төмс- өвслөг квиткова рослин. Vіn vіdnositsya хүртэл ботаникийн гэр бүл paslonovyh, төрөл pastl, оюун ухаан булцуутай пастел.
Булба-Тэр эрхтэн, тийм хүний төлөө би төмс тарьдаг. Yogo Budovі нь суурь буюу хүйн ба дээд хэсгийг, тэдгээрийн хооронд дунд хэсгийг тусгаарладаг. Янз бүрийн даавууны олон бөмбөгнөөс булцууг нугалж байгаа нь сарнайн дээр сайн харагдаж байна.
Сэтгэл хөдөлгөм нимгэн бөмбөг нь сэтгэл хангалуун байдаг сэвх. Tse даавуу нь эрчилсэн, булцууг өлгөхөөс хамгаалж, микробын целлюлоз руу нэвтрэхээс хамгаална. Хэрэв энэ нь гадаргуугаас амархан харагдаж байвал чийдэнгийн өсөлт хараахан дуусаагүй байна. Физиологийн хувьд бутарсан булцуу нь митцна ба мицнатай байдаг. Ялангуяа үүнийг нээ, сарлагийн дундуур булцуу, сэвэг зарам харагдана. Өмхий үнэр нь бараг харагдахгүй байна.
Ale, дунд хүчтэй үрэвсэл нь чийдэнгийн (газар эсвэл дахин), шалны үнэр нь тахир, та целлюлозыг харж болно.
Арьсан дор нуугдсан холтос,Энэ нь цардуулаар дүүрсэн сайн тохирсон клитинуудаас бүрддэг тул.
Холтосны доор нимгэн цагираг байдаг камбиум.Энэ бөмбөлөгт шинэ клитин үүсч, булцуу ургаж, судаснуудын багцууд түүгээр дамжин өнгөрч, өсөн нэмэгдэж буй булцууны өсөлтийн газар дээрх хэсгээс ярианы судлууд дамждаг.
Камбийн ард үндсэн,сарлаг нь бас нэг төрлийн бус байдаг. Її эсүүд мөн цардуулаар дүүрдэг.
Булба - tse өөрчилсөн vtecha. I дээр шинэ нэг, гэх мэт be-yak_y vtechі, є brunki. Нүдэнд ялзарч буй өмхий үнэр нь өнгөцхөн, мансуурмаар, гүн гүнзгий байж болно. Дээр
Нүдний дээд хэсэг хамгийн их байдаг, гэхдээ өмхий үнэртэй газар нь чийдэнгийн бүх хэсэгт байдаг. Арьс vіchku нь гурван brunki, заримдаа илүү байдаг. Соёолж, дүрмээр бол нэг нь өөрөө завхарсан, төвлөрсөн байдаг. Үлдсэн хэсэг нь тайван амгалан байж, анхны паростуудыг тасласны дараа сэрдэг.
Нүднүүднахиа нь булцууны орой дээр эхэлдэг бөгөөд хүйн хэсэгт өмхий үнэр гарахгүй байж болно. Дээд талын суулгацыг таслах, булцууг хөндлөн огтолж, цагираган зүсэлт хийх, өсөлтийг өдөөгч бодис ашиглан тэдний амар амгаланг устгах боломжтой. Үүний тусламжтайгаар та нүдний бүх нүдний өсөлтийг нэг дор ажиглаж болно.
иш.Хүнсний зориулалтаар төмсийг булцуу эсвэл тэдгээрийн хэсгүүдээр үржүүлдэг. Иш нь төмсний бутыг тариалж, нахиалдаг булцууны цэгүүдээс үүсдэг. Суворо ботаникийн хувьд дарс нь зөв бутанд суулгасан шиг цөөн тооны бутнаас биш, харин олон тооны ролинуудаас бүрддэг. Арьсны иш нь үндэс системийг хөгжүүлж, ижил тооны булцууг бий болгодог. Эрт ургасан сортууд нь иш багатай, бага хүрдэг. Их насиння чийдэнгээс 6-8 иш, нөгөөгөөсөө 1-2 иш гарч ирдэг. Ишний тоо нь төмсний бутны бүтээмжийг дуулах ертөнцтэй хамт дуулдаг. Ийнхүү эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар ишний тоог 1-ээс 7 болгон нэмэгдүүлснээр нэг бутнаас булцууны ургац 84% -иар нэмэгдсэн байна. 1 квадрат талбайгаас өндөр ургац авахын тулд. төмсний талбайн м 20-оос багагүй иштэй байж болно .
Төмсний иш нь босоо эсвэл налуу хэлбэртэй байдаг. Хурдан сортуудад өмхий үнэр үнэртдэггүй, пизностиглид тэд өмхий үнэртдэг. Өндөр (30-150 см) нь сортын төрлөөс багагүй, харин оюун ухааны өсөн нэмэгдэж буй төрөл юм. Иш нь шөнийн цагаар хамгийн эрчимтэй ургадаг, ургац хураахын тулд 4-7 см хүртэл ургадаг. Цэцэглэлтийн үеэр иш нь хамгийн их өндөрт хүрдэг.
Брунокоос ишний газар доорх хэсэгт пагонууд үүсдэг бөгөөд тэдгээрийн төгсгөлд булцуу үүсдэг. Ийм газар доорх пагонуудыг stolons гэж нэрлэдэг.
дамжуулан навчзүгээр л бууж ир. Өсөлт бага зэрэг нэмэгдэх тусам навч нь эвхэгддэг навч шиг хэлбэртэй байдаг.
Үндэс системтөмсний бут нь okremich roslin-ийн үндэс системийн цуглуулга, його агуулах юм. Її хурцадмал байдал нь бутны ишний тооноос шалтгаална. Арьсан дээр иш нь 20-25 үндэс дээр унадаг. Үндэс нь газар доорх найлзуурууд дээр байдаг nirok-ийн дэмжлэгтэйгээр үүсдэг.
Төмсний үндэс нь 150 см-ийн гүнд нэвтэрч чаддаг.Гэхдээ үндсэн масс нь 60 см хүртэл гүнтэй хөрсөнд байдаг бөгөөд 60-65% үндэс нь 20 см хүртэл гадаргуугийн бөмбөлөгт байрладаг. Rozmir болон эх системийн хөгжлийн шинж чанар нь хөрсний төрөл, гүний усны үерийн гүн, амь аврах, тарих нягтрал, сорт болон бусад заалт дээр унах. Үндэс систем нь цэцэглэлтийн үеэр хамгийн их хурцадмал байдалд хүрдэг.
Иш татахаяганд нугалж, 5 шанага, усан үзмийн мод 5 түрс, 5 түрс, 1 хатан. Картууд нь атираат буржгар хэлбэрээр сонгогддог. Төмс є өөрөө зүсдэг розмарин.
Плидөргөдлийн дараа тасалбараас боловсруулдаг. Төмс нь жимстэй. Ale, цэцэгсийн баялаг сортуудад нахиа унаж, жимс жимсгэнэ сэтгэл хангалуун бус байдаг. Энэ нь булцууны ургац, цэцэг эрчимтэй, эсвэл yagid батлах хооронд уринш тогтоосон биш юм.
Хэрэв төмс хураагчид бидний тухай ярих юм бол чийдэнгийн үнэр нь ургамлын гаралтай биш, ургамлын гаралтай вааран дээр байдаг. Төмсний булцууны иш нь уснаас 70-75%, хуурай хэллэг 25-30% нь өөрчлөгдсөн бөгөөд энэ нь алга болдог. Vіn maє nirk, z yih шинэ өсөлт эхэлнэ.
Булба - roslini-ийн нэг хэсэг, саарал гэж юу вэ өнгөлөг ургамлын хувь заяа. Эрч хүч, амьд ярианы сан хөмрөг байх нь ирэх ургалтын улирлын илтгэгч, харьяалалгүй нөхөн үржихүйн үр дүнд өсөлтийг шинэчлэхэд үйлчилнэ.
Төмсний нахиалдаг шинэ бут ургахад үйлчилдэг
Хатуухан мэт санагдаж, газар доорх ишний дээд хэсгийг үндэслэг иш гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь амьд яриагаар дүүрдэг.
Roslin vikoristovuyu эрчим хүч хуримтлуулж, шинэ пагоныг өдөөх зорилгоор уйлж, улмаар оюун санааны оршин тогтнох баталгаа болдог. Энэ нь үндсийг нь үндсээр нь ургуулж байгаа мэт газарт ургахад тусалдаг.
Булба vіdrіznyaєtsya vіd bagatioh tsibulinболон bulbocybulin tim, ямар ч бүрхүүл байхгүй - исгэлэн бүрхэвч нь overworld vtrati vologia хамгаалдаг. Мөн шинэ нь суурь бүрхэвчгүй тул үндэс нь ургаж байна.
Vыznachennya bulbi
Төмс - Стовбуровын булцуу нь ердийн ишний хэсэг (үүнд зангилаанууд, тэдгээрийг нирк эсвэл шил гэж нэрлэдэг) ба завсрын завсрын хэсгүүдтэй. Будовая савхин вузолын ард навчит жим байдаг бөгөөд шинэ ишний дээр ургадаг нахиалдаг.
Roslina tsilih болон тайрах kartoplins нь нахиалдаг, болон ишний тоо, тарьсан сорьц авсан, удаан хэвтэх.
Сорьцын бүх сортуудыг зүссэн сорьцоос ургуулж болохгүй Nirki roztashovanі спираль нь kіntsya эхлэн stolon нь protilezhny цэг бэхэлгээний. Kіntseva nirka хол цэгт хавсаргасан stolons хэлбэрээр, дээд давамгайллыг харуулж, ердийн иш шиг.
Дунд булцуу нь клитинтэй төстэй том паренхимаас авсан цардуулаар дүүргэгдсэн байдаг. Дотор хэсэг нь аливаа ишний (цөм, савны бүс, холтос) ердийн клитин бүтэцтэй байж болно.
Булцууг хэрхэн яаж суулгадаг
ишний булцуу хөлрөх үндэслэг ишнээс тогтох(газар доорх иш) буюу столон, сарлаг ишний навчны доод суганаас үүсч хөрсний ойролцоо соёолж ургадаг.
Столоны үндсийг ургуулах мэт ауксин их хэмжээгээр агуулагдахыг столон удаан хүлээдэг. Юуны өмнө шинэ картоплин өсч томрох болно, столон нь дуулах насны байж магадгүй юм.
Leafing, дэлхийн өсөлтийн өсөлт ургаж, цардуул нь чичиргээнтэй, газар доорх ишний төгсгөлд (столон) зөөгддөг. Өмхий үнэр нь өтгөрч, булцууны шпротуудыг тариалж, хөрсний гадаргуу руу ойртоно.
Хэрэв өсөлт нь нөөцийнхөө ихэнх хэсгийг тэдэнд хөрөнгө оруулалт хийж эхэлбэл тэд хавдаж байна. Хэзээ чийдэн дууснахөрсний температур 27 хэм хүрдэг. Төмсийг хүйтний улиралд тариалдаг.
Жишээлбэл, өсөн нэмэгдэж буй улиралд ургаж буй газрын дээрх хэсэг нь газрын ойролцоо ургаж, шинэ булцуу нь столонуудын доор усаар цөцгийтэй байдаг. Хэд хэдэн боловсорч гүйцсэн сорьцууд нь устай тэнцэх газарт (шинэ ярианд хуучин яриа байгаа эсэх) хэвтэж байна. Өмхий үнэр нь ертөнцийг харж чадна, хэлбэр.
Шкидники ба өвчтэй
Энэ нь төмсний хувьд ноцтой асуудал болж хувирдаг. Phytophthora infestans хэмээх викликана мицелит өвчин нь навч, төмсний ургамалд хурдан тархдаг. Амар тайван уур амьсгалтай бүс нутагт хөрс, эсвэл бүр илүү амархан улирлын хооронд эмгэг төрүүлэгчийг халдварладаг.
Vіn халдвар авсан хуулбарт амьдардаг, yakі Өнгөрсөн улирлаас хөрсөнд хаягдсан. Эдгээр жижиг зүйлүүд нь мөн эмгэг төрүүлэгчээр халдварлаж, өшөө авах боломжтой. Хэрэв халдвар авсан ургамлаас шинэ хортон шавьж гарч ирвэл мөөгөнцөр халдварлаж, дараа нь шинэ өсөлтөнд спор үүсгэдэг.
Спорангиа
Эмгэг төрүүлэгч бичил харуурын, харьяалалгүй супер дэгдээхэйнүүд. Сайхан сэтгэлийн төлөө довкиллаусаар тэлэх. Өмхий нь навчис дээр бууж, бага температур, хангалттай чийгтэй үед усархаг навчны гадаргуу дээр нүүдэллэдэг зооспоруудыг үүсгэж, доромжлодог.
Арьсны зооспора нь жил бүр оюун ухаанд соёолж, навчны эд эсийн үр хөврөлийн хоолойг засдаг. Хэд хэдэн талбайд эпидерми рүү нэвтэрч, жижиг бор толбо. Их ялзрах үед өмхий үнэр хурдан тэлж байна.
Фитопатоген Streptomyces хамуутай төмсний халдвар. Халдварын шинж тэмдэг үйсэн уусмалаар гадаргуу дээр гарч ирнэхэдэн миллиметр хүртэл диаметртэй жигд бус хэлбэрийн хүрэн өнгө.
Өвчин нь төрөх чадварыг бууруулдаг ч төрөлтийг нэмдэггүй. Төмс нь байгалиасаа халдварладаг, махны чанар, амт нь эрүүл сорьцтой ижил байдаг. Их хэмжээний хамууны шалтгаан нь өсөн нэмэгдэж буй өсөлтийн цагт ус дутагдалтай байдаг.
Viklikana эмгэг төрүүлэгч Helminthosporium solani. Булцуу дээр гарч ирдэг цайвар хүрэн толбо нь арьсны нэвчилтийг өөрчилдөг бөгөөд энэ нь багасаж, ус хэрэглэх ёстой. Өвчин тэлэхийн тулд угаах нь хамгийн тохиромжтой - өндөр температур, чийгшил нэмэгддэг.
Нунтаг хамуу
Wiklikana pseudofungus Spongospora subterranea f. sp. Шинж тэмдгүүд нь жижиг овойлтыг агуулдаг(цагаан өнгийн өсөлт) өвчний эхний үе шатанд, энэ нь чийдэнгийн гадаргуу дээр цайвар идээт идээт үрэвсэл (ойролцоох warts) болж хувирдаг.
Боловсорч гүйцсэн үед өмхий товойлгон, хагарч, атираа бэхжүүлж, хүрэн нунтаг массаар дүүрдэг.
Ооспороз буюу гүвдрүүт хамуу
Zbudnik бол бидний булцууны нүдэнд нөлөөлдөг ascomycete мөөгөнцөр, Polycytalum pustulans юм.
Шкидники
Комахи, төмсний өвчин дамжих нь юу вэ чихний дусал:
- колорадо төмсний цох;
- төмсний миль (флюоримеа);
- том шувуу;
- нематод.
Төмсний хувьд том асуудал бол слимаки юм. Өсөн нэмэгдэж буй үед өмхий үнэр нь булцуунд нэвт шингэж, бие нь хавдсан хонгил үүсгэдэг. бор өнгөмөн төмс тарьсан боловч энэ нь хараахан үнэн биш байна.
