Stranica o vikendici.  Održavanje doma i uradi sam popravke

Krompir osjećamo iz nauke, inače je sve potrebno da ljetni stanovnik zna o krompiru. Krompir - budova korijen

krompir- travnata kvitkova roslin. Vín vídnositsya do botanička porodica paslonovyh, rod pastl, um bulbous pastel.

Bulba- Taj organ, zarad takve osobe, uzgajam krompir. Yogo Budoví odvaja bazu ili pupčanu vrpcu i vrh, a između njih srednji dio. Na ruži se dobro vidi da je lukovica presavijena od mnogo kuglica od različitih tkanina.

Evokativna tanka lopta zadovoljava scruff. Tse tkanina je upletena, pozvana da zaštiti sijalicu od vješanja i prodiranja u pulpu mikroba. Ako je lako vidljivo s površine, onda rast lukovice još nije završen. Fiziološki rascepkane lukovice imaju micnu i micnu. Posebno otvorite, kroz jaka vidite lukovice, - sočivo. Smrad je jedva vidljiv.

Ale, sa jakom upalom sredine, u kojoj se nalazi lukovica (zemlja ili opet), smrad podnice je nakrivljen, vidi se pulpa.

Sakriven ispod kože lajati, jer se sastoji od klitina koje dobro pristaju, punjene škrobom.

Ispod kore se nalazi tanak prsten kambijum. Na tom balu su se formirale nove klitine, a lukovice su rasle, a kroz nju su prolazili snopovi sudova po kojima su prolazile žile govora iz nadzemnog dijela izrasline u lukovicama koje rastu.

Iza kambijuma jezgro, jak je takođe heterogen. Njene ćelije su također ispunjene škrobom.

Bulba - tse modificirana vtecha. Í na novom, kao na be-yak_y vtechí, ê brunki. Smrad truli u očima, koji može biti površan, opojan i dubok. Na

vrhovi očiju su najviše, ali mjesto smrada je po cijeloj sijalici. Koža víchku ima tri brunki, ponekad i više. Klija, po pravilu, sama je izopačena, centralna. Ostali su u miru i bude se nakon prekida prvih parova.

Oči klice počinju na vrhu lukovice, a u pupčanom dijelu ne smije se izbacivati ​​smrad. Možete uništiti svoj mir tako što ćete odlomiti sadnice na vrhu, lukovice prerezati poprijeko, prstenastim rezovima ili korištenjem stimulansa rasta. Na ovaj način možete pratiti rast svih očiju odjednom.

stablo. Za potrebe ishrane, krompir se razmnožava lukovicama ili njihovim delovima. Stabljike se razvijaju iz vrhova lukovica, koje niču, kultivišući grmlje krompira. Suvoro botanički vina se ne sastoje od nekoliko grmova, kao što je stavljeno na pravi grm, već od puno roslina. Pokožičasta stabljika razvija svoj korijenski sistem i stvara isti broj lukovica. Rano dostignute sorte daju manje stabljika, niže dostignute. Iz velike lukovice nasinnya razvija se 6-8 stabljika, a iz ostalih - 1-2. Broj stabljika pjeva sa svijetom pjevanja o produktivnosti grma krompira. Tako su studije koje su sproveli naučnici pokazale da je povećanje broja stabljika sa 1 na 7 povećalo prinos lukovica iz jednog grma za 84%. Za visok prinos po 1 sq. m polja krompira može biti najmanje 20 stabljika .

Stabljike krompira su uspravne ili nagnute. Kod brzih sorti smrad ne smrdi, kod piznostiglih smrdi. Visina (30-150 cm) nije manja od sorte, već i od vrste rasta uma. Stabljika raste najintenzivnije noću, za berbu može narasti i do 4-7 cm, a maksimalnu visinu stabljike dostižu tokom cvatnje.

Od brunoka na podzemnom dijelu stabljike formiraju se pagoni na čijim se krajevima razvijaju lukovice. Takvi podzemni pagoni nazivaju se stoloni.

listajući samo siđi dole. Uz blagi porast rasta, listovi imaju oblik preklopnog lista.

Korijenski sistem krumpirov grm je zbirka korijenskih sistema okremich roslin, yogo skladište. Njena napetost je zbog broja stabljika u grmu. Na kožici stabljika pada na 20-25 korijena. Korijeni se uspostavljaju uz potporu niroka, koji se nalaze na podzemnim izdancima.

Korijen krompira može prodrijeti do dubine od 150 cm, ali se glavna masa nalazi u tlu dubine do 60 cm, a 60-65% korijena nalazi se u površinskoj kugli do 20 cm. Rozmir i priroda razvoja korijenskog sistema padaju na vrstu tla, dubinu poplave podzemnih voda, umove života, gustinu sadnje, sorte i druge indikacije. Korijenov sistem dostiže najveću napetost tokom cvatnje.

Citat presavijene u čaše sa 5 sepala, loza sa 5 mrijesta, 5 mrijesta i 1 maticom. Karte se biraju u vrtlogu savijenog uvojaka. Krompir je samorezni ruzmarin.

Plid razvija se iz tiketa nakon podnošenja. Krompir ima bobicu. Ale, kod bogatih sorti cvijeća, pupoljci opadaju, a plodovi ne zadovoljavaju. Nije utvrđena ugar između prinosa lukovica i intenziteta cvjetanja, odnosno usvajanja jagida.

Ako o nama govore kombajni, smrad lukovice je na vazi, vegetativno, a ne botanički. Lukovica krompira je modifikovana stabljikom od vode 70-75% i 25-30% suvog govora, koji se gubi. Vín maê nirk, z yih započeti novi rast.

Bulba - dio roslinija, ono što je sivo sudbina šarene vegetacije. Kao riznica energije i živih govora, služe za obnavljanje rasta kao kutomjer nadolazeće vegetacije i kao rezultat razmnožavanja bez državljanstva.

Klice krompira služe za uzgoj novih grmova

Strogo naizgled, vrh podzemne stabljike naziva se rizom, kao da se nadima od živahnih govora.

Roslin vikoristovuyu akumuliranu energiju, jeca da stimuliše nove pagone, garantujući time opstanak uma. Pomaže rastu u tlu, kao da ukorjenjuje korijenje.

Bulba vídríznyaêtsya víd bagatioh tsibulin i bulbocibulin tim, koji u sebi nema školjke - kiseli omotač, koji štiti nadzemlje vtrati vologia. Također, novi nema bazalnu ploču, za koju raste korijen.

Vyznachennya bulbi

Krompir - lukovica Stovburova sa dijelovima normalne stabljike (uključujući čvorove, koji se nazivaju nirks ili čaše) i među-vuzles. Iza budovaya kožnog vuzola nalazi se lisnata staza koja gradi klice koje se razvijaju na novom stabljici.

Roslina klice iz ciliha i rezanih kartoplina, a broj stabljika uzetih sa zasađenog primjerka, lezi dugo.



Ne mogu se sve sorte kulture uzgajati iz rezanih primjeraka

Nirki roztashovaní u spiralu, počevši od kíntsya, protilezhny točka pričvršćivanja za stolon. Kíntseva nirka na krajnjoj točki u obliku pričvršćenih stolona, ​​pokazujući gornju dominaciju, poput normalne stabljike.

Srednja lukovica je ispunjena škrobom, koji se uzima iz većeg parenhima, slično klitinima. Unutrašnji dio može imati tipičnu strukturu klitina za bilo koju stabljiku (jezgro, zona posuda i kora).

Kako je sijalica postavljena

matična sijalica smiriti se od znojenja rizoma(podzemne stabljike) ili stoloni, jaki se razvijaju iz pazuha donjih listova na stabljikama i klijaju u blizini tla.

Stolon dugo čeka na prisustvo visokih jednakih auksina, kao da će izrasti korijen stolona. Prije svega, novi kartoplini će odrasti, stolon može biti pjevačke dobi.

Listanje, rast rasta svijeta raste, škrob vibrira, koji se transportuje na krajevima podzemnih stabljika (stolona). Smrad se zgušnjava, uzgaja papaline lukovica, rastu bliže površini tla.

Oni nabujaju, ako rast počne ulagati u njih veći dio svojih resursa. Sijalica je završena kada temperatura tla dostiže 27°C. Krompir se uzgaja u hladnoj sezoni.

Na primjer, tokom vegetacijske sezone, nadzemni dio rasta raste blizu zemlje, a nove lukovice se kreme vodom ispod stolona. Određeni broj zrelih primjeraka leži u zemlji (prisustvo starih govora u novom), jednak vodi. Smrad može paziti na svijet, formu.

Škidniki i bolesni

Postaje ozbiljan problem za krompir. Bolest, viklikana micelijskog organizma fitoftore, Phytophthora infestans, brzo se širi po listovima i biljkama krompira. U regijama s mirnom klimom, tlo ili još lakše zaraziti patogen između godišnjih doba.

Vín živi u zaraženim kopijama, yakí su napušteni na tlu iz prošle sezone. Ove male stvari također se mogu zaraziti i osvetiti patogenom. Ako se iz zaražene biljke pojave novi štetnici, gljiva inficira, a zatim spore na novom rastu.



Sporangia

Mikroskopske superpile bez državljanstva koje viroiziraju patogena. Za ljubazne umove dovkilla proširiti uz vodu. Smradovi slijeću na listove i pri niskim temperaturama i dovoljnoj vlazi stvaraju i uništavaju zoospore koje migriraju po površini vodenog lista.

Kožne zoospore klijaju svake godine u umu i ispravljaju zametnu cijev lisnog tkiva. Prodire u epidermu na nekoliko parcela, malih smeđe mrlje. Smrad se brzo širi na veliku trulež.

Infekcija krompira fitopatogenom šugom Streptomyces. Znakovi infekcije pojavljuju se na površini otopinama plute smeđe boje nepravilnog oblika prečnika do nekoliko milimetara.

Bolest ne doprinosi rođenju, čak i ako smanjuje njegovu održivost. Krompir je zaražen prirodnim putem, kvalitet i ukus mesa isti kao i kod zdravih primjeraka. Razlog velike krastavosti je nedostatak vode za sat vremena rasta.



Viklikana pathogennym Helminthosporium solani. Svijetlosmeđe mrlje, koje se pojavljuju na sijalici, mijenjaju propusnost kože, koja bi se trebala skupiti i koristiti vodu. Idealno pranje za širenje bolesti - visoke temperature i povećane vlage.



Praškasta krasta

Wiklikana pseudofuna Spongospora subterranea f. sp. Znakovi uključuju male izbočine(rast bijele boje) u ranoj fazi bolesti, koje napreduju u svijetle pustule (bradavice koje izgledaju gotovo) na površini lukovice.

Kada sazriju, smrad postaje reljefna, ispucala, ojačavajući nabore, ispunjena smeđom praškastom masom.



Oosporoza ili grbava krasta

Zbudnik je askomicetna gljiva, Polyscytalum pustulans, koja pogađa oči na našim lukovicama.



Shkidniki

Komakhi, šta je prenos bolesti krompira kapi za uši:

  • koloradska zlatica;
  • krompir milja (fluorimea);
  • velika živina;
  • nematode.

Veliki problem za krompir su slimaki. U procesu rasta, smrad se uvlači u lukovicu, postavljajući tunele, sa kojima tijelo nabubri. smeđe boje i krompir je zasađen, ali to još nije istina.

Krompir - travnati bagatorichna roslina, u zastarjelom sorti koja naraste do 100 centimetara. Listanje iz zraka, nakon cvijeta, plodonošenje i sazrijevanje lukovice. Cvjetovi bijele, erizipele ili ljubičaste boje sa žutim pilićima (koža lukovice za ležanje sa zalihe cvijeta).

kulture uglavnom poprečno rezano sa grudvicama, ali i samozapilyuêtsya. Signal za formiranje lukovica u pravilu je promjena dužine dnevnog vremena, ali kod komercijalnih sorti ovaj trend je sveden na minimum.

