Саяжай туралы сайт.  Өз қолыңызбен салу және жөндеу

Консервілер рецепті бойынша қыста майланған openki. Консервіленген майланған саңырауқұлақтар

Егер сіз маринадталған саңырауқұлақтарды таңдасаңыз және маринадталған саңырауқұлақтарды алғыңыз келсе, оны пісіруге болады. Tse spravzhn_y delіkates, кәдімгі үстелде керемет виглядає сияқты, тiске басар немесе қосымша ретінде майланған мультфильмдер... Смолдер, бұл саңырауқұлаққа дайындалу оңай, ал хош иіс пен дәмді қабылдау жақсы. Сіздің сүйікті саңырауқұлақтарыңызды пеште пісіру оңай болмаса, маусымда көру әсіресе жақсы.

Консервіленген майланған саңырауқұлақтарды дайындауға арналған ингредиенттер:

  1. Саңырауқұлақтар 2 килограмм
  2. Рослин майымайлау үшін
  3. Сілтеме

Өнімдерге бармайсыз ба? Viber іnshih-тен ұқсас рецепт!

Түгендеу:

  1. Үлкен ыдыс
  2. Наризанняға арналған доска
  3. Тамаша кастрюль
  4. Друшляк
  5. Ағаш иық сүйегі
  6. Ас үй пеші
  7. Кришка қосылған таба
  8. Тегіс елеуіш
  9. Ортаңғы кәстрөл
  10. Ас үйге арналған ыдыстар
  11. Мата орамал
  12. Митти тағамдарға арналған ас үй щеткасы
  13. Харчова содасы
  14. Қалайы кілт
  15. Sklyanі pіvlіtrovі банктер
  16. Консервілерге арналған металл жәшіктер
  17. Қызмет көрсетуге арналған Strava
  18. Тоңазытқыш
  19. Үстел қасық
  20. Вовняну ковдру
  21. Консервіленген тамақ

Консервіленген саңырауқұлақтарды дайындау:

Croc 1: готуємо саңырауқұлағы.

Мұндай жекпе-жекті дайындау үшін сіз ағайынды бола аласыз їstіvnі саңырауқұлақтар... Отже, ыдыстың шетіндегі ағынды сумен жуылады. Қажет болса, саңырауқұлақ тамшысын көзбен дөрекі және төмен, қатты тақтамен және пышақпен жылдамдатыңыз. Увага: тамаша саңырауқұлақтарұсақ кесектерге сурет салуға болады.

Енді Vilna glyboku kastrulyu сол bayєmo кезінде їkh аудару теңіз суысондықтан, сіз саңырауқұлақтарды иығына тарта алмайсыз. Кәстрөлді керемет иіске қою. Егер сіз суды қайнатсаңыз, от орташадан аз және созылумен бірге пісірілген 15 килин.Писля сағаттың соңында, кастрюльді ас үй ыдыстарымен төменге қойыңыз, раковинаның жанында друсляк арқылы саңырауқұлақтармен су құйыңыз. Ағынды сумен процедура құлақтан аяғына дейін қайталанады. Мысалы, бұл ыстық су және өнеркәсіптік саңырауқұлақтар.

2-ші тоқаш: құмыралардан жасалған банкалар.


Біздің саңырауқұлақтар банкаларға жиналуы үшін оларды дайындап, зарарсыздандыру керек. Кәстрөлдің ортасына құйыңыз 500-700 миль өте суық субұл орта отқа қойылады. Оны қайнатуға қалдырыңыз, бірнеше банка. Ас үй щеткасы бар барлық жылдам адамдар үшін және содаТарифтің ішкі қабырғалары оңай тазаланады. Увага:ыстық сумен артық сода.

Енді кастрильдің үстіне електен тегіс және кішкене беткейде банкалардың бірі орналастырылған. Қуаттардың ішкі қабырғаларында ол кінәлі 10-15 квилинконденсация пайда болады. Бір тамшы су тамшыларын алып, ас үй ыдыстарымен сырғанап, банкалар шүберек сүлгімен shykoyмен қайта реттеледі. Қайнаған суға құйыңыз 5-10 квилин.Писля - distaєmo їkh асханалық қысқыштары бар және ішкі жағын төмен қаратып банктермен салыңыз.

Croc 3: консервіленген саңырауқұлақтар жеуге дайын.


