Si të rritet lëngu i mollës në mendjet e familjes. Gjashtë recetat e preferuara të lëngut të mollës

Yak Zrobiti lëng molle

Shumica e njerëzve që në fëmijëri kërkuan që të falet një mollë dhe një frut që nuk mund ta shohë asgjë. Nga vitrinat e dyqaneve dhe ekranet e televizorit na bëjnë shenjë barista dhe lëngje ekzotike, të sjella nga larg. Por, pak njerëz dinë për melankolinë madhështore dhe fuqinë e mollëve të thjeshta që rriten praktikisht në kopshtin e lëkurës.

lëng molle

Një konsum i mirë i lëngut të mollës ndihmon në përmirësimin e shëndetit dhe rinovimin e trupit. Dëshmi për këtë është prania e mjekut amerikan Norman Walker, i cili jetoi deri në 119 vjet, dietat me lëng zavdyaki. mënyrë jetese të shëndetshme jeta. Ale, naytsіkavіshe ato, scho vіn zmіg u bë baba në 105 rokіv. Të gjitha tse zavdyaki korisnym fuqia e lëngut të mollës.

Një pije e tillë për t'u hakmarrë vetë është e pasur me vitamina dhe fjalime. Melankolia e jogos është e rëndësishme për t'u kapërcyer:

zavdyaki zalizu, fosfor dhe magnez, i cili hyn në depon e frutave, rrit nivelin e hemoglobinës në gjak dhe përmirëson imunitetin;
prania e enzimave që spërkasin reduktimin e gravurës;
mund të ketë fuqi antioksiduese;
përshpejtoni shkëmbimin e fjalimeve, indovlyuyuchi tsim vіdnovlyuvalnі protsesi tek njerëzit іlі;
ulja me spërkatje e vagut;
hakmerret ndaj biotinës dhe acidit folik, i cili ndikon pozitivisht në rritjen dhe rritjen e flokëve dhe thonjve.

Apple sik ndihmon për të luftuar kundër insekteve me sëmundje dhe kujdes të mirë parandalues:

hemoglobina e lartë rіven zalіza podvischuє në rast të anemisë dhe nedokrіv'ї;
trupi është plot me vitamina të grupeve A, B dhe C, të cilat eliminojnë në mënyrë efektive avitaminozën;
acidet organike (askorbik, citrik, niacin) ndihmojnë në uljen e aciditetit të jashtëqitjes dhe sëmundjeve të SCT;
kaliumi dhe magnezi mbrojnë sistemin kardiovaskular;
Slugs të tilla kimike, si triterpenoidet, shkatërrojnë qelizat e kancerit.

Është vetëm një listë e shkurtër e asaj që pihet nga korisny tsey. Autoriteti Yogo ndihmon në zhvillimin e fëmijëve dhe organizmit zmіtsnyuyut. Sik i freskët, zavdyaki acidi i tij, pastron gojën bosh dhe dhëmbët, që është parandalimi i kariesit.

Yak robiti sіk z mollë

Para saj, si duke punuar me mollë, është e nevojshme të perekonatisya në freskinë dhe gatishmërinë e tyre. Mos gatuani zarzavate zëvendësuese, ose mos i flini më tepër frutat, sepse ato mund të përmbajnë toksina.

Është e lehtë për të përfunduar lëngun e mollës, është e lehtë për të përfunduar lëngun. Do të lexojmë me detaje manualin e udhëzimeve për funksionimin e godinës. Tek ato rrobat mund të ndahen, gjë që tregon përgatitjen e frutave para dasmës. Є shtrydhëse frutash, yakі lehtë vporayutsya z іlimi fruta, për shembull Moulinex XXL. Gjithçka që ju nevojitet, mbani mend frutat dhe, sipas dëshirës suaj, vendosini në një enë.

Ale, si të rriten mollët sіk іz, yakscho nuk ka teknikë të mirë? Për të cilët është e mundur të rrihet një mulli mishi ose një rende e thatë. Masa, i cili kishte një gradë të tillë, shihet përmes pëlhurës mitzna (edhe pse jo shumë). Mos varto vikoristovuvat garzë, shards jashtë le tul pasur.

Si të rritet sa më shumë lëngu i mollës

Për të cilët shpesh kombinohen farat e frutave dhe perimeve të freskëta. Pojdnannya їkh komponentіv poshchuє kampi i trupit dhe vetëbesimit.

Mollë-karotë sik

Për 100 ml lëng karrote ju nevojiten 150 ml lëng molle. Për bajannya me karota, mund të bëni pure patatesh. Për këtë, її priteni në rripa, gatuajeni derisa të zbuten dhe fshijeni në një sitë. Në sik, scho viyshov, shtoni tsukor për shije me m'yakot. Beta-karotina, e cila gjendet tek karotat, spërkat eliminimin e toksinave nga trupi dhe koriandër për mëngjes.

Ogirkovo-mollë sik

Për gatim, ju nevojiten perime dhe fruta në përmasa të barabarta. Unë do t'ju jap një aromë të veçantë për të shtuar majë kanellë. Ogіrkovy sіk është gjithashtu kafe për flokë dhe shkіri. Në këtë depo hyjnë kaliumi, natriumi, fosfori, kalciumi e të tjera.

Buryakovo-mollë sik

Në 2 mollë të mesme, një pivkilogram panxhar gri është njollosur. Vaughn është e vështirë për të përfunduar, që duhet të rrihet për vdekje, në mënyrë që të mos dëmtojë shtrydhëse frutash e perimesh. Një koktej i tillë ka më shumë gjasa të rrisë hemoglobinën në gjak.

