เว็บไซต์เกี่ยวกับกระท่อม  การดูแลทำความสะอาดและซ่อมแซมด้วยตัวเอง

สูตรมะเขือยาวกับกะหล่ำปลีและแครอท กะหล่ำปลีหมักสำหรับฤดูหนาวกับมะเขือยาว

มะเขือยาวกับกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว - การเตรียมการที่ดีและเตรียมง่าย คุณสามารถมีชีวิตอยู่ได้їїแล้วใน 10 วัน อาหารเรียกน้ำย่อยถูกนำออกจากตู้เย็นและเป็นเวลานาน ฉันทำอาหารล่วงหน้าไม่พยายามใจเย็นเพราะฉันชอบมะเขือยาว จนถึงตอนนี้ ฉันไม่สามารถพูดได้อย่างมั่นใจ ฉันแค่เตรียมผ้าปูที่นอน แต่พื้นก็อร่อย เรามีโถแบบหมุนได้

ด้วยจำนวนผลิตภัณฑ์ที่กำหนด ฉันมีกระป๋อง 720 มล. 3 กระป๋องและ 500 มล. หนึ่งกระป๋อง หากคุณลังเลที่จะลิ้มลอง คุณสามารถแบ่งส่วนผสมตามสัดส่วนและปรุงอาหารได้ครึ่งหนึ่ง

ในการเตรียมสลัดมะเขือยาวและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว ให้เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ปอกแครอทและนาฬิกา

ตัดหางออกจากมะเขือยาว ต้มน้ำที่หม้อแล้วลดมะเขือยาว ปรุง 5 ปากกาจากช่วงเวลาที่น้ำเดือด เหงื่อออกบนตะแกรงแล้วกำจัดมัน


เขย่ากะหล่ำปลีขาวบาง ๆ ใส่ในชามเคลือบ


หั่นแครอทเป็นชิ้นที่สาม หั่นให้แห้ง พริกขี้หนูเพิ่มกะหล่ำปลี ดู chasnik และเพิ่มพริกไทย


มะเขือยาวที่ถึงแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่ประมาณ 2 ซม. แล้วใส่ผักอื่นๆ


เพิ่มความแข็งแกร่งและคุณค่าให้กับช่องว่าง


คลุกเคล้าผักทั้งหมดใส่ขวดที่ปลอดเชื้อแล้วบรรจุให้แน่น


บิดขวดที่มีฝาปิดแล้วใส่มะเขือยาวและกะหล่ำปลีในตู้เย็นสำหรับฤดูหนาว - ที่นั่นเย็นกว่า หากอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหรือก่อนเนื้อสัตว์ สำหรับ bajans คุณสามารถเพิ่ม ole ได้



ของคาวที่เตรียมมาเพื่อคุณ!

สำหรับคนเงียบ ๆ ที่ชอบกะหล่ำปลีและมะเขือยาวการเตรียมผักดังกล่าวเหมาะสม - “กะหล่ำปลีกับมะเขือยาว”. ดูเหมือนว่าเมืองสองแห่งสามารถรวมกันได้อย่างปราณี ราวกับว่าดูไม่น่าอัศจรรย์ในแวบแรก จากพวกเขาเราจะเห็นของว่างฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม! วิธีทำอาหาร คุณจำได้ทันทีและเสิร์ฟแกนไปที่โต๊ะด้วยการรดน้ำที่ดีที่สุดด้วยน้ำมัน sonyashnikov ที่ไม่ผ่านการกลั่นที่มีกลิ่นหอม ในสายตาของความเอร็ดอร่อย ta sche y z zalizanimi kіltsy tsibuli ไม่น่าจะมีใครเมาได้ไม่ถึงจุดสิ้นสุด

สูตรมะเขือยาว
สำหรับการเก็บเกี่ยว สลัดเผ็ดความต้องการ:
- กะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม
- มะเขือยาว 1 กก.
- แครอท 0.3 กก.
- 10 ฟันในช่างซ่อมนาฬิกา
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ,
- 100 มล. 9% otstu
- พริกไทยดำ 10 เม็ด
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
(ปริมาณออคทูที่เติมและเกลือสามารถปรับได้ในขั้นตอนการปรุงเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย)

