Barisan dapat dilihat hingga jamur berkantung yang mewakili famili Discinaceae. Tsey otruynyy di jamur yang tampak yatim piatu sering nyasar dengan yang serupa jamur alami- Morel.
Penampilan berbintang
Jamur seperti itu terlihat seperti tetesan tipis yang tidak berbentuk dengan diameter hingga 10 sentimeter, yang memiliki dua puncak chotiri, sehingga dapat dirampok seperti kacang berbulu, atau di otak kepala. Warna tetesannya cokelat-kasanye, dengan satu jam menjadi terang. Mayzhe, menurut semua umur panjangnya, tetes di bagian bawah tumbuh menjadi satu kaki. Tetesan tengah adalah zvivini kosong.
Bagian bawah pada baris mungkin berwarna merah atau putih. Lebar dan tinggi baris bawah dilipat 2-3 sentimeter. M'yakush jamur ringan dan seperti susu, tanpa bau yang jelas.
video
Jenis baris :
Zvichayny
Jamur seperti itu disukai oleh makanan tanah dan pertumbuhan paling umum di bawah pohon jenis konifera. Diperluas di wilayah Eropa, serta di dekat Pivnichniy Amerika. Matang di paruh musim semi lainnya.
Raksasa
Itu meledak dengan diameter hingga 30 sentimeter, serta dengan tetesan cahaya dan spora umum lainnya. Jamur seperti itu tumbuh di pohon birch. Mereka matang dalam kvtnі-herbal.
Musim gugur
Ini adalah jamur dengan tetesan coklat dengan diameter hingga 10 sentimeter di tanduk dan kaki panjang yang rata. Mulai matang di lindens, tumbuh di hutan, seperti di tanah, dan di pohon yang membusuk.
de pertumbuhan
Baris mulai matang hingga akhir bulan. Bau busuk tumbuh seperti kelompok, jadi satu per satu di hutan konifer dan liar. Barisan Zustriti dapat dipukuli di jalan, di tanaman merambat, dan juga di dekat rubah pinus muda.
spesifikasi
- Jamur dari spesies yang sama berharga untuk pengobatan tradisional.
- Ketika dipecah dalam barisan, kebosanan dan muntah muncul. Depresi berat menyebabkan Komi dan hasil yang fatal.
Nilai dan kandungan kalori Kharchov
100 g baris mengandung sekitar 20 kkal.
gudang bahan kimia
Detasemen barisan pov'azana disebabkan oleh keberadaan di gudang gyromitrin. Tsі spoluky mengabaikan rumput itu sistem saraf, dan juga secara negatif menuangkan ke atap (mayut hemolitik dia).
Korisnі dan likuvalnі vlastivostі
Gudang jamur berada di tengah-tengah berbagai spoluk, yang akan melindungi Anda dari penyakit seperti itu, yang menang dalam pengobatan tradisional:
- Anti-nyeri (untuk bicara seperti hormon)
- Tonizuyuche
- Meningkatkan nafsu makan
- Etsa dicat
- Fungsi polypshuyucha dari poros subslunk
Skoda
Sebelumnya, barisan dibawa ke sekelompok jamur mental-ilmiah, tetapi pada saat yang sama mereka dikenali oleh yang tidak alami, jadi salah mempersiapkan mereka untuk keracunan penting, seringkali fatal.
Tinggal di deretan di dalam rumah, kita perlu lebih berhati-hati, pecahan:
- dalam kasus vіdvaryuvann, dalam kasus kekeringan, gyromіtrini tidak hancur sepenuhnya. Dan meskipun bau busuk tidak menjerit karena frustrasi (melalui dosis kecil), tetapi tetap saja mereka bisa bersifat karsinogenik.
- Beberapa orang mungkin takut akan peningkatan kepekaan terhadap kondisi kimia ini, jadi bagi mereka sejumlah kecil gyromitrin bisa menjadi tidak aman.
- Perlu untuk memungkinkan, bahwa pada jenis jamur tertentu, alih-alih gyromitrin, disarankan agar jamur tersebut tidak bertahan hidup.
