אתר על הקוטג'. משק בית ותיקוני עשה זאת בעצמך
→ ↓

תמיסת טעימה על goriltsі. מתכונים לליקרים ביתיים

משקאות אלכוהוליים, מעוצבים, המוצגים בחנויות עם מגוון רחב, אבל במיוחד וודקה vvazhayutsya הכינו טינקטורות ומשקאות חריפים במוחות הביתיים. מתכונים פותחים באופן עצמאי, כדי לאפשר קישוט, בין אם זו מסיבה, ויותר מזה, זה יותר דומה לזה, אין לך ספק. מעוכים במו ידיהם, כשהם יוצאים ריחניים ומלוחים, מקימים מחנה לאדון במראה, הם אינם שווים ל"מבער החנות". המתכונים לבישול אינם ניתנים לקיפול, עד אז אין צורך בציוד מיוחד. אני אוהב להכין ליקרים שונים, טינקטורות ושאר משקאות קרים לחורף. אספתי את המתכונים הרבה זמן, אני משתפת אתכם הכי מרחוק.

טינקטורה | iz | דומדמניות אדומות על הגרון

דומדמניות צ'רבונה תמיד נותנות יבול של צ'ימלים, אני יודע בוודאות שלא מתאים לבשל איתה. ממני, קודם, לקחתי את הגרגרים בדליים, בישלתי את הריבה, נתתי חלק, ואז התחלתי להכין תמיסת דומדמניות אדומות, זה יותר טעים לצאת.

צוֹרֶך:

  • סיק דומדמניות אדומות - 10 ליטר;
  • צוקור - חמש שניות קילוגרם;
  • מים - 2 ליטר;
  • gorilka - pіvlіtra.
  1. מיטיה לא צריך ברי. מקציפים ממנו, יוצקים לסוליה, יוצקים מים, שופכים את הזוקור. משוך כפפת מסטיק על הרגל, וחורר חור באצבע אחת עם קליפה חשופה. Tse יהיה חותם המים הפשוט ביותר. נקה במקום חמים וחשוך.
  2. פוצ'קט עד שהכפפה יורדת, ואז עזוב, שופך את המבער ובדוק למחרת.
  3. יוצקים לכדורים מהמחסן, מסדרים במזג האוויר הקר במשך חודש, לאחר השעה, העירוי הופכת לצבע אודם יפהפה עם תענוג עשיר.

התענוג שלי:

שיטוט יכול להיות שלוש פעמים יומיים עד ארבעה ימים. חם יותר בתא, קל יותר להסתובב בבקבוקים, יש צורך להתקשר מעת לעת, כדי שהתהליך יהיה בטוח יותר.

תמיסת תפוחים על Goriltsi

  • תפוחים חתוכים במספריים - 1 ק"ג;
  • מבער - ליטר אחד;
  • זוקור - 200 גרם;
  • מים - פיבליטרה.
  1. שים תפוחים בצנצנות או בקבוקים, יוצקים מבער על הצלחת, מסדרים במקום חשוך למשך שבוע.
  2. תמיסת דאלי כועס בעדינות.
  3. לחלוט סירופ מקישואים ומים, לערבב עם תמיסת, ואז לסנן.

קחו את המשקה לטעם חמוץ-ליקריץ, עשוי להיות צבע זהוב. סוף שבוע-pіtora litra. זה נלקח מכלי אוויר סגורים באזור קר וחשוך.

תמיסת gorobini chornoplidnoy על goriltsi.

משקה אלכוהולי טסי בוא לגרנים. לאחר שניסית את זה פעם אחת, אתה בהחלט רוצה להכין תמיסת כזו יותר מפעם אחת.

לְבַשֵׁל:

  • עלים של דומדמניות שחורות, דובדבן פטל - עור 100 גרם;
  • צוקור - פיבקילו;
  • gorilka - pіvlіtra;
  • חומצת לימון - 1 כף ללא טופ.
  1. מניחים את העלים של אותו ברי במחבת עם אמייל, מערבבים, יוצקים ליטר שני של מים, מרתיחים 40 קולמוסים על האש הנכונה, מסננים דרך גזה, מעבים את הצעיף. מסננים שוב דרך כדורי הגזה.
  2. לוגמים לימון, צוקור ליד המולדת, מביאים לרתיחה, מצננים, יוצקים את המבער, מערבבים, יוצקים לקערות, פקק. לבלות לפחות יום במקום החשוך.


תמיסת דומדמניות שחורות על הגרון.

והמשקה הזה שותים כל כך טעים, שההתכוננות קלה עוד יותר.

  • קח גרגרי דומדמניות שחורות, שים אותם על מגרסה, שים אותם בצנצנת של שלושה ליטר עד הכתפיים, הוסיפו בקבוק זוקרה, יוצקים ליטר אחד של מבער, מצננים, מסדרים במקום חשוך במשך כמה חודשים. Shotizhnya במקום strushuvati, לאחר סיום התהליך ויוצקים על הריקודים.

תמיסת ענבים על Goriltsi

תמיסת הענבים הזו לא יקרה וקלה להכנה, אבל היא ריחנית וטעימה לצאת!

  • זן ענבים "Izabella" - pivkilogramma;
  • צוקור - 5 כפות;
  • מים - 200 מ"ל;
  • gorilka - pіvlіtra;
  • ניצני פרחים - 4 חתיכות;
  • לימון - חתיכה אחת;
  • קינמון - 1/3 מקלות;
  • כוכב אניס (אניס)
  1. מנגבים את גרגרי הענבים עם בד, לוקחים מהכתר, מעבירים לצנצנת של שלושה ליטר.
  2. מכינים סירופ ממים וזוקרה, מצננים לטמפרטורת החדר.
  3. מוסיפים לענבים תבלינים, סירופ, וודקה, מכסים במכסה פוליאתילן, מערבבים היטב, מסדרים במקום קר וחשוך במשך שפריץ של חודשים (אני חותכת עד החזה).
  4. מוכן לשתייה, אני מסנן, מוזג על הבקבוק.

תמיסת שזיפים מיובשים

הכן:

  • מים - 600 מ"ל;
  • שזיפים מיובשים - 200 גרם;
  • מבער - 300 מ"ל;
  • צוקור - בקבוק אחד;
  • עלי תה יבשים - 2 כפיות;
  • חומצת לימון - 1 כפית.

המרכיבים מקררים, קרם המבער מנופץ, על האש הנכונה, מבשלים 10 קולמוסים, מצננים. יוצקים את המבער, מסננים, יוצקים על הצלחת.

