Yang nasibnya tidak memilih untuk mempersiapkan lebih dari apa pun. Veresen, setelah senang dengan panen zucchini muda, kami akan membersihkannya seperti itu, bahkan jika Anda tidak mengatakannya - virishila, Anda perlu mencoba adjika. Sayang, kami cinta. Sampai m'yasa, saya akan membayar tagihan.
Saya melihat-lihat taburan resep. Dia meronta-ronta dengan caranya sendiri. Kekuatan dan tsukor - untuk menikmati, dan mengambil bahan-bahan yang ada di bawah tangan.
Veyshla pekucha, tetapi pada saat yang sama lebih rendah untuk konsistensi adjika. Chi tidak padat, ale dan tidak jarang. Saya senang dengan hasilnya.
Produk olahan untuk memasak adjika dengan zucchini dan apel untuk musim dingin. Dari jumlah bahan, keluar 5 toples kecil. Saya punya jam kecil, dua kepala.
Sayuran kumis.
Gulir sayuran melalui penggiling daging. Saya mengambil saringan terbaik.
Tambahkan kekuatan, zukor dan minyak. Campurkan.
Rebus dengan api sedang selama 40 menit | menit |, aduk beberapa kali. Tambahkan perkiraan dan masak 10 khvilin.
Sebarkan adjika panas di dekat stoples yang sudah disterilkan. Menutup. Bungkus dan potong sampai Anda mencapainya. Adjika dengan zucchini dan apel siap untuk musim dingin.
Gurih.
Hari ini saya ingin mendorong Anda untuk menyiapkan camilan favorit Anda. Saya tidak bisa menebak, bintang-bintang dalam diri saya mengambil seluruh resep, tetapi saya masih sangat terkesan sehingga saya memasak adjika dari zucchini sepanjang hidup saya. Apa cіkavo, saya berbagi resep ini dengan kumis, yang hanya kushtuvav di meja saya camilan gurih tsyu. Sayangnya, jika saya mencoba tsyu adzhika di vikonannі nshоії lord, saya tidak heran: bagaimana bisa begitu, dari bahan yang sama, menurut resep yang sama, dan penguasa kulit memiliki kesukaannya sendiri?
Saya tidak bisa mengatakan bahwa saya tidak menyukai yang saya coba, tetapi sangat menyenangkan bahwa saya memiliki kesempatan untuk mencicipi rasa adjik. Mungkin di sebelah kanan saya dalam improvisasi, dan bahkan saya, sejujurnya, jarang jika saya secara akurat menyesuaikan proporsi dan mencoba yang terbaik untuk membawa sesuatu yang baru dan asli ke komposisi smakov. Nah, Anda tidak perlu lupa bahwa rumput kaya akan komponen, tetapi juga jangan selalu menebak-nebak sayuran lain. Axis, misalnya, Anda dapat mengambil apel dari varietas asam, atau Anda dapat menambahkan licorice asam atau menambahkan lebih sedikit merica, Ale, lebih dari pembuat jam - sudah di dalam kita, kita akan melihat lebih banyak untuk menikmati adjika.
Dimungkinkan bagi Anda untuk zatsіkavit resep itu sendiri:
Adjika dengan zucchini dan apel
Apa pun yang cocok untuk saya disiapkan, jadi tse, apa lipatan utama bidang hanya untuk membersihkan, memotong dan memutar sayuran pemotong daging. Kami merebusnya dengan tambahan garam, minyak zaitun, dan pisku tsukrovy, lalu, misalnya, kami menuangkan ocet, merebus troch, dan menutup masa dalam stoples.
Sampai saat itu, konservasi seperti itu secara ajaib disimpan di sebuah apartemen di kepolisian di Komoria.
Untuk resep yang ditentukan, ada sekitar 8-8,5 liter adjika.
Bahan-bahan:
zucchini kotak-kotak (kematangan teknis) - 5 kg
salad pepper (varietas Bilozerka) - 1 kg
chasnik - 200 g
apel (lebih disukai varietas asam-licorice) - 1 kg
wortel segar - 1 kg
merica - 2-5 polong (untuk dinikmati)
oliya roslinna (dimurnikan) - 500 ml
sendok makan (9%) - 200 ml
sil kam'yana tidak beryodium - 5 sdm.
pisok tsukroviya - 200 g
Memasak:
Di bagian belakang kepala, kami mencuci sayuran di pisca dan zabrudnen lainnya.
Pada zucchini muda, kita tidak tahu kulitnya, tetapi gunakan saja dengan tusuk sate yang bentuknya agak bagus.
