Biz elmdən kartof hiss edirik, əks halda bir yay sakininin kartof haqqında bilməsi üçün hər şey lazımdır. Kartof - budova kökü

kartof- otlu kvitkova roslin. Vіn vіdnositsya qədər botanika ailəsi paslonovyh, pastl cinsi, ağıl bulbous pastel.

Bulba- O orqan, elə adamın xatirinə kartof əkərəm. Yogo Budovі bazanı və ya göbək kordonunu və üst hissəsini, onların arasında isə orta hissəni ayırır. Lampanın müxtəlif parçalardan çoxlu toplardan qatlandığı qızılgüldə yaxşı görünür.

Ovucu nazik top qane edir cırmaq. Tse parça bükülmüşdür, ampulü asmaqdan və mikrobların pulpasına nüfuz etməkdən qorumaq üçün çağırılır. Səthdən asanlıqla görünürsə, ampulün böyüməsi hələ tamamlanmamışdır. Fizioloji cəhətdən parçalanmış ampüller mitzna və mitznaya malikdir. Xüsusilə açın, yak vasitəsilə siz soğanları, - mərciməkləri görürsünüz. Çıxan üfunət qoxusu demək olar ki, görünmür.

Ale, ortanın güclü iltihabı ilə, içərisində bir ampul (yer və ya yenidən), döşəmənin qoxusu əyri, pulpa görə bilərsiniz.

Dərinin altında gizlənmişdir qabıq,çünki o, nişasta ilə dolu yaxşı oturan klitinlərdən ibarətdir.

Qabıq altında nazik bir halqa var kambium. Bu topda yeni klitinlərin yaradılması quruldu və böyüyən ampüller onun içindən keçdi və damarların bağlamaları onun içindən keçdi ki, bu da böyüyən lampalarda böyümənin yerüstü hissəsindən nitq damarları keçdi.

Kambiumun arxasında əsas, yak da heterojendir. Її hüceyrələri də nişasta ilə doldurulur.

Bulba - tse dəyişdirilmiş vtecha. I yeni bir be-yak_y vtechі kimi, є brunki. Səthi, məstedici və dərin ola bilən üfunət qoxusu gözlərdə çürüyür. Üstündə

göz zirvələri ən çox, amma üfunət yeri lampanın hər tərəfindədir. Dəri vіchku üç brunki, bəzən daha çox var. Cücərirlər, bir qayda olaraq, birinin özü pozğun, mərkəzidir. Qalanları dincdir və ilk parostları qırdıqdan sonra oyanırlar.

Gözlər cücərtilər lampanın yuxarı hissəsindən başlayır və göbək hissəsində üfunət qoxusu atılmaya bilər. Yuxarıdakı fidanları qıraraq, ampulü kəsərək, üzüklü kəsiklərlə və ya böyümə stimulyatorlarından istifadə edərək dincliyinizi poza bilərsiniz. Bununla, bir anda gözün bütün gözlərinin böyüməsini izləyə bilərsiniz.

kök. Qida məqsədləri üçün kartof soğanlarla və ya hissələri ilə çoxaldılır. Gövdələr kartof kollarını becərərək cücərən soğanaqların nöqtələrindən inkişaf edir. Suvoro botanik şərabları düzgün kolun üstünə qoyulduğu kimi bir neçə koldan deyil, çoxlu roslinlərdən ibarətdir. Dəri sapı kök sistemini inkişaf etdirir və eyni sayda ampul yaradır. Erkən əldə edilmiş sortlar daha az gövdə verir, daha aşağı əldə edilir. Böyük nasinnya lampasından 6-8 gövdə, digərlərindən biri - 1-2 gövdəsi inkişaf edir. Gövdələrin sayı kartof kolunun məhsuldarlığına nəğmə dünyası ilə oxuyur. Belə ki, alimlərin apardıqları tədqiqatlar gövdələrin sayının 1-dən 7-yə yüksəldilməsinin bir koldan soğanın məhsuldarlığını 84% artırdığını göstərib. 1 kv-dan yüksək məhsuldarlıq üçün. m kartof sahəsi 20 sapdan az ola bilməz .

Kartof sapları dik və ya meyllidir. Sürətli sortlarda üfunət iy vermir, piznostiglihdə iylənir. Hündürlüyü (30-150 sm) müxtəlif növdən az deyil, həm də böyüyən bir ağıl növüdür. Kök gecə ən intensiv böyüyür, məhsul üçün 4-7 sm-ə qədər böyüyə bilər.Gövdələr çiçəkləmə zamanı maksimum hündürlüyə çatır.

Brunokdan gövdənin yeraltı hissəsində paqonlar əmələ gəlir, onların uclarında ampullər inkişaf edir. Belə yeraltı paqonlara stolonlar deyilir.

vərəqləyir sadəcə düş. Böyümənin bir qədər artması ilə yarpaqlar qatlanan yarpaq kimi formalaşır.

Kök sistemi kartof kolu okremich roslin, yogo anbarının kök sistemlərinin toplusudur. Її gərginlik koldakı gövdələrin sayına görədir. Dəridə gövdə 20-25 kökə düşür. Köklər yeraltı tumurcuqlarda olan nirokun dəstəyi ilə qurulur.

Kartof kökləri 150 sm dərinliyə nüfuz edə bilər.Lakin əsas kütlə 60 sm-ə qədər dərinlikdə olan torpaqda olur və köklərin 60-65% -i 20 sm-ə qədər səth topunda yerləşir. Rozmir və torpaq növünə düşmək üçün kök sisteminin inkişafının təbiəti, yeraltı suların daşqının dərinliyi, həyatın ağılları, əkin sıxlığı, çeşidlər və digər göstəricilər. Kök sistemi çiçəkləmə zamanı ən böyük gərginliyə çatır.

Sitat 5 sepals, 5 kürü ilə üzüm, 5 kürü və 1 kraliça ilə fincanlara qatlanmış. Kartlar qatlanmış qıvrımın qıvrımında seçilir. Kartof є özünü kəsən rozmarin.

Plid təqdim edildikdən sonra biletdən inkişaf edir. Kartofun giləmeyvə var. Ale, zəngin çiçək növlərində, qönçələr düşür, meyvələri qane etmir. Ampüllərin məhsuldarlığı ilə çiçəklərin intensivliyi və ya yagidin qəbulu arasında boş torpaq müəyyən edilməmişdir.

Əgər kartof yığan kombaynlar bizim haqqımızda danışırsa, ampulün qoxusu vazanın üstündədir, vegetativdir, botanik deyil. Kartof lampası є sudan 70-75% və 25-30% quru danışma ilə dəyişdirilir, bu da itirilir. Vіn maє nirk, z yih yeni böyüməyə başlayır.

Bulba - roslininin bir hissəsi, boz nədir rəngarəng bitki örtüyünün taleyi. Enerji və canlı nitqlər xəzinəsi olmaqla, qarşıdan gələn vegetasiya dövrünün və vətəndaşsız çoxalma nəticəsində böyümənin yenilənməsinə xidmət edir.

Kartof cücərtiləri yeni kolların yetişdirilməsinə xidmət edir

Ciddi göründüyü kimi, yeraltı gövdənin yuxarı hissəsi canlı nitqlərlə şişirdiyi kimi rizom adlanır.

Roslin vikoristovuyu enerji toplayır, yeni paqonları stimullaşdırmaq üçün hıçqırır və bununla da ağılın sağ qalmasına zəmanət verir. Bu, kökləri kökləmək kimi yerdə böyüməyə kömək edir.

Bulba vіdrіznyaєtsya vіd bagatioh tsibulin və bulbocybulin tim, hansı ki, heç bir qabıqları yoxdur - turş örtüyü, yerüstü vtrati vologia qoruyur. Həm də yenisinin bazal örtüyü yoxdur, bunun üçün kök böyüyür.

Vıznachennya bulbi

Kartof - Normal gövdə hissələri (nirk və ya gözlük adlanan düyünlər daxil olmaqla) və inter-vuzles olan Stovburov lampası. Budovaya dəri vuzolun arxasında yarpaqlı bir cığır var, yeni gövdədə inkişaf edən cücərtilər əmələ gəlir.

Roslina tsilih və kəsilmiş kartoplinlərdən cücərtilər və əkilmiş nümunədən alınan gövdələrin sayı, uzun müddət uzanmaq.

Kəsilmiş nümunələrdən bütün mədəniyyət növləri yetişdirilə bilməz

Nirki roztashovanі bir spiraldə, stolon üçün kіntsya, protilezhny nöqtədən başlayaraq. Kіntseva nirka uzaq nöqtədə adi bir gövdə kimi yuxarı üstünlük nümayiş etdirərək birləşdirilmiş stolonlar şəklindədir.

Orta ampul klitinlərə bənzər daha böyük parenximadan alınan nişasta ilə doldurulur. Daxili hissədə hər hansı bir gövdə (nüvə, damar zonası və qabıq) üçün tipik bir klitin quruluşu ola bilər.

Lampanın necə yerləşdiyi

kök ampul rizomların tərləməsindən çökmək(yeraltı budaqlar) və ya stolonlar, gövdələrdə aşağı yarpaq qoltuqlarından inkişaf edərək torpağa yaxın cücərirlər.

Stolon uzun müddət auksinlərin yüksək bərabərliyini gözləyir, sanki stolonun kökünü böyüdəcək. Əvvəla, yeni kartoplinlər böyüyəcək, stolon müğənnilik yaşında ola bilər.

Leafing, dünyanın böyüməsinin böyüməsi artır, yeraltı gövdələrin (stolons) uclarında daşınan nişasta titrəyir. Qoxusu qalınlaşır, ampüllərin spratlarını yetişdirir, torpağın səthinə yaxınlaşır.

Əgər artım öz resurslarının böyük hissəsini onlara yatırmağa başlasa, onlar şişir. Ampul tamamlandıqda torpağın temperaturu 27°C-ə çatır. Kartof soyuq mövsümdə becərilir.

Məsələn, böyümək mövsümündə böyümənin yerüstü hissəsi yerə yaxın böyüyür və yeni ampüller stolonların altında su ilə kremlənir. Bir sıra yetkin nümunələr su ilə bərabər yerdə (yenisində köhnə nitqlərin olması) yatır. Qoxusu dünyaya, formaya baxa bilər.

Shkidniki və xəstə

Kartof üçün ciddi problemə çevrilir. Fitoftoranın viklikana miselial orqanizmi Phytophthora infestans xəstəliyi yarpaqlarda və kartof bitkilərində sürətlə yayılır. Dinc iqlimi olan bölgələrdə, torpaq və ya daha da asanlıqla mövsümlər arasında patogenə yoluxur.

Vіn yoluxmuş nüsxələrdə yaşayır, yakі keçən mövsümdən torpaqda tərk edilmişdir. Bu kiçik şeylər də bir patogen tərəfindən yoluxmuş və qisas ala bilər. Əgər yoluxmuş bitkidən yeni zərərvericilər yaranarsa, göbələk yoluxur və sonra yeni bir böyümə üzərində sporlar əmələ gətirir.

Sporangiya

Patogeni təsirləndirən mikroskopik, vətəndaşlığı olmayan super cücələr. Xeyirxah ağıllar üçün dovkillə su ilə genişlənir. Qoxular yarpaqların üzərinə düşür və aşağı temperaturda və kifayət qədər nəmlikdə sulu yarpağın səthində miqrasiya edən zoosporları əmələ gətirir və pisləyir.

Dəri zoosporları hər il şüurun şüurunda cücərərək yarpaq toxumasının mikrob borusunu düzəldir. Bir sıra ərazilərdə epidermisə nüfuz edən, kiçik qəhvəyi ləkələr. Böyük çürükdə üfunət qoxusu sürətlə genişlənir.

Kartofun fitopatogen Streptomyces qaşınması ilə yoluxması. İnfeksiya əlamətləri mantar məhlulları ilə səthdə görünür diametri bir neçə millimetrə qədər olan düzensiz formanın qəhvəyi rəngi.

Xəstəlik onun həyat qabiliyyətini azaltsa da, doğuşa əlavə etmir. Kartof təbii yolla yoluxur, ətinin keyfiyyəti və ləzzəti sağlam nümunələrdə olduğu kimidir. Böyük qaşınma səbəbi artan böyümə saatı üçün suyun olmamasıdır.

Viklikana patogeni Helminthosporium solani. Lampada görünən açıq-qəhvəyi ləkələr dərinin keçiriciliyini dəyişdirir, bu daralmalı və su istifadə etməlidir. İdeal olaraq xəstəliklərin genişlənməsi üçün yuyun - yüksək temperatur və artan nəm.

Pudralı qaşınma

Wiklikana pseudofungus Spongospora subterranea f. sp. İşarələr kiçik qabarıqları əhatə edir(ağ rəngin böyüməsi) xəstəliyin erkən mərhələsində, ampulün səthində yüngül püstüllərə (yaxın görünən ziyillərə) irəliləyir.

Yetişən zaman iylər kabartma olur, çatlayır, qıvrımları gücləndirir, qəhvəyi toz kütləsi ilə doldurulur.

Oosporoz və ya donqar qaşınması

Zbudnik bir ascomycete göbələkdir, Polycytalum pustulans, ampullərimizdəki gözlərə təsir göstərir.

Şkidniki

Komaxi, kartof xəstəliklərinin ötürülməsi nədir qulaq damlaları:

• kolorado kartof böcəyi;
• kartof mili (fluorimea);
• böyük quş;
• nematod.

Kartof üçün böyük problem slimakidir. Böyümə prosesində üfunətli qoxu, bədənin şişdiyi tunellər çəkərək, ampulün içinə girir. qəhvəyi rəng və kartof əkilib, lakin bu hələ doğru deyil.

Kartof - otlu bagatorichna roslina, 100 santimetrə qədər böyüyən müxtəliflikdə bayatlıqda. Çiçəkdən, meyvədən və ampulün yetişməsindən sonra havadan yarpaqlar. Ağ, qızartı və ya sarı cücələrlə bənövşəyi rəngli çiçəklər (çiçək ehtiyatından uzanan soğan qabığı).

mədəniyyət əsasən kəsiklərlə kəsilmişdir, həm də samozapilyuєtsya. Ampüllərin meydana gəlməsi üçün siqnal, bir qayda olaraq, gündüz saatlarının uzunluğunun dəyişməsidir, lakin ticarət növlərində bu tendensiya minimuma endirilir.

