Site despre cabana.  Menaj și reparații făcute de tine

Cum se prepară ardeiul pentru lubrifiere. Cum se unge ardeiul

Această metodă de preparare a ardeiului gras a fost adusă de mama mea din Moldova demult – așa se numea Moldova, să intre în depozitul SRSR. Vіn îi plăcea atât de mult întreaga patrie, încât în ​​fiecare zi vara nu se putea lipsi de tsієї stravi. După ce am gustat yoga, am încetat să mă mai minunez de trandafirii mamei despre cei care la Chișinău în sezonul piper yoga peste tot și la propriu cu urși. Strava este deja gustoasă și ușor de făcut. O „ale” - adiere, ca zburând prin toate bucătăriile, în timp ce ardeiul este uns într-un măslin în creștere și își pârjolesc mâinile. Indiferent de pret, pana si raju incearca acest ardei savuros si iti voi spune cum sa ungi fara probleme yoga.

Ai nevoie:

  • verdeaţă ardei gras
  • ulei pentru lubrifiere
  • ceasornicar

Pokrokovy foto-rețetă pentru gătit:

Spălați ardeiul și frecați cu grijă toate picăturile din apă cu un prosop - vă va oferi o adiere fierbinte când primul ardei este udat în ulei.


Turnați ulei de măsline în tigaie astfel încât să acopere tot fundul, încălziți yogo-ul și puneți piper. Acoperiți cu un capac. Pentru cea mai mare siguranță, schimbați, astfel încât capacul cu un diametru de tigaie zbіgaєzbіgaєzbіgaєzі și shіlno să-l prilyagaє. Când s-au mânjit, ardeii au văzut multă apă, de parcă ar fi mâncat măsline fierbinți și atât de bătut din toate părțile, încât viscochitul acela a fost mânjit în cea mai mică crăpătură.


Ungeți ardeii cu aproximativ 2-3 quillini. Înainte de asta, cum să întoarceți ardeiul pe cealaltă parte, scoateți tigaia de pe foc, verificați-o, dacă este o furtună sub capac, ridicați repede capacul, înmuiând astfel încât apa din el să nu intre în tigaia se pune in doua furculite si se intoarce ardeiul pe cel mare. Este, de asemenea, frumos de văzut cu camerele video - nu perforați ardei, cu cât ardei sunt mai puține crăpături, cu atât duhoarea va economisi mai multă, iar sіk este un depozit important de ceartă. Ei bine, vibachte, ceea ce este atât de raportabil despre protecție - ea însăși a fost pârjolită de mai multe ori.
Întorcând ardeii, acoperiți știuletele cu un capac, apoi puneți-l pe foc.


Ardeiul tău zavdannya pіdrum'yaniti z usіh părți. Cu cât mai multă zonă de piper va fi unsă, va fi mai ușor pentru o scuipă subțire de la cea nouă.


Transferați ardeiul uns într-un bol și acoperiți cu o farfurie, lăsați ardeiul să se răcească.


Znіmіt plіvku din piper răcit și obov'yazkovo salvează toate sіk.


Toata aceasta infiltratie cu aroma de piper si, cu ajutorul unor mici aditivi, se transforma intr-un sos minune.

Vezi un sik chasnik și sare. Dacă îți place gostre, adaugă piper cu cretă. Am adaugat un ulei de masline, voi insista pe un ardei rosu copt. Puteți adăuga acid: suc balsamic și suc de lămâie. Totul este delicios - încercați.


Pune vasul cu sosul cu ardeii curatati si sare si ei.


Yakshcho Vee a făcut totul bine, adaugă sosul bogat la sosul wijde și pokrivateme întregul ardei.


Ardeiul gras lubrifiat poate fi consumat într-un castron, sau mai bine, dacă stați puțin și vă scurgeți cu sos. Un astfel de ardei este bine păstrat la frigider și este și mai savuros la rece. Luați yogo, ținând coada cu mâinile și înmuiând-o în sos.