Оттың ортасына қойылған табада көп мөлшерде жасыл зәйтүн бар. Oliyah мейірімді rosіngrієtsya болса, қуырылған табада саңырауқұлақтар пісірілген vikladaєmo. Ағаш күрекпен Inodі pomіshuyuchi, chekaєmo, егер иіс сөніп кетсе. Бірден, табаны тартқанда, қуыру табасы тартылып, саңырауқұлақ созылумен сөнеді. 30 хилин. Увага:Бірақ ыдыс шықпады, айқайды білу үшін сағаттан бір сағат қажет және оны қолдағы инвентарьмен мейірімділікпен өзгерту керек.

Берілген сағаттың аяғында мен жылау мен саңырауқұлақты білемін, доктар жоғалмайды. Майлаудың шамамен сағаты 15 хилин... Pislya tsiogo dodamo sіl, дәмдеуіштер мен вимикєmo оттығы үшін саңырауқұлақтардың дәмі.

Саңырауқұлақтарды стерильденген банкаларға салынған қосымша ас қасық немесе ағаш скапула үшін дайындаңыз, 1-1,5 сантиметрвундеркинд олії үшін, иісте олар жағылған. Барлығы ыстық olієyu құйылады, консервілер металл айқаймен жабылған; Мүмкін консервіленген банкалар тыныш жерде төмен айқайлап, жылы кілеммен жабылған және елдің өзі бөлме температурасына дейін барса, тексеріңіз. Банкаларды тоңазытқыштың жанынан жылжытуға болады және саңырауқұлақтарды 6 айдан астам уақыт бойы қабылдауға болады.

4-ші ыдыс: консервіленген саңырауқұлақтармен бірге беріледі.


Консервілерді ұсыну уақыты келсе майланған саңырауқұлақтаркәдімгі үстелге дейін банкалар арнайы пышақпен кесіледі, тағам аз мөлшерде olії және оттың ортасында pіdіgrіvaєmo її бар табаға пісіріледі. Мұндай саңырауқұлақтарды ыстық виглядта, жеңіл тағам ретінде немесе бірден майланған картоплеймен бірге берген жөн. Консервіленген саңырауқұлақтар өздерінің дәмді қасиеттерін жақсы пайдаланады және олардың дәмі төменірек және одан да дәмді болады.

Тәбетіңізден рахат алыңыз!

Егер сіз суықта барғыңыз келмесе, бірақ саңырауқұлақтарға риза болсаңыз, кілтті тағы бір айға сақтай алмайсыз. Нейлон айқайлары бар стерилизацияланған банкалардың көп бөлігі үшін оларды тоңазытқышқа қою сияқты, олардың алдында жабыңыз. Мұндай ел суық айда 5-6 айға созылады, артық емес.

Саңырауқұлақтарды майлау үшін сіз зәйтүн майын використовуват майымен, сондай-ақ розелин майымен алмастыра аласыз.

Егер сіз олияға қарамайсыз, бірақ егер сіз үстіңгі жағын консервілеумен жапсаңыз, жаңа портты қуыруға арналған табада тез қайнатуға және шөпті сақтауға баруға болады. Майлы болса, қуырсаңыз, аздап тұз қосу керек.

Егер сіз маринадталған саңырауқұлақтарды таңдасаңыз және маринадталған саңырауқұлақтарды алғыңыз келсе, оны пісіруге болады. Баға жетпес деликатес, кәдімгі дастархандағы ғажайып көрініс, тісбасар немесе майланған мультфильмдерге қосымша сияқты. Смолдер, бұл саңырауқұлаққа дайындалу оңай, ал хош иіс пен дәмді қабылдау жақсы. Сіздің сүйікті саңырауқұлақтарыңызды пеште пісіру оңай болмаса, маусымда көру әсіресе жақсы.

Құрамы:




Түгендеу:

  1. Үлкен ыдыс
  2. Наризанняға арналған доска
  3. Ніж
  4. Тамаша кастрюль
  5. Друшляк
  6. Ағаш иық сүйегі
  7. Ас үй пеші
  8. Кришка қосылған таба
  9. Тегіс елеуіш
  10. Ортаңғы кәстрөл
  11. Ас үйге арналған ыдыстар
  12. Мата орамал
  13. Митти тағамдарға арналған ас үй щеткасы
  14. Харчова содасы
  15. Қалайы кілт
  16. Sklyanі pіvlіtrovі банктер
  17. Консервілерге арналған металл жәшіктер
  18. Қызмет көрсетуге арналған Strava
  19. Тоңазытқыш
  20. Үстел қасық
  21. Вовняну ковдру
  22. Консервіленген тамақ

Дайындалуда:

Croc 1: готуємо саңырауқұлағы.