Kartof daxildir:

• roslininin yer hissəsi(abo badilla): gіlkuєtsya, dekіlkoh sapından bükülmüş küləş (4-dən 8-ə qədər);
• vərəqləyir tünd yaşıl rəng, tez-tez — qoşalaşdırılmamış — pinnate — güllər, gövdələrdə spiral şəklində güllər. Orta damarlı (vissyu) dəri yarpağı, yakim є chastochki arasında və onların arasındakı xəttdə cüt bichny əks uçurumlar - paylar (yarpaqdakı çöküntülərin sayı), yarpağın yuxarı hissəsində cütləşməmiş var. uçurum;
• iki dövlət biletləri və əsas hissələri olan su: calyx, vіnochok, insan elementi (tichinkovy) və qadın elementi;
• stoloni düyünlərdə təsadüfi köklər yaradan, nirokdan o yeni böyümələr.

Meyvələr kimi mən də kartof hazırlayıram

Çiçəklər çiçəkləndikcə, roslin yaşıl albalı pomidorlarını düzəldən kiçik yaşıl meyvələri titrədir. Soğanlardan çoxalan Roslini ataların klonlarıdır.

Bundan sonra yeni növlər yetişdirilir, sonra vegetativ şəkildə çoxalırıq. Rodyuçi meyvələri tetraploid sortlarda 200-dən çox nasin kartof yetişdirə bilər.

Kök bitkiləri, rizomlar, soğanlar, kök soğanları kök sisteminə görünür, їх meyvələrdən bir iz də qalmaz. Botanizmdə kök (kök bitkiləri və kök soğanaqları) kök olmayanlar (kök yumruları, rizomlar) kimi yetişdirilir.

Stolon rizomlara bənzəyir, ale, vіdmіnu vіd ny, є roslinin əsas gövdəsi. Stolonun paqonları yaylı sapdan inkişaf edir, köhnə qovşaqlar yaradır və sonda yeni paqonlar yaradır.

Mədəniyyətin bioloji xüsusiyyətləri

Əkindən yetişməyə qədər, dövr 80-dən 150 günə qədər, payız sortları olmalıdır. Kartofun həyat dövrü vegetativ nəslin başlanmasına səbəb olan sakitlik, böyümə, cücərmənin başlanğıc dövründən başlanğıc və böyümə ilə xarakterizə olunur.

cücərti sakitlik dövründən sonra hüceyrə metabolizmasının artması ilə müşayiət olunur. Fidanlar nirokdan (gözlərdən) görünür.

Sonrakı qəliblənmiş bığ artan hissələri. Fotosintez baş verir. Birinci və digər mərhələlər əkin tarixindən, torpağın temperaturundan və mühitin digər amillərindən, lampanın fizioloji böyüməsindən və spesifik sortların xüsusiyyətlərindən asılı olaraq 30 gündən 70 günə qədər payızda aparılır.

Lampanın qəliblənməsi yeni soğanaqların əkilməsindən təxminən 30 - 60 gün sonra, əsas gövdə, yaks əsasında inkişaf edən yan podgrunt brunokda, əgər torpaq altında diaqravitropik böyümə yolu ilə stolonlarda inkişaf edərlərsə.

Əgər ampulün başlanğıcı üçün kifayət qədər ağıllısınızsa, stolon bərkidilir və hüceyrələr stolonun apikal bölgəsinin nüvəsində və korteksində parçalanırsa, humerus genişlənir, sonra biz daha sonra bölünürük.

Stolonun subapikal hissəsi şişənə qədər bu prosesləri davam etdirin. Tsya mərhələsi pov'yazana z vіtinnyam (lakin başlamayın).

Prosesin genişləndirilməsi bulbi karbohidratlarda toplanır(baş rütbəli nişasta) və dələ. Ümumi metabolik aktivliyi azaltmaq, üfunət qoxusu qənaət üçün vacib bir hakim kimi istifadə olunur.

Ampüller əkildikdən sonra 90 ilə 160 gün arasında yığılır, sortların boşaldılması, seçim sahəsi və marketinq şüurları. Nişasta, yetkin bir ampulün təzə boşqabının 20% -ni oxuyur.

O vaxtdan bəri kartof üzümləri ölür, Shkіrka bulbi tər və möhkəm (tsukri nişasta çevrilir), bu, onlara patogen mikroorqanizmlərin nüfuz blok, o cümlədən doğum seçilməsi saat üçün ampul böyük qorunması təmin edir.

Sakitlik dövrü gündüz görünən bir artımla qeyd olunsa da, yuxuda olan meristemlər metabolik aktivləşir, yalnız hüceyrə proseslərinin zənginliyi nəzərə alınmır.

İşıq axınına tab gətirən ampul xlorofil və ilamin istehsal etməyə başlayır. Yaşıl dəri və ya m'yakush, solamin əvəzinə bərabərlərin irəliləməsi haqqında siqnal verir. İnkişaf edən ampülləri qoruyun, malçlamağa kömək edin. Günah səbəbiylə ampüller qaranlıq yerdən xilas olur, seçdikdən sonra doğum edirəm.

Kartofun kimyəvi saxlanması və qida dəyəri

Bulba orta hesabla intiqam almaq üçün suyun 78% -ə yaxındır, belə bir sırada, yalnız reshta 20%. Karbohidratlar (18,4%) - nişasta və digər ümumi karbohidratlarla təmsil olunan ən çox kartof qidası - dekstroz, zukor.

Gənc ampüllərdə zukriv daha böyük bir hissəsi və nişasta üçün daha azdır. Və nə qədər çox şərab yerə yaxın olsa, nişasta ilə daha zəngin olacaq. Dünyada nişastanın cücərən hissəsi rozchinn qlükozasına çevrilir.

Bəzən çox miqdarda sellüloza ilə kartofun lazımlı olmadığını hiss edə bilərsiniz. Əslində belə tənqid hər gün mümkün deyil. Selülozun tərkibi 0,5% -dən azdır, həmçinin zəngin dənli bitkilərdə və tərəvəz bitkiləri Oh.

Yeni tsukrda daha az lampa, tim daha çox

Yağ və ya efir ekstraktı cüzi sayda görünür, yoga, qida dəyəri müzakirə edildikdə praktiki olaraq göz ardı edilə bilər, daha çox, çünki muma bənzər bir cismin gözündə görünməyən köynəklərdə daha çox tapılır.

Kartof zülalları üç qrupa bölünür: patatin, proteaz inhibitorları və yüksək molekullu zülallar. Glikoprotein patatin kartofdakı pərakəndə proteinin ümumi miqdarının təxminən 20% -ni təşkil edir. Patatin fermentativ fəaliyyət göstərir, bəlalara və patogenlərə qarşı müdafiə rolunu oynayır.

Kartofda azotlu nitqin zülal olmayan formaları asparagin və az miqdarda amin turşularına malikdir. Mümkündür ki, qoxular həkk oluna və ya oxşar üsul kimi xidmət edə bilər.

Kartofda olan ən vacib mineral ehtiyatlar kalium və fosfor turşusudur. Ampullərdən fərqli olan üzvi turşuların (limon, vinna və burştinova) isnuє spratı fərqli viku mən daxiləm mahnı dünyası ilə kartof dadını qazanın.

Kartof B6 vitamini və kalium, midi, C vitamini, manqan, fosfor, niasin, pəhriz lifi ilə zəngindir. Şəxsi olmayan fitonutrientlərdən qisas almaq üçün antioksidant fəaliyyətini gücləndirmək üçün yak. Sağlam olan ən mühüm amillər arasında karotenoidlər, flavonoidlər və kofein turşusu var.

Mahnı dünyası ilə kartof vitamin kompleksini əvəz edə bilər ki, yeni dünyada zəngin qəhvəyi sözlər var.

Mədəniyyətin qəddarlığı haqqında: İnstitutdan Britaniya təhsili qida məhsulları onlar qan təzyiqini azaldan kartof plitələrində kukoamin adlandırdıqları kimi adlandırdılar.

Kartof əkmək

İndiki dünyada kartof vikoristovuєtsya yalnız zhu ilə deyil alkoqollu içkilərin istehsalı da daxil olmaqla.

Kartof əkməyin yüzlərlə başqa yolu arasında:

• qida sənayesində nişasta fışqırıq istehsalı üçün, toxuculuq sənayesində - yapışqan və kağız və lövhələrin hazırlanması üçün istifadə olunur;
• plastik vibratorların istehsalında vikoristannya üçün polilaktik turşunun çıxarılması üçün dosledzhuєtsya; bioloji qablaşdırma üçün əsas kimi xidmət etmək üçün nişasta;
• kartof qabığı, bal ilə zmishana xalq zasib opikiv növü Hindistanda. Bölgənin opikovy mərkəzlərində opikivin müalicəsi üçün nazik, ovnişnim top lampa ilə təcrübə aparırlar;
• klonal təbiətin, sonrakı toxuma parenximasının, aşağı metabolik aktivliyin səbəbləri ilə bağlıdır.

Mədəniyyətdən alınan nişasta, müxtəlif sahələrdə çirkləndiricilərin bir spratı ola bilər

Avropada və Rusiyada mədəniyyət tarixi

İspan konkistadorları əvvəlcə kartofla sıxışdılar, əgər üfunət iyi Peruya 1532-ci ildə qızıl şkaflarda gəldi. 1570-ci ildə İspaniyaya kartof gəldikdən sonra, bir neçə ispan fermeri kiçik miqyasda yoga yetişdirməyə başladı, əsas rütbə naziklik üçün qidadır.

İspaniyadan kartof İtaliyaya və digər Avropa ölkələrinə yayıldı, məsələn, 1500-cü illərdə spochatku şərablar insanlar arasında isti qarşılanmadan.

Avropa pivnichniyində kartof ekzotik bir yenilik kimi botanika bağlarında böyüdü. Rusiyada kartofun tətbiqi Böyük Pyotrun adlarının şərəfinə oxuyur.

Fərqli bir versiyaya görə, Böyük Katerina bizi bulbi yetişdirməyə başlamaq üçün cəzalandırdı, lakin pravoslav kilsəsi tərəfindən dəstəklənən daha yaxşı insanlar, bu girişə məhəl qoymadan, İncildə kartofun böyümədiyini inadla təsdiqlədilər.

1850-ci ilə qədər Rusiyada kartof geniş becərilmirdi, Doki Mykola I imperatriçanın əmrini həyatda yerinə yetirməyə başlamadım.

Katerina Druqa

Kartof roslini üçün vacib bir modeldir. Vіn maє kіlka bioloji xüsusiyyətləri, Cho rob yoga toy üçün gözəl bir model ilə. Bir çox digər vacib bitkilər kimi, kartof da poliploiddir. Poliploidiyanın artan plantasiyaya təsiri hələ də əhəmiyyətlidir, lakin kənd təsərrüfatı bitkilərinin genişliyi də bir çox üstünlüklər verir.

Kіlkіst i dovzhina korіnnya Kartof artıq köhnə düşüncələrdə və fərqli mühitlərdə yatır. Köklərin çoxu təxminən 20-25 sm dərinlikdə olur, lakin tüylü torpağın dərinliklərində üfunət qoxusu yuxarı-aşağı “yayılır”, bizim kartofda isə baş kökü iki metr dərinliyə çata bilir. Buna görə də, daha çox böyümək üçün torpağı kartofun altına əkirəm, mümkünsə, yeraltı hissəsi daha açıq olsa belə, onu 70 sm dərinliyə qədər üyütməliyəm (qorodniklər çox vaxt 30 sm-dən az qazırlar). kol, onun üzərində daha çox ampul olacaq.

Kartofun yerüstü sapı otlu, ətli, şirəli, rozqalujendir., Bir kolda їх bir sprat səslənir - bərabər stiltki, ampuldə skolki bulo bir nöqtədə (8 ədədə qədər səs). Yaşıllıq şərablarının çoxu, chervonim və ya bənövşəyi yarpaqları olan bəzi çiçəklərdə ale, Yarpaqlar qatlanmış (kiçik yarpaqların desillərindən qatlanmış), yaşıl, tüklü, onların uclarının səthi digər chastochkilərə bölünür. Qoxunu sovurmaq lazım deyil müxtəlif növlər, Sonra, їkhnіm baxmaq, rosemіr və roztashuvannyam arxasında bu kol və chi vistachae artım cür, xüsusilə azot, və su nə cür demək asandır. Sanki yarpaqlar qeyri-səlisdir, gövdələri parlaq və ya sarıdır, bu, roslin artıq döyüldüyünü göstərir, əks halda asmaq olmaz. Sanki yarpaqlanan kimi, əksinə, çox böyüdü və ya azotdan çox "çeynəyən" kollar haqqında danışmaq olar. Bu cür havalarda yenisinin üzərindəki ampüllər bir az daha oturur və üfunət iyinin özü də onlar üçün dribbnişimi olacaq, sanki onlar narahat olmayan kollara yerləşirlər, bu "çeynəmək" unikal bir şeydir.

Eyni zamanda, sapı və kartof kəpəyi yarpaqları. Onlardan Nastya, shkіdniki-dən digər roslinlərin mənimsənilməsi üçün vikoristovuvat ola bilər.

Kartof çiçəkləri beş ulduza bənzəyir, üfunət qoxusu ağ ola bilər, qırmızı, mavi, bənövşəyi və ya bənövşəyi müxtəlif rənglər (və eyni müxtəlif əlamətlər deyil), ale, qırıqlar kartof kimi səslənir, bütün şəhər sakinləri soğanları yayırlar, bildirildiyinə görə zupinyatisya budovі votok deyil varto . Bəzi növlərdə çiçəklər daha zəifdir və meyvələr özləri bağlanmır, əgər kartof istəsəniz - roslin özünü kəsir. Gördüyünüz kimi, eyni olacaq, meyvələr bağlanacaq, bu da ağlayan pomidorları proqnozlaşdırır. Gövdəsi və yarpaqları kimi, çürük iyi, onları yemək mümkün deyil.

