סלט פשוט עם חצילים עם כפית וסיבולי - מתאבן קר טעים, אפילו קל יותר להכנה, כמו ארוחת ערב נוספת. במחסן של כל המרכיבים הם במלאי אז יש לך חצילים מיושנים, אתה בהחלט יכול לבשל אותם, ויקוריסט מתכון פוקרוקובימתוך תמונה.
מכינים סלט פשוט עם חצילים וקערה טרייה מבושלת, כמו הרבה עשבי תיבול אחרים, כמו שאני מבשלת בשאר השעה. לפני הנאום, לאחרונה הכנתי אוסף של 20 סטרבים שבדיים, המוכנים מ-5 עד 30 סטרבים, כך שתוכל לקבל ללא עלות לחלוטין על ידי מעבר ל . עכשיו האוכל "מה לבשל לארוחת ערב טעים וטעים" ייפול מעצמו.
ואת מתכון החציל הפשוט הזה זיהיתי מחברי הטוב. מאחור, הייתי סקפטי לגבי המתאבן, רסיסי יין, אומר מה לעונה החדשה סלט מלוחחציל s usikh, scho іsnuyut, virіshila לנסות. ממש הרגשתי טעים, אז אני משתפת אתכם במתכונים חדשים.
אגב, גם סלט החצילים הזה לחורף הוא נס. לא הטרחתי בכלל את השקיעה ואני חושב שלא אהיה עסוק בזה בשעה הבאה, אבל אני יודע שימורים מלוחים ייראו עם חטיפים, כאילו זה טוב לשתות בעונה הקרה. כמו כן, סלט חצילים פשוט, מתכון עם תמונה.
רכיבים
- - 1 ק"ג
- - חלקי חילוף - 1 חתיכה
- - 2 ציפורן
- - פטרוזיליה וכוסברה עבור bazhannyam - 0.5 צרור
- - 1 ליטר
- - 50 גר'
- - 1 כף
- - חתיכה אחת (עבור bajannyam)
- - זית
שיטת בישול
סלט חצילים מלוח עם סיבוליה ושעת תה לא ייקח הרבה כוח מתהליך הבישול. מאחור, מבשלים את החצילים עצמם: מימו, חותכים לטיפות וחותכים אותם לקוביות חתוכות. אם החציל ישן וקליפתו קשה, אזי יש צורך לנקות את החציל מהקליפה, לחתוך אותו לקוביות, לשים בדריקליאק, ללגום בחביבות את הסף, לערבב ולהשאיר ל-30 חווילין, אם יש צורך לשטוף אותו במים - כדי שתוכל לקחת את זה בקלות. החציל שלי צעיר, עם קליפה רכה ולא שומני לחלוטין, אז פספסתי את התהליך. אנחנו מכניסים את המים המטוהרים לרתיחה, אם הם מתלכלכים לעתים קרובות יותר, אנחנו שופכים את ההערכה, שמים את הכוח, מערבבים אותו ו-zanuryuemo לתוך החציל. מבשלים על אש בינונית פחות מ-5 נוצות. מתאבן החציל הפשוט הזה לימד אותי איך לבשל - לא עשיתי כלום לפני כן 🙂 
בזמן שהמרכיב העיקרי מוסר, אנחנו מנקים את ה-cibula ואת הכפית, מיєmo їх іz ירק ופלפל צ'ילי. כאילו סיפרתי פריצת חיים מגניבה,
, כבד את הראג'ה, הצילו את שעת העתיד! Dzhe dribno narizaemo tsibula, chasnik, ירוקים ופלפל צ'ילי. כוסברה ו פלפל חריףאתה לא יכול לזכות, אבל הבנתי, שאיתם מתאבן גורמה עם חצילים יהיה תוספת יותר. 
שמנו את החומרים בקערת סלט. אם אתה מכין סלט חצילים חורפי עם קומקום וציבולה, אז אתה יכול לשים אותו בצנצנות. 
לטים לקח שעה להרתיח את החציל. אנו שופכים מים דרך דרשליאק וממלאים אותו. עדיף פוקאקאט, עד שהסירחון הופך קר עוד יותר, כי הגרסה החמה של החציל לא כל כך טובה. 
סלט Gostriy מחצילים בקערה cibula mayzha מוכן, זה נשאר לשים חצילים בקערת סלט, יוצקים שמן זית, ללגום פלפל שחור ולערבב. Pіdbivaєmo pіdbags:
סלט פשוט עם חצילים וצ'יבולה. מתכון קצר
- שמנו את המים על אש חזקה.
