Tento spôsob prípravy papriky priviezla moja mama z Moldavska - tak sa volalo Moldavsko, do skladu SRSR. Vіn mal tak rád celú vlasť, že každý deň sa leto nezaobišlo bez tsієї stravi. Keď som okúsila jogu, prestala som žasnúť nad maminými ružami nad tými, ktorí v Kišiňove počas sezóny paprikujú jogu všade a doslova s medveďmi. Strava je už chutná a ľahko sa pripravuje. Jeden "ale" - vánok, ako keby lietal cez všetky kuchyne, zatiaľ čo korenie je rozmazané v rastúcej olive a pália si ruky. Bez ohľadu na cenu, aj raju vyskúšajte túto pikantnú papriku a ja vám poviem, ako bez problémov namazať jogu.
Potrebuješ:
- zeleň paprika
- olej na mazanie
- hodinár
Pokrokovy fotorecept na varenie:
Papriku umyte a všetky kvapky vo vode opatrne otrite uterákom – dá vám horúci vánok, keď prvú papriku poliate olejom.
Nalejte olivový olej do panvice tak, aby pokrýval celé dno, zohrejte jogurt a vložte korenie. Prikryjeme pokrievkou. Pre čo najväčšiu bezpečnosť prepnite tak, aby pokrievka s priemerom zbіgaєzbіgaєzbіgaєzі panvicu a shіlno k nej prilyagaє. Po natretí papriky videli veľa vody, ako keby konzumovali horúce olivy a boli také prievanu, že viskochit bol rozmazaný do najmenšej praskliny.
Papriky potrieme asi 2-3 quillini. Predtým, ako otočiť papriku na druhú stranu, vybrať panvicu z ohňa, skontrolovať ju, ak je pod pokrievkou búrka, rýchlo zdvihnúť veko, namočiť, aby voda z nej nešla do panvicu, položte a otočte papriku na druhú stranu dvoma vidličkami. Dávajte pozor, aby ste papriku neprepichli pílkami, čím menej trhlín v paprike, tým viac šťavy je zachránený smrad od vašej vlastnej a sіk je dôležitým skladom kmeňa. No, vibachte, čo je na ochranárstve také vykazovateľné - ona sama bola popálená viac ako raz.
Otočte papriky, zakryte klasy pokrievkou a potom ich vložte do ohňa.
Vaša zavdannya pіdrum'yaniti korenie z usіh strán. Čím väčšia plocha korenia bude rozmazaná, tým bude ľahšie vypľuť z nového.
Potretú papriku preložíme do misky a prikryjeme tanierom, papriku necháme vychladnúť.
Znіmіt plіvku z chladenej papriky a obov'yazkovo uložiť všetky sіk.
Všetko toto presakovanie s vôňou korenia a za pomoci malých prísad sa premení na zázračnú omáčku. 
Vidieť sik chasnik a soľ. Ak máte radi gostre, pridajte kriedové korenie. Pridala som olivový olej, budem trvať na červenej pečenej paprike. Môžete pridať kyselinu: balzamikovú šťavu a citrónovú šťavu. Všetko je chutné - vyskúšajte.
Misku s omáčkou dáme s očistenými paprikami a tiež ich osolíme.
Yakshcho Vee urobil všetko správne, pridajte sýtu omáčku k omáčke wijde a pokrivteme celú papriku.
Namazaná paprika sa môže jesť v miske, alebo lepšie, ak chvíľu stojíte a vytečiete omáčkou. Takáto paprika sa dobre skladuje v chladničke a za studena vyzerá ešte chutnejšie. Vezmite si jogo, držte chvost rukami a namočte ho do omáčky.
Pikantné!
A tiež pečiem bulharské korenie v rúre a viac s ním pracujem slaný šalát, recept sa čudovať
Namazané bulharské korenie. Krátky recept. 
Potrebuješ:
- zelená paprika
- olej na mazanie
- hodinár
Papriky umyte a osušte. Papriky na panvici po stranách opečieme na rozpálenom olivovom oleji. Zakryte panvicu pokrievkou. Na misku rozložte korenie, prikryte tanierom a nechajte vychladnúť. Z korenia vyberte tenký pľuzgier. Uložte si so sebou všetok sik, ktorý ste videli, pozrite si ho v novom hodinárstve a osoľte ho. Čistiacu papriku dáme do misky so šťavou a necháme vylúhovať.
Vážení čitatelia!
