เว็บไซต์เกี่ยวกับกระท่อม  การดูแลทำความสะอาดและซ่อมแซมด้วยตัวเอง

ถึงเวลาที่เห็ดจะทิ่มจามรี เมื่อเห็ดเติบโต

คุณจะเลือกเห็ดฤดูใบไม้ผลิและเก็บเห็ดฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างไร วิธีการเลือกเห็ดในป่าอย่างถูกต้อง? เห็ดสามารถเก็บได้ในป่า เขม่า - แยกเห็ดในเห็ดและขุนนางซึ่งเห็ดถ้าปรากฏเพื่อไม่ให้สับสนกับสิ่งสกปรก ทิมที่ไม่รู้ว่าจะเก็บเห็ดเมื่อไร ให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ: เห็ดสามารถเก็บได้ในช่วงต้นและปลายฤดูใบไม้ร่วง และจำไว้ว่าเห็ดชนิดเดียวกันนั้นเติบโตในสุนัขจิ้งจอกในช่วงเวลาร้องเพลงของชั่วโมง ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการไปป่าเพื่อหาเห็ด

เมื่อเลือกเห็ดติด

ซังเห็ดปอรีnastaє ต้นฤดูใบไม้ผลิถ้าสุนัขจิ้งจอกมีเห็ดฤดูใบไม้ผลิมากที่สุด พวกมันก็ใจร้อนที่จะตรวจสอบที่เก็บเห็ดเพื่อการรดน้ำอย่างเงียบ ๆ เห็ดชนิดใดที่ปรากฏในป่าและถ้าเลือกได้?

  • เมื่อเก็บเห็ด

Zmorshki ใช้ตัวอย่างเช่นวัน Chi บนซังหญ้า การปลูกวอลรัสในป่าใบเป็นสิ่งสำคัญเพราะพวกมันชอบดินที่งอก เห็ดประเภทที่ 3 ก่อนดับ ร้อนหรือแช่แข็ง ต้องแช่น้ำวันละ 3 ครั้ง ไม่น้อยกว่า 20 เส้น แล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล

  • ถ้าเลือกเห็ด Doshchoviki

หลังจากมอเรลส์ เวลาของดอสโชวิคจะมาถึง คุณสามารถหากระท่อมไม้ซุงได้บน galyavins คันธนู และบนท้องถนน นักวางแผนจะปรากฏขึ้นทันทีที่ฉันทำกระดานเสร็จ แผ่นไม้เล็กที่มีรสเผ็ดยิ่งขึ้นมีลักษณะเป็นไขมัน Vikoristovuvati їхจำเป็นสำหรับวันที่รวบรวม ในอิตาลี ผู้คนชื่นชอบเห็ดที่ดีที่สุด ในประเทศของเรากลิ่นเหม็นมีขนาดเล็กและไม่ได้รับการส่งเสริมให้อยู่ในประเภทที่สี่

  • เมื่อเก็บเห็ด Pecheritsa

เตาเริ่มแตกหน่อตั้งแต่เนิ่นๆ และฤดูกาลของเห็ดจะคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้อาหารถ้าเก็บเห็ดpecheritsі - วาทศิลป์ จนกว่าคุณจะเห็นบ้าน เตาอบนั้นดีและดูมีไขมัน และในซุป เพื่อให้สามารถแสดงออกถึงกลิ่นของเชื้อราได้ Pecheritsa เอาไปที่โกดังของพวกเขาและโดยเฉพาะอย่างยิ่งคำพูดซึ่งทำลายคราบคอเลสเตอรอล



เมื่อเก็บเห็ด

ที่สำคัญที่สุดคือเห็ดฤดูร้อน หากคุณเห็นป่าในฤดูร้อน ให้ใส่เห็ดหลายชนิดลงในเตาเผา พื้นจะอุดมสมบูรณ์ ซึ่งคุณไม่สามารถระบุได้ คุณเห็นเห็ด รู้ลมจากป่า สร้างผลของร่างกายจนถึงฤดูใบไม้ร่วง หลายคนเติบโตจนถึงฤดูใบไม้ร่วง แต่คนเก็บเห็ดชอบเลือก vletka

วิธีเก็บเห็ดจากหนอน

ใน naimovirnishe สีแดงมีผีเสื้ออยู่ในป่าไม้เบิร์ช นอกจากนี้หนอนแห่งความร่ำรวยสำหรับ sirozhki และเห็ดฤดูร้อน ยกตัวอย่างเช่น ในป่าทึบ บอระเพ็ดมีชานเทอเรลและเห็ดแอสเพนจำนวนมาก บน galyavins และ uzlіssy คุณสามารถหาเตาอบได้มากมาย สุกรและภรรยาเปรี้ยวจะเติบโตในจิ้งจอกในช่วงเวลาดังกล่าว และเดินเตร็ดเตร่อยู่ก็เห็นราชาแห่งเห็ด เห็ดขาว.

  • ถ้าเลือกเห็ด Podberezniki

ป่าต้นเบิร์ชสามารถเก็บได้จากจิ้งจอกแดงและพวกมันเติบโตในต้นเบิร์ชเป็นหลัก ต้นเบิร์ชทั้งหมดเติบโตเป็นเห็ดธรรมชาติและเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่รสเผ็ดเล็กน้อย Podberezniki นั้นดีเหมือนกันในซุป, พิดลิวี่, เลอะ, ในพาย ลิ้มรสกลิ่นของน้ำดอง ปรากฏในครึ่งแรกของฤดูร้อนใน chervni ต้นเบิร์ชส่วนใหญ่ถูกพรากไปจากเคียวอีกครึ่งหนึ่งและจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง Pidbereznik เป็นญาติสนิทของเห็ดพอชินี

  • ถ้าเลือกเห็ด เห็ดแอสเพน

เห็ดชนิดหนึ่งท่ามกลางเห็ดท่อหลังจากที่เห็ดสีขาวนั่งอยู่ที่อื่นซึ่งอยู่ในประเภทที่ 2 สำหรับด้วงมันสามารถอยู่ในลักษณะต้มหล่อลื่นแห้งและดอง เห็ดหูหนู. Є หนึ่งที่กว้างที่สุดและอบอุ่นที่สุด เห็ดธรรมชาติ. เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างความสับสนให้กับเชื้อราที่เน่าเสียนี้กับผู้อื่น ดังนั้น สำหรับอาหาร อย่างการเก็บเห็ดจากหนอน หลักฐานก็ชัดเจน - pidsynoviki

  • ถ้าเลือกเห็ด Masluki

น้ำมันถูกนำมาจากป่าสน มี otrimav ชื่อของเขาผ่าน oiler, เมือกบน dotik droplet Vykorivuetsya ในซุป, หล่อลื่น, เค็ม, หมัก, ในซอสและเครื่องปรุง, สำหรับการอบแห้ง vykoristovuetsya ไม่ค่อย แต่ยังเสริม เห็ดที่มีน้ำมันเป็นเห็ดยุคแรก และคุณสามารถเก็บมันได้ในป่าสนที่ปลอดโปร่งตั้งแต่วันแรกของการใช้บอระเพ็ด ช่วงเวลานี้เป็นสามครั้งไม่เกินสองวัน น้ำมันชนิดเดียวกันกำลังเกิดขึ้นและปรากฏขึ้นที่นี่จากอีกครึ่งหนึ่งของต้นมะนาว และการเติบโตของมวลจากกลางเคียวคือช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ผลิ

  • ถ้าเลือกเห็ด เห็ดขาว

จากจุดเริ่มต้นของหนอน เห็ดขาวปรากฏขึ้น การเจริญเติบโตของเห็ดขาวในป่าใบและในต้นสน ความปรารถนาที่จะเป็นเพื่อนกับยาลิน ต้นสน โอ๊คและต้นเบิร์ช Yogo หล่อลื่นและปรุงอาหารสดในซุป ดับในจุด; แห้งแล้วเตรียมซุป, Borscht, พายอบ, คาเวียร์เห็ดกระจาย เห็ดขาวหมักและปรุงรสจากเห็ดเหล่านี้เป็นของว่างต่างๆ เห็ดขาวเป็นที่เคารพรักที่สุดและ เห็ดสีน้ำตาล. เลือกเห็ดขาวตั้งแต่กลางช่อจนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ การเลือกขนาดใหญ่ที่สุดคือจากอีกครึ่งหนึ่งของเคียว