יין ענבים בבית הוא מתכון פשוט:

אם הוא נולד עשיר בענבים, נסה יין זרוביטי מלוח וריחני. להכנת יוגה יש צורך בענבים כחולים יבשים. Yogo take z hіlochok, miti אינו נדרש.

  1. קח את פירות היער, מועכים אותם, לעבוד במנות קטנות, כך ברי קליפה נתן סיק. יוצקים את הסיק לתוך הסוליה. במקביל, הוסיפו צוקור, 30 גרם צוקרובי פיסקה לליטר ראדין, סגרו אותו במכסה מיוחד, כשמסירים את הפקק, כדי לאבטח את הגישה שוב. עבור נוכחות של כובע כזה, אתה יכול לקשור את הצוואר עם גזה. השאירו לשיטוט במקום חמים למשך 5 ימים.
  2. להכעיס את הוורט במנה דרך שני כדורי גזה, סיק ויצ'אביטי, כעס יוגו לתוך suliya. עבור ליטר עור של מיץ, אתה צריך 200-300 גרם של זוקרו, אשר יהיה יותר יוגו, יותר יין, סגור את המכסה עם צינור. אתה יכול להוציא אותו ממכסה הפוליאתילן המקורי, לאחר קדיחה לתוכו, ולהכניס טפטפת רפואית לא עמוקה מדי. מכסים את המקום בשעווה או פלסטלינה בצורה הרמטית.
  3. הנח את הקצה השני של הצינור ליד צנצנת המים, השאר אותו למשך 3 ימים. יוצקים את היין לתוך מיכל אחר בזהירות, משתדלים לא לקצוץ את המצור.


הכנת יין ענבים בבית "איזבלה"

יין הענבים הזה יוצא מתוך התענגות עשירה, זה כאילו נשפך דרך הנהר, אבל הוא גם מבעבע, תוסס, כבר מקובל לשתות אותו.

צוֹרֶך:

  • זן ענבים "איזבלה" - 6 ק"ג;
  • מים - 3 ליטר;
  • זוקור - 1 ק"ג.

ועכשיו אני אומר לכם איך להכין יין ענבים בראש ביתכם.

  1. אני מגלח את הגרגרים עם מחט, לא שלי, אני סווט את ידי בדלי מצופה אמייל.
  2. אני שם צוקור ליד המים, מערבב, שם על הכיריים, מחמם ל-50 מעלות, שופך לענבים, מערבב, מסדר את השיטוט בחום. הטמפרטורה במקום אשמה, אך לא פחות מ-23-24 מעלות, מדי פעם מערבבים "כובע" למניעת החמיצות.
  3. אני מנסה להתענג, חופן שוש מסה, דרך tizhdenya אני מקבל טרוקים של טעם חמוץ של יין יבש. ואז אני צריך לשתות את העיסה, ואני בעצמי מעביר את היין דרך דרשליאק, מוזג אותו לשיטוט רחוק.
  4. ברגע שאני יודע, אני לוקח משקה מהמצור, אני מוזג אותו מהבריכה, אני לוקח אותו מהערפל הקר.


שופכים ז יגיד בבית מוחות

לְבַשֵׁל:

  • להיות כמו פירות יער ללא גדילים (אפשר לקחת פירות-משמשים, דובדבנים מתוקים, דובדבנים, שזיפים) - פיבקילו;
  • זוקור - 450 גרם;
  • יין לבן - 750 מ"ל;
  • מבער - 150 מ"ל.
  1. יוצקים יין לסיר, מוסיפים | מוסיפים | צוקור, התחמם, צוקור בכי נפתח.
  2. מוסיפים פירות יער או פירות מוכנים, מבשלים את הרציפים, לא מרתיחים את הסירחון, הורסים באש, מצננים, יוצקים את המבער.
  3. יוצקים יין עם פירות יער או פירות לסוליה, פקק היטב, מכניסים למקרר ליום, מסננים. פירות ופירות יער ניתן להכות לקינוחים קולינריים על ידי מזיגה ומזיגת על הסולי.


לשפוך מ chornoplidnoy gorobini במוחות הבית

אסור לשים על השולחן הקדוש משקאות חריפים ריחני Qiu, אבל אם תוסיפו כף קטנה של תה מתבשל, תהפכו למשקה המחמם והטוניק ביותר.

הכן:

  • גורובינה שחורה - 1 ק"ג;
  • עלי דובדבן - 100 גרם;
  • מים - חמישה ליטר;
  • צוקור - בקבוק אחד;
  • חומצת לימון - כפית אחת;
  • gorilka - pіvlіtra;
  • ונילין - קורט.
  1. שים את העלים ופירות היער ליד המים, מביאים לרתיחה, מרתיחים 5 khvilin, protsiditi, vіdzhati.
  2. מוסיפים לימון, זוקור, ונילין במולדת, מרתיחים חמש עד עשרה קולמוסים, מצננים, יוצקים את המבער, נותנים לזה להתבשל בחושך פחות מהיום הזה, ודווקא במשך חודש.
  3. מסננים, יוצקים לבקבוק, שומרים ממקום קר וחשוך. Vihid - יותר משני ליטר של טרוק.


משקה חריף זליבה במוחות הביתיים

נצרך: 6 ק"ג שזיפים (שזיפים), 2.4 ק"ג. tsukru.

  1. חותכים את השזיפים לחצאים, מרימים את הציציות, שמים במלח 10 ליטר, מייבשים בקישוא, קושרים את הצוואר בגזה, שמים בקערה כהה ל-3 דובי.
  2. מיד עם תחילת השיטוט התקינו מנעול מים (עוד על כך במתכונים).
  3. לאחר חודש, לשתות מסנן, לשפוך לבקבוקים נקיים, לפקק, למלא את הפקקים בפרפין. שמור על הערפל הקר.


ליקר עם פטל שחור בראש הבית.

  1. במלח חמש הברות, או בצנצנת, הוסיפו 1 ק"ג פירות אוכמניות.
  2. מכינים סירופ מליטר מים ו-800 גר' זוקרו, מצננים ויוצקים על הגרגרים.
  3. גזה, מקופלת לקערת כדורים, קושרים את צוואר המיכל, משאירים אותו למשך 3 ימים בטמפרטורת החדר, ועדיף לתת לאלכוהול להתבשל במשך שלושה חודשים.