Төмс - өвслөг bagatorichna roslina, 100 см хүртэл ургадаг төрөл бүрийн хуучирсан. Цэцэг, жимс жимсгэнэ, чийдэнгийн боловсорч гүйцсэний дараа агаараас навчис. Шар дэгдээхэйнүүдтэй цагаан, улаан, нил ягаан өнгийн цэцэг (цэцгийн савнаас хэвтэх булцууны арьс).
соёл голдуу бөөгнөрөлтэй хөндлөн огтлолтой, гэхдээ бас samozapilyuєtsya. Дүрмээр бол булцуу үүсэх дохио нь өдрийн гэрлийн цагийг өөрчлөх явдал боловч арилжааны сортуудад энэ хандлага хамгийн бага хэмжээнд хүртэл буурдаг.
Төмс нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
- roslini-ийн газрын хэсэг(abo badilla): gіlkuєtsya, sho dekіlkoh иш нь атираат сүрэл (vіd 4 8);
- дамжуулан навчхар ногоон өнгө, ихэвчлэн — хосгүй — хавчих — сарнай, сарнай иш дээр спираль хэлбэртэй. Дунд судалтай (виссю) дүрсний арьсан навч, хос биений эсрэг ангал, яким є chastochki хооронд ба тэдгээрийн хоорондох шугаманд - хувьцаа (навч дахь хуримтлалын тоо), навчны дээд талд хосгүй байна. ангал;
- хоёр улсын тасалбарба үндсэн хэсгүүдтэй ус: цоморлиг, vіnochok, хүний элемент (tichinkovy) болон эмэгтэй элемент;
- stoloni, зангилаанууд дээр шинэ ургалтуудыг бий болгодог шинэ ургалтууд.
Жимс шиг би төмс хийдэг
Цэцэг цэцэглэж байх үед roslin нь ногоон интоорын улаан лооль үүсгэдэг жижиг ногоон жимсийг чичиргээ. Булцуунаас үрждэг Рослини бол эцгүүдийн клон юм.
Одооноос эхлэн шинэ сортууд ургаж, дараа нь бид ургамлын аргаар үржүүлдэг. Родючи жимс нь тетраплоид сортоор 200 гаруй насин төмс ургуулж чаддаг.
Үндэс үр тариа, үндэслэг иш, булцуу, эх булцуу нь үндэс системд харагдаж байна, їх жимс нь тэнэсэн ул мөр биш юм. Ботаникийн хувьд үндэс (үндэс үр тариа, үндэс булцуу) нь үндэс бус (булцуу, үндэслэг иш) хэлбэрээр ургадаг.
Stolon нь үндэслэг иштэй төстэй, але, vіdmіnu vіd ny, є roslin-ийн гол иш. Столоны пагонууд хаварлаг ишнээс үүсч, хуучин завсрын зангилаа үүсгэж, эцэст нь шинэ пагонууд үүсдэг.
Соёлын биологийн онцлог
Тариалахаас эхлээд боловсорч гүйцсэн хугацаа нь уринш сортын 80-аас 150 хоног байх ёстой. Төмсний амьдралын мөчлөг нь тайван, өсөлт, нахиалах үеэс эхлэн эхлэл, өсөлтөөр тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь ургамалжилтын эхлэлийг бий болгодог.
соёолжтайван байх хугацааны дараа энэ нь эсийн бодисын солилцооны өсөлт дагалддаг. Суулгац нь нирок (нүд) -ээс гарч ирдэг.
Дараачийн цутгасансахал өсөн нэмэгдэж буй хэсгүүд. Фотосинтез үүсдэг. Эхний болон бусад үе шатууд нь тарих хугацаа, хөрсний температур болон бусад орчны хүчин зүйл, булцууны физиологийн өсөлт, тодорхой сортуудын онцлог зэргээс шалтгаалан 30-аас 70 хоногийн уринш хүртэл явагдана.
Булцууны хэлбэршинэ булцууг тарьснаас хойш ойролцоогоор 30-60 хоногийн дараа гол ишний сууринд ургадаг хажуугийн хонхорцог брунок, сарлаг, хэрэв хөрсний доор диагравитроп ургалтаар stolon-д үүснэ.
Хэрэв та булцууг эхлүүлэхэд хангалттай ухаантай бол столоныг хавчуулж, эсүүд нь stolon-ийн оройн хэсгийн цөм, бор гадаргын хэсэгт урагдаж, humerus өргөжиж, дараа нь бид хуваагдана.
Столоны субапик хэсэг хавдах хүртэл эдгээр процессыг үргэлжлүүлнэ. Tsya үе шат pov'yazana z vіtinnyam (гэхдээ эхлэхгүй).
Процессын өргөтгөл булби нь нүүрс усанд хуримтлагддаг(толгой зэрэглэлийн цардуул) болон хэрэм. Бодисын солилцооны ерөнхий үйл ажиллагааг бууруулж, өмхий үнэрийг хэмнэх чухал шүүгч болгон ашигладаг.
Булцууг тариалснаас хойш 90-160 хоногийн дараа хурааж авдаг, сортын уринш, сонголтын талбай, маркетингийн оюун ухаан. Цардуул нь боловсорч гүйцсэн булцууны шинэхэн савны 20% болж дуулдаг.
Түүнээс хойш төмсний усан үзмийн мод үхдэг, Shkirka bulbi хөлс ба хатуу (tsukri цардуул болж хувирна), энэ нь төрөлтийг сонгох цагийн турш булцууны агуу хамгаалалтыг баталгаажуулдаг, үүнд эмгэг төрүүлэгч бичил биетний нэвтрэлтийг хаадаг.
Хэдийгээр тайван байх хугацаа нь өдрийн цагаар харагдахуйц өсөлтөөр тодорхойлогддог боловч унтаж буй меристем нь бодисын солилцооны идэвхжилд ордог боловч зөвхөн эсийн үйл явцын баялагийг үл тоомсорлодог.
Гэрлийн урсгалд автсан чийдэн нь хлорофилл, иламин үйлдвэрлэж эхэлдэг. Ногоон арьс эсвэл м'якуш нь соламины оронд тэнцэхүйц урагшлах дохио юм. Хөгжиж буй булцууг хамгаалж, хучлага хийхэд тусална. Гэм буруугийн шалтгааны улмаас булцуу нь харанхуй газраас аврагдсан, би төрүүлэхийг сонгосны дараа.
Төмсний химийн хадгалалт, хүнсний үнэ цэнэ
Дунджаар өшөө авахын тулд Bulba усны 78% -д ойртдог, ийм зэрэглэлд зөвхөн дахин 20%. Нүүрс ус (18.4%) - цардуул болон бусад нийтлэг нүүрс усаар төлөөлдөг төмсний хамгийн олон хоол хүнс - декстроз, зукор.
Залуу булцуунд zukriv-ийн том хэсэг, цардуулын хувьд бага байдаг. Мөн дарс газрын ойролцоо байх тусам цардуулаар баялаг байх болно. Дэлхий дээр цардуулын нахиалах хэсэг нь розчин глюкоз болж хувирдаг.
Заримдаа та төмс нь их хэмжээний целлюлозоор дамжуулж хэрэглэхэд тохиромжгүй гэдгийг мэдэрч болно. Ер нь ийм шүүмжлэл өдөр бүр байж болохгүй. Целлюлозын агууламж 0.5% -иас бага, түүнчлэн баялаг үр тариа болон хүнсний ногооны ургацӨө.
Чим бага чийдэн, тим илүү шинэ цукр Өөхэсвэл эфирийн ханд өчүүхэн тоогоор гарч ирдэг, Хоолны үнэ цэнийн талаар ярихад йог бараг үл тоомсорлож болно, учир нь энэ нь лав шиг биетэй ойролцоо байгалийн бус цамцнаас илүү олддог.
Төмсний уураг нь пататин, протеазын дарангуйлагч, өндөр молекул уураг гэсэн гурван бүлэгт хуваагддаг. Пататин гликопротейн нь төмс дэх жижиглэнгийн уургийн нийт хэмжээний 20 орчим хувийг эзэлдэг. Пататин нь ферментийн үйл ажиллагааг харуулдаг бөгөөд энэ нь гамшгийн болон эмгэг төрүүлэгчдийн эсрэг хамгаалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг.
Төмс дэх азотын ярианы уургийн бус хэлбэрүүд нь аспарагин, бага хэмжээний амин хүчил агуулдаг. Өмхий үнэрийг сийлсэн эсвэл үүнтэй төстэй арга болгон ашиглаж болно.
Төмсний хамгийн чухал эрдэс баялаг бол кали, фосфорын хүчил юм. Булцуунаас ялгаатай органик хүчлүүдийн (нимбэгийн, винна, бурштинова) шпрот. өөр vіkuби орсон дуулах ертөнцөөр төмсний амтыг мэдэр.
Төмс нь В6 витамин болон кали, миди, витамин С, манган, фосфор, ниацин, хүнсний эслэгээр баялаг. Хувийн бус фитонутриентуудаас өшөө авахын тулд антиоксидант үйл ажиллагааг идэвхжүүлэхийн тулд сарлаг. Эрүүл байх хамгийн чухал хүчин зүйлүүдийн нэг нь каротиноид, флавоноид, кофеины хүчил юм.
Дуут ертөнцөөр төмс нь витамины цогцолборыг орлож чаддаг тул шинэ ертөнцөд баялаг бор үгс байдаг. Соёлын харгислалын тухай: Их Британийн боловсрол хүнсний бүтээгдэхүүнТэд кукоамин гэж нэрлэдэг тул цусны даралтыг бууруулдаг төмсний хавтангуудыг нэрлэсэн.
Төмс тарих
Төмсний өнөөгийн ертөнцөд vikoristovuєtsya нь зөвхөн Zhuсогтууруулах ундаа үйлдвэрлэх зэрэг.
Төмс тарих олон зуун аргуудын дунд:
- хүнсний үйлдвэрт цардуулыг гусник, нэхмэлийн үйлдвэрт цавуу, цаас, банз бэлтгэхэд ашигладаг;
- хуванцар чичиргээ үйлдвэрлэх vikoristannya нь polylactic хүчил арилгах dosledzhuєtsya; биологийн савлагааны суурь болох цардуул;
- төмсний арьс, зөгийн балтай змишана ардын засибопикивын төрөлЭнэтхэгт. Бүс нутгийн опиковийн төвүүдэд тэд опикивыг эмчлэхийн тулд нимгэн, овншним бөмбөлөг булцуутай туршилт хийдэг;
- Энэ нь клональ шинж чанар, дараагийн эдийн паренхим, бодисын солилцооны үйл ажиллагаа багатай байдаг.
Өсгөвөрөөс авсан цардуул нь янз бүрийн газарт бохирдуулагч бодис байж болно Европ, Оросын соёлын түүх
1532 онд Перу улсад алтны өмхий үнэр орж ирсэн бол Испанийн байлдан дагуулагчид анх төмстэй зууралдсан. 1570 онд Испанид төмс ирсний дараа Испанийн цөөн хэдэн фермерүүд туранхай хоол хүнс болох йог бага хэмжээгээр тариалж эхэлсэн.
Испаниас төмс Итали болон Европын бусад орнуудад, тухайлбал 1500-аад онд өргөжсөн боловч халуун дотноор хүлээн авалгүйгээр дарс хүмүүсийн дунд spochatku.
Европын пивничний хувьд төмс нь чамин шинэлэг зүйл шиг ботаникийн цэцэрлэгт ургадаг байв. Орос улсад төмс нэвтрүүлэх нь Их Петрийн нэрийг хүндэтгэн дуулдаг.
Өөр хувилбараар бол Их Катерина биднийг булбиг тариалж эхлэхээр шийтгэсэн боловч Ортодокс Сүмийн дэмжлэгтэйгээр илүү сайн хүмүүсийн хүмүүс энэ оршилыг үл тоомсорлож, Библид төмс ургадаггүй гэж зөрүүдлэн баталжээ.
1850 он хүртэл Орост төмс өргөн тариалдаггүй байв, Доки Микола Би амьдралдаа Хатан хааны зарлигийг хэрэгжүүлж эхлээгүй.
Катерина Друга Төмс бол roslini-ийн чухал загвар юм. Vіn maє kіlka биологийн онцлог, Cho rob йог нь сайхан загвар өмсөгч нь хуримын. Бусад олон чухал үр тарианы нэгэн адил төмс нь полиплоид юм. Өсөн нэмэгдэж буй тариалангийн талбайд полиплоидын нөлөө мэдэгдэхүйц хэвээр байгаа боловч хөдөө аж ахуйн тариалангийн өргөн цар хүрээтэй байдал нь олон давуу талыг өгдөг.
Kіlkіst би dovzhina korіnnyaТөмс аль хэдийн хуучин оюун ухаан, өөр өөр орчинд хэвтэж байна. Ихэнх үндэс нь ойролцоогоор 20-25 см-ийн гүнд байдаг боловч хөвсгөр хөрсний гүнд өмхий үнэр нь дээшээ доошоо "тархаж", манай төмсний толгойн үндэс нь хоёр метрийн гүнд хүрдэг. Тиймээс, илүү их ургахын тулд би төмсний дор газар тариалж, боломжтой бол би үүнийг 70 см хүртэл гүнд нунтаглах хэрэгтэй (городникууд ихэвчлэн 30 см-ээс бага ухдаг), газрын доорх хэсэг нь илүү нээлттэй байсан ч гэсэн. бут, үүн дээр илүү их чийдэн байх болно.
Төмсний газрын дээрх иш нь өвслөг, шүүслэг, шүүслэг, розгалужене юм., Нэг бутанд їх дуугарах sprat - жигд stiltki, skolki bulo чийдэнгийн цэг дээр (8 ширхэг хүртэл дуугарна). Ногоон дарс, chervonim эсвэл нил ягаан навч нь зарим төрлийн цэцэг нь ale ихэнх дарс, Навч нь нугалж (жижиг навч decilles нь нугалж), ногоон, pubescent, тэдний nibs гадаргуу нь бусад chastochki хуваагдана. Өмхий үнэрийг нь салхинд хийсгэх шаардлагагүй янз бүрийн сортууд, Дараа нь їkhnіm харагдах ард rosemіr болон roztashuvannyam амархан vyznachit, Чи сайн мэдрэмж kusch болон хи vistachae шүүдэр dobriv, ялангуяа азот, ус. Энэ нь навчис бүдэг, иш нь тод эсвэл шар өнгөтэй, энэ нь ролин аль хэдийн цохиулсан гэсэн үг юм, эс тэгвээс та өнжиж чадахгүй. Навчиж байгаа юм шиг, нөгөө талаас, энэ нь нэлээд ургасан, эсвэл та азотын илүүдэл "зажилдаг" бутнуудын талаар ярьж болно. Ийм цаг агаарт шинэ булцууны булцуу нь бага зэрэг тогтож, өмхий үнэр нь өөрөө дрибнишими байх болно, тэд огтхон ч үгүй бут дээр тогтсон мэт "зажлах" нь өвөрмөц зүйл юм.
Үүний зэрэгцээ, иш, төмсний хивэг навч. Тэднээс Настя нь shkіdniki-аас бусад roslins өмчлөхийн тулд vikoristovuvat байж болно.
