Dogwood për dimër - korrje se kursimet. Kizil - kori i pushtetit

Dogwood (emra të tjerë - deren, ose cinoxylon fluffy) - cer bagatorichnyh roslins, çfarë do të hani në shtëpinë tuaj mbi qindra herë roslin me bar, si dhe pemët dhe çagarnikët. Prej shumë kohësh ata i thanë atij povіr'їv jopersonale dhe shpiknin legjenda për fuqinë e tij shëruese.

Dogwood me një qasje kompetente autoritete ngazëllyese. Schob pvіdpovіsti në zapitanya, chim dru qen kafe, është e nevojshme të z'yasuvati, yakі speechovi vіn zberіgaє nga magazina juaj.

Indikacionet dhe kundërindikacionet para implantimit

Më shumë lloje të drurit të qenit mund të kenë një magazinë të ngjashme, dhe, gjithashtu, unë do të bëj një efekt të ngjashëm biologjik në trupin e njeriut. Tek fjalimet kafe, tsієї roslins barten:

Fitoncidi dhe vajra esenciale jepni një injeksion miqësor në trup në rast të një ftohjeje, veprim baktericid, lehtësoni kongjestionin dhe kongjestionin e hundës.

Phytoncidia gjithashtu absorbon dhe largon nga indet produktet toksike të jetës së mikroorganizmave patogjenë, të tilla si bakteret tifoide dhe dizenterie, ekzotoksinat endota. Zavdyaky i lartë në vend të vitaminave vikoristovuetsya Dogwood si një përfitim profilaktik në rast të hipotaminozës. Në rastin e proceseve flakëruese, të cilat shoqërohen me sindromën e temperaturës (rritje e temperaturës së trupit), kampi i të sëmurit lehtësohet në një botë domethënëse dhe ethet rrahen.

Frytet e atij roslini me gjethe vikoristovuyut kur sëmuret kanal-trakti intestinal, të cilat shoqërohen me diarre dhe me sindromën hemorragjike Sik z yagid ndihmojnë në sekretimin e pamjaftueshëm të slugut nënlëkuror. Vіn vіdnovlyuє gravurë dhe spriyaє krashіy vymoktuvannosti rhechovin і holl і tо zorrët.

Kizil mund të ketë një efekt ogurzi dhe një efekt tonik për rahunok në vend të vitaminës C, spriyaє vedenniyu sechі dhe likuvannі tsistitiv. Pështyma Vmist redukton ndjeshëm rrezikun e zhvillimit të anemisë së mungesës së pështymës.

Flavonoidet që ndikojnë në trupin e një personi me zhvillim të ulët. Vcheni pranoj, scho tsі speechovini zdatnі polyuvati ose për të dobësuar aktivitetin e sistemeve të ndryshme enzimatike, në të njëjtën kohë duke përshpejtuar ose navpak, duke përmirësuar tejmbushjen e reaksioneve kimike natyrore.

Flavonoidet nuk sintetizohen në organizmat e krijesave dhe njerëzve; Spozhivannya produktіv, scho stav flavonoids, spryaє rregullimin e proceseve të shkëmbimit, ndarjen e yndyrave, karbohidrateve dhe proteinave në pjesët e ruajtjes. Pavarësisht nga masa e autoriteteve kafe, druri i tharë i qenit mund dhe ka një kundërindikacion të ulët, їх trochs në çifte të preparateve mjekësore të sintetizuara individualisht.

Nuk është e nevojshme të mbillni manaferrat roslin me patologji të tilla si:

Gastriti që virazka slunk.
Inflamacion i zorrëve me dymbëdhjetë gishta.
Obstruksion dinamik i zorrëve (rregullim).
Pagjumësi ose shqetësim i gjumit.
Rënie të mprehta të presionit arterial.
Psikike që zgjimi nervor.

Për hir të KOPSHTARËVE PROFESIONALE Shumë lexues tanë për një rritje të pasur promovojnë në mënyrë aktive bio-miratimin efektiv të Biogrow. Dane afrohet me dashamirësi për çdo specie dhe lloj roslin që rritet. Lejo rritja e rendimentit me 50% Pa kimikate të pasigurta. Dhe gjithçka është e nevojshme për këtë - 2-3 herë gjatë sezonit, aplikoni bio-pleh në tokë.

Vjelja, tharja dhe vjelja e frutave

Varietetet e ndryshme të qenve fillojnë të piqen, për shembull, në verë, dhe arrijnë pjekurinë e plotë në mes të vjeshtës. Për të jetuar në jetim, për të parë, për të ngrirë, për të përgatitur lëngje dhe për të bërë reçel, është më mirë të merrni fruta me lëng të pjekur plotësisht.