Cimbru!

Și mai coac piper bulgaresc la cuptor și mai lucrez cu el salata savuroasa, reteta de minunat


Piper bulgaresc lubrifiat. Rețetă scurtă.

Ai nevoie:

  • ardei gras verde
  • ulei pentru lubrifiere
  • ceasornicar

Spălați ardeii și ștergeți. Ungeți ardeii într-o tigaie cu ulei de măsline încins pe părți. Acoperiți tigaia cu un capac. Răspândiți piper peste un bol, acoperiți cu o farfurie și lăsați să se răcească. Scoateți o scuipă subțire din piper. Păstrează tot sicul pe care l-ai văzut cu tine, vezi-l la un nou ceasornicar și sare-l. Puneți ardeiul de curățare într-un vas cu suc și lăsați-l să se infuzeze.

Dragi cititori!

INGREDIENTE:

  • 500 g ardei gras
  • 2 capete cibuli
  • 1 morcov
  • 2 roșii sau 2 linguri. linguri de sos de rosii
  • roslinna oliya
  • piper negru

Ardei gras lubrifiat

GĂTIT:

Ardeiul se taie în jumătate, vedem fructele, îl umplem cu despărțitori, îl spălăm și îl tăiem în paie. Acoperit cu yoga pe ulei de măsline.

Curățăm qibul și îl curățăm cu pivkiltsy.

Curatam morcovii, ii spalam si trei pe treimea mare, sau ii taiem paie.

Roșiile sunt spălate și grotesc detaliate. Poți să dai jos țesuturile, ciupind crucea de pe crucea din față și stropând-o cu stropi.

Ardeiul bulgar îl vom unge noi înșine și nu îl înăbușim, vom unge morcovii și tsibula. La final, se adaugă lubrifiant roșie sau pasta de tomate.

Ardeii adauga masa vegetala si totul se amesteca. Adăugăm putere, piper negru pentru savurare, amestecăm și batem aragazul. Dacă toate ingredientele s-au scurs, nu lăsați tulpina să reziste pentru un șprot de penne.

Lubrifiați ardeiul bulgăresc poate fi ca înghețat și proaspăt. Când este proaspăt, este mai aromat și mai gustos să iasă, dar iarna și ardeii congelați ne vor servi drept serviciu.

Se unge din nou ardeiul, nu se curata, se intoarce periodic, la foc mediu langa o tigaie.
Piper, străpuns cu viței, se unge pe foc liniștit.
Roslinna (măsline, sonyashnikova, kukurudzyan) oliya este folosită pentru a unge piper.

Iac savuroase piper lubrifiant

Produse
Ardei bulgăresc - 9 mici sau 6 mari
Roslinna (sonyashnikova, kukurudziana sau măsline) oliya
Lămâie - 1 bucată
Creep, patrunjel - 30 de grame
Chasnik - 5 cuișoare
Zukor - o lingură
Sil - o lingură
Piper negru de cretă - lingură de bere

Cum se unge un ardei cu un întreg
1. Uscați ardeii.
2. Se încălzește o tigaie, se toarnă ulei de măsline.
3. Pune piper pe o tigaie.
4. Blana, intoarce pielea 5 fire de par.
5. Wiklasti pe o farfurie.
6. Pregătiți sosul: sorbiți lămâia, sufocați și tocați creponul și pătrunjelul, adăugați tăria și dovlecelul, curățați și rafinați lingurița, pisați ardeiul. Bun amestec.
7. Servește piper și okremo până la nou - sos.

