Kottej haqida sayt.  Uyni tozalash va o'z qo'llaringiz bilan ta'mirlash

Xarchovi qo'shimchalari nima xavfli? Mahsulotlar, yakí í̈sti mumkin emas! Yakí ê oziq-ovqat mahsulotlarida zaboroneni

Bugun sbylshennya chastki shkídlivih produktyv jarayoni o'zining apogeyiga yetdi. Shkídlivih produktív ro'yxati, yaki mutlaqo yashash mumkin emas, sog'liq uchun xavfli!

“Zha, tana haddan ortiq emas, deb, kim z'í̈v uchun. Dunyoda bunga” © Abu-l-Faraj

(Jami 37 ta fotosurat)

1. Monosodiy glutamat

Siz E-621 (natriy glutamat) qo'shimchasi bo'lgan mahsulotlarni iste'mol qila olmaysiz. Siz do'kondan tovarlarning qadoqlarini olib, uni o'qiysiz. Agar monosodyum glutamat buyurilgan bo'lsa, vv zovsím sotib olmang. Glutamat natriy ê pídsilyuvachem lazzatlanish. Shu bilan birga, yoga yangi taqdim etilgan mahsulotlarni ilhomlantirish uchun qo'shiladi, shunda aholi ularni "to'ldiradi". Hurmatli bo'ling! Tabiiy mahsulotlardan tez-tez foydalaning: sil, tsukor, toshcho qalampiri. Ale glutamat istalgan vaqtda!

2. Tsukrozaminniki

Agar siz juda ko'p zukrozaminnikív kaloriyalarni isrof qilmaslik va pulni tejashni istasangiz (bitta plastik idish 6 dan 12 kg gacha qovoq o'rnini bosadi), narxidan qat'i nazar, ularga beparvolik bilan ishonib bo'lmaydi. Ko'rib turganimizdek, solodning lazzatiga qarab, bizning stravohidimiz bir vaqtning o'zida uglevodlarning bir qismini olishini biladi - lekin unday emas. Bunday "aldash" dan so'ng, u uglevodlarda bo'ladimi, xuddi 24 yil davomida tanaga iste'mol qilinganidek, "posilkalar" ni olgandan so'ng, ular ochlikdan ko'ra kuchliroq chaqirishadi. NIAKI tsukrozaminniki yashay olmaydi.

3. Trans yog'lar

Oliya 72,5% ni har qanday vaqtda eyish mumkin emas. Tse trans yog'i suv bilan parchalangan past navli roslinna zaytunidir.

Olíí̈ 82,5% dan kam BUVAY YO'Q. Agar siz bunday oleni bilishga jur'at etmasangiz, unda zhte roslinna. Buning o'rniga, ikki osh qoshiq tabiiy gektar sariyog' oling, butun bir paket kilogramm trans yog'larini kamaytiring.

4. Plastik qadoqdagi engil tuzlangan kiyik

Yengil sho'rlangan cho'kindilar faqat yog'da olinadi. Shu bilan birga, aybdorlik saqlanib qolmaydi. olííí holda Yakshcho ko'chmanchi, bu uning xayr-ehsonlar urotropin oldin anglatadi.

5. Qizil ikra ozgina tuzlangan

Printsip bir xil. Qizil ikra uzoq vaqt davomida saqlanmaydi. Faqat muzlatilgan ko'rinishda yoki kuchli tuzlangan. Agar zaif sho'r sotilayotgan bo'lsa, bu unga urotropin yoki limon kislotasini qo'shish kerakligini anglatadi. Ehtimol, keyinroq qo'shilgandir, lekin chiqish yo'lida formaldegid baribir chiqadi.

6. Svydomo genetik muhandislik mahsulotlari

  • Yeryong'oq. Petunya geni implantatsiya qilinmoqda. Juda yomon nutq. Men komaxi yeryong'oqlarini yemayman.
  • Yashil no'xat (konservalangan).
  • Makkajo'xori (konservalangan).
  • Import qilingan kartoshka.
  • Qisqichbaqa tayoqchalari (qisqichbaqa mohiyati, soyudan zmishana).
  • kakao.

7. Makkajo'xori tayoqchalari va qovoqli plastmassalar

Qanday qilib sotib olish mumkin makkajo'xori plastmassalari, tayoqchalar, buti tufayli sassiq lekin qizilmiya EMAS. Chunki tsukor virobnitsada g'alaba qozonmaydi. Zukor odatdagi haroratda 140 daraja yonadi. Shuning uchun, vikoristlar zukrozaminniki, davrlarda siklomatdir.

8. Tabiiy bilan bir xil bo'lgan aromatizatorlar va barvniklar bilan kashi va don mahsulotlari

Tse kimyoviy nutqlar, nimani hidlash kerak - nok, yarim chiroyli, banan va boshqalar. Bu erda hech qanday tabiiy narsa yo'q.

9. Muz chinnigullari, zirk

Shu bilan birga, pollar kuchli kimyoviy mohiyatga ega, shuning uchun agar siz zuserkoni dasturxonga ozgina namlantirsangiz, dasturxon orqali bir vaqtning o'zida lak bilan ko'rasiz. Plastmassani qurish kerak. Shlangingizdan nima chiqishini bilib oling.

10. Marmelad

Ayni paytda uyqusiz narsa yo'q, SRSR soatlarida nima bo'lgan, oxirgi marmelad mumkin emas. Bu faqat kimyo sanoatining mo''jizalari. O'lik xavfli.

Eng kuchli antioksidantlar. Hech qanday holatda siz gilosni bunday toza ko'rinishda saqlay olmaysiz.

12. Kartoshka yog'langan Siz do'konlarda tayyor ovqat tayyorlaysiz

Shu bilan birga, antioksidantlar kartoshkaning qora emas, balki kesilgan bo'lishi uchun vikoratsiya qilinadi. Hamma narsa tez ovqatlanishga arziydi. Makdachnyda shaurmi, pirog va salatlar.

13. Varení kovbasi


Genetik jihatdan o'zgartirilgan soyaning hidi. Prihovannymi deb ataladigan yog'lardan tayyorlangan kolbasa, wieners, qaynatilgan kovbass, pates va boshqa mahsulotlar. Omborlarda cho'chqa yog'i, visseral yog', cho'chqa go'shti qobig'i yog'ning 40% gacha oladi va go'sht, smetana va qo'shimcha mazali qo'shimchalar bilan maskalanadi.

14. Shinka

Har qanday kayfiyatda tabiatning tabiati haqida borishning iloji yo'q. Yupqa bo'yin va bir kilogramm jelni oling. Hech narsa uchun, maxsus mashinada jel bir vaqtning o'zida bo'yinning kichik bo'lagidan "to'kiladi" va yaraga ulug'vor "go'sht" bo'lagi chiqadi. Bu go'sht kabi, yangi troch 5% dan ortiq. Qolgan hamma narsa - gel (karatinin, pídsilyuvachi relish, pídsilyuvachi kolora). Bunday "m'yasu" ga maxsus lampalardan bir vaqtning o'zida ajoyib rang berish uchun qizil rang beriladi. Derazadagi lampalarni o'chiring va siz rang juda yashil ekanligini kuylaysiz.

15. Dudlangan kovbas

Avvalgidek, hech narsa chekmaslik kerak. Vykoristovuyutsya chekuvchilar rídini, yak znov hali formaldegid bor.

16. Sut mahsulotlari uch muddatli saqlash muddati (2 oydan ortiq)

2 yildan ortiq saqlangan hamma narsani yashab bo'lmaydi. Aseptik qadoqlash - antibiotik bilan bir xil qadoqlash.

Ocet, mayonezda scho znahoditsya, u erda yoga istash buti aybdor emas, plastik qadoqlash devorlarini sindirish, kanserogenlarni yomonlash. Plastik qadoqlashda siz qo'shimcha neytral mahsulotlarni qo'yishingiz mumkin.