Wortel kupas diriwayatkan oleh istri-istri kecil.
Murni chasnik vіd suburpinnya.
Apel itu rozrazaemo navpil dan Anda bisa melihatnya di buah kapas.
Lada "Bilozerka" rіzhemo navpіl, vidalєmo podonієmo yang vbiraemo navilnya.
Capsicum dicuci dan dilihat dari nasіnya yang baru, karena di dalamnya terdapat keramahan yang paling banyak.
Sekarang putar persiapan sayuran pada daging cincang, sehingga tekstur massa sayuran hangus (tidak menggunakan blender untuk detailnya).
Kemudian, setelah norma, kami menambahkan kencing darah, dan minyak itu. Razmіshuєmo dan menyeduh adjika di pіvgodini pemanas kecil.
Sekarang saya siap untuk memindahkan makanan pembuka sayuran ke dalam stoples yang kering dan bersih dan menutupnya dengan tutup.
Seperti zavzhdy, bengkok dengan karpet dan setelah beberapa hari, itu akan dikirim ke barang atau comor untuk disimpan. Adjika kami dari zucchini dan apel siap untuk musim dingin!
Gurih!
Vzagali, adjika klasik - semua pasta gostra dari lada, garam, dan teh harum, Rempah. Bahkan lebih populer di Kaukasus, adjika secara bertahap bermigrasi ke tanah kami dan menjadi bumbu favorit di antara orang kaya Rusia. Dibelakang usia tua mengenali perubahan signifikan dalam resep dan menjadi lebih disesuaikan dengan masakan kami.
snuє resep anonim untuk persiapan saus kental pedas ini, bir, untuk anggur langka, didasarkan pada tomat dan chasnik. Dan mereka sudah diberi produk yang berbeda: cibula, wortel, licorice dan cabai, serta zucchini, apel, lobak, dan prem.
Biarkan adjika, seperti yang disiapkan tuan kita jauh dari aslinya, akan diisi dengan salah satu bumbu favorit mereka, yang akan menambah gostrot, aroma, dan rasa yang luar biasa pada camilan panas dan dingin.
Hari ini di situs "Populer tentang Kesehatan" kita dapat melihat bagaimana adjika disiapkan untuk musim dingin dengan zucchini dan apel gurih yang akan Anda jilat jari Anda. Mari kita lihat spratnya resep populer, canggung dalam persiapan:
Resep untuk adjika dengan apel dan paprika
kita membutuhkan: 2 kg zucchini, stiglich stiglich, tomat almond, 3 apel (varietas asam), 3 paprika licorice dan 1 - asam, 4 wortel. Ambil lebih banyak: 6 kepala teko, 100 ml apel otstu (6%), seikat kecil peterseli, zaitun, sil, tsukor - untuk dinikmati.
Memasak:
Cuci sayuran, keringkan dengan sajian. Kupas zucchini, wortel. Seperti zucchini tua, Anda bisa melihatnya sekarang. Pada paprika, potong ekornya, lihat nasinnya (pada licorice). Mereka zrobіt sama dengan apel.
Sekarang potong zucchini, merica, dan tomat menjadi kubus kecil. Parut apel, wortel. Perhatikan pembuat jam untuk bantuan pembuat jam, potong sayuran dengan halus.
Semua kekayaan (krym chasnik dan tanaman hijau) harus ditempatkan di pot tovstostіnnu, di mana tuangkan, sekitar 3/4 botol zaitun.
Rebus, ubah suhu ke paling rendah. Rebus di bawah atap mendekati tahun kedua. 5 menit sebelum akhir, tambahkan jam pasir agar tanaman hijau kuat, tsukor.
Saya memasak massa sayuran dari api, dengan bantuan blender, menghaluskannya menjadi keseragaman.
Sekarang rebus lagi dan matikan kompor. Itu dibiarkan menuangkan adjika ke dalam stoples steril, putar dengan tutup, balikkan. Jika stoples sudah dingin, lebih baik menyimpannya di tempat yang dingin.
Adjika lezat, Anda menjilat jari Anda dengan tomat dan tsibulaya
kita membutuhkan: 2 kg zucchini dan tomat putih, 3 apel asam keras, 3 cibulin sedang, 3 paprika merah licorice dan 1 - kue, 6 kepala setiap jam. Ambil lebih banyak: oliyu, 5 sdm of table octu (9%), sil, tsukor - untuk dinikmati.