Doğma kartof isti (yandırmasa da) torpaqlarda yetişdirilir, onun qırıntıları uzun müddətdir becərilir və pivnіchny üçün dinc bir iqlimə sadiq qalmaq yaxşıdır - tundrada böyümək üçün deyakі yogo dərəcələri. Artımın yerüstü hissəsi soyuq dözmək üçün pis olan ilə (və Rusiyanın vəhşi rayonlarında bu üfunət qısa pivnichne yay doğurmaq üçün gəldi ki, erkən sortların yetişdirmək üçün səslənir), sonra. ampul, navpaki, yüksək temperaturlara davamlı olan güclü ləkələrdə (yayda pivnіchne) daha çox əziyyət çəkir. Kartof ən yaxşı şəkildə +18 ° C torpaq temperaturunda yetişdirilir, bu halda onlar əkildikdən 14 gün sonra, bəzən isə bir neçə gün əvvəl görünür.

Kartof qiymətli qida məhsuludur. Rus Linnitsa-nın yüngül istehsalında şərablar düyü, buğda və qarğıdalı ilə sıralamada ilk yerlərdən birini tutur. Bulbi 14-22% nişasta, 1,4-3% zülal, 1% -ə yaxın hüceyrə toxuması, 0,2-0,3% yağ, 0,8-1% kül, üzvi daxil olmaqla, quru danışmanın 25% -ə yaxınını ehtiva edə bilər. turşular - 0,6%, zukriv - 1%, su - 75%. Kartof C, B1, B2, B6, PP, K vitaminləri və mineral ehtiyatlarla zəngindir. Xüsusilə gənc bulbi vitaminləri ilə zəngindir.

Kartof müxtəlif victoria mədəniyyətidir. Zavdyaki ampullərdə nişasta, yüksək keyfiyyətli zülal və şərabda vitaminlərlə qarışdırılmış insanların yemək üçün vacib bir vinyatkovo məhsuludur. Yoqonu haqlı olaraq başqa çörək adlandırırlar. Biz 200-dən çox kartof məhsulu görmüşük.

Kartof arıqlıq üçün yan yeməkdir. Üzvi nitqin həddindən artıq otlama qabiliyyətinə görə (87-97%), kartof, yem kök bitkiləri kimi, yem yetişdirilməsinin ortasında birinci yerə layiqdir. Yetim və buxarlanmış görünüşlü, silinmiş badillada olan soğanlar yemək üçün istifadə olunur. Kartof emalı məhsulları (pulpa və bard) həm də canlılar üçün möcüzəli qidadır.

Yaşayış dəyəri, 100 kq yem üçün yem vahidləri: göy soğan - 29,5, silos və yaşıl badilla - 8,5, təzə bardı - 4, qurudulmuş bardı - 95,5. 1 hektardan 15 ton soğan və 8 ton badilla məhsulu ilə yem dəyəri kartof təqribən 5500 yem yetişdirəcək.

Şkirtsі və kartofun yaşıl soğanlarında, yemək zamanı tez-tez parçalanan nitq solanin (0,005-0,01%) bir qançır var. Gündüz yaşıllaşdı və cücərdi parça işıqlandırma Bulbi їzhu-da yararsızdır ki, retelny varіnnya və digər priyomіv zneshkodzhennya olmadan canlıların yaradılması üçün.

Bulbi є garnoy sirovina spirt, nişasta, dekstrin, qlükoza, rezin və digər galuzy sənaye üçün. Kartofdan alınan nişasta və spirt ətriyyatda, dərman bitkilərində, toxuculuqda, kağızda və sənayenin digər qaluzalarında əvəzolunmaz sirovinadır. Nişastalı 1t ampul üçün - 17,6%, götürə bilərsiniz - 112l spirt, 55kq - nadir CO2, 0,39l - fusel yağı və 1500l bardi; və ya 170 kq nişasta və 1 t sellüloz; və ya 80 kq - qlükoza və 65 kq hidrolu.

Kartof böyük aqrotexniki və təsərrüfat əhəmiyyətinə malikdir, daha çox məhsul üçün yaxşı liderdir, təkrar əkinlərə yaxşı dözür. 1 hektardan 10 tondan çox soğan əldə etmək iqtisadi cəhətdən düzgündür.

Yüngül əkinçilikdə kartofun ümumi sahəsi 18 milyon hektara çatır, ümumi məhsul isə 300 milyon tondan artıqdır. ha, saat dam örtüyü sahəsi eniş - 3,3 milyon. ha. Çoxlu kartof Mərkəzi Qara Yer zonasında, Volqaboyu, Sibirdə, Uralsda və Uzaq bir eniş üçün. Dünyada kartofun orta məhsuldarlığı 16 t/ha təşkil edir.

Batkivshchyna kartopli - Pivdenna America, deva vіdoma qədim zamanlardan və qarğıdalı ilə sifariş əsas їzhu іndіantsіv oldu. Biz Şimali və Mərkəzi Amerikada daha çox böyüyən 150-dən çox yabanı növ kartof gördük.

Kartofun Qonzalo de Quessadın (1536-1537) Kolumbiya ekspedisiyası ilə birlikdə olması ehtimal edilir. Videnski botanik Karolis Kluzius 1601-ci ildə özünün “Təsviri rus roslyni”, bildirildiyinə görə, kartof təsvir edilmişdir. Bulbi Clusius, yeni bitkiyə Solanum tuberosum (gecə kölgəsi tuberosum) adını verən isveçrəli botanik Kaspar Bochen tərəfindən yetişdirildi.

Rusiyada kartofun görünüşü Petrin dövrü ilə bağlıdır.

Rusiyada elmi kartoqrafiyanın banilərindən biri, aqronom A.T. Bolotov, 1770-ci ildə, soğanların çoxaldılması üçün aqrotexniki əsasda "Kartof və ya alma torpaqları haqqında qeyd" əsərini nəşr etdirdi.

Uzun müddət yalnız bir növ mədəni kartof istehsal edilmişdir. Akademik M.İ.-nin imzası ilə. Vavilov 1925-ci ildə. Radian botanik-kartoplierlər S. M. Bukasov və S. V. Yuzepçuk Latın Amerikası ölkələrində (Kolumbiya, Peru, Boliviya, Çili) kartofu öyrənmişlər. Nəticədə 60 yabanı və 20 mədəni kartof növü aşkar edilib.

Botanika təsviri

Kartof zəngin ot bitkili soğanaqlı böyümədir, lakin vicarious mədəniyyətində o, tək bir bitki kimidir, belə ki, soğanın cücərməsindən başlayaraq, yetkin soğanların astarlanmasına və formalaşmasına qədər bütün həyat dövrü birdən keçir. artan mövsüm.

Səs, kartofu vegetativ şəkildə yaymaq - ampüller, gövdələr və s. Yetişdirmə praktikasında çox vaxt vicarious reproduksiya olur.

Kartof Paslon ailəsinə (Slanaceae), Solanum cinsinə aiddir və onlarla yabanı və mədəni növlər daxildir. Virobnitlərdə yalnız 1 növ var - solanum tuberosum (Solanum tuberosum).

Kartofun budaqları daha əhəmiyyətlisi dik, rіdshe - scho vydhilyayutsya ubіk. Yoluxmuş gövdələr yaşıldır, lakin bəzi növlərdə gövdələrə qırmızı-qəhvəyi rəng verən antosiyaninlə maskalanır. Gövdənin kölgələnməsinin xarakterinə görə kartof sortları 2 qrupa bölünür: aşağı yarusun sortları; sürət dərəcələri (aşağıdan sapı glіkєtsya deyil). Sapın formasının arxasında üç və ya choti üzlü, fərqli bir yetkinlik dünyası olan qabırğalı kartoflar var. Gövdələrin qabırğalarında kənarların kənarlarının qurulduğu yerlərdə yaşıl toxumanın damarları, krill başlığı əhəmiyyətli bir çeşid əlamətidir. Sapın hündürlüyü o çeşidin yetişdirilməsinin şüurunda çox dəyişir (30-150 sm).

Sapın yeraltı hissəsində, aksiller brunetlərdən paqonlar - uclarında soğanlar qurulan stolonlar və ya tərləmə inkişaf edir. Gövdələrin tovşçinası üçün stolons zavzhd mensha of Tovshchina. Stoloni müxtəlif yaşda ola bilər, erkən növlərdə üfunət qoxusu qısa, gec sortlarda uzun olur.

Ampulün (və ya nasinnya) cücərməsi zamanı görünən kartofun yarpaqları sadəcə bütövdür. Böyümə dünyasında, böyümələr tez-tez cütləşməmiş-peristorossic yarpaqlar tərəfindən yerləşdirilir. Belə bir dəri yarpağı, bir-birinə qarşı qoyulmuş bir neçə cüt şaletten ibarətdir, aralarındakı aralıq xastiklər və ucluqlar. Bəzi növlərdə, sarmaşıq adlanan kіntsevoy və bіchnyh çalıları podil etmək mümkün deyil.

Budova və yarpaq rozetinin dərəcəsi ən vacib çeşid əlamətləridir. Sayı Fallow ki, roztashuvannya chastochok güclü və zəif rozsіchenіst yarpaq ayırır. Orta rozsіchenіst - müxtəlifliyin xarakterik olmayan əlaməti. Yarpağın aşağı tərəfindən bir damar damarı çıxır, onun infeksiyası çox vaxt ampulün infeksiyası ilə əlaqələndirilir. Saplardakı yarpaqlar spiral şəklində cücərir.

Kartofda olan kartoflar çiçəkdə seçilir, bunlar qıvrımlardır, onlar ayrılır, fərqli dojinanın çəngəlli çiçəkləri ilə bükülür. Sitat ifadə olunur. Kvіtki növü p'yatіrny. Çiçəyin stəkanı tikanlı-ləçəklidir, çanaqları dibində yetişdirilib. Vinochok təkər kimidir, beş böyüyən pelesdən qatlanmışdır. Şərabın rəngi müxtəlifdir: ağ, mavi, tünd göy-bənövşəyi, müxtəlif rənglərlə qırmızı-bənövşəyi. Çiçəyin ortasında 5 tichinok var. Qısa saplarda oturan, öz aralarında və qranulların dibindən bitən pilyovikidən üfunətli qoxu əmələ gəlir. Pilyoviki narıncı, sarı, yaşılımtıl-sarı və ya yaşıl rəngdədir. Üst yumurtalıq çoxlu toxumları olan iki karpeldən ibarətdir. Kartof özünü kəsən bitkilərdir, lakin əksər növlər steril və daha az məhsuldardır.

Plіd kartopli - dvukhnіzda bagatonasіnna şirəsi yaşıl giləmeyvə kulyastoї və ya oval forma. Yetişən zaman, giləmeyvə çiçək açır və sünnitsa qoxusunu təxmin edən xoş bir qoxu ilə şişir. Yüksək vmist solanin vasitəsilə qəbuledilməz spozhivannya üfunət üçün.

Nasіnnya dribne, düz, əyilmiş mikrob ilə, açıq sarı rəng. Masa 1000 nasin - təxminən 0,5 q.

Ampullərdən yetişdirilən kartofun kök sistemi, mochkuvat. Vaughn є sukupnіstyu kök sistemləri və budaqları. Kök sistemi cücərməkdə olan soğanağın qabığında qurulan cücərtilər (dolu) və ya ilkin, kök, uzun vegetasiya dövründə uzanan və 4-5 dəri stolon qruplarında çürüyən stolon kökləri və stolon ola bilər. stolonlarda rast gəlinən köklər.

Köklərin əsas kütləsi (60-70%) kök topunda yayılır, 22-38% daha dərinə nüfuz edir, istisna olmaqla, köklər 150 sm-ə qədər dərinliyə gedir. Müxtəlif növlərdə kökün torpağa nüfuz etmə dərinliyi eyni deyil, erkən sortlarda kiçik, orta yaşlı sortlarda əhəmiyyətlidir.

Əhəmiyyətli bir dünyanın kök sisteminin tükənməsi artan ağıllarda yatır - nəmlik, havalandırma və torpaqda canlı çıxışlar yerinə. Kartofun kök sisteminin aktiv gil binası, xüsusən də fosfor ilə böyüməsinə icazə verilir.

Kartof soğanı qısaldılmış gövdədir. Lampanın üstündə erkən yaşє drіbnі luskatі yarpaqlar, buna görə də xlorofildən qisas almayın. Şirin yarpaqların qoynunda nirklər qoyulur, istirahət etmək üçün gözləri çağırın. Şirin yarpaqlar, viçkanın qaşını dolduran yarpaqlı izi örtərək, atrofiya edir. Dəri vechka ampul, üç brunki həyata zəng. Cücərmə zamanı böyümə ən çox qırılan orta nirkalardan biridir, digərləri isə ehtiyat kimi böyüyür və parostlar zədələndikdə (qırıldıqda) cücərir.

Lampanın gözləri spiral şəklində bükülür. Belə ki, ampul üst kimi böyüdükcə, gözlərin yuxarı hissəsində, qızılgüllər bir-birinə daha yaxındır, altda, ortada və təməlin altındadır. Lampanın yuxarı hissəsinin gözləri daha canlıdır və aşağıdan daha erkən cücərir. Fallow sortları, parosts, işıqda cücərti, müxtəlif infestation ola bilər: yaşıl, qırmızı-bənövşəyi və ya mavi-bənövşəyi.

Dihannya ampulü və viparovuvannya vologa, mərcimək sıraları vasitəsilə tüklü yapışqan hüceyrələrin hüceyrələrarası boşluqları boyunca tapılır, bu da lampanın shkirtsі üzərinə düşməyə imkan verir. Cochevichokun sayı və genişlənməsi kartof yetişdirilməsinin şüurunda niyə yalan danışmaqla zəngindir.

Lampanın forması bir qədər fərqlidir, ale dəri müxtəlifliyi üçün xarakterikdir. Yoga dozhini mövqelərinə gövdənin eninə və eninə təyin ediləcək. Ampüllər dəyirmi, dəyirmi-oval, subovzheno-oval, dovgі, düz, oval və s. Ampüller sarımtıllığın fərqli bir təzahürü ilə ağ olur, qırmızılar açıq qırmızı və mavi-bənövşəyi rəngə qədər açıq qırmızı çalarları ilə olur. M'yakush bulbi əsasən ağ və ya sarımtıl rəngdədir və fərqli bir dünya var və yalnız bir neçə növ qırmızı şərab və ya mavi-bənövşəyi rəngdədir.