18. Kavuni

Agar siz 10 marta ko'tarilgan bo'lsangiz, unda 11 tasini olib bo'lmaydi. Kavun shunday nutqlar bilan urug'lantiriladiki, u halokatga birinchi nomzoddir.

19. Uzum

Uzum ildizlarda qo'ziqorin o'sadi. Yogo hali butadan olinmagan, lekin allaqachon qo'ziqorinlarni iste'mol qilmoqda. Buning uchun, u quiche-mish bor va yolg'on 5 dan ortiq deb sotiladi, bilasizmi, xloroform va boshqa jiddiy antioksidantlar qo'shilishi.

20. Qalampir (mavsumdan tashqari)

Mutlaqo genetik jihatdan o'zgartirilgan mahsulot. Yogoni dunyoda kasallikdan azob chekayotganlar uchun yeyish mumkin emas kanal-ichak trakti, gipertoniya, yurak ishemik kasalligi, hemoroid, uyqusizlik, ruhiy kasalliklar, epilepsiya, yurak va yurak kasalliklari. Qalampirning o'zi azotli yaxshilik, pestitsidlar uchun qasos oladigan o'nlab mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Va agar sizda bitta qalampir bo'lsa, unda siz sog'lig'ingiz bilan bog'liq muammolarni ayblashingiz mumkin. Ayniqsa, o'sish mavsumida, yozda esa o'zingiz uchun va yashash joyingiz yaqinida yoga bilan yuvinsangiz yaxshi bo'lardi.

21. Yarim to'lov

Qishki yarim tun - bu mutlaqo dengiz mahsulotidir. U erda yaxshi vitamin yo'q. Tse sizni bezovta qilmang, chunki siz, masalan, Isroilda, xuddi shu qishki yarim tun mavsumida yashaysiz.

22. Qo'ziqorin, quritilgan o'rik, o'rik, rodzinki sotib oling

Yakshcho bachite garnenka quritilgan o'rik yoki rodzinki, pass poz. Yaqinda daraxtdan chiqib ketgan o'rikni saqlab qolish uchun u bilan nima qilish kerakligini o'ylab ko'ring. Quritilgan o'riklar xunuk va ajin bo'lishi mumkin.

23. Ayozli

Ayniqsa, "Robbins" turidagi ixtisoslashtirilgan ipotekalarda. Ayozli. Odamlar sutdan tayyorlangan muzlatishni bilish deyarli mumkin emas. Agar siz bu erda sutdan tayyorlangan yaxshi muzqaymoqni bilsangiz, unda siz uni jasorat bilan chaynashingiz mumkin. Ayozli mevalar - butun mohiyati, unda tabiiy narsa yo'q.

24. Paketlar va rulonlarda keklar

Xushbo'y hidlar eskirmaydi, shov-shuv qilmang, qurib ketmang, ulardan hech narsa bilan kurashmang. Biz bir oy yolg'on gapiramiz. Va bir oy ichida siz o'zingiz ham shunday bo'lasiz.

25. Shokoladli zukerki

Shokoladning 90% shokolad emas (barvniki-zaminniki). Shokolad barlari. Tse gigantska kílkíst kílkíst kílístí kílíst í íníní z khímíchnimi qo'shimchalar, genetik modifikatsiyalangan mahsulotlar, barvniki i aromatizatorlar. Ko'p miqdordagi qovoq va turli xil kimyoviy qo'shimchalardan foydalanish yuqori kaloriya miqdori va sog'lom ovqatlanishni ta'minlaydi.

26. Tovuq

Ayniqsa, qiziqqan odamlar tovuq go'shtini iste'mol qila olmaydi. Bo tovuq hammasi gormonlarga bog'liq. Tovuq go'shtida 6 ta ayol gormoni, shu jumladan progesteron mavjud. Buning uchun odamda ayol gormonlari bo'la boshlaganida, testosteron tabiiy ravishda uning ichiga tushadi, bundan tashqari, keyinchalik tanib bo'lmaydigan darajaga tushadi. Qo'chqor yagona jonzotdir, shuning uchun siz kundalik gormonlarni iste'mol qilmaysiz. Tijorat bo'lmagan liniyalarning go'shtini yashang. Bir vaqtning o'zida tutun - eng ko'p sotiladigan mahsulot!

27. Sirki erishi

Ular gipertoniya va boshqa yurak-sudinny kasallik bilan og'rigan kabi bugged emas, hatto o'g'irlash mumkin, shunday qilib, syryv qattiq navlari bilan Por_vnyano, ko'proq natriy qasos olish syri erish. Xushbo'y hidni mutlaqo engib bo'lmaydi!

28. Rozchinna kava

Odamlar hayajonlana olmaydi! Mutlaqo! Gormonal kasalliklar qayta tug'ilishi tashqari Vídbuvaêtsya.

29. Xushbo'y choylar

Tabiiy choy iching, umuman suzmang, qo'shimcha ta'mga ega bo'lmang. Barcha xushbo'y choylar limon kislotasi, ba'zan apelsin kislotasi bilan, ba'zida men u erda kislotaman. Zvikannya vinikaê mittevo. Biz tanaga kislota olib kelishimiz kerak.

30. Qayta deodorizatsiyalangan roslinna oliya

Qayta qilingan oliya, buning iloji yo'q, molekulyar tuzilish tufayli u qayta ishlash jarayonida kuchli isitish jarayonida u bilan aloqa qiladigan plastmassaga o'xshamasligi mumkin. Bunday olya shlakli organizm bo'lib, eng kuchli kanserogen hisoblanadi. Yaxshi sabablarga ko'ra, siz ikkita yog'ni bir xil moy bilan yog'lay olmaysiz, zaytun kremi ... Qayta qilingan zaytun moyi salatlarda g'alaba qozona olmaydi. Yangisida siz uni kamroq moylashingiz mumkin.

31. Ketchup, turli xil soslar va soslar

Ular yuqori miqdorda barvnikiv, ta'm va GMO o'rnini bosuvchi moddalar, bundan tashqari, saxaroza shaklida qi mahsulotlarini himoya qiluvchi, ichak mikroflorasiga zarar etkazadigan, tanadagi mikroblarning rangini kamaytiradigan konservantlarga ega.

32. Kartoshka chiplari

Kartoshka chiplari, ayniqsa, butun kartoshkadan emas, balki kartoshka pyuresidan ham tayyorlanadi. Aslida, bu uglevodlar va yog'larning yig'indisi va qo'shimchalarning bir qismidir.

33. Mahsulotlar shved taomlari

Shved tayyorlash mahsulotlari: shved tayyorlovining lokshinasi, sho'rvalar, kartoshka pyuresi, Yupi va Zuko turlarining chakana sharbatlari. Har bir narsa muhim kimyo bo'lib, u tanaga zarar etkazish uchun javobgardir.

34. Spirtli ichimliklar

Spirtli ichimliklar. Minimal miqdordan o'rganish uchun siz vitaminlarni olishingiz kerak. Bundan tashqari, spirtli ichimliklar o'z-o'zidan ko'proq kaloriya hisoblanadi. Spirtli ichimliklarni jigarga ukol qilish haqida gapirib bering, nirki, balki varto emas, siz juda yaxshi bilasiz. Men spirtli ichimlik ichib, do'zaxga tushadiganlarga tayanmayman. Shunga qaramay, bu yoga uchun oqilona yondashuv uchun (kamdan-kam va kichik dozalarda ichish) etarli.

35. Qizilmiya sodasi

Gazli suvning qizilmiya o'ti - sumish tsukru, kimyo va gazlar - bu tanaga yumshoq nutqni tarqatish osonroq bo'ladi. Coca-Cola, masalan, mo''jizaviy zasyb vyd vpnyanoy ko'pik va irzhy. Yaxshi o'ylab ko'ring, avvalo, shunday vatanni slyukaga soling. Shu vaqtgacha gazlangan qizilmiya qovoqning yuqori konsentratsiyasi bilan mast bo'ladi - chotiri ekvivalentida - besh choy qoshiqda, bir shisha suvda suyultiriladi. Bunday gazga spragu ichayotganda, besh hvilindan keyin yana ichishni xohlayotganingizni ko'rish unga hayron bo'lishi mumkin emas.