Memasak:
Siapkan sayuran, seperti yang kami kerjakan di bagian depan resep. Dan sekarang semuanya (merah dan lada panggang) digulir melalui penggiling daging. Tuang minyak zaitun (3/4 botol) ke dalam wajan berdinding tebal, panaskan, tambahkan minyak sayur.
Tambahkan|Tambah| zukor, garam. Rebus pada suhu rendah, di bawah tutup yang tertutup rapat 40-50 menit.
Sekarang tambahkan pod cabai yang ditusuk halus, jam pasir, melewati wakil penjaga. Rebus lagi 10 menit. Misalnya, tuangkan dalam ocet, aduk rata. Semuanya, Anda bisa berkeliaran untuk musim dingin.
Resep dengan zucchini dan apel untuk musim dingin, tanpa tomat
Cobalah memasak adjika dari zucchini dengan apel tanpa menambahkan tomat. Ajaib bumbu sayurnya keluar, habis gostra sudah enak. Anda dapat menambahkan daging yang berbeda, bumbu ikan, kentang rebus, atau begitu saja, dengan roti - sangat lezat, Anda akan menjilat jari Anda!
Untuk resep membutuhkan: untuk 2 kg zucchini - 5 apel dan paprika merah, 3 wortel dan 1 polong paprika pedas. Kami juga mengambil 3 kepala teko, oliya, seperempat botol apel otstu (6%), krip, peterseli (seikat kecil), sil, tsukor.
Memasak:
Bersihkan sayuran, ingat, seperti yang kita lakukan sebelumnya. Detail penggiling daging untuk bantuan. Tinggalkan hanya lada pedas dan teko.
Panaskan 3/4 labu zaitun dalam casserole. Tambahkan sayuran, garam, tambahkan zukor - semuanya untuk dinikmati. Untuk merana di atas api kecil 50 menit.
10 menit sebelum akhir, letakkan catok pembuat jam, merica cincang halus, sayuran cincang, tuangkan perkiraan. Rebus satu jam, yang kosong, sampai siap.
Sekarang tidak ada lagi menyebar di bank dan menggulung. Sementara bank mencapai, rapikan secara terbalik. Jika Anda kedinginan, pergilah ke bank di tempat yang dingin.
Dengan lobak parut dan pasta tomat
Melihat resep yang berbeda, cara menyiapkan adjika dengan zucchini dan apel untuk musim dingin, varto zupinitsya dan menggunakan metode ini untuk menyiapkan saus pedas yang populer.
kita membutuhkan: 2 kg zucchini, 1 kg apel asam keras, 6 sdm padang rumput dengan tomat, 100 g akar chronu parut (Anda juga bisa memasaknya dari stoples), seikat peterseli, 2 kepala chasnik, seperempat sebotol otstu apel. Lebih banyak ambil: 1 sdt lada hitam, sil, tsukor, trochi olії.
Memasak:
Masak zucchini, apel, seperti yang kita rampok sebelumnya, melewati penggiling daging. Tuang semuanya ke dalam mangkuk. Tambahkan merica, sil, tsukor, tuang trohi ol. Rebus dengan api kecil, 50 menit.
Masukkan tomat, aduk. Masak lebih banyak pivgodini. Tuang perkiraan ke dalam kіnts, masukkan catok chasnik, sayuran yang ditanam halus dan lobak tersier. Aduk rata, masak selama 10 menit lagi. Tuang ke dalam stoples, kencangkan tutupnya.
Korisna porada:
Semua deskripsi resep dapat zastosovuvat, seperti , dan Anda dapat mengubah resep, tampaknya sesuai dengan keinginan Anda. Tse stosuetsya chastnik, cabai dan kronik. Misalnya, jika Anda menyukai makanan, Anda dapat menambahkan lebih banyak produk ini. Seperti tanah air Anda, mencintai tuan rumah saja tidak cukup, jangan merendahkan mereka.
Obov'yazkovo menyiapkan adjika untuk musim dingin. Tse duzhe produk coklat yang meningkatkan nafsu makan, yang menormalkan etsa, yang meningkatkan kamp dengan pilek. Prote untuk penyakit usus dan usus yang jelas, gostra adjika Anda dapat memprovokasi zagostrennya. Juga, ingat tentang hal itu dan jangan berbuat kerusakan dengannya.