Krompir uključuje:

  • prizemni dio roslinija(abo badilla): strnište, koje gílkuêtsya, sho presavijeno od dekílkoh stabljike (vid 4 do 8);
  • listajući tamno zelene boje, često unpaired perasto ruže, ruže spiralno na stabljikama. Kožni list reprezentacija sa srednjom venom (vissyu), parovi bičnih suprotnih ponora, između yakim ê chastochki i u njihovoj liniji između njih - dionice (broj naslaga u listu), na vrhu lista nalazi se neupareni ponor;
  • karte za dvije države i voda s glavnim dijelovima: čašica, vínochok, ljudski element (tičinkovy) i ženski element;
  • stoloni, koji uspostavljaju adventivne korijene na čvorovima, te nove izrasline iz niroka.

Kao i voće, pravim krompir

Dok cvjetovi cvjetaju, roslin vibrira male zelene plodove koji čine zelene cherry paradajze. Roslini, koji se razmnožavaju iz lukovica, su klonovi očeva.

Od sada se uzgajaju nove sorte, a zatim se razmnožavamo vegetativno. Plodovi Rodyuchi mogu uzgajati više od 200 nasin krompira u tetraploidnim sortama.

Korijeni, rizomi, lukovice, lukovice korijena vidljivi su korijenskom sistemu, njih ni traga zalutali od plodova. U botanici se korijen (korijenasti usjevi i korijenske lukovice) uzgajaju kao bezkorijenski (gomolji, rizomi).



Stolon je sličan rizomima, ale, vídmínu víd ny, je glavna stabljika roslina. Pagoni iz stolona se razvijaju iz elastične stabljike, prave stare međučvorove i na kraju uspostavljaju nove pagone.

Biološke karakteristike kulture

Od sadnje do zrenja, period treba da bude 80 do 150 dana, ugare sorte. Životni ciklus krompira karakteriše početak i rast od početka perioda zatišja, rasta, nicanja, što dovodi do početka vegetativne generacije.

klip klipa nakon perioda zatišja, to je praćeno povećanjem ćelijskog metabolizma. Sadnice se pojavljuju iz niroka (oči).

Sljedeći oblikovano brkovi rastući dijelovi. Dolazi do fotosinteze. Prva i druga faza se izvode od 30 do 70 dana u zaleđu, u zavisnosti od datuma sadnje, temperature zemljišta i drugih faktora podloge, fiziološkog rasta lukovice i karakteristika pojedinih sorti.

Bulb molding za oko 30 - 60 dana nakon sadnje novih lukovica, u bočnom podgruntnom brunoku, koji se razvija na bazi glavne stabljike, jakovi, ako se pod zemljom razvijaju u stolonima dijagravitropnim rastom.

Ako ste dovoljno pametni za iniciranje lukovice, stolon se pričvrsti, a ćelije se kidaju u jezgru i korteksu apikalnog regiona stolona, ​​humerus se širi, a zatim se delimo kasnije.

Nastavite sa ovim procesima dok subapikalni dio stolona ne nabubri. Tsya faza pov'yazana z vítinnyam (ali nemojte započeti).

Proširenje procesa bulbi se nakupljaju u ugljikohidratima(skrob za glavu) i vjeverice. Smanjujući ukupnu metaboličku aktivnost, smrad se koristi kao važan sudija za uštedu.

Lukovice se beru od 90 do 160 dana nakon sadnje, ugar sorti, područje izbora i umovi marketinga. Škrob peva da postane 20% svežeg vaga zrele lukovice.

Od tada loze krompira umiru, Shkirka bulbi znoj i tvrđi (tsukri se pretvaraju u škrob), što osigurava odličnu zaštitu lukovice za sat vremena odabira rođenja, uključujući i blokiranje prodora patogenih mikroorganizama u njih.

Iako je period zatišja obilježen vidljivim rastom tokom dana, meristemi spavanja postaju metabolički aktivni, samo se zanemaruje bogatstvo ćelijskih procesa.



Žarulja, podliježući prilivu svjetlosti, počinje proizvoditi hlorofil i ilamin. Zelena koža ili m'yakush signaliziraju napredak jednakih umjesto solamina. Zaštitite lukovice koje se razvijaju, pomažući u malčiranju. Iz razloga krivice, lukovice se čuvaju od tamnog mjesta, nakon odabira rađam.

Hemijsko skladištenje i prehrambena vrijednost krompira

Bulba da se osveti u prosjeku je blizu 78% vode, samo u takvom rangu reshta 20%. Ugljeni hidrati (18,4%) - najveći broj namirnica krompira, predstavljen skrobom i ostalim uobičajenim ugljenim hidratima - dekstrozom, zukorom.

U mladim lukovicama je veći udio zukriva a manji škroba. I što je više vina blizu zemlje, ono će biti bogatije škrobom. U svijetu se dio škroba koji klija pretvara u rozchinn glukozu.

Ponekad možete osjetiti da krompir nije zgodan zbog velike količine celuloze. Zapravo, takve kritike nisu moguće svakodnevno. Sadržaj celuloze je manji od 0,5%, kao iu bogatim žitaricama i povrtarske kulture Oh.



Chim manje žarulje, tim više u novom tsukr

Debeo ili eteričnog ekstrakta pojavljuje se u neznatnom broju, joga se praktički može zanemariti kada se govori o vrijednosti hrane, pogotovo zato što se ona više nalazi u nevidljivim suknjama pri pogledu na tijelo nalik vosku.

Proteini krompira su podeljeni u tri grupe: patatin, inhibitori proteaze i visokomolekularni proteini. Glikoprotein patatin postaje oko 20% ukupne količine maloprodajnih proteina u krompiru. Patatin pokazuje enzimsku aktivnost, igrajući ulogu odbrane od pošasti i patogena.

Neproteinski oblici azotnog govora u krompiru imaju asparagin i malu količinu aminokiselina. Moguće je da se smrad može urezati ili poslužiti kao slična metoda.

Najvažniji mineralni resursi koji se nalaze u krompiru su kalijum i fosforna kiselina. ísnuê papalina organskih kiselina (limunska, vinna i burshtinova), koja se razlikuje od lukovica different víku ja in osvojite ukus krompira sa svetom koji peva.

Krompir je bogat vitaminom B6 i kalijumom, midi, vitaminom C, manganom, fosforom, niacinom, dijetalnim vlaknima. Da bi se osvetio bezličnim fitonutrijentima, jak da bi pojačao antioksidativnu aktivnost. Među najvažnijim faktorima koji su zdravi su karotenoidi, flavonoidi i kofeinska kiselina.



Uz pjesmički svijet, krompir može zamijeniti vitaminski kompleks, tako da u novom svijetu postoje bogate smeđe riječi.

O okrutnosti kulture: Britansko obrazovanje sa Instituta prehrambeni proizvodi nazvali su u ploškama krompira koji snižavaju krvni pritisak, kako zovu kukoamine.

Sadnja krompira

U današnjem svijetu krompira vikoristovuêtsya ne samo u zhu uključujući proizvodnju alkoholnih pića.

Među stotinama drugih načina za sadnju krompira:

  • škrob se u prehrambenoj industriji koristi za proizvodnju mlaznica, u tekstilnoj industriji - ljepila i za pripremu papira i kartona;
  • dosledzhuêtsya za uklanjanje polimliječne kiseline za vikoristannya u proizvodnji plastičnih vibratora; škrob koji služi kao osnova za biološko pakovanje;
  • kora krompira, zmishana sa medom folk zasib vrsta opikiva u Indiji. U opikovim centrima u regionu eksperimentišu sa tankom, ovnišnim kuglom lukovica za lečenje opikova;
  • nastaju zbog uzroka klonske prirode, naknadnog tkivnog parenhima, niske metaboličke aktivnosti.


Škrob, koji se uzima iz kulture, može biti papalina zagađivača u različitim područjima

Istorija kulture u Evropi i Rusiji

Španski konkvistadori su se prvo zaglavili sa krompirom, ako je smrad došao do Perua 1532. na zlatnim ljuskama. Nakon dolaska krompira u Španiju 1570. godine, nekoliko španskih farmera počelo je da uzgaja jogu u malom obimu, glavni rang kao hrana za mršavost.

Iz Španije se krompir proširio na Italiju i druge evropske zemlje, na primjer, 1500-ih godina, iako spochatku među ljudima vina bez srdačne dobrodošlice.

U evropskom pivničnom, krompir je rastao u botaničkim baštama kao egzotična novost. Uvođenje krompira u Rusiju pjeva u čast imena Petra Velikog.

Za drugu verziju, Katerina Velika nas je kaznila da počnemo da uzgajamo lukovice, ali su ljudi bolji, uz podršku pravoslavne crkve, tvrdoglavo tvrdili da krompir ne raste u Bibliji, ignorišući ovaj uvod.

Do 1850. godine, krompir se nije masovno uzgajao u Rusiji, Doki Mykola I nije počeo da izvršava naredbu carice u životu.



Katerina Druga

Krompir je važan model za roslini. Vín maê kílka biološke karakteristike, Cho rob joga sa lijepim modelom za vjenčanje. Kao i mnoge druge važne kulture, krompir je poliploid. Uticaj poliploidije na rastuće plantaže je i dalje značajan, ali i širina poljoprivrednih kultura daje dosta prednosti.

Kílkíst i dovzhina korínnya Krompir već leži u starim umovima i različitim sredinama. Većina korijena nalazi se na dubini od oko 20-25 cm, ali u dubini pahuljastog tla smrad se „širi“ gore-dolje, a kod našeg krompira glavičasti korijen može doseći i dva metra dubine. Stoga, da bih više narastao, sadim zemlju ispod krompira, ako je moguće, moram je samljeti na dubinu do 70 cm (gorodnici često kopaju manje od 30 cm), čak i ako je podzemni dio otvoreniji na grm, na njemu će biti još sijalica.

Nadzemna stabljika krompira je travnata, tovste, sočna, rozgalužene, U jednom grmu ih zvuči papalina - ravnomjerno stiltki, skolki bulo na žarulji točka (zvuk do 8 komada). Većina vina od zelenila, ale u nekim vrstama cvjetova sa crvenim ili ljubičastim listovima, Listovi su presavijeni (presavijeni od decila manjih listova), zeleni, dlakavi, površina njihovih pera je podijeljena na druge chastochki. Smrad ne treba otpuhati različite sorte, Zatim, iza izgleda í̈khním, rosemír i roztashuvannyam, lako je reći koje su vrste grmlja i chi vistachae izrasline ljubazne, posebno dušik i voda. Kao da su listovi zamućeni, stabljike svijetle ili žute, znači da je roslin već potukao, inače se ne možete družiti. Kao da lista, s druge strane, dosta je naraslo, ili se može govoriti o onim grmovima koji "žvaću" višak dušika. Po ovakvom vremenu, sijalice na novom se još malo sleže i sam smrad će biti dribniši za one, kao da se slegnu na nepomućeno grmlje, ovo "žvakanje" je jedinstvena stvar.

Istovremeno, stabljika i listovi krompirovih mekinja. Nastya od njih može se koristiti za prisvajanje drugih roslina iz shkídniki.

Cvijeće krompira slično pet zvjezdica, smrad može biti bijel, erizipel, plava, ljubičasta ili ljubičasta različitih boja (a ne iste sorte znaka), ale, krhotine zvuče kao krompir, svi stanovnici grada razmnožavaju lukovice, navodno zupinyatisya na budoví votok ne varto. Kod nekih varijanti cvjetovi su još slabiji, a sami plodovi se ne vezuju, ako želite krompir - roslin se samorezuje. Čim vidite svejedno, biće, vezaće se voće, što predviđa paradajz koji plače. Kao stabljike i lišće, smrad trulosti, nemoguće ih je jesti.