INGREDIENCIE:
- 500 g papriky
- 2 hlavy cybuli
- 1 mrkva
- 2 paradajky alebo 2 polievkové lyžice. lyžice paradajkovej omáčky
- roslinna oliya
- čierne korenie
Mazaná paprika
VARENIE:
Papriku prekrojíme na polovicu, vidíme ovocie, naplníme priečkami, umyjeme a nakrájame na slamky. Pokryté jogou na olivovom oleji.
Qibul čistíme a čistíme pivkiltsy.
Mrkvu očistíme, umyjeme a tri na veľkej tretine, prípadne nakrájame na slamky.
Paradajky sú umyté a groteskne detailné. Môžete si sňať zúbok, zaštipnúť krížik na kríž vpredu a posypať ho posypom.
Bulharskú papriku si natrieme sami a nie dusíme, natrieme mrkvu a tsibulu. Na záver sa pridáva lubrikácia paradajková resp rajčinová pasta.
Papriky pridajte zeleninovú hmotu a všetko sa zmieša. Pridáme silu, čierne kriedové korenie na dochutenie, premiešame a vyšľaháme na sporák. Ak všetky ingrediencie vytiekli, nenechajte kmeň stáť na šprotoch brká.
Namažte bulharský korenie môže byť ako zmrazenie a čerstvé. Keď je čerstvá, je aromatickejšia a chutnejšia, no ako službu nám poslúži zima a mrazivá paprika.
Papriku namažte, nečistite, pravidelne otáčajte na strednom ohni v blízkosti panvice.
Pepper, prepichnutý lýtkami, namažte na tichom ohni.
Roslinna (olivová, sonyashnikova, kukurudzyan) oliya sa používa na rozmazanie korenia.
Yak pikantné mazať korenie
Produkty
Bulharská paprika - 9 malých alebo 6 veľkých
Roslinna (sonyashnikova, kukurudziana alebo olivová) oliya
Citrón - 1 kus
Creep, petržlen - 30 gramov
Chasnik - 5 klinčekov
Zukor - polievková lyžica
Sil - polievková lyžica
Čierne kriedové korenie - pivná lyžička
Ako otrieť papriku v celku
1. Osušte papriky.
2. Rozohrejeme panvicu, nalejeme olivový olej.
3. Na panvicu dáme papriku.
4. Srsť, otočením kože 5 vlasov.
5. Wiklasti na miske.
6. Pripravte omáčku: popíjajte citrón, poduste a nasekajte krep a petržlenovú vňať, pridajte silu a cuketu, očistite a zjemnite lyžičku, olúpte korenie. Dobrá zmes.
7. Podávajte korenie a okremo až do nového - omáčka.
Ako pomazať papriku na zimu
Čo je potrebné na obaľovanie papriky na zimu
Bulharský korenie - približne rovnakej veľkosti, 3 kg
Oliya sonyashnikova abo oliva - 3 polievkové lyžice
Ocet 9% - 1 fľaša
Hodinár - 3 klinčeky
Bobkový list - 2 listy
mletá paprika - 1 lyžička
Sil - 1 lyžička
Zukor - 1 polievková lyžica
Okrip - 1 fľaša
Ako pomazať papriku na zimu
1. Paprika, rez (ale nevidno povnistyu) ovocie.
2. Rozohrejeme panvicu a zalejeme olivovým olejom.
3. Rozotrite papriku, oštepte 15 brkov|minút| na panvici bez pokrievky.
4. Do sterilizovanej nádoby vložte misku na čistenie, lavrushku, kriedové čierne korenie, zucor a silu, otset.
5. Papriku natlačíme do pohára, zastosovayuchi.
6. Papriky naplníme kôprom, poháre uzatvoríme a zabalíme, kým nie sú hotové.
7. Uložte pri izbovej teplote.
Zamіst vodi pіd hаvіvlі korenie na zimu môžete vicorate paradajkový sіk.
Pozrite si ďalší recept
Mazanie paprikou je viac ako garniy yak pikantné voňavé predjedlo k mäsovým bylinkám. Víno je tiež dobre konzervované v konzervovanej viglyade, ktorá preniká vôňou prísad do pikantnej marinády. Varenie pikantné vymastená paprika nemotorne, nezaberie to veľa času.
Zagalni principi varenie lubrikovanej papriky
Іsnuє anonymné recepty na pikantnú mazanú papriku, pivo základné princípy varenie je nevyhnutné.