Kontraindikasi
Baris tidak dapat dipilih jika:
- ketidakberdayaan;
- Penyakit serius pada jantung dan pembuluh darah;
- menyusui;
- intoleransi individu;
- Vіtsі hingga 12 tahun.
Zastosuvannya
Di kuliner
- Pada landak, jamur berakar lebih sedikit setelah dimasak sebelumnya. Setelah merebus barisan pivgodini, tuangkan air, cuci jamur, perbarui pivgodini, tuangkan air, lalu padamkan, rebus atau lumasi.
- Baris dapat dikeringkan dalam oven, membuatnya tidak beracun. Dengan kerusakan hawar seperti itu, jamur diviparasi, sehingga toksisitas produk diketahui. Keringkan baris pada +55 derajat tiga jam. Anda juga dapat menggantungnya di angin segar selama enam bulan.
- Sebelum dimasak dan dikeringkan, barisan harus direndam di dekat air, sehingga gumpalan dan zabrudnen akan tumbuh di lipatan tetesan jamur ini.
Tonton video berikutnya untuk informasi lebih lanjut tentang baris dan resep memasak casserole dengan jamur.
Dalam kedokteran
Baris dapat dimenangkan dengan:
- Penyakit punggung dan suglobіv - radang sendi, radikulitis, asam urat, arthrosis, osteochondrosis, rematik dan lain-lain;
- sakit saraf;
- Penyakit mata - katarak, pertumbuhan jangka pendek, glaukoma, pertumbuhan jangka panjang;
- Miositas;
- Patologi liang subslinging.
Tingtur alkohol
Untuk tujuan gembira, untuk menghindar dari barisan alkohol tingtur, karena kehadiran komponen beracun menghukum lebih dari zastosuvanya asam.
Dengan tingtur ini, gosok punggung, rawa, dada (saat batuk). Di tengah tingtur alkohol di barisan, zastosovat hanya di bawah kendali dokter untuk metode bernyanyi. Penipuan diri sendiri mengancam masalah serius.
Untuk menyiapkan baris pengeringan dan perincian berikutnya, setelah itu tuangkan dua setengah sendok makan syrovina ke dalam 500 ml kompor. Wadah tersumbat dari baris diisi dengan dua lapisan di lemari es. Tanpa perawatan, gosok tingtur 2-3 kali sehari di tempat yang diperlukan, bungkus dengan kain bebas serat. Likuvannya dilakukan sebelum tanggal jatuh tempo atau sindrom nyeri berkembang.
Penamaan barisan Gyromitra menyerupai bahasa Yunani kuno, yang berarti “bulat” dan “ikat kepala” pada mistar gawang.
Baris berpagar untuk menjual di wilayah Italia.
Di Inggris, deretan sering disebut "wuhs gajah" atau "jamur otak".
Saatnya berturut-turut untuk mengambil morel dan jatuh di tongkol musim semi, rumput mekar. Jamur Tsimi membunyikan musim pemetik jamur "penyiraman yang tenang". Pemula sering bingung dalam nama, jika tidak mereka memilih jamur, vvazhayuchi mereka dengan satu spesies. morels dan barisan terletak pada satu kelas jamur berkantung dan bahkan hampir satu banding satu untuk pajangan bagatma: tampilan kuno, jam bulan itu berbuah, cara pengolahan dan persiapan 3 jam Rusia Kuno dan baris bawah, berurutan dengan zigzam, hidup di tepi setelah bukaan depan. Dalam klasifikasi modern, mereka diklasifikasikan sebagai jamur mental-alami. Namun, di beberapa negara, baris adalah vvazhutsya otruynymi, rubah x bypass. Studi sebelumnya mengungkapkan dalam baris (pada vіdmіnu vіd morels) adanya pidato beracun - gyromіtrіnіv, tidak aman untuk kesehatan. Terlepas dari harganya, jamur dapat dibawa ke alam (bahkan mental). Juru masak baru Stravi tidak hanya betah di dapur, tetapi juga di restoran terbaik di dunia. Jadi mengapa Anda tidak mengambil barisan rubah?
