¡La hora de los preparativos caseros es un momento caluroso! Htos, es posible, al mismo tiempo torcer la compota y cocinar el caldo de la infusión. Prepararé calabacines en salsa de tomate para el invierno de este año. aperitivo gosrenka, yak caen al condimento bagat.

Calabacín en salsa de tomate

Ingredientes para calabacines en salsa de tomate:

• 
  calabacín joven - 5 kg.,


• 
  jugo de tomate - 2 litros,


• 
  tsukor - 2 botellas (300 gr.),


• 
  sil - 1 cucharada cuchara superior,


• 
  olia rast. - 200 ml.


• 
  Océt 9% - 150 ml.


• 
  pimienta negra - 1 cucharadita con agua caliente,


• 
  perejil - 1 manojo,


• 
  chasnik - 2 cabezas grandes.

Receta para cocinar calabacines en salsa de tomate.

El calabacín en salsa de tomate se puede preparar de dos maneras. La receta de la piel para los sabores salados no cambia, solo elige cómo sería mejor para ti preparar la receta.

Echemos un vistazo al primer método.

1)Calabacín recuerda, corta las coletas y córtalas con círculos, las flores del troch son más de 1 div.

2) Pon un par de ramitas de perejil en el fondo del tarro de pieles. Coloque los calabacines encima del perejil.

3) Salsa dalí gotuemo para calabacín: en la cazuela echamos sik de tomate. Si no necesita jugo de tomate, puede tomar pasta de tomate(0,5 kg), diluido con agua (1,5 litros). Dodaemo tsukor, solo (hay más sal para poner más sal), olіyu, ocet, chasnik y pimienta. El destino de la pimienta no apareció bajo mi mano, pero quedó un frasco de adjika de las mejores preparaciones. Agregó 1 frasco de adjika a la masa de otriman, lo puso a fuego medio y hirvió 10 khvilin.

4) Vierta los tarros de calabacín con salsa de tomate caliente

Cubra con una tapa y esterilice 25 hebras desde el momento de hervir agua en una cacerola.

5) Vamos a sudar frascos calientes de calabacín en salsa de tomate, enrollarlos con tapas, voltearlos y envolverlos con una toalla. Deja los bancos hasta que se llenen, y luego te los puedes llevar gratis o guardarlos en la comoria.

Ahora propagaré de otra manera, como cultivar calabacines en salsa de tomate para el invierno..

1) Calabacín miєmo cerca del agua fría, puedes ver las colas. Narizaemo tezh en círculos o grupos, de 2 cm de ancho y 5 cm de largo.

2) Para preparar la salsa, debemos verter jugo de tomate en la cacerola, agregar zukor. Vierta en una estimación y una rosa. manteca. Limpie el mecanismo de relojería y páselo por el mecanismo de relojería, o límpielo a fondo. En la salsa agregue un chasnik, sal y sazone con pimienta.

3) Poner la olla de masa de tomate al fuego. Luego herviremos los calabacines en la salsa y los mezclaremos, cocinaremos 25-30 púas. La mayoría de los calabacines se acumulan en el agua, por lo que el hedor se cambia paso a paso en el contrato, dejando salir el sik. Está bien, por ejemplo, todos los calabacines se cocinarán en salsas.

4) En los frascos esterilizados de calabacín tuétano y llenarlos con salsa. Cubrir con tapas y enrollar. Voltee boca abajo y cubra con una alfombra. Después de 4-5 años, los bancos se pueden tomar del sótano o del apartamento.

¿Habéis probado alguna vez los calabacines en salsa de tomate? ¿Hola? Echemos un vistazo a algunas recetas culinarias simples, que lo ayudarán a cultivar hierba sabrosa para un amigo, así como un aperitivo caliente para el invierno.

Calabacín en una receta preparada para el invierno.

Si eres un residente de verano ocupado y has estado cultivando calabacines, entonces para el yoga es seguro conservarlos en salsa de tomate. Vzimka, si el aperitivo se filtra con todas las especias y condimentos, puede servirlo audazmente en la mesa de inmediato con algunas otras hierbas o las primeras.

Entonces, ¿cómo se preparan los calabacines en tomates? La conservación de tal vegetal transfiere la elección de ingredientes ofensivos:

• calabacín joven con piel suave - 2,5 kg;
• salsa de tomate casera o comprada en la tienda - 500 ml;
• pisok-tsukor seco - una botella de vidrio;
• oliya roslinna desodorizada - 200 ml;
• otset de mesas de manzana (6% berenjena) - alrededor de 100 ml;
• chasnik - 1 cabeza grande;
• granos de pimienta negra - alrededor de 20 piezas

preparación de ingredientes

Primero, conserve los calabacines en salsa de tomate, luego procese todos los componentes. Es necesario lavar las verduras jóvenes en agua tibia y luego colgarlas para toallas adicionales. Dalі їх se cortó en cubos con dimensiones de 12 por 12 centímetros. En este caso, no es necesario limpiar el producto de la piel. Menos en ese velo, ya que se bañaban las hortalizas jóvenes, o se sacaban del jardín.