Саңырауқұлақтың бұл түрін дайындау үшін сіз саңырауқұлақтың кез келген түрін кесе аласыз. Отже, ыдыстың шетіндегі ағынды сумен жуылады. Қажет болса, саңырауқұлақ тамшысын көзбен дөрекі және төмен, қатты тақтамен және пышақпен жылдамдатыңыз. Увага:үлкен саңырауқұлақтарды кішкентай саңырауқұлақтар жасауға болады.

Енді мен саңырауқұлақтарды шайнау үшін осындай суға толы талдың глибокынан кастранды ауыстырып жатырмын. Кәстрөлді керемет иіске қою. Егер сіз суды қайнатсаңыз, от орташадан аз және созылумен бірге пісірілген 15 килин.Писля сағаттың соңында, кастрюльді ас үй ыдыстарымен төменге қойыңыз, раковинаның жанында друсляк арқылы саңырауқұлақтармен су құйыңыз. Ағынды сумен процедура құлақтан аяғына дейін қайталанады. Мысалы, бұл ыстық су және өнеркәсіптік саңырауқұлақтар.

2-ші тоқаш: құмыралардан жасалған банкалар.


Біздің саңырауқұлақтар банкаларға жиналуы үшін оларды дайындап, зарарсыздандыру керек. Кәстрөлдің ортасына құйыңыз 500-700 миль өте суық субұл орта отқа қойылады. Оны қайнатуға қалдырыңыз, бірнеше банка. Ас үй щеткасы мен содасы бар бүкіл жылдам ас үй үшін гудронның ішкі қабырғаларын оңай тазалауға болады. Увага:ыстық сумен артық сода.

Енді кастрильдің үстіне електен тегіс және кішкене беткейде банкалардың бірі орналастырылған. Қуаттардың ішкі қабырғаларында ол кінәлі 10-15 квилинконденсация пайда болады. Бір тамшы су тамшыларын алып, ас үй ыдыстарымен сырғанап, банкалар шүберек сүлгімен shykoyмен қайта реттеледі. Қайнаған суға құйыңыз 5-10 квилин.Писля - distaєmo їkh асханалық қысқыштары бар және ішкі жағын төмен қаратып банктермен салыңыз.

Croc 3: консервіленген саңырауқұлақтар жеуге дайын.


Оттың ортасына қойылған табада көп мөлшерде жасыл зәйтүн бар. Oliyah мейірімді rosіngrієtsya болса, қуырылған табада саңырауқұлақтар пісірілген vikladaєmo. Ағаш күрекпен Inodі pomіshuyuchi, chekaєmo, егер иіс сөніп кетсе. Бірден, табаны тартқанда, қуыру табасы тартылып, саңырауқұлақ созылумен сөнеді. 30 хилин. Увага:Бірақ ыдыс шықпады, айқайды білу үшін сағаттан бір сағат қажет және оны қолдағы инвентарьмен мейірімділікпен өзгерту керек.

Берілген сағаттың аяғында мен жылау мен саңырауқұлақты білемін, доктар жоғалмайды. Майлаудың шамамен сағаты 15 хилин... Pislya tsiogo dodamo sіl, дәмдеуіштер мен вимикєmo оттығы үшін саңырауқұлақтардың дәмі.

Саңырауқұлақтарды стерильденген банкаларға салынған қосымша ас қасық немесе ағаш скапула үшін дайындаңыз, 1-1,5 сантиметрвундеркинд олії үшін, иісте олар жағылған. Барлығы ыстық olієyu құйылады, консервілер металл айқаймен жабылған; Мүмкін консервіленген банкалар тыныш жерде төмен айқайлап, жылы кілеммен жабылған және елдің өзі бөлме температурасына дейін барса, тексеріңіз. Банкаларды тоңазытқыштың жанынан жылжытуға болады және саңырауқұлақтарды 6 айдан астам уақыт бойы қабылдауға болады.

