செர்ரி பழங்கள் பழுப்பு ஒரு பரவலான volodiyut மகிழ்ச்சியான சக்திகள். வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளை நிரப்புதல், இரத்தம் தாங்கும் நுண்குழாய்களை அடக்குதல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், இருண்ட, நரம்பு மற்றும் மனநல கோளாறுகளின் நோய்களைக் குணப்படுத்த தொண்டையில் யாகிட் டிஞ்சர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இனிப்பு செர்ரிகளில் அதிக அளவு என்சைம்கள் மற்றும் டானின்கள் உள்ளன, அவை வயிற்றுப்போக்குக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், குடல் தாவரங்களை இயல்பாக்குகின்றன. மருத்துவ ஆய்வுகளின் முடிவுகள் டிஞ்சர் கரிம அமிலத்தை பழிவாங்குகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. வோன் zdatna zupinyati rostannya புற்றுநோய் செல்கள்இது புற்றுநோயியல் நோய்க்கு முன்னால் உள்ளது.
செர்ரி டிங்க்சர்களை தயாரிப்பதற்கான வழிகள்
விகோரிஸ்ட்டின் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு செர்ரி சாறு விரும்பத்தக்கதாக இல்லை. யோகோ வரவேற்பு சுவைகிறிஸ்துமஸ் அட்டவணையின் தாயாக மாறுங்கள், அத்துடன் காக்டெய்ல், விபிச்ச்கா, மணம் கொண்ட இனிப்புகள் தயாரிப்பதற்கான நல்ல நேரம். பழ டிஞ்சர்தயார் செய்வது எளிது.
டிஞ்சரா? Yagіdny பூச்செண்டு?
- இனிப்பு செர்ரி - 1 கிலோ
- பர்னர் - 500 கிராம்
- zukor - 250 கிராம்
- ஓ அப்படியா? 3 எல்
- இலவங்கப்பட்டை - 2 கிராம்
- ஜாதிக்காய் பட்டாணி - 2 கிராம்
குஞ்சம் கொண்ட பெர்ரி கழுத்தை நெரித்து, உணவுகளில் ஊற்றவும். பழுக்க வெயிலில் வைக்கவும். 4 நாட்களுக்குப் பிறகு, 40 ° ஆல்கஹால் பானம், மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும். 10 நாட்கள் குளிரில் வைக்கவும். மோசமான procidity, ஊற்ற சுக்ரோஸ் சிரப். அதை கலந்து, கிண்ணங்களில் ஊற்றவும்.
செர்ரிகளில் இருந்து Nastiy? பட்டாசு?
- செர்ரிஸ்? 800 கிராம்
- zukor? 500 கிராம்
- பர்னர்? 1000 மி.லி
செர்ரிகளை உலர்த்தி உலர வைக்கவும். விைமதிக்கு அடுத்த குஞ்சங்கள். 3 லிட்டர் பவுல்ஸ் சிப் ஜூகோரின் அடிப்பகுதியில், கொள்கலனில் பாதி அளவு பெர்ரிகளை நிரப்பவும். ஒரு எரிந்த பானை கொண்டு மிருகத்தை நிரப்புவோம், 2.5 tizhniv ஊற்ற. செயல்முறை முடிந்ததும், டிஞ்சர் காஸ் மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது.
டிஞ்சரா? தாழ்ந்ததா?
செர்ரி ப்ரோமிட்டி, வைடலிட்டி ஜாப்சோவானி பெர்ரி. சூலியாவை ஒரு கிளாஸில் வைக்கவும். பின்னர் 40 ° ஆவிகளில் ஊற்றவும், 3 நாட்களுக்கு வெப்பத்தில் வைக்கவும். இருண்ட நடனங்களுடன் அதை ஊற்றுவோம், அதை ஒரு மூடியால் இறுக்கமாக மூடி, குளிரில் ஒழுங்கமைப்போம். ரிஷ்தா செர்ரிகளில் ஒரு புளிப்பு கீறல் சத்தம் மற்றும் 3 வது நாள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து, கோபம் தி சிக், ஷோ வைஷோவ், zmishati ஒரு எரிந்த உடன். உட்செலுத்துதல் தயாராக உள்ளது.
