Faqe në lidhje me vilën.  Mirëmbajtje shtëpiake dhe riparime të bëra vetë

Tabela e kërpudhave natyrale. Kur shfaqen kërpudhat

Pranvera ka ardhur. Dielli u mbyt në një gjilpërë të nxehtë dhe së shpejti gjithçka filloi të rrokulliset: njolla të shkrira u shfaqën në pemët stovburі, zogjtë u fryrë dhe u zbeh, bora u shkri dhe u fry me ujë. Të gjithë vpevnenishe filloi grimiti strumki. Në copat e mëdha të shkrira të gjetheve dhe barit me gjemba, u çelin gjethet e para të holla.

Lëkura e dhelprës të kujton jetën dhe në këtë periudhë fillojnë të shfaqen të parat kërpudha pranverore. Epo, padyshim, dikush mendon shumë për morelët dhe rreshtat, por ne i vrasim, kërpudhat e varura thonë t'i mbarojnë shumë.

Ndoshta, është më mirë të dini për kërpudhat e pranverës.

Morelet rriten në dy lloje: rrudha e zakonshme, ose pyka e djathtë dhe rrudha përfundimtare. Filloni të rriteni nga fundi i ditës në barishte. Jepini përparësi pyjeve gjethegjerë dhe të egër. Detët bllokohen në vende të hapura, të ngrohura nga dielli: në galyavina, në nyje, përgjatë brigjeve të lumenjve. kërpudha koha e gjumit Të jetosh, është e nevojshme vetëm të njohësh vendin, erë erë e keqe mbetet - ndoshta një copë e vogël (5x5 metra) e një galyavini në një thupër lumi, dhe do të ketë shumë kërpudha atje dhe një shoroku në të njëjtin vend, në në të njëjtën kohë, mina do t'ju kënaqin me të korrat. Morelët mund të dallohen nga pika e tyre e pazakontë: e rrumbullakët, me qendra me formë të çrregullt, ngjyra është kryesisht okër, kafe, vezë, ose ndoshta buti dhe kafe. Skajet e pikës janë rritur nga fundi. Brenda kërpudha është bosh. Morel ka një shije më të ulët të kërpudhave.


Më shpesh, rreshtat rriten në pyjet me pisha, duke i lënë vendin tokave ushqimore, si dhe në prerje. Erë e keqe rritet në vende të tjera: në kryqëzime, në gardhe, buzë kanaleve, në rrugët e ngushta pyjore. Rreshtat janë dy llojesh: rreshti është i madh dhe rreshti është gjigant. Pika ishte e bardhë në një rresht me palosje dredha-dredha, e rrudhur, kafe që tingëllonte, ngjyrë kafe, e kuqe e ndezur dhe kafe e çelur. Bishti është shumë i shkurtër. Rreshti vvazhaetsya kërpudhat mendërisht їstіvnym, për faktin se në kërpudha ka një toksinë - gyrometrin. Kur shtoni një rresht me 10 fije në një sasi të madhe uji, hirometria në kërpudha bie nën 1%, por është e nevojshme të acaroni kërpudhat dhe t'i lani kërpudhat me ujë të rrjedhshëm. Potimi mund të shuhet në majë, kosi ose gjalpë.




Kapakët e Morelit rriten në pyje me gjethe të lehta, në galyavina, nyje, duke i dhënë përparësi aspeneve dhe blirit. Ale mund të rritet dhe të mesme thupër, dushqe, traplyayutsya në chagars alder. Filloni të jepni fruta nga kalli i barit, shfaqen masivisht në mes të barit. Kapaku i kërpudhave është dzvinkova, i rrudhur, i shkurtuar në pjesën e poshtme të pjesës së sipërme. Pjesa e poshtme e dovg, me ngjyrë të verdhë, në mes bosh. Kërpudha Vіdmіnny їstіvny, për shije navіt më bukur, nizh zmorshki, yakі th aq mirë.