Për tharje, më të rëndësishmet janë manaferrat që janë pak të pjekura, në mënyrë që në fazën e pjekurisë teknike të kenë arritur masën dhe nabulën më të madhe, e cila është karakteristike për varietetin zabarvlennya, por ende e vështirë. Përzgjedhja e frutave, luleve, luleve dhe rizomave bëhet më së miri në mot të thatë herët në mëngjes ose vonë në mbrëmje, nëse dielli nuk është shumë i nxehtë, është më mirë të lejohet minimizimi i avullimit të ullinjve eterikë të verës. .

Druri i qenit mblidhet më së miri me dorë, duke mbjellë një frut në fruta për të korrat më të mira. Kur rruhet një jagid, është e pamundur të rruash vetë pllakën, përndryshe nga një dredha-dredha e re dhe të kujdesesh për një pamje të tharë do të jetë e pamundur. Nëse përdoret për përgatitjen e birrës, lëngjeve ose ngrirjes, atëherë frutat lahen plotësisht me ujë të pastër, temperatura e ujit nuk është fajtore që i kalon 20 ° C.

Është e nevojshme që të korrat e mbledhura të thahen me një rang natyral në një dysheme të lagësht, përndryshe, në mendjet e krijuara nga copa, një temperaturë e rritur.

Për ajër të thatë, zgjidhni një vend të thatë pa qasje në dhomat e drejtpërdrejta të përgjumur. Në një fletë ose në një letër të bardhë, manaferrat e mbledhura vendosen në një top. Gazeta për tharje nuk është vikor, farba toksike është e mbuluar me fruta. Tharja e thatësisë ndryshon në prani të lagështirës në tokë, në botën e tharjes së frutave për të vjedhur për varjen suedeze.

Siç e dimë, nuk kemi kohë për të kontrolluar, derisa syrovina të thahet në dysheme, atëherë mund të shpejtoni me pallton e erës. Frutat shtrihen në një gjethe me një top të hollë. Vendosim furrën përpara në temperaturën 55-65°C për 30 minuta. Herën tjetër temperatura ngrihet në 70-75 0 C dhe shkurtohet deri në ujin e ri. Nuk rekomandohet ngrohja e tepërt e syrovinës, sepse në temperatura më të larta shpërbëhen shumë vitamina në hapësirën e të folurit.

Është e rëndësishme të mos lubrifikoni frutat, por të shihni vetë pjesën më të madhe të ujit. Për një qasje të tillë, jeta e qenit shpëtohet. Pas tharjes së qenit të tharë, e fusin në thasë letre ose enë qelqi dhe e mbyllin me kapak.

Është e mundur të kujdesesh për drurët e tharë të qenve pa humbur fuqinë kafe të rritjes. Për siguri, zgjidhni strehim të errët, të ajrosur mirë me përmbajtje të ulët uji. Vіdnosna vologіst poіtrya kіmnati mund të bëhet më shumë se 50%. Qeset e polietilenit nuk janë të përshtatshme për marrjen e frutave të thata të drurit të qenit për një periudhë tre-orëshe. Një paketim i tillë ka ajrim natyral dhe kërpudhat e mykut mbijnë.

Yak saktë vikoristati qeni?

Vlera më e madhe e vitaminës mund të jetë vodhi manaferrat, si dhe pëlqimet, është e nevojshme të rriten në dhe pjesë të tjera të rritjes: gjethet, rrënjët, pagonët e rinj, gjethet që lehin. Manaferrat mund të mbillen në pamje të thata dhe të freskëta. Për të përgatitur vіvaru, merrni dy lugë gjelle fruta të thata të drurit të qenit dhe derdhni 200 ml ujë të nxehtë. Këmbëngulni për 6-8 vjet, kaloni nëpër një filtër garzë, prisni derisa të jeni gati për të jetuar. Merrni dy lugë gjelle tri herë në ditë para ngrënies ose në mesditë.

Deyakі pozіnovuvachі dru i qenit vikoristovuyut fruta të thata si një pije e mirë tonik. Frutat zihen si një çaj i mrekullueshëm me gjethe dhe përdoren nga zukri ose mjalti. Është e ditur se rritja mund të tregohet te sechoginnu dhe zhovchoginnu diyu, kështu që pas një rimbushjeje të tillë me një plagë, është mirë ta bëni këtë për të parandaluar shikimin e zhovch në zorrën e zbrazët dhe acidin klorhidrik në qeskë.

Një mbishkrim i tillë i papunë shkatërron punën e organeve të gravurës, duke shkaktuar trëndafila në muret e tubit me acid, gastrit dhe gastrit.

M'yakush në formën e frutave të freskëta të pjekura mund të vikorohet si një locion qetësues, duke aplikuar qese garzë në një mjegull të sëmurë.