Përgatitja për dimër

Për konservim, vicorist përdorni vetëm sik të freskët. Yogo duhet të filtrohet përmes indit, në mënyrë që e gjithë pulpa të digjet. Vërini të ziejnë në një tigan të emaluar dhe vendoseni të vlojë. Zukor shtoni për shije. Vitrata standarde: 1 lugë gjelle. l. pije për 1 litër. Zieni 2-3 petka, derdhni në kavanoza të sterilizuara dhe përfundoni me kapak metalik.

Gjëja tjetër që duhet mbajtur mend është se gjatë përpunimit termik të vitaminave dhe ngjyra e të folurit, shpesh prishet. Prandaj është më mirë të mësoheni me pamjen e freskët. E njëjta gjë është e vërtetë për produktet e blera në dyqane në paketa: vitaminat dhe mikroelementet në procesin e përpunimit termik kolapsin, dhe shija e jamballit të mbushjes duket të jetë një sasi e madhe zucru dhe zukrozaminnik.

Varietetet më të mira për të bërë lëng

Për përgatitjen e lëngut të freskët të mollës, varietetet mëkëmbëse piqen më shpesh (vjeshtë dhe dimër). Erë e keqe e frutave m'yakіshі dhe vіdіznyayutsya të rosemіru-s së madhe. Shumica e varieteteve vikoriste janë si Antonivka dhe Snizhny Calvil. Otrimany sik maє shije jamball dhe aroma e pritjes. Kislish - Boyken, Streifling ose Mekintosh, shpesh vikor për të bërë kokteje frutash dhe grushta.

Një faktor i rëndësishëm në zgjedhjen e një varieteti është sasia e lëngut të prodhuar pas vitrifikimit të drejtpërdrejtë. Faktori më i rëndësishëm është Orlovsky Pioneer dhe Yuvilyar (më shumë se 70% lëng në masën e syrovinës).

Kundërindikimi

Apple mund të jetë pa fytyrë autoritetet kafe, ale є i deakі zarezhennya:

Nuk rekomandohet pirja e lëngut të mollës së varieteteve të tharta në rast të gastritit dhe kongjestionit të SHK.
Mos pini për praninë e një alergjie ndaj frutave të ngjyrës së kuqe, por për ndjeshmërinë individuale ndaj përbërësve.
Në rast diabeti, nuk lejohet marrja e asnjë lloji lëng molle.

Podbag:

Molla ka shumë fuqi kafe për trupin e njeriut. Ky frut është i mbushur me vitamina dhe mikroelemente, të cilat janë të nevojshme jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit. Lëngu i freskët i mollës si një eliksir i rinisë pjese e imja siroide.

Çfarë mund të jetë më e shijshme se lëngu i mollës? Bagato që kujdeset për pirjen më të mirë të jogës së freskët. Ale yak buti, yakscho nuk mbjell një mollë? Opsioni më i mirë është përgatitja e sik për dimër. Zrobiti tse at home minds është me të vërtetë reale. Le të hedhim një vështrim në mënyrat më të thjeshta për të përgatitur lëngun e mollës për dimër.

Lëng korist nga mollët

Disa njerëz dinë të ruajnë, por jo të gjithë mendojnë për këtë gjë të keqe. Fakhіvtsі kanë vendosur: nëse jetoni duke përsëritur shishet nga të cilat unë do të pi për mirë, atëherë roboti i të gjitha organeve të sistemit të frymëmarrjes do të shkëlqejë. Si të përgatisim sik pa tsukru, verërat dalin me pak kalori. Një pije e tillë ju lejon të ruani vijën e figurës.

Është edhe më i pasur me vitaminën C të mollës sociale. Të gjithë e dinë se çfarë përbërësi është i nevojshëm që trupi ynë të përfundojë punën e sistemit imunitar. Krime, në magazinë do të pi praninë e kripës, fosforit, magnezit, kaliumit dhe acideve organike jo-lich, limoni të mesme dhe mollës.

Shumë mjekë rekomandojnë të jetojnë rregullisht sik z mollët tim që vuajnë sëmundje sistemi kardiak-vaskular, gastrit me aciditet të ulët, nekrozë, bronkit të pjesshëm. Mos u dehu se do t'i shtrëngojmë pulat.

Siç ishte caktuar, produkti ruhej në magazinë. Ky komponent ju lejon të luftoni më efektivisht kundër mbipopullimit, dhe gjithashtu ndihmon në heqjen e copëzave të gurit. Varto do të thotë që ju jeni gati të pini më shumë pasuri në fjalimin e pektinës, si të ngopni trupin me pastrim nga skorjet.

Bagato i cili vikoristovuyut për përgatitjen e shtrydhëse frutash e perimesh lëng molle. Sidoqoftë, produkti duhet të përgatitet siç duhet. Përndryshe, ka shumë komponentë të shkrirë vetëm për të humbur fuqinë tuaj. Është kaq e rëndësishme që ju të dini se si të ruani lëngun e mollës nga një shtrydhëse frutash e perimesh.

Si të zgjidhni më mirë?

Për të ruajtur të shijshmen e mollës sik wiyshov, është e nevojshme të zgjidhni për gatimin e yogos, fruti ende nuk ka ngordhur pa shenja kalbjeje dhe vrima e krimbit. Vetëm erë e keqe e volodimut me një aromë të theksuar. Pija më e shijshme vjen nga mollët e qeta, yakі mund të ketë nevojë për aciditet pikant dhe zucru. Ky është hapi tjetër nota më e mirë përndryshe, për shembull, lëngjet përzihen. Nëse pimë viishov të thartë, atëherë mund të shtoni shurup zukrovy.

