> İnsanlar üçün yoqo qabığının aydınlığını başa düşmək üçün cədvəldəki 100 q məhsula əsas canlı sözlərin və Suriyadakı vitaminlərin yerində içmək kifayətdir: Suriyadakı Smіst minerallar və vitaminlər, bunu təsdiqləyən bir cədvəl əhəmiyyətlidir, lakin mineral və canlıların bütün anbarından uzaqdır. Perelik yenilikdən çox uzaqdır, lakin döşəmələr, yoqanın həssas hüdudlarında hər şeydə yaşamaq, qadınlara ciddi diyetlərə məruz qaldıqları kimi, aşılamaq məcburiyyətində olan pereconliviousdur. Özünüzü əhatə edərək, bədəni vitaminlərlə gücləndirirsiniz. Böyümə zamanı orqanizmdə kalsium ehtiyatlarının doldurulması üçün xüsusilə uşaqlara verilməsi tövsiyə olunur. Məhsulu dərindən başa düşmək üçün seri qəhvəyi çıxışlarla doldurmaq. İndi isə mağazaların piştaxtaları müxtəlif çeşidlərin böyük çeşidi ilə doludur və üfunətli qoxu təkcə ləzzətlə deyil, qəhvəyi dillər əvəzinə bir-bir iy verir. Mendel masalarının ən vacib və ən gözəl hissəsi Suriyada cəmləşmişdir - hər şeyin dadlı olduğu məhsullar. Є nadiya, yogo melanxoliya haqqında nə bilik spozhivachіv raznyh sortіv ser bir çox əlavə edəcək. Ale, unutma ki, bir əfəndi bizim sağlamlığımıza kömək edə bilməz, ona görə də reştaya yemək çağırma. Pəhriz balanslı olmaq üçün günahlandırılır, menyuda bu digər həyat verən elementlərə və vitaminlərə kömək edəcək müxtəlif məhsullar daxil ola bilər. Bir şey öyrənmək üçün video kursuna baxın "Sağlam qidalanma: onu uzun müddət necə çevirmək olar." Və unutmayın: bunlar bizim sağlamlığımızın və yaxşı heysiyyətimizin əsasını təşkil edir. Cənab haqqında faktları öyrənmək üçün bu videoya da baxın. Və indi üçün! Aşağıdakı bloqun xəbərlərinə abunə olun. Şərhlərdə öz rəyinizi yoxlayın və Merezhyadakı layihəmizi dəstəkləməyi unutmayın — sosial media düymələrini basın.
Vitaminli dəri siropu
Bəs sevimli məhsulları siyahısında bir əfəndin adını çəkməyən bir adam varsa? Minlərlə növ siriv var və onlardan daha çoxunu hazırlamaq olar.
Ancaq xroniki xəstəliklərin qarşısını almaq üçün məhsulun yalnız dadlı, qırmızı və qəhvəyi ola biləcəyini bilirsinizmi?
Smak syrah fərqli ola bilər: qonaqpərvər parmesan, biyan Bri, yumşaq Munter. Smakovyh vіdtіnkіv məhsul mіstіt bezlіch, ale cіkaviy vіn іn іn іn іn deyil liche cym. Süd məhsulu yüksək qida dəyərinə və vitaminlər, minerallar və elementlər kompleksinə malikdir. Yüksək kalorili məzmunundan asılı olmayaraq, məhsul unikal amin turşuları dəsti vasitəsilə hər kəsə tövsiyə olunur.
Xarçovun dəyəri zülalın miqdarı ilə müəyyən edilir, bu, təyin edilmiş yağ tərkibindən olanları tanımaq üçün ən sadə yoldur. Bu səbəbdən düşünmək olmaz ki, yağ tərkibinin göstəricisi məhsulda təmiz yağın miqdarı, həmçinin kalori miqdarı və xolesterolun olması deməkdir.
Ortasında 100 qram şərbətə, sərt və yumşaq növlərə qisas almaq:
- 25% proteində;
- 27% yağda;
- Karbohidratlarda təxminən 4%.
Sir - dzherelo vitamin və minerallar
Bədənin A, E və D vitaminlərinə olan tələbatının intiqamını alan, yalnız yağlarla əldə edilə bilən unikal məhsul - tse sir. Suya davamlı PP, H, B1, B2, B6, B9 vitaminləri təqdir olunmayan melanxolik, dikal, serebrovaskulyar xəstəliklərin keçici inkişafını aparır. Duzlu pendirlərdə intiqam alan daxili orqanların və spryaє cholin inkişafı.
Diyetoloqların fikrincə, pendirlərdəki vitaminlər aşağıdakı kimi bölünür:
- A (0,26 mq);
- E (0,7 mq);
- Z (0,6 mq);
- B2 (0,3 mq);
- B6 (0,1-0,2 mq);
- B12 (0,0014 mq).
Gündə 0,1 kq-dan çox yaşamaq bədənin minerallara olan gündəlik ehtiyacını ödəyə bilər.