Böyümə və inkişaf dövrü

Kartofun inkişafında zehni olaraq beş əsas dövr görünür.

Birinci dövr, enişin ortaya çıxmasına qədər ampulün böyüməsidir. Temperaturların hazırkı bioloji minimumunda nəfəsin intensivliyi ampuldə yüksəlir və nişasta zukora çevrilir, bu da damar bağlamalarına uyğun olaraq, ampulün aksiller lampalarına - bir nöqtəyə keçir. Gözlərdəki qıvrımlar şişir və cücərir. Lampanın yuxarı hissəsinin gözləri daha canlıdır və aşağıdan daha erkən cücərir. Buna zirvələrin dominantlığı (apikal cücərmə) deyilir. Lampalar üzərində daha çox sayda paqonları çıxarmaq üçün apikal paqonlar ön cücərməyə çıxarılır.

Başqa bir dövr, generativ orqanların kobuda əmələ gəldiyi zamandır. Bu dövrdə gövdə aktiv şəkildə qəliblənir, bu kök sistemini yarpaqlayır.

Üçüncü dövr - qönçələrin görünməsindən güllərin çiçəklənməsinə qədər. Stolonların qəlibləmə dövrü. Oxuma genişlənməsinə çatdıqdan sonra stolonun qalan hissəsi stolon və gənc ampul arasında qurulur. Bu dövrdə badilla intensiv böyüməyə davam edir, böyümədə ən çox su və həyat elementləri üstünlük təşkil edir. Bu mərhələdə badilla kütləsi böyüyür. Lampanın böyüməsi əhəmiyyətsizdir. Yerləşmiş ampul konvergensiyanın görünməsindən 2-5 gün sonra təmir edilir. Doldurmaq üçün bir sapı işə salın - 2,5-4,5 soğan və masa koridorlarda çalkalanır - 90-100 ilə 350-400 q, buna görə də kolda yalnız bir sapı saxlasanız, ən azı 4-5 ton götürə bilərsiniz. 1 ha-dan yeni məhsullara qədər. Bulbi kütləsinə düşmək üçün əsas gövdələrin sayı, parostkivlərin sayı, əkin materialının fizioloji standartı, emal texnologiyası. Optimal gövdə sıxlığı 200-220 tis-dir. sapı/ha

Dördüncü dövr - çiçəklərin çiçəklənməsi və badilla böyüməsinə qədər, praktik olaraq yoga qulağına qədər davam edir. Eyni zamanda, lampanın ən intensiv böyüməsi müşahidə olunur və son məhsulun 65-75% -ni təşkil edir. Pogodnы hesab edirəm ki, scho tsey dövrü, vplyvayut haqqında vozhay. 2,5-2,8 t/ha - okremі roki orta dobovі əkin ampul çatmaq artım. Qısa müddət ərzində 1-1,5 t/ha artımlar daha təsadüfi hesablanır.

Beşinci dövr - badilla və yoqonun qulağının böyüməsi dövrünün başlanğıcından ampulün fizioloji yetişməsinə qədər. Lampanın böyüməsi hələ də davam edir, lakin daha az intensiv olaraq, dördüncü dövrdə daha aşağıdır. Köhnə badilladan, bulbidən keçmək üçün canlı çıxışların əhəmiyyətli bir hissəsi var. Lampalarda quru danışmaların yığılması başa çatır, ampüller fizioloji sərtliyə çatır və sakitlik düşərgəsində keçir.

Düşərgədə təbii sakit ampul, payız çeşidi, yetkinlik mərhələsi, ağıllar 2-4 ay ərzində xilas ola bilər. Dali, erkən cücərməni qorxutmaq üçün, kartof ampülleri 2-4 ° C-ə qədər yığdıqdan sonra temperaturu aşağı salaraq, cazibədar sakitliyin ağlına yerləşdirilir.

Müxtəlif parlaqlıq sürətlərinin növləri üçün dəri dövrünün trivallığı. Sürətli sortlarda cücərməyə gələndə çiçəklər keçir, havada boş qalır - 27-36 gün, orta növlərdə - 38 gün, erkən sortlarda - 46-48 gün. İntensiv yığılmış məhsullar yüksək sürətli sortlarda üç 26-28 gün, orta erkən sortlarda 34-36 gün, orta erkən sortlarda isə 43-45 gün uzanır.

Kartofda böyümək mövsümündə vegetasiyanın aşağıdakı mərhələləri göstərilir:
Lampanın cücərməsi
Şid
qönçələnmə
Çiçəklər
V'yanennya badilla

Biologiyanın xüsusiyyətləri

Qızdırmaq üçün vimogi

Kartof ölü bir iqlim mədəniyyətidir. Brunok іz ochokun cücərməsi üçün minimum temperatur 7-8°С-dir. Cücərmə və enmələrin ortaya çıxması üçün optimal temperatur 13 ° C, badillanın böyüməsi və inkişafı üçün - 18-21 ° C, ampulün qurulması üçün - 17-19 ° C, bu payızda enirlər. əkildikdən sonra 10-12-ci gündə, o saatda, yerin temperaturu - 7 ° C-də, enmələr tez-tez 30-35 gündə görünür və 50 gündə geri qayıdır. Rostov prosesləri torpaq temperaturu - 7-8 ° C-dən aşağı və 25 ° C-dən yüksək olduqda yaxşılaşır. Torpağın temperaturu sobaların işıqlandırılmasını və böyüməsini artırmaq üçün artırılmışdır ki, lampanın böyüməsi daha güclü bir hündürlüyə çatacaq. 7 ° C-dən aşağı və 42 ° C-dən yuxarı olan temperaturda roslin böyüməsi artır.

Önəmsiz bir temperaturda, 30 ° C-dən çox, kartof yarpaqlarının assimilyasiyası əlavə edilə bilər ki, bu da ampulün böyüməsinin taxılına və dərilərinin qabalığına səbəb olur. Belə bir dövrdə nəfəsin intensivliyi artır, karbohidratlardakı vitrat onların yığılmasını üstələyir, bu da bulbous yaradılmasını boğur.

Sakit və yerdən asılma dövrünü keçən bulbilər - 3-5 ° C temperaturda cücərməyə başlayır, lakin o zaman daha da zəifləyirlər və kök sistemi qurulmadan nirok inkişaf edir. . Şaxtalar -1 ° C su əvəzinə yüksək temperatur (75% -ə qədər və daha çox) ilə əlaqəli olan kartof soğanları üçün zərərlidir. Bununla belə, okremі süxurlarında payız soğanlarının pilləli soyudulması və onlarda əhəmiyyətli miqdarda tsukranın yığılması (inode 8% -ə qədər) üfunət qoxusu torpaqda qışlaya bilər.

Aşağı müsbət temperaturların artmasına tab gətirən bulbi, tsukrіv qəbul edildikdən sonra biyan ləzzəti ilə şişdi. Vitrifikasiya edildikdə, otaq temperaturu nəzərə alındıqdan sonra lampa balqabağı nişastaya çevirir və normal dadını bərpa edir.

Kartofun kökü -7°C temperaturda inkişaf edir. Aşağı temperaturda, ampüller yerdə bir saat yatır və səthdə, aşkar canlı çıxışların köməyi ilə, yerüstü orqanların görünüşü olmadan yeni soğanlar meydana gələ bilər. Belə bir fenomen tez-tez soyuq, yenidən ayrılmış torpaqda və ya digər tərəfdən çox quru bir torpaqda kartof əkərkən görülə bilər.

Rollin erkən və orta erkən sortlarının inkişafı üçün vegetasiya dövründə aktiv temperaturların cəmi (10°C və yuxarı), orta erkən sortlarda - 1000-1400°C, gec - 1400-1600°C lazımdır. .

Vimogi-dən Voloqaya

Kartof suya davamlıdır, ən çox su çiçəkləmə dövründə tələb olunur və çiçəklənmədən 2 gün sonra (kritik dövr) bitir. Transpirasiya əmsalı - 400-550od. Nişasta nəminin yığılması dövründə - nişastanın yüksəlməsindən əvvəl HB-nin 60-65% -ni istehsal etmək.

Böyümə fazalarında kartofda suya olan ehtiyac dəyişir. Kartofun cücərməsi üçün ana lampa kifayətdir, çünki hava quru və istidir, bu, kartofun inkişafı üçün ən əlverişlidir.

Orta yumşaldılmış kartofun yüksək məhsuldarlığını təmin etmək üçün böyümək mövsümündə 300 mm-dən az zibil düşməsi lazımdır.

İşığa qədər Wimogi

Rollin gündəlik fotoperiodik təsnifatına görə, becərilən kartof sortları qısa günlük roslinə gətirilir, lakin orta enliklərdə uzun gündə becərilə bilər. Günün sürətli qeyri-ciddiliyi roslinin inkişafını sürətləndirəcək. Uzun müddətdir ki, ampüllərin böyüməsi üçün zəruri olan çox sayda fotosintez məhsulunun qoyulmasının çətinliyi səbəbindən badilla böyüməsi, buna görə də uzun bir gündə ampüllərin vəhşi məhsulu, bir qayda olaraq, daha böyükdür, qısa bir ilə aşağı. Bununla belə, kartofun bir qrup yaşlı roslinlərə tətbiqi üçün istifadə edilə bilməz.

Kartof işıq sevən böyümə ilə haqlı olaraq hörmətlə qarşılanır. İşıqlandırmanın dəyişməsi ilə badilla zibillənəcək, gövdələri solacaq, çiçəklər yapışacaq və məhsuldarlıq azalacaq.

Kartof əkərkən sıxlığı tənzimləmək lazımdır: qalınlaşma, eləcə də toxum əkilməsi yüksək məhsuldarlığı təmin edə bilməz. Roslyn nada birbaşa sıraların işıqlandırılmasına böyük axın. Ən yaxşı ağıl və böyümənin yüngülliyi pivnіchno-pivdenny düz sıra ilə çatır. Yalnız üsuldan asılı olaraq digər əkin xətlərinə nisbətən məhsuldarlıq 16-20s/ha artır.

İşıq, yaşıllıqda torpaqdan qazıldıqdan sonra bir neçə gün cücərən kartof soğanları - onlar xlorofil və solanin var. Birbaşa və çəhrayı işığın infuziyası altında, solanin əvəzinə, 2-10-dan 30-40 mq / 100 q ampulə qədər artırın. Sonra solanin antiseptik nitq olan qlikozid solaninə çevrilir. Bizim kartoflar üçün belə yaşıllıq yaşıldır, oskolki zavdyaka yomu bulbi payız-qış mühafizəsi saatında xəstəliklərdən və grizunivlərdən nadically qorunur.

Mən kartofu ətrafın abadlaşdırılmasından qorumaq üçün yanında bəsləyəcəyəm ki, sönəndə o, qəbuledilməz isti tort dadı ilə dolsun və kövrəkləşsin.

Vimogi yerə

Kartof qalın və tüklü torpaqlardır. Tüklü torpaq stolonların və gənc soğanların inkişafına kömək edir, çünki dərinləşmiş torpaqda hissəciklər tez-tez ciddi şəkildə deformasiya olunur. Doğuş və mexaniki saxlama mərhələsinə yaxşı cavab. Ən yaxşı torpaqlar chernozems, sod-podzolic, karbonat nazikdir. (Yüngül mexaniki anbarın qrunti, optimal miqdarda humus ilə - 3-4%, pH = 5-6).

Müvəffəqiyyətli kartof döllənmiş şorbalarda və gilli çernozemlərdə becərilə bilər. Nechornozemniy zonasında yeni əlavə yaxşılıq üçün soddy-pidzolic və siri lіsovі ґrunti becərilir. Kartof üçün torf bataqlıqlarının becərilməsi üçün geniş istifadə olunur, xüsusən yerli məhsullarda becərildikdə. Kartofun kök sisteminin yüksək fəth qabiliyyətinə malik olan bitkilər eyni dərəcədə çirklənmiş torpaqlarda, proteograss yetişdirilmədikdə yüksək məhsuldar lampada böyüyə və böyüyə bilər. Əhəmiyyətli gilli və ağır münbit torpaqlar, xüsusilə yeraltı sulara yaxın dayandıqda, kartof üçün uyğun olmayan, eləcə də şoran torpaqlar.

Kartofun zəif asidik torpaqlara dözməsi yaxşıdır, xüsusən tətbiq edildikdə üzvi gübrələr. Güclü turşu və gölməçəli torpaqlarda kartofun inkişafı inkişaf edir.

Dihanni vəziyyətində kök sistemi təkrarlamada çox miqdarda turşluq yaradır: 1 ha quru danışma üçün - təkrarlamada 1 mq. Ona çatmaq üçün tüylü düşərgənin yaxınlığında torpağı kəsmək lazımdır. Tüklü torpaqda torpaq və atmosfer dəyişiklikləri arasında qaz mübadiləsinin aparılması yaxşıdır, güclü intensivləşənlərdə isə CO₂-də artır. Ampüllərin şüurunda kartof boğulur və çürüyür. Optimal CO₂ miqdarı 1%-dən çox deyil. CO₂-nin çıxarılması və O₂ ehtiyacı üçün torpağın kiçik tüklənmə ilə dərin emalını aparmaq lazımdır.

Torpağın qalınlığı - 1,1-1,2 q/sm³, yüngül qidalı və gilli torpaqlarda - 1,4-1,5 q/sm³ və orta gilli çernozemlərdə - 0,9-1,1 q/sm³ olan kartof orta və əhəmiyyətli gilli torpaqlarda yaxşı məhsul verir. Kartofları dərin torpaqlara enin (1,35-1,5 q / sm³-ə qədər), gilli torpaqlar 5-6 gün sonra, tüklü torpaqlarda daha aşağı (qumlu torpaqlardan - 1,1-1,2 q / sm³) tapılır.

Wimogi həyatın elementlərinə

Kartof, yüksək məhsuldar bir məhsul olaraq, torpaqdan çoxlu sayda köhnə rexovinlər çıxarır. 1 ton ampüldən və vidpovidnoy kolkistyu badilla və torpaqdan kök izləri günahlandırılmalıdır: azot - 5-6 kq, fosfor - 1,5-2 kq, kalium - 7-10 kq, kalsium - 4 kq, maqnezium - 2 kq.