เก็บเห็ดจากต้นลินเด็น

ตามกฎแล้วเห็ดจะถูกเลือกจากมะนาวเพื่อเกลือและหมัก? Lipen เป็นเดือนแห่งการเก็บเกี่ยวของชาวจอร์เจีย เห็ดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแสงแดด โดยเฉพาะเห็ดสีเหลือง ปรากฏในลมลินเดน: Volzhanka และ whitewort ซึ่งเป็นเพียงเรื่องเล็กที่มอบให้กับเต้านม คุณสามารถทำให้ตัวเองพอใจด้วยรสชาติเผ็ดร้อนของ ryzhiki ซึ่งคุณสามารถรับได้ที่ต้นไม้ดอกเหลือง Rizhiks เก่งในการทำอาหาร
  • เมื่อเก็บเห็ด

หน้าอกกำลังพูดคุยกับพวกเขา Spravzhnіgruzdіเติบโตzdebіlhogoบนดินอาหาร, ในโอ๊ก, ต้นเบิร์ช, ป่าสนเบิร์ช Linden-serpnia ให้ผลผลิตสูงสุด Zhovtіgruzdі zbirat จนถึง zhovtnya ใน yalinniks เห็ดเป็นเห็ดประเภทแรก Vykoristovuyutsya น้ำเกลือน้อย ก่อนเกลือพวกเขาจะแช่ในน้ำเย็นอย่างน้อยสามครั้งเนื่องจากจะเปลี่ยนอย่างน้อยสองครั้ง

  • เมื่อเก็บเห็ด Riziki
คนเก็บเห็ดจำนวนมากในตอนแรกที่จะใส่ต้นสนหรือบึงรูดิก Yogo เป็นที่รู้จักในต้นสนอายุน้อย เช่น เติบโตบนแกลยาวินที่มีหญ้าในป่าสนเก่าแก่ Rizhik เป็นเห็ดประเภทแรก หนึ่งในเห็ดที่อร่อยที่สุด เราคุ้นเคยกับการทำเกลือ การบรรจุกระป๋อง และการหมัก ในการดอง เรารักษาซาบาร์ฟเลนยาสีส้มสดใสของเราไว้ได้ สามารถเก็บ Rizhki จากปลายมะนาวจนถึงปลาย zhovtnya
  • ถ้าเลือกเห็ดชานเทอเรล
เห็ดสูงที่มีรสชาติดี แต่มีค่าด้วงเล็กน้อย ชานเทอเรลขยายออกไปตามป่าทั้งหมดในเขตสันติภาพของโลกเก่า หยดของชานเทอเรลจะโปนหรือแบนจนโต มีขอบบางและมักเป็นเส้นๆ เรียบๆ ชานเทอเรลหมักดองเค็มสามารถเจิมได้โดยไม่ต้องปรุงล่วงหน้า ผลจากมะนาวเป็นสีเหลืองมักออกเป็นกลุ่มใหญ่



เก็บเห็ดจากเคียว

จุดสิ้นสุดของเคียวเป็นฤดูที่ร่ำรวยที่สุดสำหรับเห็ด ที่เคียว คุณจะไม่ต้องคิดเลยถ้าเลือกเห็ด คุณสามารถเกาหูของสปริงทั้งงูได้ เหมือนเห็ดในเคียว? ที่เกี่ยวข้องสำหรับคอลเลกชันในเคียวเป็นเห็ดรกทั้งหมด แต่อย่าเลือกรก มีเห็ดจิ๋ว สดๆ ไม่โดนยุงกัด เหมือนเห็ดหนอน - ปล่อยมันออกมาอย่างกล้าหาญ
  • ถ้าเลือกเห็ด Openki osinnі
ฤดูใบไม้ร่วง openok (ขวา) - เชื้อราที่ได้รับความนิยมและยิ่งใหญ่ที่เติบโตในกลุ่มใหญ่ตั้งแต่ปลายเคียวจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงบนตอไม้, ราก, stovburs ใบไม้ที่ตายแล้วและมีชีวิต, ตำแหน่งหัวของต้นเบิร์ช, ใกล้กว่า ต้นสนบางครั้งก็อยู่ในตำแยของตำแย Opinok เหมาะสำหรับปรุงสมุนไพรร้อน ตากแห้ง หมักเกลือ หมัก สำหรับสมุนไพรและเห็ดร้อน จำเป็นต้องเพิ่มอย่างน้อย 30 ปากกา
  • เมื่อเก็บเห็ด
การเจริญเติบโตของจิ้งจอกใบและ zmishanih ใต้ต้นเบิร์ช เห็ดมีการแพร่กระจายอย่างกว้างขวางและเป็นที่ชื่นชอบมากยิ่งขึ้น ลูกแรกของ hvilyashok และเสียงแหลมฟังเหมือนต้นมะนาวในเวลาเดียวกันจากดอกไม้ของทุ่งหญ้าอีกลูกหนึ่ง - จากเคียว ต้องเตรียมควิลินกิ Їdjat їхโซโลนิมิน้อย ก่อนดองเห็ดจะต้องแช่ในสามโชติริโดบิเพื่อเปลี่ยนน้ำ Pіslya tsogo กรุณาสัญญาและเกลือด้วยเครื่องเทศ
  • เมื่อเก็บเห็ดสิโรจน์
การเจริญเติบโตของ Syroyzhka นั้นใช้ได้จริงในทุกป่า บน galyavins, uzliss, ale will, ถนน uzbichchya และป่าต้นเบิร์ชที่หายากโดยไม่มีpidlіsku syrojki ตัวแรกถูกพรากไปจาก chervni และจากเคียวจากเห็ด cich ถึงเวลาต้องไป ของเผ็ดที่สุดคือของที่ทำด้วยหยดสีเขียวและสีเหลือง ต้ม sirojki, เคี่ยวในซอสครีม, หล่อลื่น, ดอง, แห้งและเกลือ เห็ด bazhano vіdvaritiยืด 5-7 ปากกา

กฎความปลอดภัยในการเก็บเห็ด

กฎการเลือกเห็ดและการเก็บไมซีเลียมเมื่อเก็บเห็ด:
  • ถ้าคุณต้องการครั้งต่อไปที่คุณมาใกล้บ้าน ฉันจะปลูกเห็ดที่นั่นอีกครั้ง - ปฏิบัติตามกฎการเลือกเห็ด ถ้าคุณรู้ ถ้าคุณเก็บเห็ด คุณจะถูกจัดให้อยู่ในของขวัญจากธรรมชาติอย่างเย่อหยิ่ง การเก็บเห็ด ยกเว้นไมซีเลียม: หั่นเห็ดด้วยมีดที่ฐานอย่างระมัดระวัง และในขณะเดียวกันก็อย่าเดินกะเผลกจากพื้น
กฎความปลอดภัยสำหรับผู้เก็บเห็ด:
  • หากคุณไม่รู้จักเห็ด อย่าเล่นโยคะบ่อยนัก - ยืนหยัดต่อสู้กับเห็ดด้วยการป้องกัน แม้ว่าเห็ดจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เข้าถึงได้ง่ายกว่าก็ตาม ต้องเลือกเห็ดก็ต่อเมื่อคุณรู้ - ในจามรี vy vpevneni
  • หากพบเห็นในฤดูร้อน เห็ดจะซึมออกมาด้วยน้ำและไม่เหมาะสำหรับการดำรงชีวิต อย่าทำให้เห็ดแห้งกลิ่นเหม็นเหมือนเดิมทั้งหมดและเริ่มเห็นสารพิษ
  • หลังจากกลับถึงบ้านควรแยกเห็ดทันทีโดยไม่ต้องโทร หลังจากคัดแยกเห็ดแล้ว ให้นำไปแช่ในน้ำเย็นเค็มเป็นเวลาหนึ่งปี
  • เห็ดจะต้องทำใหม่อย่างเฉียบขาดและต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนอย่างเหนือชั้น!