Një kërpudhat bimore fillon të rritet në mes ose, për shembull, bari. Ju mund të njihni yoga në nyjet e lehta të dhelprës, në galyavinat, pranë kopshteve dhe parqeve, duke u rritur me kunja ose në rreshta, duke bërë "qepje kërpudhash" në bar. Kërpudha barishtore e rozmarinës mesatare: më e ulët 5-8 cm, dhe pika me diametër 4-8 cm, ngjyrë e bardhë ose krem. Kërpudhat rriten deri në rreshta dhe mund të kenë një erë karakteristike të rreshtit - erën e moçalit të lagësht. Kërpudha bimore është e denjë për një kërpudha të mirë natyrore, por era! Pra, kërpudha e shkollës për një amator.



Snіg roztanuv, dhe në fіsі është e mundur të qëlloni charіvnі yaskravo-kuqe fіlizhanki. Kërpudha z'yavlyaєtsya në kvіtnі і fructify deri në mes të barit. Rritje në një pemë të kalbur, në shkurre të djegura. Kjo kërpudha e bukur është më parashikuese e kelishok: e ulët deri në 3 cm, diametri i pikave 1-5 cm me skajet e lakuar. Sarkoscifa istivna, çfarë lloj sensi ka dikush? Mushroom bezsmachny dhe hark humovy. Është më mirë të kesh vetëm mëshirë për një kërpudha, madje edhe në një dhelpër të tillë gri të një sarkoscifi të kuq të ndezur me një ngjyrë të drejtë.


Në të njëjtën kohë me zmishki dhe rreshtave në zmіshanikh se pyjet halore ju mund të qëlloni në rrasa pemësh të kalbura, ose mund të hani kërpudha të mrekullueshme, pjata të vogla kafe me erë të keqe me buzë të rrudhura. Disku është në formë tiroide: pjesa e poshtme e kërpudhave praktikisht nuk ekziston, diametri i pikës është 2-15 cm, me një shikim të paqartë, gunga dhe kreshta, venat dalin në pjesën e poshtme. Rritja masive në barishte, ale trapleyaetsya dhe deri në mes të verës. Gjëndra tiroide preket nga një kërpudhat natyrale. M'yakush në kërpudha është i hollë, i butë, me një erë dhe shije të dobët të kërpudhave. Nëse dhelprat nuk e njihnin rrudhat, por rritja e tepërt e disiplinave të mëdha ju përndiqte, atëherë mund t'i provoni. Kërpudhat nuk kanë ndonjë fjalim mavijosjeje të përditshme.





Rritja e kërpudhave në bar, ju mund ta rritni atë deri në mes të kërpudhave në nyjet pyjore, në pyje me gjethe dhe të egra, parqe. Çmimi është kërpudha që nuk bie në sy: pika nuk i kalon 5 cm, në formë koni, shpesh me gunga karakteristike në mes, kërcelli është 3-4 (8) cm, me diametër rreth 0,5 cm. Nіzhka pofarbovana pіd kolіr kapelyushka, ose svіtlishe. Pllakat e entolomisë janë të varura të gjera, të zbehta, të zhveshura, me ngjyrë brude të pashënuar.

Përpara entolit, ka më shumë gjasa të vihet në gatishmëri, në mes të tyre, si kërpudhat natyrale dhe krunde. Entoloma është pranverë me një kërpudhat e brishtë, pas një lloj dzherel, thjesht e panatyrshme.



Kërpudhat sirchano-zhovtii vendosen në mbetjet e pemëve ose në drurët gjethegjerë të dobësuar: lisat, elfat, më shpesh në plepat, shelgjet, mështeknat, kërpudhat. Filloni rritjen tuaj si bari, mbi kalli i krimbave. Një tjetër rritje e hvil yogo do të jetë më afër deri në vjeshtë. Në fazën e parë, rritja e kërpudhave tinder është sirchano-zhovty, si një masë e mbushur me të verdhë në një pemë stovbur. Le ta djersijmë kërpudhat më fort dhe më natyrshëm për formën e kërpudhave të lehta - konsol, e cila përbëhet nga gërmadha pseudo-kapelash që janë rritur.

Trutovik sirchano-zhovty їstіvniy ves i ri, nëse ka një trup pjellor me ngjyrë të verdhë të pasur, është më i butë dhe më i lehtë. Në pleqëri, kërpudha bëhet në ngjyrë të verdhë të zbehtë dhe e fortë dhe e thatë, e papërshtatshme për t'u ngrënë.



