Сайт за вилата.  Почистване на домакинството и ремонти

Замразени гъби как се готвя. Как да готвя замразени гъби

Гъби, поръчка с месо, един от любимите продукти на държавата подаръци за коледната трапеза. От края на лятото и до последната есен мога да стигна до насита пресни гъби. А какво ще кажете за работа в час? За богати сламки има много гъби като тези, представени с голям брой, дотогава гъбите далеч не са лесни.

Вонята се използва за приготвяне на супи, други билки, салати, предястия. Един от прости рецептище бъдат замразени. Tsya good pidide за вегетарианската трапеза или в часа на пост. Гъбите се миют под струя топла вода за 15 секунди, забиват се в drushlyak, така че водата да набъбне. Цибулина със среден размер се нарязва на малки парченца. На горещия тиган се запържва олията, слага се цибулата и се намазва леко, добавят се гъбите. Всичко се посолява, хвърлят се пипер на зърна, овкусяват се други подправки, смесват се и се смазват на средния огън за около 15 перца, лападите не изпаряват родината с гъби. Към такъв трик, като по чудо сервирани картофено пюре като гарнитура.

Друга традиционна билка, за която се нуждаете от замразени медени гъби (рецептите на його могат да бъдат смесени помежду си), за която цибулата се задушава в щипка олио, нарязана на кубчета. Промотирайте гъбите до новата, вместо това смесете тиганите. Ако отворът достигне точката на готовност, върховете се извиват тук, разпръскват се с малка шепа глигани. Стравата се залива със стръкче люспи на огъня, след което се изсипва в порционни ястия, а настърганото сирене се залепва за звяра. Жулиен їдят не само горещ, но и топъл, и студен, с пикантния си вкус на практика не е за разваляне.

Ако искате да направите предястие за стелата Святковски, тогава напишете рецептата, за която можете да получите замразени мариновани гъби. Очевидно можете да си купите готови гъби, но приготвени сами, миризмата излиза богато пикантна, преди това можете да добавите някои съставки (например оценка на подправки), като ги доближите до собственото си подобие.

Гъбите се заливат със студена вода, довеждат се до кипене, след което водата се ядосва. При медоноса от розмарина се налива нов окрип по една бутилка на килограм гъби. Сложете черен пипер на зърна, дафинов лист, сушени карамфили, сил (далечна лъжица на килограм), цукор (чаена лъжица за същото количество). На малък огън се сваряват около 40 перца. Например се добавя лъжица или може би малко повече). Гъбите се подреждат в буркани и плътно затворени или увити със стерилизирани капаци.

Замразени гъби, рецепти за приготвяне на някои, които да се готвят по различен начин, можете да застосовите и за първите няколко, например, да изработите Сушен пушен бекон с месо прошарка, намазани в тиган, добавете месо към новото месо, нарязано на малки кубчета (можете да вземете вироби от каубас), след 15 перца тук се добавят гъбите и всички съставки се гасят на малък огън. Ако гъбите са доведени до готовност, тиганът кисело зеле,сил, пипер, подправки, дафинов лист. Близо до 5 хвилина, ястието се оставя на огъня, например доматеното пюре се слага в приготвянето. Солянка е добра за смесване. Ако изглежда твърде гъст, тогава се разрежда с бульон. Можете също да добавите няколко маслини и зелени.

По някакъв начин гъбите са замразени (рецептите не биха били приготвени за тяхното приготвяне), те могат да се превърнат в удобна пръчка за господаря, дори ако се отклоните от тях, за да довършите shvidko и да запазите вонята в фризер за тривален час. Това е достатъчно за не-гости, за да имат достатъчно, да размразят цацата и да ги сложат в тигана. Тази вкусна храна е готова.

Замразените медени гъби могат да се варят, смазват и гасят. Vykoristovuyut их і за приготвяне на супи, други билки, хайвер и пайове. Препоръчваме на вашето уважение няколко рецепти как да приготвите замразени гъби. При приготвянето на замразени гъби няма специални тънки черупки. Една радост - преди това, как да приготвите замразени гъби, гъбите трябва да бъдат размразени и размразени.

