Dunyoda 2 millionga yaqin qo'ziqorin turlari mavjud, faqat 80 mingga yaqini tasniflangan. Roslin ko'rinishiga taxminan 6 turdagi qo'ziqorin tushadi.
Ko'plab qo'ziqorin turlarini kulbalar bilan tugatish (o'zimning fikrimcha, deyarli barcha hidlar yoqimsiz va boy roslin va mavjudotlarning o'limining sababi). Qo'ziqorin-hizhaklar koma ushlash uchun maxsus qo'shimchalar (o'sishlar) hosil qiladi. Va ko'ryapsizmi, rozporoshyuchi ularning superchki va qurbonlikda oyoq osti qilish kabi, u bilan birga o'sadi.
Chivin agariklarida uni yo'q qilish unchalik boy emas, shuning uchun yogo kontsentratsiyasi halokatli bo'lishi uchun siz taxminan 4 kg olishingiz kerak. Va dan toadstool Shunday qilib, 4 kishini o'ldirish uchun bitta qo'ziqorinni o'ldirish yaxshiroqdir.
O'rtacha terida qo'ziqorin taxminan 90% suvdan iborat (xuddi odam kabi).
Ma'lum bo'lgan eng katta qo'ziqorinlardan biri AQShda 1985 yilda roci (Viskonsin) ning bilim ob'ekti bo'lib, yoga vaga 140 kg ni tashkil etdi.
Qo'ziqorinlar ilgari olinganidek o'smadi, chunki ular kundalik xlorofillga ega, lekin ayni paytda ularda shlyuz yo'q jonzot emas.
Samy ajoyib qo'ziqorin AQShning Oregon shtati yaqinida yashovchi yogo miselyumining maydoni 900 gektarga yaqinlashadi va yuzlab tonna og'irlik qiladi.
1 kg qo'ziqorin uchun 2500 dollar, qo'ziqorinlarning eng qimmat navi truffle hisoblanadi.
Eng mashhur qo'ziqorinlardan biri "Plasmodium" o'ng tomonda yura oladigan narsadir. Tezlik, albatta, kichik, kun mil boshiga faqat bir metr, lekin hali ham ... Va Rossiya smoothies o'rtasida yashash, bu bizning susid.
Qo'ziqorinlarning o'sishi yanada muntazam, har bir daryoda taxminan 10-12 santimetr.
Rizhiksni etim ko'rinishi bilan yeyish mumkin.
Qo'ziqorinlarga qarshi ishlatiladigan dunyodagi eng yaxshi antibiotik (penitsillin).
Ulardan biri bo'lishi mumkin noyob qo'ziqorinlar"Iblis sigareti" (Chorioactis geaster) Texas shtatining (AQSh) markaziy qismida, shuningdek, Yaponiya suvlarida o'stirilishi mumkin. Bundan oldin, superechki chiqaradigan bo'lsa, faqat bitta qo'ziqorin bor edi, qanday tovush (hushtak chalinishi).
2002 yilda Chornobil AES reaktori yaqinida qo'ziqorinlar topilgan, ular bilan hid mo''jizaviy tuyulgan. Va ko'proq navit, nurlanish ularning yashashi uchun zarur edi (quyosh o'sishi kabi). Qo'ziqorinlar omborida melanin aniqlandi (terini ultrabinafsha nurlanishidan himoya qiladigan analog). Qo'ziqorinlar yanada mustahkam o'sdi va ularning o'sishi oylari yanada ekstremal bo'lishi mumkin (kosmik, sulfat kislota, yuqori bosim).
Ba'zi hukmronlik uchun qo'ziqorinlar go'shtga yaqinroq, ba'zilari uchun esa roslinga yaqinroq bo'lgan mahsulotlarga o'xshaydi.
Qo'ziqorinlar uzoq vaqt davomida o'sib chiqqan va biz bir muncha vaqt o'ylaymizki, hidlar hali ham hidlanib qolishi mumkin, lekin hidlar biz bilan birga drízhdzhiv, fermentlar qilingan sut mahsulotlari uchun boshlang'ich madaniyatlar, gullar va tanada tartibda yashaydi. tirik odamning, qo'ziqorin turlarining bir sprat, ammo, barcha hidlar sog'liq uchun xavfsiz emas "men.
Qo'ziqorinlar tseroslini va mavjudotlar va 100 dan ortiq yew kabi maxsus qirollikning vakillari. vidiv, yakikh qo'ziqorin qo'yish, tsvyl í dryzhdzhí.