Sik depërton thellë në lëkurë dhe troç duke ulur sindromën e dhimbjes. Ale, nëse do të kishte thirrje nga receptorët nervorë, nëse shtriheni thellë, atëherë nuk do të ketë efekt të theksuar analgjezik.

Për përgatitjen e lëngut të qenit, përdorni manaferrat e freskëta. Furçat hiqen me dorë. M'yakush vychavlyuєtsya, dhe sіk protsіdzhuєtsya përmes filtrit të garzës. Për shije të thartë usunennya shtoni mjaltë tsukrovy pіsok chi. Fshini manaferrat përmes një sitë me zukrom në iriq. Varto vrakhovuvat, pacientët me karrierë, yakі vuajnë nga diabeti tsukrovy, është kundërindikuar vzhivanie tsukru, në këtë rast i holluar me ujë ose lëng nga yagid tjetër.

E RËNDËSISHME!

Keni një ves me kërcim të shpejtë? Pas marrjes së pilulave, a do të kthehet sërish pas një ore? Hipertensioni mund të çojë në goditje në tru, sulm në zemër, dështim të zemrës dhe, përfundimisht, në dështim të zemrës. Mbani mend! Presioni juaj do të jetë 120/80 pa kimikate dhe tableta në vetëm 5 ditë. ANIJE për t'u frymëzuar dhe pastruar, si gënjeshtra në zemrën e zbrazët ...

Druri i qenit mund të mbillet në pamjen e kompostove dhe reçelit, nga frutat del e thartë e këndshme. Më shumë kafe do të jetë çmimi i qershisë së kornelit me manaferrat dhe frutat më të vegjël. Për të përgatitur komposto, 500 g mollë të sapo korrura lahen mirë dhe hiqen kërcellet. Merrni 1,5 litra ujë, lëreni të vlojë. Ziej ujin per te ulur te korrat dhe 100 gr saharoze pisku. Pasi të ziejnë, rruani rreth 10-15 petë dhe i hiqni nga zjarri, i ftohni.

Druri i qenit ndihmon në trajtimin e hemorroideve. Për këtë pacienti është fajtor për marrjen e 200-300 g vezë të freskëta të pjekura. Thekët nuk përdredhin. Kursi i likuvannya është tre deri në mesatare deri në pesë ditë. Në mot të vetmuar, ju mund të zëvendësoni manaferrat e freskëta me ato të ziera.

Nasty z pagonіv ta hіlochok. Dy lugë gjelle me gjethe të grira imët dhe një degëz e vogël janë si syrovina zëvendësuese. Hidhni 200 ml kopër, mbyllni enën me kapak, lëreni për 2-3 vjet, filtroni. Pini 50 ml trichi në ditë.

Nastіy z korinnya i kvіtok mає febrifuge diyu, yogo zastosovyt në rast të sëmundjeve të ftohta, shpëlarje e gojës bosh. Është e rëndësishme që të ndihmoni në parandalimin e infeksioneve bakteriale - tuberkulozit dhe tifos, duke u nënshtruar dhe duke iu përmbajtur rritjes së mikroflorës që shkakton sëmundje.

Si erëza për ribeye dhe mish, vikoristovuyut frutin e qenit. Prej tyre përgatisni marinadën. Gostra, pak e thartë për shijen e sumishit, përgatitet nga gjelbërimi (cilantro, majdanoz, kulture) dhe spec djegës.

Të gjithë përbërësit rregullohen dhe shuhen në një zjarr të dobët për rreth 15 fije. Unë jam gati të mbush veshjen me forcë dhe zukor për shije. Shërbejeni salcën përpara mishit chi ribi të lyer me gjalpë. Stravi i kalitur me salcë të qenit vlerësohet veçanërisht nga popujt e Kaukazit.

Druri i qenit mund të ketë fuqi të ulëta, mos harroni proteon, cili është faji i urdhrit mjekësor. Zastosuvannya të jetë-i tillë likіv do të kërkojë njohuri të këndimit. Përgatitni nastiy, vodvar ose komposto për forcën e gjuetarit të lëkurës dhe mos ndihmoni mendje e veçantë. Por pacienti i lëkurës para terapisë me mjete natyrale është fajtor për t'u konsultuar me një mjek kompetent, duke shpjeguar kundërindikimin ndaj drurit të qenit.

Si rregull, kur korrin manaferrat e freskëta, ata konsumojnë një pjesë të konsiderueshme të gjuhëve kafe. Dhe boshti i frutave të thata, navpaki, zdatnі zberіgati svoї tsіnі yakostі protyag ora e lulëzimit, karrierës shkollore bëhet veçanërisht e rëndësishme në vjeshtë dhe koleksion.

