli bir gusto için), meyve sıkacağını krishka ile kaplayın ve ateşe verin. Noktaya getirin. Obov'yazkovo ateşi değiştir. Ayrıca su çok kaynar ve su tartılmaz. Sterilize kavanoz hazırlandıktan sonra tüpü takın ve daha sonra kontrol edin, rıhtımların lezzetli bir içecek gibi tadı olması pek olası değildir. Hazır üzüm suyu.

İlk pişirme yöntemi

Vishche'nin içmeye hazırlanmanın klasik bir yolu olduğu söylenir. Ancak, üzüm suyunu meyve suyunda pişirmenizi sağlayan en basit yöntemdir. Tüm süreç için, meyveleri hazırlayın ve üniteyi olması gerektiği gibi sabitleyin. Aynı zamanda, hazır sik kaynamaması için tüpü bağlayın veya vidalayın. Meyve sıkacağını ateşe koyun ve üzümleri iki veya üç yıl kaynatın. Büzülme dünyasında, meyveleri genel bir şekilde koyun. Belirlenen saatin sonunda ateşteki meyve sıkacağını not edin ve 30 dakika bekleyin.

Dolum kutuları

Bir meyve sıkacağı aracılığıyla Zrobiti üzüm suyu - sadece yarısı sağda. Yogo'nun kapatılması gerekiyor. Tüpü sterilize edilmiş kavanoza koyun. Elinizde trimati bulundurmayın, bu yüzden sıcak olacaktır. Kavanozu bardağa daha renkli bir şekilde koyun. Ahize oturumunu kapatın. Canavarca saygı, her şeyin hızlı ve doğru bir şekilde yapılması gerekiyor, böylece hazır bir içecek büyük bir saldırı altında sıralanacak. Kavanoz suyla dolmuşsa, bir ağlama ile örtün ve ardından bir anahtarla yuvarlayın.

Üzüm suyu, gördüklerinizin tarifi hazır. Bankalar ters çevrilmeli ve baş aşağı yerleştirilmelidir. Sertliğinizi ılık bir halıya sarın ve ardından bu pozisyonda sonuna kadar doldurun. Sonuç olarak, tarçınlı nafta konsantrasyonuna sahip olacaksınız.

Yaksho meyve sıkacağı değil

Üzüm suyunu meyve sıkacağı olmadan da evinizden gönül rahatlığıyla alabilirsiniz. Kimin için druslyak o su banyosunu bilmelisin. Bir stikatime olan sik, dikkatlice bankadan alın ve yuvarlayın. Aynı zamanda bir çoğunu zirvede tutmanız gerektiğini unutmayın, denedikten sonra pratikte kaybetmediniz.

İçecekler, böyle bir rütbenin müstahzarları, maksimum sayıda tarçın bileşeninden tasarruf edin, pastörizasyonun bir kısmı en küçük yiyecek için işe yarayacaktır. Bununla birlikte, vrahuvati olmalısınız, ancak bozulan herhangi bir teknoloji ile hazır siq renklendirilebilir. Krym tsyogo vyhod, içgörüden daha kötü olamaz.

Yak prigotuvati sik

Üzüm için mayalanmış şarabı görür görmez, pek çok şarabın doldurulmasında kullanılan suyu benzer bir ürünle hazırlama yöntemini deneyebilirsiniz. Kimin için bir saatten fazla üç sabra ihtiyacın var. Üzüm suyunun hazırlanması aşamasında bulunacaktır.

З | із | lütfen taze bir ürün hazırlayın. Daha soğuk bir yerde bir içki alın ve yaklaşık 20 yıl bekletin. Hortumun yardımı için, hamursuz temiz bir güveçte bir öfke dökün. Kuşatma suçlu Omnosti, de bouv sik. Güveci temiz bir içecekle ateşe koyun ve 90 ° C'ye kadar ısıtın. Sik quiline'yi sterilize edin 10. İçeceği kavanozlara dökün ve bir anahtarla sarın. Sıcaklığın 10 ° C sıcaklıkta yükselmesine izin verin.

4 ten sonra bidonları dikkatlice ekleyin, bir kez daha hortum yardımı için içeceği kızdırın ki kuşatmayı ziyan etmeyesiniz. Tekrar sterilize edin.

