Stránka o chate.  Upratovanie a svojpomocne opravy

Škoda cereálie: o čom by sa mali rozprávať lekári a farmári. Osýpky obilnín: život je dôležitý v sacharidoch

Naša rodina sa prakticky inšpirovala tradičnými zemiakmi a prešla na obilniny. Navždy ukazujem, sláva prvým ľuďom, že som zasadil riadok divo rastúcich obilnín a zobral som svoju prvú úrodu. Sláva pershovidkrivach Zdravé stravovanie. Prečo to hovorím, sa dočítate v článku.

Nie vipadkovo ľudia їli, že їdyat obilia vo všetkých druhoch jogy. Pestovanie obilnín zaručovalo dobré jedlo, zdravie. Predtým sa do ježka implantovali celé zrná, s maximom šírenia jogy na náboji. Je čas, aby sme si od nich zobrali zadok. Smrti boli pre nás bohato zdraví, žili dlhšie, boli menej chorí.

Do stravy je potrebné zahrnúť všetky produkty z celých - nepestovaných obilnín. Vysoko výnosné boroshno a rôzne čerstvé kaše s leštenými obilninami, skúste nahradiť celozrnnými.

Chi ťa pozná! Zvichayne boroshno a chlieb zvuk vibrujú od rozbitých zŕn. Takéto zrná sú obohatené o šupky a sadenice a že v nich sú dva tucty hnedo sfarbených rečí a možno aj bunkové tkanivo (alebo vlákna grub).

Celé zrná sú bohaté na vitamíny, mikroelementy a bunky. Celozrnné potraviny sú pre život dôležité: znižujú riziko chronických ochorení. Klitkovina napríklad obmedzuje rozvoj srdcových chorôb, odstraňuje zlý cholesterol z krvi, pomáha zlepšovať činnosť čriev a podporuje zdravé chudnutie.

Nie je potrebné vysádzať celozrnné obilniny v prirodzenom vzhľade, potom je dobré pravidelne jesť chlieb a cestoviny s hrubým pomelom alebo s fúzmi.

Poznajte svoje vlastné produkty na ochutenie a často čerpajte rôzne druhy obilnín. Adzhe koža z nich môže mať svoju vlastnú silu.

A teraz o ich skutkoch:

Pshonyanská kaša - Na vode a sillu і na mlieku a zukrom. Proso nerastie z pšenice, ale z prosa. Moja stará mama Katya nás často kazila mliečnou kašou. Pri obilí je veľa hnedých rečí a je lepšie vikoristovuvat proso-dranіts (nebrúsené).

Poďme sa porozprávať o injekciách do zdravia a wellness:

Zdravý špliech. Len dobré pre pečeň a mіkhur, optimalizácia funkcií mozgu, rіst, normálnu chuť do jedla, budovanie až do začiatku, že tón bylinného traktu, odtok toho srdca. Korisno pre zdravú pokožku, reguluje tsukor v krvi. Odporúčam už odrasteným deťom.

Ako žiť. Najlepšie je uvariť kašu z pshony vo vode alebo navpіl s mliekom. Dranits trohi krupicu, pred varením je potrebné krúpy umyť v studenej vode, prípadne priviesť do varu a opláchnuť. A nechajte to variť, kým nebude hotové.

Obilie - kukurica. Bezposeredno zakaka, bez obrobka, že čistinka. Ešte častejšie v mojom menu, kaša a polievka s ďalšími obilninami.

Zdravý špliech. Kukurica odstraňuje z tela vysoký cholesterol, upravuje hladinu cukru v krvi, navodzuje výmenu reči. Korisno їsti kukurice ľuďom, ktorí trpia chorobami centrálneho nervového systému.

Ako žiť. Natiahnite 20 prameňov. Príliš dlho na to, aby sa kukurica nevarila. Vaughn pevnejšie. Dzhe šťavnaté pečené na grile alebo vugilli s úsekom 15 brká. Pri tepelnom spracovaní kukurice sa stratí takmer 80 % hnedých dutín.

Celé zrno pšenice. Živou jogou môžete krátkodobo výrazne zlepšiť postavu tela. "Bila" vypіchka vzagalі zbohatnúť lepšie, znížiť život. V celozrnnej pšenici, štýl celej stodoly.

Zdravý špliech. Celozrnná pšenica dokáže ovplyvňovať organizmus, zlepšovať metabolizmus cholesterolu, otravy a podieľa sa aj na prevencii onkologických, endokrinných, kardiovaskulárnych a mazových ochorení.

Ako žiť. Sire naklíčené zrno, kaša a cestoviny z celých zŕn, chlieb, pekáreň, vafle.

Obr Obr. Ideálna obloha. Ryža je pikantná a zvyká si na našu rodinu s veľkou spokojnosťou. Budeme hovoriť o nespracovanej ryži - hnedej alebo hnedej. Schopravda, milé víno pre belosť očisty.

Zdravý špliech. Ryža sa pomstí bunkovému tkanivu. Vin je ľahké dobyť, čistí telo toxínov, dodáva bohatú energiu, zlepšuje pamäť. Komplex vitamínov "ryže". nervový systém. Ryža má veľké množstvo draslíka potrebného pre ľudí s oslabeným kardiovaskulárnym systémom, hypertenziou.

