Dacha haqida sayt.  O'z qo'llaringiz bilan qurish va ta'mirlash

Limon sharbati bilan suv ustida Zakrishka. Okroshka limon kislotasi bilan suvda. Okroshka limon kislotasi bilan suvda: turp va go'sht bilan

Muqova fotosuratlari retsept 1. Mi suyukli zvychaynisinku klassik okroshka. Har bir inson bir nechta ingredientlarni qo'shishni xohlaydi, shuning uchun men o'z mahsulotlarimni yaxshi ko'raman, shuning uchun siz Okroshkaning o'zini ko'rishingiz mumkin va men uni oldim :)
Otzhe, men dengizga ketyapman í ribkani ushlayman :))) Va men shaharga ketyapman í copaêmo yosh kartochka, shuning uchun sovuq sho'rva 3 ta issiq protsedura qilish kerak :)))) biz yo'q kartopenni tozalang, lekin yaxshi uchta cho'tka í pishirish uchun o'rnatiladi, uni qaynatib oling.
2. Shahardan yo'lda biz tovuq uyiga boramiz va 4 ta yangi tuxum olamiz, uni pishirish uchun o'rnatiladi.
3. Xo'sh, í, jonli, xuddi shu joyda)))) biz tovuq ko'kragini olamiz, uni qaynatishga qo'yamiz, qaynatilganda maxsus "7 stravs" bilan sho'r syllu bilan tuzlangan.
4. Dribbly sepilgan ko'katlar, sepilgan tuz va maydalangan trokalar bilan sepiladi. Okroshkada men faqat yashil cybula í crypni yaxshi ko'raman, ko'zlarim uchun o'tlar elak barcha lazzatlanishni to'xtatadi.
5. Onam 1 bo'lak terini íngredíênti axlatga sura boshlaydi, men faqat ogirni damlamayapman
6.o'sha turp
7. Bílki yêts díbno narízati, va díbnenkíy tertsí ustida barcha zhovtki ishqalab.
8. Smoke fayli
9. Men kartofil ...
10. Smetana o'rniga smetana va trokani suv bilan emas, balki oziq-ovqat bilan aralashtirish muhim, bunday holatda qaymoq plastmassa bilan suvda suzishi mumkin.
11. Vitisnut limon sharbati, ko'proq sharbat olishimga yordam berganimdan keyin, men tsitrus mevalaridan limon sharbatini ichishni yaxshi ko'raman :)))
12. Sokovitiskach kattalashadi, qo'llari pastroq bo'ladi
13. Dodamo filtrlangan sovuq suv, güveç, sepish talab qilinadi, sho'rva buv hatto quyuqroq emas, ale va achchiq emas. Solimo, dodaamo tsukor va ha, trohi turish.
14.
Ingrediєenti Tsibuli va kropu yashillari 50 gramm yangi 200 gramm 100 gramm dudlangan fayl 130 g qaynatilgan tuxum va o'smirlar qo'shildi 400 g smetana 20% 400 g suv filtrlangan sovutilgan 1,5-2 litr 1,5 limon sharbati 1 osh qoshiq. l. verkhasolsiz 1 osh qoshiq. l. yashil rang uchun yuqori pinsiz

Litva novvoyi bilan uchrashuvga borish idealmi? Limonli suvda Osvizhayucha okroshka! Yak tse hayronmi? Shunday qilib, bu juda oddiy! Okroshka limon sharbati nabuva bilan suv asosida tayyorlanadi zavq ol engil nordonlik bilan. Neymovirno mazali mamlakat! Dozada yozgi davr Men uyimizni sovib turgim kelyapti, cho'chqalarimizni. Sovuq, o'z-o'zidan tuyadi va asabiy ta'mli limonli okroshka tezroq pishiriladi va tezroq borish yaxshiroqdir. Men sizni kuylayman: okroshkaning pichanlik lazzati hammaning qalbiga kiradi. Sevgi bilan tayyorlang: sizning okroshka eng yaxshi bo'ladi!

Tarkibi:

  • kartoshka - 3 dona;
  • tuxum - 4 dona;
  • ogirok - 1-2 dona;
  • pomidor - 1-2 dona;
  • kovbasa (abo vídvarene kuryache fayl) - 200 gramm;
  • yashil kibula - 1 dona;
  • krip - 0,5 to'plam;
  • smetana - 200 gramm;
  • suv - 2 litr;
  • sil - 1 choy qoshiq.
  • limon - 1,5 dona.