Sot ne mund të shohim mashtruesit e autoritetit dru qen i tharë, si dhe manaferrat e shëndetshme në pamjen e tharë. Dhe natyrisht, ne nuk mund të përjashtojmë kundërindikacionet e tyre.
Druri i thatë i qenit është i përshtatshëm për t'u sjellë fëmijëve, sepse në një pamje të tillë verërat janë më jamball, më pak të freskëta.

Injeksion në trupin e manave të kuqe

Identiteti chim korisny qen i tharë? Jemi përpara verës si mbajtës rekord për vitaminën C, e cila është më e pasur me këto manaferra, më e ulët në gorobinë, limon dhe agro.

Produkti i të cilit duhet të implantohet rritje pozitive mbi punën e traktit shlunkovo-intestinal dhe të sistemit zemër-vaskular. Me ndihmën e jogës, ju mund të normalizoni presionin arterial dhe të kurseni sklerozën venoze.

Frutat e thata të qenit tregojnë një fuqi të tillë:

tonik;
zahalnozmіtsnyuche;
sechoginny;
i djersitur;
zhovchogenny.

Zavdyaki tsim zdіbnostam, manaferrat e thata të dhëna roslini spriyat pastrojnë trupin në periudhën e sëmundjes akute dhe gjithashtu tregojnë efikasitet të lartë në përdhes, nënpopullim dhe reumatizëm. Druri i qenit me tharje të gjallë, me të cilin mund të lyeni kampin e djegur diabeti i qarkullimit të gjakut, përshpejtoni veshjen dhe lehtësoni ftohjet

Manaferrat e kuq kanë një efekt antipiretik, prandaj rekomandohet përdorimi i tyre para trajtimit të gripit, GRVI dhe GRZ.

Përveç kësaj, druri i qenit mund të tregohet për kongjestion dhe zhurmë në veshë, sëmundje në gjunjë dhe në pjesën e poshtme të shpinës, djersitje të pastër dhe gjakderdhje të mitrës. Frutat e thata Qi ndihmojnë zorrët të teprojnë me ushqimet e tharta, pikante dhe yndyrore, të ngadalësojnë proceset e shkëmbimit në trup dhe të thithin ekskretimin e produkteve yndyrore në metabolizëm.

Ju lutem! Për të përmirësuar turshi, mjafton për një vit para se të їdi їsti 10 fruta të thata të qenit.

Nga manaferrat e thata, ju mund të gatuani zierje dhe komposto të shëndetshme, pasi ato do të jenë në trupin e infuzioneve sulmuese:

rritja e oreksit;
zabigati zapalennya në ShKT;
tonifikojeni;
forcimi i sistemit imunitar;
pov'yazuvati ta vivoditi toxini;
plotësoni mungesën e vitaminës C.

Në disa vende, frutat e thata të drurit të qenit respektohen në mënyrë efektive kundër impotencës.

Në këtë mënyrë, dru qen i tharë, përmbajtja kalorike e të cilit bëhet 209 kcal për 100 g të produktit, buti i ndërtesës është jo vetëm kafe, por edhe një produkt i shijshëm.

Rreth kokrra të thata

Në manaferrat e thata, druri i qenit ka një sasi të madhe të pektinës - të folurit, i cili përdoret për të hequr acidin sekoik, toksinat dhe oksalatet. Gjithashtu, erëra e keqe është e pasur me acid askorbik, i cili mund të rekomandohet para implantimit për parandalimin e sëmundjeve të bronkogjenezës. Por nëse sëmundja ende mund të sulmojë trupin tuaj, atëherë ky frut do t'ju ndihmojë të riktheni forcën e shpenzuar dhe të shpëtoni nga këto sëmundje.

Ju lutem! Nëse doni të humbni peshë, jepini respekt drurit të thatë të qenit. Vіn maє përmbajtje të ulët kalori - vetëm 44 kcal për 100 g të produktit, dhe gjithashtu çelësi për shkëmbimin harmonik të fjalimeve.

Druri i ëmbëlsuar i qenve mund të jetë kaq i pafavorshëm:

për të marrë një rritje të nivelit të hemoglobinës në gjak;
phytoncides zavdyaki, veprim antibakterial;
mbrojnë organizmin nga infeksionet;
normalizimi i metabolizmit të yndyrës, i cili është një parandalim i mrekullueshëm i mbipeshes;
ndihmojnë me nekrozë dhe sëmundje të tjera të gjakut.

Në rast të varjes dhe problemeve të tjera me lëkurën, rekomandohet të ruani më shpesh manaferrat e thata

Korja e qershisë së tharë dhe të tharë është praktikisht identike. Prandaj, zgjedhja e metodës së vjeljes së frutave të shëndetshëm është më e pasur në rastin e avantazheve të veçanta.