Ako žiť. Ryžu dusenú, ale môžete ju uvariť aj vo vode.

Čierna alebo divoká ryža, vsuperech zagalniy miltsi, nie ryža, ako blízky príbuzný - voda zvonkohra, močiarna tráva.

Pre chuť vína hádam skvelú hnedú ryžu a pre hnedé sily zvrátim jogu: kyseliny listovej je menej 5-krát viac.

Zdravý špliech. Divoká ryža čistí črevá - odstraňuje akékoľvek problémy s ochabnutím a dokonca výrazne zlepšuje leptanie. Má nízky glykemický index, je to chudák.

Ako žiť. Uvarte divokú ryžu na prílohu alebo pilaf naraz so skvelou ryžou. Zrno je tvrdšie, preto ho treba pred varením na niekoľko rokov namočiť.

Rozmanitosť - 40 khvilin. Pamätajte: Objem uvarenej divokej ryže je 3-krát viac suchého zrna!

So zdravou metódou je lepšie variť pre pár.

Perlivka. Tse očisty starej šupky jačmeňa. Jačmenné krúpy vychádzajú ako zrno z joga, nemelte, ale jednoducho rozdrvte.

Zdravý špliech. Pravidelne vegetujúci jačmeň zlepšuje morenie, zapobigaє tuk. Účinne tiež posilňuje imunitu. Jačmeň zlepšuje proces starého shkiri.

Ako žiť. Jačmenná kaša a jačmenná polievka sú zázraky. Je lepšie brať nie plasty, ale viac jačmenných krúp, ak ich chcete variť dlhšie.

Pri nákupe v obchode je dôležité nemať zľutovanie. K tomu varto zapamätaj si šprotové pravidlá.

Za pochodu nemusíte kontrolovať balíčky, na ktorých sa hrdo objavujú: „drvené z celozrnných“, „drvené z cereálií“ alebo „multislaky“. Správny výrobok označuje iba jedno slovo - "celozrnné".

Čítať sklad. Pri celozrnných výrobkoch je potrebné mať aspoň 25 g celozrnných na 100 g zrna.

Hoci je na produkte napísané „100% celozrnné“, niektoré môžu mať viac celozrnných výrobkov bez akýchkoľvek ďalších bórových alebo obilných prísad.

V spracovaných surovinách môže byť pred názvom šupky obilniny uvedená fráza „celé zrno“.

Presun obilnín má na svedomí v prvom rade buti, keďže ho „predbehli“ iné sklady – to znamená, že namiesto celozrnných je minimum. Je lepšie nekúpať produkty z ohromeného receptu.

Herkules, ale celý ovsené zrno. Mlieko uvaríme vo vode. Jedzte ovos a pozrite sa na sirotu.

Zdravý špliech. Ovos vyzerá dobre, sadenice sú na obilniny naozaj účinné. Nádherný tonikum, zagalnozmіtsnyuyuchy a protizapalny zasib.

Kaša, polievka z vіvsa obaľuje hlien, ktorý je zbytočný v prípade poškodeného leptania a zápalu žalúdka. A tiež ovos môže byť zhovchoginna a sekhoginnu diyu, je dobrý pri iných chronických ochoreniach SHKT, cukrovke, po ischemickej cievnej mozgovej príhode, operáciách.

Ako žiť. Najlepšie ovos - varený vo vode alebo dusený. Vhodné do cereálnych polievok. Zdá sa, že sirota vyklíčila zrno. Chlieb, ktorý sa pečie s nadýchanými volánmi, je ešte pikantnejší.

Žite zdravo.Pikantné.

O kôre obilnín vieme už dlho. Veda o jedení obilnín je najdôležitejšou súčasťou tej istej filozofie, ako ukazuje na ceste k dosiahnutiu plného duševného a fyzického zdravia. Toto poznanie tradične bezprostredne stagnuje v krajinách pivdenu, v Tibete, Číne a Indii.

Pre Európanov bol základom presvedčenia o osýpkach jedenia obilnín v 20. storočí minulého storočia Japonec George Ozawa. A od moderných ľudí náuka o kôre obilnín mayzhe vtrativ. Je pravda, že po zvyšok hodiny sa veci začali meniť k lepšiemu. V Európe, Amerike a Rusku sme si to začali odznova získavať pre seba.

Tilki tsіlne zrná pomstiť nám potrebnú ľudskú reč v proporciách, ktoré sú ideálne pre telo. Premenou za pomoc jadrovej energie tela pozitívne vlievame do nášho ducha. Stávame sa šťastnými, pretože je tu stiesnenosť, špinavé nálady, hnev a ťažoba v duši. Všetko príde k tomu, kto sa stravuje správne.

Katsuzo Nishi patrí medzi ľahké klasiky prírodnej medicíny.