இலைகள் மற்றும் பழங்கள் கொண்ட செர்ரி உட்செலுத்துதல்
- பெர்ரி? 60 பிசிக்கள்.
- சிட்ரிக் அமிலம்? 5-7 கிராம்
- செர்ரி இலை? 150 பிசிக்கள்.
- tsukrovy pіsok - 1.5 கிலோ
- வடிகட்டுதல் ஆல்கஹால் 40 °? 1 லி
பழங்கள் மற்றும் இலைகளை 10-15 குயில்கள் மிதமான சூட்டில் வேகவைக்கவும். டாலி vіdzhati, zrobiti protsіdzhuvannya vіdvara. Vsipati tsukrovy pіsok, சிட்ரிக் அமிலம். சுமிஷை சுமார் 15 குளிரூட்டவும். ஃப்ரூட் சிரப்பை குளிர்விப்போம், டாப் அப் வித் ஸ்பிரிட் ஹோம். நடனங்கள் மீது கசிவு.
கேவலமா? கோடைகால வகைப்பாடு?
- சிவப்பு செர்ரி? 600 கிராம்
- ஒரு செர்ரி இருந்ததா? 300 கிராம்
- இரத்தக்களரி பிசோக்? 250 கிராம்
- ஆவி இல்லமா? 500 மி.லி
பவுல்வர்டின் அடிப்பகுதியில், சுகோர் வீசியது, உலர்ந்த பெர்ரிகளை மிருகம் சாப்பிட்டது. பின்னர் அவர்கள் நாட்டை ஆல்கஹால் நிரப்பினர், இதனால் செர்ரிகளுக்கு இடையில் உள்ள முழு இடமும் மூடப்பட்டிருக்கும். 10 நாட்களுக்கு, குளிர் மூடுபனி இருந்து காப்பாற்ற, மற்றும் நாள், வங்கிகள் சேமிக்க. Naprikintsі napolyagannya protsіditi. செர்ரி டிஞ்சர் தயாரிக்கும் இந்த முறை மற்றவர்களுக்கு ஏற்றது, அதாவது, மணம் கொண்ட மதுபானம் கூடுதலாக, vypichka தயாரிப்பதற்கு பெர்ரிகளை வெல்ல முடியும்.
மலை மீது உறைந்த பெர்ரிகளில் இருந்து டிஞ்சர்
- செர்ரிஸ்? 1 கிலோ
- பர்னர்? 1 லி
- வெண்ணிலின்? 3 கிராம்
செர்ரிகளை நீக்கவும், வியர்வை. பின்னர் கண்ணாடி கொள்கலனில் குஞ்சம் சிஸ்ல் மூலம் ஒரே நேரத்தில் பழங்கள், ஒரு எரிந்த அதை நிரப்ப. முதிர்ச்சிக்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு மாத நாஸ்திக்குப் பிறகு, அவர்கள் ஒரு நல்ல சல்லடை அல்லது நெய்யின் உதவிக்கு செல்கிறார்கள். வெண்ணிலா சேர்க்கவும். பஜான்னியத்தின் பின்னால் கொஞ்சம் மால்ட் இருக்கலாம். கசிவு, விரிசல் தொப்பிகளுடன் மூடவும்.
செர்ரி மதுவா? நறுமணங்களின் பெர்ரி பூச்செண்டு
மலையின் உச்சியில் வீட்டில் செர்ரி மதுபானம் தயாரிக்க, மென்மையான நீர் (காய்ச்சி அல்லது வேகவைத்த) மற்றும் புதிய பழங்களை உட்கொள்ள வேண்டும். Zіpsovanі, nezrіlі yagіdki nepridelnі. மதுபானத்தை உட்செலுத்துவதற்கு, எரிக்கப்பட்ட பொருட்களை கொண்டு மூடி வைக்கவும். Tsukrovy pіsok pіdіyde dіbny க்கு சிறந்தது, நீங்கள் சிரப்பை வெல்லலாம். Rіdina அவ்வப்போது strushuvati.