, ndryshe luskat

Rritet nga mesi i majit deri në fund të verës në pyje gjethegjerë, parqe, trapleyaetsya në rrugët e qytetit, duke i dhënë përparësi pemëve të dobësuara ose pemëve të tepërta.

Kërpudha e tinderit përkujtohet nga dhelpra në largësi, mbi pemët që kanë rënë, ka disqe madhështore. Fruti i mrekullueshëm i trupit të kërpudhave të kërpudhave shpesh ka një formë të hollë. Në një pikëz të verdhë ka shirita të mëdhenj stuhish. Tovst, kërcell i shkurtër bichna, ose i izoluar në mënyrë të çuditshme në një pikëz, me bazë të bardhë kafe të errët, të hollë dhe të fortë, në kërpudha të reja.

Stіvnii y i ri Vіtsі. M'yakush në kërpudhat e reja është më i ulët, zapasny, m'yasisty.

Shumica e banorëve të qytetit, është e rëndësishme për të rritur kërpudha në policinë e supermarketeve, upevneni, se ju rritet një kërmill atë vjeshtë. Pra, masa mbledh veten në të njëjtën kohë, por kërpudhat e para shfaqen në krah. Boshti rreth tyre është paqësor në këtë artikull.

Mbledhësit e kërpudhave janë të padurueshëm për të kontrolluar nëse vijnë në borën e pyllit dhe shfaqet bari i parë i gjelbër. Në të njëjtën kohë, barishtet dalin në "ujitjen e qetë" të dashamirëve të kërpudhave, sikur mund të nuhasin shijet. Tse dhe kërpudhat e mrekullueshme pranverore të kërpudhave të detit, dhe rreshtat, si nitrokat, nuk ia lënë vendin kërpudhave të detit për shije, por nëse janë të pasigurta pa përpunim të veçantë. Dhe jo të gjitha kërpudhat, si të parat që kënaqin njerëzit me pamjen e tyre. Më poshtë mi pererahuemo kërpudha pranverore, jakі adjuncts për pushim.

Morel i kërpudhave: përshkrim

Fotografitë dhe të vegjlit e kërpudhave të pranverës lëkunden shumë dhe jo të gjithë mund ta shihnin kërpudhat në ajër. Zgjidhni për disa vite në një ditë pranvere me bar në natyrë dhe, sa më shumë që të jetë e mundur, do të buzëqeshni me fat.

Përshkrimi i kërpudhave në dzherelah të ndryshme ju lejon të stverdzhuvaty, scho vіn vіddaє perevaga dritë, me mirësi ngrohni diellin në misionet, nyjet pyjore. Ndonjëherë joga mund të qepë një qepje me frymëmarrje. Kërpudhat më së shpeshti bllokohen nën grerëzat, plepat dhe plepat. Ora e mbledhjes është dita. Duket se janë informuar mbledhësit e kërpudhave, nëna duhet të jetë e ndjeshme ndaj zmorshkës, si, si këndon era, të vijë në një orë. Morels mund të mbillen në kufijtë e vendit të madh - në mes të pemëve chagar të shelgut, në tokë, të mbuluar me baltë dheu, lajnë kërpudhat në rreshta, të cilat bëjnë raketat hapësinore miniaturë të hamendësojnë.

Fundi i kësaj kërpudhe është afër një centimetër në diametër, me një pikëz të zbrazët me krem ​​të lehtë. Pjesa e sipërme nuk është e ngjashme me pikat e kërpudhave të tjera: është e fundme ose cilindrike, me një strukturë karakteristike komike. Në një sipërfaqe të tillë shfaqen super-morele. Kërpudhat në Pdmoskov'ї do të përfundojnë trëndafilat e mëdhenj, por era e keqe nuk është e pasur, copat në mes të erërave janë bosh.

Morels - tse kërpudha natyrale, në tokat e pasura, ato janë delikatesë vvazhayutsya. Ale, duke u bërë gati їх, mos harroni paraprakisht të shtrini 30-40 fillesa, dhe vіdvar viliti.