36. Quruq non va oq non

Vzhivayuchi xamirturush noni, siz qo'ziqorinlarni ko'rasiz. Perevagu hayotning nonini berish uchun kerak. Barcha turdagi Qayta oq un, shuningdek, boshqa tozalangan mahsulotlar, eng yaxshi shkidlivyh produktiv ovqat orasida bo'lishi tavsiya etiladi. Narizniy non toza non emas. Tse "salomatlik", s usima, nima qichqiradi.

37. Paketdagi sharbatlar

Yaklar haqida hech narsa tabiiy sharbatlar bir vaqtning o'zida borish. NEMAY tabiiy sharbatlari paketlarda sotiladi. NI! Bolalarni ular bilan qo'rqitishga jur'at etmang! Tse sof kimyo.

Bu siz e'tiborga olishingiz kerak bo'lgan mahsulotlarning aniq ro'yxati! Asl mahsulotlar haqida emas, balki ENOUGH INSANE haqida.

Bu hech kimga sir emas zamonaviy odamlar Yogo dadasi kabi bunday ovqatlanmaslik. Qolgan 100 yil davomida tirbandlik oqibati bo'lgan keng foydalanishda yangi mahsulotlar paydo bo'ldi. yangi texnologiyalar grub virobnitsví da. Grub tarkibiy qismlarini saqlash va tashish usullari juda o'zgardi va butun dunyo odamlari bu mahsulotlarni muntazam ravishda iste'mol qilish imkoniyatidan mahrum bo'lishdi, ular ular haqida bilishmagan.

Prote, bir qator ijobiy o'zgarishlar, virobnitstvo í̈zhi va'dasi bizning hayotimizga bir qator salbiy lahzalarni olib keldi. Pragnuchchi polipshiti spozhivchi yakosi (issiq ko'rinish, lazzatlanish, zberígannya toshcho atamasi), virobniki maxsus nutqlarni saqlashda oziq-ovqat mahsulotlarini o'z ichiga boshladi, ularning ko'pchiligi do'zax kabi, shuning uchun neshkídliví emas. Eng keng tarqalgan oziq-ovqat va kosmetika mahsulotlarida mavjud bo'lgan 10 ta eng keng tarqalgan oziq-ovqat qo'shimchalarini o'qishdan qochish tavsiya etiladi.

Tsukra uchun bo'lak o'rnini bosuvchi moddalar í̈zhi ta'mini yaxshilaydi va її sobívartístni kamaytiradi. Ulardan ikkitasi ayniqsa xavflidir: aspartam va kaliy asesulfam. Birinchi may kanserogen ta'sir ko'rsatdi, keskin turg'unlik bilan terining shikastlanishi va tish emalini yo'q qilish sodir bo'ldi. Bundan tashqari, fenilalanin, nutq, aspartamning omboriga kiradi, chunki u psixikaga salbiy ta'sir qiladi. Tanadagi yoga to'planishi vahima hujumlari va depressiv holatlarning rivojlanishi bilan to'la. Acesulfame kaliyning implantatsiyasi patologiyaga, shu jumladan yomon neoplazmalarga olib kelishi mumkin.

Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda aspartam E951 etiketli va kaliy acesulfame E950 (shuningdek, Sunett nomi bilan ham tanilgan). Qizilmiya ichimliklar tayyorlashda haqoratli nutqlar keng tarqalgan. qandolatchilik, non va vipichki. Deyakí vyrobnikov likív pídsolodzhuvach E950 ni sirning omboriga qo'shing, bu pígulki qanday qoplangan.

Dzherelo: depositphotos.com

O'z-o'zidan makkajo'xori siropi sintetik ham, ayniqsa kislotali mahsulot emas, lekin vino ishlab chiqarish jarayonida u fermentlar va qo'shimcha fruktoza bilan boyitish bosqichidan o'tadi. Natijada, qo'shimchalar chiqadi, chunki u shkidlivymi komponentlari bilan ko'proq yuklanadi, pastki zukor. Deyarli barcha qizilmiya mevalari gazlangan suv bo'lib, bolalarga asosiy ingredientlardan biri sifatida makkajo'xori siropidan o'ch olish uchun "lazzat" (chaynalgan zukerki, muzli toshcho) bering. Ushbu mahsulotlarning tanaga tez-tez kiritilishi bilan u shunchalik afzalliklarga egaki, uni so'rib bo'lmaydi. Qondagi Rivne tsukru chidab bo'lmas darajada o'sadi. Trivale makkajo'xori siropini iste'mol qilish o'sish bilan tahdid qilmoqda serebrodiyabet 2-toifa, semizlik va eskirish.

Dzherelo: depositphotos.com

Pidsilyuvach zavq. Mahsulot paketlarida u E621 yoki MSG sifatida ko'rsatilgan. Vujudda to'planganida, u etching organlariga eroziv zarar etkazishi mumkin. Biroq, asosiy tashvish boshqa yo'l bilan natriy glutamatning turg'unligi: barqaror yashashga qodir bo'lgan odamlar, bu nutq uchun qasos olish uchun, ular yangi va shakarsiz bo'lsin. Shu tarzda, glutamat mahsulotlarning eng yaxshi turlarini chaqiradi, qoida tariqasida, sog'liq uchun eng muhim narsa emas. Xavfli guruhda bolalar va yoshlar bor, ular hali ham o'zlarining vchinkivlarining oqibatlarini baholay olmaydilar va ovqatlanish xatti-harakatlarini nazorat qila olmaydilar.

E621 qo'shimchasi tez tayyorlanadigan taomlar, turli chiplar, krakerlar va gazaklar, konservalar, kovbas, go'sht va dudlangan go'sht, tobto produktiv saqlashga faol kiritilgan, chunki siz o'zingizni kamroq achchiq va oz miqdorda eyishingiz mumkin. Vyrobniki o'xshash chidab bo'lmas spozhivannya rag'batlantirish emas, balki xaridorlarni zdorov'yam pereymayuchis.

Dzherelo: depositphotos.com

trans yog'i

Bu nutqlar qiyshiq va sho‘r so‘zlardan qochmaydi, so‘zni arzonlashtiradi. Ular tabiiy mavjudotlarni va o'sib borayotgan yog'larni almashtiradilar, ular, shubhasiz, notinch virobniklarning qo'lida o'ynaydi. Trans yog'larini tanaga joylashtirish qon omborida salbiy o'zgarishlarga olib kelishi mumkin, unda "yomon" xolesterin to'planadi. Bu yurak-qon tomir patologiyalari, semizlik, nutq almashinuvining buzilishi (qon aylanish diabeti), reproduktiv sohadagi muammolarning sababi, ayniqsa odamlarda rivojlanish xavfini oshiradi.

Aksariyat tsivilizatsiyalashgan mamlakatlarda trans yog'lari mahsulot omboriga kirib borishi to'g'risida qonunlar qabul qilingan, ular oldinda bo'lishi kerak, ammo terimchilar ularni abadiy kuzatib borishadi.

Dzherelo: depositphotos.com

Shudringli sirovinadan tabiiy barvniklar ko'rinadi. Xushbo'y hid shkidliví emas, balki qizdirilgunga qadar styykí ning olovi. Bundan tashqari, o'sayotgan barvniklar kamdan-kam hollarda mahsulotga ziqna ifloslantiruvchi moddalarni berishi mumkin.