Üzüm suyunun konsantrasyonunu düzeltmek istiyorsanız, tekrar sterilize ederseniz buna ihtiyacınız olacak. su banyosu... Çok miktarda viparyuvati ile talep, koçan kurdu birkaç gün içinde değişmeyene kadar 90 ° C sıcaklıktadır. Bitmiş üzüm konsantresini temiz dansın yanına dökün ve yuvarlayın. Bu, kredinin yoğunlaşmasının daha az para olduğu ve daha güzel hale geldiği anlamına gelir.

Yak taze üzüm suyu hazırlamak

Fakhіvtsі sturdzhuyut, bir zamanlar vіdzhimu'ya gönderilen üzümler bile kırmızımsı. Gerçek şu ki, ondan kaçamazsınız. Otzhe, evde zihinlerde üzüm suyu nasıl yapılır?

Taze bir içecek hazırlamak adil değil - aynı tür bir meşguliyet değil. Çilekleri önceden hazırlayın. Vіdzhimati sіk daha güzel bir şekilde tahmin edilebilir, çünkü sokovitiskach bu vipad'e uymuyor. Hazır içecek profesyonelden daha güzeldir. Otrimanija, macuha kullanımının bir sonucu olarak, musіv, komposto ve diğer tarçın bitkilerinin köklenmesi için muzaffer olabilir. Unutmayın, taze üzüm suyu evin zihninde çok çabuk dolaşmaya başlayacaktır. Bu doğru, hemen gitmenin yolu bu.

Kim üzüm suyu içemez

Her türlü viglyad suvoro'daki üzümler, dekompanse kalp kusurları, nirkovi eksiklikleri, mukoza shlunkovo-bağırsak yolunun viral lezyonları, yüksek adımın obezitesi ile birlikte hasat edilir. kırmızımsı şeker hastaları... Suvorov'un çocuklarını arayan ve ara sıra kronik hastalıklardan muzdarip hastalar shlunkovo-bağırsak yolu Aje'nin spesiyalitelerine danışmaktan suçlu olan, üzüm suyunun implantasyonu çok yaramaz olabilir.

Görünürlük için bir içki içmek farklı terimlerle, ancak başka terimlerle mümkündür. Tse, dünya dışı vagi'yi benzersiz bir şekilde ayarlamanıza yardımcı olabilir. O zamana kadar üzüm suyu meyvenin daha hızlı büyümesini sağlar. Sonuç olarak, gölgelik ağır olabilir. Vajinanın erken dönemlerinde, üzüm suyu içilebilir veya başka bir yerde - bir bardakta bir gün boyunca.

Bize bir üzüm vidr verildi ve bir yudum hazırladık. Aldığımız üzümler için, türün kendisi - bilmiyorum, ale sik viyshov sadece pembe!

  1. Pidgotuvati bir meyve sıkacağı ve tabaklar, kudi sik topla.
  2. Üzümler dövülür, böğürtlenler gilletlerden ve yapraklardan olgunlaştırılır. Konuşmadan önce, deyaki sokovitiskachi bütün üzümlü üzümlere izin verir - üzümleri meyve sıkacağı içinden, meyvenin kabuğundan çıkmadan geçirebilirsiniz.
  3. Üzümleri meyve sıkacağından geçirin. Suyu doğrudan bir güveye dökün ve posayı (yine meyve sıkacağından bırakabilirsiniz) tekrar tülbentten geçirin.
  4. Buzdolabının yanında Sik zberigati. Yogo bazhano'yu saf bir viglyad'da değil, meyve suyuna %20 oranında su ekleyin - böylece buna alışmak daha güzel olur ve daha fazla samimiyet getirirsiniz.
  • Gidecek çok fazla üzüm suyunuz varsa - hazırlayabilirsiniz - kış için bir balonda yuvarlayın. Castrults'tan tam bir taze üzüm suyu için, kaynatmak gerekir, ancak kaynatmasına izin vermeyin, aksi takdirde tarçın ziyan olur, 85-90 dereceye getirin. Sterilize balonlar ve zekatata dağıtılır. Trokaya tsukru eklemek mümkün ama ben özellikle tsukor vermedim, yani vyshov malt sіk.
  • Сік zrobiti zmіshanim olabilir - meyve suları ve dodati üzerinde vichaviti shche elmaları elma suyuüzüm - vin todi viyde shchmachnishe.

