1인분 15개
설명
겨울을위한 가지와 양배추 샐러드, 집에서 만드는 마음의 준비, 그들의 소박함과 독특한 독특한 맛으로 당신을 질책합니다. 그러한 준비는 당신이 그것을 식탁에 차려주는 것처럼 그것이 신성한 것인지, 또한 손님에게 합당한 것인지에 기적적으로 적합할 것입니다. 별이 빛나는 모습샐러드는 훨씬 더 식욕을 돋우며 독창적이고 독특한 풍미를 새롭게 합니다. Podnannya 가지와 양배추는 너무 멀리 선택하여 재료가 서로 기적적으로 조화를 이루고 짚의 재고에 들어가는 제품의 레쉬타가 맛을 더합니다.
샐러드처럼 들리지만 예기치 않은 손님이 나타나면 다른 전채 요리를 할 수 있는 기회를 놓치지 마세요. Ale vie는 양배추와 가지를 곁들인 자랑스럽게 wiymaєte z lohu 샐러드, 녹지로 장식하고 테이블에 제공하므로 nibi vin buv shchoyno 준비.
의심의 여지없이 가장 신선한 재료를 이길 것처럼 짭짤하게 준비하십시오.이 샐러드는 빈야톡이 아닙니다. 요가를 짭짤할 뿐만 아니라 갈색으로 만들기 위해서는 어린 청양배추를 휘핑하는 것이 좋습니다. 냄새는 구조가 낮은 오래된 야채의 눈에 오래 머무를뿐만 아니라 많은 양의 갈색 성분이 있습니다. 그리고 їх, mіzh іnhim, 양이 많았습니다! 스스로 판단하십시오 : 하나의 양배추에만 A, C, E, K, PP, B1, B2, B5와 같은 다량의 비타민과 kshtalt 칼륨, 염, 인, 아연, 마그네슘에 대한 미량 원소가 있습니다. , 시르카, 요오드 등 기타. 가지는 또한 미량 영양소와 비타민이 양배추처럼 보이지 않기 때문에 이러한 제품으로 겨울을 대비한 전채 요리는 섬모알의 갈색 성분으로 몸을 보호할 수 있습니다.
살균없이이 멋진 샐러드 겨울을 준비하려면 소량의 천연 자원과 간단한 포크로코비 레시피사진에서. Golovne - dotrimuvatisya 권장 사항 및 겨울 동안 양배추와 가지의 식욕을 돋우는 짭짤한 샐러드를 준비하기 위해 노래를 부르며 준비 할 수 있습니다!
재료
크로키
냄비에 물을 모으고 끓여서 잘 소금을 넣으십시오. 가지를 헹구고 큰 조각으로 채우고 조심스럽게 끓는 짠 물에 넣으십시오. 야채가 작으면 자를 필요가 없습니다.
그 후 야채가 물에 삶아지면서 5 개의 가시가 뻗어 나오므로 drushlyak에 올려 놓아 전체 물이 붕괴되도록해야합니다. 악취가 야코마를 부풀리고 많은 양의 주스를 마시도록 깃펜에 야채를 그런 위치에 두십시오.
당근은 껍질을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 매운 고추, 새로운 과일로 자르면 모든 재료가 블렌더로 보내지고 조정됩니다. 에피타이저가 주인보다 먼저 나오는 것을 원하지 않는다면 고추는 뒤에서 깨끗이 씻으세요..
이제 흰 양배추를 가져다가 씻으십시오. pelystok의 첫 번째 공을 가져온 다음 넓은 날카로운 칼을 사용하여 튀긴 빨대로자를 것입니다.
넓고 깊은 그릇에 다진 배추와 야채를 믹서기로 손질한 것처럼 섞고 문어에도 몇 방울 떨어뜨린다. 야채가 자랄 때까지 그대로두고 다음 단계로 직접 이동하십시오..
