Dopovnennyam să fie-ce-totul va fi morcov în coreeană. Poți veni ca la un magazin (arăt deja gata), așa că o poți face singur în mintea ta de acasă. Rețeta clasică pentru morcovi coreeni a început de mult să-și câștige popularitatea, de exemplu, ora vinului a început să se schimbe, acum rețeta a început să includă ingrediente suplimentare, cum ar fi ocetul sovietic, susanul și altele. Tot la fel reteta clasica să fie baza oricărui fel de supliment.
Morcovii în stil coreean sunt plini de gust și korisna. Tim de morcov coreean Korisna, care ascutește pereții navelor și pictează gravă. Acest tip de aperitiv este minunat de potrivit pentru cei cărora le este frică să obțină un zayva vag, dar dacă îl iubești, mănâncă delicios, chiar și conținutul caloric al morcovilor coreeni este mai mic de 110 calorii la 100 de grame de gustare. Strava pregătește-te pentru scurt timp și chiar mai simplu. Uitați-vă la opțiunile de gătit morcovi coreeni și alegeți cea mai buna reteta pentru tine.
Rețetă clasică coreeană de morcovi
Pentru a găti morcovi coreeni, aveți nevoie de:
- Morcov - 500 g;
- Ocet - 2 linguri.
- Roslinna oliya - 100 ml;
- Zukor - 2 linguri.
- Puterea - 1 an.
- piper negru - 1 linguriță;
- coriandru - 1/3 linguriță;
- Chasnik - 4 șuruburi.
Gătitul morcovilor în coreeană:
- Spălați morcovii, curățați-i;
- Frecăm morcovi pe o treime specială cu bătrâni soți;
- Sareți morcovi, adăugați | adăugați | zukor;
- Varto de morcovi condimentați se agită cu amabilitate cu mâinile, astfel încât să lase troșul să intre în suc;
- Intr-un castron se pune piper negru, coriandru si se toarna ocet in morcovi;
- Curățați chasnik varto de lushpinnya și ridicați-l pe ceasornicar sau frecați-l pe gunoi;
- La farfuria cu morcovi varto ingropa mormantul si pune acolo detaliile orei;
- Roslinna olіya varto se toarnă la castron și trandafiri pe priți;
- Morcov cu condimente usima varto acoperi animalul cu o farfurie (se pune o presa);
- Pune-l la frigider timp de 9 ani și, mai degrabă decât o rană ofensivă, lasă o farfurie de morcovi sub presiune să stea lângă frigider.
Coriandru este mai bine să se scalde în boabe și apoi să se taie independent la butuc sau lapte pentru piper. Ocetul poate fi victorios ca un minunat șase sute, deci poate fi vin sau măr. O poți arunca pe Oliya ca Sonyashnikov și ca Kukurudzyan.
Rețetă de gătit coreeană cu condimente gata preparate vikoristan
Momentan, dezvoltarea rețetei morcovi coreeni, pentru că am fost atât de norocoși, puteți veni la magazin gata condiment pentru morcovi.
Pentru a pregăti veți avea nevoie de:
- Morquin - 1 kg;
- Condimentul este gata - 1 pachet (puteți savura);
- Ocet - 3 linguri.
- Chasnik - 6 cuișoare;
- Roslinna Oliya - 150 ml.
Metoda de gatire:
- Curățați morcovii de varto;
- Se rade morcovii pe o razatoarea speciala, ungand sotiile cu cele finite;
- Se șoptește condimentul în morcovi și se amestecă bine totul;
- Se toarnă peste amestecul de morcovi cu condimente pentru 15 penne;
- la farfuria rece se amesteca uleiul si se estimeaza si se pune pe foc, se da in clocot;
- Se toarnă niște sumish fierbinte în morcovi și se amestecă;
- Acoperiți morcovii cu un capac sau o farfurie și dați-i la frigider pentru 4 ani sau degeaba.
Pentru bajannya puteți adăuga semințe de susan, pentru o rețetă puteți adăuga 1 pachet de semințe de susan.
Rețetă de morcovi coreeni cu adaos de savoare cibulică
Pentru a pregăti tulpina, aveți nevoie de:
- Morquin - 500 de grame;
- Tsibulya - 500 de grame;
- Roslinna Oliya - 150 ml;
- Ocet - 2 ani.
- Zukor - 1 lingura.
