Cocine la varennya para que quede dura y larga. El más plegado es para mezclar el brebaje, y el eje de la elaboración de peras del 5-hvilinnik es la última vid. Cocinar yogo en una sola pieza con un total de 5 plumas, y nunca se quemó una vez, no cociné yogo en una sartén así. Saqué la receta en forma de un gran colega, ya que siempre hacía muchos preparativos para el invierno, y decidí que las recetas para mí eran demasiado plegables.
ingredientes
- 300 gramos de peras
- 100 gramos de zucru
- Tarro de 250 ml con tapa (twist-off)
Vihid 250 ml + trocitos de mermelada para probar.
Cocinando cerveza sueca de peras
Es necesario preparar el brebaje más tarde en la noche.
Pelar las peras de la piel, poner esa cola. No puedes deshacerte de la piel, ya que tienes una pera temprana con una piel clara. Ale, prepárate antes de que tu cerveza sea más oscura, más baja que las de la foto.
Cortamos peras con bonito shmatochki. Corté solo cuartos con maridos delgados. Asegúrate de que las piezas estén lo más cerca posible. Puedes cortar con los mismos cubos.
Vsipati tsukor.
Cúbralo con una tapa, o con un gusano, y no lo prive de nada.
Si cocina una mentira, mezcle la pera con el zucr, es más fácil ver el sik y ponerlo lugar cálido(En la estufa o el horno).
Como la bachita, la pera ha visto mucho jugo y no se puede beber más agua.
Poner la cacerola al fuego y comprobar el hervor. Saber el pin y hervir 5 whilins.
Conoce el fuego y vuelve a enfriarlo. Sonido con una pequeña obsyazі varennia suficiente para 2 años.
Vuelve a ponerlo al fuego, conoce el alfiler y hierve 5 púas más.
Enfriar y repetir de nuevo. Nunca volverás a beber.
Y mientras se cocina la pera, prepare el recipiente: esterilice los frascos y las tapas de la manera que más le convenga.
Transferir a tarros de mermelada, verter el almíbar.
Cierre los frascos con tapas.
Envuélvelo con una manta y una toalla y enfríalo paso a paso. Repicad las noches, para que se superen las tinajas.
Solo unas pocas de la próxima preparación están listas para obtener más ahorros.
Es posible cocinar peras P'yatikhvilinka a temperatura ambiente;
Por el bien del señor
Varennya es aún más bajo, ideal para rellenar una fruta o una tarta.
La cosecha más deliciosa de peras - tse mermelada de pera con manzanas
Si cocina peras de jardín, si crece en el centro de Rusia OKremo (independientemente, sin aditivos), entonces los olores no siempre salen suaves y dosifican más bajo.
Y al mismo tiempo con las manzanas, es mejor tener la mermelada o mermelada de pera y manzana más deliciosa.
La primera receta de mermelada de pera.- con un pequeño kіlkіst tsukru.
Tal brebaje se puede tomar en casa, pero no en mentes calientes.
Hace aún más calor en casa, es mejor reorganizar los frascos de mermeladas de pera y manzana bajas en regaliz en el sótano.
Proporciones para mermelada con manzanas y peras (receta rusa)
Pera (1 parte) + Manzana (1 parte) + Zukor (1 parte).
Por ejemplo, 1 kg de peras, manzanas y zucru.
Cómo cocinar mermelada con peras y manzanas:
En peras y manzanas puras, se pueden ver las ramitas y el corazón, cortado en trozos pequeños o en cubos grandes. Zasipati tsukr durante un par de años a temperatura ambiente, déjelos dar un poco de sik.
Cocine abo por 1 vez (alrededor de 40 khvilin) - hasta que esté listo (si el goteo de la ebullición no sube en un plato frío).
Abo: en 3 horas con descansos en 8-12 años, la sequedad de la piel se elabora con pera durante 5-7 minutos después de hervir.