איך לגדל שמפניה במוחות הביתיים

עבור כוס 10 ליטר, אני צריך:

  • פירות יער או פירות דמויי מיץ (דומדמניות, דובדבנים, שזיפים) - 3 ק"ג;
  • rodzinki - pivkilo;
  • מים - 7 ליטר;
  • gorilka - pіvlіtra.
  1. בסופו של יום, הכינו את הגרגרים של אותה rodzinka, יוצקים פנימה מים לא רותחים, מבער, אוטמים בנחישות, לא חוסמים בחוזקה, קושרים עם בד פשתן, ומתקן את זה עם עש. קבע תור להפסקה של 15 יום למשך 15 ימים. עד סוף הקדנציה, גרגרי היער אשמים במעבר מלמעלה למטה, ואפילו מלמטה - בעלייה.
  2. מסננים דרך שביב כדורי גזה לשתייה בריקוד נקי, השאירו לכמה ימים לעמוד, יוצקים שמפניה בריקוד ושוב מסננים דרך מרלצ'קה.
  3. Zapovnite לא עד הצוואר, לקשור את התקעים עם hanks. שמור את הצוואר למטה בקור, לא יותר מ-5 חודשים.


יאק באצ'יט, זה לא קל להכנה טינקטורות וליקרים בבית. מתכוניםמורכבים ממרכיבים פשוטים, מיינדפולנס ופשטות. אתה יכול לעבוד כמו מאסטר, כאילו אין לך ידע מעשי על הכנת משקאות אלכוהוליים תוצרת בית. כל מה שצריך לג'נטלמנים, בסבלנות, והכנת משקאות אלכוהוליים נחוץ בסתיו, אם כמות הגרגרים והפירות גדולה.

הפתעה, ליקר דובדבנים בראש הבית.

מוזג? משקה אלכוהולי mіtsnistyu 18-20 מעלות עם ריח חמוץ-ליקריץ וקישוא ערפל 28-40 גרם/ליטר. במוחות הביתיים, ניתן להכין משקאות חריפים ממיצים אלכוהוליים ומשקאות פירות, להוריד מנתיב השיטוט, חליטות טריות, גלידה, פירות יער יבשים, פירות. בסיס אלכוהול? מבער, אלכוהול מתוקן. זוקור, מותק, סירופ סוכרוז.

כדי להכין את המשקאות בצורה נכונה, יש צורך להבטיח הרבה ניואנסים. לדוגמה, vikoristovuvat רק yakіsnu syrovina, במיוחד ב vapadka, כאילו rozchin blukatime, לא לשנות את הפרופורציות של מוצרים במתכון, לקחת מים לשתות m'yaku.

כללים כלליים להכנת ליקרים

במוחות ביתיים לראות אחרתליקרים מוכנים מ 1 עד 6 חודשים. עלייה כזו בשעה לשכב לעין, אשתה הרבה סירובינה ושיטת ההכנה. עבור אינדיקציות אלה, הליקרים מחולקים במהירות, הממוצע שהגיע והאיטי ביותר.

על מנת לזרז את הליקר, יש צורך לבחור פירות יער רכים, למשל, פטל, פטל שחור, סוניצה. עבור פירות שילוח בגיל העמידה (דובדבן, דוגווד, zlivu ואחרים) וגרגרים קשים (דומדמניות, ויבורנום, לינגונברי) משמשים. להתבגרות ב מוחות ביתייםמזיגה כזו נדרשת מ-40 יום עד 2.5 חודשים.

ידוע שהאלכוהול גדל מפירות עם המונח הטריוויאלי של קטיף תפוחים, אגסים, גורובינה, פירות הדר וחבושים.

פירות יער, פירות לפני הנחתם במיכל לשוטטות, לגימת אלכוהול, יש צורך לבחור רק זיפים, נקיים, ללא ריקבון וחורי תולעת. Smіttya, clods, chіlochki, עלים, נבטים ו kіtkolozha לנקות, כך הצחנה לא ללגום את ההתענגות של המשקה המוגמר. האם אתה יכול להכשיר ליקרים של פירות שלמים, חתוכים ומרוסקים? אני לא משתכר על yakіst.

אם משקאות חריפים להילחם על ההר, אלכוהול, צוקור ברוזצ'ין להציג לאחר תקופת השירה של הפיגוע. לשתות אותו, להרתיח את הצקור או להכניס את הסירופ מאחורי ההכנות. פרופורציות של זוקרו לליטר חליטת אלכוהול? 200-300 גרם משקה מוכן נמזג ונלקח מבקבוקים נקיים עם פקקים, שמסולסלים בחוזקה.

מבחר מיכלים להכנת ליקרים

האפשרות הטובה ביותר להכנת משקאות חריפים בבית? ריקודים או צנצנות מזכוכית. סקלו? חומר ניטרלי בעת אינטראקציה עם מדיום חומצי אינו רואה נאומים מרושלים. אני אשתה את הריח של vin tezh n_yak אני לא יורק לתוך הטעם של הריח הזה. בנוסף, דרך הפער, קל לצפות בו, כמו חובה לתסיסה, כמה גדמים ישבו על פני השטח, כמה המצור התפוצץ ביום וכו'.

אפשר לטגן עם מיכלי פלסטיק קלים ויקטוריסטן להכנת ליקרים, אבל זה לא הכרחי. ראשית, הסירחון הוא בלתי חדיר, וירוק, כמו הוורט בלתי אפשרי לשוטט. בדרך אחרת, מכיוון שמשקה על בסיס אלכוהול עובד במיכל פלסטיק, יין יכול להיות ספציפי

?כִּימִי? רֵיחַ. גם הטעם של אלכוהול שנלקח מאלכוהול נמוך משמעותית, נמוך מזה של אלכוהול מבושל במיכל זכוכית.

אתה יכול לראות ליקרים תוצרת בית, למשל, דובדבן או משקה יין ליקריץ מפטל שחור, לעתים קרובות יותר אתה יכול לראות את זה בחביות עץ. במקרה זה, המיכל חייב להיות אטום. שחוב עצמו לשתות משקאות חריפים בביתמוחות, יש צורך לבחור את mіtsnі baril obsyagy עבור 1.5-5 דליים, אשר סגורים או עם פקק מחורר, או עם מכסה, שדרכו מובטח לא לבזבז את אמצע המיכל.

חנינות אופייניות בעת התסיסה של בסיסים למשקאות חריפים

ניתן להכין משקאות חריפים ביתיים מפטל, דובדבנים, פטל שחור, אגסים ופירות ופירות יער אחרים בשיטת התסיסה. במקרה זה, הבסיס האלכוהולי אינו מתגבר, רסיסי האלכוהול ב-napoi מיושבים כתוצאה מעיבוד הסירובין על ידי שמרים, על מנת לנקום את הצוקרה, והצוקרובי פיסקה המוכנסים לרוזצ'ין. אלכוהול כי עודף של tsukru לא מעובד? חומרים משמרים. הצחנה תבטיח את יציבות התקופה של חיסכון משגשג לשתייה.