เลือกเห็ดอย่างไรให้ถูกวิธี

  • เก็บเห็ดตั้งแต่เนิ่นๆ ก่อนที่ดวงอาทิตย์จะอุ่นขึ้น ในช่วงเวลาดังกล่าว คุณสามารถประหยัดชั่วโมงที่ 3 ได้
  • อย่านำเห็ดเก่าที่โตแล้ว พวกเขาสะสมshkіdlіสำหรับผลิตภัณฑ์ของคนและเลือก dovkillaสุนทรพจน์ของบุคคลที่สาม
  • เห็ดที่คัดสรรพวกเขาชำระสายตาของแผ่นดินที่ติดอยู่กับพวกเขาโดยทันที ใบไม้ เข็ม หญ้าและสมิทยาอื่น ๆ ใส่เห็ดลงในชามให้ถูกวิธีโดยให้หยดน้ำมันหยดลงไป เพื่อจะได้เก็บกลิ่นเหม็นไว้ได้ดีกว่า

คนเก็บเห็ด

Otzzhe ถ้าเราเปิดฤดูกาลเห็ดแล้วต้องสั่งยังไง? ถ้าคุณไปเก็บเห็ด คุณจะต้องการ gostry ที่ดี แม้ว่ามันจะดีกว่าสำหรับพวกเขาที่จะเก็บเห็ด ไม่ทำลายไมซีเลียมเอง และคลับ dovga (ที่ขาดไม่ได้เมื่อมองหาเห็ด) ดังนั้นคุณสามารถเลือกได้ ขึ้นหรือหยิบใบเช่นเดียวกับแมว

คนเก็บเห็ด Dosvidcheni เพื่อรู้ว่าคุณต้องเอาอะไรจากคุณ:

  • แมวสำหรับเห็ด;
  • ต่ำกว่าสำหรับเห็ด
  • ชมรมหาเห็ด
  • ชุดปฐมพยาบาลพร้อมพลาสเตอร์และน้ำยาฆ่าเชื้อ
  • น้ำและแซนวิช
  • ระบบนำทาง GPS อิเล็กทรอนิกส์
  • โทรศัพท์พร้อมแบตเตอรี่ที่ชาร์จแล้ว (โทรศัพท์ของบริการสั่งซื้อ 112)



ตอนนี้เรารู้แล้วว่าถ้าเราเลือกเห็ด เราคิดวิธีเลือกเห็ดอย่างถูกต้อง เราเรียนรู้กฎความปลอดภัยในการเก็บเห็ด เรารู้ วิธีเก็บเห็ด เราตุนไว้ด้วยคนเก็บเห็ด พวกเขาประหลาดใจกับปฏิทินคนเก็บเห็ดและพร้อมที่จะไปหาสุนัขจิ้งจอกเพื่อเก็บเห็ด ลืมข้อมูลรีเฟรชเกี่ยวกับสิ่งเหล่านั้น วิธีเติมพลังให้เห็ด คนรวยไม่มีความลับ เห็ดรำข้าวปกปิดภายใต้ความเป็นธรรมชาติ ลองคิดดูว่าจะเติมพลังให้เห็ดธรรมชาติจากเห็ดที่ผิดธรรมชาติได้อย่างไร

วิธีเติมพลังให้เห็ดธรรมชาติ

  • วิธีเก็บเห็ดขาว
คำอธิบาย : เห็ดขาวผลิดอกออกผล เป็นหยดสีน้ำตาล เนื้อสีขาว แผนกต้อนรับเพลิดเพลินกลิ่นนั้น มันง่ายที่จะรีดนมเห็ดขาวจากรำ
Nebezpeka: เปลี่ยนสีสำหรับความชั่วร้าย, รสเผ็ดร้อน อย่าสับสนเห็ดขาวกับ zhovtim ที่เปราะ - ในสายตาของ yogo เนื้อของไฟลามทุ่ง
  • วิธีการเลือกเห็ดชนิดหนึ่ง Bo
คำอธิบาย: เห็ดชนิดหนึ่งvіdrіznyaєschіlny, หยดสีน้ำตาลแดง, เนื้อสีน้ำเงินบนzlamі ดังนั้นคุณจึงสามารถเติมพลังให้กับเชื้อรา pidsynovik จากเห็ดชนิดอื่นได้
  • วิธีการเลือกเห็ด Podberezniki
คำอธิบาย : ต้นเบิร์ชกำลังตื่นขึ้น ไบลานิจคาด้วยหย่อมเล็กๆ ที่สดใส หยดสีน้ำตาลแก่สัตว์ร้าย หยดสีขาวด้านล่าง เนื้อบนความชั่วร้ายของสีขาว คุณสมบัติหลักของเชื้อราตามธรรมชาตินั่นคือสาเหตุที่ป่าไม้เบิร์ชธรรมชาติของเห็ดที่ไม่เป็นมิตร
Nebezpeka: การเติบโตของเห็ดใต้ต้นไม้ของคุณ
  • วิธีเก็บเห็ด
คำอธิบาย: Maslyana (มัน) maє zhovtu nіzhkuและหยดเดียวกันที่มีร่องรอยสีขาวตามขอบและเหนียวราวกับทาด้วยมะกอกผิวหนังของสัตว์ร้ายในขณะที่ใช้มีดได้ง่าย เรียนรู้การทำเห็ดรำให้แห้ง
Nebezpeka: เปลี่ยนสีบนความชั่วร้าย, ริมฝีปากสีแดงของลูกบอล, รสเผ็ดร้อน
  • วิธีการเลือกเห็ดโมโควิกิ
คำอธิบาย: เห็ดมอสส์เนสทำให้หยดออกซาไมต์สีเขียวเข้มหรือดำ ลูกบอลสีเหลืองต่ำและคล้ายฟองน้ำ เหล่านี้เป็นสัญญาณหลักที่สามารถใช้ในการใส่มู่เล่ของเชื้อราตามธรรมชาติต่อหน้าเห็ดที่ไม่ใช่ธรรมชาติ
คำอธิบาย : ความสั่นสะเทือนอย่างนุ่มนวล สีแดงของลูกบอลเป็นรูพรุน รสเผ็ดร้อน
  • วิธีการเลือกเห็ดชานเทอเรล
คำอธิบาย: Chanterelle - schіlna, แอปริคอทหรือสีส้มอ่อน, จานของหยด z-pod อย่างราบรื่นผ่านไปยังschіlnaและmіtsna nizhka วิธีเติมพลังให้เห็ดชานเทอเรลธรรมชาติจากเห็ดที่ไม่ใช่เห็ดธรรมชาติ
Nebezpeka: สีแดงเหลืองร้อน ขาเปล่า
  • วิธีการเลือกเห็ด Riziki
คำอธิบาย: Rizhik เป็นเห็ด lamellar หลากสีสัน ซึ่งเห็นซิกเป็นสีส้มและไม่เผ็ดร้อน เติมพลังให้รูดิกเห็ดธรรมชาติจากเห็ดแฝด
Opsanist: ขาว, ร้อน, ฉุนซิก.
  • วิธีการเลือกเห็ดโอเพ่นก้า
คำอธิบาย: น้ำหวานถูกสาปโดยครอบครัวบนตอ ราก ต้นตอของต้นไม้ที่ตายแล้ว หยดน้ำผึ้งสีเหลืองสดถูกปกคลุมด้วยแถบสีดำที่คมชัดตรงกลางใต้ - แผ่น bluvate ที่ด้านล่าง - แหวนสีขาวหรือ plive
ความขุ่น: เติบโตบนพื้นดิน, สีเหลืองหรือเชอร์โวนูแวตหยดหนึ่ง, ไม่มีลาย, แผ่นสีดำ, สีเขียวหรือสีน้ำตาล, ที่ด้านล่างไม่มีคายหรือคิลต์เซีย, มีกลิ่นเหมือนดิน
  • วิธีเก็บเห็ด
คำอธิบาย : เห็ดเป็นเห็ด lamellar สีขาว มีขอบฟู ขาวกับน้ำนมเปรี้ยว เติบโตด้วยต้นเบิร์ช ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเติมพลังให้กับรอยฟกช้ำและเห็ดที่ไม่รุนแรง
Nebezpeka: rіdkіsnіplatіvki, rіzkebіznіnnyaที่ความแข็ง kam'yan บนzlamі, vіdsutnіst birіzในบริเวณใกล้เคียง
  • วิธีเก็บเห็ด
คำอธิบาย: Khvilina เป็นเห็ด lamellar ที่มีขนดก งอที่ขอบ น้ำนมสีขาวและเปรี้ยว Tse vіdminnі risi hvili
Nebezpeka: หยดที่ "ผิด" ไม่ใช่ไฟลามทุ่งไม่มีขน
  • วิธีการเลือกเห็ดสิโรจน์คะ
คำอธิบาย: Siroizhki - เห็ดลามิเนตแตกง่าย หยด สีที่ต่างกัน- ผิวอมชมพู น้ำตาล เขียว ดูง่าย ดังนั้นคุณสามารถเติมพลังให้กับเห็ดธรรมชาติของไซรอยก้าจากเห็ดที่ผิดธรรมชาติได้
Nebezpeka: หยดสีแดงหรือสีน้ำตาลดำ, ไฟลามทุ่ง, ความนุ่มนวลเป็นสีดำหรือมืดที่ด้านล่าง, ความนุ่มนวลที่หยาบและแข็ง, รสชาติที่ยอมรับไม่ได้และร้อน