Domaći krompir za uzgoj tople (iako ne užarene) zemlje, prote, njegove krhotine se uzgajaju već dugo vremena, i dobro je držati se mirne klime do pivníchny - deyakí yogo razreda da ih usadite u rastu tundre. U ovom slučaju, nadzemni dio rasta loše podnosi hladnoću (a tome u divljim krajevima Rusije zvuči uzgoj ranih sorti, tako da se smrad uhvati da rodi u kratkom divljem ljeto) , odnosno sijalice, navpaki, trpe otpornije na visoke temperature). Krompir je najbolje uzgajati na temperaturi tla od +18°C, u tom slučaju se pojavljuje 14 dana nakon sadnje, a ponekad i par dana ranije.

Krompir je vrijedna prehrambena kultura. U laganoj proizvodnji ruske Linnice, vina zauzimaju jedno od prvih mjesta u poretku sa pirinčem, pšenicom i kukuruzom. Bulbi može da primi blizu 25% suvih govora, uključujući 14-22% skroba, 1,4-3% proteina, blizu 1% ćelijskog tkiva, 0,2-0,3% masti, 0,8-1% pepela, organskog porekla. kiseline - 0,6%, zukriv - 1%, voda - 75%. Krompir je bogat vitaminima C, B1, B2, B6, PP, K i mineralnim resursima. Posebno bogate vitaminima mlade lukovice.

Krompir je kultura raznih viktorija. Zavdjaki pomešan sa skrobom u lukovicama, visokokvalitetnim proteinima i vitaminima u vinu je vinjatkovo važan proizvod ishrane ljudi. Yogo se s pravom naziva još jednim kruhom. Vidjeli smo preko 200 vrsta usjeva krompira.

Krompir je pomoćna hrana mršavosti. Po kapacitetu zatravljivanja organskog govora (87-97%), krompir, kao krmni korenasti usevi, vredi prvo mesto u sredini uzgoja stočne hrane. Za ishranu se koriste lukovice u sirotoj i parenoj siliranoj badilji. Proizvodi prerade krompira (pulpa i bard) su takođe čudesna hrana za stvorenja.

Životna vrijednost, krmne jedinice na 100 kg hrane: plava lukovica - 29,5, silaža i zelena badila - 8,5, svježa barda - 4, sušena lukovica - 95,5. Sa rodom od 15 tona lukovice i 8 tona badilla sa 1 hektara vrijednost stočne hrane krompira za uzgoj oko 5500 stočne hrane.

U shkirtsí i zelenim lukovicama krompira, postoji modrica govornog solanina (0,005-0,01%), koja se često raspada tokom kuvanja. Pozelenio i niknuo tokom dana komadno osvetljenje Bulbi je neprikladan u í̈zhu da za stvaranje stvorenja bez retelnog varínnya i drugih priyomív zneshkodzhennya.

Bulbi je garnoy sirovina za alkohol, skrob, dekstrin, glukozu, gumu i druge industrijske galuzije. Škrob i alkohol, koji se uzimaju iz krompira, nezamjenjivi su sirovini u parfimeriji, ljekovitoj hrani, tekstilu, papiru i drugim galuzama industrije. Za 1t sijalice sa škrobom - 17,6%, može se uzeti - 112l alkohola, 55kg - rijetki CO2, 0,39l - fuzelno ulje i 1500l bardi; ili 170 kg škroba i 1 t pulpe; ili 80 kg - glukoze i 65 kg hidrolu.

Krompir je od velikog agrotehničkog i ekonomskog značaja, dobar je nosilac za više useva, dobro podnosi višekratnu sadnju. Dobivanje sa 1 hektara preko 10 tona lukovica je ekonomski ispravno.

Ukupna površina sadnje krompira u lakoj poljoprivredi dostiže 18 miliona hektara, a bruto žetva je preko 300 miliona tona. ha, at krovna površina sletanja - 3,3 miliona. ha. Mnogo krompira raste u zoni centralne Crne zemlje, u regionu Volge, u Sibiru, na Uralu i Na daleki spust. Prosječan prinos krompira u svijetu je 16t/ha.

Batkivshchyna kartopli - Pivdenna Amerika, deva vídoma od pamtivijeka i red s kukuruzom postao je glavni í̈zhu índíantsív. Vidjeli smo preko 150 divljih vrsta krompira, koji još važnije rastu u Sjevernoj i Centralnoj Americi.

Krompir bi trebao ležati s kolumbijskom ekspedicijom Gonzala de Quessada (1536-1537). Botaničar iz Videnskog Karolis Kluzius, 1601. godine, u svojoj knjizi „Opis Russian roslyn“, nakon što je navodno opisao krompir. Bulbi Clusius uzgojio je švicarski botaničar Kaspar Bochen, koji je novoj biljci dao ime Solanum tuberosum (velenka tuberosum).

Pojava krompira u Rusiji povezana je sa petrovskom erom.

Jedan od osnivača naučne kartografije u Rusiji, agronom A.T. Bolotov, 1770. godine, nakon što je objavio djelo "Bilješka o krumpiru, ili zemljanima jabuke", u yakíy viklav agrotehničkoj osnovi za reprodukciju lukovica.

Dugo vremena se proizvodila samo jedna vrsta kulturnog krompira. Pod potpisom akademika M.I. Vavilov 1925. Radijanski botaničari-kartoplieri S. M. Bukasov i S. V. Yuzepchuk proučavali su krompir u zemljama Latinske Amerike (Kolumbija, Peru, Bolivija, Čile). Kao rezultat, otkriveno je 60 divljih i 20 kultivisanih vrsta krompira.

Botanički opis

Krompir je bogata zeljasta lukonosna izraslina, ali je u kulturi vikarija kao jedinstvena, tako da cijeli životni ciklus, počevši od klijanja lukovice pa do pražnjenja i oblikovanja zrelih lukovica, prolazi kroz jedan sezona rasta.

Zdrav, razmnožavajte krompir vegetativno - lukovice, stabljike i sl., možete razdvojiti lukovice, legla i živi mamac. Praksa uzgoja često ima zamjensku reprodukciju.

Krompir pripada porodici Paslon (Slanaceae), rodu Solanum, koji obuhvata desetine divljih i kultiviranih vrsta. U virobnicama postoji samo 1 vrsta – solanum tuberosum (Solanum tuberosum).

Stabljike krompira su još važnije uspravne, rídshe - scho vydhilyayutsya ubík. Zaražene stabljike su zelene, međutim, u nekim varijantama je maskirana antocijaninom, što daje stabljikama crvenkasto-smeđu boju. Prema prirodi zasjenjenja stabljike, sorte krompira se dijele u 2 grupe: sorte donjeg sloja (sjenčanje je rang glave donjeg sloja); stupnjevi brzine (stabljika odozdo ne glíkêtsya). Iza oblika stabljike kriju se rebrasti krompir, tri ili čoti lica, drugačijeg svijeta pubescencije. Na mjestima gdje se uspostavljaju rubovi rubova na rebrima stabljike, žilice zelenog tkiva, naslov krila, važan su sortni znak. Visina stabljike veoma varira (30-150cm) u uslovima uzgoja te sorte.

Na podzemnom dijelu stabljike, iz pazušnih bruneta, razvijaju se pagoni - stoloni, na čijim se krajevima postavljaju lukovice ili znojenje. Tovshchina od stolona zavzhd mensha za tovshchina od stabljika. Stoloni mogu biti različite starosti, kod ranih sorti smrad je kratak, kod kasnih je dug.

Listovi krompira, koji se pojavljuju tokom klijanja lukovice (ili nasinnya), jednostavno su celi. U svijetu rasta, izrasline se naseljavaju često nesparenim peristorosnim listovima. Takav kožni list sastoji se od više parova planinskih kućica, postavljenih jedna naspram jedne, između njih i krajnjih sanduka. U nekim varijantama nije moguće podil kíntsevoy i bíchnyh šikare, tzv. bršljan.

Budova i stepen lisne rozete su najvažniji znakovi sorti. Udar u broju, da roztashuvannya chastochok razlikuje jake i slabe rozsícheníst list. Prosječna rozsícheníst - nekarakteristični znak sorte. Sa donje strane lista viri vena, čija je infestacija često u korelaciji sa zarazom lukovice. Listovi na stabljikama izbijaju spiralno.

Karte kod krompira su odabrane u cvijetu, a to su kovrdže, koje se razdvajaju, naborane na prekrivenom cvjetonoscu druge dožine. Citat je artikulisan. Kvítki tipa p'yatírny. Čašica cvijeta je bodljikasto-latica, na bazi su izrasli sepali. Vinočok je nalik na točak, savijen od pet rastućih pela. Boja vina je različita: bijela, plava, tamnoplavo-ljubičasta, crveno-ljubičasta sa različitim bojama. U sredini cvijeta nalazi se 5 tichinoka. Smrad se formira od piljovika, koji sjede na kratkim nitima, koje rastu među sobom i iz baze peleta. Piljoviki su narandžaste, žute, zelenkasto-žute ili zelene boje. Gornji plodnik je sastavljen od dva plodišta sa brojnim sjemenkama. Krompir je biljke koje se same režu, ali većina sorti je sterilna i manje plodna.

Plíd kartopli - dvukhnízda bagatonasínna sok zelene bobice kulyastoí̈ ili ovalnog oblika. Kada sazriju, bobice cvjetaju i nabubre sa prijatnim mirisom, koji naslućuje miris sunice. Za spozhivannya smrad neprihvatljiv kroz visok vmist solanina.

Nasínnya dribne, ravna, sa savijenom klicom, svijetlo žute boje. Masa 1000 nasin - oko 0,5 g.

Korijenski sistem krompira, uzgojen iz lukovica, mochkuvat. Vaughn ê sukupnístyu korijenski sistem i stabljike. Korijenov sistem može biti izdanak (pun) ili primarni, korijen koji se postavlja na klipu lukovice klijanja, korijen stolona koji je dugotrajan i truli u grupama od po 4-5 kora stolona i stolon korijena, koji se nalazi na stolonima.

Glavna masa korijena (60-70%) prostire se u korijenskoj kugli, 22-38% prodire dublje, osim što korijenje ide do dubine do 150 cm. Dubina prodiranja korijena u tlo kod različitih sorti nije ista, kod ranih sorti je mala, kod srednjedobnih sorti je značajna.

Iscrpljenje korijenskog sistema značajnog svijeta leži u umovima uzgoja - vlage, prozračivanja i umjesto živih govora u tlu. Korenovom sistemu krompira je dozvoljeno da raste uz aktivnu izgradnju gline, posebno fosfora.

Lukovica krompira je skraćena stabljika. Na sijalici rane godineê dríbní luskatí lišće, pa se ne osvećujte hlorofilu. Na njedra raskošnog lišća položene su nirke za odmor, tako zovu oči. Bujni listovi atrofiraju, prekrivaju lisnati trag, koji ispunjava čelo vičke. Na koži vechka žarulja, zvoni tri brunki. Prilikom nicanja izraslina je jedna od najslomljenijih srednjih nirka, a ostale su zarasle kao rezerva i klijaju kada se oštete (otkinu) palozi.

Oči na lukovici su spiralno nabrane. Dakle, kako lukovica raste kao vrh, u gornjem dijelu očiju, ruže su bliže jedna drugoj, pri dnu, u sredini i dnu baze. Oči gornjeg dijela lukovice su vitalnije i ranije klijaju od donjih. Ugarske sorte, legla, klice na svjetlu, mogu biti različite zaraze: zelene, crvenoljubičaste ili plavoljubičaste.

Lukovica dihannya i viparovuvannya vologa nalaze se duž međućelijskih prostora pahuljastih štukaturnih ćelija kroz nizove sočiva, koje omogućavaju da padnu na shkirtsí lukovice. Broj i ekspanzija cochevichoka je bogata zašto ležati u glavama uzgojenog krompira.

