Pokožka z nás sa snaží o svoje telo starať, aj keď ide o isté aspekty. Naťahujeme ruku zdravým spôsobomživot, viac zničený, vybraný pre svojich blízkych prirodzený farebné výrobky. Ale niekedy vstávame doslova strnulí v supermarkete pred pultom s vajíčkami. Os pred vami z jednej strany - biele vajcia a z druhej strany - hnedé. Spravidla ak je smrad rovnako veľký, tak hnedé sú o maličkosť drahšie. čo je práca? Ako si vybrať vajíčka? Pod akým druhom stupnice je uložených viac hnedých prejavov? Prečo sa biele a hnedé vajcia vzbudzujú, skúste vyrásť.
Vlastnosti hnedých a bielych vajec
Prečo sú vajcia hnedej a bielej farby - odpoveď na jedlo je jednoduchá a ležia na povrchu. Všetko vpravo len v plemene sliepok - kohútik svetlých operencov nosí biele vajcia a ruda toho čierneho kohúta dá hnedé vajce. Axis a všetky vіdminnіst. Vajíčka sú však už dávno prerastené silnými mýtmi, ktoré sa pokúsime rozvinúť.
- Dejakovci sú opití, že hnedé vajcia sú hnedé, smrad je pre ľudské telo cennejší ako reči. Prepáčte, sklad hnedých a bielych vajec je úplne rovnaký.
- Tiež si myslím, že hnedá šupina je pevná, nižšia bola. Tse pevnosť môže byť vvazhat mýtus, črepy tvrdosti karalupi ležia v plemenách kurčiat, môže sa líšiť iba u druhov vtákov. Vajíčka s tvrdou škrupinou preto často znášajú mladé sliepky, vekom sa množstvo vápnika v tele nosnice mení, škrupina starej spúšte bude bohato voľná.
- Niektoré hnedé vajcia sú drahšie, prečo? Jednoznačne vodpovidi tse pitanya, bohužiaľ, nie. Z jednej strany je celá marketingová kampaň menšia, čo zmení nákup na prirodzenosti hnedých vajec. Na druhej strane farmári trvajú na tom, že hnedé kurčatá sú viac, a tiež potrebujú viac krmiva, kompatibilita hnedého vajca je drahšia. A stojí za to navit, pretože biele a hnedé vajcia nie sú rušené ničím za rozmarínom.
Čo teda chcete, čo je hnedé, alebo naopak, belšie vajíčko môže mať viac farby do žlta. Naozaj, je lepšie ležať v zadnej časti spúšte a mysliach rannej sliepky. Farba shkaralupi ani zďaleka nie je hlavným displejom, pre ktorý by sa mali vajcia vyberať.
Nákup na trhu a v obchode sa zdal ďaleko, pred výberom vajíčka bol vhodnejší ďalší krok.
- Ak máte možnosť kúpiť si domáce vajíčka, poponáhľajte sa. Nevarte vajcia na trhu – nemôžete sa inšpirovať budúcnosťou, vajcia z hydinovej farmy môžete predať za cenu domácich. A z toho, čo viete, s tými, ktorí žijú kurčatá - vezmite si také vajcia obov'yazkovo, majú oveľa viac hnedých prejavov.
- Obov'yazkovo žasnúť nad dátumom balenia vajec v obchode. Písmeno D znamená, že vajce je diétnejšie, je to menej ako pár dní. Na nové dajme označenie C - to znamená jedáleň. Je povolené uložiť 25 dní. Písmeno B znamená inú kategóriu, teda veľké exempláre, viac ako 75 gramov. Ďaleko za vagom môže byť vajíčko zaradené do prvej, inej alebo tretej kategórie.
- Na stupnici to nie je na vine za každodenné trhliny a poshkodzhen.
- Na povrchu váhy sú zjavné prebytky posledného vtáka, čo sú prirodzené potravinové štandardy. Na vine však nie je lesklá a krištáľovo čistá stupnica. Takýto povrch môže byť dôkazom tých, že vajce bolo zabité, a to znamená, že bola prijatá prirodzená zahisny lopta, bez ktorej je vajíčko znesené už za 10-12 dní.
- Nad skvelými vajíčkami nevarte – smrad sa ozve, nosia ich staré nosnice. A os je viac, farebnejší a bohatý na vitamíny, vajíčka vychádzajú z mladých sliepok.
- Je ťažké dokončiť vajcia bez označenia čerstvosti v obchode. Pre koho môžete potriasť jogo bіla wuha. Ak cítite grganie a iné charakteristické zvuky – vajce nie je čerstvé, takýto výrobok nevarte. No vajce nevidí zvuky dňa.