- כמו חצילים צעירים, חותכים אותם לקוביות יבשות והכל, כמו ישנים - אנחנו מנקים את הקליפה, חותכים לקוביות יבשות, שמים אותם בדרשיאק, לוגמים בנדיבות על הסף, מערבבים ומייבשים ל-30 חוטים, ולאחר מכן שוטפים עם מים זורמים.
- אני מרתיח מים, שופך אוקט, שם כוח, חציל בוב הזה.
- מרתיחים את החצילים בתערובת אוטו-מלח למשך 5 קולמוסים, ואז שופכים מים דרך מכשיר מחפר ומרתיחים את החצילים.
- Dzhe dribno narizaemo tsibula, chasnik, פטרוזיליה, כוסברה ופלפל צ'ילי (שני המרכיבים הנותרים אינם obov'yazkovy).
- אנחנו מערבבים את כל המרכיבים בקערת סלט, לבוש בשמן זית ופלפל שחור.
- סלט חצילים פשוט עם קערה מוכן, הגישו אותו לשולחן! וכמתאבן חצילים לחורף, אנחנו מסדרים אותו בצנצנות 😉
נו מה. סדרת עשבי תיבול חצילים שעליהם יסתיים המתכון. לפני כן יכולת לעבוד , , і !
לפניכם בדקו סלטים מלוחים, למשל, עם תאנים, מוצרלה וסלמון מעושן 😉 אל תפספסו, , tse bezkoshtovno! בנוסף, במקרה של תשלום מקדמה, תקבלו במתנה אוסף מרשמים חדשים מ-20 שטרות, שמכינים מהר יותר, מ-5 עד 30 נוצה! Їsti shvidko כי טעים - tse אמיתי!
נסו להכין סלט פשוט עם חצילים עם קערה וציבולה, מלאו את ההערות בדירוג ותזכרו שזה טעים לבשל - קל לסיים, ואתם יכולים להגיד לעצמכם! תהנה מהקיפוד שלך! 
חצילים הם ירקות שאין שני להם, הסירחון ישולבו בניחוחות ותבלינים עשירים: שמן זית, תירס, סונישניקובה, שמן סויה ושומשום, עגבנייה וחסניק, פטרוזיליה, נענע, כוסברה, כמון, בזיליקום, ג'ינג'ר ורוטב סויה - אז נסו את זה ! אל תשכח לסלטי חצילים יהיו שערות אפונה. חצילים מלוחים יותר לטעמם של המוצרים העסיסיים שלהם. לכן, שינוי המתכון, שהוא חסר משמעות, אתה יכול לשנות את הטעם של הסלט שוב. סלט כבד חצילים 400 גרם חצילים, 15 מ"ל אוקטו, סחף, פלפל - להתענגות, 50 מ"ל אולי רוזמרין, 100 גרם עגבנייה ופטרוזיליה - לקישוט.
אפויים ומקולפים מקליפת החציל, פרוסים ל-6-8 זחוחים, מניחים על צלחת, מלח להתענג, פלפל, יוצקים אוסט ושמן זית. מקשטים את הסלט בקוהל עגבניות ופטרוזיליה קצוצה דק.
סלט חצילים עם קומקום - מתכון 400 גרם חצילים, 200 גרם עגבניות, 2-3 שיני שום, 50 מ"ל זית סוניאשניקובה, 30 מ"ל otstu, פלפל, סיל - להתענגות, פטרוזיליה.
מכינים את החציל עד לשתייה, מניחים על מחבת חמה, מברישים בצדדים. אם החציל צונן מעט, מסירים מהם את הקליפה, ולאחר מכן קוטמים, לוגמים, טוחנים אותו מהקערה ומערבבים. מערבבים את האוליה של סוניאשניקובה עם אוסטום, טיפשי, פלפל, מים את הסלט, מערבבים אותו בזהירות, שמים אותו בקערת סלט. סלט פוסיפאטי פטרוזיליה ירוקה.
סלט חצילים עם רוטב סויה 400 גרם חצילים, 2-3 ראשי עלי תה, 50 מ"ל שמן סויה, 30 מ"ל רוטב סויה, 1 כף. כפית otstu.
הכנת חציל עלה vzdovzh navpil ואפוי. לאחר מכן מנקים, מצננים, חותכים לרצועות, יוצקים עם רוטב סויה, אוסטום, שמן סויה. מערבבים את המוצרים, שמים אותם בקערת סלט, לוגמים עם קצוץ.