Bu səbəbdən məhsul qadınların, qadınların və uşaqların pəhrizinə daxil edilməlidir. Kalium (880 mq), (500-650 mq), kalsium (88-90 mq), az miqdarda xlor və kükürd digər məhsullarda tapılmır.
Siri mahnılarını oxumaq üçün güc əlamətləri hansılardır?
Siri, zaman zvichayny vzhivannі nadayatlivy vplyv bədən, proteo və üfunət zastosuvannya əks ola bilər.
Möhkəm sir yağ və xolesterinin maksimum qisasını alır, qidanın qida dəyəri artıq vitamin və minerallarla kompensasiya edilir. Məşhur rus şərbəti, həmçinin Hollandiya, Latviya, Kostroma şərbəti natrium (810 mq), kalsium (810 mq), fosfor (500 mq), retinol (260 mq) ilə qarışdırılır.
Rossіlnі siri(Sir suluguni, qoyun və ya inək südündən brinza) pəhrizdə olan insanlar tərəfindən seçilir, çünki şərabların aşağı kalorili məzmunu ilə amin turşuları, vitaminlər və minerallar (natrium 1050 mq, 110 mq, kalsium 650 mq) istehlak etmək lazımdır. , retin ol 120 mq).
Napıvverdi Məhsullar az miqdarda yağ və çox miqdarda fosfor (780 mq), natrium (960 mq), karoten (50 mq), kalsium (1080 mq) ilə tamamlanır.
M'yaki siri krem natrium (470 mq), kalsium (520 mq), fosfor (360) ilə birlikdə retinol, karoten, struma, tiamin, niasin, riboflavin və qida liflərinin olması ilə öyünə bilər.
ərimə Sirki (Kostroma, hisə verilmiş, kovbas) natrium (1290 mq), kalsium (630 mq), retinol (140 mq), fosfor (700 mq) daxildir.
Yetimlərdən maksimum vitaminləri necə xilas etmək olar?
Rus və xarici mətbəxi bişirmək üçün sərt, sərt, yumşaq və ərimiş və ya vicarious. Kimin canlı məhsulu həmişə inkişaf mərhələsindədirsə, o zaman yoginin köməyi ilə siz oxuyan ağıllara çatacaqsınız.
0 dərəcəyə yaxın temperaturda olan cənab, bir servlet yandırıb konteynerə yerləşdirmək lazımdır. Servlet başqa bir rənglə doldurularsa və ya sızan yağ olarsa, onu dəyişdirin.
Hazırlayarkən, daha aşağı temperatur seçin (mümkün qədər) - termal olaraq diya ruynuє korisnі spoluki.
Ən çox hansı məhsullarla qırışırıq?
Məhsulların miqdarı mühüm parametrdir, çünki siz sağlam həyat tərzi keçirə bilərsiniz. Siri maksimum sürət verir yaşadıqda (summ_snostі-də dəyişiklik qaydasında çürümə məhsulları).
Əgər atanın sağlamlıq və uzunömürlülük iksiri olduğunu bilmirsinizsə, bu material məhz sizin üçündür. Kimin süd kralı anti-güc və qisas ala bilər, süddə olan vitaminlər, mikroelementlər və amin turşuları, lakin daha çox. Gecədə hazırlıq saatı altında nəinki bütün güc kökləri aşılır, həm də rahunka üçün binanın atasının qıvrılması asanlıqla fəth edilir və vitamin və mikroelementlərin konsentrasiyası fərqli bir sürətlə artır. Adzhe orta hesabla bir kiloqram Gaudi, Maasdam, keçi çayı və digər bərk sira, ide 12-15 litr süd.
Asma, ümumi avitaminoz saatında, siri - düzgün sifariş. Aje siri bütün vitamin xəttini, həmçinin A, C, E, PP vitaminlərini süpürür. Müxtəlif növ vitaminlər üçün vitaminlərin konsentrasiyasına xüsusi diqqət yetirməklə, heç bir sirіv yoxdur: yalnız chim sərt ser, daha çox konsentrasiyadır. C vitamini Rusiyanın gücünə qarşı çıxa və toxunulmazlığımızı dəstəkləyə bilər. B qrupunun vitaminləri bədəndəki bütün proseslərin katalizatorudur, zülalların, yağların və karbohidratların mübadiləsində fəal iştirak edir. E vitamini haqqında uzun illər danışa bilərsiniz - o, antioksidant, radioqoruyucu güc göstərə bilər, köhnə prosesləri yüksəldə bilər, toxunulmazlığı stimullaşdırır və qadınlarda iyrəncliyə səbəb ola bilər - hamiləliyin konsepsiyası və rifahını artırır.
Suriyada təxminən 3% mineral nitq meydana gətirir, əsas hissəsi kalsium və fosfor ehtiva edir, buna görə Suriyada sink, yod, selenium, duz, mis, kalium var.