Raptovy kabachkovy "boom" zmusit panik dan navit dosvіdchenu gospodarku. Bagian dari tanaman telah lama diolesi, sebagian direbus, sebagian dibekukan, dan disiapkan untuk musim dingin dalam semur, kaviar, lecho, salad. Dengan sayuran ini, semuanya tidak akan berakhir. Pekerjaan apa yang Anda berikan? Tampaknya resep untuk menyiapkan sayuran untuk musim dingin sudah berakhir. Tapi, pilihan bagus lainnya - gostra adjika dari zucchini "Anda menjilat jari Anda." Dimasak dengan tomat, apel, pasta tomat, dan mayones untuk kami resep pokrokov dari foto dan videonya, keluar duluan binasa dari polisi lohiv dan komor. Bernyanyilah!
Kabachkova adjika dengan lada Bulgaria untuk musim dingin.
Memasak labu yadzhika dengan lada untuk musim dingin tidak ada hubungannya dengan resep bumbu tradisional Abkhazia. Satu-satunya kesamaan terletak pada kenikmatan asam dan gurihnya yang lezat. Dengan kata lain, sausnya benar-benar berbeda, tetapi menghina di kejauhan populer di kalangan bangsawan Rusia, Ukraina, dan Belarusia.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk adjika dengan zucchini dan paprika untuk musim dingin
- zucchini muda -1,6 kg
- cibulini ripchasti - 4 buah.
- stigli tomat -1 kg
- paprika hijau licorice - 2 buah.
- chasnik - 5 gigi
- cabai - 2 buah.
- sil - 1 sdm.
- paprika - 1 sdm.
- kmin - 1 sdt
- ketumbar - 1 sdt
- butir gіrchits - 1 sdt
- jus lemon - 0,5 sdm.
Persiapan pokrokove adjika dengan lada, zucchini, dan tomat untuk resep dengan foto untuk musim dingin
Adjika lezat dari zucchini untuk musim dingin dengan pasta tomat
Paling sering, squash adjika disiapkan dengan tambahan jus dan tomat gemuk, dan juga dibuat dari pasta tomat buatan pabrik, persiapan untuk musim dingin keluar gurih dan harum. Golovne - pilih saus atau pasta berwarna merah marun dengan benar dengan rasa asam-licorice yang nyata dan aroma tomat dan bumbu yang kaya. Jika tidak, konsentrat tomat asam rendah dan fungsinya adalah vikonaє busuk, dan zagotіvlyu zіpsuє.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk squash adjika dengan pasta tomat untuk musim dingin
- zucchini kupas -2 kg
- Ocet 9% - 100 ml
- pasta tomat -400 g
- zukor -200 g
- oliya roslinna - 1 sdm.
- hijau - 1 ikat
- memanggang lada - untuk dinikmati
- chasnik - 8 gigi
- sil - 2 sdm.
Persiapan pokrokovo dari labu adjika gurih dengan pasta tomat untuk musim dingin.
- Cuci zucchini segar, bersihkan kulitnya, potong kulitnya dan buang ampas sayuran melalui penggiling daging.
- Dalam mangkuk okrem, putar mangkuk pembersih, merica, dan sayuran hijau.
- Pindahkan massa squash yang sama ke panci yang dalam dengan dasar yang dalam. Tambahkan kekuatan, tsukor, pasta tomat dan oliya. Campur dengan sendok kayu.
- Masak adjika gurih dari zucchini untuk musim dingin dengan pasta tomat 25-30 duri dengan api sedang.
- Untuk 3-5 hvilin sebelum kesiapan, taruh cabai di casserole, dan chasnik itu penilaian.
- Benda kerja, yang akan direbus, dituangkan ke dalam stoples steril kering dan digulung dengan tutup plakat. Balikkan zucchini adjika dan bungkus dengan mantel bulu sampai habis.
Adjika dari zucchini "jilat jarimu": resep video untuk musim dingin
Dalam persiapan squash adjika "Anda menjilat jari Anda", penting untuk mengikuti rekomendasi utama. Misalnya, jangan memasak blender untuk persiapan sayuran, jika tidak, saus yang disiapkan akan terlalu langka dan langka. Lebih baik mengganti perangkat dapur yang modis dengan penggiling daging yang bagus. Sehingga struktur pemanenan menjadi lebih terbuka dan granular.
Kagumi laporan tentang persiapan adjika dari zucchini "jilat jari Anda" dalam resep video untuk musim dingin:
Pikantna zucchini adjika dengan tomat "jilat jarimu" untuk musim dingin
Untuk memberi zucchini adjika "Anda menjilat jari Anda" dengan tomat, itu adalah rasa yang enak, tidak cukup untuk mengalahkan cabai dan teko. Tolong jangan masuk - sertakan dalam resep bumbu dan rempah yang disiapkan: kemangi, oregano, thyme, plastik paprika, biji-bijian mustard. Bau busuk adalah untuk menambahkan saus dengan kenikmatan yang luar biasa dan seluruh buket aroma pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk kaviar pedas dari zucchini segar dan tomat yang menjilat jari
- tomat mawar sedang - 10 pcs.