Lepšie si vyberte mäsité odrody.
І pri servírovaní a v pohároch s mazivami vyzerá korenie na zimu krajšie, ako vikoristánske struky rôznych farieb.
Dosvіdchenі páni zapevnyayut, scho namazať korenie obov'yazykovo povybnіstyu, nie vychischayuschie nasіnnya vydlyayuchi konské chvosty, v tejto dobe vína vyjdú pikantné a voňavé.
Mazanie na panvici trvá viac ako hodinu a pripravuje sa na veľkom množstve oleja. Shvidshe, že korisnіshe zapikat papriky v rúre na pripravenosť, a potom namazať na panvici, ako keby sme robili recept.
Paprika dobre absorbuje vôňu a chuť marinády. Ideálnym doplnkom k lubrikovaným paprikám je šálka čaju a med.
Mazanie papriky na zimu
Šťavnaté predjedlo padne do duše milovníkov byliniek s bohatou pikantnou arómou.
prísad
- Sladké drievko korenie m'yasisty - 1,8 kg.
- Sil - 1 lyžička
- Oliya kukurudziana bez príchutí – 50 ml
- Chasnik - 3 chastochki
- Ocet 9% - 30 ml
Spôsob varenia
Papriku roztrieďte, v prípade potreby utrite hmotu so zipsom, dôkladne opláchnite tečúcou vodou. Nechajte znova zaschnúť, aby proces mazania nemal horúce, mastné vánky. Pokožku zľahka potrieme korením olejom |olej | a dáme ich na rozpálenú panvicu, prikryjeme pokrievkou. Svet potrebuje prevrátiť papriky.
Po obsmazhuvannya korenie je potrebné viklasti v hlbokej nádobe. Produkt je viditeľný pre veľa šťavy, na vine sú jedlá, ale skvelé.
Ak je paprika jemne okholonová, je potrebné ju očistiť od stopiek, od šupiek, od stopiek a od stopiek.
Paprikové čistiace tuky sa dávajú do čistého suchého téglika, vyčistené zuby je potrebné dať na dno hodinárovi. Pridajte silu do banky, odhadnite tú ropu. Nádobu sterilizujte posypaním a zrolujte.
Mazacie korenie na zimu (diétne)
Zavdyaks na špeciálnu prípravu tukov, korenie, prípravky pre tento recept zdravý ježko a postupujte podľa obrázku. Víťazstvo je minimálny počet olív.
prísad
- Červená a zelená sladkého drievka- 1 kg
- Kukuričná oliya - 20 ml
- Ocet 9% - 30 ml
Spôsob varenia
Papriku treba umyť a položiť na uterák, aby struky vyschli. Potom na suchý list naukladáme plody tak, aby smrad silno priliehal jeden k druhému a nebol zbavený voľného mesiaca.
Kožu zvieraťu potrieme korením a vložíme do rúry, zohrejeme na 180 stupňov na 15 minút. Silne rozmazaný smrad za to nemôže.
Papriky vyberieme z rúry, postavíme na sporák veľký kastról, prikryjeme pokrievkou a dáme na 10 khvilin, aby vyšiel smrad. Dáme na rovnú dosku, stiahneme šupku a nové ovocie zvädneme.
Ošúpané struky potrieme na panvici s lyžičkou olivového oleja na 30 sekúnd zo strany kože.
Z panvíc pripravíme papriky a preložíme ich do čistej sterilizovanej nádoby. Ak máte chuť naplniť, pridajte odhad a sik, že ste uviazli v hrnci a otočte nádobu. Zabaľme to kobercom a získajme úplný úspech.
Natieranie papriky na zimu (v marináde)
Originálne predjedlo v marináde z chasnikov-sladkého drievka vyzerá na vianočnom stole veľkolepo a zázračne dodáva chuť mäsovej a zeleninovej oblohy.
prísad
- Malé struky rôznych farieb sladkého drievka - 10 ks.
- Chasnik - 8-10 chastochok
- Zukor - 1 polievková lyžica. lyžica
- Oliya rafinovaná - 40 ml
- Sil - 0,5 lyžičky
- Ocet 9% - 4 polievkové lyžice. lyžice
Spôsob varenia
Vimiti a osušte papriky na kuchynskej utierke. Dajte panvicu na oheň s hlbokým dnom. Nalejte olej | olej | a vyberte strúčiky. Namažte ich na malom ohni, otočte, aby sa paprika úplne rozmazala a rovnomerne zčervenala.