A vami zvolená os farieb je jediná estetická stránka výživy. Ak ste viac spievali k hnedej - kúpte si ich, ak sa vám viac páči biela, zvýšte svoj výber na ich melanchólii. No, ak si to kúpite lacnejšie v obchode - kúpte si oblečenie a topánky, aj keď existujú iné druhy vajec (krim farba shkaralupi), nemôžete!
Vajíčka sa už dlho cenia nielen ako produkt jedenia, ale majú aj oveľa väčší zmysel pre dobrodružstvo. Po dlhú dobu v Rusku bolo akceptované farbow vajcia - to je symbol jasného Veľkého dňa. K vajíčkam sa viažu rozprávky, piesne, dievčenské veštenie, mystické rituály a spôsoby radosti. Vyberajte si čerstvé vajíčka a nevšímajte si ich farby!
Video: ako vyzerajú hnedé kuracie vajcia?
Ako vyzerajú hnedé vajcia ako biele, prečo je potrebné použiť produkt pred implantáciou, ako hnedé sú hnedé vajcia - Teleprogramma.pro je populárny v tejto dôležitej výžive.
Koľko vajec denne môžete zjesť?
Produkt často šteká cez cholesterol: v jednom vajci - viac ako polovica dodatočnej normy. Obsahuje však aj fosfolipidy, ktoré znižujú koncentráciu cholesterolu v krvi, základné vitamíny a minerály.
Ďalším argumentom proti schodennogo vzhivannya yaєts - vysoký obsah kalórií - tiež vvazhetsya mýtus.
Dietológovia umožňujú (a naďalej odporúčajú) denne zjesť 1-2 vajíčka. Horná hranica je pre mladého a zdravého človeka. Ľuďom v krehkom veku, ako aj tým, ktorí trpia aterosklerózou, je možné implantovať jedno vajíčko každý druhý deň.
Pri zvýšenej hladine cholesterolu v krvi nejedzte viac ako 2-3 vajcia denne.
Mity chi nie Mity?
"Pozor, salmonelóza!" - lyakyut črevná infekcia amatéri polosuvovať strava s vajíčkami. Hrozba je reálna, ale povedzme si to jasne: patogény infekcie sa nachádzajú na váhe a nie v strede vajíčka - nebezpečný kontakt s celým týmto produktom.
K tomu, aby sme sa zabezpečili, je potrebné pred implantáciou vajíčok umyť vajíčka teplou vodou so sladkosťou.
Dve dôležité upresnenia. V prvom rade je potrebné ich pred varením bez prostredníka opláchnuť. Hneď ako sa produkt spracuje, vajcia sa zničia a mikróby môžu preniknúť dovnútra. Ďalší bod - prečo pracujete s vajíčkami poshkogenimi?
Aj keď sú na váhe praskliny, navit najmenej, rukavica už nie je schopná chrániť pred salmonelou.
Týmto spôsobom varto goloshuvat na tepelné spracovanie: varte aspoň 15 briek a miešané vajcia a vajcia sa opatrne natierajú z oboch strán.
Siri vajcia korisnishі?
Ni. Pri implantácii sirôt existuje riziko ochorenia na salmonelózu (čudné). Okrem toho výrobok bez tepelnej úpravy obsahuje biotín (podieľajúci sa na regulácii tuku proteínová rovnováha) a s väčšou pravdepodobnosťou bude dobytá hadicou. Kharchova tsіnіst yaєts іn vaіnіnі аbo zhіrіnі, zvichayno, zmіnuєєє, ale not sutєvo - asi 10% skrátiť v mieste deyakіh vіtaminіv. Do bodky je väčšina vajec prejedená nevychladená.
Biele a hnedé vajcia – aký je medzi nimi rozdiel?
Myslel som si, že vo farbe shkaralupi ležia sú vajcia hnedé, prirodzené, a to sú vajcia. Vajíčka v skutočnosti na slanú farbu nepľujú.
Vіdtinok shkaralupi poov'yazaniya s plemeno sliepok-nosnice: vtáky s bielymi hostinami, spravidla dávajú viac vajec, s hnedou - produkt tmavého skaralupoy. Mіtsnіst stanіої spadnúť do vіku vіku kurki – nedospelé vtáky znášajú vajcia mіtsnіshі a na chuť toho vіdtinok zhovka sŕka len prídel nosníc. Prečo sú hnedé vajcia často drahšie? Vpravo v tom, kto tmavšie fajčí na rozmarín, viac ho nakŕmte. Virobniki, ktorí míňajú na jedenie, sa snažia kompenzovať tucet rahunok vartosti...