மதுபானம் தயாரிப்பதற்கு, இது பெரும்பாலும் கசப்பான-zukrovy அடிப்படை தயாரிக்கப்படுகிறது. Її நீங்கள் நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும், மேலும் எக்ஸ்பிரஸ் மதுபானங்களை தயாரிப்பதற்கு கை-ஒயின். அடித்தளத்தை உருவாக்க, நான் 500 மில்லி ஆல்கஹால் மற்றும் 1 கிலோ சிக்கன் பிஷ்கா குடிப்பேன். வெரைட்டி, கிக் தெரிந்து. சிரப்பில் உள்ள பொடிம் ரோஸ்மேரி 1 லிட்டர் சிரப் கொண்ட ஒரு பானத்தில் ஊற்றப்படுகிறது: 4 பிளாஸ்க் பர்னர். ஸ்வீடிஷ் மதுபானம் தயாரிப்பது எளிது, செர்ரி சாற்றை அடித்தளத்தில் ஊற்றவும். 24 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, பழ மதுபானம் தயாராக உள்ளது. Є Є Є іnshiy sposіb podgotovannya சுவையான மதுபானம்.
தேவையான பொருட்கள்:
Z yagіd vytyagti தூரிகைகள், ஒரு கொள்கலனில் கூழ் வைத்து. bazhannyam க்கு ஆரஞ்சு சாறு அல்லது இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். 1 கிலோ ஜூக்ரூவுடன் இனிப்பு செர்ரிக்கு மேல், 500 மில்லி பர்னர் சேர்க்கவும். பேரிச்சம்பழம் சுமார் 45 நாட்களுக்கு காய்ச்சப்படும். வடிகட்டி, 1 கிலோ சுக்ரோஸ், 500 மில்லி பர்னர் சேர்க்கவும். Vitrimati znov 6 tyzhniv. protsіdit, vsipati tsukor, scho zalishivsya, மற்றும் மது தாய்நாடு குடிக்கவும். zucru திறக்கும் வரை Dali pіdіgіti, தொடர மற்றும் அதை ஊற்ற.
வீட்டு மனங்களில் வளர்க்கப்படும் யகித்னா டிஞ்சர் மற்றும் மதுபானம், அதிகாரத்தில் இருப்பவர்களை நினைப்பது மட்டுமல்லாமல், மனதிற்குள் ஒரு நல்ல உணவைப் புகுத்துகிறது. பழ நறுமணம் ஒரு மென்மையான வரவேற்பு பாடலுடன் நிரப்புகிறது.
செய்முறை ஒன்று இரண்டு: நாங்கள் செர்ரிகளுடன் ஒரு மதுபானம் தயார் செய்கிறோம், பின்னர் அதே ஓட்காவுடன் ஒரு டிஞ்சர் தயாரிப்போம்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆல்கஹால் தயாரிப்பது போல் எளிதானது அல்ல. உதாரணமாக, செர்ரி மதுபானம், எளிமையானது ஸ்வீடிஷ் செய்முறைஎன்ன, வணக்கம் யாரோ. ஒரு கட்டத்திற்கு தயாராகுங்கள், நீங்கள் ஏற்கனவே ஒரு மாதத்திற்கு முயற்சி செய்யலாம்.
அதே வழியில், வெள்ளை செர்ரி, செர்ரி, ஆப்ரிகாட் மற்றும் பிளம்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு மதுபானம் தயாரிப்பது எளிது. சில இடங்களில் பெரிய பழங்களை மட்டும் கத்தியால் குத்துவது அவசியம்.
மதுபானத்தின் தயார்நிலை ஜீரணிக்க எளிதானது: ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும், ட்ரோச்கள் தேவை. சாராயத்தை சரியாக தயாரிப்பது, பாத்திரங்களின் சுவர்களை ஈரமாக்குவது வடிகால் இல்லை.