Oblik lukovice je nešto drugačiji, ale je tipično za sortu kože. Biće dodijeljen položajima yoga dozhini po širini i širini do torza. Lukovice su okrugle, okruglo-ovalne, subovzheno-ovalne, dovgí, ravne, ovalne i druge. Lukovice postaju bijele s različitim manifestacijama žute boje, crvene s nijansama svijetlih erizipela do intenzivno crvene i plavoljubičaste. M'yakush bulbi je uglavnom bijele ili žućkaste boje sa drugačijim svijetom, a samo u nekoliko varijanti crnih vina ili plavo-ljubičastih.

Period rasta i razvoja

U razvoju krompira mentalno se vidi pet glavnih perioda.

Prvi period je rast lukovice do pojave spuštanja. Pri sadašnjem biološkom minimumu temperatura, intenzitet daha raste u lukovici i skrob se pretvara u zukor, koji se, prema snopovima posuda, prebacuje na aksilarne lukovice lukovice - točku. Nirkovi u očima bubre i klijaju. Oči gornjeg dijela lukovice su vitalnije i ranije klijaju od donjih. Zove se dominacija vrhova (apikalna klijavost). Za uklanjanje većeg broja pagona na lukovicama, apikalni pagoni se uklanjaju do prednjeg klijanja.

Drugi period je kada se čini da se generativni organi formiraju do klipa. Tokom ovog perioda, stabljika se aktivno oblikuje, listajući taj korijenski sistem.

Treći period - od pojave pupoljaka do cvatnje ruža. Period oblikovanja stolona. Dolaskom do pevačke ekspanzije, ostatak stolona ostaje između stolona i mlade lukovice. U ovom periodu badila nastavlja intenzivno da raste, rastom dominira najveći broj voda i elemenata života. U ovoj fazi, masa badilla raste. Rast lukovice je beznačajan. Staložena sijalica se popravlja za 2-5 dana nakon pojave konvergencije. Počnite jednu stabljiku da nadoknadite - 2,5-4,5 lukovice, a masa se meće u redovima - 90-100 do 350-400g, tako da, ako sačuvate samo jednu stabljiku u grmu, možete uzeti najmanje 4-5 tona proizvoda do novih od 1 ha. Broj glavnih stabljika pada u masu lukovica, broj parostkiva, fiziološki standard sadnog materijala, tehnologija obrade. Optimalna gustina stabljike je 200-220 tis. stabljika/ha

Četvrti period - cvjetanje cvijeća i nastavlja se do porasta badilla, praktično do uha joge. Istovremeno, uočava se najintenzivniji rast lukovice i čini do 65-75% krajnjeg useva. Pogodní mislim, scho tsey period, vplyvayut na vozhay. U okremí roki prosječno povećanje doboví u sadnji lukovica doseg - 2,5-2,8 t/ha. Prirast od 1-1,5 t/ha za kratak vremenski period izračunava se više nasumično.

Peti period - od početka perioda rasta badile i uha joga do fiziološkog zrenja lukovice. Rast lukovice se i dalje nastavlja, ali manje intenzivno, niže u četvrtom periodu. Od stare badile, značajan dio živih govora prelazi iz bulbija. Akumulacija suhih govora u lukovicama je završena, lukovice dostižu fiziološku ukočenost i prolaze u taboru smirenosti.

U taboru prirodne mirne lukovice, ugarske sorte, stepena zrelosti, umovi se mogu sačuvati 2-4 mjeseca. Dali, kako bi se zastrašilo rano nicanje, lukovice krompira se stavljaju u um kušanog smirenja, snižavajući temperaturu nakon sat vremena branja na 2-4°C.

Trivalitet perioda kože za sorte različitih brzina sjaja. Kod brzih sorti, kada dođu u klip, cvjetovi prolaze, ugašene po vremenu, - 27-36 dana, u srednjim sortama - 38 dana, u ranim sortama - 46-48 dana. Intenzivno akumulirani usjevi rađaju se u brzim sortama u tri perioda od 26-28 dana, u srednje ranim sortama - 34-36 dana, a u srednje ranim sortama - u rasponu od 43-45 dana.

Kod krompira, tokom vegetacije, naznačene su sledeće faze vegetacije:
Izrastanje lukovice
Shíd
pupanje
Cveće
V'yanennya badilla

Osobine biologije

Vimogi za grijanje

Krompir je kultura mrtve klime. Minimalna temperatura za klijanje brunoka íz ochok je 7-8°C. Optimalna temperatura za klijanje i nicanje spusta je 13°C, za rast i razvoj badile - 18-21°C, a za uspostavljanje lukovice - 17-19°C, silazak u ovu jesen su na 10-12 dana nakon sadnje, u tom satu, na temperaturi tla - 7°C, padovi se često pojavljuju za 30-35 dana, a vraćaju se za 50 dana. Rostovski procesi se poboljšavaju pri temperaturama tla nižim od -7-8°C i višim od 25°S. Temperatura tla je povećana kako bi se povećala osvijetljenost i odrastanje stoburiva, tako da će rast lukovice narasti u jaču visinu. Na temperaturama ispod 7°C i iznad 42°C, rast roslina raste.

Na trovalentnoj temperaturi, većoj od 30°C, može doći do asimilacije listova krompira, što dovodi do zrnastog rasta lukovice i grubosti njihove kore. U tom periodu pojačava se intenzitet daha, vitrat u ugljikohidratima nadmašuje njihovu akumulaciju, što potiskuje stvaranje lukovice.

Lukovice, koje su prošle period zatišja i vise sa zemlje, počinju da klijaju na temperaturi od -3-5°C, ali tada još slabije i razvijaju se nirok bez uspostavljanja korenovog sistema. . Mrazevi od -1°C su štetni za lukovice krompira, koje su povezane sa visokim temperaturama (do 75% i više) umesto vode. Međutim, u stijenama okremí zavdyaka postupno hlađenje lukovica jeseni i nakupljanje značajne količine tsukra u njima (inode do 8%) smrad može prezimiti u tlu.

Lukovica, koja je podlegla naglim niskim pozitivnim temperaturama, nabujala je od sladića nakon usvajanja tsukríva. Kada se vitrificira, sijalica nakon uma sobne temperature pretvara zucru u škrob i vraća normalan okus.

Koren krompira uspeva na temperaturi od -7°C. Pri niskim temperaturama lukovice leže sat vremena na tlu, a na površini, uz pomoć očiglednih živih govora, mogu se formirati nove lukovice bez pojave nadzemnih organa. Takva pojava se često može uočiti kod sadnje krompira u hladnom, preraspoređenom tlu ili, s druge strane, u suviše suvom tlu.

Zbir aktivnih temperatura (10°C i više) tokom vegetacije neophodan je za razvoj ranih i srednje ranih sorti roslina, u srednjim ranim sortama - 1000-1400°C, kasnim - 1400-1600°C. .

Vimogi do Vologe

Krompir je otporan na vodu, najveća količina vode je potrebna u periodu cvatnje klipa i završava nakon 2 dana nakon cvatnje (kritični period). Transpiracijski koeficijent - 400-550od. U periodu akumulacije škrobne vlage - 60-65% HB proizvesti prije porasta škroba.

Potreba za promjenom vode kod krompira u fazama rasta. Za klijanje krompira dovoljna je matična lukovica, jer je suvo i toplo vreme, što je najpovoljnije za razvoj krompira.

Za obezbeđivanje visokih prinosa krompira u srednjem smutiju potrebno je da tokom vegetacije padne manje od 300 mm legla.

Wimogi do svjetla

Prema dnevnoj fotoperiodičnoj klasifikaciji roslina, kultivisane sorte krompira dovode se u roslin kratkog dana, ali u glavama srednjih geografskih širina može se uzgajati i dugog dana. Brza neozbiljnost dana će ubrzati razvoj roslina. Dugo vremena, rast badile, zbog poteškoća u polaganju velikog broja proizvoda fotosinteze neophodnih za rast lukovica, stoga je divlja berba lukovica na dugom danu, u pravilu, veća, niže sa kratkim. Međutim, ne može se koristiti za uvođenje krompira u grupu predgodišnjih roslina.

Krompir se s pravom poštuje rastom koji voli svjetlost. Promjenom osvjetljenja, badilla će biti posuta, stabljike će uvenuti, cvijeće će se zalijepiti i prinos će se smanjiti.

Prilikom sadnje krompira potrebno je regulisati gustinu: zgušnjavanje, kao ni sadnja sjemena, ne može osigurati visok prinos. Veliki priliv na osvjetljenje roslyn nada direktno redove. Najbolji um i lakoća rasta dosežu s pivníchno-pivdenny ravnim redom. Samo u zavisnosti od metode, prinos se povećava za 16-20c/ha, u odnosu na druge linije sadnje.

Lukovice krompira, koje su nicale nekoliko dana nakon iskopavanja iz zemlje na svetlu, zelene - imaju hlorofil i solanin. Pod infuzijom direktnog i ružičastog svjetla, umjesto solanina, povećajte sa 2-10 na 30-40 mg / 100 g sijalice. Tada se solanin pretvara u glikozid solanin, koji je antiseptički govor. Za naš krompir, takvo zelenilo je zeleno, oskolki zavdyaka yomu bulbi su nadično zaštićeni od bolesti i glodara u času jesensko-zimske zaštite.

Krompir ću pored toga hraniti da ga zaštitim od uređenja, do onog koji se, kad se isprazni, napuni neprihvatljivo ljutkastog okusa i postane lomljiv.

Vimogi do zemlje

Krompir je gusta i pahuljasta tla. Pahuljasto tlo pogoduje razvoju stolona i mladih lukovica, jer su u dubokom tlu čestice često jako deformisane. Dobar odgovor na fazu rođenja i mehaničko skladištenje. Najbolja tla su černozemi, buseno-podzolista, karbonatno tanka. (Grunti lakog mehaničkog skladišta, sa optimalnom količinom humusa - 3-4%, pH = 5-6).

Krompir se s uspjehom može uzgajati na gnojenim supama i ilovastim černozemima. U zoni Nechornozemniy, za novo dodatno dobro, uzgajaju se soddy-pidzolic i siri lísoví ´runti. Široko se koristi za uzgoj tresetišta za krompir, posebno kada se uzgaja na autohtonim usjevima. Biljke visoke osvajačke sposobnosti korijenskog sistema krompira mogu rasti i rasti na jednako zaprljanom tlu, protetrava na visokorodnoj lukovici kada se ne uzgaja. Važne ilovače i jako indurirana tla, posebno kada stoje blizu podzemnih voda, neprikladna za krompir, kao i zaslanjena tla.

Dobro je da krompir podnosi slabo kisela tla, posebno kada se primenjuje organska đubriva. Na jako kiselim i lokvastim tlima razvija se razvoj krompira.

Korenov sistem kod dihannih glina ima veliku količinu kiselosti u ponavljanju: za 1 ha suvog govora - 1 mg u ponavljanju. Da bi se došlo do njega, potrebno je podrezati tlo u blizini pahuljastog kampa. U pahuljastom tlu dobro je podvrgnuti razmjeni plinova između tla i atmosferskih promjena, a kod onih s jakim intenziviranjem - s druge strane - povećava se CO₂. U glavama lukovica, krompir se guši i trune. Optimalna količina CO₂ nije veća od 1%. Za uklanjanje CO₂ i potrebe za O₂, potrebno je izvršiti dubinsku obradu tla uz manje napuhavanje.

Krompir daje dobru žetvu na srednjim i važnim ilovačama, sa debljinom tla - 1,1-1,2 g / cm³, na lakim prehrambenim i ilovastim zemljištima - 1,4-1,5 g / cm³, a na srednje ilovastim černozemima - 0,9 - 1,1 g / cm³. Krompir spuštajte na duboka tla (do 1,35-1,5 g / cm³), ilovasta tla kasne 5-6 dana, niže na pahuljastim tlima (sa pješčanih tla - 1,1-1,2 g / cm³).