Rreshtat

Një tjetër nga kërpudhat e para të pranverës, treguesit e së cilës janë të shkëlqyeshëm. Në vendin tonë, rreshtat e dy llojeve po bashkohen: gjigante dhe të thjeshta. Rreshtat në pyje bëhen më të pasura për morel. Imovirno, era e keqe është më pak e fuqishme për mendjet e shëndosha dhe këmbëngulëse. Rritet në prerje, zona të djegura, në ligatinat pranë pyjeve me gjethe dhe me pisha. Ju mund t'i njihni ato që në fillim të pranverës, ashtu si bora, dhe para barit. Disa rreshta thirren për të lundruar në stinën e dimrit.

Pra, ashtu si morelët, edhe kërpudhat rriten pemë me gjethe dhe bіlya kalbur stovburіv, pnіv dhe gіlok. Vіdrіznyayutsya pikëza të mëdha, me formë të parregullt majut me brazda të thella. Nizhki pofarbovani ne ngjyre gri te çelur. Pikat tingëllojnë okër, ose ndoshta buti dhe kafe të lehta, ose të verdhë-kafe.

Unë për shembull, ushqim i njollosur: cilat janë rreshtat aktualë? Në vendin tonë fakhivtsy i klasifikon ato në grupin e atyre mendërisht-natyrore. Me fjalë të tjera, është e mundur të mbillni kërpudha në një iriq, por pasi t'i njomni në ujë të ftohtë, është e mundur të bëhet. Zahidni fahivtsі vvazhayut se rreshtat e mavijosjeve, copat e gurëve u fiksuan në rënien e një helmimi të rëndë me kërpudha cyme, për më tepër, ato shkaktojnë një rezultat vdekjeprurës. Në të vërtetë, dukej se rreshtat përballë përgatitjeve kryesore nuk ishin ndërtuar.

Kërpudha livadhore pranverore - kërpudha

Erë e keqe shfaqet në galyavinat e dhelprës dhe harqet në mes të barit. Këto janë rrezet e rrezeve - kërpudha të holla lamelare, si rriten në koloni të mëdha, duke kompensuar në mënyrë të heshtur për mbledhësit e kërpudhave të trëndafilave të tyre të vegjël. Dhe era e keqe është vërtet e vogël: një pikëz me diametër jo më shumë se disa centimetra. Pika Tovshchina - afër pesë milimetra. Nuk është e mjaftueshme për të përfunduar dovg - mund të rritet deri në dhjetë centimetra, por është diametri i tre shokëve për një sirnik.

Gjithsesi një pikëz dhe pak pofarbovani, në ngjyrë gështenjë të çelur ose të verdhë-kafe. Veshjet janë krem ​​okër ose krem, të qepura gjerë. M'yakush bіluvata me një aromë të këndshme kërpudhash, por praktikisht të pakëndshme. Kërpudhat Qi, si rregull, ziejnë, lubrifikojnë dhe më shpesh thahen. Prej tyre dalin më shumë supa dhe salca të shijshme.

Keni pranverë kërpudha natyraleє otruyny binjak - hygrocybe është përfundimtar. Në vіdminu vіd "origjinale", kërpudhat tsey nuk kanë erë, dhe pikat e jogës kanë një formë konike, e cila merr me mend kokën e v'єtnamtsіv. Në opinka livadhore, pikat nuk mprehen aspak.

Doshchoviki

Kërpudhat pranverore të rajonit të Moskës, si ato shfaqen pas pyjeve me bar, tashmë të ngrohtë pranë pyjeve të thuprës dhe pishave. Në këtë orë mund të rrahni kokat e bardha të rrumbullakëta të dërrasave. Në këto kërpudha, nuk ka pika dhe pika të tilla. Їkhnє tіlo odnorodne i maє formë dardhe ose kuli. Zhduk erën e keqe në një ngjyrë të bardhë ose gri-të bardhë.

Ekzistojnë tre lloje të dërrasave:

  • dërrasë fërshëllimë;
  • golovach;
  • gunship gjigant.

Një pëllumb fërshëllyes dhe një golovaç formojnë formën e një llambë drite, një goditje gjigante - kuli. Golovaçi dhe fletushka gjigante e pluhurit bëjnë një lëkurë të bardhë të lëmuar, sikur të ishte e lehtë të shihej kërpudhat kur shtypesh mbi të me dorë. Doshchevik spiky - një kërpudha e vogël, jo më shumë se dhjetë centimetra e lartë, me një sipërfaqe të lezetshme. Kërpudhat e pranverës mund të mbillen në një iriq, vetëm nëse era e keqe është shumë e re, dhe mishi i tyre është i fortë dhe elastik.