Suriyada ən vacib və ən əhəmiyyətli mikroelement kalsiumdur. 100 q syru yogo bir silium qramı qədərdir və tükün qiyməti 1% -dir, buna görə də karbohidratlarda daha çox, aşağıdır. 100 q şərbətin bədəni əlavə kalsium norması ilə qoruyacağı vacibdir. Suriyada yüksək kalsium tərkibi osteoporoz və miqren, döş xərçəngi və trombozun qarşısını almağa kömək edir. Kalsium dərinin və saçın görünüşünü parlaq edir.
Möhkəm və xüsusilə Kozinі siri qadınlarda və gənc analarda yaşamağı tövsiyə edir. Belə dövrlərdə belə, kalsium və digər mineral duzlara ehtiyac çox artır və gündəlik qəbulu 150-200 q-dan az olmamaqla həddindən artıq çoxluqla təmin edilir.
O, həmçinin aktiv şəkildə böyüyən skeleti olan uşaqlar üçün kalsium-korrozivdir. Ale varto yaddaşı, scho'nun doğru bir şəkildə sümüklərin böyüməsini enjekte etmək üçün fiziki sağ, kalsium yaşamaq azdır.
Digər vacib mikroelementlərdən mən sink əlavə etmək istəyirəm - 10-15 mq əlavə qəbul üçün 100 q-a 4 mq sink götürün. Sink immunitet sisteminin tam işləməsini təmin edir, hüceyrə membranlarının anbarına daxil olur və qanda eritrositlərin inkişafında iştirak edir. Bu mikroelement insanlar üçün vacibdir - o, testosteron istehsalı prosesini işə salır.
Zəngin qızlar, Gaudi-nin yağ tərkibinin 25-30% olduğunu hiss edirsinizsə, dişlə soruşmaq daha yaxşıdır. Həqiqətən, o piylər, yakі mіstya syri, yakraz є qəhvəyi yağlar. Bədənimiz hüceyrə membranları və hormonlar - estrogen və testosteron üçün həyati bir material kimi az miqdarda xolesterol, şərab tələb edəcəkdir. Lesitin bədəndə yağların düzgün mübadiləsini təmin edən bərk yağların anbarına daxil olur. Tsej lipoїd onların nüfuz üçün clitin membranların və vіdpovіdaє anbar daxil, ateroskleroz qarşı mübarizə ki, priyaє pererobtsі yağ!
Və açıq-aydın, hamı bilir ki, ser bir protein məhsuludur. Sirny zülalı bir şəxs tərəfindən praktik olaraq zamanla fəth edilir - şərbət yetişəndə daha çox olur. Və bütün güc kökləri (vitaminlər, amin turşuları, mikroelementlər) bədənimizdən məhrumdur. Tse vіdrіznyaє firmі siri z іnshih produktіv, məsələn, ət, balıq, yumurta. Qeyri-məxluq məhsulların istifadəsi ilə belə, ser - ən humanist - hətta inəklər və balqabaqlar tamamilə könüllü olaraq süd verirlər.
Biz geniş şəkildə inanırıq ki, zha qəhvəyi, dadlı və müxtəlif ola bilər və ser - təbii və təzə. I pəhrizə süd məhsulları, süd əfəndi daxil etməli olanlar.
Keçmişdə on min ildən çox əvvəl atalar haqqında danışmağa başladılar. Uzun müddət insanlar inanırdılar ki, Tanrıların özləri onlara bədəni qəhvəyi komponentlərlə zənginləşdirən, həm də onları yaxşı hiss edən oxşar südlü kolbasa göndərirlər. Suriyadakı vitaminlər min zəngin insanın populyarlığına ilham verənlərdir. Bundan əlavə, müəyyən bir saat ərzində məhsulun 500-ə qədər unikal çeşidi mövcuddur ki, bu da onu həqiqətən unikal edir.
Kəsmik masinin xüsusi əsaslarla hazırlanmasının əsas üsulları südün tərkibinə fermentlərin və xüsusi mayaların əlavə edilməsi, həmçinin digər süd məhsullarının əridilməsidir. Tse zmushuu bagatioh mağazalarda, hipermarketlərdə satılan kükürdlü məhsulların həzinliyi haqqında düşünür. Ola bilsin ki, Suriya xalqının vitaminləri daha çox saxlanılır ki, onlar müstəqil şəkildə yoqa hazırlaya bilsinlər.
Xarçovun dəyəri cənab
Məhsulun bərk növlərinin orta kalorili məzmunu 365 kkal-dan çox deyil. Yoga anbarlarında əsas çıxışlar bunlardır:
- zülallar - їх вміст ümumi kütlədə 20-30% dəyişir;
- yağlar - їх vіst vіdіznyaєtsya ümumi kütlənin 60-65% arasında.
Vіdsotok masi, scho zalishivsya, siri vitamin qəbul edin. Maraqlıdır ki, sirn məhsulları karbohidrat nitqinin qisasını almır, əksinə bədən tərəfindən asan mənimsənilməsindən danışır. Səbəblərə görə qəlyanaltıya sendviçdən başlamaq tövsiyə olunur, inqrediyentlərdən biri sirdir.