מתכון לסלט חצילים עם מיץ לימון 400 גרם חצילים, 50 מ"ל שמן זית, 2 כפות. כפיות של פטרוזיליה קצוצה, סיק של חצי לימון, 50 גרם של cibula, sil.
מחוררים את החצילים בעזרת מזלג בכמה קערות ומכניסים לתנור חם ל-45 קולמוסים, עד שהקליפה משחירה, והמיאקוש לא הופך רך. מקלפים את הקליפות ומקציפים במיץ, מבשלים עם חצי לימון ואדן. מוסיפים למסו ציבולה קצוצה דק, פטרוזיליה ושמן, מערבבים היטב את הסלט.
אין מדינה כזו שבה לא ידעו על חצילים. מרתיחים, מרווים, משמנים, אופים, ממלאים, מלפפונים חמוצים, מלפפונים חמוצים, מייבשים ומבשלים סירימי. כמו כל הפאסלונים, החצילים מגיעים בצורות שונות (משוטח, קוליאסטה, סגלגל, גלילי, דמוי מגל, דמוי נחש) ו-zabarvlennya (לבן, סגול, שחור, smugaste). zabarvlenya סגול הוא לרוב פסים, אז החציל נקרא כחול. במקום ויטמינים ונאומים משמינים, החצילים הם נמוכים, בירה, לא מרשימים במחיר, הם מוערכים עבור התענגות הקבלה.
סלט חצילים עם עגבנייה 400 גרם חצילים, 300 גרם עגבניות, 2 שיני עלי תה, 50 מ"ל שמן זית, 25 גרם קרופ ירוק, חוזק להתענגות.
חצילים נחתכים לעיגולים, ממליחים ומייבשים על פיבגודיני. מכינים רוטב לסלט: מגררים עגבניות, צ'סניק, מוסיפים קריפ קצוץ דק, מלח. מצפים את החצילים על שמן זית ומניחים אותם בקערת סלט עם כדורים, יוצקים את הרוטב על כדור הקליפה.
מתכון לסלט עם חצילים מבושלים 400 גרם חצילים, 30 מ"ל זית רוזמרין, 1/2 כפית פלפל גרוס אדום, 1 שן צ'סניק, 1/2 כפית קמין, 30 מ"ל אוקטו או סיק 1 לימון (לחציל) , להתענג .
אין לקלף חצילים, כאילו הקליפה לא מחוספסת, לחתוך יבש, לשפוך מים מומלחים, שמן זית, ללגום פלפל ושען מועשר ולבשל על אש בינונית, לערבב כל שעה, עד שהמים רותחים לגמרי. באוטרימנו סומיש הוסף קמין i מיץ לימון.
סלט עם חצילים מעורבים - מתכון ל-1 ק"ג חצילים קטנים, סיל, אולייה למריחה, 100 גר' בורון.
מרינדה: 40 גרם תרמילים קטנים של פלפלי צ'ילי שונים, 5 שיני שום, 150 מ"ל אוסטו יין, 3 כפות. כפות מים.
זכור את החצילים וראה את הגבעולים שלהם. מבלי לדעת את הקטע, חותכים את הזאבטובשקי ב-1 ס"מ. כפות של מלח ו-30 קולמוסים מוזגים ליד המים. לאחר מכן אנו מקפלים בזהירות את השיפודים ומייבשים אותם עם מנות נייר.
למרינדה בפלפל צ'ילי, חותכים את הגבעולים, שוטפים, מסירים את הנאסינניה וקוצצים דק. גם השען קצוץ גס. מערבבים הכל יחד וממלאים אותו במים. מברישים את גבעולי החציל, מגלגלים אותם מלפנים בבורושן, משרים את השמן ויוצקים פנימה את המרינדה. לאחר הקירור מגישים את הסלט לשולחן.
סלט חצילים עם סלק 400 גרם חצילים, 200 גרם סלק, 50 מ"ל שמן זית, 1 כף. כף 3% אוקטו, 50 גרם סיבולי ירוק, פטרוזיליה וקרופו, פלפל גיר שחור או אדום, חזק.