Jedným z „prikázaní“ vedy je povedať: ak nechcete byť chorí a dlho žiť, vaša dávka je vinná pridaním až 60 zŕn obilnín. Za 30 tisíc dolárov - z bielkovín a tukov akéhokoľvek druhu a dokonca za 10 tisíc dolárov - z vitamínov a mikroelementov.

Pokiaľ ide o zvyšok skaly, veda vyrástla skalu ďaleko dopredu, objavilo sa majestátne množstvo ultramoderných zariadení a pokročilých metód. Bohato som vyliečil starých medikov za zvláštne uznanie obilnín v strave ľudí, teraz ich ľahko potvrdia nové poznatky.

Stále viac a viac šialených hlasov o tom, že obilniny sú najdôležitejšou zložkou človeka. Pretože smrad „vie“ prekonať robota v tele, keďže nedáva silu iným produktom. V nich, napríklad, aby sme uložili yak_st našej krvi, musia zdatní plne zaviazať svoje funkcie.

Lekári už dlho tvrdia, že zásobáreň našej krvi sa na koži obnoví na 10 dní, a ak budete jesť len jednu cereáliu za hodinu, môžete „starú“ krv nahradiť „novou“, vyčistenou. Okamžite som začal ochorieť, yakі sa trápil s osudmi.

Obilniny vmіyut "pikluvatisya" o našej kožnej klitine. Zápach, ako vysvetlil vcheni, dáva za pravdu rehabilitácii navkoloklitinnogo rozlohy, čo je príčinou revantácie cudzími rečami. Uvedomil som si, že ak sa tento priestor neustále čistí od toxínov, potom klitina prevezme schopnosť normálneho spánku. A v troskách uprostred, vonku - guinea.

Obilniny sú bohaté na bunkové tkanivo a rastové vlákna a vo svojej vlastnej línii vyhrávajú funkciu „rukavice“ v tele človeka, čistia steny čriev vo forme „úderu“, ktorý vyvoláva ochorenie. Osou ktorých produktov, pripravených na báze obilnín, nie sú len korisna, ktorá dodáva ľuďom silu a energiu, ba ešte viac tvárí, akoby sa vlievala do celého organizmu a chorým môže pomôcť rýchlo sa zbaviť starých chorôb, ako sú napríklad: sporák, kolitída, dyskinéza, hemoroidy a iné.

Najčastejšie v diétnych potravinách a medicíne sa obilniny sijú, pretože rastú z obilnín ako pšenica, ovos, jačmeň, pohánka, proso, ryža a kukurica. Všetky tieto obilniny, smotana z buniek, bielkoviny, sacharidy a tuky, ako aj minerálna reč a vitamíny B1, B2 a PP.

Naklíčené obilniny sú prírodným biologickým stimulantom, ktorý spúšťa omladzujúci proces v organizme. Papagáje obilnín sú pozitívne nastrekované do praxe, zrnitosť nie je priečna a pre srsť srsť. Zápach bohato minimalizuje Škodu v nevľúdnom modernom prostredí.

Dnešné produkty na báze hnedých cereálií sú dostupné vo forme cereálií, plastov a nápojov, ktoré tvoria súčasť funkčného stravovania, ale aj prírodných. kozmetické výrobky a bioaktívne prísady.

Celozrnné výrobky pre zdravé stravovanie

Po triviálnom bojkote uhľohydrátov sa zdravé stravovanie a módne diéty v zdravých cereáliách otočili a potvrdili múdrosť ľudí, čo je nové - dobre zabudnuté staré.

K Khville Popularity Tsilisni Zlaki Vinzl Vizdzl, že, yak di atkins, ktorý je ї ї ї ї (máme rovnaký populárny bilkovikh di, uprostred Yaki Nudom Kremľa) bol usporiadaný rovnakým spôsobom, Ala Virno Servanta Popularita bielkovín , nízkosacharidové diéty viedli aj k vážnej rane pre potravinársky priemysel – predaj sacharidových potravín sa nezvýšil. Todi a dozrela potreba nového priameho jedenia.

Ale makroživiny, ktoré je možné použiť priamo, sú len tri skupiny – bielkoviny, tuky a sacharidy.

Todі sa stalo, čo sa nazýva, škrabať na ploty - vzdať úctu jedlu rôznych etnických skupín a uhádnuť staré dobré zabudnuté.

Ukázalo sa, že nerafinované obilniny a obilniny sú v dietetických vedách podceňované.

Bilkovy sa priamo zdiskreditoval, dieta vibudovuvat na tukoch ako keby nespravne a nikto to nezdvihol do ruky. Bola som zbavená rehabilitácií v sacharidoch. Zelenina a ovocie už boli dobre známe a všetci cítili garni a pri jedle sú jednoducho nepostrádateľné, ale môže existovať jeden malý nedolík - nemôžete sa postarať o triviálne, zjavne bohaté. Negatívnu úlohu zohral vysoký obsah bóru a sladkého drievka, rafinované produkty, typické pre stravovanie civilizovaných krajín, ktoré boli jedným z dôvodov epidémie nadsvetového vága a šírenia chorôb.