สำหรับสูตรสลัดมะเขือยาวจะเตรียมไว้บนซัง ผักที่หางงอกแล้ววางในกระทะด้วยผักชีฝรั่งซึ่งต้ม 5-7 ปากกาจากช่วงเวลาที่เดือด มีความจำเป็นต้องเสียบด้วยความเคารพเพื่อไม่ให้มะเขือยาวถูกย่อย แต่ขาดฤดูใบไม้ผลิในโลก หลังจากที่ผักที่ต้มแล้วใส่ลงในชามและเย็นลง และในขณะที่กลิ่นเหม็นไปถึง กะหล่ำปลีจะเซบางลงและเปลี่ยนเป็นชามใบใหญ่ มีความจำเป็นต้องขูดแครอทที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่กะหล่ำปลี ช่างซ่อมนาฬิกาและพริกขี้หนูถูกตัดแต่ง และพวกเขาจิบกะหล่ำปลี สำหรับ bazhannyam ก่อนเก็บเกี่ยวคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำได้ การเก็บเกี่ยวมีการผสมผสานอย่างเฉียบขาด



จากนั้นพวกเขาก็เย็นลงมะเขือยาวหั่นเป็นลูกเต๋า 2 * 2 ซม. แล้วใส่ในชามใส่ผักอื่น ๆ สลัดจะได้รับการประเมินความแรงนั้น ไวน์ถูกผสมใหม่ และเมื่อได้ลิ้มรสแล้ว ก็จะถูกควบคุมที่เหลือด้วยเกลือและออตสตูเพื่อการลิ้มลองของแต่ละคน สลัดพร้อมใส่ในขวดแล้วนำไปแช่ตู้เย็น แท้จริงสำหรับสลัด tyzhden สามารถ kushtuvati ยักโช สูตรสำหรับการเตรียม "กะหล่ำปลีกับมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว" zberіgatimutsyaที่อุณหภูมิห้องจากนั้นขวดควรฆ่าเชื้อด้วยเกลียวประมาณ 20-25 เส้นก่อนปิดหลังจากนั้นควรรีดด้วยฝาโลหะอย่างผนึกแน่น


สูตร "วิธีการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว"

กับสลัดนี้ ก็ยังดีกว่าที่จะกินมะเขือยาวโดยเอากะหล่ำปลีในปริมาณที่มากขึ้น Otzhe สำหรับสลัดคุณจะต้อง:
- กะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม
- มะเขือยาว 3 กก.
- แครอท 0.2 กก.
- ผักใบเขียว 150 กรัม
- 0.3 กก.
- น้ำมัน sonyashnikova 100 มล.

แครอทปอกเปลือก มักเป็น cibulus และผักใบเขียวจะต้องตัดแต่งและเก็บจากน้ำมันมะกอกในคราวเดียว ควรหั่นกะหล่ำปลีให้แห้ง ราดด้วยผักชีลาวและตากให้แห้ง หลังจากนั้นน้ำจะต้องโกรธและกะหล่ำปลีควรเป็นลิ่มและผสมกับผักผัดเกลือ มะเขือยาวจุ่มในน้ำเค็มต้ม (สำหรับน้ำ 1 ลิตรเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ) และต้มไม่เกิน 3-5 ปากกา มะเขือยาวมีเหงื่อ น้ำไหลออกมา และกลิ่นเหม็นจะรุนแรงด้วย shmatochki ที่มีประโยชน์และเปลี่ยนเป็นผักชนิดอื่น เงินจำนวนมหาศาลนั้นเตรียมที่จะวางอย่างหนักในโถแก้วขนาดใหญ่ที่มีคอกว้างหรือกระทะเคลือบด้วยผ้าสะอาดและสัตว์ร้ายนั้นจะถูกประหารชีวิต วันที่จะมาถึงบนพื้นผิวของการเก็บเกี่ยวอาจดูเหมือนซิก ถ้าไม่มีอะไรเกิดขึ้น พรหมลิขิตก็จะตามมา พร้อมมะเขือยาวนำมาปรุงให้พร้อมและนำไปเก็บในที่เย็น


สูตร "กะหล่ำปลีกับมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว"