Mos gatuani sik mollë të konservuar pa më fruta të thartë. Si rezultat, do të keni pirë me shije të dobëta të këndshme. Nëse ka varietete bori, atëherë prej tyre do të dalë një produkt, i cili mund të ndriçohet lehtësisht.

Pra, mënyra se si të ruani lëngun e mollës nga një shtrydhëse frutash e perimesh është tre herë më e palosshme, më e ulët për ndihmën e një tenxhere me lëng, në vend që të zgjidhni mishin dhe frutat me lëng. Njihen varietete të tilla dimërore: Grushivka, Parmen, Anis, Titivka, Antonivka dhe të tjerët.

Gotuemo sik: punë përgatitore

Së pari, për gjithçka, përgatitni kapakët dhe kavanozët e qelqit për ju, në yakі do të derdhni sik. Ємnostі retentively vimite. Për kë është më mirë të fitohet nxehtësia e ujit që sode grub. Më pas sterilizoni kavanozët. Mund ta spërkatni me spërkatje ose të ngrohni në furrë në një temperaturë prej 100 ° C. Vendosni kavanozët e sterilizuar poshtë qafës në një peshqir të thatë dhe të pastër. Mos i lini të ftohen shpejt.

Krishkët gjithashtu lahen me vendosmëri dhe zihen për 10 fije.

Përgatitja e mollëve

Për konservimin e lëngut të mollës, receta për të cilën do të jepet më poshtë, duke qëndruar për një kohë të gjatë dhe pa fermentim, është e nevojshme të përgatitni frutat për përpunim. Për këtë їх është e nevojshme të hiqni me vendosmëri, të hiqni thelbin nga lëkura e mollës. Frytet e obov'yazkovo duhet të priten në copa të vogla. Pasi të përgatitet, sirovina mund të kalohet në shtrydhëse frutash e perimesh.

Çfarë duhet të punohet me lëngun?

Vjelja e lëngut të mollës nuk mbaron. Yogo ende duhet të derdhet në kanaçe dhe të rrotullohet. Hidhni presionin e lëngut në një tenxhere. Mistkіst është i nevojshëm për të na kujtuar të pimë vetëm 2/3. Mos lejoni që lëngu të derdhet në panel kur zien. Silleni tenxheren në 95°C. Në të njëjtën kohë, është e nevojshme të respektohet sik. Nëse frutat e tharta janë pirë për t'u pirë, atëherë mund t'i shtohet zucor për shije. Ashtu si një mollë, nëse keni jamball, mund ta pini ashtu. Zukor mund të shtohet pas rozetës së kavanozit.

Shtoni konservues të veçantë në sik jo varto. Acidi Aje dhe tsukor zëvendësojnë për mrekulli mollët. Nëse sterilizimi i lëngut të mollës ka përfunduar, është e nevojshme të merret kunja, e cila është vendosur, dhe të derdhet produkti i përfunduar në kavanoza. Mbushjet e enëve përkulen menjëherë me kapak dhe lëkunden me një çelës.

Është e nevojshme të ktheni lëkurën e kavanozit dhe ta vendosni në qafë. Pas kësaj, mbështilleni me një tapet dhe zhvisheni deri në fund.

Lëngjet zmishuemo

Para kësaj, si të konservoni lëngun e mollës nga një shtrydhëse frutash e perimesh për dimër, varto vrahuvati, i cili duket si një pije e gatshme për t'u koncentruar. Një produkt i tillë mund të sjellë pasaktësi tek ata që kanë probleme me organet e helmimit. Për atë yogo varto holluar ose gatuaj, për shembull, nga lëngu i kungujve. Varto do të thotë se do të dehesh në fund dhe, padyshim, vera do të paloset shumë. Për tre litra lëng nga mollët, është e nevojshme të shtoni vetëm një shishe lëng nga kungull i njomë.

Në mollë, ekziston një zonë e zhytur shumë, dhe pas kontaktit me përsëritjen, ky element fillon të oksidohet. Në rezultat, sіk, duke hequr rezultatin, e shoh përmes një shtrydhëse frutash, mund të jetë e errët. Pra, ne nuk kemi kurth, tek produkti vijaty varto shtoni troka acid citrik, prote nuk është shumë e pasur. Opsioni më i mirë është një copë limoni. Vіn dіє më shumë m'yako se shvidko zmіshuєtsya.

Të gjitha vichavki mund të rikalohen përmes shtrydhëse frutash e perimesh. Për të hequr pijen, është e nevojshme të shtoni 10% ujë në ujin e syrovinës dytësore. Meqenëse, sikur të humbën 2 kilogramë barërat e këqija, atëherë është e nevojshme të shtoni 200 mililitra ujë në to, temperatura e së cilës është fajtore për t'u bërë 75 deri në 80 ° C. Gjithçka është përzier me vendosmëri dhe injektohet për tre vjet. Nëse po, mund ta kaloni syrovinën përmes shtrydhëse frutash e perimesh. Tsey sik mund të zastosovuvat për gatim reçel, reçel ose reçel.

Si të përgatisim sik me mollë?

Nëse nuk ka lëng, atëherë mund të gatuani sik për ndihmën e një mulli të madh mishi. Përgatitja e lëngut të mollës në këtë mënyrë është një proces i mundimshëm. Frutat e nasamperuara duhet të pastrohen përsëri nga lëkura dhe thelbi.