Canlı elementləri Suriya ilə əvəz etmək
Suriyadakı vitaminlər belə qruplara aid olan çıxışlarla təmsil olunur, məsələn:
Siz zənginləşə bilərsiniz ki, o, məhsullardakı vitaminlər kimi, insan orqanizmi üçün ürəyi qırmamaq üçün əsas olanlardır. Həqiqətən, unikal canlı məhsulun döşəməsi artıq bütün dünyada tanınmır.
Cənab bax
Dünyada o qədər çox sayda sirnh məhsulları var ki, onları təsnif etmək praktiki olaraq mümkün deyil. Lakin, deyakі gurmeler arasında sirіv məşhur görmək, və qruplara bölünür sıralarında їх qırıldı.
siri z vіllu
Sıçrayan Siri iki kateqoriyaya bölünür:
- pershoї (Roquefort) - qara kif ilə yoluxma prosedurlarından keçən vivtsі südündən hazırlanır. Yaşayışdan əvvəl, çubuq hazırlandıqdan sonra pivroka hazır olurlar. Onlar digər məhsullara öyrəşirlər, cicada dumanlı bal və noxud ilə victoria ilə gündəlik verilir;
- digəri (Brі, Camembert) - inək südündən hazırlanmış ağ çiçəklərdən bir dəsmal ilə. Çoban hazır olduqdan sonra üç gün ərzində buna öyrəşə bilərlər. Bənzərsiz bir ləzzət dərin qızardılmışda obsmazhuvannі və zapіkannі їх olduqda çıxır.
Rossіlnі siri
Yumşaqlıq yayan üç növ güclü siriv var. Onlardan əvvəl görmək olar:
- Fransız şevri - keçi südündən hazırlanmış, qızılgül duzunda uzun müddət qurudulmamış, düyü bişdikdən sonra 5-6 il ərzində döyülmüş;
- Feta - keçi südünün cəmindən hazırlanan qoz pendiri. Soyuq qəlyanaltılarla, dərin qızardılmış, qızardılmış qabda verilir;
- Mozzarella inək südü ilə hazırlanır, o, unikal yemək texnologiyasının qəlbindən götürülən parlaq tələffüz ləzzətinə malikdir.
Möhkəm sir
Ən məşhur sərt pendirlər:
- isveçrə emmental - inək südü ilə hazırlanmışdır. O, başqa böyük ruhların hüzurunda yüksəlir, havada əriyir və buna görə də ilk qorxuların hazırlanması saatının tərkib hissələrindən biri kimi qalib gəlir;
- İngilis çedarı - inək südü ilə hazırlanmış, vytrimuetsya schonimshe rіk;
- İtalyan parmezanı - keçi südü ilə hazırlanır, yüngül karamel dadına malikdir, asanlıqla xırdalanır, makaronlarda, şorbalarda, salatlarda durğunlaşır.
Vitaminlər və minerallar üçün nəzərdə tutulmuş zəngin növlərdən dəri. Tse o deməkdir ki, bütün sirna məhsulları insan orqanizmi üçün faydalıdır.
Korisin əfəndi gücü
Syri vitaminləri hakimiyyətin mənşəyini xatırladır. Əsas orta olanlar bunlardır:
- zmіtsnennya sinir sistemi, mərkəzi və periferik;
- süd lassoshchiv anbarında saxlanılan mineral ehtiyatların, eləcə də digər qida məhsullarının sürətləndirilmiş mənimsənilməsi;
- mübadilə proseslərinin normallaşdırılması;
- polypshenya qastroenterit, virazki varlığı üçün bitki mənşəli sistemə çevriləcək;
- bitki mənşəli proseslərin bərpası, xroniki qəbizliyin aradan qaldırılması.
Günə alışmaq üçün pragne insan kimi, az yağlı sortlarda їy varto zupinity svіy vibіr. Qoxunun özü ən yüksək şpris məhsullarından biri hesab olunur. Görünür, az yağlı, duzsuz yeməli məhsulların müxtəlif yollarla orqanizmin gücünü artırır. Bir uşağın pəhrizində, uşağın üçlük yaşına çatdıqdan sonra siri təqdim etmək üçün yemək tövsiyə olunur. Bunun səbəbi süd otu üçün allergik reaksiyaların inkişaf ehtimalıdır.
Mümkün Skoda Siru
Blueberry lassoshchiv-in yaşayış anbarından asılı olmayaraq, onların sağ qalması üçün bir əks göstəriş olduğu bilinir. Yağ növləri artan xolesterol səviyyəsindən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istifadə edilmək üçün hasara alınmışdır. Bundan əlavə, yüksək kalorili məzmuna görə kiloqram qazanaraq arıqlamayacaqlarına öyrəşməmək daha yaxşıdır.