salsa de tomate varimo

Los calabacines en salsa de tomate se ven aún más jugosos y sabrosos. Para preparar tal preparación, debo preparar la base. Para esto, es necesario abrir un frasco de salsa de tomate y verterlo en una fuente de esmalte. Los utensilios de Dalí deben colocarse en la estufa y es adecuado llevarlos a ebullición. Después de eso, como la salsa de tomate es más "pihkati", hasta la próxima, agregue el roslin desodorizado, la cabeza triturada del chasnik y también los granos de pimienta, la fuerza de ese zucor-pisok es pequeña.

Procesado térmico de snacks

Habiendo hecho los sorbos de los ingredientes, en el mismo recipiente hay que añadir y cortar antes el calabacín. Se recomienda Variti їх en un fuego débil estirando durante mucho tiempo. Antes de cocinar, cocine antes de los bocadillos, agregue una estimación de la tabla.

Esterilizar el recipiente

Shchob calabacín en salsa de tomate se guardó hasta finales de la primavera en un look postyny, sus próximos en ser vistos menos en un frasco esterilizado. Para lo cual se recomienda llevar un espadín de envases de un litro, para llenarlos a la ½ agua divina y lugar estanqueidad máxima con un tramo de kіlkoh whvilin. En cuanto a las tapas de metal, es necesario simplemente hervirlas cerca del agua.

El proceso de endurecimiento

Habiendo preparado el recipiente, además de templar las verduras en salsa de tomate, se debe proceder a la conservación inmediata. Para esto, es necesario verter una base caliente en frascos y enrollarlos. Después de haber dado la vuelta a los contenedores, es necesario alcanzar su nueva altura y luego limpiarlos en la cámara frigorífica. Se recomienda comer un tentempié después de unos meses. Durante toda la hora, las verduras tomarán sus especias y condimentos, se volverán más jugosas y sabrosas.

Calabacines Robimo en salsa de tomate guisado

Si no lo desea, simplemente puede apagarlo y servirlo en la mesa de inmediato con carne. Para la preparación de tal cepa, necesitamos:

• calabacín fresco joven - 2 piezas;
• pasta de tomate - una cuchara grande;
• tomates grandes y carnosos - 2 piezas;
• adjika - una cuchara grande;
• agua - ½ botella;
• clavos medios - 5 piezas;
• spetsії raznі (por ejemplo, tomillo, lúpulo-suneli, también sil) - vikoristovuvat en vlasny rozsud.

Componentes de procesamiento

El primer paso es extinguir las verduras, y seguirlas correctamente. Los calabacines jóvenes deben lavarse, luego secarse con una toalla y cortarse en cubos. Lo mismo ocurre con los tomates germinados y carnosos. Sin embargo, es necesario limpiarlos de las pieles, llenándolos al frente con chispas.

Guiso en la estufa

Extinguir calabacines en salsa de tomate es fácil y rápido. Para qué vegetal, es necesario ponerlo en una cacerola y luego verter agua potable, cúbralo con una tapa y cocine 12 hilos con ese aspecto. Después de eso, es necesario agregar tomates frescos, adjika y diferentes especias a los productos. Apague todos los nombres de los ingredientes a la vez para los próximos 28 hilos. Para que el calabacín se ablande, es necesario agregar clavos triturados a la cucharadita y mezclarlos bien. En esta preparación de la guarnición, la terminaremos de nuevo.

Adecuadamente servido hasta obidu

Sirva con salsa de tomate como guarnición maravillosa para carnes engrasadas o hervidas. Si quieres enfriar la hierba a temperatura ambiente o en el frigorífico, puedes comerla como snack. Para este її, es necesario poner pan en una cuchara y servirlo en la mesa de inmediato con un insulto caliente. ¡Tenga un gran apetito!

Robimo hierba salada de calabacín

Calabacín untado en salsa de tomate - es completamente simple hierba deliciosa, yak puedes servir yak antes de Navidad y antes de la mesa. Para trabajar el yoga de forma independiente, necesitamos:

• calabacines jóvenes con piel suave - alrededor de 3 piezas;
• salsa de tomate casera o comprada en la tienda - 100 ml;
• oliya roslinna desodorizada - 100 ml;
• morkvina ta tsibulina - una gran oveja cada uno;
• dientes por hora - 2 piezas;
• sil pequeño - 1 cuchara de postre;
• señor natertiy - alrededor de 80 g.