Həyatın ilk dövründə kartof yetişdirmək üçün canlı nitqlər tələb olunacaq. Əhəmiyyətli bir dünya olan kartofun inkişafı dövründə ana soğanın canlı nitqlərinin köməyi ilə yemək ehtiyaclarını ödədiyini yüksək qiymətləndiririk. Köhnə kartof cücərtilərinin çoxu qönçələnmə - çiçəkləmə dövründə, yerüstü kütlənin intensiv böyüməsi və soğanın qurulması zamanı sağ qalır (kobuğa qədər, çiçəklənən kartof azotu azaldır - 60%, daha az fosfor və 50 kalium istehlakı üçün %). Artan mövsümün sonuna qədər həyat elementlərinin tarazlığı dəyişir və batilla səpilir.

Torpaqda azot çatışmazlığı zamanı kartofun yerüstü orqanları zəif inkişaf edir, tumurcuqların yarpaqlılığı dəyişir, robot yarpaq aparatının məhsuldarlığı, məhsuldarlıq və soğanların nişastalılığı azalır. Fövqəldünya azotlu həyat vəziyyətində, badillanın fövqəldünya böyüməsi ləngiyir, soğanların qarşısını alır və böyümək mövsümü uzanır; roslin sabitliyi azalır xəstəlik. Normal azot qəbulu ilə kartof roslini kalium və fosforu daha yaxşı alır.

Kartofun fosforla yaxşı təhlükəsizliyi oxşarlıqların görünüşündən başlayaraq, roslinlərin inkişafını sürətləndirəcəkdir. Daha irəli və digər inkişaf mərhələləri, forma kök sistemi, əvvəllər yumrulaşma dövrü başlayır, məhsulun böyüməsi və soğanların nişastası artır, soğanların saxlama keyfiyyəti yüksəlir, şirəli qızarır.

Çox güman ki, az miqdarda fosfor turşulu torpaqlarda sınaqdan keçirilir. Zavdyaks vapnuvannuyu turş torpaqlar alüminium yerində dəyişir və torpaq qatında, fosfor roslin üçün daha əlçatan olur. Su miqdarının azalması ilə fosfor böyümədə daha da vacibdir. Fosforun torpağa mənfi enjeksiyonu da torpağın temperaturunu 8-10 ° C və daha aşağı endirir.

Fotosintez, zülal və karbohidrat mübadiləsi proseslərində böyük rol oynayan kalium kartofun məhsuldarlığına və keyfiyyətinə (xüsusilə nişastanın tərkibinə) bilavasitə kömək edir, xəstəliklərə qarşı müqavimətə səbəb olur. Kalium roslinin su rejimində vino rolunu oynayır: roslin toxumalarında daxili təzyiqə səbəb olan turgor klitinini təşviq edir. Kalium aclığı ilə kartofun böyüməsi və inkişafı və її anatomik və morfoloji budova zədələnir; mexaniki toxumalar və kök sistemi daha zəif inkişaf edir. Kalium çatışmazlığı olan ampüller bir az aşağı endirilmiş formada şişirilir, qışda cılız və murdar olurlar. Kaliyane xeyirxahlıqla, zəngin xlorun qisasını almaq üçün lampanın nişastasını azaldır.

İntensiv formalaşdırma texnologiyası

Mіsce y sіvzmіnі

Kartof zəif məhsullara yatır, əgər torpaq yaxşı becərilirsə və düzgün becərilirsə, təkrar və dəyişməz becərmə ilə yaxşı məhsullar verəcəkdir. Bununla belə, eyni zamanda, yoxsul insanların və tibb işçilərinin toplanması üçün dost düşüncələr yaradılır, buna görə də yüksək məhsul üçün onları sivozminaxda yaymaq lazımdır. sіvozmіna pokraschuє Minds Krіm Roslyn pozhivnimi rechovinami zabezpechenostі ki zberіgannі da protsesі zbirannya kombayn da povnoї mehanіzatsії polovih robіt, znizhuє mehanіchnі poshkodzhennya ampul bir zreshtoyu, skorochuє vtrati kartoplі üçün spriyaє optimіzatsії su fіzichnih vlastivostey ґruntu scho stvoryuє spriyatlivі Minds.

Əsas sahələrdə kartof üçün ən yaxşı məhsulların emalı: qış çörəyi və yak üzvi və mineral gübrələrlə gətirildi; tək paxlalılar - noxud, vetch, sochevitsa, lobya; kələm - turp zeytun, ripak, girchitsya; qat və obіg qat bagatorichnyh otlar, qarğıdalı, lyon.

Məsələn, tərəvəz bitkilərində mədəniyyətin böyüdüyü, qoyun bitkilərindən (paslon tünd qırmızı) sonra yayılan böyük yerlər və sənaye mərkəzləri var. Burada kartof tez-tez və xüsusi növlərdə böyüyür. Onu əldə etmək - 35-50%.

İxtisaslaşmış Kartopler dövlətləri daha qısa fırlanma ilə ən böyük dəyişiklik genişlənməsinə malikdir - beş sahə. Belə dəyişikliklərdə küləyin boğucu buynuz topu dərin narıncıların tez-tez durğunluğundan daha tez yaranır, üstəlik, kartof daha təsirli qalibiyyət növüdür, alaq otlarına qarşı mübarizə daha asandır.

Kartof tez-tez boş bir məhsul kimi becərilir, bunun üçün qələbədir erkən növlər. Belə şəraitdə şərablar qış taxıl bitkiləri üçün yaxşı əvəzedicidir.

Üzvi nitqlə zəngin mayalanmış və tarlanın alaq otlarından təmizlənmiş kartofun özü qızğın dənli bitkilər, paxlalılar, qarğıdalılar, kətan, çətənə və başqaları üçün yaxşı cəbhədir.

Dobriva

Kartof canlı böyümə elementləri ilə təhlükəsiz olma nöqtəsinə qədər yaşaya bilir, canlı nitqlərin fidanının müddətini uzada bilər və üzvi və mineral gübrələrin yaxşı tətbiq edilməsi halında daha çox vorazha verə bilər. Mineral və üzvi normalar müəyyən edildikdə, onlar torpağın spesifikliyini yaxşılaşdırdılar (onlarda həyat elementləri var), kimya anbarı kartofun o sortunu yaxşılaşdırdı. Gnіy - rіznanın müxtəlif torpaq-iqlim zonalarında ən geniş, üzvi növ, prote efektivnіst zastosuvannya yogopod kartoplu. Ölkənin əksər rayonlarında kartof üçün irin üçün ən effektiv norma - 20-40t/hadır. Soyuq torpaqlarda pivnіchnyh və pіvnіchno-shіdnih ərazilərində çürükləri qabaqcıl normalarda tətbiq edin - 60t/ha, zəif becərilən torpaqlarda ale - 80t/ha.

Kartofu gübrələmək üçün, məhsul yığımı üçün yoga qoyduqdan sonra 4-8 ay ərzində çıxacaq çürük çürük ilə vikoristdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Təzə çürük viklikaє torpaqda mikroorqanizmlərin güclü inkişafı, yakі pogljayat əhəmiyyətli miqdarda ammonyak azotu təkcə irin deyil, torpağın özü. Tse azot aclığına səbəb ola bilər roslin. irin vykoristovuyut torf kompost və torf və ammonyak dobriva krem.

Üzvi gübrələrin kifayət qədər minerallaşmaya yetişməməsi və yüngül əkin sahələrinə getməməsi halında, ümumi icmada üzvi gübrələrdən daha azının tətbiqi köhnə çaylarda, xüsusən də böyümə dövründə kartofa olan ehtiyacı ödəyir. Sistem qatlandıqda, kartof əlavə edildikdən sonra mineral gübrələrin tətbiqini qorumaq lazımdır. Aşağıdakıların əlavə edilməsi ilə N: P: K nisbəti əlavə edilməlidir, süfrə və texniki kartof üçün olduğu kimi, 1: 1,5: 2, bizim üçün - 1: 1,8: 2 olmalıdır.

Süfrə kartofu üçün durğunluq tövsiyə olunur - 80-100 kq / ha azot. Sort mexaniki zədələrə davamlı olmadığı üçün azotun dozası 60-70 kq/ha-ya endirilməlidir. Azot əlavələrinin artan dozaları ilə kartofun süfrə növləri öz dadını itirir, nişasta azalır və yemək zamanı yemək miqdarı artır.

Emal üçün yetişdirilən, xüsusən də çipslərin və kəsilmiş kartofların bişirilməsi üçün artan dozada azot gübrələrinin tətbiqi məntiqsizdir, azalmış sukkulentlərin soğanlarında böyümək və çipslərin rəngini artırmaq üçün iy qəlpələri yaranır.

Kartof yetişdirildikdə 100 kq/ha-a qədər azotla doyurulmalı, viruslara həssas olan kartoflar yetişdirildikdə isə doza 60-80 kq/ha qədər azaldılmalıdır.

Düzgün işlənmiş kartof soğanları - 10-500 mq nitrat / 1 kq təzə masa. Sağlam bir insan üçün təhlükəsiz olmadığı kimi səslənir. Azotun qeyri-real yüksək dozası olduqda, ampüllerdeki nitratların artması davam edir.

Azot əkmədən əvvəl bir doza etmək yaxşıdır. Atılmış azotla kartof əkmək üçün heç bir icazə yoxdur. Lakin, yüngül düşən zibil olan ərazilərdə yüngül torpaqlarda, yüksək məhsuldarlığı planlaşdırarkən, əkin etməzdən əvvəl azot gübrəsinin 2/3 hissəsi və lampanın 1/3 hissəsinə əlavə edin. Azotun belə bir tətbiqi ilə ampulün gec yetişməsinin etibarsızlığının səbəbi və nişastanın miqdarının azalmasına diqqət yetirilməlidir.

Fosforit kalium dobrava(xüsusilə xlor tərkibli olanlar) xlorun kartofun böyüməsinə təsiri mənfi şəkildə azalsa da, payızda portağal altında təqdim etmək vacibdir. Süfrə kartofu yetişdirərkən, kalium əlavələrinin xlorsuz formasını vikorasiya etmək daha yaxşıdır.

Yemək və şorbalı torpaqlarda bütün mineral gübrələri yuxarıya əlavə edin.

Kartof əkərkən dənəvər superfosfat və kompleks gübrələrin infuziyası ilə yüksək effekt verilir.

Dəri sahəsi üçün lazım olan bir miqdar dobriv, planlaşdırılan əkinin yaxşılaşdırılması ilə, təqdim edilən dobrivin keyfiyyətini qurmaq və torpaq şüurunu ruhlandırmaq üçün. Bu qələbə üçün həyatın əsas elementləri kimi dəri vəziyyətində torpaqların turşuluğu və təhlükəsizliyinin kartoqramları var.

Kartof üçün həyatın əsas elementlərinə baxaq, həm də mikro gübrələri - doğulmuş, mis, sink, molibden, manqan və s. Torf bataqlıqlarında və qida torpaqlarında, əksər hallarda midi çatışmazlığı var. Mіd kartofun gec zərərvericiyə və lampanın nişastasına qarşı müqavimətini artırır. Qeyri-kafi sink əsasən karbonatlı çernozemlərdə və qurudulmuş torf bataqlıqlarında bitir. Bor, sink və molibden çəmən-podzolik torpaqlarda tətbiq olunur.

Obrobka yerə

Kartofun yüksək məhsuldarlığının qayğısına qalacaq əsas ağıllardan biri, yorucu, tüklü, yaxşı havalandırılmış buynuzlu torpaq topunun yaradılmasıdır. Krım polipseniyası fiziki və kimya orqanları Torpaqlar її orobtsі nischuyutsya alaq otları, shkіdniki, zbudniki xəstəlikləri, eləcə də yaxşı üzvi və mineral yaxşılıq. Kartof üçün torpağın yığılması torpağın böyüməsi, humus üfüqünün sıxlığı və buryanivlərin görünüşü baxımından payızdan fərqlənir. Torpağın hazırlanması əsas və ya payız və əkin əvvəli emaldan ibarətdir.

Taxıl və paxlalı bitkilərdən sonra kartof yerləşdirərkən əsas emal torpağın və dərin payız portağallarının soyulmasından ibarətdir. Soyma disk kultivatorları ilə qabağın götürülməsinin arxasında 5-8 sm dərinliyə qədər aparılır. Zatrimka z suda böyük itkilərə və bu metodun səmərəliliyinin azalmasına səbəb olmaq üçün soyma həyata keçirdi. 2-3 gündən sonra soyulduqdan sonra portağal torpaq topunun üzərinə qoyulur.

Kartof küləşsiz cəbhədən sonra qoyulduqda, yoqo seleksiyasından sonra tarla qışqırır, sonra alaq otlarının görünməsi ilə becərmə, ya da alaq otlarının alaq otlarından təmizlənməsi üsulu ilə müzakirə edəcəyik. Daha quru yay-payız dövrlərində, erkən payız payızını keçirmək daha vacibdirsə, torpaq daha vacibdir, onlar daha az müzakirə olunur və portağal yaz dövrünə keçir.

Ərazilərdə, külək eroziyası üçün shilnыh, külək qurğuları olmadan dərin zastosovuvat olmalıdır. Üzvi dobriva dəfə dotsilno ön gətirmək üçün.

Yaz, payız-qış dövründə torpaq tərəfindən yığılan suyun qənaətindən, virivnyanoy səthi ilə incə yumru tüklü topun yaradılmasından, alaq otlarına qarşı mübarizədən əvvəl predposіvna obrobka torpaqdır. Müxtəlif torpaq-iqlim zonalarında kartof üçün torpağın Priyomy yaz əkin əvvəli becərilməsi eyni deyil.

Neçernozemniy zonasının yaxınlığında tarla biçilir və becərilir. Su altında qalmalı olan vacib torpaqlarda tərləyəcəyik və üzvi gübrələrin yazda tətbiqi halında, gil üzərində bir çuxur həyata keçirin - 17-20 sm. Yüngül torpaqlarda və quru qayalarda narıncı becərməni gil ilə əvəz edin - 12-15 sm. Qeyri-kafi gübrələmə zonasında, meşə-çöl və çöl zonalarında havada biçilmiş, 1-2 dəfə torpaq asılaraq kultivatorla səpilir.