Tarif için fotoğraf çekin

















Deyakі, ağzı bozuk olanlar ve hatta çoğu zaman şarap osetine dönüşenler aracılığıyla kış için üzüm suyu temin etmekten korkacak. Tse, zychano, tezh tüketici ürünü pahalı balzamik osetinin yerini alacak olan mutfakta, ancak bu kadar çok şaraba açıkça gerek yok. ЄÜzüm suyu hazırlama kuralları, şaraplar iyidir ve mutlaka çıkarılmalıdır. İzabella üzümlerinden kışa üzüm suyu nasıl hazırlanır, 2 tarif mevcut.

Üzüm hazırlamanın koçanı aşamasında ekşi ekşi çoğu zaman oskilki üzüm topları. Diğer bakterilerin meyvelerinden içmeniz gerekir, çünkü onlar fermente suyu emer, meyvelerin iyi paraya ve sonra daha fazlasına ihtiyacı olacaktır. Ts önemli.


Böğürtlenleri kasıklardan toplayın, çürümüş meyveleri kırın. Koku az önce sürdü ve doğum lekelerine benziyordu - korkunç bir şey değil. Kafa çiçek açmıyor ve çürümüyor.

Üzümleri büyük bir tencereye koyun. Paslanmaz çelikten yapılmış bir castrone vicoristovuvattan, hatta bir alüminyumdan bile daha güzel.

Meyveleri ezmek için bir ağaç kullanın. Sakız eldivenleri giyebilir ve meyveleri elinizle ezebilirsiniz. Isıtma gerektiren posasını çıkardık ve meyvenin posasından daha fazla meyve suyu görüyorsunuz.


Güveci ocağa koyun ve sessiz ateşi ısıtın. Hamuru ısıtın, ancak hiçbir zaman kaynatmayın. Neredeyse böyle "yükseliyorsa", ateşteki kastronu tanıyın ve kızı, hamuru oholona bırakın.


Sic'i dökün ve posayı tülbent veya elek ile nazikçe sıkın. Meyve suyunu 4 yıldan fazla olmamak üzere serin bir yerde bekletin, başkası için yavaşça bir tencerenin üzerine dökün. Aşağıda kuşatmalar olacak, yapmamaya çalışın.


Dansları sterilize edin ve suyu ocağa koyun. Hazırlanmanın hilesi, kaynamasına izin vermemeniz, ancak bakterileri öldürecek kadar ısıtmamanızdır. Çok fazla meyve suyunuz yok, ancak uygun bir yemek, bir içeceği bir su banyosunda pastörize etmekten daha renklidir.

Sic'i ısıtıp banyo yaptıysanız, aks eksenini kaynatın, ateşi en aza indirin ve sic'in dansların üzerine dökülmesini sabitleyin. Bankalar kesinlikle sterildir. Bankaları çığlıklarla örtün ve çevirin ve koku doğal yola ulaştı.

Yak tilki ottigne, daha soğuk sıcaklık + 10 derece değişmeden önce serin bir yere aktarın.

Üzüm suyu iz "Izabelli" tsukrom ile

Isabelli'den gelen saf bir siq zevkle boğulur ve böyle bir siq çocuklar için sarhoş olmaz. Ale, su ve şekerle seyreltirseniz, gevreklik gider ve aroma kaybolur.

  • 3 adet üzüm;
  • 1 parça zukru;
  • litre su başına 50 gr zukru

Üzüm, yak ve yemek tarifinde ayırmaya çalışın. Dal, üzümleri kıyma makinesine veya meyve sıkacağından geçir. Aynı zamanda, fırçanın ağzından gelen ekşilik gibi bir tadı var, ama bu harika olan ekşiliği kabul ediyorum.

Basının yardımı için onu görmek ve güveçte onu kızdırmak güzel. Gerekli miktarda su, şeker verin ve bir içeceği ortalama 20-25 dakika demleyin.