ปฏิทินเก็บเห็ด

ปฏิทินฟีโนโลยีของผู้เก็บเห็ดจะมาช่วยผู้ที่ชอบเก็บเห็ด ปฏิทินคนเก็บเห็ดมีเห็ดที่นิยมมากที่สุดในยุคนั้น ถ้าคุณเลือกเห็ดเหล่านี้จากป่า เห็นได้ชัดว่าทุกอย่างควรจะฝากไว้ในภูมิภาคเพียงแค่รอในฤดูผิวปกป้องส่วนหนึ่งของความรู้สีน้ำตาลถ้าคุณเลือกเห็ดคนทั้งโลกจะได้รับปฏิทินของผู้เก็บเห็ด ดังนั้นเราจะประณามคุณ
เก็บเห็ด
เมื่อเก็บเห็ด
ฤดูใบไม้ผลิ หญ้า หนอน ต้นมะนาว พญานาค ฤดูใบไม้ผลิ zhovten
ซมอร์ชกี + + + - - - -
แถว + + + - - - -
เห็ดสมุนไพร - + + - - - -
Gliva zvichayna - + + + + + +
ทุ่งหญ้า Opinok - - + + + + -
พิดเบเรซนิก - - + + + + -
Maslyana เม็ด - - - + + + -
ฤดูร้อน Opinok - - + + + + +
Chanterelle spravzhnya - - - + + + -
เห็ดขาว - - + + + + +
เห็ดชนิดหนึ่ง - - + + + + +
กวางพลูเต - - + + + + +
Doshovik เปล่งเสียงดังกล่าว - + + + + + +
แชมเปญ - - + + + + -
Champignon poloviy - - - - + + -
ค่า - - - + + + -
นักพูดช่องทาง - - - + + + -
เห็ดร่มกันแดดbіla - - - + + + -
เห็ด-parasolka strokata - - - + + + +
นมสด - - - - + + -
Piddubovik - - - + + + -
เชอร์รี่ - - - - + + +
Pіdvantazhennya more - - - - + + -
Podvantazhen สีดำ - - - - + + -
หมูย่าง - - - - + + -
Siroyzhka Zhovta,
คาร์โชวาและใน.
- + + + + + -
มู่เล่สีเขียว - - + + + + +
Zhachok Zhovty - - - - + + -
Kovpak kilchasty - - - + + + -
Maslyana Modrina - - - + + + -
Khvilina Rozheva - - - - + + +
อกดำ - - - + + + +
Rizhik yalinovy ​​​​กรีน - - - - + + +
ต้นสนริซิก - - - - + + +
ศิระ ทอล์คเกอร์ - - - - + + -
น้ำมันพิซเนีย - - - - + + -
เห็ดฤดูหนาว - - - - - + +
P_dvantazhen ขาวดำ - - - - - + +
เห็ดโปแลนด์ - - - - + - -
ฤดูใบไม้ร่วง Gliva - - - - - + -
Ryadivka sira - - - - - + -
สายของฤดูใบไม้ร่วง - - - - - + +
เห็ดน้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วง - - - - - + +
แถวสีม่วง - - - - + + -
กรีนฟินช์ - - - - + + +
ไฮโกรฟอร์บิวรี่ - - - - - + +

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าควรเก็บเห็ดเมื่อไรก็อย่าโทร. จุดสิ้นสุดของเชอร์ฟเนียเป็นชั่วโมงที่น่าอัศจรรย์สำหรับการเก็บเห็ดหนุ่ม ส่วนเสริมสำหรับสมุนไพรรสเผ็ด ในตอนนี้ คุณสามารถปลอบประโลมตัวเองด้วยเม่นเห็ดวิชุกะ แต่หลังจากสองเดือนในฤดูร้อน ให้เลือกเห็ดสำหรับเกลือและหมักอย่างกล้าหาญ! งดรดน้ำต้นไม้!

ฤดูเห็ดเริ่มตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิและขยายไปจนถึงสิ้นฤดูใบไม้ร่วง Zvichayno, tse นอนในภูมิภาค, de vie linger, เบียร์ є ร้องเพลงเห็ด, yakі zayavlyayutsya บน cob kvіtnya, พวกเขาถูกเรียกว่า morels

โดยหลักแล้วเชื้อราจะเติบโตในป่าใบบนดินลายสก๊อต Zmorshki เช่นเดียวกับการเติบโตในป่าป่าเติบโตด้วยหมวกคล้ายไข่สีเทาหรือสีน้ำตาล หมวกมอเรลที่เติบโตในจิ้งจอกใบอาจมีรูปเสียงกริ่ง

เห็ดDeyakіfahivtsіtsіถูกนำไปช้ำเพื่อให้กลิ่นเหม็นจะล้างแค้นกรดเฮลเวลิก จำเป็นต้องรู้ว่าในกรณีของคำพูดที่หลากหลายให้ไปที่วอร์ดซึ่งจำเป็นต้องโกรธมากขึ้น ตามกฎแล้วกรดเฮลเวลลิกเป็นที่รู้จักกันเมื่อทำการอบแห้งมอเรล

เช่นเดียวกับฤดูกาลของสาหร่ายแผ่นไม้ปรากฏขึ้นซึ่งมักจะเติบโตบนกายาวินต้องการเติบโตบนคันธนู ถนนสีขาว ใกล้สวนและป่าไม้ ฉันเดาลูกแพร์สำหรับเห็ดบ้านของฉัน แผ่นไม้เก่าไม่เสริมสิ่งใดอีกต่อไป กลายเป็นสีเข้มและดื่มจากโยคะ ดอชโชวิคยังเด็ก เนื้อแน่น สปริงตัวและต่ำกว่า วิธีที่ดีที่สุดในการหล่อลื่นแผ่นไม้เล็ก ในช่วงเวลาเดียวกัน glivi ปรากฏขึ้น เรียกว่า glivi ซึ่งเติบโตบนตอไม้ บนตอไม้ใบที่ตายแล้ว บนถ้วย hmizu

เพื่อทดแทนเห็ดฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ผลิ เห็ดฤดูใบไม้ผลิมา ป่าเบิร์ชปรากฏในป่าต้นเบิร์ชและในป่าสนบัตเตอร์นัทซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ในสถานที่ต่าง ๆ คุณสามารถหาเห็ด sirozhki และ mossiness และในสถานที่ที่คุณสามารถเห็น foxtails ฤดูร้อน บางครั้งมีการเก็บเกี่ยวเห็ดจนสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว

เช่น หนอนก็คือเห็ดขาว. เห็ด Qi สามารถปลูกได้ในป่าสนในยาลินนิก และเห็ดขาวก็เติบโตได้ในป่าโอ๊ก เห็ดขาวได้รับการยกย่องจากหนึ่งในเห็ดธรรมชาติที่ดีที่สุดและเป็นแรงบันดาลใจให้โยคะ ดูเก่าเกี่ยวกับมัน. ในสุนัขจิ้งจอกสนเห็ดพอชินีมีหมวกสีน้ำตาลเข้มมีรูปร่างโค้งมนเนื้อมีสีขาวหรือสีน้ำตาลส่วนล่างกว้างสั้นและอ้วน เห็ดขาวสดแทบไม่มีกลิ่น ale varto yogo แห้งเนื่องจากดูเหมือนว่าจะมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้นรับกลิ่น

ในป่าแอสเพนและป่าชาการ์ และโดยทั่วไปในป่าเบิร์ช เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชานเทอเรลจะเติบโต เห็ดชนิดหนึ่ง จามรี และต้นเบิร์ช เก็บเห็ดจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง เห็ด Qi ถูกเลือกเพื่อแสงแดดและความแห้งเป็นหลัก ในเวลาเดียวกัน บนปมของจิ้งจอกและกายาวิน เตาก็สว่างไสว

ในต้นมะนาวมีเห็ดชนิดอื่นที่ไม่มีตัวตน. ในทำนองเดียวกันเทเห็ดอื่น ๆ จากนั้นเห็ดที่อร่อยที่สุดในหมู่เห็ดเค็ม ในช่วงเวลานี้ sirozhki ที่มีสีต่างกันก็ปรากฏขึ้นเช่นกัน สำหรับการหมักเกลือนั้น คนเก็บเห็ดจะเลือกเห็ด สีเหลือง สีดำ และแอสเพนจากเคียว

ในสุนัขจิ้งจอก yalina รูดิกมักพบเห็นได้บ่อยที่สุด กลิ่นเหม็นทันทีโยนตัวเองไปที่vіchіสำหรับสีสดใสของพวกเขา ด้านหลังรูปร่าง หมวกจะบวมหรือมีรูปร่างเหมือนบัวรดน้ำ ก้นเป็นทรงกระบอกและทุกส่วนของริซิกิมีสีเหลืองร้อน Sik rizhika that y m'yakush มีสีเหลืองร้อนด้วย Rizhki เห็ดเผ็ด ยากิและแตงกวาดอง และเกลือ Z rizhikіv robyat ร่ำรวย สมุนไพรรสเผ็ด. คนเก็บเห็ดเหมือนเห็ดหนุ่ม หั่น เกลือ แล้วกินที่ลูกกำพร้า

ไม่มีสถานที่เห็ดดังกล่าวเพื่อที่ sirozhki จะไม่เติบโต ในเห็ดเคียว คุณสามารถปลูกเห็ดสีม่วง-buzkovy, chervony ที่อุดมไปด้วย, สีเทามะกอก, เขียว, น้ำเงิน, เหลืองเห็ดในที่เก็บเห็ด

ชานเทอเรลซึ่งมักจะเกาะเคียว. ชานเทอเรลมีความสำคัญต่อการผสมผสานกับเห็ดชนิดอื่น หมวกของพวกมันมีรูปร่างเหมือนกระป๋องรดน้ำ สีเหลืองไข่มีขาสปริง Samy ตกฤดูเห็ดเหมือนฤดูร้อน ช่วงนี้มีเห็ดเยอะมากและหลากหลายให้เลือกสรร

จากหูหนาวแรกจนใบไม้ร่วง คนเก็บเห็ดไม่เข้าป่า หมดฤดูกาลแล้ว. ให้เห็ดชีอื่น ๆ ที่เงียบสงบในอนาคตอันใกล้นี้

สด หยิบในไม้บริสุทธิ์และเตรียมไว้สำหรับเห็ดเผ็ดในตอนเย็น - เป็นทางเลือกที่ดีและสดใหม่สำหรับมันบดกับไก่และพาสต้ากับไส้กรอก คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับวิธีทำเห็ดให้อร่อยได้จากบทความในเว็บไซต์ของเรา และวันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องเหล่านั้น หากคุณเลือกเห็ด

ฤดูกาลเก็บเห็ดคือสามต้นตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิและสามฤดูจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ที่จะรู้ว่า เห็ดมากขึ้นบางชนิดจำเป็นต้องรู้ว่าสามารถเก็บเห็ดและอื่น ๆ ได้หรือไม่ ลองมาดูทุกสิ่ง

การเก็บเห็ด: อย่างไร เดอ และถ้า?

  1. ควิเทนหญ้านั้น - โมเรลส์ในชั่วโมงเดียวกันก็ปรากฏขึ้น ชูกาติดีที่สุดในป่าใบและบนดินพื้นเมือง เช่นเดียวกับในป่าที่มีใบ คุณสามารถพบรอยย่นที่มีหยดน้ำเป็นเสียงกริ่งแล้ว สุนัขจิ้งจอกต้นสน bagats ที่ส่วนท้ายของรอยย่นด้วยหยดน้ำที่ลดลง เห็ดรมควันและกับดักในป่า หยดของเห็ดดังกล่าว - สีเทาและสีน้ำตาล เป็นการดีสำหรับคนที่จะเอาเห็ดที่มีรำ แต่ด้วยเห็ดชนิดต่างๆ ก็เป็นความคิดที่ดี (ต้องโกรธที่บ้านเกิด) และสำหรับเห็ดแห้งด้วย
  2. ตัวอย่างเช่น วัชพืชเรียกว่าไม้กระดาน มันง่ายที่จะรู้จักพวกมันตามถนน ในสวน บนแกลยาวินและวีกอน ดีกว่าเอาเห็ดหนุ่ม มีดินเหนียวขนานกับแผ่นไม้ (คุณสามารถหาได้บนต้นตอไม้ที่ตายแล้ว บนตอไม้ ใกล้ hmiza และบน hmizu) และการยิงธนู
  3. ป่าเบิร์ช (ใกล้ป่าเบิร์ช) และสวนน้ำมัน (ใกล้ป่าสน) เติบโตบนซังผักกาด จนถึงขณะนี้ยังทำ sirozhok และ mokhovikiv ให้เสร็จมากมาย
  4. ใครสนใจเห็ดที่พบบ่อยที่สุด เห็ดขาว. เมื่อใดควรเลือกเห็ดขาว? ตัวอย่างเช่น เวิร์ม คุณสามารถทำลายพวกมันได้ในป่าสนและต้นโอ๊กและในยาลินนิก ในเวลาเดียวกัน ถึงเวลาเก็บต้นแอสเพน ต้นเบิร์ช ชานเทอเรล และเห็ดชนิดหนึ่ง กลิ่นเหม็น vvazhayut เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นในป่าโคลน คุณสามารถพูดตลกกับกาลิยาวินในเตาและในป่า - หมู
  5. Lipen - เดือนแห่งการปรากฏตัวของสินค้าใหม่ เป็นไปได้ที่จะรู้ว่าเห็ดชนิดใดที่เหมาะกับสุนัขจิ้งจอก
  6. พญานาคเป็นชั่วโมงที่จะหยิบสีดำ สีเหลือง และแอสเพน เช่นเดียวกับไฟลามทุ่งและฮวิลีสีขาว Yaskra ryzhiki พบได้ใน yalinniks ในสุนัขจิ้งจอกบางชนิด - sirozhki

Serpen เป็นชั่วโมงแห่งการเก็บเห็ดที่ใหญ่ที่สุด เห็ดไปหมดแล้ว จึงมีมากมายในป่า ยิ่งใกล้ฤดูใบไม้ร่วงยิ่งเห็ดน้อย ดังนั้นฤดูใบไม้ผลิจะทำให้คุณพอใจกับ siroizki, น้ำนม, เห็ดในฤดูใบไม้ร่วง, ต้นเบิร์ชบึง Zhovten ช่วยให้คุณรู้จักดินเหนียวในฤดูใบไม้ร่วงและเห็ดสนขาว หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ถึงเวลาเริ่มต้นฤดูกาลเห็ดแล้ว