Otro deliciosas recetas mermelada de pera
Pera varennya con comodines
Saborearemos, lo amargaremos, saldremos de mermelada de pera silvestre. Cocine las peras pequeñas como un todo (debe cortar las peras en algunos pedazos), en proporción al zucr 1: 1, agregando 0.5-1 botella de agua, para que las peras no se quemen en la mazorca del hervor. En el jarabe de pera, cuando cocine, agregue 3 clavos (me abasteceré de clavos, especias), mientras hierve para obtener un aroma picante. Puede cocinar una pera-dichka cinco veces (en 3 etapas) o como una forma especial de cocinar, por 1 vez hasta que esté lista. Puedes cocinar varennya con be-yakah stiglih y peras no ganadas
Pera varennia con gran jugo de peras en nueces
¿Cómo conseguiste las geniales peras pivdenny, tal receta para una sabrosa mermelada de pera con manzana rallada, canela y limón?
Yogo se puede llamar mermelada de pera, ¡el vino es tan espeso y uniforme!
Lo que se necesita para la mermelada de nuez y pera.
1 kg de peras; 2 manzanas agrias ralladas; 2 kg de calabacín; Canela (para polvo); No hay suficiente jugo de limón (la mitad de un limón) 0,5 botellas de agua.
Cómo cocinar mermelada de nuez fragante de peras frescas:
Pelar las peras de la piel y ver el interior. Narіzuvati|narіzati| pequeñas puntadas. Coloque las peras en un recipiente, vierta agua y jugo de limón sobre él.
Cocine a fuego medio hasta que estén blandas. Potim: agregue zukor, ralle una manzana, un poco de jugo de limón y canela. Hervir a fuego fuerte hasta que se parta el zucor y hasta que se derrita el pomito de pera (y quede más espesa la ebullición). Obov'yazkovo a menudo revuelve, se queman más peras. Mermelada de pera Viklasti por tarro. Ciérralo con mayúsculas, como un violín.
Cuida la temperatura ambiente.
Mermelada de pera con semillas de amapola y vainilla
La idea de tal comida, mermelada de pera con semillas de amapola, si la leo de laperla_foto, me lo agrego, repito, vainilla, y que paso.
400 g de peras
- 100 g de calabacín
- 2 cucharadas. yo jugo de limon
- 1 cucharada. yo amapola
- 0,5 vaina de vainilla
Pelé las peras desde el corazón y las corté en cubos. Puedes limpiarlo de la piel, pero no lo hice, mis peras tenían una más delgada y más baja.
Sequé las peras con zucrum, vertí 1 cucharada de jugo de limón, lo mezclé cuidadosamente y lo dejé durante 1,5-2 años. Las peras pueden dar sіk. El hedor se dio antes, el hedor era tan jugoso, pero giré a la derecha.
Extienda las semillas de amapola en una sartén seca.
Hice puré la mitad de las peras con una licuadora y rellené la otra mitad con trozos pequeños. Semillas de amapola hervidas en la pera, vertieron una cucharada de jugo de limón a un amigo, encendieron la sartén al fuego y hirvieron otras 10 plumas.
Vertido en frascos esterilizados.
El azúcar, para mi gusto, podría ser un poco menos, pero en mí había más regaliz y jugo de peras.
Julia escribió en su habitación que estaba frotando la amapola en el centro antes de agregarla, pero no lo hice.
Hubo una idea en mí de agregar una manzana a una pera, una o dos, y luego se hundió tanto en mi alma que pensé en repetirlo con una mirada a la mermelada. Ale potim cambió de opinión a la melancolía de la opción mono-pera, la opción proté de manzana + pera + vainilla + amapola (la amapola es opcional)
Puede rellenar todas las peras con trozos pequeños, puede hacer puré todo, pregunte si la consistencia es más apropiada.
Viyshlo dos ejes tan pequeños frascos:
¿Qué más puedes agregar a la mermelada de pera?
Mermelada de pera con limón y menta (receta griega)
Puedes poner un plátano en la mermelada de pera y moler todas las frutas en un procesador de alimentos o licuadora.
Y también pera hervida con melocotones y dyno.
Tres especias para mermelada de pera, crema de canela, jengibre, guindilla, azafrán (cúrcuma), anís.