Në kërpudhat e vjetra, mishi është i mbushur me një ngjyrë të verdhë. Një kërpudhat e tillë tashmë është e pavarur. Doshchoviki janë më të shijshme për një pamje të yndyrshme. Paraprakisht, është e nevojshme të pastroni lëkurën. Nuk është e nevojshme t'i merrni ato. Në pamjen e kërpudhave të tjera, kur piqen, kungulli nuk sheh mukozë dhe, në një pamje pak të tymosur, i ngjashëm me patate të skuqura me shije të mishit të ri të poshtëm.

І në kërpudha tsikh є dvіynik - otruyny false-dowel. E reja ka një guaskë të verdhë gri, dhe mishi është vjollcë e errët me një lëkundje të papranueshme.

Pecheritsy

Kërpudhat pranverore të pranverës, këngë-këngë, të njohura për të gjithë, copëzat e tyre ka më shumë gjasa të shiten në supermarkete. Kampionët rriten në koloni të mëdha në fusha dhe qepë, në vipa për hollësi dhe qytete. Kërpudhat mbijnë në zonat e parkut tim pyjor.

Një numër sobash përbëhen nga tetë lloje, pasi ato ndahen për një rritje të vogël dhe një vend të vogël. shenja të njohura. Ju shikoni përgjumjen e ardhshme të jetës.

Përshkrimi i sobës

Një pikëz zabarvlennya me ngjyrë të bardhë ose troch kafe, e lëmuar ose dribnoshuychasta, e fryrë. Një kërpudha e re ka një formë të rrumbullakosur. Z'ednana nga fundi, si një hell me ngjyrë qumështi. Me kalimin e kohës, pikat e kërpudhave rriten në diametër, duke u bërë më pak e theksuar në formë sferike, dhe në kërpudhat e vjetra bëhet praktikisht e sheshtë. Në të njëjtën kohë, në pjesën e poshtme, hapet një pllakë dhe unaza vendoset.

M'yakush është i bardhë, erizipelë shvidko në sipërfaqe, me një erë të fortë dhe të ndjeshme. Pecheritsa - për të përfunduar kërpudhat e mëdha. Në harqe, miceli rritet me një diametër deri në pesëdhjetë metra. Trapleyatsya erë e keqe kopjon, hedh pika me një diametër deri në tridhjetë centimetra.

E pasur për lexuesit tanë, kjo kërpudha kultivohet si një lloj kultivimi, i cili thjesht rritet në kopshte dhe qytete, në lyohs. Në Francë, qysh në shekullin e 17-të, stufat po rriteshin në gurore. Më vonë ata filluan të mbarështojnë SHBA, Angli, Ukrainë, Çekosllovaki dhe vende të tjera. Në vendin tonë, sobat filluan të rriten në kallirin e shekullit të 19-të.

Sot, në serrat speciale në Pdmoskov'ya, Rostov-on-Don, Shën Petersburg, Simferopol dhe vende të tjera, madhështia e kërpudhave të shijshme dhe aromatike merret për një kohë të gjatë.

Mbledhësit e kërpudhave duhet të dinë se çfarë shikim i zhveshur furrat, që i emocionon, se m'yakush yogo mbi të këqijat mbush pasurinë e ngjyrës së verdhë dhe mund të nuhasë acidin karbolik.

Kërpudha Aspen

Duke gjykuar nga emri, nuk është e rëndësishme të kuptohet se shumica e kërpudhave të pranverës rriten nën aspens. Shpesh kjo specie mund të shihet në pyjet e thupërve dhe pyjeve të egra. Prote miceli është i lidhur me vetë aspen. Në kurorat e errëta të këtyre pemëve në tokë ujore, kërpudhat pidsynovik rriten vetëm ose si familje të vogla.

Іsnuє shumëllojshmëri e pasur e pіdsynovik. Qofshin të gjitha erërat e vërteta, e megjithatë falësit dhe falësit po cicërijnë.