Na prípravu marinády je potrebné zmiešať ocet, kovanie chasnika, tsukor a silu a dôkladne premiešať sumu. Varte vodu v malej nádobe.
Ak je paprika hotová, vložte ju do zadnej časti sterilizovaného pohára. Vezmite tieto panvice vidličkou a napichnite na nich nálepky. Je dôležité struky dobre utesniť, umiestniť maximálne množstvo do banky.
Ak je nádoba plná, naplňte papriku marinádou. Zrolujte so sterilizovaným vekom. Nádobu otočte a pretrepte. Odhaliť až do konečného úspechu, upratať na tmavom mieste. Mazanie korenia na zimu pre recept cym je dobre prijaté bez varenia marinády a sterilizácie.
Mazacie korenie na zimu (bez marinády)
Tsya Strava zázračne doplní zimnú večeru. Recept je jednoduchý a vyžaduje minimálne množstvo času. Nie je potrebné variť marinádu a sterilizovať hotový výrobok.
prísad
- Žltá paprika - 900 g
- Červená paprika sladkého drievka - 600 g
- Creep - 1 veľký zväzok
- Sila veľkého pomela - 3 lyžičky
- Ocet 9% - 4 čajové lyžičky
- Chasnik - 3 hlavy
- Dzherelna voda - bl. 200 ml
- Zukor - 6 lyžičiek
- Roslinna oliya bez zápachu - 6 polievkových lyžíc. lyžice
Spôsob varenia
Najprv znížte konzerváciu, potom pripravte poháre a sterilizujte ich.
Paprika by sa mala utrieť uterákom, aby sa utieral kožný struk, chvosty nie sú potrebné. Nalejte rozmarínový olej na list a vložte ho do nového korenia. Vložte deco do rúry, zahrejte na 200 stupňov. Po 20 brkách struky otočte a otočte do rúry na ďalších 15 brkov.
Vimiti a zavesiť suché na uterák krip, potom budeme musieť znížiť greeny. Očistite a nasekajte hodinára. Varte vodu, skôr ako victoria, vyčistite jerelle.
Hotové papriky je potrebné umiestniť do nádoby s guličkami, zaspávať pokožku plodinou a hodinárom. Ak je banka naplnená až po vrch, pridajte silu, stojí to za to. Nalejte okrip a zrolujte ho sterilným viečkom. Otočte, zabaľte do koberca a nechajte opäť vychladnúť.
Mazacia paprika na zimu (karamel)
Úžasný recept na potreté karamelizované papriky, zavárané voňavé bylinky. Takéto predjedlo je ideálne na doplnenie šťavnatého steaku a pikantného steaku.
prísad
- Bulharská paprika - 800 g
- Jablkový ocet - 160 ml
- Hnedý zukor - 300 g
- Suchý rozmarín - 1 lyžička,
- Sila - 1/3 lyžice. lyžice
- Zimná paprika - 1,5 lyžičky
- Bobkový list - 2-3 kusy,
Spôsob varenia
Pepper vimiti, viynyat nasіnnya a vidieť chvost. Razzati vzdovzh smuzhki p1-1,5 div a viklasti na zapečenej panvici. Shvidko rozmazaný pri maximálnom ohni za stáleho miešania. Zmeníme oheň, pridáme tsukor, ocet, silu a korenie. Marinádu prevaríme a sumish povaríme 30 hvilin|minút| ku karamelizácii korenia za pravidelného miešania súčtu. Ak je paprika pripravená, preneste ju do sterilizovanej nádoby, otočte ju, znova ju ochlaďte a uložte na chladnom mieste.
Paprikové mazanie od hodinára
Tsya je krajina zázrakov a ako príloha k vtákovi a mäsu a ako predjedlo. Tiež mazanie korenia sa môže stať originálnym doplnkom zeleninových šalátov.
prísad
- Ratunda - 1,5 kg
- Ocet 6% - 3 polievkové lyžice. lyžice
- Sila veľkého pomela - 1,5 lyžičky.
- Kukuričná oliya - 120 ml.
- Suchý rozmarín - 4 polievkové lyžice
- Podrobný hodinár - 3 lyžičky
- Suchý tymián - 0,5 lyžičky
Spôsob varenia
Vimiti paprička, pozri ovocie, ktoré je čerstvé, šupku nakrájame na štvrtiny. Papriku pokvapkáme na liste olejom, posypeme rozmarínom a tymianom, osolíme, pridáme do kanvičky očistené celé zuby a pokvapkáme olejom.