ב-vipads מסוימים, כדי לעשות שמח, לשים את הבסיס למשקאות חריפים, להתסס את פירות יער על הרציפים, על pіdvіkonnya. שייקה של יכולת תסיסה אז, מומלץ לא לסגור את המכסה, אלא לקשור גזה. זה שגוי ולא הגיוני.

מימין, בעובדה שתחת זרם של שינויים ישנוניים ישירים, ריכוז הסוכרוז בסירובינה פירותית או פירות יער יורד, אלכוהול, אשר מיושב, בעוד התירוש תוסס, רותח. ככל הנראה, ההתענגות על המשקאות העתידיים מתחזקת, והמבצר פוחת. בנוסף, במקרה של סתימה דולפת, האבקה תחדור בחופשיות אל תוך החדר, תתסיס את הבסיס לשתייה ותגרום להפרדת תגובת החמצון של הרכיבים. האם התוצאות מכילות חומצה עינית? המוצר חמוץ.

לתקופת השיטוט מכוסות הנעליים בכובעים עם אטם מים ומניחים באזור חשוך. ללא חותם מים, סומיש יגיד (פירות) וצוקרה ניתן להשאיר ב-vіdkritіy banci לא יותר מ 2-3 ימים. במהלך תקופה זו, הוורט מתחיל לגוון את עצמו, שעל פניו נצפית על פני השטח הבגט פינה, ריח חמצמץ אופייני, שריקה.

במוחות ביתיים אפשר לשדוד משקאות חריפים, בין אם זה רוק או רול. במקרה של כל אחר, חשוב לשמור על משטר הטמפרטורה הנכון במקרה שבו הוורט מותסס. מהו משטר הטמפרטורה האופטימלי עבור משקה pіd בסיסי brodіnnya? 18-26?ש.

בתקופת החורף, אם חשוב לשמור על טמפרטורה כזו בחדר, ריקודים, שבהם לשוטט

yagіdny rozchin יש צורך לשים קרוב יותר רדיאטורים חרוכים. כיוון שהטמפרטורה תהיה נמוכה מהמקובל, השיטוט לא יתחיל, אך נתכרבל בשעה עגומה. אייל וספקה לוורט זה שקידלב. שיטוט במצב רוח זה פעיל עוד יותר, מלווה באימוץ של גדם בהיר, שלאחריו ישתה התענגות של העתיד, והמיטסנית תפחת.

עוד אחד סליחה טיפוסית, מה מותר לכורמים שלא נראו? wort ztsіdzhuvannya, וזה לא טוב. הסימנים לסיום השיטוט הם: הארה חלקית של הצבע, מצור ביום, הימצאות נורות במנעול המים או כפפת המסטיק שירדה. המשך לשלב הבא של הכנת משקאות חריפים במוחות הביתיים אפשרי רק לאחר מכן, ברגע שסימני המשקאות נמשכים החוצה.

מתכוני ליקר

ליקר שחור על goriltsі

אפילו מתכון פשוט, בשבילו צריך פחות משני מוצרים? פירות יער שחורים ומבער מפעל. צ'ורניצי בכמות של 1.5 ק"ג יש למיין, לשטוף, לנחור בצנצנת. יוצקים אותו עם מבער, סתום אותו במקום חשוך עם טווח לחודש אחד. האם הטמפרטורה של החולה יכולה להיות יציבה לאורך זמן? 18-26?ש.

בואו נזיע שיכורים, נתעורר לעזרתו של דוב גזה. שוב, לסנן את המשקה, להזריק סירופ ליקריץ לחדש, חליטה מ-1 כף. זוקרו ו-250 מ"ל מים.

המחסן פרוש, יוצקים על הצלחת עם פקקים מחוררים. מעבירים את הליקר מהאוכמן למקום קר לצפייה ביום השני.

ליקר דומדמניות שחורות?

להילחם שיכור עם אמרגן? אציין את המרכיבים הבאים:

טכנולוגיית בישול:

  1. פירות יער מסודרים בנחישות, מיוט, מיובשים.
  2. הרימו את הדייסה לעזרת אם מעץ, גרירה, מטחנת בשר.
  3. מיץ דומדמניות Vіdzhimayut דרך הדוב.
  4. מהקישוא והמים להרתיח את הסירופ, לדעת את ה-bіlu pіnu שמתיישב על פני השטח.
  5. יוצקים מיץ דומדמניות לסירופ החם, מביאים לרתיחה ומוציאים מהאש.
  6. יוצקים פנימה את המבער, מערבבים היטב.
  7. הדליקו את האש המינימלית וחממו את הנקודות, הרציפים לא ייכבו.

מוכן? ספוטיקאץ'? מגניב, יוצקים לריקודים. לסתום חזק ולשמור מהמקרר, לסגור את המרתף.

מזיגת הדרים

ליקר תפוזים-לימון המקורי מכינים עם קליפות הדרים. אתה יכול לקחת אותם אוקרמו או לערבב אותם בפרופורציות שוות. המסה הכוללת של סירוביני ל-1 ליטר מבער אמורה להפוך ל-300 גרם. קרם גרידה ואלכוהול במתכון זה, צוקור (400 גרם) ומים (2 כפות).

תפוז ו/או גרידת לימון יוצקים עם שרוף. סוגרים את הצנצנת במכסה. התעקש על חום במשך 2-3 חודשים.

אלכוהול הדרים מגעיל protsіdzhuyut. Vodnocha להרתיח סירופ tsukrovy. בסירופ החם יוצקים את הטינקטורה בכוס דקה, מערבבים היטב.

שתו אותו שוב, תנורו סביב כוס הסוליה, סתום אותה. במבט כזה יוצקים את המשקאות לצורך הבשלה במקום חמים על שפריץ של טיז'ניב. אחר כך נכעיס בזהירות את המצור ונמזוג אותו לריקודים נקיים עם פקקים מחורצים.

איך מכינים ליקר ביתי.

מזיגה - משקה אלכוהולי, אשר מוכן ללא שמרים. בירה, שעת מים, בישול משקאות חריפים תוצרת בית Vymagaє zastosuvannya של המבערים הטהורים והיקרים ביותר. מתכונים לליקרים ביתייםיותר rіznomanіtnі. במאמר זה אנסה לתאר לכם את תהליך הכנת המשקאות החריפים במוחות הביתיים, וגם לתת לכם את הכבוד לשלל מתכונים.




על מנת להכין משקה חריף yakіsnu, יש צורך להקנות רק פירות ופירות יער נקיים ונקיים. זה לא כל כך חשוב, הפירות יהיו בריאים, אבל הטרוקס הם עמומים, דלים, כך שלא היה עליהם ירק, עלים, שורשים דקים. לגבי הכנת תפוחי עץ, זה אומר שהסירחון נובע רק להיות חמוץ וחתוך כך שהעונשים עוברים בחופשיות לצוואר הכלי, שבו מכינים ליקר.