Üzüm suyunu sterilize edilmiş dansa dökün ve çığlıklarla yuvarlayın. Ters çevirin ve sarın. Ayrıca biraz ooholone olarak serin bir yere aktarın ve korkmayın, ekşidir.

Üzümle sadece sik değil köfte de pişirebileceğinizi biliyor muydunuz? Böl. Tarif.

ayrıca: hasat edilmiş üzüm suyu için video tarifi

Büyük bir üzüm hasadı, bir şarap üreticisi için bir vinyatkova sevincidir. Ale, bunalırsan, geri dönüşüm hakkında bir ipucu alacağım. Neden ev yapımı üzüm suyu hazırlayıp kışa hazırlamıyorsunuz? İçerisindeki soğuk tarçın vitaminleri, soğuk algınlığı ve kış yaralarıyla baş etmenize yardımcı olabilir. Dersi vermek, evdeki akıllarda üzümden siq yetiştirmek gibi.

Üzüm suyu için güzel çeşitler

Ev yapımı üzüm suyunun her türlü üzümden elde edilebileceği aşikardır. Ale є, şarap üreticilerinin önerdiği gibi, bir içki hazırlamak için en iyisi olarak sıralanır. Naysmachnіshim bude, Izabella, Chorniy Kish-Misch, Cardinal, Uspensky, Gorets, Krimsky, Vіktorіya üzümleridir.

Sokovitiskach ile üzüm suyu

Üzüm için Sokovitiskach pidijde zvychaynisinky. Bir pidgotuєmo sirovin koleksiyonu: meyveler, penzellerden ve iyi vaatlerden bilinir. Artık üzümleri sokovitiskach'tan alabilirsiniz. Üzümler salkım halindeyse, periyodik olarak robot, biriken pisliği toplama ve temizleme ihtiyacına ekleyecektir. Pislya vidzhimu maє viyiti acı bir ridinaya sahiptir. Açtığınızda kolayca sıkılabilen üzüm salkımlarını tolere edin. Bir güveçte Zlivaєmo ridinu, tülbentten prodzhuyuchi. Kış için üzümleri stoklamak için suyla seyreltilmesi gerekecektir. Oranlar: 2 kısım üzüm, 1 kısım su. Yetiştirilmiş ridin dodaamo kırmızımsı pisokta, bir cilt litre ridini için 50 g gereklidir.

Pişmiş şıra ateşe verilir ve kaynaması için 20-25 dakika kaynatılır. Şimdi sіk teneke kutulara dökülebilir, pis koku krishki gibi sterilize edilmek zorundadır. Zakochuєmo, alttan gelen bağırışlarla sıcaklığa konur. Ev yapımı içki, böyle bir rütbenin hazırlıkları, çoğu zaman evet kuşatmalar, Tim'in önünde yak yogo iç, sonra trokhi zbovtati.


Meyve sıkacaklarının cephanelerinde meyve suyu yoksa, ellerinizle veya bir pres yardımıyla bastırabilirsiniz. İşlem zahmetlidir, ancak sonuç daha az sulu, meyve sularından daha az geçer. Yeni bir vizyona sahip olun üzüm fırçası... Üzümleri nüanslar yaratacak şekilde içeceğim. Vimitiy, eller tarafından preslenmiş üzüm fırçalarından. Otriman, gazlı bez topları ve ubik çıktısı yoluyla süreçten doğdu. Hamurla ilgilenelim. Su basmış: kilogram syruvin başına bir litre su, ateşe verin. Kip'yatiti 10 hilin gerektirir. Pislya povnogo attigannya ridin ztsidzhuєmo, hamur iyi vidzhimaєmo, buraya döküldü. Vlast zevk için Tsukor dodaєmo, optimal oran 2 litre için yarım şişedir. Artık hazır ürün kutuda şişelenir ve sterilizasyona gönderilir. Litrelik sterilizasyon kutuları 12-15 hilin, trilitrovi 30-40 hilin. Kavanozlar kapatılır ve ters çevrilmiş bir viglyade sarılır, hızlı bir yıkama için toplanır.