ผักกาดหอม ครีมผักสองส่วนผสมหลัก แก้แค้นผักอื่น ๆ ด้วย ความมั่งคั่งของผักเทลงในถุงย่อยของการเก็บเกี่ยวอย่างอัศจรรย์การปล้น yogos ของพันธุ์ต่างๆและ tsikavishim อย่างน่าอัศจรรย์ คุณสามารถเตรียมสลัดด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- กะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม
- มะเขือยาว 2 กก.
- แครอท 0.7-0.8 กก.
- 4-5 พริกชะเอม,
- 0.1 กก. สำหรับช่างซ่อมนาฬิกา

- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ,
- 150 กรัม zucru
- 200-250 มล. 6% otstu
- ผักใบเขียวและเครื่องเทศเพื่อความเพลิดเพลิน

มะเขือยาวถูกตัดเป็นหลอดยาวแล้วต้มด้วยเกลือกุหลาบเดือด 10 เส้นที่ต้มแล้วเตรียมจากน้ำ 1 ลิตรและเกลือ 200 กรัม กะหล่ำปลีจะต้องหั่นให้ละเอียด แครอทปอกเปลือกและวิมิตา - ตะแกรงสำหรับแครอทเกาหลี พริกชะเอมให้เรียกว่าสามี ช่างซ่อมนาฬิกาและความเขียวขจีคือpodrіbnyutsya มะเขือยาวผสมกับผักอื่น ๆ และเติม tsukor, sil และ oliya sonyashnikova ผักกาดหอมผสมและใส่ในตู้เย็นสำหรับ 2 dobi napolagati ที่ชุ่มไปด้วยเครื่องเทศและ "สุก" หลังจาก 2 วัน มีความจำเป็นต้องกระจายเหยือกในขวดโหลแล้วนำไปฆ่าเชื้อ 20-25 ปากกาในการโรยหลังจากนั้นการเก็บเกี่ยวจะถูกผนึกอย่างผนึกแน่น



สูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีและมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว
ในฤดูหนาว สลัดกับมะเขือเทศและโอกีร์กิฟมาแทนที่สูตรที่จะเกิดขึ้นอย่างปาฏิหาริย์ ใหม่ได้เดามะเขือเทศแล้ว เบียร์ควบคู่กับกลิ่นกะหล่ำปลีจะทำให้คุณได้รสชาติอีกแบบหนึ่ง รายการส่วนผสมสำหรับการเก็บเกี่ยวมีดังนี้:
- กะหล่ำปลี 2 กก.
- มะเขือยาว 2 กก.
- มะเขือเทศ 2 กก.
- cybuli rіpchastoy 1 กก.
- แครอท 1 กิโลกรัม
- 200 มล. otstu 9%
- น้ำมัน sonyashnikova 500 มล.
- ชอล์คพริกไทยดำและความแข็งแรงเพื่อความเพลิดเพลิน

ผักที่ระบุทั้งหมดสำหรับการเตรียมสลัดจะต้องเคี่ยว ตากให้แห้ง และทำความสะอาดตามต้องการ เหงื่อที่มีกลิ่นเหม็นจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พวกเขาปั่นเข้าด้วยกันแล้วเปลี่ยนจานเพื่อดับ น้ำมันมะกอกเทลงในผักและเคี่ยวกลิ่นเหม็น 40 เส้นบนกองไฟด้านขวาคนสลัดชั่วโมงแล้วชั่วโมงเล่า ดับเสร็จเพิ่ม 9% ocet ความแรงพริกไทยดำและ zukor เนื่องจากไวน์เป็นสิ่งจำเป็น (หลังจากตัวอย่างควบคุม) ผักกาดหอมมีความผิดในการต้ม khvilin สองสามตัว และจำเป็นต้องนำออกจากกองไฟและน้ำร้อนเพื่อโอนไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเดินเตร่ จนกว่าจะถึงการอนุรักษ์ควรห่อด้วยพรม ดูแลสลัดเช่น