Gnojoviki

Kërpudhat e pranverës shfaqen menjëherë nga furrat. Erërat janë pika të vogla në formë vezake. Rriteni në tokë të plehëruar mirë, në qytete, në kopshte, si pemë, era në trotuare, ku do të linte një copë e vogël dheu. Rriteni vetëm me to, duke u ulur me pika të vogla një me një.

I riu ka kërpudhat. Ugar në pamje, pofarbovani në dritë-siri, ngjyrë portokalli dhe të bardhë. Pas ngjyrës, pikat e qelbit ngrihen pas pamjeve - zotëri, e bardhë dhe merekhtliv.

Masluki

Kërpudhat pranverore merren nga pyjet halore. Їx për të dashur mbledhësit e kërpudhave të informuara shumë. Kërpudhat e morën emrin e tyre përmes pikave vajore që ishin rrëshqitëse në pikë. Kërpudhat me gjalpë mund të mbillen në kërpudha të ziera, të lubrifikuara, të kripura, turshi. Për tharje, erërat e vikoristit përdoren rrallë, edhe nëse shtohen.

Maslyuki - kërpudha porivnyano herët. Ata marrin krimba nga pyjet me pisha në ditët e para të rajonit të Moskës. Kjo periudhë është tre ose tre më shumë se dy ose tre ditë. Pastaj fluturat mbijnë dhe rishfaqen përsëri në gjysmën tjetër të pemës së gëlqeres, dhe mbledhja masive e këtyre kërpudhave rritet nga gjysma tjetër e pemës së drapërit deri në dekadën e parë të pranverës.

Hyni brenda. Të tjerët aplikojnë për ndryshim kërpudha pranverore.

erizipelë tiroide (nënkajsi)

V pemishtet, yarakh, pemët e kajsisë së egër rriten, kërpudhat e pranverës së parë shfaqen së bashku. hornioplastin tiroide(Njerëzit e quajnë joga boletus). Kjo kërpudha e shijshme është bërë nga shalle të gjera dhe të kuqërremta. Diametri i pikës është nga një deri në dhjetë centimetra. E ulëta është e ulët, e ngushtë. Pikat kapilare dhe ato të poshtme janë kafe-gri, në kërpudhat e reja - erizipelë të lehta, në ato të vjetra - erizipelë-kafe. M'yakush në kërpudhat është i ndritshëm, i bardhë, me një erë të këndshme. E shijshme subbrikosovike kriposja, yndyrat dhe marinimi.

Kërpudha kajsi mund të jetë një binjake vdekjeprurëse. erizipelë të verdhë-gri. Tregoni respekt për shenjat e tyre karakteristike.

boletus pika të vogla, me formë të çrregullt, të bardha, të verdha të lehta. Një pikë e vogël ngjyrash që tingëllon në tokë. Pllakat janë pjesë, të bardha, në orën e pjekurisë - erizipelë të verdhë, të ulëta.

erizipelë të verdhë-gri(entoloma otruyna) mund të jetë napіvgly, pіznіshe - opuklo-rozpovsyudzheny, forma e saktë e pikave. E shkurtra ishte e bardhë, cilindrike, shallet ishin rozë, të cilat janë rritur.

Kërpudha pranverore - glivi


Në dhelprat me gjethe, lisat e mesëm, panjet, akaciet, mështeknat dhe osikët, në trungje të vjetra dhe të bardha, glivi rritet në drurë të thatë të ngjitur. Këtë emër erë e keqe ia hoqën damarët atij që erë e keqe i rritet nibi deri në cung në një trung të shkurtër. Mistciami glivi rriten qartë. Ndotja e kërpudhave cich në mënyra të ndryshme - e bardhë në kafe-kafe. Erë e keqe nuhat erërat më maniake. Në disa, ka një erë të këndshme të kërpudhave, në të tjera, ka një erë derri, në të tjera, ka një erë të papranueshme uji. Diametri i pikës arrin 30 centimetra, pulpa ishte e bardhë, e çarë. Kërpudhat Vikoristovuyut tingëllojnë të përgatitura fllad në pamjen e zier. Nuk ka binjakë.