Zhzhi, tim imovirnish, lekin niy ê sintetik barvniki qizg'in rang nima. Їx qandolat do'konlarida, kovbas, siri, baliq delikateslarini qo'shing, ko'plab boshqa tayyor mahsulotlarni iching, shuningdek parfyumeriya va kosmetika do'konlarida to'xtang.

mo'ylov xarchov barvniki zdatní viklikati allergik reaktsiyalar va discord etching. Ushbu nutqlarning harakatlari markaziy asab tizimiga quyiladi, bu esa bolalar uchun yanada xavflidir - no'xat, marmelad va boshqa o'ziga qaram solodlarni yaxshi ko'radiganlar. Barvniklarning kichik bo'laklarida ular hushyorlikni oshirish, binoga zarar etkazish, hurmat qilish va natijada intellektual rivojlanish bilan bog'liq muammolarga chaqiradilar.

Dzherelo: depositphotos.com

Soch uchun shampunlar, konditsionerlar va balzalarda keng qo'llaniladigan konservant va emulsifikator (E514). Vín provokuê vyniknennya allergik reaktsiyalar (ayniqsa, shkírnyh osilgan), qattiq bosh og'rig'i va og'irlashgan nafas.

Dzherelo: depositphotos.com

Oksidlanishdan farbouvannya va kislotalilikni aniqlash uchun oziq-ovqat mahsulotlariga (kovbas, go'sht va baliq gastronomiyasi) qo'shiladigan konservant (E250). Toksik. Insonning xavfli hayoti 2 dan 6 r gacha bo'lgan doza bilan to'la.

Uni tanaga iste'mol qilgandan so'ng, natriy nitrit kimyoviy reaktsiyalarga kiradi, ularning mahsulotlari kuchli kanserogenlardir. Qo'shimchaning o'zi ichak va jigar patologiyalarining rivojlanishiga, shuningdek, allergik reaktsiyalarning paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Ko'pgina oziq-ovqat mahsulotlari sog'liq uchun xavfli bo'lib qoldi. Nesumlinny vyrobniki dbayut kamdan-kam hollarda vlasny pributok haqida. Qanday qilib biz shunday va uzoqqa borishimiz mumkin - biz do'konda endi hech narsa sotib ololmaydigan nuqtaga kelamiz va siz unga g'amxo'rlik qilishingiz kerak, de zha sog'lom bo'lsin.

Bugun biz sog'lig'imiz va bolalarimiz salomatligi uchun zararli bo'lgan mahsulotlarning o'zgarishini ko'rib chiqamiz. Biz makkajo'xori mahsulotlari haqida emas, balki xavfli xavfli mahsulotlar haqida gapiramiz.

2010-yilning shiddatli yilida hukumat oziq-ovqat mahsulotlarini sertifikatlash bo'yicha qasamyod qildi. Nini jarayoni zbílshennya chastki shkídlivih produktyv apogey erishish.

Monosodyum glutamat E-621

Siz E-326 (natriy glutamat) qo'shimchasi bo'lgan mahsulotlarni iste'mol qila olmaysiz. Siz tovarlarning qadoqlarini do'konga olib borasiz va uni o'qiysiz. Agar monosodyum glutamat buyurilgan bo'lsa, vv zovsím sotib olmang. Glutamat natriy ê pídsilyuvachem lazzatlanish. Shu bilan birga, yoga yangi taqdim etilgan mahsulotlarni ilhomlantirish uchun qo'shiladi, shunda aholi ularni "to'ldiradi". Hurmatli bo'ling!

Oq guruchni maydalash

Take-take [haqorat ovozi e]. Tsya kasalligi bula qoplamasi xuddi shunday erlarda 20-asr boshoqlari tomonidan kengaytirilgan bo'lib, u dunyoning etakchilaridan biri hisoblangan. Bemorlarda zarba bor asab tizimi zaiflik olib nima, ishtaha isrof, ortib hushyorlik va falaj yanada yuqori imovirnistyu halokatli natija bilan.

Take-take-da yapon dengizchilari ko'pincha azob chekishdi. Tilki 1884 yilda yapon dietologi T.Takaki, kasallik dengizchining oziq-ovqat ratsioni sifatida yo'qolishi mumkinligini hurmat qilib, uni yangi sabzavotga qo'shish uchun boshqacha bo'lishi mumkin. 1890-yillarda gollandiyalik shifokor X. Eykman asosiy sayqallangan guruch sifatida payvand qilinganda kasallik aybdor ekanligini va bu kasallik, polinevritga o'xshashligini, tovuqlarni davolash mumkin, go'yo ular faqat sayqallangan guruch bilan tug'ilganligini ko'rsatdi. .

Guruchni polishing guruch donalarining tashqi qobig'ini kesish yo'li bilan kesiladi. Quvonchli ish qilish uchun qobiqdan chiqish joyidan yurish kerak edi. Trivaly zusildan so'ng olimlar uzoqdan mayda-chuyda yomg'ir va guruch po'stlog'ining billur nutqini ko'rishdi, go'yo ular sirka uchun qasos olishdi. Tsya nutqi, vitamin B1 yoki tiamin, vaqtdan oldin edi va qabul qilishni o'zgartirdi va sayqallangan guruchda yoga mavjudligi kasallikka sabab bo'ldi. Tiamin 1937 yilda kimyoviy usullar bilan sintez qilingan.

Tsukrozaminniki

Tsukruning barcha o'rnini bosuvchi moddalar kuchli zhovchoginny ta'siriga ega bo'lishi mumkin. Zhovchovividnyh yo'llari kasalliklaridan odamlarda, tsukru o'rnini bosadiganlar kasallikni zagustrit qilishi mumkin. Va gazlangan suvlarda, zaminnik tsukra yona boshladi, kam odam uni jiddiy qabul qiladi va "nol kaloriya" bilan suv uchun mihurning old qismini to'laydi.

Acesulfame - E950. Vin shirin. 1974 yilda Qo'shma Shtatlarda ko'plab bekamu-ko'st, chirigan nutqlari va yomon puflar rivojlanishining tez o'sishi bilan shifokorlar tomonidan ko'plab e'tiroflar bo'ldi.

Aspartam - E951. Tijorat nomlari: yorug'lik, sweetilin, sucraside, nutrosvit. 1985 yilda roci aspartamga kimyoviy beqarorlikni ko'rsatdi: 30 darajaga yaqin haroratlarda
Gazlangan suvlarda Selsiy formaldegid (A klassi kanserogen), metanol va fenilalaninga parchalanadi.

Siklamat - E952(tsikllar). 1969 yildan beri AQSh, Frantsiya, Buyuk Britaniya va hatto quyi mamlakatlarning taqdiri bu sub-solodjuvach nirkov etishmasligini qo'zg'atayotganiga shubha bilan to'sib qo'yilgan. Ulkan SRSR erlari past narx orqali eng katta kengayishlarga ega.

Saxarin - E954. Taxalluslar: Sweet'n'Low, Sprinkle Sweet, Twin, Sweet10. Ko'pgina mamlakatlarda ruxsat bor, ammo shifokorlar, agar odamda qandli diabet bo'lmasa, tinch sharoitda yoga bilan shug'ullanishni tavsiya etmaydi. To'liq gum kasalligi saxarin quyiladi, deb gumon, hech kim bilmaydi.

Xilit - E967.

Sorbit - E420. Yuqori dozalarda (bir vaqtning o'zida 30 g dan ortiq) shlubning buzilishi kuzatiladi.

trans yog'i

Trans yog'lar mavjud bo'lmagan yog'larning o'ziga xos turi bo'lib, parcha-parcha olinadi. Noyob zaytun moyi, gidrogenlash jarayonidan so'ng, qattiq zaytun moyiga - margaringa, oshpazlik yog'iga aylanadi.

Yog'larni gidrogenlash tabiiy tuproqlarga xos bo'lmagan molekulyar tuzilishni yaratishi mumkin. Tanamizning hujayralarida bo'lgan trans yog'lari hujayra metabolizmini buzadi. Yog'larni gidrogenlash pereskodzhayut povnotsinny zhivlenniyu klitin va kasallikning sababi bo'lgan toksinlarni to'plash spriyat.