Cum se unge ardeiul pentru iarnă

Ce este necesar pentru acoperirea ardeiului pentru iarnă
Piper bulgăresc - aproximativ aceeași dimensiune, 3 kg
Oliya sonyashnikova abo măsline - 3 linguri
Ocet 9% - 1 sticla
Ceasornicar - 3 cuișoare
Frunza de dafin - 2 frunze
piper măcinat - 1 linguriță
Sil - 1 linguriță
Zukor - 1 lingură
Okrip - 1 sticlă

Cum se unge ardeiul pentru iarnă
1. Piper, fructe tăiate (dar nu vezi povnistyu).
2. Se încălzește o tigaie și se toarnă ulei de măsline.
3. Întindeți piper, periați 15 penuri|minute| pe o tigaie fără capac.
4. Într-un borcan sterilizat, puneți un castron de curățare, lavrushka, piper negru cu cretă, zucor și putere, otset.
5. Tasați ardeiul într-un borcan, zastosovayuchi.
6. Umpleți ardeii cu mărar, închideți borcanele și înveliți-le până se termină.
7. Păstrați la temperatura camerei.

Zamіst vodi pіd hаvіvlі ardei pentru iarnă puteți vicora roșii sіk.

Vezi mai multe retete

Ungerea ardeiului este mai mult decât un aperitiv parfumat picant de iac garniy la ierburi de carne. De asemenea, vinul este bine conservat într-o viglyad conservată, revărsând aromele adaosurilor în marinada picant. Gătirea savuroasă piper uns stângaci, nu ia mult timp.

Zagalni principi gătit ardei lubrifiați

Іsnuє rețete anonime pentru piper lubrifiat savuros, bere principii de baza gătitul este inevitabil.

Mai bine alegeți soiurile cu carne.

І la servire și în borcane cu lubrifianți, ardeiul pentru iarnă arată mai frumos, ca păstăile vikoristan de diferite culori.

Dosvіdchenі domni zapevnyayut, scho lubrifie piper obov'yazykovo povybnіstyu, nu vychischayuschie nasіnnya vydlyayuchi cozi de cal, în acest moment vinurile ies savuroase și parfumate.

Ungerea într-o tigaie durează mai mult de o oră și se prepară cu o cantitate mare de ulei. Shvidshe că korisnіshe zapikat ardei în cuptor până la pregătire, apoi ungeți într-o tigaie, ca și cum am face rețeta.

Piperul absoarbe bine aroma și gustul marinatei. Adaosurile ideale la ardeii lubrifiați sunt o ceașcă de ceai și mierea.

Ungerea piperului pentru iarnă

Aperitiv suculent potrivit pentru sufletul iubitorilor de ierburi cu o aroma bogata savuroasa.

ingrediente

  • Ardei dulce m'yasisty - 1,8 kg.
  • Sil - 1 linguriță
  • Oliya kukurudziana fără arome – 50 ml
  • Chasnik - 3 chastochki
  • Ocet 9% - 30 ml

Metoda de gatit

Sortați ardeiul, dacă este necesar, ștergeți masa cu fermoar, clătiți bine cu apă curentă. Lăsați-l să se usuce din nou, pentru ca procesul de lubrifiere să nu aibă adiere fierbinte, uleioasă. Ungeți ușor pielea cu ulei de boabe de piper | ulei | si le punem pe o tigaie incinsa, acoperim cu un capac. Lumea trebuie să întoarcă ardeii.

După obsmazhuvannya piper este necesar să viklasti într-un recipient adânc. Produsul este vizibil la mult suc, preparatele sunt de vină dar grozav.

Daca ardeiul este usor okholone, este necesar sa-l curatati de tulpini, de coji, de tulpini si de tulpini.

Unsorile de curățare cu ardei se pun într-un borcan curat și uscat, este necesar să se pună dinții curățați la ceasornicar în partea de jos. Adăugați putere băncii, estimați acel ulei. Sterilizați borcanul prin stropire și rulați.

Ardei de lubrifiere pentru iarnă (dietetic)

Zavdyaks pentru prepararea specială de grăsimi, piper, preparate pentru această rețetă arici sănătosși urmați figura. Victoria este numărul minim de măsline.

ingrediente

Metoda de gatit

Ardeiul trebuie spălat și pus pe un prosop, astfel încât păstăile să se fi uscat. Apoi vom așeza fructele pe o frunză uscată în așa fel încât duhoarea să se alăture puternic unul la unul și să nu fie lipsit de o lună liberă.

