เว็บไซต์เกี่ยวกับกระท่อม  การดูแลบ้านและการซ่อมแซมด้วยตัวเอง

มะเขือยาวยัดไส้กะหล่ำปลีและแครอท สลัดมะเขือยาวดองกับกะหล่ำปลี แครอท และกาน้ำชาสำหรับฤดูหนาว

1 ส่วน 15 ปากกา

คำอธิบาย

สลัดกะหล่ำปลีกับมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวการเตรียมการที่บ้านเพื่อตำหนิคุณด้วยความเรียบง่ายและความเพลิดเพลินที่ไม่เหมือนใคร การเตรียมการดังกล่าวจะเข้ากันได้อย่างน่าอัศจรรย์ไม่ว่าจะเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เช่นเดียวกับที่คุณเสิร์ฟที่โต๊ะ และมีค่าควรแก่แขกของคุณด้วย ดูดาวสลัดน่ารับประทานยิ่งขึ้น เป็นการต่ออายุรสชาติดั้งเดิมและเป็นเอกลักษณ์มะเขือยาวและกะหล่ำปลี Podnannya ถูกเลือกอยู่ไกลเกินไปเพื่อให้ส่วนผสมกลมกลืนกันอย่างน่าอัศจรรย์และ reshta ของผลิตภัณฑ์ซึ่งใส่ฟางเพิ่มให้กับความสุขของพวกเขา

ฟังดูเหมือนสลัดแล้ว ryatuyut ถ้าแขกปรากฏตัวบนรูพรุนไม่พอใจ โดยไม่ทำให้คุณมีโอกาสปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยอื่น Ale vie ภูมิใจนำเสนอwiymaєte z lohu สลัดกับกะหล่ำปลีและมะเขือยาว ตกแต่งด้วยพืชพรรณและเสิร์ฟที่โต๊ะ ดังนั้นการเตรียม nibi vin bov schoyno

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าต้องเตรียมเผ็ดราวกับว่าจะเอาชนะส่วนผสมที่สดใหม่ที่สุดและสลัดนี้ไม่ใช่ vinyatok เพื่อให้โยคะไม่เพียงแค่เผ็ดเท่านั้น แต่ยังมีสีน้ำตาลด้วยแนะนำให้เขย่ากะหล่ำปลีสีน้ำเงินอ่อน กลิ่นเหม็นไม่เพียงแต่จะคงอยู่ในสายตาของผักเก่าๆ ที่มีโครงสร้างด้านล่างเท่านั้น แต่ยังมีส่วนประกอบสีน้ำตาลจำนวนมากอีกด้วย และเช่นกันmіzhіnhimแกะมีมากมาย! ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: ในกะหล่ำปลีเดียวมีวิตามินจำนวนมากเช่น A, C, E, K, PP, B1, B2, B5 เช่นเดียวกับองค์ประกอบขนาดเล็กสำหรับโพแทสเซียม kshtalt เกลือ ฟอสฟอรัส สังกะสี แมกนีเซียม , สาริกา, ไอโอดีน เป็นต้น. มะเขือยาวดูไม่เหมือนกะหล่ำปลีแทนที่จะเป็นองค์ประกอบขนาดเล็กและวิตามินเพราะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถปกป้องร่างกายของคุณด้วยส่วนประกอบสีน้ำตาลของไข่ปลาซีเลียม

เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว สลัดที่ยอดเยี่ยมนี้โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ คุณต้องใช้ทรัพยากรธรรมชาติเพียงเล็กน้อยเท่านั้นรวมถึงวิธีง่ายๆ ของเรา สูตรโพโคโควี่จากภาพถ่าย Golovne - คำแนะนำ dorimuvatisya และคุณสามารถร้องเพลงเตรียมพร้อมเพื่อเตรียมสลัดกะหล่ำปลีและมะเขือยาวที่น่ารับประทานสำหรับฤดูหนาว!

ส่วนผสม

โครกิ

    รวบรวมน้ำในกระทะนำไปต้มและเกลืออย่างดี ล้างมะเขือยาวและเติมด้วยชิ้นใหญ่ ค่อยๆ หย่อนลงในน้ำเดือดที่เดือด ถ้าผักเล็กก็ไม่ต้องผ่า.