Di sebelah kanan, fakta bahwa toksisitas sebelumnya pada rumput laut dan baris dijelaskan oleh adanya asam helvelat di dalamnya, itu dinetralisir oleh indulgensi. Belakangan terungkap bahwa pidato ini tidak aman untuk semua orang. Dan dari giromitrin, Scho m_stya di baris syrih (bukan di morels), membawa ancaman mematikan. Saat bau busuk masuk ke dalam tubuh
Dalam foto: baris (baris raksasa)
teriakan kerusakan pada sistem saraf, hati, saluran-saluran usus. Mayuchi terbang, racun qi, otruyuyut dan kerutan polos, scho berbaring sekaligus dalam barisan dalam satu kucing.
Untuk menghilangkan kotoran di jamur, mereka digandakan di depan dua dalam 15 helai dan dicuci bersih, seperti kerutan. Setelah persiapan dari jamur, sup, saus, kaviar, isian untuk pai disiapkan, dilumasi dan dipanggang. Perjalanan untuk menikmati jamur seperti itu tidak diharapkan. Gourmands jangan lupa menanam tanah liat dan pecheritsa di ruang bawah tanah pada kenari dan baris "alami" yang harum. Beberapa ahli menginspirasi untuk mengetahui pengetahuan persiapan lanjutan dari jamur ini, yang secara signifikan akan meningkatkan rasa herbal. Misalnya, sebaliknya vіdvaryuvannya zmorshki dan garis vitrimuyu 2-3 tahun dalam jus asinan kubis.
Vcheni yang keras kepala stverdzhuyut, scho angin setelah vіdvaryuvannya surplus gyromіtrіnіv zalyshayutsya di hіzhі, tidak merekomendasikan baris untuk diberikan kepada anak-anak. Cara terbaik untuk menghilangkan bau mulut beracun adalah dengan mengeringkan jamur selama enam bulan. Setelah akhir jam, pidato yang tidak aman mendidih dengan jamur.
Baris tumbuh di hutan gugur dan jenis pohon jarum, pohon birch putih, di stek dan simpul, di dekat jalan dan penanaman muda. Bau busuk memilih kekayaan mereka sendiri untuk tanah makanan humus, membusuk dalam kelompok. Memisahkan barisan raksasaі barisannya sempurna, Yakі berbuah di bunga-rumput, puncaknya jatuh pada bunga tawon (penampilan anting-anting). Garis musim gugur ambil dari Veresni-zhovtni. Semua baris membuat tetesan tak berbentuk yang bagus, yang terdengar seperti tebakan kacang berbulu Di barisan musim gugur, ada tiga tanduk yang tumbuh. Permukaan tetesan berkerut yang terlipat dalam barisan raksasa cokelat muda atau oker, dalam barisan boron cokelat besar, dalam barisan kastanye musim gugur (pada jamur tua warnanya gelap dan beludru). Tetesan baris besar dan musim gugur dengan diameter tidak lebih dari 13 cm. Di deretan kaki musim gugur, ia tumbuh hingga 10 cm, dengan diameter hingga 3 cm. Baris M'yakush tipis, seperti lilin, seperti yang dikatakan sebelumnya, memiliki bukaan depan.
Apa yang harus dimasak dari baris?
Zі ryadkіv adalah mungkin untuk memasak apakah itu jamur. Lebih mudah, masak baris diolesi. Jamur dicuci, direbus, seperti yang diceritakan lebih lanjut, dipotong menjadi busur, garam. Lumasi jamur dalam wajan dengan minyak zaitun. Okremo lumasi cibula cincang halus dan tambahkan ke jamur. Oleskan jamur dari cibulae di bawah tutupnya sampai siap. Melayani jamur berminyak dengan kentang atau sebagai hidangan independen.
Gurih!
Baca tentang qi dan jamur lainnya:
Tidak cukup teori.