Төмсний цэцэгтаван одтой төстэй, өмхий үнэр нь цагаан, улаан, хөх, нил ягаан эсвэл нил ягаан өнгөтэй байж болно (мөн ижил төрлийн шинж тэмдэг биш), але, хэлтэрхий төмс шиг сонсогддог, хотын бүх оршин суугчид булцууг үржүүлдэг, zupinyatisya дээр budovі votok үгүй гэж мэдэгддэг. . Зарим сортуудад цэцэг нь бүр сул дорой, жимс нь өөрөө уядаггүй, хэрэв та төмс хүсч байвал ролин өөрөө зүсдэг. Та бүгдийг нь харсан даруйдаа улаан лооль уйлахыг зөгнөсөн жимс уях болно. Иш, навч шиг ялзарсан өмхий үнэр нь тэднийг идэх боломжгүй юм.
Уугуул төмс нь дулаахан (түлхүүргүй ч) газар, түүний хэлтэрхийнүүд удаан хугацаанд тариалж ирсэн бөгөөд тундрын гүнд тарьж ургуулахын тулд тайван уур амьсгалыг дагаж мөрдөх нь сайн хэрэг юм. Өсөлт нь газар дээрх хэсэг нь хүйтнийг тэсвэрлэх нь муу (мөн ОХУ-ын зэрлэг бүс нутагт энэ нь өмхий үнэр нь богино pivnichne зун төрүүлэхээр ирсэн тул эрт таримал үржүүлгийн сонсогдож байна), дараа нь. чийдэн, navpaki, өндөр температурт тэсвэртэй, хүчтэй толбонд илүү их зовж шаналж (зуны зуны улиралд). Төмс нь хөрсний температур +18 ° C-д хамгийн сайн ургадаг бөгөөд энэ тохиолдолд тариалснаас хойш 14 хоногийн дараа, заримдаа хоёр хоногийн өмнө гарч ирдэг.
Төмс бол хүнсний үнэ цэнэтэй ургамал юм. Оросын Линницагийн хөнгөн үйлдвэрлэлд дарс нь будаа, улаан буудай, эрдэнэ шишийн дарааллаар эхний байруудын нэгийг эзэлдэг. Булби нь хуурай ярианы 25% орчим, үүнд 14-22% цардуул, 1.4-3% уураг, 1% орчим эсийн эд, 0.2-0.3% өөх тос, 0.8-1% үнс, органик . хүчил - 0.6%, зукрив - 1%, ус - 75%. Төмс нь витамин С, В1, В2, В6, РР, К, эрдэс баялгаар баялаг. Ялангуяа залуу булби витаминаар баялаг.Төмс бол янз бүрийн Викториагийн соёл юм. Завдяки нь булцуунд цардуул, өндөр чанарын уураг, дарсанд агуулагдах витаминыг хольж, хүмүүсийг идэх vinyatkovo чухал бүтээгдэхүүн юм. Йогог өөр талх гэдэг нь зөв. Бид 200 гаруй төрлийн төмсний ургацыг үзсэн.
Төмс нь туранхай байдлын хажуугийн хоол юм. Органик үг хэллэгийн хэт их өвсөөр (87-97%) төмс нь тэжээлийн үндэс тариалангийн хувьд тэжээлийн дунд эхний байрыг эзэлдэг. Өнчин, ууранд жигнэсэн, сийлсэн бадилла дахь булцууг хоолонд хэрэглэдэг. Төмс боловсруулах бүтээгдэхүүн (целлюлоз, бард) нь мөн амьтдын хувьд гайхамшигт хоол юм.
Амьжиргааны үнэ цэнэ, 100 кг тэжээлд ноогдох тэжээлийн нэгж: хөх булцуу - 29,5, дарш, ногоон бадилла - 8,5, шинэ барди - 4, хатаасан барди - 95,5. 1 га-гаас 15 тн булцуу, 8 тн бадилла хураан авсан. тэжээлийн үнэ цэнэтөмс 5500 орчим тэжээл тариалах.
Төмсний shkirtsі болон ногоон булцуунд ярианы соланин (0.005-0.01%) хөхөрсөн байдаг бөгөөд энэ нь хоол хийх явцад ихэвчлэн задардаг. Өдрийн цагаар ногоон болж, нахиалдаг хэсэг гэрэлтүүлэг Bulbi нь retelny varіnnya болон бусад priyomіv zneshkodzhennya ямар амьтан бий болгох їzhu нь тохиромжгүй юм.
Bulbi є garnoy sirovina нь спирт, цардуул, декстрин, глюкоз, резин болон бусад галузийн үйлдвэрлэлийн зориулалттай. Төмсөөс гаргаж авсан цардуул, спирт нь үнэртэн, эмийн ургамал, нэхмэл эдлэл, цаас болон үйлдвэрлэлийн бусад бүтээгдэхүүнд орлуулшгүй сировина юм. Цардуултай 1 тонн чийдэнгийн хувьд - 17.6%, та авч болно - 112л спирт, 55кг - ховор CO2, 0.39л - fusel oil, 1500l bardi; эсвэл 170 кг цардуул, 1 тонн целлюлоз; эсвэл 80 кг - глюкоз ба 65 кг гидролу.
Төмс нь агротехникийн болон эдийн засгийн чухал ач холбогдолтой, тэд илүү их ургац авахад сайн удирдагч, олон дахин тарихад сайн байдаг. 1 га-аас 10 гаруй тонн булцуу авах нь эдийн засгийн хувьд зөв.
Хөнгөн тариалангийн төмс тариалалтын нийт талбай 18 сая га-д хүрч, нийт ургац нь 300 гаруй сая тонн байна. га, цагт дээврийн талбайбуух - 3.3 сая. га. Хар дэлхийн төв бүс, Волга, Сибирь, Урал, Алс холын уруудах руу. Дэлхийд төмсний ургацын дундаж хэмжээ 16 ц/га байна.
Batkivshchyna kartopli - Pivdenna Америк, эрдэнэ шиш нь эрт дээр үеэс deva vіdoma болон захиалга гол їzhu іndіantsіv болсон. Бид Хойд болон Төв Америкт илүү чухал ургадаг 150 гаруй зэрлэг төмсийг харсан.
Төмс нь Колумбын экспедиц Гонзало де Куэссадын (1536-1537) хамт байх ёстой. Виденскийн ургамал судлаач Каролис Клузиус 1601 онд "Тодорхойлолт" номондоо Оросын Рослин"гэж төмсийг дүрсэлсэн байна. Булби Клусиусыг Швейцарийн ургамал судлаач Каспар Бохен ургуулж, шинэ ургамлыг Solanum tuberosum (шөнийн сүүдэр tuberosum) гэж нэрлэсэн.
Орос улсад төмсний төрх байдал нь Петрийн эрин үетэй холбоотой юм.
Орос улсад шинжлэх ухааны зураг зүйг үндэслэгчдийн нэг, агрономич А.Т. Болотов 1770 онд булцууг үржүүлэх агротехникийн үндэслэлд "Төмс, эсвэл алимны шороонуудын тухай тэмдэглэл" бүтээлээ хэвлүүлжээ.
Удаан хугацааны туршид зөвхөн нэг төрлийн соёлтой төмс үйлдвэрлэдэг байсан. Академич M.I-ийн гарын үсэг дор. Вавилов 1925 онд. Радиан ургамал судлаач-картоплиер С.М.Букасов, С.В.Юзепчук нар Латин Америкийн газар нутагт (Колумби, Перу, Боливи, Чили) төмс судалсан. Үүний үр дүнд 60 зэрлэг, 20 таримал төмс илрүүлсэн.
Ботаникийн тодорхойлолт
Төмс нь өвслөг булцуутай баялаг ургамлууд боловч дангаараа ургадаг тул булцууны соёололтоос эхлээд боловсорч гүйцсэн булцууг бэлтгэх, хэлбэржүүлэх хүртэлх амьдралын мөчлөг бүхэлдээ нэг удаа дамждаг. ургалтын улирал.
Дуу чимээ, төмсийг вегетатив аргаар үржүүлээрэй - булцуу, иш гэх мэт, та булцуу, парост, амьд уур хилэнг салгаж болно. Үржлийн практик нь ихэвчлэн үржлийн үржлийн шинж чанартай байдаг.
Төмс нь олон арван зэрлэг болон таримал зүйлүүдийг багтаасан Solanum төрөлд багтдаг Паслон (Slanaceae) овогт багтдаг. Виробнитэд зөвхөн 1 зүйл байдаг - solanum tuberosum (Solanum tuberosum).
scho vydhilyayutsya ubіk - төмсний иш нь босоо, rіdshe илүү чухал юм. Халдвар авсан иш нь ногоон өнгөтэй боловч зарим сортуудад антоцианинаар бүрхэгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь ишийг улаан хүрэн өнгөтэй болгодог. Ишний сүүдэрлэх шинж чанараас хамааран төмсний сортуудыг 2 бүлэгт хуваадаг: доод түвшний сортууд; хурдны зэрэг (доод талаас иш нь glіkєtsya биш). Ишний хэлбэрийн цаана гурвалсан эсвэл чоти царайтай хавиргатай төмс байдаг, өөр өөр ертөнцтэй, хөвч ургасан байдаг. Ишний хавирганы ирмэгийн ирмэгүүд тогтсон газруудад ногоон эдийн судлууд, крилл гэдэг нь сортын чухал тэмдэг юм. Энэ сортыг ургуулахад ишний өндөр нь маш их өөр өөр байдаг (30-150 см).
Ишний газар доорх хэсэгт суганы brunets-аас пагонууд үүсдэг - столонууд, тэдгээрийн төгсгөлд булцуу үүсдэг, эсвэл хөлрдөг. Ишний tovshchina нь stolons zavzhd mensha нь Tovshchina. Столони нь өөр өөр насныхан байж болно, эрт сортуудад үнэр нь богино, хожуу сортуудад урт байдаг.
Булцууг (эсвэл насиння) соёолох үед гарч ирдэг төмсний навчнууд нь зүгээр л бүтэн байдаг. Өсөлтийн ертөнцөд өсөлт нь ихэвчлэн хосгүй перистоссик навчаар тогтдог. Ийм савхин навч нь хэд хэдэн хос chalets-аас бүрдэж, нэгийг нь эсрэг байрлуулж, тэдгээрийн хооронд завсрын хонгилууд ба төгсгөлийн хонгилоос бүрдэнэ. Зарим сортуудын хувьд ivy гэж нэрлэгддэг kіntsevoy болон bіchnyh шугуйг podil хийх боломжгүй юм.
Будова ба навчны сарнайн зэрэг нь сортуудын хамгийн чухал шинж тэмдэг юм. Тоогоор уринш, тэр roztashuvannya chastochok хүчтэй, сул rozsіchenіst навч хооронд нь ялгадаг. Дундаж rozsіchenіst - төрөл бүрийн өвөрмөц бус шинж тэмдэг. Навчны доод талаас венийн судал цухуйж, халдвар нь ихэвчлэн булцууны халдвартай холбоотой байдаг. Ишний навчнууд нь спираль хэлбэрээр нахиалдаг.
Төмс дээр картууд нь өөр dozhina нь салаалсан цэцэг агуулсан дээр ruffled нь салангид буржгар байна цэцэг, сонгосон байна. Ишлэлийг тодорхой илэрхийлсэн болно. Kvіtki төрөл p'yatіrny. Цэцгийн аяга нь нугастай дэлбээтэй, sepals нь суурь дээр ургадаг. Виночок нь дугуй хэлбэртэй, таван ургаж буй пэлээс эвхэгддэг. Дарсны өнгө нь ялгаатай: цагаан, хөх, хар хөх-ягаан, улаан-ягаан, өөр өөр өнгөтэй. Цэцгийн дунд 5 тичинок байдаг. Өмхий үнэр нь хоорондоо болон үрлэн ёроолоос ургадаг богино утаснууд дээр суудаг пилевикигаас үүсдэг. Пилёвики нь улбар шар, шар, ногоон шар эсвэл ногоон өнгөтэй. Дээд өндгөвч нь олон тооны үртэй хоёр карпелаас бүрдэнэ. Төмс нь өөрөө тайрах ургамал боловч ихэнх сорт нь ариутгасан, үржил шим багатай байдаг.
Plіd kartopli - dvukhnіzda bagatonasіnna шүүс ногоон жимс kulyastoї буюу зууван хэлбэр. Боловсорч гүйцсэн үед жимс нь сунницагийн үнэрийг таамаглаж буй тааламжтай үнэрээр цэцэглэж, хавдаж байна. Өндөр vmist solanine дамжуулан хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй өмхий үнэр spozhivannya нь.
Nasіnnya dribne, хавтгай, нугалсан үр хөврөлтэй, цайвар шар өнгөтэй. Маса 1000 насин - ойролцоогоор 0.5 гр.
Булцуу, мочкуватаас ургуулсан төмсний үндэс систем. Vaughn є sukupnіstyu үндэс систем, иш. Үндэс систем нь соёолж буй булцууны зулзаган дээр тогтсон нахиа (бүтэн), анхдагч, үндэс, урт ургалтын улиралд сунжирдаг, 4-5 ширхэг арьсан ширээний багаар ялзардаг столон үндэс, саван байж болно. столон дээр байдаг үндэс .
Үндэсний үндсэн масс (60-70%) нь үндэс бөмбөлөгт тархаж, 22-38% нь гүн рүү нэвтэрч, үндэс нь 150 см хүртэл гүнд ордог. Янз бүрийн сортуудын хөрсөнд үндэс нэвтрэн орох гүн нь ижил биш, эрт сортуудад бага, дунд насны сортуудад чухал ач холбогдолтой байдаг.
Чухал ач холбогдол бүхий дэлхийн үндэс системийг ядрах нь өсөн нэмэгдэж буй оюун ухаанд оршдог - чийг, агааржуулалт, хөрсөн дэх амьд ярианы оронд. Төмсний үндэс системийг идэвхтэй шавар, ялангуяа фосфороор ургуулахыг зөвшөөрдөг.
Төмсний булцуу нь богиноссон иш юм. Булцуу дээр бага насє drіbnі luskatі навч, тиймээс хлорофиллээс өшөө авах хэрэггүй. Сайхан навчис цээжин дээр nirks тавьж, амрах тул нүдийг дуудаарай. Амтат навчнууд нь вичкагийн хөмсөг дүүргэсэн навчит ул мөрийг бүрхсэн хатингаршилтай байдаг. Арьсны vechka чийдэнгийн үед гурван brunki дуугарна. Соёолж байх үед ургалт нь хамгийн их эвдэрсэн дунд nirka-ийн нэг бөгөөд бусад нь нөөц болон паростууд гэмтсэн (тасарсан) үед ургаж ургадаг.
Булцууны нүд нь спираль хэлбэртэй байдаг. Тиймээс, булцуу нь дээд хэсэгт ургах тусам нүдний дээд хэсэгт сарнай нь хоорондоо ойртож, доод хэсэгт, дунд ба доод хэсэгт байрладаг. Булцууны дээд хэсгийн нүд нь илүү чухал бөгөөд доод хэсгүүдээс эрт соёолдог. Ургацын сорт, parosts, гэрэлд нахиалдаг, өөр өөр халдвар байж болно: ногоон, улаан-ягаан эсвэл хөх-ягаан.
Дихання чийдэн ба випаровування волога нь сэвэг зарамаар дамжин сэвсгэр наалттай эсийн эс хоорондын зайд байрладаг бөгөөд энэ нь чийдэнгийн shkirtsі дээр унах боломжтой болгодог. Cochevichok-ийн тоо, тэлэлт нь төмс тариалах оюун ухаанд яагаад худал хэлэх нь баялаг юм.