- Chasnik - 5 cuișoare;
- Chervoniy (pauză) ardei - 1 linguriță;
- Puterea - 1 an.
Pentru a pregăti opt porții de morcovi coreeni, trebuie să finalizați următoarele instrucțiuni:
- Tăiați qibulele în sferturi (include);
- Rade morcovi pe un terț special cu bătrâni soți;
- Sarați morcovii și amestecați;
- Se toarnă morcovi sărați pe pіvgodini;
- Adăugați|Adăugați| tsukor și ardei roșu, amestecați bine;
- Se toarnă ulei în tigaie și se pune toată cibula la cea nouă;
- Tsibulya varto frotiu la o culoare aurie închisă;
- După aceea, precum un cibula lubrifiază, luați yogo z olії (nu mai este nevoie de vin pentru dvs.);
- Lăsați uleiul să se răcească, apoi turnați-l într-unul nou;
- La ceasornicar se adauga un ceasornicar si se adauga la morcov;
- Se amesteca bine si se acopera morcovul cu un capac si se da la frigider pentru 6 ani.
- Pentru a da varietate gustului morcovilor, puteți bate picioarele:
- Adăugați 3-4 cuișoare în potir la oliya varto copt, înainte de a turna oliya în morcovi, varto varto este suficient de departe (nu aveți nevoie de mai mult vin);
- Înainte de a crește olії, dacă este fierbinte, puteți adăuga piper negru sau roșu (puteți adăuga boabe de piper, dar înainte de asta, yak ve, veți turna ulei în morcovi, yogo varto aranjați);
- La ulei se poate pune coriandru sau susan la fel.
La temperaturi ridicate, în componentele olії vyscheperelіchenі și mai multe dezvăluie gustul lor și transmit aroma de savoare olії.
- Glutomat de sodiu. Morcovii coreeni pot fi gătiți cu adaos de glutomat de sodiu, pur și simplu sorbind cristale de yogo cu morcovi rasi. Acest mod de preparare a morcovilor coreeni este disponibil în magazine. Ale vikoristovuvat un astfel de condiment pentru un gust bogat de gustări este mai bun decât varto, chiar dacă este rău pentru organism;
- Dacă doriți să gustați singur din lemn dulce de morcovi, atunci puteți arunca o privire la adăugarea zucru-ului;
- Pentru iubitorii mirosului de piper negru, toarnă ulei de măsline fierbinte pe ardei, apoi îți vei descoperi aroma, dar, din păcate, prin această metodă ardeiul își va folosi puterea;
- Pentru o varietate de salate preparate, puteți tăia și adăuga kenza proaspătă, astfel încât să puteți adăuga singur fire de păr de mazăre tăiate.
Salată savuroasă cu morcovi coreeni vikoristannyam №1
Pentru a pregăti salata veți avea nevoie de:
- morcov coreean - 250 de grame;
- brânză tare - 150 g;
- file de pui - 2 buc.;
- roșii proaspete - 2 buc.;
- Lemn dulce ardei galben - 1 ap.;
- Ogirok proaspăt - 1 bucată;
- Cibula verde - 1 buchet;
- Maioneză - delicioasă.
Prepararea unei salate delicioase:
- File de pui varto fiert pana este gata (se lasa sa se raceasca);
- Tăiați fileul în fâșii;
- Ogіrki razrіzhte navpіl і arіzhte paie;
- Narіzhte felii de roșii;
- ardei Gurtami sau pіvkіltsami varto narіzati;
- Pune toate ingredientele pe farfurie;
- Dă morcovul coreean;
- Domnule freca pe treimea mare;
- Tsibulya drіbno narіzhte i add|add| într-o salată
- Condimentam salata varto cu maioneza si sare (daca este necesar), amestecam bine.
Cicavia și salată savuroasă cu morcovi coreeni suplimentari №2
Conținutul de calorii al unei astfel de salate este de 310 de calorii.
Pentru a pregăti veți avea nevoie de:
- ficat - 500 de grame;
- Morcov în coreeană - 300 g;
- Cibulya - 150 de grame;
- Ciuperci proaspete (champignons) - 400 g;
- Olive oliya - pentru gust;
- Forță pentru savurare;
- maioneza - dupa gust;
- Krip - pentru savurare;
- Laptele este delicios.
Ai nevoie de 20 de quiline pentru a pregăti.