4-ші ыдыс: консервіленген саңырауқұлақтармен бірге беріледі.


Консервіленген саңырауқұлақтарды ортақ үстелге беру уақыты келсе, банкаларды арнайы пышақпен ашыңыз, шөпті оттың ортасында аз мөлшерде тағам салынған табаға салыңыз. Мұндай саңырауқұлақтарды ыстық виглядта, жеңіл тағам ретінде немесе бірден майланған картоплеймен бірге берген жөн. Консервіленген саңырауқұлақтар өздерінің дәмді қасиеттерін жақсы пайдаланады және олардың дәмі төменірек және одан да дәмді болады.

Тәбетіңізден рахат алыңыз!

- Егер сіз суықта барғыңыз келмесе, бірақ бір айдан кейін жейтін саңырауқұлақтарға риза болсаңыз, қосымша кілт үшін кілтті сақтаудың қажеті жоқ. Нейлон айқайлары бар стерилизацияланған банкалардың көп бөлігі үшін оларды тоңазытқышқа қою сияқты, олардың алдында жабыңыз. Мұндай ел суық айда 5-6 айға созылады, артық емес.

- Саңырауқұлақтарды майлау үшін сіз зәйтүн майын використовуват майымен, сондай-ақ өсімдік майымен алмастыра аласыз.

- Олияға қарамай, тек үстіңгі жағын консервімен жабыңыз, содан кейін табада жаңа порцияны тез қайнатыңыз, содан кейін шөпті сақтай аласыз. Майлы болса, қуырсаңыз, аздап тұз қосу керек.

http://www.tvcook.ru

Мен сізден үзінді келтіре аламын :

Қыста саңырауқұлақтарды майлаңыз!

Yake Happiness - Лёхқа барып, оралған саңырауқұлақтарды әкеліңіз! Виталий табаға байлық және қанағаттанарлық тегістеу үшін барлық кабиналарды zmushit - олар басқа мысықтармен орманнан шыққан болса ғана, жазда кез келген бұрылыстың сиқырлы иісін бермеу.

Неліктен сіз өз халқыңызға осындай ұмытылмас сәттерді сыйлауыңыз керек, сіз оны жіберіп алмауыңыз керек - тіпті ұзақ және жылдам кезеңді де емес, егер сіз саңырауқұлақ жинау үшін жақын жердегі орманға бара алсаңыз.

Сатып алынған кезде майланған саңырауқұлақтарқыста, як консервант vikoristovuєtsya май - вершков немесе май, шошқа майы (витоплен ішкі шошқа майы) және roslinne май. Көбінесе, мырзалар, майдың сомасын барынша пайдаланыңыз, мұндай дайындамалар ең маңызды болып табылады.

Ыстық чи ни алдында саңырауқұлақтарды қосасыз ба?

Джентельмен-pohatkivtsy obov'yazkovo азық-түлік жеткізу алдында. Мен бай hto virishu, ол сіздің дайындамалар қауіпсіздігі туралы алаңдатты емес, қауіпсіз болуы әлдеқайда әдемі. Саңырауқұлақтар қосымша термиялық өңдеуді қажет ететіндіктен, сіз оны ерекше, зычайлық түрде, әдемірек әуезді тектілікте сезінесіз. Ережелер туралы сөйлесейік.

Алдыңғы көріністі күтпеңіз

Ақылды жолмен сіз саңырауқұлақтарды ақылды түрде дайындауға болады.СаңырауқұлақтарБір рет май жағуға болады. Оларға қабылдау үшін:

  • Били саңырауқұлақтары
  • Маслюки
  • Маховиктер
  • Пидберезники
  • Көктерек көктерек
  • Шантереллалар
  • Рижики
  • Парасольки
  • Бұрыш
  • Їжачники
  • Жолдар
  • Гливи
  • Сиройжки
  • Ашық




Әлбетте, дәстүрлі саңырауқұлақтарды термиялық өңдеу адам ағзасына Шкоди бермейді. Ale їkh khharchova құны төмендейді, әлсіреген спецификалық саңырауқұлақ хош иісі мен дәмі төмендейді. Ал deyakі саңырауқұлақтар navіt pіflіngі vіdvaryuvannya балқыма шырышты.