    หลังจากนั้นเมื่อผักต้มในน้ำจะมีการยืดปากกาห้าแฉกออกจึงจำเป็นต้องใส่ลงในดรุชลีคเพื่อให้น้ำทั้งหมดยุบลง ปล่อยให้ผักอยู่ในตำแหน่งดังกล่าวบนปลาทะเลชนิดหนึ่งของขนนกเพื่อให้กลิ่นเหม็นจะบวม yakoma และดื่มน้ำปริมาณมาก


    ล้างเปลือก ล้างเอาผิวของแครอท มาล้าง พริกขี้หนู, ได้หั่นเป็นผลไม้ใหม่แล้ว ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกส่งไปยังเครื่องปั่นและปรับ ถ้าคุณไม่ต้องการให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณนำหน้าโฮสต์ ให้ทำความสะอาดพริกไทยร้อนจากด้านหลัง.


    ตอนนี้เอากะหล่ำปลีขาวแล้วล้าง ใช้ Pelyustok ลูกแรกหลังจากนั้นคุณจะตัดมันด้วยฟางทอดด้วยมีดคมกว้าง


    ในชามกว้างลึก ให้ผสมกะหล่ำปลีสับกับผักตามที่คุณหั่นไว้ในเครื่องปั่น แล้วใส่ปลาหมึกสักสองสามหยด ทิ้งผักไว้จนโต แล้วไปขั้นตอนต่อไปด้วยตัวเอง.


    มะเขือยาวสำหรับชั่วโมงนี้ค่อนข้างเย็น เราจึงจัดใส่จานและเริ่มหั่นเป็นชิ้นใหญ่ สกินไม่จำเป็นสำหรับการทำความสะอาดนอกจากนี้ ฆ่าเชื้อขวดโหลล่วงหน้า ซึ่งคุณจะทำสลัดสำหรับฤดูหนาว


    เตรียมขวดโหลที่ปลอดเชื้อแล้วเริ่มด้วยส่วนผสมของลูกบอล: วางมะเขือยาวไว้ด้านบน ใส่กะหล่ำปลีลงไปในสัตว์ร้าย จากนั้นจึงใส่มะเขือยาวอีกครั้ง และอื่นๆ


    มีความจำเป็นต้องทำงานเพื่อให้ลูกที่เหลือเป็นกะหล่ำปลีกับแครอท หากจำเป็น คุณสามารถกดจำนวนเงิน.


    แบงค์ต้องเติมให้เต็ม แล้ว ต้มkіlkakіlka khvilin kіlka u okropіแล้วม้วนสลัดพร้อมจากกะหล่ำปลีและมะเขือยาว. เนื่องจากไม่จำเป็นต้องทำหมันเพิ่มเติม คุณจึงสามารถหยิบขวดเปล่าสำหรับฤดูหนาวขึ้นทันทีในเวลาที่เหมาะสมหรือประหยัดเงินในคอโมโรส


    เผ็ด!

มะเขือยาวกับกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว - การเตรียมการที่ดีและเตรียมง่าย คุณสามารถมีชีวิตอยู่ได้їїแล้วใน 10 วัน อาหารเรียกน้ำย่อยถูกนำออกจากตู้เย็นและเป็นเวลานาน ฉันทำอาหารล่วงหน้าไม่พยายามใจเย็นเพราะฉันชอบมะเขือยาว จนถึงตอนนี้ ฉันไม่สามารถพูดได้อย่างมั่นใจ ฉันแค่เตรียมผ้าปูที่นอน แต่พื้นก็อร่อย เรามีโถแบบหมุนได้

ด้วยจำนวนผลิตภัณฑ์ที่กำหนด ฉันมีกระป๋อง 720 มล. 3 กระป๋องและ 500 มล. หนึ่งกระป๋อง หากคุณลังเลที่จะลิ้มลอง คุณสามารถแบ่งส่วนผสมตามสัดส่วนและปรุงอาหารได้ครึ่งหนึ่ง

ในการเตรียมสลัดมะเขือยาวและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว ให้เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ปอกเปลือกแครอทและนาฬิกา

ตัดหางออกจากมะเขือยาว ต้มน้ำที่หม้อแล้วลดมะเขือยาว ปรุง 5 ปากกาจากช่วงเวลาที่น้ำเดือด เหงื่อออกบนตะแกรงแล้วกำจัดมัน