คำศัพท์ที่หลากหลายสำหรับการปรากฏตัวของเชื้อราตามธรรมชาติใน smuz รัสเซียตอนกลางช่วยให้เปิดเผยความสม่ำเสมอเดียวกัน สุนัขจิ้งจอกตัวแรกในฤดูใบไม้ผลิคือรอยย่นและแถว - ตั้งแต่กลางวันจนถึงกลางหญ้า ต้าหลี่ไปสาม vrozha หรือดูเหมือนว่าตัวเลือกเห็ดที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว "ลูก", rіznіสำหรับโกดังเห็ดและ smut เพื่อผลผลิต

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกตรงกับช่วงที่พืชผลในฤดูหนาวออกผล นั่นเป็นสาเหตุที่เห็ดที่เรียกว่าพอริ (bіli, เห็ดแอสเพน, ต้นเบิร์ชและผีเสื้อ) มักถูกเรียกว่า "หนามแหลม" การเก็บเกี่ยวเห็ดชั้นสูงครั้งแรกในฤดูกาลใหม่จะต้องปลูก แต่ไม่ดีนักและให้คนเก็บเก็บเงียบเพียงชั่วโมงเดียว Spikelets ร้องเจี๊ยก ๆ ในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ: galyavins, สุนัขจิ้งจอก galyavins, ทุ่งหญ้า, เย็บแผลสีขาว, การเจริญเติบโตของใบอ่อนขนาดกลาง

เห็ดอีกก้อนจะตกตะกอนใน 2-3 วันหลังจากครั้งแรก เบื้องหลังโกดังไวน์ แตกต่างอย่างเห็นได้ชัด แต่อ่อนแอสำหรับเหล้าองุ่น Trivae troch มากกว่า 2-3 tizhniv เห็ดมักปรากฏบนพื้นที่โล่ง ใกล้ป่าไม้ที่โตเต็มที่

ลูกที่สามถือเป็นพืชหัวเห็ดอย่างถูกต้อง สำหรับความหลากหลายของเห็ด สำหรับเงื่อนไขของการติดผล และสำหรับความแข็งแกร่งของไวน์ ท่าทางของการแข่งขัน เก็บเห็ดเหมือนในที่โล่งและใต้ร่มไม้

ตารางประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับเงื่อนไขของเชื้อราพื้นเมืองต่ำ โปรดทราบว่าที่นี่มีการระบุข้อกำหนดสำหรับ Pdmoskov เนื่องจากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่pivnіchnyhดังนั้นซังเห็ดจะถูกปลูกใน 1-2 วันและสิ้นสุด - มาก่อนในระยะเดียวกัน หากคุณเปลี่ยนนอกภูมิภาคมอสโกหนึ่งวันคุณต้องตรวจสอบเห็ด 1-2 วันก่อนชื่อในหนังสือเงื่อนไข ขณะเดียวกันฤดูเก็บเห็ดยังดำเนินต่อไปอีก 1-2 เทอม ข้อกำหนดที่กำหนดเป็นไปตามธรรมชาติและอาจเปลี่ยนแปลงเป็นครั้งคราวขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่เฉพาะเจาะจง

เห็ดเติบโตได้ทุกที่: ในป่าและบนคันธนู ในสวนและสวนสาธารณะ ภายใต้รั้วและพุ่มไม้ที่มีชีวิต คุณสามารถทราบระยะห่างระหว่างป่าที่สูงบนภูเขาและในที่ราบลุ่ม ในหุบเขาของแม่น้ำ กลิ่นเหม็นตามผู้คนและในเมือง และในใจกลางของอุตสาหกรรม ตั้งรกรากอยู่บนกระท่อมสีเขียวเข้มกลางถนนและสี่เหลี่ยมในเมือง บนคูปาห์ สมิททาห์หรือเขตโรงงาน เจาะทุ่นระเบิดบนภูเขา ในสงครามครั้งแรก ประชากรรวบรวมทากจากสถานที่ที่ถูกทิ้งระเบิดในเยอรมนี อาณานิคมอันยิ่งใหญ่กระจายไปทั่วซากปรักหักพัง ผู้ชื่นชอบดอกไม้ผู้มั่งคั่งมีโอกาสที่จะประหลาดใจโดยเปิดเผยในดินแดนแห่งการเติบโตของบ้านของพวกเขา syrozhka หรือเห็ดร่มกันแดด ในโรงเรือนและโรงเรือน เห็ดจะหลอมรวมเป็นความโชคร้าย ที่ชั้นใต้ดินที่มีน้ำของดอกตูมเก่าเห็ดถูกปลูกโดย shkodi อันยิ่งใหญ่ทำลายคานไม้

หากฤดูร้อนที่หนาวเย็นสิ้นสุดลงการเก็บเกี่ยวจะดีมาก! ในภาพประกอบ:ช่วยบ้านเกิดของคนผิวขาว!

Perelik mіsts, de є mushrooms คุณสามารถทำต่อไปเรื่อย ๆ หากฤดูกาลนั้นคุ้มค่า ฤดูใบไม้ร่วงก็ไม่ถูกล้อมไว้ เหมือนมีคนพาเข้ามามากมาย เป็นที่เข้าใจกันว่ามุมมองที่หลากหลายในช่วงเวลาอื่นๆ ของปีนั้นไม่ค่อยดีนัก แต่ก็เช่นเดียวกัน แม่น้ำเชื้อราจะเริ่มในวันที่ 1 กันยายนและสิ้นสุดที่หน้าอก 31 แห่ง

ในยุโรป vzimku นั้นปลูกเห็ดแสนอร่อย และบานพับ การ์นี่ ร็อคกี้จำนวนเห็ดมีมากมายจนมีหลักการวิสตาชาสำหรับทุกฤดูกาล ตัวอย่างเช่น เห็ดสมุนไพรเริ่มมีน้อยลง ซึ่งเดือนในฤดูร้อนมักจะไม่มีแสงส่องเข้ามา ช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูหลักของเห็ด หากจำนวนชนิดและชนิดแทบจะจินตนาการไม่ได้ Pіznyaosіn tezh นำ การเก็บเกี่ยวที่ดี. ทิมนั้นสร้างเสร็จโดยแม่น้ำ colo และในช่วงสองสามวันสุดท้ายของฤดูหนาว (เหมือนที่มันนุ่ม) คุณสามารถทำ Virushat เห็ดฤดูหนาวได้อีกครั้ง

ด้วยวิธีนี้ สามารถระบุอาหารเกี่ยวกับสกุลเห็ดตามฤดูกาลได้: ถ้าเห็ดเดและยากิเติบโต

เมื่อเห็ดเติบโต

สิ่งสำคัญที่สุดสำหรับการสร้างร่างของผลไม้อาจเป็นสภาพอากาศ ไม่ใช่คนที่กลัวการติดเชื้อ แต่เป็นคนที่กลัวมัน หลังจากฤดูหนาวที่มีหิมะตกยาวนานหรือหลังจากฤดูร้อนที่แห้งแล้ง เห็ดจะไม่ปรากฏในเวลาเดียวกันกับหลังจากฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงหรือฤดูร้อนที่แห้งแล้ง เกี่ยวกับการเจริญเติบโตของเห็ด - และอย่างน้อยก็ช่วงหนึ่งและอย่างน้อยจำนวนของมัน - การไหลเข้าของ virishal อาจเป็นปัจจัยเช่นน้ำและอุณหภูมิ โดยหลักการแล้วเบียร์ถ้าปริมาณการตกเกินเกณฑ์ปกติก็มีประโยชน์สำหรับเชื้อรา แต่แห้ง

ผลการเตือนทศนิยมบนระเบียงกลางแม่น้ำไรน์ตอนล่างแสดงให้เห็นว่าสาหร่ายชนิดแรกสามารถเติบโตที่นี่ได้ประมาณ 12 ต้นเบิร์ช และประมาณ 9 พฤษภาคมเช่นกัน ในอันดับดังกล่าว การค้าปลีกจะกลายเป็น tizhniv ที่สูงที่สุดโดยประมาณ! Zmorshki อาศัยอยู่ใกล้ถึงหนึ่งเดือนแล้วงานเขียนทั้งหมดก็หายไป