Ungeți pielea cu piper animalului și puneți-o la cuptor, încălziți-o la 180 de grade timp de 15 minute. Duhoarea puternic mânjită nu este de vină.

Scoateți ardeii din cuptor, puneți o cratiță mare pe aragaz, acoperiți-o cu un capac și puneți-o pe 10 khvilin, astfel încât duhoarea să se lase. Să-l punem pe o farfurie plată, să luăm coaja și să ofilim fructul nou.

Păstăile decojite se ung într-o tigaie cu o linguriță de ulei de măsline timp de 30 de secunde din partea pielii.

Din tigăi, pregătiți ardeii și transferați-i într-un borcan curat, sterilizat. Dacă aveți chef să umpleți, adăugați o estimare și spuneți că sunteți blocat într-o cratiță și răsuciți borcanul. Să-l înfășurăm cu un covor și să obținem o realizare completă.

Ungerea piperului pentru iarnă (în marinată)

Aperitivul original într-o marinată de chasnikov-dulce dulce arată spectaculos pe masa de Crăciun și adaugă în mod miraculos gustul garniturii de carne și legume.

ingrediente

  • Pastăi mici de diferite culori de ardei lemn dulce - 10 buc.
  • Chasnik - 8-10 chastochok
  • Zukor - 1 lingura. o lingură
  • Oliya rafinat - 40 ml
  • Sil - 0,5 linguriță
  • Ocet 9% - 4 linguri. linguri

Metoda de gatit

Vimiti si usuca ardeii pe prosopul de bucatarie. Pune pe foc o tigaie cu fundul adânc. Se toarnă ulei | ulei | și ridicați păstăile. Ungeți-le pe foc mic, răsturnându-le, astfel încât ardeiul să fie complet uns și să devină uniform rumen.

Pentru a pregăti marinada, este necesar să amestecați ocetul, forjarea chasnikului, tsukorul și puterea și amestecați bine suma. Fierbeți apa într-un recipient mic.

Dacă ardeiul este gata, puneți-l în spatele borcanului sterilizat. Luați aceste tigăi cu o furculiță, străpungând decalcomanii. Important este să tamponați bine păstăile, să plasați cantitatea maximă la bancă.

Dacă borcanul este plin, umpleți ardeiul cu marinată. Rulați cu un capac sterilizat. Întoarceți și agitați borcanul. Dezvăluie până la realizarea finală, faceți ordine în locul întunecat. Lubrifierea ardeiului pentru iarnă pentru rețeta de cym este bine luată fără fierberea marinatei și sterilizarea.

Ardei de lubrifiere pentru iarnă (fără marinată)

Tsya Strava se va adăuga în mod miraculos la cina de iarnă. Rețeta este simplă și necesită un timp minim. Nu este necesar să gătiți marinada și să sterilizați produsul finit.

ingrediente

  • Ardei gras galben - 900 g
  • ardei lemn dulce - 600 g
  • Creep - 1 grămadă mare
  • Forța marelui pomelo - 3 lingurițe
  • Ocet 9% - 4 lingurițe
  • Chasnik - 3 capete
  • apa Dzherelna - bl. 200 ml
  • Zukor - 6 lingurițe
  • Roslinna oliya inodor - 6 linguri. linguri

Metoda de gatit

Mai întâi, coborâți conservarea, apoi pregătiți borcanele și sterilizați-le.

Ardeiul trebuie șters cu un prosop pentru a șterge păstaia de piele, nu sunt necesare cozi. Se toarnă ulei de rozmarin pe frunză și se pune în piper nou. Pune deco-ul la cuptor, se încălzește la 200 de grade. După 20 de conici, răsturnăm păstăile și le dai la cuptor pentru încă 15 penci.