Kërpudha livadhore - kërpudha pranverore

Deri në pranverën e kërpudhave, shihen kërpudhat dhe ato shfaqen deri në mes të barit në harqe dhe galyavinat e dhelprës në pamjen e "kiletave të shikimit". kërpudha me mjaltë livadhi. Tsei i hollë kërpudha lamelare duke u rritur me familje të mëdha, gjithsesi duke kompensuar mbledhësin e kërpudhave për madhësinë e tij të vogël. Dhe e vërteta është e vogël. Diametri i pikës është dy ose dy centimetra, për më të mëdhenjtë - deri në shtatë centimetra. Tovshchina një pikëz dy - pesë milimetra, një dovga më e ulët - deri në dhjetë centimetra, një diametër prej її trokha tovshchі për një sirnik.


Pika zabarvlennya dhe ulja janë të njëjta - gështenjë e lehtë ose e verdhë-boraks. Veshjet janë të bardha, krem ​​ose okër-krem, të gjera dhe të lehta. M'yakush bіluvatiy, mund të pranojë erën e kërpudhave, jo të këndshme. Livadhet e kërpudhave të mjaltit këndojnë për të zier, yndyrë dhe tharë. Dosit i këndshëm në supa dhe salca.

Ngjashëm me livadhet kërpudha krunde hygrocybe përfundimtar. Dvіynik otruyny nuk mban erë dhe mund të përfundojë në formën e një pike, e cila hamendësohet në shaminë e verës, në atë orë, si në gjuajtjen me hark, nuk do të mprehet.

Kërpudha pranverore - dërrasa


Pas pyjeve të ngrohta me bar pranë pyjeve me pisha dhe thupër, ka koka të rrumbullakëta kërpudhash pranverore. doshchovikiv. Në këto kërpudha nuk ka asnjë pikëz dhe të vegjël si këto. Їхнє trup më frytdhënës në mënyrë uniforme dhe mund në formë dardhe ose në formë të ftohtë. Zabarvlennya - thjesht e bardhë ose gri-e bardhë. Ekzistojnë tre lloje të dërrasave:

  • golovaç,
  • dërrasë fërshëllyese,
  • gunship gjigant.

Golovach dhe pëshpëritje dërrasë për të formuar formën e një llambë elektrike, gunship gjigant- Forma e kulit. Porkhovik gjigand dhe golovach majut lëkurë të bardhë të lëmuar, e cila digjet lehtësisht në formën e një kërpudhe kur shtypet mbi të me dorë. Doshchovik që fërshëllen është një kërpudha dukshëm e vogël, lartësia e saj nuk i kalon dhjetë centimetra, sipërfaqja e një luskat. Golovaçët arrijnë trëndafilat madhështor. Sidomos ekzemplarë gjigantë arriti në vag prej dymbëdhjetë kilogramësh. Porkhovik gjigant për mendjet miqësore rritet deri në rritjen e kavunit të mesëm.

Doshchoviki, nëse їх m'yakush është pranverë dhe ngjyrë e bardhë-borë. Në kërpudhat e vjetra, mishi fillon të zverdhet. Unë tashmë kam verë të mirë. Kërpudhat e thara shndërrohen në një ngjyrë të thatë të pijshëm të gjelbër-kafe.

Doshchoviki janë më të shijshme nëse shërbehen pamje e yndyrshme. Për këtë përgatitje, lëkura duhet të pastrohet. Nuk është e nevojshme ta merrni atë. Kur lyhet, kapaku, në pamjen e kërpudhave të tjera, nuk e sheh mukozën dhe, pidmazheny, erë të ngjashme me patatet në yndyrë të thellë, dhe me shije - në mish të ri, më të ulët.

Doshchoviki bën një binjak të pasigurt - mbeturina dërrasë e gabuar. Mësoni përmendësh shenjat e tyre karakteristike.

Kokrra e drurit kishte lëvozhgë, të verdhë të verdhë, tuli ishte i bardhë, aroma ishte delikate, aromatik.

Hibnodoshovik ka një guaskë gri-verdhë, tul është vjollcë-zi, aroma është e papranueshme.