குஞ்சங்களுடன் தொண்டையில் செர்ரி மதுபானம், அட்டைப்படம்
 |
தேவையான பொருட்கள்:
|
 |
ஒரு லிட்டர் ஜாடியில் நாங்கள் ஒரு ஸ்டீகல், ஒரு விமிட் வைத்து, ஒரு செர்ரியை வரிசைப்படுத்தினோம். Popsovanu wikidaemo. செர்ரிகள் விழுந்ததை விட, குடிப்பதில் ஒரு சுவை இருக்கும். ட்ரோச்சின் தோல் விரல்களால் நசுக்கப்படுகிறது, அதனால் அது வெடிக்கும். நீங்கள் செர்ரி மதுபானம் நிறைய செய்தால், நீங்கள் பெரிய பேசினில் அனைத்து பெர்ரிகளையும் உங்கள் கைகளால் நசுக்கலாம். |
 |
செர்ரிகளில் zukr நிரப்பப்படுகிறது, மிருகங்கள் எரிக்கப்பட்ட நிரப்பப்பட்டிருக்கும். நாம் கப்ரோன் தொப்பியின் திறனை மூடிவிட்டு, நன்றாக குலுக்கி, அதனால் பொருட்கள் கலக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் 3-5 லிட்டர் ஜாடியில் சமைத்தால், எல்லாவற்றையும் ஒரு கரண்டியால் கலக்கவும் அல்லது வேறு ஏதேனும் எளிமையான கருவியாக இருக்கும். |
 |
மதுபானத்திற்கான தயாரிப்பு தயாராக உள்ளது, இப்போது காசோலைகள் நிரப்பப்படுகின்றன, கப்பல்துறைகள் குடிக்க தயாராகின்றன. நாங்கள் 30-40 நாட்களுக்கு ஜாடியை ஷாஃபு அல்லது காவல்துறையிடம் சேகரிக்கிறோம். ஒவ்வொரு முறையும் ஜாடி நொறுங்குகிறது, அதனால் ஜூகோர் உடைக்கப்படுகிறது. |
காலம் முடிந்ததும் தாய்நாட்டை ஆட்டம் போட்டுக் கொண்டு எங்கள் மதுபானம் போய்விட்டது. பானத்தை சுவைக்கவும், உங்கள் சுவைக்கு அதிமதுரம் போல சுவைப்பது போல், அதை கசப்புடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். சிறிய சுக்ரு - தைரியமாக மேலும் சேர்க்கவும்.
தொண்டையில் செர்ரி டிஞ்சர்
இனிப்பு செர்ரி அந்த நிறத்தின் அனைத்து சுவைகளையும் குடித்துவிட்டது, நான் அதை குடிப்பேன், அது ஏற்கனவே தாங்க முடியாதது, ஆனால் அவசரப்பட்டு அதை கண்டுபிடிக்க வேண்டாம்.
இந்த அடிப்படையில், நீங்கள் ஒரு டிஞ்சர் தயார் செய்யலாம். வோன் கோ மிட்ஸ்னா, ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் இருவருக்கும் பொருந்தும். உங்கள் கோட்டையைப் பொருட்படுத்தாமல், குடிப்பது எளிது, அதன் நடுவில் zigrіvayuchi, நிறுவனத்தின் வரவேற்பு பெருமூச்சு விட்டு.
பின்னர், அதே ஜாடியில், டி புவ் மதுபானத்தில், நாங்கள் ஒரு ஓட்காவை ஊற்றி, ஒரு லிட்டர் ஜாடியில் 2-3 கிராம்பு மொட்டுகள், ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் உலர்ந்த ஆரஞ்சு அனுபவம் அல்லது ஒரு டேன்ஜரின் சேர்க்கவும். ஒரு கப்ரோன் மூடியுடன் மூடப்பட்டு, இரண்டு நாட்களுக்கு எல்லாவற்றையும் நிரப்புகிறது.
நாங்கள் ஒரு மாதிரியை எடுத்துக்கொள்கிறோம், விளாஷ்டோவின் சுவை போன்றது, ஒரு நடனத்தில் ஊற்றப்படுகிறது. பஜன்னியத்திற்கு நீங்கள் அதிக மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கலாம் அல்லது சிறிது சுரைக்காய் சேர்க்கலாம், இதில் நீங்கள் அதிகமாக குடிக்கலாம். சுக்ரோமுடன் சுத்தமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம், அதிகமாக பருகினால், டிஞ்சர் அதிமதுரம் மாறும் மற்றும் சுவை பெரிதும் மாறும்.