이 시간의 가지는 조금 추웠기 때문에 접시에 담고 큰 조각으로 자르기 시작했습니다. 스킨은 청소에 필요하지 않습니다.또한 겨울 동안 샐러드를 만드는 항아리를 미리 소독하십시오.
멸균 항아리를 준비하고 재료 공으로 시작하십시오. 가지를 개암 나무 열매에 놓고 짐승에게 양배추 액을 뿌린 다음 다시 가지 등을 뿌립니다.
나머지 공이 당근이 든 양배추가되도록 작업해야합니다. 필요한 경우 합계를 변경할 수 있습니다..
은행은 다시 채워야 합니다. kіlka kіlka khvilin kіlka u okropі를 끓여 양배추와 가지에서 준비된 샐러드를 굴립니다.. 추가 살균이 필요하지 않기 때문에 겨울용 블랭크를 적시에 또는 코모로에서 즉시 픽업하여 절약 할 수 있습니다.
짭짤한!
겨울을위한 양배추와 가지 - 좋은 준비, 준비하기 쉽습니다. 당신은 이미 10일 후에 її를 살 수 있습니다. 전채는 냉장고에서 꺼내고 단단한 것과 같이 오랫동안 가져옵니다. 나는 가지를 좋아하기 때문에 미리 요리를하고 진정하려고하지 않았습니다. 지금까지 나는 자신있게 말할 수 없습니다. 나는 단지 시트를 준비하고 있습니다. 그러나 바닥재는 맛있습니다. 우리는 이미 pivtrovu jar를 가지고 있습니다.
할당된 수의 제품으로 720ml 캔 3개와 500ml 캔 1개가 있었습니다. 맛이 부담스러우시면 재료를 비율에 맞게 나눠서 반만 익혀주시면 됩니다.
겨울을위한 가지 샐러드와 양배추를 준비하려면 필요한 제품을 준비하십시오. 당근과 시계를 껍질을 벗기십시오.
가지에서 꼬리를 자릅니다. 냄비에 물을 끓이고 가지를 낮추고 물이 끓는 순간부터 5 개의 깃을 요리하십시오. 체에 땀을 뻘뻘 흘리며 걷어내자.
흰 양배추를 얇게 흔들어 법랑 그릇에 넣으십시오.
terts에 당근을 갈아서 고추를 잘게 자르고 양배추에 넣으십시오. 또한, chasnik을보고 후추를 추가하십시오.
손이 닿은 가지는 약 2cm의 큰 입방체로 자르고 다른 야채에 추가합니다.
공백에 힘과 가치를 더하십시오.
모든 야채를 상대적으로 섞어 멸균 항아리로 채우고 단단히 채우십시오.
항아리를 뚜껑으로 비틀고 겨울 동안 가지와 양배추를 냉장고에 넣으십시오. 전채가 준비되면 반찬과 함께 제공하거나 고기 전에 제공할 수 있습니다. 바얀의 경우 올레를 추가할 수 있습니다.
당신을 위한 맛있는 준비!
가지와 절인 양배추를 요리 했습니까? 야채를 훌륭하게 먹으면 고소한 맛이 나는 겨울 간식이 될 것이며 의심의 여지없이 당신에게 적합합니다. 겨울을위한 피클 준비, 양배추, 당근, chasnik 및 채소와 함께 가볍고 가벼운 가지 샐러드.
조리법은 간단하며 깨진 사진이 함께 제공됩니다.
이 조리법을 위해 야채를 피클하려면 필요한 모든 것을 준비하십시오.
- 머리없이 자른 양배추 - 1.5kg;
- 파란색 - 1.5kg;
- 당근 - 0.5kg;
- chasnik - 2 헤드;
- 많은 채소(크립, 파슬리, 잎 셀레라, 바질);
- 실 - 50gr;
- 츠코르 - 50gr;
- 오세트 - 100ml;
- roslinna oliya - 150 ml.
겨울 동안 가지 샐러드를 요리하는 법.