Prečo by taká napіvdetektivna іstorіya zі zvichnymi zvichny nám kaše? Ten, že priemerný Američan môže žiť svoj život a nikdy neokúsiť skvelú kašu – prostredníctvom kultúry stravovania, ktorá sa vytvorila. Tim nie je menej, nová vlna popularity obilnín zachvátila Rusko, bez ohľadu na tých, ktorí tradične jedia obilniny v ruskej kultúre, obsadili ešte dôležitejší priestor. Z rovnakého dôvodu Elson Haas vo svojej knihe Zostať zdravý s výživou („Starajte sa o svoje zdravie počas dňa“) označil ruské stravovacie tradície za jednu z najzdravších.

Je pravda, že keď napísal svoju knihu vín, až teraz máme prosperitu, švédske jedlo a hotové pochutiny.

Stierka varto ruža so samotným pojmom "zdravé obilniny". Tu je lepšie hovoriť nie o obilninách, ale o celých zrnách, pretože v USA sa zrodil nový diétny trend, ktorého produkty sa nazývajú celozrnné výrobky, z ktorých sa dajú vychovať obilniny, a to nielen do rodiny obilnín. (obilniny v Angličtina nazývať obilniny). Zdá sa, že rozdiel medzi úradníkmi je zanedbateľný, ale v niektorých prípadoch je to pravda, ale je to jasnejšie. Napríklad pohánka neprichádza do obilnín a, nie je to menej, často nestačí ísť do skladu grubových produktov, takže na etikete je hádanka o celých alebo jednoducho obilninách. A os chápania ZRNO najviac vystihuje celú kategóriu produktov, ako na to.

Ďalším problémom pre spazhivacha (a niekedy aj pre konzultantov pre stravovacie služby) je výber zdravia. Viac ako to, v ruskej joge sa často spieva ako antonymum chápania „detailov“.

Pojem „celé zrná“ alebo „celé zrná“ sa v USA nepoužíva na obživu, ale na výrobu potravín a orgány, ktoré kontrolujú kvalitu a bezpečnosť potravinárskych výrobkov. A teraz už aj samotní Američania vedia, že takýto názov nepomáha ani všímavosti, aby pochopila, ani si vybrala správne jedlo na jedenie.

Účelom pomenovania obilnín a zŕn je, že nie sú drvené, mleté, drvené alebo rekonštituované na plastoch - môžu byť použité ako hlavné prírodné zložky: škrobový endosperm, klíčky a visivka, navyše v malých kostiach by sa mal pridať spolu s týmito zložkami v prírodnom zrne. Prirodzene, celé zrná môžu vikorovať inak vyzerajúce- voňajúce v borosne, spracované na plast, kulinárske prípravky - potravinová hodnota sa nekonzumuje.

Amarant

Cereálie, ktoré boli široko víťazné v aztéckej kultúre v Mexiku, boli neskôr privezené do Ázie, čím sa znížil dôraz na názov kráľovského obilia. Májové malé zrniečka, dochutíme trocha „paprikou“, uvarená vyzerá ako kaviár hnedá farba. Najväčšia (16%) rovnováha bielkovín, vrátane aminokyseliny lyzínu, nie je pozorovaná u väčšiny obilnín.

Jačmeň

Vіdomy sche z chasіv Staroveký Egypt. Najväčšia nevibrujúca obilnina - rast v Afrike a za Polárnym kolom. Jačmenné krúpy, ktoré sa miešajú s jačmeňom, sú prísne viditeľné, nejedzte celé zrná, nerozhadzujte črepy, ale nezabíjajte menej zdravým produktom. Dýchajú ho najmä hnedé grubové vlákna, ako spôsob, ako znížiť hladinu cholesterolu rovnajúcu sa viac, nižším grubovým vláknam.

Pohánka

Z pohľadu botanika je pohánka považovaná za „vzdialenú príbuznú“ rebarbory ​​a neleží blízko obilnín, ak nepoužívate potravinovú hodnotu. Jediná obilná plodina, ktorá môže mať vysoký obsah antioxidantov, čo zlepšuje krvný obeh a znižuje riziko cholesterolu a upchatia ciev.

Kukurica

Obľúbené najmä v Latinskej Amerike. Existujú viktoristi neosobných odrôd - nielen žlté, ale biele s veľkými zrnami a čierne. V prípade fazule a kvassólu zaisťuje novú sadu aminokyselín, ktoré sa často nachádzajú vo vegetariánskych jedlách. Pomstiť najväčší počet obilnín a zeleniny, počet antioxidantov (viac, menej v jablkách).

Farro (emer)

Starodávna odroda pšenice sa postupne vysieva tvrdou pšenicou, ale stále rastie v Etiópii. Makaróny virobita a krupica z obilnín sú oceňované vysokými chuťovými schopnosťami a sú oceňované gurmánmi.

Kamut

Ďalší starodávny a neznámy nový druh pšenice. Má maslovú pšenicu, ktorá sa pestuje v štátoch, ktoré sa špecializujú na biopotraviny, a je široko obľúbená v oblasti zdravých potravín. Pomsta viac bielkovín a vitamínu E, menej kvalitná pšenica.