சுயமாக உற்பத்தி செய்யப்படும் ஸ்பிரிட்களின் ஆர்வலர்கள் தங்கள் செர்ரி மதுபானத்தை நல்ல நேரத்தில் வீணாக்க மாட்டார்கள். அமைதியின் சுவையான, மணம் நிறைந்த பானம் வெளியே வாருங்கள். ஒரு பெர்ரியை எடுக்க நேரம் வரும்போது (அது பல்வேறு என்றால்: கருப்பு, சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் பெர்ரி), சமையல் பற்றி யூகிக்கவும். முதல் மாறுபாட்டில், எங்களிடம் ஒரு பர்னர் உள்ளது, மற்றொன்று - இல்லை.
ஒரு பர்னர் கொண்ட செர்ரி மதுபானம்
தயாரிப்பில் ஒரு எளிய மாறுபாடு. ஆல்கஹாலின் அடிப்படையில் napolyagannya Yagіd ஒரு பாதையுடன் போராட: goriltsі, rozvedenіy எத்தில் ஆல்கஹால், காக்னாக் அல்லது மூன்ஷைன்.
தேவையான பொருட்கள்:
- கருப்பு செர்ரி பெர்ரி - 1 கிலோ;
- பர்னர் (ஆல்கஹால், மூன்ஷைன், காக்னாக்) - 2 லிட்டர்;
- zukor - 0.5 கிலோ.
செய்முறை
1. ஸ்டிக்லி பெர்ரிதண்டுகளை சுத்தம் செய்து, காயங்கள், காயங்கள் மற்றும் குஞ்சங்களை அகற்றவும், சிக் தெளிக்க வேண்டாம்.
2. M'yakush sup into suliya.
3. ஆல்கஹால் அடிப்படையுடன் செர்ரிகளை ஊற்றவும், அதை ஒரு மூடியால் மூடி இருட்டில் வைக்கவும், சூடான இடம் 10 நாட்களுக்கு. єmnіst ஐ அழைக்க நல்ல நேரம்.
4. காஸ் மூலம் செர்ரிகளை வடிகட்டவும், கூழ் அவுட் கசக்கி. பெர்ரிகளை மீண்டும் சூலியாவில் வைத்து, சுக்கருடன் சிஸ்ல் செய்து, அதை மூடி, பயத்துடன் ஒரு முறை ஸ்ப்ரேட் செய்யவும். ஒரு அரிய செர்ரி nastіy குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு ஹெர்மெட்டிலி சீல் கண்ணாடி கொள்கலனில் சேமிக்கவும், மதுபானத்தின் முதல் பகுதி.
5. ஒரு சூடான இடத்தில் (18-25 ° C) நாளில் யாகிட்னு மாசுவை வைக்கவும். தட்டியதும், குலுக்கவும். Zukor vitagne அதிகப்படியான ஆல்கஹால் மற்றும் சாறு.
6. cheesecloth மூலம் வடிகட்டி, டிஞ்சரின் முதல் பகுதியை சேர்க்கவும். பஜானி டோடட்கோவோ பிட்ட்கோவோ ஜூக்ருக்கு, சுவைக்காக ஒரு பானத்தை முயற்சிக்கவும்.
7. பாட்டில் மீதமுள்ள கட்டத்தில் செர்ரி மதுபானம்நடனத்தில், ஸ்டாப்பர்களால் அதை இறுக்கமாக மூடவும். 10-16 ° C (குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது உறைவிப்பான்) வெப்பநிலையுடன் இருண்ட இடத்தில் 3-4 மாதங்களுக்கு மீண்டும் திட்டமிடுங்கள். Vitrimka கணிசமாக சுவை அதிகரிக்கிறது.
ஒரு முற்றுகை தோன்றும்போது, அபோ காலமுடியை பருத்தி கம்பளி மூலம் வடிகட்ட வேண்டும்.
இணைப்பு காலம் - 5 ஆண்டுகள் வரை. கோட்டை - 29-32 டிகிரி.
பர்னர் இல்லாமல் செர்ரியில் இருந்து ஊற்றுவது (கிளாசிக்)
பானத்தின் சுவைக்காக M'yakіshiy, இது செர்ரி சாறு மற்றும் சேர்க்கப்படும் zucru இருந்து பிரக்டோஸ் இயற்கை நொதித்தல் மூலம் தயார்.