Baris (Gyromitra) - dengan tetesan permukaan mozkopodіbno-berliku dan tepi yang sering dewasa. Terkadang semua kanopi dan barisan disebut kerutan. Baris tumbuh lebih sering awal musim semi dekat hutan, taman dan stepa. Lebar terbesar irisan spruzhnіy (M. esculenta), tongkat stepa (M. steppicola), topi morel (V. bohemica) dan barisan liar (G. esculenta), tumbuh di hutan pinus. Qi melihat barisan vicorist di landak.
Namun, berturut-turut, ada ledakan pidato, otrujnnya penting viklikati baik, yang jamur digunakan sebelum memasak, dan itu kering mendidih dan mendidih, setelah itu marah (karena itu Anda dapat melihat ledakan pidato, yang mudah pecah dalam air panas). Baris pengeringan adalah vvazhayutsya neshkіdlivimi.
V Sisa Batu di baris, pidato memar gyromitrin terungkap, seperti jamur tidak terlihat saat direbus. Namun, yoga di barisan kolivaetsya di tanah bera di tempat tumbuhnya jamur.
Jadi, dalam sejumlah besar gyromitrin, ada manifestasi dalam deretan pertumbuhan besar (musim semi) di wilayah Nimechchini. Jamur cei di lingkungan bebatuan adalah panggilan bangun bagi orang-orang. Fahіvtsі pripuskayut, scho baris tengah zvichaynogo (musim semi) raznovid, di mana gyromіtrin terakumulasi secara intensif.
Visnovok: hati-hati, kamu hidup jamur seperti itu!
Anda dapat melakukannya dengan risiko kesehatan yang besar!
Mari kita lakukan dengan benar:
Baris 0,5 kg
Minyak Vershkov
Pak (saya tahu di kulkas Oltermanni) untuk kesempatan mengambil bi Maasdam.
cibula hijau. Untuk semua kanon, perlu untuk mengambil bagian, tetapi ada bagian dari daun bawang yang lebih rendah - untuk itu, mengambil yoga.
Kekuatan, merica, dan lainnya - untuk dinikmati.
Pecahan berturut-turut - sekantong dengkuran mencicit, kami mencucinya untuk waktu yang lama dan relatif, seolah-olah kami tidak melewatkan derit mencicit di gigi kami. Jamur vimit murni di rosemary mungkin terlihat seperti ini:
Deretan double blanched dengan bentangan 5 helai bumbu. Lihatlah drushlyak, beri air yang mengalir dengan baik. Bilas dengan air dingin setelah pertama kali. Itu dan setelah yang lain adalah mungkin - seolah-olah Anda takut otruїtisya.
Saatnya untuk memotong cibula
Dilumuri dengan minyak cibulus.
Sebelum itu, saya akan melakukannya, jika anggurnya lebih emas sekarang (karamelisasi tidak diperlukan bagi kami).
jamur rebus
rіzhemo di shmatochki (bahkan lebih drіbnі):
Kami memulai jamur di wajan. Ditutupi dengan zmorshki z tsibulaya dengan bentangan 5 helai, atau kurang angin, mungkin lebih banyak air yang mengepul.
Sir digosok pada ketiga.
Sebuah gigi, atau dua jarum jam, tercekik oleh sisi datar dari panjatan pisau pada obrobn_y doshtsі dan dribno-dribno terluka.
ZI. Sangat tidak menggonggong - hal baru pertama.
Penting untuk mengingatkan pemetik jamur terkenal bahwa itu mirip dengan pemotongan, dan penting untuk merevitalisasi mereka. Jadi, misalnya, tupai membuat sejumlah kesamaan dalam barisan, dan mereka sering tersesat, mengambil seekor kucing. Kita akan berbicara tentang vіdmіnnostі morelіv i ryadkіv di y statti.
Zmorshok zvichayny: deskripsi
Morel(lat. Morchella esculenta) - jamur ini berasal dari kelas marsupial dan dari keluarga yang sama. Salah satu jamur terbesar di keluarga. Pada ketinggian bisa mencapai 6-20 cm Pada vas - hingga 500 g.