Proso (Pshono)

V bohatých krajinách sú vhodnejšie pre vtáky a v Indii je vicor jedným z hlavných produktov stravovania. Použite rôzne zrná bielej, žltej, šedej a červenej farby.

ovos

Pri spracovaní sa zrná hrozna prakticky nikdy nečistia od hrozna, takže všetky produkty z hrozna prechádzajú na celé zrná. Najpopulárnejšie medzi plastmi, ktoré môžu byť sploštené zrná, ako je zvykom v Rusku a iných krajinách, ako aj rezané zrná - takzvané írske alebo škótske hrozno. Ako a jačmeň pomstiť grub vlákna (beta-glukán), ako znížiť hladinu cholesterolu. Získajte jedinečný antioxidant avenantramid, ktorý chráni sudcov.

Quinoa

Pestovali ho Inkovia vo vlasti neďaleko Pivdennej Ameriky. Z pohľadu botanika je považovaný za „príbuzného“ Burjakivov. Malé okrúhle zrná, ktoré sezam predpovedá, znejú jasne, šarlátovo červené, fialové a čierne. Vo zvyšku hodiny poznať stále viac a viac zastosuvannya v zdravej a organickej strave, čriepky širokých kulinárskych možností. Proteíny quinoa na kompenzáciu novej sady esenciálnych aminokyselín.

Ryža

Všetky biele odrody ryže vyhrávajú, vidiac vinič a klíčok. S plnohodnotným zrnom sa pestuje viac ako nerafinovaná hnedá ryža, ktorá môže byť medzitým viac kontaminovaná, čierna, červená a bohatá na iné farby. Jedna z najjednoduchších plodín, ktorá sa dá zdolať pomocou diétneho produktu.

Zhito

Je populárny hlavne v Rusku a Pivničnej Európe. Vіdrіznyaєtsya vіd іnshih kolіvі v tim, scho pomstiť veľké množstvo grub vlákien nielen vo visіvkah, ale aj v endosperme. Preto môžu mať produkty života nízky glykemický index. Kharchovі vlákno zhita priyat shvidshy dosiahnuť vіchutya naschennya, čo je dôležité pre kontrolu vag.

Sorghum

Obilná kultúra s množstvom oblastí stosuvannya a kulinárskymi možnosťami, ktoré nie sú ocenené vo všetkých krajinách. Nepomstite sa lepku, ten je obzvlášť cenný pre ľudí, ktorí trpia celiakiou (neznášanlivosťou lepku).

špalda (špalda)

Starodávna odroda pšenice, ktorá dáva úrodu bez pesticídov a je šetrná, pestovaná ako organický produkt a prísada. Neexistujú žiadne údaje o zlepšení tolerancie timmy špaldovej, ktorá neznáša pšenicu, ale vedecký reťazec ešte nebol potvrdený. Pomstite viac bielkovín, menej pšenice.

teff

Chrumkavé zrno, odroda prosa, viktoré v Afrike, Indii a Austrálii. Májové sladké drievko chutí a vysokej kulinárskej sile. Іsnuyut raznovidi іz zrná červenej, bielej a hnedej farby. Vikoristovuetsya menej ako celé zrná, črepy obilia sú ešte menšie, takže môžu byť spracované ručne. Nadýchnite sa vzduchu a vypomstite približne 20-krát viac vápnika.

Triticale

Hybrid tvrdej pšenice a zhita, len pestovaný ostaň skalnýštyridsať. Viroshchuetsya dôležitejšie v Európe, áno dobrá úroda bez pesticídov zastosuvannya, je láskavý, takže je široko víťazný vo výrobe ekologických produktov. Proteíny Triticale budú získané trikrát lepšie ako sójové a bohatšie ako pšeničné.

pšenica

Najširšia a najobľúbenejšia obilná plodina na svete. Zavdyaki s vysokým obsahom lepku je absolútne nevyhnutné na výrobu chleba a chleba. Na výrobu cestovín sa používajú tvrdé odrody. Tiež zastosovuєtsya na výrobu obilnín a plastov. Tvrdé odrody majú viac bielkovín a viac lepku.

Divoká ryža

Z pohľadu botanika nie je ryža to isté ako vodná tráva, keďže Indiáni oddávna pestovali blízko oblasti Veľkých jazier. Najčastejšie vyhrávame so sumishi s bielou a hnedou ryžou. Maє vdvіchi viac s vysokým obsahom bielkovín a grub vlákniny, nižšia pikantná ryža, ale menej vápnika a zaliza.

Prečo také garni tsilisnі zrno?

Numerické štúdie ukázali, že zavedenie celozrnných produktov znižuje riziko mnohých chronických ochorení. Za slovami doktorky Joanne Slavinovej z Minnesotskej univerzity sa rozhliadla vedecké publikácie o zdravotnom stave obilnín v jedle, ich trvalé kŕmenie v ježkoch, zníženie rizika infarktu o 30-36%, srdcových chorôb - o 25-28%, cukrovky iného typu - o 21-30%, a tiež umožňuje oveľa jednoduchšie ovládať váš vagus.