Oliya 72,5% har qanday vaqtda eyish mumkin emas. Tse trans-fat - past navli roslinna zaytun suv bilan uriladi.

Oliya 82,5% dan kam bo'lishi mumkin emas. Agar siz bunday oleni bilishga jur'at etmasangiz, unda zhte roslinna. Buning o'rniga, ikki osh qoshiq tabiiy gektar sariyog' oling, butun paketni yoki bir kilogramm trans yog'larini kamaytiring. 15.07.1999 yildagi UCS-INFO 447 ma'lumotlariga ko'ra, ilmiy tadqiqotlar natijasida trans yog'larida yashashning quyidagi salbiy oqibatlari aniqlandi:

* Bir yoshli bolalarda ona sutidan trans yog'lar o'tganda ona-yoshlarda sut sifatining pasayishi.

* Patologik jihatdan kichik tanasi bo'lgan bolalar millati.

* Qandli diabet rivojlanish xavfini kamaytiring.

* Suglobiv va baxtli to'qimalarning lageriga salbiy ta'sir ko'rsatadigan prostaglandinlarning ishini yo'q qilish.

* Chet el kimyoviy nutqida va kanserogenlarda asosiy rol o'ynaydigan sitoxrom oksidaza fermenti ishiga zarar.

* Immunitetning zaiflashishi.

* Insonning davlat gormoni testosteron darajasining pasayishi va sperma sifatining oshishi.

Hujayra metabolizmining buzilishi ateroskleroz, arterial gipertenziya, yurak ishemik kasalligi, saraton, semirib ketish, ko'rishning yomonlashishi kabi kasalliklarga olib kelishi mumkin.

Trans yog'laridan qasos olish uchun mahsulotlarni joriy etish, stressga qarshi turish uchun tananing sog'lig'ini kamaytirish, depressiya xavfini kamaytirish. Trans yog'lar bilan kurashish uchun mahsulotlarni iste'mol qilish:

* margarin;

* yoyish, yumshoq yog'lar, vershkovyh va shabnamli zaytun aralashmalari;

* tozalangan roslinna oliya;

* mayonez;

* ketchup;

* tez oziq-ovqat mahsulotlari - frantsuz kartoshkalari va boshqalar, g'olib yog'larni tayyorlash uchun vodorodlangan yog'lar ishlatilgan;

* qandolat mahsulotlari - pirojnoe, tístechka, novvoyxona, kraker va boshqalar, bunday vikarli oshpazlik yog'ini tayyorlash uchun;

* Aperatiflar - chiplar, popkorn va boshqalar.

* Muzlatilgan ichimliklar.

Plastik qadoqdagi engil tuzlangan oseledets

Engil tuzlangan ko'chmanchi faqat Olííída olinadi. Shu bilan birga, aybdorlik saqlanib qolmaydi. olííí holda Yakshcho ko'chmanchi, bu uning xayr-ehsonlar urotropin oldin anglatadi. Butun dunyoda urotropin xavfli qo'shilish va qabul qilish ekanligi ma'lum (ammiak formaldegid bilan o'zaro ta'sirlashganda eriydi).

Geksametilentetramin (urotropin)- ular orasida g'olib bo'lgan bir nechta sintetik tibbiy imtiyozlardan biri, 100 martalik tarixdan kattaroq. Preparat antiseptik ta'sirga ega, bosh darajasi, sich yo'llarida.

Oziq-ovqat sanoatida konservant qo'shimcha sifatida ro'yxatga olingan (kod E239). Rossiyada 2008 yil 1 aprelgacha 2010 yil 1 apreldan boshlab oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash uchun vikoristanni sog'lom odamlarga og'ir yuk bo'lmaslik uchun "oziq-ovqat qo'shimchalari" o'rtasida joriy etildi.

Tuzlangan ikra

Ikra uzoq vaqt davomida saqlanmaydi. Faqat muzlatilgan ko'rinadi yoki kuchli tuzlangan. U zaif sho'r sotiladi, ya'ni u urotropin yoki limon kislotasi bilan dolzarbdir. Ehtimol, keyinroq qo'shilgandir, lekin chiqish yo'lida formaldegid baribir chiqadi.

Svydomo genetik muhandislik mahsulotlari

* Qisqichbaqa tayoqchalari. (Qisqichbaqa mohiyati, soya bilan aralashtirilgan, super nomli, Qisqichbaqa tayoqchalari Qisqichbaqa go'shtiga qarshi chiqdi va 1993 yildan boshlab kultivatorlar qonuniy ravishda bo'qoq va "xushbo'y qisqichbaqa tayoqchalari" deb nomlandi.).

* Kakao.

* Yeryong'oq. Petunya geni implantatsiya qilinmoqda. Juda yomon nutq. Men komaxi yeryong'oqlarini yemayman.

* Import qilingan kartoshka.

* Yashil no'xat (konservalangan).

* Makkajo'xori (konservalangan).

* Makkajo'xori tayoqchalari va qovoqli plastmassalar.

Makkajo'xori plastmassalarini, tayoqlarni, hidni sotib olish kabi, lekin faqat qizilmiya emas. Chunki tsukor virobnitsada g'alaba qozonmaydi. Zukor odatdagi haroratda 140 daraja yonadi. Bunga vikoristlar zukrozaminniki, bu holda siklomatdir.

* Xushbo'y moddalar va barvniklar bilan kashi va don mahsulotlari,tabiiy bilan bir xil. Hidini hidlaydigan tse kimyoviy nutqlar - bir qultum nok, yarim oy, banan toshcho. Bu erda hech qanday tabiiy narsa yo'q.

Muz qutilari. Zirk

Shu bilan birga, pollar kuchli kimyoviy mohiyatga ega, shuning uchun agar siz zuckerkani ozgina ho'llasangiz, dasturxonga namlantirsangiz, u dasturxonni bir vaqtning o'zida lak bilan yoqib yuboradi. Plastmassani qurish kerak. Shlangingizdan nima chiqishini bilib oling.

Jeymi. Marmelad

Eng kuchli antioksidantlar. Hech qanday holatda siz gilosni bunday toza ko'rinishda saqlay olmaysiz. Ayni paytda uyqusiz narsa yo'q, SRSR soatlarida nima bo'lgan, oxirgi marmelad mumkin emas. Bu faqat kimyo sanoatining mo''jizalari.

O'lik xavfli.

Fast-fudlardagi moylangan kartoshka do'konlarda tayyor.

Shu bilan birga, antioksidantlar kartoshkaning qora emas, balki kesilgan bo'lishi uchun vikoratsiya qilinadi. Hamma narsa tez ovqatlanishga arziydi. McDonald'sda shawarmi, pirog va salatlar.Kartoshka pyuresi, bulyon kublari, Yupi va Zuko turidagi chakana sharbatlar. Har bir narsa muhim kimyo bo'lib, u tanaga zarar etkazish uchun javobgardir.

Mo'ylovli kovbas. Shinka. Shinka. Sirokokchení kowbasi va ínshe ... Genetik jihatdan o'zgartirilgan soyaning hidi. kolbasa, kolbasa, varena cowbas, pastalar va biriktirilgan yog'lar deb ataladigan boshqa mahsulotlar Saqlashda cho'chqa yog'i, visseral yog', cho'chqa go'shti qobig'i yog'ning 40% gacha, lekin go'sht, smetana va qo'shimcha mazali qo'shimchalar bilan niqoblangan. Har qanday kayfiyatda tabiatning tabiati haqida borishning iloji yo'q. Yupqa bo'yin va bir kilogramm jelni oling. Hech narsa uchun, maxsus mashinada gel bir vaqtning o'zida bo'ynidan "to'kiladi" va yaraga qadar ulug'vor "go'sht" bo'lagi chiqadi. Bu go'sht kabi, yangi troch 5% dan ortiq. Reshta - gel (karatinin, pídsilyuvachi relish, pídsilyuvachi kolora). Bunday "m'yasu" ga maxsus lampalardan bir vaqtning o'zida ajoyib rang berish uchun qizil rang beriladi. Derazadagi chiroqlarni yoqing, Siz kuylaysiz, rang shunday yashil.