Dalam beberapa berdaging, itu adalah podovzhena, sebagai aturan, mirip dengan tetesan keriput (dengan lubang-tengah), yang tingginya 3 hingga 7 cm, diameter - 3-8. Anda telah diternakkan warna yang berbeda: kuning, abu-abu, coklat dan dalam. Perwakilan lama membuat tetes gelap. Bagian bawahnya berbentuk silinder. Vaughn sangat z'ednana dengan tetesan. Dovzhina - 3-9 cm, tovshchina - 1,5-3 cm Warna bagian bawah jamur muda berwarna putih, yang lebih tua berwarna kekuningan, krem. Secara visual, itu terlihat seperti tetesan dan bagian bawah morel dari kehidupan yang sama.
Anda tahu Anda? Pada tahun 1974, di tingkat legislator, roci smorshok terpilih sebagai jamur resmi oleh negara bagian Minnesota (AS).
Di rosemary, jamurnya ringan. M'yakush yogo lebih rendah, tenditny, mudah hancur saat dotik.
Anda dapat menyebarkan yoga ke seluruh wilayah zona damai Pivnichnoi pivkul. Suara dalam pertumbuhan satu per satu, jarang Anda bisa tumbuh dalam kelompok. Pilih kota dan kerabat yang cerah. Anda dapat menanam yak dan hutan, dan di hutan berumput, petak makanan, di.
Tumbuh dari pertengahan bulan hingga akhir bulan.
terbesar lihat lebih luas:
- alami (buas) - Morchella esculenta;
- terakhir - Morchella conica;
- tinggi - Morchella elata;
- stepa - Morchella steppicola.
Dalam barisan morel yang paling mirip adalah raksasa.
stіvny chi n
Bagaimana mengoceh makanan Anda, jamur morel - chi asli, lalu yogo kamu bisa tinggal di zhu, di baru resepsi menikmati dan praktis tidak berbau. Berbaringlah pada jamur mental-ilmiah, yang termasuk dalam kategori ketiga. Bau dalam konsentrasi kecil akan membalas hidrozin - ucapan beracun.
Anda bisa membiasakan diri dengan yogo setelah Anda merebus 10-15 hvilin atau mengeringkannya. 
Bagaimana tidak membingungkan kerutan dalam baris
Kedua jamur ini sudah mirip satu sama lain, dan mereka mudah bingung. Tim, selama satu jam tinggal di deretan anak yatim, mengancam kematian, serpihan bau busuk terlihat sampai mati. jamur dedak Untuk membalas racun yang kuat - gyromitrin
Saya tidak memiliki gagasan yang jelas tentang mengapa jamur alami berturut-turut ketika tumbuh setelah pemrosesan kuliner. pripuschennya, scho n_yaka vydalichi otrutu z tіla baris tidak membantu. Juga, ada pemikiran bahwa adalah mungkin untuk melakukan ini setelah memasak.
Penting! Vzhivannya smazhenykh, tetapi tidak direbus baris, atau kaldu, di mana bau busuk direbus, dapat menyebabkan keracunan yang kuat, yang mempengaruhi sistem saraf pusat, hati, saluran usus, dan juga hasil yang mematikan. Baris memasak harus dilakukan dengan hati-hati. Pidato, yakі m_stjatsya, setelah pemrosesan termal dapat bersifat karsinogenik.
Tubuh buah jamur lebih cenderung menebak otak masa depan atau tidak. Tetesan berbentuk bulat tidak beraturan, berdiameter 2-10 cm.
Anda dapat melihat foto saat wolffish melihat barisan di dekat alam. 
Mari kita coba mencari tahu mengapa ada perbedaan antara morel dan baris:
- Sebagai kejutan yang baik, Anda dapat mengingat bahwa tetesan yang pertama terdengar berbentuk kerucut, dan yang lainnya memiliki otak kepala yang mirip dengan otak manusia.
- Zmorshki, sebagai suatu peraturan, keluar dari bumi dengan ramah. Saya akan mengatakan lebih banyak. Nіzhka ryadkіv pergi ke tanah atau lіsovu podstilku. Anda hampir tidak bisa melihat.