Cum să gătești salată cu ficat și morcovi coreeni:
- Ripchatu tsibula varto narizati cu pivkiltsy;
- Curățați siropul de ficat sub formă de scuipat, tăiați-l în paie și înmuiați-l în lapte;
- Ungeți cibula în ulei de măsline până este gata;
- La cibulu varto se adauga un ficat cu lapte, sare si se fierb 10 penne (pana sunt complet fierte);
- Ungeți ciupercile și cu ulei de măsline, până la o culoare aurie;
- Lăsați ficații, cibulii și ciupercile să se răcească;
- Se amestecă toate ingredientele, se adaugă morcovul coreean și pătrunjelul fin (cremă її ca niște bețișoare);
- Se imbraca salata cu maioneza.
Istoricul apariției aperitivelor cu morcovi coreeni
Un astfel de aperitiv popular a apărut pe mesele noastre de multă vreme. Nu avem șansa să călătorim în Coreea, nu ne-am gândit la totul despre ea acolo. Această rețetă provenea de la imigranții coreeni, care locuiau în Republica Socialistă Sovietică, în conformitate cu care coreenii înlocuiau varza de la Beijing cu morcovi care erau disponibili la acea vreme.
O astfel de salată de casă va deveni un plus minunat dacă este de casă sau cumpărată. Mănâncă naiba din asta!
Zmist:
Gustările coreene se încadrează organic în tradițiile noastre culinare naționale. Pe vremuri, mirosurile erau introduse de sperietori care nu erau exotice, dar astăzi le poți găti singur. Rețete bune pregătite și ingredientele necesare pentru acestea astăzi sunt mai mult decât suficiente.
Axa, de exemplu, morcovul coreean. Acest aperitiv poate fi atât picant, dulce-picant, cât și acru - pentru orice gust. Nu numai atât, să gestionezi o astfel de satisfacție este și ieftin.
De fiecare dată, gătiți morcovi coreeni mult mai ieftin sau cumpărați o gustare gata preparată. Până atunci, noi înșine putem alege rețeta, variam cantitatea de condimente și mirodenii, iar drept urmare luăm același aperitiv, cât vrem să gătim, ca să putem lucra pentru gustul nostru și pentru propria satisfacție. Crede-mă, rezultatul experimentului nostru culinar poate fi răsturnat cu plăcere de original. Așa că nu trebuie decât să alegem cea mai bună rețetă și să pregătim această gustare populară, ușoară și condimentată.
Rețetă originală coreeană de morcovi
Pregătit pentru această rețetă, aperitivul va fi mai asemănător cu originalul. Evident, a face o gustare coreeană cu siguranță nu este un lucru viabil în noi - la urma urmei, bucătăria națională în realitățile rusești devine altceva. Cu toate acestea, întreaga rețetă și procedura de gătit în sine sunt cât mai apropiate de rețeta originală de gustare.
Ingrediente:
- morcov proaspăt - 1 kg;
- chasnik - 4 chastochki;
- estimați 9% - 3 linguri. l.;
- soeva oliya - 5 linguri;
- boia de ardei - 1 an.
- sil - 2 linguri. l.;
- cibulya ripchasta - jumătate din cap.
Gatit:
Rețeta este tradițională. Pe dosul morcovului, acesta este curățat ca o coajă și tremurând ca un pai subțire și îngust. Cel mai bine este să folosiți o răzătoare specială pentru morcovi coreeni - exact ca o spaghete. Acum voi adăuga morcovul în bol, îl voi amesteca de pe pervaz și îl voi umple cu mușcăr pentru aproximativ 10 fire. Pentru întreaga oră, lăsați morcovii să treacă, pe care trebuie să-i supărăm imediat din zayvoi din sat.
Morcovii i-am dat la uscător și i-am spălat în apă curentă rece, după care a fost bine de văzut. Morcovii Vіdzhatu sunt transferați în castronul emailat, sau voi sticlă vasul și îi voi adăuga detalii. Chasnik poate fi porizat mai ușor sau trecut prin presa chasnik. Se toarnă morcovii cu un bol de otstom și se amestecă bine. Umplem morcovii cu spirt și savoare de chasnikov și, în același timp, scuturăm cibula și pregătim marinada.