Bir meyve sıkacağı aracılığıyla üzüm suyu

Сік із üzüm, bir meyve sıkacağı ek yardımı için hazırlıklar, düşük yeniden doldurma. Dodatkovo meyvelerin işlenmesi gerekli değildir ve hazır içeceğin suyla seyreltilmesi ve sterilize edilmesi gerekmez. İçilmeye hazır içecekler, tsukor'a tat vermesi, kaynatılması ve mantarlanması için yeterlidir.

Ev yapımı üzüm suyu ve buna dayalı ürünler için tarifler.

Evde zihinlerde, saf bir viglyad'dan üzüm suyu pişirebilir, tadına bakabilirsiniz, vicorist ve lezzetli meyve ve katkı maddeleri. Az sayıda tsikavih seçeneği görülebilir.

1 numaralı tarif

İngilizce:


hazırlanıyor.

Tüm meyve ve meyve bileşenleri meyve sularına işlenir, böylece onları içebilirsiniz. İçiyorsanız kış tarifine hazırlanın, kışa hazırlanın; Rіdinu'yu kaynamaya getirin ve 20 chilins kaynatın | Bazhannyam için tsukor, 30 gramdan daha az gerekli olan bal ile değiştirilebilir. Üzüm suyundan yemesi harika olan bir m'yatny vidvar hazırlayabilirsiniz. Yogo hazırlığı için şunları kullanın: bir şişe su, 30 gr bal, m'yatny yaprağı. Usi zmіshuєmo іngredієnti zmіshuєmo ve 15 chilin pişirin. Ostigliy m'yatny vidvar dodaamo hazır içecekte.

2 numaralı tarif

Yakshcho üzümleri ekşidir, yenisinden iyi bir ev yapımı içecek, sorunsuz büyür. Ale ekşi üzümlerden geliyor - et ve kümes hayvanları için soslar için harika bir temel. Gotumo ekşi üzüm, vikoristovuchi sokovitiskach abo ruchny sposіb.

Sos için Ingredinti:



hazırlanıyor.

Chasnik ve іmbir temizlenir ve mümkün olduğunca rіzhemo. Obsmazhumo yağın üzerine her şey, beş tüy yeterli olacaktır. Pan dodaєmo üzüm suyu ve viparovuєmo yaklaşık 2/3 civarında. Kintse'de sos tuz ve karabiberdir ve masaya servis edilebilir. Sos ekşi likör ve baharatlı bir tattır.

3 numaralı tarif

Evde uvovah, pidijde tim, hto maє bağında hazırlanan üzüm suyu fiyatı, farklı çeşitleriyle. Kendi aranızda tart, meyankökü ve ekşi çeşitlerini tatmak için idealdir.

İngilizce:



hazırlanıyor.

Vіdzhimaєmo üzüm suyu elle veya sokovitiskach ile. Su ile 3: 1 oranında seyreltilmiş yogo, dodaimo tsukor. Hazır içecek sterilize edilir ve tıkanır. Yemeklere hayran olmak için bir saatlik sterilizasyon.

4 numaralı tarif

Üzüm suyunu o kılları yapraklayarak hazırlamak istersen harika olabilirsin. Böyle bir içecek kulinaria, kozmetoloji ve likuvalny yemeklerinde durgun. Para miktarını azaltacak süreçlerin değişimini hızlandıracağım. Tsei seçeneği diş hekimleri, daha kötü olan her şeyi içmenizi önerir.

İngilizce:

hazırlanıyor.

Üzümler yapraklardan bir kerede doğrudan penzliklerin üzerindedir ve meyve sularından geçirilir. Su, zukromlu zmіshanu, rіdin'den kaynatılması ve canlılık şurubu gerekir. Sterilizasyon buzdolabında (3 aya kadar) saklanabilir veya tıkanabilir. İnce piti için 1: 1 su ile seyreltin. Visipy vuhr_v durumunda etkili bir ürün, їm bir streç ile sığdırmak için gereklidir. Genel olarak, tsukor eklemek gerekli değildir, sadece su ile seyreltilir.