- Ketika Anda melihat qi, dua jamur membuat serangan, yang pertama (smarshok) nibi membentang menanjak (tetesan, dan bagian bawah yang baru terpelintir), dan yang lainnya ada di sisi lain, ke tanah: terpasang, bagian bawahnya lebar dan melebar ke bawah.
- Morel di tengahnya kosong, sederet isian dengan bubur kertas yang berliku.
- Deringkan baris dengan kaya untuk morels.
- Zmorshki mayut bau jamur kurang menonjol, lebih rendah unїstіvnі dvіyniki.
Saat mengambil morels
Yang worth it, tumbuhnya kerutan dan jika diambil, proses pengumpulannya bisa dimulai dari akhir hari. Jika Anda tidak ingin menikmati bau pada jam ini, dan mereka tidak memiliki aroma jamur. Kurang bau menjadi mіtsnimi, berbau dan lebih selera.
Pilih sendiri
Anda bisa makan jamur:
- di hutan (, zmishanih), di persimpangan dan jalan, di tempat yang cukup terang, di pepohonan;
- pada;
- di kabut nanti;
- di taman kota;
Anda bisa tumbuh seperti penduduk asli, jadi Anda bisa bernyanyi, supist. 
Mengetahui mereka tidak begitu mudah, pecahan topi paling sering marah dengan warna rumput kuning kering.
Masuk nanti
Seperti walrus, dan barisan meluncur untuk hidup dengan perlindungan dan hanya setelah dimasak. Dengan sedikit kecurigaan dari mereka bahwa kucing Anda memiliki pemetik jamur setelah makan beberapa jenis jamur, yogo lebih baik dari wikiuti dan tidak membahayakan kesehatan Anda. 
Penting! Segera setelah Anda mulai mengambil jamur, maka Anda harus menyerahkan kesalahan untuk mengaktifkan api, kuat abo, untuk membantu gejala pertama keracunan, serta telepon untuk panggilan darurat untuk membantu.
Vіdvaryuvannya ryadkіv nebkhodno melaksanakan di vіdkrytom vіknі, oskolki di vіrіnі vіparovuvatіme otrut. Z tsієї Nah, mengapa Anda tidak menghirup taruhan vіdvar rebus. Varіnnya dapat vіdbuvatisya dalam kapasitas non-kritis.
Dering di antara gejala pertama kecemasan, sprat obov'yazykovyh: muntah, diare, nyeri di perut.
Bau busuk dapat muncul pada jam yang berbeda di bera dalam bentuk jamur yang ditaburkan. Kerusakan dalam barisan memanifestasikan dirinya selama 6-10 tahun setelah kelangsungan hidupnya.
Dengan sedikit otruzhennі dan ostorezhennі vyscheerzhennі vyscheopisanіnі vyscheopisanіh symptoіv vіd vyklіkati vomitu i, vipivayuchi sejumlah besar air dengan satu sendok teh garam, atau mustard kering, janjikan pintu airnya. Anda dapat memprovokasi muntah ketika Anda minum banyak air dan mendorongnya dengan dua jari di akar lidah. 
Setelah promivannya selanjutnya minum pil mengaktifkan vagill(Satu atau dua potong untuk satu kilogram berat manusia).
Mungkin tempat itu lebih parah terganggu dari saksi kedua, kebutuhan akan panggilan bantuan negatif dari bantuan.
Jamur tidak boleh diberikan kepada anak-anak, untuk diberikan kepada ibu hamil, kepada ibu yang sudah lanjut usia, kepada penderita intoleransi individu, kepada mereka yang memiliki masalah dengan kerja sistem kardiovaskular.
Pahlawan materi ofensif adalah kawan yang lebih berani. Pikiran cholovikіv shkodo yogo stіvnosti yang terpelajar terpecah, meskipun jam trival yogi hidup dengan cepat. Ale, Anda perlu melihat lebih dekat - tampilan lama bisa lebih orisinal. Sederet zvichayny - jamur, tentang sejenis chuv, singsongly, kulit, ale bachili dan tidak semua orang mencobanya.