มะเขือยาวหมักและหมักกับการ์นีกะหล่ำปลีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับสตูว์ และเช่นเดียวกับมันฝรั่งอบเนย สำหรับกะหล่ำปลีดองและหมักดองจะใช้ผลไม้เล็กขนาด 14-16 ซม. ขวดพลาสติก raznogo obyagu іzน้ำ หลักไม้สามารถใช้เป็นเสาหินหรือแผ่นพลาสติกชนิดพิเศษซึ่งบริสุทธิ์ในโซดาสีชมพู Rozsil เมื่อหมักจะต้องถูกตำหนิ แต่หนากว่าเสาริ้นสองสามเซนติเมตรและต้องทำความสะอาด pinu เป็นประจำ

มะเขือม่วงดองกับกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:

  • มะเขือยาว - 1.5 กก.
  • กะหล่ำปลี - 400 กรัม
  • แครอท - 100 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
  • นาฬิกาทราย - 2 กานพลู;
  • น้ำ - 1.5 ลิตร
  • ซิล - 70 กรัม
  • พริกหรือชอล์กดำ - สำหรับ bazhannyam

การทำอาหาร

มะเขือยาวmiєmo, vіdrіzaєmopodonієmo i rozkolyuєmoด้วยส้อมในkіlkohmіstsyah Potim vіdvaryuєmo protyag 5 hvilin หลังจากน้ำเดือดและvyimaєmo z potruli กะหล่ำปลีสั่นไหวบาง ๆ แครอทขูดพริกไทยหั่นบาง ๆ ช้อนชาถูกส่งผ่านการกดรายชั่วโมงทุกอย่างผสมเกลือเพิ่มและเทลงบนปลาชนิดหนึ่งของ whilin ต้มน้ำจากธรณีประตูและทำให้เย็นลง

ทำให้มะเขือยาวเย็นลง troch เย็นลง nadrіzati navpіl, vіdzhimati sіkและสิ่งของด้วยผักหั่นบาง ๆ เราห่อมะเขือยาวด้วยไส้ด้วยด้ายแล้วใส่ในชามลึกเติมโรสแมรี่แช่เย็นแล้วใส่ริ้นกับสัตว์ร้าย ทิ้งมะเขือยาวไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 วัน หลังจาก 3 วัน มะเขือยาวก็พร้อม เมื่อเสิร์ฟผัก คุณสามารถราดน้ำมันมะกอกได้เล็กน้อย

มะเขือม่วงผัดกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:

  • มะเขือยาว - 10 กก.
  • กะหล่ำปลี - 1 กก.
  • cibulya ripchasta - 1 กก.
  • แครอท badilla - 300 กรัม
  • sіl - สำหรับ obsyag (1 ช้อนโต๊ะต่อเนื้อสับ 1 กิโลกรัม);
  • roslinna oliya - สำหรับทา;
  • ช่างซ่อมนาฬิกา - 1 หัว

การทำอาหาร

Cibulya และแครอทสีเขียวมีรสเผ็ดและเดินผ่านดอกกุหลาบมะกอก จากนั้นเราก็นำมันออกจากเตาแล้วเปลี่ยนด้วยช่างซ่อมนาฬิกาที่วิจิตรบรรจง กะหล่ำปลีสั่นด้วยแกลบบางและลวกในโรยด้วยปากกาขนนก 1 ด้าม จากนั้นนำไปแช่เย็นในน้ำเย็นให้สะเด็ดน้ำ ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเนื้อสับผสมกับเกลือและ rozrahunka 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนสำหรับเนื้อสับ 1 กิโลกรัม

มะเขือยาวลวกด้วยเกลือโรยด้วยเส้น 5 เส้นทำให้เย็นและหายใจไม่ออกยัดไส้ด้วยเนื้อสับผูกด้วยด้ายและวางแน่นในภาชนะ

ที่ด้านล่างของภาชนะใส่ใบกะหล่ำปลีแล้วบิดผักให้เป็นสัตว์ร้าย โกทูเอโมโรส: 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร จากนั้นเราก็เติมผักด้วยเกลือกุหลาบ ด้วยการยืด 1-2 เดซิเบลจะมองเห็นได้ที่อุณหภูมิห้องจากนั้นจึงถ่ายที่อุณหภูมิ 1-4 องศา พร้อมใน 30-35 วัน

มะเขือม่วงหมักกับกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:

  • มะเขือยาว - 3 กก.
  • กะหล่ำปลี - 3 กก.
  • แครอท - 600 กรัม
  • oliya roslinna - 500 กรัม;
  • qibulya - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ;
  • มะนาว - 2 ชิ้น;
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • krip - เพื่อความเพลิดเพลิน;
  • ความแข็งแกร่ง, พริกไทย - เพื่อความเพลิดเพลิน

การทำอาหาร

มะเขือยาวmiєmoและลวกในน้ำเดือด 5 hvilin มะเขือยาวWiymaєmo, robimo naprіzและใส่ผักไว้ใต้แก้มบนสื่อทำให้ลำต้นของrіdini กะหล่ำปลีสั่นบาง ๆ สามแครอทในสามทุกอย่างเค็มกะหล่ำปลีบดและผสม เติมน้ำเลมอนและพริกไทยอีกหน่อย ฉันจะคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง

ในกระทะ เราเทมะกอกเทศ 300 กรัมแล้วทาบน cibula สับ จากนั้นเราทำความสะอาด cibula และในกระทะด้วยความร้อน น้ำผึ้ง oliyu vikladaemo ผสมให้เข้ากัน ให้เหงื่อกะหล่ำปลีกับน้ำดองร้อนและผสมให้เข้ากัน

มะเขือยาวยัดไส้และมัดด้วยก้านขึ้นฉ่าย เราใส่ผักในจานเคลือบ เรากดดันสัตว์ร้ายและเติมด้วยปากกา 30 ด้าม ดังนั้นเราจึงขอมะเขือยาว จากนั้นเราทำความสะอาดริ้นและเติมน้ำมันดิวอี้ซึ่งทิ้งไว้ให้ชุ่มเพื่อให้ครอบคลุมมะเขือยาวทั้งหมด ปิดฝาด้านบนแล้วเทลงในตู้เย็นหลังจาก 2 มะเขือยาวหมัก dobi พร้อมแล้ว ฉีจะต้องถูกตัดแต่งในที่เย็น เร็ว ในที่ที่อบอุ่น กลิ่นเหม็นเปรี้ยว

สตูว์มะเขือยาวกับกะหล่ำปลี - tsestrava จามรีสามารถปรุงได้ทุกวัน เตรียมพร้อมได้ง่ายและรวดเร็ว น้ำผลไม้ มีกลิ่นหอมและงุ่มง่ามเมื่อปรุงสุก ทิ้งร้างในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถปรุงทั้งมะเขือม่วงสดและแช่แข็ง คุณสามารถเปลี่ยนหรือเติมผัก ผัก และเครื่องเทศตามฤดูกาลอื่นๆ เพื่อความเพลิดเพลินได้

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด


หั่นกะหล่ำปลีบาง ๆ ขูดแครอทที่ปอกเปลือกและล้างที่สามตรงกลาง


ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน | น้ำมัน | และวอร์มอัพโยคะ 1 วิลิน่า กะหล่ำปลี Viklasti, zmіshanu z|іz| แครอทในกระทะ คนเป็นระยะ ๆ แปรงจนนุ่ม จิบพริกไทยรสเข้มข้น


มะเขือยาวควรจะย่อเล็กสุดหั่นเป็นก้อนเกลือเล็กน้อยและหมด 20 ปากกาเพื่อให้น้ำร้อนออกมา ความแข็งแรงของ Zmiti ใส่มะเขือยาวบน servlet


ใส่กะหล่ำปลีลงในหม้อ แล้วเตรียมมะเขือยาวสำหรับสัตว์


จากพริกไทยเอาผลไม้, nasіnnya, vimiti ใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นหลอด Viklasty เหนือมะเขือยาว เพิ่มพริกไทยร้อนสำหรับ bajannyam


บนมะเขือเทศให้ปักครอสติสแล้วโรยด้วยโรยหน้า นำผิวหนังแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ Viklasti ที่หม้อน้ำ คลุมด้วย krishkoy แล้ววางบนกองไฟที่อ่อนแอ


ดับ 30 ปากกา


นาริซาติรำลึกถึงผักใบเขียวและเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับอาหาร ผสมและดับ 10-15 ปากกาบนไฟอ่อน