Pasi të përgatisni mollën e kaloni në një mulli mishi. Si rezultat, ju mund të merrni të njëjtën peshë. Її është e nevojshme ta vendosni në pjesë në një copë leckë ose garzë, të palosur në një copë topa. Molla sik shtyhet me dorë në një tas. Pijen tjetër e ziejmë, e derdhim me kavanoza qelqi dhe e rrotullojmë me çelës. Lëngu natyral nga mollët është gati.

Pija e gazit, përgatitjet me këtë metodë, pa u errësuar dhe pa shtuar një shkop të papranueshëm, gatuani enët dhe mulli mishi nga çelik inox ose smalt. Ky truk i vogël na lejon të bëhemi më të shijshëm dhe të lakueshëm. Adzhe në të re është ruajtur dukshëm më shumë se përbërësit kafe.

Në fund

Tani e dini se si të ruani lëngun e mollës nga një shtrydhëse frutash e perimesh. Dotrimuyuchis të gjitha gëzimet, ju mund të zaprobiti zagotovli për të gjithë dimrin. Kur e pini, mund ta shijoni për një dyqan. Golovna - zgjidhni varietetin e duhur të mollëve dhe piqni sasinë e nevojshme të zucrus.

Pavarësisht nga numri i madh i lëngjeve të frutave të paketuara në dyqane dhe supermarkete, gospodarok anonim tsіkavlyatsya, si një robiti në mendjet e shtëpisë. Natyrisht, përgatitja e lëngjeve është shumë më e lehtë, por gjithashtu mund të garantoni që në të njëjtën kohë, nga acidet organike natyrale kafe, vitaminat, mineralet dhe fruktoza, ne nuk heqim konservues, barniki dhe aditivët kimikë. Dhe nëse në një kabinë ka fëmijë, nëse thjesht doni të ndryshëm lëngje frutash, koha për të mësuar se si ta gatuani vetë lëngun e mollës.

Stina është nga fundi i drapërit deri në mes të mullirit. Obov'yazkova umova: mollët duhet të jenë sa më të freskëta, në mënyrë ideale, të freskëta. Ai frutë do të mjelet me lëng. Është e nevojshme të zgjidhni një mollë të pjekur, pa vrima krimbi. Lëngu Yakіst bezposeredno qëndron në shumëllojshmërinë e mollëve. Samy sik i këndshëm dalin me aciditet normal në fruta.

Mollë sik: jak robiti

Le t'i hedhim një sy raportit, si të punohet sik i mollës. Renditni një mollë në vesh, miut me vendosmëri dhe shikoni poshkodzhenі dіlyanki. Yakshcho ju zgjidhni për të përgatitur një sasi të vogël të lëngut, pidide zvichayna mulli mishi. Mollët priten në copa dhe kalohen në një mulli mishi. Bazhano, se mulliri i mishit është bërë prej inoksi ose i emaluar, në të kundërt do të errësohet dhe do të konsumohet një pjesë e vitaminave. Pulpa Otrimanu shtohej në përgatitjen e thurjes së një qese të vogël dhe vendosej në shtyp. Edhe nëse nuk ka shtyp, mund të vendosni një qese të vogël në një drushlak të emaluar dhe pas një dërrase druri shtesë mund ta vendosni. Epo, është e vërtetë, nuk është shumë efikase. Rekomandohet të hiqni sik profiltruvati pas ndihmës së një filtri koni për të hequr pezullimet e reja të trashë. Ale mund të bëjë pa të.

Vіdtsіdzheniya në një tigan të emaluar (të madh) që nxehet deri në momentin e zierjes. Ndërsa zien, kavanoza miёmo që i fusim në furrë.

Vetëm pas kësaj e ndezim furrën në temperaturën minimale. Në këtë mënyrë, bankat tona ngrohen dhe sterilizohen në të njëjtën kohë. Merrni një sasi kilkist kіlkіst kіlkіshok për ftohje dhe ziejini në ujë për 3-4. Viymaєmo tashmë kavanoza të thatë përsëri nga furra dhe troch їх ftohur. Le të hedhim me kujdes ujin që të vlojë, dhe nga pakujdesia është zakochuemo. I kthejmë kanaçet përmbys (me kujdes!) dhe i djegim me tapet derisa të arrijnë lartësinë e plotë. Një sіk i tillë mund të shijojë mrekulli dhe zberіgaєtsya të mirë. Nëse ju intereson se si të punoni lëngun e mollës pa sterilizim, mund ta punoni në një mënyrë tjetër.

Hidhni ujë të nxehtë në një tigan të emaluar dhe ngroheni në një temperaturë prej 80 ose 85 gradë. Pas kësaj, derdhni kavanoza në kavanoza të avulluara, mbuloni me kapak të zier dhe pasterizoni në një banjë uji, kavanoza me një kapacitet 1 litër - 15 khvilin, dhe 3-litra - 20 khvilin. Pas pasterizimit, të gjitha kavanozat mbyllen fort dhe kontrollohen me vendosmëri për të parë nëse cilësia e tapës është e mirë. I kthejmë kavanozët përmbys dhe e lëmë të ftohet sërish. Boshti i lëngut tonë natyral të mollës është gati dhe në një ditë dimri do të jetë kaq e këndshme të shijoni këtë pije magjepsëse. Tani e dini se si funksionon lëngu i mollës në mendjet shtëpiake.

Kujdesuni për shëndetin tuaj që në rini ... Dhe frutat dhe perimet nga vera! Unë nuk kursej vetëm, por përgatitem. Kjo është më shumë. Për më tepër, trupi do të ketë nevojë për një fjalim shumëngjyrësh, një gamë të plotë vitaminash dhe një gamë të tërë të mikpritësve gastronomikë. Mblidhni lëngun e mollës të bërë në shtëpi për dimër në kavanoza - dhe kënaqeni lëkurën tuaj me të gjitha përfitimet jetike.