Avvalgidek, endi hech kim chekmasligi kerak. Vykoristovuyutsya chekuvchilar rídini, yakikh, men bir xil, formaldegid bilaman.

Uch muddatli saqlash muddati sut mahsulotlari(2 oydan ortiq). 2 yildan ortiq saqlangan hamma narsani yashab bo'lmaydi.

Aseptik qadoqlash - antibiotik bilan bir xil qadoqlash.

Kavuni

Agar siz 10 marta ko'tarilgan bo'lsangiz, unda 11 tasini olib bo'lmaydi. Kavun shunday nutqlar bilan urug'lantiriladiki, u halokatga birinchi nomzoddir.

Tishlamaydigan uzum

Uzum ildizlarda qo'ziqorin o'sadi. Yogo hali butadan olinmagan, lekin allaqachon qo'ziqorinlarni iste'mol qilmoqda. Bir xil kish-mish sotadigan va 5 deb dan ortiq yolg'on gapiradigan kishiga, bilasizki, xloroform vinolari va boshqa jiddiy antioksidantlar.

Qalampir (mavsumdan tashqari)

Mutlaqo genetik jihatdan o'zgartirilgan mahsulot.

Be-yaky xamirturushli non

Vzhivayuchi xamirturush noni, siz qo'ziqorinlarni ko'rasiz. Perevagu hayotning nonini berish uchun kerak. Barcha turdagi Qayta oq un, shuningdek, boshqa tozalangan mahsulotlar, eng yaxshi shkidlivyh produktiv ovqat orasida bo'lishi tavsiya etiladi. Narizniy non toza non emas. Tse "salomatlik", s usima, nima qichqiradi.

Qo'ziqorinlarni sotib oling Hujayralarni tozalang (sitotoksin).

Qo'ziqorinlarda yashiringan eng xavfsiz siljish - amanitin (amatoxin) - keyingi xunuk, oq xunuk va mo'rt kovpakda. Jigar disfunktsiyasiga, keyin esa o'limga olib keladigan oqsil sintezini boshqaradigan klitinlarda RNKni galvanizatsiyalashda qo'llaniladigan nutqning bu burmalari. Bunday buzilishning belgilari: oshqozonda og'riq, ko'ngil aynishi, qusish, qon va shilliq qavatning o'tishi.

Quritilgan o'rik, o'rik, rodzinki

Yakshcho bachite garnenka quritilgan o'rik yoki rodzinki, pass poz. Yaqinda daraxtdan chiqib ketgan o'rikni saqlab qolish uchun u bilan nima qilish kerakligini o'ylab ko'ring. Quritilgan o'riklar xunuk va ajin bo'lishi mumkin.

ayozli

Ayniqsa, Baskin Robins kabi maxsus ipoteka kreditlarida. Ayozli. Aslida, odamlar sutdan tayyorlangan sovuqni bilishlari mumkin emas. Agar siz bu erda sutdan tayyorlangan yaxshi muzqaymoqni bilsangiz, unda siz uni jasorat bilan chaynashingiz mumkin. Mevali muzqaymoqlar sof zaruriy mahsulotlar, ularda tabiiy narsa yo'q.

Paketlarda keklar

Rulolar. Xushbo'y hidlar eskirmaydi, shov-shuv qilmang, qurib ketmang, ulardan hech narsa bilan kurashmang. Noxush hid bir oy davomida yotadi. Va bir oy ichida badbo'y hidi shunday bo'ladi.

zukerki

90% shokolad - tse zovsym shokolad emas (barvniki-zaminniki). Shokolad barlari. Bu kimyoviy qo'shimchalar, genetik jihatdan o'zgartirilgan mahsulotlar, bar vinolari va aromatizatorlar bilan birlashtirilgan ulkan miqdordagi kaloriya. Ko'p miqdordagi qovoq va turli xil kimyoviy qo'shimchalardan foydalanish yuqori kaloriya miqdori va sog'lom ovqatlanishni ta'minlaydi.

Kurka, panjara, kurchat

Ayniqsa, dahshatga tushgan odamlar tetikni bosa olmaydi. Chunki qo'zg'atuvchi omillarning barchasi gormonlarga bog'liq. Trigger 6 ta ayol gormonini, shu jumladan progesteronni olib tashlaydi. Buning uchun odamda ayol gormonlari paydo bo'la boshlaganda, testosteron tabiiy ravishda unga tushadi, bundan tashqari, biz buni tan olmaymiz. Bir vaqtning o'zida tetik eng ko'p sotiladigan mahsulotdir!

Sirki eriydi. Mutlaqo mumkin emas. Xushbo'y hidni mutlaqo engib bo'lmaydi!

Rozchinna kava

Mutlaqo mumkin emas! Gormonal kasalliklar qayta tug'ilishi tashqari Vídbuvaêtsya. Kava 1000 ga yaqin nutq bo'lishi mumkin, bundan tashqari, ulardan 900 tasi, krym kavi, hech qaerda gapirmaydi va ulardan 300 tasi - 75 ê vídomi otruynymi va 25 dan ortiq - neytral.

Chet el choylari, xushbo'y choylar va bizniki ko'p

Tabiiy choy iching, umuman suzmang, qo'shimcha ta'mga ega bo'lmang. Barcha xushbo'y choylar limon kislotasi yoki apelsin kislotasi yoki kislotali. Zvikannya vinikaê mittevo. Biz tanaga kislota olib kelishimiz kerak.

Qayta deodorizatsiyalangan roslinna oliya

Bu yog'ni salatlarda ishlatish mumkin emas. Zavodlar tomonidan virobnitstv uchun ishlab chiqarilgan neft, ê svidomo tejash uchun mahsulot sifatida tan olinmaydi. Bunday olií hech qanday korroziy o'simlik tizimini olib yurmaydi, robotni cho'ktiradi, yog'li modda bilan barcha qirqish jarayonlarini bloklaydi.

Mayonez, ketchup, turli xil soslar va soslar

Barvnikiv, sho'r o'rnini bosuvchi va GMOlarda hid yuqori bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, ushbu mahsulotlarni himoya qiluvchi konservantlartanadagi jigarrang mikroblarni kamaytiradigan ichak mikroflorasi.

Qizilmiya soda

Gazli suvning qizilmiya o'ti - sumish tsukru, kimyo va gazlar - bu tanaga yumshoq nutqni tarqatish osonroq bo'ladi. Coca-Cola, masalan, mo''jizaviy zasyb vyd vpnyanoy ko'pik va irzhy. Avval yaxshi o'ylab ko'ring, bunday vatanni shlyuzka tushiring. Bundan oldin, gazlangan qizilmiya yuqori konsentratsiyali qovoq bilan ichiladi - besh choy qoshiqqa teng, bir stakan suvda suyultiriladi. Bunga hayron bo'lishning iloji yo'q, bu kabi gazlarga spraguning portlashida, besh hvilin uchun siz allaqachon yana tashnasiz.

Paketlardagi sharbatlar

Tabiiy sharbatlar degan narsa yo'q. NEMAY tabiiy sharbatlari paketlarda sotiladi. NI! Bolalarni ular bilan qo'rqitishga jur'at etmang! Tse sof kimyo.

Yarim kunlik to'lov

Mutlaqo ajoyib mahsulot. U erda yaxshi vitamin yo'q.

* * *

Bu mahsulotlarning yaxshi ro'yxati, ular uchun siz tez-tez ko'rib chiqishingiz kerak! Biz makkajo'xori mahsulotlari haqida emas, balki xavfli xavfli mahsulotlar haqida gapiramiz.