- zucchini (bisa zucchini) - 5 pcs.
- cibulya bila - 1 pc.
- wortel besar - 2 buah.
- Batang seledri - 2 pcs.
- chasnik - 6 gigi
- minyak zaitun - 4 sdm.
- pasta tomat - 2 sdm.
- basilika daun - 8 pcs.
- cabai kering - 0,5 sdt
- kapur oregano - 1,5 sdt
- sil berbutir kasar - 1 sdm.
Persiapan pokrokove adjika pedas dengan tomat dan zucchini "Anda menjilat jari Anda" untuk musim dingin
Zhovtiy adzhik dengan zucchini tanpa tomat dengan mayones
Versi squash adjika dengan mayones ini disiapkan untuk musim dingin tanpa tomat dan pasta tomat. Karena itu, jumlah asam pengawet di gudang bisa tiga kali lebih banyak untuk ukurannya. Mayones lebih cenderung rendah lemak, dan cabai hijau. Dalam resepnya, saus yang sudah jadi keluar bukan sebagai merah dan kuning panas tradisional, tetapi sebagai merah dan kuning.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk adjika labu kuning dengan mayones tanpa tomat
- zucchini kupas -2,5 kg
- chasnik - 0,5 sdm.
- roslinna oliya - 80 ml
- mayones - 100 ml
- tsukrovy pіsok - 0,5 sdm.
- cabai - 1 buah.
- pasta tomat - 200 ml
- sil - 1,5 sdm.
- okt - 75 ml
Pokrokove memasak labu adjika dengan mayones tanpa tomat untuk musim dingin.
- Cuci zucchini segar, bersihkan dari shkir kasar dan dalam. Masukkan sayuran melalui penggiling daging.
- Dari cabai, keluarkan inti dan putar pulp sekaligus dengan zucchini.
- Buang sayuran "daging cincang" di casserole yang dalam, tambahkan minyak zaitun, mayones, sil, merica, ocet.
- Masak dengan api sedang 30-40 duri. 5 menit sebelum akhir proses, tambahkan ocet ke adjika, serta bersihkan dan gosok jarum jam.
- Tuang saus hingga mendidih ke dalam stoples steril dan gulung tutupnya. Ambil adjika dari zucchini tanpa tomat dengan mayones di tempat yang dingin dan berventilasi baik.
Turunkan adjika dengan zucchini dan apel "Anda menjilat jari Anda": resep video untuk musim dingin
Adjika rendah kalori yang mudah dengan zucchini dengan apel dalam resep video kami mirip dengan kaviar labu rendah untuk musim dingin. menikmati untuk menyelesaikan dengan halus, persiapan yang tepat untuk menginspirasi anak-anak. Saus zucchini-apel rendah kalori dan sedikit cokelat, yang berarti sangat ideal untuk diet grub yang sehat.
Masak adjika lebih rendah dengan zucchini dan apel "Anda akan menjilat jari Anda" untuk resep video untuk musim dingin:
Zelena kabachkova adjika gostra bahkan lebih enak
Varian gostroy squash adjika tidak hanya menambah kenikmatan, tetapi juga tampilan yang rapi. Saus zamrud Yaskravy untuk musim dingin terlihat mencolok di atas meja baru berdaging dalam duet dengan daging babi yang lezat, lebih rendah. irisan ayam dan ikan isi navіt kemerahan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk adjika hijau gostroy dengan zucchini
- zucchini - 2 buah.
- tomat hijau - 10 buah.
- tanaman hijau lada licorice- 1 buah.
- paprika hijau gostri - 1 pc.
- jam pasir - 4 gigi
- daun ketumbar - 5 gіlochok
- air jeruk nipis - 5 sdt
- sil krupnomelena - 0,5 sdt
Persiapan pokrokove gostroy dan adjika hijau gurih dari zucchini untuk resep dengan foto
Adjika dari zucchini "jilat jari Anda" adalah persiapan yang gurih, praktis, dan universal untuk musim dingin. mudah untuk memasak sesuai dengan resep sampul kami dengan foto, menggunakan produk paling sederhana dan buah-buahan musiman - apel, tomat, daun teh, paprika, mayones, pasta tomat, dan rempah-rempah favorit. Di tangan yang cerdas, untuk membuat ramuan khas seperti itu mudah diubah menjadi gostra dan bahkan labu adjika yang gurih.