Torpağın səpinqabağı becərilməsinin effektiv üsulu şumsuz şumlarla, qabaq şumlarla yenidən soyudulmasıdır. Skimmerlər gil üzərində quraşdırılmışdır - 12-14 sm; pərdə dobrivasının yaxından çəkilişinin köməyi ilə. Belələri ilə yaz paltarı Torpağa üzvi gübrələrin dərin yatağı daxildir, bu, fövqəltəbii çöküntüləri olan qayalarda daha vacibdir, buna görə daha böyük bir gübrə yatağı ilə onların qoyulması üçün daha yaxşı lavabolar yaradılır.

V Qərbi Avropaən təsirli yaz təlimiÜzvi və mineral gübrələri torpağa effektiv şəkildə qarışdıran və tarla boyunca dırmağın bir keçidində yaxşı parçalanmasını təmin edən şum kəsiciləri olan torpaqlar.

Digər rayonlarda qruntun yuvarlaqlaşdırılmış kürəciklərində torpağın təkrar qarışmasının təhlükəsizliyini, su-səth rejiminin yaxşılaşdırılmasını və nitrifikasiya prosesinin gücləndirilməsini təmin edən frezeləmə prosesinin təkmilləşdirilməsi səmərəlidir.

Kartof məhsulu, orankanın dərinliklərində yatmaq üçün əhəmiyyətli bir dünyadır. Kartof üçün torpağın tükənməsi və ya kəsiklə emal edilməməsi ilə şum "dibi" çökür və ampüllərin inkişaf etdiyi torpağın aqrofiziki gücü yaxşılaşır. Belə bir portağal yaxşı bir boğaz təmin edir.

Torf-bataqlıq torpaqlarda, cəbhələrin yığılmasından sonra, torpağı 6-8 sm dərinliyə, sonra isə bataqlıq şumları ilə orankanı 30-35 sm dərinliyə qədər kəsdik. Səhərdən 2-3 gün sonra hava imkan verirmiş kimi alaq otları ilə mübarizə aparmaq və küləyə daha bərabər səpiləcək torpağı təmizləmək üçün üşütmənin payız müzakirəsi aparmaq.

Əkindən əvvəl ampulün hazırlanması

Hündür əkin kartofunun becərilməsi üçün yabanı giriş kompleksində əkin materialının keyfiyyəti və əkilmədən əvvəl hazırlıq böyük əhəmiyyət kəsb edir. Əkin üçün vikorist sağlam, zədələnməmiş, yaxşı formalaşmış və müxtəlif növ ampulün o başı üçün yazılmış olmalıdır.

Məqsədlərimiz üçün torf və ya daşqın torpaqlarında böyüyən ən məhsuldar sahələrdən, yay əkinlərindən və ya erkən yığımlardan ampüllər seçmək lazımdır. Əkin etmədən əvvəl onları hazırlamaq hücum əməliyyatlarını əhatə edir: bir hissəyə bir ampul əkmək (genişləndirmə və kütlə üçün), xəstəlikləri və kiçik ampülləri aradan qaldırmaq, cücərmə və ya müalicə. Cücərən və ya cücərən lampaların məhsuldarlığını artırmaq üçün vikorist böyümə stimulyatorlarından istifadə edə bilərsiniz. Pestisidlər pestisidlərə və budaqlara qarşı mübarizə aparmaq üçün istifadə olunur.

Fraksiyalara görə ampüllərin çeşidlənməsi, üfunət qoxusu parostkiv verənə qədər məhsul üçün qoyulmadan əvvəl həyata keçirilir və ya, ehtimal ki, erkən şərtlər əlavə edilir. Qiu robotu kartof çeşidləmə məntəqələrində və ya kartof çeşidləmə məntəqələrində həyata keçirilir. Bulbi üç fraksiyaya bölünür: quru (50 q-a qədər), orta ölçülü (50-80 q) və böyük (80 q-dan çox). Lazım gələrsə, incə fraksiya (məlum olduğu kimi, sağlam bitkilərdən götürülür) 30-50 qr - 30-50 qr masa ilə indiki lampanı görərək nizamlandıqdan sonra çeşidləmə məntəqəsindən əlavə olaraq keçirilə bilər. Kütləsi 80-100 q olan ampüller də qarnir materialdır, belə ampülləri əkərkən məhsulun ən yaxşısını götürürlər. Prote znachno daha vitrat nasіnєvogo material iqtisadi korrektə zavzhd deyil.

Mexanikləşdirilmiş əkin üçün vicorist vicarious bulbi (50-80g) çağırın. Müxtəlif rozmarinlərin hazırkı sumishi lampasında Vykoristannya, yetkinliyə, qeyri-bərabər görünüşə və məhsulun olmamasına səbəb olan biri üçün qəbuledilməzdir.

Çeşidləndikdən sonra, müsbət gecə temperaturu olan indiki isti günlərdə onlar isti və işıqlı yerlərdə yaranan ampülləri çeşidləməyə başlayırlar: həyətlərin təpələrində, anbarlarda, tövlələrdə. Burada onlar nazik bir topa qoyulur və qönçələr görünənə qədər kəsilir. Şaxtalı günlərdə və ya soyuq günlərdə mən kartofu çubuq və ya samanla örtəcəyəm. Prov'yalyuvannya, chastkovy vtrata vloga ampüller (10-15%) ilə povyazane, onlarda fermentativ prosesləri potentiating, chastkovy yaşıllaşdırma təmin və erkən dost eniş almaq üçün imkan verir. Mexanikləşdirilmiş əkin üçün ampüller əl ilə qurudulmuş, qırıqların yuvarlanmağa başlama ehtimalı azdır, lakin parostkivlər hələ yuyulmayıb.

Ən böyük genişlənmə və yüksək səmərəli kənd təsərrüfatı texnikası enişdən əvvəl hazırlıq ampul - cücərmə. Vіn tez eniş görünüşü, spryaє isveç inkişafına roslin və mən doğurduğu qəlibləmə. Bu yanaşma erkən yığım şərtlərinin durğunluğundan yüksək təsirli bitki materialı yetişdirərkən, həmçinin payızda qida kartofu yetişdirərkən, əgər vegetasiya dövrü qısa və yığım zamanı pis olarsa, böyük əhəmiyyət kəsb edə bilər.

Cücərmə yaxşı işıqlandırılmış və havalandırılan yerlərdə - 12-15°C temperaturda 25-30 gün müddətində aparılır. İşıqlandırılmamış isti yerlərdə cücərmək mümkündür, lakin bununla da cücərmə tezliklə 15-17 günə qədər davam edəcək ki, parostkіv göyərçinləri böyüməsin - 15-20 mm.

Qısa yay və erkən payız şaxtaları olan pivnіchnyh və pіvnіchno-shіdnih ərazilərində cücərmə kənd təsərrüfatı texnologiyasının obov'yazkovy üsuludur. Rusiya Federasiyasının pіvdennyh və pіvdenno-shіdnih bölgələrində, kartofun ortaya çıxması və məhsulun azalması nəticəsində, cari yüksək yay temperaturuna qədər erkən bitkilərin cücərməsi üçün sürətlənmiş soğan yaradılması və qısa vegetasiya dövrü. Kartofun kənarının sulu qərb və yarımada-qərb bölgələrində payız gec zərərvericidən güclü şəkildə təsirlənir. Cücərmə xəstəliyin kütləvi genişlənməsinə qədər böyümək imkanı verir.

Kartoqrafiya praktikasında əkin materialının uğursuzluğu halında, onlar ampüllərə daxil olurlar. Maşın əkərkən, ampüller 1: 3-dən çox spіvvіdnoshennі trohi ilə müqayisədə bitkilərin cəminə əkilməsi ehtimalı azdır, əks halda müəyyən edilmiş əkin sıxlığını təmin etmək mümkün deyil. Əkin etməzdən əvvəl tizhnіv bir sprat üçün rіzati bulbi tövsiyə edin ki, kortikal top yerində otursun. Tse dəyişdirmək vіdsotok ampüller, scho torpaqda çürümüş və müxtəlif xəstəliklərlə yoluxmuşdur. Rizati bulbi gərəkdir ki, bütün hissələri göz və dünya ölçüsünə bərabər böyük və ya kiçik olsun.

Rizoktonioza qarşı və orada, dartweed ilə əkin materialının təhlükəsizliyi yoxdur, ampüller çeşidləmə stansiyasında və ya fidanlarda insektisidlərlə birlikdə icazə verilən funqisidlərlə müalicə olunur.

Eniş şərtləri

8-10 sm dərinlikdə torpağın temperaturu 7-8 ° C-ə çatarsa, kartof visadzhuyutdur. Daha erkən əkilməsi və kifayət qədər temperaturda əkin, lakin açıq torpaq sağ tam çürümə qədər budaqlar ilə ampüller infestation gətirilə bilər. Torpağın rütubəti sahənin su tutumunun 75%-dən çox olarsa, növbəti əkin aparılmamalıdır. Doğuşa qədər əkməkdə gecikmə ilə əkin edirəm, ampüller görünmür, daha çox yaralanır və murdar şəkildə xilas olurlar. Əkin etməzdən əvvəl, taxıl səpini başa çatdıqdan dərhal sonra səslənməyə başlayın və 8-10 gün uzanaraq bitirin.

Yüngül torpaqlarda və təəccüblü torpaqlarda, günorta aylarında və yaz günlərində əkin daha əvvəl, əhəmiyyətli gilli torpaqlarda daha aşağı aparılmalıdır. Biz erkən visajuyut, orta erkən və orta erkən sortlara çatdıq, sonra - bizdə kartof var. Sahələrimizdə əkini başa çatdırdıqdan sonra ərzaq əhəmiyyətli sahələrə kartof əkilməsinə başlanılır.

Glibina və eniş üsulları

Torpağın növünə və iqlim ağıllarına görə yatmaq üçün torpağın dərinliyini və əkin üsulunu seçin. Qeyri-Çernozemnı zonasında, dərinliyə - 8-12 sm, torf bataqlıqlarında - 10-12 sm və su basmış torpaqlarda - 8-10 sm ampüllərin qoyulmasından geniş cərgə əkini məşq edin. Grebenyevіy Pozі Tur Ridge Kartoplі Przrіvіvyuyuyu), Messa Doppayv, Cyom Schwidsh ilə, bur'yani peep üçün, Schuly Schuzhshuє їїhnє mina dövrələri ilə uzaq və səthinin daranması bəli, Mozhvyst, silsiləsi pulsuz keçir.

Qeyri-sabit böyümə ərazilərində, oval formalı cərgələri olan silsiləli əkin ilə əkilməsi lazımdır. Lampanın qoyulması silsiləsi üsulundan istifadə edərkən, əkin dərinliyi ampulün səthinə əkilə bilər - 12-14 sm. Satırların çıxıntılı səthi oval formada ortaya çıxır, əgər disklər vahidə yapışdırılırsa, qabırğalar radius boyunca əyilir.

Qeyri-kafi böyümə zonasında, xüsusən də yeməli və qidalı torpaqlarda, ampüllərdən 8-10 sm hamar bir eniş edin. Bütün zonalarda daha böyük ampüller daha çox əkilir, daha çox aşağı salınır.

pіvnіchі On deyaky ərazilərdə pіvnіchnogo zavod payız silsiləsi ilə ön kəsilmiş kartof daha geniş əkilməsi. Öndən kəsilmiş silsilələrdə torpağın temperaturu 2-4 ° C yüksək, silsilələrdə daha aşağı olur, silsilələr kəsilir, buna görə də 4-6 gün əvvəl bu silsilələrə enin.

əkin sıxlığı

Əkin materialının keyfiyyəti, çeşidi, əkinçilik texnologiyası, kartof yetişdirmə məqsədi və torpaq-iqlim ağılları ilə sıx bağlı olması qazandı. Torpağın doğmalığı və kartofun böyüməsi və inkişafı üçün daha mehriban ağıl kompleksi nə qədər yüksək olarsa, 1 hektarda daha çox soğan yetişdirilə bilər və əlavə miqdarda roslin rahunok üçün götürülə bilər, yüksək məhsuldarlıq bir o qədər çox olar. Qeyri-Çornozemnoy zonasının yaxşı becərilmiş qumlu torpaqlarında, geniş yemək sahələri ilə, badilla böyüməsi gücləndi, bundan sonra böyümək mövsümü uzanır və ampüller görünmür. Bununla belə, yüngül torpaqlarda qalınlaşdırılmış əkinlər çox vaxt effekt vermir, çünki burada böyümələr nəmlənmir.

Qeyri-Çernozemnoy zonasında pivnіchnyh və pivnіchno-zahіdnyh sahələri üçün optimal əkin sıxlığı olacaq - 50-55min ampul/ha, mərkəzi zonada mərkəzi və pivdennyh sahələri üçün - 45-55min ampul/ha gilli). Yetişən torpaqlarda əkin sıxlığı 60 min ampül/ha artırılır. Daha çox sayda yaranan soğanın seçilməsi üçün yeni yaranmış kartof yetişdirildikdə, əkin sıxlığı 60-70 yew soğanı / ha qədər artır. Bununla belə, bir müddətdir ki, əkin sıxlığı kommersiya əkinlərində ola biləcəklər üçün lazımdır - 180-200 min gövdə / ha, öz sahələrimizlə eyni - 220-250 min gövdə / ha. Öz torpaqlarımızda bir neçə vadidə gövdə sıxlığını 270 tis/ha-ya qədər artırmaq olar.

Dik badillas ilə daha yığcam kolları, eləcə də quru ampüller, qalın visajuyut, orta ölçülü aşağı ampüller və daha çox böyüyən kartofun erkən sortları.

sorti

Vikorist səbəbiylə kommersiya kartofunun becərilməsi üçün dövlət 3-5 reproduksiyadan aşağı olmamalıdır, buna görə əkin materialının yenilənməsi üçün optimal müddət 3-5 il müddətinə olmalıdır.

Erkən və orta erkən növlər əkildikdən sonra 2 ay ərzində əmtəə soğanlarını meydana gətirir. Orta nailiyyətli və orta yaşlı növlərdə, ampüller cökənin digər yarısından daha əvvəl yerləşdirilmir.