Vimiti și agățăm uscat pe prosopul krip, apoi va trebui să tăiem verdeața. Curățați și tăiați ceasornicarul. Fierbe apa, mai degraba decat vicory, curata jerelle.

Ardeii gata trebuie așezați la borcanul cu bile, adormit peste piele cu o recoltă și un ceasornicar. Dacă banca este plină până sus, adăugați putere, merită. Turnați okrip-ul și rulați-l cu un capac steril. Întoarceți-l, înfășurați-l într-un covor și lăsați-l să se răcească din nou.

Ardei de lubrifiere pentru iarnă (caramel)

Reteta uimitoare de ardei caramelizat uns, la conserva ierburi parfumate. Un astfel de aperitiv este ideal pentru a completa o friptură suculentă și o friptură picanta.

ingrediente

  • ardei bulgaresc - 800 g
  • Ocet de mere - 160 ml
  • zukor maro - 300 g
  • Rozmarin uscat - 1 linguriță,
  • Forță - 1/3 linguriță. linguri
  • Piper de iarnă - 1,5 linguriță
  • Frunza de dafin - 2-3 bucăți,

Metoda de gatit

Piper vimiti, viynyat nasіnnya și vezi coada. Razzati vzdovzh smuzhki p1-1,5 div și viklasti într-o tigaie coaptă. Shvidko a uns la foc maxim, amestecând constant. Să schimbăm focul, să adăugăm tsukor, ocet, putere și condimente. Se fierbe marinada și se fierbe sumish-ul timp de 30 hvilin|minute| până la caramelizarea ardeiului, amestecând periodic suma. Dacă ardeiul este gata, transferați-l într-un borcan sterilizat, răsuciți-l, răciți-l din nou și aranjați-l într-un loc rece.

Lubrifiere cu piper de la un ceasornicar

Tsya este un ținut al minunilor și ca o garnitură pentru o pasăre și carne și ca un aperitiv. De asemenea, lubrifierea ardeiului poate deveni un plus original la salatele de legume.

ingrediente

  • Ratunda - 1,5 kg
  • Ocet 6% - 3 linguri. linguri
  • Puterea marelui pomelo - 1,5 linguriță.
  • oliya de porumb - 120 ml.
  • Rozmarin uscat - 4 linguri
  • ceasornicar detaliat - 3 lingurite
  • Cimbru uscat - 0,5 linguriță

Metoda de gatit

Ardei de Vimiti, vezi fructele proaspete, taiati pastaia de piele in sferturi. Pe o frunza se presara piper cu ulei, se presara rozmarin si cimbru, sare, se adauga in ceainic dintii intregi curatati si se stropesc cu ulei.

Puneți deco-ul într-un cuptor cald până la 180 de grade timp de 55-60 de minute. Transferați ardeiul de lubrifiere iute în spațiu deschis, turnați ocetul și uleiul care a rămas afară și amestecați-l.

Ardeiul, lubrifiant pentru o rețetă de cym, poate fi servit o dată sau conservat pentru iarnă. În acest moment, puneți-l în spatele borcanelor sterilizate în avans, umpleți-l cu ulei și răsuciți. Într-un borcan de sticlă se pun aproximativ 1,5 kg de piper.

Lubrifiere cu piper dintr-o linguriță (felii)

Lubrifiere cu ardei cu porții mici de ceainic pentru adaosuri ideale la sandvișuri și salate de legume.

ingrediente

  • Ardei dulce galben - 2 buc.
  • Ocet "balsamic" - 1 lingura. o lingură
  • Chasnik - 5 dinți grozavi
  • Ardei iute roșu Gostry - 2 buc.
  • Oliya olive first vigimu – 80 ml

Metoda de gatit

Piper langa vimiti, vezi tulpinile si ultimele, taiem jumatati de aer. Să tăiem jumătate din ardei în bucăți mari, de aproximativ 3 cm lățime.

Intinde tigaia chavun, adauga ulei | ulei | iar pe un foc calm puternic se unge ardeiul si ceasornicarul. Ungeți bine ardeiul și este necesar să păstrați suma.