הכנת ליקר ביתי.

ל להכין ליקרים בביתהבקבוקים הטובים ביותר vikoristovuvat זכוכית בלוני צ'י. פירות יער (או פירות אחרים) ממלאים ⅔ מהכלים וממלאים אותם במבער עד הסוף. לאחר מכן, לאחר שקשר את הצוואר עם בד דק, הניח אותם להבשלה על מקום מנומנם. אם המשקאות מוכנים, הניחו אותו, ותראו שקוטפים את הפירות השילוחים ואת פרוסותיהם מעבירים אל המבער. גם אם הפירות כבר נמעכו, הם היו מלאים בשרוף לגובה של לא יותר מ 3 - 4 ס"מ, אז ניתן להבשיל את המוצר לאחר 45 - 50 דב. ויותר מכל, למוכנות מלאה, זה לוקח בערך 60 - 90 יום.

לאחר מכן, מכיוון שהמשקה שלך יהיה מוכן, יהיה צורך להעביר אותו דרך מסנן עשוי בד טבעי. אם אתה רוצה לוותר, שהאלכוהול חם מדי, ואתה רוצה לשתות אותו כמו יין, דלל אותו במים רתוחים נקיים עד 25%, אני אשתה הכל (ואנסה את זה הכי טוב).

לאחר שהגיע למינרליות הדרושה, במשקה יש צורך להוסיף כ-0.2 ק"ג צוקור לליטר עור של תמיסת. למי תולים את צוקור בכלים מצופים אמייל, מוזגים בכמות המינימלית של מים (כדי שהצוקור לא יתרופף יותר) ומעלה באש. אם הסירופ במיכל רק עומד לרתוח, יש צורך לשפוך אותו מיד למשקאות חריפים חדשים וללגום עד שהארץ רותחת. בדיוק ברגע שהם נותנים סימני רתיחה, יוצקים מיד לתוך מיכל הפאינס המוכן. אחרי זה, ברגע שאני שותה יותר אוהלון, אנחנו מתחילים לבשל יין.

שְׁנִיָה מתכון ליקר תוצרת ביתהעברת המשקה לאלכוהול. בעונה זו בהכנת פירות היער מתבשלים בכוס סוליה וב-70% מהזמן יוצקים את היגיד במבער והרשטה 30% עם אלכוהול עם מחרוזת כזו, כך שהארץ רק מעט - רק פירות יער pokrivala. יש להשתמש באלון עם שפם לחליטה בחדר סוני למשך 90-120 יום. לאחר השלמת המונח שהוקצה, יש לראות את המולדת דרך מסנן גזה. עם מראה כזה את מוכנה לשתות לפני החיים, אבל אפשר גם לקבל מצווה לנשים. כדי ללמוד יוגה, ניקח חיים, יש צורך "לשנות את התואר". למי חונקים את הגרגרים, שנשארים בבקבוקים, בצוקר (לוקחים פעמיים פחות מהוואגה התחתון) ושמים במקום מנומנם לשעה כזו, עד שהצוקור נשבר לחלוטין. סיק, שמתמקם עד האחרון, מוזג לתוך מיכל אחר דרך מסנן גזה. בוא ניקח משקה מוקדם יותר למצב כזה שאתה אוהב. אתה יכול לשים פירות יער עם זוקר יותר מפעם אחת, אבל stylki, עד שהגרגרים מתייבשים.

ליקרים "שבידקי".

אז זה מוכן להישמע כמו דובדבנים, פטל ודומדמניות שחורות. Stigli פירות יער הם בחוסר רצון miyut, לשים בכלי אמייל ויוצקים עם שרוף. את החלק העליון של התבנית מכסים בנייר עבה, שקושרים סביבו לצורך העניין. בכמה מקומות של "כריכת הנייר", פתחו את הביישנות. Єmnіst להכניס לתנור, מחומם עד tᵒ ≈ 100 - 120ᵒ C אם התנור קר, הופכים את פירות היער, הסירחון טוב (הצבע החום האם, והגדילים של הדובדבנים הופכים בקלות לקרמיים בלחיצה קלה על פירות היער). לאחר שהגרגרים מוכנים, יש לחזור על התהליך. לאחר מכן, המולדת, שאבדה, מסננים דרך בד גבינה, ומכניסים את פירות היער במסננת ונותנים למיץ ניקוז במיכל. כדי לשפר את תהליך המסננת, ניתן לכתוש את הטרוק. עקבו אחריהם כדי שלא תפגעו בפירות היער. ב-sіk, אשר נתפס כאחד שנלקח ליאגיד, מתווסף tsukor, z rozrahunka 0.1 - 0.3 ק"ג ל-1 ליטר מיץ (מומלץ להניח אותו לפי טעמכם). אם שותים קריר, יין מוכן לחיות.

אני אראה לך עוד דרך שיכר יאק רוביטי ביתי Speedglu. למי שצריך פירות יער רכים, כדאי לבוא חצות, סוניצה או פטל. מניחים אותו ליד הקערה כמו שמפניה (אחרת דומה, סתמום, יבבה היו מצטנימי), וללא סתום, הניחו מחבת עם מים קרים ליד האגן. שים נקודה על הכיריים, הדוקי נשפך לתוכה, אין להרתיח את המים. אחרי זה, זה מספיק כדי להרתיח קרוב למאה ה -90. בואו נזיע, נדליק את הכיריים ונותן למים להתקרר, נוכל להגביר את הריקודים. סיק, כאילו התייצב, מעבירים דרך הבד לתוך קערה נוספת ומערבבים עם המבער והצוקר. עבור 1000 מ"ל מיץ, נדרשים 100 - 300 גרם של זוקרו ו-200 - 400 מ"ל מבער (להתענגות). משקה, אשר לקחתם בעבר zmіshuvannya, יש צורך לשפוך אותו על הריקודים שוב ולסגור אותו. תן לאלכוהול להתבשל במשך 24 שנים, וזה מוכן.

בדרכים גאוניות אלה, מכינים ליקרים כמעט מכל פירות, כפי שהם גדלים בארצנו. Ale є th takі, scho להתכונן deshcho іnakshe.

מזיגה מ pelyustk_v trojandi.

להכנת המשקאות, אתה צריך את כדורי הטרוג'אנדי הרכים. יש צורך לשים אותו במלח ולמלא אותו בשרוף. בואו נלבש את המדרסים עד שהמולדת תהפוך חשוכה - בורשטינובו. Zlivayemo ולסנן את המולדת (פלוסטים אין טעם), dodaemo, כמו zavzhdi, tsukor (0.1 - 0.3 ק"ג / 1 ליטר אני אשתה, נופל בהנאה). אפשר להוסיף סירופ ליקריץ. המזיגה מוכנה. זה היה אבוד לשפוך її בריקוד ולשים אותו על הגדה.