Celozrnné produkty je možné skladovať vo vašom sklade až z 85 % v uhľohydrátoch a až jedna štvrtina z nich pripadá na vlákninu, do 7 % tuk, pričom viac ako 10 % pripočítava množstvo (s akým cholesterolom majú denne), a až 17% bielkovín, yak v niektorých obilninách, sú vyvážené a vyvážené (nahrádzajú nenahraditeľné aminokyseliny).

Tim nie je menej, netreba zabúdať, že obilniny nie sú najnižší nízkokalorický produkt, ich energetická hodnota je v priemere 360-390 kcal / 100 g sušiny, takže celozrnné nie je vhodné pridávať do rafinovaných obilných produktov , ale nahradiť ich. A úlomky produktu sú stále v sacharidoch, nezabudnite, že takéto jedenie môže byť každú hodinu vyvážené fyzickými túžbami.

Obilné PR

Američania to mysleli vážne. Rasy pevných zŕn (Chole Grains Council) boli uložené a Potim obrátil na ciliové zrno, to isté v založenej -strannej, v OFITSINI odporúčanej, publisy z Khilokovani, viac ako 90 g na bilias. Produkty. Vidieť oči obyvateľstva na zázraku celozrnnej stravy bula poklikana a jedinej knihe Zázrak celozrnnej diéty ("Zázrak celozrnnej diéty" - vyd. gastronom.ru), ktorú napísal rodinný lekár Darwin Deen a výživová poradkyňa Lisa Hark (Lisa Hark) – smrad sa snažil naučiť Američanov poraziť celozrnné potraviny v ich strave.

Výsledkom je, že predaj potravinárskych výrobkov vyrobených z celých zŕn, najmä cestovín a chleba, vzrástol o 18 – 20 %, ale populačné prieskumy ukázali, že iba 3 % Američanov dostávajú diétne odporúčania týkajúce sa množstva a frekvencie týchto výrobkov.

Na prelome zimnej sezóny 2006 bola spustená propagácia s krycím názvom „zdravé zrná“, ktoré sa plánuje uviesť do života pomocou fahivcov od jedenia potravín, inšpektorov a bezpečnosti potravín, obchodníkov a zástupcov tieto slová.

Vrcholoví manažéri si zázračne uvedomili, že vpravo nie je varená len produkcia celozrnných obilnín, ale hlavná rana toho, že Američania kašu variť určite nebudú, tak ich nelákajte a nehovorte o її zázračné melanchólia. Preto v rámci národných noriem (odstráňte všetky ohlasovací pokyn) plánuje sa propagácia typu špeciálneho menu z celozrnných obilnín, kde uvidíte hotové jedlá švédske varenie pod heslami "z'їzh priamo z balíka", "pіdіgіy i z'їzh" a "rýchlo pripravte".

Potravinársky priemysel teda plánuje pomôcť obyvateľom dostať sa k základným produktom primárneho amerického spôsobu života. A aby sa uľahčila orientácia v množstve produktov v supermarketoch, umiestnili špeciálny znak, na ktorom je vyobrazené ucho.

Tsієї mitki už bolo ocenených 600 potravinami, ako keby to bola pravda pomstiť celé zrná alebo viac z nich.

V zozname produktov sú zahrnuté aj "úžasné zrná", ktoré budú jesť osýpky pre zdravie a exotickú chuť.

Pri myšlienke Centra pre rozvoj kulinárstva až 80 najznámejších a najkvalifikovanejších šéfkuchárov v Spojených štátoch amerických, pričom zároveň vyzývajú na čo najväčší záujem patrónov. Táto skupina odborníkov vidí svoje najpresnejšie a najkvalitnejšie predpovede, o ktorých tendenciách bude známe, že budú masovo chválené a stanú sa mainstreamovým statusom, čo znamená, že produkty sa objavia na minimarketoch aj v reťazcoch rýchleho občerstvenia.

"Vysocí" kulinárski špecialisti veštia veľkú budúcnosť nielen pre primárne obilniny, ale aj pre exotické.

Na zozname Tsomom, Lіdi Kinoa, Bagata od Proteyna, Zalіz і Vytamin, Amaranth, Prophekit Veľký Maybutn, v Kharchuvanniy, Osіb, yaki budú zvýraznené pikiynichny navantazhen, I Puruanska Chukureuza5 Choiznov, 55 iznovyu v 55 venulách v 55. ilitol.

"Vuski" Kulinari je zavesený, pre názov znovuzatvorenia obilnín tendencie k produktu, na produkt Kharchuvannya, vibrácie nie u veľkých Kharchovihs, ale budem prakticky odovzdaný, nahá pekáreň, trstina a kuchári boli upečení vrátane prírodných surovín.

A chi všetko dobre smrdí? Celé zrno samo o sebe je šialene dobré pre každého. Nie všetko je pre každého.

V prvom rade obilniny môžu byť doplnené širokým alergénom a výsledkom reakcie nie sú len ich súbory, ale th bielkoviny. Pre ktorých kvalita obilnín nie je lepšia ako kvalita zušľachťovania. Tim nie je menej, to neznamená, že za to môžu alergici hnedé výrobky- Medzi obilniny є і plodiny, ktoré by nemali patriť do rodiny obilnín - pohánka, quinoa a divoká ryža.