מקלפים את הסלק מהקליפה, משפשפים אותו על הטרץ הגדול, ממלאים אותו בסומיש olії ו-otstu ומכבים. אופים את החצילים בתנור, קולפים ופורסים אותם. Zmіshati עם סלק וסיבוליה ירוקה חתוכה דק, לתאבון להוסיף זיתים, פלפל, כוח וירוקים גזומים. בסלט כזה אפשר לשים ולגרר תפוח חמצמץ.
מתכון לסלט חצילים עם קוואסולה 400 גרם חצילים, 200 גרם קוואס מבושל, 50 גרם סיבולה, 50 מ"ל זית רוזמרין, זוקור, סחף, פלפל, עלי כוסברה ובזיליקום - לקישוט.
חצילים מבושלים שוב ליד מים מומלחים. חציל מבושל חתוך לקוביות, מעורבב עם קוואסול מבושל וסיבוליה קצוצה, מלח, פלפל, מתבלים בזית. מקשטים את הסלט המוגמר בירוקים גזומים.
סלט חצילים עם עגבניות 400 גרם חצילים, 100 גרם עגבניות, 1/2 כפית כל אחד, פלפל שחור גרוס וחרדל יבש, 15 מ"ל otstu, 50 מ"ל של רוזמרין olії, חוזק - להתענגות.
משקפיים חצילים, לוקחים מהם קליפה, חותכים אותם לאלוות דקות, שמים אותם על צלחות. מקלפים את העגבניות מהקליפות וממלאים אותן, פורסים ומייבשים איתם את החצילים.
מכינים את הרוטב לסלט: שמים את החרדל בקערה, מלח, פלפל, מוסיפים אונקיה וקמין, מערבבים במרץ, ואז צעד אחר צעד, בכוס דקה, יוצקים פנימה את הזית תוך כדי ערבוב מתמיד. יוצקים את הרוטב על הסלט.
מתכון לסלט עם חצילים, עגבניות וציבולות 400 גרם חצילים, 200 גרם עגבניות, 100 גרם rіpchastoy tsibuli, 50 מ"ל רוזמרין olії, 1 כפית זוקרו, 30 מ"ל 3% אוקטו, פלפל גיר שחור, ירוק רובנה.
חציל חתוך לקוביות, מבושל, לשים על מגרסה, להוסיף קוביות עגבניות, cibula קצוץ, ירקות. מתבלים ברוטב עם זיתים, מעורבב עם אוטס, צוקר, אדן ופלפל. מערבבים הכל היטב ומכניסים לקערת סלט, לוגמים פטרוזיליה או יבול.
סלט עם חציל ועגבנייה עם פלפל ליקריץ 400 גרם חציל, 100 גרם עגבנייה, 50 גרם סיבולי, 50 גרם פלפל ליקריץ, 30 מ"ל סיסם, פטרוזיליה וקרופו, חוזק - להתענגות.
מקלפים את החצילים מהקליפה, חוצים אותם בעיגולים, ממליחים, נותנים להם לעמוד 15-20 קולמוסים וחותכים קלות. בוא נמרח את הכל בבת אחת עם סיבוליה מגוררת בשמן, נצנן, נכניס לקערת סלט. מוסיפים פרוסות עגבניות ופלפלים, פרוסים עם השוקיים, מלח, מתבלים בזיתים, לוגמים ירוקים עבור החיה.
מתכון לסלט חצילים עם פלפל ליקריץ 400 גרם חציל, 100 גרם עגבנייה, 100 גרם פלפל ליקריץ, 50 מ"ל זית טל, 100 גרם פטרוזיליה, פלפל, חוזק - להתענגות.
ממליחים ומניחים לעמוד 15-20 קולמוסים, כך שיצאו מים חמים, ואז לחלוט במיץ ולשמן על שמן זית עד לבישול. בתחתית קערת הסלט מניחים כדור חצילים מרוחים, לוגמים את הירוקים הקצוצים דק. מניחים מעל כדור פלפל חתוך לטבעות, יוצקים הכל עם עגבניות מבושלות ועלובות, ואז באותו סדר, מציירים את הכדורים, מוסיפים כוח ומוזגים את מיץ העגבניות. Vitrimati 3 שנים בקור, לאחר מכן הסלט מוגש לשולחן.
מתכון לסלט חצילים ופלפל ליקריץ עם כפית 400 גרם חציל, 200 גרם פלפל ליקריץ, פטרוזיליה, 5-6 שיני בקערה, 2 כפיות אוקטו, 3-4 כפות. כפיות של רוזמרין (חציל זית) olії, sil - להתענג.