ריאביניבקה.

יש צורך לבחור הכי הרבה פירות ויבשים בתנור. טמפרטורה גבוהה. הפירות עשויים להיות רכים, אך לא מיובשים יתר על המידה. ממלאים בגרגרי סולייה ב-70% וממלאים במבער עד הקצה העליון. כמו במדרון הקדמי, יש צורך לשכב על המשקה, עד שהוורידים מתמלאים בצבע בורשטין כהה. להכעיס את המולדת של מישהו ולהציג אותה בפרופיל. איך מתחילים, מוסיפים צוקור או סירופ ויוצקים לכלי, שמים במקום קר. עם מראה כזה כבר אפשר להתרגל, וגם אם תשתו עוד קצת יין תהפכו למקבלים וריחניים יותר.

גורובינה למזיגה. הכנת משקאות חריפים מגורוביני. צ'ורנופלידנה גורובינהלמזיגה.

לשפוך іz דובדבן בר.

לבישול, אני אשתה למתכון הזה, אני צריך רק גרגרי דובדבן בר שהגיעו לפסגת החוכמה. יש צורך לייבוש קל, שעבורו יש צורך לפזר את הפירות על המתיחה או נייר לא עבה מדי ועל גדותיו במקום מואר עם אוורור טוב לשלושה דובי (אפשר, במזג אוויר יבש, לתלות על המתיחה ). אחרי איזה ברי יש צורך "לטאטא" את הטרויק על מסננת בתנור, מה קורה כשהבולה מתחממת עד 100 לפני סימ? ג. עקבו אחריו, כך שדובדבן הבר הפך להיות רק רפש, אך לא חרוך. עדיף לערבב את פירות היער ברכז וללגום לתוך הסוליה, לפני זה, כשהצוואר מתחיל ולמלא אותו בחלק העליון שרוף. ניתן למשוך מהסכום למשך 45 יום לעירוי. במונח הישן, לעצבן את המולדת, לסנן ולהוסיף צוקור לטעם בצורה הכי גדולה ובפרופורציה הכי גדולה. מוכן לשתייה, לא להתחיל ענף, להביא אותו לרתיחה.

נשפך ממעטפת ההרים השעירים.

בעונה זו, אנחנו לא צריכים את גרעיני האפונה עצמם, אלא את הקליפה של הקליפה. ї יש צורך לטחון דק (במיוחד לא לאבקה) וללגום בסוליה או בלון, ולמלא כ-70% מהסכום הכולל. לאחר מכן הטעינו בגורילקה למעלה ושימו עירוי למשך 45 - 60 ימים. לאחר מכן, יש צורך להעביר את האלכוהול דרך מסנן קרישה ולהוסיף צוקור או סירופ צוקרובי בצורה הטובה ביותר. אתה יכול להשתכר במשקה, ale bazhano (כאילו שיש לך אותה שעה של סבלנות) נותן לך את ההזדמנות להחדיר עוד קצת.

מוזגים מדובדבנים.

דובדבן נשפך במוחות הביתייםאתה יכול להתכונן בהרבה דרכים. Є מתכונים לליקרים תוצרת ביתעם דובדבנים, כמו עם מבערי וויסקי, אז בלעדיו. אני אביא שפריץ מהרחבה ביותר.

● בהכנה אשתה למתכון הזה, אצרוך שטיגל, פירות יער טהורים ושחורים. יש צורך לפרוס אותו על דף עם דפנות בכדור אחד, להניח את הדובדבן בעור על ראש הגבעה (לא להרתיח את המיץ) ולהכניס לתנור, לחמם עד tᵒ ≈ 75 - 80ᵒ C. נגב את המדרסים שם, כך שהגרגרים יהיו רק מה בכך - הטרוקס מעוותים, אך יחד עם זאת הם לא קמלים. לאחר מכן, תנו להם להתקרר. שומרים את הדובדבנים בהכנת הבלון, פוסט יוגו, ריסוק (לעוד רכות). אם צריך למלא (לא עד הסוף), יוצקים לתוכו מבער (עד למעלה) ומניחים ביום השני במקום קר וחשוך.

אם המונח מגיע, יש צורך להכעיס את עירוי ארץ הילידים, ולשפוך את הדובדבנים שוב עם אחד שרוף ולשים אותם באותו מקום קר וחשוך עבור 14-15 דציבלים. לאחר תום הקדנציה, כעסו שוב את המגעילים, ושופכים את פירות היער יחד (כמו בקאצסי) עם אלכוהול. כמה פעמים צריך להיות מוכן לכ-50 דציבלים. כשהחליטות הללו מוכנות, מערבבים את כל שלושת הליקרים בכלי אחד ומסננים דרך מסנן בד. למוכנות מלאה, אין להרים מלח. לשים זוקרו (פרופורציות 0.1 - 0.3 ק"ג זוקרו / 1 ליטר משקה) או להוסיף סירופ זוקרובי. כדי להכין את הסירופ, קח קצת מים (סגנונות, אז צוקור הוא רק קצת שונה). יוצקים את המוצר המוגמר לכדורים ושעם חזק יותר. אתה יכול לחיות, אבל תן לי לתת לך משקה "כדי לנצח" לטעם חדש. קח את הטינקטורה של ברגמוט במקום חשוך וקר. עם האוצר הטוב ביותר vvazhetsya lyoh.

● למי שהמתכון, כמוך, בשיר, כבר ניחש, ויקוריסט מצא את גרגרי הדובדבן הטהורים ביותר. שמנו אותו ליד הבלון וממלאים אותו במבער כך שיכסה את הגרגרים לחלוטין. אנחנו סוגרים את הצנצנת עם מכסה וזה מתוקן במקום סוני עבור העירוי במשך כ 20 - 25 ימים. אם מדובר בשעה, כעסו את מזג האוויר ואם יש צורך, לאחר שסינן יוגה, נקו אותה עד השעות הקצרות ביותר.

את הדובדבנים שנשארו בכלי צריך ללגום בזוקר כדי שהגפנים יתפזרו יפה יותר על כל נפח הבלון ויגיעו לתחתית. הוסף צוקור צעד אחר צעד, תוך ריסוק אינטנסיבי של צנצנת פירות יער. מאסה צוקרו אשם בוטי וודביצ'י מנשה עבור דובדבני מאסה. אם ההליך הושלם, סגור את הצנצנת עם מכסה והכנס אותה בחזרה מקום חמיםלמשך 20 - 25 ימים. במשך כל השעה, הצקור יתחיל לגדול. מורידים את המיץ לאחר סינון במבער שהוסר קודם לכן ותנו לקוקטייל הזה להחדיר עוד 15 - 20 ימים. אם אתה שותה יותר, אז אתה יכול להתרגל ליוגה, אבל .... כפי שנאמר קודם לכן, הליקר מתמלא בהנאה ובריח מלא לאחר השעה הבאה.