Čo si vybrať: farmárske alebo výrobné vajcia?
Chcem odpovede bez rozmýšľania – farmárske. Adzhe, to by sa používalo, v domácich štátoch, umývať bohato krásne vtáky pre vtáky: tráva, slnko, divoký vigul. A v továrňach sa celé nosnice neembosujú v klietkach, umývajú sa v hygienických podmienkach, pridávajú sa do kŕmnych prísad a vajcia sa pred predajom spracujú, aby vo výrobku nebolo nič hnedé. Ale, je to menej povrchná myšlienka.
Dietológovia naozaj radi uvaria domáce vajíčka, ale len ak sa vyznáte najmä u farmára. Imovirno, že štát sa nachádza v blízkosti mesta, a kuriatko, cez ktoré často prechádzajú autá, - môžete hovoriť o šetrnosti k životnému prostrediu roka. Najdôležitejší faktor, ktorý treba varto pri kúpe rešpektovať: blízkosť zberača k miestu predaja. Čím menej boli vajíčka drahé a trepali sa na cestách, tým lepšie.
Ako si vybrať a ušetriť?
- Čím čerstvejšie vajíčko, tým lepšie. Shukaєmo na polícii výrobok s označením “D”, je diétnejší. Čo sa týka stravovacieho režimu, táto pečiatka sa nezobrazuje, zobrazuje "dátum výberu" - nie viac ako 7 dní dozadu. Ďalšia kategória - konzumné vajíčko - môže ušetriť až 25 dní. Tento produkt sa nazýva „produkt inej sviežosti“, avšak vína sú plnené prírodnými a bezpečnými.
- Na polícii nájdete päť druhov vajec: dobirnі, prvé, iné, tretie a vyššie kategórie - vajcia ležiace ladom. Najväčšie vajce (veľká kategória) by malo vážiť viac ako 75 gramov, najväčšie vajce (tretia trieda) - až 45 gramov. Malé vajcia sa dávajú mladým kurčatám, prote, podľa slov farmárov, na starej sile produktu, táto skutočnosť nie je uvedená.
- Ďalším dôležitým faktorom je starý vzhľad shkaralupi. Obolonka môže byť bez prasklín a prasklín - pre žiadne jedlo neexistujú žiadne kompromisy. Pre čistotu neberte výrobky s zrejmým zabrudnenny - posledný a hody, rovnako ako lesklé, leštené do lesku vajíčka.
- Optimálna teplota skladovania vajec je od 0 do 2 stupňov, v takom prípade je možné produkt skladovať v chladničke až 3 mesiace. Pri teplote skladovania do 20 stupňov sa doba použiteľnosti skráti až na 25 dní.
- Odporúča sa uložiť vajcia podávané ako produkty, ktoré silne voňajú - je ľahké dokončiť dojenie škrupiny arómy tretích strán. І nedávajte ich na dvere chladničky - po prvé, najviac teplé miesto, iným spôsobom je tu produkt chlpatejší na kolísanie teploty, keď je chladnička zatvorená. Najlepšou možnosťou je mať steny na strednej koľajnici alebo na spodných zásuvkách.
Škótske vajcia – uvarené natvrdo a olúpané vajíčko, spálené s tenkou guľkou mletého mäsa a potreté v strúhanke.
Vajcia Benedikt - pošírované vajíčko s toastom, slaninou a holandskou omáčkou.
Kyukyu - vajcia s veľkým množstvom zelene, základ azerbajdžanskej kuchyne.
Frittata – talianska omeleta plnená zeleninou, bylinkami, hubami alebo horami.
Napríklad medzi hnedými a bielymi vajcami je trochu rozdiel. Deyakі vvozhayut, scho hnedé vajcia corisnіshі, oskіlki pomsta viac zhivnіh rhechovin, іnshі vvazhuyut, scho smrad savіshі, a za tretie - scho hnedé vajcia sú vhodnejšie pre vipіdіdіdіdіdіdіdіzіs).
Ale rozdiel medzi nimi je menší v tom, že hnedé vajcia sú hnedé a biele vajcia sú biele. To je všetko.
Len málo vecí na tých hnedých vajciach je hnedých, pochádzajú zo supermarketov: hnedé vajcia sú zvyčajne drahšie a ešte drahšie, potom, pre logiku, lepšie, prečo nie? Väčšinou to tak nie je: zvýšenie ceny jedného z tých istých produktov je prefíkaným marketingovým trikom.