Iným spôsobom, zvyšok hodiny do konca shvidko sa šíri chorý na celiakiu, pretože sa prejavuje intoleranciou lepku, pšeničnej bielkoviny. Celiakia sa nevymyká alergiám, stolici tenkého čreva, atrofii klkov, čo vedie k množstvu dôležitých príznakov. Len asi 3 milióny ľudí v USA trpí celiakiou, čo je menej ako 1% populácie. Vďaka tomu nie je možné diagnostikovať 97% chorôb so stanovenou diagnózou a zjavne nežije každý rok, keď sa snaží presadzovať bezlepkovú diétu, jediný spôsob boja proti celiakii. A podľa niektorých prognóz je ochorenie celiakiou až desaťnásobný nárast počtu ochorení. Pre túto kategóriu obyvateľstva sú relevantné iba obilniny bez lepku.

V Spojených štátoch začala distribúcia dokumentov upravujúcich kvalitu a bezpečnosť bezlepkových výrobkov a plánuje sa dokončiť prácu do roku 2008, aj keď informácie o lepku by mali byť uvedené na etikete alebo o joge. produkty na jedenie byť v správny deň dobra.

V súčasnosti sa väčšina bezlepkových produktov predáva v USA prostredníctvom niekoľkých obchodov so zdravou a prírodnou výživou, ako je napríklad Všeobecné nutričné ​​centrum, Whole Foods a Wild Oats. Takmer 20 % predaja sa uskutočňuje prostredníctvom špecializovaných webových stránok a katalógov, pričom niektoré supermarkety predstavujú takmer 14 % predaja.

Hlavná skupina chorých, samozrejme, trpí celiakiou a ešte častejšie, ak sú chorí, prechádzajú na bezlepkové výrobky. Je to nielen praktickejšie, ale aj pestrejšie s metódou prevencie – už sa zistilo, že celiakia môže viesť k recesívnym ochoreniam, rovnakou chorobou môžu trpieť aj priami príbuzní, ale nie je to potvrdené diagnózou.

Skupina nedôverčivých ľudí, ktorí s pocitom nového ochorenia priznávajú, že sa môžu objaviť aj príznaky intolerancie lepku. Taktiež prejdite na zvyšok hodiny na bezlepkové produkty, ktoré sa skôr použijú na bio a prírodné produkty. Tse v podstate spozhivachі, scho vodnosyasya až do bielej rasy, s vysokou kvalifikáciou osvetlenia a za rovnaké príjmy, scho ležia až do strednej a najvyššej triedy. Ak ste takto bez lepku, ak si pustíte ten smrad, ak máte takýto alergén, aj keď celiakiu nenazývate, môžete mať na svedomí množstvo ďalších neduhov.

Deyakі spozhivachі prejsť na bezlepkové výrobky na prevenciu zdravia svojich detí, vrátane tých, ktoré plánujú.

Bezlepkové výrobky Prote sú drahé a ak si dovolíte, od koženého môže mať ďaleko. Faktor sám o sebe nedovolí a sme veľmi chorí, aby sme dosiahli diétu. Ak chcete, samozrejme, bezlepkovú diétu je možné konzumovať aj bez týchto špeciálnych produktov. Je pravda, že je to pracnejšie, črepy musia všetko variť nezávisle a menej rіznomanіtno - strava tohto typu je menej bežná prírodné produkty, aby sa nepomstili lepku za jeho povahu.

Pšenica, vrátane všetkých botanických odrôd (špalda, kamut, farro) a foriem (tvrdá, krupica, bulgur, kuskus)

Triticale

Ovos (zatiaľ určite nepotvrdené)

Obilniny, ktoré nepomstia lepok:

Kukurica

Montina (indická ryžová tráva)

Divoká ryža

Tsіkavo, scho väčšina diagnostiky chorôb - ľudia sú osvetlení, môžu si zabezpečiť prístup k lekárskym službám na vysokej úrovni.

Celiakia je rozšírenejšia medzi stredoamerickou a európskou populáciou, do skupiny hlavných potravinových produktov možno zaradiť pšenicu, raž a ovos. Medzi Číňanmi, Japoncami, Afričanmi a zástupcami Latinskej Ameriky sa infekcia prakticky nevyskytuje, pšenica sa používa zriedka.

Kôrka obilnín je odhadovaná odborníkmi na výživu na celom svete. Nie je dar obilnín zahrnutých do skladovania anonymnej stravy. Taktiež obilniny sú pre telo zdrojom energie, ktorý sa odporúča na začiatok dňa.

Obilné kultúry (cereálie) - celý komplex hnedých vitamínov, bielkovín, sacharidov a aminokyselín, ktoré sú pre naše telo tak potrebné. Keď už hovoríme o obilninách, predstavíme si ovos, jačmeň, ryžu, kukuricu, pramienky, raž a mnoho ďalších. Pokožka je predovšetkým svojím spôsobom a iným spôsobom dodávame telu vňať.