Булцууны хэлбэр нь арай өөр, але нь арьсны төрөл бүрийн хувьд ердийн зүйл юм. Энэ нь йогийн дожинигийн байрлалд их биеийн өргөн, өргөн хүртэл хуваарилагдах болно. Булцуу нь дугуй, дугуй зууван, subovzheno-зууван, dovgі, хавтгай, зууван болон бусад. Булцуу нь цагаан өнгөтэй болж, шаргал өнгөтэй, улаан нь цайвар улаан өнгөтэй, хурц улаан, хөх ягаан өнгөтэй болдог. M'yakush bulbi нь ихэвчлэн цагаан эсвэл шаргал өнгөтэй, өөр ертөнцтэй, зөвхөн цөөн тооны улаан дарс эсвэл хөх ягаан өнгөтэй байдаг.
Өсөлт, хөгжлийн үе
Төмсийг хөгжүүлэхэд оюун санааны хувьд үндсэн таван үеийг хардаг.
Эхний үе нь удам гарч ирэх хүртэл чийдэнгийн өсөлт юм. Одоогийн биологийн хамгийн бага температурт чийдэнгийн амьсгалын эрч хүч нэмэгдэж, цардуул нь зукор болж хувирдаг бөгөөд энэ нь хөлөг онгоцны багцын дагуу булцууны суганы булцуу руу шилждэг - цэг. Нүдний хаван нь хавдаж, соёолж эхэлдэг. Булцууны дээд хэсгийн нүд нь илүү чухал бөгөөд доод хэсгүүдээс эрт соёолдог. Энэ нь оройн давамгайлал (оройн соёололт) гэж нэрлэгддэг. Булцуу дээрх олон тооны пагоныг арилгахын тулд оройн пагоныг урд талын соёололт руу зайлуулна.
Өөр нэг үе бол үр хөврөлийн эрхтэнүүд үүсдэг үе юм. Энэ хугацаанд иш нь идэвхтэй хэлбэржиж, үндэс системийг нь навчисна.
Гурав дахь үе - нахиа гарч ирэхээс эхлээд сарнай цэцэглэх хүртэл. Столонуудыг хэвлэх үе. Дуу дуулах хэмжээнд хүрсний дараа столон ба залуу булцууны хооронд үлдсэн stolon үлддэг. Энэ хугацаанд бадилла эрчимтэй өсч, өсөлтөд хамгийн олон тооны ус, амьдралын элементүүд давамгайлж байна. Энэ үе шатанд бадиллагийн масс нэмэгддэг. Булцууны өсөлт нь ач холбогдолгүй юм. Суурин чийдэнг нийлмэл байдал үүссэнээс хойш 2-5 хоногийн дотор засна. 2.5-4.5 булцууг дүүргэхийн тулд нэг ишийг эхлүүлж, массыг 90-100-аас 350-400 гр хооронд нь хутгана, тиймээс хэрэв та бутанд зөвхөн нэг ишийг хадгалвал дор хаяж 4-5 тонн иш авч болно. 1 га-аас шинэ бүтээгдэхүүн хүртэл бүтээгдэхүүн . Булбины массад унах гол ишний тоо, паросткивийн тоо, тарих материалын физиологийн стандарт, боловсруулах технологи. Ишний хамгийн оновчтой нягт нь 200-220 тис байна. иш/га
Дөрөв дэх үе - цэцэглэж, бадилла ургах хүртэл, бараг йогийн чих хүртэл үргэлжилнэ. Үүний зэрэгцээ булцууны хамгийн эрчимтэй өсөлт ажиглагдаж, эцсийн ургацын 65-75% -ийг бүрдүүлдэг. Pogodnі бодож байна, scho tsey хугацаа, vplyvayut дээр vozhay. 2.5-2.8 т / га - okremі roki онд чийдэнгийн хүрэх тарих дундаж dobovі өсөлт. Богино хугацаанд 1-1.5 ц/га-ийн өсөлтийг санамсаргүй байдлаар тооцдог.
Тав дахь үе - бадилла ба чихний өсөлтийн эхэн үеэс булцууны физиологийн боловсорч гүйцсэн үе хүртэл. Булцууны өсөлт үргэлжилсээр байгаа боловч дөрөв дэх үед бага эрчимтэй байна. Хуучин бадиллагаас булбигаас гарах амьд ярианы нэлээд хэсэг байдаг. Булцуунд хуурай ярианы хуримтлал дуусч, булцуу нь физиологийн хөшүүн байдалд хүрч, тайван байдлын хуаранд өнгөрдөг.
Байгалийн тайван булцууны хуаранд уринш сорт, боловсорч гүйцсэн үе шат, оюун ухааныг 2-4 сарын турш хадгалах боломжтой. Дали, эрт соёололтыг айлган сүрдүүлэхийн тулд төмсний булцууг 2-4 хэм хүртэл түүж авсны дараа температурыг бууруулж, сорилттой тайван байдалд оруулдаг.
Гялалзсан янз бүрийн хурдтай сортуудын арьсны үеийн гурвалсан байдал. Хурдан сортуудад цэцэг нь урсан өнгөрч, цаг агаарт унадаг - 27-36 хоног, дунд сортуудад - 38 хоног, эрт сортуудад - 46-48 хоног. Эрчимтэй хуримтлагдсан үр тариа нь өндөр хурдтай сортуудад 3 удаа 26-28 хоног, дунд эрт сортуудад 34-36 хоног, дунд эрт сортуудад 43-45 хоног үргэлжилдэг.
Төмсний хувьд өсөн нэмэгдэж буй улиралд ургамлын дараах үе шатуудыг зааж өгсөн болно.
Булцууны нахиалах
Схид
нахиалах
Цэцэг
Вянення бадилла
Биологийн онцлог
Вимоги халаана
Төмс бол үхсэн уур амьсгалын соёл юм. Брунок іz ochok соёолох хамгийн бага температур нь 7-8°С байна. Соёололт, удам гарах хамгийн оновчтой температур нь 13 ° C, бадилла ургах, хөгжүүлэхэд - 18-21 ° C, булцуу үүсэхэд - 17-19 ° C, энэ намрын улиралд бууж байна. Тариалснаас хойш 10-12 дахь өдөр, тэр цагт, газрын температур - 7 хэмд буух нь ихэвчлэн 30-35 хоногт гарч, 50 хоногийн дараа буцаж ирдэг. Ростовын процесс нь хөрсний температур - 7-8 хэмээс бага, 25 хэмээс дээш температурт сайжирдаг. Стовбуривын гэрэлтүүлэг, ургалтыг нэмэгдүүлэхийн тулд хөрсний температурыг нэмэгдүүлсэн бөгөөд ингэснээр булцууны өсөлт нь илүү хүчтэй өндөрт ургах болно. 7 хэмээс доош, 42 хэмээс дээш температурт roslin-ийн өсөлт ургадаг.
Гурвалсан температурт, 30 хэмээс дээш температурт төмсний навчийг шингээж авах боломжтой бөгөөд энэ нь булцууны ургах үр тариа, арьсны ширүүн байдалд хүргэдэг. Ийм үед амьсгалын эрч хүч нэмэгдэж, нүүрс ус дахь витрат нь тэдний хуримтлалыг дарангуйлдаг бөгөөд энэ нь булцуу үүсэхийг дарангуйлдаг.
Тайвширч, газраас унжиж байсан булцуу нь 3-5 хэмийн температурт соёолж эхэлдэг боловч тэр үед тэд бүр суларч, үндэс системийг бий болгохгүйгээр нирок үүсдэг. . Төмсний булцуу нь усны оронд өндөр температуртай (75% ба түүнээс дээш) холбоотой байдаг -1 хэмийн хүйтэн жавар нь хортой байдаг. Гэсэн хэдий ч okremі чулуулагт намрын булцууг үе шаттайгаар хөргөж, тэдгээрийн дотор их хэмжээний цукра хуримтлагдах (inode 8% хүртэл) нь өмхий үнэр нь хөрсөнд өвөлждөг.
Бага эерэг температурын өсөлтөд автсан булцуу нь tsukrіv үрчлэгдсэний дараа чихэр өвсөөр хавдсан. Шилэн болсон үед өрөөний температурын оюун ухааны дараа булцуу нь zucru-г цардуул болгон хувиргаж, хэвийн амтыг сэргээдэг.
Төмсний үндэс нь -70С-ийн температурт ургадаг. Бага температурт булцуу нь газар дээр нэг цагийн турш хэвтэж, гадаргуу дээр илэрхий амьд ярианы тусламжтайгаар газрын дээрх эрхтнүүд харагдахгүйгээр шинэ булцуу үүсч болно. Хүйтэн, дахин хуваарилагдсан хөрсөнд төмс тарих, эсвэл хэт хуурай хөрсөнд ийм үзэгдэл ихэвчлэн ажиглагддаг.
Өсөн нэмэгдэж буй улиралд идэвхтэй температурын нийлбэр (10 ° C ба түүнээс дээш) нь эрт ба дунд эрт сортын roslin, дунд эрт сортын хувьд 1000-1400 ° C, сүүлээр - 1400-1600 ° C байх шаардлагатай. .
Вимоги Волога хүртэл
Төмс нь услах чадвартай тул цэцэглэлтийн үеэр хамгийн их ус шаардагдах бөгөөд цэцэглэснээс хойш 2 хоногийн дараа дуусдаг (эгзэгтэй үе). Транспирацийн коэффициент - 400-550od. Цардуулын чийгийн хуримтлалын үед - цардуул нэмэгдэхээс өмнө HB-ийн 60-65% -ийг үүсгэдэг.
Төмс ургах үе шатанд усны хэрэгцээ өөрчлөгддөг. Төмсний соёололтод эхийн булцуу хангалттай байдаг, учир нь цаг агаар хуурай, дулаан байдаг нь төмс хөгжүүлэхэд хамгийн таатай байдаг.
Дунд зэргийн гөлгөр дэх төмсний өндөр ургацыг хангахын тулд өсөн нэмэгдэж буй улиралд 300 мм-ээс бага хэмжээтэй хог хаягдал унах шаардлагатай.
Wimogi гэрэл хүртэл
Роллиныг өдөр тутмын фотопериодын ангиллын дагуу таримал төмсний сортуудыг богино өдрийн roslin болгон авчирдаг боловч дунд өргөргийн хүмүүсийн сэтгэлгээнд урт өдөр тариалж болно. Өдрийн хурдан хөнгөмсөг байдал нь roslin-ийн хөгжлийг хурдасгах болно. Удаан хугацааны туршид чийдэнгийн өсөлтөд шаардлагатай олон тооны фотосинтезийн бүтээгдэхүүнийг тавихад хүндрэлтэй байсан тул бадилла ургаж байсан тул урт өдөр булцууг зэрлэгээр хураах нь дүрмээр бол илүү их байдаг. богино нэгээр доошлуул. Гэсэн хэдий ч энэ нь өмнөх насны roslins бүлэгт төмс нэвтрүүлэхэд ашиглах боломжгүй юм.
Төмсийг гэрэлд дуртай өсөлтөөр нь зөвөөр хүндэтгэдэг. Гэрэлтүүлгийг өөрчилснөөр бадилла хог болж, иш нь хатаж, цэцэг наалдаж, ургац буурна.
Төмс тарихдаа нягтралыг зохицуулах шаардлагатай: өтгөрүүлэх, түүнчлэн үр тарих нь өндөр ургац өгөх боломжгүй юм. roslyn nada шууд эгнээнд гэрэлтүүлэг дээр их хүн амын шилжилт хөдөлгөөн. Өсөлтийн хамгийн сайн оюун ухаан, хөнгөн байдал нь pivnіchno-pivdenny шулуун эгнээтэй хүрдэг. Зөвхөн аргаас хамааран бусад тариалалтын шугамтай харьцуулахад ургац 16-20 ц/га-аар нэмэгддэг.
Хөрсөнд ухсаны дараа хэдхэн хоногийн турш ургасан төмсний булцуу нь ногоон өнгөтэй, хлорофилл, соланин агуулдаг. Шууд ба ягаан гэрлийн дусаах дор соланины оронд 2-10-аас 30-40 мг / 100 г чийдэнг нэмэгдүүлнэ. Дараа нь соланин нь антисептик яриа болох гликозид соланин болж хувирдаг. Манай төмсний хувьд ийм ногоон байгууламж нь ногоон өнгөтэй, oskolki zavdyaka yomu bulbi нь намар-өвлийн хамгаалалтын цагт өвчин, мэрэгч амьтдаас хамгаалагдсан байдаг.
Би хажууд байгаа төмсийг ногоон байгууламжаас хамгаалахын тулд хооллох болно, гадаа болсны дараа энэ нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй халуун амтаар дүүрч, хэврэг болдог.
Вимоги газар уналаа
Төмс нь зузаан, сэвсгэр хөрс юм. Сэвсгэр хөрс нь stolons болон залуу булцууны хөгжлийг дэмждэг, учир нь гүнзгийрсэн хөрсөнд хэсгүүд нь ихэвчлэн хүчтэй деформацид ордог. Төрөх үе шат, механик хадгалалтанд сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг. Хамгийн сайн хөрс нь chernozems, sod-podzolic, карбонат нимгэн юм. (Хөнгөн механик агуулахын грунти, ялзмагийн оновчтой хэмжээ - 3-4%, рН = 5-6).
Амжилттай төмсийг бордсон шөл, шавранцар chernozems дээр тариалж болно. Nechornozemniy бүсэд шинэ нэмэлт сайн сайхны төлөө soddy-pidzolic болон siri lіsovі ґrunti тариалж байна. Энэ нь төмсний хүлэрт намаг тариалахад өргөн хэрэглэгддэг, ялангуяа уугуул газар тариалангийн талбайд ургадаг. Төмсний үндэс системийг өндөр байлдан дагуулах чадвартай ургамлууд ижил хөрстэй хөрсөнд ургаж, өсөхгүй бол өндөр ургацтай булцуунд протеограсс ургадаг. Чухал шавранцар, хатуу хучилттай хөрс, ялангуяа газрын доорхи устай ойрхон байх үед төмс, түүнчлэн давсархаг хөрсөнд тохиромжгүй байдаг.
Төмс нь сул хүчиллэг хөрсийг тэсвэрлэдэг, ялангуяа түрхэхэд сайн байдаг органик бордоо. Хүчтэй хүчиллэг, шалбааг хөрсөнд төмсний хөгжил үүсдэг.
Диханнигийн үндэс систем нь давталтаар их хэмжээний исгэлэн болдог: 1 га хуурай ярианы хувьд - давталтаар 1 мг. Түүнд хүрэхийн тулд хөвсгөр баазын ойролцоох хөрсийг засах шаардлагатай. Сэвсгэр хөрсөнд хөрс ба агаар мандлын өөрчлөлтийн хооронд хийн солилцоо явагдах нь сайн байдаг бөгөөд хүчтэй эрчимжсэн хөрсөнд CO₂ нэмэгддэг. Булцууны оюун ухаанд төмс нь хахаж, ялзардаг. CO₂-ийн оновчтой хэмжээ нь 1% -иас ихгүй байна. CO₂ болон O₂-ийн хэрэгцээг арилгахын тулд хөрсний гүн боловсруулалтыг бага зэрэг хөвсгөр хийх шаардлагатай.