¿Puedes poner menos zukra en mermelada de pera?
El rico calabacín en el brebaje es necesario para la mejor conservación de los alimentos enlatados.
Y en la mermelada de pera con nueces enteras puedes poner 1 kg de zucru por 1 kg de peras, la preparación es buena. El sabor del brebaje será exprimido. Al tomar mermelada de nuez de las peras en frío, solo puede tomar 0,5 kg de zucru por 1 kg de peras. Más delicioso.
¿Con algún tipo de krishki para rizar un brebaje de pera?
Si elige mermelada con manzanas y peras, u otra mermelada de pera con una pequeña cantidad de zucru en el refrigerador, cierre los frascos con audacia con chispas de nailon (tapas simples de polietileno). Y para el brebaje, poner la kishka con un papel blanco, un mechero de politium. Abo beba el forúnculo hasta el cuello de un simple tsukru.
Entonces es más probable que varennya se salve. Bueno, estás pensando en recortar el brebaje bajo en regaliz en el tambor o komori, más bien cerrar las peras con manzanas en frío (simple) o los buñuelos que se acurrucarán.
Y si no tienes suficiente espacio en la nevera y solo tienes tapas de plástico, puedes cocinar mermelada de pera con manzanas y una gran cantidad de zukra, como una receta de nueces (para 1 kg, toma 1,5 o 2). Entonces varennya zberezhetsya significativamente mejor.
¡Sabroso!
Mermelada de pera: las recetas de “vilinka de cinco colas” ya contienen la esencia de la conservación en su propio nombre. Prepare el sabroso wijde shvidko. Es rico para quien ve la prioridad de los postres de pera, sea otra cosa, porque el sabor de esta fruta es maravilloso, y por su estructura de vino es fuertemente inspirado.
¿Qué puedes decir sobre las frutas de pera? El hedor de m'yasisti, apesta gusto inferior ese agradable aroma. Los cultivos de pera se cosechan en regiones ricas de nuestro país. Además, de un árbol puede recoger tantas frutas que puede coser e independientemente, y hacer diferentes piezas de trabajo. Además, preparaciones de regaliz a partir de peras. Tu sabes como cocinar.
recetas de mermelada de pera
Opción número 1
Esta es una forma clásica de hacer mermelada de pera en lotes siguiendo una receta tradicional. Yakscho para tomar antes del atardecer variedad de regaliz peras, entonces el tsukra se puede tomar del espadín una vez menos.
Qué se necesita:
Kіlogram stiglih, pero no peras blandas. Es mejor elegir las variedades principales;
kilogramo de zucru;
Media botella de agua;
Para el trineo de mazorca zazdalegіd pіdgotuvati tarros. Їx prometer, luego espolvorear con chispas o tocar un par. Los productos para la conservación deben lavarse, limpiarse la piel y el interior. Sob, sería más fácil quitar la piel, sería necesario poner la pera en la cabeza en el okrip, y luego verteremos agua en el krizhan. Para tal enfoque, el shkirka zijde vіdrazu también.
¡Por favor! En principio, para esta receta de mermelada de pera para el invierno, P'yatikhvilinka no cubre la piel. Cerveza, si agrega una hora a este proceso, entonces la infusión será lo más suave posible y solo permanecerá en su boca.
Corté la pera en rodajas finas. Okremo hacer jarabe, simplemente mezclar zukor con agua. Zukor es culpable nuevamente de romper cerca del agua, como para establecer una patada, її al lado de saber. En la preparación del almíbar, aplaudimos las peras chastochki y cocinamos hasta que quede claro. Inmediatamente puede hacer un atasco en los bancos y deambular.
¡Por favor! P'yatikhvilinka es una forma tradicional de preparar mermelada de pera. Pero con los ingredientes en sí, puedes cocinar yoga de una manera diferente. Simplemente puede perder el chastochki del feto en nada, chisporroteando con tsukr. No es necesario cocinar en tal situación, para aquellos que ven la fruta en 10 años, en los que puedes conservarlos.