산세를 위해 가지를 준비해야하기 때문에 공작물을 준비하십시오. 블루 미윳, 꼬리로 과일을 자르고 전체를 끓는 좋은 소금물에 담그십시오. 뜨거운 가지를 강제로 제거합니다. 파란색 슬라이드 트로치를 5개 이상 요리합니다. Golovne, 끓이지 마십시오. 과일의 탄력을 저장해야합니다.
뚜껑을 닫고 가지가 눌어붙지 않고 골고루 익도록 유리병을 올려주세요. 우리는 소음으로 파란색을 땀을 흘리고 식힌 다음에만 멋진 결혼 생활로 잘라냅니다. 아내의 아내를 만드는 방법은 아래 사진에서 볼 수 있습니다.
이제 다른 야채 준비를 진행하십시오. 여 흰 양배추액체가 아닌 상단 잎을 알고 미묘하게 흔든다.
한국 당근처럼 당근을 문지르십시오. 국가에 그런 강판이 있습니다.
레시피를 조금 바꿔서 링으로 체보 3개를 만들었어요 피망. 글쎄, 결국 나는이 야채를 사랑하고 가능하면 요고를 긁어 모으려고 노력하지만 obov'yazkovo는 아닙니다.
양배추, 당근, 고추를 섞고 창틀을 한 모금 손으로 zucr과 troch를 갈아서. 그들은 민물을 통해보고 다양한 녹지를 손질하여 한 모금 마셔서 우위를 점합니다. 내 취향은 파삭 파삭 한 파슬리, 셀러리 잎과 보라색 바질입니다.
그들은 가지 shmatochki를 추가하고 otstom (당신은 사과 하나, 두 개만 더 가질 수 있음)과 올리브로 전체 야채 합계에 물을줍니다. 섞어서 뚜껑을 덮고 12년 재워 둡니다.
가지가 든 절인 양배추는 깨끗하고 건조한 용기로 옮겨지고 탬핑되고 튀김으로 덮여 있습니다. 가지, 양배추 및 기타 야채의 짭짤한 절인 샐러드를 냉장고에 보관하거나 더 잘 보관하십시오.
그게 뭔지 짐작이 가네요 특이한 조리법양배추와 절인 가지가 가치 있고 겨울 스타일을 장식합니다.
저는 그냥 소금에 절인 양배추와 절인 가지를 좋아합니다. 라는 생각에 그녀는 두 가지 재료를 한 번에 먹어보기로 했어요! 가지와 함께 겨울을위한 절인 양배추가 좋습니다. 군중 밖에서 내 손님을 부르는 요리. 바닥에 깔린 가지는 버섯절임과 더 비슷했고, 배추는 아삭하고 맵고 향긋했다. Vzimku tse jar yak spravzhnє chaklunstvo!
재료:
- 흰 양배추 - 1kg;
- 가지 - 1kg;
- chasnik - 10개의 이빨;
- 당근 - 300g;
- 고추 꼬투리;
- 실 - 1.5 큰 스푼;
- tsukor - 1 큰 술;
- 에스테트 9% - 0.5병.
가지와 함께 겨울을위한 절인 양배추. 포크로코비 레시피
- 가지를 닦고 과일에서 꼬리를 한 번에 흔든다. 물을 끓여서 소금에 절인다. 끓으면 물을 옮기고 7가닥을 삶습니다. 이기자, 냉정하게 가자.
- 원하는대로 양배추를 자르고 큰 세 번째에 당근을 비벼보십시오.
- 시계공은 세세하게 세세하게 칠해져 있고, 고추는 뜨겁고, 잘게 부서진다.
- 가지가 차가워지면 여기에서 2cm 작은 조각으로 자릅니다.
- 모든 야채를 가져 와서 힘, zukor 및 ocet을 넣고 섞습니다. 소금과 주크라로 맛을 조절할 수 있습니다.
- 야채가 30개의 깃펜을 견디게 한 다음 항아리에 넣고 나일론 뚜껑으로 닫습니다.
- 냉장고에서 약간의 카이로하를 가져 가라.