Siri, vkritі tsvіllu, qadın qadınlarda yaşamaq tövsiyə edilmir. Pis qoxu, özlüyündə inkişaf etməkdə olan döldə mənfi olan listeriozun inkişafına səbəb ola bilər. Çox sayda otların yetişdirilməsi belə yan təsirlərin təzahürünə səbəb ola bilər, məsələn:
- başın dilyansında ağrılı şəkildə görünür;
- yuxu pozğunluğu;
- arterial təzyiq göstəricilərinin artması
Bundan əlavə, məhsulun yağlı, rənglə örtülmüş sortları halında, varto bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkən, həmçinin bitki sisteminin əsas fəaliyyət proseslərinə zərər verən bu insanlara tövsiyə olunur. Skoda sağlam ola bilər və pəhrizin sözdə "sirna" adlanır, çünki əsas məhsul göyərti, tərəvəz, buğda lobya, kefirdən yeyilmir.
Siri necə düzgün qəbul etmək olar?
Prinsipcə syrnoy məhsulların konservasiyasını yuyun, lakin bütün növlərə girişə görə. Etiraz edin, qaydalara görə günahı üstünə qoyun. Beləliklə, məsələn, mozzarella kimi müxtəlif pendir məhsulu bişirildikdən sonra ilk altı il ərzində yeyilə bilər. Başqa bir şəkildə təqdim olunan Suriyada vitamin olanlar haqqında məlumat daha vacibdir, qeyri-dəqiq olacaq.
Parmesan və boffard kimi bu cür növlər, çiçəklənən bir saat üçün vytrimuyutsya oxuyur. Təbii sirn məhsulları ilin sonuna qədər hazırlanır və üfunət iyinin həqiqətən vitamin və minerallarla zəngin ola biləcəyini söyləmək mümkün deyil. Tsі sorti primіtnі tim, scho appurtenance sing termini düşünmürəm, lakin zdіysnyuyuchi daha bahalı Іtalієyu, batkіvschinoy syru, siz parmezanı tanıya bilərsiniz, onun vіk nişanı 500 rokіv ilə köçürdü.
Mozzarella yüksək vistomlu sudan hazırlanmış yumşaq ağ pendirdir. Vіn vinik in Іtalії i zvichay vygotovlyayetsya іtalіyskogo camış südündən və inək südündən.
Mozzarella daha az natrium və kalori alır, daha çox digər pendirləri azaldır. 30 q mozzarelli ilə fırçalayın ():
- Kalori miqdarı: 85 kkal
- Protein: 6 qram
- Yağ: 6 qram
- Karbohidratlar: 1 qram
- Natrium: 176 mq - tövsiyə olunan əlavə ömür sürətinin (RDI) 7% -i
- Kalsium: 14% RDI
Mozzarella da bakteriyaların qisasını alır, o cümlədən probiyotiklər kimi işləyir Lactobacillus caseiі Lactobacillus fermentum ( , , ).
Heyvanlar və insanlar üzərində aparılan araşdırmalar göstərir ki, probiotiklər bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdıra, immuniteti yaxşılaşdıra və bədəninizdə iltihabla mübarizə apara bilər ( , , , , ).
Yaşı zəif olan 1072 nəfərin iştirak etdiyi bir nümunə araşdırması göstərdi ki, 200 ml fermentləşdirilmiş süd məhsullarının qəbulu Lactobacillus fermentum, 3 ay müddətində içməyə alışdıqları üçün onlara qarşı tənəffüs yoluxucu xəstəliklərin yayılması xeyli qısaldı ().
Buna görə də, probiotikinizi əvəz edə biləcək mozzarella kimi süd məhsulları immunitet sistemini gücləndirə və infeksiyalara qarşı mübarizədə kömək edə bilər. Prote dodatkovі doslіdzhennya lazımdır.
Mozzarellanın ləzzəti Caprese salatının bir tərəfindən daha çoxdur (təzə pomidor, reyhan və balzam otstularının hazırlanması) və onu zəngin reseptlərə də əlavə etmək olar.
Visnovok:
Mozzarella, digər pendirlərin əksəriyyətində aşağı natrium və kalorili yumşaq pendirdir. Probiyotiklərdən də qisas ala bilərsiniz, çünki onlar immunitet sistemini gücləndirə bilər.
2. Blakitny ata
Blakitnıy sirri inək, keçi və qoyun südündən hazırlanır, yak bulo çiçək kulturaları ilə mayalanır. Penicillium ().
Vіn qara və ya boz zolaqlar və zolaqlar ilə ağ səslənir. Qara sira yaratmaqda qalib olan gül ona səciyyəvi qoxu və zəhərli, kəskin ləzzət verir.
Blakitny ser daha canlıdır və daha çox kalsiumun qisasını alır, daha çox digər ser. Tam südlü blakit sirasının 30 qramlıq porsiyasında ():
- Kalori miqdarı: 100 kkal
- Protein: 6 qram
- Yağ: 8 qram
- Karbohidratlar: 1 qram
- Natrium: 380 mq - RDI-nin 16% -i
- Kalsium: 33% RDI
Blackite şərbətindəki qəlpələr kalsiumla zəngindir, şərab optimal sağlam sümüklər üçün lazımdır, buna görə də yemək pəhrizinə yoga əlavə etmək sağlamlıq problemlərini qorumağa, sümüklərə kömək edə bilər.