Limonli suv bilan tetiklantiruvchi okroshka. Pokrokovy retsepti

  1. Limonli suvda yangi okroshka tayyorlash uchun men shkirtzdagi kartoshkadan foydalanaman (men g'olib bo'ldim).
  2. Ostigloo kartofoni tozalanadi va kubiklar bilan kesiladi.
  3. Yangi parcha oziq-ovqat ham tug'ralgan kublar bilan tayyorlanadi.
  4. Kovbasu (siz ovqat uchun cowbasi o'rniga mumkin) narizaamo, bir cartooplya va ogirok kabi. Men okroshkani limonli suvda cim retsepti uchun va go'sht bilan pishirdim. Atrofga aylanish juda mazali, men buni xohlayman.
  5. Sokovity, yaxshi stegli pomidori ham mayda kubiklarga bo'linadi.
  6. Tuxumlar sho'r suv yaqinida ko'rinadi, salqin va tozalanadi. Tozalangan tuxumlar kub shaklida kesiladi. Okroshka uchun uy qurilishi tuxumlarini vikoristovuvati qilish yaxshiroqdir.
  7. Yashil tsibulya mehribon va azizim.
  8. Yangi hosilning ko'katlari ham mashhur.
  9. Barcha pishirilgan mahsulotlarni katta qozonga o'tkazing: kartoshka, ogirki, tuxum, pomidor, kovbas, yashil tsibulya va ko'katlar kryp.
  10. Z limoniv vichavlyuêmo sík (okroshka uchun limonli suvni to'kib tashlang, men vikoristala pívtora limoni).
  11. Limon sharbati dodaamo sovuq qaynatilgan suv va mehribon ko'tarildi.
  12. Sabzavotlarni kostryulkalarda pishirish sho'r va mehribon aralashtiriladi.
  13. Limonli suv bilan to'ldirilgan güveçdagi sabzavotlar va suv salatni qopladi.
  14. Okroshkaga smetana qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
  15. Limonli suv uchun okroshka tayyor: uni stakan uchun xizmat qilishingiz mumkin.
  16. Farbuvann Narizandagi barcha Ingredientlar bir xil shaklda bo'lgani uchun o'sib borayotgan mamlakat yanada go'zal va ishtahani ochadi.

Okroshka yanada mazali, yangilangan va yallig'lanishga qarshi, okroshka kefir uchun emas, balki ko'proq mavjud bo'lgan kvas uchun qurbon bo'lmaydi. Yak vzhe allaqachon urib, faqat okroshka uchun limon suv sepib. Yozning maxsus kunida ishtahani ochuvchi okroshkadan tayyorlangan Tarilochka sizga juda ko'p ijobiy his-tuyg'ular va spragu olib keladi. Mening ustiga sovuq okroshka pishirishga harakat qiling retsept bo'yicha Men bir marta istayman: men sizning oshxonangizga tez-tez mehmon bo'laman. Men í "Men gotuvati yaxshi ko'raman" bazhaêmo siz ishtahani qabul qilasiz kayfiyatda... Tez-tez qaytib keling: men sizga mazali o'tlar uchun ko'proq video retseptlar tayyorladim.

Limon kislotasi ê arsenalda, janob bo'lsin. Ta'mga, marinadga, kompotga qo'shing. Agar shtammga kislota qo'shish yoki hatto otstovy hidini hidlash kerak bo'lsa, bu otstu uchun ajoyib alternativ.

Janob limon kislotasi ko'pincha okroshkaga qo'shiladi. Agar okroshka kvasda qovurilgan bo'lsa, unda nordon bo'lishi shart emas edi. Ammo qolgan soatlarda mayonez, kefir, smetana bilan pishirish modaga aylandi. Suv bilan suyultirilganda, okroshka borish yaxshidir. Bu erda eksa í limon kislotasi yordamiga keladi.