Ishlab chiqaruvchilarga ma'lum bo'lgan qo'ziqorinlar ularning ko'payishi uchun tayyor organik qo'ziqorinlarni talab qiladi. Yashil pigment xlorofill roslinlarga uyquli yorug'lik energiyasi uchun hayotiy nutqni sintez qilish imkonini beradi. Qo'ziqorinlarda xlorofill saqlanib qolgan va shuning uchun o'sayotgan mavjudotlardan nutq hayotiga ega bo'ladi.
Qo'ziqorinlarning xilma-xilligi
Yerda 100 dan ortiq yew bor. qo'ziqorin turlari. Deyakí, podíbní to drízhdzhív, bir êí̈-yagona clítini dan katlanmış va ko'proq qo'ziqorinlar soni iplar (gífi), miselyum yoki miselyum deb ataladi. Xushbo'y hid tananing o'rtasida o'sadi, bu dzherelom í̈zhi kabi. Ko'pgina qo'ziqorinlar roslinlarda yoki tuproqda joylashadi, bu o'lik roslinlar va jonzotlarning to'qimalarini parchalashga yordam beradi.
Qo'ziqorinlarni ko'paytirish usullari
Ko'paytirish uchun qo'ziqorinlar yig'layotgan superchicks maydonidan tanlanadi. Deyaky qo'ziqorin, okrema spravzhny qo'ziqorin va grebes, spriyat keng superechok kabi tananing katta meva utvoryut. Boshqa zamburug'lar yuqori qismida sporangiyali uzun ipga o'xshash poyalarni chiqaradi. Do'stona joyga qo'nib, yangi qo'ziqorinlarni o'stiradigan super gul unib chiqadi. Mikroskopik qo'ziqorin superworts bizni postiyno disenchant qiladi.
Jigarrang qo'ziqorinlar
Deyaki qo'ziqorinlari chimalo koristy olib keladi: o'lik o'simtalar va mavjudotlarning ortiqcha qismini ajratib turadi, likiv ishlab chiqarish uchun sirovina bo'lib xizmat qiladi, masalan, penitsillin uchun antibiotik. Pevni vidi xamirturush qo'ziqorinlari non va spirtli ichimliklar tayyorlash uchun ishlatiladi. Є ta tabiiy qo'ziqorinlar Ale, o'lik otterdan qasos oladigan bu turdagi toadstoolsni tanbeh qilish, ba'zida bu juda muhim.
Shkidly qo'ziqorinlari
Qo'ziqorinlar oziq-ovqat do'konlarida, qog'ozlarda, yog'och uylarda va etim hidlarida o'sishi mumkin. Qo'ziqorin infektsiyalari shkodi sabab bo'ladi va o'sayotgan o'simliklar, madaniy zokrema, masalan, kartoshka va yarim tunni o'ldirish uchun tug'iladi. Ta'sir qiluvchi qo'ziqorinlar odamlar va mavjudotlarga juda ko'p noaniqliklarni keltirib chiqaradi, qo'ziqorin infektsiyasini chaqiradi.
Vykoristannya qo'ziqorinlari tibbiyotda va líkuvanní kasallikda, qo'ziqorinlarning korisní va í̈stívní organlari, qo'ziqorin terimchilari-pochatkívtsy uchun cíkava ínformatsija, ularning iflos organlari siz bilgan qo'ziqorinlarda topilishi mumkin, ular ko'payganligi sababli ular kengayadi, xuddi sog'lom qo'ziqorin kabi o'sishi mumkin. odamlar.
qo'ziqorinlar(lot. Zamburug'lar yoki Mikota) - roslin va mavjudot kabi belgilarga ega bo'lgan eukaryotik organizmlarga aylanadigan tirik tabiat shohligi. Qo'ziqorinlar mikologiya fanidir, uni botanika bo'limi hurmat qiladi, bundan oldin qo'ziqorinlar roslin shohligiga olib kelingan.