De îndată ce ardeii chastochki devin moi, după ce sunt scoși de pe foc, lipiți-vă de pervaz și apăsați. suc de lămâie sau balsamic ott.

Lubrifiere cu piper dintr-un ceainic (la grătar)

Această garnitură maro, fără calorii este potrivită în special pentru iubitorii de legume la grătar.

ingrediente

  • ardei lemn dulce bulgar - 5 buc
  • Chasnik - 3 dinți
  • Frunze de busuioc - o recoltă mică
  • Oliya rafinat - 3 linguri. linguri
  • Piper proaspăt măcinat - 0,5 linguriță
  • oregano uscat - 0,5 linguriță

Metoda de gatit

Încinge cuptorul la 210 grade. Ardei Vimiti, trandafir navpіl і vinyati nasіnnya.

Brizkat jumătăți de ardei cu ulei și freci cu un ceainic fin. Se macină pervazul, se pisează cu piper și oregano.

Ardeiul Zapikati a alunecat până la moale, înainte de servire, sorbiți frunze de busuioc.

Lubrifiere cu piper din chasnik și yalovichina

Iarba Tsya va deveni un aperitiv delicios pentru băuturile de dimineață, este, de asemenea, miraculos să mănânci din terci albastre și piure de cartofi inferior.

ingrediente

  • Capsicum verde - 400 g
  • Yalov'yacha virizka - 250 g
  • Domnule - 70 g
  • Ou de pui - 3 buc
  • Sos de soia - 1,5 lingurițe
  • Boroșno - 50 g
  • Chasnik - 4-5 dinți
  • Treierat susan - 3 g
  • Forța marelui pomelo - 1 linguriță
  • oliya de porumb - 20 ml

Metoda de gatit

În acest caz, de parcă ar fi băut ardei cu coaja grosieră, grosieră, este necesar să-i fierbeți timp de 10 secunde în apă clocotită ușor sărată și să răciți troșurile înainte de gătire. Yakshto pielea este subțire, este suficient să le luați în apa sărată la temperatura camerei cu o întindere de 10 fire.

Păstăi de ardei Vimiti. Puteți vedea coada care este bine răsucită în sus. Narizati m'yaso cu un cub de dribling si pune-l sub muschiu, ca sa fie sticla toata tara. Sa macinam carnea cu branza rasa, chasnik, sos de soia si macinam cu seminte de susan. Se sare și se adaugă sumish la marinat pentru 15-20 de penne.

Zrobiți nadrizi în boabe de piper din fibre și puneți cu grijă în umplutură. Prisipati naprіz boroshnogo.

Bateți și sărați ouăle. Pastaia de piele cu umplutura se umple intr-un ou si se pune pe o tigaie copta cu ulei de masline. Acoperiți cu un capac și ungeți-o pe foc mort până când carnea este gata, pe partea de piele 2 penne.

Ardei gras lubrifiat

ingrediente

  • Lemn dulce Piper Carne Culori diferite- 5 articole.
  • Tsybulya ripchasta - 2 tsibuline medii.
  • Oliya rafinată - 30 ml
  • Piper proaspăt măcinat - 1 linguriță
  • Tomati - 6 buc.

Metoda de gatit

După aceea, uscați cu un prosop, ardeii se așează într-o tigaie încălzită și se ung cu ulei de măsline. Ungeți ardeii sub capac, răsturnându-le periodic, astfel încât păstăile să fie unse uniform.

Teacă izbucnește sub ceasul mânjirii, dacă, de îndată ce ardeiul este gata, va fi necesar să-l vezi. După aceea, puneți ardeiul pe vas și sărați.

In timp ce ardeiul ajunge, este necesar sa se pregateasca sosul. Pentru cine este necesar să luați coaja roșiilor și să le măcinați în mașini de tocat carne manuală. Să-l curățăm și să scuturăm cibula uscat. Ungeți cibula până la o culoare aurie, turnați pasta de roșii și fierbeți sosul la foc moderat până se îngroașă. P_slya tsgogo adaugă putere la acel ardei.