เขย่ากะหล่ำปลีขาวบาง ๆ ใส่ในชามเคลือบ


ขูดแครอทบน terts สับพริกร้อนอย่างประณีตใส่กะหล่ำปลี ดู chasnik และเพิ่มพริกไทย


มะเขือยาวที่ถึงแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่ประมาณ 2 ซม. แล้วใส่ผักอื่นๆ


เพิ่มความแข็งแกร่งและคุณค่าให้กับช่องว่าง


คลุกเคล้าผักทั้งหมดใส่ขวดที่ปลอดเชื้อแล้วบรรจุให้แน่น


บิดขวดที่มีฝาปิดแล้วใส่มะเขือยาวและกะหล่ำปลีในตู้เย็นสำหรับฤดูหนาว - ที่นั่นเย็นกว่า หากอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหรือก่อนเนื้อสัตว์ สำหรับ bajans คุณสามารถเพิ่ม ole ได้



ของคาวที่เตรียมมาเพื่อคุณ!

คุณปรุงกะหล่ำปลีดองกับมะเขือยาวหรือไม่? การกินผักที่ยอดเยี่ยมจะทำให้คุณได้รับของว่างสำหรับฤดูหนาวพร้อมกับความเอร็ดอร่อยและไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะเหมาะกับคุณ เตรียมผักดองสำหรับฤดูหนาว สลัดมะเขือยาวกับกะหล่ำปลี แครอท ชาสนิก และผักใบเขียว

สูตรนั้นง่ายและมาพร้อมกับรูปถ่ายที่แตก

ในการดองผักสำหรับสูตรนี้ ให้เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ:

  • กะหล่ำปลีหั่นไม่มีหัว - 1.5 กก.
  • สีน้ำเงิน - 1.5 กก.
  • แครอท - 0.5 กก.
  • chasnik - 2 หัว;
  • พวงของผักใบเขียว (krip, ผักชีฝรั่ง, เซเลราใบและโหระพา);
  • ซิล - 50 กรัม
  • ซึกอร์ - 50 กรัม;
  • ocet - 100 มล.;
  • roslinna oliya - 150 มล.


วิธีทำสลัดมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว

เตรียมชิ้นงานด้วยเหตุผลที่จำเป็นต้องเตรียมมะเขือยาวสำหรับดอง บลูมิยุตหั่นผลไม้ด้วยหางแล้วจุ่มลงในน้ำเดือดที่เค็มกำลังดี บังคับเอามะเขือม่วงร้อน ปรุง troch slid blue มากกว่า 5 quills Golovne อย่าต้มคุณต้องรักษาความยืดหยุ่นของผลไม้

ปิดฝาแล้วตั้งให้สุกบ้าง มะเขือเปราะสุกสม่ำเสมอและไม่บีบ เราส่งเสียงเชียร์สีน้ำเงินด้วยเสียงและปล่อยให้พวกเขาเย็นลง จากนั้นเราก็ตัดพวกเขาเข้าสู่การแต่งงานที่ยิ่งใหญ่ วิธีทำภรรยาของภรรยาสามารถดูได้ในภาพด้านล่าง


ตอนนี้ดำเนินการเตรียมผักอื่น ๆ W กะหล่ำปลีขาวรู้จักใบด้านบนที่ไม่ใช่ของเหลวและเขย่าอย่างละเอียด


ถูแครอทเหมือนแครอทเกาหลีเหมือนที่รัฐมีที่ขูด


ฉันเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยและทำสาม chervos พร้อมวงแหวน พริกหยวก. ฉันชอบผักนี้มาก และถ้าเป็นไปได้ ฉันก็พยายามขูด yogo แต่มันไม่ใช่ obov'yazkovo

ผสมกะหล่ำปลี, แครอท, พริก, จิบธรณีประตู, บด zucr และ troch ด้วยมือของคุณ พวกเขามองผ่านน้ำจืดและจิบด้วยพวงของต้นไม้เขียวขจีต่างๆ ที่ตัดแต่งแล้ว ซึ่งทำให้คุณได้เปรียบ รสชาติของฉันคือกรอบ ผักชีฝรั่ง ใบขึ้นฉ่าย และโหระพาสีม่วง


พวกเขาเพิ่ม shmatochki มะเขือยาวและรดน้ำผักทั้งหมดด้วย otstom (คุณสามารถเอาแอปเปิ้ลหนึ่งลูกเท่านั้นอีกสองลูก) และมะกอก ฉันจะผสมมัน ปิดฝา แล้วหมักไว้ 12 ปี