Preparación de componentes

Primero proceder antes de preparar tal cepa, recordar bien los calabacines, para luego colgarlos y cortarlos en trozos con un torso de 2 centímetros. Después de eso, en la piel de oveja, es necesario marchitar el núcleo, dejando los bordes demasiado secos. Tan pronto como las zanahorias y los cibules valen la pena, entonces es necesario limpiarlos y luego frotarlos en la parrilla y sacudirlos bien.

preparación de relleno

Para rellenar los calabacines lubricados, agregaré un sabroso relleno de vegetales. Para esto, en una pequeña cantidad de aceite de oliva rociado, es necesario engrasar la zanahoria y la cibula, y luego agregarles salsa de tomate fuerte. Después de eso, a medida que los ingredientes comienzan a "empujarse", se deben agregar a los dientes rallados del relojero y retirarlos de la estufa.

Rebozado de calabacín

Calabacín untado con tomates tímidos para terminar el shvidko. Después de que el relleno de verduras esté listo, el producto debe colocarse en una sartén al horno con aceite y cepillarse antes por ambos lados. Dali їх es necesario vino y roztashuvati en el servidor. Entonces, el calabacín es el rango máximo para deshacerse del aceite.

Moldeado de paja y її procesamiento térmico en el horno.

Después de untar los calabacines y salvarlos con aceitunas, debe colocar las verduras en la plataforma y luego colocar el relleno preparado anteriormente en el centro de la piel. Desde la parte superior se moldea y se frota con sir y se frota con queso y se coloca en el horno. Se recomienda pedir una variedad de este tipo con un tramo de 20 hebras para una temperatura de 210 grados. Durante toda la hora se vuelve a cocer la calabaza, y se cubre con un sombrero sulfúrico.

Adecuadamente servido hasta obidu

Después de eso, como el calabacín zapіkayutsya, їх next vіdrazu vіnyatі vіdіliti en platos. Tengan algún tipo de temperamento ante semejante insulto, por ningún motivo se debe apartar uno de los miembros de su familia. ¡Sabroso!

Contenido calórico: no mostrada
Hora de cocción: 60 minutos

Calabacín en conserva en salsa de tomate para el invierno, receta de la foto que he probado esta vez, ya me estoy robando un espadín de roca. Ahora, no recuerdo de dónde tomé esta receta, pero me alegro de tomar este calabacín con mucha satisfacción. Vletka, si hay muchos calabacines jóvenes, entonces hay centavos en el mercado para el hedor, cierro el espadín de esas porciones. Estoy de acuerdo, esta receta te sienta bien.
Se están preparando para terminar el shvidko de calabacín, no es su culpa cocinar las panzas listas. Es fácil comprar todos los productos para el consumidor en el mercado y los supermercados. Tim, que tiene su propio pequeño klaptik de la tierra, se ha salvado, e incluso se pueden cultivar vegetales para la cosecha en su ciudad.



Para preparar calabacines en salsa picante, necesitará los siguientes productos:
- 3 kg de calabacines tiernos,
- 3 zanahorias de romero medianas,
- 1-2 pimientos picantes,
- 100 g de tetera pelada.
Para la marinada, necesitas los siguientes productos:
- 250 ml de romero inodoro,
- 2 cucharadas. sal,
- 1 botella de tsukru,
- 125 ml de aceite,
- 500 ml de concentrado de tomate.
Hora de cocción: alrededor de 1 año para todo el proceso de cocción
Plegado: Fácil de terminar

Elegimos calabacines tiernos por la espalda. El calabacín Restigli para esta receta no es adecuado. Necesitamos verduras blandas más bajas. Se limpia de sus pieles.





Los calabacines son narizaemo en la porción shmatochki, yakі puedes cortar fácilmente con un tenedor.





Las zanahorias se limpian, se lavan.







Limpiar el relojero y lavar el yoga, ordenar la bebida, que es un momento para una nueva.





Saltémonos las zanahorias, chasnik eso guindilla a través de una picadora de carne con un tamiz fino.





Calabacín zmіshuєmo con zanahorias, cocinamos con pimiento picante.







Ahora ya puedes trabajar el adobo, para que lo rellenes de calabacín y lo cocines bien.
Para preparar la marinada, vierta aceite de oliva inodoro en una cacerola.










Ponemos tsukor en la sartén.





Agregue la pasta de tomate a la marinada. Aquí es necesario llamar la atención sobre el hecho de que la pasta de tomate puede ser buena calidad. Es mejor vencer la pasta de tomate casera, pero si no tiene pasta de tomate casera, puede usar la pasta de un virobnik retorcido (en el almacén, los tomates de Crimea, no tienen la culpa de nada zayvogo).







Ajustamos el adobo al fuego y lo llevamos a ebullición. Tan pronto como hierva la marinada, puede marchitarla en un tazón con calabacín, zanahorias y cada hora.