Dhe vetëm recetat e kopertinës Nga foto dhe video, ju lutemi kontrolloni me kolegun tonë të dobishëm. Përgatitja e lëngut të pastër të mollës me tul dhe pa tul në shtëpi, përgatitja e lëngut të mollës-karotës, lëngut të mollës-harmelonit përmes shtrydhëse frutash e perimesh, bërja e pijeve vitaminike me erëza në shtrydhëse frutash e perimesh dhe të tjera të pasura.

Lëng klasik i mollës në mendjet në shtëpi për dimër

Ju mund të përgatisni vetë një sik klasik për dimër në shtëpi varieteteve të ndryshme mollët. Nuk rekomandohet mbrojtja e frutave vikoriste dhe veçanërisht frutave të tharta dhe të tharta. Kënaqësia e barërave të këqija të gatshme për t'u pirë nuk është e pranueshme, por acidet transcendentale sillen në soba të sëmura. Ideal 100% mollë sik varto i krijuar nga varietetet Gala, Vita, Golden, Snizhniy Kalvin, Glory to the Permozhtsy, Malinivka, McIntosh, Champion.

Përbërësit e nevojshëm për përgatitjen e lëngut klasik të mollës për dimër

mollë e freskët - 10 kg
tsukor - për shije

Pokrokove përgatitja e lëngut tradicional të mollës për dimër në shtëpi

Lani mollët e freskëta (mundësisht të bëra vetë), pastroni ato nga thelbi, frutat dhe të gjitha hardhitë e mbyllura me zinxhir. Vendoseni tulin në mënyrë të tillë që copat e vogla të futen lehtësisht në qafën e shtrydhëses.

Kaloni mollën në shtrydhëse frutash e perimesh. Më falni, kështu që kontejnerët e pajisjes u mbajtën me dashamirësi dhe u fshinë të thatë.

Në këtë fazë, është e mundur të përpunohet çdo përbërës tjetër aditiv në shtrydhëse frutash. Për shembull, selera, dardha, shalqini, sikur erëra e keqe tregohet në receta.

Kanaçe të mëdha ose të vogla lahen në sodë, lahen dhe piqen në furrë në 100C. Ziejeni krishkin në ujë të pastër.

Nga lëngu i nxjerrë, njihni të gjithë goditjen. Hidheni mëmëdheun në kavanoza pa e kulluar. Sіk z m'yakottu korisnіshiy i zhivnіshiy.

Shtoni 1 lugë çaji në 2 lugë zucru në kavanozin e lëkurës. Orientohuni në shijen e ujit.

Shënim! Sa i përket përgatitjeve për dimër nga mollët e varieteteve të jamballit, mund të bëni pa zucru. Pra, pini viide, le të mos e shijojmë vetëm me natyrale, por me pak kalori!

Vendosni kavanoza me lëng pranë një tenxhere të gjerë, të mbuluar me kapak steril. Mbushni enën me ujë deri në "pjatat" e kanaçeve. Pasterizoni përgatitjen e zjarrit të mesëm në 10 deri në 20 petë.

Pas përfundimit të orës, rrotulloni me kujdes kavanozat me bamj, duke i paraqitur ditës një pjatë ose një doshka. Rrotulloni lëngun klasik të mollës në shtëpi për dimër me një çelës të veçantë. Mbështilleni pjesën e punës në një batanije dhe mbusheni deri në plagë.

Yak robiti sіk z m'yakottu z mollë pa lëng

Përgatitja e lëngut natyral të mollës kryhet me një nga metodat e shumta të mundshme. Më shpesh, frutat kalohen përmes lëngut të Radyansky chi të ditëve të sotme. Vіdzhatu rіdina pasterizohet në kavanoza ose sillet në 95С në një tenxhere. Të shpikur nga mençuria e jetës, zotërinjtë bëjnë edhe tenxhere me lëng vicorist - pajisje që sjellin fruta për një çift dhe vetë ata bëjnë maksimumin. pije me kanellë. Por pa këto dy makina kuzhine, ju mund të rritni sik іz m'yakottu në mendjet tuaja shtëpiake. Përfundoni grijini frutat në një të tretën e thatë ose lëvizni në mulli të mishit dhe më pas shtrydhni nëpër 2-5 topa garzë.

Përbërësit e nevojshëm për përgatitjen e lëngut të mollës me tul pa lëng

mollë jamball - 10 kg
kanellë - për shije

Pokrokove përgatitja e lëngut natyral nga mollët dhe m'yakottu për dimër pa lëng

Lëngjet dhe mollët e vjedhura të varieteteve të jamballit janë të mira në dy ujëra, pastroni kërcellin dhe bërthamat.

Grini frutat menjëherë nga lëkura në të tretën tjetër ose të mesme.

Palosni masën e mollës në 1-2 topa garzë të pastër, ktheni skajet duke e bërë qesen të pastër. Natiskayayuchi garzë ariu, vychavte z fruktiv gjithë sik. Lëvizni majën e kokës mbi enë me mëmëdheun, që të mblidhen të gjitha tepricat e vlefshme.

Shënim! Sa më shumë topa garzë të përgatisni për lëng, aq më pak gëzof, në mënyrë që tuli të mbetet në ujë. Dhe kjo do të thotë që është më mirë të mos e teproni nga "ariu" i madh.