กะหล่ำปลีดองกับมะเขือยาวถูกย้ายไปยังภาชนะที่สะอาดและแห้ง อัดแน่นและปิดด้วยฟริตเตอร์ เก็บสลัดหมักรสเผ็ดจากมะเขือยาว กะหล่ำปลี และผักอื่นๆ ไว้ในตู้เย็นหรือดีกว่า

ฉันเดาว่ามันคืออะไร สูตรไม่ธรรมดามะเขือยาวหมักกับกะหล่ำปลีมีคุณค่าและประดับประดาสไตล์ฤดูหนาวของคุณ

ฉันชอบกะหล่ำปลีดองและมะเขือดอง ราวกับกำลังคิด เธอตัดสินใจลองส่วนผสมสองอย่างในหนึ่งเดียว! กะหล่ำปลีดองสำหรับฤดูหนาวกับมะเขือยาวเป็นสิ่งที่ดีจานเรียกแขกของฉันนอกฝูงชน มะเขือยาวบนพื้นนั้นคล้ายกับเห็ดดองมากกว่า และกะหล่ำปลีก็กรอบ เผ็ด และมีกลิ่นหอม Vzimku tse jar จามรี spravzhnє chaklunstvo!

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว - 1 กก.
  • มะเขือยาว - 1 กก.
  • chasnik - 10 ฟัน;
  • แครอท - 300 กรัม
  • ฝักพริกไทยร้อน
  • ซิล - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • tsukor - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • estet 9% - 0.5 ขวด


กะหล่ำปลีดองสำหรับฤดูหนาวกับมะเขือยาว สูตรโพคโคโควี่

  1. เช็ดมะเขือยาวแล้วเขย่าหางจากผลทันที ต้มน้ำเกลือ troch เมื่อเดือดให้ถ่ายน้ำแล้วปรุงเป็น 7 เส้น มาชนะกันเถอะ เย็นชากันเถอะ
  2. หั่นกะหล่ำปลีตามชอบ ขูดแครอทเป็นชิ้นที่สาม
  3. ช่างซ่อมนาฬิกามีรายละเอียดอย่างประณีต ที่พริกไทยร้อน มันร้อน และแตกอย่างประณีต
  4. ถ้ามะเขือแช่เย็นให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่นี่ 2 เซนติเมตร
  5. นำผักทั้งหมด เพิ่มความแข็งแรง zukor และ ocet ผสม คุณสามารถปรับรสชาติด้วยเกลือและซูครา
  6. ปล่อยให้ผักยืนประมาณ 30 ปากกา จากนั้นใส่ในขวดโหลแล้วปิดฝาด้วยไนลอน
  7. นำชิโลฮาจากตู้เย็น
  8. กะหล่ำปลีดองกับมะเขือยาวสามารถลิ้มรสได้หนึ่งสัปดาห์แล้ว แต่ควรเก็บไว้ดีกว่าที่จะอยู่เฉยๆตลอดฤดูหนาว! Yakscho, zvichayno เป็นไปได้!

ฉันได้รับเกียรติจากกะหล่ำปลีและมะเขือยาวแล้วถ้าคุณสามารถปรุงรสขวดด้วยน้ำมันมะกอกตัดด้วย cibulka mmm ... ไม่อร่อย แต่เป็นความสง่างาม “ฉันรักการทำอาหาร” ให้คุณเตรียมการที่ดีที่สุด! Obov'azkovo พยายามเตรียมตัว

สำหรับคนเงียบ ๆ ที่ชอบกะหล่ำปลีและมะเขือยาวการเตรียมผักดังกล่าวเหมาะสม - “กะหล่ำปลีกับมะเขือยาว”. ดูเหมือนว่าเมืองสองแห่งสามารถรวมกันได้อย่างปราณี ราวกับว่าดูไม่น่าอัศจรรย์ในแวบแรก จากพวกเขาเราจะเห็นของว่างฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม! วิธีทำอาหาร คุณจำได้ทันทีและเสิร์ฟแกนไปที่โต๊ะด้วยการรดน้ำที่ดีที่สุดด้วยน้ำมัน sonyashnikov ที่ไม่ผ่านการกลั่นที่มีกลิ่นหอม ในสายตาของความเอร็ดอร่อย ta sche y z zalizanimi kіltsy tsibuli ไม่น่าจะมีใครเมาได้ไม่ถึงจุดสิ้นสุด