Əslində, adekvat kalsium tutulması osteoporozun inkişaf riskindəki dəyişikliklərlə əlaqələndirilir, bu da sümüklərin zəifləməsinə və zəifləməsinə səbəb olur (, ,).
Blakitny ser sendviç, pizza və ispanaq, noxud, alma və ya armud ilə salatlara gözəl dad verir.
Visnovok:
Blakitny ser xarakterik qara sir damarları və kəskin ləzzət ola bilər. Kalsiumla zənginləşdirilmiş şərab sağlam sümükləri yaxşılaşdıra və osteoporozun qarşısını ala bilər.
3. Feta
Feta - yumşaq, duzlu, ağ ser, əslən Yunanıstandan. Qoyun və keçi südündən səs Yogo roblyat. Qoyun südü fetaya kəskin dad verir, keçi isə yumşaqdır.
Feta qəlpələri təravət saxlamaq üçün pərakəndə satıcılarda qablaşdırılır, onlar çoxlu natrium götürə bilərlər. Tim az deyil, bu ser, bir qayda olaraq, daha az kalori, daha az əfəndim.
Tam yağlı feta sirahının 30 qramlıq bir xidmətində siz (:
- Kalori miqdarı: 80 kkal
- Protein: 6 qram
- Yağ: 5 qram
- Karbohidratlar: 1 qram
- Natrium: 370 mq - RDI-nin 16% -i
- Kalsium: 10% RDI
Feta, bütün yağlı süd məhsulları kimi, konjuge linoleik turşusu (CLA) ilə intiqam alır, çünki bu, bədəndəki yağ miqdarının dəyişməsi və bədən yağının azalması ilə əlaqədardır ( , , ).
Supraworld bədən kütləsi olan 40 böyüklərin bir nümunəsi göstərdi ki, 6 ay ərzində gündə 3,2 qram CLA əlavəsi qəbul etmək bədən yağını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və plasebo ilə müqayisədə Milad zamanı qan təzyiqini artırmağa kömək edir ().
Bu şəkildə, feta kimi CLA məhsullarının tətbiqi bədənin saxlanmasını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Əslində, qoyun südündən hazırlanan feta və digər siri daha çox CLA, aşağı siri ( , ) səslənir.
Tim daha az deyil, daha arıqdır və əsasən CLA əlavələrinə diqqət yetirir.
Pəhrizinizə feta sirini daxil etmək üçün təzə tərəvəz yeyərkən yoqo əlavə edin, onu yumurtaya və ya sousa əlavə edin.
Visnovok:
Feta - daha çox duz və daha az kalori daha az siri intiqam alan qoz syrah. Şərab həmçinin CLA-nın yüksək miqdarını kompensasiya edə bilər - azalmış bədən quruluşu ilə əlaqəli bir yağ turşusu.
4. Cənab
Sir - qarışıq inək südündən hazırlanmış bütün yumşaq ağ əfəndi.
Sir intiqamı zülaldan daha zəngin, siri daha aşağıdır. Tam yağlı şərbətin bir porsiyonu (110 q) təhlükəsizdir ():
- Kalori miqdarı: 120 kkal
- Protein: 12 qram
- Yağ: 7 qram
- Karbohidratlar: 3 qram
- Natrium: 500 mq - RDI-nin 21% -i
- Kalsium: 10% RDI
Oskіlki çox protein var, lakin az kalori, yoga tez-tez kilo vermək üçün tövsiyə olunur.
Deyakі doslіdzhennya göstərir ki, yüksək miqdarda protein olan məhsulların tətbiqi, məsələn, cənab, ələkdən bir az artıra bilər və sizin xəttinizdə bədən çəkisinin azalmasına səbəb ola biləcək kalorilərin azaldılmasının kalorifik dəyərini azaltmağa kömək edə bilər. ( , ).
30 sağlam yetkin üzərində aparılan araşdırma göstərdi ki, sir boov canlı çıxışların oxşar anbarı olan omlet kimi çox dadlıdır ( , ).
Bu şəkildə, pəhrizinizə sir əlavə etmək, pəhrizinizi daha da yaxşılaşdırmağa və kalori qənaətinizi azaltmağa kömək edə bilər.
Syr smoothielərə əlavə edilə bilər, xama ilə istifadə olunur və desertlər hazırlamaq üçün faydalıdır.
Visnovok:
Sir - ce təzə, topak, zülalla zəngindir. Pəhrizinizə şərbət əlavə etmək özünüzü daha yaxşı hiss etməyə və arıqlamağınıza kömək edə bilər.