Hidhni lëngun e mollës në një tigan të pastër të smaltuar dhe ziejini 10-15 të ftohta, duke mos e zier. Mbajeni djegësin të ngrohtë për një orë në mënyrë që temperatura të mos kalojë 90C - 95C. Shtoni një pije me pluhur kanelle për një shije të shijshme.

Përzieni kavanozët trilitër ose dyfish me sodë, shpëlajeni dhe sterilizoni mbi avull (në furrë, në spërkatje). Kapakët gjithashtu trajtohen me temperaturë të lartë.

Derdhni sikun e pasterizuar me tul molle pa lëng në një enë të pastër, mbështillni kapakët deri në dimër. Vitrimayte zagotіvlyu "nën shtresë e jashtme" 8-10 vjet. Le ta ndryshojmë në koha e gjumit duke kursyer.

Lëng molle i këndshëm për dimër në shtëpi përmes një shtrydhëse frutash e perimesh

Do të ishte më mirë të përgatisni lëng molle të shijshme për dimër përmes një shtrydhëse frutash - lloji më i thjeshtë i përgatitjes në mendjet e shtëpisë. Ale navitt në një të drejtë kaq primitive për ujin e tij prej guri: duket, aparati i aparatit vorozhnech! Ashtu si shtrydhësit e birrës ruse dhe bjelloruse janë të lehta për të korrur disa kilogramë mollë nga pranvera, atëherë pajisja jashtë shtetit është e përshtatshme për shtrydhjen e 2-3 frutave në një shishe me ujë të freskët. Dhe pastaj - do t'ju duhet një riparim i lulëzuar. Deri atëherë, shtrydhëse të huaja, në fytyrën e atyre "Radyansky", nuk lënë kek të thatë, por më tepër të lëngshëm. Ndërrimi i produkteve cym corisne.

Mrekullohuni me recetat video, si të përgatisni lëng molle të këndshëm për dimër në shtëpi përmes një shtrydhëse frutash e perimesh:

Lëng natyral molle përmes një shtrydhëse frutash për dimrin në shtëpi

Lëngu i tenxhereve në shtëpinë e specialistëve të kuzhinës janë ende orë të lumtura. Në të njëjtën kohë, mijëra dhurata mbeten në arsenalin aktiv të kuzhinës. Çfarë zovsіm nuk është e mrekullueshme!

lëngu nga tenxherja e lëngjeve nuk do të kërkojë përpunim termik shtesë përpara se të qepet;
m'yakush, që mbetet pas zierjes së lëngut, mund të vikoroni për përgatitjen e reçelit;
banka vodkrita me një pije ruhet në frigorifer për të paktën 7-10 ditë, por jo 2 db, si në rast nevoje për të përdorur mënyra të tjera vjeljeje;
Lëngu natyral i mollës përmes një tenxhere me lëng për dimër mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi, pa sforcuar forcat në pjesën e përparme duke i përdredhur ose fërkuar shumë frutat.

Përbërësit e nevojshëm për lëngun natyral të mollës përmes një shtrydhëse frutash për dimrin

lëng molle
tsukrovy pіsok (si një mollë kosi)

Udhëzime Pokrokova për përgatitjen e lëngut natyral nga mollët për dimër përmes një shtrydhëse frutash e perimesh

Për të marrë më të shijshme dhe vodhi mollë. Fruti Popsovanі ose mlyavі është më mirë të shtoni për llojet e tjera të boshllëqeve. Unë nuk do t'i jap erë të mjaftueshme lëngut, por produktit me omnivornіstyu zіpsuyut yakіst të shkëlqyeshëm.

Të gjitha mollët që dalin, i presin në shumë ujëra, i presin në copa të vogla, i heqin zemrat e asaj rrënjë.

Hiqeni dhe përgatisni shtrydhëse frutash e perimesh. Ju lutemi, sigurohuni që kontejnerët për fruta dhe perime të jenë të pastra dhe të thata. Çdo erë e palës së tretë nuk është për shkak të pranisë në pajisje.

Mbushni një shtrydhëse frutash e perimesh me ujë. Pasi të keni zier një mollë në shtresën e sipërme. Nëse frutat janë zbutur, i pini me zukër pranë kilkostit, në mënyrë që të qëndrojnë në aciditetin e frutave. Në anën e pasme me pak pikim, pastaj - rrihni me një rrjedhë të hollë.

Shënim! Zorra për shtrydhëse frutash e perimesh mund të ketë lëshime në kanaçe për konservim. Kontejneri mund të jetë steril;

Në fund të botës, ndërroje bankën në një tjetër. Përdorni një çelës mekanik ose automatik për të mbështjellë një enë me lëng molle natyrale përmes një shtrydhëse frutash për dimrin në shtëpi.

Mollë dietike sik - përgatitje për dimër pa zucru.

Kanella Vitonchena është një erëz e mrekullueshme. Ajo fuqizon mrekullisht shijen e mollëve dhe e sheh maltin me një mprehtësi të lagësht. Dhe gjithashtu - në rendin e karafilit dhe bizeles së arrëmyshkit, kanella i jep trupit një gërryerje të pavlerësuar: përshpejton shkëmbimin e të folurit, përmirëson imunitetin, stimulon aktivitetin e trurit dhe zvogëlon bakteret shkidli në shkt. Përgatitni një lëng molle diete për një recetë pa zucru - dhe shijoni tsiliy rik jo vetëm të shijshme, por do ta pimë edhe më shumë në kafe.