Bugungi kunda supermarketlarda siz turli xil mahsulotlarni topishingiz mumkin, ularda yo'qolib ketish oson. Yorqin qadoqlash, aqlli rasmlar, yorqin yorliqlar, shuningdek, hamma narsa reklama narxlari ro'yxati bilan to'ldiriladi va biz xarid qilishimiz mumkin. Darhol to'xtating, qadoqni diqqat bilan tekshiring va o'zingiz - ushbu mahsulotning ombori. Qanchalik asossiz so'zlar kam bo'lsa, shuncha yaxshi. Misol uchun, sutni quyuqlashtiradigan GOST suti, faqat tabiiy sut va zukor va bir xil mahsulotning o'qi, TU uchun ale tebranishlari, boshqa omborga muhtoj bo'lishi mumkin. Ba'zilarida stabilizatorlar va emulsifikatorlar, shuningdek, turli xil nutqlar va belgilar mavjud E. Bugun biz ular haqida o'zimiz gaplashamiz: ular yashashiga yo'l qo'ymaslik uchun mazali oziq-ovqat qo'shimchalari jadvali qo'l ostidagi teri tomonidan ishlatilishi mumkin.

Nima uchun oziq-ovqat qo'shimchalarining har xil turlari mavjud

Birinchi navbatda, bu "E" belgisi sizni ogohlantirish uchun sizning aybingiz - hid butun dunyoda konservantlar va stabilizatorlar, pidsilyuvachi lazzat va aromati, gazaklar va raspushuvachi sifatida zastosovuyutsya kabi oziq-ovqat qo'shimchalarini anglatadi. Hamma narsa mahsulotning kuchini yaxshilash va yashash, shuningdek, ushbu muddatni oshirish uchun kerak.

Shkidlivih grub qo'shimchalar jadvali va "E" ê shkídlivimi belgilari bilan barcha nutqlarga ehtiyoj bormi? Ní, ê neytral, shkidliví va navít xavfli, shuning uchun teri s uchun biz uchun í̈x i vmíti vídíznyat bilish muhimdir. Hatto hayotimizning ahamiyatsizligi, biz nima qila olishimiz bilan bog'liq bo'lsa ham. Ratsionda vitamin va minerallar qancha ko'p bo'lsa va "kimyo" qancha kam bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi.

Tabiiy buyumlar

Virobniklarning nomlaridan qat'i nazar, deyarli barcha qo'shimchalar parcha-parcha bo'lib, shuningdek, potentsial xavflidir. sintetik pojzhennya Tse khymíchny nutq. Ulardan eng xavfsizini qanday qo'zg'atish va ba'zida ayniqsa sezgir odamlarda reaktsiyani chaqirish haqida haqiqatni aytish uchun, shkidlivyh grub qo'shimchalari jadvalini hamma ko'rishi mumkinligini angladim. Biroq, bu erda yana bir noziklik bor: barcha dorixonalar ushbu mahsulotda "E" indeksiga ega bo'lgan qo'shimchalarni o'z ichiga olgan dorixonalardan uzoqda. Ko'pincha kshtaltda "parcha barvniklar va xushbo'y moddalar uchun qasos olmang" degan yorqin iboralar bilan o'ting. Aks holda, ular stabilizatorlar va gussniklarning mavjudligini ko'rsatadi, ammo qo'shimchalarning o'zlari g'alaba qozonishini ko'rsatmaydi. Menda faqat bitta yo'l bor: men sotib olishim va chesnish ​​virobnik tanlashim kerak. Omborda import qilinadigan mahsulot yo'qligiga hech kim kafolat bera olmasa ham, agar tovarlar import qilinsa, ayniqsa muhimdir. Ehtimol, sizga supermarketlardagi tovarlarga boshqacha qarashga ruxsat beray, garchi tanish ko'rinishidan qat'i nazar, amalda barcha badbo'y hid konservantlardan o'ch olishdir.

"E" harfidan buyurtmaning raqamli kodi nimani anglatadi?

Quyida biz oziq-ovqat qo'shimchalari jadvali nimani o'z ichiga olganini ko'rib chiqamiz, ammo hozircha sirli raqamlar nimani anglatishini aniqlaylik. Kod bittadan boshlangani uchun sizning oldingizda omboringiz bor. Barcha konservantlar 2 ga asoslangan, 3 raqami antioksidantlarni bildiradi - mahsulotni yaxshilash yoki himoya qilish uchun. Usí 4 - tse stabilizatori, rechovina, scho mahsulotning mustahkamligini kerakli ko'rinishdan saqlashga yordam beradi. 5 raqami emulsifikatorlarni bildiradi, hid stabilizatorlar bilan birgalikda ishlatiladi va mahsulot tuzilishini saqlaydi. Pídsilyuvachi lazzat va xushbo'y, biz eslatma va eslatmalarni yaxshi ko'raman yo'laklarni yaratish kabi, 6. da boshlanadi deyakí mahsulotlar zabígayut pínoutvorennya maxsus nutqlar qo'shing, hidlar 9 raqami bilan belgilangan. Hayot haqiqati shuni ko'rsatadiki, oziq-ovqat qo'shimchalari kam ("E"). Jadval sizga mahsulotni, uni qanday yashashni ko'rsatishga yordam beradi.

Bunday turli xil oziq-ovqat qo'shimchalari "E"

Bu brendingi uchun, siz butun begunoh hovatsya va korisn_ nutq, masalan, roslin ekstraktlarini Navit mumkin. Ce vidoma oktova kislotasi (E260). Biroq, xavfsiz E qo'shimchalari bilan siz grub soda (E500) yoki ajoyib ishonch (E170) va boshqalarni qo'shishingiz mumkin.

Biroq, shkidlivih nutqlari boyroq, pastki jigarrang. Sizda rahm-shafqat bor, agar siz ulardan oldin faqat parcha qo'shimchalar keladi deb o'ylasangiz, ular tabiiy ravishda tanaga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shu bilan birga, hidlar tez-tez ko'nikadi, keyin kuchliroq va kuchliroq kun bo'ladi.

Rangli qo'shimchalar

Tovarlarni darhol politsiyaga topshirmang, faqat bitta omborda bo'lgan kishiga ê E. O'sishingizga yordam beradigan shkidlivyh va jigarrang grub qo'shimchalari jadvali kiritilgan to'g'ri tanlov. Misol uchun, pektin, askorbin kislota va riboflavinni nomlash mumkin emas, shuning uchun E300, E440, E101, lekin uni shkidlivim deb nomlash mumkin emas.

Eng keng tarqalgan jigarrang qo'shimchalar - bu curcumin yoki E100 - nutqning qi bo'lib, vagni nazorat qilish va fitnes mahsulotlarini tanlashda faol g'alaba qozonishga yordam beradi. E101 - gemoglobinni sintez qiladigan va nutq almashinuvida ishtirok etadigan eng mashhur mashhur. E160d - sharob immunitetni mustahkamlashga yordam beradi. E270 kuchli antioksidant bo'lib, farmakologiyada keng qo'llaniladi. Mahsulotlarni yod bilan boyitish uchun E916 qo'shiladi, bu kaltsiy yoodatidir. Lesitin E322 haqida unutolmaysiz - bu qo'shimcha immunitetni oshiradi va qon hosil bo'lishini yaxshilaydi.

Bir nechta kichik qo'shimchalar

Bu yilgi sharhimiz mavzusi "Oziq-ovqat qo'shimchalari jadvali" "E". Ranglar va hidlar oziq-ovqat mahsulotlarida hamma joyda mavjud. Bu guruhda qandolatchilik kompaniyalarini topish uchun vikorist kabi barvniklar haqida gapirish kerak. yaxshi ta'm uchun aqlli ko'rinish krem va tistechok. Ce xlorofirol yoki E140, yashil barvnik. Bu, shuningdek, v_domy betanin, ya'ni qizil rangdagi barvnik. Yogo eng yaxshi lavlagidan olinadi, ba'zi sharbati bilan va uyda, siz krem ​​tayyorlashingiz mumkin.