Kundërindikimi

Injorant i melankolisë madhështore, qeni i tharë e i tharë mund të jetë një shkodi. Kundërindikimet para kongjestionit:

duodeniti në forma gostrіy dhe kronike;
gjumë i shqetësuar - pagjumësi;
mbingacmim emocional;
një pranga në formën gostrіy;
defekim i vështirë chi i pamjaftueshëm;
gastrit, shkaku i të cilit ishte rritja e aciditetit të jashtëqitjes.

Dhe meqenëse situata juaj nuk është përfshirë në këtë listë, është e detyrueshme të respektoni drutë e qenit të tharë ose të tharë. Berry Chervona shënon imunitetin tuaj dhe forcon forcën e trupit. Duke jetuar її rregullisht, çdo ditë do të merrni një pjesë të re të shëndetit dhe një humor të mrekullueshëm.

Ju jeni një nga milionat e grave të qeta, që po luftojnë nga zayva vaga?

Dhe pse të gjitha përpjekjet tuaja për të humbur peshë nuk patën sukses?

A keni menduar ende për radikalët? Vono dhe ozumilo, edhe vargu i figurës është shenjë e shëndetit dhe kjo është një arsye krenarie. Përveç kësaj, tse jak është të paktën një kohë e gjatë e njerëzve. Dhe ata që janë qenie njerëzore, sikur hanë “kile të lira”, duken të rinj - një aksiomë, e cila nuk kërkon prova.

Druri i qenit është një nga jagidët, i cili do të hakmerret për një sasi të madhe vitaminash kafe në depon e tij. A marrin ushqim njerëzit e pasur, por a mund të ngrini dru qensh për dimër apo të bëni më shumë komposto dhe të gatuani reçel? Është e lehtë të mjelësh qentë në zinxhir, thjesht mund ta ngrish drurin e qenit.

Në këtë rast, ngrirja është e mirë, sepse vera nuk i nënshtrohet përpunimit termik, gjë që lejon manaferrat të kursejnë më shumë nga fuqitë e tyre kafe. Përveç kësaj, ngrirja ndihmon në përmirësimin e skuqjes së kockave të ëmbla të qenit.

Një nga rregullat më të rëndësishme, që është e nevojshme të zbatohet, kur ngrini qenin, është zgjedhja e saktë e përgatitjes së të nevojshmeve për atë jagid.

Para kësaj, si të ngrijmë manaferrat, është e nevojshme që ne të dalim përpara. Më e mira nga të gjitha, mos i blini në dyqanet e shkëlqyera, por zgjidhni Vilë. Druri i qenit mblidhet për shembull në verë dhe në kallirin e vjeshtës. Procesi i zgjedhjes së një bilete mund të zgjasë disa ditë. Tse z tim, scho z ngricat vijnë më pak manaferrat stigl. Manaferrat, të cilat nuk kanë arritur në troç, gjithashtu mund të merren, por është e nevojshme t'i shpërndani ato në një top të hollë të një kabinë dhe syth derisa era e keqe të piqet.

Mënyra më e mirë dhe më e mirë për të marrë dru qensh Stiglia është ta vendosni nën shkurre dhe ta tundni lehtë. Me këtë, manaferrat binin dhe nëse nuk ishin pjekur, do të binin në shkurre.

Në këtë metodë, ka disa momente negative, një numër i madh i manave jo vetëm stigle, por edhe me zinxhir.

Përveç kësaj, kur bien, manaferrat mund të dëmtohen, rrudhohen dhe për ta, ngrirja në mënyrë të shëndetshme është e papranueshme. Vlerësoni feçkat e qenit chi ni mundshëm për shije dhe ngjyrë. Manaferrat Dozrіli mayut me shkëlqim-chervone zabarvlennya. Shija e tyre është tortë me jamball kosi, trochi. Erërat e erërave të këqija parashikojnë qershi të pjekura, por vetëm pak më të mprehta.

Pіslya për më tepër, si zіbrany ose pridbany, mos e shtrëngoni atë me ngrirje yogo, copat e verës janë psuєtsya thatë. Cornel para ngrirjes, është e nevojshme të zgjidhet, të zgjidhni manaferrat më të mira dhe të merrni smittya e papërshtatshme(shkopinj, gjethe etj.). Me të cilët është e nevojshme të mbrohet, se vetëm manaferrat janë të përshtatshme për ngrirje, pasi ato kanë arritur një nivel të ri kokëfortësie. Veç kësaj, era e keqe është fajtore buti në kroin dotik. Pra qeni nuk ka faj nga krimbat buti, dhe tek i riu nuk është fajtor për buti të një lloji tjetër, ka pak, se errësimi është i mavijosur.