Замразени гъби - рецепта за готвене на задушени картофи

  • картофи - 4 броя;
  • цибуля рипчаста - 1 бр.;
  • сладолед гъби - 300 г;
  • пясъчен часовник - 1 скилидка;
  • Вершков масло - 10 г;
  • сила, черен пипер, дафинов лист;
  • масло за смазване.
  1. Нарежете обелените картофи на кубчета. Прехвърлете в тиган с розирани маслини, добавете цибулата към подправките и загасете.
  2. Размразете замразените гъби, размразете и, като разгневите родината, добавете към картофите. Задушете картофите с гъби под капак до готовност, като разбърквате от време на време. Например, сол, черен пипер, добавете ситно нарязана чаена лъжичка и дафинов лист. Сервирайте билката с vershkovym масло и зелени.

Замразени гъби - рецепта за приготвяне на яхния

За коя рецепта ви трябва:

  • квасола - 1 супена лъжица;
  • бяло зеле - 0,5 глави;
  • замразени гъби - 500 г;
  • цибуля и морков - по 2 броя;
  • пясъчен часовник - 2 зъба;
  • сосът е готов - 2 ч.ч.;
  • доматено пюре / доматен сик - 1,5 с.л. л.;
  • roslinna oliya;
  • сила, дафинов лист, подправки.

Как да приготвим замразени гъби?

  1. Гответе квасола до готовност. Замразени гъби пред тях, как да готвите, размразете, гответе с пивгодини и след това ги намажете с моркови и цибулея. Добавете настърганото зеле, разбъркайте, посолете, овкусете с подправките и задушете бута.
  2. Пригответе за тази рецепта пълнеж от гърчично-домат: в 2 колби гореща вода смесете доматеното пюре и горчицата. Добавете квас, дресинг, разбъркайте, добавете сол към зелето с гъби. Добавете дафинов лист към отвора, часник и задушете яхнията под кришка до готовност.

Подобно на bachite, знаейки как да готвите замразени гъби, можете лесно да нараните собственото си меню.

Такива гъби, като медоносните гъби, се разглобяват в часа на бране. Вонята на есен, зима и лято. Можете да готвите, солите и сушите. Ale schob save их мошеници на властта, замразете гъбите по-бързо.

Skladnoshchiv при работа със замразени гъби не е възможно, напротив, гъбите в такъв вид вече са приготвени. Головне - изберете тревата, в някаква миризма зарадвайте с уникалната си и неподражаема наслада.

Как да готвя замразени гъби: супа с месо

Готвенето на замразени гъби е лесно за завършване. От тях можете да сготвите още по-пикантна супа, която ви кара да усетите храната си. За допълнителна плътност можете да добавите малко количество борошна. Такава гъбена супа може да се сервира както студена, така и топла.

склад:

  • Вода - 3 л
  • Отвори - 300гр
  • Гърди - 300гр
  • Цибуля - 2 бр.
  • Картофи - 300гр
  • Сметана
  • червен пипер от женско биле

готвене:




склад:

  • Отвори - 250гр
  • Цибуля - 1 бр.
  • Картофи - 3 бр.
  • Морков - 1 бр.
  • Борошно - 1 супена лъжица. л.
  • Дафинов лист - 2 бр.
  • Зеленина, сила, маслина

готвене:

  1. Пуснете гъбите близо до водата, оставете да заври на силен огън. Отстранете щифта, сменете огъня и го гответе за 10 минути.
  2. Оставете го да почисти картофите. Нарежете йога на кубчета или сламки.
  3. Сложете до гъби и гответе за 7 минути.
  4. Почистете цибулата и я почистете.
  5. Обелете моркова, натрийте го върху страхотната трета.
  6. Намажете цибулата наведнъж с моркови върху розовото масло, докато цибулата стане прорицател.
  7. Добавете към зеленчуците борошо, разбъркайте бързо и добавете гъбения бульон към гъбения бульон. Последователно zavazhuchi, boroschinіt.
  8. В бульона добавете | добавете | микс сос и ретельно його. Карайте на среден огън с участък от 5 минути.
  9. Вимийте и добавете дафинов лист, посолете бульона и гответе 3 минути.
  10. Включете огъня, оставете супата да вари под затворен капак за 5 минути.

Можете също да приготвите супа-локшина от замразени отвори.


