பாப்பி விதைகளுடன் உயவூட்டப்பட்ட துண்டுகள். பாப்பி விதை நிரப்புதலுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பை

தேவையான பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• 1 முட்டை
• 450 கிராம் மாவு
• 1 பாட்டில் பால்
• வோடியின் 1 நான்காவது குப்பி
• 50 கிராம் சோனியாஷ்னிகோவா olії மணமற்றது
• 50 கிராம் கோழி பிஸ்கு
• உலர் ஈஸ்ட் 1 தேக்கரண்டி
• வனிலின்

நிரப்புவதற்கு:

• 1 குப்பி தண்ணீர்
• 200 கிராம் சுக்ரு தா மக்கு

படிந்து உறைவதற்கு:

• 70 கிராம் சுக்ரோஸ் தூள்
• 2 டீஸ்பூன். பெர்ரி சாறு கரண்டி

பாப்பி விதைகள் கொண்ட ஆரோக்கியமான pirіzhki ஒரு சிறிய தானியத்துடன் மிகவும் பிடித்த வகைகளில் ஒன்றாகும், ob'yazkovo இது சமையலறையில் தோன்றும் பாப்பி விதைகள் ஒரு பையைப் போல சமைக்க வேண்டும். நீங்கள் pirozhkіv க்கான மாவை நீங்களே சமைக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் கடையில் ஆயத்தமாக வாங்கலாம், எனவே வேறு வழிகள் இல்லை, நீங்கள் உலர்ந்த துண்டுப்பிரசுரத்தை எடுக்கலாம்.

கசகசாவுடன் உலர்ந்த பையின் கலோரி உள்ளடக்கம் நூறு கிராம் vypіchka க்கு தோராயமாக 340 கலோரிகள் ஆகிறது, எனவே ஒரு பிரச்சனைக்குரிய வாக் உள்ளவர்கள் அத்தகைய உடல்நலம் பாதிக்கப்படாமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் உங்கள் உறவினர்களையும் நெருங்கிய நண்பர்களையும் மிகுந்த திருப்தியுடன் மகிழ்விக்கலாம்.

Pochatkіvtsі தொகுப்பாளினி zdogadah இல் கெட்டுப்போனாள் - அத்தகைய pirіzhkіv க்கு சரியாக நிரப்புவதை எவ்வாறு தயாரிப்பது, அது அடிக்கடி நடந்தாலும், அது மிகவும் சுவையானது, ஆனால் நிரப்புதல் அதிக தூரம் செல்லவில்லை: அனைத்து பேக்கர்களும் ஒரு மணி நேரம் செலவிடுவது நல்லது. சமையல் மற்றும் வெறும் zmіshav tsukor மற்றும் பாப்பி தவறு. பாப்பி தயாரிப்பிலும் குறிப்பிட்டது, அதனுடன் நீண்ட நேரம் வேலை செய்வது அவசியம், ஆனால் அதன் விளைவு varty ஆகும்.

சமையல் மாவு

பாப்பி விதைகள் கொண்ட pirіzhkіv க்கான ஈஸ்ட் மாவு செய்முறையை உங்கள் சாவடியில் மாவை இந்த வகை இருந்து buns, buns அல்லது மாவை மற்ற வகையான தயார் செய்ய வேண்டும் வழியில் vikoristovuvaty இருக்க முடியும். மிட்-ரேஞ்ச் பேக்கிங் பேக்கர்களின் குறைந்த மாறுபாடு எளிமையான ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது: எந்த பிரச்சனையும் இல்லை, சமையலுக்கு மடிப்பு தொழில்நுட்பம் இல்லை - ஒரு மனம் - செய்முறையானது பேஸ்ட்ரிக்கு அதே சூடான இடம்.