Mərkəzi Nechornozemdə yaz və yazın birinci yarısı kartof üçün əlverişli səslənir, yazın digər yarısı isə qurudur. Ağılın şüurunda, sortların sürətinə ümid etmək olar, belə ki, ampüllərin yüksək məhsuldarlığını formalaşdırmaq mümkündür. Daha quru, xoşagəlməz havalarda, bulaqlarda və yazın ilk yarısında ən qısa ağıllarda orta səviyyəyə çatan və orta növlər göstərilir. Buna görə ştatlarda müxtəlif udma sürətlərinin 2-3 dərəcəsi olmalıdır.

Dövlət dəyərləri üçün kartof sortları:
Uzaq
Texniki (zavod)
Universal

Yeməkxanalarda yeməklərin qarnisini və ləzzətli dadını yaradan müxtəlif ədviyyatlı çeşidləri görmək olar.

18-25% və daha çox - Technichniy vvazhayutsya əhəmiyyətli nişasta əlavə ilə kartof sortlarının təkmilləşdirilmiş. Nişasta, amiloza, spirt və başqalarına emalı üçün Vickory.

Universal sortlar qrupuna yüksək məhsuldarlığı, yaxşı dadlı keyfiyyətləri, tünd olmayan, yüksək nişastalı və ağ rəngli soğan pulpası, həmçinin yaxşı saxlama keyfiyyəti ilə seçilən orta-erkən və orta tuluq sortları daxil etmək vacibdir. məhsul yığımında. Vikoristin belə sortlarından qida, texniki və yem məqsədləri üçün istifadə olunur.

Rusiya Federasiyasında ən böyük kartof çeşidi:
Erkən nailiyyətlər - Alona, ​​Almaz, Bіmonda, Bryansk erkən, Delfin, Jukovski erkən, Karatop, Krasnoyarsk erkən, Lider, Puşkinets, Rosara, Snіgur, Luck, Fresco;
Orta-erkən - Alice, Albatros, Bezhitsky, Volzhanin, Detskoselsky, Chervona troyanda, Lasun, Monaliza, Reserve, R_zdvyany, Romano, Sante, Kazka, Charivnik, Effect;
Orta olanlar Bronitski, Jivitsya, Karolin, Krinitsya, Lugovska, Nakra, Voqnik, Peterburq, Naiad, Resurs, Xəzinədarlıq idi;
Orta - Argos, Veteran, Velor, Garant, Hermes, Blueness, Glow, Lorch, Malinivka, Ramensky, Symphony, Sinyova;
Pisnostigli - Atlant, Bryansk Chervoniy, Lasunak, Lady Rosetta, Picasso.

Eniş nəzarəti

Torpağın rejiminin optimal saxlanması və əkinlərin shkidnikivlərdən, xəstəliklərdən və alaq otlarından qorunması üçün kartof cücərməsinin böyüməsinə diqqət yetirmək. Müasir texnologiya kartof yığımı mexaniki emalın dəyişdirilmiş hissəsindən mexaniki və kimyəvi emal yolu ilə həyata keçirilir. Satırlararası məhsulun sürətli böyüməsi viral xəstəliklərin genişlənməsinə, daha zəif bir kök sisteminin və kartofun badillasının istifadəsinə, bir traktorun təkəri şəklində torpağın möhkəmlənməsini dəyişdirir.

Əhəmiyyətli və tikinti qruntlarında, daşqından əvvəl, cücərmədən əvvəl, bir saatlıq tırmıkla ən azı iki sıra arası emal aparın; yığınların görünməsindən sonra - əkinlərin çirklənməsi və torpağın yaxşılaşdırılması səbəbindən 1-3 sıra arası məhsullar. İlk cücərmə əvvəli emal əkildikdən 5-7 gün sonra həyata keçirilir, əgər alaq otları ağ saplar mərhələsində qırılırsa, növbəti - eyni intervalla.

Dünyada kartofun vegetasiya dövründə, torpağın yaxşılaşdırılması və alaq otlarının görünməsi zamanı 1-3 cərgələrarası becərmə aparılır. Becərmənin qalan hissəsi kultivator-təpəçilər tərəfindən qönçələnmə mərhələsində, şırım dibinin bir saatlıq tükənməsi ilə sıralar bağlanana qədər aparılır, yəni əlavə işıqlandırma stoloniv.

Glybina razpushuvannya mіzhryad:
Birinci sınaqla üst qruntlarda - 10-12 sm, hücum edən torpaqlarda - 6-8 sm, ləkəsiz torpaqlarda - 5-6 sm;
Sulu gilli torpaqlarda birinci sınaqla - 10-12 sm, hücumda - 10-12 sm, ləkəsiz sularda - 8-10 sm və 6-8 sm.

Herbisidlər əkindən əvvəl və ya əkildikdən sonra, freze maşınlarından çıxan freze maşınları görünməzdən əvvəl dayanır, buna görə də bir keçiddə sıra arası proseslərin sayını qısaltmaq və tam profilli daraq yaratmaq mümkündür. Əkindən sonra 10-14 gün ərzində becərməyə başlamaq lazımdır ki, bu da daraqda torpaq topunun artması ilə koldakı gövdələrin sayındakı həmin dəyişikliyin enmə artımını göstərmir.

Kartof, xəstəliklər və shkidniki ilə ağır şəkildə yoluxmuş məhsullara qədər uzanır, bu da tez-tez məhsulun kəskin azalmasının əsas səbəbidir.

Rusiya ərazisində ən təhlükəli Kolorado kartof böcəyi və dartweed ən təhlükəlilər arasındadır. Bundan əlavə, kartof yaramaz kartof və kök nematodlardır. Bu shkіdniki ilə mübarizəyə giriş sistemi profilaktik və günahkar üsullardan ibarətdir. Buna görə vicorist yüksək təsirli kimyəvi preparatlardır.

Xəstəliklər böyümək mövsümündə və məhsul yığımı dövründə kartofa hücum edir. Tez-tez üfunət qoxusu döşəmədən daha genişdir, bu da mədəniyyətin emalının ən qabaqcıl üsullarının qurulmasına səbəb olur. Kartof xəstəlikləri göbələklər, bakteriyalar, viruslar və mikoplazma orqanizmləridir.

Göbələk xəstəlikləri arasında ən uzun və geniş olanlardan biri gec zərərvericidir. Xüsusilə böyük hitlər ilin digər yarısında açıq-aydın düşməsi olan ərazilərdəki xəstəliklərdən qaynaqlanır. Ən şiddətli gec zərərverici quş girişində, Rusiya Federasiyasının dağlıq bölgələrində və Uzaq Sxodda. Mərkəzi Qeyri-Çornozemdə xəstəlik təxminən 2 ildə bir dəfə baş verir və güclü deyil, lakin orta hesabla 10-12% təşkil edir. Fitoftoranın belə kateqoriyasında bitkidə fitoftoranın miqdarı 30%-ə qədər və daha çox artır. Xəstəliklərin kütləvi görünüşü yağışlı havanın istisini, parlaq axşamları və səhər şehlərini, kəskin əlavə temperaturları, pis partlayan su sahələrində artan kartofları doyurur.

Torpaqda supraworld nitrat azotu olduqda, kartof roslini gec zərərvericilərə həssas olur. Mikroelementlərin, xüsusən midi, bor, manqan çatışmazlığı səbəbindən xəstəliklərin görünmə riski artır. Kartofun erkən sortlarını emal edərkən, gec zərərverici ehtimalını da artırır.

Ən müvəffəqiyyətli olanlar gec zərərverici ilə mübarizə aparır - profilaktik: böyümək davamlı növlər, dotrimannya sіvzmіni, proruyuvannya əkin materialı, badillanın erkən biçilməsi, yalnız vizryloї kartofu yığmaq, qış yığımından əvvəl ampülləri qurutmaq və yüngülcə yığmaq. Gec zərərvericinin görünüşünün qarşısını almaq üçün artan mövsümün yarısını zastosovuvat etmək tövsiyə olunur sistemli preparatlar- 10-14 gün fasilə ilə 1-2 müalicə və rəng bitdikdən sonra əlaqə funqisidləri - 7-10 gün ara ilə 2-3 müalicə.

Rhizoctonia, böyüyən mədəniyyətin bütün sahələrində geniş yayılmışdır, soyuq, uzanan bir yaz olan ərazilərdə ən çox yayılmışdır. Göbələklərin inkişafı üçün ən uyğun torpaq çox miqdarda humus olan torpaqdır. Rozvitku zahvoryuvannya sprya vysoka voloq ґruntu. Xəstəlik ampulün cücərməsindən sonra parostlara, sonra gövdələrə, stolonlara, soğanlara və köklərə hücum edir. Dzherela infeksiyası - ampul xəstəliyi, daha az dünya - torpaq. Mübarizə aparın: sağlam əkin materialının seçilməsi, yeni materialın sınaqdan keçirilməsi, optimal şərtlərdə əkin, əkin ehtiyatının erkən seçilməsi.

Digər göbələk xəstəlikləri daha az genişdir və döyülmüş, üfunət qoxusu kimi, olduqca kiçikdir.

Kartofun bakterial xəstəlikləri arasında ən çox shkіdlivі kіltseva çürüməsi, qara nizhka və yaş çürükdür.

Virus xəstəlikləri kartof becərilməsinin bütün zonalarında geniş yayılmışdır və onların əmələ gəlməsinin səbəblərindən birinə görə vacibdir. Viral infeksiya klitin, toxuma və bütün bitkilərin ölümünə səbəb ola bilər. Xəstəliklərdə soğanlar quru danışıq əvəzinə 1,5%, nişasta 3%, C vitamini 0,7 mq/kq dəyişir, zukriv və amidin miqdarı artır, buna görə kartofun dadı brakonyer olur. Viruslar xəstə bitkilərin sağlam bitkilərlə və daşıyıcılarla təması nəticəsində ötürülür: düyünlər, nematodlar, torpaq göbələkləri, alaq otları.

Kartofda viral infeksiyaların ən çox görülən təzahürləri: mozaika, deformasiyalar, xloroz, nekroz. Buvaє və viral xəstəliklərlə asimptomatik infeksiya.

Kartofun yaranması haqqında s/g ədəbiyyatında ilk dəfə ingilislər Maksvelldir (1757). Rusiyada xəstəlik haqqında ilk məlumatlar 1801-ci ildə ortaya çıxdı. Canlanma bulbous ampüller, ölü saplı parostkіv bir dəstə erkən oyanış, köhnə, tez-tez xəstə ampüller inkişafı, roslin məhsuldarlığının kəskin azalması və müxtəlif aliment, xüsusilə viruslar ilə əziyyət özünü göstərir. Bu saatda doğuşun səbəblərini izah edən bir neçə nəzəriyyə var: köhnə, toksinlər və mikoriza nəzəriyyəsi. Daedal nəzəriyyələrinin əhəmiyyətindən daha çox məlumatlılıq ekoloji və viral olaraq artır.

Ola bilsin ki, kartofun ortaya çıxması vegetativ şəkildə çoxalmış kartofun böyüməsinə viral infeksiyanın qeyri-dost düşüncələrinin mürəkkəb axınının nəticəsidir.

Viruslar və mikoplazma xəstəlikləri ilə mübarizə aparın: kartof əkinlərinin izolyasiyasının genişliyi, davamlı sortların əkilməsi, sağlamlaşdırıcı üsulların viktoriyası - apikal meristemlərin mədəniyyəti, kimyaterapiya, termoterapiya. Həm də qalib gəlmək və ənənəvi olaraq daxil olmaq lazımdır: dotrimanny sіozmіni, alaq otlarına qarşı mübarizə, fito-təmizləmə, komakhlarla mübarizə - xəstəliklərin daşıyıcıları, badilla, qurutma aradan qaldırılması.

Pivdennih ərazilərində yay əkinləri ampulün böyüməsinə kömək edəcək və kartofun məhsuldarlığını artıracaqdır.

Zagalnopriynyaty priyom polypshenya vrozhaynyh yakostom kartof soğanları - qurudulmuş torf və daşqın torpaqlarında yoqo mədəniyyəti. Qoxu qohumları, suyu və tükləri öldürmək üçün oxuyur, kəskin temperatur düşmələri yoxdur. Məhsul mineral torpaqlarda daha aşağı, dost düşüncələrdə formalaşır.

Əkin materialının yaxşılaşdırılmasına radikal yanaşma: yeni, regenerasiyaya davamlı sortların yetişdirilməsi, virussuz əsasda yetişdirilən kartofun üstün elit və yerli yetişdirilməsinin təşkili.

Mən doğum etməyi seçirəm

Kartof yığımında saatda bütün vitratın 60%-ə qədəri seçimə düşür. Seçim üçün optimal müddət böyümələrin 90% -dən az olmayan fizioloji sərtliyin başlama saatıdır. Təmizləmə Qeyri-Çernozemnoy zonasının Mərkəzi bölgələrində avqustun 1-dək, pivnichny її hissəsinin böyük hissəsi - avqustun 25-dən və ya 20-dən gec olmayaraq başa çatdırılmalıdır.

Silsilələr və silsilələrin ən qısa müddətdə quruması, kartofun erkən yetişməsi, ampulün gec zərərverici ilə erkən yoluxması, onların canlılığının təşviqi üçün badillanın təmizləyici çıxarılmasını həyata keçirmək lazımdır. Erkən kartofda badilla biçilməsi, yığımdan 1-2 gün əvvəl aparılır. Təzə kartofda badillanın azaldılması üçün mexaniki və kimyəvi üsullardan istifadə olunur. Fizioloji cəhətdən yetkin əkinlərdə, gec zərərverici və bakterial xəstəliklərin olması səbəbindən, ampüllərin yığılmasından 2-7 gün əvvəl badillanın azaldılmasının mexaniki üsulu qurulur. Bədilla, xəstəliklərdən əziyyət çəkən, həm də bitki mənşəli, yazıq kimyəvi yolla gələn biçin ilə. Qurutma, badilla öldükdən sonra növbəti biçin yığılmasından 8-10 gün əvvəl aparılır. Kombayn toplayıcı ilə badillanın görünüşünün hündürlüyü 18-20 sm, qazıcıların durğunluğu ilə - 10 sm-ə qədərdir.