Төмс нь дунд болон чухал шавранцар дээр сайн ургац авдаг, хөрсний зузаан - 1.1-1.2 г / см³, хөнгөн хүнсний болон шавранцар хөрсөнд - 1.4-1.5 г / см³, дунд зэргийн шавранцар хөрсөнд - 0.9 - 1.1 г / см³. Гүн хөрсөнд төмс буух (1.35-1.5 г / см³ хүртэл), шавранцар хөрс 5-6 хоног хоцорч, сэвсгэр хөрсөнд бага (элсэрхэг хөрсөөс - 1.1-1.2 г / см³).
Амьдралын элементүүдэд Вимоги
Төмс нь өндөр ургацтай газар тариалангийн хувьд хөрсөөс олон тооны хуучин реховиныг авчирдаг. 1 тонн булцуу, видповидной колкистю бадилла, хөрсний илүүдэл үндэс, усан үзмийн модноос: азот - 5-6 кг, фосфор - 1.5-2 кг, кали - 7-10 кг, кальци - 4 кг, магни - 2 кг.
Амьдралын эхний үед төмс тариалахад олон тооны амьд яриа шаардлагатай болно. Дэлхийд чухал ач холбогдолтой төмсний хөгжил нь эх булцууны амьд ярианы тусламжтайгаар хоол хүнсний хэрэгцээг хангаж байгааг бид үнэлдэг. Хуучин төмсний нахиалдаг ихэнх нь нахиалах үед - цэцэглэлтийн үеэр амьд үлддэг, хэрэв газар дээрх массын эрчимтэй ургаж, булцуу үүсэх үед (хэрвээ хүртэл, цэцэглэж буй төмс нь азотыг бууруулдаг - 60%, фосфор, 50% бага). калийн хэрэглээний %). Өсөн нэмэгдэж буй улирал дуустал амьдралын элементүүдийн тэнцвэрт байдал өөрчлөгдөж, бадила мод тарьдаг.
Хөрсөнд азотын дутагдалтай тохиолдолд төмсний газар дээрх эрхтнүүд сул хөгжиж, ургалтын навчит байдал өөрчлөгдөж, робот навчны аппаратын бүтээмж буурч, булцууны ургац, цардуул буурдаг. Гайхамшигт азотын амьдралын хувьд бадиллагийн ер бусын өсөлт удааширч, булцууг тасалдуулж, ургах хугацаа уртасдаг; roslin-ийн тогтвортой байдал нь буурсан байна өвчин. Азотын хэвийн хэрэглээтэй төмс нь кали, фосфорыг илүү сайн авдаг.
Фосфортой төмсний сайн хамгаалалт нь ижил төстэй байдал үүсэхээс эхлээд roslins-ийн хөгжлийг хурдасгах болно. Илүү дэвшилтэт болон хөгжлийн бусад үе шатууд, хэлбэрүүд үндэс систем, эрт булцууны үе эхэлж, ургацын өсөлт, булцууны цардуул нэмэгдэж, булцууны хадгалалтын чанар сайжирч, шүүслэгт улайдаг.
Бага хэмжээний фосфорыг хүчиллэг хөрсөнд турших магадлал өндөр байдаг. Zavdyaks vapnuvannuyu исгэлэн хөрс нь хөнгөн цагааны оронд өөрчлөгдөж, хөрсний давхаргад фосфор нь roslin илүү хүртээмжтэй болдог. Усны агууламж багасах тусам фосфор нь өсөлтөд илүү чухал байдаг. Фосфорын сөрөг нөлөөгөөр хөрсөнд шахах нь хөрсний температурыг 8-10 хэм хүртэл бууруулна.
Кали нь фотосинтез, уураг, нүүрс усны солилцооны үйл явцад ихээхэн үүрэг гүйцэтгэдэг тул төмсний ургац, чанарт (ялангуяа цардуулын агууламж) шууд хувь нэмэр оруулж, өвчинд тэсвэртэй болоход хүргэдэг. Кали нь roslin-ийн усны горимд вино үүрэг гүйцэтгэдэг: энэ нь тургор клитиныг дэмждэг бөгөөд энэ нь roslin-ийн эдэд дотоод даралт үүсгэдэг. Калийн өлсгөлөнд нэрвэгдэх үед төмсний өсөлт, хөгжил, анатомийн болон морфологийн будова гэмтсэн; механик эд, үндэс систем сул хөгждөг. Калийн дутагдалтай булцуу нь бага зэрэг хавдаж, сэвсгэр, муухай байдаг нь өвлийн улиралд хадгалагддаг. Калияне эелдэгээр баялаг хлорын өшөөг авахын тулд чийдэнгийн цардуулыг бууруулна.
Эрчимтэй хэлбэржүүлэх технологи
Mіsce y sіvzmіnі
Төмс нь үр тариа муутай байдаг бөгөөд хэрэв хөрс сайн ургуулж, зохих ёсоор тариалвал олон дахин, өөрчлөгдөөгүй тариалалтаар сайн ургац өгөх болно. Гэсэн хэдий ч үүнтэй зэрэгцэн ядуу хүмүүс, эрүүл мэндийн ажилтнуудын хуримтлалд зориулж нөхөрсөг сэтгэлийг бий болгодог тул өндөр ургац авахын тулд тэдгээрийг сивозминахдаа тараах шаардлагатай байна. sіvozmіna pokraschuє оюун ухааны Krіm Roslyn pozhivnimi rechovinami zabezpechenostі spriyaє optimіzatsії ус fіzichnih vlastivostey ґruntu scho stvoryuє spriyatlivі povnoї mehanіzatsії polovih robіt, znizhuє mehanіchnі poshkodzhennya protsesі zbirannya комбайн-д zberіgannі дахь чийдэнгийн нэг zreshtoyu, skorochuє vtrati kartoplі нь оюун ухаан юм.
Үндсэн чиглэлд төмсний хамгийн сайн ургацыг боловсруулах: өвлийн талх, сарлагыг органик болон эрдэс бордоогоор авчирсан; ганц буурцагт ургамал - вандуй, веч, сочевица, шош; байцаа - улаан лууван чидун, рипак, гирчиця; давхарга болон obіg давхарга bagatorichnyh ургамал, эрдэнэ шиш, лион.
Жишээлбэл, хонины үр тарианы дараа (паслон час улаан) тархсан хүнсний ногооны ургацад соёл ургадаг агуу газар, аж үйлдвэрийн төвүүд байдаг. Энд төмс ихэвчлэн ургадаг бөгөөд тусгай сортоор ургадаг. Түүнийг болгох нь - 35-50%.
Мэргэшсэн Картоплер мужууд илүү богино эргэлттэй өөрчлөлтийн хамгийн том тэлэлттэй байдаг - таван талбар. Ийм өөрчлөлтүүд нь гүн жүржийн байнгын зогсонги байдлаас илүү амьсгал боогдох эвэртэй галын бөмбөг хурдан үүсдэг, үүнээс гадна төмс нь илүү үр дүнтэй ялгуусан, хогийн ургамалтай тэмцэх нь илүү хялбар байдаг.
Төмсийг ихэвчлэн уринш болгон тариалдаг бөгөөд үүний ялалт юм эрт сортууд. Ийм нөхцөлд дарс нь өвлийн үр тарианы ургацыг сайн орлуулдаг.
Талбайн хогийн ургамлаас цэвэр, органик хэлээр баялаг бордсон төмс нь өөрөө халуун үр тариа, буурцагт ургамал, эрдэнэ шиш, маалинга, олсны ургамал болон бусад ургамлын сайн тал юм.
Добрива
Төмс нь амьд өсөлтийн элементүүдээр аюулгүй байх хүртэл амьдрах чадвартай, органик болон эрдэс бордоог сайтар нэвтрүүлсэн тохиолдолд амьд ярианы зулзагануудын хугацааг уртасгаж, илүү их vorazha өгч болно. Ашигт малтмалын болон органик бодисын нормыг тогтоосноор хөрсний өвөрмөц чанар сайжирсан (тэдгээр нь амьдралын архирах элементүүд байдаг), химийн агуулах нь тэр сортын төмсийг сайжруулсан. Gnіy - rіzna өөр өөр хөрс, цаг уурын бүсэд хамгийн өргөн, органик төрлийн, prote efektivnіst zastosuvannya yogоpod kartoplu. Манай орны ихэнх бүс нутагт төмсний идээ бээрийн хамгийн үр дүнтэй норм нь 20-40тн/га байдаг. Хүйтэн хөрсөн дээрх pivnіchnyh болон pіvnіchno-shіdnih талбайд ялзралтыг дэвшилтэт нормоор - 60т/га, тариалалт муутай хөрсөнд але - 80т/га.
Төмсийг бордохын тулд ургац хураахын тулд иог тавьснаас хойш 4-8 сарын дараа гарч ирэх ялзарсан ялзарсан використыг хэрэглэх нь дээр. Шинэхэн ялзарсан viklikє нь хөрсөн дэх бичил биетний хүчтэй хөгжил, yakі pogljayat ихээхэн хэмжээний аммиак азот нь зөвхөн идээ бээр, харин хөрс өөрөө. Tse азотын өлсгөлөн roslin хүргэж болно. Идээний тос vykoristovuyut хүлэрт бордоо болон хүлэр, аммиак dobriva.
Органик бордоо нь хангалттай эрдэсжилтийг авч чадаагүй, хөнгөн ургасан талбайд ороогүй тохиолдолд хуучин голуудын төмсний хэрэгцээг, ялангуяа ургах үе шатанд органикаас бага бордоог олон нийтэд нэвтрүүлэх нь хангадаг. Системийг нугалж байх үед төмс нэмсний дараа эрдэс бордоог нэвтрүүлэхийг хамгаалах шаардлагатай. Дараахь зүйлийг нэмснээр N: P: K харьцааг нэмж, хүснэгт болон техникийн төмсний хувьд 1: 1.5: 2, бидний хувьд - 1: 1.8: 2 байх ёстой.
Ширээний төмсний хувьд зогсонги байдалд орохыг зөвлөж байна - 80-100 кг / га азот. Сорт нь механик гэмтэлд тэсвэргүй тул азотын тунг 60-70 кг/га хүртэл бууруулах шаардлагатай. Азотын нэмэлтүүдийн тунг ихэсгэх тусам төмсний ширээний сортууд амтаа алдаж, цардуул буурч, хоол хийх явцад хүнсний хэмжээг нэмэгдүүлдэг.
Боловсруулах зорилгоор тариалсан төмс, ялангуяа чипс, тайрсан төмс чанаж бэлтгэхэд зориулж азотын бордоог ихэсгэх тунгаар хэрэглэх нь зохисгүй юм.
Төмс тариалахдаа 100 кг/га хүртэл азотоор ханаж, вируст өртөмтгий төмс тариалах үед тунг 60-80 кг/га хүртэл бууруулна.
Зохих боловсруулалттай төмсний булцуу - 10-500 мг нитрат / 1 кг шинэхэн масс. Энэ нь эрүүл хүний хувьд аюулгүй биш юм шиг санагдаж байна. Энэ нь бодит бус өндөр тунгаар азот байгаа бол чийдэнгийн нитрат Nebezpeka өсөлт хэвээр байна.
Тарихын өмнө азотыг нэг тунгаар хийх нь сайн. Буудсан азоттой бол төмс тарихад ямар ч тэтгэмж байдаггүй. Гэсэн хэдий ч, бага зэрэг унасан хог хаягдалтай газарт хөнгөн хөрсөнд, өндөр ургац төлөвлөхдөө тарихаас өмнө азотын бордооны 2/3, булцууны 1/3 хэсгийг нэмнэ. Ийм азотыг нэвтрүүлэх нь булцууны хожуу боловсорч гүйцэх аюулгүй байдлын шалтгаан, цардуулын хэмжээ буурч байгааг анхаарах хэрэгтэй.
Фосфорит калийн добрава(ялангуяа хлор агуулсан) төмсний өсөлтөд хлорын нөлөө сөргөөр буурч байгаа ч намрын улиралд жүржийн доор нэвтрүүлэх нь чухал юм. Ширээний төмс тариалахдаа калийн нэмэлтийг хлоргүй хэлбэрт оруулах нь дээр.
Хоол хүнс, шөлтэй хөрсөн дээр бүх эрдэс бордоог дээд талд нэмнэ.
Төмс тарих үед мөхлөгт суперфосфат, нарийн төвөгтэй бордоо дусаах замаар өндөр үр нөлөө үзүүлдэг.
Төлөвлөсөн тариалалт, нэвтрүүлсэн добривын чанарыг сайжруулж, хөрсний сэтгэлгээг хөдөлгөхөд арьсны талбайд шаардлагатай тооны добрив. Энэхүү ялалтын хувьд амьдралын гол элемент болох арьсны төлөв байдалд хөрсний хүчиллэг байдал, аюулгүй байдлын картограммууд байдаг.
Төмсний амьдралын гол элементүүдийг авч үзье, гэхдээ бас бичил бордоо нэмнэ - төрсөн, зэс, цайр, молибден, манган болон бусад. Хүлэрт намаг, хүнсний хөрсөнд ихэвчлэн миди дутагдалтай байдаг. Mіd нь төмсний хожуу хорхой, булцууны цардуулыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг. Хангалтгүй цайр нь ихэвчлэн карбонат chernozems болон хатсан хүлэрт намаг дээр ургадаг. Бор, цайр, молибденийг сод-подзолик хөрсөнд хэрэглэдэг.
Обробка газарт
Төмсний өндөр ургацыг анхаарч үзэх гол санаануудын нэг бол ядарсан, сэвсгэр, сайн агааржуулсан эвэрлэг хөрсийг бий болгох явдал юм. Крымын полипсенни физик ба химийн байгууллагуудХөрс нь її orobtsі nischuyutsya хогийн ургамал, shkіdniki, zbudniki өвчин, түүнчлэн сайн органик болон эрдэс баялаг. Төмсний хөрсийг хураах нь хөрсний ургалт, ялзмагийн давхрагын битүүмжлэл, бурьянивын харагдах байдал зэргээрээ уринш ялгаатай байдаг. Хөрс бэлтгэх нь үндсэн буюу намрын болон тарихаас өмнөх боловсруулалтаас бүрдэнэ.
Үр тариа, буурцагт ургамлын дараа төмс байрлуулахдаа үндсэн боловсруулалт нь хөрс, гүн намрын жүржийг хальслахаас бүрдэнэ. Хальсыг дискний тариалагчаар урд талын түүгчийн ард 5-8 см гүнд хийнэ. Zatrimka z нь ус их хэмжээгээр алдаж, энэ аргын үр ашгийг бууруулахын тулд хальслах ажлыг хийсэн. 2-3 хоногийн дараа хальсыг нь цэвэрлэсний дараа жүржийг шороон бөмбөлөг дээр тавьдаг.
Төмсөө үл ялиг урдуурын араас тавихад, талбайг його сонгосны дараа хашгирч, дараа нь зэрлэг ургамал гарч ирснээр бид тариалалт, эсвэл хогийн ургамлыг устгах аргачлалаар хэлэлцүүлнэ. Зун-намрын хуурай улиралд намрын эхэн үеийг өнгөрөөх нь илүү чухал бол хөрс нь илүү чухал, тэдгээрийг хэлэлцэх магадлал багатай, улбар шар нь хаврын улиралд шилждэг.