Pentru aceasta, uleiul de soia se toarnă într-o tigaie cu fund adânc (yogo poate fi înlocuit cu ulei de măsline) și se pune pe foc puternic. Dacă oliya este prăjită, punem piper negru în ea, schimbăm focul și continuăm să ungem hvilini cu o întindere. Pentru toată ora ardei iute răsfățați-vă cu amărăciune și oliya nabude specifică pentru această gustare, aromă și savoare. După aceea, punem cibula în ulei și o ungem pentru aproximativ 4 qvilin. Dacă cibula devine aurie, uleiul este procesat - cibula nu este inclusă în depozitul de morcovi în coreeană, deci nu este necesar să-l puneți într-o gustare.
Uleiul se toarnă într-un vas cu morcovi, se amestecă bine și se acoperă cu un vas. Umplem gustarea cu un doby întins. Iar axa ia acum o mostră și se bucură de gustul exotic, dar deja un astfel de aperitiv pentru noi!
Morcov în coreeană din verdeață
Rețeta Tsey primіtny tim, scho pentru a intra în depozitul de gustări verdeata proaspata acel ogirok proaspăt! De aceea, aperitivul are un gust caracteristic. În caz contrar, această rețetă poate să nu arate ca cea originală.
Ingrediente:
- morcov proaspăt - 1 kg;
- cibula - 3 capete;
- chasnik - 3 chastochki;
- ciot proaspăt - 1 bucată;
- condimente pentru morcovi coreeni - 1 an.
- patrunjel proaspat - 1 legatura;
- oliya roslinna - 3-4 linguri. l.;
- ocet de mere - 1 lingura. l.
Gatit:
Morcovul este miєmo, se curăță de coajă și se frecă pe o treime specială, sau este ca un pai lung și subțire. Punem morcovii intr-un bol si turnam cu otstom, dupa care adaugam in ea trece prin ceainic si condimente si totul se amesteca. Capetele cybulilor sunt, de asemenea, curățate, spălate în apă rece și tăiate în pivkiltsy subțire.
La tigaia cu zi de tomboy, prăjim măslinele, punem cibula în ea și o ungem până devine aurie. Timp de o oră frecăm un ciot proaspăt pe un grătar pentru morcovi coreeni, îl adăugăm într-un castron cu morcovi și amestecăm totul. La acelasi vas pun cibula cu ulei deodata, o amestec din nou si la marinat vreo 3 ani.
După 3 ani, amestecăm o gustare cu pătrunjel, o răcim și luăm o probă!
Notă:
Uleiul pentru obsmazhuvannya tsibuli trebuie să fie luat mai puțin rafinat, fără gust și miros. Și yaka aceeași oliya - măsline, Sonyashnikova chi kukurudzyan - nu are o semnificație specială. Golovne, savura schob yogo fără a întrerupe gustul morcovilor.
Morcov în stil coreean cu sos de soia
Rețeta este, de asemenea, cât mai apropiată de originală. Deci este problematic să cumperi ulei de soia de la noi, încercăm să compensăm acest gust cu sos de soia. Și pentru o savurare completă a aperitivelor, condimente vikoristovuemo: boia de ardei, selera, nucșoară, coriandru, pătrunjel, busuioc, chasnik, tsibula, piper roșu și negru. Toate aceste condimente pot fi uscate, dar arată ca o pulbere. Trebuie să le amestecați în proporții egale și avem gata un condiment special pentru morcovi coreeni! Oh, rețeta în sine.
Ingrediente:
- morcov proaspăt - 1 kg;
- cibula - 3 capete;
- clepsidra - 3 cuisoare;
- estet 6% - 4 linguri. l.;
- sos de soia - 1 lingura. l.;
- tsukrovy pіsok - 1 lingură. l.;
- condimente sumish - 1 lingura. l.;
- sіl - către instanța de judecată.
Gatit:
Morcovul este bun miєmo și curățat de piele. Tsibulyu este, de asemenea, curat, spălat în apă rece și tăiat cu pivkiltsy subțire. Morcovul îl vom tăia cu un pai lung și subțire, sau îl vom tăia cu o răzătoare specială suplimentară. Acum transferăm morcovii într-un castron, adăugăm putere, ocet, tsukor, condimente, sos de soia și un cap de cibul tocat. Toate lucrurile bune sunt amestecate și marinate timp de aproximativ o jumătate de an.