Rusiyanın Avropa hissəsinin pivnіchnyh və pivnіchno-zahіdnyh ərazilərində, eləcə də Qərbi Sibirdə, özünü yaxşı sübut və belə bir yeni üsul, ampul və onların texnoloji göstəriciləri polipseniya erkən yetişmə sürətləndirmək üçün yönəldilmiş, bir senikatsiya kimi. .

Kartof axın, parçalanmış və ya birləşdirilmiş şəkildə yığılır. Səliqə-sahman edərkən, kartof yığan maşınların keçidindən sonra usunennya vtrat üçün bir şəkildə olsun, sahə tırmıklanmalıdır və kənarda qalan ampülləri götürməlidir. Yenidən becərmək üçün sahəni ilk dəfə tırmıkladıqdan sonra birdən-birə yaxınlaşan ampüllərin seçimi ilə tırmıklamaq da çox xoşdur.

Vykopana kartofu, gələcəyimiz və qida məqsədlərimiz üçün tanındı, belə ki, onlar qış saatında və daha az shkodzhuvalada xilas olma ehtimalı daha yüksək idi, yığıldıqdan sonra 2 gündən sonra çeşidləmə məntəqəsindən keçmək mümkün idi.

qənaət

Orta hesabla 75% suyun intiqamını alan kartof lampalarının istifadəsi də asandır. Konservasiya dövründə temperaturu kəsmək, rütubəti və anbarı yaxşılaşdırmaq lazımdır. Bu amilləri təkcə xərcləri azaltmaq üçün deyil, hətta kimyəvi anbarda və ampulün fizioloji vəziyyətində cüzi dəyişikliklərə qədər artırmaq dostcasına deyil. Lampanın əhəmiyyətsiz bir məhsulu ilə üç əsas fizioloji dövr keçir: yetkinlik, sakitlik və oyanış, sakit bir dövr kimi. Lampanın yetişmə saatı altında (ilk 1-1,5 ay) intensiv nəfəs alma və suyun viparasiyası ilə müşayiət olunacaq. Bir aydan on aya qədər davam edən qış sakitliyi dövründə, ampüllərin gözlərinin silsilələri hərəkətsiz olur və cücərmir, ampüller az istilik və su görür. Bitki örtüyünün aktiv prosesinin başlanğıcı mənasını verən brunokun oyanması dövrü, sakitlik dövrünün başa çatdığı ampulün inkişafının davamıdır. Əmanətin son dövrünün sonunda pulu cücərmə mərhələsinə nisbətdə artıraraq xərcləyin.

Konservasiya vəziyyətində smut - lazımi temperatur rejimi və optimal nəmlik məclislərində dəstək. Əhəmiyyətli bir dünya tərəfindən qənaətin temperaturu ampulün göstəriciləri ilə müəyyən edilir - emal göstəriciləri daha çox qənaətlə bağlıdır. yüksək temperatur, aşağı təchizat və qida. Mənası həm də qənaət terminidir. Lampanın böyük hissəsində 3 dəfə grub kartof yığımı ilə temperatur aşağı salınır, qısa bir saatlıq məhsul ilə aşağı düşür.

Kartof tutumunda yatmaq üçün temperaturu seçin. Məhsul yığımı üçün ampülləri qoymadan əvvəl, onları diqqətlə çeşidləməli və çeşidləməlidirlər. Çox sayda mexaniki zədə ilə bakterial və göbələk xəstəliklərinin hücumuna məruz qalan Trivalda ampüller əkmək tövsiyə edilmir. Qoxunu iyrənc bir şəkildə xilas edir, bir saat əvvəl onu məhv edirlər və məhv olurlar Fikrinizi yuyun qənaət. Bir az dondurulmuş kartofun qorunmasına düşmək tamamilə qəbuledilməzdir. Ampulləri daşıyarkən, ən çox konteynerlərdən, qutulardan, pişiklərdən, ayılardan və digər qablardan xilas olurlar.

Gelgit havalandırması və xəndəkləri olan yığınlarda kartofa yaxşı qulluq edilir. Qalan saatlarda vikoristovuyutsya yaxası aktiv ventilyasiya ilə baş ventilyasiya kanalı vasitəsilə havanı pompalamaq üçün bir yol kimi. Qratidən kartof kütləsinə, qurutma və soyutma lampalarına keçmək və külək boruları vasitəsilə görmək daha təzədir. Moskva vilayətinin bəzi əyalətlərində qalibiyyətli qalxan kurqanları var, onların böyüklərindən əvvəl üstünlüyü ondan ibarətdir ki, lyuklar vasitəsilə istənilən saatda boş sulara girə və kartofları çeşidləyib sata bilərsiniz.

Kartof yığımının bütün üsulları üçün, aktiv havalandırmanın köməyi ilə rejimlərin spratları quraşdırılmalıdır. Üzərinə mexaniki torpaqların ən qısa sürməsi üçün məhsula ampüllər qoyulduqdan dərhal sonra və 3-4 gün uzanan kartofun uzaqdan əkilməsi (sözdə liturgik dövr) çayda temperaturu 15-16 dərəcə qaldırır. ° С. Xəstəliklərdən təsirlənməyən kartof yığarkən, temperatur yalnız 18 ° C səviyyəsində qaldırıla bilər, artımın su tərkibi 90-95% -dir. Şəfa prosesi uzanma ilə başa çatır - 10-14 deb.

22-40 dərəcə olan başqa bir dövrdə (soyutma dövrü) kartof kütləsində temperatur tədricən 2-4°C-ə endirilir. Shvidkіst iznizhennya tematurii ampul yığımı üzrə ipoteka keyfiyyətinə görə yatmaq. Məsələn, ampul bir az zəifdir, temperaturun azalması - 0,5 ° C / gün ola bilər. Çox sayda mexaniki çıxıntılı lampaların olması səbəbindən temperatur daha intensiv - 1,5 ° C / gün azaldılmalıdır. Saxlanılan kartof kütləsində temperaturun aşağı salınması dövründə daha tez-tez ampulün yuxarı topunu saxlamaq lazımdır. Bunu canlı saxlamaq üçün temperaturun təkrarlanması, soyuması, yumrulararası boşluqda yenidən temperaturdan aşağı, 2-3 °C-dən çox olmamaq lazımdır. Soyutma dövründən sonra əsas məhsul yığımı dövrü başlayır, əgər kartof bitkilərində və ya çiyinlərdə, temperatur 2-4 ° C-ə qaldırılır və geri dönüşün nəmliyi 85-95% təşkil edir.

Strichkovo-daraq texnologiyası

Uzatma ənənəsi, vacib sulu torpaqlarda yüksək məhsuldarlığa imkan verməyən kartof əkilməsinin hamar bir yoludur. Bundan sonra əkin düzgün müddətdə aparılaraq, son yığım müddətinə gətirib çıxardı və kartof payızlıq bitkilər üçün ən qısa cəbhələrdən düşdü və soğanın ilk saatında ədviyyatlı dövrdə istehlak edildi. yaradılması və məhsulun qəliblənməsi üçün mənfi məna kəsb edirdi.

1970-ci ildə SKNDIGPSG silsiləsi texnologiyasını inkişaf etdirdi və gün ərzində çatışmazlıqlar təyin edildi. 1982-ci ildə daraq texnologiyası tam inkişaf etdirildi və bu günə qədər Qafqazın Pivniçnisində və suyun mühüm torpaqlarla su basdığı ​​zəngin digər ərazilərdə kök salan strichkovo-daraq texnologiyası adlandırıldı.

Texnologiya olub-olmadığını seçərkən daha yaxşı cəbhələri seçmək lazımdır. Kartof üçün - qış qulaqları, KNZ, KNS, paxlalılar və tərəvəzlər, krim pomidorları.

Ön tərəfi götürdükdən sonra soyma aparılır və KNZ və dormouse-dan sonra - vacib diskli tırmıklar ilə 2 qat soyma. 10-12 gündən sonra alaq otlarının əsas kütləsinin cücərməsindən sonra 25-27 sm-də bir oranka aparılır. Tər, bulağın yanında - sarı, şitil kultivatorları ilə 18-20 sm hündürlükdə və ya şaftsız şumlarla və ön şum və tırmıklarla tinglərin arasından dərin şumlayın. Yumşaqdan sonra silsilələr cərgələrarası - kultivatorlarla yapışmayan şəkildə 70 sm-ə salınır. Bölmə markerlər olmadan işləyir və ön keçidin qalan şırımları traktorun təkərini sola və sağa istiqamətləndirən bir təlimat rolunu oynayır. Asma, 140 sm genişlikdə silsilədə onları yenidən formalaşdırmaqla, daraqların tüklənməsini həyata keçirin, dərhal lazımi miqdarda azot və fosfor əlavə edin, daraqda strikkovy üsulu əlavə edin. Pəncələrin yazda tükənməsi üçün, vicoous kultivatorlardan elə istifadə edilməlidir ki, dərinin ortasında 2 pilləli pəncə oxları (2 kvadratlarda) olsun, həddindən artıq hissədən başlayaraq, 140 sm-dən sonra qoyun. təpələr və ya pəncələrin 3 pilləli ox ucları. 4-cü və 6-cı hissələrdə uzun yay dişləri olan çəngəllər sıralarını əlavə edin. Mineral gübrələrin strіchkovogo tətbiqi üçün gübrə boruları xüsusi mötərizədə cüt-cüt bərkidilir. Sahələrdə payızda silsilələr tutmayıb, torpağın hazırlanması və suyun saxlanması müddətini qısaltmaq üsulu ilə damarlar, silsilələr dəyişdirilib, 140 sm uzunluğunda silsilələr salınıb, mineral gübrələrin bir saatlıq tətbiqi.

Kartof üçün, tez xarab olmayan çürük tətbiq edin - 40-60 t / ha, sonra gil üzərinə əkdiyimiz - 27-30 sm. Mineral Dobrava: toxum yatağına kalium vurulmalıdır - 90-120 kq/ha, azot və fosfor - quraşdırılmış, daraqların formasını dəyişməzdən əvvəl, 60-90 kq/ha miqdarında.

Əkilməmişdən əvvəl asılmış ampüller sıralanır, virogenezin çürüdüyü görülür. Daha bərabər əkmək üçün ampüller fraksiyalara bölünür. Dobre vplivaє bulbi 15-18°C-də yenidən qızdırılır. ampul visajuyut okremo fraksiyaları. Erkən kartof yetişdirmək üçün ampüller əkilmədən əvvəl cücərilir və 1 sm-ə çatdıqda, xüsusi toxum rulonları ilə asılır. Əkin dərinliyi - ampulün yuxarı hissəsindən 6-8 sm. 1 hektar viza üçün - ərzaq istehlakı üçün 50-55 min, vergilərin çıxarılması üçün - 55-80 min. Vaqa norması 2-3,5 t/ha təşkil edir.

Şimali Osetiya-Alaniyada rayonlaşdırılan kartof sortları: Belokamennı, Voljanin, Erkən Vorotinski, Qatçinski, Poklik, Lasunok, Nevski, Yuvileyniy Osetiya, Vladikavkazski, Peredgirni Terski 2, Barlar və s.

Dogliad

Köklənmə, tüklənmə, alaq otlarının təmizlənməsi, cavanlaşma və lazım olduqda suvarma - əsas ox aqrotexniki gəlir Böyük məhsul üçün yaxşı fikirlər etmək üçün kartofa baxıram.

Kartof həyat verən, tüklü, məsaməli torpağı sevir. Buna görə də, böyümənin normal inkişafı və məhsulun məhsuldarlığının artırılması üçün mövsümdə spratların inkişafı lazımdır.

Aşqar stolonlarının görünüşü ilə qırtlaq altında (kartofun bir mahnı saatında ampüllərin qurulduğu gövdə hissələrinin yeraltı növləri var). Xüsusilə bulbous istehsal dövrü daha tez və intensiv çalışır olan kartof, qırtlaq erkən sortları tələb edir.

Xüsusilə vacibdir böyümə dövründə qırtlaq, çünki şaxtaların dönməsi vəziyyətində erkən əkinlərin zahіd zahid zahіd. Çubuqda böyüyən yetkinlik yaşına çatmayanlar şaxtaya daha həssasdırlar: artıq -1 ... -3 ° С-də badilla qara. Buna necə enmək olar və şaxtalar zamanı kartofu “baş” yemək məsləhətdir.

Bu üsulla, şaxta iştirakı ilə yalnız vryatuy əkinlər, həm də roslin kök sisteminin inkişafını gücləndirmək üçün, həm də, mən böyümək ehtimalı daha yüksəkdir.

Meşənin ortasında şaxta təhlükəsi olmayan kimi, badilla 20-25 sm hündürlükdədirsə, əvvəlcə mübarizə aparmaq daha yaxşıdır. 2-3 gündən sonra qırtlağın təkrarlanması.

Kartof məhsulunu izləmək üçün ikinci zəruri ziyarət cavanlaşmadır, mövsümə gəldikdə isə, üç dəfə çağırın. Lampanın qəliblənməsi xüsusilə xoşdur, onun saxlanma keyfiyyəti və erkən dirilmə ləzzəti. Birincisi, ilk saatı badilla yetişdirmək üçün sərf edin, çünki kollar zəif inkişaf edir və solğun yaşıl nazik gövdələr və solğun sarı yarpaqlar quruyur. Başqa bir pіdzhivlennya pіd saat budonіzatsії sərf.

Artan mövsümdə, bir saat müntəzəm qırtlaq böyüməsi və tüklülük zamanı smіtnu böyüməsini görürük. Badillanın məclislərinin görünməsindən təxminən bir ay sonra döşəmələr zmikaetsya schіlno ki, її tіnіdə sağ qalanlar fırtınaları görürlər.

Badilla böyüyən ampul üçün yemək verir, ona görə də onu görmək və ya qısaltmaq mümkün deyil.

Kartofları yavaş-yavaş suvarın, ale, aydındır, torpağın topunu 40-50 sm dərinlikdə və ya 10-15 litr yetkin bir kolda isladın. Otrimanna üçün yaxşı məhsullarüç suvarma: yığınlar göründükdən sonra, qönçələnmə saatında və çiçəklərdən sonra.