Салхины элэгдэлд өртөх газар нутгуудад салхины хийцгүйгээр гүн гүнзгий zastosovuvat байх ёстой. Органик dobriva үе үе урд нь авчрах dotsilno.
Хавар нь намар-өвлийн улиралд хөрсөнд хуримтлагдаж, virіvnyanoy гадаргуутай сүйрч буй сэвсгэр эвэр бөмбөлөг үүсгэх, хогийн ургамлын эсрэг тэмцэхээс өмнө ус хэмнэхийн өмнө predposіvna obrobka хөрс юм. Төрөл бүрийн хөрс, цаг уурын бүсэд төмс тариалах хөрсний Priyomy хаврын тариалалтын өмнөх тариалалт нь ижил биш юм.
Нечерноземный бүсийн ойролцоо газар тариалан, тариалалт хийдэг. Бид үерт автах ёстой чухал хөрсөн дээр хөлрөх бөгөөд хавар органик бордоо хэрэглэх тохиолдолд шавар дээр 17-20 см нүх гаргана. Хөнгөн хөрс, хуурай чулуулаг дээр жүржийн тариалалтыг шавараар солино - 12-15 см. Бордоо дутуу бүс, ойт хээр, хээрийн бүсэд цаг агаарын нөхцөлд уринш 1-2 удаа хөрс унжуулан тариалагчаар тараана.
Тариалахаас өмнө хөрс боловсруулах үр дүнтэй арга бол анжисгүй, анжисаар дахин хөргөх явдал юм. Скамеруудыг шавар дээр суурилуулсан - 12-14см; хөшигний добривагийн танилцуулгыг ойрын зургийн тусламжтайгаар. Ийм зүйлтэй хаврын хувцаслалтХөрс нь органик бордооны гүний ордыг агуулдаг бөгөөд энэ нь ер бусын ордуудтай чулуулагт илүү чухал байдаг тул бордооны ордын хэмжээ их байвал тэдгээрийг тавихад илүү сайн угаалтуур бий болдог.
В баруун Европхамгийн үр дүнтэй хаврын бэлтгэлОрганик болон эрдэс бордоог хөрстэй үр дүнтэй хольж, талбайн дундуур тармуурын нэг дамжлагад сайн бутрахыг хангадаг анжис таслагчтай хөрс.
Бусад бүс нутгуудад тээрэмдэх ажлыг сайжруулах нь үр дүнтэй байдаг бөгөөд энэ нь хөрсний бөөрөнхий бөмбөлөгт хөрсийг аюулгүйгээр холих, усны гадаргуугийн горимыг сайжруулах, нитратжуулах процессыг бэхжүүлэх боломжийг олгодог.
Төмс хураах нь оранкагийн гүнд орших чухал ертөнц юм. Төмсний хөрсийг хөвсгөр эсвэл цүүцээр боловсруулахгүй бол анжисны "доод" нь нурж, хөрсний агрофизик хүч сайжирч, булцуу үүсдэг. Ийм жүрж нь сайн хоолойг баталгаажуулдаг.
Хүлэрт намгархаг хөрсөн дээр урд талыг нь түүсний дараа бид хөрсийг 6-8 см гүн, дараа нь намаг анжисаар 30-35 см гүн огтолно. Жүржийн дараа 2-3 хоногийн дараа, цаг агаар зөвшөөрч байгаа юм шиг, намрын хүйтний тухай хэлэлцүүлгийг хогийн ургамлуудтай тэмцэж, салхинд жигд цацах газрыг цэвэрлэх.
Тарихын өмнө булцууг бэлтгэх
Өндөр тарьсан төмс тариалах орцны зэрлэг цогцолборт тарих материалын чанар, тарихаас өмнө бэлтгэх нь маш чухал юм. Тарихын тулд vicorist нь эрүүл, гэмтээгүй, сайн хэлбэржсэн, өөр өөр төрлийн чийдэнгийн толгойд зориулж бичсэн байх ёстой.
Бидний зорилгын хувьд хүлэрт эсвэл үерийн хөрсөнд ургадаг хамгийн үр дүнтэй талбайн булцууг, зуны тариалалт эсвэл эрт түүж авсан булцууг сонгох шаардлагатай. Тарихын өмнө тэдгээрийг бэлтгэх нь доромжилсон үйлдлүүдийг багтаадаг: булцууг фракц дээр тарих (өргөтгөх ба массын хувьд), өвчин эмгэг, жижиг булцууг арилгах, нахиалах эсвэл эмчлэх. Соёолж буй эсвэл нахиалдаг булцууны бүтээмжийг нэмэгдүүлэхийн тулд та використ өсөлтийн өдөөгчийг ашиглаж болно. Пестицид нь пестицид, мөчрүүдийн эсрэг тэмцэхэд ашиглагддаг.
Бутархай дагуу булцууг ангилах нь өмхий үнэр parostkiv өгсөн хүртэл ургац хураах, эсвэл, магадгүй, эрт нэр томъёог нэмж тавих өмнө явуулж байна. Цю роботыг төмс ангилах цэгүүд эсвэл төмс ангилах цэгүүд дээр гүйцэтгэдэг. Булцуу нь хуурай (50г хүртэл), дунд хэмжээтэй (50-80г), том (80г-аас дээш) гэсэн гурван хэсэгт хуваагддаг. Шаардлагатай бол нарийн ширхэгтэй хэсгийг (эрүүл ургамлаас салгаж авдаг нь мэдэгдэж байгаа тул) одоо байгаа булцууг 30-50 граммаар харж, зохицуулсны дараа ангилах станцаар дамжуулж болно. 80-100 гр жинтэй булцуу нь гоёл чимэглэлийн материал бөгөөд ийм булцууг тарихдаа хамгийн сайн ургацыг нь авдаг. Prote znachno илүү vitrat nasіnєvogo материал эдийн засгийн хувьд залруулсан zavzhd биш.
Механикжуулсан тариалалтын хувьд vicorist vicarious bulbi (50-80гр) гэж нэрлэнэ. Төрөл бүрийн розмарин одоогийн sumishi чийдэн дээр Vykoristannya нь боловсорч гүйцсэн, жигд бус дүр төрх, үр тарианы хомсдолд хүргэдэг хүнд хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.
Шөнийн эерэг температуртай өнөө дулаан өдрүүдэд ангилж дууссаны дараа тэд шинээр гарч ирж буй булцууг дулаан, тод газар: хашааны толгод, агуулах, саравч зэрэгт ангилж эхэлдэг. Энд тэдгээрийг нимгэн бөмбөлөгт хийж, нахиа гарч иртэл тайрч авдаг. Хүйтэн өдөр эсвэл хүйтэн өдрүүдэд би төмсийг гөлгөр эсвэл сүрэлээр хучих болно. Prov'yalyuvannya, chastkovy vtrata vloga чийдэн (10-15%) нь povyazane, тэдгээрийн дотор ферментийн үйл явцыг potentiating, chastkovy ногоонжилтыг хангах, эрт нөхөрсөг бууж авах боломжийг олгодог. Булцууг механикжсан тариалалтанд зориулж гараар хатааж, хэлтэрхий нь эргэлдэж эхлэх магадлал багатай боловч parostkivs хараахан угааж амжаагүй байна.
Хамгийн том өргөтгөл, өндөр үр ашигтай хөдөө аж ахуйн техник буухын өмнөх бэлтгэлбулцуу - нахиалах. Vіn эрт удам төрх, roslin нь швед хөгжил, хэвэнд нь spryaє би төрүүлдэг. Энэ арга нь эрт түүж авах хугацаа зогсонги байдалд орсон өндөр үр дүнтэй ургамлын материалыг ургуулах, түүнчлэн намрын улиралд хүнсний төмс тариалах, ургалтын хугацаа богино, түүж авах үед муу байвал чухал ач холбогдолтой байж болох юм.
Соёололтыг 25-30 хоногийн турш - 12-15 хэмийн температурт гэрэлтүүлэг сайтай, агааржуулалт сайтай газарт хийнэ. Гэрэлтүүлэггүй дулаан газарт соёолж болно, гэхдээ энэ нь удалгүй соёололт нь 15-17 хоног хүртэл үргэлжлэх бөгөөд ингэснээр паросткивийн тагтаа хэт ургахгүй - 15-20 мм.
Зуны богино, намрын эхэн хяруу бүхий pivnіchnyh болон pіvnіchno-shіdnih бүс нутагт соёололт нь хөдөө аж ахуйн технологийн obov'yazkovy арга юм. ОХУ-ын pіvdennyh болон pіvdenno-shіdnih бүс нутгуудад төмс гарч ирэн, ургацыг бууруулсны үр дүнд зуны өндөр температур хүртэл түргэвчилсэн булцуу үүсэх, богино ургах хугацаа эрт үр тариа нахиалдаг. Төмсний захын усархаг баруун болон хойг-баруун бүс нутагт намар нь хожуу хорхойд хүчтэй өртдөг. Соёололт нь өвчний массын өсөлт хүртэл өсөх боломжийг олгодог.
Зураг зүйн практикт тарих материал бүтэлгүйтсэн тохиолдолд тэд булцуунд ордог. Машинаар тарих үед булцууг 1: 3-аас дээш spіvvіdnoshennі trohi-ээс илүү ургамлын нийлбэрт тарих магадлал бага байдаг, эс тэгвээс энэ нь тогтоосон тарих нягтыг хангах боломжгүй юм. Тариалахаас өмнө rіzati bulbi tizhnіv нь sprat зөвлөж байна, ингэснээр кортикал бөмбөлөг газар дээр нь суурьшсан байна. Tse өөрчлөх vіdsotok булцуу, scho хөрсөнд ялзарч, янз бүрийн өвчинд нэрвэгдсэн. Rizati bulbi шаардлагатай бөгөөд ингэснээр бүх хэсгүүд нь нүд, дэлхийн хэмжээтэй тэнцүү том эсвэл бага байдаг.
Rhizoctoniosis-ийн эсрэг, мөн тэнд, зулзаган мод тарих материалыг ашиглах нь аюулгүй биш бол булцууг ялгах станц эсвэл суулгацанд шавьж устгах бодистой хослуулан зөвшөөрөгдсөн фунгицидээр эмчилдэг.
Буух нөхцөл
Төмс нь 8-10 см-ийн гүнд хөрсний температур 7-8 хэмд хүрвэл visadzhuyut юм. Илүү эрт тарих, хангалттай температурт тарих, гэхдээ ил хөрс нь бүрэн ялзрах хүртэл мөчрүүдтэй булцууны халдварыг авчирч болно. Хэрэв хөрсний чийгшил нь талбайн усны багтаамжийн 75% -иас их байвал дараа нь тариалалт хийхгүй. Би төрөх хүртлээ тариалалтаа хойшлуулж байна, булцуу нь харагдахгүй, илүү их гэмтэж, муухай аврагдсан. Тариалахын өмнө үр тарианы тариалалт дууссаны дараа шууд дуугарч эхэлж, 8-10 хоногийн дараа дуусгана.
Хөнгөн хөрс, гайхалтай хөрсөнд, үд дунд сар, хаврын өдрүүдэд тарих ажлыг эрт, чухал шавранцар хөрсөнд хийх ёстой. Бид эрт visajuyut, дунд эрт, дунд эрт сорт, дараа нь хүрсэн байна - Бид төмс байна. Манай талбайн тариалалт дууссаны дараа хүнсний ач холбогдол бүхий талбайд төмс тариалж эхлээд байна.
Глибина ба буух арга
Хөрс, цаг уурын онцлогоос хамааран хэвтэх хөрсний гүн, тарих аргыг сонгоно. Черноземный бус бүсэд булцууг гүнд - 8-12 см, хүлэрт - 10-12 см, үерт автсан газар - 8-10 см-ийн зайд булцуу тавихаас эхлээд өргөн эгнээгээр тарих дасгалыг хий. Grebenyevіy Pozі-ийн Tour Ridge Kartoplі Przrіvіvyuyuyu), Messa Doppayv, Cyom Schwidsh нь peep bur'yani, Schuly Schuzhshuє їїhnє хол уурхайн хэлхээний хамт, мөн гадаргууг самнах тийм ээ, Mozhvyst, уулын хяр чөлөөтэй зарцуулах үед.
Тогтвортой бус өсөлттэй газарт зууван хэлбэртэй эгнээ бүхий нуруутай мод тарих нь зүйтэй. Булцууг тавих нурууны аргыг ашиглахдаа булцууны гадаргуу дээр тарих гүнийг тарьж болно - 12-14 см. Мөрний нурууны гадаргуу нь зууван хэлбэрээр гарч ирдэг, хэрэв дискүүд нь нэгжид бэхлэгдсэн бол хавирга нь радиусын дагуу нугалж байна.
Өсөлт хангалтгүй бүсэд, ялангуяа идэж болохуйц, тэжээллэг хөрсөнд булцуунаас 8-10 см-ээр жигд буулт хийнэ. Бүх бүсэд том булцууг илүү их тарьдаг, бага байдаг.
pіvnіchі і дээр deyaky газар pіvnіchnogo zavod намрын нуруунд урд зүссэн төмс илүү өргөн, илүү өргөн тарих. Урд зүссэн уулын хяр дээр хөрсний температур 2-4 хэмээс дээш, гүвээнд бага, хяр зүсэгдсэн тул эдгээр нуруун дээр 4-6 хоногийн өмнө бууна.
тарих нягтрал
Тариалангийн материалын чанар, сорт, тариалангийн технологи, төмс тариалах зорилго, хөрс, цаг уурын сэтгэлгээтэй нягт холбоотой. Хөрсний уугуул чанар, төмс ургах, хөгжүүлэхэд илүү ээлтэй сэтгэлгээний цогцолбор байх тусам 1 га талбайд илүү олон булцуу ургуулж, нэмэлт хэмжээний roslin авах боломжтой, өндөр ургац авах болно. Хорноземной бус бүсийн сайн тариалсан шавранцар хөрсөнд идэш тэжээл ихтэй, бадилла ургах нь бэхжиж, дараа нь ургах хугацаа уртасч, булцуу нь харагдахгүй байна. Гэсэн хэдий ч хөнгөн хөрсөнд өтгөрүүлсэн тариалалт нь ихэвчлэн үр нөлөө үзүүлдэггүй, учир нь энд ургалт нь чийгшдэггүй.
Черноземийн бус бүс дэх талбайн тариалалтын оновчтой нягтрал нь 50-55 мянган булцуу / га, төвийн болон төвийн бүсийн хувьд 45-55 мянган булцуу / га шавранцартай байх ёстой. Өсөн нэмэгдэж буй газар тариалангийн нягтралыг 60 мянган булцуу / га хүртэл нэмэгдүүлдэг. Илүү олон тооны шинэхэн булцууг сонгохын тулд шинэхэн төмс тариалах үед тарих нягтыг 60-70 булцуу / га хүртэл нэмэгдүүлдэг. Гэсэн хэдий ч хэсэг хугацаанд тариалалтын нягтрал нь арилжааны тариалалттай байж болох хүмүүст шаардлагатай байдаг - 180-200 мянган иш / га, манай талбайтай адил - 220-250 мянган иш / га. Манай талбайн цөөн хэдэн хөндийд ишний нягтыг 270 тн/га хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой.
Босоо бадилла, түүнчлэн хуурай булцуу, зузаан visajuyut, дунд зэргийн хэмжээтэй доод булцуутай, илүү нягт бут ургадаг төмс эрт хүрч сорт.