Si hay otra forma de cocinar la infusión para los ingredientes especificados, las peras se necesitarán sin cocinar, pero a las 10:00 a.m. De vez en cuando, las peras deambulan a la vez, las grosellas, es más delicioso salir. Con especias, agregue audazmente canela, ralladura de limón.
Opción número 2
Varennya con peras: la receta de p'yatikhvilinka es simple y deliciosa cuando se cocina. Con estos resultados, puede realizar varios experimentos culinarios. Es recomendable preparar un brebaje de pera tan sabroso, como un pidide, al servir, agregar como una salsa a la carne.
Qué se necesita:
kilogramo de peras;
Cucharada de sumishi blanco y negro, pimienta de centeno;
Variedad varennia, como se describe en la primera variante. Ale, al momento de preparar el almíbar, agregar pimienta al nuevo. Shodo tsukru, luego se puede agregar yoga para vlasnym bajannyam. A quien es necesario servir el brebaje como una salsa, entonces no se necesita tsukor. Si planea agregar algo del postre vishuka, puede agregar un vaso de tsukru.
Opción número 3
En esta situación, se toma un limón más por kilogramo de peras. Además, las peras deben hervirse con limón y el eje de la ralladura de la fruta debe colocarse en frascos para su conservación. Como opción, se puede vicorar todo el tiempo con un limón fresco, luego agregar agrio al hervor. Si agrega un espadín de gotas al jugo, el postre se verá privado de regaliz y luego aparecerá un olor cítrico a limón.
Opción número 4
También puedes cocinarlo con un rico aroma añadiéndole un poco de canela. Para un kilogramo de peras, se toma una cucharada de canela molida. Zvichayno, muele la canela con más frecuencia por tu cuenta antes de la mazorca de cocción, para conservar el aroma.
Pera Varennia: Las recetas de P'yatikhvilinka se cocinan al límite. Alemie trató de recoger en un material no solo las versiones clásicas de tal brebaje, sino como un condimento zvichny mórbidamente maníaco. Qué elegir: la receta tradicional para la creatividad culinaria, virishuvati ya para ti.
El brebaje de pera es una de las fragantes preparaciones caseras, que es ideal para preparar un delicioso brebaje y largas veladas en el samovar. Además, es posible hacer deliciosas mermeladas de pera para el invierno (receta de la foto a continuación) no solo con verduras suaves, ale y duras, incluidas las variedades silvestres. Si desea "salvajes", entonces siga en forma de recetas, las salchichas de pera pueden ser mermelada clara y espesa, o puede cocinar con frutas enteras o en pequeños lotes. La pera se recomienda para experimentos con varios aditivos en mermelada. Por ejemplo, puede agregar sabor a la fruta y agregar notas extra con la ayuda de limón (ácido cítrico), naranja, canela, vainilla, amapola, jengibre. Este artículo ha sido eliminado. mejores recetas y esas recomendaciones sobre cómo hacer la mermelada de pera más deliciosa para el invierno, incluidas cinco canillas y opciones sin esterilizar. Esperemos que las recetas simples de fotos y videos lo ayuden a observar de nuevo la calidad de la salchicha y enamorarse más fuerte de las peras cosechadas.
Cerveza simple con pera y limón - receta pokrokovy con fotos
El limón y la pera son los más sencillos y con el sabor más lejano, se utilizan para preparar la mermelada original. Para esta receta no hay plomo, para hacer el almíbar de frutas se necesitan al menos 12 años de preparación. Pero en general, con la receta simple de pokrok de pera y limón con las imágenes a continuación, es fácil prepararse para terminar el shvidko.
Ingredientes necesarios para una simple mermelada de pera y limón para una receta con fotos
- peras - 2 kg
- limón - 1 pieza
- zukor - 1,5 kg
Instrucciones de Pokrokova para una receta simple de mermelada de pera y limón para el invierno.