สูตรมะเขือยาว
สำหรับการเก็บเกี่ยว สลัดเผ็ดความต้องการ:
- กะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม
- มะเขือยาว 1 กก.
- แครอท 0.3 กก.
- 10 ฟันในช่างซ่อมนาฬิกา
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ,
- 100 มล. 9% otstu
- พริกไทยดำ 10 เม็ด
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
(ปริมาณออคทูที่เติมและเกลือสามารถปรับได้ในขั้นตอนการปรุงเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย)

สำหรับสูตรสลัดมะเขือยาวจะเตรียมไว้บนซัง ผักที่โตแล้วหางวางในกระทะด้วยผักชีฝรั่งซึ่งต้ม 5-7 ปากกาจากช่วงเวลาที่เดือด มีความจำเป็นต้องเสียบด้วยความเคารพเพื่อไม่ให้มะเขือยาวถูกย่อย แต่ขาดฤดูใบไม้ผลิในโลก หลังจากที่ผักที่ต้มแล้วใส่ลงในชามและเย็นลง และในขณะที่กลิ่นเหม็นไปถึง กะหล่ำปลีจะเซบางลงและเปลี่ยนเป็นชามใบใหญ่ มีความจำเป็นต้องขูดแครอทที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่กะหล่ำปลี ช่างซ่อมนาฬิกาและพริกขี้หนูถูกตัดแต่ง และพวกเขาจิบกะหล่ำปลี สำหรับ bazhannyam ก่อนเก็บเกี่ยวคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำได้ การเก็บเกี่ยวมีการผสมผสานอย่างเฉียบขาด



จากนั้นพวกเขาก็เย็นลงมะเขือยาวหั่นเป็นลูกเต๋า 2 * 2 ซม. แล้วใส่ในชามใส่ผักอื่น ๆ สลัดจะได้รับการประเมินความแรงนั้น ไวน์ถูกผสมใหม่ และเมื่อได้ลิ้มรสแล้ว ก็จะถูกควบคุมที่เหลือด้วยเกลือและออตสตูเพื่อการลิ้มลองของแต่ละคน สลัดพร้อมใส่ในขวดแล้วนำไปแช่ตู้เย็น แท้จริงสำหรับสลัด tyzhden สามารถ kushtuvati ยักโช สูตรสำหรับการเตรียม "กะหล่ำปลีกับมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว" zberіgatimutsyaที่อุณหภูมิห้องจากนั้นขวดควรฆ่าเชื้อด้วยเกลียวประมาณ 20-25 เส้นก่อนปิดหลังจากนั้นควรรีดด้วยฝาโลหะอย่างผนึกแน่น


สูตร "วิธีการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว"

กับสลัดนี้ ก็ยังดีกว่าที่จะกินมะเขือยาวโดยเอากะหล่ำปลีในปริมาณที่มากขึ้น Otzhe สำหรับสลัดคุณจะต้อง:
- กะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม
- มะเขือยาว 3 กก.
- แครอท 0.2 กก.
- ผักใบเขียว 150 กรัม
- 0.3 กก.
- น้ำมัน sonyashnikova 100 มล.

แครอทปอกเปลือก มักเป็น cibulus และผักใบเขียวจะต้องตัดแต่งและเก็บจากน้ำมันมะกอกในคราวเดียว ควรหั่นกะหล่ำปลีให้แห้ง ราดด้วยผักชีลาวและตากให้แห้ง หลังจากนั้นน้ำจะต้องโกรธและกะหล่ำปลีควรเป็นลิ่มและผสมกับผักผัดเกลือ มะเขือยาวจุ่มในน้ำเค็มต้ม (สำหรับน้ำ 1 ลิตรเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ) และต้มไม่เกิน 3-5 ปากกา มะเขือยาวมีเหงื่อ น้ำไหลออกมา และมีกลิ่นเหม็นของผักชีโรยหน้าด้วย shmatochki ที่มีประโยชน์และเปลี่ยนเป็นผักชนิดอื่น เงินจำนวนมหาศาลนั้นเตรียมที่จะวางอย่างหนักในโถแก้วขนาดใหญ่ที่มีคอกว้างหรือกระทะเคลือบด้วยผ้าสะอาดและสัตว์ร้ายนั้นจะถูกประหารชีวิต วันที่จะมาถึงบนพื้นผิวของการเก็บเกี่ยวอาจดูเหมือนซิก ถ้าไม่มีอะไรเกิดขึ้น พรหมลิขิตก็จะตามมา พร้อมมะเขือยาวนำมาปรุงให้พร้อมและนำไปเก็บในที่เย็น