Timp de o oră, trebuie să ungem cibula cu ulei de trandafiri, care este lăsat afară, până la lumină culoarea maro. Dupa aceea, dam cibulelor putina rece, il adaugam in morcovi si totul este bine amestecat. Puteți spune că morcovul nostru în coreeană este deja gata. Totuși, dacă lași gustările să se infuzeze, atunci vei deveni savuros!
Rețetă suedeză pentru morcovi coreeni
Această rețetă vă permite să gătiți mai rapid morcovi în stil coreean. Așadar, luați-vă ușor cu ocazia unei vizite răpite a oaspeților sau răsfățați-vă cu morcovi în stil coreean din același banchet neîndulcit.
Ingrediente:
- morcov proaspăt - pivkilo;
- cibulya ripchasta - pivkilo;
- clepsidra - 4 cuisoare;
- otstova esență - 1 an.
- tsukrovy pіsok - 1 lingură. l.;
- saslo roslinne - pivsklyanki;
- ardei roșu iute - 1 păstaie;
- sil - jumătate de linguriță.
Gatit:
Morkvin, cum să se întindă, pe cob, relativ miєmo, îi luăm scruff, apoi îl detaliem pe o treime specială. La fel stiu, de parca nu exista razatoarea, apoi taiem morcovii subtiri, ingusti si paie lungi. Transferam morcovii intr-un bol si ii amestecam cu o jumatate de lingurita de ardei rosu iute. În mare parte tremurat, curățat în față și zbârnind cibula, de parcă s-a uns până când devine auriu într-o tigaie cu ulei de măsline.
Acum vom avea oly tsibula - nu vom avea nevoie de mai mult pentru o gustare. Vom turna o linguriță de esență de fulgi de ovăz și o vom turna în morcovi, apoi vom pune omisiunile prin sticla de apă dulce a lui Chasnikov. Toate bunele se amestecă, se răcesc și se servesc pe masă. Axis este o rețetă atât de simplă și suedeză!
La fel ca Bachite, rețeta de morcovi coreeni este întotdeauna invariabilă. Principiul de preparare a gustărilor și cantitatea și depozitul de aditivi se schimbă. Ingredientele principale - morcov, ocet, măsline, ardei iute roșu - sunt practic prezente în varianta de piele a preparării gustărilor.
Așa că poți alege o rețetă pe gustul tău sau poți încerca să găsești propriul tău mod de a pregăti gustări simple și gustoase. Cu respect, că o cremă de condiment picant poate fi un aperitiv și i se dă o asemenea putere, deoarece are un conținut scăzut de calorii. De aceea este un răsfăț pentru iubitorii de mâncare gostroy și condimentată și pentru dependenți mod sănătos viaţă.
Golovne - gătește din satisfacție. Vă doresc multă poftă și succes în domeniul culinar!
Conversații 1
Continut Asemanator
Sunt puțini astfel de oameni care să nu le placă morcovul coreean. Nu este clar că coreenii înșiși se gândesc la motivul pentru astfel de gustări, dar în noi și-a luat propria nișă, atât pentru gustările de Crăciun, cât și pentru cele care sunt speciale pentru ziua pielii. După ce a pregătit o astfel de masă de morcovi, pielea domnului își alege cea mai bună rețetă. Înainte de tsim, evident, lângă experiment.
Lista ingredientelor:
- 1 kg morcovi
- 1 st. l. tsukru,
- 1 lingura sare,
- 1 lingura piper negru zdrobit,
- 1 lingura coriandru zdrobit,
- 40 ml ulei de rozmarin,
- 3-4 dinți pentru un ceasornicar,
- 4 linguri. l. masa otstu 9%.
Gătitul
1. Zvichayno, gustul aperitivului este bogat în motivul pentru care se află în morcovul însuși. Nu faceți cu ochiul peste acest fruct grozav - un astfel de morcov, probabil, a fost cultivat cu substanțe chimice victorioase. Scoateți bila subțire de sus, puteți curăța decojitorul. 
2. Pentru prepararea morcovilor coreeni este nevoie de o răzătoare specială, pe măsură ce freci legumele cu coji lungi și subțiri. Bateți și frecați morcovii într-un castron adânc. 