Guste varennya con peras con canela y vainilla: una receta simple para el invierno, Pokrokovo
Chim especialmente pera negra para varennya, por lo que tim, la estructura de la fruta es más carnosa y esponjosa. Para eso, haz más espeso ese fragante brebaje de peras para el invierno, por ejemplo, con canela y vainilla, tan fácil como pelar peras. Antes del discurso, estas dos especias mejoran perfectamente el sabor único de las peras, especialmente las variedades de jugo. Informe sobre cómo preparar una mermelada espesa de peras con canela y vainilla en una receta simple para el invierno a continuación.
Ingredientes necesarios para una mermelada espesa con pera, canela y vainilla para el invierno.
- pera - 2-3 kg
- zukor - 1,5 kg
- vainilla - 1 vaina
- canela - 0.5 cucharadita
- agua - 1 botella
Instrucciones de Pokrokova para una receta simple de mermelada espesa con peras, canela y vainilla para el invierno.
- En aras de la cocina, la receta es más espesa, es necesario tomar las frutas con carne y jugo con una piel delgada. Las peras son miєmo y rozrіzaєmo navpіl, puedes ver el núcleo y los cubos pequeños narіzaemo.
- Cocemos el almíbar de las petacas y sacamos el calabacín entero. Si los granos de la sacarosa pisku están regenerados y el almíbar es más espeso, verterlo sobre las peras y dejarlas 3-4 años a temperatura ambiente. También agregue canela y en lugar de una vaina de vainilla (puede reemplazar con una bolsa de vainilla).
- Después de una hora de cita, ponemos una cacerola de fruta y masa zukrovy al fuego y la llevamos a ebullición. Conocemos la patada y cambiamos el fuego, hirviendo la masa hasta que muera.
- Revuelva constantemente la ebullición con una cuchara de madera, para que no se queme.
- Cocinamos mermeladas de pera, si los trozos de fruta están completamente hervidos y la masa es más oscura y espesa. Barbecho en la variedad de pera, el proceso de ebullición tras ebullición se puede realizar en 1,5 a 3,5 años. Durante una hora, es necesario esterilizar frascos y tapas.
- Verter la mermelada preparada en un recipiente de vidrio y taponar con tapas.
Prozora varennya con peras en lotes: una receta para pokrokovo con ácido cítrico
Particularmente claro, las comadrejas, que no son muy similares a las varennias, se preparan con peras en pequeñas porciones con la adición de ácido cítrico. Entonces, como el nombre de tal mermelada de pera, es más común servirla en la mesa antes del té por su cuenta, o batirla para decorar pasteles. Cómo cocinar mermelada de pera con ácido cítrico en pequeñas porciones, aprenda de una receta ofensiva.
Ingredientes necesarios para la mermelada de pera transparente con ácido cítrico
- peras - 1 kg
- zukor - 1,4 kg
- ácido cítrico - 1/4 cucharadita.
- vainillina - 1 sobre
- agua - 250 ml.
Instrucciones de Pokrokov para una receta de mermelada transparente con peras y partículas de ácido cítrico.
- Peras para recoger y ver los tallos, limpias por dentro. Luego cortamos las frutas con duelas finas y las sumergimos en agua hirviendo durante 5 hebras.
- Retire los trozos de pera y enfríelos en agua fría, póngalos en una draga.
- Haga un jarabe espeso con agua y zucru. Vierta la pera con almíbar y déjela durante 3-4 años bajo la tapa.
- Poner la masa al fuego y llevar a ebullición, hervir durante 20 escalofríos|minutos| y refrescarse de nuevo.
- Repita el resto del procedimiento. Llevar el hervor a ebullición en el tercero, añadir ácido cítrico y cocine 10 canillas.
- Vierta listo para preparar cerveza en frascos estériles, enrolle, dé la vuelta a los muelles de la cerveza sin holona.
Mermelada salada de peras duras silvestres para el invierno: una receta simple y simple
Puede hacer infusiones de invierno sabrosas y fragantes con peras silvestres duras. Smut al mismo tiempo vitrimat la receta que hora de cocción. Para deleitarse con sabrosos brebajes de variedades de peras duras o silvestres para el invierno a partir de una receta simple de pokrok a continuación, lo deleitará con su sabor original y su aroma de verano.