склад:

  • Отвори - 0,5 кг
  • Вода - 2л
  • Вермичели - 0,5 супени лъжици.
  • Цибуля, морков, домат - 1 бр.
  • Roslinna Oliya - 2 супени лъжици. л.

готвене:

  1. Почистете леда от отворите, поставете ги близо до тигана, налейте вода върху 2 пръста. Сложете тенджерата на огъня. Знайте пину, ако водата заври, добавете сол. Добавете дафинов лист и черен пипер към него. Гответе за 30 мин.
  2. Почистете, разбъркайте и разклатете цибулата фино. Загрейте олио в тиган | олио | и намажете цибулата до златист цвят.
  3. Оставете да почисти морковите. Настържете й на третата. Измийте домата, попарете йога, обелете го от кожата, нарежете го на кубчета и заедно с моркова добавете|добавете| към цибулата. Задушете зеленчуците под кришка 15 мин.
  4. Готов съм да сложа замазката в тигана, добавям там фиде и варя супата за 15 минути.


  • Изпийте замразените гъби с картофи, кипнете вода, посолете и поставете за 10 минути. гъби.
  • Слагаме гъбите в тигана. Просто сварете вода, черен пипер, сол и налейте малко зехтин в тях.
  • Обелете и натрошете картофите. Його се нарязва със сламки и се намазва в тиган. Сложете гъби.
  • Почистваме го и нарязваме на ситно цибулата. Добавяне|Добавяне| за гъби и смажете с разтягане 15 мин. След това добавете заквасена сметана. Изгасете 7 мин. Strava е готова.

Можете да направите яхния от замразени отварачки. Такъв щам се приготвя за 2-ри етап.


  1. Плевете гъбите, като разтягате dekilkoh khvilin, като нарисувате големи shmatochki. Нека почисти цибулата. Narіzhte yogo i, razívshi масло, намажете qibula до златист цвят, след което избършете гъбите в тигана. Намажете ги с 3 мин. Разрешете 2 супени лъжици. л. доматена пастав 2 колби, карайте, като добавяте 1 с.л. л. цукрю та отсту.
  2. Вземете формата за печене. Сложете гъби там. Нарежете на сламки чушкаи глътнете гъби върху тях. Pomim попълнете доматен сос. Пипер и сол. Загрейте фурната до 200°C, покрийте с капак или фолио и печете 40 минути.

На въпроса „Как се готвят замразени гъби?“ fahivtsі vіdpovіdat - 20 минути под капак на малък огън, като ги размразявате отпред.

Такива гъби, като медоносните гъби, се разглобяват в часа на бране. Вонята на есен, зима и лято. Можете да готвите, солите и сушите. ейл за да спасят кривите си сили, да замразят по-добре медените гъби.

Skladnoshchiv при работа със замразени гъби не е възможно, напротив, гъбите в такъв вид вече са приготвени. Головне - изберете тревата, в някаква миризма зарадвайте с уникалната си и неподражаема наслада.

Как да готвя замразени гъби: супа с месо

Готвенето на замразени гъби е лесно за завършване. От тях можете да сготвите още по-пикантна супа, която ви кара да усетите храната си. За допълнителна плътност можете да добавите малко количество борошна. Такава гъбена супа може да се сервира както студена, така и топла.

склад:

  1. Вода - 3 л
  2. Отвори - 300гр
  3. Гърди - 300гр
  4. Цибуля - 2 бр.
  5. Картофи - 300гр
  6. Сметана
  7. червен пипер от женско биле

готвене:

  • Извадете гъбите от фризера и ги сложете близо до тенджерата, като залейте с 1 литър студена вода. Сложете го на среден огън и просто кипнете водата и ще се появи пината, варете 15 минути. Да ядосаме водата и да измием гъбите със студена вода.
  • Дадоха им да ги върнат в тенджера и да ги налеят със студена вода. След това посолете водата и гответе до готовност за 50 минути. Ако гъбите се запарват, извадете ги от водата с шумодава.
  • Изплакнете сварените гърди под студена течаща вода и ги разделете на 7 равни части. Сложете близо до тенджерата, налейте 2 литра студена вода. Посолете водата и гответе на среден огън за 40 минути. С външния вид на щифт, познай ней.
  • Оставете го да почисти картофите. Нарежете йога на малки кубчета и го сложете до гърдите. Нека готвим дълго време 20 минути. Рипчастта цибула и морковите се почистват и измиват. Цибуля се нарязва на ситно, а морковите се настъргват на голяма трета. Запечете зехтина в тиган и намажете с четка до златист цвят цибулата и моркова.
  • Към супата добавете готовия дресинг, женско биле, червен пипер и гъби. Сварете супа за 10 хвилина, като огънете. Сервирайте готовата слама на масата със заквасена сметана и реколта.