Slid obov'yazkovo vidvaruvati

Және бастап ақылдымайлау алдында саңырауқұлақтар қосу obov'yazkovo болып табылады. Бұл тәтті дәмді кетіруге, пісірілмейтін деңгейге дейін төмендетуге қосымша көмектеседі: мұндай саңырауқұлақтың сөйлеген сөздерін алып тастаңыз, қыздырылған кезде ол судың жанында көтеріледі, ал саңырауқұлақтар өздері бақытты болады.

Обовязков қайнауы:

  • жолдар
  • хвили рожеви
  • ламка және майлы сироежки
  • қара және ақ үйінділер.


Тамаша ләззат арқылы сіз саңырауқұлақтарды сезініп, қоса аласызМают пісірілген сүт шырыны:

  • сүт камфорасы, вильход және уыт
  • гиркушки
  • скрипкашылар
  • сирки
  • қосымша били
  • деяки види сиройжок, шошқа сол сөйлейтін
  • вогнивки
  • анау дейкі інші саңырауқұлақтар.


Жылыған кезде гиркот судың жағасында жүреді, ал саңырауқұлақтардың дәмі өседі. Bagato dachnikiv оны алдын ала қайнату, сондай-ақ саңырауқұлақтарды экологиялық ортадан тазарту қажеттілігін түсіндіреді.



Саңырауқұлақтардың тобына жататындығы туралы теориялық мәліметтерді айтып, сол дәстүрді еске түсіріп жүрген Як би ешбір шу болған жоқ. Жақсы, өйткені білім ұрпақтан ұрпаққа беріледі. Мұндай отбасыларда және «саңырауқұлақтарда» олардың тамшылауы іс жүзінде мүмкін емес.

Саңырауқұлақтарды әрқайсысының алдына майлаңыз

Сонымен, бір топ мырзалар ретінде, бәрібір, мен саңырауқұлақты кінәламай, қуырылғанға дейін бәрін қосамын, біз басқа әдісті ойлап таба аламыз. ерекше құрмет... Процесс анық көрінеді.

  • 1 крок - аршылған

Саңырауқұлақтарды орманнан әкелу үшін 1,5-2 жыл бойы суық сумен толтыру керек, содан кейін оны тазалау керек.

Порада:олар майлы болған кезде олар қатты, сондықтан оны құрғатып, құрғатқанда әдемірек болады - саңырауқұлақ соустары мен сорпаларды дайындауға арналған ұнтақталған диірменде иістерді зарядтау керемет.


  • 2 крок - перше видварювання

Саңырауқұлақтарды суық сумен құйыңыз, оларды қайнатыңыз және бір сағат бойы қайнау температурасын біле отырып, кішкене суға 15 чилинді қайнатыңыз. 15 чилиннен кейін саңырауқұлақтар друшлякқа әкелініп, суға малынған.

Порада: егер сіз көбірек саңырауқұлақтарды қайнатсаңыз, суға аз мөлшерде су қосуға болады лимон қышқылы(1 литр суға шамамен 3 г), сасық иіс қараған жоқ.


  • 3 croc - басқа vidvaryuvannya

Кенеттен саңырауқұлақтарды таза сумен құйып, қайнатыңыз және кішкене суға 10-15 хвили қайнатыңыз. Писля саңырауқұлақтарды ашуландыратын су қайнатып жатыр.


  • 4 крок - майланған саңырауқұлақтар

Егер су саңырауқұлақтардан көбірек тұтынылса, оны қажетті мөлшердегі кішкене бөліктерге бөліп алу керек, содан кейін табаны құрғақ табаға салыңыз (қосымша майсыз!) және судың аз мөлшерін кесіңіз, оны өзгертіңіз, қайнатпау үшін туғанды ​​қалдыр. Axis todі roslinnu olіya, тағамдық май немесе vershkovo май (көбірек түрлі-түсті еріген) қосу сағат нұсқау. Саңырауқұлақ майының 25-30 кілегейі бар, араласпайды. Соңына дейін хилинді себіңіз, майланған, ләззат алу үшін sil қосыңыз.

  • 5 крокс - майланған саңырауқұлақтарды банкаға салу

Қуыруға арналған табадан тікелей саңырауқұлақтарды құрғақ, ыстық, зарарсыздандырылған банкаға салыңыз. Олардың терісінде, саңырауқұлақтардың үстінде олия (май) үшін 1-1,5 см өседі. Көбінесе саңырауқұлақтар жағылғандарды құйыңыз, бірақ мұндай олії жеткіліксіз болса, табаға жаңасын қосып, оны қуырып, банкаларға қайнатыңыз.