● איזו שיטת בישול משקאות חריפים תוצרת ביתקצת יותר עמלני, מה שמצריך הסרת גדילים מהדובדבנים. ואז יין זול יותר, כי אין צורך במבער.

כל הרכיבים במתכון זה לקוחים מרוזמרין 3 ק"ג ודובדבן טהור. אנחנו לוקחים את sulіyu vіdpovіdnogo rosemіru (הטוב ביותר 5 ליטר) ו, לוגמים על החלק התחתון של 250 - 300 גרם של zukru, תלוי שם דובדבנים ללא גדילים, ציור אותם עם כדורי זוקרו. שפם tsukru, עם השיפור של זה ביום, יש צורך קרוב ל 1200 - 1300. אז אנחנו שופכים מים על suliya, עם מחרוזת תפילה כזו, כך שהוא מכסה את הדובדבנים (בערך 1 ליטר), אבל אנחנו ממלאים המרחב הפנוי לתהליך השיטוט (לא פחות מריקודים מחייבים). הניחו אטם מים בצוואר השופט (כמו בהכנת יין ביתי) או, בשיפוע קיצוני, שימו כפפה רפואית עם פתח קטן.

מנעול מים לשיטוט. 1 - suliya; 2 - דובדבנים בסירופ; 3 - תקע; 4 - צינור זכוכית; 5 - צינור או צינור; 6 - קיבולת עם מים (נעילת מים).

אם יש לך הידרולוק של רטט תעשייתי, יוגה ויקוריסטית.


הידרולוק. חותם מים לשיטוט.

מניחים סוליה מדובדבנים ממולאים במקום חמים לשיטוט. מתחת לשעת השיטוט, הכפפה "מראה 5", ואם היא מסתיימת, היא מתנפחת. ביציאה עם מנעול מים, השלמת תהליך השיטוט נובעת מכך שהנורות מפסיקות להופיע שוב במיכל עם מים.

לאחר מכן, אם תעזו לתסוס, יש צורך להכעיס אתכם בתפקיד אחר ותמרים יחזיקו מעמד 48 שנים. לאחר מכן, המוצר המוגמר מסונן דרך מסנן בד ויוצקים על הצלוחיות שיועבר לאחסון. באופן עקרוני, המשקה כבר יכול להתחיל לחיות, אבל כדי להגיע אליו יותר ארומה ותענוג, אפשר לתת לו את היכולת להחדיר במשך 25-30 יום.

שמפניה תוצרת בית.

קוואס לימון.

להכנתו אשתה, אני צריך את הלימון הזה באמצע הרוזמרין. יש צורך לחתוך כדור גרידה לחלקים קטנים ומהסרת העור, ולנקות את החלקים עצמם עם יריקות לבנות ומברשות. לאחר מכן הוסף 0.4 ק"ג שומות טהורות ו-0.4 ק"ג דבש טהור. מערבבים יחסית, אז מיץ לימוןהמסת דבש. הכינו 15 - 20 ליטר מים טהורים ודלל מהם סיכום, שימו שם את הגרידה, כפי שבחרתם בעבר. מביאים הכל לרתיחה.

במיכל קטן עם בצק נדיר עשוי חזיר חיטה ( האיכות הטובה ביותר) לגדל שמרי לחם. לאחר מכן, יש צורך לשפוך אותו לרוזמרין במינון כפול (עדיף מכל הוויקוריסטים לעשות ברילו עץ, אבל אתה יכול לעשות את זה בכל דרך אחרת) ולשפוך אותו, כל הזמן לערבב אותו, לנסות סירופ לימון. סוגרים את המיכל וממלאים את השקית לשיטוט, לא לשפוך את עיסת הלימון, הרודינקה והגרידת על פני השטח. יש צורך לשתות אותו היטב, ולשתות אותו בזהירות לשפוך אותו על הצלחת, לשים אותו בעור עם זוג מוטות חתיכה קטנה של גרידה. Yakomog mіtsnіshe לסתום את הריקודים ולשים במקום קר במשך 20 - 25 ימים. לאחר תום הקדנציה המיועדת, נסו שמפניה. אם אנחנו לא מתכוננים להופיע, אז תן לך לבשל עוד קצת.

שמפניה עם עלי דומדמניות שחורות.

100 גרם של עלה דומדמניות שחורות טריות יש לשפוך עם 15 ליטר מים רותחים קרים (מכיוון שאין עלה טרי, אתה יכול vicorate ולייבש). לאחר מכן לוקחים שלושה לימונים בגודל בינוני וכמו במתכון הקודם, קלידים מהם, מנקים את הרוק, מסירים את הציציות ומחלקים אותם לחתיכות קטנות. שמים מעט עיסת לימון מהגרידת במיכל, מוסיפים לו 1000 - 1200 גרם זוקרה, שמים אותו במקום חמים. במקום החדר יש צורך לערבב פעם אחת את השפריץ (לדוגמה, כדי למצוא בבקבוקים או בלונים, יש צורך לכתוש אותם). אם שלי הוא כמה ימים והצוקור ישבר, יש צורך להוסיף 3 כפות. כפות לחם לטפטף. אם השיטוט מתחיל ואתם עוברים קרוב שלוש שנים לאחר אוזן הקלח, הניחו את הכלי במקום הקר ביותר (הם לא קפאו) ליום המחרת. לאחר תום השעה המאוחרת, לגמו בזהירות מהמשקה דרך מסנן הבד, סתום אותו בצלחת וסתום אותו (אפשר לקשור פקקים עם חץ, כמו שמפניה), שים אותו במצב אופקי. ליתר בטיחות, הניחו את הכדורים בקופסה, ואת הקופסה במקום הקר ביותר.

suliya מוכן על ידי 50% צריך להיות מלא עם פירות יער, לשפוך מים עד למעלה ולשים במקום קר במשך 7-10 ימים. נער את הכלי בצורה אנרגטית כל יום. אם מדובר בשעה, נסה את המגעיל, כאילו המים לא התבשלו מעט, זה אומר שזה 3-4 דציבלים יותר מדי. לאחר מכן, יש צורך לשפוך את המים ליד הצלחת (bagzhano tovstino, שמפניה), ליד העור, להוסיף זוקרו קרוב לבקבוק. 40 - 50 מ"ל של רום (אפשר לשרוף ולצרוב, אבל הטעם יהיה קטן יותר), 70 - 100 מ"ל שמפניה ושפריץ של rodzinok. Plyashki צריך להיות סתום חזק יותר לקבור במקום קר בחול. אתה יכול לקחת דגימה תוך 30 יום. אם המשקה לא מספיק "חד", בדוק עוד 10 - 15 ימים.