Как да приготвим гъбена супа от замразени гъби?


склад:

  1. Отвори - 250гр
  2. Цибуля - 1 бр.
  3. Картофи - 3 бр.
  4. Морков - 1 бр.
  5. Борошно - 1 супена лъжица. л.
  6. Дафинов лист - 2 бр.
  7. Зеленина, сила, маслина

готвене:

  • Пуснете гъбите близо до водата, оставете да заври на силен огън. Отстранете щифта, сменете огъня и го гответе за 10 минути.
  • Оставете го да почисти картофите. Нарежете йога на кубчета или сламки.
  • Сложете до гъби и гответе за 7 минути.
  • Почистете цибулата и я почистете.
  • Обелете моркова, натрийте го върху страхотната трета.
  • Намажете цибулата наведнъж с моркови върху розовото масло, докато цибулата стане прорицател.
  • Добавете към зеленчуците борошо, разбъркайте бързо и добавете гъбения бульон към гъбения бульон. Последователно zavazhuchi, boroschinіt.
  • В бульона добавете | добавете | микс сос и ретельно його. Карайте на среден огън с участък от 5 минути.
  • Вимийте и добавете дафинов лист, посолете бульона и гответе 3 минути.
  • Включете огъня, оставете супата да вари под затворен капак за 5 минути.

Пикантна супа локшина със замразени гъби

Можете също да приготвите супа-локшина от замразени отвори.


склад:

  1. Отвори - 0,5 кг
  2. Вода - 2л
  3. Вермичели - 0,5 супени лъжици.
  4. Цибуля, морков, домат - 1 бр.
  5. Roslinna Oliya - 2 супени лъжици. л.

готвене:

  • Почистете зайва крига от отвора, сложете ги близо до тигана, напълнете го с вода за 2 пръста. Сложете тенджерата на огъня. Знайте пину, ако водата заври, добавете сол. Добавете дафинов лист и черен пипер към него. Гответе за 30 мин.
  • Почистете, разбъркайте и разклатете цибулата фино. Загрейте олио в тиган | олио | и намажете цибулата до златист цвят.
  • Оставете да почисти морковите. Разтрийте її на третия. Измийте домата, попарете йога, обелете го от кожата, нарежете го на кубчета и заедно с моркова добавете|добавете| към цибулата. Задушете зеленчуците под кришка 15 мин.
  • Готов съм да сложа дресинга в тенджера, добавям фиде и варя супата за 15 минути.

Замразени гъби с картофи: как да намажете с масло


  • Изпийте замразените гъби с картофи, кипнете вода, посолете и поставете за 10 минути. гъби.
  • Слагаме гъбите в тигана. Просто сварете вода, черен пипер, сол и налейте малко зехтин в тях.
  • Обелете и натрошете картофите. Його се нарязва със сламки и се намазва в тиган. Сложете гъби.
  • Почистваме го и нарязваме на ситно цибулата. Добавяне|Добавяне| за гъби и смажете с разтягане 15 мин. След това добавете заквасена сметана. Изгасете 7 мин. Strava е готова.

Рагу от замразени гъби

Можете да направите яхния от замразени отварачки. Такъв щам се приготвя за 2-ри етап.


  1. Плевете гъбите, като разтягате dekilkoh khvilin, като нарисувате големи shmatochki. Нека почисти цибулата. Narіzhte yogo i, razívshi масло, намажете qibula до златист цвят, след което избършете гъбите в тигана. Намажете ги с 3 мин. Разрешете 2 супени лъжици. л. доматено пюре в 2 бутилки вода, като добавите 1 с.л. л. цукрю та отсту.
  2. Вземете формата за печене. Сложете гъби там. Нарежете чушките на лентички и отпийте гъбите с тях. След това се залива с доматения сос. Пипер и сол. Загрейте фурната до 200°C, покрийте с капак или фолио и печете 40 минути.