Se toarnă peste piper sosul de lubrifiere fierbinte și se lasă să se infuzeze 2-3 ani.

Ungerea ardeiului bulgaresc din blaturi

Blaturi Zavdyaki de piper de lubrifiere umple gustul vishuka inferior și aroma minunată.

ingrediente

  • ardei bulgaresc - 6 buc.
  • Cremă grasă - 2 linguri.
  • Roslinna oliya inodor - 4 linguri. linguri

Metoda de gatit

Uscați ardeii cu apă curentă. Nu este necesar să vezi acele cozi de cal. Pune o grămadă întreagă de ardei într-o tigaie cu ulei de măsline. Sarați și periați pe ambele părți până când apare o dungă roșie.

Daca ardeii sunt practic gata, puneti pe piele o jumatate de lingurita de blaturi si ungeti 2 pane sub capacul inchis. Focul poate fi puternic, ardeii trebuie să continue să lubrifieze și să nu se stingă.

Înainte de asta, ca un biscuit, este necesar să dai focul și să lași ardeii să se răcească, altfel poți obține suc, care se stropește. Se servește ardeiul la blat deodată cu cozi de cal, înainte de servire se adaugă verdeață la ruban.

Ardei gras lubrifiat cu marinada gostrom

Lubrifiere cu ardei într-o marinadă fierbinte pentru această rețetă, îl puteți mânca din cartofi copți și carne de pasăre.

ingrediente

  • Chile - jumătate de boabe de piper mediu
  • Ardei gras cu carne -3 buc.
  • Zukor - 20 g
  • oliya de porumb - 50 ml
  • Chasnik - 2 chastochki mari
  • Creep - 2-3 bile
  • fructe Ocet - 4 linguri. linguri
  • Forță mare - 1 linguriță

Metoda de gatit

Păstăile de piper bulgaresc clătiți bine, uscați și străpungeți cu o scobitoare în câteva locuri. Se incinge o tigaie cu fund gros, se toarna ulei de masline si se pune piper in ea. Închideți capacul și ungeți-l la focul de mijloc.

Apoi, este necesar să pregătiți umplutura chasnikov a oaspetelui. Pentru care este necesar să cunoască în calitate de detalii un ceasornicar, tsukor și sil. Sa le macinam pentru ajutor, mame sau linguri.

Se scoate ardeiul iute, se taie in jumatate, se vede coada si se scutura sec imediat de la nas. Adăugați condimente chili la marinată, ocet și krip agitat fin, zdrobiți hotărât și puneți pe 10 penne.

Ardeii bulgari gata se pun în boluri adânci și se toarnă imediat cu un pansament fierbinte, se acoperă cu un capac și timp de cel puțin un an nu se mai scurge.

Lubrifiere ardei bulgaresc din brinza

Un preparat minunat de parfumat poate fi servit fierbinte, ca preparat independent pentru gustare, sau seara, sau ca aperitiv rece, taiat in portii.

ingrediente

  • Piper bulgaresc cu carne - 4 buc.
  • Pesmet - 70 g
  • Nesolona brinza - 200 g
  • Chasnik - 1 dinte
  • Porumb oliya rafinat – 20 ml
  • Ouă - 2 buc.
  • piper negru cret - 0,5 linguriță
  • Tomati - 1 buc.
  • Forță - 0,5 linguriță
  • grâu Borosno - 4 linguri. l.
  • Verdeturi proaspete patrunjel - 3-4 linguri

Metoda de gatit

Piper, sterge-l cu un prosop si unge-l cu masline, ca sa dispara pidpalinul adoptat. Slăbiți pe o foaie și rulați la 210 de grade cu o întindere de 15 fire.