สูตร "กะหล่ำปลีกับมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว"

ผักกาดหอม ครีมผักสองส่วนผสมหลัก แก้แค้นผักอื่น ๆ ด้วย ความมั่งคั่งของผักเทลงในถุงย่อยของการเก็บเกี่ยวอย่างอัศจรรย์การปล้น yogos ของพันธุ์ต่างๆและ tsikavishim อย่างน่าอัศจรรย์ คุณสามารถเตรียมสลัดด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- กะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม
- มะเขือยาว 2 กก.
- แครอท 0.7-0.8 กก.
- 4-5 พริกชะเอม,
- 0.1 กก. สำหรับช่างซ่อมนาฬิกา

- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ,
- 150 กรัม zucru
- 200-250 มล. 6% otstu
- ผักใบเขียวและเครื่องเทศเพื่อความเพลิดเพลิน

มะเขือยาวถูกตัดเป็นหลอดยาวแล้วต้มด้วยเกลือกุหลาบเดือด 10 เส้นที่ต้มแล้วเตรียมจากน้ำ 1 ลิตรและเกลือ 200 กรัม กะหล่ำปลีจะต้องหั่นให้ละเอียด แครอทปอกเปลือกและวิมิตา - ตะแกรงสำหรับแครอทเกาหลี พริกชะเอมให้เรียกว่าสามี ช่างซ่อมนาฬิกาและความเขียวขจีคือpodrіbnyutsya มะเขือยาวผสมกับผักอื่น ๆ และเติม tsukor, sil และ oliya sonyashnikova ผักกาดหอมผสมและใส่ในตู้เย็นสำหรับ 2 dobi napolagati ที่ชุ่มไปด้วยเครื่องเทศและ "สุก" หลังจาก 2 วัน มีความจำเป็นต้องกระจายเหยือกในขวดโหลแล้วนำไปฆ่าเชื้อ 20-25 ปากกาในการโรยหลังจากนั้นการเก็บเกี่ยวจะถูกผนึกอย่างผนึกแน่น



สูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีและมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว
ในฤดูหนาว สลัดกับมะเขือเทศและโอกีร์กิฟมาแทนที่สูตรที่จะเกิดขึ้นอย่างปาฏิหาริย์ ใหม่ได้เดามะเขือเทศแล้ว เบียร์ควบคู่กับกลิ่นกะหล่ำปลีจะทำให้คุณได้รสชาติอีกแบบหนึ่ง รายการส่วนผสมสำหรับการเก็บเกี่ยวมีดังนี้:
- กะหล่ำปลี 2 กก.
- มะเขือยาว 2 กก.
- มะเขือเทศ 2 กก.
- cybuli rіpchastoy 1 กก.
- แครอท 1 กิโลกรัม
- 200 มล. otstu 9%
- น้ำมัน sonyashnikova 500 มล.
- ชอล์คพริกไทยดำและความแข็งแรงเพื่อความเพลิดเพลิน

ผักที่ระบุทั้งหมดสำหรับการเตรียมสลัดจะต้องเคี่ยว ตากให้แห้ง และทำความสะอาดตามต้องการ เหงื่อที่มีกลิ่นเหม็นจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พวกเขาปั่นเข้าด้วยกันแล้วเปลี่ยนจานเพื่อดับ น้ำมันมะกอกเทลงในผักและเคี่ยวกลิ่นเหม็น 40 เส้นบนกองไฟด้านขวาคนสลัดชั่วโมงแล้วชั่วโมงเล่า ดับเสร็จเพิ่ม 9% ocet ความแรงพริกไทยดำและ zukor เนื่องจากไวน์เป็นสิ่งจำเป็น (หลังจากตัวอย่างควบคุม) ผักกาดหอมมีความผิดในการต้ม khvilin สองสามตัว และจำเป็นต้องนำออกจากกองไฟและน้ำร้อนเพื่อโอนไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเดินเตร่ จนกว่าจะถึงการอนุรักษ์ควรห่อด้วยพรม ดูแลสลัดเช่น