Vartist at the drop with eggs sa často uvádza, pretože fajčíte, ak znesiete hnedé vajcia, zjedzte viac, ale to znamená, že to bude stáť viac a musíte to kompenzovať. Biele vajcia znášajú najčastejšie kurčatá s bielymi alebo svetlými česačkami a svetlými hostinami a hnedé vajcia znášajú tmavé kurčatá. Tse nezačínajú tak, len do očí bijúce pravidlo, Pre koho je vina. Takže os, dym s tmavými hrebeňmi len jesť viac.
Je potrebné poznamenať, že vajcia sú horlivé na hodinu na dochutenie, ale nie je potrebné ležať kvôli ich farbe, ale kvôli tomu, čo jedia nosnice: jedenie je naplnené chuťou a farbou zhovky - takže samotná strava je naplnená chuťou mäsa z kravy a mäsa z kravy. No, ak to dve kurčatá, z ktorých jedno nesie hnedé vajcia a druhé - biele, zjedia sami, potom sa zhovtok pre chuť a farbu osvieži, lepšie pre všetko, nebudete.
Experiment: cholovik p'є 10 plechoviek koli denne, aby ste priniesli її Škoda
Čo poháňať v mikrošancách životodarnej reči? Video: Ako správne jesť sushi - lekcia od japonského šéfkuchára Belgickí dizajnéri navrhli prírodné jedlá Zázračná Čína: hrášok, budovanie chuti do jedla na pár dní Svetová implantácia mlieka vás môže poraziť Nielen tí, ktorí ste, ale ak pracujete
Bez ohľadu na to, kto vidí veľké množstvo vajec v obchodoch na policajných oddeleniach, jedna vec je jasná - hnedo sfarbené vajcia sú pre bielych vždy drahšie. Neznamená to, že smrad je živý, zdraviu prospešný a neskutočne chutný? Absolútne nie obov'yazkovo.
Existuje niekoľko teórií, pre ktoré farby vajíčok je možné ležať v strede vo farbe ohňa spúšte. Je tu teda ešte jedna teória, ako hovoriť o tých, ktorí jedia vtáky na kôre váhy. Naozaj, môžete sa dostať do rôznych vajec.
Je to naozaj kravina?
Zdá sa, že odborníci si myslia, že farba pir'ya nie je indikátorom vzhľadu vajíčka shkaralupi. Takže, bіlі kohúty môžu ponáhľať hnedé vajcia a navpak. Vedecká fakulta o tvoroch na univerzite v Kentucky navyše poukázala na tých, ktorí sú vinní. Vіn kazhe, scho chіn kіznyh ptіtіv і porіd je možné vziať rovnaké vajcia. Takže fakhіvtsі natiahol bohato rokіv poskladané grafy, z ktorých je jasne vidieť, že vtáky znášali farebné vajíčka.
Okrem toho, takýto dym, ako araucana, kladie modré a zelené vajcia, prote їhnє pіr'ya nie je modrá a nie zelená. Mám teóriu o tých, ktorí sa môžu dozvedieť viac o farbe vajec pohľadom na ušné laloky vtáka. Takže laloky červenej farby hovoria o tých, ktorí nesú hnedé vajce. Nie je to však ideálny ukazovateľ.
Hneď ako pochopíte, že ako hnedé vajcia sa sfarbujú, pochopíte, prečo je smrad drahší. A tak prejdite von z jedného jednoduchého dôvodu – genetického.
Infúziou je aj fyziológia vtákov
Možno ste nikdy nepremýšľali o internej práci reprodukčný systém vtákov. Jedno vajce sa usadzuje asi 26 rokov, na vlastnú spúšť môžete každý deň hodinu svojho otvorenia zavibrovať blízko jedného vajíčka (ozvučiť prvé dva osudy svojho života).
V prvej fáze sa vo vaječníku vtáka vytvorí zhovtok. Po ovulácii zhovtok vstúpi do vajcovodu, de vin strávi takmer tri roky na vývoj vaječného bielka, ale potom sa cítite a potom je skaralupi adoptovaný. Vo zvyšnom štádiu sa k reči pridáva farebný pigment. Všetky vajíčka boli biele, len preskočili fázu farbenia. Kurka, ktorá nosila vajíčka, nemá gén, ktorý sa líši farbou.
Prečo sú hnedé vajcia drahšie? A to všetko k tomu, že spúšť z farebného skla má viac energie na svoju tvorbu. Výsledkom je, že vtáky majú viac krmiva, nižšie ako to, ktoré rozvibruje viac vajec.
Obľúbenosť bielych vajec
Hlavný dôvod, prečo sú vajcia obľúbenejšie, vysvetľuje ich nižšia cena. Peresіchnі spozhivachі vіddâtâvat vіdvay dostupnejší produkt, tse natural. Obchodné spoločnosti s výberom potravinárskych výrobkov si môžu vždy zvoliť najlacnejšiu možnosť varenia vajec cukrovinky a oveľa viac.