חצילים יש לחתוך ולפרוס עם שיפודים מאוחרים דקים, להמליח, לתת להם לעמוד 15-20 קולמוסים ולמרוח. בואו לקרר אותו ולחתוך את העור עם שכבות דקות. Vipecti פלפל ליקריץ, נקו את העורות של המעיל הזה וגם חתכו אותם עם בעלים בדובז'ינה. נריזאן חציל ופלפל, מוסיפים פטרוזיליה קצוצה דק, צ'סניק צלוי, מלח, משקים את הסלט עם אוסטומה ושמן זית.
מתכון לסלט חצילים עם עגבניות, פלפל ליקריץ ואפונה 200 גרם חציל, 100 גרם פלפל ליקריץ אדום, 100 גרם עגבניות, 1 כפית אפונה טחונה, 100 גרם ציבולי ריפצ'סטוי, 2 שיני פטרוזיליה טרייה - להתענג.
חצילים ופלפל ליקריץ, מקלפים וחותכים לקוביות. מעבירים את הציבולה והעגבניות במטחנת בשר (או טוחנים בבלנדר), מוסיפים אפונה ומערבבים. באוטרימן, מוסיפים עוד שמן לשמן, zmіshan zі stovchenim z sіlyu chasnik i otstom. יוצקים חציל, מעורבב עם פלפל. מקשטים את הסלט הטרי בפטרוזיליה קצוצה דק.
סלט חצילים עם גליש 400 גרם חצילים, 200 גרם גליש, 200 גרם עגבנייה, 100 גרם ציבולה מצויה, 200 מ"ל מיץ עגבניות, 20 מ"ל יין שולחן לבן, 100 גרם שמן זית, סיק 1 עלי בזיליקום לימון - לקישוט.
חציל חתוך לקוביות ומשרים במים בתוספת מיץ לימון. Ripchatu tsibula חתוך לקוביות קטנות ומבריש בחצילים מוכנים, ואז מלח, פלפל, יוצקים מיץ עגבניות ותבשיל 5 קולמוסים. מורחים צהלה לסלט על שמן זית, מוסיפים יין לבן, מלח ופלפל. עגבניות חתוכות לעיגולים ואפויות קלות בתנור. במרכז הקש יש חצילים, החיות מרוחות בחימר. מקשטים את החלק העליון בעלי בזיליקום. על קצה הדשא, הניחו את עמודי העגבניות והציבולי הירוק pir'їnki.
סלט חצילים פיני עם טוסט 300 גרם חצילים, 50 מ"ל שמן זית, 30 מ"ל מיץ לימון, 2 כפות. כפיות פטרוזיליה קצוצה, חזקה | מלח |, 1 כף. כף קצוץ קצוץ, 2 ציפורן, 4 טוסטים, 100 גרם חסה, 15 זיתים שחורים ללא חרצנים.
מקלפים את החצילים, חותכים אותם לקוביות, יוצקים עליהם מים מומלחים (חצי כפית מלח לכל בקבוק מים). וריטי מותחים 5 גדילים עד לריכוך. בואו נכעיס את המים, נצנן אותם ונכניס אותם למקרר למזג אוויר קר. בסביבה, קוטפים שמן זית, מיץ לימון, פטרוזיליה, סחף, קריפ וצ'סניק (אפשר להוסיף את הכמות הזו של סומיש בבלנדר). מכסים את רוטב הסלט במכסה ומצננים במקרר. פרוסות לחם נחתכות לקוביות ונמרחות על זיתים. כאשר מעלים חסה חתוכה לפרוסות דקות, חותכים זיתים לטבעות. לפני ההגשה חצילים, טוסט, חסה וזיתים יוצקים מעל עם רוטב ומערבבים. ויקלסטי בקערת סלט ומקשטים בזיתים.
מתכון לסלט טרי עם חצילים עם עגבניות ואוגורטים 300 גרם חצילים, 75 מ"ל שמן זית, 50 מ"ל אוסטו יין אדום, 2 שיני עלי תה, 30 מ"ל מיץ לימון, 1 כפית כמון טחון, 1 כפית של 100 גרם של ogirkіv, 200 גרם כבר עגבניות מרוסקות, פלפל שחור חזק וגיר, פטרוזיליה קצוצה - לקישוט.