Ingredientes necesarios para una mermelada salada con peras silvestres duras para el invierno
- peras silvestres - 1 kg
- zukor - 1,5 kg
- pera vіdvar - 1, 5-2 botellas
Instrucciones de Pokrokova para la receta de una mermelada salada con peras silvestres para el invierno.
- Peras miєmo y limpiamente en las particiones de las paredes. Narizaemo en partículas finas e inmediatamente se sumerge en agua fría. Cocemos las peras después de hervir 10 púas y las añadimos al drushlyak.
- Vemos dos frascos de pera vіdvara y sippy tsukor. Llevamos el almíbar a ebullición y cocinamos 5 escalofríos.
- El jarabe caliente se vierte sobre los chalés de pera y se deja durante la noche a temperatura ambiente.
- Llevamos a ebullición la fruta en almíbar y, cambiando el fuego, la hervimos durante aproximadamente medio año.
- Znimaєmo de la estufa y déjelo enfriar nuevamente. Repita el procedimiento para dos más.
- La mermelada caliente se vierte en frascos estériles, se retuercen las tapas con una llave nómada y se envuelve la tela en calor hasta alcanzarla.
Shvidke varennya-p'yatikhvininka con peras enteras sin esterilizar - recetas para el invierno
Varennya-pyatikhvininka con peras enteras sin esterilizar es uno de los tipos de preparaciones más comunes y simples para el invierno. Para que el salmón tenga la consistencia adecuada, es necesario tomar pequeños frutos de camarones con pulpa dura. Cómo preparar un guiso de p'yatikhvilinka con peras sin esterilizar.
Ingredientes necesarios para mermelada de pera-p'yatikhvilinka sin esterilización
- peras -1,5 kg
- zukor - 1 kg
- limón - 1 pieza
- miel-1 cda. yo
Instrucciones de Pokrokov para p'yatikhvininka estofado con peras sin esterilizar para el invierno.
- Cuida las pequeñas peras y mira las colas. Mire finamente la piel.
- Remoje las peras con zucr, agregue una cucharada de miel y un limón.
- Todo se mezcla resueltamente y se deja sin nada en el refrigerador debajo de la tapa.
- Es hora de llevar el masu a ebullición, hervir 15 escalofríos y retirarlo de la estufa.
- Envasar mermelada de pera en frascos estériles y enrollar.
Deliciosa mermelada de pera verde con limón, naranja y semillas de amapola - receta sueca de Pokrokovo
A primera vista, se pueden tomar semillas de amapola en la receta de una mermelada salada de pera verde, limón y naranja. Pero el ingrediente muy simple para hacer una pera sencilla preparación con un postre original que impresionará a un gourmet. Todos los detalles de la preparación de una mermelada salada de semillas de pera verde, limón, naranja y amapola en una receta pokrokov sueco a continuación.
Ingredientes necesarios para una sabrosa mermelada de pera verde, limón, naranja y macu
- pera - 1 kg
- tsukrovy pіsok - 1, 3 kg
- naranja - 1 ud.
- limón -1 ud.
- amapola -3-4 cucharadas. yo
Instrucciones de Pokrokov para una receta sueca de mermelada con semillas de pera, limón, naranja y amapola.
- Las peras son mías y las limpiamos a través de las paredes y tabiques. Enseguida, desde la piel, se narra con finas brochetas y se asfixia con tsukr.
- De un limón y una naranja tomamos la ralladura, agregamos a las peras. Podemos ver jugo de limon y se corta una naranja en cubos pequeños.
- Le añadimos una naranja a una pera y mezclamos bien. Dejamos la masa durante 4-5 años.
- La amapola se lava con agua corriente y se seca con una toalla. Untemos ligeramente las semillas de amapola en una sartén seca.
- Ponemos la masa de frutas al fuego y comprobamos, hasta que hierva. Cocinamos 15 canillas y las llevamos a su altura máxima.
- Elaborar cerveza repetidamente para el mismo esquema.
- Al tercer día después de hervir, agregue semillas de amapola y cocine 10 canillas.