Nozik tayyorgarlik

  • Okroshka uchun suvni erta qaynatib, keyin sovutish kerak. Uzoq bo'lmagan o'sha janoblar, okroshka sira suv, vvazayuchi uchun vikoristovuyut sifatida, lekin limon kislotasi vb'ê microbiv. Syrah suvi, zmíshana zízhízhyy ogírkami, siz loy tarqalishiga olib kelishi mumkin. Siroa suvidan olingan okroshka yaxshilanish uchun ishlatilishi mumkin.
  • Buni haddan tashqari oshirmang limon kislotasi, її oz miqdorda qaynatilgan suvda ko'paytirish kerak, keyin esa, masalan, idishga qo'shing, uni pishiring. O‘shanda mayonez, smetana aralashtirib, suvga aralashtirib yuborganimiz uchun aybdor edik.
  • Limon kislotasini umumiy suvda suyultirish mumkin, bir stakan suv qo'shgandan so'ng, suv yoqimli nordon lazzat bilan to'ldiriladi. Sabzavotlarni kvasdan foydalanish bilan bir xil tarzda suv bilan etishtirish uchun.
  • Standart sxema bo'yicha limon kislotasi bilan okroshka pishiring. Sabzavotlar va ínshí mahsulotlarini bir xil kichik bo'laklarga quyish mumkin: kublar, somonlar yoki skibochki. Todi okroshka viglyadati apetitnish bo'ladi, ingredinti esa bittadan go'zalroq.

Okroshka limon kislotasi bilan suvda: mayonez va kovbas bilan

Tarkibi:

  • kartoshka - 3 dona;
  • tuxum - 3 dona;
  • ogirki svízhí - 3 dona;
  • yog'siz qaynatilgan kovbasa - 200 g;
  • ko'katlardan tsibuli - kilka pir'ya;
  • ko'katlar hosili - nozik bir dasta;
  • mayonez - 150 g;
  • suv - 1 l;
  • lazzatlanish uchun sil;
  • ta'mga limon kislotasi.

Qanday tayyorlash kerak

  • Suvni qaynatish va sovutish uchun kech. Ta'mga ko'ra limon kislotasini suyultiring.
  • Kartoshka qo'shing, salqin, kichik kubiklarga aylantiring.
  • Qattiq tuxumni pishiring, salqin, shkaralyudan tozalang, pichoq bilan vilkalar bilan chimchilab oling.
  • Kovbalarni kichik kubiklarga soling. Siz sigirni almashtirishingiz mumkin va siz kolbasa olishingiz mumkin - okroshkaning lazzati o'zgarmaydi.
  • Ogirki vimiyte, kichik kubiklarda yoting. Bundan tashqari, uni o'rta qirg'ichdan silamoq mumkin, todin in okroshtsi nabuda yanada qizg'in lazzatlanish.
  • Yashil va tsibulyani tugating.
  • Ingreditni qozonga soling, mayonez qo'ying. Aralashtiring va salat bilan aralashtiring. Yovuz mayonezning lazzatida yotish uchun kuch, ta'm va ta'mga harakat qiling. Sabzavotlarni kislotali suv bilan kerakli gustinigacha ko'taring. Agar kerak bo'lsa, ko'proq limon kislotasi tuzlarini qo'shing.
  • Ichimlik uchun muzlatgichga qo'yib, suv ustida tursin, keyin uni idishlarga quying va stakan ustiga xizmat qiling.

Nogodi bilan video retsept:

Okroshka limon kislotasi bilan suvda: turp va go'sht bilan

Tarkibi:

  • kartoshka - 3 dona;
  • yashil turp o'rtasi - taxminan 1 dona;
  • vidvaren go'shti (yalovichina) - 300 g;
  • ko'katlar hosili - nozik bir dasta;
  • yashil tsibulya - pir'ya kili;
  • smetana - 200 g;
  • suv - 1 l;
  • lazzatlanish uchun sil;
  • ta'mga limon kislotasi;
  • qora qalampir bo'r - chimchilash.

Qanday tayyorlash kerak

  • Suvni qaynatib, salqin. Ulardan limon kislotasini suyultiring.
  • Kartoshka qo'shing, ularni sovutib oling, ularni bo'laklarga aylantiring.
  • Go'shtni qaynatib oling, bulon bilan sovutib oling, so'ngra somonlarni quying.
  • Turpni tozalang, o'chiring, o'rta qirg'ichga surting.
  • Yashil va cibulya sozlanishi mumkin.
  • Barcha mahsulotlarni kastryulda saqlang, ularni smetana bilan qo'shing, qalampir va loy qo'shing, aralashtiring. Kislotali suv bilan to'ldiring va yana aralashtiring. Pivgodini uchun kryxtani muzlatgichga qo'ying, dedi u. Birinchidan, ko'p miqdorda tuz va limon kislotasi mavjud.
  • Krishkani tarilkiga to'kib tashlang va stakanga xizmat qiling.

Janob.

Limon kislotasi bilan okroshkada siz go'sht va cowbasn virobi yoki ba'zi sabzavotlar bilan gotuvati liche qo'shishingiz mumkin.