Deretan superlatif (Gyromitra esculenta) terletak pada genus garis yang sama, keluarga Discinov. Ini adalah jamur jamur, pemikiran tentang keterikatan pada semacam mawar - beberapa dovіdniki-vyznachniki memberi tahu kami apa yang harus dibaringkan pada jamur yang berbudi luhur dari kategori ke-3, dan lainnya - apa yang harus dibalaskan dengan otrut yang sangat tidak aman.
Barisan semacam ini di wilayah Inggris disebut "gajah wuha" atau "otak jamur". Ahli mikologi Rusia menyebut jamur ini sebagai barisan alami atau musim semi, pencuci.
Nama "ryadkіv" muncul dengan cara baru, bukan vipadkovo - kepada siapa nama itu mengambil penampilannya yang indah. Dari bagian persha Yunani kuno dari nama gudang Latin Gyromitra diterjemahkan sebagai "bulat", yang lain - sebagai "ikat kepala".
- tetesan - fitur menonjol dari sebuah baris. Sepintas, dia terlihat seperti gorіh berbulu atau otak manusia, di tengahnya ada yang kosong. Bentuk tetesan tidak beraturan, tidak kasar atau membulat, permukaannya timbul timbul, berkerut. Warna kulitnya coklat atau kekuningan-badai, dengan abad kegelapan. Baris pegas besar, diameter tetesan terkadang mencapai 13 cm;
- bagian bawah cerita pendek, pada dasarnya terdengar. tinggi - vіd 3 hingga 5 cm, lebar - hingga 4 cm Kosong di tengah, kering, dengan alur dan lipatan akhir di permukaan. Warnanya krem dan putih;
- daging buahnya tenditna, mudah hancur, bentuknya seperti kocokan tebakan, putih atau warna krem. Ketika Anda membukanya, Anda melihat semacam kebingungan, aroma almond dan jamur, mencicipinya;
- super-tas adalah roztashovuyutsya dalam tas silinder, biru, elіpsoїdn.
Perpanjang musim berbuah itu
Baris musim semi zvichayny bukan tanpa alasan mengambil nama seperti itu - periode berbuah dimulai terlalu dini untuk mereka, untuk bunga-rumput; v bagian privat Buah tubuh pertama Rusia sudah bisa ditanam di dekat pohon birch. Jamur cay adalah saprotrof dan mampu mengatasi tanah makanan, atau memenangkan pohon, pohon, pohon di jalan. "Favorit" pohon - menelurkan tumbuhan runjung, tetapi terkadang tanaman merambat dan poplar tumbuh.
Sejumlah ekspansi di Pvnіchnіy Ameritsі, serta di Eropa, karena keunggulan pikiran iklim Pegunungan Cascade, Meksiko, Irlandia, Inggris.
Terlihat seperti itu vіdmіnnostі vіd them
Baris biasa pemetik jamur yang tidak dapat dijelaskan sering tersesat dengan morel (Morchella esculenta), yang terlihat seperti pahlawan dengan tetesan telur berbentuk patung dan banyak lagi warna cerah kulit.
Toksisitas dan vzhivannya di zhu
Sebelumnya, barisan indah itu terbiasa hidup di landak, tanpa campur tangan, terutama di belahan dunia Eropa. Orang kaya yang dengan tenang memilih yoga dan st sekaligus. Ale, lebih baik menjaga ahli mikologi di atas toksisitas jamur ini. Di sebelah kanan, di salah satu tubuh yang berbuah, sebuah baris terungkap dengan keropeng dengan nama "gyromitrin" (anggur anak yatim tampak sangat berantakan). Karena sepertinya vcheni, anggur lebih stabil dan tidak hancur lagi pada jam memasak lambat, itu akan membantu mengeringkannya. Toksin tsey berdampak negatif pada sistem saraf dan hati.