ברזוביק.

עם שם המשקה, אתה יכול לנחש במה להילחם עם מוהל ליבנה. קח 3.5 - 4 ק"ג זוקרו וערבב יוגו ב-15 ליטר של מוהל ליבנה. יוצקים לכלי אמייל ומרתיחים מדרסים עד שהשורש קטן ב-30%. בזמן שאתם מבשלים, אל תשכחו להכיר את הסיכה החדשה. אם הסירופ רותח, מצננים את היוגו לטמפרטורת החדר, מסננים אותו דרך מסנן בד ויוצקים את היוגו לברילו, עם רוזמרין כזה, כדי שלא יעלה ב-⅕ חלק מהנפח. עבור סירופ זה, יש צורך לשים 5 לימונים, חתוכים עם עיגולים וללא גדילים, וגם לשפוך 1.2-1.5 ליטר שרוף. עכשיו ברילו עם סירופ ניתן לשמור במשך 12 שנים במקום חמים לשיטוט, ולאחר מכן להעביר למקום קר למשך 50-55 ימים. אם אתה מעביר שעה טובה של שתייה, יש צורך לסנן דרך הקנבס ולצקת לכדורים, לא לשכוח, כמו לסתום אותם. קח את המוצר הכי טוב במקום קר.

כבר הבנתם מה השפה בתפוח. יש צורך לקחת סיק מחלקים שווים של ליקריץ ותפוחים חמוצים. Potim 2500 - 3000 מ"ל של מיץ זה יש לשפוך לתוך חבית בנפח של 15 - 20 ליטר. זה בסדר להכין סירופ מ-2000 גרם זוקרו ו-6-7 ליטר מים. מרתיחים את היוגו כ-60 דקות, יוצקים מכל פאיאנס או עץ, מניחים לו להתקרר לטמפרטורת החדר ויוצקים אותו לבריל. מיץ תפוחים. סוגרים את הברילו לא חזק מדי ומניחים במקום קר או במקרר למשך 8-9 ימים. ראה שהמשקה לא קופא. לאחר תום השעה הבאה, הוסיפו 0.8 - 1 ליטר מהמבער בברילו, פקקו אותו והניחו אותו בגשם קר למשך 90 יום. אם זה שעה, אתה יכול לקחת דגימה.

Yak vie, בשיר, מונצח, לסטטיסטיקה יש לא פחות מתכונים לליקרים תוצרת בית, ale ו-kіlka המתארים כיצד אתה יכול להכין משקאות אלכוהוליים בבית. נסו להכין, זה אפשרי, משהו, ואתם יכולים לעשות את זה.

בהצלחה לך ובהצלחה בצד של האתר.

כדי להקל על החיפוש אחר המידע הדרוש באתר, אני ממליץ להשתמש בצורת החיפוש, שכן היא מסודרת בכותרת הבלוג.

ניתן למצוא את המאמר בנושא על ידי עיון ברשימת הכותרות או במפת האתר.

על מנת להפוך את האתר ליותר אינפורמטיבי ואינפורמטיבי, אני מבקש מכם כמה ארוחות פשוטות. לחץ על הכפתור.

Tim chitacham, yakі koristuyutsya Yandex ולנסות לשים לב לפרסום מאמרים חדשים באתר, קידום קידום בצד הבית של הווידג'ט של הבלוג שלי, פרסום vikoristovuyuchi: http://www.yandex.ru/?add=147158&from=promocode

ניתן להירשם לקבלת עדכונים במייל באמצעות טופס "כניסות RSS", כפי שתוכלו למצוא בעמוד הראשי בתפוצת "META".



מזיגה - משקה אלכוהולי, מעין vіdkrivaєsh vzimku, מזיגת כוס, שאיפת הארומה, שתייה ומיד nakochuyutsya priєmnі lіtnі spogadi כי emotsії. הכותרת חושפת את הנושא מתכונים לליקרים במוחות הביתיים. אחלוק איתכם את המעוות והמלוח מתכונים לליקרים על הגורילצי, אלכוהול, יין, moonshine, שיטת samozbrodzhuvannya. הרובריקה מציגה מתכוני ליקרעל פירות יער: ozhinova, chernomorodinova, פטל, lunichna, rіzno-yagіdna, על agrusi, blackberry, viburnum, תות, מנוף, dogwood. הנושא של עצי פרי סוקר בהרחבה: בלבד מתכוני ליקר דובדבנים 4 אפשרויות מריחני עם תבלינים ועד דובדבן קלאסי מעל ועל יין. הערת עור לגבי משקאות חריפים מתכון פוקרוקובי, תמונה מקורית, הדרכה וידאו עם המלצות והמלצות איך לבשל בבלוג של המחבר עם הכותרת העונתית החדשה על מתכוני העונה החדשה לליקרים ביתיים. שנובני צ'יטצ'ו, אני אהיה המדריך שלך לעיון חוזר במתכונים בהערות להערות.

ניסיתי את השיטה הזו של הכנת משקאות חריפים בפעם הראשונה, לאחר שהפסקתי את שיטת התסיסה העצמית - לשתות וודקה על טפטוף פראימבלי להוסיף מבער לירח. עבור pіdbag, הורדתי את העושר של המשקאות החריפים עבור התענגות וארומה, כפי שהוא כבר דומה יין פירות קינוח מועשר. אני אכתוב דו"ח לסגן הזה.

האגרוס ברי לא בולט במיוחד, אבל יש לו תענוג ייחודי משלו, צריך שעה וסבלנות להכין אותו לשתייה. בסימון זה, אני מוסיף את אותם אימותים על ידי.


ניסיתי ליקר דובדבנים יותר מפעם אחת ועשיתי אותך מרוצה מהתוצאה, כבר הרבה שנים שמצאתי את השילוב האופטימלי של מרכיבים למשקה המלוח הזה. במאמר זה, אני מדווח לדוח.


דוגווד הוא מנה ריחנית ומלוחה להפליא, אפשר להכין ממנו משקה נפלא או לפתן, זה טוב, משקה אלכוהולי מדוגווד יכול להיות בעל ארומה ותענוג מקסים. על מי dopisі שמתי פשוט מתכון ליקר דוגווד.



עוד על נושא המאמרים: