Palačinke od tikvica sa krompirom. Palačinke od tikvica: jednostavni recepti za palačinke za hranu, kuhanje švidka i ukusno

Zmist:

Bez sumnje, kožna dama ima mnogo različitih strasti, kao da je spremna za svoju porodicu. A svejedno, bilo da ste žena, želite često oduševljavati svoje voljene novim kulinarskim remek-djelima. Budući da u vašem arsenalu još uvijek nema recepta za kuhanje palačinki sa tikvicama i krompirom, vrijeme je da obradujete svoje najmilije jednostavnom i slanom biljkom.

Varto poštuje da su palačinke od tikvica i krompira ne samo slane, već i slatke za ljudski organizam.

Aje u tikvicama je puna anonimnih vitamina: vitamini grupe A, B, C, H, PP, E. Osim toga, tikvice su bogate mineralima. Kalijum, magnezijum, so, natrijum, fosfor, koji su prisutni u njima, prikladniji su za osobe sa srčanim i vaskularnim oboljenjima, kao i za osobe sa anemijom i hipertenzijom.

Pređimo na pripremu čuda nad čudima, recepata za koje postoji veliki broj. Hajde da pogledamo njihova imena.

Klasični recepti za palačinke

Standardni recept za pripremu sledećih sastojaka:

• pileće jaje - 1 kom.;
• tikvice - 500 g;
• krompir - 200 g;
• borosna pšenica - 100 g;
• roslinna oliya.

Pripremite ovu travu slijedeći ovaj red:

1. Krompir i tikvice oprati, oguliti, iseći na sitne komade, nakon čega možete pročišćavati blenderom.
2. Umutiti jaje i dodati | dodati | do ludila.
3. Qiu êmníst vpipati borosno. Sve dobro izmiješajte.
4. Iz testa, scho viyshov, vipkati palačinke na maslinama u prednjem zagrijanom tiganju, mazati s obje strane dok ne porumene.

Druga opcija za pripremu takvih palačinki je da im dodate cibule, šargarepu i začine.

Ovisno o receptu, potrebno je pomiješati sljedeće sastojke:

• tikvice - 500 g;
• krompir - 500 g;
• jaje - 1 kom.;
• qibulya - 1 kom.;
• šargarepa - 1 kom.;
• borosno - 4 supene kašike;
• silk, biber, kurkuma, zelje - za uživanje;
• roslinna oliya.

Koraci pripreme:

1. Tikvice oguliti, na srednje trećine iseckati, natrljati na drušljak, stakla matice.
2. Krompir, šargarepu i cibule oguliti, izrendati na krupniju rešetku. Sve pomešati.
3. Vídzhati tikvice (kao da je ostao bez bogatog soka), zmíshati sa tsibulei, šargarepom i krompirom, dodati borosno, začine, zelje, jaja.
4. Premažite palačinke maslinama sa obe strane dok ne budu gotove.

Poslužite za sto sa pavlakom.

Možete dopuniti recept, kao zamjenu sirijski krompir dodati u tikvice, cibule i šargarepu već ispred pire krompira. Víd tsogo palačinke će postati slanije i sočnije!

Palačinke od krompira i tikvica sa prirodnim sosom od jogurta i pavlakom

Ovaj recept je za cicavi tim, a sos se servira na stolu, zavdyaki za taj tse í̈zha je ispunjen neopisivim ukusom cicavi.

Takođe, potrebni sastojci za kuvanje:

• tikvice (mali ruzmarin) - 2 kom.;
• krompir (srednji ruzmarin) - 8 kom.;
• pavlaka - 3 supene kašike;
• prirodni jogurt - 180 ml;
• belanca - 3 kom.;
• zeleni cibula - 200 g;
• krip - 200 g;
• borosno - 5 kašika;
• snaga za uživanje;
• roslinna oliya.

Za pripremu umaka potrebno je pomiješati prirodni jogurt, pavlaku, 80 g usjeva, 80 g cibula, dodati snagu, nakon čega pripremljeni umak očistite u frižideru.