חצילים חתוכים לשיפודים. מורחים אותם קלות בשמן זית ואספקט זה בתנור, הופכים פעם אחת, לצבע זהוב ורכות. חותכים לרבעים. מערבבים שמן, שו אוקט, אוקט, טרטיום על דריבני טרצי או לחץ באמצעות מים מתוקים, מיץ לימון, כמון וכוסברה. ממליחים, פלפלים ומערבבים היטב. שים חצילים חמים ברוטב לסלט, מערבבים ושומרים במקרר למשך שנתיים. מוסיפים לסלט אוגירוק ועגבניות חתוכות בשיפודים. מעבירים לקערת סלט ולוגמים עם פטרוזיליה.
סלט פיני עם חצילים עם אפונה 400 גרם חצילים, 50 מ"ל שמן זית לשימון, 100 גרם אפונה שעירה, 4 שיניים מהכפית, 50 מ"ל שמן זית, 100 גרם כוסברה ירוקה.
חציל מוכן לסלט, פרוס בעיגולים ומוברש על זיתים. תן ערימות של olії.
מכינים מריחה: טוחנים את האפונה עם קומקום דק, מוסיפים שמן זית ומערבבים. מושחים חצילים במשחת אפונה-צ'סניקוב ומדביקים אותם בזוגות. מגישים את הסלט על כלים, לוגמים קלות כוסברה ירוקה.
סלט חצילים עם ירקות ותפוחים 300 גרם חצילים, 50 מ"ל שמן זית, 150 גרם סיבולה, 100 גרם אפונה ירוקה משומרת, 50 גרם פלפל בולגרי משומר, 100 גרם תפוחים, צוקור, סיל.
לרוטב: 50 מ"ל שמן זית, 1 כף. כף חרדל, 2 שיניים של קומקום תה, מיץ מלימון אחד.
מקלפים את החצילים מהקליפה, חותכים אותם לפרוסות ומבשלים קלות במחבת בשמן זית חם. חותכים את הציבולה לקוביות, שמים במחבת עם חצילים מבושלים, מחממים 1 קולמוס. Viklasti tsibulyu וחצילים מחבתות, מגניב, zmіshati עם אפונה ירוקה, חתוך לקוביות גמבה, חתוך גס עם תפוחים, להוסיף | להוסיף | צוקור, להתענגות ומלח. שמים בקערת סלט ויוצקים רוטב מוכן עם שמן זית, מוקצף בחרדל, מתובל במיץ לימון.
השתמשו במתכונים חסרי השם של סלטי חצילים, ובעיקר, הסירחון הוא כולו להכנות לחורף. זה נפלא, זה נפלא, אם באמצע החורף אתה יכול לפתוח צנצנת של דשא מוכן. Adzhe יכול להכין סלט חצילים מלוח, שניתן להגיש מיד על השולחן. יינות טריים ועסיסיים משמשים כחטיף מופלא וכצנצנת ויטמינים.
במתכון יש אפונה. ב-tse varto, כבדו את האורחים. יש אנשים שפשוט לא אוהבים אותם, ואחרים עשויים לסבול מאלרגיה. לכל השאר, התענגות הפיקנטית של סלט חצילים ורוטב אפונה-צ'סניקובה תשיר לנשמה.
רכיבים:
- חציל - 0.7 ק"ג;
- עגבניות - 0.35 ק"ג;
- שערות אפונה - 70 גרם;
- שען - 2 שיניים.
בישול:
הכן מוצרים.
לפניכם, ניתן לראות מהחצילים קילציה מצד גבעול הפרי ומהקצה הנגדי. אתה לא יכול לראות את העור על גבי הוורטו. שהטעם שלו לא יעניק לסלט טעם ייחודי משלו.
עגבניות צומחות גם מול בסיסי הפרי. ממש כמו באמצע הירקות, התיישבו ורידים עבים, צריך גם לראות אותם. עכשיו אנחנו חותכים קוביות.
קוביות חצילים נמרחות. Robimo tse למוכנות מלאה עבור olії. ממנו, varto buti להגן. השומן נספג חזק יותר בירקות, ואפשר להתחמק עם מה שצריך להוסיף. Ale robiti tse zavzhd obov'yazkovo.
חציל מוכן בקערה עמוקה. מוסיפים עגבניות ומיונז. סולימו.
אפונת אגוזי מלךננסה להשתמש לא רק בעור, אלא גם בעור הדק היבש. בסלט מוכן, זה אולי לא נראה אסתטי, כי zіpsuє vrazhennya vіd stravi.
אפונה מוגשת בקערה עמוקה עם סלט.