3. Sorbiți dovlecel cu acea putere într-un castron, amestecați cu mâinile, apăsând morcovii, astfel încât să dea un sik. 
4. Acum sorbiți ardeiul negru de cretă - voi măcina yogo-ul cu mâna, sau pentru ajutorul mlinei, și nu pentru a le scălda pe cei terminați - beți singuri retailul. De asemenea, insippe creta coriandru și alte condimente pentru bazhannyam. Amestecă din nou. 
5. Curățați ceasul de carcasă și treceți-l printr-o presă specială. Să îngroape morcovii și să pun acolo un ceasornicar. Într-o baie de apă sau într-un microcuptor, încălziți uleiul de măsline, nu ob'yazkovo până la fierbere, și turnați-l într-un potir. Adaugă și o lingură de 9% estimată. 
6. Se amestecă totul și se curăță la loc rece pentru un șprot de un an. Ale, sincer kazhuchi, morcovii pot fi deja consumați. După ce ai insistat, vei deveni parfumat. Serviți morcovii coreeni ca aperitiv independent sau faceți cu ochiul ca componentă pentru salate. 
Încercarea de a prinde un morcov coreean într-un restaurant din Seul se poate transforma într-un fiasco. În țările asiatice, nu știți nimic despre această gustare.
Strava a fost prevăzută de emigranții coreeni, care nu cunoșteau nimic asemănător cu kimchi-ul național de pe rafturile magazinelor Radian, precum și varza de la Beijing pentru pregătirea yoga. roslina, care este atipica pentru smuga mijlocie, era condimentata cu morcovi.
Vinul culinar coreean a căzut pe gustul rușilor. Cumpărați mai mulți morcovi coreeni din supermarketuri, dacă îi puteți găti acasă. Tse nu este atât de pliabil, așa cum pare. Împrumutați mult timp și nu căutați produse minunate.
ingrediente
- 1 kg de morcovi;
- ½ sticlă de ulei de rouă;
- 1 cap de ceasornicar;
- 1 lingura de sare (fara greutate);
- 2 linguri de zucru;
- 1 lingura de desert esenta de citrice;
- 1 lingurita piper rosu macinat;
- 1 lingurita piper negru macinat.
Krok 1. Curățăm și trei morcovi
Spălați și curățați morcovii. Cea mai bună muncă pentru ajutorul unui decojitor. Ca legumă uscată, înmuiați-o timp de 2-3 ani în apă rece. Morcovul va fi dus la apă și voi fi din nou suculent.
Pentru morcovii coreeni, subțiri, precum lokshina, sunt necesare paie. Pe zvichaynіy tertsі nu spuneți așa ceva. Prin urmare, bate specialul.
Modelele simple de răzătoare pentru morcovi coreeni costă aproximativ 100 de ruble
Asezati morcovul ras intr-un vas langa vas, pentru a putea fi amestecat cu mana.
Krok 2. Adăugați condimente
Morcovi tocați înghiți pervaz, zukr, chervonim și piper negru. Puteți, de asemenea, să pregătiți o sumă gata de condimente pentru morcovii coreeni (vânduți în magazine) și să adăugați condimente după gustul dvs. Așadar, gustul de coriandru și curry zdrobit este ca o gustare bogată.
Adăugați o esență de ottsovu, amestecați cu mâinile și lăsați 10-15 penne. Morcovul poate da sik.
Krok 3. Umplut cu ulei de măsline
Poki morcovul este plin și lăsați-l să treacă prin apă dulce. Sorbiți morcovi, dar nu amestecați.
Într-o tigaie, prăjiți (dar nu fierbeți!) Oliya. Turnați yoga pe ceasornicar. Amesteca totul bine cu ajutorul unei spatule de lemn sau silicon sau a doua furculite.
Deyaki iubește morcovii coreeni și cibulele. În acest fel, yogo-ul trebuie să fie uns și adăugat la o gustare înainte de a turna ulei de măsline. De asemenea, puteți adăuga semințe de susan lubrifiate: cu ele se va servi un aperitiv cu alte preparate sărate.
Krok 4. Fasuёmo ta їmo
Morcovul în mayzhe coreeană este gata. Este mai bine să-l întindeți în recipiente de plastic sigilate și să-l puneți la frigider timp de 5-6 ani, ci mai degrabă pentru nimic.
Morcovii coreeni pot fi păstrați la frigider până la două zile. Așa că gătiți cu îndrăzneală în rezervă.