Wimogi elementima života

Krompir, kao visokoprinosna kultura, donosi veliki broj starih rehovina iz zemlje. Od 1 tone lukovica i vidpovidnoy kolkistyu badilla i viškova korijena iz tla, vinove loze: dušik - 5-6 kg, fosfor - 1,5-2 kg, kalij - 7-10 kg, kalcij - 4 kg, magnezij - 2 kg.

U prvom periodu života, uzgoj krompira će zahtijevati nekoliko živih govora. Cijenimo da u periodu klipa razvoj krompira, značajnog svijeta, zadovoljava potrebe za ishranom uz pomoć živih govora matične lukovice. Većina starih klica krompira preživi u periodu pupanja – cvatnje, ukoliko dođe do intenzivnog rasta nadzemne mase i uspostavljanja lukovice (do klipa, cvetajući krompir smanjuje azot – 60%, manje fosfora i 50). % za potrošnju kalijuma). Do kraja vegetacije mijenja se ravnoteža životnih elemenata, a na klip se sije badilla.

U slučaju nedostatka dušika u tlu, nadzemni organi krumpira se slabo razvijaju, mijenja se olišćenost izraslina, smanjuje se produktivnost robotskog lisnog aparata, prinos i škrobnost lukovica. U slučaju nadzemaljskog azotnog života, nadsvjetski rast badilla je odgođen, lukovice su osujećene i sezona rasta je produžena; stabilnost roslina je smanjena na bolest. Uz normalan unos azota, krompir roslin bolje usvaja kalijum i fosfor.

Dobra sigurnost krompira fosforom će ubrzati razvoj roslina, počevši od pojave sličnosti. Više napredne i druge faze razvoja, form korijenski sistem, ranije počinje period gomoljanja, povećava se rast useva i skrob lukovica, napreduje očuvanje kvaliteta lukovica, postaje crvenilo od sočnosti.

Mala količina fosfora će se najvjerovatnije testirati na kiselim tlima. Zavdyaks vapnuvannuyu kisela tla mijenjaju se umjesto aluminija, au sloju tla fosfor postaje pristupačniji roslinu. Sa smanjenjem sadržaja vode, fosfor je još važniji u rastu. Negativno ubrizgavanje fosfora u tlo također snižava temperaturu tla na 8-10 °C i niže.

Kalijum, igrajući veliku ulogu u procesima fotosinteze, metabolizmu proteina i ugljenih hidrata, direktno doprinosi prinosu i kvalitetu (posebno sadržaju škroba) krompira, što dovodi do otpornosti na bolesti. Kalijum igra vinsku ulogu u vodnom režimu roslina: podstiče turgor klitina, koji izaziva unutrašnji pritisak na tkiva roslina. S gladovanjem kalijuma, rast i razvoj krompira i njena anatomska i morfološka budova su oštećeni; mehanička tkiva i korijenski sistem se razvijaju slabije. Lukovice sa nedostatkom kalijuma malo nabubre u spuštenom obliku, lomljive su i gadne se čuvaju u zimskom periodu. Kaliyane ljubazno, da osveti bogat hlor, smanji skrob lukovice.

Intenzivna tehnologija oblikovanja

Mísce y sívzmíní

Krompir leži na lošim usjevima, koji će, ako je tlo dobro obrađeno i pravilno obrađeno, dati dobre rode uz ponovljenu i nepromjenjivu obradu. Međutim, istovremeno se stvaraju prijateljski umovi za gomilanje siromašnih ljudi i zdravstvenih radnika, pa ih je zarad visokih prinosa potrebno raširiti u sivozminah. To, prenos poboljšava uslove obezbeđenja biljaka po živim supstancama i poboljšava optimizaciju vodeno-fizičkih vlastitog osnova, što stvara pogodne uslove za potpunu mehanizaciju korisnih radova, izrađuje oštećene burgije u procesu sakupljanja kombajna i, konačno, brzo gubi vodu pri čuvanju.

U glavnim oblastima, prerada najboljih useva za krompir: ozimi hleb i jak su uneti organskim i mineralnim đubrivima; pojedinačne mahunarke - grašak, grahorica, sočevica, pasulj; kupus - rotkvica maslina, ripak, gyrchitsya; sloj i obíg sloj bagatorichnyh bilja, kukuruz, lyon.

Na primjer, postoje sjajna mjesta i industrijski centri gdje kultura raste u povrtarskim kulturama, šireći se nakon usjeva ovaca (paslon grimiz). Ovdje često raste krompir i to u posebnim sortama. Natjerati ga da postane - 35-50%.

Specijalizovane Kartopler države imaju najveću ekspanziju promene sa kraćom rotacijom - petopoljnom. U takvim promjenama prije se češće stvara zagušljiva napaljena vatrena lopta nego česta stagnacija tamne narandže, štaviše, krompir je efikasniji vikorna vrsta, borba protiv korova je lakša.

Krompir se često uzgaja kao ugar, što je pobjeda za to ranih sorti. U takvim uslovima vina su dobra zamena za ozime žitarice ta repaku.

Sam krompir, bogat organskim govorom i čist od korova polja, dobar je paravan za vatrene žitarice, mahunarke, kukuruz, lan, konoplju i druge.

Dobriva

Krompir je u stanju da preživi do tačke bezbednog sa elementima živog rasta, može produžiti period sadnje živahnih govora i dati više voraža u slučaju dobro unešenih organskih i mineralnih đubriva. Kada su određene norme mineralnih i organskih, poboljšale su specifičnost zemljišta (imaju bučne elemente života), hemijsko skladište je unapredilo tu sortu krompira. Gníy - najširi, organski ljubazni, prote efektivníst zastosuvannya yogopod kartoplu u različitim zemljišno-klimatskim zonama Rízne. Većina regiona u zemlji ima najefikasnije norme za gnoj za krompir - 20-40t/ha. U pivníchnyh i pívníchno-shídnih područjima na hladnim tlima, primjenjuju se trulež po naprednim normama - 60t/ha, ale u slabo obrađenim zemljištima - 80t/ha.

Za đubrenje krompira bolje je koristiti vikorist sa trulom truležom, koji će izaći za 4-8 meseci nakon polaganja joge za berbu. Svježe truli viklikaê snažan razvoj mikroorganizama u tlu, yakí pogljayat značajnu količinu amonijačnog dušika ne samo gnoj, već i samo tlo. Tse može dovesti do gladovanja dušikom roslin. Krema od gnoja vykoristovuyut treseta kompost i treseta i amonijaka dobriva.

Unošenje manje od organskih đubriva u opštoj zajednici zadovoljava potrebe za krompirom u starim rekama, posebno u periodu klipa rasta, ako organska đubriva nisu sustigla dovoljnu mineralizaciju i odlaze u laka polja. Kada je sistem presavijen, potrebno je zaštititi unošenje mineralnih đubriva nakon dodavanja krompira. Uz dodatak sledećeg, treba dodati odnos N:P:K, za stoni i tehnički krompir treba da bude 1:1,5:2, za nas - 1:1,8:2.

Za konzumni krompir preporučuje se stagniranje - 80-100 kg/ha azota. Kako sorta nije otporna na mehanička oštećenja, dozu azota potrebno je smanjiti na 60-70 kg/ha. Sa povećanjem doze aditiva azota, stolne sorte krompira gube ukus, smanjuju skrob i povećavaju količinu hrane tokom kuvanja.

Neracionalno je uvoditi povećane doze azotnih đubriva za krompir koji se uzgaja za preradu, posebno za kuvanje čipsa i mlevenog krompira, proizvode se smrdljive krhotine radi povećanja lukovica redukovanih sukulenata i povećane boje čipsa.

Kod uzgoja krumpira zasititi dušikom do 100 kg/ha, a kod uzgoja krompira osjetljivog na viruse dozu treba smanjiti na 60-80 kg/ha.

Lukovice krompira uz pravilnu obradu - 10-500 mg nitrata / 1 kg sveže mase. Zvuči kao da nije bezbedno za zdravu osobu. Nebezpeka porast nitrata u lukovicama traje, ako se radi o nerealno visokim dozama dušika.

Azot je dobro napraviti jednu dozu prije sadnje. Kod sačmenog azota nema naknade za sadnju krompira. Međutim, na lakim zemljištima u područjima sa slabim opadanjem stelje, kada planirate visoke prinose, dodajte 2/3 azotnog đubriva prije sadnje i 1/3 na klipu lukovice. Treba voditi računa da kod ovakvog unošenja dušika dođe do nesigurnosti kasnog zrenja lukovice i smanjenja količine škroba.

Fosforit potash dobrava(posebno one koje sadrže hlor) važno ga je uvesti u jesen pod naranču, iako se efekat hlora na rast krompira negativno smanjuje. Prilikom uzgoja konzumnog krompira, bolje je koristiti oblik aditiva potaše bez hlora.

Na tlima od hrane i čorbe dodajte sva mineralna đubriva na vrh.

Visok učinak daje infuzija granuliranog superfosfata i kompleksnih gnojiva pri sadnji krumpira.

Količina dobriva, neophodna za njivu kože, da se uz unapređenje planirane sadnje uspostavi kvalitet unešenog dobriva i da nadahne umove tla. Za ovu pobjedu postoje kartogrami kiselosti i sigurnosti tla u stanju kože kao glavnih elemenata života.

Pogledajmo glavne elemente života krompira, ali dodajmo i mikrođubriva - rođena, bakar, cink, molibden, mangan i druga. Na tresetnim močvarama i hranidbenim zemljištima najčešće postoji nedostatak midi. Míd povećava otpornost krompira na kasnu plamenjaču i skrob lukovice. Nedovoljno cinka uglavnom raste na karbonatnim černozemima i dreniranim tresetnim močvarama. Bor, cink i molibden se primjenjuju na buseno-podzolistim tlima.

Obrobka do zemlje

Jedan od glavnih umova koji će se pobrinuti za visoke prinose krompira je stvaranje iscrpljujuće, pahuljaste, dobro prozračene rožnate kugle zemlje. Krim polipsenija fizička i hemijske vlasti Tla na í̈í̈ orobtsí nischuyutsya korov, shkídniki, zbudniki bolesti, kao i dobre organske i mineralne dobrote. Berba zemlje za krompir razlikuje se u ugaru u pogledu rasta tla, zategnutosti horizonta humusa i izgleda burjaniva. Priprema tla se sastoji od glavne, odnosno jesenje, i obrade pred sadnju.

Prilikom postavljanja krompira nakon žitarica i mahunarki, glavna obrada se sastoji od guljenja zemlje i dubokih jesenjih narandži. Piling se vrši disk kultivatorima na dubinu od 5-8 cm iza pik-apa prednje strane. Zatrimka z je izvršila piling kako bi dovela do velikih gubitaka vode i smanjenja efikasnosti ove metode. Nakon 2-3 dana, nakon guljenja, narandža se stavlja na zemljanu kuglu.

Kada se krompir postavi iza nestrnjivog fronta, njivu se viče nakon prve branje, a zatim, sa pojavom korova, vršimo kultivaciju ili diskusiju o načinu plijevljenja korova. U sušnijim ljetno-jesenskim periodima, ako je još važnije provesti ranu jesen jesen, važnija je zemlja, manje je vjerovatno da će se o njima raspravljati, a narandžasti se prenosi u proljetni period.

U područjima, skhilnyh do erozije vjetra, treba zastosovuvat duboko bez vjetroelektrana. Organski dobriva na momente docilno da se unese u prednji deo.

Proljeće je predposívna obrobka tla prije uštede vode akumulirane u tlu tokom jesensko-zimskog perioda, stvaranje fino kvrgave pahuljaste lopte s virivnyanoy površinom, borba protiv korova. Priyomy proljetna predsjetvena obrada tla za krompir u različitim zemljišno-klimatskim zonama nije ista.