ฤดูหนาว

ร่างผลของเห็ดบางชนิด (เช่น เชื้อราแมลงจุดไฟ) สามารถพบได้บนต้นสตอฟเบอร์ ไม่ว่าชะตากรรมจะเป็นเช่นไร เบียร์อยู่ตรงกลางของพวกเขาและอื่น ๆ scho yakrazimka สร้างผลของร่างกายบนลำต้นใบที่ตายแล้วและตั้งรกรากในอาณานิคมอันยิ่งใหญ่ อย่างไรก็ตาม เห็ดชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับเม่น

ในบรรดาคนเก็บเห็ด มีคนที่ไม่สามารถควบคุมความหลงใหลในหินได้ในฤดูหนาว! กลิ่นเหม็นเน่าเปื่อย เผยให้เห็นซากเห็ดเดยัค และบ่งบอกถึงเดือนของฤดูกาลที่จะมาถึง กลิ่นเหม็นเป็นที่รู้จักในตอไม้เก่าเช่นริมฝีปากพายุของเปลือกไม้กระดานซึ่งได้โยน superwort ของพวกมันออกไปหรือพวกมันไม่ใช่ nizhki ทั่วไป ในสุนัขจิ้งจอกที่เย็นชาคุณมักจะใส่และมัมมี่ผลไม้ของ sirozhok สีดำ เป็นที่เข้าใจกันว่าเห็ดทั้งหมดที่ดักจับระหว่างทางของคนขี้เมานั้นไม่บริสุทธิ์มานานแล้ว เบียร์ ¾ เห็ดมหัศจรรย์ 2 ตัว zdatnі ใจเย็นๆ ก่อนใคร: tse hliva (เห็ดนางรม) และopіokฤดูหนาว ในยุโรปผลไม้ของพวกเขาเกิดขึ้นตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ร่วงจนถึงฤดูใบไม้ผลิดังนั้นแน่นอนว่าอากาศไม่หนาวจัด

Gliva (Pleurotus ostreatus)รู้สึกเหมือนอยู่บ้านในจิ้งจอกใบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราจะถ่มน้ำลายออกมาเพื่อตั้งรกรากบนต้นไม้แห้งที่วางอยู่ ในรอยแตกของลำต้นเก่า - ที่สำคัญที่สุดคือบีช - glivi іnоіnіเติบโตในіnіnіmіcolonіyami tіsіmіyvysoі, іหนึ่งในіnієnіy trig mаzhe zaspechity เราіlkatizhnіv เห็ดสดฤดูกาลเห็ดท่า Gliva มักพบในต้นป็อปลาร์ ต้นหลิว และมอดริน Imovirno เห็ดเหล่านี้จำนวนมากอยู่ในบริเวณที่เงียบสงบซึ่งพวกมันผสมพันธุ์เหมือน "เนื้อลูกวัวขั้นต้น" พวกมันเติบโตอย่างต่อเนื่องเพื่อพ่นลม


เศษไม้กระดานขนาดยักษ์ที่เหลือจะแสดงให้คนเก็บเห็ดเห็นตำแหน่งที่จะตำหนิการรุกของหินที่น่ารังเกียจ

และแกนของบูธฤดูหนาว (ฟลัมมูลินา เวลูติเปส)ทุกที่ตามประสงค์ของต้น m'yaku - วิลโลว์และต้นป็อปลาร์ เห็ดธรรมชาติมหัศจรรย์ Tse; ในหมู่คนพวกเขาเรียกโยคะว่าเป็นเห็ดฤดูหนาวและในพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์พวกเขาเอามันมาจากการรดน้ำครั้งใหญ่ เป็นความจริงคุณสามารถสับสนกับ opik sirchano-zhovtim ที่น่าทึ่ง (!) อันไม่ถูกต้องเศษของสิ่งนั้นก็ก่อให้เกิดผลของร่างกายในฤดูหนาวเพื่อนำมาซึ่งความอบอุ่น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องไปและโฟมปลอมของ tar-chervony และโฟมปลอมของชิ้นส่วน syroplastin อันแรกไม่อร่อย อีกอันเป็นเห็ดธรรมชาติมหัศจรรย์ (เฉพาะตอไม้สนที่ตกลงมา โต๊ะข้าง 40 หมายถึงเห็ดที่เติบโตในฤดูหนาว

ฤดูใบไม้ผลิ

ยอดแรกของหินเห็ดยุโรปคือต้นเบิร์ช ฤดูใบไม้ผลิ และหญ้า (ตาราง div.) หิมะที่ปกคลุมไม่ใช่zіyshov แต่ในป่าที่เน่าเปื่อยบนที่ราบสูงผลไม้ของร่างกายของต้นเบิร์ช hygrophora ก็โผล่ออกมาแล้ว ในชั่วโมงนี้ไม่มีเห็ดที่อร่อยและเป็นธรรมชาติบนที่ราบอีกแล้ว

เห็ดฤดูใบไม้ผลิที่แพร่กระจายอย่างแพร่หลาย ซึ่งเติบโตเหมือนอันดับหัวหน้าในป่าสนบนดินที่เป็นอาหารหรือบนเศษของหมู่บ้านที่มีใบเขียวเป็นเหนียงในฤดูใบไม้ผลิ เราเคยขายโยคะมาก่อน vvazhuchi สวย เห็ดธรรมชาติและตอนนี้ก็มีการเปิดเผยแล้วว่าด้วยการแปรรูปไวน์ที่ถูกต้อง ไวน์อาจดูไม่ปลอดภัยถึงตายได้ จากรายชื่อเห็ดธรรมชาติ หอยทากในฤดูใบไม้ผลิฟื้นคืนชีพมานานแล้ว


ในฤดูใบไม้ผลิ ในป่าต้นบีช มีรอสลินขนปุยที่ไม่มีตัวตนอยู่

บนไม้ผุของทรงพุ่มมีเห็ดกวาง (แส้กวาง) กับ yaskim รสเผ็ดมาก ในช่วงเวลาเดียวกันของปี คุณจะพบริ้วรอย จานรอง แถวแรก melanoleucs, entolomy การสร้างผลแรกของร่างกายและหนอง (ตามความทรงจำว่ากลิ่นเหม็นจากการดื่มแอลกอฮอล์) ในระยะไกลจะเห็นเชื้อรา sirchano-zhovtіและ luskat tinder fungi บนต้นไม้ เห็ดสมุนไพรเช่น vvazhayut ปรากฏในวันเซนต์จอร์จและอีกชื่อหนึ่งคือเห็ดของจอร์จ ได้รับคำสั่งจากเขา ณ สถานที่เงียบสงบเอง เส้นใยของ Patuillard ที่กำลังเติบโตก็เป็นหนึ่งในนั้น เห็ดเปราะในยุโรป. ผู้รอดชีวิตสามารถรับเตาอบพืชผลแรกได้แล้ว (บรู๊ทส์ - อย่าสับสนกับเห็ดแมลงวันฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น)

เห็ดที่ปรากฏบนพื้นผิวแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: บางชนิดสร้างผลในร่างกายในเวลาเดียวกันของปี บางชนิดเติบโตในป่าและโค้งคำนับเป็นเวลานานจนถึงฤดูใบไม้ร่วง

ฤดูร้อน

แม้ว่าสภาพอากาศจะอบอุ่น ตัวอย่างเช่น การเจ็บป่วยครั้งแรก คนป่วย มู่เล่ และ sirozhki จะไป แต่ถ้าฤดูร้อนแห้ง คนเก็บเห็ดจะหันหลังให้กับการเดินทางด้วยดอกกุหลาบกับแมวเปล่า ส่วนใหญ่มักจะเป็นอย่างนั้น เศษเชอร์วิล มะนาว และพญานาคกลายเป็นขี้เถ้าและร่วงหล่นลงมาเล็กน้อย ดินจิ้งจอกแห้งและแม้แต่เห็ดไม่กี่ดอกก็เกาะอยู่บนต้นตอไม้