1. கோப் உடலின் வெப்பநிலைக்கு வளர, புதிய ஈஸ்டில் பால் மற்றும் விரிவடையும், அது வளர்ச்சியின் தொடக்கத்தை கொடுக்க: வெகுஜன மேலும் மேலும் குடிக்கிறது. பத்து இழைகளுக்குப் பிறகு, அதில் வெதுவெதுப்பான நீரை ஊற்றி, ஜூகோரைச் சேர்த்து, ஒரு முட்டையை வெண்ணெயுடன் அடிக்கவும்.
2. ஒப்பீட்டளவில் மசாவை ஒரு பெரிய கரண்டியால் கலந்து, ஜிப்லெட்டுகளை இன்னும் தீவிரமாகக் கொடுங்கள், நான் கேட்கிறேன், வெண்ணிலாவுடன் கலந்து, மாவின் பிளாஸ்டிக் மார்பகத்தை பிசையவும்.
3. ஒரு அகலமான கிண்ணம் அல்லது பாத்திரத்தில் சிறிது சிறிதாக ஆலிவ் எண்ணெயை மூடி, அதில் மாவு கட்டிகளை வைத்து, அதன் மேற்புறத்தை ஒரு துவைக்கும் துணி அல்லது சுத்தமான துண்டுடன் மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் நிற்க வேண்டும், இதனால் ஈஸ்ட் சுற்றித் திரிந்து வீங்கத் தொடங்கியது. ரோஜாக்கள்.

பைக்கு திணிப்பு

சுவையான பேஸ்ட்ரிகளின் காரணிகளில் ஒன்று நிரப்புதல் ஆகும். pirіzhkіv க்கான கசகசாவை எப்படி சரியாக சமைக்க வேண்டும், நீங்கள் அதைப் பற்றி யோசித்தாலும், அதை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது வேறுபட்டது: சமைக்கவும், பரப்பவும் அல்லது zucr உடன் கலக்கவும். "பாட்டி" செய்முறைக்கு பாப்பி-சீட் பைகளுக்கான நிரப்புதலைத் திருப்பவும் உருவாக்கவும் இது சிறந்தது:

1. வெதுவெதுப்பான நீரில் கசகசாவை துவைக்கவும், உங்கள் கைகளால் லேசாக தேய்க்கவும், அதனால் நீங்கள் அந்த சப்பை பார்க்க முடியும், அதை சூடான நீரில் ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும்.
2. வெகுஜன வேகவைக்கப்பட்டால், நெருப்பை மாற்றி, புள்ளிகளை கொதிக்கவைத்தால், அனைத்து தண்ணீரும் ஆவியாகாது.
3. நடைமுறையில் உலர்ந்த, கற்றாழை வீங்கிய பாப்பி விதைகளை ஒரு பரந்த கிண்ணத்தில் பிளெண்டருடன் எடுத்துச் செல்லுங்கள்: இது முக்கியமானது, ஒரு குறுகிய கண்ணாடியில் பாப்பி விதைகளை வைத்திருப்பவர்களுக்கு, சுவர்களில் விரித்து, தேவைக்கேற்ப அசைக்காமல்.
4. முழு வெகுஜனமும் புட்டி அல்லது பிளாஸ்டைனுக்கு ஒத்ததாக மாறினால், ஜூகோரைச் சேர்த்து, ஒரு கரண்டியால் பொருட்களை விடாமுயற்சியுடன் கலக்கவும்.

நாம் pirіzhki அமைக்க

1. இரண்டின் அளவு (சுமார் 50-60 குயில்கள்) அதிகரிக்க போதுமானதாக இருந்தால், யோகோவை மேசைக்கு மாற்றவும், அதை லேசாக விரித்து பத்து மார்பகங்களாகப் பிரித்து, தோலில் ஒரு பையை உருவாக்கவும், யாக் அதை வெட்டுவது அவசியம். சுமார் 10 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட ஒரு கேக்கில், நிரப்புதலை 1.5 ஸ்டம்ப் மையத்தில் வைக்கவும். கரண்டி மற்றும் விளிம்புகள் கிள்ளுதல், இறுக்கமாக அவர்களை அழுத்துவதன், அதனால் அவர்கள் உடைக்க வேண்டாம்.
2. நீண்ட நேரம் சிறிய துண்டுகளை எடுத்து, அவற்றை ஒவ்வொன்றாக ஒரு இலக்கில் சேர்ப்போம்: அழகான கூம்பைக் காண்போம்.
3. deakіy vіdstanі ஒரு vіd ஒரு மடிப்பு கீழே டெகோ மீது pirіzhki வைத்து, 15 இழைகள் நீட்டிக்க மீண்டும் pіdіti மாவை கொடுக்க மற்றும் vip செய்ய அடுப்பில் வைத்து.
4. வெப்பநிலை ஆட்சி 190 டிகிரி ஆகும், கஷாயத்தின் தோராயமான மணிநேரம் இருபது நிமிடங்கள் ஆகும், ஆனால் பையின் தோற்றம் மற்றும் நிறத்தில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம், மேலும் அடுப்பு வேறுபட்டாலும், கஷாயம் செயல்பாட்டில் வித்தியாசமாக இருக்கலாம்.