U blizini Nechernozemniy zone, polje se drlja i obrađuje. Znojit ćemo se na važnim zemljištima, koje treba potopiti, a u slučaju proljetne primjene organskih gnojiva, napraviti rupu na glini - 17-20 cm. Na laganim tlima i suvim stijenama uzgoj narandže zamijenite glinom - 12-15 cm. U zoni nedovoljnog đubrenja, u šumsko-stepskim i stepskim zonama, ugar po vremenu, viseće zemljište 1-2 puta i rasprostranjeno kultivatorom.

Efikasna metoda predsetvene obrade zemljišta je ponovno hlađenje sa plugovima bez plugova, sa predralicama. Skimeri se postavljaju na glinu - 12-14cm; uz pomoć krupnog plana uvođenje zavese dobriva. Sa takvima prolećno oblačenje Zemljište sadrži duboku naslagu organskih đubriva, što je još važnije u stenama sa natprirodnim naslagama, pa se kao i kod većeg ležišta đubriva stvaraju bolji ponori za njihovo polaganje.

AT zapadna evropa najefikasniji prolećni trening Zemljišta sa rezačima, koji efikasno mešaju organska i mineralna đubriva sa zemljom i obezbeđuju dobro drobljenje u jednom prolazu grabulja preko polja.

U drugim regijama je efikasno poboljšanje procesa mljevenja, čime se osigurava sigurnost ponovnog miješanja tla u zaobljenim kuglicama tla, poboljšanje režima vodene površine i jačanje procesa nitrifikacije.

Žetva krompira je značajan svet koji leži u dubinama oranke. Bez napuhavanja ili obrade dlijetom tla za krompir dolazi do urušavanja "dna" pluga i poboljšava se agrofizička snaga tla u kojem se razvijaju lukovice. Takva narandža osigurava dobro grlo.

Na tresetno-močvarnim zemljištima, nakon branja frontova, sečemo zemljište na dubinu 6-8 cm, a zatim oranku močvarnim plugovima do dubine od 30-35 cm. Posle 2-3 dana posle jutra, kao da vreme dozvoljava, da se održi jesenji razgovor o zimici da se bori sa korovom i da se očisti zemljište koje će ravnomernije prskati po vetru.

Priprema lukovice prije sadnje

Kod divljeg kompleksa ulaza za uzgoj visokosadnog krompira od velike je važnosti kvalitet sadnog materijala i priprema prije sadnje. Za sadnju, vikorist mora biti zdrav, neoštećen, dobro oblikovan i otkucan za taj chie druge sorte lukovice.

Za naše potrebe potrebno je odabrati lukovice sa najproduktivnijih parcela, koje rastu na tresetu ili poplavnom tlu, lukovice iz ljetnih zasada ili ranih berbi. Njihova priprema prije sadnje uključuje ofanzivne radnje: sadnju lukovice na frakciju (za širenje i masu), uklanjanje bolesti i sitnih lukovica, nicanje ili tretiranje. Da biste povećali produktivnost nicanja ili nicanja lukovica, možete koristiti vicorist stimulanse rasta. Pesticidi se koriste za borbu protiv pesticida i grančica.

Sortiranje lukovica prema frakcijama vrši se prije polaganja za žetvu, ili se, eventualno, dodaju rani termini, sve dok smrad nije dao parostkiv. Qiu robot se izvodi na mjestima za sortiranje krompira ili sortiranje krompira. Lukovice se dijele na tri frakcije: suve (do 50g), srednje velike (50-80g) i velike (više od 80g). Po potrebi, fina frakcija (pošto je poznato da se uzima od zdravih biljaka) može se dodatno provući kroz sortirnicu nakon njenog regulisanja, nakon što se vidi sadašnja sijalica sa masom - 30-50g. Lukovice mase 80-100g su takođe garnier materijal, pri sadnji takvih lukovica oduzimaju najbolji rod. Prote značajno više vitrat nasínêvogo materijala nije zavzhd ekonomski ispravljen.

Za mehanizovanu sadnju pozovite vikorist vikarne lukovice (50-80g). Vykoristannya na sadašnjosti sumishi lukovica raznih ruzmarina je neprihvatljiva, za onoga koji dovodi do zrelosti, neujednačenog izgleda i nedostatka usjeva.

Nakon sortiranja, tokom sadašnjih toplih dana sa pozitivnim noćnim temperaturama, započinju sortiranje sijalica u nastajanju na toplim i svijetlim mjestima: na brežuljcima avlija, po magacinima, šupama. Ovdje su poslagane u tanku kuglu i podrezane dok se ne pojave pupoljci. U mraznim danima, ili u hladnim danima, pokriti ću krompir glazurom ili slamkom. Prov'yalyuvannya, povyazane sa chastkovy vtrata vloga lukovice (10-15%), potencira enzimske procese u njima, osiguravajući chastkovy ozelenjavanje i omogućavajući vam da se rano prijateljski spust. Lukovice su sušene ručno za mehanizovanu sadnju, manja je verovatnoća da će se krhotine prevrnuti, ali parostkivi još nisu oprani.

Najveća ekspanzija i visokoefikasna poljoprivredna tehnika priprema pre sletanja lukovica - nicanje. Vín prije pojavljivanja spusta, spryaê na švedski razvoj roslin i kalupljenje rodim. Ovaj pristup može biti od velike važnosti kod uzgoja visokoefikasnog biljnog materijala zbog stagnacije ranih rokova berbe, kao i kod uzgoja prehrambenog krompira u jesen, ako je vegetacija kratka i badilla u vrijeme berbe u polju. .

Klijanje se vrši 25-30 dana na temperaturi od -12-15°C u dobro osvijetljenim i ventiliranim prostorima. Moguće je klijati u neosvijetljenim toplim područjima, ali uz to će klijanje uskoro trajati do 15-17 dana, tako da golub parostkív nije prerastao - 15-20 mm.

U pivníchnyh i pívníchno-shídnih područjima s kratkim ljetnim i ranim jesenskim mrazevima, klijanje je obov'yazkovy metod poljoprivredne tehnologije. U pívdennyh i pívdenno-shídnih regijama Ruske Federacije, ubrzano stvaranje lukovica i kratka vegetacija za nicanje ranih usjeva do trenutnih visokih ljetnih temperatura, kao rezultat nicanja krompira i smanjenja žetve. U vodenim zapadnim i poluotočno-zapadnim predjelima ruba krompira, jesen je snažno pogođena kasnom bojom. Klijanje daje mogućnost rasta do masovnog širenja bolesti.

U slučaju neuspjeha sadnog materijala u praksi kartografije, oni idu u lukovice. Prilikom mašinske sadnje, manja je vjerovatnoća da će lukovice biti posađene u zbiru biljaka nego u slučaju spívvídnoshenní trohi više od 1:3, inače nije moguće osigurati zadatu gustinu sadnje. Preporučite rízati bulbi za papalinu tizhnív prije sadnje, tako da se kortikalna lopta smjestila na licu mjesta. Tse promijeniti vídsotok lukovice, scho istrunule u tlu i zaražene raznim bolestima. Rizati bulbi je potrebno da svi dijelovi budu veći ili manji jednaki veličini očiju i svijeta.

Protiv rizoktonioze, a tamo gdje nije bezbedno koristiti sadni materijal sa pikadolikom, lukovice se tretiraju dozvoljenim fungicidima u kombinaciji sa insekticidima na sortirnici ili u sadnicama.

Uslovi sletanja

Krompir se visadžuju, ako temperatura tla na dubini od 8-10 cm dostigne - 7-8 ° C. Ranija sadnja i sadnja na dovoljnoj temperaturi, ali otvoreno tlo se može dovesti do zaraze lukovica grančicama sve do potpunog propadanja. Ako je sadržaj vlage u tlu veći od 75% poljskog vodnog kapaciteta, sadnju ne treba vršiti dalje. Sadim sa zakašnjenjem u sadnji dok ne rodim, lukovice ne izgledaju, više su ozlijeđene i gadno sačuvane. Prije sadnje počnite sa sondiranjem odmah po završetku sjetve žitarica i završiti je u razmaku od 8-10 dana.

Na lakim i iznenađujućim zemljištima, u podne i prolećnim danima, sadnju treba obaviti ranije, niže na važnim ilovastim zemljištima. Stigli smo do ranih visajuyut, srednje ranih i srednje ranih sorti, zatim - imamo krompir. Nakon završetka sadnje na našim parcelama, pristupa se sadnji krompira na parcelama od prehrambenog značaja.

Glybina i metode slijetanja

Odaberite dubinu tla i način sadnje da ležite prema vrsti tla i klimatskim umovima. U nečernozemnoj zoni praktikujte sadnju grebena na široki red od polaganja lukovica na dubinu - 8-12 cm, na tresetnim močvarama - 10-12 cm i na poplavljenim zemljištima - 8-10 cm. Pod veslanjem sela, povrsina reda ce se vise zagrejati, wid paddyv se klanja, burzuj je na isti nacin, sa burzujem, prvo je dobiti zicu potonuća potonuća od potonuća..

U područjima nestabilnog rasta treba saditi sadnju sa grebenom zasadom ovalnog oblika redova. Kada se koristi grebenasti način polaganja lukovice, dubina sadnje može se saditi na površini lukovice - 12-14 cm. Rebrasta površina redova pojavljuje se u ovalnom obliku, ako su diskovi pričvršćeni na jedinicu, rebra se savijaju duž radijusa.

U zoni nedovoljnog rasta, posebno na jestivim i gnojnim tlima, napravite glatko sletanje iz lukovica za 8-10 cm. Veće lukovice u svim zonama sadi se više, niže više.

Na pívníchí í u deyaky područjima pívníchnogo zavoda sve više i šire sadnju krompira u prednjem rezu u jesen grebena. Na prednjim posječenim grebenima temperatura tla je viša za 2-4 °C, niža na grebenima, grebeni se sijeku, pa se na ove grebene spuštajte 4-6 dana ranije.

gustina sadnje

Osvojio je pad u kvaliteti sadnog materijala, sorti, tehnologiji uzgoja, svrsi uzgoja krompira i usko povezan sa zemljišno-klimatskim umovima. Što je veća izvornost tla i što je više prijateljski sklop umova za rast i razvoj krompira, što se više lukovica može uzgajati na 1 hektaru i odnijeti za rahunok dodatne količine roslina, veći je prinos. Na dobro obrađenim ilovastim tlima Non-Chornozemnoy zone, sa velikim površinama ishrane, rast badilla je ojačan, nakon čega se sezona rasta produžava, a lukovice ne izgledaju. Međutim, na laganim tlima zadebljane zasade često ne daju efekta, jer se ovdje izrasline ne vlaže.

Optimalna gustina sadnje za pivníchnyh i pivníchno-zahídnyh područja u zoni Non-Chernozemnoy treba da postane - 50-55 hiljada lukovica / ha, za centralna i pivdennyh područja u centralnoj zoni - 45-55 hiljada lukovica / ha loamy). Na uzgajalištima se povećava gustina sadnje na 60 hiljada lukovica/ha. Prilikom uzgoja krumpira u nastajanju za selekciju većeg broja lukovica u nastajanju, gustina sadnje se povećava na 60-70 lukovica tise/ha. Međutim, neko vrijeme je gustina sadnje neophodna za one koje komercijalne zasade mogu imati - 180-200 hiljada stabljika / ha, isto kao i za naše parcele - 220-250 hiljada stabljika / ha. U nekoliko dolina na vlastitim parcelama gustina stabljike se može povećati do 270 tis/ha.

Rano dostignute sorte krompira koje rastu kompaktnije grmlje sa uspravnim badillama, kao i suhe lukovice, deblje lukovice, niže lukovice srednje veličine i drugo.

sorti

Stanje za uzgoj komercijalnog krompira zbog vikorista ne bi trebalo da bude niže od 3-5 reprodukcija, tako da bi optimalan rok za ažuriranje sadnog materijala trebao biti rok 3-5 godina.