Osýpky obilnín sú znečistené, persh pre všetko, majú veľké množstvo správnych sacharidov, majú rovnaké bunkové tkanivo, ako čistič stien čriev od toxínov a trosiek. Ale nielen to, obilniny zaujímajú v životodarnej kopije osobitné miesto. Smotana v sacharidoch majú koncentrované veľké množstvo rastlinných bielkovín, rovnako ako dôležité aminokyseliny a minerálne reči.

Obilniny sú tiež bohaté na bielkoviny, ktoré sú potrebné na zlepšenie a obnovu tkanív v tele. I vitamíny a mikroelementy - ako je vitamín B a E, ako aj vápnik, zinok, soľ, mangán, horčík a iné hnedé reči. Koža z obilnín - ovos, jačmeň, kukurica, visivki, raž, ryža - hnedá vlastným spôsobom a nalieva sa do tela iným spôsobom. Keďže kôrka obilnín je odborníkmi na výživu vysoko cenená (smrad je súčasťou rôznych diét ako jeden z hlavných produktov), ​​mnohí si myslia, že obilniny pomáhajú pri chudnutí.



V skutočnosti obilniny pomáhajú kontrolovať vagus. Nezabúdajte teda na to, že obilniny možno len ťažko nazvať nízkokalorickým ježkom, čo znižuje riziko ochorenia na choroby.

Sklad obilnín

Varto naznačuje, že obilniny môžu rásť v rôznych klimatických podmienkach a ekosystémoch. Kvôli vedeckému výskumu obilniny rastú v drsnom podnebí Antarktídy. Tse hovoriť o jedinečné sily obilniny, yakі sa ukázali ako stіykі zmeniť klímu rastu. Chemický sklad obilnín je spravidla obohatený o značné množstvo hnedej a pre ľudský organizmus nepostrádateľný. Zavdyaks jedinečného prírodného skladu dal obilniny na telo človeka s priateľskou infúziou. Z dôvodov bohatosti obilných plodín sa už dlho teší medzi ľuďmi desaťročie ako zničujúci a preventívny prínos v boji proti rôznym neduhom a chorobám.

Ľudia v našej hodine aktívne zbierajú kôru z obilnín.

Kharchova hodnota

Bezhlavé obilné zrná - cena nerovnováhy aminokyselín: tých esenciálnych (lyzín, tryptofán) je v obilninách primálo a náhrad priveľa, ale nezohrávajú rovnakú úlohu, takže plná zdravá krv (a aj bunky) možno nájsť bez jednej zložky, manželstvo, stvorenie je nemožné. Dostupnosť obilných plodín je spôsobená skutočnosťou, že v dôsledku nedostatku rovnováhy aminokyselín telo zvyšuje potrebu bielkovín. Takže obviňujte pereidannya, nasleduje nadýchanosť, objem tela, ťahanie až k stimulantom (stvorenia, alkohol), po ktorých sa objaví kytica chorôb.


V obilninách je prebytok kyslosti a nedostatok vápnika, ktorý je v pôde, z ktorej sa roslin jedením odoberá, možno vysádzať є vapno, a zrná nepotrebujú viac vápnika, je ho treba menej. rast úniku. Potreba vápnika pre tvory a ľudí je už teraz veľká. Weeves má nedostatok zásaditých solí (mikroelementov), ​​ryža má nedostatok vápnikových, sodných a chlórových solí, pšenica neobsahuje sodík a vápnik. Usim obilniny odmietaju jód, bez akéhokoľvek zdravý život nemožné. Nedostatok minerálov horúci nedolik jesť stvorenia, yakі otrimuyut hlavne obilniny. Preto za ich stravu môže tráva. Pšenica je najviac kyselinotvorná obilnina. Ovos zhnité zuby. Ryža, ymovirno, je najlepšia z obilnín. Toto je hlavný potravinový produkt pre viac ako polovicu populácie. Tim nie je menej, pretože ak nepridáte zeleninu do ryže, morských rias, živého mora, ľahko ochoriete. S vitamínmi a mikroelementmi je bagát menej ako lahodná ryža. Ryža musí byť nečistená!

cereálie Škoda

Je pravda, že krém je chrumkavý a riedky na obilniny, ako sa môže objaviť v niektorých hlavných odrodách. Obilniny by sme mali priviezť do Škody v prípade nesprávneho poradia celosvetového pestovania obilných produktov u ježka. Neplytvajte cereálnymi výrobkami pre ľudí, ktorí trpia na skutky, viď choroba duct-intestinal trakt. Obilniny sa nestávajú súčasťou prirodzeného stravovania ľudí a nie sú potrebné pre zdravý život. Z histórie ľudstva sa zdá, že až do nedávnej historickej minulosti ľudia obilniny nepestovali. Najvhodnejšie je obilniny vypnúť, najmä pri jedení dojčiat a malých detí. Obilniny však stále prežívajú, len v celistvom, nedenaturovanom a neporušenom vzhľade. A týmto spôsobom sú obilniny zodpovedné za malú časť jedla, navyše začnite s veľkým množstvom zeleniny a inej zeleniny, bez ďalších bielkov.