Üzüm suyu hüküm ve koşulları

Yaksho üzüm suyu zberigannya için hazırlanır, işlemeden yapamazsınız. Taze bir kerede içme ihtiyacı. İçeceğin buzdolabında sterilizasyonu, plastik ezilmeden bir ay kadar önce alınabilir. Üzüm suyu, kavanozda tıkanma, saldırgan büyümenin başlangıcına kadar zberіgaєtsya rіk.

Doğal ev yapımı üzüm suyu lezzetli ve güzel bir içecektir. Yogo böyle içilebilir, vikoristovuvati jöleli tatlılar, orijinal soslar ve alkolsüz cam şarap hazırlamak için. Meyve suyunda üzümle siq yetiştirmek kolaydır - bu tarifte muzaffer olduğu kadar eski de olsa. Teknoloji kabaca aynı, ancak bir keruvatis її іnstruktієu'dan daha güzel bir meyve sıkacağı modeli yapamam.

Saat: 3:00.

Bitmiş üzüm suyu hacmi: 3 l.

Meyve suyundan üzüm suyu hazırlamak için bilmeniz gerekenler:

  • üzüm - 1 üzüm (burada kara üzüm var, "Izabella" çeşitlerinin toplamı aynı).

Kış için ev yapımı üzüm suyu.

Üzümleri dökün, trokayı kurutun. Prosedürün diğer kısmı, meyvelerin yetiştirilmesidir. Çocuklar bir tane tsilikiv, ale, ısrarlı bir şekilde, işlem, kıymık ve daha az üzüm sıkacağı içinde, ancak farklı bir şekilde, anlatmak için değil, üzüm suyu vermek için girkuvatst.

Otzhe, üzümlerden iyi üzümler çıkarılmaz ve meyve suyu pişiricisine koyabilirsiniz - üzümle yapılabilir; Bir meyan kökü suyunu bile sevdiğiniz sürece, meyveleri tsukromlu veya tsukrusuz yudumlayabilirsiniz, üzüm yudumları kahverengimsidir ve doğal zevkiniz kesintiye uğramaz (öncesi çok sulu).


Bir tutam gron ile taşar taşmaz, bu bir israf değildir - meyve suyundan gelen üzümlerin sik ve trokhi sit (khvilini) vermesi daha olasıysa, meyveleri ağız kenarına yakın bir kasede ayırmak ve vermek 30-40'ta).

Alt güveçte su dökün (sayı, kural olarak, meyve sıkacağından önceki talimatlarda belirtilir). Meyve suyu toplayıcıyı şarap bahçesinin olduğu kaseye koyun, meyve sıkacağını büyük ateşe koyun. Bir musluk ile meyve suyu dökmek için borunun üzerine yazmayı veya sıkmayı unutmayın.


Su kaynarsa, ateşi değiştirin (veya minimum seviyeye kadar değil) ve üzümlerin buğulanmasına izin verin, pivgodini - kırk khvili. Siq'i kızdırmak için, numara yaptıktan sonra kaseyi temizleyin (kural olarak, 0,3-0,5 litre meyve suyu gibi davranmak bir saat sürer), biliyorum, boruyu kapatın. İlk meyve suyu kötü bir şekilde buğulanır, ilk kez ek sterilizasyon için üzümlerin tam üstüne bir meyve sıkacağı içine dökülür.

Şimdi bir çiftin üzerine sterilize edilmiş bir kavanoz koyabilir, içine bir tüp daldırabilir ve musluğu açabilirsiniz - yavaşça gitmesine izin vermeyin.


İşlemi hızlandırmak (ve daha fazla meyve suyu) için, meyveleri periyodik olarak öğütebilir ve hafifçe uygulayabilirsiniz, örneğin patates püresi için pompalayın. Yalnız, üzüm s_k todit vikhodit z m'yakottyu, ale tselki süslemek. Kavanozu (1,5-1 l) soyabilir ve meyve suyuyla doldurabilirim ve bir arkadaş için, çok aktif değilse, et suyu, kalın ve zengin. Meyve suyundaki macuha sonucu troka kaybı olur, sadece az ve çok az.

Banka en üstteyse, alın ve gönderin (sterilize etmeyi unutmayın). Üzüm suyu kavanozlarını kaynamış çığlıklarla çevirin ve erişimi ters çevrilmiş bir kampa koyun.