1. Na veliku trećinu izrendati očišćene tikvice i krompir.
2. Na velikoj magli pomešati tikvice, krompir, borosno, belanca, krip, cibulu, sil. Bitno je da nije postala rijetka.
3. Formirajte palačinke i premažite ih maslinovim uljem 2 pera sa strane kože. Nakon toga položiti na lim, mašući pergament papirom, i peći u rerni na temperaturi od 180° 15-20 hvilin dok se ne pripremi. Otprilike 5-7 minuta prije spremnosti možete pijuckati palačinke sa naribanim sirupom, tada će okus soja postati pikantan i bogat.
4. Spreman sam da odmah poslužim travu na stolu sa sosom.

Palačinke od tikvica su veoma lagane i hrskave, što je idealno za porodični obrok. Bogati gospodine, trudite se da poboljšate ishranu vaše porodice, dajte im pečurke, mleveno meso, cibule, šargarepu i druge sastojke. Ovogodišnja publikacija ima dodatak cíkavih recepti palačinka sa tikvicama i krompirom.

Klasična varijanta

Strava, usitnjena prema dolje opisanoj metodi, izlazi bogato niže za zvichayn draniki i slana za tradicionalno mlijeko od tikvica. Čudesno je jesti sa pavlakom i postati čudesna grickalica za sat vremena kratke pauze. Za pripremu joge potrebno je:

• Pivkilo tikvice.
• 500 grama krompira.
• Par jaja.
• Snaga, bilo da se radi o začinima i rafiniranom ulju (za podmazivanje).

Operite i očistite povrće, istrljajte ga na sitni otpad, jedite na istom mestu i požnjeti blagoslove. U otriman kašopodibnu masu dodajte jaje, začinite ga jakošću. Sve dobro vimišuet i kašikom staviti na nauljeni tiganj. Namazati palačinke sa krompirom i tikvicama, recept za još tri, za papaline hleba sa obe strane. Poslužite ih uz toplu kiselu pavlaku ili neki drugi sos.

Opcija iz qibuleija

Tsí mlintsí sloblyatsya iz luka jednostavnih i proračunskih komponenti. A sam proces traje minimalno vrijeme. Iz tog razloga, recept za palačinke od tikvica i krumpira pjevajući zatsíkavit bagatsyuchih zhínok, yakí ne misle da je moguće uprljati rankovu godišnjicu za pripremu slanih i bogatih zalogaja. Ovaj put vam je potrebno:

• Ripchasta cibulina.
• Medium squash.
• Par krompira.
• sirijsko jaje.
• Par časovničar časovničar.
• 3 velike kašike borosne.
• ½ veze peršuna.
• Snaga, bilo da se radi o začinima i prefinjenoj olji.

Korov i oguljeno povrće se dodatno rende i iz njega iscedi višak soka. Na masu dodajte vepra, jaje, ruban sa svježim zelenilom, fini casnik i cibulu. Sve se posoli, pijucka sa začinima i izmeša. Testo koje je napravljeno stavlja se kašikom na pečeni, nauljeni tiganj. Popečke sa krompirom i tikvicama prekrijte na papalinama pera sa obe strane. Nakon toga stavite ih na jednokratne ručnike kako biste se riješili masnoće. Poslužite rum'yaní mlintsi sa pavlakom, majonezom ili pikantnim sosom.

Opcija od šargarepe

Tsya slano, ta mirisna trava se praktički sklapa samo od povrća. Upravo ovom činjenicom može se ugoditi ne samo odraslima, već i djeci. Istovremeno, dajemo recept za palačinke od tikvica sa krompirom (sa fotografije sličnih mlinta koje možete saznati u času današnjeg članka) prenoseći pjesmu pjesme set za hranu, okrenite je, chi ê imate na dohvat ruke:

• Sveže jaje.
• Pivkilo tikvice.
• Mali cibulin.
• Pivkilo krompira.
• Srednja šargarepa.
• 4 velike kašike borošna.
• Sil, začinsko bilje, kurkuma, biber i maslina.

Uzmite to oljušteno povrće i dodatno ga sameljite, zavijte na dublji kraj i iscijedite višak soka koji vidite. U masu koja je bila šlag dodati jaje, vepra, orezati zelje, ojačati i začiniti. Sve dobro izmešati i kašikom staviti na pečeni nauljen tiganj. Žele od povrća premažite na papaline pahuljica sa obe strane.