Порада: Егер сіз тамақ майын дайындауға рұқсат берген болсаңыз, банканың жоғарғы жағындағы допты тікелей ыстық диірменге қосу керек.

  • 6 крокс - зарарсыздандыру

Zapovneni банктер zakatati және sterilizuvati (тұзды суға батып арттыру) 60 khvili. Содан кейін оны кришкиге аударыңыз, оны орап, 2 добиге дейін толтырыңыз.

Порада:Саңырауқұлақтар тоңазытқышта сақталса, оларды зарарсыздандыру және нейлон үгінділерімен сақтау қажет емес.

Саңырауқұлақ жинаушылар мысықтың «ұстап алған» саңырауқұлақтардың күшін жақсы біледі, олар выважают: ақылсыз ұсынылған саңырауқұлақтар - ақ, шантерелла, бұрыш, мүк саңырауқұлақтары - жай ғана ұрып-соғу.



Бірден, күндізгі сатып алудың қысқаша үрдісінен өтіп көрейік.

  • Орманнан саңырауқұлақ әкелу жинап қою,promitiі drushlyak бойынша vіdkinuti, шыны су
  • Наризатискибочки қосылған барлық саңырауқұлақтар
  • Қуыруға арналған табаға біраз olії (немесе көп май) құйыңыз, оны жылытып, ыстық саңырауқұлақ olіya ішіне өріңіз. Қашан zakritіy krishtsі майлауӘй, кішкентай вагонда жыл таяп қалды, көрініп тұр. Бір сағат бойы иіс түкті шырынмен бірге кетеді. Айқай алып, отқа қуырғыш табаны көрсету керек болсын, доктар бүкіл саңырауқұлақ сығын қайнатпайды, біз оля арқылы көреміз.
  • Саңырауқұлақтарға арналған табадан тікелей викласттарқұрғақ ыстық банктер, olії үшін жоғарыдан 10-12 мм қабаттасу. Қуыруға арналған табадан қайнаған зәйтүн майымен толтырыңыз.




Содан кейін, қалай аудару керектоңазытқыштан бланкілерді алыңыз, оны пластикалық або-капрон терможұптарымен жабыңыз, оны жеткенше көрсетіңіз және тоңазытқышқа салыңыз. ЯкшоТоңазытқыштағы m_stsya мылқау, банкаларды тұзды суға 1 жыл стерилизациялаңыз, металдан шырылдап орап, төңкеріңіз, жақсылап жасаңыз, орап, кілеммен 2 добимен көрсетіңіз.

Бұл өте маңызды, бұл қалай болуы мүмкін, неге стильді түсінбеу керек, өйткені қыста бұл чеки емес, ол қасиетті, жаңа піскен жасыл және хош иісті қара нанның арқасында жақсылыққа байланысты майланған саңырауқұлақтардың бір бөлігі!


  • Chanterelles svіzhі - 1 кг
  • Лавр жапырағы - 3-4 дана
  • Сілтеме


Шантереллалар promitiі наризатыМен сондай ойланып қалдым. Майлау үшін сіз ролин немесе вершок майды немесе ішкі шошқа майын немесе май майды - өзіңізге ұнайтындай аласыз. Кішкене судамайлауchanterelles krishtsi бойынша 40 khvilyn.

Кришканы алыңыз, саңырауқұлақтарды тұздаңыз, лавр жапырағын қосыңыз (дәміне қарай цибуля, қара бұрыш немесе қалампыр қосуға болады) және оны қайнатудың қажеті жоқ болса, кішкене отқа майлаңыз. , ал шантереллдер әдемі алтын түске тап болмайды. қуырғыш табадағы зәйтүнмен толтырыңыз (мысалы, саңырауқұлақтардың үстіндегі олий шары, 1-1,5 см).



35-50 қалампырды тұзды суда зарарсыздандырып, орап, төңкеріп, жеткенше ораңыз. Консервілерді қараңғырақ салқын жерде тасымалдау үшін екі доби арқылы.