Ale, є një vinyatok, për shembull, nëse vyrishili ngrini drun e qenit, vicorist me tsukor, atëherë lejohet të merren manaferrat, nëse ato e tejkalojnë troçin, por në të njëjtën kohë ato nuk kalben.

Pas kësaj, ndërsa mblodhën manaferrat, ato duhet të lahen me vendosmëri. Me kë duhet miti їx me ujë të rrjedhshëm, vicorist për cilin drushlyak.

Druri i qenit Vimitiy u vendos në një leckë të pastër, e cila është e mirë për t'u marrë, ose në një peshqir letre. Të shtrihesh në një gradë të tillë verë është fajtor për jo më pak se 15 hvilin. Është gjithashtu e mundur të vikoroni një metodë tjetër të tharjes, për shembull, të vendosni manaferrat në pëlhurë, me duar të rregullta, në mënyrë që të mos i ngatërroni, fshijini ato, duke parë ujin prej tyre. Varja e manaferrave para ngrirjes është e nevojshme për heqjen e koprracisë së papërshtatshme, duke shkaktuar atë ngrirje të largët її në Kizil.

Metodat për ngrirjen e recetave

Përdorni një sërë mënyrash, si ngrirja e drurit të qenit, për disa nga më të gjerat dhe më të thjeshtat, më e rëndësishmja është përdorimi i yagid në frigorifer. Për këtë, është e nevojshme që pasi përgatiten manaferrat, t'i shtroni në një top të hollë në një sipërfaqe të sheshtë dhe t'i vendosni në një pamje të tillë në frigorifer.

Ora e ngrirjes së veshit të ngrirësit ruhet sipas regjimit të temperaturës të vendosur në të. Pra, nëse e vendosni temperaturën në -12C, atëherë pas 15-20 hvilin dru qeni mund të hiqni dhe të filloni paketimin. Kur më shumë temperaturë të lartë, padyshim, dhe ora e ngricës së sythave do të rritet.

Nëse druri i qenit është i ngrirë, është e nevojshme ta vendosni në enë të posaçme ngrirjeje, celofan ose qese speciale për këtë. Për t'i kushtuar vëmendje që kur paketoni dru qensh të ngrirë në thasë, është e nevojshme t'i lëshoni përsëri dhe ta mbyllni fort.

Është gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se është e nevojshme të ripaketoni yaknaishvidshe, në mënyrë që paketimi i yagid të ruhet.

Meqenëse i gjithë druri i qenit ishte i paketuar, mos harroni të shkruani në paketim se duhet të hakmerreni informacionin për datën e ngrirjes së tij. Për qartësi, ju mund të ndryshoni menjëherë datën, nëse afati i kursimit përfundon.

Si rregull, në frutat e ngrira, jo të ricikluara, afati i ruajtjes në frigorifer në një temperaturë të lartë, pastaj në -18 C e më poshtë, duhet të jetë jo më shumë se 9-12 muaj. Kjo metodë e ngrirjes së një vikoristovuetsya të tërë dru qensh në mënyrë që të ndryshojë sasinë e hapësirës së zënë në frigorifer me manaferrat e ngrira.

Nëse keni mundësi, mund të vendosni manaferrat e freskëta, të përgatitura në një tabaka, t'i vendosni në një tas dhe në një pamje të tillë në frigorifer në -18C dhe mos i paketoni më poshtë. Ngrirja e Vikoristovuvat në këtë mënyrë produkti lejohet për një shtrirje prej rreth 6 muajsh.

Qershia e ngrirë, e cila nuk ka nevojë të riciklohet, ju mund të ngarkoni vicorist në mënyrë që të bëni komposto, varennya që іnshoy shumë. Përveç kësaj, vera përdoret gjerësisht si erëz gjatë përgatitjes së barishteve për mish, shpendë dhe ribi.

Ale nuk është mënyra e vetme për të ngrirë dru qensh. Ju mund ta ngrini jogon për ndihmën e kërcitjes së shijshme. Para se të provoni këtë recetë, mos harroni të përgatisni manaferrat.

Merrni këtë vipadka, qofshin një tufë dru qensh dhe një qen i shijshëm. Si rregull, masa juaj zgjidhet në mënyrë të pavarur bazuar në ngjashmërinë tuaj të shijes. Manaferrat duhet të fërkohen përmes një sitë. Rekomandohet të vikoroni një sitë me bërthama më të imta. Në fund të procesit të fërkimit në sitë, furça do të mbetet pas, si dhe lëkura e tepërt.