Guruhdan oldin kaltsiy karbonat (E170) kiritilgan xarcheva soda. Hayotga xavf tug'dirmaydigan odamlardan qat'i nazar, ko'p odamlarda hid tanadagi kislota-moy balansini buzishi mumkin. E290 - asosiy karbonat angidrid, Barcha gaz bilan to'ldirilgan vapers yordam uchun viroblyayutsya. Teri oshxonada, oziq-ovqat qo'shimchalari E. Korisny va shkídlí bir stol bor, bunday katta miqdorda bugungi taqdimot hidi, shuning uchun u chi ínshu nutq, u ham ko'proq katlanabilir, degan ma'noni anglatadi eslayman.

Noyob bo'lgan qo'shimchalar

Bugungi jadvalda 11 ta qo'shimchalar guruhi mavjud bo'lib, ular orasida xavfli, panjarali, shkir va nutq uchun shkidliv, arterial bosimga zarar etkazadigan moddalar mavjud. Oskílki kozhnyy lyudiní u noyob mahsulotlar uchun zarur, scho xavfli "E-shki" qasos olish uchun, biz teri guruhi okremo qarash mumkin. virobnik haqida salomatligi va spodívatisya uchun qo'yish varto nedbalo qilmang. Ularning ko'pchiligi o'z qo'ltiqlariga unchalik ahamiyat bermaydilar va obro'si haqida o'ylamaydilar. Bu kattaroq, uni vaqti-vaqti bilan burish va boshqa nom ostida aylantirish, yangi teglar bilan mahsulotlarni chiqarish osonroq. Buning o'qi shkídlí kharchoví qo'shimchalarining "E" zodagonligi uchun aybdor. Jadval sizga tushunishga yordam beradi va boshqa kod nimani anglatishini unutmang. Otzhe, qilaylik.

Xavfsiz qo'shimchalar

Bu guruhda barvniklar juda ko'p, shuning uchun siz qandolat mahsulotlarini sotib olishingiz mumkin, ularni farzandlaringizga nima borligini o'ylab ko'ring. Obov'yazkovo vyvchayte shkídly kharchovy qo'shimchalar "E": stol vaqti-vaqti bilan tuzatiladi, shuning uchun u rozdrukívku yangilash uchun zarur bo'lgan, yak o'rniga oshxona stol dan tartibini trim.

Bunga E102 va tartrazinning o'zi kiradi. Vín viklikae pastki mamlakatlarda astma va xuruj xurujlari. E110 - boy erlarda o'ralgan zhovty barvnik, allergik reaktsiya va zerikishning parchalari. E120 - karmin kislotasi E124, E127 va E129 qizil rangli barvniklar pastki hududlarda, ko'proq kanserogenlar bilan o'ralgan. Bularga E155 (jigarrang barvnik) va E180 (rubin ritol) kiradi.

E220 - dioskid sirka - nirk etishmovchiligi bo'lgan odamlar uchun ehtiyotkorlik bilan zastosovuvat qilish kerak. E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242 yordam beradigan mahsulotlarni baham ko'ring. Xavfsiz ekanligi ma'lum

Bundan ham xavfliroq

Agar oldingi qo'shimchalar guruhi xavfli yoki potentsial xavfli bo'lsa, u holda uning yonidagi toifa vakillari hurmat bilan pastroq joylashadilar. O'ng tomonda, qo'shimchalar jadvali sizga faqat tanib olish kodlarini beradi, ular uchun o'sishni rag'batlantiradigan nutqlar mavjud. saraton hujayralari. Ular bilan yana aloqada bo'lish uchun qandolatchilikning ko'proq navlarini ko'rib chiqing va dietangizga jiddiy e'tibor bering. Qanchalik sodda, qisqaroq, shunchalik mazali bo'lsa, don va mevalar eng xavfsiz tanlovdir.

Prote, keling, rozmovi-ga murojaat qilaylik. "E" eng xavfsiz qo'shimchalar jadvali E123 (amaranth) kabi barvniklarni o'z ichiga oladi. Butun dunyoda Vín to'siqlar, homila rivojlanishining patologiyasini oldindan ko'radigan parchalar. Bundan tashqari, guruhga E510, E513E, E527 kiradi.

Musodara qilingan nutq: eng katta og'ir oziq-ovqat qo'shimchalari jadvali "E"

Shunisi e'tiborga loyiqki, Rossiyada ishlab chiqarish korxonalari uchun yanada yumshoq qoidalar mavjud. Dunyoda juda ko'p boylik bo'lsa-da, rasmiy ravishda faqat 5 ta qo'shimchalar yig'ib olindi. Ce E952 - siklamik kislota va natriy, kaliy va kaltsiy tuzlari. Ular virobnitstva, shards z'yasuval haqida bilar edi, scho sharob kuchli kanserogen hisoblanadi. E-216 - para-gidroksibenzoy kislotasi va propil efir - ê Rossiyada o'ralgan. Ale ce hali hammasi emas shkídlí kharchoví qo'shimchalar (E). Belgilangan guruhga qadar jadval bir qator barvniklarni o'z ichiga oladi - ce E152, E130, E125, E126, E121, E111.

Shkirn_ osilib baqiradigan gap

Teri tanasiga kanserogenlarni AOK qilgandan so'ng, eng uzoq muddatli oziq-ovqat qo'shimchalaridan qasos olish uchun mahsulotlar menyusini o'chirish uchun hamma narsani qilishingiz kerak. Qo'lingizda ma'lum bo'lgan jadval sizga soatni ushlab turishga va noto'g'ri xarid qilmaslikka yordam beradi. Ayollar, ayniqsa, bu haqda o'ylashlari kerak, hatto aqliy jihatdan xavfsiz qo'shimchalar ko'p bo'lsa ham, men hayotni yo'qotishga chaqiraman. Ce E151 (qora, porloq BN) - tomirlar chetlarining pastki qismida, u o'ralgan edi. Ro'yxatdagi boshqalar - E231 (ortofenilfenol) va E232 (kaltsiy ortofenilfenol). Aspartam yoki E951 - bagatma zaminnik tsukruni yaxshi ko'radi - shuningdek, kam yon ta'sirga ega va maxsus sabablarsiz davolanishdan oldin tavsiya etilmaydi.

P_vedemo p_bags

O'zingizni yaxshi kun stolida topishingiz mumkin. Oxirigacha o'jar bo'lgan Xarchov qo'shimchasini dietaga kiritish mumkin emas. Qíêíí guruhiga kirish uchun juda ko'p turli xil "E" qo'shing - ce E124, E122, E141, E150, E171, E173, E247, E471. Ratsionni optimallashtirish va kamroq sintetik qo'shimchalardan foydalanish uchun sotib olishdan oldin mahsulot qadoqlarini tekshiring. Kamroq omborlarda turli xil omborlar va kamroq aqlli atamalar mavjud bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Har qanday kundalik omborning qadoqlarida noma'lum mahsulotlarni sotib olmang va terimchilarga ustunlik bering.

G'ayritabiiy ranglar bilan noyob mahsulotlar. hid juda ko'p barvnikiv va konservantlardan o'ch olishi mumkin. Keling, g'alaba qozonaylik tabiiy mahsulotlar, don, nordon sut, shuningdek, sabzavotlar va mevalar. Bunday parhezning o'zi zararli va xavfli nutqlar bo'lmasligi kafolatlanadi. O'zingizning sog'lig'ingizni eng arzimas shartlarda saqlab qolish uchun noyob mahsulotlarni sinab ko'ring, bunday vicarious navlar mazali oziq-ovqat qo'shimchalarini ("E") o'z ichiga oladi. Asosiylarini o'z ichiga olgan stol sizning eng yaxshi yordamchingizga aylanadi.