Tapi bagaimana Anda keluar seperti ini, mengapa banyak pemetik jamur terus memetik baris dan tidak khawatir tentang kesehatan? Di sebelah kanan, fakta bahwa banyak sampah di perwakilan kerajaan jamur ini disimpan dengan kuat di lapangan, bau busuk akan tumbuh. Pengarang publikasi ilmiah M. Vyshevsky menulis dalam robotnya bahwa deret yang terdengar di bagian barat Eropa, terutama di Nymechchyna, hanya berbahaya bagi kesehatan dan dapat menjadi penyebab kehancuran. Dan sumbu jamur, yang tumbuh di wilayah skhіd vіd tsikh, serta di wilayah Rusia, konsentrasi racunnya rendah, sehingga kami dapat memetik dan vikoristovuvat di zhu. Pelanggaran yang rusak, baik, diketahui, tetapi di Rusia, insiden kematian belum dicatat. Baris dosі dyat dekat Pivnіchnіy Ameritsі, Evropі, dan poros di Italia dipagari.
Sebelum hidup, jamur harus mengering dalam waktu yang lama, sehingga gyromitrin habis, dan sprat harus direbus sekali (minimal 2 kali) dengan air ular penuh dan dicuci. Tiga baris menyiapkan sup, isian, makanan ringan, memuaskan atau melumasi dengan saus krim asam. Namun, baik untuk kіlkos yang hebat, yoga lebih baik tidak dilakukan.
Pertolongan pertama jika terjadi masalah
Deretan baris tersebut secara ilmiah disebut "sindrom Giromitrin". Pidato itu beracun, karena menjadi penyebab penyakit ini, untuk membalas dendam pada jamur lunak, seperti di kamp bebas, dan di bidang kimia. Ketika seseorang masuk ke dalam tabung, hyromitrin mulai berubah, dan ucapan yang keluar menjadi penyebab pemecahan metabolisme protein dan karbohidrat, proses oksidasi seluler internal. Toksin memiliki dampak negatif pada organ dalam, terutama pada kulit dan hati.
Sebutkan alasan kerusakannya:
- vzhivannya di zhu sirih ryadkіv zvichaynyh atau kurang matang dan digantung;
- vykoristannya otrimanogo dalam proses panen disumbangkan ke lіsu vіdvar (semua racun dari pulp selama jam memasak masuk ke air);
- poїdannya zvichaynyh ryadkіv n the great kіlkostі (lebih dari 1-3 kali) - otruynі pidato zdatnі menumpuk di jaringan organ;
- ciri-ciri individu organisme
Tanda-tanda kehancuran pertama diamati dalam barisan sekitar 3-25 tahun setelah masuk ke landak. Penyakit menyengat pada bіl di slunk, yogo untuk memaksa, muntah bagian dari cacat langka.
Jika Anda tidak memberikan bantuan tepat waktu, maka dalam 2-3 hari kerusakan nirok dan hati berkembang, yang tidak aman untuk kehidupan, defisiensi nirk dan hati berkembang, yang berlanjut ke hepatitis, nefrosis. Untuk bantuan, seseorang menjadi tidak memadai dan bisa jatuh koma.
Tidak ada penawar terhadap hyromitrin, yang didasarkan pada aspek-aspek berikut:
- pengikatan saluran shlunkovo-usus;
- mengambil sorben (vugillya diaktifkan, enterosgel tipis);
- penerimaan manfaat sechoginnyh;
- negaynyy vyklik shvidkoї bantuan.
Dokter dapat menggunakan metode hemosorpsi, melakukan terapi vitamin, hemodiafiltrasi, plasmaphoresis, pertukaran plasma. Dua prosedur yang tersisa adalah obov'yazkovo nebnіbn, yakshcho orang tersebut telah mengalami gagal hati akut. Yang paling penting adalah menyuntikkan racun dari tubuh manusia.
Saatnya telah tiba untuk mengambil tas. Baris Zvichayny - lagi pula, jamur yang berbudi luhur secara mental, bir, seolah-olah tidak ada di sana, ambil dan kemudian tanam yoga di landak dengan sangat hati-hati. Jangan mempertaruhkan kesehatan Anda dan makan yoga untuk kesenangan, seolah-olah Anda adalah pendatang baru dan memilih yoga sendiri. Rizik besar mengambil barisan besar di tempat yang salah dan pada jam yang salah dan minum untuk minuman keras.