- 가지와 절인 양배추는 이미 일주일 동안 맛볼 수 있지만 겨울 내내 유휴 상태를 유지하려면 저장하는 것이 좋습니다! Yakscho, zvichayno, 가능합니다!
나는 가지와 함께 양배추에 더 적합했습니다. 올리브 오일 병으로 간을 할 수 있다면 cibulka mmm으로 자르십시오 ... 맛이 아니라 은혜. "나는 요리를 사랑합니다"는 최고의 준비를 제공합니다! Obov'azkovo가 준비하려고합니다.
양배추와 가지를 좋아하는 조용한 사람에게는 이러한 야채 준비가 적합합니다. "가지와 양배추". 언뜻 보기에 훌륭해 보이지 않는 것처럼 두 개의 도시가 자비롭게 합쳐질 수 있는 것처럼 보입니다. 그들에게서 우리는 멋진 겨울 간식을 볼 것입니다! 요리 방법, 당신은 즉시 인식하고 향긋한 비정제 sonyashnikov 오일로 최고의 물을 테이블에 제공합니다. 그러한 맛, ta sche y z zalizanimi kіltsy tsibuli의 관점에서, 끝에 도달하지 않고 술에 취해있을 가능성은 거의 없습니다.
가지 조리법
수확용 짭짤한 샐러드필요:
- 양배추 1kg,
- 가지 1kg,
- 당근 0.3kg,
- 시계 제조공의 이빨 10개,
- 1.5 큰술. 소금,
- 9% 오뚜기 100ml,
- 검은 후추 10개,
- 풍미를 위한 고스트 페퍼.
(옥수수, 소금의 첨가량은 조리과정에서 조절하시면 더 맛있게 드실 수 있습니다.)
샐러드 레시피의 경우 개 암 나무 열매에 가지가 준비됩니다. 꼬리가 자란 야채는 딜이 든 냄비에 넣고 끓는 순간부터 5-7 개의 깃이 삶아집니다. 가지가 소화되지 않고 세상에서 봄이 박탈되도록 정중하게 꼬치를 필요로합니다. 삶은 야채를 그릇에 담고 식힌 후. 그리고 악취가 퍼지는 동안 양배추는 가늘어지고 큰 그릇에 옮겨집니다. 껍질을 벗기고 당근을 큰 세 번째로 갈아서 양배추에 추가해야합니다. 시계공과 고추는 손질하여 배추를 한 모금 마신다. 수확하기 전에 bazhannyam의 경우 검은 후추를 추가 할 수 있습니다. 수확은 단호하게 혼합됩니다.
그런 다음 그들은 차가워지고 가지를 2 * 2cm의 입방체로 자르고 다른 야채에 그릇에 넣습니다. 샐러드는 그 강도의 추정치를 제공합니다. 와인은 다시 혼합되고 맛을 본 후 개인의 취향에 따라 소금과 오뚜기로 잔류 조절됩니다. 준비된 샐러드는 항아리에 넣고 냉장고로 가져갑니다. 말 그대로 tyzhden 샐러드는 kushtuvati 수 있습니다. 약초 "겨울을위한 가지가 든 양배추"준비를위한 요리법실온에서 zberіgatimutsya를 사용하면 항아리를 닫기 전에 약 20-25 가닥으로 멸균해야하며 그 후에 금속 뚜껑으로 밀봉해야합니다.
레시피 "겨울 동안 가지와 양배추 샐러드를 준비하는 방법"
이 샐러드를 사용하면 가지를 더 많이 먹고 더 적은 양의 배추를 먹는 것이 좋습니다. Otzhe, 샐러드에는 다음이 필요합니다.- 양배추 1kg,
- 가지 3kg,
- 당근 0.2kg,
- 채소 150g,
- 0.3kg
- 소냐시니코바 오일 100ml.