மரியாதை! முன் கொள்கலன்களை தெளிப்புடன் கிருமி நீக்கம் செய்து உலர் துடைப்பது அவசியம். பூவின் வோர்ட் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க, சிரோவினாவை கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கவும், அழுகிய, ஜிப் செய்யப்பட்ட மற்றும் தெறித்த பெர்ரிகளை வெல்ல முடியாது. Bazhano செர்ரிகளில் இல்லை, சோப் மேற்பரப்பில் விட்டு காட்டுத் தூறல். ப்ரூட்னியின் பெர்ரிகளைப் போல, பெருஞ்சீரகம், வேலைக்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு, சிரோவினாவுடன், ரோட்ஜினோக்கில் இருந்து புளிப்பு மாவை புளிக்கவைக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- இனிப்பு செர்ரி - 2 கிலோ;
- zukor - 800 கிராம்;
- தண்ணீர் - 250 மிலி.
செய்முறை
1. தூரிகைகளை அகற்ற.
2. மூன்று லிட்டர் ஜாடியின் அடிப்பகுதியில், 150-200 கிராம் சுக்ரூவை ஊறவைக்கவும், பின்னர் செர்ரி மற்றும் சுகோர் பந்துகளைச் சேர்க்கவும், அதன் பிறகு தண்ணீர் ஊற்றவும்.
3. ஜாடி மீது, ஒரு விரல்களில் ஒரு தீய ஒரு மருத்துவ கையுறை மீது. சோப் கையுறை nadіyno trimalas இருந்தது, pіdstavu ஒரு skein அல்லது gumkoy கழுத்தில் zakrіpiti, பின்னர் பிசின் டேப் அதை போர்த்தி. நீங்கள் கையுறைகளை நீர் முத்திரையுடன் மாற்றலாம்.
4. பெர்ரி ஜாடியை ஒரு சூடான (18-28 ° C), இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும். அலைந்து திரிந்தால், கையுறை உயரும், முடிந்த பிறகு, மீண்டும் கீழே செல்லும். செயல்முறையை 25-40 நாட்களுக்கு அழைக்கவும்.
கையுறை மதிப்புக்குரியது - சுற்றித் திரிவது 5. அலைந்து திரிந்த பிறகு, காஸ் அல்லது டிரோச்சியுடன் ஒரு மூடி மூலம் மதுவை வடிகட்டி, கேக்கை உலர வைக்கவும். பானத்தை இறுக்கமாக மூடு.
6. 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு, பருத்தி கம்பளி மூலம் வடிகட்டி, சேமிப்பதற்காக ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். 2-4 மாதங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து சுவையை அதிகரிக்கவும். துணையின் காலம் நேரடி தூக்க மாற்றங்களிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது - 3 ஆண்டுகள் வரை. கோட்டை -10-12%.
செய்முறை ஒன்று இரண்டு: நாங்கள் செர்ரிகளுடன் ஒரு மதுபானம் தயார் செய்கிறோம், பின்னர் அதே ஓட்காவுடன் ஒரு டிஞ்சர் தயாரிப்போம்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆல்கஹால் தயாரிப்பது போல் எளிதானது அல்ல.
உதாரணமாக, ஒரு செர்ரி மதுபானம், ஆரோக்கியமான ஏதாவது ஒரு எளிய மற்றும் ஸ்விஷ் ரெசிபி, அது எந்த வகையாக இருந்தாலும் சரி.
ஒரு கட்டத்திற்கு தயாராகுங்கள், நீங்கள் ஏற்கனவே ஒரு மாதத்திற்கு முயற்சி செய்யலாம்.
அதே வழியில், வெள்ளை செர்ரி, செர்ரி, ஆப்ரிகாட் மற்றும் பிளம்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு மதுபானம் தயாரிப்பது எளிது.
சில இடங்களில் பெரிய பழங்களை மட்டும் கத்தியால் குத்துவது அவசியம்.
மதுபானத்தின் தயார்நிலை ஜீரணிக்க எளிதானது: ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும், ட்ரோச்கள் தேவை. சாராயத்தை சரியாக தயாரிப்பது, பாத்திரங்களின் சுவர்களை ஈரமாக்குவது வடிகால் இல்லை.
தொண்டையில் செர்ரி மதுபானம்
ஒரு லிட்டர் ஜாடியில் நாங்கள் ஒரு ஸ்டீகல், ஒரு விமிட் வைத்து, ஒரு செர்ரியை வரிசைப்படுத்தினோம். Popsovanu wikidaemo. செர்ரிகள் விழுந்ததை விட, குடிப்பதில் ஒரு சுவை இருக்கும்.