Opcija sa pavlakom

Tsya ukusna ljetna trava pjevajući zatsíkavit bagatioh khilnikív. pravilnu ishranu. I sam recept za palačinke sa tikvicama i krompirom je jednostavan, što olakšava stvaranje nesporazuma u kuvanju. Za pripremu takvih mlinta potrebno vam je:

• 1/3 flaše pavlake.
• 3 velike kašike borosne.
• Medium squash.
• Par krompira.

Operite i očistite povrće, istrljajte ga na rešetku i lagano protresite sik koji vidite. Masi, koja je bila zeljena, dodajte snagu, pavlaku i borosno. Sve je dobro i stavite kašikom na nauljeni tiganj. Pokrijte palačinke sa krompirom i tikvicama, recept za nekoliko opisa još tri, za papalinu whilina sa obe strane. Poslužite ih uz vrući viglyad sa majonezom ili sosom od pavlake-časnik.

Opcija sa pečurkama

Ovaj recept za troku se razlikuje od prethodnih. Vín tsíkaviy tim, scho transfer vikoristannya ispred kuhanog krompira. Sama posebnost daje biljnom mleku neodoljiv ukus i nižu strukturu. Pre toga, kako pripremiti palačinke od krompira i tikvica, ponovo okrenite, što vam je pod rukom:

• 100 g šampinjona.
• Par tikvica.
• Pivkilo krompira.
• ½ vezice majorana.
• Snaga, začini i spítníle ulje (za podmazivanje).

Proces je potrebno započeti od pripreme krompira. Eye miyut, prelijte hladnom vodom i vídvaryuyut na shkirtsí. Naljutimo rodnu zemlju, i očistimo korijen i utrljamo ga na veliku trećinu. Masa, koja je bila viishla, pomešana je sa seckanim mažuranom, silom i ukrašena pečurkama. Zatim dodajte rendane tikvice. Sve je dobro, stapaju se kašikom na nauljeni tiganj i namažu na papalinu sa obe strane.

Druga opcija

Na skladištu se nalaze svježa jaja, pavlaka i gornji sloj zemlje. Na to ih, pjevaj-pjesmu, procijeniti tí, hto dotrimuêêêê í̈ í̈ í̈ êí̈ êíí̈ íêti. Za njihovu pripremu potrebno je:

• 200 g krompira.
• Pivkilo tikvice.
• 100 g borošna.
• Snaga te prefinjene olije.

Oslabljeno i oguljeno povrće seče na sitne komade i seče uz pomoć blendera. U pire dodati borosno i jačinu. Sve intenzivno vimišuet i kašikom staviti na nauljen, dobro zagrejan tiganj. Palačinke od povrća premažite duž papaline pahuljice sa strana. Poslužite ih sa svježom pavlakom.

Tikvice - povrće korisní, bagatí na kítkovina, voda i minerali. Smrad možda nema visok sadržaj kalorija i istovremeno inspirira rosnom maslinom, malom količinom borosne i krompirom koji štede dvojku dijetetske vrijednosti. Palačinke od tikvica i krompira pogodne su za malu decu, iako nije lako jesti povrće sat vremena.

Priprema ovakvih jestivih peciva je jednostavan i inteligentan proces, a proizvode za više recepata možete "nabaviti" u svom gradu ili seoskoj kući. Štaviše, moguće je kuvati kao mlade, mekane tikvice, kao i povrće koje je već dostiglo 25-30 cm i dobilo tanku kožicu.

Porada! Mlade tikvice se bude u poodmakloj dobi. Da biste sredili višak vode i uzgojili pecivo, završite ih jabukama, a prije pripreme potrebno ih je posoliti i kušati. Potim vodokremitsya sik, povrće treba obećati.

Jednostavno ukusni recepti Palačinke su odabrane tako da su sve komponente što pristupačnije, a proces kuvanja vam ne oduzima više od 30-40 pernica.

Recept broj 1. Hrana palačinke sa tikvicama i krompirom bez cibula.