на храната" Колко да готвя замразени гъби?» fahivtsі казват - 20 минути под капак на малък огън, размразяването им отпред.

Іz замразени openkіv можете да готвите безличен пикантни сламки : от супа до картофи с маслос гъби. Първата стъпка е да се подготвите, след това да запомните, че гъбите са доведени до нивото на специфични продукти, които ще изискват ремъци. Така че преди него, как да дадете трева с гъби на децата, помислете за тези, които няма да станат важни за охлюва на детето.

Mayzhe в супермаркета за кожата можете да намерите замразени гъби. Вонята се продава на вагата или пакетирана в 300 грама. Вярно е, независимо от опаковката, не знам как се приготвят замразени гъби.

Какво изглежда като виробник? Как да приготвим замразени гъби:

1. Спек: 300 г сладолед, неразмразяващ се, хвърлете в литър подсолена вода. Сварете trohi повече от пет перца, prociditi. След това го добавете в загрят тиган, добавете лъжица зехтин и намажете вилин 10.

2. Супи: сварете гъби 10-15 пъти на ден в задната част на сварения бульон. Без предно размразяване.

Думка на кулинарните аматьори

Днес можете да знаете много информация за това как да приготвите замразени гъби. Независимо от разнообразието от вкусове, всички кулинарни специалисти са единодушни в едно – могат да се приготвят просто така, като пресни. И в същото време не е обовязково да се размразява. От тази марка готов продукт имаме чудодейна гъбена супа, плънка за баници и млинци, гъбен хайвер. Можете да смажете чи туршия, загалом, мустаци, всичко, което разваля душата.

Как да намажете замразени гъби

Продукти: гъби, цибулини, заквасена сметана, сил. Сложете гъбите на горещ тиган, не размразявайте.


Докато вонята е оставена да се изтощи, която кипи в средния огън, тя се стича към големия цибулин. Щом родината започне да се изпарява, сипваме лъжица зехтин. Смесиха го. Ако отворите на подложката са намазани, добавете цибулин, разбъркайте. Веднага след като цибулата започне да набъбва с благороден златист оттенък, дойде време да осолим гъбите си, да ги подправим с лъжица или две заквасена сметана. Peremіshuєmo, нека гасим troch. Готов. Процедурата е виновна за отнемане на три повече от петнадесет минути. Точно преди намазване на гъбичките, но без добавяне на заквасена сметана в кинцата, тогава ще имаме прекрасен пълнеж за пайове и млинти.

Гъбена супа - друг начин за приготвяне на замразени гъби

Съставки:

  • Месен бульон - 2 литра.
  • Замразени гъби - 300 грама.
  • Морков - 1 бр.
  • Цибуля - 1 глава.
  • Картофи - 2 средни.
  • Зелените - крипт или магданоз.
  • Пипер, силна, дафинов лист - по ваша преценка.


Метод на готвене:

Гъбите се измиват добре и се отцеждат от водата. Нарежете картофите на кубчета. Цибулу се разказва с тънки пръстени, три моркова на трети. Цибулята и морковите се задушават леко в щипка олио. Гъбите се слагат в тенджера с обем 3 литра и се заливат с месен бульон. Ако заври, вземете халба и добавете картофите. Ако картофите са сварени, добавяме цибула с моркови и дафинов лист. Няколко варени вилин, можете да сол и черен пипер. Последният щрих е зеленина. Това е всичко, сега е крив с кришка и е затрупан с двадесет камшика. Препоръчително е да се живее със заквасена сметана. Преди това, как да сложите сотирани зеленчуци, можете да добавите ечемик отпред - лъжица-две.

Гъбен хайвер от замразени гъби

Нашите герои за хайвер от гъби се вписват още по-добре. И така, как да готвите замразени гъби, лесно е да се доят, защо вече се объркахме, за обучение можете да си купите напитка от цял ​​продукт. Ако резултатът ще ви задоволи, подгответе се още. Замразен меден агарик, можете да кажете на кочана на статията. Готови за прецеждане на гъбите. Щом смърдя, ще се охладя, превъртете в месомелачката от фино сито. Добавете ситно накъсана и намазана цибула върху маслина. Сол, черен пипер, добро rozmіshuemo. Икра е готова.