- Verter el brebaje original en recipientes estériles, taponar.
Las peras de Burshtinov para el invierno en lotes: una receta del video
El brebaje de pera de Guste burshtinov (receta en lotes) para el invierno para sabrosos yaskims no compromete las opciones originales con amapola, naranja o canela. Lejos de ser una variedad de cuero pidide para preparar cich pera lassoshchiv. Por ejemplo, las peras duras verdes, así como las variedades silvestres, como se llama a las silvestres, no pueden dar la consistencia y el color correctos a tal brebaje-pyatikhvilintsy. Para hacer peras de burshtin para el invierno en lotes, o también necesitaré limón o ácido cítrico. Vea el video a continuación para conocer todos los detalles de cómo preparar esta sabrosa mermelada sin esterilizar.
Sólo pera hervida.
Ingredientes:
- 1 kilo de peras
- 1,2 kg de calabacín
- 4 g de ácido cítrico
- 500 ml de agua
Metodo de cocinar:
Antes del tiempo, cómo cocinar mermelada de pera, es necesario limpiar las frutas de la piel y el corazón, cortarlas en duelas finas. Vierta con eneldo, agregue ácido cítrico, cocine 10-15 púas, ponga un drushlyak. Protsіdit agua, añadir | añadir | tsukor, preparar almíbar. Vierta las peras con almíbar caliente, déjelas durante 3-4 años. Pongámoslo al fuego, hierva, cocine 5-7 escalofríos a fuego lento, enfríelo nuevamente. Repita el procedimiento 2-3 veces. Preparado para esta receta, ponga mermelada de pera en frascos esterilizados y enróllela.
Varenna con peras y manzanas.
Ingredientes:
- 1 kilo de peras
- 1 kilo de manzanas
- 1 limón
- 150-200 g de calabacín
Metodo de cocinar:
Las peras y las manzanas deben cortarse, cortarse en trozos pequeños, convertirse en una cacerola profunda, beber con zukr. Cortar el limón con un shkirkoy en trozos pequeños, esparcir sobre la fruta, no mezclar. Coloque el molde en el horno, caliente a 200 ° C durante 30 minutos. Lo envinamos, mezclamos la fruta con limón y lo volvemos a poner en el horno durante 30-50 minutos. Listo para poner la mermelada en frascos, guárdala del lugar frío.
Ingredientes:
- 1 kilo de peras
- 500 g de uvas sin hueso
- ralladura y sik de 1 limón
- 300 g de calabacín
- 3 g de lavanda seca
Metodo de cocinar:
Para la preparación de mermelada de pera para el invierno, siga la receta de los frutos de vimiti, retire el núcleo, córtelo en trozos grandes y póngalo en una sartén esmaltada. Amablemente prometa las uvas, séquelas, cómalas con peras. Agregue tsukor, jugo de limón, hierva a fuego lento, cocine por 10 minutos. Sal del fuego, deshazte de él durante 2-3 años. Pongámoslo nuevamente en el fuego, hierva 10 hvilin, póngalo durante 2-3 años. Luego agregue la ralladura de limón y la lavanda, hierva 10 hebras de hebras, coloque los frascos en frascos esterilizados y enróllelos.
Ingredientes:
- 700 g de peras
- cena de 300 g
- 600 g de calabacín
- 1 er. cuchara quemador
Metodo de cocinar:
Pelar las peras de la piel y el corazón, frotar sobre la gran tertz. Ozhina promete, seca, come con peras. Agregue tsukor, mézclelo resueltamente, privelo de menos durante 1 año, para que las peras den sik. Pongámoslo a fuego fuerte, hierva y revuelva constantemente, hierva 4 hvilin. Vierta en el quemador, mezcle. pera hervida caliente receta sencilla, Ponerlo en tarros, enrollarlo, darle la vuelta y dejarlo enfriar.