сорт
Використын улмаас арилжааны төмс тариалах засгийн газар 3-5 нөхөн үржихүйгээс багагүй байх ёстой тул тарих материалыг шинэчлэх оновчтой хугацаа нь 3-5 жил байх ёстой.
Эрт ба дунд эрт сортууд нь тарьснаас хойш 2 сарын дараа түүхий эдийг булцуугаар үүсгэдэг. Дунд болон дунд насны сортуудын хувьд булцууг Линденийн нөгөө хагасаас өмнө суулгадаггүй.
Төв Нехорноземд хавар, зуны эхний хагас нь төмсний хувьд таатай сонсогддог бөгөөд зуны нөгөө хагас нь хуурай байдаг. Оюун санааны хувьд сортуудын хурдыг найдаж болох бөгөөд ингэснээр булцууны өндөр ургацыг бий болгох боломжтой болно. Хуурай, тааламжгүй цаг агаар, хавар, зуны эхний хагаст хамгийн богино хугацаанд дундаж болон дундаж сортуудыг харуулав. Тийм ч учраас мужуудад залгих янз бүрийн хурдны 2-3 зэрэг байх ёстой.
Төрийн үнэ цэнийн хувьд төмсний сортууд:
Алс
Техникийн (үйлдвэр)
нийтийн
Хоолны газруудад янз бүрийн халуун ногоотой сортуудыг харж болно, энэ нь хоолны амттан, амтат амтыг бий болгодог.
18-25% ба түүнээс дээш - Technichniy vvazhayutsya чухал ач холбогдолтой цардуул нэмсэн нь төмс сортын сайжруулсан. Цардуул, амилоз, спирт болон бусад бодисыг боловсруулахад зориулсан Виктори.
Бүх нийтийн сортуудын бүлэгт өндөр ургац, амтат чанар сайтай, булцууны нухаш нь бараан биш, цардуул, уураг ихтэй, түүнчлэн дунд зэргийн орлоготой сортуудыг оруулах нь чухал юм. хурааж авахдаа сайн хадгалдаг. Ийм төрлийн використыг хоол хүнс, техникийн болон тэжээлийн зориулалтаар ашигладаг.
ОХУ-ын хамгийн том сортын төмс:
Эрт үеийн амжилтууд - Алона, Алмаз, Бимонда, Брянск эрт, Дельфин, Жуковский эрт, Каратоп, Красноярск эрт, Удирдагч, Пушкинец, Розара, Снігур, Аз, Фреско;
Дундад эрт - Алис, Альбатрос, Бежитский, Волжанин, Детскосельский, Червона троянда, Ласун, Монализа, Нөөц, Р_здвяни, Романо, Санте, Казка, Чаривник, Эффект;
Дундад нь Броницкий, Живиця, Каролин, Криниця, Луговска, Накра, Вогник, Петербург, Наиад, Нөөц, Төрийн сан;
Дунд - Аргос, Ахмад, Velor, Garant, Hermes, Blueness, Glow, Lorch, Malinivka, Ramensky, Symphony, Sinyova;
Pisnostigli - Атлант, Брянск Червони, Ласунак, Хатагтай Розетта, Пикассо.
Буух хяналт
Хөрсний горимыг оновчтой байлгах, таримлыг shkidnikiv, өвчин эмгэг, хогийн ургамлаас хамгаалахын тулд төмс нахиалах өсөлтийг ажиглах. Орчин үеийн технологитөмс хураах нь механик боловсруулалтын өөрчлөгдсөн хэсгээс механик болон химийн боловсруулалтаар хийгддэг. Мөр хоорондын ургацын хурдацтай өсөлт нь вируст өвчний тархалт, сул үндэс систем, төмсний бадилла ашиглах, хөрсний бэхжилтийг тракторын дугуй хэлбэрээр өөрчлөхөд хүргэдэг.
Чухал болон барилгын хөрсөн дээр үерлэхээс өмнө, үерлэхээс өмнө дор хаяж хоёр эгнээ хоорондын эмчилгээг нэг цагийн турш хагалж хийх; цугларалт үүссэний дараа - 1-3 эгнээ хоорондын үр тариа, тариалалтын бохирдол, хөрсний сайжруулалтын улмаас уринш. Ургамлын өмнөх боловсруулалтыг тариалснаас хойш 5-7 хоногийн дараа, хэрэв хогийн ургамал цагаан утас үүсэх үе шатанд тасарвал дараагийнх нь ижил завсарлагатайгаар явагдана.
Дэлхийд төмс ургах, хөрс сайжруулах, хогийн ургамал гарах үед 1-3 удаа эгнээ хоорондын тариалалт хийдэг. Тариалангийн үлдсэн хэсгийг тариаланчид нахиалах үе шатанд ховилын ёроолыг нэг цагийн турш хөвсгөх замаар эгнээ хаах хүртэл хийдэг. нэмэлт гэрэлтүүлэг stoloniv.
Глибина razpushuvannya mіzhryad:
Эхний туршилтаар дээд талын хөрсөн дээр - 10-12 см, довтолгооны хөрстэй - 6-8 см, толбогүй хөрстэй - 5-6 см;
Услаг шавранцар хөрсөнд эхний туршилтаар - 10-12 см, довтолгоотой - 10-12 см, толбогүй усаар - 8-10 см, 6-8 см.
Гербицид нь тариалахаас өмнө эсвэл тариалсны дараа тээрэмдэх машинаас гарч ирэхээс өмнө зогсдог тул эгнээ хоорондын процессын тоог богиносгож, нэг дамжлагад бүрэн хэмжээний сам үүсгэх боломжтой. Тариалснаас хойш 10-14 хоногийн дараа тариалалтыг эхлүүлэх шаардлагатай бөгөөд энэ нь самнах хөрсний бөмбөрцөг ихсэх замаар бутны ишний тоо өөрчлөгдсөнийг илтгэдэггүй.
Төмс нь өвчин эмгэг, shkidniki-ээр маш ихээр халдварладаг үр тарианд оршдог бөгөөд энэ нь ихэвчлэн ургацын огцом бууралтын гол шалтгаан болдог.
ОХУ-ын нутаг дэвсгэрт хамгийн аюултай Колорадогийн төмсний цох, дартвит нь хамгийн аюултай зүйлийн нэг юм. Үүнээс гадна, төмс нь дэггүй төмс, ишний нематод юм. Эдгээр shkіdniki-ийн эсрэг тэмцэлд орох систем нь урьдчилан сэргийлэх, гэм буруутай аргуудаас бүрддэг. Ийм учраас vicorist бол өндөр үр дүнтэй химийн бэлдмэл юм.
Өвчин нь өсөн нэмэгдэж буй улиралд, мөн ургац хураах үед төмс рүү дайрдаг. Ихэнхдээ өмхий үнэр нь шалнаас илүү өргөн байдаг бөгөөд энэ нь соёлыг боловсруулах хамгийн дэвшилтэт аргуудыг бий болгоход хүргэдэг. Төмсний өвчин нь мөөгөнцөр, бактери, вирус, микоплазма юм.
Мөөгөнцрийн өвчний дунд хамгийн урт бөгөөд өргөн цар хүрээтэй өвчний нэг нь хожуу хорхой юм. Ялангуяа их хэмжээний хит нь жилийн нөгөө хагаст тодорхой уналттай газруудад өвчин эмгэгээс үүдэлтэй байдаг. Шувууны үүдэнд, ОХУ-ын уулархаг бүс нутаг, Алс Сходод хамгийн хүндээр туссан. Төвийн бус хорноземд өвчин нь ойролцоогоор 2 жилд нэг удаа тохиолддог бөгөөд хүчтэй биш боловч дунджаар 10-12% байдаг. Фитофторын ийм ангилалд ургамал дахь фитофторын хэмжээ 30% ба түүнээс дээш хэмжээгээр ургадаг. Өвчин эмгэгийн масс харагдах байдал нь бороотой цаг агаар, тод орой, өглөөний шүүдэр, хурц нэмэлт температур, усны талбай дээр төмс тариалах, муу үлээж байгаа дулааныг хангадаг.
Төмсний ролини нь хөрсөн дэх нитрат азотын дээд давхаргад өртөмтгий болдог. Микроэлементүүд, ялангуяа миди, бор, манганы дутагдалтай тул өвчин тусах эрсдэл нэмэгддэг. Эрт сортын төмс боловсруулах үед энэ нь мөн хожуу хорхойтох магадлалыг нэмэгдүүлдэг.
Хамгийн амжилттай нь хожуу хорхойтой тэмцэхэд ирдэг - урьдчилан сэргийлэх: өсөн нэмэгдэж буй тэсвэртэй сортууд, dotrimannya sіvzmіni, proruyuvannya тарих материал, бадилла эрт хадах, зөвхөн vizryloї төмс түүж, өвлийн ургац хураахаас өмнө булцууг хатаах, бага зэрэг хураах. Хожуу хорхойтохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд өсөн нэмэгдэж буй улирлын хагасыг zastosovuvat хийхийг зөвлөж байна системийн бэлдмэл- 10-14 хоногийн завсарлагатай 1-2 эмчилгээ, өнгө дууссаны дараа контакт фунгицид - 7-10 хоногийн завсарлагатай 2-3 эмчилгээ.
Rhizoctonia нь өсөн нэмэгдэж буй соёлын бүх газарт өргөн тархсан бөгөөд энэ нь хүйтэн, удаан үргэлжилсэн хавартай газруудад хамгийн түгээмэл байдаг. Мөөг хөгжүүлэхэд хамгийн тохиромжтой хөрс бол их хэмжээний ялзмагтай хөрс юм. Rozvitku zahvoryuvannya sprya vysoka vologist ґruntu. Өвчин нь булцууны нахиа ургасны дараа паростууд, дараа нь иш, столон, булцуу, үндэс зэрэгт халддаг. Dzherela халдвар - булцууны өвчин, бага ертөнц - хөрс. Тэмцье: эрүүл тарих материалыг сонгох, шинэ материалыг турших, хамгийн оновчтой нөхцөлд тарих, тарих нөөцийг эрт сонгох.
Мөөгний бусад өвчин нь бага өргөн, зоддог, үнэртэй адил, тэдгээр нь маш бага байдаг.
Төмсний нянгийн өвчний дунд хамгийн shkіdlivі kіltseva ялзрах, хар nizhka, нойтон ялзрах.
Вирусын өвчин нь төмс тариалалтын бүх бүсэд өргөн тархсан бөгөөд тэдгээрийн үүсэх нэг шалтгааны хувьд чухал ач холбогдолтой юм. Вирусын халдвар нь клитин, эд, бүх ургамлын үхэлд хүргэдэг. Өвчин эмгэгийн үед булцуу нь хуурай ярианы оронд 1.5%, цардуул 3%, витамин С 0.7 мг/кг, зукрив, амидын хэмжээ ихэсдэг тул төмсний амтыг хулгайгаар агнадаг. Вирус нь өвчтэй ургамлыг эрүүл ургамал, тээвэрлэгчтэй харьцах замаар дамждаг: бөөгнөрөл, нематод, хөрсний мөөгөнцөр, хогийн ургамал.
Төмс дээрх вирусын халдварын хамгийн түгээмэл илрэлүүд: мозайк, деформаци, хлороз, үхжил. Buvaє болон вируст өвчний шинж тэмдэггүй халдвар.
Төмс үүссэн тухай уран зохиолд анх удаа англичууд Максвелл (1757) байв. Орос улсад энэ өвчний талаархи анхны мэдээлэл 1801 онд гарч ирэв. Сэргэлт нь булцуут булцууны багц эрт сэрэх, үхсэн иштэй parostkіv, хуучин, ихэвчлэн өвчтэй чийдэнгийн хөгжил, roslin-ийн бүтээмж огцом буурч, янз бүрийн өвчин, ялангуяа вируст өртсөн зэрэгт илэрдэг. Энэ цагт төрөлтийн шалтгааныг тайлбарласан хэд хэдэн онолууд байдаг: хуучин, хорт бодис, микоризагийн онол. Даедалийн онолын ач холбогдлоос харахад экологийн болон вирусын хувьд илүү их мэдлэг нэмэгдэж байна.
Төмс гарч ирэх нь вегетатив үржүүлгийн төмсний өсөлтөд вирусын халдварын таагүй сэтгэлгээний цогц урсгалын үр дүн байж болох юм.
Вирус ба микоплазмын өвчинтэй тэмцэхийн тулд ирээрэй: төмсний тариалалтын тусгаарлалт, тэсвэртэй сорт тарих, эрүүл мэндийг сайжруулах аргын ялалт - оройн меристемийн соёл, хими эмчилгээ, дулааны эмчилгээ. Энэ нь бас ялж, уламжлал ёсоор орж ирэх шаардлагатай: dotrimanny sіozmіni, хогийн ургамалтай тэмцэх, фито-цэвэрлэгээ хийх, комахтай тэмцэх - өвчин тээгч, бадилла, хуурайшилтыг арилгах.
Пивденних бүс нутагт зуны тариалалт нь чийдэнгийн өсөлтийг дэмжиж, төмсний ургацыг нэмэгдүүлэх болно.
Zagalnopriynyaty priyom polypshenya vrozhaynyh якостом төмсний булцуу - хатсан хүлэр, үерийн хөрсөнд його соёл. Өмхий үнэр нь хамаатан садан, ус, хөвсгөр амь насаа алдахын тулд дуулдаг, температурын огцом бууралт байдаггүй. Ургац хураалт нь ашигт малтмалын хөрсөнд бага, найрсаг сэтгэлээр үүсдэг.
Тарих материалыг сайжруулахад радикал хандлага: шинэ, нөхөн төлжихөд тэсвэртэй сортуудыг үржүүлэх, вирусгүй таримал төмсний дээд зэргийн элит, дотоодын үржүүлгийг зохион байгуулах.
Би хүүхэд төрүүлэхээр сонгосон
Төмс хураах нэг цагийн бүх витратын 60 хүртэлх хувь нь сонгон шалгаруулалтад ногдож байна. Сонгосон кобын оновчтой нэр томъёо нь өсөлтийн 90% -иас багагүй физиологийн хөшүүн чанар эхлэх цаг юм. 8-р сарын 1 хүртэл Черноземийн бус бүсийн төвийн бүс нутгуудад цэвэрлэгээг дуусгах ёстой бөгөөд ихэнх хэсэг нь 8-р сарын 25, 20-оос хэтрэхгүй байх ёстой.
Хагархай, нурууг хамгийн богино хугацаанд хатаах, төмс эрт боловсорч гүйцэх, булцууг хожуу хорхойтой эрт халдварлах, эрч хүчийг нь сайжруулахын тулд бадилааг цэвэрлэх ажлыг хийх шаардлагатай. Эрт төмс дээр бадилла хадах ажлыг түүж авахаас 1-2 хоногийн өмнө хийдэг. Бадилла бууруулахын тулд шинэхэн төмс дээр механик болон химийн аргыг ашигладаг. Физиологийн хувьд боловсорч гүйцсэн тариалан дээр хожуу хорхой, бактерийн өвчин байгаа тул булцууг түүж авахаас 2-7 хоногийн өмнө бадиллаг багасгах механик аргыг тогтоодог. Бадилла өвчинд нэрвэгдсэн, бас ургамлын гаралтай, хөөрхийлөлтэй химийн аргаарудахгүй хадах бэлтгэлтэй хамт. Бадилла үхсэний дараа дараагийн хадаж авахаас 8-10 хоногийн өмнө хатаана. Комбайн түүгчтэй бадиллагийн харагдах өндөр нь 18-20 см, ухагчийн зогсонги байдалтай бол 10 см хүртэл байдаг.