껍질을 벗긴 당근, 종종 cibulus 및 채소는 손질하고 올리브 오일에서 한 번에 저장해야 합니다. 양배추는 잘게 썰고 딜을 붓고 도달할 때까지 말려야 합니다. 그 후에 물을 화나게해야하고 양배추는 쐐기 모양으로 볶은 야채, 소금과 섞어야합니다. 가지는 끓인 소금물에 담그고 (물 1 리터의 경우 소금 1 큰술) 3-5 개의 깃펜을 삶습니다. 땀, 물이 가지에서 쏟아져 나오고 악취는 편리한 shmatochki와 함께 rіzhutsya이며 다른 야채로 옮겨졌습니다. sumish는 목이 넓은 큰 유리 항아리나 에나멜 팬에 무겁게 놓을 준비를 하고 깨끗한 천으로 덮고 그 짐승을 죽입니다. 수확의 표면에 오는 날 식으로 나타날 수 있습니다. 어떤 일이 일어나지 않으면 gnita의 vaga가 따를 것입니다. 가지와 함께 준비하고 추운 곳에서 가져옵니다.
조리법 "겨울을위한 가지가 든 양배추"
두 가지 주요 야채 재료의 크림, 양상추는 다른 야채에도 복수합니다. 풍부한 야채는 다양한 품종의 요고와 tsikavishim을 훔치는 수확의 하위 가방 맛에 기적적으로 부어집니다. 다음 제품으로 샐러드를 준비할 수 있습니다.- 양배추 1kg,
- 가지 2kg,
- 당근 0.7-0.8kg,
- 4-5 감초 고추,
- 시계공의 경우 0.1kg,
- 1.5 큰술. 소금,
- 150g 주크루,
- 6% 오뚜기 200-250ml,
- 맛을 내기 위한 채소와 향신료.
가지는 긴 짚으로 자르고 1리터의 물과 200g의 소금으로 준비된 끓는 장미 소금에서 10가닥을 뻗어 삶습니다. 양배추는 잘게 다져줘야 합니다. 껍질을 벗긴 당근과 위미타 당근 - 한국 당근을 위해 창살. 감초 고추남편이라고 합니다. 시계 제작자와 녹지는 podrіbnyyutsya입니다. 가지는 다른 야채와 섞이고 tsukor, sil 및 oliya sonyashnikova가 추가됩니다. 양상추를 섞어 냉장고에 넣어 도비 나폴라가티 2인분에 양념을 하고 "숙성"합니다. 2 일 후 항아리에 항아리를 펼치고 뿌리면 20-25 개의 퀼을 위해 멸균 된 후 수확이 밀봉됩니다.
겨울을위한 양배추와 가지 샐러드 레시피.
겨울에는 토마토 샐러드와 ogirkiv가 기적적으로 다가오는 요리법을 대체합니다. 새로운 것은 이미 토마토를 추측했습니다. 에일과 양배추 냄새가 어우러져 또 다른 맛을 선사합니다. 수확 재료 목록은 다음과 같습니다.
- 양배추 2kg,
- 가지 2kg,
- 토마토 2kg,
- 1kg의 cybuli rіpchastoy,
- 당근 1kg,
- 오뚜기 9% 200ml,
- 소냐시니코바 오일 500ml,
- 흑후추 분필과 풍미를 위한 힘.
샐러드 준비를 위해 표시된 모든 야채는 끓이고 말리고 필요에 따라 청소합니다. 땀 냄새는 작은 입방체로 자르고 함께 휘젓고 소화를 위해 접시를 옮깁니다. 야채에 올리브 오일을 붓고 올바른 불에 40 가닥의 악취를 끓여서 샐러드를 매시간 저어줍니다. 담금질을 끝내고 와인이 필요하므로 9% 오세트, 강도, 검은 초킹 후추, 주코를 추가합니다(대조 샘플 후). 양상추는 몇 khvilin을 끓인 죄가 있으며, 불과 뜨거운 물에서 꺼내 살균 된 항아리에 옮기고 돌아 다니는 것이 필요합니다. 보존에 도달할 때까지 카펫에 싸야 합니다. 샐러드를 돌봐주세요.