Rozclasti มะเขือยาวตุ๋นกับกะหล่ำปลีใส่จานและเสิร์ฟบนโต๊ะอย่างอบอุ่น


เผ็ด. ปรุงอาหารด้วยความรัก


คุณปรุงกะหล่ำปลีดองกับมะเขือยาวหรือไม่? การกินผักที่ยอดเยี่ยมจะทำให้คุณได้รับของว่างสำหรับฤดูหนาวพร้อมกับความเอร็ดอร่อยและไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะเหมาะกับคุณ เตรียมผักดองสำหรับฤดูหนาว สลัดมะเขือยาวกับกะหล่ำปลี แครอท ชาสนิก และผักใบเขียว

สูตรนั้นง่ายและมาพร้อมกับรูปถ่ายที่แตก

ในการดองผักสำหรับสูตรนี้ ให้เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ:

  • กะหล่ำปลีหั่นไม่มีหัว - 1.5 กก.
  • สีน้ำเงิน - 1.5 กก.
  • แครอท - 0.5 กก.
  • chasnik - 2 หัว;
  • พวงของผักใบเขียว (krip, ผักชีฝรั่ง, เซเลราใบและโหระพา);
  • ซิล - 50 กรัม
  • ซึกอร์ - 50 กรัม;
  • ocet - 100 มล.;
  • roslinna oliya - 150 มล.


วิธีทำสลัดมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว

เตรียมชิ้นงานด้วยเหตุผลที่จำเป็นต้องเตรียมมะเขือยาวสำหรับดอง บลูมิยุตหั่นผลไม้ด้วยหางแล้วจุ่มลงในน้ำเดือดที่เค็มกำลังดี บังคับเอามะเขือม่วงร้อน ปรุง troch slid blue มากกว่า 5 quills Golovne อย่าต้มคุณต้องรักษาความยืดหยุ่นของผลไม้

ปิดฝาแล้วตั้งให้สุกบ้าง มะเขือเปราะสุกสม่ำเสมอและไม่บีบ เราส่งเสียงเชียร์สีน้ำเงินด้วยเสียงและปล่อยให้พวกเขาเย็นลง จากนั้นเราก็ตัดพวกเขาเข้าสู่การแต่งงานที่ยิ่งใหญ่ วิธีทำภรรยาของภรรยาสามารถดูได้ในภาพด้านล่าง


ตอนนี้ดำเนินการเตรียมผักอื่น ๆ W กะหล่ำปลีขาวรู้จักใบด้านบนที่ไม่ใช่ของเหลวและเขย่าอย่างละเอียด


แครอทถู จามรี แครอทเกาหลีเหมือนกับที่ทางราชการมีขูดรีด


ฉันเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยและทำสาม chervos พร้อมวงแหวน พริกหยวก. ฉันชอบผักนี้มาก และถ้าเป็นไปได้ ฉันก็พยายามขูด yogo แต่มันไม่ใช่ obov'yazkovo

ผสมกะหล่ำปลี, แครอท, พริก, จิบธรณีประตู, บด zucr และ troch ด้วยมือของคุณ พวกเขามองผ่านน้ำจืดและจิบด้วยพวงของต้นไม้เขียวขจีต่างๆ ที่ตัดแต่งแล้ว ซึ่งทำให้คุณได้เปรียบ รสชาติของฉันคือกรอบ ผักชีฝรั่ง ใบขึ้นฉ่าย และโหระพาสีม่วง


พวกเขาเพิ่ม shmatochki มะเขือยาวและรดน้ำผักทั้งหมดด้วย otstom (คุณสามารถเอาแอปเปิ้ลหนึ่งลูก อีกสองลูกเท่านั้น) และมะกอก ฉันจะผสมมัน ปิดฝา แล้วหมักไว้ 12 ปี


กะหล่ำปลีดองกับมะเขือยาวถูกย้ายไปยังภาชนะที่สะอาดและแห้ง อัดแน่นและปิดด้วยฟริตเตอร์ เก็บสลัดหมักรสเผ็ดจากมะเขือยาว กะหล่ำปลี และผักอื่นๆ ไว้ในตู้เย็นหรือดีกว่า

ฉันเดาว่ามันคืออะไร สูตรไม่ธรรมดามะเขือยาวหมักกับกะหล่ำปลีมีคุณค่าและประดับประดาสไตล์ฤดูหนาวของคุณ