ОХУ-ын Европын хэсэг, түүнчлэн Баруун Сибирийн пивник, пивник-захид бүс нутагт чийдэнгийн эрт боловсорч гүйцсэн, полипсени өвчнийг хурдасгахад чиглүүлсэн ийм шинэ арга нь өөрөө батлагдсан. .
Төмсийг урсгал, хуваах эсвэл хосолсон хэлбэрээр хурааж авдаг. Төмс хураах машинууд дамжин өнгөрсний дараа usunennya vtrat ямар нэгэн байдлаар эмх цэгцтэй байх үед талбайг хагалж, орхисон булцууг авах хэрэгтэй. Энэ нь бас дахин тариалангийн талбайг анхны хагалж дараа нь чийдэнгийн ирэх сонгох нь гэнэт үртэс дараа corny юм.
Vykopana төмс, бидний ирээдүйн болон хүнсний зориулалтаар хүлээн зөвшөөрөгдсөн, ингэснээр тэд өвлийн цагт, бага shkodzhuvala аврагдсан байх магадлалтай байсан, энэ нь түүж дараа 2 хоногийн дараа ангилах цэгээр дамжин өнгөрөх боломжтой байсан.
хэмнэлт
Дунджаар 75%-ийн усны өшөөг авдаг төмсний булцууг хэрэглэхэд хялбар байдаг. Хамгаалалтын хугацаанд температурыг багасгах, чийгийн агууламж, агуулахыг сайжруулах шаардлагатай. Эдгээр хүчин зүйлсийг зөвхөн зардлыг бууруулахын тулд төдийгүй химийн агуулах, чийдэнгийн физиологийн төлөв байдалд үл тоомсорлох өөрчлөлтүүд хүртэл нэмэгдүүлэх нь нөхөрсөг бус юм. Булцууг бага зэрэг хурааж авснаар физиологийн гурван үндсэн үе өнгөрдөг: боловсорч гүйцсэн, тайван байх, сэрэх, тайван үе шиг. Булцуу боловсорч гүйцсэн цагт (эхний 1-1.5 сар) дараа нь эрчимтэй амьсгалах, ус зайлуулах болно. Нэгээс арван сар хүртэл үргэлжилдэг өвлийн тайвшралын үеэр булцууны нүдний ирмэг нь унтаа байдалд орж, соёолохгүй, булцуу нь бага дулаан, ус хардаг. Ургамлын идэвхтэй үйл явцын эхлэлийг илэрхийлдэг брунок сэрэх үе нь тайван байх хугацаа дууссан чийдэнгийн хөгжлийн үргэлжлэл юм. Хадгаламжийн сүүлийн үеийн төгсгөлд мөнгө зарцуулж, соёололтын үе шаттай пропорциональ нэмэгдэнэ.
Хадгалах тохиолдолд бохирдол - шаардлагатай температурын горим, оновчтой чийгийн агууламжийг цуглуулахад дэмжлэг үзүүлэх. Их хэмжээний дэлхийн хэмнэлтийн температурыг чийдэнгийн үзүүлэлтээр тодорхойлдог - боловсруулалтын үзүүлэлтүүд нь илүү их хэмнэлттэй байдаг. өндөр температур, бага хангамж, хоол хүнс. Утга нь мөн хэмнэлт гэсэн нэр томъёо юм. Булцууны дийлэнх хэсэгт төмс 3 удаа хурааж авснаар температур буурч, богино хугацаанд ургац хураах тусам буурдаг.
Төмсний багтаамжид хэвтэх температурыг сонгох хэрэгтэй. Ургац хураахын тулд булцууг тавихын өмнө тэдгээрийг сайтар ангилж, ангилах хэрэгтэй. Бактерийн болон мөөгөнцрийн өвчинд нэрвэгдсэн, олон тооны механик гэмтэлтэй Trival дээр чийдэнг суулгахыг зөвлөдөггүй. Өмхий үнэр нь муугаар хадгалагдаж, нэг цагийн өмнө тэд түүнийг устгаж, мөхдөг Сэтгэлээ угаахэмнэлт. Бага зэрэг хөлдөөсөн төмсийг хамгаалахад унах нь туйлын хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Булцууг тээвэрлэхдээ сав, хайрцаг, муур, баавгай болон бусад савнаас хамгийн их хадгалагддаг.
Төмсийг түрлэгийн агааржуулалт, суваг шуудуутай овоолгод сайн арчилдаг. Үлдсэн цагт, идэвхтэй агааржуулалт бүхий vikoristovuyutsya хүзүүвч, толгойн агааржуулалтын сувгаар агаар шахах арга. Энэ нь төмс, хатаах, хөргөх чийдэнгийн масс руу грати дамжин өнгөрч, салхины хоолойгоор дамжуулан харах нь илүү шинэлэг юм. Москва мужийн зарим мужид ялгуусан бамбай толгодууд байдаг бөгөөд тэдгээрийн давуу тал нь нүхээр дамжуулан та хүссэн цагтаа хоосон усанд орж, төмс ангилж, зарж борлуулах боломжтой юм.
Төмс хураах бүх аргын хувьд идэвхтэй агааржуулалтын тусламжтайгаар горимын спрат суурилуулах хэрэгтэй. Ургац хураалтын талбайд булцуу тавьсны дараа нэн даруй механик хөрсөнд хамгийн богино зайд төмс тариалж, 3-4 хоногийн хугацаатай (литургийн үе гэж нэрлэдэг) голын температурыг 15-16 градусаар нэмэгдүүлнэ. ° С. Өвчин эмгэггүй төмс хураахдаа температурыг зөвхөн 18 хэм хүртэл өсгөж, чийгийн агууламж 90-95% байна. Эдгэрэх үйл явц нь сунгалтаар төгсдөг - 10-14 деб.
Өөр нэг хугацаанд (хөргөх хугацаа) 22-40 градус, төмсний масс дахь температур аажмаар 2-4 градус хүртэл буурдаг. Shvidkіst iznizhennya tematurii улмаас чийдэнгийн хураах дээр моргежийн чанар нь хэвтэх. Жишээлбэл, чийдэн нь бага зэрэг сул, температур буурах нь өдөрт - 0.5 ° C болж болно. Маш олон тооны механик цухуйсан булцуу байгаа тул температурыг илүү эрчимтэй бууруулах хэрэгтэй - өдөрт 1.5 хэмээр. Хадгалсан төмсний масс дахь температурыг бууруулах үед чийдэнгийн дээд бөмбөгийг хадгалах шаардлагатай байдаг. Үүнийг амьд байлгахын тулд температур давтагдах, хөргөх, булцуу хоорондын зай дахь температураас дахин бага, 2-3 хэмээс хэтрэхгүй байх шаардлагатай. Хөргөх хугацаа дууссаны дараа төмсний ургац эсвэл мөрөнд температурыг 2-4 хэм хүртэл нэмэгдүүлж, өгөөжийн чийгийн агууламж 85-95% байвал хураах үндсэн үе эхэлдэг.
Стричково-самнах технологи
Өргөтгөлийн уламжлал нь чухал усархаг хөрсөн дээр өндөр ургац авахыг зөвшөөрдөггүй төмс тарих гөлгөр арга юм. Үүний дараа тариалалт нь зөв хугацаанд хийгдсэн бөгөөд энэ нь түүж авах эцсийн хугацаа руу хөтөлж, төмс нь өвлийн ургацын хамгийн богино фронтоос унаж, булцууны эхний цагт халуун ногоотой үед хэрэглэсэн. бий болгосон бөгөөд энэ нь ургацыг хэвэнд оруулахад сөрөг нөлөө үзүүлсэн.
1970 онд SKNDIGPSG нурууны технологийг боловсруулж, өдрийн турш дутуу дутууг томилсон. 1982 онд самнах технологийг бүрэн боловсруулж, стричково-самнах технологи гэж нэрлэсэн бөгөөд энэ нь өнөөг хүртэл Кавказын Пивничный болон бусад баялаг газруудад үндэслэсэн бөгөөд чухал хөрсөөр үерт автдаг.
Технологийг сонгохдоо илүү сайн фронтуудыг сонгох хэрэгтэй. Төмсний хувьд - өвлийн чих, KNZ, KNS, буурцагт ургамал, хүнсний ногоо, крим улаан лооль.
Урд талыг нь авсны дараа хальслах ажлыг хийж, KNZ болон dormouse-ийн дараа - чухал дискний тросоор 2 дахин хальслана. 10-12 хоногийн дараа хогийн ургамлын үндсэн масс соёолсны дараа 25-27 см-ийн зайд оранка хийдэг. Хөлс, булгийн ойролцоо - шар, суулгацыг цүүц тариалагчаар 18-20 см-ээр гүн хагална, эсвэл босоо амгүй анжисаар, урд анжис, тармуураар хагалж байна. Хөвсгөрсний дараа нурууг эгнээ хооронд - 70 см-ийн зайд тариалагчаар наалддаггүй байдлаар тавьдаг. Энэ хэсэг нь тэмдэглэгээгүйгээр ажилладаг бөгөөд урд талын хэсгийн ховилын үлдсэн хэсэг нь тракторын дугуйг зүүн, баруун тийш чиглүүлдэг. Унжлага нь 140 см-ийн өргөнтэй уулын хяр дээр timchasovym хэлбэрийг нь өөрчилсөн самнуудыг хөвсгөр хийж, шаардлагатай хэмжээний азот, фосфорыг нэг дор нэмж, самнах хэлбэрээр нэмнэ. Самнуудыг хаврын хөвсгөр болгохын тулд арьсны самны голд 140 см-ийн дараа хамгийн дээд хэсгээс эхлэн 2 шаталсан сумны сарвуу (2-ын дөрвөлжин дээр) байхаар үржүүлэгч тариалагчийг ашиглана. hillers буюу сарвууны 3 шатлалт сумны үзүүр. 4, 6-р хэсэгт урт пүршний шүдтэй сумны харвааны эгнээ хавсаргана. Ашигт малтмалын бордоог strіchkovogo нэвтрүүлэх бордоо хоолой нь тусгай хаалтанд хосоор бэхлэгддэг. Талбай дээр намрын улиралд уулын хярыг барьж аваагүй, хөрс бэлтгэх, ус хадгалах хугацааг богиносгох аргачлалаар судал, нурууг солих, нурууг 140 см урттай, эрдэс бордоог нэг цагийн турш хэрэглэх.
Төмсний хувьд мууддаггүй ялзрах - 40-60 тн / га, дараа нь бид шавар дээр тарьдаг - 27-30 см. Ашигт малтмалын Добрава: үрийн талбайд калийг түрхэнэ - 90-120кг/га, азот, фосфор - угсарч, самнуудыг хэлбэржүүлэхээс өмнө, 60-90кг/га хэмжээгээр хэрэглэнэ.
Тарихын өмнө өлгөөтэй булцууг ялгаж, virogeny нь ялзарсан нь харагдаж байна. Илүү жигд тарихын тулд булцууг фракц болгон ангилдаг. Добре vplivaє булбиг 15-18°С-т дахин халаана. чийдэнгийн visajuyut okremo фракцууд. Эрт төмс тариалахын тулд булцууг тарихаас өмнө соёолж, 1 см хүрэхэд тусгай үрийн өнхрүүлгээр өлгөдөг. Тарих гүн - булцууны дээд хэсгээс 6-8 см. 1 га визний хувьд - хүнсний хэрэглээнд 50-55 мянга, татварыг татахад - 55-80 мянга. Вагагийн норм нь 2-3.5 т/га байна.
Хойд Осетия-Аланид бүсчилсэн төмсний сортууд: Белокаменный, Волжанин, Эрт Воротинский, Гатчинский, Поклик, Ласунок, Невский, Ювилейний Осетия, Владикавказский, Передгирный Терский 2, Барс гэх мэт.
Доглиад
Ургамал, хөвсгөр, хогийн ургамлыг устгах, залуужуулах, шаардлагатай бол услах - үндсэн тэнхлэг агротехник орж ирлээБи төмсийг асар их ургац хураахын тулд сайн санаа тавьдаг.
Төмс нь амьдрал бэлэглэгч, сэвсгэр, сүвэрхэг хөрсөнд дуртай. Тиймээс, ургах, ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд хэвийн хөгжлийг хангахын тулд спрат хөгжүүлэх улиралд зайлшгүй шаардлагатай.
Хоолойн дор нэмэлт stolons гарч ирдэг (төмс нь ишний хэсгүүдийн газар доорх сортуудтай байдаг бөгөөд энэ нь дууны цагт булцуутай байдаг). Ялангуяа булцууны үйлдвэрлэлийн үе нь илүү хурдан, эрчимтэй явагддаг төмсний эрт сортуудыг шаарддаг.
Ялангуяа чухал ач холбогдолтой өсөлтийн cob хугацаанд мөгөөрсөн хоолой юм, энэ нь хяруу эргэх тохиолдолд эрт тарих zahіd zahid zahіd. Модон дээр ургадаг өсвөр насныхан хяруунд илүү мэдрэмтгий байдаг: аль хэдийн -1 ... -3 ° С бадилла хар. Үүний тулд яаж буух вэ, хүйтэн жавартай үед "толгойтой" төмс идэхийг зөвлөж байна.
Энэ аргаар, зөвхөн хяруу дэргэд vryatu тарих, гэхдээ бас roslin үндэс системийн хөгжлийг бэхжүүлэх, бас, би өсөх магадлал өндөр байна.
Ойн дунд хүйтэн жавар үүсэх аюул байхгүй болвол 20-25 см өндөртэй бол эхлээд тулалдах нь дээр. 2-3 хоногийн дараа мөгөөрсөн хоолойг давтан хийнэ.
Төмсийг арчлах хамгийн сүүлчийн зогсоол бол улирлын туршид гурван удаа хийх ёстой юм шиг залуужуулах явдал юм. Булцууг хэвлэх нь ялангуяа тааламжтай, хадгалалтын чанар, эрт амилалтын амтыг мэдэрдэг. Нэгдүгээрт, бутнууд сул хөгжиж, цайвар ногоон нимгэн иш, цайвар шар навчис унадаг тул эхний нэг цагийг бадилла ургуулах хэрэгтэй. Өөр нэг pіdzhivlennya pіd цаг budonіzatsії зарцуулдаг.
Тогтмол мөгөөрсөн хоолой, сэвсгэрийн эхний цагт ургамалжилтын үед бид smіtnu өсөлтийг хардаг. Бадиллагийн цугларалт гарч ирснээс хойш ойролцоогоор нэг сарын дараа шал нь огцом хөдөлж байх шиг байгаа бөгөөд энэ нь її tіnі-д зөвхөн хамгийн хүчтэй нь л bur'yanіv-ийг хардаг.
Бадилла ургаж буй булцуунд хоол өгдөг тул үүнийг харах, богиносгох боломжгүй юм.
Төмсийг аажмаар, бага зэрэг усалж, гүйцсэн бутанд 40-50 см гүнд эсвэл 10-15 литр хөрсөнд дэвтээнэ. Отриманнагийн хувьд сайн ургацгурван усалгаа: цугларалт гарч ирсний дараа, нахиалах цаг, цэцэглэлтийн дараа.