Za kuvanje klasičan recept potrebni su najjednostavniji sastojci:

Za pivkilo tikvice potrebno je uzeti 2 srednja krompira;
za nadannya strava v'viskoznost trebate 3 jaja, 5 žlica. l. borosna;
kako bi se palačinke dignule, ne zaboravite uzeti pola žličice sode;
dajte aromu klinčića časovničaru, svježe zelje- prikladnije;
podmazati pecivo sa vikorističkim uljem, nerafiniranim sonjašnjikova olija. Tako je ukusnija i slatkija ispala garna skarinka.

Priprema slame za Cym recept je lakša: povrće izrendati na veliku ili srednju trećinu, uzimajući koru ispred. Onda ćemo sve posoliti i ne sjeckati 5-7 khvilina. Sik, ono što si vidio, ljuti se, pa tek onda uvedi proizvode koji su ti ostali, odlučno promiješaj. Za tiganj je potrebno koristiti veliku kašiku. Podmažite dok ne budete spremni za oko 3-4 pera. Da bi palačinke sačuvale pisanje, nije ih potrebno 1 put prevrnuti sa strane na poleđinu.

Recept broj 2. Hrana palačinke sa tikvicama i krompirom sa italijanskim začinskim biljem

Ako želite da dodate malo raznolikosti standardnom receptu, u komponente možete dodati cibulu i italijansko bilje:

Za 400 g tikvica uzmite 200 g krompira;
za tsíêí̈ masi potrebna vam je 1 glava cibulí, 1 kašičica. suhi sumiš talijanskog bilja;
2 kafene kašike karanfilića i 1 jaje;
blizu 150 g borošna, možete uzeti obrok;
troch sol, pola kašike sode, biber;
ulje za podmazivanje.

Vodite računa o naslovnom planu i tada ćete vidjeti savršene palačinke:

1. Idealan je za mlade tikvice bez fila, tada posebno niže ispadaju palačinke. Í̈x očistite i istrljajte. Zatim u iseckano povrće dodamo krompir, koji je takođe narendan na srednjoj trećini.
2. Ura je potrebno ljubaznije detaljnije - istući presu ili suvu stranu rende. Dodajte jogu povrću. Popijmo sodu i sve začine, kremu od soli.
3. Daleko u sumišu, pšenica vrije, kora nečega, pa ćeš je procijediti kroz sito. Sve izmiksajte.
4. Sada možete dodati fino ranjenu cibulu i zhovtok.
5. A osovinu bjelanca morate umutiti mikserom, tako da se žilice zaglave.
6. Unesite zbir proteina i popunite pívgodini. Posolimo i nastavimo do mazanja.
7. Podmažite palačinke po potrebi u tiganju sa debelim dnom, olíí̈ u maju buti blizu 1 cm. l. sumishi na rozetu površine, nacrtajte konture mogućih palačinki i namažite do zlatne boje.
8. Nakon kuvanja, pecivi se izlažu na papirni server, tako da možete jesti maslinu.

Takvu ljepotu možete poslužiti sa kiselim vrhnjem ili drugim posebnim umakom. Dodatkovo pijuckati palačinke sa hrskavim zelenilom ili seckanim zelenim cibulama.

Recept broj 3. Popečke sa tikvicama, krompirom i zelenim cibulama

Od zelenog cibuleja unesenog u tijesto možete kuhati palačinke. Kome je to potrebno skup ofanzivnih komponenti:

2 srednje tikvice, blizu 8 krompira prije njih;
5 kašika borosne, 3 kašike pavlake;
vjeverice u količini od 3 komada;
tsibula zelena svježa treba oko 200 g, više yakomu po vašem ukusu;
100 g tvrde oca Gatunke;
so i biber, kao i ulje za kuvanje.

Povrće se, kao iu drugim receptima, oblikuje za dodatno rende i stavlja u veliku zdjelu. Bjelanjci se umute na panjeve, dodaju se u povrće, pa skuvamo tu zelenu cibulu, ja sam isjekla rukom. Začinite začinima i dobro promiješajte. Stavite začin na pečeni tiganj na maslinovom ulju. Znojite ih na sirupu i zagrejte rernu na 180 stepeni na četvrt godine. Na sat serviranja dodajte kiselu pavlaku.