Vіdpravlyaєmo єmnіst zucchini en la marinada picante en el fuego. Después de hervir, cocine bajo krishkoy 20 púas a fuego medio. Te ayudaremos en la capacidad, para que las verduras en la salsa no se quemen.





Por ejemplo, la preparación del calabacín se volverá dura, pero el hedor se aclarará. Tse i bude habla sobre la preparación de їhnyu. Rozpodіlyaєmo calabacín en salsa picante en frascos secos esterilizados. Vіdrazu bien zakrivaєmo metal krishki. Hace frío debajo de la alfombra, y si los bancos están fríos, se corrigen en el lugar frío del cheque en invierno.





La colección de calabacines en salsa de tomate enlatados se destina milagrosamente a cereales, pasta, puré de papas. El hedor será maravilloso con carnes y pescados. A nuestra familia le encantan los calabacines picantes. Yo spodіvayus, preparándome meritorio para ti.







También trata de cocinar

Obov'yazkovo intenta enrollar calabacines en salsa de tomate para el invierno: una adición sabrosa y sabrosa a los platos principales, y un aperitivo apetitoso para la familia o la noche de Navidad, que es como un bocado para comer la hierba y ricas puestas de sol. El aroma cuando se prepara es neumovirny, el producto sale rico y el sabor agrio y regaliz del jugo de tomate spravzhny, que es indirecto en la receta, simplemente armoniza milagrosamente con el calabacín.

Calabacín en salsa de tomate.

Ingredientes:

• 0,5 kg de calabacín
• 220-300 gr salsa de tomate (para aliñar)
• 0,25 kg de carne picada de carnero
• 120 ml de aceituna refinada

Para el picadillo de verduras:

• 1,8 kg de zanahorias
• 0,2 kg de cibulí
• 80 gr de raíces de chirivía
• 40 gr de raíces de perejil y celeri
• kіlka gіlochok kropu verde, perejil, selery
• 1 cucharada de sal con girka

Para la salsa de tomate (puede reemplazar el bazhannyam comprado en la tienda):

Tiempo de preparación: 25-30 hvilín
Hora de cocción: 30-50 plumas

No te pierdas la hora de los queridos señores, cocina el buen sik a partir de tomates naturales, el mismo ingrediente es el principal, independientemente de los que cocinan calabacín. El jugo de tomate natural se puede sustituir por uno comercial, obviamente, porque no tienes tomates propios de la huerta. La última opción es comprar una pasta y diluirla con agua. En ese momento, no se debe hablar sobre el sabor del calabacín, la hierba estará lejos de ser la misma que puede ser ...

Entonces, toma nuestra receta de calabacín y comienza chakluvati. Nasampered, es necesario preparar ovejas sik y picadas. Para preparar el jugo hay que elegir tomates maduros, hacerlos bien y cultivarlos con una tejedora de madera, ponerlos en una cacerola, ponerlos a fuego medio y llevarlos a ebullición. No te olvides de revolver periódicamente.

Limpie la mezcla de tomate caliente a través de un tamiz, ábrala, agregue no más de 0,6 mm o gire la gasa para estos fines, quemándola en 3-4 bolas. Ahora la salsa de calabacín, scho viyshov, vierta nuevamente en una cacerola esmaltada y hierva hasta que espese en el fuego correcto.

Se limpian las raíces de perejil y el apio y se pican finamente, luego se le agregan detalles al bol y se trituran en el centro, para que salga una masa uniforme con olor oloroso. Tueste la raíz de la cucharadita, agréguela a la salsa de tomate y luego hiérvala. Por ejemplo, es necesario agregar tsukor, sil, otset. Los clavos, la canela, la pimienta negra calcárea se sumergen en una bolsa de tela durante 10-12 hilos, luego lo tomaremos.

Para preparar ovejas picadas para calabacines, debe tomar zanahorias, raíces de apio, perejil, chirivías y limpiar las pieles. Es mejor cortar zanahorias con lokshina, recortando el torso de 5 a 7 mm, la raíz, en círculos (4 a 5 mm).

La limpieza de las cebollas ricas se corta con platos o anillos. Es necesario untar las verduras en una cacerola profunda y ancha y una sartén okremo. Si los ingredientes se enfrían, puede comer todo y agregar verduras finamente picadas. No te olvides de salar.

Tim una hora de calabacín, perfore con círculos, zavtovshki 2-3 cm (para que no se deshagan) y agregue un poco de sal. Deje caer trochs de aceite de oliva en la sartén y cepille hasta que tenga un color dorado por ambos lados.

Todas las verduras están listas, ahora almacén calabacín con mantequilla esa carne picada vegetal en un tarro con bolas. Si necesita llenarlo con salsa de tomate preparada y ponerlo en una pizca de frascos de 0,5 litros - 1,5 años, 1 litro - 2 años. Os y listos para el invierno nuestros calabacines en salsa de tomate, ¡buen provecho!