Kur qulli të jetë gati, pisok me lëng shtohet për t'u shijuar. Gjithçka përzihet me vendosmëri dhe vendoset në një pjatë, në të cilën është planifikuar të ngrihet druri i qenit. Tse mozhe buti komіrka për ngrirjen e akullit ose enëve të tjera të ngjashme. Përveç kësaj, tsyu sumish mund të shkarkohet në çanta dhe të digjet në një grub plіvka, pas së cilës mund të ngrihet. Qershia e kornelit ngrihet nga pula në frigorifer në një temperaturë prej -12C më pak se 1,5–2 vjet. Nëse temperatura është e lartë, atëherë ngrini produktin që të jetë më i përshtatshëm.

Pas kësaj, bageli i qenit ngrihet dhe zucruja nxirret nga forma, në të cilën ngrihej në kalli dhe paketohej në mënyrë të ngjashme me paketimin e të gjitha kokrrave. P

Kur të shkurtoni afatin e lidhjes, është e nevojshme ta prishni atë, se pasi të keni ngrirë drurin e qenit në rrugë, do të shpejtoni ndjeshëm afatin e zbatueshmërisë.

Ky produkt ruhet në temperaturë -18C dhe nën 3 më shumë se 4 muaj. Dru i ngrirë i qenit me tsukrom tashmë me dorë vikoristovuvat vzimka, duke shtuar yoga, për shembull, çaj, qull toshcho.

Rregullat e Dotrimuyuchis për përgatitjen e drurit të qenit dhe ngrirjes së yogos, ju mund të kurseni yogo likuvalnі kryesore të rëndësishme dhe të shijoni fuqinë. Kjo për faktin se duke e ruajtur atë për dimër me një mënyrë ngrirjeje, në të ruhen praktikisht të gjitha vitaminat thelbësore, acidet organike, vajrat esenciale, pektina, fitoncidi dhe taninet e të folurit. Për më tepër, koleksioni i verërave mund të kënaqë me kënaqësinë e tij si të rriturit ashtu edhe fëmijët.

Druri i qenit është një shkurre gjetherënëse e familjes së qenit. Vіn nevibaglivy të navkolishnіh mendjet dhe të arrijnë në një lartësi deri në tetë metra. Anët dhe frutat e shijshëm të qenve arrijnë në vjeshtë, zgjedhja e tyre kërkon disa ditë për të fjetur, edhe nëse era e keqe piqet jo menjëherë, por hap pas hapi. Kokrrat e kornelit me fuqitë e tyre flagrante dhe ngazëllyese, kundërmojnë për të përmirësuar imunitetin, për të përmirësuar shkëmbimin e të folurit dhe për të normalizuar qarkullimin e gjakut. Për të ruajtur të gjitha vlerat dhe çmimin e drurit të qenit, është e nevojshme të përgatitet siç duhet. Ngrirja konsiderohet alternativa më e mirë për vjeljen e frutave të qenit, edhe nëse janë të ngrira, fruthi ruhet sa më shumë që të jetë e mundur dhe shija e manave përmirësohet. Pas ngrirjes, druri i qenit mund të vikorohet ashtu siç është i freskët - për të mbledhur komposto, pelte, shurupe dhe reçelra, për pelte, marmelatë, marmelatë, si dhe për verë, likere dhe likere. Përveç kësaj, druri i qenit është një erëza e mrekullueshme për mishin, zogjtë dhe ribinë.

Thirrni për të zgjedhur drurin e qenit si kjo: përhapni pëlhurë nën pemë, ose polietileni, për të cilin manaferrat janë pjekur. Për ngrirjen, është më pak e nevojshme të përdoren fruta absolutisht të plota. Është e respektueshme ta zgjidhësh, ta heshtësh me vendosmëri dhe më pas ta thash. Në frigorifer, druri i qenit ruhet për më shumë se 10 ditë gjumë, dhe ngrirësit e verës mund të qëndrojnë deri në zjarr pa një atmosferë të dobët dhe një pamje ovnishny.

Si të ngrini dru qensh?

Fruti i qenit ngrihet dekilkom në mënyrat e mëposhtme:

Rossip. Kokrrat e plota të thata derdhen në një paletë në një tas dhe në këtë mënyrë nxirren nga ngrirja, zëvendësuese nëse është e nevojshme.
Ne paketojmë. Kokrrat e drurit të qenit mund të paketohen në kontejnerë, gota plastike ose qese plastike. Kur përdorni enë plastike, mbyllini ato me kapak dhe lidhni qeset. Manaferrat e ngrirë lehtë paketohen më mirë dhe më mirë.
Le të bluajmë. Frytet e pulpës janë kapërcyer, kështu që mund t'i shkurtoni me një shpatull druri ose t'i fërkoni përmes një sitë. Më pas formojmë qull në ëmbëlsira të vogla ose qese, duke e mbështjellë lëkurën me grub. Është edhe më mirë të shpërndani një pjesë, ta shkrini dhe ta rrahni pa shumë për t'u njohur.