Qo'ziqorinlar haqida shohlik sohasi haqida tushuncha fanda 1970-yillargacha shakllangan edi, garchi men 1831 yilda E. Fris va Karl Linney o'zining "Tizimlari" asarida qo'ziqorinlarni o'stirish sohasida umumlashtirib, shohlikni ko'paytirishni ko'rishni xohlardim. Tabiat". 20-asrning ikkinchi yarmida qo'ziqorinlarning polifiletizmi haqida bayonotning qoldiq shakllanishi mavjud edi. 20-asrning oxirigacha genetika, sitologiya va biokimyodan to'plangan ma'lumotlar mavjud bo'lib, ular ushbu organizmlar guruhini o'zaro bahsli bo'lmagan purkashlarga bo'lish va ularni turli podshohliklar o'rtasida bo'lish, birini "huquq" dan mahrum qilish imkonini berdi. ulardagi qo'ziqorinlar
Shu tariqa, "qo'ziqorinlar" ilmiy atamasi XXI asrda noaniq bo'lib qoldi. Tor ma'noda biologik taksonomiya deb hisoblangan taksonni tirik tabiat shohliklaridan biri deb nomlash. Qadimgi, kengroq ma'noda, atama taksonning ma'nosini kiritib, heterotrofik eukaryotlarni kuzatuvchi ovqatlanish turi bilan birlashtirgan ekologik va trofik guruhni bildiradi. Bunday organizmlar tarixiy an'anaga rioya qilib, mikologiyani rivojlantirishda davom etmoqda.
Qo'ziqorinlarning biologik va ekologik xilma-xilligi yanada katta. Bu tirik organizmlarning eng katta va eng xilma-xil guruhlaridan biridir mening bir qismim barcha suv va quruqlik ekotizimlari. Hozirgi hisob-kitoblarga ko'ra, Yerda qo'ziqorinlarning 100 dan 250 minggacha, hozirgi hisob-kitoblarga ko'ra esa 1,5 milliongacha turlari mavjud. 2008 yilda qirollik yaqinidagi daryo uchun lager Zamburug'lar 36 ta sinf, 140 ta turkum, 560 ta turkum, 8283 ta umumiy ism va 5101 ta umumiy sinonim, 97861 ta tur tavsiflangan.
Qo'ziqorinlarning tabiatdagi va davlatdagi rolini qayta ko'rib chiqish muhimdir. Qo'ziqorinlar barcha biologik bo'shliqlarda - suvda va quruqlikda, tuproqda va boshqa barcha substratlarda mavjud. Hidlar parchalanuvchi bo'lib, butun biosferaning ekologiyasida muhim rol o'ynaydi, turli xil organik materiallarni joylashtiradi va mahalliy tuproqlarning shakllanishiga yopishadi. O'zaro simbiotik (o'zaro) guruhlarning ishtirokchilari sifatida qo'ziqorinlarning roli katta. Kattaroq shudringli simbiotik ko'k zamburug'lar mavjudligida - mikorizalar, suv o'tlari va siyanobakteriyalar bilan - likenlar, koma bilan, neokalimastigaceae tartibining vakillari - kavsh qaytaruvchi hayvonlar va boshqa o'tli saxarozalarning o'simlik tizimining obov'yazykovy komponenti, hid sezilarli darajada o'ynaydi. roli.
Qo'ziqorinlarning ko'plab turlari odamlar tomonidan oziq-ovqat, davlat va tibbiy maqsadlarda faol ravishda yig'ib olinadi. Stravi z tabiiy qo'ziqorinlar Dunyoning boy xalqlarining milliy oshxonasiga kirishga chaqiring. Boy erlarda u ochiq veksel so'zi tabiiy qo'ziqorinlar, havaskor qo'ziqorinlar uchun materiallarni tanlash. Mikroskopik zamburug'lar oziq-ovqat sanoatida fermentatsiya usulida ichimliklar tayyorlash, turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini fermentatsiya qilish uchun vikardir. Qo'ziqorinlar biotexnologiyaning eng muhim ob'ektlaridan biri bo'lib, ular antibiotiklar va boshqa dorivor preparatlarni yaratish uchun ishlab chiqilmoqda. kimyoviy nutqlar, oziq-ovqat sanoati va texnik maqsadlarda g'alaba qozongan.
Boshqa tomondan, qo'ziqorinlar sezilarli zararga olib kelishi mumkin. Fitopatogen zamburug'lar, zarar ko'rmagan tabiiy ekotizimlarda, shkodi qo'ng'iroq qilmaydi, ular qishloq ko'chatlari (agrosenozlar), qishloqlar plantatsiyalari va o'rmonlarda epiphytotii tebranish mumkin va gospodarska faoliyati olib borilmoqda. Jonivorlar va odamlarda zamburug'lar teri infektsiyalariga (dermatomikoz) va hatto ichki organlarga zarar etkazadi (glibomikoz). Bundan ham xavfliroq va zaharlanishning o'limga olib kelishi mumkin kepak qo'ziqorinlari, shuningdek, mikotoksikoz - zaharlanish oziq-ovqat mahsulotlari, mikroskopik zamburug'larning toksinlari bilan kasallangan turli mahsulotlar va materiallar (biokoroz).