Cena Alecia nie je jediným faktorom, ktorý prispieva k popularite. Následníci si pamätali, že v rôznych malých chumáčoch krajiny môžu ľudia voľne kúpať vajíčka spevnej farby. Okrem toho môže byť dôležité, aby plemeno kurčiat mohlo rásť v rôznych regiónoch. Vtáky rôznych plemien môžu znášať vajcia rôznych plemien. Výsledkom je, že jedna farba sa často používa a druhá sa stáva "exotickou".
Aký je rozdiel medzi hnedými a bielymi vajcami?
Viac ako všetko, mysleli ste si, aký hnedý výrobok je lepší? Nie tak!
Medzi hnedými a bielymi vajcami nie je žiadny rozdiel v životných podmienkach. Farba nie je naznačená ich krásou. A neexistuje obchod medzi domácimi nosnicami a tými, ktoré sa pestujú na farmách. Ľudia, bachači, že hnedé vajíčka sú drahšie, len sa zmilujte, mysliac si, že ten smrad je krásny, kyprý a živý. Obyvatelia našej krajiny sú bohato presvedčení, že hnedé vajcia sú u domácich kurčiat menej bežné, ale nie. Všetko je založené na rovnakej genetike vtákov.
Čo si vybrať?
Čo znamená, aké vajcia kupujeme? Ahoj! Ľudia, ktorí chcú ušetriť, sa vyzývajú, aby si vybrali biele vajcia. Aká je potreba rešpektu? O termíne príslušnosti a rozšírenia vajec. Za skvelé vajíčka si môžete priplatiť. Rovnako ako na pravej strane vo farbe, nemôžete preplatiť.
Ľudia majú radi chuť opísaného produktu bez ohľadu na farbu vína. Smradi však milujú farmárske a domáce vajíčka. A tí, ktorí si myslia, že farba sa vlieva do chuti, nech sa zmilujú. Kurčatá, ako znášanie hnedých vajec, sú bohaté a ľudia pre ne musia kúpať viac jedla, ale nenalievajú sa.
Deti, vkladáme do stránky svoju dušu. Pre tých
čo odhaľuje jeho krásu. Sakra, z toho naskakuje husia koža.
Príďte nás navštíviť na Facebookі VKontakte
Vybrali sme pre vás, povedzme, strašidlá koláča a hlavná zložka - vajce - nie. Choďte do obchodu, poznáte stojan spotrebný výrobok a piť, že slepačie vajcia sa kupujú v rôznych farbách, sú veľkostne za inú cenu. Prečo má jedno vajce väčšiu hodnotu ako druhé? Prečo smrdia? Ako uvariť vajíčka?
Bez paniky stránky ty naraz shvidenko rozpovist, preco je rozdiel medzi kuracie vajcia a načo predsa smrad rôzne farby.
Myslím, že hnedé vajíčka sú domáce a biele sú z obchodu
Ale je pravda, že farba vajec spočíva v plemene kurčiat. Kurčatá s bielym fir'yam kladú biele vajcia a s hnedým perím - hnedé. Je zriedkavé chovať takéto kurčatá, pretože nesú lesklé a modré vajcia a takéto vajcia sa často nepredávajú.
Farba Іz bola načmáraná. A čo koristi?
Bez ohľadu na to, čo vám hovoria, hnedé a biele vajcia robia rovnaké množstvo živých rečí a smrad je rovnako hnedý. Je pravda, že niekedy je škrupina v niektorých vajciach stvrdnutá, v iných nižšia - tu bude príčinou kladivo. Mladé kurčatá spravidla znášajú vajcia s tvrdou šupinou a staré s tenkou.
Niektoré hnedé vajcia môžu byť drahšie ako to, že hnedé kurčatá môžu mať viac rozmarínu, menej biele a vyžadujú viac krmiva. V mojom prípade chce virobnik jesť len vitrati na jedlo.
Ale іnodі raznitsa v tsіnі vpravdana
Nezávisle od farby a plemena spúšte je na kožnom vajíčku (alebo obale) pečiatka. Prvá číslica znamená kategóriu, potom je uvedená krajina a kód zberača. Okremo prehlasoval dátum.
Pred prejavom o dátume. Na vajci môže byť aj písmeno „d“ alebo „s“, čo znamená „diétne“ alebo „ďaleko“. Zdanlivo jednoduchšie, diétnejšie - čerstvejšie ako vajce (do 7 deb) a v tabuľke - tri zrelšie (od 8 do 25 deb).