Unul dintre momentele importante când gătiți morcovi coreeni este prezența unei răzătoare bune. Ești un iubitor de bucătăria coreeană și adori ospitalitatea salata de legume, atunci acest ajutor va fi doar spre bucuria ta. Morcov viyde dovga, frumos, tăiat în fâșii subțiri. І obov'yazkovo în condimente coriandru și ocet indirect - fără ele, morcovii nu au acel gust special, la care au vibrat, încercând salată pe piața coreeană.
Cum să gătești morcovi coreeni acasă?
A privi la Salate coreene la piață, întrebați: cum să faceți morcovi în coreeană? În sine, produsul este ieftin, așa că nu puteți spune copii și acasă puteți face singur o salată gustoasă. Că navіscho vіdkladat? Cumpărați morcovi, aveți răbdare cu acea răzătoare și mergeți înainte!
Cum să gătești corect morcovii coreeni?
Dacă gătiți morcovi în stil coreean acasă, atunci experimentați cu mirodenii cu atenție. Am o mulțime de rețete de gătit – dacă adaugi condimente la morcovi, dacă ai copt măsline. Încercați moduri insultătoare și alegeți cea mai acceptabilă opțiune pentru dvs.
Morcov Gostra în coreeană
Dacă există vreo modalitate de a pregăti morcovi coreeni, puteți pune condimente, ca și cum ar trebui să adăugați, concentrându-vă doar pe gustul puterii. Numărul de condimente poate fi schimbat;
Ingrediente:
- morcov - 1 kg;
- oliya roslinna - 5 linguri. linguri;
- cibulya ripchasta - 1 buc.;
- tsukor - 0,5 linguri. linguri;
- clepsidra - 4 cuisoare;
- ocet - 4-5 linguri. linguri;
- creta de coriandru - 1,5 lingurițe;
- piper negru cret - 0,5 linguriță;
- sil - 3-4 linguri. linguri.
Gătitul
Ridați bine morcovii, curățați-i și dați-i prin răzătoare pentru morcovii coreeni. Hotărâți-vă, astfel încât morcovul să se scurgă la vederea unui pai lung. Să sărăm morcovii și să amestecăm ușor. Umpleți pentru aproximativ 30 de penne. Morcovul poate să-i dea drumul. Pentru Dumnezeu, amintiți-vă de morcov, astfel încât să devină moale și plastic. Să-l aspiri pe un drushlyak, să dăm sucul paharului și să-l răsturnăm pentru putere. Dacă morcovul este sărat, atunci spălați-l cu apă și priviți din nou la drushlyak. Salvați sicul rău, apoi puteți uda morcovii atunci când serviți pe masă. Adăugați un ocet la morcovi, amestecați-l, acoperiți vasul cu un capac și lăsați la marinat. Încingeți măslinele într-o tigaie și ungeți cibula tocată grosier până la o culoare maro, amestecând din când în când. Dar vă întrebați dacă cibula nu a ars, altfel gustul morcovilor va fi închis. Sunt gata să pun cibula pe o farfurie okrema - nu avem nevoie de mai mult decât atât, dar voi fi mai bine oliyu vikoristovuvatimme.
Adăugați zukor la morcovi și luați-l cu un girkoy. La etaj puneți ardei roșu cu cretă și coriandru și animale pe condimente rulați cu grijă măslinele. Să adăugăm niște ceainic tocat mărunt, să-l amestecăm, să acoperim vasul cu un capac și să-l dăm puțin la frigider, astfel încât morcovul să insiste în coreeană.
Morcov în stil coreean cu condimente
Astăzi, pentru a găti morcovi în stil coreean acasă, puteți cumpăra un condiment gata preparat și îl puteți bate conform instrucțiunilor de pe pachet sau îl puteți adăuga după gust.
Ingrediente:
Gătitul
Amintiți-vă de morcov, curățați-l de coajă și frecați-l pe terți cu un pai lung. Sunt gata să amestec condimentele cu morcovi și să-l las să stea. ceasornicarul a văzut acel zmishati cu morcovi. Olіya și otset zmіshati, aduceți la fierbere într-o tigaie sau, altfel, turnați morcovii. Acoperiți mâncărurile din morcovi gata pregătiți în stil coreean cu un capac și puneți-le pe un șprot timp de un an la frigider. La ieșire, poți să ieși morcov gustosîn coreeană.