Gătiți un ou la rece, răciți-l și frecați-l pe un dribling. De asemenea, frecați brinza pe o treime uscată. Vimitiți și tăiați picurat roșia și pătrunjelul. Zmishati cu un sumish cu ou și sirop, adăugați piper și tărie și detalii ale paznicului.

Scoateți ardeii din cuptor, trageți cu grijă cozile acelei nasinnya, îndepărtați pielea, încercând să nu deteriorați pulpa. Tasați puternic umplutura în ardei și aplatizați-i ușor.

Se bate oul, se zanurit coaja ardeiului in ou, apoi in mistret, apoi din nou in ou si se ruleaza in pesmet.

Încinge o tigaie de la 2 linguri. Linguri de măsline pline de rouă și unge ardeii la foc mediu, 2 fire de pe partea de piele. Viklasti pe un prosop de hârtie, suspină la lemn extra olії.

Unge ardei gras cu ghimbir

Reteta unica de ardei gras uns cu suc si umplutura picanta.

ingrediente

  • Ardei gras zhovtiy și verdeață - 1,5 kg
  • Morcov mijlociu - 1 buc.
  • Roslinna oliya - 100 ml
  • Condimente cu sare pentru legume - 3 lingurițe
  • Pastă de tomate - 80 g
  • Tsybulya ripchasta - 2 tsibuline grozave
  • Ghimbir - 0,5 linguriță
  • Ceai verde proaspăt fără aditivi - 200 ml.
  • Chasnik - 4-5 dinți
  • Zukor - 1 linguriță

Metoda de gatit

Se usca ardeii, se unge cu generozitate pastaia de piele cu rozmarin si se aseaza pe deco. Se da la cuptor, se incalzeste pana la 200 de grade pentru 30-40 de frisoane. Pentru toată ora, va fi necesar să întoarceți ardeii de 2-3 ori. Wiynyat їх cuptoare, pregătiți ardeiul uns și curățați cozile de cal yogo, piei care durează. Schimbă la glibok єmnіst.

Prepara o masa. Pentru aceasta, este necesar să curățați și să scuturați cubul, să curățați și să tăiați morcovul pe treimea mare. Ungeți cibula tăiată cu morcovi în 4 linguri de măsline, apoi adăugați pasta de roșii, zukor, rădăcină de ghimbir ras și condimente. Turnați ceai verde german fierbinte și scoateți 3-5 fire. Podliva pe ceai verde se umple de noi arome și dă o notă de aromă de cireșe ierbii.

Se toarnă lubrifiant cu ardei iute și se lasă să se scurgă timp de 2 ani.

Savoarea ardeilor mânjiți este mai pronunțată cu marinada. Dacă vinul se scurge mai repede, este necesar să turnați marinada peste ardei din nou după ungere, până când vinul este fierbinte, sau bateți marinada fierbinte.

În majoritatea rețetelor de lubrifianți, ardeiul trebuie curățat de piele. Și un mod miraculos de a crește, astfel încât să fie ușor de învățat. Este mai bine să puneți ardeiul iute într-o pungă de plastic pentru 5 șuvițe și să legați strâns yogo-ul, apoi să vă ofilați păstăile, să faceți tăieturi și să îndepărtați șuvițele într-un singur strat.

Este necesar să închideți grăsimea pentru iarnă și apoi să pregătiți borcanele din timp. În mod corect razrahuvat їhnyu kіlkіst stângaci. Deoarece ardeii se păstrează în timp, un kilogram are nevoie de un al doilea lot. Cand este lubrifiat, ardeiul se inchide in petice, un kilogram de legume proaspete dupa ungere se pune intr-un recipient de 300-350 ml.

Lubrifierea piperului poate fi yaskraviy, nasitsheny, ale echilibrului savur și aromă minunată. Prepararea ardeiului uns dă puterea de a inspira maeștrii pe care îi începi și, odată cu ea, poți deveni o iarbă „ferme” potrivită. Adăugați o marinadă la aroma de iarbă, care poate fi schimbată cu ușurință, dorimuyuchis ca dulceața.