ட்ரோச்சின் தோல் விரல்களால் நசுக்கப்படுகிறது, அதனால் அது வெடிக்கும். நீங்கள் செர்ரி மதுபானம் நிறைய செய்தால், நீங்கள் பெரிய பேசினில் அனைத்து பெர்ரிகளையும் உங்கள் கைகளால் நசுக்கலாம்.
செர்ரிகளில் zukr நிரப்பப்படுகிறது, மிருகங்கள் எரிக்கப்பட்ட நிரப்பப்பட்டிருக்கும். நாம் கப்ரோன் தொப்பியின் திறனை மூடிவிட்டு, நன்றாக குலுக்கி, அதனால் பொருட்கள் கலக்கப்படுகின்றன.
நீங்கள் 3-5 லிட்டர் ஜாடியில் சமைத்தால், எல்லாவற்றையும் ஒரு கரண்டியால் கலக்கவும் அல்லது வேறு ஏதேனும் எளிமையான கருவியாக இருக்கும்.
மதுபானத்திற்கான தயாரிப்பு தயாராக உள்ளது, இப்போது காசோலைகள் நிரப்பப்படுகின்றன, கப்பல்துறைகள் குடிக்க தயாராகின்றன.
நாங்கள் 30-40 நாட்களுக்கு ஜாடியை ஷாஃபு அல்லது காவல்துறையிடம் சேகரிக்கிறோம். ஒவ்வொரு முறையும் ஜாடி நொறுங்குகிறது, அதனால் ஜூகோர் உடைக்கப்படுகிறது.
காலம் முடிந்ததும் தாய்நாட்டை ஆட்டம் போட்டுக் கொண்டு எங்கள் மதுபானம் போய்விட்டது. பானத்தை சுவைக்கவும், உங்கள் சுவைக்கு அதிமதுரம் போல சுவைப்பது போல், அதை கசப்புடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். சிறிய சுக்ரு - தைரியமாக மேலும் சேர்க்கவும்.
தொண்டையில் செர்ரி டிஞ்சர்
இனிப்பு செர்ரி அந்த நிறத்தின் அனைத்து சுவைகளையும் குடித்துவிட்டது, நான் அதை குடிப்பேன், அது ஏற்கனவே தாங்க முடியாதது, ஆனால் அவசரப்பட்டு அதை கண்டுபிடிக்க வேண்டாம்.
இந்த அடிப்படையில், நீங்கள் ஒரு டிஞ்சர் தயார் செய்யலாம். வோன் கோ மிட்ஸ்னா, ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் இருவருக்கும் பொருந்தும். உங்கள் கோட்டையைப் பொருட்படுத்தாமல், குடிப்பது எளிது, அதன் நடுவில் zigrіvayuchi, நிறுவனத்தின் வரவேற்பு பெருமூச்சு விட்டு.
பின்னர், அதே ஜாடியில், டி புவ் மதுபானத்தில், நாங்கள் ஒரு ஓட்காவை ஊற்றி, ஒரு லிட்டர் ஜாடியில் 2-3 கிராம்பு மொட்டுகள், ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் உலர்ந்த ஆரஞ்சு அனுபவம் அல்லது ஒரு டேன்ஜரின் சேர்க்கவும். ஒரு கப்ரோன் மூடியுடன் மூடப்பட்டு, இரண்டு நாட்களுக்கு எல்லாவற்றையும் நிரப்புகிறது.
நாங்கள் ஒரு மாதிரியை எடுத்துக்கொள்கிறோம், விளாஷ்டோவின் சுவை போன்றது, ஒரு நடனத்தில் ஊற்றப்படுகிறது. பஜன்னியத்திற்கு நீங்கள் அதிக மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கலாம் அல்லது சிறிது சுரைக்காய் சேர்க்கலாம், இதில் நீங்கள் அதிகமாக குடிக்கலாம். சுக்ரோமுடன் சுத்தமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம், அதிகமாக பருகினால், டிஞ்சர் அதிமதுரம் மாறும் மற்றும் சுவை பெரிதும் மாறும்.