Druri i qenit i ngrirë ruan maksimalisht të gjitha vitaminat dhe acidet organike, në disa raste olisi eterik, pektina, të folurit e paqëndrueshëm dhe tanik janë varfëruar. Pas ngricës, druri i qenit bëhet më aromatik dhe i shijshëm, kështu që fëmijët janë aq të lumtur sa janë rritur për shëndetin dhe imunitetin e tyre.

A keni menduar ndonjëherë për ata që i bëjnë meshkanet për të rigjallëruar jetëgjatësinë dhe shëndetin e tyre? Të gjithë në të djathtë, jo vetëm me një mantel të pastër gіrsky, ale dhe në vendin e ngrënies. Shashlik tradicional të Krimesë dhe vishukuvanë të tjerë të mishit, populli gjeorgjian shanoy roslinna їzhu, të gjitha barishtet dhe manaferrat, yakі, krіm yakos i shijshëm, mayut sche masë e fuqisë kafe. Kizil është një nga ata roslinët.

Çfarë të gatuaj me dru qen - receta

Kizil: Erë dhe Skoda

Druri i qenit, imazhi i fuqisë së një të tillë jo tërthor, duke ndërtuar një botë domethënëse për t'u futur në organe dhe sisteme të ndryshme të trupit.

Prote є deyaki protipozannya para se të marrë dru qen. Pra, për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit askorbik, njerëzit me aciditet të ngritur të venave nuk rekomandohen. Për më tepër, nuk mund të mos e bëj ditën, dhe manaferrat nuk i ndihmojnë ata që janë të dobët ndaj kapsllëkut. Dhe përmes efektit tonik të yogës - Tim, i cili ka frikë nga rritja e vigjilencës.

Çfarë të gatuaj nga qeni?

Manaferrat Qi mund të mbillen në një pamje të pastër, pa prerje. Nëse dëshironi të gatuani dru qensh, receta e jogës është edhe më e thjeshtë. Dhe manaferrat schob sollën jo vetëm melankolinë, por edhe të dhuruara estetikisht në malt, mund të gatuani shumë barishte prej tyre:

Dogwood - receta për dimër

reçel, reçel;
pelte;
i thartë;
komposto;
shurup;
kvass;
salca për jamballin dhe barishtet e lutjes;
infuzione, verëra, likerë.

Një larmi e tillë lejon eksperimentimin, duke provuar vazhdimisht receta të reja. Megjithatë, në mes nesh, ne shohim dru qeni turshi. Specialiteti i jogos është se manaferrat mund të kalohen në kavanoza produkt kafe do të kesh një lumë të tërë.

Mbyllni qenin për dimër

Natyrisht, thjesht mund t'i varni manaferrat dhe t'i ruani sipas nevojës. Megjithatë, një pamje e tillë erë e keqe konsumon shumë lëngje. Dhe boshti është i mbyllur në kavanoza, era e keqe është aq e ngopur me lëngje dhe mund të ketë pak shije të lëngshme. Druri i qenit turshi, i cili nuk kërkon shumë kohë për t'u gatuar, për shkak të pranisë së përbërësve të tillë:

1 kg dru qeni,
3 art. tsukru,
300 ml ujë
80 ml otstu (9%),
1 st. kripë,
kokrra piper, gjethe dafine, karafil.

Ruajtja e drurit të qenit për dimër

Premtoni me mirësi manaferrat, shikoni të gjitha zayve (bishtat, gjethet, gjilpërat). Që manaferrat të mos shpërthejnë në ujin e nxehtë, është më mirë t'i shponi me një kruese dhëmbësh përpara se t'i prisni.

Marinada paloset me ujë nga shtimi i kripës dhe zucrus. Viklasti u qiu manaferrat amtare. Vendosim tiganin në zjarr dhe e ziejmë në zjarr të plotë për 10 hvilin.

Sterilizoni kavanoza në një mënyrë të përshtatshme për ju. Mund të keni një tenxhere të madhe në sobë, mund të keni një furrë me shumë ose një furrë.

Vendosni një gjethe dafine, karafil dhe kokrra piper në kavanoz me lëkurë. Hidhni në shtëpi të zier dhe rrotulloni kavanozët dhe më pas vendosini vend i ngrohtë. Dhe ne ju bëjmë të lumtur dru qen kafe me një prekje të lehtë ullinjsh.

Si të gatuaj qen për dimër: video

Në këtë video, thuhet se përshkruhet dhe shpjegohet procesi i përgatitjes së zierjes së qenit, se si ta bëni diellin të vijë në shtëpi.

Një recetë e thjeshtë për të gatuar reçelin e drurit të qenit në shtëpi