பரிமாறும் முன் அலங்கரிக்கப்பட்டது

மிருகத்திற்கான படிந்து உறைந்த பாப்பி விதைகள் கொண்ட கேக்குகள் எங்களிடம் கிடைத்தன, அதைத் தயாரிப்பதற்கு புதிய பெர்ரி சாற்றை செர்ரி பொடியுடன் கலந்து லேசாக அடிக்க வேண்டும். சுவையான சுவைக்காக சிக் எந்த யாகத்திலிருந்தும் எடுக்கலாம். படிந்து உறைதல் மிகவும் அரிதாக இருந்தால், நீங்கள் ஐசிங் பவுடர் அரை ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்கலாம்.

அதன் பிறகு, pirіzhki படிந்து உறைந்திருக்கும் என, அவர்கள் தேநீர் கொண்டு மேஜையில் பணியாற்றினார் வேண்டும், இது கோகோ. உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது yagіd இருந்து பழ பானங்கள் இருந்து compote உடன் கசகசா விதைகளுடன் காரமான pirіzhki.

நீங்கள் ஐசிங்குடன் குழப்பமடைய விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் ஜூக்ரோவி பொடியுடன் துண்டுகளை பருகலாம் - இது இன்னும் சுவையாகவும் எளிதாகவும் இருக்கும், ஏனெனில் கிராமப்புற பயணத்திற்கு உங்களுக்கு போக்குவரத்து தேவை: வருகை, ஒரு சுற்றுலா அல்லது ஒரு சிற்றுண்டி போன்ற வேலையில்.

1. ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றவும் (1 டீஸ்பூன் அகற்றவும். பாப்பி விதைகளுடன் பையை பூசவும்), அதை 40C வரை திருப்பி, அதை நெருப்பிலிருந்து எடுக்கவும். போரோஷ்னாவின் பாதி உலர்ந்த ஈஸ்டிலிருந்து ஒரு சல்லடை மூலம் ஒரே நேரத்தில் கேட்கப்பட்டு கலக்கப்படுகிறது, முளையின் மையத்தில் ஆழமாக புதைக்கப்படுகிறது. துளைக்குள் சூடான பால் ஊற்றவும், குறுக்கீடு இல்லாமல், boroshnya sumish விளிம்புகள் இருந்து ஊற்ற.
2. அதை இறுக்கமாக கலந்து, ஒரு ஒளி மற்றும் தண்ணீர் துண்டு கொண்டு கிண்ணத்தை மூடி. ஈஸ்ட் மாவை ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு சூடான இடத்தில் (சுமார் 35C) சூடாக இருக்கும் வரை விட்டு விடுங்கள். முட்டைகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வேகவைக்கப்பட்டு, அறை வெப்பநிலையில் முழு மணி நேரத்திற்கும் விடப்படுகின்றன.
3. மாவு இரட்டிப்பாக இருந்தால், இரண்டு முட்டைகளை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அடித்து, மூன்றாவது முட்டையை ஒரு கிண்ணத்தில் அடிக்கவும். ஒரு முட்டையுடன் ஒரு முட்டையை எடுத்து, முதல் இரண்டு முட்டைகளில் பாதியை ஊற்றவும், இல்லையெனில் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒழுங்கமைக்கவும். 2.5 முட்டைகள் z|iz| அடிக்கவும் tsukrom i sillu | உப்பு | சீரான தன்மைக்கு. ரோஸ்மேரி எண்ணெயை ஒரு சிறிய தீயில் உருக்கி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வராமல், அது ஒரு சூடான வெப்பநிலையை அடையட்டும்.
4. மாவில் முட்டை தொகையை ஊற்றவும், அதை வெப்பத்துடன் கலக்கவும். போரோஷின் ஒரு சல்லடை பாதி வழியாகச் செல்லவும், அது வெளியே விடப்பட்டது, நெருப்புக்கு p_dm_shat її. விமிஷுவதி க்விலின் ஒரு ஸ்ப்ராட்டின் கைகளால் அமைதியாக பள்ளத்தாக்கில் துருவியெடுக்கும் வரை. ஒரு ஒளி மற்றும் தண்ணீர் துண்டு கொண்டு கிண்ணத்தை மூடி, ஒரு வருடம் அதை சூடாக வைக்கவும்.
5. ஒரு கிண்ணத்தில் கசகசா பாப்பி மற்றும் வெந்தயம் நிரப்பவும் (யோகோ rіven rіvnya பாப்பியை விட இரண்டு சென்டிமீட்டர் அதிகமாக இருப்பது குற்றவாளி). கிண்ணத்தை ஒரு மூடியுடன் மூடி, அறை வெப்பநிலையில் 40 குயில்களுக்கு விட்டு விடுங்கள். அனைத்து தண்ணீர் கோபம் நாம், ஒரு சல்லடை மீது பாப்பி எறிந்து, காஸ் மூடப்பட்டிருக்கும். பான் அருகே மென்மையான பாப்பியைத் திருப்பி, உதவிக்காக உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பவரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் அல்லது இறைச்சி சாணை வழியாக மர பாயை அனுப்பவும்.
6. நன்றாக பாப்பி மாசாவில் zukor சேர்த்து, முற்றிலும் ஒரே மாதிரியான வரை தேனை நன்கு கலக்கவும். அமைதியாக, அது நடந்தவுடன், கட்டிப்பிடித்து, அளவு 12-14 சம துண்டுகளாக பிரிக்கவும், அவர்களிடமிருந்து பைகளை உருவாக்கவும். ஷார்ட்கேக்குகளில் Rozkotiti பைகள், மையத்தில் 1 டீஸ்பூன் வைத்து. பாப்பி நிரப்புதல். Z'ednati மற்றும் ஷார்ட்பிரெட் விளிம்புகளை வலுவாக கிள்ளுங்கள், இதனால் பையின் நடுவில் நிரப்புதல் தோன்றும்.
7. பஜ்ஜிகளுக்கு ஒரு ஓவல் அல்லது வட்ட வடிவத்தைக் கொடுங்கள், டெகோவின் மீது "தையல்" கீழே வைக்கவும், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் முன் வைக்கவும். பிடியோமாவுக்கான வெப்பத்தில் 15-20 குயில்களுக்கு பாப்பி விதைகளை நிரப்பி pirіzhki விடவும். ஒரு சிறிய கொள்கலனில் அரை அடித்த முட்டையுடன் ஒரு ஸ்பூன் பால் சேர்த்து சாப்பிடுவோம், அகற்றப்பட்ட தொகையுடன் தோல் பையின் மேற்பரப்பைக் கலந்து கிரீஸ் செய்து, டெகோவை 220C வரை அடுப்பில் வைக்கவும் (டெகோவை நடுத்தர மட்டத்தில் வைக்கவும்).
8. Vipіkati drіzhdzhovі pirіzhki பாப்பி விதைகளுடன் சுமார் 20 hvilin|minutes| ஒரு முரட்டு கோடு. pirіzhkіv இன் மேற்புறம் swishy இருந்தால், deco ஐ கீழ் rіvіn க்கு மறுசீரமைக்க வேண்டியது அவசியம். தயாராக பாப்பி பை ஒரு சூடான வெப்பநிலை குளிர் மற்றும் பால் மற்றும் தேநீர் கொண்டு மேஜையில் பரிமாறவும். சுவையான!

1. கோப், சோதனையை எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். நீங்கள் தலைகீழாக மற்றும் shvidkodіyuchі போல், நீங்கள் உடனடியாக ஒரு ஒளி borosh மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை அவற்றை இணைக்க முடியும். உலர்ந்தவைகளின் தரத்தில் நீங்கள் குடிக்கவில்லை என்பது போல, வீட்டில் உள்ள கசகசா பஜ்ஜிகள் நன்றாக இருக்கும், உலர்ந்தவை சூக்ராவுடன் சூடான பாலில் செய்வது நல்லது. Z'ednati drіzhdzhі ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், borosno, சூடான ஆலிவ் எண்ணெய் சூடு இல்லை, வலுவான மற்றும் zucru 4 தேக்கரண்டி மூட. அதை உறுதியாக கலக்கவும். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும் (பையை பூசுவதற்கு ட்ரோச்களை விட்டுவிடலாம்). Zamіsiti m'yake tіsto і சூடான இடத்தை இழக்கிறது.