  • Саңырауқұлақ - 1 кг
  • Оля Рослинна - 0,5-0,8 колба
  • Үстел розеткасы 9% - 3-4 ас қасық. қасықтар
  • Сілтеме


Сонымен, ақылсыз, саңырауқұлақтарды дайындаңыз. Еш қиналмай, оны тазалап, тазартып, қосып, орташа күшті отқа (ұсақпен өшірмеңіз!) майға таза сіңіру керек.



Саңырауқұлақтарды құрғақ банкаларға қайта салып, аршылған бордың біраз бөлігін қосып, қоспаға жасыл қосыңыз.

Маймен шамадан тыс жүктелген майды әкеліңіз, майды қосып, қайнатыңыз. Саңырауқұлақтарды зәйтүн тостағанымен толтырып, шар саңырауқұлақтардан 3 см-ден кем болмайтындай етіп толтырыңыз.45-50 қалампырды тұздалған суда зарарсыздандырыңыз. Мұндай саңырауқұлақтарды тоңазытқышқа алыңыз.

Ал келесі бейне бұрышты майлайтындар туралы.





Мұндай рецепт бойынша дайындалған лисудан бұрыш әкелгеннен кейін, оны мұздатқышта полиэтилен пакетке салып алу үшін керемет иіс шығады. Саңырауқұлақ дүкеніне барған кезде, аязды аяздың жанында өсетін иісті табыңыз, тағдыр оны ұрып-соққан кезде, сіз барлық білім мен қуанышымызды сезінесіз.


Зберихання майланған саңырауқұлақтар

Майланған саңырауқұлақтар тоңазытқыштардан, кіреберіс есіктерден алынады. Сасық иістің пластикалық айқайынан ол қосымша 4-6 айға толады, ал оралған металл айқайлары жақсаруы мүмкін.

Сонымен, жылау үшін тривиальды zberihanni саңырауқұлақтары болған кезде, ботулиндік инфекция қаупі болуы мүмкін, олардың барлығында өмір сүру керек, өйткені қандай да бір ұтқырлықты әлсіретеді.
Yak tse zrobiti, сіз statti сайтында егжей-тегжейлі оқи аласыз .

Саңырауқұлақтарды мұздатқыштан алуға болады. Саңырауқұлақтарды көбірек майлау үшін пластикалық контейнерлерді немесе полиэтилен пакеттерді салыңыз;

Мұздатылған виглядта екі саңырауқұлақтың да өсу ықтималдығы артады және ботулизмді жұқтырмайды.

  • Саңырауқұлақтар қыста қуырылған табада маймен майланған кезде, олар болаттармен жасалуы мүмкін, саңырауқұлақтар жаңадан жүзді.
  • Міндетті түрде саңырауқұлақтар майланғандықтан, дайындау үшін тұз қажет.
  • Iakshcho саңырауқұлақтары суды қорқытады - олар қосылды, олар жай ғана жуылды, - ыстыққа дейін олар еркін ілінеді. Барлығы үшін серветки, мата немесе қағаз сүлгілерді таңдауға болады.
  • Олар децилькох түрлерінің көптеген саңырауқұлақтарын алды, сорттардағы росибратых әдемірек және тері көрінісін майлайды. Осылайша, ләззат нақтырақ болады, ал вигляд тәуелді болады.
  • Мұнай ұңғымаларын тазалаңыз, митке дейін бояңыз, тамшыны құрғақ және шырышты емес қалдырыңыз
  • Саңырауқұлақтарды бір сағат ішінде еріген сары маймен толтырыңыз, сіз қызып кете аласыз, бірақ шошқа майымен мұндай нәрсе жоқ.



  • Майланған саңырауқұлақтар - бұл ресейлік отбасының терісін тым көп сүймейтін әділ мәміле. Біз сізге көмектесуге шақырамыз, бірақ біз сізге осындай көмек үшін қыстау стилінің өзектілігіне көмектесуге қуаныштымыз. саңырауқұлақ бланкілері, саңырауқұлақтар сияқты, olії және май консервілері. Егер сіз өзіңіздің рецепттеріңізді және алыстағы «саңырауқұлақ» сиқыршыларын бөліссеңіз, одан да рахат болайық.



    мен жақсы мен жақсы Народна прикмета: Саңырауқұлақтар аяқталды, өйткені қаздың қабығы қыста жабылды, ал шыбындар кетті, қыста бір сағаттай ғана қалды!