Deco vložte do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 55-60 minút. Horúcu papričku na mazanie preložíme na voľný priestor, zalejeme ocet a vynechaný olej a premiešame.
Paprika, mazanie pre recept cym, sa môže podávať jednorazovo alebo konzervovať na zimu. V tomto čase ho vložte vopred za sterilizované poháre, naplňte olejom a otočte. Do sklenenej nádoby sa vloží približne 1,5 kg korenia.
Paprikové mazanie z čajovej lyžičky (plátky)
Paprikové mazanie s malými porciami čajníka na ideálne doplnenie sendvičov a zeleninových šalátov.
prísad
- Žlté sladké drievko - 2 ks.
- Ocet "Balsamic" - 1 polievková lyžica. lyžica
- Chasnik - 5 skvelých zubov
- Gostry červená chilli paprička - 2 ks.
- Oliya olivová prvá vigimu – 80 ml
Spôsob varenia
Paprika vedľa vimiti, pozri stonky a posledné, nakrájajte polovice vzduchu. Polovicu papriky nakrájame na veľké kúsky, široké asi 3 cm.
Panvicu na chavun rozložíme, pridáme olej | olej | a na kľudne silnom ohni namastiť papriku a hodinár. Papriku dobre namažte a je potrebné dodržať sumu.
Hneď ako papričky chastochki zmäknú, po odstránení z ohňa prilepte na parapet a zalejte vodou. citrónová šťava alebo balsamico ott.
Paprikové mazanie z čajníka (grilované)
Táto hnedá nekalorická príloha je vhodná najmä pre milovníkov grilovanej zeleniny.
prísad
- Bulharské sladké drievko - 5 ks
- Chasnik - 3 zuby
- Listy bazalky - malá úroda
- Oliya rafinovaná - 3 polievkové lyžice. lyžice
- Čerstvo mletá paprika - 0,5 lyžičky
- Sušené oregano - 0,5 lyžičky
Spôsob varenia
Rúru predhrejeme na 210 stupňov. Vimiti papričky, ruža navpіl і vinyati nasіnnya.
Polovičky papriky pretrieme olejom a potrieme jemnou kanvicou. Brúsiť parapet, brúsiť s korením a oreganom.
Zapikati korenie skĺzlo do mäkka, pred podávaním popíjajte lístky bazalky.
Pepper mazanie z chasnik a yalovichina
Tráva Tsya sa stane lahodným predjedlom k ranným nápojom, zázračné je tiež jesť z modrej kaše a spodnej zemiakovej kaše.
prísad
- Zelená paprika - 400 g
- Yalov'yacha virizka - 250 g
- Pán - 70 g
- Kuracie vajce - 3 ks
- Sójová omáčka - 1,5 lyžičky
- Boroshno - 50 g
- Chasnik - 4-5 zubov
- Mlátenie sezamu - 3 g
- Sila veľkého pomela - 1 lyžička
- Kukuričná oliya - 20 ml
Spôsob varenia
V takom prípade, ako keby pili papriku s hrubou, hrubou šupkou, je potrebné ich povariť 10 sekúnd vo vriacej jemne osolenej vode a pred varením štipku ochladiť. Pokožka Yakshto je tenká, stačí ich nabrať v slanej vode izbovej teploty natiahnutím 10 prameňov.
Paprikové struky Vimiti. Môžete vidieť chvost, ktorý je úhľadne skrútený nahor. Narizati m'yaso s driblujúcou kockou a vložte ju pod hryzátko, aby bola celá krajina presklená. Mäso zomelieme so strúhaným syrom, chasnikom, sójovou omáčkou a pomelieme so sezamom. Osolíme a pridáme sumish na marinovanie na 15-20 briek.
Zrobiť nastrúhame v zrnách korenia z vlákien a opatrne vložíme do plnky. Prisipati naprіz boroshnogo.
Vajcia rozšľaháme a osolíme. Šupku s plnkou naplníme vajcom a dáme na vypečenú panvicu s olivovým olejom. Prikryjeme pokrievkou a mažeme na mŕtvom ohni, kým nebude mäso hotové, na strane kože 2 brká.
Mazaná paprika
prísad
- Sladké drievko mäsové korenie rôzne farby- 5 položiek.