2. உடனடியாக மாவை கலந்த பிறகு, நீங்கள் நிரப்புதலை பரப்பலாம். பாப்பியை வெந்நீரில் நிரப்பி ஒரு மணி நேரம் அப்படியே வைக்கவும். ஒயின் வேகவைக்கப்பட்டால், அதை ஒரு சல்லடையில் வைத்து தண்ணீரை வடிகட்டவும். பொடிம் பாப்பி ரோஸ்மேரியின் ஒரு தடயமாக அவசியம் (இந்த மோர்டருக்கு நீங்கள் வெல்லலாம்) மற்றும் சுவைக்காக தேன் மற்றும் ஜுக்ர் உடன் சாப்பிடுங்கள். நிரப்புதல் ஒரு தடிமனான ஒரு நிரப்பப்பட வேண்டும், நாம் அதை மீண்டும் அடைய முடியும்.

3. சேகரிப்பில் போதுமானதாக இருந்தால், அதே துண்டுகளாக (தோராயமாக 12 துண்டுகள்) பிரிக்கலாம். ட்ரோச்சின் ஒட்டும் போரோஸ்னி மேற்பரப்பில், ஷார்ட்பிரெட்கள் உள்ளன. துர்நாற்றம் புட்டி இன்னும் மெல்லியதாக இருக்க முடியாது.

4. நடுவில், திணிப்பை நிரப்பவும், விளிம்புகளை கிள்ளவும். துர்நாற்றம் வீசாத வகையில் கசகசா கேக் செய்வது எப்படி என்று தெரியுமா? ஒரு மடிப்பு தேர்வு மற்றும் ஒரு சிறிய பையில் தைக்க அவசியம்.

அடுப்பில் பாப்பி விதைகளுடன் Pirіzhki - அது சுவையாக இருக்கிறது, இல்லையா? அமைதியாக povіtryane, m'yak, லைகோரைஸ் பருத்தி கம்பளி போன்ற வாயில் நேரடியாக டேன். துர்நாற்றம் மிகவும் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, நீங்கள் அதை தயார் செய்ய மூன்று மணிநேரம் இருந்தால், இது ஒரு அதிசய விருப்பமாகும். Pirozhkіv நிரப்புவதற்கு, நீங்கள் பல்வேறு தயாரிப்புகளை வெல்லலாம், ஆனால் நான் பாப்பி விதைகளுடன் ஒரு சுவையான விருப்பத்தை சுவைக்க விரும்புகிறேன். தயாரிப்பை உன்னிப்பாகப் பார்க்க வீடியோ உங்களுக்கு உதவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பால் - 1 பாட்டில்;
• உலர்ந்த அழுத்தம் - 15 கிராம்;
• சுகோர் - 5 தேக்கரண்டி;
• சில் - 1 தேக்கரண்டி;
• போரோஸ்னோ - 0.5 கிலோ;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்.

நிரப்புவதற்கு:

• பாப்பி - 100 கிராம்;
• ரோட்ஜிங்கி - 50 கிராம்;
• பட்டாணி முடிகள் - 50-100 கிராம்;
• சுகோர் - 2-3 வழக்கமான தேக்கரண்டி.