Rane i srednje rane sorte formiraju robne lukovice 2 mjeseca nakon sadnje. U srednjovječnim i srednjovječnim sortama lukovice se naseljavaju ne prije druge polovine lipe.

U Centralnom Nečornozemu proljeće i prva polovina ljeta zvuče povoljno za krompir, a druga polovina ljeta je sušna. U mislima se može nadati brzini sorti, tako da je moguće formirati visok prinos lukovica. Po sušnijem, nepogodnom vremenu, proleća i u prvoj polovini leta u najkraćim umovima, prikazane su prosečno dostignute i prosečne sorte. Zato u državama treba postojati 2-3 stepena različite brzine gutanja.

Za državne vrijednosti, sorte krompira:
Daleko
tehnički (fabrički)
Universal

U menzama se mogu vidjeti sorte različite ljutine koje čine garni jela i slanog ukusa.

Technichniy vvazhayutsya značajno poboljšane sorte krompira sa dodatkom škroba - 18-25% i više. Vickory za preradu u skrob, amilozu, alkohol i druge.

U grupu univerzalnih sorti važno je uvrstiti sorte srednjeg i srednjeg rasta, koje se odlikuju visokim prinosom, dobrim ukusnim svojstvima, pulpom lukovice koja nije tamna, bogata škrobom i proteinima, kao i dobra očuvanost prilikom berbe. Takve sorte vikorista koriste se u prehrambene, tehničke i stočne svrhe.

Najveća sorta krompira u Ruskoj Federaciji:
Rana dostignuća - Alona, ​​Almaz, Bímonda, Brjansk rano, Delfin, Žukovski rani, Karatop, Krasnojarsk rani, Lider, Puškinec, Rosara, Snigur, Sreća, Freska;
Srednje rani - Alisa, Albatros, Bezhitsky, Volzhanin, Detskoselsky, Chervona troyanda, Lasun, Monaliza, Reserve, R_zdvyany, Romano, Sante, Kazka, Charivnik, Effect;
Srednji su bili Bronitsky, Zhyvitsya, Karolin, Krinitsya, Lugovska, Nakra, Vognik, Petersburg, Naiad, Resurs, Treasury;
Srednji - Argos, Veteran, Velur, Garant, Hermes, Blueness, Glow, Lorch, Malinivka, Ramensky, Symphony, Sinyova;
Pisnostigli - Atlant, Bryansk Chervoniy, Lasunak, Lady Rosetta, Picasso.

Nadzor sletanja

Praćenje rasta nicanja krompira za optimalno održavanje režima tla i zaštitu zasada od shkidnikova, bolesti i korova. Moderna tehnologija berba krompira se vrši mehaničkom i hemijskom obradom iz izmenjenog dela mehaničke obrade. Brzi rast međurednih berbi potječe širenjem virusnih bolesti, korištenjem slabijeg korijenskog sistema i badila krompira, mijenjajući ojačanje tla u obliku kotača traktora.

Na važnim i građevinskim zemljištima prije plavljenja, u periodu prije nicanja, izvršiti najmanje dva međuredna tretmana, sa jednosatnim drljanjem; nakon pojave skupova - 1-3 međuredna usjeva, ugar zbog kontaminacije zasada i poboljšanja tla. Prva obrada prije nicanja provodi se već 5-7 dana nakon sadnje, ako se korov razbije u fazi bijelih niti, sljedeća - u istom intervalu.

Tokom vegetacije krompira u svijetu, poboljšanja tla i pojave korova, sprovode se 1-3 međuredne obrade. Ostatak kultivacije obavljaju kultivatori-obrivači u fazi pupanja dok se redovi ne zatvore jednosatnim prašenjem dna brazde, što znači dopunsko osvetljenje stoloniv.

Glybina razpushuvannya mízhryad:
Na gornjim tlima sa prvim testom - 10-12 cm, sa napadnim tlima - 6-8 cm, sa zemljištima bez mrlja - 5-6 cm;
Na vodenim ilovastim tlima sa prvim testom - 10-12 cm, sa ofanzivnim - 10-12 cm, sa vodama bez mrlja - 8-10 cm i 6-8 cm.

Herbicidi prestaju prije sadnje, odnosno nakon sadnje, prije pojave freza koje silaze sa freze, zbog čega je moguće skratiti broj međurednih procesa i formirati češalj punog profila u jednom prolazu. Neophodno je započeti kultivaciju za 10-14 dana nakon sadnje, što ne ukazuje na porast opadanja te promjene broja stabljika na grmu kroz povećanje kuglice zemlje u saću.

Krompir leži na usjevima koji su jako zaraženi bolestima i shkidnicima, što je često glavni razlog naglog smanjenja usjeva.

Na teritoriji Rusije, među najnebezbednijima su najnebezbednija koloradska zlatica i pikadona. Osim toga, krompir je nestašan krompir i nematoda na stabljici. Sistem ulaska u borbu protiv ovih shkídnika sastavljen je od preventivnih i krivičnih metoda. Zbog toga je Vicorist visoko efikasan hemijski preparat.

Bolesti napadaju krompir već tokom vegetacije, pa tako i tokom berbe. Često je smrad širi od poda, što dovodi do izgradnje najnaprednijih metoda obrade kulture. Bolesti krompira su gljivice, bakterije, virusi i organizmi mikoplazme.

Među gljivičnim bolestima, jedna od najdužih i najširih je kasna plamenjača. Posebno velike pogotke izazivaju oboljenja u područjima sa jasnim padavinama u drugoj polovini godine. Najozbiljnija kasna plamenjača na ulazu ptica, u planinskim predjelima Ruske Federacije i na Dalekom Shodu. U centralnom nečornozemu bolest se javlja otprilike jednom u 2 godine i nije jaka, ali je u prosjeku 10-12%. U takvoj kategoriji fitoftore, količina fitoftore u biljci raste i do 30% i više. Masovna pojava tegoba zasićuje vrućinu kišnog vremena, vedre večeri i jutarnje rose, oštre dodatne temperature, uzgoj krompira na vodenim parcelama, koji su jako duvani.

Krompir roslini postaje osjetljiv na plamenjaču u slučaju nadsvjetskog nitratnog azota u tlu. Rizik od pojave bolesti povećava se zbog nedostatka mikroelemenata, posebno midi, bora, mangana. Prilikom prerade ranih sorti krompira povećava se i mogućnost pojave kasne plamenjače.

Najuspješniji dolaze u borbu protiv kasne plamenjače - profilaktički: uzgoj otporne sorte, dotrimannya sívzmíni, proruyuvannya sadni materijal, rano košenje badilla, branje samo vizryloí̈ krompira, sušenje i lagano berbu lukovica prije zimske berbe. Da bi se spriječila pojava kasne plamenjače, preporučuje se zastosovuvat polovicu vegetacijske sezone sistemski preparati- 1-2 tretmana sa razmakom od 10-14 dana, a kontaktni fungicidi po završetku bojenja - 2-3 tretmana sa razmakom od 7-10 dana.

Rizoktonija je široko rasprostranjena u svim područjima uzgoja kulture, najčešća je u područjima sa hladnim, dugotrajnim proljećem. Najpogodnije tlo za razvoj gljiva je tlo s velikom količinom humusa. Rozvitku zahvoryuvannya sprya vysoka vologist ´runtu. Bolest napada papiste nakon nicanja lukovice, zatim stabljike, stolone, lukovice i korijenje. Džerela infekcija - bolest lukovice, manji svijet - tlo. Borite se: izbor zdravog sadnog materijala, testiranje novog materijala, sadnja u optimalnim rokovima, rana selekcija sadnog materijala.

Ostale gljivične bolesti su manje široke, a prebijene, poput smrada, prilično su male.

Među bakterijskim bolestima krumpira, najviše shkídliví kíltseva trulež, crna nizhka i mokra trulež.

Virusne bolesti su široko rasprostranjene u svim zonama uzgoja krompira i važne su zbog jednog od razloga njihove pojave. Virusna infekcija može dovesti do smrti klitina, tkiva i svih biljaka. Kod tegoba se umjesto suvog govora mijenjaju lukovice za 1,5%, skrob za 3%, vitamin C za 0,7 mg/kg, te povećanje količine zukriva i amida, zbog čega je ukus krompira poširan. Virusi se prenose kontaktom oboljelih biljaka sa zdravim biljkama i prenosiocima: grudvicama, nematodama, zemljišnim gljivama, korovom.

Najčešće manifestacije virusnih infekcija na krompiru: mozaici, deformacije, hloroza, nekroza. Buvaê i asimptomatska infekcija virusnim bolestima.

Prvi put u s/g literaturi o pojavi krompira Englez je bio Maxwell (1757). U Rusiji su se prvi izvještaji o ovoj bolesti pojavili 1801. godine. Oživljavanje se očituje u ranom buđenju hrpe lukovičastih lukovica, mrtvih parostkív sa stabljikama, razvoju starih, često bolesnih lukovica, naglom smanjenju produktivnosti roslina i oboljelih od raznih bolesti, posebno virusa. U ovom satu postoji nekoliko teorija koje objašnjavaju uzroke porođaja: stara, teorija toksina i mikorize. Od značaja teorija daedala, više svijesti raste ekološki i virusno.

Moguće je da je pojava krompira rezultat složenog priliva neprijateljskih umova virusne infekcije na rast krompira, koji se vegetativno razmnožava.

Dođite u borbu protiv virusa i bolesti mikoplazme: prostranstva izolacije zasada krumpira, sadnja otpornih sorti, viktorija metoda za poboljšanje zdravlja - kultura apikalnih meristema, kemoterapija, termoterapija. Također je potrebno pobijediti i tradicionalno ući: dotrimanny síozmíni, borba protiv korova, fito-čišćenje, borba protiv komaha - prenosilaca bolesti, uklanjanje badilla, isušivanje.

U pivdennim područjima, ljetne sadnje će pogodovati rastu lukovice i povećati prinos krompira.

Zahalnopriynyaty priyom polypshenya vrozhaynyh yaskos lukovica krumpira - yogo kultura na dreniranom tresetu i plavnom tlu. Smrad pjeva da ubija rodbinu, vodu i puh, nemaju oštrih padova temperature. Žetva se formira u prijateljskim umovima, niže na mineralnim tlima.

Radikalan pristup unapređenju sadnog materijala: oplemenjivanje novih sorti otpornih na regeneraciju, organizovanje vrhunskog elitnog i domaćeg uzgoja krompira koji se uzgaja na bezvirusnoj osnovi.

Ja biram da rodim

Na selekciju otpada i do 60% ukupne vitrate po satu berbe krompira. Optimalni termin za klip po izboru je sat početka fiziološke ukočenosti ne manje od 90% izraslina. Čišćenje bi trebalo da bude završeno u centralnim regionima nečernozemske zone do 1. avgusta, a većeg dela pivničnog í̈í̈ dela - najkasnije do 25. ili 20. avgusta.

Za najkraće sušenje grebena i grebena, rano sazrijevanje krompira, ranu zarazu lukovica kasnom plamenjakom, poboljšanje njihove bujnosti, potrebno je izvršiti čišćenje i uklanjanje badila. Kosidba badilla na ranom krompiru se vrši 1-2 dana pre klipa berbe. Na svježem krumpiru za smanjenje badilla koriste se mehaničke i hemijske metode. Na fiziološki zrelim zasadima, zbog prisutnosti plamenjače i bakterijskih oboljenja na njima, mehanička metoda redukcije badila uspostavlja se 2-7 dana prije berbe lukovice. Badilla, oboljela od bolesti, a također i vegetativna, jadna na hemijski način uz nadolazeću košnju. Desikacija se vrši 8-10 dana prije branja sljedeće košnje nakon što badilla ugine. Visina pogleda badilla sa kombajnom je 18-20 cm, sa stazom kopača - do 10 cm.