Ingredientes:
- 1 kilo de peras
- 300 g de calabacín
- 2 cucharadas. yo amapola
- jugo de 1 limon
Metodo de cocinar:
Antes de eso, cómo preparar una mermelada de pera de este tipo, las semillas de amapola deben secarse en una sartén seca y luego molerse en un molino. Pelar las peras, pelar las pieles y los corazones, cortar en cubos, sorber el zucr, verter el jugo de limón, secar durante aproximadamente 1 año. Vamos a mezclarlo, dar 30 escalofríos de pie. En el gran fuego, hierva la masa, dé una patada. Amapola Vsipati, cambie el fuego y cocine, revolviendo periódicamente, 20-30 khvilin. Sal del fuego, cierra a las 2:00. Pongámoslo al fuego, cocinemos 20 khvilin. Prepárate para esta gran receta de mermelada de pera caliente para el invierno, ponla en frascos esterilizados, enróllala, dale la vuelta y déjala enfriar.
Ingredientes:
- 1 kilo de peras
- 200 ml de agua
- 400 g de calabacín
- 25 g de vainilla y calabacín
- 50 ml de jugo de limón
- 12 palitos de canela
- 4 vainas de cardamomo
Metodo de cocinar:
Pele las peras de la piel y el corazón, córtelas con brochetas, retire los espadines del agua, acidifique con otstom. Para el almíbar, agregue zukor, zukor de vainilla, jugo de limón, canela, granos secos de cardamomo al agua hirviendo, cocine a fuego medio por unas 7 hebras, sabiendo la pinta. Hervimos la canela, ponemos las peras en el almíbar, llevamos a ebullición y cocinamos a fuego pequeño 5 púas, removemos con cuidado en medio del hervor. Deje hervir hasta que esté lleno, luego vuelva a hervir y hierva 5 escalofríos. Repita el procedimiento una vez más. Extender caliente en frascos esterilizados, enrollar, voltear y dejar enfriar.
Como puede ver en la foto, la mermelada de pera, cocinada de acuerdo con estas recetas, se ve aún más apetitosa.
Mermelada de peras, naranjas y guisantes.
Ingredientes:
- 1,5 kilos de peras
- 2 naranjas
- 150 g Gorijiv
- 1 kg de calabacín
Metodo de cocinar:
Para preparar mermelada de peras para el invierno con una receta simple, debe limpiar las frutas de la piel y el corazón, cortarlas en trozos grandes. Cortar las naranjas en rodajas, quitar las borlas. Pase la fruta por una picadora de carne, zasipati tsukr, déjela durante 12 años. Pongámoslo al fuego, agregue los guisantes y cocine 30 canillas, revolviendo constantemente. Al cocinar para esta receta, ponga mermelada caliente con peras en frascos esterilizados, enrolle y enfríe.
Mermelada con peras y limones y rodzinki.
Ingredientes:
- 1,5 kilos de peras
- 1 naranja
- 2 limones
- 150 g de pasas
- 1 kg de calabacín
Metodo de cocinar:
Para preparar mermelada para el invierno, para esta receta, las peras deben pelarse de la piel y el corazón, picarse en trozos grandes. Cortar las naranjas y los limones en rodajas, quitar las borlas. Pase la fruta por una picadora de carne, zasipati tsukr, déjela durante 12 años. Pongámoslo al fuego, agregue un poco de rodinka, cocine 30 púas, mezcle constantemente. Extienda la mermelada caliente en frascos esterilizados, enrolle y enfríe.
Ingredientes:
- 700 g de peras
- 200 g de saúco negro
- 100 ml de agua
- 1 kg de calabacín
Metodo de cocinar:
Pele la baya del saúco de los tallos, clasifíquela, lávela, pásela por una picadora de carne, póngala en una cacerola y cocine por 8-10 hebras. Pelar las peras, triturarlas hasta hacer un puré, ponerlas en una cacerola hasta que queden saúco. Añadir tsukor, hervir 10 escalofríos | minutos | a fuego fuerte, luego cambie el fuego y cocine por 15-20 escalofríos | minutos |. Las preparaciones para esta receta de mermelada caliente con peras y bayas de saúco, se untan en frascos esterilizados, se enrollan y se enfrían.