அடுப்பில் பாப்பி விதைகள் Pirіzhki. Pokrokovy செய்முறை

1. சூடான நிலையில், பால் உலர்ந்த மற்றும் rozmіshuєmo சேர்க்கப்படுகிறது, அதனால் துர்நாற்றம் வெளியிடப்பட்டது.
2. 1 முட்டை, வலிமை, zukor சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும்.
3. சிறிய பகுதிகளாக, நாங்கள் அதை முழுவதுமாகச் சேர்க்கிறோம், அதை நாங்கள் கேட்கிறோம், அதை ஒரே மாதிரியாகக் கலக்கிறோம், மென்மையாக கலக்கிறோம், அது மிகவும் மீள்தன்மை கொண்டது.
4. நாங்கள் யோகாவை சுத்தமான கிண்ணத்திற்கு மாற்றுகிறோம், ஆலிவ் எண்ணெயால் தடவி, ஒரு துண்டுடன் மூடப்பட்டு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கிறோம், அதனால் அது பொருந்தும் (தோராயமாக 30 இழைகள்).
5. கசகசாவை சுவையாக சமைப்பது எப்படி? இந்த யோகோவிற்கு, வெந்தயத்துடன் ஊற்றப்பட்டு, 15-20 குயில்களால் நிரப்பப்படுகிறது, அதன் பிறகு நான் மீண்டும் ஒரு முறை (2-3 குயில்கள்) வேகவைப்பேன், மீண்டும் நான் வீங்குவேன். பின்னர் நான் தண்ணீரை ஊற்றுகிறேன், பாப்பி விதைகளை இறைச்சி சாணை வழியாக 2 முறை அனுப்புகிறேன்.
6. நான் 10 இழைகள், vіdtsіdzhuyut குளிர்ந்த நீரில் rodzinki நிரப்ப. நான் பட்டாணியை நசுக்குகிறேன்.
7. Zmishyu பாப்பி, பட்டாணி, rodzinki, நான் tsukor சேர்த்து நன்றாக கலந்து
8. மிகவும், என்ன நடந்தது, சிறிய பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, robably சிறிய ஷார்ட்கேக்குகள், அவர்கள் மத்தியில் பூர்த்தி வைத்து, விளிம்புகள் கிள்ளுதல் மற்றும் ஒரு பை வடிவம் கொடுக்க.
9. நாம் ஒரு தாளில் pirіzhki வைத்து, காகிதத்தோல் வரிசையாக, அது 20 குயில்கள் பொருந்தும் போதும்.
10. ஒரு முட்டையை அடித்து, கூடுதல் பென்ஸ்லிக்காக பைகளை உருவாக்கவும். இது 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20-25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது.

பாப்பி விதை நிரப்புதலுடன் சுவையான துண்டுகள் தயார்! Rodzinki அவர்களின் சாறு, மால்ட் மற்றும் மென்மை, மற்றும் பட்டாணி ஆரம்ப கொடுக்க - வாசனை மற்றும் cicada சுவை. உங்கள் சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகளின் சுவையான சுவையில் கெட்டிலைப் போட்டு மூச்சுத் திணற வேண்டிய நேரம் வந்துவிட்டது. நான் பரவசம், ஒரு விஷூகா pozіnovuvach vipіchki ஊக்குவிக்கும் சுவையை போன்ற pirіzhki விழும்.

பாப்பி கேக்குகள்- வளர்ந்த குழந்தைகளின் பூச்சிகளின் காதல். பெரும்பாலும் அவர்கள் பாப்பி விதைகளுடன் பைகளை வேகவைக்கிறார்கள். நன்கு கண்ணுக்கு தெரியாத, உயவூட்டப்பட்ட செய்முறையை proponuєmo pirіzhkіv iz பாப்பி.

அவர்களுடன், நீங்கள் ஒரு சிறிய சிக்கலைப் பெறலாம். மற்றும் முடிவின் அச்சு அதை முயற்சிக்கும் அனைவருக்கும் ஏற்றது. குறிப்பாக பிடிப்பதில் ஈஸ்ட் அடிப்படையில் அல்லாத பைகளை விரும்பும் மீசை இருக்கும். தித்லாஹி, முதியோர் மற்றும் முதியோர் அனைவரும் உங்கள் படைப்பில் மூச்சுத் திணறுவார்கள்.

தேவை:

சோதனைக்கான தயாரிப்புகள்:

• கேஃபிர் - 250 மில்லி;
• கோழி முட்டை - 1 பிசி .;
• சுக்ரு - 3 டீஸ்பூன். எல்.;
• rozpushuvacha - 1 தேக்கரண்டி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• போரோஷ்ன் கோதுமை - 350 கிராம் + 2 டீஸ்பூன். எல். மேஜையில் ஒட்டிக்கொள்ள;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை.