5. Rikota
Rikotta, inək, keçi, qoyun və ya italyan camış südü kimi digər fers südlərindən kənarda qalan nadir hissələrdən hazırlanmış İtalyan sirridir. Rikotta qaymaqlı teksturaya malikdir və tez-tez syrahın yüngül versiyası kimi təsvir olunur.
Tam südlü sirah ricotta hissəsi (124 q) intiqam ():
- Kalori miqdarı: 180 kkal
- Protein: 12 qram
- Yağ: 12 qram
- Karbohidratlar: 8 qram
- Natrium: 300 mq - RDI-nin 13% -i
- Kalsium: 20% RDI
Siri rikottadakı zülal daha vacibdir, sirovatka bütün lazımi insanların intiqamını vacib amin turşuları ilə alacaq süd proteinidir ().
Sirovatka alışmaq asandır və m'yazyv artımı, arterial təzyiqin azalması və xolesterolun (,,,) azalmasına səbəb ola bilər.
Dünyada bədən kütləsi olan 70 yetkinin taleyi ilə bağlı bir araşdırma göstərdi ki, 12 gün ərzində gündə 54 q bozumtul protein qəbulu sistolik arterial təzyiqi xarici təzyiqlərlə müqayisədə 4% azaldır. Protece dosledzhennya, süd məhsullarına deyil, sirovatkovy protein əlavələrinə əsaslanırdı ().
Rikotta istəsəniz, bənzər bir güc mənbəyiniz ola bilər, sağlam məhsullardan sirovatka üçün əlavə əlavələr lazımdır.
Smak sir ricotta salat, yumurta, makaron və lazanya ilə daha yaxşıdır. Yoqo həmçinin üst souslar üçün əsas kimi çırpıla bilər və ya biyan duzlu qəlyanaltı üçün meyvədən əvvəl xidmət edə bilər.
Visnovok:
Ricotta zülalla zəngin tam uzunluqlu pendirdir. Rikotta gizlədilmiş yüksək məhsuldar sirovatka, m'yazivdə artım və arterial təzyiqdə azalma ala bilər.
6. Parmesan
Parmesan dənəli teksturaya və duzlu, noxud dadına malik sərt xamadır. Çiy, pasterizə olunmamış inək südündən hazırlanır, bakteriyaların azaldılması və qatlanan dadın yaranması üçün ən azı 12 ay vaxt lazımdır ().
Kіntsevy məhsulu bir çox həyat çıxışlarından qisas almaq üçün. 30 qramlıq parmesan sira xidmətində, turş ():
- Kalori miqdarı: 110 kkal
- Protein: 10 qram
- Yağ: 7 qram
- Karbohidratlar: 3 qram
- Natrium: 330 mq - RDI-nin 14% -i
- Kalsium: 34% RDI
30 qramlıq bir porsiya da fosfora olan RDI-nin 30%-ə yaxınını ehtiva edir ().
Parmezanın qəlpələri kalsium kimi zəngindir, fosfor isə canlı nitqlərdir, çünki onlar fırçaların qəliblənməsi zamanı yanar - fırçaların dəyişdirilməsini qəbul edə bilirlər ( , ).
Təxminən 5000 sağlam Koreya yosunu üzərində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, daha yüksək səviyyədə kalsium və fosfor tutulması bədənin singn hissələrində, o cümlədən stegnova kistasında daha kiçik kistik kütlə ilə əhəmiyyətli dərəcədə əlaqələndirilir - kist ku insanlar ().
Nareshti, Parmesan qəlpələri trivaly saat sübut edir, hətta bir az laktoza intiqam və laktoza dözümsüzlük ilə daha çox insanlar tərəfindən dözmək üçün səs ().
Makaron və pizzaya sürtgəcdən keçirilmiş parmezanı əlavə etmək olar. Yumurtadan da qurtum ala və ya meyvə və noxudla şiş bişirməyə alışa bilərsiniz.
Visnovok:
Parmesan - az miqdarda laktoza, kalsium və fosforla zəngindir, buna görə də sağlam fırçalar götürmək mümkündür.
Adından necə də cızıltılı, İsveçrə pendirli şərabı. Bu güclü ser inək südündən hazırlanır və yumşaq noxud dadı ola bilər.
Bakteriyalarla ləkələnmiş yoga firmalarını açın, sanki gəzişmə prosesində qazları görürlər.
Seçilməmiş süd intiqamlı İsveçrə sirasının 30 qramlıq bir porsiyası ():
- Kalori miqdarı: 111 kkal
- Protein: 8 qram
- Yağ: 9 qram
- Karbohidratlar: 1 qramdan az
- Natrium: 53 mq - RDI-nin 2% -i
- Kalsium: 25% RDI
İsveçrə sirləri daha az natrium və yağın intiqamını almaq üçün daha çox ser, şərab tez-tez duz və ya yağ qayğısına ehtiyacı olan hər kəsə tövsiyə olunur, məsələn, qan təzyiqi olan insanlar ().