- Tsybulya ripchasta - 2 stredné tsibulíny.
- Rafinovaná oliya - 30 ml
- Čerstvo mletá paprika - 1 lyžička
- paradajky - 6 ks.
Spôsob varenia
Potom sa papriky, osušené uterákom, položia na vyhrievanú panvicu a rozotrie sa na olivový olej. Papriky namažte pod vekom a pravidelne ich prevracajte, aby boli struky rovnomerne rozmazané.
Pod hodinou rozmazania pochva praskne, ak, akonáhle bude paprika hotová, bude potrebné ju vidieť. Potom na misku položte papriku a osoľte ju.
Kým paprika dosiahne, je potrebné pripraviť omáčku. Pre koho je potrebné vziať kožu paradajok a rozdrviť ich v ručných mlynčekoch na mäso. Očistíme a cibulu nasucho vytrasieme. Cibulu natrieme do zlatista, zalejeme paradajkovým pretlakom a na miernom ohni omáčku varíme, kým nezhustne. P_slya tsgogo pridajte silu tej paprike.
Korenie zalejeme horúcou omáčkou a necháme lúhovať 2-3 roky.
Mazanie Bulharské korenie z vrcholov
Zavdyaki vrcholy lubrikačného korenia vypĺňajú spodnú višuku pôžitok a úžasnú vôňu.
prísad
- Bulharská paprika - 6 ks.
- Mastná smotana - 2 lyžice.
- Roslinna oliya bez zápachu - 4 polievkové lyžice. lyžice
Spôsob varenia
Papriky osušte tečúcou vodou. Nie je potrebné vidieť tie chvosty. Na panvicu s olivovým olejom dáme celý zväzok papriky. Soľ a kefku z oboch strán, kým sa neobjaví ryšavý pruh.
Ak sú papriky prakticky pripravené, položte na pokožku polovicu čajovej lyžičky vrcholov a namažte 2 brká pod zatvoreným vekom. Oheň môže byť silný, papriky sa musia naďalej mazať, a nie uhasiť.
Predtým, ako kreker, je potrebné zvýšiť oheň a nechať papriku vychladnúť, inak môžete získať šťavu, ktorá je posypaná. Podáva sa paprika na vrcholoch naraz s copíkom, pred podávaním pridajte zeleň do rubanu.
Mazaná paprika s gostromovou marinádou
Pepper mazanie v horúcej marináde pre tento recept, môžete jesť z pečených zemiakov a hydiny.
prísad
- Čile - polovica stredného korenia
- Mäsová paprika - 3 ks.
- Zukor - 20 g
- Kukuričná oliya - 50 ml
- Chasnik - 2 veľké chastochki
- Creep - 2-3 loptičky
- Ocet ovocie - 4 polievkové lyžice. lyžice
- Veľká sila - 1 lyžička
Spôsob varenia
Lusky bulharského korenia dôkladne opláchnite, osušte a na niekoľkých miestach prepichnite špáradlom. Zohrejte panvicu s hrubým dnom, nalejte olivový olej a vložte do nej korenie. Zatvorte veko a namažte ho v strednom ohni.
Potom je potrebné pripraviť hosťovu chasnikovovu náplň. Pre koho je potrebné poznať z hľadiska detailov hodinára, tsukor a sil. Pomeľme ich na pomoc, mamičky alebo lyžičky.
Vytiahnite čili papričku, prekrojte na polovicu, pozri chvost a hneď ju nasucho vytraste z nosa. Do marinády pridáme chilli korenie, ocet a najemno nastrúhaný krip, rezolútne rozdrvíme a položíme na 10 briek.
Hotové bulharské papriky vložíme do hlbokých misiek a ihneď zalejeme horúcou zálievkou, prikryjeme pokrievkou a minimálne na rok prestaneme presakovať.
Mazanie Bulharská paprika z brinzy
Nádherne voňavé jedlo sa môže podávať horúce, ako samostatné jedlo na občerstvenie alebo večer alebo ako studené predjedlo, nakrájané na porcie.
prísad
- Mäsová bulharská paprika - 4 ks.
- Strúhanka - 70 g
- Nesolona brinza - 200 g
- Chasnik - 1 zub
- Kukuričná oliya rafinovaná – 20 ml
- Vajcia - 2 ks.
- kriedové čierne korenie - 0,5 lyžičky
- Paradajky - 1 ks.