Përbërësit për përgatitjen e lëngut dietik të mollës pa zucru për dimër

jamball kosi i mollës - 4 kg
kanellë pluhur - 0,5 lugë
arrëmyshk i hidhur - 0,5 lugë
karafil - 5 copë.

Përgatitja Pokrokove e lëngut pikant të mollës për dimër pa zucru

Lani lëngjet e mollëve të varieteteve të jamballit të thartë pranë ujit të ftohtë. Prisni pllakën e lëkurës në 4 pjesë, prisni me kujdes bërthamën. Përdredhni frutat përmes mulli të mishit.

Shtroni një pjesë të masës së mollës së hequr në një shtresë garzë. Formoni një çantë të vogël dhe shikoni të gjithë sik. Është e ngjashme me përpunimin e masave të tepërta të frutave.

Derdhni të gjithë lëngun në një tigan të thellë të emaluar, shtoni erëza. Pa e zier, pasterizoni pijen në 90C-95C.

Bankat për korrje duhet të lahen dhe sterilizohen. Në të njëjtën mënyrë, përgatitni kapakët për rrotullim. Lëng molle diete - korrje për dimër pa zucru. Dhe kjo do të thotë që ena mund të përfundojë e pastër, në mënyrë që bakteret të mos shumohen në ujë.

Kujtoni kanaçe sterile me lëng të pasterizuar, mbështilleni me kapak. Mbështilleni me një peshqir ose një batanije të ngrohtë derisa të arrihet plotësisht.

Lëng molle nga dardha në mendjet e shtëpisë: një recetë e thjeshtë video

Magazina e lëngjeve të përziera të mollës dhe lëngjeve të ndryshme mund të rinovohet deri në kufi: mollë-harbuzovy, mollë-karotë, rrush-mollë e hollë. Ale, më e shijshmja dhe më e pëlqyera, si dikur, mbushemi me mollë e dardha të ngordhura sik іz, përgatitjet e mjeshtrave praktik të vlasit të mirë i sjell në mendjet e shtëpisë. Një pije e tillë, ngjashëm me atë të përparme, mund të jetë jamball ose pikante, me tul, ose pa të, e lehtë ose e përqendruar.

Pyes veten se si të gatuaj lëng molle nga dardha në shtëpi me një recetë të thjeshtë video:

Lëng i vitaminës së mollës dhe karotave - i konservuar në shtëpi për dimër

Përgatitja e lëngut të bërë në shtëpi është mënyra më efikase dhe praktike për të korrur për dimër. Dhe unë veçanërisht lind një të tillë të shkëlqyer, si një mollë dhe një karotë. Natyrisht, ato mund të paketohen mirë në kuti druri me bar të thatë ose thyrsos dhe të varrosen në një bodrum të errët. Dhe më pas një gotë lëng molle-karrote me vitaminë të ndritshme, të konservuar në shtëpi për dimër, e cila është më e shijshme se një mollë, e cila është më e mirë, ose karotat e rrudhura. Çi gabim?

Përbërësit e nevojshëm për lëng karrote-mollë për dimër në shtëpi

jamball kosi i mollës - 3 kg
karrota sokovita - 5 kg
rrënjë xhenxhefili
limon

Pokrokove duke gatuar në shtëpi për një recetë me një foto të lëngut të vitaminës nga mollët dhe karotat për dimër

Përgatitni të gjithë përbërësit e nevojshëm: rrihni mirë mollën dhe prisni atë, qëroni karrotën nga lëkura e sipërme, shikoni lëngun nga limoni, fërkoni xhenxhefilin në të tretën më të rëndësishme.

Vykoristovuyuchi të jetë një mënyrë e mirë, vychavit sіk z karrota dhe mollë. Mund të përdorni një shtrydhëse frutash e perimesh në shtëpi, një zëvendësmakinë tradicionale, një mulli mishi, një mulli, etj.

Sterilizoni kavanozët, zieni kapakët. Hiqni lëngun e mollës-karrotës me limon, si dhe me xhenxhefilin e grirë.

Derdhni pijen në enë dhe vendosini balonat nga preparati në tenxhere me ujë. Pasterizoni lëngun e vitaminës së mollës-karrotës sipas rregullave të konservimit në shtëpi për dimër: kanaçe 0,5 l - 10 khvilin, 1 litër - 15 m, 2-3 l - 20 khvilin.

Pas përfundimit të orës, nxirrni kavanozët nga "pasterizuesi" dhe mbështillni kapakët me një çelës të veçantë. Merrni një pije të shijshme me vitamina në një vend të ftohtë dhe të errët, shërbejeni në shkëmbime të drejtpërdrejta të përgjumura.

Lëng molle e thekur nga rrushi - i konservuar në shtëpi

Uthulla e mollës në vetvete: vitamina C, acidet organike, kripërat e kaliumit, magnezit, kripës, fosforit shtohen në mënyrë të dobishme në organet e frymëmarrjes, gdhendjen, sistemin e qarkullimit të gjakut dhe të gjithë organizmin. Ale në dimër me rrush të freskët të bërë vetë, pini mrekullinë në razi. Lëng molle e thekur me rrush për receta konservimi në mendjet e shtëpisë - një përgatitje e zbrazët për të gjithë: nga fëmijët e vegjël te njerëzit e një moshe të dobët.

Përbërësit e nevojshëm për përgatitjen e lëngut të rrushit tart për dimër në shtëpi

lëng molle - 4 kg
rrush rozhevy - 5 kg
rrush blu - 1 kg

Përgatitja Pokrokove e lëngut tart të mollës-rrushit në shtëpi për dimër

Të gjitha mollët imitojnë me vendosmëri. Pritini frutat e mëdha në 4 pjesë, dribni - në 2. Hiqni zemrat me thekë.