Pecheritsa - kërpudha pranverore

Në gjysmën tjetër të barit në humusin e pasur të tokës, i pari furrat. Në Ukrainë quhen furrat. Kush nuk i mbjell këto kërpudha pranverore në park, kopsht, nuk i mbjell në trotuare nën gështenjë, akacie, apo plepi pranë një sheshi të vogël toke, që lë një pemë, te stadiumi, pikërisht afër oborrit ka parqe dhe çagarnikët? Kampionët rriten si familje të mëdha në harqe dhe fusha, në qytete dhe vipa për hollësi, ju mund të keni një lloj smoothie të shëndetshëm.


Rіd pecheritsa përfshin vіsіm vidіv, yakі razrіznyayut kryesisht pas mіsce virostannya dhe deakim zvnіshnіm osobennosti. E shihni, siç e shihni, përgjumja e jetës shprehet qartë.

Një pikëz e sobës mund stuhi e bardhë ose e lehtë zabarvlennya, e fryrë, e lëmuar ose dribnoshuychasta. Kërpudha e re ka një kulyasta, e ngrënë me një ngjyrë të ulët qumështi. Në botën e rritjes, një pikëz e një kërpudhe rritet në diametër, duke u bërë më pak sferike në formë, dhe në furrat e vjetra mund të jetë e sheshtë. Në të njëjtën kohë, plіvka ngrihet dhe unaza vendoset në fund. Veshjet e një pecheritsa të re janë erizipelë të zbehtë, me një orë ato kthehen në erizipelë të errët, kafe të lehta dhe të zeza. M'yakush është i bardhë, në fytyrën e erizipelës, ka një erë të fortë. Qi. Pjesa e poshtme e sobës është cilindrike, kërpudha e re ka një tovsta të ngushtë, me rritjen e kërpudhave bëhet e hollë. Champignon - qumësht kërpudha e madhe. Në xhep, shpesh mund të qëlloni një miceli me një diametër prej 50 metrash, në disa raste, mostrat me një pikëz 25-30 dhe më shumë centimetra bllokohen.

Bota e pasur e sobave të vendit në kuzhinë zë një vend të nderuar. Ju mund t'i kultivoni lehtësisht në qytete, pranë kopshteve, pranë lyohs. Në Francë, ata po rriteshin në guroret e shekullit të 17-të. Gjatë sezonit të shumimit të kampionëve, pati një zgjerim të gjerë në Angli, SHBA, Çekosllovaki, Ukrainë dhe vende të tjera. Në Rusi, ata filluan të rritnin soba në kallirin e shekullit të 19-të. Në këtë orë, në komplekset speciale të serrave të Moskës, Leningradit, Minskut, Simferopolit dhe vendeve të tjera të mrekullueshme tsiliy rik zgjidhni kërpudha chimali vrozha tsikh aromatike dhe të shijshme. Në iriq, tingëlloni sobën e vikoristit në pamjen e lyer me yndyrë. Për shije, ajo aroma e verës nuk i jepet një buleti.


Zustrichaetsya pamje e kalbur e sobës yaky vіdrіznyaєtsya tim, yogo m'yakot mbi zhovtіє keqen i maє erën e acidit karbolik.

Shumë mbledhës kërpudhash filluan të merrnin soba, duke i pranuar ato gjakos një toadstool. Shenjat karakteristike të aksit їх.

Një pikë sobë e bardhë e bardhë, kafe e çelët, fund cilindrike, erizipelë e zbehtë, kafe e hapur, kafe e errët, erë pritjeje.

Blido grebe pika të bardha, jeshile e zbehtë, fund cilindrike, me djersitje si llambë deri në fund, pllaka të bardha, pa erë.

Kërpudha pranverore - pustula

Menjëherë pas furrave shfaqen kërpudha të vogla pranverore me stuhi minerali. pustula. Era e keqe rritet në tokën e rregulluar, pranë pemëve, në qytete e në trotuare, duke të privuar nga një copë tokë e vogël. Ata rriten vetëm në grupe, të vendosura fort në pika një me një. Tek një i ri, nëse erëra e keqe është e fortë, pikat e tij janë të ngjashme në formë me një vezë vityagnut. Zabarvlennya buvaє e bardhë, sirim dhe portokalli. Pas ngjyrës, pikat dhe qelbi shpërndahen - bіlі, sіrі ta merekhtlivі.