- Sila - 0,5 lyžičky
- Pšenica Borosno - 4 polievkové lyžice. l.
- Čerstvá zelenina petržlen - 3-4 lyžice
Spôsob varenia
Okoreníme, utrieme utierkou a potrieme olivami, aby sa prevzatý pidpalin stratil. Slabé na plech a rolovanie na 210 stupňov s natiahnutím 15 prameňov.
Jedno vajce uvaríme, vychladíme a potrieme na posýpke. Brinzu tiež natrieme na suchú tretinu. Vimiti a nasucho nakrájame paradajku a petržlenovú vňať. Zmishati so sumishom z vajec a sirupu, pridajte korenie a silu a podrobnosti o strážcovi.
Vyberte papriku z rúry, opatrne potiahnite chvosty tej nasinnya, odstráňte kožu a snažte sa nepoškodiť dužinu. Plnku do papriky poriadne vtlačíme a mierne sploštíme.
Vajíčko rozšľaháme, šupku z papriky očistíme vo vajci, potom v kancovi, potom opäť vo vajci a obalíme v strúhanke.
Zahrejte panvicu z 2 polievkových lyžíc. Lyžice orosených olív a namazať papriky na strednom ohni, 2 vlákna zo strany kože. Viklasti na papierový uterák, vzlykať na drevo navyše olії.
Mazacia paprika so zázvorom
Jedinečný recept na odšťavenú omastenú papriku s pikantnou náplňou.
prísad
- Paprika zhovtiy a zelené - 1,5 kg
- Stredná mrkva - 1 ks.
- Roslinna oliya - 100 ml
- Soľné zeleninové korenie - 3 lyžičky
- Paradajková pasta - 80 g
- Tsybulya ripchasta - 2 veľké tsibulíny
- Zázvor - 0,5 lyžičky
- Čerstvý zelený čaj bez prísad - 200 ml.
- Chasnik - 4-5 zubov
- Zukor - 1 lyžička
Spôsob varenia
Papriky osušíme a osušíme, kožený struk bohato potrieme rozmarínom a položíme na dekoráciu. Vložte do rúry, zohrejte na 200 stupňov na 30-40 chladov. Za celú hodinu bude potrebné papriku 2-3 krát otočiť. Wiynyat їх pece, pripraviť omastenie korenie a čisté jogo chvosty, kože, ktoré trvajú. Posun na glibok єmnіst.
Pripravte si jedlo. Na to je potrebné vyčistiť a pretrepať cubulu, očistiť a orezať mrkvu na veľkej tretine. Nakrájanú cibulu namažte mrkvou v 4 polievkových lyžiciach olív, potom pridajte paradajkový pretlak, zukor, nastrúhaný koreň zázvoru a korenie. Zalejte horúcim nemeckým zeleným čajom a vytiahnite 3-5 pramienkov. Podliva na zelenom čaji napĺňa novými chuťami a dáva nádych čerešňovej arómy tráve.
Polejeme lubrikáciou feferónkou a necháme 2 roky vylúhovať.
Chuť natretej papriky je výraznejšia s marinádou. Ak víno rýchlejšie vytečie, je potrebné papriku po namazaní ešte raz preliať marinádou, kým nie je víno horúce, prípadne horúcu marinádu prešľahať.
Vo väčšine receptov na lubrikanty musí byť korenie očistené od pokožky. A zázračný spôsob rastu, aby sa to dalo ľahko naučiť. Je lepšie dať feferónky do igelitového vrecka na 5 prameňov a pevne zaviazať yogo, potom struky zvädnúť, urobiť rezy a odstrániť šúľky v jednej vrstve.
Na zimu je potrebné uzavrieť tuk a potom pripraviť nádoby vopred. Správne razrahuvat їhnyu kіlkіst nemotorne. Keďže sa paprika časom konzervuje, jeden kilogram potrebuje druhú dávku. Pri mazaní sa korenie uzavrie v náplastiach, kilogram čerstvej zeleniny po mazaní sa umiestni do nádoby s objemom 300-350 ml.
Mazanie korenie môže byť yaskraviy, nasitsheny, pivo rovnováha chuť a nádhernú vôňu. Príprava omastených paprík dáva silu nadchnúť majstrov, s ktorými začnete, a s ňou sa z vás môže stať tá správna „pevná“ tráva. Pridajte marinádu k chuti trávy, ktorú možno ľahko zmeniť, dorimuyuchis ako sladkosť.