ในป่าที่มีน้ำท่วมขังและหนาวเย็น จะพบเห็ดในฤดูร้อนที่แผดเผา

จากนั้น หากฤดูร้อนมองเห็นได้จากกระดาน ให้ปลูกฝังจุดที่หลากหลายของสถานที่ท่องเที่ยว พื้นก็อุดมสมบูรณ์ ซึ่งคุณไม่สามารถระบุได้

เห็ดทุกสายพันธุ์ ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องสภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรใกล้กับสุนัขจิ้งจอก จะเกิดผลจนถึงฤดูใบไม้ร่วง

ตารางนี้แสดงเพียงไม่กี่วัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเห็ดที่น่าสังเกตซึ่งเติบโตในช่องน้ำเข้า นอกจากนี้คุณยังสามารถรู้ส่วนที่เหลือของ เห็ดฤดูใบไม้ผลิสำหรับสภาพอากาศ - เห็ดในฤดูใบไม้ร่วงรวมถึงเห็ดที่ก่อตัวเป็นผลไม้ของตัวเอง

ฤดูใบไม้ร่วง

แกนแรกอยู่ในช่วงพีค! ในเวลากลางคืนมีน้ำค้างมากขึ้นเรื่อย ๆ ดินได้รับการฟื้นฟูอย่างสม่ำเสมอและเห็ดเริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน "เหมือนเห็ดจากดิน"!

ความอุดมสมบูรณ์ของสายพันธุ์และจำนวนตัวอย่างทับซ้อนกันในฤดูกาลที่เหลือ ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ผู้รักธรรมชาติจะไม่ล้อเล่น แต่จริงๆ แล้วเก็บเห็ด ในช่วงเริ่มต้นของการเดินป่าแบบรวมกลุ่มครั้งแรก ผู้คนรู้จักสัตว์หลายร้อยสายพันธุ์ Fakhіvtsіvไม่มีเวลาเรียนรู้รูปแบบและประเภทที่เป็นไปได้ทั้งหมด และตัวแทนหัวหน้าของลำธารในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งตั้งรกรากอยู่เป็นจำนวนมากในป่าและพุ่มไม้หนาทึบสามารถตั้งชื่อเห็ดที่ได้รับความนิยมและกว้างที่สุดได้โดยเฉพาะตั้งแต่ชั่วโมงมาถึง: tse opinok ไม่มีเห็ดซึ่งจะถูกพรากไปจากkіlkostyakhที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้!

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะรวบรวมตารางเห็ดที่มีรายละเอียดไม่มากที่จะเติบโตในฤดูใบไม้ร่วง: มันต้องใช้หลายสิบด้าน


ในปลายฤดูใบไม้ร่วง ป่าบีชแสดงให้เห็นถึงความสวยงามของผืนหญ้า และในเวลานี้มีเห็ดที่อุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษ

Piznya osin

หากหมอกไม่เพิ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและใบไม้ร่วงในตอนกลางวัน และอุณหภูมิในตอนกลางคืนเข้าใกล้ศูนย์องศา ในป่า บนแกลยาวิน บนวิกอน เห็ดรุ่นที่เหลือจะปรากฏในหิน - จำนวน พันธุ์และพันธุ์ต่ำ ตามแบบฉบับของฤดูกาลนี้ ในหมู่พวกเขายังมีєstіvnі, เห็ดมหัศจรรย์

นอกจากนี้ ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง สิ่งล่อของ zvichayna (เห็ดนางรม) และเห็ดฤดูหนาว (เห็ดฤดูหนาว) ได้อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว

ถ้า

เรตติ้ง

เชื้อรา Tinder หน้าหนาว
Polyporus brumalis

zhovten หญ้า

บนต้นไม้ใบ

ลามก

Gliva zvichayna เยื่อหุ้มปอดอักเสบ

ฤดูใบไม้ร่วง ฤดูใบไม้ผลิ

ใบไม้

เป็นธรรมชาติ

เห็ดน้ำผึ้งฤดูหนาว
Flammulina velutipes

ฤดูใบไม้ร่วง ฤดูใบไม้ผลิ

ใบไม้

เป็นธรรมชาติ

Opinok sirchano-zhovty . ไม่ถูกต้อง Hypholoma fasciculare

tsily rik

ต้นไม้ทุกชนิด

เปราะ

Hibnoopenok zeglyano-chervony ไฮโฟโลมา แลเทอริเชียม

ฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว

ใบไม้

ผิดธรรมชาติ

การทดสอบชิ้นส่วนไซโรพลาสตินไม่ถูกต้อง
ไฮโฟโลมาแคปนอยด์

ฤดูใบไม้ร่วง ฤดูใบไม้ผลิ

ต้นสน

เป็นธรรมชาติ

เห็ดในฤดูใบไม้ผลิ

Hygrophorus ในช่วงต้น
ไฮโกรฟอรัส มาร์ซูโอลัส

เบิร์ชที่รุนแรง

สุนัขจิ้งจอกต้นสนและใบไม้

เป็นธรรมชาติ

มอเรล เอนด์
Morchella conica

หญ้าฤดูใบไม้ผลิ

จิ้งจอก กัลยาวินี ชาการ์นิกิ

เป็นธรรมชาติ

มอเรล
Morchella esculenta

หญ้าฤดูใบไม้ผลิ

จิ้งจอกน้ำท่วม

เป็นธรรมชาติ

หมวกมอเรล
Mitrophora semilibera

จิ้งจอกน้ำท่วม

เป็นธรรมชาติ

สายสปริง
Gyromitra esculenta

ต้นสนจิ้งจอก thyrsus ถู ฯลฯ

เปราะ

Pezitsia puhirchasta
Peziza vesiculosa

ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ร่วง

ดินที่มีชีวิตชีวา

ลามก

ลายจานรอง
Disciotis venosa

zaplavnіจิ้งจอก chagarniks

เป็นธรรมชาติ

Sclerotinia bulbova
Dumontiona tuberosa

zaplavnіจิ้งจอก chagarniks

ลามก

เห็ดกวาง
Pluteus cervinus

ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ร่วง

ไม้เน่า

เป็นธรรมชาติ

Opinok ฤดูร้อน
Kuehneromyces mutabilis

ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ร่วง

ใบไม้ที่ตายแล้ว

เป็นธรรมชาติ

เมลาโนเล็คสั้น Melanoleuca brevipes

ฤดูร้อนฤดูใบไม้ผลิ

จิ้งจอก galyavini

เป็นธรรมชาติ

เมลาโนลูก้าขาวดำ
Melanoleuca cognata

ฤดูร้อนฤดูใบไม้ผลิ

สุนัขจิ้งจอกต้นสน

เป็นธรรมชาติ

Ryadivka น่าเบื่อ
Lyophyllum สลายตัว

ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ร่วง

จิ้งจอก chagarniki

เป็นธรรมชาติ

Agrotsibi ต้น
Agrocybe praecox

ขนนก

จิ้งจอก ทุ่งนา

їstіvniy

เอนโทโลมาซีเปียม
Entoloma saepium

หนอน

chagarniki สวน

เป็นธรรมชาติ

เอนโทโลมา อิสติฟนา
Entoloma clypeatum

หนอน

chagarniki รั้ว

istivny

ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ร่วง

chagarniki สวน

เปราะ

Trutovik sirchano-zhovtii
Laetiporus sulphureus

ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ร่วง

ลำต้นใบ

เปราะ

เชื้อรา Tinder
Polyporus squamosus

หนอน

ลำต้นใบ

เปราะ

เห็ดสมุนไพร
Calocybe gambosa

หนอน

ริดโคลิซยา ชาการ์นิกิ

เป็นธรรมชาติ

ไฟเบอร์ของปทุจจาร์
เชื้อ Inocybe erubescens

ฤดูร้อนฤดูใบไม้ผลิ

จิ้งจอก chagarniki

เปราะ

ดับเบิ้ลแชมเปญ
Agaricus bitorquis