நிரப்பு பொருட்கள்:

• மகு - 1 மடங்கு;
• tsukru - 0.33 cl.;
• rozm'yakshenoy olії vershkovy - 50 கிராம்;
• rodzinok அல்லது பிற உலர்ந்த பழங்கள் - 0.5 cl.;
• gorіkhіv (பாதாம், ஹேரி, முதலியன) - 120 கிராம்;
• காக்னாக் அல்லது பிற மதுபானம் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• 1 ஆரஞ்சு பழம்.

Krim tsgogo தேவை roslinna oliya, schob smear pirіki.

சமையல் தொழில்நுட்பம்:

சரி, அனைத்து தயாரிப்புகளின் அச்சு தயாராக உள்ளது, ஆனால் அனைத்தும் இல்லையென்றால், வெட்கப்பட வேண்டாம்: பாப்பி விதைகள் கொண்ட துண்டுகள்எல்லாமே சுவையாக இருக்கும், நீங்கள் அதை பட்டாணி, ராட்ஜின்கள், காக்னாக் மற்றும் அனுபவம் ஆகியவற்றின் கீழ் பெற முடியாது. ஆகையால் தைரியமாக ஆசாரியத்துவத்திற்குச் செல்லுங்கள்.

1. நிரப்புதலை தயார் செய்யவும் pirіzhkіv iz பாப்பி. கோப்க்கு, பாப்பி விதைகளை சூடான நீரில் ஊற்றவும் (1 ஸ்க்வெல் தேவை.) மற்றும் சுமார் 7 குயில்கள் கொதித்த பிறகு சரியான தீயில் கொதிக்கவும். நெருப்பை அணைத்து, மேலும் 15 சவுக்கை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், தொப்பிகள் தெரியாது. தண்ணீர் கோபம்.

Rodzinki zaparte 10-15 குயில்களுக்கு வெந்நீருடன் (சொட்டுநீர்). ஒரு சல்லடை மீது பிறப்பு அடையாளங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், அதனால் தண்ணீர் வெளியேறும்.

Rodzinki, பாப்பி மற்றும் gorіhi zmіshayte, m'yasorubtsі அல்லது ஒரு கலப்பான் மீது podrіbnіt.

பின்னர் டிரிம் செய்யப்பட்ட சுவையை சேர்க்கவும். இலவங்கப்பட்டை முன், முற்றிலும் சூடான நீரில் ஆரஞ்சு அடித்து, அதை உலர் மற்றும் ஒரு grated grater கொண்டு அனுபவம் நசுக்க. மாசுவில் சுகோரைக் கலந்து, மேல் எண்ணெய் | எண்ணெய் |, காக்னாக் ஊற்றி எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.

2. பைகளுக்கு மாவை தயாரிப்பதை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். முட்டையை ஜூக்ர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து லேசாக அடித்து, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கேஃபிர் சேர்க்கவும்.

புழுதியுடன் உதவி கேட்பது அவசியம். Otrimana தாயகம் மற்றும் shvidko படி படிப்படியாக பற்றிகெட்டியாக பிசையவும்.

3. பேஸ்ட்ரியை பகுதிகளாகப் பிரித்து, அவற்றை நேர்த்தியான சாக்குகளாக வடிவமைத்து, போரோஷ்னியில் உருட்டி, ஒரு சிறிய சாஸரில் இருந்து ரோஸ்மேரியுடன் ஷார்ட்பிரெட்களை வெட்டுங்கள்.

அத்தகைய வட்டத்தின் நடுவில், ஒரு தேக்கரண்டி நிரப்பி வைக்கவும், பின்னர் கவனமாக, கவனமாக விளிம்புகளை கிள்ளுங்கள்.

4. மற்ற பக்கங்களில் இருந்து ஒரு நடுத்தர தீ மீது பஜ்ஜி கிரீஸ். தயார்நிலையின் அடையாளம் ஒரு அழகான, பசியைத் தூண்டும் தங்கக் கோடாக இருக்கும்.

பரிமாறவும் பாப்பி விதைகள் கொண்ட துண்டுகள்பால், தேநீர் மற்றும் பிற பானங்களுடன். கோலோவ்னா, எல்லாவற்றையும் அன்பினால் செய்யுங்கள்.

ருசி! சுவையான!

உடன் தொடர்பில் உள்ளது