Lani rrushin;

Kaloni frutat përmes shtrydhëse frutash e perimesh, derdhni sik në tiganin me mure të trasha.

Gatuani 5-7 peta në 90C-95C, duke shmangur zierjen. Dije pinin që ke bërë.

Derdhni lëngun e mollës së tortës nga rrushi në shtëpi në kavanoza sterile, mbështilleni me kapak. Kthejeni enën me kokë poshtë, mbështilleni me një batanije në fund.

Riorganizoni Ostigliy sik në Komore. Pija kursen mrekullisht për temperaturën e dhomës.

Lëng shtëpiak molle-harbuzovy për dimër

Sik i pastër harbuzovy është edhe më i vlefshëm për një person, por shija e jogës është larg nga lëkura. Kush nuk i pëlqen një strukturë viskoze me një sasi të madhe butësie, të tjerët mund të shijojnë një shije "të butë". Për fat të mirë, është një zgjidhje për të gjitha këto nuanca - kurseni një garbucha nga një mollë dhe përgatitni një lëng multivitamine për dimër. Teknologjia e përgatitjes së jogës është pak e njohur për përgatitjet nga recetat e mëparshme. Kjo mënyrë kursimi është absolutisht e ngjashme.

Shikoni raportin në lidhje me përgatitjen e lëngut shtëpiak të mollës-harmelonit për dimër në recetën e videos:

Sik i mollës në shtëpi për dimër është korrja më fisnike e përfaqësuesve më primitivë të kulturave verë-vjeshtë. Pija me vitaminë kafe mund të rritet me jamball dhe ne do ta shohim, do të lehtësojmë çdo rrethim. Abo është astringent me karotën ose garbuzovaya m'yakottu. Mayuchi në arsenalin e shtrydhësve ose një tenxhere me lëng, gatime lëkure për të përgatitur në shtëpi një grumbull të tërë pijesh të shijshme "në kavanoza" pa vështirësi të veçanta.

Për popullaritetin dhe pasurinë e tij, nektari nga mollët qëndron në vendin e parë me lëngjet më të mira. Dhe, për më tepër, vera ha për mrekulli lëngje të pasura frutash ose manaferash, lëng karrote. Si të ruani lëngun e mollës? Le të hedhim një vështrim në varietetet e njohura dhe shpesh zëvendësuese të lëngjeve me shtimin e frutave të freskëta. Konservimi i lëngut të mollës është i zënë me cicavë.

Ky produkt është baza për të gjitha lëngjet e përziera. Mollët mund të jenë të tharta, jamballi, e kuqe dhe jeshile, aloe ob'yazkovo stigli. Ju mund të shtoni tsukor (1 lugë gjelle për 500 ml lëng) si një lloj mollësh ugar, ose të punoni pa të, në mënyrë që të mund të korrni jamball. Në mendjet shtëpiake, sik mayzhe gjithmonë dalin nga m'yakottu, përqendrimet. Vzimka para vzhivannyam yogo holluar me ujë të zier. Produkti hyn në magazinë për ushqimin e fëmijëve.

Përbërësit:

mollë - 3 kg;
tsukor - 50 gr.

Si të rritet lëngu i mollës për dimër?

Mollët janë të renditura, të lidhura me zinxhir, të liga, të prera në copa, shohim thelbin dhe kalojmë nga lëngu. Atdheu i Otrimanit për të dalë si një kalamute dhe її është e nevojshme të filtrohet përmes pëlhurës fanelle ose garzës së topit. Tse dopomozhe vydaliti zayvі pezullime.
Duke qenë se nuk keni shtrydhëse frutash, kaloni copat e përgatitura të mollëve në një mulli mishi. Le të marrim pulpën në një arush gërshetim dhe të vendosim jogën nën shtyp.
Shtëpia e Dali derdhet në një tigan të emaluar dhe sillet në një temperaturë prej 85 gradë, por jo zier.
Produkti i nxehtë derdhet në kavanoza të përgatitura më parë, mbulohet lehtë me kapak metalik dhe sterilizohet. Zalezhno në kapacitetin e kanaçes, ora e sterilizimit mund të jetë nga 12 në 20 hvilin.

Pra, zotëria përgatit mollë të pasura në shtëpi, recetat për të cilat ne përgatitëm enkas për ju në faqen tonë të internetit.

Molla kalon nëpër një shtrydhëse frutash e perimesh me dardha shtesë

Lëngu i mollës dhe dardhës është një ëmbëlsirë për një festë të lumtur. Për të riparuar tonin e ditës dhe për të përmirësuar shkëmbimin e të folurit në trup.

Tenxherja me lëngje ka shumë pajisje kuzhine për kopshtarët, për shembull, për korrjen e një korrje bujare frutash, perimesh dhe perimesh, dhe për kosto më të mëdha përpunimi, ndihmësi nuk zëvendësohet. Për ndihmën e një shtrydhëse frutash, marrim një produkt që nuk ka nevojë të ngrohet, por derdhet në kanaçe dhe bllokohet. Tenxherja e lëngjeve bazohet në parimin e një kazani të dyfishtë, duke i grirë frutat në çifte. Tenxherja e lëngut është e lehtë për t'u humbur, në pamjen e sitës së shtrydhëse frutash e perimesh. Pratsyuє jashtë në heshtje. Shtrydhëse frutash moderne janë elektrike dhe praktike në panelin e gatimit.

Përbërësit:

mollë - 3 kg;
dardha - 2 kg;
zukor - 150 gr.