U pivníchnyh i pivníchno-zahídnyh oblastima evropskog dijela Rusije, kao iu Zapadnom Sibiru, dobro se dokazao i tako nova metoda, usmjeravajući ubrzavanje ranog sazrijevanja lukovica i polipsenije njihovih tehnoloških indikacija, kao senikacija .

Krompir se bere u strujanju, podijeljenom ili kombinovanom. Prilikom sređivanja, bilo da je to na neki način za usunennya vtrat nakon prolaska mašina za berbu krompira, polje treba drljati i pokupiti lukovice koje su izostavljene. Takođe je otrcano nakon prvog drljanja njive rekultivirati pa naglo drljati sa nadolazećom selekcijom lukovica.

Vykopana krompir, prepoznat za našu budućnost i prehrambene svrhe, tako da je bilo veće šanse da se sačuva u zimskim satima i manje shkodzhuvala, bilo je moguće proći kroz sortirnicu nakon 2 dana nakon branja.

štednja

Lukovice krompira, koje osvetljavaju u proseku 75% vode, takođe su jednostavne za upotrebu. U periodu konzervacije potrebno je smanjiti temperaturu, sadržaj vlage i poboljšati skladište. Neprijatno je povećavati ove faktore ne samo radi smanjenja troškova, već čak i zbog zanemarivih promjena u hemijskom skladištu i fiziološkom stanju sijalice. Sa trivijalnom berbom lukovice prolaze tri glavna fiziološka perioda: sazrijevanje, smirenje i buđenje, poput perioda mira. Ispod sata zrenja lukovice (prvih 1-1,5 mjeseci) slijedi intenzivno disanje i viparacija vode. U periodu zimskog zatišja, koji traje od jednog do deset mjeseci, grebeni očiju lukovica miruju i ne klijaju, lukovice vide malo topline i vode. Period buđenja brunoka, što znači početak aktivnog procesa vegetacije, nastavak je razvoja lukovice, u kojem je završen period zatišja. Novac potrošite na kraju posljednjeg perioda štednje, povećavajući se proporcionalno fazi klijanja.

Smut u slučaju konzervacije - podrška u skupovima potrebnog temperaturnog režima i optimalnog sadržaja vlage. Temperatura uštede značajnog sveta određena je indikacijama sijalice - indikacije za preradu su zbog uštede pri većem visoke temperature, niže zalihe i hrana. Značenje je i pojam štednje. Sa 3-kratnom berbom grubog krompira u masi lukovice, temperatura se snižava, niža sa kratkosatnom berbom.

Odaberite temperaturu za ležanje u kapacitetu krompira. Prije polaganja lukovica za berbu, treba ih pažljivo sortirati i sortirati. Ne preporučuje se saditi lukovice na Trivalu, napadnute bakterijskim i gljivičnim bolestima, sa velikim brojem mehaničkih oštećenja. Smrad se gadno spasava, prije sata ga zarad unište i propadnu Operite umštednja. Apsolutno je neprihvatljivo nasjedati na zaštitu blago smrznutog krumpira. Prilikom transporta lukovica najviše se štedi iz kontejnera, kutija, mačaka, medvjeda i drugih kontejnera.

Krompir se dobro čuva u gomilama sa ventilacijom i rovovima. U ostatku sata se koriste ogrlice sa aktivnom ventilacijom, kao način za pumpanje zraka kroz ventilacijski kanal glave. Svježije je proći kroz grati u masu krompira, sijalice za sušenje i hlađenje i vidjeti kroz zračne cijevi. U nekim državama moskovske oblasti postoje žuti štitovi, čija je prednost pred velikim u tome što se kroz otvore svaki čas može ući u prazne vode i sortirati i prodavati krompir.

Za sve metode berbe krompira, uz pomoć aktivne ventilacije, treba postaviti papalinu režima. Neposredno nakon polaganja lukovica na žetvi za najkraće nabijanje mehaničkog tla po njima, i daljinske sadnje krompira u razmaku od 3-4 dana (tzv. liturgijski period) podižu temperaturu na rijeci - 15-16. ° S. Prilikom berbe krompira koji nije oboljelih, temperatura se može podići samo na 18°C, a sadržaj vlage povećanja je 90-95%. Proces zarastanja završava rastezanjem - 10-14 deb.

U drugom periodu (period hlađenja), a to je 22-40 stepeni, temperatura u krompirovoj masi se postepeno smanjuje na 2-4°C. Shvidkíst iznizhennya tematurii položiti zbog kvalitete hipoteke na berbu lukovice. Na primjer, žarulja je malo slaba, pad temperature može postati - 0,5 ° C / dan. Zbog prisustva velikog broja mehanički izbočenih sijalica, temperaturu treba intenzivnije snižavati - za 1,5 ° C / dan. Još češće u periodu snižavanja temperature u masi krompira, koja se čuva, potrebno je zadržati gornju kuglu lukovice. Da bi se ovo održalo u životu, potrebno je da se temperatura ponavlja, da se ohladi, bude niža od temperature ponovo u međukrmoljnom prostoru, ne više od 2-3 °C niža. Nakon perioda hlađenja, počinje glavni period žetve, ako se u usjevima krompira ili plećima temperatura podiže na 2-4°C i sadržaj vlage u povratu iznosi 85-95%.

Tehnologija Strichkovo-češlja

Tradicija proširenja je glatki način sadnje krompira, koji na važnim vodenim zemljištima ne dozvoljava visoke prinose. Nakon toga je sadnja obavljena u pravim rokovima, što je dovelo do poslednjih rokova branja, a krompir je ispao iz najkraćih frontova za ozime useve, a konzumirao se u začinskom periodu tokom prvog sata lukovice. stvaranje i to je negativno označeno za oblikovanje usjeva.

1970. SKNDIGPSG je razvio tehnologiju grebena, a tokom dana su uočeni nedostaci. 1982. godine tehnologija češlja je u potpunosti razvijena i nazvana je tehnologija strichkovo-comb, koja je do danas ukorijenjena u Kavkazu Pivnichny i ​​u bogatim drugim područjima, gdje je voda preplavljena važnim tlom.

Prilikom odabira tehnologije ili ne, potrebno je izabrati bolje frontove. Za krompir - zimnice, KNZ, KNS, mahunarke i povrće, krim paradajz.

Nakon branja fronte vrši se ljuštenje, a nakon KNZ-a i puha - 2-struko ljuštenje važnim tanjuračama. Nakon 10-12 dana, nakon nicanja glavne mase korova, vrši se oranka na 25-27 cm. Znoj, kod vrela - žuti, preorati oranje duboko po sadnicama sa dletnim kultivatorima na 18-20 cm, ili sa plugovima bez osovine, i sa prednjim plugovima i drljačama. Nakon puhanja, grebeni se polažu u međuredove - 70 cm na neprijanjajući način sa kultivatorima. Jedinica radi bez markera, a ostatak brazde prednjeg prolaza služi kao smjernica, vodeći kotač traktora lijevo i desno. Zavjese provode raspršivanje češljeva s timchasovim preoblikovanjem na grebenu, širine 140 cm, odjednom dodaju potrebnu količinu dušika i fosfora, dodajući na strichkovy način na češalj. Za prolećno puhanje saća treba koristiti vikorne kultivatore na način da se u središtu kožnog češlja nalaze dvoslojni vrhovi šapa (na kvadratima od 2), počevši od krajnjeg preseka, nakon 140 cm, stavljeni hillers ili troslojni vrhovi strelica šapa. Na 4. i 6. sekciju pričvrstiti redove drljača sa dugim opružnim zupcima. Cijevi za gnojivo za stríchkovogo unošenje mineralnih gnojiva pričvršćene su u paru na posebnom nosaču. Na parcelama u jesen nisu hvatali grebene, vene metodom skraćivanja roka za pripremu zemljišta i očuvanje vode, zamena grebena, postavljeni su grebeni dužine 140 cm, sa jednosatna primjena mineralnih đubriva.

Za krompir primeniti nekvarljivu trulež - 40-60 t/ha, koju potom sadimo na glinu - 27-30 cm. Mineral Dobrava: potašu uneti na leglo - 90-120 kg/ha, azot i fosfor - montirati, pre preoblikovanja saća, u količini - 60-90 kg/ha.

Viseće lukovice prije sadnje se sortiraju, virogene se vide da su istrulile. Za ravnomjerniju sadnju, lukovice se sortiraju u frakcije. Dobre utičeê bulbi podgrijavanje na 15-18°C. Frakcije lukovice se okreću. Za uzgoj ranog krompira, lukovice se klijaju prije sadnje, a kada dostignu 1 cm, vješaju se posebnim rolatima za sjeme. Dubina sadnje - 6-8 cm od vrha lukovice. Za vizu od 1 hektara - 50-55 hiljada za potrošnju hrane, a povlačenje poreza - 55-80 hiljada. Vagina norma je 2-3,5 t/ha.

Sorte krompira, regionalizovane u Severnoj Osetiji-Alaniji: Belokamennyj, Volžanin, Rani Vorotinski, Gatchinsky, Poklik, Lasunok, Nevsky, Yuvileyny Osetia, Vladikavkazsky, Peredgirny Tersky 2, Bars, itd.

Dogliad

Podrast, puhanje, plijevljenje korova, podmlađivanje i, ako je potrebno, zalijevanje - osovina glavne agrotehnika dolaziČuvam krompir, da napravim dobre misli za veliku žetvu.

Krompir voli životvornu, pahuljastu, poroznu zemlju. Dakle, za normalan razvoj uzgoja i povećanje prinosa useva potrebno je u sezoni razviti papaline.

Ispod grkljana sa pojavom aditiva stolona (krompir ima podzemne varijante delova stabljike, na kojima se u pesni čas postavljaju lukovice). Posebno su potrebne laringealne rane sorte krompira, kod kojih period lukovičaste proizvodnje teče još brže i intenzivnije.

Posebno je važan grkljan u periodu rasta klipa, jer zahíd zahíd zahistu ranih zasada u slučaju okretanja mrazeva. Mladunci koji rastu na klipu su osjetljiviji na mrazeve: već na -1 ... -3 ° C badilla crna. Na to, kako sići, a u slučaju mrazeva, preporučuje se jesti krompir sa “glavom”.

Ovom metodom, ne samo vryatu sadnje u prisustvu mrazeva, ali i za jačanje razvoja korijenskog sistema roslin, a također, ja sam vjerojatnije da raste.

Čim ne prijeti mraz usred šume, onda je bolje prvo se boriti, ako je badilla visoka 20-25 cm. Nakon 2-3 dana ponovite larinks.

Posljednja neophodna stanica za brigu o krompiru je podmlađivanje, kao da se provodi tri puta u sezoni. Posebno je ugodno oblikovanje lukovice, očuvanosti i užitka u ranom uskrsnuću. Prvo, provedite prvi sat uzgajajući badilla, jer se grmlje slabo razvija i vene blijedozelene tanke stabljike i blijedožuto lišće. Još jedan pídzhivlennya provesti píd sat budonízatsííí̈.

Tokom vegetativnog perioda tokom prvog sata redovnog grkljana i pahuljastosti, vidimo smítnu rast. Otprilike mjesec dana nakon pojave badilla skupova, čini se da se podovi naglo pomjeraju, a u íí̈ tíní opstaju samo najjači vidi bur'yanív.

Badila daje hranu za lukovicu, koja raste, pa je nemoguće vidjeti ili skratiti.

Krompir navodnjavati polako, ale, lagano, natopiti kuglu zemlje na dubini od 40-50 cm ili 10-15 litara na zrelom grmu. Za otrimannu dobre žetve tri zalijevanja: nakon pojave skupova, u vrijeme pupanja i nakon cvjetanja.