Bundan əlavə, tədqiqatlar göstərir ki, isveçrəli ata angiotenzin çevirən fermentə (ACE) məhəl qoymasa, müxtəlif hallarda qisas ala bilər ( , ).
ACE qanlı bir hakim kimi səslənir və bədəninizdə qanlı bir pisliyə səbəb olur - nifrət etdiyiniz nitq qanlı pisliyi azaltmağa kömək edə bilər ( , ).
Tim heç də az deyil, test borularında vikonanın qanlı vikonanın üzərində isveçrə sirasından bir içkidir. Xalqın taleyini ödəmək lazımdır.
Pəhrizinizə İsveçrə pendiri əlavə etmək üçün meyvə ilə yoqa edə bilərsiniz və ya sendviçlərə əlavə edə bilərsiniz, yumurta ilə fransız cybull şorbası yeyə bilərsiniz.
Visnovok:
İsveçrə syr az yağ və natrium intiqam, aşağı daha çox digər sirіv, mərtəbə ki, intiqam, yakі qan təzyiqi azaltmaq üçün kömək edə bilər. Prote dodatkovі doslіdzhennya lazımdır.
8. Çedar
Cheddar İngiltərədən çox məşhur bir serdir.
İnək südündən hazırlanan hazırlıqlar, sanki bir neçə ay uzanır kimi görünürdü, bizi döyə bilərdik, çağırmazdıq, yoxsa gözləyərdik. Çedarın dadı müxtəlifliyə düşəcək, ədviyyatlı dodzhe üçün m'yakogo.
Seçilməmiş süddən 300 qram çedar porsiyasında ():
- Kalori miqdarı: 115 kkal
- Protein: 7 qram
- Yağ: 9 qram
- Karbohidratlar: 1 qram
- Natrium: 180 mq - RDI-nin 8% -i
- Kalsium: 20% RDI
Bundan əlavə, çedar zülal və kalsiumla zəngindir, şərab K vitamininin yaxşı mənbəyidir, xüsusilə də K2 K2 vitamini 8 ildir ().
Çedarın istifadəsi K2 vitaminini yaxşılaşdırmağın yollarından biridir. Siz ətli otlar, qoyun otları, sendviçlər və yumurtalara yoga əlavə edə bilərsiniz.
Visnovok:
Çedar K2 vitamini ilə zəngindir - damarlarda və damarlarda yığılan kalsiumu xilas edəcəyi üçün nitqimi yaşayacağam. Kifayət qədər miqdarda K2 qəbulu ürək xəstəliyi riskini azalda bilər.
Keçi pendiri, digər adı ilə "chevre" keçi südündən əzilmiş, kəskin dadlı yumşaq pendirdir.
Keçinin əfəndi daha canlıdır. 30 qramlıq keçi sirasi boğulur ( ):
- Kalori miqdarı: 75 kkal
- Protein: 5 qram
- Yağ: 6 qram
- Karbohidratlar: 0 qram
- Natrium: 130 mq - RDI-nin 6% -i
- Kalsium: 4% RDI
Bundan əlavə, keçi südündə inək südünə nisbətən daha çox orta fənər yağ turşuları var. Qi tipli yağlar bədən tərəfindən tez mənimsənilir və yağ yataqlarının görünüşündə daha az yığılma qabiliyyəti ilə.
Bundan əlavə, deak insanlar daha asan keçi pendiri qazana bilər, inək südündən aşağı pendir. Tse mozhe buti pov'yazano z scho, scho keçi südü az laktoza və müxtəlif zülalların intiqamını almaq üçün.
Zocrema, daha az alovlandıran və bitki mənşəli narahatlığı aradan qaldıran kazein A2 intiqamını almaq üçün keçi südü, inək südündə hörmət edilə bilən kazein A1 səviyyəsini aşağı salın (,).
Rozkrisheny keçi pendiri salatlara, pizzaya və yumurtaya əlavə edilə bilər. Yoqo meyvə və tərəvəzlərlə də yetişdirilə bilər.
Visnovok:
Keçi pendiri daha az laktoza intiqam almaq və zülalları intiqam almaq üçün, fəth etmək daha asandır, inək südündən pendirlərdən tökülür.
P_dvedemo p_dbag
- Sir geniş istifadə olunan süd məhsuludur.
- Daha çox sirіv zülal və kalsiumun yaxşı mənbəyidir və diakonlar sağlamlığınızı yaxşılaşdıraraq səlahiyyət mahnıları oxuya bilərlər. Zokrema, deyakі syri sağlam bağırsaqları yaxşılaşdırmaq, səthi bədən kütləsini azaltmaq, sağlam sümükləri yaxşılaşdırmaq və ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaltmaq üçün sanki nitq ömrü üçün qisas ala bilər.
- Bununla belə, bəzi pendirlərdəki qırıqlar natrium və yağla zəngin ola bilər, onların bərabər baxımı üçün eyni varto tikişi.
- Zaqalom, əfəndim, siz həyatınızı sağlam, balanslaşdırılmış qidalanmaya qədər yaşaya bilərsiniz.