Recept broj 4. Fritters from corn boroshnoy ta tikvice

Kukurudzians palačinkama od tikvica daju jedinstven ukus i još ljepši hrskavost. Za njihovo kuhanje biće neophodno:

Za 2 tikvice uzmite 2 srednja krompira;
za hranu vam je potrebna 1 boca kiselog mlijeka;
bíla ili crvena tsibulya (pola), testis i 150 g kukuruznog svinja;
troch so, casnik, biber;
namazati sve će biti na maslini.

Proces kuvanja izgleda ovako:

1. Narendati tikvice i staviti ih sa rendanim krompirom u činiju. Poslije 10-ak vila, naljuti domovinu.
2. U drugoj posudi pomešati mleko i jaja i ta soda obilno proključa.
3. Tsibulya i chasnik se namažu na okremíy tiganju.
4. Sve komponente se pomešaju i začine biberom, pa slažu u male pogačice i mažu na srednjoj vatri. Predlaže se karakteristična rouge boja, ako su pecivi gotovi.

Kao i bachite, nema ničeg sklopivog da biste pripremili palačinke od tikvica i krompira, bez problema ćete savladati recept za „zemiće“. Na kraju ljeta možete napraviti slane palačinke za slane fritule i uljepšati dan koji vam je potreban. Grimizno hrskavi smrad također je bogat životnom vrijednošću, svježim ukusom i jedinstveno jednostavnim načinom kuhanja!

• tikvice - 500 g;
• krompir - 500 g;
• cibulina - 1 komad;
• casnik - 3-4 karanfilića;
• svježe zelje - 1 srednja grozd;
• bijela pšenica borosno - 2 supene kašike;
• pileće jaje - 1 komad;
• crni biber kreda - za vaš ukus;
• sil - ½ kašičice;
• roslinna oliya (za podmazivanje) - 50-60 ml.

• Vrijeme za pripremu: 00:10
• Sat kuvanja: 00:15
• Broj porcija: 4
• Sklopivost: srednji

Kuvanje

Vletka tikvice - nezamenljivo povrće na našim trpezama. Ono što samo ne kuvamo sa njima - gulaš, salate i kavijar, kiseli, podmazani krugovima, pečeni u rerni. Tikvice su najukusnije ako ih jedete sa drugim povrćem i ljutim zelenilom. Jedna od najvećih opcija u daljini su palačinke sa tikvicama i krompirom. Smrad izlazi iz donjeg poda, koji je dostojan da navikne i najmanje kulinarska majčina remek-djela.

Sos za palačinke

Najbolji sos za palačinke od povrća je pavlaka. Možete sami kuhati jogu, uključujući različite komponente, kao da ste nagađali i maštali. Ili možete citirati recept sa fotografije.

1. Uzmite 1 flašu kisele pavlake (20-25% masti), dodajte 1/3 kašičice soli, 2-3 karanfilića u časovničar.
2. Operite malu gomilu usjeva i peršuna i ravnomjerno ih isecite. Dobro pomiješajte zelje sa kiselim vrhnjem, sipajte u sosac i poslužite do ukusnih palačinki.

• Sík, scho z tikvice nakon trljanja, nemojte mahati. Youmu ê dan zastosuvannya. Možete samo piti svježi sok od tikve, posebno za one koji pate sa dijabetesom, hipertenzija, zatvor, kolitis, holecistitis Dobro je jesti šargarepu, harbuzov, sok od jabuke i celera. Kao vipivirajuća joga u čistom izgledu, spriya koja čisti krv. Da bude ukusnije, dodajte 1 kašičicu meda u 1 flašu soka od tikve. Takođe je moguće zastosovuvati tikvice za pripremu losiona, koji se čiste, i maski za kožu. Vín zvuzhuê pori, zabígaê utavlenny vgrív, zamenshuê zamenshu shkírní protsesi.
• Dobro je da neko pokuša u blenderu da isecka pulpu tikvice, ali bolje da ne radi tako. U ovoj sezoni će biti više sklopivi piti sik.
• Dok pravite palačinke, povrtna masa nastavlja da pušta sik. Ne dodaj više borosne na svoj temperament, nego pažljivo ljuti domovinu.